ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು - ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಅಥವಾ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಲಘು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಬ್ರೆಡ್, ಲೋಫ್ ಅಥವಾ ಬ್ಯಾಗೆಟ್. "ಟೋಸ್ಟ್" ಬ್ರೆಡ್ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ;
  • ಯಾವುದೇ ಸಾಸೇಜ್, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ, ಮೀನು, ಸೀಗಡಿ, ಪೇಟ್, ಅಣಬೆಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು;
  • ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ;
  • ನೆಚ್ಚಿನ ಚೀಸ್;
  • ಅವರು ಬಳಸುವ ಸಾಸ್‌ಗಾಗಿ: ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸಾಸಿವೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕೆಚಪ್, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.

ಬಿಸಿ ಚೀಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಐದು ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳ ವಿಧಗಳು

  • ತೆರೆದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಬದಿಯಿಂದ, ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಮಾತ್ರ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅಥವಾ ಮುಚ್ಚಿದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್. ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಎರಡು ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ರಿಸ್ಪ್ಬ್ರೆಡ್ಗಳ ನಡುವೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಿಸಿ ಚೀಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಐದು ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:

ಬಿಸಿ ಚೀಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

  1. ಮೈಕ್ರೋವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ನ ಕೆಳಭಾಗವು ಸುಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ನಾನು ಏನು ಮಾಡಬೇಕು? ನೀವು ಫಾಯಿಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಅದರ ಮೇಲೆ ಕಾಗದದ ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ತದನಂತರ ತಯಾರಿಸಿ.
  2. ಬಿಸಿ ಚೀಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಒಣಗಿಸದೆ ತಯಾರಿಸಲು, ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಗಮನಿಸಿ. ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ 0.5-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ° ನಲ್ಲಿ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  3. ರೊಟ್ಟಿಗಳ ಮೇಲೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಚೀಸ್ ಹಾಕಬೇಡಿ; ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮೇಲೆ ಹರಡುತ್ತದೆ.
  4. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಬಹುದು. ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗುತ್ತದೆ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸೇರಿಸದೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿದರೆ, ಬ್ರೆಡ್ ಟೋಸ್ಟರ್‌ನಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ - ಒಣಗಿಸಿ.
  5. ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಬಡಿಸಿ, ಶೀತವು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.
  6. ಅವುಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸರಳ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವವು, ಪ್ರತಿ ರುಚಿಗೆ ಇವೆ. ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಧೈರ್ಯ ಮಾಡಿ. ಉಚಿತ ಸೃಜನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಸಹ ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡರ್ ಗುಶ್ಚಿನ್

ನಾನು ರುಚಿಗೆ ಭರವಸೆ ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ :)

ವಿಷಯ

ಆಗಾಗ್ಗೆ ಹಸಿದ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅಥವಾ ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಕೈಬಿಟ್ಟ ಪರಿಚಯಸ್ಥರಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ತ್ವರಿತ ಖಾದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಬರುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ. ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಉತ್ತಮ ತಿಂಡಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ. ನೀವು ಅವರೊಂದಿಗೆ ದಿನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಉಪಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಈ ರೀತಿಯ ತ್ವರಿತ ತಿಂಡಿ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ವೃತ್ತಿಪರ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್ ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಒಣಗಿಸದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಿ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಪಿಕ್ವೆನ್ಸಿಗಾಗಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಡನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಬ್ರೆಡ್ನ ಒಳಸೇರಿಸುವಿಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಹಳೆಯ ರಸ್ಕ್ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಕೆನೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯಾಗಿರಬಹುದು.

ತುಂಬುವುದು

ಭಕ್ಷ್ಯವು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತೃಪ್ತಿಕರವೂ ಆಗಿರುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಬಹುತೇಕ ಖಾಲಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಲಭ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ನೀವು ಏನನ್ನಾದರೂ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾದರೆ, ನೀವು ಘಟಕಗಳ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತ್ರ ಯೋಚಿಸಬೇಕು. ಚೀಸ್ ಒಂದು ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿದೆ. ಬಿಸಿ ಓವನ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಿಗೆ ಮುಖ್ಯ ಭರ್ತಿಯನ್ನು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು. ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಲು ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗಿನ ಘಟಕಗಳು ಮುಖ್ಯವಾದವುಗಳಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ:

  • ಸಾಸೇಜ್ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಮ್;
  • ಮೊಟ್ಟೆ;
  • ಒಂದು ಮೀನು;
  • ಅಣಬೆಗಳು;
  • ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ;
  • ತರಕಾರಿಗಳು;
  • ಸಾಸೇಜ್ಗಳು.

ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಅಂತಹ ತ್ವರಿತ ತಿಂಡಿ ತಯಾರಿಸಲು ಕಷ್ಟವೇನೂ ಇಲ್ಲ. ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಲೋಫ್ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಅದು ಪರಸ್ಪರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅದೃಷ್ಟಶಾಲಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ: ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್‌ಗೆ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳು ಸಾಕು. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಬ್ಲಾಗಿಗರ ಫೋಟೋಗಳಿಂದ ಕಲ್ಪನೆಗಳನ್ನು ಸೆಳೆಯುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸೊಗಸಾದವನ್ನಾಗಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಹಸಿವು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದುದಾದರೆ, ನೀವು ಅತಿರೇಕಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಬಿಸಿ ಸರಳವಾದವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸುಡುತ್ತವೆ.

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ

ತರಕಾರಿ ಎಂದಾಕ್ಷಣ ಮೊದಲು ನೆನಪಾಗುವುದು ಟೊಮೆಟೊ. ಇದು ಕಾಕತಾಳೀಯವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಜನರು ದೈನಂದಿನ ಮತ್ತು ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವ ಅನೇಕ ತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಒಂದು ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಪಟ್ಟಿಯು ಸರಳವಾದ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಲ್ಲದೆ ವಿರಳವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಭರ್ತಿ ಅಥವಾ ಅಚ್ಚು ಆಗಿರಬಹುದು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಚೀಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಬೇಗನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಗೃಹಿಣಿಯರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

  1. ಬ್ರೆಡ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
  2. ನೀವು ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸುವಷ್ಟು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  3. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಘನವನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಂದು ಮಾಡಿ.
  4. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್‌ಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ ಒಂದು ಟೊಮೆಟೊ ಮಗ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ. ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ, ನಿಮಗೆ ಎರಡು ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್.
  5. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ, ಕಣ್ಣಿನಿಂದ ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
  6. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 7-8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ.

ಸಾಸೇಜ್ಗಳೊಂದಿಗೆ

ಸಾಸೇಜ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ವೈದ್ಯರು ಎಂದಿಗೂ ಆಯಾಸಗೊಳ್ಳದಿದ್ದರೂ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ರಷ್ಯನ್ನರಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ದೈನಂದಿನ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನೀವು ವಿರಳವಾಗಿ ನೋಡುತ್ತೀರಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬಿಸಿ ಸಾಸೇಜ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿದ್ದು ಅವು ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

  1. ಬ್ರೆಡ್, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
  2. ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  3. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ.
  4. ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು 4 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ.
  5. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಾಸೇಜ್ ಬೌಲ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
  6. ಅದೇ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕರಗುವ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  7. ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳ ಮೇಲೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಚಮಚ ಮಾಡಿ.
  8. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಮೂಲಕ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಿ.

ತರಾತುರಿಯಿಂದ

ಅತಿಥಿಗಳ ಯೋಜಿತವಲ್ಲದ ಆಗಮನಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಉಳಿದಿರುವಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಜಾಣ್ಮೆಯನ್ನು ನೀವು ಆನ್ ಮಾಡಬೇಕು. ದೊಡ್ಡ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಇದು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಹಸಿವನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು. ಫ್ರಿಡ್ಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಆಯ್ಕೆಯಿದ್ದರೆ ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಖುಷಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ದುಬಾರಿ ಘಟಕಗಳಿಗಾಗಿ ನೀವು ಅಂಗಡಿಗೆ ಓಡಬೇಕು ಎಂದು ಯೋಚಿಸಬೇಡಿ, ಯಾವುದೇ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿದಿನ ಬಳಸಲಾಗುವ ಸಾಕಷ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಇರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು - 10 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಟೊಮೆಟೊ - 1 ಪಿಸಿ .;
  • ಸಾಸೇಜ್ಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3 ಹಲ್ಲುಗಳು;
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 1 tbsp. ಎಲ್ .;
  • ಕೆಚಪ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್ .;
  • ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

  1. ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಟೊಮೆಟೊದಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು.
  3. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಎರಡೂ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  4. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ. ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಇರಿಸಿ.
  5. ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಈ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ.
  6. ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ.
  7. ಚೀಸ್ ರಬ್, ಪ್ರತಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
  8. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಟ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲು ಬೇಯಿಸಬೇಕು.

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ

ನೀವು ಯಾದೃಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಎಸೆದರೆ, ಒಂದೇ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಸಂಪರ್ಕಿಸುವ ಅಂಶದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಆಗಿದೆ. ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಅದು ಒಳಗೆ ಇರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಮುಚ್ಚುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಉಪ್ಪು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನೀವು ಉಳಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

  1. ಲೋಫ್, ಚೀಸ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
  2. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್‌ನಿಂದ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರಮಾಣದ ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್‌ಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬೇಕು.
  3. ಹೆಚ್ಚು ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
  4. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕೊಚ್ಚು. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಇತರ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
  5. ಎರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ.
  6. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸರಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗಿದ್ದರೆ ಆಹಾರ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಸೌರಿ ಜೊತೆ

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು ಬಜೆಟ್ ಊಟಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವ ಸ್ಪ್ರಾಟ್ಗಳನ್ನು ನೋಡಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವರು ಗಮನಕ್ಕೆ ಅರ್ಹರಾಗಿರುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಸೌರಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಅವರು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಸ ಸ್ಪ್ರಾಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಸ್ಪರ್ಧಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಣ್ಣ ಪಾರ್ಟಿಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ತಿಂಡಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಬ್ರೆಡ್ - 8 ಚೂರುಗಳು;
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸೌರಿ - 1 ಕ್ಯಾನ್;
  • ಮೊಟ್ಟೆ - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಹಲ್ಲುಗಳು;
  • ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬೆಣ್ಣೆ;
  • ಮೇಯನೇಸ್;
  • ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

  1. ಸೌರಿಯನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್‌ನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ದೊಡ್ಡ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
  2. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೀನಿನ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
  3. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಉಳಿದ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.
  4. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  5. ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಿ. ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಲೇ.
  6. ಚೀಸ್ ರಬ್, ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
  7. ಹಾಟ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು.

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ

ಬೇಸಿಗೆ ಬೆರ್ರಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೀಸನ್. ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಿಕ್ಕಿಂಗ್ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು, ನಿಯಮದಂತೆ, ಚಳಿಗಾಲದವರೆಗೆ ಕಾಡಿನ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಂತಹ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಚದುರಿಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕುಟುಂಬವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಅವರೆಲ್ಲರೂ ಅಂತಹ ಆಹಾರದ ಪ್ರೇಮಿಗಳಲ್ಲ. ಈ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಮುಂದಿನ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಹೊಸ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಜಾಗವನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು: ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು ಅಥವಾ ಅರಣ್ಯ ಅಣಬೆಗಳು (ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಗಾರಿಕ್ಸ್, ಬೊಲೆಟಸ್). ಚೀಸ್ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಲವಣಾಂಶವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

  1. ನಿಮಗೆ ಅಣಬೆಗಳು, ಲೋಫ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
  3. ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹರಡಿ ತಯಾರಿಸಿ.
  4. ಈರುಳ್ಳಿ-ಮಶ್ರೂಮ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ಮೇಯನೇಸ್ ಜಾಲರಿಯನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ.
  5. ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
  6. 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ

ಸ್ಕ್ರಾಂಬಲ್ಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ತುಂಬುವ ಉಪಹಾರವು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ನೀರಸವಾಗಬಹುದು. ನೀವು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬೇರೆ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನೀಡಿದರೆ, ಹಣ ಮತ್ತು ಸಮಯವನ್ನು ವ್ಯಯಿಸದೆಯೇ ನೀವು ಕೆಲವು ನವೀನತೆಯನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ತುಂಬಾ ಮೂಲ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದವು. ನೀವು ಇದನ್ನು ಎರಡು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು: ಒಂದು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿವೆ. ಹೆಚ್ಚಿದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಪುರುಷರು ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

  1. ನಿಮಗೆ ಲೋಫ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಬೇಕನ್, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.
  2. ಬ್ರೆಡ್ನ ಚದರ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
  3. ನಿಖರವಾಗಿ ಅದೇ ತುಂಡುಗಳಿಂದ, ರಂಧ್ರವನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ತುಂಡು ಎಳೆಯಿರಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮೇಲೆ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.
  4. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ತೋಡಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ವೃತ್ತವನ್ನು ಇರಿಸಿ.
  5. ಸ್ವಲ್ಪ 100 ಗ್ರಾಂ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
  6. ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹರಡಲು ಬಿಡದೆ ತೋಡಿಗೆ ಒಡೆಯಿರಿ. ಉಪ್ಪು.
  7. ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಸೊಗಸಾಗಿ ಕಾಣಲು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
  8. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಟ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಇಡಬೇಕು.

ಸಾಸೇಜ್

"ನೀವು ತಪ್ಪು ಮಾಡಿದ್ದೀರಿ, ಅಂಕಲ್ ಫ್ಯೋಡರ್, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ತಿನ್ನಿರಿ!" ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ಟೂನ್ ಪಾತ್ರವು ಉದ್ಗರಿಸಿತು. ನಿಮ್ಮ ನಾಲಿಗೆಗೆ ಸಾಸೇಜ್ ಹಾಕುವ ಮ್ಯಾಟ್ರೋಸ್ಕಿನ್ ಅವರ ಮಾತುಗಳನ್ನು ನೀವು ನಂಬಿದರೆ, ನೀವು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಇನ್ನಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗುತ್ತದೆ! ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಬೇರೆ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಸೇಜ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಉತ್ಕೃಷ್ಟ ರುಚಿಗಾಗಿ ಬಿಸಿ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಖಾರದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಬ್ರೆಡ್ - 10 ತುಂಡುಗಳು;
  • ಸಾಸೇಜ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 5 ಹಲ್ಲುಗಳು;
  • ಬೆಣ್ಣೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಉಪ್ಪು;
  • ಮೆಣಸು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

  1. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ, ನಂತರ ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್‌ಗಳನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
  2. ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅವು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
  3. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಾಸೇಜ್ ಘನಗಳನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.
  4. ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಹರಡಿ.
  5. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಅಲ್ಲಿ 7-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಇರಿಸಿ.

ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯು ತ್ವರಿತ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಿಗೆ ಶ್ರೇಷ್ಠವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಅವು ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಹಳ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಬೇಯಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್‌ನಿಂದ ಬಹಳಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಇದು ರುಚಿಯನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ ಕರಗಲು ಸುಲಭವಾಗಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಬಾರದು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

  1. ಬ್ರೆಡ್, ಕ್ರೀಮ್, ಸಾಸೇಜ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
  2. ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಭಾರೀ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಿ.
  3. ನೆನೆಸಿದ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
  4. ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಘನಗಳು ಅಥವಾ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  5. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾಗಿ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.
  6. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು.
  7. ಸಣ್ಣ ಸ್ಲೈಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
  8. ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
  9. ಚೀಸ್ ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು ಅದನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ.

ಹ್ಯಾಮ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಎರಡನೇ ಸ್ಲೈಸ್ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಿಸಿ ಹ್ಯಾಮ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಾಗಿ ರೂಪಾಂತರಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಕರ ಭಕ್ಷ್ಯವೆಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಟೋಸ್ಟರ್ ಅಥವಾ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲೇ ಹುರಿಯಬಹುದು. ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ರಸಭರಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಹ್ಯಾಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಟೊಮೆಟೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಲೋಫ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

  1. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ನಯವಾದ ತನಕ ಅವುಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  2. ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಬಳಸಿ ಚೀಸ್ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಹಳದಿ ಲೋಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
  3. ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ದಪ್ಪದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
  4. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಣ್ಣ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗಾಗಿ, ವೃತ್ತವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು. ಮೇಯನೇಸ್ ಪದರದ ಮೇಲೆ ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.
  5. ಹ್ಯಾಮ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ.
  6. ಮೇಲಿನ ಪದರವು ಮೊಟ್ಟೆ-ಚೀಸ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಎರಡನೇ ಸ್ಲೈಸ್ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ.
  7. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು ಒಳಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು - ಅಡುಗೆ ರಹಸ್ಯಗಳು

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವು ತನ್ನದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಅದರ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದವರೂ ಇದ್ದಾರೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಅದರ ಕಡ್ಡಾಯ ಘಟಕಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು:

  • ಬ್ರೆಡ್. ಇದು ತಾಜಾವಾಗಿದೆ, ಅಂತಿಮ ಊಟವು ಹೆಚ್ಚು ಆನಂದದಾಯಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಡಿ: ಇದು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವಲ್ಲ.
  • ಒಳಸೇರಿಸುವಿಕೆ. ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡದಿದ್ದರೆ, ಅಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ, ನಂತರ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಏನನ್ನಾದರೂ ನೆನೆಸಿಡಬೇಕು. ಇದು ಕೆನೆ, ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯಾಗಿರಬಹುದು.
  • ತುಂಬಿಸುವ. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಗೆ ಮುಕ್ತ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬಹುದು.
  • ಸಂಪರ್ಕಿಸುವ ಅಂಶ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಇದು ಚೀಸ್ ಆಗಿದೆ. ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ವೀಡಿಯೊ

ಪಠ್ಯದಲ್ಲಿ ತಪ್ಪು ಕಂಡುಬಂದಿದೆಯೇ? ಅದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ, Ctrl + Enter ಒತ್ತಿರಿ ಮತ್ತು ನಾವು ಅದನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ!

ಚರ್ಚಿಸಿ

ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ಆಗಾಗ್ಗೆ ಹಸಿದ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅಥವಾ ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಕೈಬಿಟ್ಟ ಪರಿಚಯಸ್ಥರಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ತ್ವರಿತ ಖಾದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಬರುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ. ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಉತ್ತಮ ತಿಂಡಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ. ನೀವು ಅವರೊಂದಿಗೆ ದಿನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಉಪಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಈ ರೀತಿಯ ತ್ವರಿತ ತಿಂಡಿ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ವೃತ್ತಿಪರ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್ ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಒಣಗಿಸದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಿ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಪಿಕ್ವೆನ್ಸಿಗಾಗಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಡನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಬ್ರೆಡ್ನ ಒಳಸೇರಿಸುವಿಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಹಳೆಯ ರಸ್ಕ್ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಕೆನೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯಾಗಿರಬಹುದು.

ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗಾಗಿ ತುಂಬುವುದು

ಭಕ್ಷ್ಯವು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತೃಪ್ತಿಕರವೂ ಆಗಿರುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಬಹುತೇಕ ಖಾಲಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಲಭ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ನೀವು ಏನನ್ನಾದರೂ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾದರೆ, ನೀವು ಘಟಕಗಳ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತ್ರ ಯೋಚಿಸಬೇಕು. ಚೀಸ್ ಒಂದು ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿದೆ. ಬಿಸಿ ಓವನ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಿಗೆ ಮುಖ್ಯ ಭರ್ತಿಯನ್ನು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು. ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಲು ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗಿನ ಘಟಕಗಳು ಮುಖ್ಯವಾದವುಗಳಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ:

ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಅಂತಹ ತ್ವರಿತ ತಿಂಡಿ ತಯಾರಿಸಲು ಕಷ್ಟವೇನೂ ಇಲ್ಲ. ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಲೋಫ್ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಅದು ಪರಸ್ಪರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅದೃಷ್ಟಶಾಲಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ: ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್‌ಗೆ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳು ಸಾಕು. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಬ್ಲಾಗಿಗರ ಫೋಟೋಗಳಿಂದ ಕಲ್ಪನೆಗಳನ್ನು ಸೆಳೆಯುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸೊಗಸಾದವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಹಸಿವು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದುದಾದರೆ, ನೀವು ಅತಿರೇಕಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ, ಸರಳ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸುಡುತ್ತವೆ.

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ತರಕಾರಿ ಎಂದಾಕ್ಷಣ ಮೊದಲು ನೆನಪಾಗುವುದು ಟೊಮೆಟೊ. ಇದು ಕಾಕತಾಳೀಯವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಜನರು ದೈನಂದಿನ ಮತ್ತು ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವ ಅನೇಕ ತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಒಂದು ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಪಟ್ಟಿಯು ಸರಳವಾದ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಲ್ಲದೆ ವಿರಳವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಭರ್ತಿ ಅಥವಾ ಅಚ್ಚು ಆಗಿರಬಹುದು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಚೀಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಬೇಗನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಗೃಹಿಣಿಯರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ.

  1. ಬ್ರೆಡ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
  2. ನೀವು ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸುವಷ್ಟು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  3. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಘನವನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಂದು ಮಾಡಿ.
  4. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್‌ಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ ಒಂದು ಟೊಮೆಟೊ ಮಗ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ. ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ, ನಿಮಗೆ ಎರಡು ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್.
  5. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ, ಕಣ್ಣಿನಿಂದ ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
  6. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 7-8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ.

ಸಾಸೇಜ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ಸಾಸೇಜ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ವೈದ್ಯರು ಎಂದಿಗೂ ಆಯಾಸಗೊಳ್ಳದಿದ್ದರೂ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ರಷ್ಯನ್ನರಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ದೈನಂದಿನ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನೀವು ವಿರಳವಾಗಿ ನೋಡುತ್ತೀರಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬಿಸಿ ಸಾಸೇಜ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿದ್ದು ಅವು ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ.

  1. ಬ್ರೆಡ್, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
  2. ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  3. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ.
  4. ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು 4 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ.
  5. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಾಸೇಜ್ ಬೌಲ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
  6. ಅದೇ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕರಗುವ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  7. ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳ ಮೇಲೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಚಮಚ ಮಾಡಿ.
  8. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಮೂಲಕ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಿ.

ತ್ವರಿತ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ಅತಿಥಿಗಳ ಯೋಜಿತವಲ್ಲದ ಆಗಮನಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಉಳಿದಿರುವಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಜಾಣ್ಮೆಯನ್ನು ನೀವು ಆನ್ ಮಾಡಬೇಕು. ದೊಡ್ಡ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಇದು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಹಸಿವನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು. ಫ್ರಿಡ್ಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಆಯ್ಕೆಯಿದ್ದರೆ ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಖುಷಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ದುಬಾರಿ ಘಟಕಗಳಿಗಾಗಿ ನೀವು ಅಂಗಡಿಗೆ ಓಡಬೇಕು ಎಂದು ಯೋಚಿಸಬೇಡಿ, ಯಾವುದೇ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿದಿನ ಬಳಸಲಾಗುವ ಸಾಕಷ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಇರುತ್ತದೆ.

  1. ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಟೊಮೆಟೊದಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು.
  3. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಎರಡೂ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  4. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ. ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಇರಿಸಿ.
  5. ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಈ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ.
  6. ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ.
  7. ಚೀಸ್ ರಬ್, ಪ್ರತಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
  8. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಟ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲು ಬೇಯಿಸಬೇಕು.

ಬಿಸಿ ಚೀಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ನೀವು ಯಾದೃಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಎಸೆದರೆ, ಒಂದೇ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಸಂಪರ್ಕಿಸುವ ಅಂಶದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಆಗಿದೆ. ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಅದು ಒಳಗೆ ಇರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಮುಚ್ಚುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಉಪ್ಪು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನೀವು ಉಳಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

  1. ಲೋಫ್, ಚೀಸ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
  2. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್‌ನಿಂದ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರಮಾಣದ ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್‌ಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬೇಕು.
  3. ಹೆಚ್ಚು ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
  4. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕೊಚ್ಚು. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಇತರ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
  5. ಎರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ.
  6. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸರಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗಿದ್ದರೆ ಆಹಾರ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಬಿಸಿ ಸೌರಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು ಬಜೆಟ್ ಊಟಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವ ಸ್ಪ್ರಾಟ್ಗಳನ್ನು ನೋಡಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವರು ಗಮನಕ್ಕೆ ಅರ್ಹರಾಗಿರುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಸೌರಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಅವರು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಸ ಸ್ಪ್ರಾಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಸ್ಪರ್ಧಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಣ್ಣ ಪಾರ್ಟಿಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ತಿಂಡಿ.

  1. ಸೌರಿಯನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್‌ನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ದೊಡ್ಡ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
  2. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೀನಿನ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
  3. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಉಳಿದ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.
  4. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  5. ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಿ. ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಲೇ.
  6. ಚೀಸ್ ರಬ್, ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
  7. ಹಾಟ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು.

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ಬೇಸಿಗೆ ಬೆರ್ರಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೀಸನ್. ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಿಕ್ಕಿಂಗ್ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು, ನಿಯಮದಂತೆ, ಚಳಿಗಾಲದವರೆಗೆ ಕಾಡಿನ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಂತಹ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಚದುರಿಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕುಟುಂಬವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಅವರೆಲ್ಲರೂ ಅಂತಹ ಆಹಾರದ ಪ್ರೇಮಿಗಳಲ್ಲ. ಈ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಮುಂದಿನ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಹೊಸ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಜಾಗವನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು: ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು ಅಥವಾ ಅರಣ್ಯ ಅಣಬೆಗಳು (ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಗಾರಿಕ್ಸ್, ಬೊಲೆಟಸ್). ಚೀಸ್ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಲವಣಾಂಶವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.

  1. ನಿಮಗೆ ಅಣಬೆಗಳು, ಲೋಫ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
  3. ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹರಡಿ ತಯಾರಿಸಿ.
  4. ಈರುಳ್ಳಿ-ಮಶ್ರೂಮ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ಮೇಯನೇಸ್ ಜಾಲರಿಯನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ.
  5. ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
  6. 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ಹಾಟ್ ಎಗ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ಸ್ಕ್ರಾಂಬಲ್ಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ತುಂಬುವ ಉಪಹಾರವು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ನೀರಸವಾಗಬಹುದು. ನೀವು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬೇರೆ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನೀಡಿದರೆ, ಹಣ ಮತ್ತು ಸಮಯವನ್ನು ವ್ಯಯಿಸದೆಯೇ ನೀವು ಕೆಲವು ನವೀನತೆಯನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ತುಂಬಾ ಮೂಲ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದವು. ನೀವು ಇದನ್ನು ಎರಡು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು: ಒಂದು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿವೆ. ಹೆಚ್ಚಿದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಪುರುಷರು ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.

  1. ನಿಮಗೆ ಲೋಫ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಬೇಕನ್, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.
  2. ಬ್ರೆಡ್ನ ಚದರ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
  3. ನಿಖರವಾಗಿ ಅದೇ ತುಂಡುಗಳಿಂದ, ರಂಧ್ರವನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ತುಂಡು ಎಳೆಯಿರಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮೇಲೆ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.
  4. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ತೋಡಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ವೃತ್ತವನ್ನು ಇರಿಸಿ.
  5. ಸ್ವಲ್ಪ 100 ಗ್ರಾಂ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
  6. ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹರಡಲು ಬಿಡದೆ ತೋಡಿಗೆ ಒಡೆಯಿರಿ. ಉಪ್ಪು.
  7. ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಸೊಗಸಾಗಿ ಕಾಣಲು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
  8. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಟ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಇಡಬೇಕು.

ಬಿಸಿ ಸಾಸೇಜ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

"ನೀವು ತಪ್ಪು ಮಾಡಿದ್ದೀರಿ, ಅಂಕಲ್ ಫ್ಯೋಡರ್, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ತಿನ್ನಿರಿ!" ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ಟೂನ್ ಪಾತ್ರವು ಉದ್ಗರಿಸಿತು. ನಿಮ್ಮ ನಾಲಿಗೆಗೆ ಸಾಸೇಜ್ ಹಾಕುವ ಮ್ಯಾಟ್ರೋಸ್ಕಿನ್ ಅವರ ಮಾತುಗಳನ್ನು ನೀವು ನಂಬಿದರೆ, ನೀವು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಇನ್ನಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗುತ್ತದೆ! ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಬೇರೆ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಸೇಜ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಉತ್ಕೃಷ್ಟ ರುಚಿಗಾಗಿ ಬಿಸಿ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಖಾರದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

  1. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ, ನಂತರ ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್‌ಗಳನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
  2. ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅವು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
  3. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಾಸೇಜ್ ಘನಗಳನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.
  4. ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಹರಡಿ.
  5. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಅಲ್ಲಿ 7-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಇರಿಸಿ.

ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯು ತ್ವರಿತ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಿಗೆ ಶ್ರೇಷ್ಠವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಅವು ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಹಳ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಬೇಯಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್‌ನಿಂದ ಬಹಳಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಇದು ರುಚಿಯನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ ಕರಗಲು ಸುಲಭವಾಗಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಬಾರದು.

  1. ಬ್ರೆಡ್, ಕ್ರೀಮ್, ಸಾಸೇಜ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
  2. ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಭಾರೀ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಿ.
  3. ನೆನೆಸಿದ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
  4. ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಘನಗಳು ಅಥವಾ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  5. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾಗಿ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.
  6. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು.
  7. ಸಣ್ಣ ಸ್ಲೈಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
  8. ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
  9. ಚೀಸ್ ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು ಅದನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ.

ಹಾಟ್ ಹ್ಯಾಮ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಎರಡನೇ ಸ್ಲೈಸ್ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಿಸಿ ಹ್ಯಾಮ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಾಗಿ ರೂಪಾಂತರಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಕರ ಭಕ್ಷ್ಯವೆಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಟೋಸ್ಟರ್ ಅಥವಾ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲೇ ಹುರಿಯಬಹುದು. ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ರಸಭರಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

  1. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ನಯವಾದ ತನಕ ಅವುಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  2. ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಬಳಸಿ ಚೀಸ್ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಹಳದಿ ಲೋಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
  3. ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ದಪ್ಪದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
  4. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಣ್ಣ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗಾಗಿ, ವೃತ್ತವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು. ಮೇಯನೇಸ್ ಪದರದ ಮೇಲೆ ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.
  5. ಹ್ಯಾಮ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ.
  6. ಮೇಲಿನ ಪದರವು ಮೊಟ್ಟೆ-ಚೀಸ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಎರಡನೇ ಸ್ಲೈಸ್ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ.
  7. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು ಒಳಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು - ಅಡುಗೆ ರಹಸ್ಯಗಳು

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವು ತನ್ನದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಅದರ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದವರೂ ಇದ್ದಾರೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಅದರ ಕಡ್ಡಾಯ ಘಟಕಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು:

  • ಬ್ರೆಡ್. ಇದು ತಾಜಾವಾಗಿದೆ, ಅಂತಿಮ ಊಟವು ಹೆಚ್ಚು ಆನಂದದಾಯಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಡಿ: ಇದು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವಲ್ಲ.
  • ಒಳಸೇರಿಸುವಿಕೆ. ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡದಿದ್ದರೆ, ಅಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ, ನಂತರ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಏನನ್ನಾದರೂ ನೆನೆಸಿಡಬೇಕು. ಇದು ಕೆನೆ, ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯಾಗಿರಬಹುದು.
  • ತುಂಬಿಸುವ. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಗೆ ಮುಕ್ತ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬಹುದು.
  • ಸಂಪರ್ಕಿಸುವ ಅಂಶ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಇದು ಚೀಸ್ ಆಗಿದೆ. ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಊಟಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಗೆಲುವು-ಗೆಲುವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಒಮ್ಮೆ ನೋಡಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು... ನಿಜವಾಗಿಯೂ, ಸುಲಭವಾದ, ವೇಗವಾದ, ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಯಾವುದೂ ಇಲ್ಲ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬಹುಮುಖ ತಿಂಡಿಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ನಿಮ್ಮ ವಾರದ ಉಪಹಾರಗಳನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಅಥವಾ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳಿಗಾಗಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

- ಮಕ್ಕಳ ಮೆನು ಹಿಟ್. ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಸುಟ್ಟ ಬ್ರೆಡ್‌ನ ಸ್ಲೈಸ್‌ನಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಯಾವ ಮಗು ತ್ಯಜಿಸುತ್ತದೆ? ಅಂತಹ ಮಗು ಇಲ್ಲ! ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಮೋಕ್ಷವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಅನಂತವಾಗಿ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಚೀಸ್, ಸಾಸೇಜ್, ತರಕಾರಿಗಳು, ಸ್ಪ್ರಾಟ್‌ಗಳು, ಸೌರಿ - ಆದರೆ ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಏನು ಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲವೇ? ಓವನ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು - ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಗೆಲ್ಲುವುದು.

ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಚತುರತೆಗಳು ಸರಳವಾದಾಗ ಇದು ಕೇವಲ ಸಂದರ್ಭವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಭರ್ತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಒಂದು ವಿಷಯ ಬದಲಾಗದೆ ಉಳಿದಿದೆ: ನಿಮ್ಮ ಸಂಬಂಧಿಕರು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ವರ್ತನೆ, ಅಂತಹ ಸವಿಯಾದ ಆಹಾರದಿಂದ ನೀವು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತೀರಿ. ಇಂದು ನೀವು ಈ ಅದ್ಭುತ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಸಾವಿರಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.

ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ಹುಡುಕಲಾಗುತ್ತಿದೆ "ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಪಾಕವಿಧಾನ", ನೀವು ಸಾವಿರಾರು ಸಾವಿರ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವಿರಿ. ನಿಮಗೆ ಬಹುಶಃ ಈ ಎಲ್ಲಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಮೂಲ ತಂತ್ರವನ್ನು ಮಾಸ್ಟರಿಂಗ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು, ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಅವುಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು: ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು- ಅತ್ಯಂತ ಬಹುಮುಖ ಮತ್ತು ಪ್ರಜಾಪ್ರಭುತ್ವದ ತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಶೀತಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ಕೃಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಮೈಕ್ರೋವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಅಂತಹ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ದೊಡ್ಡದಾಗಿ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕರಗಿಸುವುದು.

ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು, ಹಾಗೆಯೇ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಟೋಸ್ಟ್‌ಗಳು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಸರಳವಾಗಿ ಸುಡಬಹುದು. ಇದಕ್ಕೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ನಿಮ್ಮ ಈಗಾಗಲೇ ಹೆಚ್ಚು ಆಹಾರವಲ್ಲದ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿಲ್ಲ.

ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳುಎಕ್ಸ್‌ಪ್ರೆಸ್ ತಿಂಡಿಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು. 5-15 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ಸವಿಯಾದ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ತುಂಬುವ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ನಿಮ್ಮ ಮೇಲೆ ಟ್ರಿಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ಲೇ ಮಾಡಬಹುದು.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇತರ ಆಹಾರಗಳು ಇದ್ದರೆ, "ಕೆಟ್ಟ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್" ನ ಭಯಪಡಬೇಡಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಿಂತ ಒಣಗಿದ ಬ್ರೆಡ್ ನಿಮ್ಮ ಫಿಗರ್‌ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ. ನೀವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ಗೆ ಉದಾರವಾಗಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿದರೆ ಅದು ಇನ್ನೊಂದು ವಿಷಯ ... ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಇಲ್ಲಿಂದ ಹೊರಬರಬಹುದು: ನೀವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಬ್ರಷ್‌ನಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಯಾವುದೇ ಮಟ್ಟದ ತರಬೇತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಯಾವುದೇ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಜ್ಞರು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರು ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಕಲಿತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅವನನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಹೊಗಳಬಹುದು. ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ಅಂತಹ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಎಷ್ಟು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ!

ಅವರ ಪೋಷಕರ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯಲ್ಲಿ, ಅವರು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಕಲಿಯಬಹುದು. ಈ ಉಪಯುಕ್ತ ಆಟವು ಅವರಿಗೆ ತುಂಬಾ ಸಂತೋಷವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ! ಮತ್ತು ಮಾಡಲು ಎಷ್ಟು ವಿನೋದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು, ಫೋಟೋಇದನ್ನು ಸಾಮಾಜಿಕ ಜಾಲತಾಣಗಳಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಇದರಿಂದ ಸ್ನೇಹಿತರು ಅಸೂಯೆಪಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ! ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಪ್ರಯೋಗದ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯು ಅಭೂತಪೂರ್ವವಾಗಿದೆ.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಮೂಲ ಯಾವುದು ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯೋಣ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳುಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿವೆ, ಅವು ಹೇಗೆ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು.

ಓವನ್ ಚೀಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು - ಪಾಕವಿಧಾನ

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಲೋಫ್ ಅಥವಾ ಬನ್,
  • ಬೆಣ್ಣೆ,
  • ಉಪ್ಪು,
  • ಮೆಣಸು,
  • ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ಇದು ಗರಿಷ್ಠವಾಗಿದೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಇದರ ತಯಾರಿಕೆಯು ನಿಮ್ಮ ಉಚಿತ ಸಮಯದ 15 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಯಮದಂತೆ, ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯರು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಕನಿಷ್ಠ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ತಯಾರಿಕೆಯ ಈ ಸುಲಭತೆಯು ಈ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ಬನ್ ಅಥವಾ ಲೋಫ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ನೀವು ತಿನ್ನಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ: ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ದಪ್ಪವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ. ಮೇಲೆ, ನೀವು ಹೊಂದಿರುವ ಹಸಿರಿನ ಕೆಲವು ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಮೂಲಿಕೆಯನ್ನು ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಅದನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಆದರೆ ಯಾವಾಗ ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ!

ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಹಾಕಿ. ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಚೀಸ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸ್ಲೈಡ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು. ಅಂತಹ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಚೀಸ್ ಕರಗುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಇದು ಸಂಭವಿಸಿದ ನಂತರ (ಇದು ನಿಮಗೆ ಸರಾಸರಿ 5-7 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ), ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬಡಿಸಿ.

ಓವನ್ ಸಾಸೇಜ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು - ಪಾಕವಿಧಾನ

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಲೋಫ್ ಅಥವಾ ಬನ್,
  • ಬೆಣ್ಣೆ,
  • ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್,
  • ಸಾಸೇಜ್,
  • ಉಪ್ಪು,
  • ಮೆಣಸು,
  • ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ಚೀಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಯಾವುದೇ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಅಸಾಧ್ಯ, ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಅಂತಹ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗಾಗಿ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಒಂದು. ಕೆಲವು ವಿಧದ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇಕನ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ನೆನೆಸಿಡುತ್ತದೆ.

ಕೊಬ್ಬನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಇದು ಸಹ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ: ಇದು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಾಸೇಜ್ ತುಂಡಿನ ನೋಟವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ನ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಸಹ ಹತಾಶೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ: ಅಂತಹ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಸಾಸೇಜ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ!

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ, ನಂತರ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ (ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ). ಮೇಲೆ ಸಾಸೇಜ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ. ಈ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ತಯಾರಿಸಲು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಓವನ್ ಸ್ಪ್ರಾಟ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು - ಪಾಕವಿಧಾನ

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ರೊಟ್ಟಿ,
  • sprats,
  • ನಿಂಬೆ,
  • ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ಸ್ಪ್ರಾಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಎಷ್ಟು ರುಚಿಕರವೆಂದು ಯಾವ ಗೃಹಿಣಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ? ಅವರು ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅಬ್ಬರದಿಂದ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ! ಆದರೆ ನೀವು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಈ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಆಧುನೀಕರಿಸಿ - ಸ್ಪ್ರಾಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ! ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯತ್ನವಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಪ್ರತಿ ಅತಿಥಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ!

ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಅದರ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಪ್ರತಿ ತುಂಡಿನ ಮೇಲೆ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಉಳಿಸಬೇಡಿ, ಹೆಚ್ಚು ಸುರಿಯಿರಿ! 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ರೆಡಿಮೇಡ್ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಅರ್ಧ ಚೊಂಬು ನಿಂಬೆ ಹಾಕಿ.

ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ, ಈ ಅಂತಿಮ ಸ್ಪರ್ಶವು ಇಡೀ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಟೋನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ! ಯಾವುದೇ ಮೀನು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗದ ಸ್ನೇಹಿತರು, ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಈ ಯುಗಳ ಗೀತೆಯು ಯಾವುದೇ ಸಮಾನತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ! ಅಂತಹ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಧೈರ್ಯ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊದ ಸ್ಲೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಂಬೆ ಬದಲಿಗೆ. ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಈ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವರು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಲು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ! ಇದೆಲ್ಲವೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ!

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು - ಪಾಕವಿಧಾನ

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಲೋಫ್ ಅಥವಾ ಬನ್,
  • ಮೇಯನೇಸ್,
  • ಟೊಮೆಟೊಗಳು,
  • ಉಪ್ಪು,
  • ಮೆಣಸು,
  • ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಯಾವ ವಿಭಿನ್ನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು ಎಂದು ನೀವು ಆಶ್ಚರ್ಯಚಕಿತರಾಗುವಿರಿ! ಹೆಚ್ಚು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ. ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬೇಡಿ! ನಂತರ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವ ಯಂತ್ರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇಲ್ಲಿ "ಬಲ" ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ.

ತುಂಬಾ ನೀರು ನಿಮಗೆ ಸರಿಹೊಂದುವುದಿಲ್ಲ. ಬಹಳಷ್ಟು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರು ಕೂಡ. ಸಣ್ಣ ಕೇಂದ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಿಗಿಯಾದ, ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಅವು ನಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಗಿಂತ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಅವರ ಕಾಂಡವು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಕಳುಹಿಸಿ, ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಆಕಾರವನ್ನು ಮುಗಿಸಿ. ಅಂತಹ ಸುಂದರ ವ್ಯಕ್ತಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 7 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಕಳೆಯಬೇಕು. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಮೂಲ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮತ್ತು ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 10 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಡಿಲ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಟೊಮೆಟೊ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ರುಚಿ ಮಾತ್ರ ಇದರಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ!

ಓವನ್ ಸೌರಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು - ಪಾಕವಿಧಾನ

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ರೊಟ್ಟಿ,
  • ಸೌರಿ,
  • ಮೊಟ್ಟೆ,
  • ಹಸಿರು,
  • ಮೇಯನೇಸ್.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಇತರರಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಅದು ಮೊದಲು ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಅದರ ಮೇಲೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ತನಕ ತಯಾರಿಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೊದಲು ಹರಡುವ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಸೌರಿ ತೆರೆಯಿರಿ. ಈಗ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಇದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪವೇ ಸ್ವಲ್ಪ! ಮೀನುಗಳು ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಈಜುವುದನ್ನು ನಾವು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ). "ಪುಟ್ಟಿ" ಅನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಬಿಡಿ, ಅದು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ತಯಾರಿಸಿ.

ಮುಂದೆ, ಬ್ರೆಡ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ಗಳನ್ನು ಯಾವುದೂ ಇಲ್ಲದೆ ಮೊದಲು ಬೇಯಿಸಲು ಕಳುಹಿಸಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 5-10 ನಿಮಿಷಗಳು (ಹವ್ಯಾಸಿಗಾಗಿ) ಅವರಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ. ತದನಂತರ ಸಂಜ್ಞೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಸ್ಲೈಸ್ ಮೇಲೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಕೆಲವು ಹನಿಗಳು, ಸೌರಿ ಮಿಶ್ರಣದ ಕೆಲವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಾಕಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ.

ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ (ಕ್ಷಮಿಸಬೇಡಿ!) ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಕಳುಹಿಸಿ. ನಿಮಗೆ ಸರಿಸುಮಾರು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಚೀಸ್ ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಆದರೆ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ನೀವು ಈ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು - ನಂತರ ಅವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ಮೂಲಭೂತವನ್ನು ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳುರಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮತ್ತಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಬಹುದು.

ನೀವು ಬ್ಯಾಗೆಟ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಾರದು, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬ್ಯಾಟರ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಅಥವಾ ನೀವು ಅದ್ಭುತವಾದ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಭಕ್ಷ್ಯ ಬ್ರುಶೆಟ್ಟಾವನ್ನು ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಅಂದರೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಹಸಿವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ಬ್ರೂಶೆಟ್ಟಾ ಮತ್ತು "ನಮ್ಮ" ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ನ ನಡುವಿನ ಪ್ರಮುಖ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಬ್ರೂಶೆಟ್ಟಾಗೆ ಬ್ರೆಡ್‌ನ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲು ಒಣಗಿಸಬೇಕು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಟೋಸ್ಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ).

ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಸುಮಾರು ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು... ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಿಂತ ಸುಲಭವಾದ ಏನೂ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ (ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಜರ್ಮನ್ ಭಾಷೆಯಿಂದ "ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ" ಎಂದು ಅನುವಾದಿಸಲಾಗಿದೆ). ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯವು ಸೃಜನಶೀಲತೆಗೆ ಅಂತಹ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಬ್ರೆಡ್ (ಬಿಳಿ, ಬೂದು, ಕಪ್ಪು, ಧಾನ್ಯ, ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅಥವಾ ರೋಲ್) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ತುಂಬಿಸಬಹುದು - ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳವರೆಗೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರಿಸದೆ ಬಿಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಥವಾ ಬದಲಿಗೆ, ಅವರ ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಅನ್ನು "ಸ್ನಾತಕ ಖಾದ್ಯ" ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಏನೂ ಅಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಜೀವನದ ಆಧುನಿಕ ಗತಿಯು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಿಗೆ ಮಾನವೀಯತೆಯ ಸುಂದರವಾದ ಅರ್ಧವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಕಲಿಸಿದೆ. ನಿಜ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹೆಂಗಸರು ಅಪರಾಧ ಪ್ರಜ್ಞೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ: ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ನಿಷ್ಪ್ರಯೋಜಕರಾಗಿದ್ದಾರೆ!

ತ್ವರಿತ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಎಷ್ಟು ಕೆಟ್ಟದೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ತ್ಯಜಿಸಬೇಕೇ? ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ! ಮತ್ತು ಈ ಭಯಾನಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್! ಮತ್ತು ಸಮಸ್ಯಾತ್ಮಕ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಜನರಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾದ ಇಂತಹ ಹಸಿವುಳ್ಳ ಕ್ರಸ್ಟ್! ಮತ್ತು ಒಣ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಾಯಿಯ ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳು!

ನಿಜ, ನೀವು ಅದನ್ನು ನೋಡಿದರೆ, ಚಿತ್ರವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ರಹಸ್ಯವು ಮಿತವಾಗಿರುವುದು. ನೀವು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಲು ಹೋಗುತ್ತಿಲ್ಲ, ಅಲ್ಲವೇ? ಮತ್ತು ನೀವು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲವೇ? ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರದಿಂದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಇಡೀ ದಿನದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಸಾಸೇಜ್ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅಥವಾ ಮೆಣಸುಗಳಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು. ಹೀಗಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಫಿಗರ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಿಮಗೆ ಚೈತನ್ಯ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯ ಶುಲ್ಕವನ್ನು ಒದಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ! ತಳ್ಳಿಹಾಕಬೇಡಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳುಆಹಾರದಿಂದ! ಅವುಗಳನ್ನು ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯಿಂದ ತಿನ್ನಿರಿ.

ಅವುಗಳಿಂದ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಹಳದಿಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ: ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಒಂದು ಚಿಪ್ಪಿನಿಂದ ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ತಾಜಾವಾಗಿರಬೇಕು, ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತೆಗಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯು ಚೆಲ್ಲುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಒಡೆದಾಗ ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಇಲ್ಲಿ ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಚದರ ಗ್ರೇವಿ ದೋಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಸಣ್ಣ ಗ್ರೇವಿ ಬೋಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಜಾಮ್ ಸಾಕೆಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಗ್ಲಾಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು.


ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಪೊರಕೆಯಿಂದ ಚಾವಟಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿರುವ ಕುಶಲಕರ್ಮಿಗಳಿದ್ದಾರೆ, ಯಾರಾದರೂ ಈ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ತಮ್ಮ ಗಂಡಂದಿರಿಗೆ ಒಪ್ಪಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಮೊದಲ ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಮಧ್ಯಮ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ, ತದನಂತರ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಮುಂದೆ ನೀವು ಸೋಲಿಸುತ್ತೀರಿ, ಫೋಮ್ ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ - ತುಂಬಾ ಬಲವಾದ ಅಥವಾ ಮೃದುವಾದ, ಎರಡೂ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಓವನ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು 0.5 ರಿಂದ 1 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗಿನ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ದಪ್ಪದ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಲೈನ್ ಮಾಡಿ. ಈ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಚಾಪೆ ಸಹ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಪದರದಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ.


ಪ್ರತಿ ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್‌ನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಿ. ಇದನ್ನು ಕೇವಲ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹಾಕಲು ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು ಇದರಿಂದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ. ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹರಡಬೇಡಿ, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.


ನಂತರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್‌ನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇಂಡೆಂಟೇಶನ್‌ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಈ ರಂಧ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೊಂದಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು. ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಸಮಯವನ್ನು ಗುರಿಯಾಗಿರಿಸಿ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ಹೊಸದು

ಓದಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ