ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ಹಣ್ಣು ಬ್ರ್ಯಾಗಾ ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ಮೊದಲು. ಬ್ರ್ಯಾಗಾ ಶುದ್ಧೀಕರಣ: ಪೂರ್ವ-ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳು

Moonshine ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಅದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಬ್ರ್ಯಾಗಾವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅದು ಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಿಸದಿದ್ದರೆ, ಮುಗಿದ ಪಾನೀಯವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಬ್ರೌಸ್ ಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಣವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಹೊಳಪು ವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ವಿವರವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸೋಣ.

ಅಡುಗೆ ಬ್ರಾಗಲ್

ಬ್ರ್ಯಾಗಾ ಮೂನ್ಶೈನ್ಗೆ ನಂತರದ ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಕುಡಿಯಲು ಅಥವಾ ಬಳಸಬಹುದಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸ್ಯಾಗ್ಗಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಸಕ್ಕರೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ಮೂನ್ಶೈನ್ನಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಸಾಧನಗಳ ಮೂಲಕ ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ಆಧಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಧಾನ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಪಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬ್ರಾಗ್ ಅನ್ನು ಹೊಳಪು ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಅದು ಹೇಗೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಅಡುಗೆ ಬ್ರ್ಯಾಗಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಈ ರೀತಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ:

  1. ಐದು ಲೀಟರ್ ಬ್ರ್ಯಾಗಾ ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ (1 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ (100 ಗ್ರಾಂ) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ಮೂವತ್ತು ಡಿಗ್ರಿಗಳ ತಾಪಮಾನವು ಈಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಸಿರಪ್ ತಯಾರು. ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಐದು ಲೀಟರ್ಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ;
  2. ಪರಿಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಧಾರಕವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚುವುದು, ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ನಿಂದ ಸ್ಫೋಟಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ನೀರಿನ ಶಟರ್ ಅಥವಾ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೈಗವಸುಗಳ ಮೇಲೆ ಬ್ಯಾಂಕ್ ಮೇಲೆ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ;
  3. ಹುದುಗುವಿಕೆಯು ಐದು ರಿಂದ ಹತ್ತು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ;
  4. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಮುಗಿದಾಗ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಶುದ್ಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕೆಸರು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಅಂದವಾಗಿ ತುಂಬಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಬ್ರಾಗಾದ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನೋಡಿ, ಅದು ಅಂತಹ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

  1. ಇದನ್ನು ಬ್ರಾಗರ ಹೈಡ್ರಾಸೆಕೋಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಂಟೇನರ್ಗೆ ಅಳವಡಿಸಿದರೆ, ಮತ್ತು ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ನ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಅದನ್ನು ಕಡೆಗಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಇದರರ್ಥ ಪರಿಚಯವು ಈಗಾಗಲೇ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ;
  2. ಬ್ರ್ಯಾಗಾ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾದಾಗ, ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಏರಿಕೆಯಾಗುತ್ತವೆ;
  3. ರುಚಿಯಿಲ್ಲದೆ ರುಚಿಯು ಕಹಿಯಾಗಿದೆ;
  4. ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಧನರಾದರು ಮತ್ತು ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ವೇಳೆ ಅದು ಪರಿಶೀಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟಾಗ, ವಿವರಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಬ್ರಾಗಾದ ಸಿದ್ಧತೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಇನ್ನೂ ಅಂತಹ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗಿದೆ:

  1. ಇದು 3 - 28 ದಿನಗಳು ಖರ್ಚಾಗುತ್ತದೆ;
  2. ಪಕ್ಕದ ಪಂದ್ಯದ ಬ್ರ್ಯಾಗಾಗೆ ಹೊರಟಿರುವಾಗ, ಬೆಂಕಿಯು ತುಂಬಾ ಅಲ್ಲ, ಅದು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅರ್ಥ;
  3. ಕಲ್ಪನೆಯ ಸನ್ನದ್ಧತೆಯು ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತಷ್ಟು ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಬ್ರ್ಯಾಗಾ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಬಾಟಲಿಯ ಮೇಲೆ ಸಿಡಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.

ಬ್ರಾಗಾ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತೊಂದರೆಗಳು

ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಉದ್ಭವಿಸಬಹುದು:

  1. ಬ್ರ್ಯಾಗಾ ಬಹಳ ಉದ್ದವಾಗಿದೆ. ತಾಪಮಾನ ಆಡಳಿತವು ಮುರಿದುಹೋಗಿದೆ, ಅಥವಾ ಕಳಪೆ ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಅಥವಾ ಅವರ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ;
  2. ಹುಳಿಸುವಿಕೆಯು ಮುಗಿದಿದ್ದರೆ, ರುಚಿ ಇನ್ನೂ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಬಹುಶಃ ನೀರಿನಿಂದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಆರಂಭಿಕ ಪ್ರಮಾಣವು ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತೊಂದರೆಗೀಡಾದರು. ಅಥವಾ ಈಸ್ಟ್ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿತು, ಮತ್ತು ಅವರ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮರು-ರನ್ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಮಾತೃತ್ವಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ;
  3. ಈಗಿನಿಂದಲೇ ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಅಪರಾಧಿಗಾಗಿ ಸಿದ್ಧರಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು. ಇದು ಶೀತದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಅದು ಎರಡು ವಾರಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು. ಆದ್ದರಿಂದ ಹಾನಿಕಾರಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಭೇದಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಆದರೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಕಂಬವನ್ನು ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಶೀತದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಅವಳು ದೂಷಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉಳಿಸಿದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಹಿಂದಿಕ್ಕಿ ಮಾಡಬೇಕು.

ನೀವು ಅಂತಹ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಬ್ರ್ಯಾಗಾದಿಂದ ಮೊಗಾನ್ ಎಷ್ಟು ಪಡೆಯಬಹುದು, ನೀವು ಮೂಲ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಎಷ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರ ಕೋಟೆಯು 50% ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶವು 1.2 ಲೀಟರ್ ಮೊಗಾನ್ ಅನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೊಗಾನ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಕ್ರಮವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ನೀವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಏಕೆ ಬೇಕು?

ಲೈಟ್ನಿಂಗ್ ಬ್ರಹ್ ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಅಂತಹ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಆಶ್ರಯಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಯೀಸ್ಟ್ ಮೂನ್ಶೈನ್ನ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಘನವಾಗಿ ಬಂದಾಗ, ಅವರು ಬರ್ನ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದ, ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ಮೂನ್ಶೈನ್ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು ಮತ್ತು ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಒಂದು ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಿದರೆ (ಕಾಂಕ್ರೀಟ್, ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅಥವಾ ಇತರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ), ಈಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಮೃದು ಪದರಕ್ಕೆ ಧ್ವಂಸಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಸ್ವತಃ ಒಟ್ಟಿಗೆ ತರುತ್ತದೆ.

ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರನ್ನು ಕೊನೆಗೊಳಿಸಿದಾಗ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಿಲ್ಲದೆ ತಪ್ಪನ್ನು ಮಾಡಿ. ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ದೋಷವು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಬೆಂಟನೈಟ್ನ ಬಳಕೆಗೆ ಪಾನೀಯ ರೆಸಾರ್ಟ್ಗಳನ್ನು ಹಗುರಗೊಳಿಸಲು - ವಿಶೇಷ ಜೇಡಿಮಣ್ಣು, ಇದು ವಿಭಿನ್ನ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯಿಂದ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಮೂನ್ಶೈನ್ಗಾಗಿ, ವೈನ್ ತಯಾರಿಕೆ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬೆಂಟನೈಟ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ (ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಮಾರ್ಕ್ ಇದ್ದರೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಒಂದು ಸಾಧನವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ).

15 ಗ್ರಾಂ ಹಣದ ಪ್ರತಿ ಹತ್ತು ಲೀಟರ್ ಬ್ರ್ಯಾಗಾಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಬೆಂಟೊನೈಟ್ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿಸುವವರೆಗೆ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಏಕರೂಪದ ಮಿಶ್ರಣವು ಬ್ರ್ಯಾಗಾದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಿದೆ. ಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ 24 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಅವಧಿಯು ಬೆಂಟನೈಟ್ನ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಅದರ ಪ್ರಮಾಣ, ನೀರಿನ ಮತ್ತು ಇತರ ಬಿಂದುಗಳ ಬಿಗಿತವಾಗಿದೆ.

ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಶುದ್ಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿ ವಿಲೀನಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂನ್ಶೈನ್ನ ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಲ್ಮಶವಿನ್ಯಾಸಗಳಿಂದ ಮೂನ್ಶೈನ್ ಅನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಹುದುಗುವಿಕೆಗೆ ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಗಳು, ಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಣ, ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದ ಶುದ್ಧೀಕರಣ, ಮರು-ಶುದ್ಧೀಕರಣ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ಕಾರ್ಬನ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವಿಕೆ, ಮೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವುದು, ಫಿಲ್ಟರಿಂಗ್. ಉನ್ನತ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮೂನ್ಶೈನ್ ಪಡೆಯಲು, ಎಲ್ಲಾ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬ್ರಿಗೇಡ್ಗೆ ಬೆಂಟೊನೈಟ್ ಸೂಚನೆ

ಬೆಂಟೊನೈಟ್ ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ವಸ್ತು ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳಿಂದ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಬೆಂಟೊನೈಟ್ ಅನ್ನು ಬ್ರೆಂಟೊಟ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊಳಪುಳ್ಳ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಕವಾಟುಗಳಿಗಾಗಿ, ವೈನ್ ಉದ್ಯಮಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಬೆಂಟೊನೈಟ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಚನೆಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಹೇಳುತ್ತವೆ:

  1. 5 - 7 ಗ್ರಾಂ ಕಚ್ಚಾ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಲಿಟ್ ಮಾಡಬೇಕಾದ ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ;
  2. ಬೆಂಟೊನೈಟ್ ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಐದು ಪಟ್ಟು ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ವಿಚ್ಛೇದನ ಹೊಂದಿದೆ;
  3. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವು ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಉಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಿಡಬೇಕು;
  4. ಪಾನೀಯಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪರಿಮಾಣಕ್ಕೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ;
  5. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಲಕಿ, ಪಾನೀಯ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ ತನಕ ನಿಂತು ಅವಕಾಶ, ಮತ್ತು ಅವಕ್ಷೇಪವು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ.

ಬೆಂಟೊನೈಟ್ನ ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತೆರೆದ ನಂತರ, ಶುಷ್ಕ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಶೇಖರಿಸಿಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಚಿತ್ರಣಗಳ ವಿಧಾನಗಳು

ಬ್ರಾಗಾವನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಿಸಲು ಹಲವು ವಿಭಿನ್ನ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಆದರೆ, ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

  1. ತಣ್ಣನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲಾಂಪ್. ಪಾನೀಯಗಳು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ತಾಪಮಾನವು ಶೂನ್ಯಕ್ಕಿಂತಲೂ ಐದು ರಿಂದ ಹತ್ತು ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಂದ ಇರಬೇಕು (ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮೈನಸ್ ಅಲ್ಲ). ಮೂರು ರಿಂದ ಹತ್ತು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಸೇತುವೆಯು ಬೆಳಗಿಸುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯ ಲಿಫ್ಟ್ ಯಾವಾಗ, ಇದು ಒಂದು ಕ್ಲೀನ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕೆಸರು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತದೆ;
  2. ಬೆಂಟೊನೈಟ್ ಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಣ. ಬೆಂಟೊನೈಟ್ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳಲು ಮಣ್ಣಿನ ಕಣಗಳನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಆಡುತ್ತದೆ, ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕ್ಲೇ ಕುಸಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವಳು ಬಿದ್ದ ತನಕ ಮೂರು ರಿಂದ ನಾಲ್ಕು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಾಯುತ್ತಾರೆ. ನಂತರ ನೀರನ್ನು ವಿಲೀನಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಬೆಂಟೋನೈಟ್ನ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬ್ರ್ಯಾಗಾ (100 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಸ್) ನೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಳವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಏಕರೂಪದ ದ್ರವವನ್ನು ಬ್ರಾಗಾದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪರಿಮಾಣಕ್ಕೆ ಸುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬ್ರ್ಯಾನರ್ ಆರೋಹಿತವಾದ ತಕ್ಷಣ, ಅವಳು ಖಾಲಿ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಹಾರಿಹೋಗಿರುತ್ತಾಳೆ, ಮತ್ತು ಕೆಸರು ಬೀದಿಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಂಟೋನೈಟ್ ಸೆಡಿಮೆಂಟ್ ಸಿಂಕ್ ಅಥವಾ ಟಾಯ್ಲೆಟ್ಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ! ಒಳಚರಂಡಿನಲ್ಲಿ ಸಿಮೆಂಟ್ ಟ್ರಾಫಿಕ್ ಜಾಮ್ಗಳ ಸಂಭವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಇದು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ, ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ;
  3. ಫಿಲ್ಟರ್ ಪ್ರೆಸ್ನಿಂದ ನಾವು ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ ಅನ್ನು ಬೆಳಗಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅಂತಹ ಸಾಧನವು ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಫಿಲ್ಟರ್ ಪ್ರೆಸ್ಗಾಗಿ, ನೀವು ಫಿಲ್ಟರ್ ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿದೆ, ಇದು ಸೂಕ್ತವಾದ ರಂಧ್ರ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಹೋದರತ್ವವನ್ನು ಭೇದಿಸಲು ಸಂಸ್ಥೆಯ ಕಣಗಳನ್ನು ನೀಡುವಂತಹ ವಿಷಯ ಇದು. ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ, ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು.

ಫಿಲ್ಟರ್ ಪ್ರೆಸ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಖಾಲಿ ಮಾತ್ರ ಬೆಳಕು ಚೆಲ್ಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಮತ್ತು ತೊಳೆಯುತ್ತದೆ. ಬ್ರ್ಯಾಗಾದ ಉತ್ತಮ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಒರಟಾದ ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ - ದೊಡ್ಡ ರಂಧ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ;

  1. ಬ್ರಾಡಿ ಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಣ ಚಹಾ ಕಾರ್ಕೇಡ್. ಸುಡಾನ್ ಗುಲಾಬಿ ಒಣಗಿದ ಹೂವುಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಚಹಾ ಪಾನೀಯವು ಕಾರ್ಕೇಡ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಮತ್ತು ನಿಖರವಾಗಿ ಬ್ರೌಸ್ ಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಣದೊಂದಿಗೆ copes ಹೊಂದಿದೆ. ಬ್ರ್ಯಾಗಾದ 10 ಲೀಟರ್ಗೆ, ನೀವು 70 ಗ್ರಾಂ ಚಹಾ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಕಾರ್ಕಡಾ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಹೂವುಗಳು ನೀರಿನ ಲೀಟರ್ ಸುರಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ನಿರಂತರವಾಗಿ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ. ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ, ಇಪ್ಪತ್ತು ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕರೇಡ್ ಬ್ರ್ಯಾಗಾಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ಮಾಡಿ. ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ. ಇಂತಹ ಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಣದ ನಂತರ, ಬ್ರಜಾ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಈ ಬಣ್ಣವು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ;
  2. ಹಣ್ಣಿನ ಬ್ರ್ಯಾಗಾ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ. ಹಣ್ಣು ಬ್ರಹ್ನ ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ಮೊದಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಹಗುರಗೊಳಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಈಸ್ಟ್ ಸೆಡಿಮೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದು ಆಪಲ್, ಪ್ಲಮ್ಗಳು, ಪೇರಳೆ ಅಥವಾ ಚೆರ್ರಿಗಳು ಮುಗಿದ ಮೂನ್ಶೈನ್ನಲ್ಲಿನ ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಬಿಡುತ್ತದೆ. ಶಿರೋನಾಮೆಯ 10 ಲೀಟರ್ಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಎರಡು ಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಗ್ರಾಮದ ಜೆಲಾಟಿನ್ ನೀರಿನಿಂದ ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ (200 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳು). ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ 24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲಿ. ಪ್ರತಿ 8 ಗಂಟೆಗಳು ನೀರನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಊದಿಕೊಂಡ ಜೆಲಾಟಿನ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಬ್ರ್ಯಾಗಾದಲ್ಲಿ ಉಂಟಾಗುವ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಮೂರು ದಿನಗಳನ್ನು ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ಮತ್ತು ದ್ರವದಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಮಾಡಿ;
  3. ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಮೊಲಸ್ ಮೇಲೆ ನಿಂಬೆ ಜೊತೆ ಲಿಫ್ಟ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಒಣ ಫ್ಲಶ್ ನಿಂಬೆ (ಹಲವಾರು ಗ್ರಾಂ) ಮೇಡನ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮುಳುಗುವಾಗ, ಕ್ಲೀನ್ ಬ್ರಾಗಾವನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಕಂಟೇನರ್ಗೆ ಬರಿದು ಮತ್ತು ಮೂನ್ಶೈನ್ನ ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೇಲಿನ ವಿವರಿಸಿದ ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದಾದರೂ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ, ನೀವು ಎಲ್ಲದರಲ್ಲೂ ಅಳತೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಏಕೆಂದರೆ, ವಿದೇಶಿ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪಾನೀಯದಿಂದ ತೆಗೆಯಬಹುದು. ಈ ಬ್ರ್ಯಾಗಾ ಕಾರಣ ರುಚಿಯಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ವರ್ಣರಹಿತವಾಗುತ್ತದೆ.

ಈಗ ಮೂನ್ಶೈನ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ಮೊದಲು, ಪಾನೀಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಅದನ್ನು ಪ್ರಕಾಶಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಮೇಲಿನ ವಿವರಿಸಲಾದ ಹೊಳಪು ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವುದು, ಔಟ್ಪುಟ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಗುಣಮಟ್ಟ, ಶುದ್ಧ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಮೂನ್ಶೈನ್ ಅನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತೀರಿ.

(ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ನ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಕಾಲಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಧನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ), ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿರುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು ಜ್ಯಾಮಿತೀಯ ಪ್ರಗತಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವಂತೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವಂತೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವಂತೆ ಮಾಡಲು ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಸ್ತನಬಂಧವನ್ನು ಕೆಸರುಗಳಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೆಳಕು ಚೆಲ್ಲುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನಾವು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ನಾನು ಬ್ರ್ಯಾಗಾವನ್ನು ಬೆಳಗಿಸಬೇಕೇ?

Braga ಪ್ರಬುದ್ಧವಾಗಿದ್ದಾಗ, ಹುದುಗುವಿಕೆ ಧಾರಕದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ರೂಪುಗೊಂಡ ಅವಕ್ಷೇಪವನ್ನು ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಮೇಲಿನ ಗಡಿಯು ಸಡಿಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ದ್ರವ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣಿನ ಅಮಾನತು ಇರುತ್ತದೆ. ಅವಕ್ಷೇಪ (ಕಚ್ಚಾ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ನ ಅವಶೇಷಗಳು) ಬೇರ್ಪಡಿಸದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬರ್ನ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಜೈವಿಕ ಉಷ್ಣ ಕೊಳೆತ ಅನೇಕ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಾನಿಕಾರಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ದ್ರವದಿಂದ ಬೇರ್ಪಟ್ಟ ದ್ರವ. ಆದರೆ ಬ್ರಾಗನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ?

ಯೀಸ್ಟ್ ಉಳಿಕೆಗಳ ದ್ರವ ಹಂತದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಬ್ರಿಡ್ಜಿಂಗ್ ಆಗಿದೆ. ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಸಡಿಲವಾದ ಕೆಸರುಗಳ ಅಮಾನತು ಮತ್ತು ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೆಸರುಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಟ್ಟಾಗ ದ್ರವವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದು.

ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ಮೊದಲು ಬ್ರಾಗನ್ನು ಏಕೆ ಬೆಳಗಿಸುತ್ತಾನೆ? ಹೌದು, ನಂತರ, ಇಸ್ಟ್ ಕೋಶಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿರುವ "ದೊಡ್ಡ" ಸಾವಯವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು. ಆದ್ದರಿಂದ ಟ್ಯಾಂಕ್ನಲ್ಲಿ ಬರ್ನ್ ಮಾಡಲು ಏನೂ ಇಲ್ಲ, ಆದರೆ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸ್ವತಃ ಸಾಕಷ್ಟು ಉದ್ದವಾಗಿದೆ. ನಿಷ್ಕಾಸ ಯೀಸ್ಟ್ ಜೀವಕೋಶಗಳ ನಾಶವು ಬಲವಾದದ್ದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೇವಲ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದು, ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಕಂಡುಕೊಂಡಂತೆ, ಪಾನೀಯ ಕಲ್ಮಶಗಳ ಹೆಚ್ಚುವರಿ "ನಿಲುಭಾರ". ನೀವು ಬಲಪಡಿಸುವಿಕೆ ಅಥವಾ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಕಾಲಮ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ, ಇದು ಗರಿಷ್ಠ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು, ನಾನು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೆ, ನಂತರ ಗರಿಷ್ಟ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕೆ ಬ್ರೇಗಾ ತಯಾರಿಸಲು.

ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಈಸ್ಟ್ ಶೇಷ ಪಾನೀಯವು ಅನನ್ಯ ವಿಶಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಈಸ್ಟ್ನ ಪ್ರಕಾರ, ಶೇಷ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧೀಕರಣ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಣವಿಲ್ಲದೆಯೇ ಇಂತಹ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವು ತಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ ಸರಿಪಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ, ಆದರೆ ದೀರ್ಘ ಅಭ್ಯಾಸದ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಇದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ನಾನು ಸಕ್ಕರೆ ಬ್ರ್ಯಾಗಾವನ್ನು ಹಗುರಗೊಳಿಸಬೇಕೇ?

ಖಂಡಿತವಾಗಿ. ಪರಿಹಾರದಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲಿ ಯೀಸ್ಟ್ ಇವೆ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಣದ ಸಹಾಯದಿಂದ ಅದು ತಲುಪಿಸಲಾಗಿದೆ.

ನಾನು ಧಾನ್ಯ ಬ್ರ್ಯಾಗಾವನ್ನು ಬೆಳಗಿಸಬೇಕೇ?

ಮೇಲಾಗಿ. ಆದರೆ ಬಾರ್ಲಿ ಅಥವಾ ರೈ ಮುಂತಾದ ಕೆಲವು ವಿಧದ ಧಾನ್ಯದ ಆರ್ಗನೈಪ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಯಾವುದೇ ಪ್ರತಿಬಿಂಬ ವಿಧಾನವು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರ್ಯಾಗಾವನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ

ಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಣದ ಸೂಕ್ತ ವಿಧಾನದ ಆಯ್ಕೆಯು ಬ್ರಾಗಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಕಚ್ಚಾ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗಿನ ಯಾವುದೇ ವಿಧಾನಗಳಿಂದ ಸಕ್ಕರೆ ಬ್ರ್ಯಾಗಾವನ್ನು ಹಗುರಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಇತರ ರೀತಿಯ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ ಮಿತಿಗಳಿವೆ.

ಬೆಂಟೊನೈಟ್

ಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳೆಂದರೆ ಬೆಂಟೋನೈಟ್ (ಗ್ರೇಡ್ ವೈಟ್ ಕ್ಲೇ). ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಬ್ರ್ಯಾಗಾಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಅದು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಧಾನ್ಯದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ನಂತರ ಹಣ್ಣಿನ-ಬೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ನಂತರ ಎತ್ತರವನ್ನು ಎತ್ತರವಾಗಿ ವಂಚಿತಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಬ್ರಾಹ್ಯದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಅವಳು ಧಾನ್ಯವಾಗಿದ್ದರೆ ನಾನು ಬ್ರಾಂಟನೈಟ್ ಅನ್ನು ಬೆಳಗಿಸಬೇಕೇ? ನೀವು ಹಗುರಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಏಕದಳ ಅಂಗವಿಕಲತೆಯು (ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ) ಎಂದು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬಿಳಿ ಮಣ್ಣಿನ ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಜೆಲಟಿನ್

ವಿಧಾನ, ಹಣ್ಣಿನ ಬೆರ್ರಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ ಹೇಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಇದು ಒಂದು ಅವಿಭಾಜ್ಯವಾಗಿ ಈಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು "ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ" ಅಣುಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಬೆಂಟೋನೈಟ್ ಸಮಸ್ಯಾತ್ಮಕವಾಗಿದ್ದರೆ, ಧಾನ್ಯ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಬ್ರಾಗಾಕ್ಕೆ ಅದೇ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು. ಹೇಗಾದರೂ, ಈ ವಿಧಾನವು ಸಮಯಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು.

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಬಳಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ಬ್ರೌಸ್ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಮಾಗಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಬ್ರಿಯಾಹ್ ಅವರನ್ನು ತಂಪಾದ (5 ರಿಂದ 15 ° C ನಿಂದ) ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ (2-3 ವಾರಗಳವರೆಗೆ) ಬಿಡಬಹುದು, ನಂತರ ಬ್ರ್ಯಾಗಾ ಹೊರಗಿನ ಮಧ್ಯಸ್ಥಿಕೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಆವರಿಸುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯ brags ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚದುರಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಉಚಿತ ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದೆ ಉನ್ನತ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೂನ್ಶೈನ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಅದನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಘನವಾಗಿ ಸುರಿಯುವುದಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸೇತುವೆಗಳನ್ನು ತಂದಿತು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲಾಗದಿದ್ದರೆ, ಬಿಸಿಯಾಗುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಘನರೂಪದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ದ್ರವವು ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಮತ್ತು ಇದರಿಂದ - ಅಹಿತಕರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅಸಹ್ಯ ವಾಸನೆ ಕಡಿಮೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೂನ್ಶೈನ್. ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವ ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ಮೊದಲು ಹಗುರಗೊಳಿಸುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ.

ಪ್ರಮುಖ! ಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ಬ್ರ್ಯಾಗಾ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಕೋಟೆಯನ್ನು (11-12%) ಗಳಿಸಿದವು ಮತ್ತು ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ಈಗಾಗಲೇ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಕೆಲವು ವಿಧದ ಬ್ರ್ಯಾಗ್ಗಳು ಸ್ವಯಂ-ಉಸಿರಾಟವು, ಅಂದರೆ, ತೆಳುವಾದ ಪದರದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುವವರು ಮತ್ತು ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು ಕೇವಲ ಕೆಸರು ಜೊತೆ ವರ್ಟ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇದು ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನಾವು ಭಿನ್ನರಾಶಿಗಳ ಪ್ರತ್ಯೇಕತೆಯನ್ನು ನೋಡುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಇದರಲ್ಲಿ ಕಲ್ಮಶಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ - ಸಡಿಲ.

ಉಲ್ಲೇಖ. ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕತೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಅಂದಾಜು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಬ್ರಾಗ್ ಹಾಕಬೇಕು ಗ್ಲಾಸ್ ಟ್ಯಾಂಕ್ ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರ. ಹೈಡ್ರಾಲಿಕ್ ಯಂತ್ರವನ್ನು (ರಬ್ಬರ್ ಗ್ಲೋವ್) ಬಳಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆವಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ದಟ್ಟವಾದ ಕೆಸರು ಪಡೆಯಲು ಇದು ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ಕಾದಾಟವು ತಂಪಾಗಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ 5 - 7 ದಿನಗಳು. ಕೂಲಿಂಗ್ ತಾಪಮಾನ ಇರಬೇಕು ಸುಮಾರು 6 ° C (+ -2 ° C). ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯನ್ನು (ನೆಲಮಾಳಿಗೆ) ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು, ಗಾತ್ರದಿಂದಾಗಿ ಇದು ಸಮಸ್ಯಾತ್ಮಕವಾಗಬಹುದು.

ನಿಗದಿತ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬ್ರೌಸ್ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಬೆಳಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾರದರ್ಶಕ ಕೆಸರು ದ್ರವ.

ಪಾರದರ್ಶಕ ಕೊಳವೆ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮವಾದದ್ದು, ಅವುಗಳು ಕೆಸರುಗಳಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ವೈನ್: ಹುದುಗುವಿಕೆ ಧಾರಕವು ಮೇಲಿರಬೇಕು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕುರ್ಚಿ ಅಥವಾ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ), ಮತ್ತು ಬ್ರೇಗಾ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಟ್ಯೂಬ್ ಮೂಲಕ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಘನ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.

ಆದರೆ ಮುಖ್ಯ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅವಕ್ಷೇಪವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಪಾರದರ್ಶಕ ದ್ರವವನ್ನು ನೀವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹರಿಸುತ್ತೀರಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿದ್ದರೆ: ಬ್ರೆಡ್, ಹಣ್ಣು, ಜಾಮ್, ಇತ್ಯಾದಿ. ಇದು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ ಕೆಲವು ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಭಿನ್ನರಾಶಿಗಳನ್ನು ತೇಲುತ್ತವೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಸಾಲಾಂಡರ್ (ಜರಡಿ) ಮೂಲಕ ಹರಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕ.

ಎಚ್ಚರಿಕೆ! ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಇನ್ನೂ ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಹುಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು, ಇದು ಸುಮಾರು 60 ° C ನ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಬಿಸಿಯಾಗಬೇಕು, ಆದರೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದಂತೆ!

ಕ್ಲಾಂಪ್ ಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಣ

ಇದು ಬ್ರಾಗನ್ನು ಹೊಳೆಯುವ ಮತ್ತೊಂದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ ಇದು ಬೆಂಬಲಿಗರು ಮತ್ತು ಎದುರಾಳಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ನೀರಿನ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಕಲ್ಮಶಗಳ ಕಣ್ಣಿಗೆ ಕಾಣುವವರಾಗಿರುವವರು, ಮತ್ತು ಪಾರದರ್ಶಕ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್-ಹೊಂದಿರುವ ದ್ರವವನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರು ಉಳಿಯುತ್ತಾರೆ ಕೇವಲ ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹಿಂದಿಕ್ಕಿ.

ಆದರೆ ಬ್ರ್ಯಾಗಾ ಘನೀಕರಣದಲ್ಲಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಚ್ ಇದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ವೊಡ್ಕಾ -40 ° C ನಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬ್ರ್ಯಾಗಾ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಡಿಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಔಟ್ಪುಟ್: ಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ಘನೀಕರಣವು ಸಂಭವಿಸಿದಾಗ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನವಲ್ಲ (-10 ° C ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ).

ವಧುವಿನ ಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಣ ಬೆಂಟೊನೈಟ್

ಬೆಂಟೊನೈಟ್ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ - ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಿಳಿ ಮಣ್ಣಿನಇದು ಎಲ್ಲೆಡೆ ಭೇಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ (ಸುಣ್ಣದೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಕ್ಕೀಡಾಗಬಾರದು!).

ನೀವು ಹಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಕುಟೀರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಮಣ್ಣಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯು ಸಮೀಪದಲ್ಲಿದೆ (ಅಲ್ಲಿ, ರೈತರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಮ್ಮ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಅದನ್ನು ಟೈಪ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ - ಆಹಾರ ಪಕ್ಷಿ, ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ.), ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಂತರ ಬ್ರ್ಯಾಗಾ ಮತ್ತು ಮೂನ್ಶೈನ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಬಳಸಿ.

ಆದರೆ ಬೆಂಟೊನೈಟ್ ಖರೀದಿಸಲು ನಗರ ನಿವಾಸಿಗಳು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ: ಇದು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅಶುದ್ಧತೆಗಳಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದ್ರವವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವು ಬಹುತೇಕ ತ್ವರಿತ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಬ್ರ್ಯಾಗಾ ಕ್ಲೀನ್ಸಿಂಗ್ ಟೆಕ್ನಾಲಜಿ ಬೆಂಟೋನೈಟ್ ಹಂತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

  1. ಖನಿಜ ಪುಡಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದೆ. ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇದು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವರು ಮೊದಲು ಮಾಡಿದಂತೆ, ಗಾರೆ ಒಂದು ಸ್ಟ್ರಾಟಮ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
  2. ಅದನ್ನು ಬಳಸಿ ಅಗತ್ಯ ಲೆಕ್ಕ: Bentonite ನ 10 ಲೀಟರ್ಗಳಲ್ಲಿ - 1 ಸಂಪೂರ್ಣ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.
  3. ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪುಡಿ, ಸುಮಾರು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಲಕಿ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಉಳಿದಿದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಾಂಕ್ರೀಟ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೆಳಗೆ ಏರಿತು.
  4. ಉಳಿದ ನೀರು (ಎಲ್ಲವೂ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳದಿದ್ದಲ್ಲಿ) ಊದಿಕೊಂಡ ಬಿಳಿ ಮಣ್ಣಿನನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸುರಿಯಲು ಪ್ರಾರ್ಥನೆಯೊಂದಿಗೆ ವಿಲೀನಗೊಳಿಸಿ.
  5. ಅವರು ಬ್ರ್ಯಾಗಾ ಜೆಟ್ನ ಮುಖ್ಯ ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ (ಕಿಸೆಲ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದಂತೆ).
  6. ದಿನಕ್ಕೆ ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಕೆಸರುಗಳಿಂದ ಬರಿದು.

ಯಾವ ಕ್ಲೇ ಬೆಂಟೊನೈಟ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ? ಯಾವಾಗಲೂ ಆಯ್ಕೆ ಇದೆ:

  • ವಿಶೇಷ ವೈನ್. ಅನಾನುಕೂಲತೆಯು ಪಡೆಯಲು ಸುಲಭವಲ್ಲ.
  • ಸಾಮಾನ್ಯ, ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ. ನಿಜ, ನೀವು ಯಾವ ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.
  • ನಿರ್ಮಾಣ. ವಿಶೇಷ ಮಾರಾಟ. ಅಂಗಡಿಗಳು.
  • ಫೆಲೈನ್ ಟಾಯ್ಲೆಟ್ ಫಿಲ್ಲರ್ ಸುವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನೋಡಿ, ಇದು ಬೆಂಟೋನೈಟ್ ಆಗಿರಬೇಕು.

ಬ್ರ್ಯಾಗಾ ಕಾರ್ಕೇಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವುದು

ನಾವು ಚಹಾ ಕಾರ್ಕೇಡ್ ಅನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು (ಹೈಬಿಸ್ಕಸ್ ಹೂವಿನ ದಳಗಳು ಅಥವಾ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಸುಡಾನ್ ಗುಲಾಬಿಗಳು). BRAGA 10 ಲೀಟರ್ಗಾಗಿ, 70 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಕೇಡ್ ಸಾಕು.

ಉಲ್ಲೇಖ. ಕೊಳೆತ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿಯಿಂದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನೀಡುವ ಮೂಲಕ ಹೂವಿನ ಆಮ್ಲಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ ಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಣ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಆಮ್ಲಗಳು "ನಿದ್ರೆ" ಯೀಸ್ಟ್ (ತಮ್ಮ ಜೀವನೋಪಾಯವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿ), ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ಬಂಧಿಸಿ ಟ್ಯಾಂಕ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.

ಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಈ ರೀತಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ:

  • ಡ್ರೈ ಹೈಬಿಸ್ಕಸ್ ಹೂಗಳು ಒಂದು ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ (ನಾಶವಾದರೆ 10 ಲೀಟರ್ಗಳಿದ್ದರೆ, ಕ್ರಮವಾಗಿ, ಕಾರ್ಕೇಡ್ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ) ಮತ್ತು ಸ್ಟೌವ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ;
  • ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ;
  • ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ನಾವು ಚಪ್ಪಡಿಯನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ, ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸುವ ಮೊದಲು ಬಿಡಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, "ಚಹಾ" ಮಿಶ್ರಣವಾಗಲಿದೆ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಆಗುತ್ತದೆ;
  • ಹೂವುಗಳನ್ನು ಒತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಸೆಯುವುದು, ದ್ರವವನ್ನು ಕಾದಾಟಕ್ಕೆ ಸುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಟಿರ್;
  • ನಾವು ಒಂದು ದಿನಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತೇವೆ, ನಂತರ ಕೆಸರುಗಳಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಬ್ರ್ಯಾಗಾ, ಇದು ಪಾರದರ್ಶಕ ಆಗುತ್ತದೆ, ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಬಣ್ಣ. ಆದರೆ ಇದು ಎಂದಿನಂತೆ, ಬಣ್ಣರಹಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಲು ತುಂಬಾ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅಭಿರುಚಿಯ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅವರು ವಂಚಿಸಬಹುದು.

ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಬಳಕೆ

ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಕಂಡುಕೊಂಡಂತೆ, ಆಸಿಡ್ ವರ್ಟ್ನಿಂದ ಕೆಸರುಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದಾದ ನಿಂಬೆ ಆಮ್ಲ.

ಶಿರೋನಾಮೆಯ 10 ಲೀಟರ್ಗೆ 20/25 ಗ್ರಾಂ ಚೀಲವನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಆಮ್ಲವನ್ನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ದ್ರವದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಧಾರಕದ ಎಲ್ಲಾ ವಿಷಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಲಕಿ. ಒಂದು ದಿನದ ನಂತರ, ವಿಲೀನಗೊಂಡಿತು ಮತ್ತು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೂಚನೆ! ಆದ್ದರಿಂದ ಅದೇ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಮೂನ್ಶೈನ್ನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಆಮ್ಲ ತರಬೇತಿ ಇಲ್ಲ, ಹಿಸುಕಿದ ನಂತರ, ವರ್ಟ್, "ಕ್ವೆನ್ಚಿಂಗ್" ಆಮ್ಲಕ್ಕೆ ವಸ್ತುವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕ - ಚಾಕ್ ಎರಡೂ ಸೋಡಾ. ಮತ್ತು ಅದು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿದ ನಂತರ ಮಾತ್ರ.

ಜೆಲಾಟಿನ್ ವಿಧಾನ ಸಲಾಹನೆಯ ವಿಧಾನ

ಜೆಲಾಟಿನ್ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಅಮಾನತು, ಯೀಸ್ಟ್ ತುಂಡುಗಳು, ಮತ್ತು ಅವರು ಕೆಸರು ಒಳಗೆ ಬೀಳುತ್ತವೆ. ಈ ವಿಧಾನವು ಬ್ರಹ್ದ ಎಲ್ಲಾ ವಿಧಕ್ಕೂ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು "ಕೊಲ್ಲುವುದಿಲ್ಲ", ನಾವು ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಅನುಭವಿಸಲು ಬಯಸುವ ಉಪಸ್ಥಿತಿ.

ಜೆಲಾಟಿನ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೇಕು: 2 ಗ್ರಾಂಗಳು 10 ಲೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ನಾಶವಾಗುತ್ತವೆ. ಈ ಮೊತ್ತಕ್ಕೆ 2 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು (400 ಮಿಲಿ) ನೀರಿನ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆದರೆ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸ್ವತಃ ಸಮಾನವಾಗಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಬ್ರಾಗ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಶುದ್ಧೀಕರಣವು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ:

  1. ಒಂದು ದಿನಕ್ಕೆ ತಣ್ಣೀರಿನ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾವು ನೀರಿನ ಮೂರು ಬಾರಿ (ಪ್ರತಿ 8 ಗಂಟೆಗಳ) ಬದಲಾಗುತ್ತೇವೆ.
  2. ಊದಿಕೊಂಡ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಮಯದ ಮುಕ್ತಾಯದ ನಂತರ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ವಿಘಟನೆಯ ಮೊದಲು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿ (ಕಣಗಳು ಉಳಿಯಬಾರದು), ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ!
  3. ಬ್ರ್ಯಾಗಾದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  4. ಕೆಸರು ಹೊರಗೆ ಬೀಳುವ ನಂತರ (ಇದು ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು 2 - 3 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ), ಟ್ಯೂಬ್ ಅಥವಾ ಸಿಫನ್ ಮೂಲಕ ಬ್ರಾಗಾ ಡ್ರೈನ್ ಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಣವನ್ನು.

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಎಕ್ಸ್ಪ್ರೆಸ್ ವಿಧಾನ

ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, 2 ರಿಂದ 3 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಶುದ್ಧೀಕರಣವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಪ್ರಮುಖ. ಹಾಲು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅದು ಮನೆಯಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಕು (ರಿವರ್ಸ್).

ಹಾಲು ಲೀಟರ್ ಬ್ರ್ಯಾಗಾದ 10 ಲೀಟರ್ಗೆ ಸಾಕು. ಇದು ಸುರಿದುಹೋಗುತ್ತದೆ, ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ಮೂಲಕ ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಕಲಕಿ ಮತ್ತು ಚಿಗುರು, ನೀವು ಕಾಗದದ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮೂಲಕ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಕಾಗದದ ಫಿಲ್ಟರ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು

ಈ ವಿಧಾನವು ಪೆರಾಶೆಯ ಕನಿಷ್ಠ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಕೊಳವೆಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲ್) ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ತಯಾರಕ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಫಿಲ್ಟರ್ ಕಾಗದದ ಫಿಲ್ಟರ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇವನೆ: 1 ಫಿಲ್ಟರ್ 2 ಲೀಟರ್ ವೋರ್ಟ್.

ಕೌನ್ಸಿಲ್. ವಸ್ತುವಿನ ಸೇವನೆಯು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಪರಿಶೋಧನೆಗೆ ಸಮಯ, ಮೊದಲಿಗೆ ನೀವು ಗಾಜೆಯ ಮೂಲಕ ಬ್ರ್ಯಾಗಾಗೆ ಹಾರಬಲ್ಲವು, ತದನಂತರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಫಿಲ್ಟರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.

ಮದ್ಯಸಾರ

ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸಹ ಯೀಸ್ಟ್ನ ಪ್ರಮುಖ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆಸರುಗೆ ಬೀಳುತ್ತದೆ. ಹಿಂದಿನ ದೂರದಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಥವಾ "ಟೈಲಿಂಗ್ಗಳು" ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕೆ ಸುರಿಯುವುದಕ್ಕೆ ಇದು ಸಾಕು. 25% ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಇರುವ ಕೋಟೆಯಾಗಿರುವುದು ಮಾತ್ರ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಪೈಲಟ್ ಅನ್ನು ಕೆಸರು ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು ಎಂದು, ದಿನದಲ್ಲಿ ಹಾದುಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ವಿಧಾನದ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಇದು ಮೂನ್ಶೈನ್ನ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹಿಂದಿನ ಶುದ್ಧೀಕರಣದಿಂದ ಅವಶೇಷಗಳು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

"ಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಣ" ಮತ್ತು ಅದು ಅವಶ್ಯಕ ಏನು?

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಬ್ರ್ಯಾಗಾ ಪರಿಮಾಣದಾದ್ಯಂತ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಅಂತ್ಯದ ನಂತರ, ಯೀಸ್ಟ್, ಇದು ಮಣ್ಣಿನ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅಂತಹ ಬ್ರಾಗನ್ನು ತೆಗೆಯುವುದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಯೀಸ್ಟ್ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಘನವಾಗಿ ಬೀಳುತ್ತದೆ, ತದನಂತರ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ, ಇದು ಯೀಸ್ಟ್ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಯೀಸ್ಟ್, ಡಿಸ್ಟಿಲೆಂಟ್ ಘನದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬೀಳುತ್ತಾ, ದ್ರವದ ಏಕರೂಪದ ತಾಪನವನ್ನು ಬರ್ನ್ ಮತ್ತು ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡಬಹುದು. ಮೂನ್ಶೈನ್ ಉಪಕರಣಕ್ಕೆ ಈಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ನೀವು ಬ್ರ್ಯಾಗಾವನ್ನು ಬೆಳಗಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಅಂತ್ಯದ ಕೆಲವೇ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಣ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಬ್ರ್ಯಾಗಾದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸುಮಾರು 12% ರಷ್ಟು ಆಗುತ್ತದೆ, ಈಸ್ಟ್ ತಮ್ಮ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳನ್ನು ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ, ಅನಾಬೊಸಿಸ್ಗೆ ಹರಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಕೆಸರುಯಾಗಿ ಬೀಳುತ್ತದೆ. ನೀವು ಇಂತಹ ಉಷ್ಣಾಂಶದಿಂದ, ಮೈನಸ್ 2-5 ° C ನಿಂದ ಬ್ರ್ಯಾಗ್ನಿಂದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಣವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಈಸ್ಟ್ ದಿನಕ್ಕೆ ಕೆಸರು ಬೀಳುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ತಾಂತ್ರಿಕ ಮತ್ತು ವೇಗದ ಹೊಳಪು ವಿಧಾನಗಳಿವೆ.

ಬೃಹತ್ ಸಕ್ಕರೆ ಬ್ರ್ಯಾಗಾದ ವಿಧಾನಗಳು

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಣವು ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಸಕ್ಕರೆ ಬ್ರ್ಯಾಗಾ ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಣದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕಚ್ಚಾ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಅಥವಾ ಮೂನ್ಶೈನ್ ಅನ್ನು ಕನಿಷ್ಟ ಸುವಾಸನೆ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಬ್ರಾಡಿಯನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಿಸಲು, ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಭಯವಿಲ್ಲದೆ ನೀವು ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಮರ್ಥ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು.

ವಧುವಿನ ಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಣ ಬೆಂಟೊನೈಟ್

ಬೆಂಟೊನೈಟ್ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮಾಂಟ್ಮರಿಲ್ಲೋನೈಟ್ ಗ್ರೂಪ್ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಉತ್ತಮವಾದ ರಂಧ್ರವಿರುವ ಮಣ್ಣು, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೈಂಡಿಂಗ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ, ಹೊರಹೀರುವಿಕೆ ಮತ್ತು ವೇಗವರ್ಧಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬೆಂಟೊನೈಟ್ನ 1 ಗ್ರಾಂ 25 ಮೀ 2 ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. ಅದರ ಕಣಗಳ ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸ್ಪಂಜಿನ ರಚನೆಯು ಬೆಂಟೊನಟಿಸ್ಗೆ ಬಲವಾದ ಕುಡಿಯುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅದರ ಅನನ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಬೆಂಟೊನೈಟ್ ವೈನ್ (ಅಂಟಿಸುವುದು) ವೈನ್ಗೆ ವೈನ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವೈನ್ ತಯಾರಿಕೆಯಿಂದ, ಬೆಂಟೊನೈಟ್ ಮೂನ್ಶೈನ್ಗೆ ತೆರಳಿದರು - ಇದು ಬ್ರ್ಯಾಗಾ ಬೀಳುವಂತೆ ಹೊಳಪು ಮಾಡಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

  • ವರ್ಕಿಂಗ್ ಯೀಸ್ಟ್ ಶೂನ್ಯಕ್ಕೆ ಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಣದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವ ಕಾರಣ ಬ್ರ್ಯಾಗಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಜಾ ಮಾಡಬೇಕು. ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹತೆಗಾಗಿ, ಬ್ರ್ಯಾಗಾವನ್ನು 50 ° C ನ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ - ಇದು ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಕೊಲ್ಲಲು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಒಂದು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ಬೆಂಟೊನೈಟ್ 10 ಲೀಟರ್ನ ಬ್ರ್ಯಾಗಾಕ್ಕೆ 1 ಚಮಚದ ದರದಲ್ಲಿ ಪುಡಿ ರಾಜ್ಯಕ್ಕೆ ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡುತ್ತಾರೆ.
  • ಮಣ್ಣಿನ ಪ್ರತಿ ಚಮಚಕ್ಕೆ 0.5 ಲೀಟರ್ ಬಿಸಿ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ಅಮಾನತು ರಚನೆಯ ಮೊದಲು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಥವಾ ಕೈಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
  • ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅಮಾನತುಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಬ್ರ್ಯಾಗಾದೊಂದಿಗೆ ಕಂಟೇನರ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬ್ರ್ಯಾಗಾವನ್ನು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಬಿಡಿ.
  • ಒಂದು ದಿನ ಅಥವಾ ಮುಂಚಿನ, ಬ್ರ್ಯಾಗಾ ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿರಬೇಕು, ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬಿಳಿಯ ದಟ್ಟವಾದ ಕೆಸರು ಇದೆ. ಈಗ ಬ್ರಾಗ್ ಅನ್ನು ಕೆಸರುಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಖರವಾಗಿ ವಿಲೀನಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಕ್ರೇನ್, ಮೆದುಗೊಳವೆ ಅಥವಾ ಓವರ್ಫ್ಲೋ ಸಿಫನ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಣಗೊಂಡ ನಂತರ ಉಳಿದಿರುವ ಉಳಿದ ಭಾಗವು ಒಳಚರಂಡಿಗೆ ವಿಲೀನಗೊಳ್ಳಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಲ್ಲ - ನೀವು ಒಂದು ಕಥಾವಸ್ತುವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.
ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಕ್ಲೈಲಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು

ಈ ವಿಧಾನವು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯ ಬ್ರ್ಯಾಗಾ ಎರಡೂ ಹೊಳಪಿಸಲು ಪರಿಪೂರ್ಣ. ಲೆಮೋನಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಕಾರ್ಕೇಡ್ನಂತೆಯೇ ಬಹುತೇಕ ಹಕ್ಕು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಆಸಿಡ್ ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ: ಮೈಕ್ರೋಯುಫ್ಗಳ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅವಕ್ಷೇಪವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. 25 ಲೀಟರ್ ಬ್ರಾಗಕ್ಕೆ, ಬ್ರಾಗ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ 60-80 ಗ್ರಾಂ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಒಂದು ದಿನದ ನಂತರ, ಅನಗತ್ಯವಾಗಿ ಅನಗತ್ಯವಾಗಿ ಕೆಸರು ಹೋಗಬೇಕು. ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ಮೊದಲು, ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲವಾಗಿ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸ್ತನಬಂಧದಲ್ಲಿ ಸೋಡಾವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು. ಅದರ ನಂತರ, ಬ್ರ್ಯಾಗಾ ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಬ್ರಾಡಿ ಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಣ ಜೆಲಾಟಿನ್

ನಿಮ್ಮ ಬ್ರ್ಯಾಗಾ ತನ್ನ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುಗಂಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದರೆ, ಅದು ಜೆಲಾಟಿನ್ಗೆ ಅದನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಈಸ್ಟ್ ಕಣಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಎರಡು-ಮೂರು ದಿನಗಳ ನಂತರ ಅವರು ಕೆಸರುಗೆ ಬರುತ್ತಾರೆ. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಬಳಸಿ ಬ್ರ್ಯಾಗಾವನ್ನು ಬೆಳಗಿಸಲು, ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಮೊದಲು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ: ಒಂದು ದಿನಕ್ಕೆ ತಂಪಾದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸು, ಪ್ರತಿ 6-8 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ನೀರನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ; ಅಂತಹ ಒತ್ತಾಯದ ನಂತರ ಒಂದು ದಿನ, ನಾವು ವಿಚ್ಛೇದನವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ಬಿಸಿನೀರಿನ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ವಿಚ್ಛೇದನ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ; ಈಗ ಈ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಬ್ರ್ಯಾಗಾದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಜೆಲಾಟಿನ್ ಕ್ರಿಯೆಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಕಲ್ಮಶಗಳ ಕಣಗಳು ಕೆಸರುಯಾಗಿ ಬೀಳುತ್ತವೆ, ಬ್ರ್ಯಾಗಾವು ಅದನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ವಿಲೀನಗೊಳಿಸಬೇಕು, ನಂತರ ನೀವು ತಕ್ಷಣವೇ ಶುದ್ಧೀಕರಣವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.


ಲೈಟ್ನಿಂಗ್ ಟೀ ಕಾರ್ಕೇಡ್
ಬ್ರ್ಯಾಗಾವನ್ನು ಬೆಳಗಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ದುಬಾರಿ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಹೈಬಿಸ್ಕಸ್ ಹೂಗಳು, ಅಥವಾ, ಚಹಾ ಕಾರ್ಸೇಡ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವಂತೆ. ಈ ಚಹಾವು ಆಮ್ಲಗಳ ವಿಷಯವನ್ನು ಬೆಳೆಸುವಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕೆಸರುಗೆ ಯೀಸ್ಟ್ನ ವೇಗವರ್ಧಿತ ಡ್ರಾಪ್-ಡೌನ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಜ, ಬ್ರ್ಯಾಗಾದ ಹೆಚ್ಚಿದ ಆಮ್ಲತೆಯು ಚಾಕ್ ಅಥವಾ ಸೋಡಾದಂತಹ ಕ್ಷಾರೀಯ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅದರ ತಟಸ್ಥೀಕರಣದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.
ಈ ವಿಧಾನದ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:
  • ಒಂದು ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 70-80 ಗ್ರಾಂ ಚಹಾದ ಪ್ರತಿ ಹತ್ತು ಲೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಚಹಾದ ಪ್ರತಿ ಹತ್ತು ಲೀಟರ್ಗಳಿಗೆ.
  • ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಟ್ಯಾಂಕ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ಅದರ ತಂಪಾಗಿಸಲು ಕಾಯಿರಿ.
  • ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವವನ್ನು ಬ್ರ್ಯಾಗಾಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ದಿನ ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.
  • ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬ್ರ್ಯಾಗಾವನ್ನು ವಿಲೀನಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ-ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಆಮ್ಲೀಕರಣದೊಂದಿಗೆ ವಿಲೀನಗೊಳಿಸಿ.
  • ಬ್ರ್ಯಾಗಾದ ಕೆಂಪು ಛಾಯೆಯು ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ - ಇದು ರುಚಿಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.
ಬ್ರಾಡಿ ಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಣ ಹಾಲು
ಈ ವಿಧಾನವು ಅತ್ಯಂತ ಕಷ್ಟಕರ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲದ ಆರ್ಥಿಕತೆ, ಆದರೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ! ಈ ವಿಧಾನವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯ ಬ್ರಾಹ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಆರಂಭಿಕ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸುವಾಸನೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕ್ಯಾಸಿನ್, ನಿಟ್ಟುಸಿರು ಎಣ್ಣೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ದಿವಾಳಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ನಾಶವಾಗದ ಕರಗದ ಸಂಯುಕ್ತವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಬ್ರಾಡಿ ಹೊಳಪು ಇಂತಹ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. 25 ಲೀಟರ್ ಲೀಟರ್ಗೆ ತಂದರು, ನಿಮಗೆ 2.5 ಲೀಟರ್ ಹಾಲು ಬೇಕು. ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಕೆಪ್ಯಾಟನ್ಸ್ಗೆ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಬ್ರ್ಯಾಗಾ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಅನಗತ್ಯವಾಗಿ ಕೆಸರು ಬೀಳುತ್ತಾಳೆ, ಬ್ರ್ಯಾಗಾ ಎರಡು ಬಾರಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ಶುದ್ಧೀಕರಣವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.

ಕ್ಲಾಂಪ್ ಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಣ
ಈ ವಿಧಾನವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವೆಚ್ಚವಿಲ್ಲದೆ, ಆದರೆ ನಮ್ಮ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಲಭ್ಯವಿದೆ, ವಸಂತಕಾಲ ಅಥವಾ ಶರತ್ಕಾಲದ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ. ತಣ್ಣನೆಯ ಮೂಲಕ ಬ್ರ್ಯಾಗಾವನ್ನು ಬೆಳಗಿಸಲು, 5 ರಿಂದ 10 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದೊಂದಿಗೆ ತಂಪಾದ ಕೋಣೆಯೊಳಗೆ ಬ್ರ್ಯಾಗಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ವಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಬ್ರಾಗಾವನ್ನು ಮುಚ್ಚಬೇಕು, ಅದರ ನಂತರ ಅದು ನಿಧಾನವಾಗಿ ವಿಲೀನಗೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದು!
ಫಿಲ್ಟರ್ ಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಹೊಳಪು
ಹುದುಗುವಿಕೆ ನಿಲ್ದಾಣಗಳ ನಂತರ ತಕ್ಷಣವೇ ಈ ವಿಧಾನವು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೊಳವೆಯಲ್ಲಿ, ಕೊಳವೆಯ ವ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಫಿಲ್ಟರ್ ಕಾಗದವನ್ನು ಇರಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕ. ನಂತರ ತೆಳುವಾದ ಜೆಟ್ ಒಂದು ಕೊಳವೆಯೊಳಗೆ ಪ್ರಾಂತ್ಯವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಕಲ್ಮಶಗಳು ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಅವಶೇಷಗಳು ಫಿಲ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಬೇಕು, ನಿರ್ಗಮನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಬ್ರ್ಯಾಗಾವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ. ಫಿಲ್ಟರ್ಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ
ಅವರು ಮುಚ್ಚಿಹೋಗಿವೆ (ಪ್ರತಿ 2 ಲೀಟರ್ಗಳ ಪ್ರತಿ 2 ಲೀಟರ್).

ಮೂನ್ಶೈನ್ ಅನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಶುದ್ಧ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರಲು, ನೀವು ವರ್ಟ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ಮೊದಲು ನಾವು ಹೊಳಪು ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಏಕೆ ನಮಗೆ ಅರ್ಥವಾಗುತ್ತಿಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇಲ್ಲಿ ಎರಡು ಕಾರಣಗಳಿವೆ.

ಮೊದಲನೆಯದು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ (ಅಮಾನತು) ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಕೆಳಕ್ಕೆ ತಗ್ಗಿಸುವುದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅವು ಬಿಡುವ ಕ್ಯೂಬಾದಲ್ಲಿ ತಾಪನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸುಟ್ಟುಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮೂನ್ಶೈನ್ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡಲಿಲ್ಲ.

ಎರಡನೆಯದು, ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ - ಈಗಾಗಲೇ ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಿಕೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಸೆವೆನ್ಸ್ನ ಭಾಗವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅವು ವರ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ, ಮೂನ್ಶೈನ್ಗೆ ಕಡಿಮೆ ಬೀಳುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮನೆಯ ಏಜೆಂಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆರ್ಗೊಲೆಪ್ಟಿಕ್ ಸೂಚಕಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಉಲ್ಲೇಖ. ಸುವಾಸ್ ಎಣ್ಣೆ ಒಂದು ಉತ್ಪನ್ನದ ಹುದುಗುವಿಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಈಸ್ಟ್ನ ಪ್ರಮುಖ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಗಳ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ವಸ್ತುಗಳು ಇವುಗಳಾಗಿವೆ. ಈಥೈಲ್, ಮೀಥೈಲ್, ಅಮಿಲ್ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಗಳು, ಫರ್ಫುರಾಲ್, ಅಸಿಟೋನ್, ಅಲ್ಡಿಹೈಡ್ಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಶುದ್ಧತೆಯು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.

ಖನಿಜ ತಂದೆಯ ಬ್ರ್ಯಾಗಾವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಳಗಿಸುತ್ತದೆ - ಬೆಂಟೊನೈಟ್. ಇದು ಸಮ್ಮಿಳನ ತೈಲಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು (ಅಮಾನತು) ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಎಳೆಯುತ್ತದೆ. ನೆಲೆಸಿದ ನಂತರ, ಟ್ಯೂಬ್ ಮೂಲಕ ಕೆಸರುದಿಂದ ಬ್ರ್ಯಾಗಾವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಉಳಿದಿದೆ, ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಅನಗತ್ಯ ವಸ್ತುಗಳು ಉಳಿಯುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ಮೂನ್ಶೈನ್ಗೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ.

ಒಳ್ಳೇದು ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟದ್ದು

ಬ್ರಾಗ ಬೆಂಟೊನೈಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಹೊಳಪು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಮೂನ್ಶೈನ್, ಮೂನ್ಶೈನ್, ಮೊದಲ ನೇರ ಶುದ್ಧೀಕರಣದಲ್ಲಿಯೂ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆ ಅಸಹ್ಯ "ಅರೋಮಾ" ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅನೇಕ ಅನುಭವಿ ಮೂನ್ಶೋಗಳು ದೃಢೀಕರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ವಿಧಾನವು ಸಮೂಹವಾಗಿದೆ ಅನುಕೂಲಗಳು:

  • ಬೆಂಟೊನೈಟ್ ರಾಸಾಯನಿಕವಾಗಿ ತಟಸ್ಥವಾಗಿದೆ, ಅದು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ವರ್ಟ್ನ ಇತರ ಘಟಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ - ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ;
  • ಕೆಸರುಗಳಿಗೆ ಕಲ್ಮಶಗಳ ತ್ವರಿತ ನಷ್ಟವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂದರೆ, ಬ್ರ್ಯಾಗಾ, "ರಿಫೈಲ್" ಈ ಅಂಶದಿಂದ, ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳಗುತ್ತಾನೆ. ಇತರ ಮಾರ್ಗಗಳೊಂದಿಗೆ (ಸ್ವಯಂ ಅನ್ಯೋನ್ಯತೆಯ ಭರವಸೆಯಲ್ಲಿ) ಇದು ಹಲವಾರು ದಿನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ;
  • ಚಲಾಯಿಸುವ ಮೊದಲು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಯೀಸ್ಟ್ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಕ್ಯೂಬಾದಲ್ಲಿ ಬರೆಯುವುದರಿಂದ ಬ್ರಾಗ್ವೊವನ್ನು ಗಾರ್ಡ್ಸ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಫಿಲ್ಟರ್ ಅಥವಾ ಇತರ ವಸ್ತುಗಳ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗದ ಅಮಾನತುಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆದರೂ ಕೂಡ ಅನಾನುಕೂಲತೆ ವಿಧಾನವು ವಂಚಿತವಾಗುವುದಿಲ್ಲ:

  1. ಧಾನ್ಯ, ಹಣ್ಣು ಬ್ರಾಹ್, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣಿನ ಬ್ರಹ್ಗೆ ಬಳಸುವುದು ಅನಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಮಣ್ಣಿನ ವಿರ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ನಿಷೇಧವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಾಜರಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನವು ಹಿಂದಿರುಗಲು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ.
  2. ಒಳಚರಂಡಿಗೆ ಕೆಸರು ಸುರಿಯುವುದಕ್ಕೆ ಇದು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಕೇವಲ ಕೊಳವೆಗಳನ್ನು ಸ್ಕೋರ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅದನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಕೇವಲ ಕಿತ್ತುಹಾಕುವುದು.

ಎಚ್ಚರಿಕೆ. ಬೆಂಟೊನೈಟ್, ಬಿಗಿಯಾದ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿ, ಬಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದ ನಂತರ ಉಳಿದಿರುವ ಅವಕ್ಷೇಪಣ, ಮತ್ತು ಕಸ ಟ್ಯಾಂಕ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

  1. ಬೆಂಟೊನೈಟ್ ಸ್ಪಂಜಿನ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಸಾಕಷ್ಟು ದ್ರವವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಬೇರ್ಪಡಿಸದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಇದೆ, ಅಥವಾ ಇಲ್ಲ. ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಬ್ರಾಗದ 5 ರಿಂದ 10% ವರೆಗೆ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಒಟ್ಟಾಗಿ ಮತ್ತು ಕಾಲ್ಪನಿಕವಾಗಿ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ರಶ್ನೆ ವಿವಾದಾತ್ಮಕವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಹೊಸ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಅದನ್ನು ನಿಮಗಾಗಿ ಹುಡುಕಬೇಕಾಗಿದೆ: ನಿಮಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾದುದು: "ಸಮಾಧಿ" ಮೂನ್ಶೈನ್ ಅಥವಾ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ?


ಎಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಬೇಕು?

ಬೆಂಟೊನೈಟ್ ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಗಣಿಗಾರಿಕೆ ಮಾಡಲಾದ ವಿಶೇಷ ಬಿಳಿ ಮಣ್ಣು. ಬಹುಶಃ - ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯ ಮುಂದೆ ಅಂತಹ ಕ್ಷೇತ್ರವಿದೆ. ವಿಶೇಷ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಆನ್ಲೈನ್ನಲ್ಲಿ ಆದೇಶಿಸುವುದು ಮತ್ತೊಂದು ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ "ಮೈನರ್" ಬೆಂಟೊನೈಟ್ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿರಬಹುದು - ಬೆಕ್ಕು ಟಾಯ್ಲೆಟ್ಗಾಗಿ ಫಿಲ್ಲರ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದು ವಿಭಿನ್ನ ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವಾಸನೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು.

ಕೌನ್ಸಿಲ್. ನಿಮ್ಮ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಫಿಲ್ಲರ್ ಸೂಕ್ತವಾದುದೆಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಿ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲೆ. ಅಪರಿಚಿತರನ್ನು ಗಮನಿಸದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಗುರುತು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅರ್ಥ.

ಕೆಲಸದೊಂದಿಗೆ ಬೆಂಟೊನೈಟ್ copes ಗಿಂತ ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲೆಡೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಇವುಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ವಸ್ತುಗಳಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಬೆಂಟೋನೈಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಅನೇಕ ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ವೈಟ್ ಕ್ಲೇ ಆಗಿದೆ ಕಾಲಿನ್. ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ಎದೆಯೆಂದರೆ. ಮತ್ತು ಗ್ರಾಮಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಔಷಧಾಲಯಗಳು ಅಥವಾ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಅಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು "ಮುಖವಾಡಗಳಿಗಾಗಿ ಬಿಳಿ ಮಣ್ಣಿನ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಣ್ಣಿನ ಖರೀದಿಸದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕಮಾಲಿನ್ ಯಾವ ವಸ್ತುವಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ.

ತಳಿ ಹೇಗೆ?

ಬೆಂಟೊನೈಟ್ ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅಥವಾ ಬ್ರೇಜಿಗೆ ಬೆಕ್ಕಿನಂಥ ಫಿಲ್ಲರ್, ಇದನ್ನು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸರಿಸಿ. ನಂತರ ನೀರನ್ನು ಅಗೆದು ಮತ್ತು ಉಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಬ್ರೆಡ್ ಬೆಂಟೊನೈಟ್ ಅನ್ನು ಬೆಳಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ನೀವು ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬೆಂಟನೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣಿನ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ - ಉತ್ತಮ. ನೀವು ಮಣ್ಣಿನ ತುಂಡು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಮೊದಲಿಗೆ ತುಣುಕುಗೆ ಹತ್ತಿಕ್ಕಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಂತರ, 120 ° C ನಲ್ಲಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 45 ರ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ "ಧೂಳಿನಲ್ಲಿ" ಮಣ್ಣಿನ ಒಣಗಿಸಿತ್ತು. ಅದರ ನಂತರ, ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.

ಗಮನ. ಫೆಲೈನ್ ಫಿಲ್ಲರ್ ಸಹ ಬಳಕೆಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ರುಬ್ಬುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ನೆಲದ ಬೆಂಟೊನೈಟ್ (ಕ್ಲೇ) 20 ಲೀಟರ್ ಬ್ರ್ಯಾಗಾಗೆ ಸ್ಲೈಡ್ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು 1 ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿದೆ. ಸಹ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು - ಹೆದರಿಕೆಯೆ ಅಲ್ಲ, ಎಲ್ಲವೂ ಕುಸಿಯುತ್ತದೆ.

  1. ಬೆಂಟೊನೈಟ್ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಪುಡಿ ಒಂದು ಸ್ಪೂನ್ಫುಲ್ ಮೇಲೆ ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಾಜಿನ ನೀರಿನ. ನೀರು ಬಿಸಿ (ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗಾಗಿ) ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಕ್ರಮೇಣ ನಿದ್ರಿಸುವುದು. ಪರಿಹಾರವು ಕೆಫಿರ್ ದಪ್ಪವಾಗಿರಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀರು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದರೆ - ಸ್ವಲ್ಪ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ.

ಪ್ರಮುಖ. ಬೆಂಟೋನೈಟ್ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ (ಇದು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ) ಬಂದಾಗ, ಅಡಿಗೆ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪರಿಹಾರವು ಏಕರೂಪವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ಅವಶ್ಯಕ.

  1. 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ನೀಡಿ. ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ.
  2. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ಸ್ಟೂಲ್ ಮೇಲೆ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಧಾರಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ.
  3. ಸುದೀರ್ಘ ಚಮಚ (ಮಿನುಗುವ, ಇತ್ಯಾದಿ) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕೊಳವೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ. ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ನಿಲ್ಲಿಸದೆ, ಅದರೊಳಗೆ ಬೇಗನೆ ಬೆಂಟೋನೈಟ್ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಉಪಚರಿಸುವುದು.
  4. ವರ್ಟ್ ಲಿಟ್ ಆಗುವವರೆಗೂ ಅಂದಾಜು ಮಾಡಲು ಬಿಡಿ, ಮತ್ತು ಕೆಸರು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಒಂದು ದಿನದಲ್ಲಿ. ಬ್ರಾಗಾ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಸಂಯೋಜನೆಯ ವಿವಿಧ ಬ್ಯಾಚ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಹ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
  5. ಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಣವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದಾಗ, ಕಂಟೇನರ್ಗೆ ತೆಳುವಾದ ಟ್ಯೂಬ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್-ಒಂದೂವರೆ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸೆಡಿಮೆಂಟ್ ಮೇಲೆ. ಬಾಯಿ ದ್ರವವನ್ನು ಟ್ಯೂಬ್ಗೆ ಎಳೆಯಿರಿ, ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಧಾರಕಕ್ಕೆ ಎರಡನೇ ತುದಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಟ್ಯೂಬ್ "ದೋಚಿದ" ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ದ್ರವವು ಮಿತಿಗೆ ಹರಿಯುತ್ತದೆ.


ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರಾಗಾವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಬೇರೆ ಏನು

ಬೆಂಟೊನೈಟ್ನ ಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಣವು ಬ್ರ್ಯಾಗಾವನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಟ್ಟುಸಿರು ತೈಲ ಮತ್ತು ಕೆಸರು ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ಎಂದು ಯೋಚಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಬಹಳಷ್ಟು ಇತರರು ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾದ ಬಗ್ಗೆ ಒಂದು ತೀರ್ಮಾನವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

ಶೀತ ಅಥವಾ ಘನೀಕರಣ - ಎಷ್ಟು ಸಮಯ?

ಆತ್ಮ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು, ಇದರಲ್ಲಿ ಸತ್ತ ಯೀಸ್ಟ್ ಕುಸಿತಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತಾನೆ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಶೀತದಿಂದ ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ:

  1. ದಿನಕ್ಕೆ 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ +2 ರಿಂದ + 11 ° C ನ ತಾಪಮಾನದೊಂದಿಗೆ ಬ್ರ್ಯಾಗಾವನ್ನು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯೀಸ್ಟ್, ಮತ್ತು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಸಿಯುಯಿಹಿಯ ಭಾಗವಾಗಿ, ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬೀಳುತ್ತದೆ, ದ್ರವವು ಪ್ರಬುದ್ಧವಾಗಿದೆ.
  2. ಘನೀಕರಣವು ಬ್ರ್ಯಾಗಾ ನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಲವಾದ ಹಿಮದಲ್ಲಿ ಸತತವಾಗಿ ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, -20 ° C. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀರಿನ ಮತ್ತು ಕಲ್ಮಶಗಳ ಭಾಗವು ಐಸ್ ಸ್ಫಟಿಕಗಳಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ದ್ರವ ಭಾಗವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಹರಳುಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ.
  3. ಚಿತ್ರ. ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಸೈಬೀರಿಯಾದಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಬ್ರ್ಯಾಗಾವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮೂನ್ಶೈನ್ ರಶೀದಿ, ಅದು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಬ್ರಾಗಾ ರಾತ್ರಿಯೊಳಗೆ -25 ° C ನಿಂದ ಫ್ರಾಸ್ಟ್ಗೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅಮಾನ್ಯವಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ವಿಲೀನಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. "ಲೋಮ್ನಲ್ಲಿ" ಒಂದು ಮಾರ್ಗವಿದೆ, ಆದರೆ ನಮ್ಮ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಇದು ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಕಾರ್ಕೇಡ್ನೊಂದಿಗಿನ ಸೂಚನೆಗಳು

ಎಲ್ಲಾ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕಾರ್ಕ್ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಪರಿಚಿತ - ರಕ್ಷಾಕವಚಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಕ್ಲೀನರ್. 700 ಮಿಲಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಕೇಡ್ (70 ಲೀಟರ್ ಪ್ರತಿ 70 ಗ್ರಾಂ) ದಳಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ತಂಪಾದ, ಕಂಟೇನರ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ. ಪ್ರತಿದಿನ, ಕೆಸರುಗಳಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಗಮನ. ಬೆಳಗಿದ ಬ್ರ್ಯಾಗಾ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ - ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮೂನ್ಶೈನ್ಗೆ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಕ್ಲೈಲಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು

ಕಾರ್ಕೇಡ್ನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಲ್ಮಶಗಳ ಮಳೆಯು ಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಪೆರಾಶಾ 10 ಲೀಟರ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ತಳಿ, ಸೇರಿಸು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.

ಎಚ್ಚರಿಕೆ.

ವಿಧಾನವು ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಮ್ಲದ ನಂತರ ಸೋಡಾದ ಚಮಚ ಸೇರಿಸಿ. ಶೇಖರಣೆ ನಂತರ - ಕೆಸರು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.


ಜೆಲಾಟಿನ್ ಬೆಳಕಿಗೆ ಹೇಗೆ

ಹಣ್ಣು ಸೇರಿದಂತೆ ಯಾವುದೇ ಬ್ರ್ಯಾಗಾ ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. 10 ಲೀಟರ್ಗೆ 2 ಗ್ರಾಂ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ದಿನವಿಡೀ ಮೂರು ಬಾರಿ ನೆನೆಸಿಕೊಂಡಿದ್ದು, ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ 400 ಮಿಲಿ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ (ಮತ್ತು ವಿಲೀನಗೊಳ್ಳುವುದು).

ನಂತರ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿವಾರಕ್ಕೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಮುಳುಗುವಿಕೆಯು ದಿನ-ಎರಡು ಮೂಲಕ ಬೀಳುತ್ತದೆ.

ಹಾಲು

10 ಲೀಟರ್ ಮೇಲೆ ಲೀಟರ್ ಹಾಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಬಟೈಮ್ ವಿಷಯವಲ್ಲ. ಒಂದು ವಿಧಾನದ ಕೊರತೆ - ಅವಕ್ಷೇಪಣೆಯ ದಪ್ಪ ಪದರದಲ್ಲಿಪದರಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಮ್ಯಾಗ್ನಿಫೈಯರ್ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಬೇಕು - ಮೊದಲು ತೆಳುವಾದ ಮೂಲಕ, ನಂತರ ಹತ್ತಿ ಮೂಲಕ.

ಸೋಡಾ ಫಿಲ್ಟರಿಂಗ್

ಸೌಸ್ಸ್ನ 10 ಲೀಟರ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಸೋಡಾದ 10 ಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹರಡಿತು. ಸುರಿಯಿರಿ, ಬೆರೆಸಿ. ನಂತರ ಪ್ರೊಫೀಲ್ಟ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಗಮನ. ಬ್ರ್ಯಾಗಾಗಾಗಿ, ನೀವು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಕ್ಡ್ ಸೋಡಾವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು, ಇದು ಕಲ್ಮಶಗಳ ಶೇಖರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಕಾಪ್ಗಳು.

ಮಂಗರು

ಬ್ರ್ಯಾಗಾ ಲೀಟರ್ನಲ್ಲಿ 2 ಗ್ರಾಂ ಮ್ಯಾಂಗರ್ಟಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಸ್ಟಿರ್. ಮಳೆಗೆ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಲಾದ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಂಗ್ಲ್ಯಾಲಿಂಗ್ ಸೇರಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಶಿಫಾರಸು ಇದೆ.

ಸಕ್ರಿಯ ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು

ಮದ್ಯಸಾರ

ಹುದುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಲು ಒತ್ತಾಯಿಸಲು, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಹೊಳಪು ತನಕ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ.

ಪೇಪರ್ ಶೋಧಕಗಳು

ಅಶುದ್ಧತೆಗಳಿಂದ ವರ್ಟ್ ಉಳಿಸಲು ಸಹಾಯ, ಅವರೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಸಾಕು, ಮತ್ತು ಅವರು ಪ್ರತಿ 1.5 - 2 ಲೀಟರ್ಗಳ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಅನನುಭವಿ ವಿನಾಕುರೊವ್ನ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತರಗಳು

- ಬ್ರ್ಯಾಗಾ ಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಏನ್ ಮಾಡೋದು?

ಹುದುಗುವಿಕೆಯು ಮುಗಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಬ್ರ್ಯಾಗಾದಲ್ಲಿ, ಸೂಕ್ಷ್ಮದರ್ಶಕ ಯೀಸ್ಟ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಇನ್ನೂ ಜೀವಂತವಾಗಿವೆ. ಅವರು ಜಾನುವಾರು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಿಸಲು ವರ್ಟ್ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರು ಕೊಲ್ಲಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮಾರ್ಗಗಳು ಎರಡು: ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ತಂಪಾಗಿರುತ್ತವೆ ಅಥವಾ ಅವುಗಳು ಸಾಯುತ್ತವೆ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಶಾಖ.

ಉಲ್ಲೇಖ. ಯೀಸ್ಟ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ +10 +12 - +12 ನಲ್ಲಿ +12 - + 17 ° C ನಲ್ಲಿ ಅನೈಸಿಸ್ಗೆ ಹರಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವರು ತಮ್ಮನ್ನು ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗಿದ್ದಾಗ ಪ್ರಮುಖ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಬಹುದು. ಅವರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನ - + 40 ° C.

- ಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಣದ ಮೊದಲು ಬ್ರ್ಯಾಗಾ ಹುದುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ನಿಲ್ಲಿಸುವುದು?

ಯಾವಾಗಲೂ ಬ್ರೇಗಾದ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕೆ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹಲವಾರು ವಿಧಾನಗಳಿಂದ:

  • ಹೈಡ್ರಾಲಿಕ್ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲ, ಗ್ಲೋವ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಲಗಿದ್ದಾನೆ. ಹುಳಿಸುವಿಕೆಯು ಹೈಡ್ರಾಲಿಕ್ ಅಸೆಂಬ್ಲಿ ಇಲ್ಲದೆ ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಫೋಮ್ ಇಲ್ಲ, ಇದು ಕಾರ್ಬನ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಮಾಡುವ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಹಿಸ್ ಅನ್ನು ಕೇಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ;
  • ದರ್ಜೆಯ ಮಾಧುರ್ಯವಿಲ್ಲದೆ ಕಹಿ ರುಚಿ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಸ್ಪಷ್ಟ ವಾಸನೆ;
  • ಪಂದ್ಯ-ತೆಗೆದ ಪಂದ್ಯವು ಕ್ಯಾಪ್ಯಾಟನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸುಟ್ಟು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ;
  • ಸ್ವಯಂ-ಹೇರುವವರ ಮುಕ್ತ ಗೋಚರ ಚಿಹ್ನೆಗಳು: ಕೆಸರು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, ದ್ರವವು ಮೊದಲಿಗೆ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಕೂಡಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಇನ್ನೂ ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅನುಮಾನವಿದ್ದರೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಓಡಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಈಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಕೊಲ್ಲಬೇಕು:

  • ಕೂಲ್. 12-14 ರ ಈ ಗಡಿಯಾರಕ್ಕಾಗಿ, +2 - + 5 ° C ನಲ್ಲಿ ಇದ್ದರೆ, ಬೀದಿಗೆ (ಬಾಲ್ಕನಿ) ಹುದುಗುವಿಕೆ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ. ನೀವು ಒಂದು ದಿನ ಬೇಸ್ಮೆಂಟ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು.
  • ಶಾಖ. ಕನಿಷ್ಠ 40 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ, ಯೀಸ್ಟ್ ಸಾಯುವ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ 60 ° C ವರೆಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲು ನಿಷ್ಠೆಗಾಗಿ.

ಅಂತಹ ಬದಲಾವಣೆಗಳ ನಂತರ, ವರ್ಟ್ ಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವಕ್ಷೇಪವು ದಟ್ಟವಾದ ಪದರ ಅಥವಾ ಪದರಗಳಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ.

- ಇದು ಎರಡು ಬಾರಿ ವಿರೂಪಗೊಳ್ಳಲು ಯೋಜಿಸಿದ್ದರೆ ಅದು ಬ್ರಾಗನ್ನು ಬೆಳಗಿಸಬೇಕೇ?

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಬ್ರಾಗನು ನಿಟ್ಟುಸಿರು ತೈಲವನ್ನು ಅವಕ್ಷೇಪಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ, ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ಅಮಾನತುಗೊಂಡಿಲ್ಲ, ಸುಟ್ಟುಹೋಗಿಲ್ಲ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಮೂನ್ಶಿನ್ ಅಹಿತಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುವ ಮೂಲಕ ನಾವು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಮರು-ಶುದ್ಧೀಕರಣವನ್ನು ಪಡೆಯಬಾರದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉತ್ತರವು ನಿಸ್ಸಂದಿಗ್ಧವಾಗಿರುತ್ತದೆ: ಬೆಳಗಿಸು.