Обично, при креирањето на моите рецепти, целосно се фокусирам на потребите на моето семејство, но понекогаш правам исклучок и со задоволство „прифаќам“ нарачки за оние јадења што ги сака вашата околина. Денес е таков ден! Подготвуваме вегански палачинки по ваши барања. Едноставно, разбирливо, вкусно, здраво. Моите палачинки не содржат јајца, брашно и се совршени за оние кои се обидуваат да се придржуваат до веганска исхрана.
Излегуваат многу миризливи и нежни. Свежиот кромид прекрасно се комбинира со тиквичките и додава убава текстура на нашето јадење.
Овие палачинки се вкусни за јадење топли или малку загреани. Додадете го секој сос што го сакате и уживајте.
Дали сме подготвени? Ајде да се обидеме!
Мислењето на уредниците може да не се совпаѓа со мислењето на авторот.
Во случај на здравствени проблеми, немојте да се самолекувате, консултирајте се со вашиот лекар.
Дали ви се допаѓаат нашите текстови? Придружете ни се на социјалните мрежи за да бидете во тек со сите најнови и најинтересни работи!
Мојот претходен обид да направам меки палачинки без јајца а ла американски палачинки не беше успешен (благодарение на што сега го имаме , што е плус :).
Но, јас не се откажав и продолжив да го глодам кактусот, во смисла на експериментирање. И, знаете, функционираше народната мудрост за неизбежноста на резултатот од долгото мачење. Сега можам со гордост да кажам дека ги направив во секоја смисла!
Кој сака да знае како да пече дебели и меки американски палачинки со кефир без јајца? Следете ме, ве молам…
Прво, растворете сода, сол и шеќер во кефир. Ова е парче торта за нас!
Додадете брашно во кефирот и со обична вилушка сè брзо измешајте за да нема грутки.
Така го имаме тестото за меки палачинки со кефир. Некако сè е сомнително лесно и едноставно, нели?
Нема потреба да се чека улов, нема да има. Сè е всушност многу едноставно. Загрејте ја тавата за пржење. Додадете растително масло во тестото и повторно измешајте го, по што го ставаме тестото на тавата во полукружни овали (полуовални кругови?) - во форма на големи палачинки, воопшто.
Покријте ја тавата со капак и пржете ги палачинките на тивок оган додека површината на секоја палачинка не престане да се шири. И штом ќе престане, ги превртуваме палачинките. Веќе можете да видите колку се бујни, дебели и убави.
Продолжуваме во истиот дух. Тестото станува сè помало и помало, а оџакот од бујни палачинки е се поголем и повисок...
Најпрекрасното нешто е што самите овие палачинки не се ни малку слатки, што значи дека можете да ги прелиете со мед, сируп, џем или кондензирано млеко, а потоа замислете како, во раното летно утро, келнерка на американска вечера става чинија со палачинки пред вас и вели: Уживајте! Тоа е, добар апетит!
Здраво на сите! Вика Лепинг е со вас, а денес ќе ви зборувам како да направите вегански палачинки од брашно од наут без млеко, без јајца и без глутен. Ќе испадне, како и секогаш, вкусно, здраво и брзо. И уште еднаш ќе се уверите дека посните рецепти можат да бидат многу вкусни, задоволувачки и богати со протеини, бидејќи брашното од наут содржи огромна количина на протеини во својот состав и е еден од неговите највредни извори за сите вегетаријанци.
Овие вегетаријански палачинки со брашно од леблебија се готови за кратко време. Некои велат дека тоа се котлети од наут, а не палачинки, туку само имињата се разликуваат. Во принцип, обожавам посни котлети, па веќе ви кажав како да готвите и. Обрнете им внимание, веќе се многу вкусни!
Како што веќе реков, брашното од наут и самите леблебија се еден од главните извори на протеини за веганите: дури 19 грама на 100 грама производ. На пример, девет проценти урда содржи само 16,7 грама протеини. Јас сум огромен љубител на леблебијата, иако не сум веган. Сакам дури и само варени наут, како што се нарекуваат и. Дополнително, јас веќе собрав голема сума, па повелете, следете ја врската, таму ве очекува и, и, и, и многу, многу повеќе!
Растителни котлети направени од брашно од наут се готват со кромид, билки и што и да посакате, навистина. Во принцип, брашното од наут може да се замени со обично брашно. Излегува и многу, многу вкусно, неодамна го направив и се распадна на едно или две парчиња. И од вредно и здраво брашно од наут можете да направите неверојатно вкусен индиски десерт -. Тие исто така се многу лесни за подготовка и излегуваат супер вкусни!
Значи, вегански палачинки од брашно од леблебија, чекор по чекор рецепт со фотографии.
Да почнеме да подготвуваме вегетаријански котлети од наут. За да го направите ова, измешајте ги сите суви состојки, промешајте, додадете маслиново масло и вода. Изгаснете ја содата бикарбона со сок од лимон или оцет, додадете ја во садот и повторно измешајте.
Темелно замесете го тестото за вегански котлети направени од брашно од наут. Додадете уште вода или млеко доколку е потребно додека не добие конзистентност на густа павлака. Темелно измешајте, бришејќи ги сите грутки. Ситно исецкајте ги зелените и кромидот и повторно измешајте.
Почнуваме да пржиме посни котлети од наут, чијшто рецепт, да бидам искрен, е речиси готов. Ставете ја тавата за пржење на средно-силен оган. Не треба повеќе да турате масло - тоа е вклучено во палачинките. И воопшто, не треба да го преливате 😉 Земете една лажица и со неа намачкајте ги палачинките во тавата, измазнувајќи ја со лажицата преку површината. Пржете ги палачинките со брашно од леблебија околу една минута или две или три од едната страна додека не поруменат под капакот, а потоа превртете ги и пржете без капак уште неколку минути.
Извадете ги котлетите од грашок (вегетаријанските јадења често се готват брзо) од тавата и ставете ги на чинија.
Го повторуваме процесот на печење. Пржете ги веганските палачинки со брашно од леблебија додека не исчезне тестото.
Веганските котлети послужете ги на маса и наредете ги во чинии.
Протеинскиот наут совршено се усогласува со јаглехидратниот кафеав ориз. И многу подобро се апсорбира. А на фотографијата има една многу вкусна.
Брзо ќе резимирам.
Тоа е тоа! Котлетите од наут се готови, рецептот исто така заврши, па ја завршувам мојата статија. Сега знаете што да готвите со брашно од наут! Патем, сега сум на одмор на Крим, ги посетувам родителите на Сережа :) Одиме на море, пливаме, се сончаме и уживаме во животот. Пред мене има чинија со исечена лубеница и диња, а целата соба мириса на оваа убавина, па веќе се лигавам 😀 Па ќе завршам. Како ви оди летото? Дали сте биле на море/дача/во базен?
И многу наскоро ќе ви кажам многу други вкусни рецепти! Затоа останете во тек за да не пропуштите. , тоа е бесплатно! Дополнително, кога ќе се претплатите, ќе добиете на подарок цела колекција од комплетни рецепти од 20 јадења кои можат да се подготват многу брзо, од 5 до 30 минути, со што ќе заштедите многу од вашето време! Јадењето брзо и вкусно е реално, како и оживувањето на рецептот за палачинки од леблебија.
Вика Лепинг беше со вас! Подгответе вегански палачинки со брашно од леблебија, кажете им на пријателите, лајкувајте, оставајте коментари, оценете, кажете што сте направиле и запомнете дека секој може да готви вкусно, дека сте повеќе талентирани отколку што можете да замислите и, се разбира, уживајте во храната! Те сакам, биди среќен!
5 ѕвезди - врз основа на 1 рецензија(и)Се случува итно да треба да изедете многу банани :) Сите знаат дека брзо почнуваат да потемнуваат. Значи, ако немате време да ги јадете, тие ќе станат идеална основа за ова јадење. Покрај тоа, колку се послатки бананите, толку послатки се готовите палачинки.
1. Излупете ги бананите, исечете ги на парчиња и почнете да месите. Ова може да се направи со блендер, или само со вилушка. Крајниот резултат треба да биде густо пире од банана.
2. Потоа додадете брашно, во мојот случај тоа беше брашно од цело зрно, но обичното брашно ќе направи. Измешајте сè темелно. Тестото треба да биде густо, како традиционалните дебели палачинки.
3. Бидејќи бананите се зрели, тие ќе додадат сладост на идното јадење, па овие прекрасни вегански палачинки се подготвуваат без млеко.
4. За идните вегански палачинки да бидат воздушни и меки, додадете малку сода гасена со киселина во готовото тесто. Во мојот случај тоа беше вински оцет. Измешајте сè темелно.
5. Почнете со пржење. Со цел да се намали содржината на маснотии во готовиот сад, при пржење, препорачувам да користите силиконска четка за да нанесете растително масло. Тоа помага да се дистрибуира маслото во тенок слој низ тавата. Пржете ги веганските палачинки од двете страни.
Значи, вашите вегански палачинки од банана се подготвени. Можете да ги послужите со
Состојки:
1,5 чаши брашно
- 3,5 лажички прашок за пециво
- 3 лажици шеќер (ако сакате посладок, можете да додадете уште малку)
- 1 лажичка сол
- 1 чаша било кое растително млеко
- 2 лажички јаболков оцет
- 1 лажица мелено ленено семе
- половина чаша вода
- 3 супени лажици растително масло
- 1/2 лажичка ванила
Начин на готвење:
1. Во сад измешајте ги брашното, прашокот за пециво, солта и шеќерот. Направете депресија во средината.
2. Во посебен сад измешајте било кое растително млеко, оцетот и мелените ленени семиња. Измешајте сè енергично додека не се изедначи.
3. Истурете ја смесата во бунарот во смесата со суви состојки. Додадете вода, масло и ванила и повторно измешајте сè додека не се изедначи. Но, не за премногу долго.
4. Оставете го тестото да отстои околу 10 минути, а потоа загрејте ја тавата за пржење на средна топлина и додадете само малку растително масло. Распоредете го тестото со лажица - 3,5 лажици за секоја палачинка. Пржете ги 4 минути од секоја страна Палачинките треба да нараснат и да заруменат. По потреба додадете уште малку масло додека се пржи.
Добар апетит!