"ರಷ್ಯನ್ ಚಹಾ" - ಹಳೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಯುರೋಪಿಯನ್ನರು ಫೈರ್‌ವೀಡ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಕೊಪೊರ್ಸ್ಕಿ ಚಹಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಯಿತು. ಮತ್ತು ಅವರು ಅದನ್ನು ನಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ಇವಾನ್-ಚಹಾದ ಎಲೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದರು.

17 ನೇ ಶತಮಾನದ ಮೊದಲಾರ್ಧವು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು, ಮೊದಲು ಚೈನೀಸ್ ಮತ್ತು ನಂತರ ಭಾರತೀಯ ಚಹಾ. ಅದು ಮತ್ತು ಇತರ ಚಹಾವು ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಉದಾತ್ತ ಶ್ರೀಮಂತರಿಗೆ ಮಾತ್ರ "ಕೈಗೆಟುಕುವ" ಆಗಿತ್ತು. ಚೀನಾ ಅಥವಾ ಭಾರತದಿಂದ ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯರಿಗೆ ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿತ್ತು. ಆದರೆ ಆವಿಷ್ಕಾರದ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಕುತಂತ್ರ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುವುದು ವ್ಯರ್ಥವಲ್ಲ. ಬಡ ಜನರು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡರು - ಅವರು ಇವಾನ್ ಚಹಾದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು, ಅದು ಪ್ರತಿ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲಿನಲ್ಲಿಯೂ ಬೆಳೆಯಿತು. ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ, ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಉಚಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ. ಸೇಂಟ್ ಪೀಟರ್ಸ್ಬರ್ಗ್ ಬಳಿಯ ಕೊಪೊರಿ (ಆದ್ದರಿಂದ ಚಹಾದ ಎರಡನೇ ಹೆಸರು) ಗ್ರಾಮದಲ್ಲಿ, ಈ ಪಾನೀಯದ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಅಕ್ಷರಶಃ "ಸ್ಟ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಯಿತು": ಇವಾನ್ ಚಹಾವನ್ನು ಬೆಳೆಸಲಾಯಿತು, ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಒಣಗಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಬ್ರಿಕೆಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಫೈರ್‌ವೀಡ್ ಚಹಾ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಯುರೋಪಿನಾದ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಬ್ರಿಟಿಷರು ಅವರನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರು. ವಿದೇಶದಲ್ಲಿ, ರಷ್ಯಾದ ಚಹಾವನ್ನು ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲಾಯಿತು, ಇದು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಈಸ್ಟ್ ಇಂಡಿಯಾ ಕಂಪನಿಯ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿತು (ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವ ನಾಯಕ). "ಚಹಾ ರಾಜರು" ಪ್ರತಿಸ್ಪರ್ಧಿಯನ್ನು ಸಹಿಸಲಿಲ್ಲ: ಅವರು ಕೊಪೊರ್ಸ್ಕಿ ಚಹಾ ಉತ್ಪಾದಕರ ಖ್ಯಾತಿಯನ್ನು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ "ಕಳಂಕಿಸಿದರು", ರಷ್ಯನ್ನರು ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಿಳಿ ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಬೆರೆಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ರಷ್ಯಾದ ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ಬೆಲೆ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಆಗ ಅದು ಬಹಳ ಗಂಭೀರವಾದ ಆರೋಪವಾಗಿತ್ತು ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳಲೇಬೇಕು. ವಿವರಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳದೆ, ಯುರೋಪಿಯನ್ನರು ರಷ್ಯಾದ ಚಹಾದ ಖರೀದಿಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಮತ್ತು 1917 ರಲ್ಲಿ ಕ್ರಾಂತಿಯ ನಂತರ, ರಫ್ತುಗಾಗಿ ಪಾನೀಯದ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ಥಗಿತಗೊಂಡಿತು.

"ಹೊಸದೆಲ್ಲವೂ ಹಳೆಯದು ಮರೆತುಹೋಗಿದೆ" - ಜಾನಪದ ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಕೊಪೊರ್ಸ್ಕಿ ಚಹಾದ ಬೇಡಿಕೆಯು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಬೆಳೆದ ಸಮಯ ಬಂದಿದೆ. ಇಂದು ನೀವು ಕೇವಲ ಫೈರ್‌ವೀಡ್ ಎಲೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ವಿಲೋ ಚಹಾವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ವಿವಿಧ ಚಹಾ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

ರಷ್ಯನ್ನರಿಗೆ, ತಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಏಕೆ? ಏಕೆಂದರೆ ಸಾಗರೋತ್ತರ ಚಹಾವು ಬಹಳಷ್ಟು ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮಾನವನ ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ಕೆಫೀನ್ ಮತ್ತು ಚಹಾ ಎಲೆಗಳ ಇತರ ಆಲ್ಕಲಾಯ್ಡ್‌ಗಳ ಕ್ಷೀಣಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಶಿಕ್ಷಣತಜ್ಞ ಪಾವ್ಲೋವ್ ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಆದರೆ ಫೈರ್‌ವೀಡ್‌ನಿಂದ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ಪರಿಣಾಮವು ನಿಖರವಾಗಿ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಇವಾನ್-ಚಹಾದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ

ಜೀವಸತ್ವಗಳು: A, B1, B2, B3, B6, B9, C.

ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್: ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ.

ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು: ಕಬ್ಬಿಣ, ತಾಮ್ರ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್.

ಅಲ್ಲದೆ, ಇವಾನ್-ಚಹಾವು ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಬಯೋಫ್ಲೇವೊನೈಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರ ದೇಹಕ್ಕೆ ಇವಾನ್ ಚಹಾದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

• ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ,
• ಶೀತಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ,
• ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸುತ್ತದೆ
• ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ,
• ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ,
• ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ,
• ಸೈನುಟಿಸ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ,
• ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ವಾಂತಿ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ,
• ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ,
• ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ,
• ತಲೆನೋವು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ,
• ಪುರುಷರ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ,
• ಬಾಯಿಯ ಕುಹರದ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿ,
• ಋತುಬಂಧದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ,
• ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಗಲ್ಲು ರೋಗಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ,
• ಧೂಮಪಾನವನ್ನು ತೊರೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ,
• ದೃಷ್ಟಿ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ,
• ನರಮಂಡಲದ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ,
• ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ,
• ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ,
• ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ,
• ಕೂದಲಿನ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಎಲೆಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ನಂತರ ಫೈರ್‌ವೀಡ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ವಿಷದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಾದಕತೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ, ಉತ್ತಮ ಗಾಯವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಇವಾನ್-ಚೈನ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ

• ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ,
• ನಿದ್ರಾಜನಕ ಔಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಏಕಕಾಲಿಕ ಬಳಕೆ (ನರಮಂಡಲದ ಉಲ್ಲಂಘನೆ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು),
• ಆಂಟಿಪೈರೆಟಿಕ್ ಔಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬಳಸಿ.

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಪಾನೀಯದ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಕರುಳಿನ ಅಸಮಾಧಾನಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಇವಾನ್ ಚಹಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಕೊಪೊರ್ಸ್ಕಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾದ ಬೆಲೆ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ವಿದೇಶದಿಂದ ತರಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇವಾನ್ ಚಹಾ ಬಹುತೇಕ ನಮ್ಮ ಕಾಲುಗಳ ಕೆಳಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ! ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನವು ದೊಡ್ಡ ಹಣಕಾಸಿನ ಹೂಡಿಕೆಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಔಷಧೀಯ ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಯಾರಾದರೂ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಒಣಗಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಫೈರ್‌ವೀಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು, ಈ ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ನೀವೇ ಒಣಗಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಇವಾನ್-ಟೀ ಸಂಗ್ರಹ

ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೂಬಿಡುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ಜೂನ್ ಅಂತ್ಯದಿಂದ ಶರತ್ಕಾಲದವರೆಗೆ. ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡದೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು 5 ಹಂತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇವಾನ್ ಚಹಾದ ಹುದುಗುವಿಕೆ. ಕಳೆಗುಂದುತ್ತಿದೆ

ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 5-6 ಸೆಂ.ಮೀ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಸಮತಟ್ಟಾದ ಒಣ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಎಲೆಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಒಣಗುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗುವುದಿಲ್ಲ.

ರೋಲಿಂಗ್ ಇವಾನ್ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು

ಎಲೆಗಳು ರಸವನ್ನು ನೀಡುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಗಾಢವಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವವರೆಗೆ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತೆಳುವಾದ "ಸಾಸೇಜ್ಗಳು" ಆಗಿ ಅಂಗೈಗಳ ನಡುವೆ ತಿರುಗಿಸಬೇಕು.

ಇವಾನ್-ಚಹಾ ಎಲೆಗಳ ಮಾಗಿದ

ಅಥವಾ ಹುದುಗುವಿಕೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ತಿರುಚಿದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ದಂತಕವಚ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಒದ್ದೆಯಾದ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು. ಪದರದ ದಪ್ಪ ಸುಮಾರು 5 ಸೆಂ.24-27 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 6 ರಿಂದ 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ವಿಲೋ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು ವೇಗವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ. ಪ್ರಬುದ್ಧತೆಯ ಸೂಚಕವೆಂದರೆ ವಾಸನೆ. ಇದು ರೋಮಾಂಚಕ ಹೂವಿನ ಹಣ್ಣಿನಂತಿರಬೇಕು.

ಇವಾನ್-ಚಹಾವನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು

ಮಾಗಿದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ 1-1.5 ಸೆಂ.ಮೀ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ಡ್ರೈಯರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು, ಸುಮಾರು 1-1.5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ 40-43 ° C ನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ, ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶದಿಂದ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲೆಗಳು ದುರ್ಬಲವಾದಾಗ, ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಇವಾನ್-ಚಹಾ ಸಂಗ್ರಹಣೆ

ಸರಿಯಾದ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ, ಬಿಗಿಯಾದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜಾರ್). ಒಂದು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ, ಚಹಾವು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯೊಂದಿಗೆ, ಅದರ ರುಚಿ ಮಾತ್ರ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಹಾದಂತೆಯೇ ಕೊಪೊರ್ಸ್ಕಿ ಚಹಾವನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಬಹುದು - ಚಹಾದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳು 3 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕಳೆದುಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ!

ನಿಮ್ಮ ಚಹಾವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಿ!

ವಿಡಿಯೋ: ರಷ್ಯಾದ ಪಾನೀಯ - ಇವಾನ್ ಟೀ

ಹೂಬಿಡುವ ಸ್ಯಾಲಿ(ಫೈರ್‌ವೀಡ್, ಕೊಪೊರ್ಸ್ಕಿ ಚಹಾ) - ಅತ್ಯಂತ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯ, ಇದು ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ!

ಇವಾನ್ ಚಹಾದ ಕಷಾಯವನ್ನು ಪಾನೀಯವಾಗಿ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಔಷಧಿಯಾಗಿ ಬಳಸಿದ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿಯೂ ಅವರು ಅವನ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದರು. ಅದರ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮ ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗಾಗಿ ಈ ಅಪ್ರಜ್ಞಾಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಕಾಣುವ ಮೂಲಿಕೆ, ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಅಂಶವನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ಕಡಲಕಳೆಗಿಂತ ಹಲವು ಪಟ್ಟು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಸೂರ್ಯಾಸ್ತದ ನಂತರ ಇವಾನ್ ಚಹಾವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ತಯಾರಾಗಲು, ಹೃದಯ ಬಡಿತವನ್ನು ಸೌಮ್ಯವಾಗಿ ಶಾಂತಗೊಳಿಸಲು, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಅವಕಾಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೀರಿ. ರಾತ್ರಿಯ "ಅಮಾನತುಗೊಳಿಸಿದ ಅನಿಮೇಷನ್" ನ ಈ ಸ್ಥಿತಿಯು ಸರಾಸರಿ ಅದರ ಚಕ್ರದ ಕನಿಷ್ಠ ಕಾಲು ಭಾಗದಷ್ಟು ಸಕ್ರಿಯ ಜೀವನದ ಅವಧಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನಿಜವಾದ ಅವಕಾಶವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಬಹಳಷ್ಟು.

ಇವಾನ್ ಚಹಾದ ಪುನಃಸ್ಥಾಪನೆ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಉದಾಹರಣೆ ಮತ್ತು ದೃಢೀಕರಣವು ಇಪ್ಪತ್ತನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದ ಸಂಶೋಧಕರ ಜೀವನವಾಗಿದೆ - ಪೀಟರ್ ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡ್ರೊವಿಚ್ ಬದ್ಮೇವ್. ಅವರ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಜ್ಞಾನ ಕೃತಿಗಳು ಈ ಸಸ್ಯದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಶಕ್ತಿಯ ರಹಸ್ಯಗಳ ಅಧ್ಯಯನಕ್ಕೆ ಮೀಸಲಾಗಿವೆ. ವೈದ್ಯರು ನೂರ ಹತ್ತು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಬದುಕಿದ್ದರು, ಮತ್ತು ನೂರನೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ, ಅವರು ತಂದೆಯ ಸಂತೋಷವನ್ನು ಕಲಿತರು. ಮತ್ತು ಪೆಟ್ರೋಗ್ರಾಡ್‌ನ ಜೈಲಿನಿಂದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕಡಿತಗೊಳಿಸದಿದ್ದರೆ ಅವನು ಎಷ್ಟು ವರ್ಷ ಜೀವನವನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದೆಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.

ಯುರೋಪ್ ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ವಿಷಯಕ್ಕಾಗಿ ಈ ಚಹಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಮೆಚ್ಚಿದೆ. ಇದು ಯಾವುದೇ ನಿಂಬೆಗಿಂತ ಆರೂವರೆ ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು ಇವೆ - 20 ಪ್ರತಿಶತ ವರೆಗೆ, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು, ಲೋಳೆಯ ಮತ್ತು ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ರಷ್ಯಾದಿಂದ ಯುರೋಪ್ಗೆ ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ರಫ್ತು ಮಾಡಲಾಯಿತು.

ಕೊಪೊರ್ಸ್ಕಿ ಚಹಾ

ಇದನ್ನು ಸಸ್ಯದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇವಾನ್-ಟೀ. ಇದು ಹಸಿರು ಚಹಾದಿಂದ ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಕ್ಕೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚಹಾದ ತಯಾರಿಕೆಯು ಹುದುಗುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ - 24-48 ಗಂಟೆಗಳ. ಉತ್ಪನ್ನದ ವಾಸನೆ, ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ರುಚಿ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಕುಶಲತೆಯ ಫಲಿತಾಂಶವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಪ್ರಾರಂಭದ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಸ್ತುತ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಚಹಾದ ಬಣ್ಣವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಹಸಿರು, ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗಾಢವಾಗಿದೆ. ಕಪ್ಪು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಚಹಾ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸ್ಪರ್ಧಿಗಳಿಲ್ಲ! ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿವರಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ವಿವರಿಸಲಾಗುವುದು.

ಇವಾನ್ ಚಹಾದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಇವಾನ್-ಚಹಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ದೇಹವನ್ನು ಟೋನ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಇಡೀ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಶಾಖದಲ್ಲಿ, ಪಾನೀಯದ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆಯೇ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ನೀಗಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಿಲ್ಲ. ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿಸುವ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸುವ ಜನರಿಗೆ, ಇದು ವಿವಿಧ ಕೆಫೀನ್ ಮಾಡಿದ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಚಹಾದಿಂದ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ.

ನಿರಂತರ ಬಳಕೆಗೆ ಒಳಪಟ್ಟು ಫೈರ್‌ವೀಡ್ ಅನ್ನು ಬಲವಾದ ಕಷಾಯ ಅಥವಾ ಫೈರ್‌ವೀಡ್‌ನ ಕಷಾಯವಾಗಿ ಬಳಸಿದರೆ ಫೈರ್‌ವೀಡ್ ರಕ್ತದ ಮೇಲೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ (ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಆಮ್ಲ-ಬೇಸ್ ದರವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ)

ಇವಾನ್-ಟೀ ಬೇರೆ ಯಾವುದಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ?

• ಇದರ ವಿಷಯವು ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಕಬ್ಬಿಣದಂತಹ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದು ಹೆಮಾಟೊಪಯಟಿಕ್ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ;
• ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣದಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಲಿಪಿಡ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್;
• ಪ್ರಬಲವಾದ ಆಂಟಿಫ್ಲಾಜಿಸ್ಟಿಕ್ ಮತ್ತು ನಂಜುನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಸೋಂಕುಗಳು ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಔಷಧವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಈ ಮೂಲಿಕೆಯ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳು ವಿಲೋ ತೊಗಟೆ, ಓಕ್ ತೊಗಟೆ ಮತ್ತು ಕರಡಿ ಕಿವಿಗಳಂತಹ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವಂತಹ ಶಕ್ತಿಯುತ ನೈಸರ್ಗಿಕ ನಂಜುನಿರೋಧಕಗಳಿಗಿಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ. ಸಸ್ಯದ ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪರಿಣಾಮವು ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು, ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು, ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಟ್ರೈಟರ್ಪೆನಾಯ್ಡ್ಗಳು, ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಗಳ ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ;
• ಪುರುಷ ದೇಹದ ಸಕ್ರಿಯ ಜೀವನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, "ಎರಡನೇ ಹೃದಯ" - ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸುಧಾರಿಸುವುದು. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪುರುಷ ಆರೋಗ್ಯದ ಸ್ಥಿತಿಯು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ: ಇದು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ನಿಮಿರುವಿಕೆಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇವಾನ್ ಚಹಾವನ್ನು "ಪುರುಷ" ಮೂಲಿಕೆ ಎಂದು ಕರೆಯುವುದು ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಅಲ್ಲ. ಕೊಪೊರಿ ಚಹಾದ ಸಂಶೋಧಕ ಬದ್ಮೇವ್ ಪಿ.ಎ. ನೂರು ವರ್ಷಕ್ಕೆ ತಂದೆಯಾದರು;
• ಇದು ಸೌಮ್ಯ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವಾಗ ನೀರು-ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಲೈಟ್ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
• ಫೈರ್‌ವೀಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತವಲ್ಲದ ಸಂಮೋಹನ ಮತ್ತು ನಿದ್ರಾಜನಕವಾಗಿದೆ, ಮಾನಸಿಕ-ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ (ಭಯ, ಉತ್ಸಾಹ, ತಲೆನೋವು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ರಾತ್ರಿಯ ವಿಶ್ರಾಂತಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ);
• ಇವಾನ್-ಚಹಾವು ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು, ಮ್ಯೂಕಸ್, ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದರಿಂದ, ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಎದೆಯುರಿ ಮತ್ತು ಡಿಸ್ಬಯೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಸುತ್ತುವರಿದ, ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ಮರುಪಾವತಿ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಕೊಪೊರಿ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ, ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವು ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ;
• ವೈರಸ್‌ಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ನಿರೋಧಿಸುತ್ತದೆ;
• ಕ್ಲೋರೊಫಿಲ್, ಟ್ಯಾನಿಂಗ್ ಮಿಶ್ರಣಗಳು, ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳಂತಹ ಮೂಲಿಕೆಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ ಪರಿಹಾರದ (ಅಂದರೆ ಗಾಯವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ) ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಚರ್ಮದ ಮೇಲಿನ ಗಾಯಗಳ ಗ್ರ್ಯಾನ್ಯುಲೇಷನ್ ಮತ್ತು ಎಪಿಥಲೈಸೇಶನ್ ಅನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
• ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿರುವ ಆಲ್ಕಲಾಯ್ಡ್‌ಗಳು, ಲೋಳೆಯ, ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್‌ಗಳು, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್‌ನಿಂದಾಗಿ ಇವಾನ್ ಚಹಾದ ಕ್ರಮೇಣ ನೋವು ನಿವಾರಕ ಪರಿಣಾಮವು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ;
• ಹಾಲುಣಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಸ್ತನ್ಯಪಾನವನ್ನು ದೀರ್ಘಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆ ಮೂಲಕ ಶಿಶುಗಳ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ಇವಾನ್ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳ ಫ್ಲೇವೊನೈಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಡ್ಸರ್ಬೆಂಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ವಿಷಕಾರಿ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ವಿಷಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತವೆ;
• ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ಅಂಗಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತವೆ;
• ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳು, ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು, ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು, ತಾಮ್ರ, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ - ಹ್ಯಾಂಗ್ರೋಲ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಕ್ರಿಯೆಯಿಂದಾಗಿ ಮೂಲಿಕೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಏಜೆಂಟ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ಸನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ. ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕಿರಿದಾದ-ಎಲೆಗಳಿರುವ ಫೈರ್‌ವೀಡ್ ಕಡಿಮೆ-ವಿಷಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ-ಆಣ್ವಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ, ಅದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ "ಆಸಕ್ತಿ" ತೋರಿಸುತ್ತದೆ;
• ಆರಂಭಿಕ ಚರ್ಮದ ವಯಸ್ಸನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಪೂರಕ ಮತ್ತು ದೃಢವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಾಲಜನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು (ಫೈಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್ಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು, ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳು, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ತಾಮ್ರ) ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.

ಇವಾನ್ ಚಹಾದ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು

• ನಿರಂತರ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಕೊಪೊರಿ ಚಹಾವನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ರೋಗಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
• ರಕ್ತಹೀನತೆ (ರಕ್ತಹೀನತೆ);
• ಜಠರದುರಿತ, ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಲ್ಸರೇಟಿವ್ ರಚನೆಗಳು, ಎಂಟರೊಕೊಲೈಟಿಸ್, ಕೊಲೈಟಿಸ್, ಪಿತ್ತರಸ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್;
• ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಮೂತ್ರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಉರಿಯೂತದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು (ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಅಡೆನೊಮಾ ಅಥವಾ ಪ್ರೊಸ್ಟಟೈಟಿಸ್);
• ಲಿಂಗವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ಬಂಜೆತನ;
• ವಿವಿಧ ಮೂಲದ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ;
• ಮೂತ್ರಕೋಶ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತದ ಕೇಂದ್ರಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್;
• ಉಸಿರಾಟದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಇಎನ್ಟಿ ಅಂಗಗಳಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳು: ಟ್ರಾಕಿಟಿಸ್, ಫಾರೆಂಜೈಟಿಸ್, ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್, ಸೈನುಟಿಸ್, ಪಲ್ಮನರಿ ಕ್ಷಯ. ಹೀಗಾಗಿ, ಕಷಾಯ ಮತ್ತು ಕಷಾಯಗಳ ಬಳಕೆಯ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವು ಫೈರ್‌ವೀಡ್‌ನ ಅಂತಹ ಗುಣಗಳಿಂದಾಗಿ ನಿರೀಕ್ಷಿತ, ಉರಿಯೂತದ, ಜ್ವರವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಗುಲ್ಮದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ;
• ಡರ್ಮಟಾಲಜಿ;
• ಹರ್ಪಿಸ್;
• ಚಯಾಪಚಯ-ಉರಿಯೂತದ ಚರ್ಮ ರೋಗಗಳು.

• ವಿಷ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆ;
• ನರಮಂಡಲದಲ್ಲಿ ಅಡಚಣೆಗಳು - ನರರೋಗಗಳು, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಮನೋರೋಗಗಳು, ಹಿಸ್ಟೀರಿಯಾ, ಖಿನ್ನತೆ;
• ಎಪಿಲೆಪ್ಸಿ;
• ಮದ್ಯಪಾನದಿಂದ ಪುನರ್ವಸತಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೋರ್ಸ್, ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ನ ಪರಿಹಾರಕ್ಕಾಗಿ;
• ಹೆಚ್ಚಿದ ಮಾನಸಿಕ-ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಒತ್ತಡ;
• ನಿರಂತರ ಆಯಾಸದ ಪರಿಣಾಮ, ಅತಿಯಾದ ಕೆಲಸ;
• ದಂತವೈದ್ಯಶಾಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ - ಹಾಲಿನ ಹಲ್ಲುಗಳ ಗೋಚರಿಸುವಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ, ಒಸಡುಗಳ ಸಡಿಲತೆ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದೊಂದಿಗೆ ಹಳೆಯ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ;
• ವಿವಿಧ ಮೂಲದ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಎಂಡೋಕ್ರೈನ್ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು (ಋತುಚಕ್ರದ ತೊಂದರೆಗಳು, ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಗರ್ಭಾಶಯದ ರಕ್ತಸ್ರಾವ, ಋತುಬಂಧ, ಪ್ರೀ ಮೆನ್ಸ್ಟ್ರುವಲ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್);
• ಚೇತರಿಕೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ (ಕಿಮೊಥೆರಪಿ ಮತ್ತು ವಿಕಿರಣ ಮಾನ್ಯತೆ) ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಕುಶಲತೆಯ ನಂತರ ಸಹಾಯಕವಾಗಿ;
• ರಕ್ತ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ (ಲ್ಯುಕೇಮಿಯಾ ಅಥವಾ ಲಿಂಫೋಗ್ರಾನುಲೋಮೊಟೋಸಿಸ್) ಆಡ್ಸರ್ಬೆಂಟ್ ಆಗಿ;
• ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದರೊಂದಿಗೆ (ಇಮ್ಯುನೊ ಡಿಫಿಷಿಯನ್ಸಿ ಸ್ಥಿತಿ);
• ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಯೊಂದಿಗೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಗುಂಪು ಬಿ.

ಪುರುಷರಿಗೆ ಇವಾನ್ ಟೀ:

ಸಹಜವಾಗಿ, ಸಸ್ಯದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ - ಪುರುಷರು, ಮಹಿಳೆಯರು, ಮಕ್ಕಳು, ಆದರೆ ಪ್ರೋಸ್ಟಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು BPH ಅನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದೊಂದಿಗೆ, ಇವಾನ್ ಚಹಾವು ಪುರುಷರ ಬೇಷರತ್ತಾದ ನಂಬಿಕೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ.

ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಇವಾನ್ ಟೀ:

ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್, ಥ್ರಷ್ ಮತ್ತು ಜೆನಿಟೂರ್ನರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಇದು ಮೀರದ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ.

ಇವಾನ್ ಟೀ

ಕೊಪೊರಿ ಚಹಾ ಎಷ್ಟೇ ಉತ್ತಮವಾಗಿದ್ದರೂ, ಪಾನೀಯದ ರುಚಿ, ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವು ನೀರಿನ ಗುಣಮಟ್ಟದಿಂದ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕರಗಿದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುವವರು ಈ ರುಚಿಯನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಮರೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಒಂದು ದಿನದಲ್ಲಿ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಆದರ್ಶಪ್ರಾಯವಾಗಿ ಐದು ಗ್ರಾಂ ಇವಾನ್-ಟೀ (ಒಣಗಿದ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು) ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಇದು ನಾಲ್ಕರಿಂದ ಐದು ಕಪ್ಗಳಷ್ಟು ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಷಾಯವನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಕುದಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದ್ದರೂ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ.

ಇವಾನ್ ಚಹಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ವಿಲೋ ಚಹಾದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಲ್ಲಾ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸುವ ಎರಡು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಇವಾನ್ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮೊದಲ ಮಾರ್ಗ

2 ಟೀ ಚಮಚ ಒಣ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು 600 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ (ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಥವಾ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ). ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಲು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಕಷಾಯವನ್ನು ಕಲಕಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪಾನೀಯವು ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಕ್ಷೀಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಅದನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಏಕಾಗ್ರತೆಯು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಚಹಾವನ್ನು ಸಹ ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಬಯಕೆ ಇದ್ದರೆ, ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಬೇಡಿ. ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸುವಾಸನೆಯು ತಕ್ಷಣವೇ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಕುಡಿಯಿರಿ, ಬದಲಿಗೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಖರ್ಜೂರ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಹಲ್ವಾ ಬಳಸಿ.
ಇವಾನ್ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಎರಡನೆಯ ಮಾರ್ಗ

ಇವಾನ್ ಚಹಾದ ತಾಜಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು 3-5 ಸೆಂ.ಮೀ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ದಂತಕವಚ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ (10 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗೆ) ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ ಕಷಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂದಿನ ಹಂತವು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸುತ್ತದೆ.

ಚಹಾ ಎಲೆಗಳಂತೆ, ನೀವು ಹೂವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಹ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು: ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗೆ, ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಇವಾನ್-ಟೀ 2: 2 (ಚಹಾ ಚಮಚಗಳು) ಎಲೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣ.

ಯಾವಾಗ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಇವಾನ್ ಚಹಾವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಒಣಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಇವಾನ್ ಚಹಾವನ್ನು ಹೂಬಿಡುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹೂವಿನ ಕುಂಚವು ಇನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅರಳದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹುಲ್ಲು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹೂಬಿಡುವಿಕೆಯು ಜೂನ್ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಆಗಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ, ಬೀನ್ಸ್ ವಿಲೋ-ಚಹಾದ ಕೆಳಗಿನ ಶಾಖೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ, ಅದರೊಳಗೆ ಅಹಿತಕರ ನಯಮಾಡು ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ನಯಮಾಡು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಾರದು.

ಶುಷ್ಕ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಳೆಯ ನಂತರ ತಕ್ಷಣವೇ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಡಿ. ಧೂಳಿನ, ಕೊಳಕು, ರೋಗಪೀಡಿತ, ರೋಗಗ್ರಸ್ತ ಸಸ್ಯಗಳು ಕೊಯ್ಲಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಬಿಡುವಿಲ್ಲದ ರಸ್ತೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಇವಾನ್ ಚಹಾವು ಔಷಧೀಯ ಸಂಗ್ರಹಕ್ಕಾಗಿ ಉದ್ದೇಶಿಸಿಲ್ಲ.

ಔಷಧೀಯ ದ್ರಾವಣಗಳು ಮತ್ತು ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಸಸ್ಯದ ವೈಮಾನಿಕ ಭಾಗವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಂಗ್ರಹಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಒಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೆಲಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹೂವಿನ ಕುಂಚಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪದರದಲ್ಲಿ (ಸುಮಾರು 5 ಸೆಂ.ಮೀ) ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹರಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ರೋಲ್ ಆಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣತೆಯು 20-25 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಇರುವ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ 8-10 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮರದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಒತ್ತಿದ ಹೂವಿನ ಕುಂಚಗಳನ್ನು ಮಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಒದ್ದೆಯಾದ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚುವ ಮೂಲಕ ಕೈಗೊಳ್ಳಬಹುದು. ಸಮಯ ಕಳೆದ ನಂತರ, ಮೂಲಿಕೆಯನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 100 ° C ನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೇ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಎಳೆಯ ಚಿಗುರುಗಳ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ಇದರಿಂದ ಅದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಚಹಾವು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಮೀಸಲುಗಳನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಅದ್ಭುತ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಇವಾನ್ ಚಹಾ ಬೀಜಗಳು

ಇವಾನ್ ಟೀ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜುಲೈನಿಂದ ಆಗಸ್ಟ್ ವರೆಗೆ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಸಸ್ಯವು 20,000 ಬೀಜಗಳವರೆಗೆ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗಬಹುದು, ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಬಿಳಿ ಟಫ್ಟ್ (ಕೆಳಗೆ) ಇರುವಿಕೆ. ಟಫ್ಟ್ ಬೀಜಗಳು ಸಸ್ಯದಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ದೂರ ಹಾರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ; ಇದಕ್ಕೆ ಲಘು ಗಾಳಿ ಸಾಕು. ವಿಲೋ-ಚಹಾ ಬೀಜಗಳ ಮತ್ತೊಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಮಾಗಿದ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸಿಲುಕಿದ ಹಲವಾರು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರವೂ ಬೆಳೆಯುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ.

ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ, ಇವಾನ್ ಟೀ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವುಗಳು ಯಾವುದೇ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಬಿತ್ತಲು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇವಾನ್ ಚಹಾದ ಹುದುಗುವಿಕೆ

ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ವಿಧಾನಗಳು:

1. ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗ
2. ಮರೆತುಹೋದ ಮಾರ್ಗ
3. ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವಿಕೆ

ಇವಾನ್ ಚಹಾದ ಹುದುಗುವಿಕೆ

1. ಹುದುಗಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗ

ಇಬ್ಬನಿ ಒಣಗಿದ ನಂತರ ಸಸ್ಯ ವಸ್ತುಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೂವುಗಳನ್ನು ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮೇಲಿನಿಂದ ಕಿತ್ತುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದು ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಹುಲ್ಲು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಎಲೆಗಳು ಹದಗೆಡುತ್ತವೆ, "ಸುಟ್ಟು". ನೀವು ಬುಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುವದನ್ನು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ಗಮನಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಕ್ಕಿಬಿದ್ದ ಕಾಡಿನ ದೋಷವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಇಲ್ಲದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಅಂಗೈಗಳಲ್ಲಿ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೂರು ಲೀಟರ್ ಬಾಟಲಿಗೆ ಸಾಂದ್ರವಾಗಿ ಮಡಿಸಿ. ಆರ್ದ್ರ ಕರವಸ್ತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 36 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಡಾರ್ಕ್, ಶೈತ್ಯೀಕರಣದ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ (25 ಡಿಗ್ರಿಗಳವರೆಗೆ) ಬಿಡಿ.ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಯಾರಾದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು +95 - +110 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ವಿದ್ಯುತ್ ಮತ್ತು ಅನಿಲ ಓವನ್ ಎರಡನ್ನೂ ಬಳಸಬಹುದು.

ಒಣಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕಲಕಿ ಅಥವಾ ದಟ್ಟವಾದ ಪದರದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ರಮೇಣ, ಚಹಾವು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಬಣ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ತಿಳಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಗಾಢವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಡಿಲವಾದ ಚಹಾವನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಂಗ್ರಹಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹುಲ್ಲಿನ ತೇವಾಂಶದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸನ್ನದ್ಧತೆಯನ್ನು ದೃಷ್ಟಿಗೋಚರವಾಗಿ ದಾಖಲಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ "ಕಣ್ಣಿನಿಂದ". ಸುತ್ತಿನ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಒಣಗಿಸುವ ಅವಧಿಯನ್ನು ಒಣಗಿದ ಟೈಲ್ನ ತೂಕದಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೆಡಿಮೇಡ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಒಣ ಚಹಾವು 5: 1 ರ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧ ಚಹಾವನ್ನು ಡಾರ್ಕ್, ಶುಷ್ಕ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ, ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೇಲಾಗಿ ಗಾಜಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಜಾರ್ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದಾಗ, ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ಮೂರು ವರ್ಷಗಳು.

2. ಮರೆತುಹೋದ ಮಾರ್ಗ

ಇವಾನ್-ಚಹಾದ ಹಾಳೆಯನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಲಾದ ಲಿನಿನ್ ಬಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, 3 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ದಪ್ಪವಿರುವ ಪದರವನ್ನು ರೋಲ್ (ತಿರುಗುವಿಕೆ) ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಟ್ಟೆಯ ಗಾತ್ರವು ಹುಲ್ಲಿನ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಿಂದ ತೇವಗೊಳಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಪ್ರೇ ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕರವಸ್ತ್ರವು ಫೈರ್ವೀಡ್ ಮೂಲಿಕೆಯ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯವಾದ ರಸವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಟ್ವಿಸ್ಟಿಂಗ್

ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ರಬ್ಬರ್ ಬಳ್ಳಿಯು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನಾವು ನಮ್ಮ ಅಂಗೈಗಳಲ್ಲಿ ಹುಲ್ಲನ್ನು ಶ್ರದ್ಧೆಯಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬಾಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ವಿಸ್ತರಣೆಯ ಚಲನೆಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಈ ಘಟನೆಯಲ್ಲಿ ಇಬ್ಬರು ಭಾಗವಹಿಸುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯದ ರಚನಾತ್ಮಕ ಕೋಶಗಳ ನಾಶ ಮತ್ತು ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಸ್ಯ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಶುದ್ಧತ್ವವನ್ನು ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಂತರ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಎರಡು ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕೈಗಳ ಅಂಗೈಗಳಿಂದ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿದ್ದರೆ (ಸುಮಾರು 37-38 ಡಿಗ್ರಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನದು), ಆರಂಭಿಕ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿದೆ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹುಳಿ ಪಿಯರ್ ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಯಂಗ್ ಪ್ಲಾಂಟ್ ಟಾಪ್ಸ್ ತುಂಬಾ ದುರ್ಬಲ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿದ್ದು, ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಕೋಚನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ರಚನಾತ್ಮಕ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತವೆ.

ನೀವು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಮೇಲೆ ಒತ್ತಿದರೆ, ನೀವು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಕ್ರಂಚಿಂಗ್ ಶಬ್ದವನ್ನು ಕೇಳಬಹುದು. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಧಾರಕದಲ್ಲಿ (ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಕೆಟ್ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ಜಾರ್) ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 36 - 40 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಹುದುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡದಿರಲು, ಬುಕ್‌ಮಾರ್ಕ್‌ನ ದಿನಾಂಕ ಮತ್ತು ಸಮಯವನ್ನು ಮತ್ತು ಧಾರಕ ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಅಂತ್ಯವನ್ನು ಬರೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಸಮಯವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಜುಲೈ - ಆಗಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇವಾನ್-ಚಹಾವನ್ನು ತಡವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು, ನಾವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹುದುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತೇವೆ.

ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ನಾವು ಬಕೆಟ್ನಿಂದ ತರಕಾರಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ರಸವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ನಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಳಿಸಿಬಿಡು.

ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶ! ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಲು, ನೀವು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ತರಕಾರಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹಾದು ಹೋಗಬೇಕು (ಮೊದಲು ಚಾಕುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ), ಆದರೆ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿ ಎರಡೂ ಹೆಚ್ಚು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ, ದುರ್ಬಲವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.

ನಂತರ ನಾವು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ 6-8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ಒದ್ದೆಯಾದ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿಬಿಡುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ಬಟ್ಟೆಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ, ಒತ್ತಿದಾಗ, ಮೃದುವಾದ ರಬ್ಬರ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ - ಇದು ಒಣಗಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೋಗಲು ಸಮಯ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದ ಭವಿಷ್ಯದ ಚಹಾವನ್ನು ಸರಾಸರಿ 100 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಣಗಿಸುವ ಮೊದಲು, ಡಿಗ್ರಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳಂತೆ ಈ ಹುರಿಯುವಿಕೆಯು ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಚಹಾವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬೆರೆಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತೆರೆದಿರಬೇಕು. ಚಹಾವನ್ನು ಒಣಗಿಸದಂತೆ ಕೆಂಪು ಇಟ್ಟಿಗೆಗಳು ಅಥವಾ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಾಧನವು ರಷ್ಯಾದ ಒಲೆಯಂತೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪಾನೀಯವು ಎಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಪೊರ್ಸ್ಕಿ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಒಂದೂವರೆ ರಿಂದ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಒಂದು ದಿನದಲ್ಲಿ, ನೀವು 300-400 ಗ್ರಾಂ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಒಣ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಅಂಚುಗಳಲ್ಲಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದ ಕಾಗದದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಡಬೇಕು. ಸಡಿಲವಾದ ರಚನೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಹಾವನ್ನು 3 ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ, ಅಂಚುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ದಶಕಗಳವರೆಗೆ!

3. ಅದರ ಸ್ವಂತ ರಸದಲ್ಲಿ ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವಿಕೆ

ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವಿಕೆ

ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸುತ್ತೇವೆ (ಇದು ಸಸ್ಯದ ಮೇಲ್ಭಾಗ ಮತ್ತು ಅದರ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ). ಪ್ರೆಸ್ ಜ್ಯೂಸರ್ ಬಳಸಿ ಒಂದು ಭಾಗದಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಆಧುನಿಕ "ಏಂಜೆಲ್"-ಟೈಪ್ ಜ್ಯೂಸರ್ ಆಗಿದ್ದರೂ ಸಹ ಕಡಿಮೆ ದ್ರವವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಉಳಿದ ಅರ್ಧವನ್ನು ಸಿಂಟರ್ಡ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಮೇಲಿನಿಂದ ದಬ್ಬಾಳಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೆಳಗೆ ಒತ್ತಿರಿ. ಇದು ಕನಿಷ್ಠ 20 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಭಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮರದ ವೃತ್ತವಾಗಿದೆ. ರಸದೊಂದಿಗೆ ಲೋಹದ ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲು ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವ ಎರಡು ಪೌಂಡ್‌ಗಳ ತೂಕದೊಂದಿಗೆ ಲೋಡ್ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. 72 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ಹುದುಗುವಿಕೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಒಣಗಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅಂತಿಮ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಉತ್ಪಾದನೆಯು 90 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ಇವಾನ್ ಚಹಾದ ಬಳಕೆ

ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಅರ್ಜಿ:

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ
ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಇವಾನ್ ಟೀ
ಪ್ರೊಸ್ಟಟೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ
ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ

ಹೀಲಿಂಗ್ ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳು ಉರಿಯೂತದ, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ, ಸಂಕೋಚಕ, ಡಯಾಫೊರೆಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಸುತ್ತುವರಿದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಇವಾನ್ ಚಹಾವು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಉಚ್ಚಾರಣಾ ನಿದ್ರಾಜನಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ (ಕ್ರಿಯೆಯ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮದ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಸಸ್ಯದ ಕಷಾಯವು ಔಷಧೀಯ ವ್ಯಾಲೇರಿಯನ್ ಕ್ರಿಯೆಗೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ). ಇದನ್ನು ನರರೋಗಗಳು, ಹೆಚ್ಚಿದ ಉತ್ಸಾಹ, ಆಕ್ರಮಣಶೀಲತೆ, ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ರಾತ್ರಿಯ ಜಾಗೃತಿ, ಆತಂಕ ಮತ್ತು ಮನಸ್ಥಿತಿ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀರಿನ ಕಷಾಯವನ್ನು ತಲೆನೋವುಗಳಿಗೆ ಅರಿವಳಿಕೆಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ (ಹುಣ್ಣು, ಕೊಲೈಟಿಸ್, ಜಠರದುರಿತ, ಡಿಸ್ಬಯೋಸಿಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ) ರೋಗಗಳಿಗೆ ಹೊದಿಕೆ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾದ ಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರದ ಉರಿಯೂತ ಸೇರಿದಂತೆ ಜೆನಿಟೂರ್ನರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಇವಾನ್ ಚಹಾದ ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪುರುಷರಿಗೆ, ಔಷಧೀಯ ದ್ರಾವಣಗಳ ಬಳಕೆಯು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ರೋಸ್ಟಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಅಡೆನೊಮಾವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಔಷಧೀಯ ಸಸ್ಯದ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬಾಯಿಯ ಕುಹರದ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಗಲಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ, ಸ್ಟೊಮಾಟಿಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಜಿಂಗೈವಿಟಿಸ್.

ಇವಾನ್ ಚಹಾದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣವು ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಯ ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯಕವಾಗಿ ಸಸ್ಯದ ಕಷಾಯವನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಇವಾನ್ ಚಹಾ

ಇವಾನ್ ಟೀ ಒಂದು ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಇದನ್ನು ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಇವಾನ್ ಚಹಾದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಹಾವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆ, ಕೊಲೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಜಠರದುರಿತ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಸಸ್ಯವು ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ತಲೆನೋವು, ನಾಸೊಫಾರ್ನೆಕ್ಸ್ ರೋಗಗಳು, ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲುಗಳನ್ನು ಜಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇವಾನ್ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳು ಗಾಯದ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ, ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ, ಇದು ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಅದರ ಬಳಕೆಯ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಇವಾನ್ ಟೀ

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 2- ಉರಿಯೂತದ ಮುಖವಾಡ

ಮುಖವಾಡವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ವೊಡ್ಕಾದ ಮೇಲೆ ಇವಾನ್-ಚಹಾ ಹೂವುಗಳ 10 ಮಿಲಿ ಟಿಂಚರ್, "ಹೆಚ್ಚುವರಿ" ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಪಿಂಚ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ (ದ್ರವ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು). ಮುಖವಾಡವನ್ನು ಮುಖಕ್ಕೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅನ್ವಯಿಸಬೇಕು.

ಇವಾನ್ ಟೀ ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 1:ಕಷಾಯದ ಬಾಹ್ಯ ಬಳಕೆಗಾಗಿ (ಓಟಿಟಿಸ್ ಮಾಧ್ಯಮ, ಸ್ಟೊಮಾಟಿಟಿಸ್ ಮತ್ತು ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲಿಗೆ): 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಒಣ ಔಷಧೀಯ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು 400 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ (ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ) ಮತ್ತು 6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 2:ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರನಾಳದ ಉರಿಯೂತ ಸೇರಿದಂತೆ ಜೆನಿಟೂರ್ನರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಕೆಗಾಗಿ: 1 ಚಮಚ ಒಣ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು (ಎಲೆಗಳು) 200 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಿ, ನಂತರ ಶುದ್ಧ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ 1/3 ಗ್ಲಾಸ್ (50-60 ಮಿಲಿ) 3 ಬಾರಿ ಅನ್ವಯಿಸಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 3:ಕಷಾಯವನ್ನು ಅರಿವಳಿಕೆ ಮತ್ತು ನಿದ್ರಾಜನಕವಾಗಿ ಬಳಸಲು (ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ ಸೇರಿದಂತೆ): 1 ಚಮಚ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು (ರೈಜೋಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇರು) 200 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಿ, ನಂತರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕಷಾಯವನ್ನು ಶುದ್ಧ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕವಾಗಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಂಟೇನರ್. ದಿನಕ್ಕೆ 15 ಮಿಲಿ (1 ಚಮಚ) 3 ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 4: 1 ಚಮಚ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು (ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳು) 250 ಗ್ರಾಂ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಬೇಕು, ಒಂದು ಗಂಟೆ ತುಂಬಿಸಿ, ನಂತರ ತಳಿ ಮಾಡಿ. ಡೋಸಿಂಗ್ ಕಟ್ಟುಪಾಡು: ಊಟದ ನಡುವೆ ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಚಮಚ 4 ಬಾರಿ.

ಇವಾನ್ ಚಹಾದ ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ನೀವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಒಂದು ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಚಹಾವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆ ಸಾಧ್ಯ.

ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ (ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್, ಥ್ರಂಬೋಫಲ್ಬಿಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳು) ಫೈರ್‌ವೀಡ್ ಚಹಾವನ್ನು (ಕಷಾಯ, ಕಷಾಯ) ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅನ್ವಯಿಸಿ.

ಅವರು ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಕೊಪೊರ್ಸ್ಕಿ ಆಗಲಿಲ್ಲ. ಮೊದಲಿಗೆ ಇದು ಫೈರ್‌ವೀಡ್‌ನ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳ ಕಷಾಯ ಅಥವಾ ಕಷಾಯವಾಗಿತ್ತು, ಇದನ್ನು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಈ ಸಸ್ಯದ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಯುರೋಪಿಯನ್ ದೇಶಗಳಿಗೆ ರಫ್ತು ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಇವಾನ್-ಟೀ ಎಂಬ ಹೆಸರು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು.

ದೇಶೀಯ ಚಹಾದ ರಷ್ಯಾದ ತಯಾರಕರು ಫೈರ್‌ವೀಡ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿದು, ಮರದ ತೊಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಉಜ್ಜಿದರು, ಕಬ್ಬಿಣದ ಹಾಳೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ರಷ್ಯಾದ ಒಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಉಜ್ಜಿದರು. ಮತ್ತು ಇದು ವಿದೇಶಿ ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಂಡ ಮೂಲ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಬ್ರೂ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು. ಸಹಜವಾಗಿ, ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಅವರು ಇವಾನ್ ಚಹಾವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಸೇವಿಸಿದರು.

ಕೊಪೊರ್ಸ್ಕಿ ಚಹಾವನ್ನು ಮೂಲತಃ ಇವಾನ್-ಟೀ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು.

ಆದರೆ ಆ ಹೊತ್ತಿಗೆ ಯುರೋಪಿನಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಭಾರತೀಯ ಚಹಾ ಇತ್ತು ಮತ್ತು ರಷ್ಯನ್ ಭಾಷೆಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲಾಯಿತು ಎಂಬುದು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿದೆ (ಇದನ್ನು ವಿದೇಶದಲ್ಲಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು).

ಸೇಂಟ್ ಪೀಟರ್ಸ್ಬರ್ಗ್ ಬಳಿಯ ಕೊಪೋರಿ ಗ್ರಾಮದಲ್ಲಿ ಚಹಾವನ್ನು ಬೆಳೆಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲಾಯಿತು. ಇತರ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ, ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇವಾನ್ ಚಹಾವನ್ನು ಕೊಪೊರ್ಸ್ಕಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಇದು ಅಂತಾರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಭಾರತೀಯ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಗಂಭೀರ ಪ್ರತಿಸ್ಪರ್ಧಿಯಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ರಷ್ಯಾದ ಚಹಾದ ರಫ್ತು 20 ನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದವರೆಗೂ ಮುಂದುವರೆಯಿತು. ಅವರು ರಾಜ್ಯದ ಖಜಾನೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಲಾಭವನ್ನು ತಂದರು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಾರಾಟ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳ ಸ್ಪರ್ಧೆಯಲ್ಲಿ ಭಾರತದ ಚಹಾ ಕಂಪನಿಯು ಗೆದ್ದಿತು ಮತ್ತು ಕೊಪೊರಿ ಚಹಾವನ್ನು ವಿದೇಶಕ್ಕೆ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿತು. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿನ ಕ್ರಾಂತಿಯು ರಷ್ಯಾದ ಪಾನೀಯದ ಹರಡುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸಿದೆ. ದೇಶೀಯ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಕೊಪೊರಿ ಚಹಾದ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ನಿಷ್ಪ್ರಯೋಜಕವಾಯಿತು. ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಯ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದರೂ ಸಹ. ಹಳ್ಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಜನರು ಇನ್ನೂ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಪೊರಿ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈಗ ಮಾತ್ರ ಪಾನೀಯವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತತೆ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದೆ. ಆಮದು ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ನೀಡಿ!

ಜನಪ್ರಿಯತೆಯ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ

ಪ್ರಾಚೀನ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಫೈರ್‌ವೀಡ್ ಅನ್ನು ಇವಾನ್-ಚಹಾ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅವರು ಮಿಲ್ಲರ್ ಎಂಬ ಅಡ್ಡಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು. ಏಕೆಂದರೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಫೈರ್‌ವೀಡ್‌ನ ಬೇರುಗಳಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾಗಿ, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ, ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಯಿತು - ರೈ, ಬಕ್‌ವೀಟ್. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಈ ಬ್ರೆಡ್ ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿತು.

ಫೈರ್‌ವೀಡ್‌ನ ಎಳೆಯ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ರೂಸ್ಟರ್ ಸೇಬುಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಮತ್ತು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್‌ನಂತೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಾಡು ಸೆಣಬಿನ ಮತ್ತು ಕಾಡು ಅಗಸೆ ಸಸ್ಯವು ಅದರಿಂದ ಒರಟಾದ ನೂಲು ನೇಯ್ಗೆ ಮತ್ತು ಹಗ್ಗಗಳನ್ನು ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕೆ ಖ್ಯಾತಿಯನ್ನು ನೀಡಿತು.
ವಿಲೋ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಫೈರ್ವೀಡ್ ಎಲೆಗಳ ಹೋಲಿಕೆಗಾಗಿ, ಇದನ್ನು ವಿಲೋ-ಗ್ರಾಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಯಿತು. ಮತ್ತು ಡೌನ್ ಜಾಕೆಟ್ ಅನ್ನು ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಲೈಟ್ ಡೌನ್‌ಗಾಗಿ ಡಬ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ದಿಂಬುಗಳು ಮತ್ತು ಗರಿಗಳ ಹಾಸಿಗೆಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು ಬರ್ಡ್ ಡೌನ್ ಬದಲಿಗೆ ಬಳಸಲಾಯಿತು.

ಫೈರ್‌ವೀಡ್‌ಗೆ ಫೈರ್‌ವೀಡ್ ಎಂದು ಅಡ್ಡಹೆಸರು ನೀಡಲಾಯಿತು ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಇತರ ಸಸ್ಯಗಳಿಗಿಂತ ವೇಗವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು.

ಅವರು ಅದನ್ನು ದೇವರ ತಾಯಿಯ ಹುಲ್ಲು, ಮತ್ತು ಕೆಂಪು, ಮತ್ತು ಗೊರಸು-ಹುಲ್ಲು ಎಂದು ಕರೆದರು ... ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಹಿಂದಿನ ಇವಾನ್-ಚಹಾದ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯು ಆಕ್ರಮಿಸಲ್ಪಡಲಿಲ್ಲ!

ಕೊಪೊರ್ಸ್ಕಿ ಚಹಾ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಷಾಯ ಅಥವಾ ಕಷಾಯವಲ್ಲ, ಔಷಧೀಯವಾಗಿದ್ದರೂ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಕೇವಲ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು. ಇದು ನಿಖರವಾಗಿ ಚಹಾ. ಇದರರ್ಥ ಅದನ್ನು ಬಳಕೆಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಫೈರ್‌ವೀಡ್‌ನ ಎಲೆಗಳು ಒಣಗಲು ಒಳಗಾಗಬೇಕು. ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ (ಭವಿಷ್ಯದ ಹುದುಗುವಿಕೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಜೀವಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕದಂತೆ ತೊಳೆಯುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ ಎಂದು ಕೆಲವು ತಜ್ಞರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ), ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪದರದಲ್ಲಿ ಶುದ್ಧ, ಉತ್ತಮವಾದ ಮರದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ದಿನ ಬಿಡಿ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಬೆರೆಸುತ್ತಾರೆ. ಬಿಸಿಲು ಅಥವಾ ಗಾಳಿಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಎಲೆಗಳು ಒಣಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಒಣಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹಾಳೆಯ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಪದರ ಮಾಡಬೇಕು. ಬಾಡಿದ ಎಲೆ ಕುಗ್ಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಮುಂದಿನ ಹಂತವು ಎಲೆಗಳನ್ನು ರೋಲಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಕೈಗಳ ಅಂಗೈಗಳ ನಡುವೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಣ್ಣ ಸಿಲಿಂಡರ್ಗಳು ಅಥವಾ ಚೆಂಡುಗಳಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಕೋಶ ರಸದ ಬಿಡುಗಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಈಗ ಅದು ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಸರದಿ. ತಯಾರಾದ ಎಲೆಗಳನ್ನು 4-5 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ದಂತಕವಚ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು, ಮೇಲೆ ಒದ್ದೆಯಾದ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು ಮತ್ತು 10-12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು (25-28 ಡಿಗ್ರಿ) ತೆಗೆಯಬೇಕು. ಎಲೆಗಳನ್ನು ಉರುಳಿಸುವಾಗ ಮೂಲಿಕೆಯ ವಾಸನೆ ಇದ್ದರೆ, ಈಗ ಅದು ಹೂವಿನ-ಹಣ್ಣಿಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಬಿಸಿಯಾಗದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಚಹಾದ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಹಾನಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಗದಿಪಡಿಸಿದ ಸಮಯವು ಅವಧಿ ಮೀರಿದೆ, ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹುದುಗುವಿಕೆಯಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಂದೂವರೆ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪದರದಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 50 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಾಗಿಲು ತೆರೆದಿರುತ್ತದೆ. ಮರದ ಚಾಕು ಜೊತೆ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಬೆರೆಸಿ.

ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಒಡ್ಡುವುದು ಅಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಧೂಳಿನಲ್ಲಿ ಕುಸಿಯುತ್ತದೆ. ಎಲೆಗಳು ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿದರೆ ಮತ್ತು ಒತ್ತಿದಾಗ ಮುರಿದರೆ, ನೀವು ನಿಜವಾದ ಕಪ್ಪು ಕೊಪೊರಿ ಚಹಾವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಫೈರ್‌ವೀಡ್ ಚಹಾದ ತಯಾರಿಕೆಯು ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿದೆ.

ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಚಹಾವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಕುಡಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದು ನಿಮಗೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡಲಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಪೊರಿ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು (ತಯಾರಿಸುವುದು).

ಸೈಪ್ರಿಯೋಟ್ ಚಹಾವನ್ನು ಇತರರಂತೆ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣ ಚಹಾದ ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಟೀಪಾಟ್ನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಮರು-ಕುದಿಸಬಹುದು, ರುಚಿ, ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯು ಉತ್ತಮಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕೊಪೊರಿ ಚಹಾವನ್ನು ಒಂದು ದಿನ ಅಥವಾ ಎರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿದರೆ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಸಹ ಕುಡಿಯಬಹುದು.

ಕೊಪೊರಿ ಚಹಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ನಿಜವಾದ ಕೊಪೊರ್ಸ್ಕಿ ಚಹಾವನ್ನು ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ರುಚಿ ನೋಡಿದವರು ಅದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಇದು ಅದರ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವಲ್ಲ. ಇವಾನ್ ಚಹಾದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ತಿಳಿದಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಚಹಾ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ.
ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಟಾನಿಕ್ ಆಗಿದೆ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಬಲವಾದ ನಿದ್ರಾಜನಕವಾಗಿದೆ. ಮೂರನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಬಹಳ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಸಬಹುದು. ಫೈರ್‌ವೀಡ್ ಏನು ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ?

• ರಕ್ತದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
• BPH ಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
• ತಲೆನೋವು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
• ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
• ಗಂಟಲಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
• ರಕ್ತಸ್ರಾವ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ.
• ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
• ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
• ಅನಗತ್ಯ ವಸ್ತುಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
• ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ನಿಯೋಪ್ಲಾಮ್ಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ.
• ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಪುರುಷ ಮತ್ತು ಸ್ತ್ರೀ ಬಂಜೆತನಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
• ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
• ಇದು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಯಕೃತ್ತು, ಜೆನಿಟೂರ್ನರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.
• ವಿಕಿರಣ ಮಾಲಿನ್ಯದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೇಹವು ವಿಷದಿಂದ ಉಕ್ಕಿ ಹರಿಯುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
• ಖಿನ್ನತೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಚರ್ಮದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.
• ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಆಹಾರ ವಿಷದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸರಾಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
• ಇದು ನೋವು ನಿವಾರಕ, ಉರಿಯೂತದ, ಆಂಟಿವೈರಲ್ ಏಜೆಂಟ್.
• ಇದನ್ನು ಬಾಯಿಯ ಕುಹರದ ನೈರ್ಮಲ್ಯ, ಕ್ಷಯ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚವನ್ನು ಕಪ್ಪಾಗಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಒಂದು ಪದದಲ್ಲಿ - ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರಯೋಜನ ಮತ್ತು ಹಾನಿ ಇಲ್ಲ. ಈ ಚಹಾದ ಸರಿಯಾದ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಕುರಿತು ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ:

ಕೊಪೊರ್ಸ್ಕಿ ಚಹಾ: ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಬಗ್ಗೆ, ಅವರು ಅಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ಹೇಳಬಹುದು. ರಷ್ಯಾದ ಚಹಾವು ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಕಾರಣ, ಅದರ ಸೇವನೆಯು ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಸಹಜವಾಗಿ.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಇನ್ನೂ ಏನು ವಿರೋಧಾಭಾಸವಾಗಬಹುದು?

• ಬಹುಶಃ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ, ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರವೃತ್ತಿ.
• ದೀರ್ಘಕಾಲದ, ಅಡೆತಡೆಯಿಲ್ಲದೆ, ಚಹಾವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಅಡಚಣೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಸರಳವಾಗಿ - ಅತಿಸಾರಕ್ಕೆ.
• ಇವಾನ್ ಟೀ, ನಿದ್ರಾಜನಕವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ನಿದ್ರಾಜನಕ ಔಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
• ಆಂಟಿಪೈರೆಟಿಕ್ ಔಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
• ಹೈಪೊಟೆನ್ಸಿವ್ ರೋಗಿಗಳು ಕೊಪೊರಿ ಚಹಾವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕುಡಿಯಬೇಕು: ಕೆಲವು ಮೂಲಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
• ವಿರೋಧಾಭಾಸವು ಬಹುಶಃ ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯಾಗಿರಬೇಕು - ಭ್ರೂಣದ ಮೇಲೆ ಚಹಾದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಆಳವಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡದ ಕಾರಣ, ಅಜಾಗರೂಕತೆಯಿಂದ ಮಗುವಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು.

ಹೀಗಾಗಿ, ಫೈರ್‌ವೀಡ್ ಚಹಾವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಕಡಿಮೆ ಎಂದು ನಾವು ಹೇಳಬಹುದು, ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಇಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ.

ಚಹಾವನ್ನು ವಿಲೋ ಚಹಾದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಕಿರಿದಾದ ಎಲೆಗಳಿರುವ ಫೈರ್‌ವೀಡ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಕೊಪೊರ್ಸ್ಕಿ ಚಹಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಿದ್ಯಮಾನದಲ್ಲಿ ಗೊಂದಲಕ್ಕೀಡಾಗದಿರಲು, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಸಾದೃಶ್ಯವನ್ನು ಸೆಳೆಯಬೇಕು. ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ಹಸಿರು ಚಹಾದಿಂದ ಹುದುಗುವಿಕೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಇವಾನ್-ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ವಿಷಯ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಕೊಪೊರ್ಸ್ಕಿ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇವಾನ್ ಟೀ ಸ್ವತಃ ಪ್ರತಿ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಮೂಲಿಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಕೊಪೊರ್ಸ್ಕಿ ಚಹಾ

ಈ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಮೂಲಿಕೆಕೊಪೊರಿ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದು ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಎರಡು ಮೀಟರ್‌ಗಳಷ್ಟು ಏರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು-ನೇರಳೆ, ಗುಲಾಬಿ-ನೇರಳೆ, ಕಡು ಗುಲಾಬಿ, ತಿಳಿ ಗುಲಾಬಿ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣಗಳಿಂದ ಕಣ್ಣನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಉತ್ತರ ಗೋಳಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆರ್ದ್ರ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲುಗಳು, ಒಣಗಿದ ಬಾಗ್ಗಳು, ಅರಣ್ಯ ಗ್ಲೇಡ್ಗಳು ಇರುವ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ. ಈ ಸಸ್ಯವು ತನ್ನ ಸಂಬಂಧಿಕರ ಕಂಪನಿಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಜವಾದ ಗಿಡಗಂಟಿಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿನಗೆ ಗೊತ್ತೆ? ಇವಾನ್ ಟೀ, ಫೈರ್‌ವೀಡ್ ಮತ್ತು ಕೊಪೊರಿ ಚಹಾದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆಸರುಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಸಸ್ಯವು ಜನರಲ್ಲಿ ಎಪ್ಪತ್ತಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಅದರ ಅಸಾಧಾರಣ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುತ್ತದೆ.

ಫೈರ್ವೀಡ್ನ ಸಂಯೋಜನೆ

ಈ ಸಸ್ಯವು ಅಕ್ಷರಶಃ ಅದರ ಹೂವುಗಳು, ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೇರುಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು, ಸಸ್ಯ ಲೋಳೆ, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ವಿಟಮಿನ್ಸ್

ಖನಿಜಗಳು

ಮಾನವ ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ರೋಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ ಈ ಸಸ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ. ಇವಾನ್ ಚಹಾವು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ:

• ಗ್ರಂಥಿ;
• ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ;
• ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್;
• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್;
• ತಾಮ್ರ;
• ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್;
• ಸೋಡಿಯಂ;
• ಸತು;
• ಸೆಲೆನಾ;
• ರಂಜಕ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ

100 ಗ್ರಾಂ ಒಣಗಿದ ಫೈರ್‌ವೀಡ್‌ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 150 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳು.

ನಿನಗೆ ಗೊತ್ತೆ? ಫೈರ್‌ವೀಡ್‌ನ ಎಲೆಗಳು, ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಬೇರುಗಳಲ್ಲಿ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ವಸ್ತುಗಳ ಸಮೃದ್ಧಿಯು ಮಾನವರಿಗೆ ಈ ಸಸ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ. ದಿಂಬುಗಳನ್ನು ಅದರ ಬೀಜಗಳ ನಯಮಾಡುಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರಿಂದ ಹಳ್ಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಅವರು ನೂಲು ಮತ್ತು ಹೆಣೆದ ಶಿರೋವಸ್ತ್ರಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರು ಮತ್ತು ನಾರಿನ ಕಾಂಡಗಳಿಂದ ಅವರು ಹಗ್ಗಗಳನ್ನು ತಿರುಚಿದರು.

BZHU

ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಈ ಮೂಲಿಕೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಒಣಗಿದ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 32 ಗ್ರಾಂ ಇವೆ.ಎರಡನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - ಸುಮಾರು 5 ಗ್ರಾಂ, ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೂವರು ಕೊಬ್ಬುಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ - ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 2 ಗ್ರಾಂ ಇವೆ.

ಇವಾನ್-ಚಹಾದ ಬಳಕೆ ಏನು

ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಮೂಲಿಕೆಯ ಶುದ್ಧತ್ವವು ಅನೇಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಇವಾನ್ ಚಹಾದ ಅಂತಹ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಈ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ;
• ವಿರೋಧಿ ಉರಿಯೂತ;
• ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾನಾಶಕ;
• ಆಂಟಿವೈರಲ್;
• ನಿದ್ರಾಜನಕಗಳು;
• ಮಲಗುವ ಮಾತ್ರೆಗಳು;
• ಅಲರ್ಜಿಕ್ ವಿರೋಧಿ;
• ಗಾಯ ಗುಣವಾಗುವ;
• ಆಂಟಿನಿಯೋಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್;
• ಜ್ವರನಿವಾರಕ;
• ಡಯಾಫೊರೆಟಿಕ್;
• ಮಧ್ಯಮ ನೋವು ನಿವಾರಕಗಳು;
• ಸುತ್ತುವರಿದ;
• ಡಿಕೊಂಗಸ್ಟೆಂಟ್ಸ್;
• ಆಂಟಿಕಾನ್ವಲ್ಸೆಂಟ್ಸ್.

ಆದರೆ ಮಹಿಳೆಯರು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿಲೋ ಚಹಾದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ.

ಮುಟ್ಟಿನ ಚಕ್ರ ವಿಫಲವಾದರೆ

ನಿರ್ಣಾಯಕ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಅನೇಕ ಮಹಿಳೆಯರು ಕೇವಲ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾರೆ, ಕೆಲವು ಜನರು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ದುರ್ಬಲರಾಗಿದ್ದಾರೆಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ.ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅತಿಯಾದ ಹೇರಳವಾದ ರಕ್ತಸ್ರಾವ, ಇದು ಆಂತರಿಕ ರಕ್ತಸ್ರಾವದ ನೋಟದಿಂದ ತುಂಬಿದೆ.

ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳ ಅಭ್ಯಾಸ ಪ್ರದರ್ಶನದಂತೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಕೇವಲ ಒಂದು ಲೋಟ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕೊಪೊರಿ ಚಹಾ, ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಂಜೆ ಮಲಗುವ ವೇಳೆಗೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು ಕುಡಿಯಿರಿ. ಈ ಪಾನೀಯವು ನೋವು ಮತ್ತು ಮೈಗ್ರೇನ್ ಅನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಋತುಬಂಧದೊಂದಿಗೆ

ಇವಾನ್-ಚಹಾದ ಬಳಕೆಯು ಕ್ಲೈಮ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಕ್ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಯಿತು, ಇದು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಅಹಿತಕರವಾಗಿದೆ.... ಈ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಯ ನಿದ್ರಾಜನಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಈ ಕಷ್ಟಕರ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಕಿರಿಕಿರಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿದ ಹೆದರಿಕೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ.

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ತಾಪಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಗಳು, ತಲೆನೋವು, ಬಿಸಿ ಹೊಳಪಿನ, ಹೆಚ್ಚಿದ ಬೆವರು ಮತ್ತು ಕಾಲುಗಳು ಮತ್ತು ತೋಳುಗಳ ಊತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಟಿಂಚರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು 50 ಗ್ರಾಂ ಒಣಗಿದ ಇವಾನ್ ಚಹಾವನ್ನು ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ 70% ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು. ನಿಯಮಿತ ಅಲುಗಾಡುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನಿಂತಿರುವ ಎರಡು ವಾರಗಳ ನಂತರ, ದೈನಂದಿನ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ 30 ಹನಿಗಳು.

ಬಂಜೆತನದೊಂದಿಗೆ

ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಆಕ್ರಮಣವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಫಾಲೋಪಿಯನ್ ಟ್ಯೂಬ್ಗಳ ಅಡಚಣೆಯಿಂದ ಅಥವಾ ಅಂಡಾಶಯದ ಚೀಲದ ಸಂಭವದಿಂದ ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಇದೀಗ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ದೂರ ಹೋಗದಿದ್ದರೆ, ಸರ್ವತ್ರ ಫೈರ್‌ವೀಡ್‌ನ ಮರುಜೋಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಹಾಜರಾಗುವ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಬರಬಹುದು.

ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ಮೂಲಿಕೆ, ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಕಿರುಚೀಲಗಳ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಆಕ್ರಮಣಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸ್ತ್ರೀ ಬಂಜೆತನದ ಕಾರಣ ಎಂಡೊಮೆಟ್ರಿಯೊಸಿಸ್ ಆಗಿದೆ. ಇವಾನ್ ಟೀ ಔಷಧಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಔಷಧಿಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತವೆ.

ಆಗಾಗ್ಗೆ ವಿಸರ್ಜನೆಯೊಂದಿಗೆ

ಇವಾನ್ ಚಹಾದ ಬೇರುಗಳಿಂದ ಕಷಾಯದ ಸಹಾಯದಿಂದ ಲ್ಯುಕೊರೊಹಿಯಾದಂತಹ ದಾಳಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು.ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಹುಲ್ಲಿನ ಬೇರುಗಳನ್ನು 200 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, ಸಾರು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ತುಂಬಿಸಬೇಕು. ಸ್ಟ್ರೈನ್ಡ್ ಏಜೆಂಟ್ ಅನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, 70 ಮಿಲಿ.

ಥ್ರಷ್ ಜೊತೆ

ಇವಾನ್ ಚಹಾವು ಸಾಕಷ್ಟು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸ್ತ್ರೀ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ - ಥ್ರಷ್... ಅದನ್ನು ಕೊನೆಗೊಳಿಸಲು, ನೀವು ಒಂದು ಚಮಚ ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹುಲ್ಲಿನ ಎಲೆಗಳನ್ನು 250 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಮಬ್ಬಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ.

ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್, ನಂತರ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ, ಎರಡು ಮೂರು ದೈನಂದಿನ ಡೌಚಿಂಗ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಬಳಕೆಯ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಮತ್ತು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಜನ್ಮ ನೀಡಿದ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಮೂಲಿಕೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ,ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಕಷ್ಟದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ನಿಖರವಾಗಿ ಉದ್ಭವಿಸುವ ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ನೀವೇ ಮತ್ತು ಮಗುವಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ

ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಬಳಸುವ ಈ ಮೂಲಿಕೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕಷ್ಟಕರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಯ ದೇಹವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಭವನೀಯ ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ತನ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂತೋಷವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದು ಮತ್ತೊಂದು ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ - ಇದು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯ ನೀರಿನ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆಕೆಯ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಕುಡಿಯುವಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಆಯ್ದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಪ್ರಮುಖ! ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಇವಾನ್ ಚಹಾದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯದ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತತೆಗಾಗಿ, ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಕಪ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕುಡಿಯುವುದು ಇನ್ನೂ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ. ಇದು ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ.

ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ

ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವಾಗ, ಮಹಿಳೆಯರು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ದ್ರವವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು.ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಇವಾನ್ ಟೀ ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿ ಪಾರುಗಾಣಿಕಾಕ್ಕೆ ಧಾವಿಸುತ್ತದೆ. ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಯ ದೇಹವನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ ಹಾಲುಣಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಚಹಾವು ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಫೈರ್‌ವೀಡ್‌ನ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳ ಕಷಾಯವು ನರಗಳ ಕುಸಿತದ ಜೊತೆಗೆ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆರಿಗೆಯ ನಂತರ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರು ಸ್ವತಃ ಗಮನಿಸಿದಂತೆ, ಈ ಸಸ್ಯದಿಂದ ಪಾನೀಯಗಳು, ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಹಾಲುಣಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಜೊತೆಗೆ, ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಮಹಿಳೆಯರು, ಅವರ ಕೂದಲು, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಸಂಭವನೀಯ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಫೈರ್‌ವೀಡ್ ಅಂತಹ ಅದ್ಭುತ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರ ಬಳಕೆಗೆ ಕೆಲವು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿವೆ.

ಇಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅಪವಾದವೆಂದರೆ ಅದರ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಮಹಿಳೆಯರು, ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು- ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿದ ನಂತರ ಮಾತ್ರ.

ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಿದ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ನೀವು ಇವಾನ್-ಟೀಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಮೂಲಿಕೆಯು ಅದನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಅಜೀರ್ಣ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಇವಾನ್ ಚಹಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಈ ಸಸ್ಯದಿಂದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು... ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳಿವೆ.

ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ನಿಯಮಗಳು

ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಫೈರ್‌ವೀಡ್ ಅನ್ನು ಜುಲೈನಿಂದ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಆರಂಭದವರೆಗೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.ಇನ್ನೂ ಅರಳದ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳು ಕೊಯ್ಲಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸಸ್ಯದ ಮೇಲೆ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಬೀಜಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಾರದು.

ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಶುಷ್ಕ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಕಾಂಡದ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಒಂದು ಕೈಯಿಂದ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದನ್ನು ಮೇಲಿನಿಂದ ಕೆಳಕ್ಕೆ ಎಳೆಯುವುದು. ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು ಒಯ್ಯಬಾರದು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಬೆತ್ತಲೆಯಾಗಿ ಬಿಡದಂತೆ ಅಳತೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಬಾರದು ಮತ್ತು ಆ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಸಾವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕಾಂಡಗಳ ಮೇಲೆ ಬಿಡಬೇಕು.

ಚಹಾ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸುವಿಕೆ

ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಗಾಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಗಾಳಿ ಇರುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಮೇಲಾವರಣದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಒಣಗಿದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕಾಗದದ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಹುದುಗುವಿಕೆಗಾಗಿ, ಕೊಪೊರಿ ಚಹಾವನ್ನು ಪಡೆದ ನಂತರ, ಫೈರ್‌ವೀಡ್‌ನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಅಂಗೈಗಳ ನಡುವೆ ಉಜ್ಜಬೇಕು ಅಥವಾ ರಸವನ್ನು ಸ್ರವಿಸಲು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವವರೆಗೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್‌ನಿಂದ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಡಿಸಿದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕಂಟೇನರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು, ಒದ್ದೆಯಾದ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು ಮತ್ತು +28 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲದ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಹಣ್ಣಾಗಲು ಹಾಕಬೇಕು. ಮಾಗಿದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಹುಲ್ಲಿನ ವಾಸನೆಯು ಹೂವುಗಳ ವಾಸನೆಯಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಮೂಲತತ್ವವಾಗಿದೆ.

ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಅಂಗೀಕರಿಸಿದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ನಂತರ ಕತ್ತರಿಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹರಡಿ, 50 ಡಿಗ್ರಿ ಮೀರದ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಬೇಕು.

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಆಟವು ಮೇಣದಬತ್ತಿಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹುದುಗಿಸಿದ ಫೈರ್‌ವೀಡ್ ಚಹಾವು ಸರಳವಾಗಿ ಒಣಗಿದ ಎಲೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗಿದೆ.

ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಇವಾನ್ ಚಹಾದಿಂದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಸಾಕ್ಷರತೆಗಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಟೀಪಾಟ್‌ಗೆ ಎರಡು ಟೀ ಚಮಚ ಕೊಪೊರಿ ಚಹಾ ಸಾಕು.

ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಟೀಪಾಟ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಹಾವನ್ನು ಕಾಲು ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ತುಂಬಿಸಲು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ಕೆಟಲ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ತೈಲಗಳು ಕುದಿಸಿದ ಕೊಪೊರಿ ಚಹಾದ ಎಲ್ಲಾ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತವೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಕುದಿಯಲು ತರದೆ ಪುನರಾವರ್ತಿತವಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಬಳಕೆಯ ದರಗಳು

ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಅಂಗೀಕರಿಸಿದ ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಿದ ಜೈವಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಇವಾನ್-ಟೀ. ಔಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬೇಡಿ.

ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಫೈರ್‌ವೀಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು

ಫೈರ್‌ವೀಡ್ ಕಷಾಯವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯದ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಅದರಿಂದ ಕಷಾಯವನ್ನು ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಿದಾಗ ಚೆನ್ನಾಗಿ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ.

ಉಗಿ ಸ್ನಾನ

ಒಂದು ಚಮಚ ಒಣಗಿದ ಫೈರ್‌ವೀಡ್ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕು. ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಮುಖದ ಮಸಾಜ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಉಗಿ ಸ್ನಾನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.ಇದನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬೇಕು.

ಉರಿಯೂತದ ಮುಖವಾಡ

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ವೊಡ್ಕಾದಿಂದ ತುಂಬಿದ 10 ಮಿಲಿ ಫೈರ್‌ವೀಡ್ ಹೂವುಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕದೊಂದಿಗೆ ಪಡೆದ ಮುಖವಾಡ, ದ್ರವ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಂತೆಯೇ, ಮುಖಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಇವಾನ್ ಚಹಾವನ್ನು ಬಳಸುವ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಜನರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಕಷ್ಟಕರ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಇವಾನ್ ಚಹಾದ ಅದ್ಭುತ ಯಶಸ್ಸನ್ನು ಸಹ ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ.ತನ್ನ ಹಸಿವನ್ನು ಮಿತಗೊಳಿಸುವ, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವ ಅವನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಿಂದ ಇದನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಸೌಮ್ಯ ವಿರೇಚಕ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಎಡಿಮಾ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಚಹಾದಿಂದ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು ಮತ್ತು ಕೊಪೊರ್ಸ್ಕಿ ದ್ರಾವಣದ ಬಳಕೆ ಏನು

17 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ, ಚೀನೀ ಚಹಾವನ್ನು ಯುರೋಪ್ ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ತುಂಬಾ ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಬೇಗನೆ ನಮ್ಮ ಜನರು ಫೈರ್‌ವೀಡ್‌ನ ಕಷಾಯದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬದಲಿಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡರು, ಇದು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಚೀನಾದ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಚಹಾವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಸೇಂಟ್ ಪೀಟರ್ಸ್ಬರ್ಗ್ ಬಳಿಯ ಕೊಪೋರಿ ಗ್ರಾಮದಲ್ಲಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಫೈರ್ವೀಡ್ ಪಾನೀಯದ ಅತ್ಯಂತ ಸಕ್ರಿಯ ಪ್ರಚಾರವನ್ನು ನಡೆಸಲಾಯಿತು. ಇಲ್ಲಿಂದ "ಕೊಪೋರ್ಸ್ಕಿ ಟೀ" ಎಂಬ ಹೆಸರು ಬಂದಿದೆ.

ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹುದುಗಿಸಿದ ವಿಲೋ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ಚಹಾವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಹಲವಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೊಪೊರ್ಸ್ಕಿ ದ್ರಾವಣದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶುದ್ಧತ್ವವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿಲ್ಲ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆವೃತ್ತಿಯು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಕೊಪೊರ್ಸ್ಕಿ ಪಾನೀಯವು ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ನಿದ್ರಾಜನಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ನಿದ್ರಾಜನಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಮುಖ! ಕೊಪೊರಿ ಪಾನೀಯ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚಹಾದ ನಡುವಿನ ಪ್ರಮುಖ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಕೆಫೀನ್ ಕೊರತೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಮನುಷ್ಯರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ವಸ್ತುಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಆಕ್ಸಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಪ್ಯೂರಿನ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು.

"ಕೊಪೊರಿಯೆ ಚಹಾ" ಎಂಬ ಪದವು 2 ಅರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ಕಿರಿದಾದ ಎಲೆಗಳಿರುವ ಫೈರ್‌ವೀಡ್‌ಗೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಹೆಸರುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ಚಹಾದ ಹೆಸರು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು, ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಹೂವುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಅದೇ ಫೈರ್‌ವೀಡ್, ಇದನ್ನು "ಹೂಬಿಡುವ ಸ್ಯಾಲಿ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇವಾನ್ ಟೀ ಮೂಲಿಕೆ ಸಂಯೋಜನೆ

ಕೊಪೊರಿ ಟೀ ಫೋಟೋ

ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಿರಿದಾದ ಎಲೆಗಳಿರುವ ಫೈರ್‌ವೀಡ್, ಅಕಾ ಕೊಪೊರ್ಸ್ಕಿ ಟೀ, ಅಕಾ ಇವಾನ್-ಟೀ, ಅಕಾ ವೀಪಿಂಗ್ ಟೀ, ಅಕಾ ಕ್ರಿಪ್ಟ್, ಉತ್ತರ ಗೋಳಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಹರಡಿರುವ ಕಾಡು-ಬೆಳೆಯುವ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಔಷಧೀಯ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಎರಡೂ ಖಂಡಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಯುರೇಷಿಯಾ ಮತ್ತು ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ. ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯದ ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಮೂಲದಿಂದ ಹೂವುಗಳವರೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿಲೋ ಚಹಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಶೋಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕೊಪೊರಿ ಚಹಾವು ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟ ಸೇರಿದಂತೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಟ್ಯಾನಿನ್ ಮತ್ತು ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಸಸ್ಯವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಕಬ್ಬಿಣ, ತಾಮ್ರ ಮತ್ತು ಬೋರಾನ್.

ಈ ಸಸ್ಯದ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಮಹತ್ವದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರೊವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಜೊತೆಗೆ ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಲ್ಕಲಾಯ್ಡ್ಗಳು.

70 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಆಂಟಿಟ್ಯೂಮರ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ವಿಲೋ ಚಹಾದಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಯಿತು.

ಕೊಪೊರಿ ಚಹಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಕೊಪೊರಿ ಚಹಾವು ಉಚ್ಚಾರಣಾ ನಿದ್ರಾಜನಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ

ಇವಾನ್ ಚಹಾದಿಂದ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ದೃಢಪಡಿಸಿವೆ:

1. ವಿರೋಧಿ ಉರಿಯೂತ;
2. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮೇಲೆ ಸುತ್ತುವ ಪರಿಣಾಮ;
3. ನಿದ್ರಾಜನಕ ಮತ್ತು ನಿದ್ರಾಜನಕಗಳ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು;
4. ಗಾಯ ಗುಣವಾಗುವ;
5. ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ - ಆಂಟಿನಿಯೋಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್.

ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ, ಕಿರಿದಾದ ಎಲೆಗಳಿರುವ ಫೈರ್ವೀಡ್ ಅನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾದ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

1. ಜೆನಿಟೂರ್ನರಿ ಸಿಸ್ಟಮ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳು.
2. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ರೋಗಗಳು: ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್‌ನಿಂದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಹೆಪಟೈಟಿಸ್‌ವರೆಗೆ.
3. ಚರ್ಮದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ (ಎಸ್ಜಿಮಾ, ಡರ್ಮಟೈಟಿಸ್).
4. ನಿದ್ರಾಜನಕವಾಗಿ.

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಇವಾನ್ ಚಹಾದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹೆಲ್ಮಿಂಥಿಕ್ ಆಕ್ರಮಣಗಳು, ರಕ್ತ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊಪೊರಿ ಚಹಾದ ಕಷಾಯವು ಶಕ್ತಿಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.

ಹೀಗಾಗಿ, ಕೊಪೊರಿ ಚಹಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸಂದೇಹವಿಲ್ಲ ಎಂದು ವಾದಿಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಯಾವುದೇ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಔಷಧದಂತೆ, ಕೊಪೊರಿ ಚಹಾವು ಇನ್ನೂ ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಬಳಕೆಯಿಂದ. ಇವಾನ್-ಚಹಾ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯನ್ನು ಸಹ ವಿರೋಧಾಭಾಸವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಸಂಗ್ರಹ ನಿಯಮಗಳು

ಕೊಪೊರಿ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಇಬ್ಬನಿ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ

ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳು, ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳನ್ನು ಫೈರ್‌ವೀಡ್‌ನಿಂದ ಚಹಾ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೂವುಗಳ ಕಷಾಯವು ದಾಸವಾಳದ ಚಹಾವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಕ್ರಿಯ ಹೂಬಿಡುವ ಮತ್ತು ಮೊಗ್ಗು ರಚನೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಬ್ಬನಿ ಕಣ್ಮರೆಯಾದ ನಂತರ, ದಿನದ ಮೊದಲಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೇಲಾಗಿ ಬೆಳಕಿಗೆ ಪ್ರವೇಶವಿಲ್ಲದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ 1-2 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪದರದಲ್ಲಿ ಜರಡಿ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಫೈರ್‌ವೀಡ್ ಪಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಅಗತ್ಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಹಲವಾರು ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳಿವೆ. ಮಾಗಿದ ಬೀಜಕೋಶಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ ಎಂಬುದರಲ್ಲಿ ಸಂದೇಹವಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳನ್ನು ನಯಮಾಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಚಹಾದ ನೋಟ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟ ಎರಡನ್ನೂ ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೂಗೊಂಚಲು ಈಗಾಗಲೇ ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಕೋಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಒಣಗಿದಾಗ ಅವು ಹಣ್ಣಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಒಡೆಯಬೇಕು.

ಕೊಪೊರಿ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮುಖ್ಯ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು ಇವಾನ್ ಚಹಾದ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡಗಳು. ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೇಲಾಗಿ ಇಬ್ಬನಿಯ ನಂತರ. ನೀವು ಸಸ್ಯದ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಯೋಜಿಸಿದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿದರೆ, ಎಲೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಂಡದಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ.

ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ಕಾಂಡಗಳ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯು ಕೊಪೊರಿ ಚಹಾದ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಸಂಕೀರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆಯಾದರೂ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಒಂದು ಅಂಶವಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯದ ಕಾಂಡಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಪಿಷ್ಟ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಸುತ್ತುವರಿದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿ

ಕೊಪೊರಿ ಚಹಾವನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, ಹುದುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಕೊಪೊರಿ ಚಹಾವು ವಿಶೇಷ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಹಲವಾರು ಹಂತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

1. ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಒಣಗಿಸುವಿಕೆ (ಒಣಗಿಸುವುದು).ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು 3-5 ಸೆಂ.ಮೀ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಕಟ್ಟುಗಳಲ್ಲಿ ನೇತುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಳಕಿಗೆ ಪ್ರವೇಶವಿಲ್ಲದೆ ಒಣಗಿಸುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಒಣಗಿಸುವುದು ಅಲ್ಪಾವಧಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಕಾಂಡಗಳು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಒಂದು ದಿನಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ; ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಎಲೆಗಳನ್ನು 4-5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒಣಗಿಸಬಹುದು.
2. ಹುದುಗುವಿಕೆ. ಹಸಿರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಯಶಸ್ವಿ ಹುದುಗುವಿಕೆಗಾಗಿ, ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದನ್ನು ಸಹ ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯು ತೇವಾಂಶದ ಉಪಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು 40-50 ° C ನಿಂದ ಸ್ಥಿರವಾದ ತಾಪಮಾನ, ಬಹುಶಃ 60-100 ° C.ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಮಣ್ಣಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ರಷ್ಯಾದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದು, ಸೂಕ್ತವಾದ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನೀರಿನಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಿದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಇಡುವುದು. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಒದ್ದೆಯಾದ ಬಟ್ಟೆಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ನೆನೆಸಬಹುದು. ತಾಪನದ ಅವಧಿಯನ್ನು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳಿಂದ ದಿನಕ್ಕೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ನಡೆದ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಮಾನದಂಡವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ "ಚಹಾ" ವಾಸನೆಯ ನೋಟ ಮತ್ತು ಚಹಾ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಕಪ್ಪಾಗುವಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ತಾಪನದ ಅವಧಿ ಮತ್ತು ಮಟ್ಟವು ಭವಿಷ್ಯದ ಚಹಾದ ಕಷಾಯದ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ.
3. ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಅಂತಿಮ ವಿನ್ಯಾಸ.ಇದು ಅಂತಿಮ ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಇದು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಹಾದ ಶೇಖರಣಾ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೈಯಾರೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಎಲೆಗಳು ಟ್ವಿಸ್ಟ್, ಗ್ರೈಂಡ್, ಇತ್ಯಾದಿ ಸಾಧ್ಯ. ರೆಡಿ Koporsky ಚಹಾ ಬಿಗಿಯಾದ ಮುಚ್ಚಳಗಳು ಗಾಜಿನ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ, ಅಥವಾ ಫಾಯಿಲ್ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ಶೇಖರಣೆಯೊಂದಿಗೆ, ಹುದುಗಿಸಿದ ಕೊಪೊರಿ ಚಹಾವು 2 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಅದರ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.