ಕೆಲವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅನೇಕ ಸರಳ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಅದರ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವೆಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿ. ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಅತ್ಯಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದಿಂದ ಯಾವ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು

ಆಯ್ಕೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಹುರಿದ ಕೋಳಿಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಮುಖ್ಯ ಘಟಕದ ಜೊತೆಗೆ, ತಾಜಾ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ತಿಂಡಿಗಳಿವೆ. ನೀವು ಇನ್ನೊಂದು ರೀತಿಯ ಮಾಂಸ, ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ ರುಚಿಯಾದ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ. ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ, ಪದಾರ್ಥಗಳ ಆಯ್ಕೆಯು ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯಿಂದ ಮಾತ್ರ ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ

ಅಂತಹ ಮಾಂಸವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರಿಂದ ಬರುವ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳು ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತವೆ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಫಿಲೆಟ್ ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಚರ್ಮದ ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಇದು ಹೊಳಪು ಮತ್ತು ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರಬೇಕು. ಮಾಂಸವು ಕೆಂಪು-ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಅನೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ: ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್. ಈ ಫಿಲೆಟ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕುವ ಮೊದಲು ಚರ್ಮದಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ, ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ.

ಬೇಯಿಸಿದ

ಅಂತಹ ಸರಳ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಾಂಸವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಅನುಸರಿಸುವ ಜನರು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಮಾಂಸವು ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕುದಿಸುವುದು, ರಸಭರಿತವಾಗಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಒಣ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಫಿಲ್ಲೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖವನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳೋಣ. ಕೋಳಿ ಒಣಗದಂತೆ ಭರವಸೆ ಇದೆ.

ಹುರಿದ

ಈ ಸರಳ ಮಾಂಸವು ತಿಂಡಿಗೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ರುಚಿಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಹುರಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ಸಲಾಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ - ಕೋಳಿ. ಕೆಳಗಿನ ಶಿಫಾರಸುಗಳು ಅದನ್ನು ಹುರಿಯಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ:

1. ಫಿಲೆಟ್ನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಬದಿಯನ್ನು ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ತುಂಡನ್ನು ಚಿನ್ನದ ಹೊರಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮುಂದುವರಿಸಿ.
2. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಹೆಚ್ಚು ಹಾಕಬೇಡಿ. ಚಿಕನ್ ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಬಲವಾಗಿ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
3. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ಅನೇಕ ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಬೇಡಿ. ಎಣ್ಣೆಯ ಉಷ್ಣತೆಯು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಇಳಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವು ಹುರಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಫಿಲ್ಲೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು ನಿಂಬೆ ರಸದಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಅಂತಹ ಮಾಂಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ತೃಪ್ತಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕತೆಯಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತವೆ. ನೀವು ತಾಜಾ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ತರಕಾರಿಗಳು, ಜೋಳ, ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ: ಅನಾನಸ್, ಸೇಬು, ಸಿಟ್ರಸ್. ಫಿಲೆಟ್ ಮಿತಿಮೀರಿ ಬರದಂತೆ ತಡೆಯಲು, ಅದನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ ಅಥವಾ ತೋಳಿನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ನೀವು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಕೆಲವು ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಚರ್ಮದ ಕೆಳಗೆ ಇಡಬಹುದು.

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಹಲವು ವಿಭಿನ್ನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿವೆ. ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಚಿಕನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅವು ಯಾವಾಗಲೂ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅಂತಹ ತಿಂಡಿಗಳು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೂಕ್ತವೆಂದು ಖಾತರಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ರೂಪಿಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಪೂರೈಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಲೇಯರ್ಡ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಹಂಚಿದ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹಲವಾರು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು.

ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ

ಮುಂದಿನ ಹಸಿವು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಅನಾನಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಸಲಾಡ್ ಸರಳ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಧರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಅದು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊರತರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣಿನ ಅದ್ಭುತ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಎತ್ತಿ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ - ಅನಾನಸ್ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 0.6 ಕೆಜಿ;
• ಥೈಮ್ - 3 ಶಾಖೆಗಳು;
• ತಾಜಾ ಅನಾನಸ್ - 1 ಸಣ್ಣ;
• ಮಸಾಲೆ ಬಟಾಣಿ - 6 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಕಾಂಡದ ಸೆಲರಿ - 1 ದೊಡ್ಡದು;
• ಒಣ ಬಿಳಿ ವೈನ್ - 75 ಮಿಲಿ;
• ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಬ್ರೆಡ್ - 4 ಚೂರುಗಳು;
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 9 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
• ಬೇ ಎಲೆ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
• ಸಾಸಿವೆ - 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬಿಳಿ ವೈನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ, ಮಸಾಲೆ, ಬೇ ಎಲೆ ಸೇರಿಸಿ.
2. ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ, ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಥೈಮ್ ಚಿಗುರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
3. ಅನಾನಸ್ ಸಿಪ್ಪೆ, ಮಧ್ಯಮ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡದಿಂದ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. ಚಿಕನ್ ಸೇರಿಸಿ, ಅನಾನಸ್ನ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಸಾಸಿವೆ ಜೊತೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಟಾಸ್. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ.
5. ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಹರಿದು ಹಾಕಿ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
6. ಕೊಡುವ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್\u200cನಿಂದ ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ

ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಹಳ ಸರಳವಾದ ಹಸಿವನ್ನು ನೀಡುವ ಭಕ್ಷ್ಯ. ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ತನ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಎಷ್ಟು ಬೇಗನೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ದೊಡ್ಡ ಭಾಗವನ್ನು ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ನೀವು ಮುಂದೆ ಆಚರಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ (ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್) - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಉಪ್ಪು;
• ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳು - 0.6 ಕೆಜಿ;
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 4 ಸಣ್ಣ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ದೊಡ್ಡದು;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 4-5 ಚಮಚ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
• ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - 10 ಪಿಸಿಗಳು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಚಿಕನ್ ಬೇಯಿಸಿ.
2. ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಈ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
3. ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಫೈಬರ್ಗಳಾಗಿ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಿ.
4. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
5. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ.
6. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ season ತು.

ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ

ಕೆಳಗಿನ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಸಿವು ರುಚಿಯಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾದ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದದ್ದು, ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಕೆಂಪು ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು ಇದಕ್ಕೆ ಅದ್ಭುತ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಸಲಾಡ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ನಿಮಗೆ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸವಿಯಾದ ಬೆಳಕು, ಪೌಷ್ಟಿಕ, lunch ಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ (ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್) - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೀಸ್ - 140 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ - 1 ದೊಡ್ಡದು;
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 8 ಗರಿಗಳು;
• ನೆಲದ ಕೆಂಪು ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು - ಒಂದೆರಡು ಪಿಂಚ್ಗಳು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಫಿಲ್ಲೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಚೀಸ್ ತುರಿ. ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಅದರಿಂದ ರಸವನ್ನು ಬರಿದು ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಜೋಳದ ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.
4. ಮೆಣಸು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ season ತು.

ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ

ಕೆಲವು ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ ಈ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನೀವು ತಯಾರಿಸಿ ರುಚಿ ನೋಡಿದರೆ ನಿಮಗೆ ಇದು ಮನವರಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಲ್ಲ: ಲೆಟಿಸ್, ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ, ವಿಶೇಷ ಸಾಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಈ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಸಲಾಡ್ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ಕೋಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಏನು ಬೇಯಿಸಬೇಕು ಎಂಬ ಆಯ್ಕೆ ನಿಮಗೆ ಎಂದಾದರೂ ಇದ್ದರೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ (ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್) - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ವಿನೆಗರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಸಾಸಿವೆ - 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ;
• ಜೇನುತುಪ್ಪ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಉಪ್ಪು;
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
• ಆವಕಾಡೊ - 1 ಮಧ್ಯಮ;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
• ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು;
• ಎಳ್ಳು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ, ಒಂದು ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ಈ ಸಾಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಫಿಲ್ಲೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ, ಒಂದು ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ಸ್ಟ್ರಿಪ್\u200cಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಎಳ್ಳು ಒಂದು ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆದಾಗ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹರಿದು, ಆಳವಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಆವಕಾಡೊ ಸೇರಿಸಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಉಳಿದ ಎಣ್ಣೆ, ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್. ಅವಳ ಮೇಲೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ

ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆದರ್ಶಪ್ರಾಯವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗಿದೆ. ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು. ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅನೇಕ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದರಿಂದ, ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಲಾಡ್ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪೂರ್ಣ lunch ಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು - 0.2 ಕೆಜಿ;
• ಉಪ್ಪು;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಪುಡಿಮಾಡಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು .;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ;
• ಹಳದಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
• ಚೀಸ್ - 70 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - ಅರ್ಧ ಗುಂಪೇ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೀನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ.
2. ತೋಳಿನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಫಿಲ್ಲೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ.
3. ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ. ಉಳಿದ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ.
4. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
5. ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಲಘು ason ತು. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ

ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು, ನೀವು ಅದ್ಭುತವಾದ ಸರಳವಾದ ತಿಂಡಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೀರಿ, ಇದಲ್ಲದೆ, ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ವಿಶೇಷ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉಂಗುರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಹಸಿವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಅದ್ಭುತ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ (ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್) - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ;
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 2 ದೊಡ್ಡದು
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಮಧ್ಯಮ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಬೀನ್ಸ್ನಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಿಪ್ಪೆ.
2. ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಕೊರಿಯನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ವಿಶೇಷ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಅಂತಹ ಸಾಧನವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸುವುದು ಮುಖ್ಯ.
4. ಲಘು, season ತುವಿನಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.

ಹಗುರ

ಮುಂದಿನ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಕೆಲವೇ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇರುವ ಅಥವಾ ಭಾರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದ ಜನರು ಅದನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು. ತಿಳಿ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಸಲಾಡ್ - ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು. ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ತುಂಬುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಉತ್ತಮ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 0.6 ಕೆಜಿ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ;
• ಹೂಕೋಸು - ಸಣ್ಣ ಫೋರ್ಕ್ಸ್;
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 4 ಮಧ್ಯಮ;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಒಂದು ಗುಂಪೇ;
• ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 3 ಸಣ್ಣ;
• ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ - 100 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪ್ಯಾನ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್, ಹೂಕೋಸು ಬೇಯಿಸಿ. ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
2. ಎಲೆಕೋಸು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ಚಿಕನ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊವನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.
3. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಕೊನೆಯಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಲಘು ason ತು.

ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ

ತಮ್ಮ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಿರುವ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಸುಲಭ ಭಕ್ಷ್ಯ. ಡಯಟ್ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ತಿಂಡಿಗೆ ಕಹಿ ಕಹಿ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ - ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು .;
• ಉಪ್ಪು;
• ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು - ಒಂದು ಗುಂಪೇ;
• ಪ್ರೊವೆಂಕಲ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ l .;
• ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 2 ಸಣ್ಣ;
• ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು - ದೊಡ್ಡ ಅರ್ಧದಷ್ಟು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಪ್ರೊವೆನ್ಕಾಲ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ತಂಪಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಅಳಿಲುಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ.
3. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹರಿದು ಹಾಕಿ. ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ.
5. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತೆ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಲಘುವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನಂತರ ಚಿಕನ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಹಿಸುಕಿದ ಹಳದಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ

ಮುಂದಿನ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸವು ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸ್ವಂತವಾಗಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನಿರಾಕರಿಸುವ ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ನೀವು ಒಂದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಈ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಸಲಾಡ್ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶ್ರಮ ಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 0.4 ಕೆಜಿ;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 0.1 ಲೀ;
• ಕ್ವಿಚೆ-ಮಿಶ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು - 0.1 ಕೆಜಿ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 0.1 ಲೀ;
• ಸೇಬು - 1 ದೊಡ್ಡದು;
• ಬ್ರೆಡ್ - 2 ಚೂರುಗಳು;
• ಚೀಸ್ - 0.2 ಕೆಜಿ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
2. ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಭಾಗಗಳಾಗಿ, ಸೇಬು, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕೋಳಿಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾಗಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
3. ಬ್ರೆಡ್ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಕ್ರೌಟನ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ.
4. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ಕ್ರೂಟಾನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚೀನಾದ ಎಲೆಕೋಸು

ಕೆಳಗಿನ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಸಿವು ತುಂಬಾ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಇದು ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ - ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿದೆ. ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದೊಂದಿಗಿನ ಸಲಾಡ್ ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನೂ ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ. ತಿಂಡಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಅವು ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಆದ್ದರಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮಗೆ ಲಭ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 4 ಪಿಸಿಗಳು .;
• ನೆಲದ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು - 12 ಎಲೆಗಳು;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - ಒಂದು ಗುಂಪೇ;
• ಹಸಿರು ಆಲಿವ್ಗಳು - 1 ಕ್ಯಾನ್;
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ದೊಡ್ಡದು;
• ಸಾಸಿವೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಗರಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಮೇಲೆ ಉಪ್ಪುನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
2. ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ನೀರಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಮೆಣಸನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ, ಆಲಿವ್\u200cಗಳನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಸಾಸಿವೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಬಹುದು.
5. ಫಿಲ್ಲೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್\u200cಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಮೇಲೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಹರಡಿ, ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು.
6. ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚಮಚ ಮಾಡಿ, ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹಸಿವಿನ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.

ವೀಡಿಯೊ

ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಆಹಾರ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಕೇಳಿದ್ದಾರೆ. ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಬಗೆಯ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಲೆಟಿಸ್, ವಾಟರ್\u200cಕ್ರೆಸ್, ರೋಮೈನ್, ಐಸ್ಬರ್ಗ್, ಹೆಸರಿಸಲು ಆದರೆ ಕೆಲವು.

ಇದು ಚೀಸ್, ತರಕಾರಿಗಳು, ಮೀನು, ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕೋಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಲಘು ಭೋಜನ ಅಥವಾ ತಿಂಡಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಧರಿಸುವುದು ವಾಡಿಕೆಯಲ್ಲ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮೊಸರು ಆಧಾರಿತ ವಿವಿಧ ಸಾಸ್\u200cಗಳನ್ನು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್\u200cಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸಲು ಇನ್ನೂ ಸಮಯವಿಲ್ಲದವರಿಗೆ, ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತಿಳಿ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ ನಾವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಲೈಟ್ ಸಲಾಡ್

ಈ ರೀತಿಯ ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಿ:

1. ನಾವು ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ತಾಪದ ಮೇಲೆ ಸುಮಾರು ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಎಳೆಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇರ್ಪಟ್ಟರೆ ಫಿಲೆಟ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈಗ ಅವನು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ;
2. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಅದರ ಮೇಲೆ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಿರಿ. ನಂತರ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಎರಡು ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ;
3. ಸಿಟಿ ರೋಲ್ ಅಥವಾ ಉದ್ದನೆಯ ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎಳ್ಳು ಮತ್ತು ಕೆಂಪುಮೆಣಸಿನ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಲೇಪಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ;
4. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹರಿದು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಅಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಫಿಲೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ, ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮೇಲೆ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ;
5. ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಚಪ್ಪಟೆ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಡಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಇದನ್ನು ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.

ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 300 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್;
• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊದ ಹತ್ತು ತುಂಡುಗಳು;
• ಒಂದು ಗುಂಪಿನ ಲೆಟಿಸ್;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
• ನಗರದ ರೋಲ್ ಅಥವಾ ಲೋಫ್ನ ಐದು ಚೂರುಗಳು;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಒಂದೆರಡು ಲವಂಗ;
• ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ;
• ಒಣ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು;
• ಎರಡು ಟೀ ಚಮಚ ಹರಳಿನ ಸಾಸಿವೆ;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಪಾರ್ಮ.

ಸಮಯ 30 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ - 186 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳು.

ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವ ಕ್ರಮಗಳು:

1. ಮೊದಲಿಗೆ, ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು - ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ ಅಥವಾ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಬಹು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ರಸ್ಕ್\u200cಗಳು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸೋಲಿಸಿ. ನಂತರ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಎಣ್ಣೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ನಿಮಿಷ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ಲೋಫ್ ಅಥವಾ ಉದ್ದನೆಯ ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಕೋಟ್ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ;
2. ನಾವು ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಬೇಕು;
3. ಈಗ ನಾವು ಸೀಸರ್ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಸುಮಾರು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಿಂದ ಹಳದಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಕ್ರಮೇಣ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪೊರಕೆ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ. ನಂತರ ನೀವು ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ;
4. ನಾವು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ನಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಹರಿದು ಧಾರಕದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸೀಸರ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಅರ್ಧ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮೇಲೆ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಸಿವು

• 300 ಗ್ರಾಂ ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು;
• ಒಂದು ಮಾಗಿದ ಮಾವು;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
• ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು;
• ಡಿಜಾನ್ ಸಾಸಿವೆ;
• ಲಿಂಡೆನ್ ಜೇನು;
• ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು.

ಸಮಯ 30 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ - 179 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ:

1. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ, ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಹರಿದು ಹಾಕಿ;
2. ಮಾವಿನ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಪಿಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ;
3. ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ್ದರೆ, ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವವರೆಗೆ ನೀವು ಕಾಯಬೇಕಾಗಿದೆ. ನಾವು ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಫಿಲ್ಮ್ ಮತ್ತು ಸಿರೆಗಳಿಂದ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ಆಫಲ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
4. ಬಾಣಲೆಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ, ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ಯಕೃತ್ತು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿರಬೇಕು;
5. ಈಗ ನೀವು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಡಿಜಾನ್ ಸಾಸಿವೆ ಸೋಲಿಸಿ, ಒಂದೆರಡು ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬಿಸಿ ಪ್ರಿಯರು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಬಹುದು;
6. ಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್ ರೂಪಿಸುವುದು. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡದಾದ, ಸುಂದರವಾದ ಖಾದ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಮಾವಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕರಿದ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಜೇನು-ಸಾಸಿವೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕು.

ಟ್ಯೂನ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ಒಂದು ಗುಂಪು;
• ಎಂಟು ತುಂಡು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅಥವಾ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಟೊಮೆಟೊ;
• ಎರಡು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ನಾಲ್ಕು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ ಕ್ಯಾನ್;
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಮೂಲಂಗಿಯ ಮೂರು ತುಂಡುಗಳು;
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ;
• ದೊಡ್ಡ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ;
• ಒಂದು ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸ;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.

ಸಮಯ 30 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ - 80 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳು.

ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳು ಹೀಗಿವೆ:

1. ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ. ನಾವು ಕೋಳಿಯನ್ನು ನಾಲ್ಕು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಕ್ವಿಲ್ ಅನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದೇವೆ;
2. ನಾವು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ;
3. ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಅರ್ಧ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
4. ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
5. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ತಯಾರಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸ, ಉಪ್ಪು, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ;
6. ಟ್ಯೂನ ಕ್ಯಾನ್ ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ತೈಲಗಳನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಮೀನುಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಬೆರೆಸಿ, ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.

ತೋಫು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಟರ್ಕಿ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 200 ಗ್ರಾಂ ಟರ್ಕಿ;
• 100 ಗ್ರಾಂ ತೋಫು;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು;
• ಗಾಜಿನ ನೀರು;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
• ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ಒಂದು ಗುಂಪು;
• ಎರಡು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
• ಶತಾವರಿ;
• ನಿಂಬೆ;
• ಸೆಲರಿ;
• ಡಿಜೋನ್ ಸಾಸಿವೆ ಒಂದು ಚಮಚ;
• ಸಿಂಪಿ ಸಾಸ್ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ;
• ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಟೀಚಮಚ;
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ;
• ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ;
• ಒಂದೆರಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ.

ಸಮಯ - 40 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ - 205 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳು.

ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಸೊಗಸಾದ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

1. ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಶತಾವರಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ;
2. ಟೊಮ್ಯಾಟೊವನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ನಂತರ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಒಳಭಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತಿರುಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
3. ಶತಾವರಿ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿಯೊಂದಿಗೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ;
4. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ನಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಹರಿದು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ;
5. ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟಫ್ ಮಾಡಿ. ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಫಿಲ್ಲೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ;
6. ತೋಫು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟು, ತಣ್ಣೀರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಿಂದ ಬ್ಯಾಟರ್ ತಯಾರಿಸಿ;
7. ತೋಫು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿಯಿರಿ;
8. ಸಾಸ್ ಅಡುಗೆ. ಸಿಂಪಿ ಸಾಸ್, ಎಳ್ಳು ಎಣ್ಣೆ, ಡಿಜಾನ್ ಸಾಸಿವೆ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ;
9. ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು season ತುವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 300 ಗ್ರಾಂ ಸೀಗಡಿ;
• ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ಒಂದು ಗುಂಪು;
• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊ ಐದು ತುಂಡುಗಳು;
• ಬಿಸಿಲಿನ ಒಣಗಿದ ಟೊಮೆಟೊ ಎರಡು ತುಂಡುಗಳು
• ಒಂದು ಆವಕಾಡೊ;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್;
• ಸಾಸಿವೆ;
• ನಿಂಬೆ ರಸ;
• ಉಪ್ಪು.

ಸಮಯ 30 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ - 65 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳು.

ರುಚಿಯಾದ ಸಲಾಡ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ರಚಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

1. ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ;
2. ನಾವು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ ನಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಹರಿದು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ;
3. ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಅರ್ಧ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
4. ಸೂರ್ಯನ ಒಣಗಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
5. ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
6. ಸಾಸ್ಗಾಗಿ, ಸಾಸಿವೆ, ಉಪ್ಪು, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ;
7. ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಫ್ಲಾಟ್ ಡಿಶ್ ಮತ್ತು season ತುವಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಗ್ರೀಕ್ನಲ್ಲಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಲೆಟಿಸ್ ಒಂದು ಗುಂಪು;
• ಅರ್ಧ ಕ್ಯಾನ್ ಆಲಿವ್ಗಳು;
• ಒಂದು ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್;
• ಒಂದು ಸೌತೆಕಾಯಿ;
• ಐದು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
• ಒಂದು ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಎರಡು ಚಮಚ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
• ಒಂದು ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸ;
• ಓರೆಗಾನೊದ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ;
• ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು.

ಸಮಯ 20 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ - 70 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳು.

ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು:

ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಎರಡನೇ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇಂದು ನಾವು ಚಿಕನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವದನ್ನು ಆರಿಸಿ!

ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 30 ನಿಮಿಷಗಳು

- 3 ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳು
- ಕೆಲವು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 10 ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು 5 ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು
- 250 ಗ್ರಾಂ. ಪಾಸ್ಟಾ ಬಿಲ್ಲುಗಳು
- 3 ಚಮಚ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
- ಸಾಸಿವೆ 2 ಚಮಚ (ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಲ್ಲ)
- 2 ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ
- ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳದ 1 ಜಾರ್
- ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಸಲಾಡ್\u200cಗಾಗಿ ಕೆಲವು ಸೊಪ್ಪುಗಳು
- ಎರಡು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು
- ಒಂದು ನಿಂಬೆಯಿಂದ ರಸ
- 1 ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ
- ಪುಡಿ ಶುಂಠಿಯ ಟೀಚಮಚ
- ಉಪ್ಪು
- ಮೆಣಸು

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ಸ್ತನವನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಸುಮಾರು 3 ಸೆಂ.ಮೀ.ಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಹಾಕಿ 5 ನಿಮಿಷ ಬಿಡಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಸ್ತನವನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಚಿಕನ್ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆದಾಗ, 10 ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು 5 ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಎರಡು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು ಇರುತ್ತವೆ. ಸ್ತನವನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.

ಬಿಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ತ್ಯಜಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದಂತೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಲಘುವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಈಗ ನಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸೋಣ. ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸಾಸಿವೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ನಿಂಬೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪಿನಿಂದ ರಸವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸಾಸ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ದೊಡ್ಡ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಹಾಕಿ, ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ತಯಾರಾದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಜೋಳ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ, ದೊಡ್ಡ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಒಮ್ಮೆ ನೋಡಿ.

ಲೆಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

- 20 ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು
- 30-40 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್
- 1 ಮಧ್ಯಮ ಕೋಳಿ ಸ್ತನ
- ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ನ 2 ಚೂರುಗಳು
- 1 ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ
- ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಾಸಿವೆ 1 ಚಮಚ
- 1 ಹಸಿರು ಮೆಣಸು
- 2 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- ಕೆಲವು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು

ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ, ನಮ್ಮ ಸ್ತನವನ್ನು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ನಾವು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯ ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ತೊಳೆದು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ 180 ಗ್ರಾಂ ನಲ್ಲಿ 8-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಲಘುವಾಗಿ ಚಿಮುಕಿಸಿ. ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಸಾಸಿವೆ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತಣ್ಣಗಾದ ಕ್ರೂಟನ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸೇರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಫೆಟಾ ಸಲಾಡ್

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

- 700 ಗ್ರಾಂ. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ
- 10-15 ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು
- 8 ಪಿಸಿಗಳು. ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ
- 0.5 ಕಪ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ
- 200 ಗ್ರಾಂ. ಫೆಟಾ
- 5-7 ಆಲಿವ್ಗಳು
- 5 ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ
- ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಅಥವಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ನ 2 ಚಮಚ
- 50 ಗ್ರಾಂ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- ಉಪ್ಪು
- ಮೆಣಸು

ಸ್ತನವನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಎರಡು ಫೋರ್ಕ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಫೆಟಾವನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ, ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸು. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ವಿನೆಗರ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ದೊಡ್ಡ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಸಲಾಡ್

6 ಬಾರಿಗಾಗಿ:

- 6 ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು
- 1 ಕೆಜಿ. ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಚರ್ಮರಹಿತ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್
- ಕೆಲವು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ
- 2 ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
- ¼ ಕಪ್ ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು

ಸಾಸ್ಗಾಗಿ:

- 3/4 ಕಪ್ ಮೇಯನೇಸ್
- 3/4 ಕಪ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
- 2 ಚಮಚ ತಿಳಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್
- ಉಪ್ಪು
- ಮೆಣಸು

ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಉದ್ದನೆಯ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ ನಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಸಾಸ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ. ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಹಾಕಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ಸಾಸ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ಸಲಾಡ್

ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು, ಇದು ತುಂಬಾ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

- 6-7 ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು
- 300 ಗ್ರಾಂ. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್
- 150 ಗ್ರಾಂ. ಒಣ ಬಿಳಿ ವೈನ್
- ಬೇಕನ್ 5-6 ಪಟ್ಟಿಗಳು
- 2 ಹಳದಿ
- 5-6 ಚಮಚ ತುರಿದ ಚೀಸ್
- 40 ಗ್ರಾಂ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- ಸಾಸಿವೆ 2 ಚಮಚ
- 3-4 ಚಮಚ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್
- ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ತುರಿದ ಚೀಸ್
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಲವಂಗ
ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ to ೆಯಂತೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು

ಮೊದಲು, ವೈನ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ವೈನ್ ಅನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಬಾಣಲೆಗಳನ್ನು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ season ತುವನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಅದೇ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ, ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಮೊದಲೇ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚಿಕನ್ ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೇಕನ್, ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಲೆಟಿಸ್, ಕ್ರೌಟಾನ್, ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು .ತುವಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.

ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಿ - ಮಿಕ್ಸರ್ನಲ್ಲಿ, ವೈನ್, ಸಾಸಿವೆ, ಹಳದಿ, 6 ಚಮಚ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ
ಪಾಕವಿಧಾನ

ಸಮಯ
(ನಿಮಿಷ)

ಸೇವೆಗಳು
(ಜನರು)

100 ಗ್ರಾಂ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ

8 ಗ್ರಾಂ.

6 ಗ್ರಾಂ.

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು

118 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್

ಆಯ್ಕೆ 1: ಲೆಟಿಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ (ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ರೆಸಿಪಿ)

ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ಮಾಂಸವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಯು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ತೊಂದರೆಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬುಗಳಿಲ್ಲ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಸಲಾಡ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ವಿಶೇಷ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲ್ಯ ಮತ್ತು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಖಾದ್ಯವನ್ನು ದುಬಾರಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಿದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ (ಮೇಲಾಗಿ ನಿನ್ನೆ ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ) - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಟೊಮೆಟೊ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಸಲಾಡ್ (ರೋಮನ್, ಎಲೆ ಲೆಟಿಸ್, ಮಂಜುಗಡ್ಡೆ, ಫ್ರೈಜ್) - 50-70 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಅರುಗುಲಾ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಮಸಾಲೆ.

ಲೆಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ:

ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ.

ಮಾಂಸ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಕ್ರೌಟನ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ season ತುವನ್ನು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಅವರು 20 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧರಾಗುತ್ತಾರೆ.

ನಾರುಗಳನ್ನು ನಾರುಗಳಾಗಿ ಹರಿದು ಹಾಕಿ. ಹರಿದುಹೋದರೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದಕ್ಕಿಂತ ಇದು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ.

ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಗರಿಗರಿಯಾದ ಎಲೆಗಳು ಬೇಕೇ? ಅವುಗಳನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಐಸ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಟೊಮೆಟೊ - ಚೂರುಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ತರಕಾರಿಗಳು ರಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಒದ್ದೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೋಳಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಕೋಲ್ಡ್ ಫೀಸ್ಟ್ ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿ ಬಡಿಸಿ. ಆಹಾರ ಭೋಜನದಂತೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಆಯ್ಕೆ 2: ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ (ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನ)

ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್ ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕದಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಚತುರ ಬಾಣಸಿಗ ಸೀಸರ್ ಕಾರ್ಡಿನಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಖಾದ್ಯ. ನಿಷೇಧದ ಯುಗದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡಿದ ಏಕೈಕ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಅವರು ತೆರೆದರು. ಈ ಸ್ಥಳ ಏಕೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿತ್ತು ಎಂದು ಹೇಳಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ! ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್ ಈ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cನ ಸಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ, ಆದರೆ ಸಲಾಡ್ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದಾಯಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆಗಿರುವುದರಲ್ಲಿ ಆಶ್ಚರ್ಯವಿಲ್ಲ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ರೋಮನ್ ಸಲಾಡ್ (ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸಿನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು) - 70 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ: ಸಾಸಿವೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಶೈರ್ ಸಾಸ್;
• ಮಸಾಲೆಗಳು.

ತೊಳೆದು ಒಣಗಿದ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತಟ್ಟೆಯ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಸೋಯಾ ಸಾಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ. ಮಾಂಸ ಕತ್ತರಿಸಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಕ್ರೌಟನ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯುವ ಮೂಲಕ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಚೀಸ್ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ರೆಡಿಮೇಡ್ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಎರಡನೇ ಪದರದಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ.

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೂರನೆಯ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಸಾಸಿವೆ ನಿಂಬೆ ರಸ, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಸೀಸನ್ ಸಲಾಡ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ಸೀಸರ್ ಕಾರ್ಡಿನಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಬಹಳ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿದ್ದರು. ಅವರು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಇನ್ನೊಂದು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇಟ್ಟುಕೊಂಡರು.

ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು: ಅವುಗಳನ್ನು ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸೀಸರ್ ”ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವನೊಂದಿಗೆ ಸುಧಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಗ್ರೀಕ್, ಫ್ರೆಂಚ್, ಬೇಕನ್, ಪಫ್, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಭಾಷೆಗಳಲ್ಲಿ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಸೀಗಡಿ, ಸಾಲ್ಮನ್, ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ.

ಆಯ್ಕೆ 3: ಚಿಕನ್, ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಈ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಲಾಡ್ ಫೆಟಾ, ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸ್ತನ - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಲಾಡ್ - 1 ಗುಂಪೇ;
• ಮೃದು ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲಿವ್ಗಳು - 15 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 6 ಪಿಸಿಗಳು;
• ವಿನೆಗರ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 40 ಗ್ರಾಂ;
• ಮಸಾಲೆ.

ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

ಸ್ತನವನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಎಳೆಗಳಾಗಿ ಹರಿದು ಹಾಕಿ.

ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಲಾಡ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಹರಿದು ಹಾಕಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಎಣ್ಣೆ, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಸಾಸ್\u200cಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ:

1) ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್\u200cಶೈರ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್\u200cನೊಂದಿಗೆ (ಅಥವಾ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್). ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಪೊರಕೆ: ತಲಾ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, 2 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ, 2 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ರಸ.

ನೀವು ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್\u200cಶೈರ್ ಸಾಸ್ ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮದೇ ಆದದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅನನುಭವಿ (ಅವಸರದ) ಗೃಹಿಣಿಯರು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಸಾಸ್ ಖರೀದಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

2) ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ. ಕಲೆ ಮಿಶ್ರಣ. l ಮೇಯನೇಸ್, ½ ಸುಣ್ಣದ ರಸ, 50 ಗ್ರಾಂ ತುರಿದ ಚೀಸ್, 50 ಗ್ರಾಂ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸರ್ನಿಂದ ಸೋಲಿಸಿ.

3) ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ - ಆಹಾರದ ಆಯ್ಕೆ. 200 ಗ್ರಾಂ ಮೊಸರು (ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್), 30 ಗ್ರಾಂ ಪಾರ್ಮ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ. ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ.

4) ಆಂಚೊವಿಗಳೊಂದಿಗೆ. 7 ಪಿಸಿಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಆಂಚೊವಿಗಳ ಫಿಲೆಟ್ (ಅಥವಾ ಸ್ಪ್ರಾಟ್ ಸ್ಪ್ರಾಟ್), 70 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್, ಒಂದು ಲೋಟ ಸಿಟ್ರಸ್ ಜ್ಯೂಸ್ (ಕಿತ್ತಳೆ, ನಿಂಬೆ) ಮತ್ತು ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ. ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.

ತಬಾಸ್ಕೊ ಸಾಸ್\u200cಗಳು, ರೆಡಿಮೇಡ್ ಹೈಂಜ್ ಸೀಸರ್, ಕ್ಯಾಲ್ವ್ ಚೀಸ್, ವಾಲ್ಡೆನ್ ಫಾರ್ಮ್ಸ್, ಕುಹ್ನೆ ಅಮೇರಿಕನ್ ಸೀಸರ್ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಇವು ಡಯಟ್ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳ "ತ್ವರಿತ" ಆವೃತ್ತಿಗಳಾಗಿವೆ. ಈಗ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ.

ಆಯ್ಕೆ 4: ಚಿಕನ್, ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಜ್ಞರಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನದು. ಮತ್ತು ನೀವು ಚೀಸ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಸೊಗಸಾದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಅತಿಥಿಗಳು ಅದನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತಾರೆ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸ್ತನ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಅನಾನಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೀಸ್ -100 ಗ್ರಾಂ;
• ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್;
• ಸಲಾಡ್ - 15 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಮೇಯನೇಸ್ ಸೀಸರ್ ಸಾಸ್ - 6 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.

ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

ಮಾಂಸವನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಫೈಬರ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಪದರವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ.

ಅನಾನಸ್ ತುಂಡು ಮಾಡಿ ಎರಡನೇ ಪದರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಿ.

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಮೂರನೆಯ ಪದರದಲ್ಲಿ ಚೀಸ್, ನಾಲ್ಕನೆಯ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಐದನೆಯದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ season ತು.

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲು ಬಿಡಿ.

ಭೋಜನಕ್ಕೆ ರುಚಿಯಾದ ಹಸಿವು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಆಯ್ಕೆ 5: ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಕಡಲೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್

ಆಲಿವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಬೇಸರಗೊಂಡಿದೆಯೇ? ನಾನು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ನನ್ನ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಚಿಕನ್, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಿ. ಈ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹೊಸ .ಾಯೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಂಚುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕೋಳಿ ತೊಡೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಕಡಲೆಕಾಯಿ - 70 ಗ್ರಾಂ;
• ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಲೆಟಿಸ್ - 10-12 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಜೇನುತುಪ್ಪ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
• ಸಾಸಿವೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಉಪ್ಪು.

ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಕಚ್ಚಾ ಮಾಂಸವನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಚೀಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಫೆಟಾ ಚೀಸ್, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಹಾಕಿ.

ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ. ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಕರಿ, ಆಸ್ಫೊಟಿಡಾ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಥೈಮ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೀಸರ್\u200cನಂತೆ ಚಾರ್ಡೋನಯ್, ಸುವಿಗ್ನಾನ್ ಬ್ಲಾಂಕ್, ವಿಸ್ಕೌಂಟ್ ಡಿ ಲಸಾರ್ಟ್, ಚಿಲಿಯ ವೈನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಆದರೆ ಲೆಟಿಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಒಂದು ಗೆಲುವು-ಗೆಲುವಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ: ಪೈನ್ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಿಟ್ರಸ್ ಜ್ಯೂಸ್, ಎಳ್ಳು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸೀಗಡಿಗಳು, ಪಾರ್ಮ, ಆವಕಾಡೊ, ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 10 ನಿಮಿಷಗಳು (+ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕೋಳಿ ಅಡುಗೆ).
ಪ್ರತಿ ಕಂಟೇನರ್\u200cಗೆ ಸೇವೆ: 5.
100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ:
- ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ - 118 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;
- ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 8 ಗ್ರಾಂ;
- ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 6.14 ಗ್ರಾಂ;
- ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳು - 8.12 ಗ್ರಾಂ.

ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ನೋಡಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಸಲಾಡ್ ಅದರ ಮೇಲೆ ಯೋಗ್ಯ ಅತಿಥಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸವು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು: 230 ಗ್ರಾಂ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಕೆಂಪು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ ಕ್ಯಾನ್, ದೊಡ್ಡ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೇಯನೇಸ್, ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ.

1. ವಿಶೇಷ ಕೊರಿಯನ್ ಲಘು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಬಳಸಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತುರಿಯಲು ಅದೇ ಸಾಧನವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಬೀನ್ಸ್ ಜಾರ್ನಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.
3. ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತೆಳುವಾದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಎಲ್ಲಾ ತಯಾರಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದೊಂದಿಗಿನ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಎಲ್ಲಾ ಕೋಳಿ ಸ್ತನ ಆಧಾರಿತ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು: 260 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್, ಆಯ್ದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಿರಪ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಕ್ಯಾನ್ ಅನಾನಸ್, 80 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್.

1. ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ವಿಭಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ ತುರಿಯುವ ಮಜ್ಜಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ ಅನಾನಸ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ: ಕೋಳಿ - ಮೊಟ್ಟೆ - ಹಣ್ಣು - ಚೀಸ್.

ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಇಡೀ ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಣಬೆಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ

ಯಾವುದೇ ಅಣಬೆಗಳು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದ ಒಂದು ಪೌಂಡ್, 4 ಪಿಸಿಗಳು. ಮೊಟ್ಟೆ, 2 ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ, 5 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, 380 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೇಯನೇಸ್.

1. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳ ಬದಲು, ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುವ ಮೂಲಕ ತಾಜಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಸಲಾಡ್

ನೀವು ಅದರಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಗ್ರೋಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್\u200cನಿಂದ ನೀವು ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಉದ್ದದ ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ, 380 ಗ್ರಾಂ ಮಾಂಸ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, 4 ಪಿಸಿಗಳು. ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್.

1. ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ ಕೈಯಿಂದ ನಾರುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಏಕದಳವನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ತಯಾರಾದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಹಸಿವನ್ನು ನೀರಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ.

ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ

ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ ತಿಂಡಿಗೆ ರಸಭರಿತತೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾತನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು: 220 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೋಳ, 3 ಪಿಸಿಗಳು. ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹಸಿರು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸೇಬು, ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಬಿಳಿ ಕ್ರೂಟನ್\u200cಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಮೇಯನೇಸ್.

1. ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಸುಮಾರು ಒಂದೇ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇಬನ್ನು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ತಯಾರಾದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ದ್ರವ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳಿಲ್ಲದ ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು season ತುವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಇದು ಉಳಿದಿದೆ.

ಐಚ್ ally ಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಸಿವನ್ನು ಪೂರೈಸಬಹುದು.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೆಣೆ

ಈ ಖಾದ್ಯದ ಮುಖ್ಯ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಅದರ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸ್ಲೈಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ 230 ಗ್ರಾಂ, 1 ಪಿಸಿ. ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ, 70 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್, 2 ಪಿಸಿಗಳು. ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ, 2 ದೊಡ್ಡ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಒಂದೆರಡು ಆಲಿವ್, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೇಯನೇಸ್.

1. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ತನವನ್ನು ಮೊದಲ ಪದರದಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತುಂಡು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಮುಂದೆ, ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಘನಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಸಾಕಷ್ಟು ನಿದ್ರೆ ಪಡೆಯುವ ಕೊನೆಯದು ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್. ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಯ್ದ ಪದರಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿಸಿ.
4. ತುರಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಯಿಂದ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯ "ಚರ್ಮ" ವನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳಿಂದ - ತಿರುಳು. ಮತ್ತು ಘನಗಳು ಆಲಿವ್\u200cಗಳ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಅನುಕರಿಸುತ್ತವೆ.

ಈ ವಿನ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ, ಹಸಿವು ಯಾವುದೇ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ.

ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ

ಸಲಾಡ್ನ ಈ ಆವೃತ್ತಿಯು "ಕೆಲಿಡೋಸ್ಕೋಪ್" ಎಂಬ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಅರ್ಧ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು, 70 ಗ್ರಾಂ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, 2 ಪಿಸಿಗಳು. ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 2 ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, 320 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಅರ್ಧ ಕ್ಯಾನ್ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳ, 160 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಹ್ಯಾಮ್, 5 ಪಿಸಿಗಳು. ಒಣಗಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ.

1. ಸ್ತನವನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಎಳೆಗಳಿಂದ ಹರಿದು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಉದ್ದವಾದ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಉಜ್ಜುತ್ತವೆ.
2. ಕೋಮಲವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವವರೆಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಇದೇ ರೀತಿ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ: ಚಿಕನ್ - ಕಾರ್ನ್ - ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - ಹ್ಯಾಮ್ - ಮೆಣಸು - ಚೀಸ್.

ಹಸಿವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಅಭಿಷೇಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹುರಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಸಲಾಡ್

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಮಾಂಸವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೂಲವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು: 1 ಸ್ತನ, 170 ಗ್ರಾಂ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಣಬೆಗಳ ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾನ್, 3 ಪಿಸಿಗಳು. ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಮೇಯನೇಸ್, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಸಾಸ್.

1. ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಿಸಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳು ದ್ರವವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತವೆ.
5. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
6. ಚಿಕನ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ತಯಾರಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಡಯಟ್ ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಈ ಲಘು ಲಘು ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಬದಲಿಗೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, 1 ಪಿಸಿ. ಆವಕಾಡೊ, 4 ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಒಂದು ತುಂಡು ನಿಂಬೆ, ಒಂದು ಗುಂಪಿನ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ನೆಲದ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, 2 ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.

1. ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಪಿಟ್ ಮಾಡಿದ ಆವಕಾಡೊಗಳು ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಏಕದಳ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬ್ರೆಡ್ ನೊಂದಿಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಿ.

ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಜೊತೆ

ಅನಿಯಮಿತ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಾಧನಗಳೊಂದಿಗೆ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕ್ರೂಟನ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಪದಾರ್ಥಗಳು: 300 ಗ್ರಾಂ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು, 180 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ, ಒಂದು ಹಿಡಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಜೋಳ, 2 ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಬಿಳಿ ಕ್ರೂಟನ್\u200cಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು.

1. ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಸ್ತನವನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ.

ಚೀಸ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ

ಸ್ವಂತಿಕೆಗಾಗಿ, ಸಿಹಿ ಕಿತ್ತಳೆ (1 ಪಿಸಿ.) ಅನ್ನು ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳು: 270 ಗ್ರಾಂ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ, ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಆಕ್ರೋಡು ಕಾಳುಗಳು, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, 70 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್, 3 ಪಿಸಿಗಳು. ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಣ್ಣ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೇಯನೇಸ್.

1. ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಫೈಬರ್ಗಳಾಗಿ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಮೊಟ್ಟೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಕಾಯಿಗಳ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಚೀಸ್ ಅತಿದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಚಲನಚಿತ್ರಗಳಿಲ್ಲದ ಕಿತ್ತಳೆ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
6. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಅರ್ಧಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಸಿವನ್ನು ನೀಡುವುದು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ

ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಶೀತ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು: 380 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, 2 ಪಿಸಿಗಳು. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್, 3-4 ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು.

1. ಸ್ತನವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಹಾಳೆಯಿಂದ ಸುತ್ತಿ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
3. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ತಯಾರಾದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಸಿವನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ

ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸರಳ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಲಾಡ್. ಪದಾರ್ಥಗಳು: 320 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್, 130 ಗ್ರಾಂ ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್, 90 ಗ್ರಾಂ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೇಯನೇಸ್, ಕರಿಮೆಣಸು.

1. ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಫೈಬರ್ಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಲೇಯರ್ಡ್ ಮಾಡಬಹುದು (ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಮೊದಲನೆಯದು ಮಾಂಸ, ಮತ್ತು ಕೊನೆಯದು ಚೀಸ್) ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
4. ಹಸಿವನ್ನು ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಲಘು ಈಗಾಗಲೇ ಉಪ್ಪಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ.