Содржина:

Рецептот за палачинки со право може да се смета за наше национално богатство! Ги подготвуваме од квасец и бесквасен тесто, со или без печење, слатко или солено - за секој вкус. Дури и дојдовме до рецепт за нежни палачинки од тиквички. Само најчесто ги правиме со лук, кромид или сирење. Но, постои рецепт за слатки палачинки од зеленчук. Не само еден рецепт, туку неколку!

Обидете се да направите нежни, слатки палачинки од тиквички: ќе биде потребно малку време, но резултатот пријатно ќе ве изненади.

Слатки палачинки од тиквички за детско мени

Рецептот не е сосема обичен, сепак, ова јадење ќе им се допадне на најмладите гурмани. Нежните слатки палачинки направени од тиквички ќе бидат одличен појадок и одлична алтернатива за секој посакуван, но не многу здрав десерт. Значи, ајде да готвиме и третираме!

Состојки:

• пченично брашно - 200 g;
• тиквички - половина килограм;
• гранулиран шеќер - 2 лажици;
• пилешко јајце - 1 парче;
• сол - 1-2 нотка;
• сода бикарбона - 1 нотка;
• растително масло.

Подготовка:

Бидејќи ќе готвиме за деца (а сите се познати пребирливи), земаме излупени тиквички. Затоа, прво го миеме и лупиме зеленчукот, а потоа му ги отстрануваме семките. Излупените тиквички ги сечкаме на најфиното ренде што можеме да го најдеме: колку е помал зеленчукот во тестото, толку ќе биде повкусно готовиот сад. Најдобрата опција е тиквичките да се иситнат на пире. Така, можете да користите блендер или мелница за месо.

Ставете сурово јајце во добиеното пире од сквош, додадете гранулиран шеќер, сол и брашно. Месете го тестото, а потоа додадете сода бикарбона и повторно измешајте сè темелно. Потоа ставете тава на оган, истурете во неа малку растително масло (без мирис и вкус) и пропржете ги палачинките. За да го направите ова, извадете го тестото со лажица и ставете ги рамните лебчиња во тава, пржејќи ги наизменично од двете страни. Ставете ги зарумените палачинки на салфетка и оставете го вишокот масло да се впие. А потоа послужете ги со павлака, џем, џем или мед.

Палачинки од тиквички со јаболка

Прекрасен рецепт за лесно, многу вкусно и нежно јадење! Овој рецепт за палачинки од тиквички е забележлив по тоа што тестото вклучува свежо јаболко. Необично, необично, но многу вкусно! Пробајте го и ќе ви се допадне!

Состојки:

• 2 тиквички со средна големина;
• 1 големо јаболко;
• 1 сурово пилешко јајце;
• 5-7 лажици пченично брашно;
• 1 прстофат мелен цимет;
• 1 прстофат сол;
• 1 лажичка гранулиран шеќер;
• 1/3 лажичка сода;
• 1 прстофат ванилин.

Подготовка:

Измијте ги тиквичките и јаболкото, излупете ги и извадете ги семките. Од јаболкото го отсекуваме и тврдиот центар. Сега исечкајте ги со крупно ренде и ставете ги во длабок сад. Додадете нотка цимет и прстофат ванила во добиената маса, додадете гранулиран шеќер, сурово јајце и просеано брашно. Ја прилагодуваме количината на брашно во зависност од конзистентноста на тестото: треба да биде прилично густа и вискозна. Колку е погусто тестото, толку ќе бидат погусти и погусти палачинките.

На крајот од готвењето додадете сода бикарбона и повторно измешајте го тестото. Ставете го тестото во форма на мали рамни колачи во тава со врело растително масло. Пржете ги наизменично од секоја страна додека не поруменат и не станат крцкави. Послужете со кисела павлака, џем или џем.

Слатки палачинки со млеко

Секој знае дека палачинките може да се готват со свежо или кисело млеко. Но, рецептот за такво јадење од тиквички е познат на малкумина. Обидете се да направите слатко тесто со тиквички користејќи млеко.

Состојки:

• една и пол чаши пченично брашно;
• 1 сурово пилешко јајце;
• половина килограм млади тиквички;
• 4 лажички гранулиран шеќер;
• 1/2 лажичка сол;
• 1 нотка чај сода;
• 1/2 чаша бесквасен млеко;
• растително масло.

Подготовка:

Тиквичките измијте ги, отсечете им ги носот и опашот, а пулпата исечкајте ја на ситно ренде. Ако тиквичката е млада, тогаш не мора да ја лупите. Но, од големиот зеленчук треба да ја отстраните кората и да ги отстраните семките. Просејте го брашното. Измешајте ги тиквичките со шеќер, сол, сурово јајце и млеко, а потоа малку по малку додавајте брашно, месејќи го тестото до конзистентноста на павлаката.

Ја ставаме тавата на оган, во неа сипуваме малку растително масло, ја оставаме да се загрее, а потоа ги пржиме палачинките. За да го направите ова, извадете го тестото со лажица и ставете го во тавата во форма на мали колачи. Пржете ги од двете страни додека не поруменат и не станат крцкави. Готовите палачинки ставете ги на хартиена крпа за да се исцеди вишокот масло. Послужете со џем, мед, мармалад или павлака.

Палачинки од тиквички направени од брашно за палачинки

Брашното за палачинки е многу погодно и брзо! Сите основни состојки потребни за правење палачинки или палачинки се веќе тука. И ако на ова брашно додадеме тиквички и шеќер, ќе добиеме многу нежно и вкусно јадење.

Состојки:

• 2 мали млади тиквички;
• 1 сурово пилешко јајце;
• 4 супени лажици гранулиран шеќер;
• 4 лажици брашно за палачинки;
• растително масло.

Подготовка:

Подобро е да се земаат тиквички млади. Тогаш нема да мора да ги лупите и да ги извадите семките. Препорачливо е да се користи рафинирано и дезодорирано масло за пржење. Ова масло нема да го расипе вкусот на готовиот сад и нема да се пени при пржење. И треба да истурете многу малку во тавата за пржење, бидејќи тестото впива многу масло, а деликатните палачинки излегуваат премногу мрсни.

Значи, измијте ги тиквичките и исечкајте ги со крупно ренде. Исцедете го вишокот на влага од ренданата маса и ставете го во длабок сад. Прво додадете гранулиран шеќер и сурово јајце, а потоа постепено додадете брашно, месете прилично густо тесто. Оставете го тестото 10 минути за да набабри глутенот од брашното. Ако тестото стане течно, тогаш додадете малку брашно, доведувајќи го до саканата конзистентност.

Потоа загрејте го растителното масло во тава за пржење и пропржете ги палачинките, истурете го тестото со лажица и ставете го на тавата за пржење. Откако ќе ги испржите лебчињата од едната страна, превртете ги и повторно зарумете ги. Готовите палачинки ставете ги на хартиена крпа за да се впие вишокот масло. Послужете топло со кисела павлака или каков било сируп од бобинки.

Слатки палачинки од тиквички со моркови

Морковите се одлични за подготовка на слатки јадења. Така, можете да додадете сурови моркови на нежни слатки палачинки од тиквички. Тие ќе испаднат не само повкусни, туку и поубави.

Состојки:

• 0,5 кг млади тиквички;
• 1 морков;
• 2 пилешки јајца;
• половина чаша пченично брашно;
• 1/2 чаша кефир;
• 3 супени лажици гранулиран шеќер;
• 1 пакетче ванилин шеќер;
• 1 лажица компир или пченкарен скроб;
• кора од 1 лимон;
• растително масло.

Подготовка:

Младите тиквички измијте ги и исечкајте ги со крупно ренде. Измијте ги морковите, излупете ги и изрендајте ги на ситно решетко ренде. Лесно исцедете ги сечканите тиквички за да се отстрани вишокот сок и ставете ги во длабок сад. Кон нив додадете рендан морков и измешајте. Во посебен сад, лесно изматете сурови јајца, истурете кефир во неа и додадете гранулиран шеќер, сол и ванилин шеќер. Промешајте и додадете кора од лимон, скроб и брашно. Повторно измешајте сè додека не се изедначи, па дури потоа додадете го ренданиот зеленчук.

Месете го тестото и загрејте малку растително масло во тава. Извадете го тестото со лажица, ставете мали рамни колачи во загреано масло и пржете ги од двете страни до златно кафеава боја. Готовите палачинки ставете ги на салфетка или хартиена крпа за да се впие вишокот маснотии. Послужете со кисела павлака или сируп.

Слатки палачинки од тиквички со гриз

Слатки палачинки од тиквички со гриз се рецепт за евтино, лесно за подготовка и вкусно јадење. Гризот ја прави структурата на тестото погуста, што резултира со тоа што тестото апсорбира помалку масло. А морковите вклучени во тестото му даваат пријатна златна боја и посебен вкус.

Состојки:

• 1 тиквичка (околу 400 g);
• 1 голем морков;
• 1 лажица (прелиен) шеќер;
• 1 лажичка ванилин шеќер;
• 1/4 лажичка сол;
• кора од 1/2 лимон;
• 1/2 чаша гриз;
• 1 лажица пченка или компир скроб;
• растително масло.

Подготовка:

Како и во претходниот рецепт, измијте ги младите тиквички и исечкајте ги со крупно ренде. Излупете ги морковите и изрендајте ги на ренде со ситно мрежа. Сечканите тиквички лесно исцедете ги да се исцеди вишокот сок и ставете ги во длабок сад. Потоа додадете рендан морков и измешајте сè.

Во посебен сад измешајте лесно изматени сурови јајца, кефир, гранулиран шеќер, сол и ванилин шеќер. Сè добро промешајте и додадете скроб, брашно и кора од лимон. Измешајте го тестото додека не се изедначи и на крајот додајте рендани тиквички и моркови.

Истурете малку растително масло во тавата и оставете да се загрее. Извадете го тестото со лажица, ставете мали рамни колачи во тавата и испржете ги од двете страни. Готовите колачи ставете ги на салфетка или хартиена крпа за да се впие вишокот маснотии. Послужете ги палачинките со кисела павлака, џем, мармалад или џем.

Еве ги различните рецепти за ова необично и необично јадење. Нежни, слатки палачинки од тиквички, со млеко или кефир, со гриз или брашно, со јаболка или моркови - изберете и гответе! Главната работа е да се готви со задоволство и не плашете се да експериментирате. Добар апетит и успех во вашата кулинарска кариера!

Дискусија 0

Слични материјали

Се случува сите во нашето семејство да сакаат слатки и да јадат зеленчук само во салати. Затоа секогаш морам да смислувам некаков компромис. Вака дојдовме до слатките палачинки од тиквички. Секогаш излегуваат со тресок, само имајте време да ги испржите. Ви требаат многу малку производи:

Излупете ги тиквичките (по можност млади без семки, ако семките се веќе големи, извадете ги) и изрендајте ги на крупно ренде. Додадете јајца, сол, шеќер и добро промешајте.

Сега постепено измешајте го брашното и изгаснете ја содата. Точната количина на брашно не може да се каже: можеби нема точно половина килограм тиквички, а јајцата се секогаш различни големини. Затоа, уверете се сами: тестото треба да има конзистентност на густа павлака.

Сега можете да пржете. Додавам малку масло, бидејќи тиквичките, како и модрите патлиџани, многу силно впиваат масло. Темелно загрејте ја тавата, но подобро е да се пржи на средна температура, инаку палачинките брзо ќе се испржат однадвор и ќе останат сирови одвнатре.

Кога долниот дел ќе порумени, превртете го. Подобро е да се отстрани вишокот маснотии, па чинијата на која ги ставам готовите палачинки ја покривам со хартиени салфетки - ќе го впијат целиот вишок. Палачинките се пржат многу брзо. Од количината на производи што ја наведов во рецептот се добиваат 16-18 палачинки.

Палачинките од тиквички се многу вкусно, хранливо и здраво јадење. Тиквичките се добри затоа што можат да ги задржат своите хранливи својства во текот на целата година. Јадењата од тиквички се богати со витамин Ц, влакна и витамин Б. Тие се неопходни за оние кои сакаат да ја задржат својата фигура и да го одржат доброто здравје.

Во современиот кулинарски свет, постојат многу начини за обработка на тиквички. Ви предлагаме да подготвите палачинки од тиквички. Следејќи ги нашите препораки, можете лесно да подготвите слатки, посни или диетални палачинки од тиквички.

Првото правило е да се обидете да изберете силни млади тиквички. Од ваквите плодови нема потреба да се вади лушпата, бидејќи е богат со витамини и само по себе е нежен. Но, ако имате зрели тиквички, тогаш потребно е да ги излупите и да ги извадите семките.

Ова е традиционален рецепт за јадење. Можете да го послужите или топло или ладно (но палачинките се секако повкусни кога се топли или топли).

Палачинки од тиквички - многу вкусно и лесно јадење

За подготовка ќе ви требаат:

• 2 тиквички;
• 2 јајца;
• 5 лажици. л. брашно;
• зелена, сол, бибер по вкус;

Најпрво ситно исецкајте ги зелените. Тиквичките изрендајте ги на ситно ренде ако зеленчукот е премногу сочен, прелијте го преостанатиот сок во сад. Добиениот рендан зеленчук измешајте го темелно со билки и јајца.

Посолете го и поцрнете го садот по вкус. Конзистентноста на тестото не треба да биде течна, инаку палачинките нема да излезат. Доколку наведената количина брашно не е доволна, додадете уште малку.

Загрејте ја тавата со растително масло (2-3 лажици). Палачинките се пржат неколку минути од двете страни додека не поруменат. Готовото јадење се служи со кисела павлака (или без). Како што можете да видите, рецептот е многу едноставен, не треба да трошите многу време и напор.

Погледнете го видеото за уште една опција за правење вкусни палачинки.

Палачинки со шеќер - за оние кои сакаат слатки

Вкусните, оригинални палачинки ќе им се допаднат на сите љубители на необични јадења. Слатките палачинки имаат одличен вкус и многу лесно се подготвуваат. Значи, ќе ви требаат следниве состојки:

• 200 гр брашно;
• 0,5 кг тиквички;
• 2 лажици. л. Сахара;
• 1 јајце;
• сол по вкус;
• нотка сода;
• растително масло за пржење.

Внимателно исечете ја тиквата на парчиња, а потоа извадете ги семките. Се препорачува зеленчукот да се ренда на ситно ренде. Треба да имате пире од тиквички, да ја измешате смесата со брашно, јајце, сол и шеќер, а да додадете и прстофат сода.

Тиквичките треба да се изрендаат на ситно ренде

Пржете ги палачинките како во претходниот рецепт. Готовите палачинки може да се послужат со кисела павлака или некој сос. Џемот е совршен.

Еве неколку корисни совети од професионалци:

• Важно е да се запамети дека младиот зеленчук произведува повеќе сок, за разлика од позрелите. Ќе треба да ја исцедите течноста, така што ќе се создаде густа кашеста маса за готвење.
• Се препорачува да додадете повеќе брашно во тестото ако смесата е премногу течна.
• Палачинките ќе бидат со средна големина и добра форма ако користите лажица за да го истурите тестото.
• За палачинките да добијат апетитна и вкусна кора, треба да ги зготвите во добро загреана тава.

Палачинките од тиквички се нешто ново за оние кои слабеат

За оние кои сакаат да се одржуваат во форма, се препорачува да подготват вкусни диетални палачинки - нивниот рецепт е исто така едноставен. Јадењето се подготвува брзо и е нискокалорично. Диететските палачинки одлично се комбинираат со бел сос, кој на јадењето му дава оригинален вкус. Овде ќе ви требаат следниве состојки:

• 2 тиквички;
• 2 пилешки јајца;
• 1 морков;
• 1 кромид;
• сол, зачини по вкус.

За да го подготвите сосот:

• природен јогурт;
• околу 100 гр зелена боја;
• 10 гр краставица;
• 1 чешне лук;
• зачини по вкус.

Ненадминато јадење за витка линија

И тука е опис како да се подготват лесни палачинки. Треба темелно да го излупите кромидот и да го исечете на мали коцки. Измиените, излупени моркови ги рендаме на средно ренде, а излупените тиквички на ситно ренде. Варениот зеленчук треба да се меша и да се комбинира со изматени јајца. Запомнете дека тиквичката многу брзо испушта сок, па затоа треба веднаш да ги подготвите палачинките.

Диеталните палачинки се печат на лист во рерна. Листот пред да се пече малку се подмачкува со маслиново масло. Диететските палачинки чувајте ги во загреана рерна на 180 степени околу 20 минути. Ако забележите дека не се готват рамномерно, завртете ја тавата во бројлерот.

Можете да го користите и традиционалниот начин на готвење - пржете ги палачинките во тава.

Пред сервирање, се препорачува да се подготви вкусен бел сос. Потребно е внимателно да се исецка зеленилото и да се скрши чешнето лук. Краставицата изрендајте ја ситно (по можност свежа, бидејќи така ќе се зачуваат благотворните својства и витамините). Стиснете ја масата од краставица, измешајте со билки и лук, зачинете со природен јогурт. Фритрите може да се сервираат на кревет со сос.

Супер лесни палачинки од тиквички

Ова јадење е посно и се подготвува без јајца. Можете да додадете шеќер на посни палачинки ако подготвувате десерт, тогаш можете да ги послужите со мед или џем. Ако палачинките се солени, со нив одлично оди и сосот од лук. За подготовка ќе ви требаат:

• 500 гр тиквички;
• 100-150 g брашно;
• 1 прстофат мелен црн пипер или 2 лажици. л. шеќер (ако подготвуваме слатко јадење);
• 1 прстофат сол;
• 50 g растително масло за пржење.

Посните палачинки излегуваат многу вкусни, а самиот рецепт може да го совлада секој готвач. Тиквичките се мијат добро, па се сечат опашките. Ако зеленчукот е млад, не треба ни да го лупите.

Потоа се рендаат на средно ренде, се додава сол и бибер по вкус. Во незасладените палачинки можете да додадете и малку ситно сечкан копар. Добиената маса се меша додека не се формира хомогена паста. Смесата се внесува 10 минути.

Палачинки од тиквички, и солени и слатки, може да се послужат со кисела павлака

Откако смесата со тиквички е подготвена, треба да додадете брашно во неа. Рецептот вклучува додавање на мала количина брашно. Треба да завршите со маса слична на тесто.

Посните палачинки се печат во загреана тава со путер. Како по правило, на почетокот ви требаат 2-3 лажици. лажици, а потоа додадете масло по потреба. Палачинките се пржат од двете страни додека не се формира апетитна златна кора.

Благодарение на основата од тиквички, ваквите палачинки се многу поздрави од традиционалните, а вкусот е понежен и помек.

Меки слатки палачинки од тиквички - рецепт

Состојки:

• тиквички - 390 g;
• гранулиран шеќер - 55 g;
• пченично брашно - 160-200 g;
• Јајце - 1 ЕЕЗ;
• сода - 1/4 лажичка;
• сол - по вкус;

Подготовка

Плодовите од која било зрелост се погодни за правење слатки палачинки од тиквички. Младите тиквички ги рендаме цели на најфино ренде, а позрелите ги чистиме од тврдата надворешна кора и внатрешноста со семки.

Исцедете го вишокот течност од ренданата пулпа, а на преостанатата маса од тиква додадете гранулиран шеќер, сол, изматено јајце, прстофат сол и додадете го просеаното брашно. Измешајте сè темелно додека грутките од брашно целосно не се растворат. Ставете една лажица од подготвеното тесто на тава загреана со рафинирано растително масло и заружете ги палачинките од двете страни.

Овие палачинки може да се послужат со кисела павлака, мед или џем.

Слатки палачинки од тиквички со кефир

Состојки:

• тиквички - 350 g;
• Јајца - 2 ЕЕЗ.;
• – 250 ml;
• пченично брашно - 160-200 g;
• гранулиран шеќер - 35 g;
• сода - 0,5 лажиче;
• сол - по вкус;
• рафинирано растително масло за пржење.

Подготовка

Измијте ги плодовите од тиквички и исушете ги. Потоа ги поминуваме низ најситното ренде и го цедиме сокот. Истурете кефир во пулпата, додадете јајца, сол, гранулиран шеќер, сода, измешајте и додадете брашно. Мешајте ја смесата додека не се отстранат сите грутки од брашно и почнете да ги печете палачинките.

Истурете малку растително масло во тавата, запалете го и добро загрејте го. Со лажица додадете малку тесто од тиквички и зарумете ги палачинките од двете страни.

Извадете го на хартиена крпа, по неколку минути префрлете го во чинија и послужете со кисела павлака, џем или мед.

Слатки палачинки од тиквички со јаболка

Состојки:

• тиквички - 550 g;
• јаболка - 300 g;
• Јајце - 1 ЕЕЗ;
• ванилин - нотка;
• мелен цимет - нотка;
• пченично брашно - 170-200 g;
• гранулиран шеќер - 25 g;
• сода - 5 g;
• сол - по вкус;
• рафинирано растително масло за пржење.

Подготовка

Излупете ги измиените тиквички и извадете ги семките доколку е потребно. Излупете ги јаболката, исечете ги на половина и извадете ја јадрото. Плодовите ги рендаме на крупно ренде и ги ставаме во длабок сад.

Во масата додадете ги јајцето, гранулираниот шеќер и солта, а исто така зачинете ја со ванила и мелен цимет. Додадете просеано брашно и измешајте. На крајот од месењето додадете сода. Конзистентноста на тестото треба да биде густа и вискозна и да личи на густа павлака.

Ставете малку од подготвеното тесто на тава загреана со растително масло без мирис и пропржете ги палачинките од двете страни.

Слатки палачинки од тиквички со банана - рецепт

Состојки:

Подготовка

Измијте ги тиквичките, исчистете ги и извадете ги семките. Потоа ги мелеме плодовите на ситно ренде и темелно ја исцедуваме течноста. Измешајте ја преостанатата пулпа од сквош со испасирани банани, додадете цимет и гранулиран шеќер по вкус, додадете пченично брашно и добро измешајте.

Пржете ги палачинките на традиционален начин, на растително масло во загреана тава до посакуваниот златно кафеав резултат.

Повеќето модерни луѓе сакаат да јадат добро и вкусно. Но, што да направите ако таквата љубов може да доведе до нови килограми? Секако, јадете здрава храна. Но, не е секоја здрава храна вкусна, а сепак, има вкусни и здрави јадења.

Се разбира, многумина од нас знаат за придобивките од зеленчукот, како и за пријатниот вкус на класичните палачинки. Дали е можно да се комбинираат придобивките и вкусот? Може. Само треба да научите како да готвите палачинки од тиквички и ќе разберете колку е добро ова јадење. Погоден е за целото семејство. Палачинките имаат пријатен вкус и лесна конзистентност, а поради фактот што се направени од тиквички, ова јадење ќе се смета за нискокалорично.

Таквите палачинки можат да бидат:

1. Со шеќер. Слатките палачинки од тиквички се совршени за детски појадок.
2. Солено.
3. Со зачини. Оваа комбинација е многу популарна меѓу љубителите на зачинети.
4. Со мелено месо.
5. Со зеленчук, на пример, ситно сечкана бугарска пиперка.
6. Со билки: често во тестото од тиквички се додаваат ситно сечканиот магдонос, копар и зелена салата. Ова им дава на палачинките пријатен вкус.

Така, можете да направите палачинки од тиквички со разни адитиви, сето тоа зависи од индивидуалните желби на готвачот или „клиентот“.

За најдобар вкус, користете свежи тиквички. Во овој случај, можно е да се задржат повеќе хранливи материи од зеленчукот.

Палачинки од тиквички може да се сервираат или како посебно независно јадење или како прилог. Одлично се комбинираат со јадења од риба.

Состојки

1. тиквички - 500-600 g;
2. Пилешко јајце - 1-2 ЕЕЗ.;
3. Брашно - 1/2 чаша;
4. Шеќер - 4-5 лажици. л.;
5. Сол - 1/3-1/2 лажиче;
6. Прашок за пециво/сода - на врвот на ножот;

За пржење на палачинките ќе биде потребно масло. Можете да користите класично сончогледово масло, маслиново масло или некое друго масло.

Рецепт за слатки палачинки од тиквички

Има широк спектар на рецепти за правење слатки палачинки од тиквички.

Секој рецепт е детално опишан чекор по чекор, па дури и ако правите палачинки за прв пат, сè ќе биде исклучително јасно.

Во зависност од рецептот, можете да направите:

1. Меки палачинки од тиквички.
2. Тенки палачинки.

Размислете, на пример, за класичната верзија на правење палачинки од тиквички.

Технологија за готвење:

1. Подготвителна фаза - во оваа фаза се подготвуваат самите тиквички. Потребно е да се исплакне во проточна вода по желба, може да се олупи кожата. Потоа изрендајте ги тиквичките. Можете исто така сами да го изберете типот на ренде, конзистентноста на добиената „глупак“ ќе зависи од ова: хомогена или со ленти од пулпа.
2. Втората фаза се состои од месење на тестото. Добиената срцевина од тиквичките може да се исцеди од вишокот на влага или да се остави како што е. Количината на брашно за месење на тестото и неговата конзистентност ќе зависи од ова.
3. На добиената маса, додадете едно или две пилешки јајца по вкус, сол, шеќер и за меки, користете или специјален прашок за пециво или сода во количина што одговара на врвот на ножот. За да направите дебели палачинки од тиквички, попожелно е да користите тесто со конзистентност што потсетува на густа павлака. Ако преферирате тенки палачинки, тогаш подобро е да користите потенко тесто. По ова, по желба можете да додадете зачини или други состојки: месо, билки итн.
4. Завршна фаза: пржење на палачинки. Истурете сончогледово масло во тава за пржење и ставете ја потребната количина тесто, испржете ја на едната страна, а потоа превртете ја и пржете ја другата страна до златно кафеава боја. Доколку е потребно, додадете масло за да не изгорат палачинките.

Откако ќе се изладат палачинките, можете да ги јадете. Со овие палачинки вкусно оди и павлаката. Палачинките од тиквички можат да бидат одличен појадок, кој ќе го наполни човекот со енергија и витамини за целиот ден.

Рецепт за слатки палачинки со тиквички (видео)

Самите тиквички се погодни за луѓе кои страдаат од дијабетес, тие исто така ќе имаат корист од јадења од тиквички, односно палачинки од тиквички. Исто така, палачинките од тиквички се соодветно јадење за луѓето кои го враќаат своето здравје по труење поради својствата на тиквичките.

Слатки палачинки од тиквички: чекор-по-чекор рецепт (фото)