ಕಾಫಿಯ ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳದೆ ಅನೇಕ ಜನರ ಆಧುನಿಕ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಕಷ್ಟ. ಈ ಉತ್ತೇಜಕ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಾಚೀನ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ತುರ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಸುವುದು. ಮಣ್ಣಿನ ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಜನಪ್ರಿಯ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಿಂಗಾಣಿ ಮತ್ತು ತಾಮ್ರದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಇತರ ರೀತಿಯ ಪಿಂಗಾಣಿಗಳೂ ಇವೆ.
ಕಾಫಿ ಕುದಿಸುವ ಟರ್ಕಿಶ್ ವಸ್ತುವು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಕಾಫಿ ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಜಾಸ್\u200cಗಳತ್ತ ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು. ವಸ್ತುಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಕಾಫಿ ತಯಾರಿಕೆಯ ವೇಗ, ಅದರ ಶ್ರೀಮಂತಿಕೆ, ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯದ ಅನೇಕ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಸೆರಾಮಿಕ್ ಅಥವಾ ತಾಮ್ರಕ್ಕಿಂತ ಮಣ್ಣಿನ ಟರ್ಕ್ ಉತ್ತಮವೆಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಯಿಕ್ಸಿಂಗ್ ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದರೆ. ಈ ಚೀನೀ ಜೇಡಿಮಣ್ಣು (ಯಿಕ್ಸಿಂಗ್ ನಗರದಿಂದ), ಅದರ ರಚನೆಯಿಂದಾಗಿ, ಕಾಫಿಯನ್ನು ಆಮ್ಲಜನಕದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ದೈವಿಕ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಈ ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ತುರ್ಕಿಯನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಮತ್ತು ಖರೀದಿಸಲು ಶಕ್ತರಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸರಳವಾದ ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಕೂಡ ತನ್ನದೇ ಆದ ಅನುಕೂಲಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಕಾಫಿಯ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ತಾಮ್ರದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಬಡ ಸಾಮಾನ್ಯರಿಂದ ಮಣ್ಣಿನ ತುರ್ಕಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು (ಇದು ಶ್ರೀಮಂತರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಲಭ್ಯವಿತ್ತು). ಆಧುನಿಕ ಕಾಫಿ ಪ್ರಿಯರು ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸೆಜ್\u200cನ ಹಲವಾರು ಅನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಅವುಗಳ ಪ್ರಸ್ತುತತೆಯನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ.
ಮಣ್ಣಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಆಗುವ ಲಾಭಗಳು:
ಮಣ್ಣಿನ ಟರ್ಕಿಯ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಗಳು ಕಾಫಿ ಪ್ರಿಯರನ್ನು ಈ ರೀತಿಯ ಜಾ az ್ ಬಳಸದಂತೆ ಹೆದರಿಸಬಹುದು. ಅನಾನುಕೂಲಗಳು:
ಮಣ್ಣಿನ ಟರ್ಕ್ಸ್ ಜೊತೆಗೆ, ಸೆರಾಮಿಕ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಹ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಂಕಿಯ ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಕೂಡ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸಲಾದ ಮುಕ್ತಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮೇಲ್ಮೈ ಹೊಳಪು ಅಥವಾ ಮ್ಯಾಟ್ ಆಗಿದೆ.
ಕುಂಬಾರಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೆರಾಮಿಕ್\u200cನಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವ ಮುಖ್ಯ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಕುಂಬಾರಿಕೆ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ವಸ್ತುವು ಬಾಹ್ಯ ಪರಿಸರದೊಂದಿಗೆ ಸಂವಹನ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಹಿಂದೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯದ ಕುರುಹುಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತೊಡೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಸೆರಾಮಿಕ್ಸ್ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಲು ಸುಲಭ, ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಒಂದು ಬಗೆಯ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸದಿದ್ದರೆ, ಆದರೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿದರೆ, ಅವನು ಸೆರಾಮಿಕ್ ಟರ್ಕಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು. ಇದು ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನ ಎಲ್ಲಾ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಹಿಂದಿನ ಬ್ರೂಗಳ ಕುರುಹುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ತಾಮ್ರದ ಸೆಜ್ವೆ ಅನ್ನು ಸಂಪತ್ತಿನ ಸಂಕೇತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿತ್ತು, ಇದನ್ನು ಉನ್ನತ ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ಮಾತ್ರ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಈಗ ಕಾಫಿಯ ನಿಜವಾದ ಅಭಿಜ್ಞರು ಮಾತ್ರ ಈ ರೀತಿಯ ಟರ್ಕ್\u200cಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ತಾಮ್ರವು ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನಿಂದ ತನ್ನದೇ ಆದ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಕೆಲವು ವಿಶಿಷ್ಟತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕಾಫಿ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಯಾವ ರೀತಿಯ ವಸ್ತುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವೆಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಲು, ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರಬೇಕು.
ತಾಮ್ರವು ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಗನೆ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕಾಫಿಯನ್ನು ತಳಮಳಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನ ಟರ್ಕ್\u200cಗಳಂತೆ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ತಾಮ್ರದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಮರಳಿನ ಸಹಾಯದಿಂದಲೂ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಅದರ ಉತ್ತಮ ಉಷ್ಣ ವಾಹಕತೆಯಿಂದಾಗಿ.
ಪ್ರಮುಖ! ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನಂತೆಯೇ, ತಾಮ್ರವು ಕಾಫಿ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಉತ್ತೇಜಕ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವವರು ಸಹ ಈ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು.
ಇಂದು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರದ ಜಾ az ್\u200cಗಳ ದೊಡ್ಡ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ಲೇ ಟರ್ಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕುಶಲಕರ್ಮಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಖಾನೆ ಉತ್ಪಾದನೆಯಿಂದ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಖಾನೆ ನಿರ್ಮಿತ ಪಾತ್ರೆಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವ ಯಾರಾದರೂ ವಸ್ತುಗಳ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೇಳಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅವೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆಂಕಿಯ ಪ್ರತಿರೋಧಕ್ಕಾಗಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳು ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ಯಾರಂಟಿ ಹೊಂದಿವೆ.
ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಟರ್ಕ್\u200cಗಳು ತಮ್ಮ ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಸಹ ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಅನೇಕ ಜನರು ಜಾ az ್ ತಯಾರಿಸುವ ಹಳೆಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ ಏಕೆಂದರೆ ಆತ್ಮ, ಕುಶಲಕರ್ಮಿಗಳ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಈ ರೀತಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪಾನೀಯವು ಹೆಚ್ಚು ಉದಾತ್ತ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಟರ್ಕ್\u200cಗಳು ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿವೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಸಂಗ್ರಹದಲ್ಲಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ಸರಿಯಾದ ಸೆಜ್ವೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಇದಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು:
ಮಣ್ಣಿನ ಟರ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಉತ್ತೇಜಕ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಇದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು:
ನೀವು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಮೂರು ಬಾರಿ ಕುದಿಸಬಾರದು (ತಾಮ್ರದ ಜಾಮ್ ಬಳಸುವಾಗ). ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲು 3-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತುರ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ತೇಜಕ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಿಟ್ಟರೆ ಸಾಕು.
ತಾಪಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಜೇಡಿಮಣ್ಣು ಸಾಕಷ್ಟು ಗುರಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಅನಿಲದ ಮೇಲೆ ಮಣ್ಣಿನ ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಎಂದು ಹಲವರು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ನೀವು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ವಿಶೇಷ ಅಗ್ನಿಶಾಮಕವನ್ನು ಹಾಕಿದರೆ, ಅದು ಕೆಳಭಾಗದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುವ ಅಪಾಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನ ಭೌತಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ಕಲ್ಪನೆ ಇದ್ದರೆ, ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಎಂದು ನೀವು can ಹಿಸಬಹುದು.
ಮೊದಲ ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ಖರೀದಿಸಿದ ಮಣ್ಣಿನ ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು, ಅದರಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ನೀವು ಅದನ್ನು ನೀರಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಅಲ್ಲಿಯೇ ಬಿಡಬಹುದು. ನಂತರ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ.
ಸೆಜ್ವೆ ಅನ್ನು ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಲು ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ಅವಶೇಷಗಳು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸೇರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಆನಂದದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅನಿಸಿಕೆ ಹಾಳಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಕಾಫಿಯ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕಾದರೆ, ಕುದಿಸುವ ಮೊದಲು ತುರ್ಕಿಯನ್ನು ಬಿಸಿನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ತೊಳೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ. ಹಿಂದಿನ ರೀತಿಯ ಪಾನೀಯದ ಜಾಡಿನ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆಧುನಿಕ ಮಣ್ಣಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಒಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಲೇಪನವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಲು ಸಾಕು.
ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ! ಹಿಂದಿನ ಕಾಫಿ ಪ್ರಭೇದದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಮಣ್ಣಿನ ಟರ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಅನೇಕ ಹೊಸ ಅಭಿಜ್ಞರು ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ, ಹೊಸ ವಿಧದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮಾತ್ರ.
ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮೀರಿ ಹೋಗದ ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಅನಿಲದ ಮೇಲೆ ಮಣ್ಣಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಒಲೆ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಿರುವಾಗ ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಶಾಖವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಕುದಿಯುವಿಕೆಯು ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕಾಫಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗುತ್ತಲೇ ಇರುತ್ತದೆ.
ಯಾಂತ್ರಿಕ ಒತ್ತಡಕ್ಕೆ ಸಿಜ್ವೆಗೆ ಒಳಗಾಗದಂತೆ ನೀವು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು. ಸಣ್ಣ ಹೊಡೆತ ಕೂಡ ಹೊಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಅಂಗಡಿಗೆ ಪ್ರವಾಸವಾಗಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು.
ಕಾಫಿ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಅದು ತಿಳಿದಿದೆ ಅದರ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಟರ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪಾನೀಯದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ಟರ್ಕ್ಸ್\u200cನ ಮತ್ತೊಂದು ಹೆಸರು ಸೆಜ್ವಾ, ಆದರೆ ಈ ಟರ್ಕಿಶ್ ಪದ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಬೇರೂರಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ವಿಭಿನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳಿವೆ - ಸೆಜ್ವೆ ಮತ್ತು ಟರ್ಕ್ಸ್ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಓದಿ.
ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಇದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು:
ಮಾರಾಟವಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ತುರ್ಕಿಗಳು ಪಿಂಗಾಣಿ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ದಪ್ಪ ಗೋಡೆಗಳು..
ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶಾಖವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವುದರಿಂದ ಪಾನೀಯವು ಹೆಚ್ಚು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಕುದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸೆರಾಮಿಕ್ ಟರ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಟೈಪ್ ಮಾಡಬಹುದು.
ಈ ಆಯ್ಕೆಯ ಏಕೈಕ ನ್ಯೂನತೆಯೆಂದರೆ ಸೆರಾಮಿಕ್ನ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆ.... ಸ್ವಲ್ಪ ಕುಸಿತದಿಂದಲೂ ತುರ್ಕಿಯನ್ನು ಒಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬೆಲೆ 1000 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.
ಕುಂಬಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಜೇಡಿಮಣ್ಣು ಒಂದೇ ವಸ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯೊಂದಿಗೆ. ಮಣ್ಣಿನ ಟರ್ಕಾದಲ್ಲಿ ಅಂತಿಮ ಲೇಪನವಿಲ್ಲ - "ಮೆರುಗು", ಇದು ಸೆರಾಮಿಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನ ಸರಂಧ್ರ ಮೇಲ್ಮೈ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹೊಸ ಮಣ್ಣಿನ ಪಾತ್ರೆ ಟರ್ಕಿಶ್ ಕಾಫಿಯ ರುಚಿ ಹಿಂದಿನ ಪಾನೀಯದ ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ನೀವು ಅದರಲ್ಲಿ ಇನ್ನೊಂದು ರೀತಿಯ ಕಾಫಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದರ ರುಚಿ ವಿರೂಪಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಸೆರಾಮಿಕ್ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗಿಂತ ಮಣ್ಣಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟ. ಅಸಡ್ಡೆ ತೊಳೆಯುವುದು ಉತ್ಪನ್ನದ ನೋಟವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹಾಳು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ತಾಮ್ರ ಮತ್ತು ಸೆರಾಮಿಕ್ ಟರ್ಕ್ಸ್ ಎರಡೂ ತಮ್ಮ ಅಭಿಮಾನಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅವು ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ:
ತಾಮ್ರದ ಟರ್ಕಿಯ ಮುಖ್ಯ ಅನಾನುಕೂಲತೆ - ತವರ ಪದರವು ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾದಾಗ ವಿಷತ್ವ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಒಳಭಾಗವನ್ನು ಗೀಚಿದರೆ, ಅದರ ಬಳಕೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ.
ಸೆರಾಮಿಕ್ ಟರ್ಕ್\u200cಗಳು ಈ ನ್ಯೂನತೆಯಿಂದ ದೂರವಿರುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅವರಿಗೆ ಇನ್ನೊಂದು ಇದೆ - ಹೆಚ್ಚಿನ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿದ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆ.
ತಾಮ್ರದ ತುರ್ಕಾವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಆಯ್ಕೆಯೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಜನರು ಸೆರಾಮಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿರುವ ಪಾನೀಯವು ಒಲೆ ಆಫ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ "ನರಳುತ್ತದೆ" ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗುತ್ತದೆ.
ತುರ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಕುದಿಸಲು ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿನ ದ್ರವವು ಬೇಗನೆ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಗಮನವಿಲ್ಲದೆ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಬಿಡುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಬೇಗನೆ "ಓಡಿಹೋಗುತ್ತದೆ" ಮತ್ತು ಅದರ ಕೆಲವು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ:
ಫೋಮ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ ನೀವು ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ಗುಳ್ಳೆಗಳು ನೆಲೆಗೊಂಡ ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ಹಿಂತಿರುಗಿಸಿ. ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಪಾನೀಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
ಟರ್ಕಿಯ ಕಾಫಿಯ ಅಭಿಜ್ಞರು ನೀವು ತುರ್ಕಿಯನ್ನು ಬೆಂಕಿಗೆ ಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಅದನ್ನು ಮರಳಿನೊಂದಿಗೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತಾರೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ತಾಪವು ಕ್ರಮೇಣ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.
ಜೇಡಿಮಣ್ಣು ಸೇರಿದಂತೆ ಯಾವುದೇ ತುರ್ಕಿ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅನಿಲ ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಬಳಸಬಹುದು.
ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಿಡಿಯುತ್ತವೆ ಎಂದು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ. ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಗ್ಯಾಸ್ ಬರ್ನರ್ ನೀಡುವದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಟರ್ಕ್ ಬರ್ನರ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿದೆ ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯ. ಪ್ಯಾನ್\u200cನ ಕೆಳಭಾಗದ ವ್ಯಾಸವು ಹಾಟ್\u200cಪ್ಲೇಟ್\u200cನ ಗಾತ್ರಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ಸಮನಾಗಿದ್ದರೆ, ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ ಅದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಕುಸಿಯುತ್ತದೆ.
ಲೋಹದ ವಿಭಾಜಕವು ಯಾವುದೇ ಗ್ಯಾಸ್ ಸ್ಟೌವ್\u200cಗೆ ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುತ್ತದೆ.
ಅದನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಜ್ವಾಲೆಯ ಎತ್ತರವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠವಾಗಿ ಇಡಬೇಕು. ಪಾನೀಯದ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ತುರ್ಕಿಯರ ನೋಟವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗುವುದು.
ತಾಪನ ಮೇಲ್ಮೈಗಳು ಸಮ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಾಧನಗಳಿಲ್ಲದೆ ನೀವು ಟರ್ಕ್ ಅನ್ನು ವಿದ್ಯುತ್ ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬಹುದು.
ಒಲೆಗೆ ತಾಪನ ಸುರುಳಿಯನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಸೆರಾಮಿಕ್\u200cನಿಂದ ಮಾಡಿದ್ದರೆ ಸಮಸ್ಯೆ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಅಸಮ ತಾಪನವು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹದಗೆಡಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಿರುಕುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಅಂತಹ ಫಲಕಗಳಿಗೆ, ವಿಭಾಜಕ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಒಲೆ ಆನ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ನೀವು ತುರ್ಕಿಯನ್ನು ತಾಪನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು.
ಮುಂದಿನದರಲ್ಲಿ ನೀವು ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಕಾಫಿ ಟರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು.
ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಹಾಬ್ ಬಹಳಷ್ಟು ಕುಕ್\u200cವೇರ್ ಪುನರ್ವಿಮರ್ಶೆಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷ ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಹುಡುಕದಿರಲು, ನೀವು ಫೆರೋಮ್ಯಾಗ್ನೆಟಿಕ್ ಡಿಸ್ಕ್ ಅಡಾಪ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು.
ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಇತರ ಯಾವುದೇ ಒಲೆಯಂತೆ ಮಾಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಹಾಬ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಕುದಿಸುವ ಇನ್ನೊಂದು ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಟರ್ಕಿಶ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸುವುದು. ಇದಕ್ಕೆ ಮರಳಿನೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಟರ್ಕಾ ಒಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಟರ್ಕ್\u200cಗಳ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು.
ಗ್ಲಾಸ್-ಸೆರಾಮಿಕ್ ಹಾಬ್ ಕಾಫಿ ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಕೀರ್ಣಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅದನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ತುರ್ಕಿಯನ್ನು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿದರೆ ಸಾಕು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವು "ಓಡಿಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ" ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಸೆರಾಮಿಕ್ ಸೆಜ್ವಾವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಉಳಿಯುವಂತೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಲು, ಅನುಸರಿಸಲು ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳಿವೆ:
ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು. ಸ್ವಯಂ ತಯಾರಿಸುವ ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿನ ಆರಂಭಿಕರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಾಮ್ರ ಅಥವಾ ಪಿಂಗಾಣಿಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.
ಮೊದಲ ತುರ್ಕರಂತೆ ನೀವು ಅನೇಕ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ದುಬಾರಿ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬಾರದು... "ಓಡಿಹೋದ" ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಆರೈಕೆಯಲ್ಲಿನ ತಪ್ಪುಗಳು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತವೆ.
ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್\u200cಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು:
ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಟರ್ಕಿಶ್ ದುಬಾರಿ ಮಾದರಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಜಾನಪದ ಕುಶಲಕರ್ಮಿಗಳ ಉತ್ಪನ್ನವೂ ಆಗಿರಬಹುದು. ತುರ್ಕರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ರೆಸಾರ್ಟ್\u200cಗಳು ಅಥವಾ ಜಾನಪದ ಕಲಾ ಪ್ರದರ್ಶನಗಳಿಂದ ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ.
ನೀವು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತೀರಾ? ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ! ಜನಪ್ರಿಯ ಮಾದರಿಗಳ ಅವಲೋಕನ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಕಾಫಿ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಪ್ರಕಟಣೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.
ನಿಜವಾದ ಕಾಫಿ ಪ್ರಿಯರು ಈ ಉದಾತ್ತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತುರ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆಧುನಿಕ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಸಾಧನಗಳು ಅಭಿಜ್ಞರಲ್ಲಿ ಸಹಾನುಭೂತಿಯ ಸ್ಮೈಲ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಕೈಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಫಿ ಮಾತ್ರ ಅದರ ನಿಜವಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ನಿಜವಾದ ಉದಾತ್ತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಎರ್ಸಾಟ್ಜ್ ಅಲ್ಲ, ತುರ್ಕಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ, ಮಾನ್ಯತೆ ಪಡೆದ ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ತಾಮ್ರದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಎಂದು ಒಬ್ಬರು ಹೇಳಬಹುದು. ಸೆರಾಮಿಕ್ ಟರ್ಕಾ ಒಂದು ತಾಜಾ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಅಭಿಜ್ಞರು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರೇಮಿಗಳ ಮನ್ನಣೆಯನ್ನು ಗೆದ್ದಿದೆ ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ತಮ್ಮನ್ನು ಮುದ್ದಿಸುತ್ತಿದೆ. ನಾವು ಮತ್ತು ನಾವು ಕಾಫಿ ವ್ಯವಹಾರದಲ್ಲಿನ ಹೊಸ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳನ್ನು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನೋಡೋಣ.
ಮೊದಲಿಗೆ, ಪದಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸೋಣ. ಮಣ್ಣಿನ ಮತ್ತು ಸೆರಾಮಿಕ್ ಟರ್ಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಅಂಗಡಿಗಳ ಸಂಗ್ರಹದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ನಮಗೆ ತಿಳಿದಂತೆ, ಪಿಂಗಾಣಿ ಒಂದೇ ಜೇಡಿಮಣ್ಣು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಒಂದೇ ವಸ್ತುವಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಏಕೆ ಹೊಂದಿವೆ?
ನೀವು ಯಾವುದೇ ಕಲ್ಮಶಗಳಿಲ್ಲದೆ ಶುದ್ಧ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅಥವಾ ನೀವು ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸುವ ಅಭಿಮಾನಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಸಿರಾಮಿಕ್ ಟರ್ಕ್ ಸ್ಪಷ್ಟ ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸೆರಾಮಿಕ್ ಸೆಜ್ವಾ ಹಿಂದಿನ ಬ್ರೂಗಳ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಂಯೋಜಿತ ಅಥವಾ ಸುವಾಸನೆಯ ಕಾಫಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಅದರಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಸೆರಾಮಿಕ್ ಟರ್ಕಾ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯದ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ದಪ್ಪ ಗೋಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಗಲವಾದ ಕೆಳಭಾಗವು ಶಾಖವನ್ನು ಹಡಗಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರದೇಶದ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕಾಫಿಯ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಸೆರಾಮಿಕ್ ಟರ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಒಂದು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು: ಪಿಂಗಾಣಿಗಳ ಉಷ್ಣ ವಾಹಕತೆ ತಾಮ್ರಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸೆರಾಮಿಕ್ ಟರ್ಕ್ ಹೆಚ್ಚು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿದಾಗ, ಅದು ಹಲವಾರು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಲೇ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸೆರಾಮಿಕ್ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಕುದಿಸುವಾಗ, ನೊರೆ ಅಂಚಿಗೆ ಏರಲು ಬಿಡದಿರುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ನೀವು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮೇಲ್ಭಾಗವು ಲಘು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಆಗುವ ಹಂತಕ್ಕೆ ತಂದರೆ, ನೀವು ಕಾಫಿಯಿಂದ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಅಪಾಯವಿದೆ.
ಪ್ರಮುಖ. ಸೆರಾಮಿಕ್ ಟರ್ಕ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಫೋಮ್ ಕ್ಯಾಪ್ ಅಂಚಿಗೆ ಏರುವ ಮೊದಲು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಸೆರಾಮಿಕ್ಸ್ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಶಾಖವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಲೆಯ ಸಂಪರ್ಕವು ನಿಂತ ನಂತರ ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ದ್ರವವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಸೆರಾಮಿಕ್ ಟರ್ಕ್ಸ್ ಕರಕುಶಲ ಮತ್ತು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪಾದನೆಯಾಗಿದೆ. ನಂತರದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕರಕುಶಲ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಟರ್ಕ್ ಅಷ್ಟು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಅಂತಹ ಸೆಜ್ವೆಗಳು ತಪ್ಪಿಸಲಾಗದ ಮೋಡಿ ಹೊಂದಿವೆ, ಮತ್ತು ತರಂಗ ಸಿದ್ಧಾಂತದ ಬೆಂಬಲಿಗರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಎಲ್ಲ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವ ರೀತಿಯ ಮತ್ತು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕಂಡುಬರುವಂತೆ, ನಿಜವಾದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಲ್ಲಿನ ನವೀನತೆಯನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ಅಧಿಕೃತ ಹಳೆಯ-ಟೈಮರ್ - ತಾಮ್ರದ ಸೆಜ್ವೆಗೆ ಹೋಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾವ ತುರ್ಕಿ ಉತ್ತಮ, ತಂಪಾದ, ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಎಂಬ ವಿಷಯದ ಮೇಲೆ ಹೋಲಿವರ್\u200cಗಳು ನಿಲ್ಲುವುದಿಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯು ತನ್ನದೇ ಆದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಉತ್ಪಾದನಾ ವಸ್ತುಗಳ ಭೌತಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಮುಖ. ಸೆರಾಮಿಕ್ ಟರ್ಕ್ ತಾಮ್ರಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ದುರ್ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಆಘಾತ ಹೊರೆಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಬೇಕು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಬಿಸಿ ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಸೆಜ್ವ್\u200cನ ಸಮಗ್ರತೆಗೆ ದೊಡ್ಡ ತಾಪಮಾನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಸೌಂದರ್ಯಶಾಸ್ತ್ರಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅಭಿರುಚಿಗಳು, ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ವಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಎರಡೂ ವಸ್ತುಗಳು ಅಲಂಕಾರಕ್ಕೆ ಸಮೃದ್ಧ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ. ತಾಮ್ರದ ಸೆಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಚೇಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪಾಗಿಸುವಿಕೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದ್ದರೆ, ಸೆರಾಮಿಕ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಸೆರಾಮಿಕ್ ಟರ್ಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ಮಾದರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿತ್ರಿಸುವ ಪ್ರವೃತ್ತಿ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಹೂವಿನ ಮತ್ತು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಆಭರಣಗಳು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ.
ಕೆಲವು ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ತೆರೆದ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಅನಿಲ ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಸೆಜ್ವೆ ಬಳಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ತಿಳಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಪ್ರಮುಖ. ವಿಭಾಜಕವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕು. ಕಡಿಮೆ ಜ್ವಾಲೆಯ ಎತ್ತರವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ವಸ್ತುವಿನ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸದೆ ಸಮವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ
ಸೆರಾಮಿಕ್ ಸೆಜ್ವೆ ಇತರ ಯಾವ ಬಳಕೆಯ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ?
ಪ್ರಮುಖ. ವಿದ್ಯುತ್ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ-ಸೆರಾಮಿಕ್ ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಟರ್ಕ್ ಬಳಸಿ, ನೀವು ಮೊದಲು ಸೆಜ್ವೆ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ತಾಪನವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ತುರ್ಕಿ ಕ್ರಮೇಣ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೆಲವು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಸಲಹೆಗಳು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಹೊಚ್ಚ ಹೊಸ ಸೆಜ್ವೆ ಖರೀದಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
ವಿಲಕ್ಷಣ, ಸೆರಾಮಿಕ್ ಟರ್ಕ್ಸ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಕಾಫಿ ಪರಿಕರಗಳ ವಿಶೇಷ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮನೆಯ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಆನ್\u200cಲೈನ್ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಕುಶಲಕರ್ಮಿಗಳ ಕಾರ್ಯಾಗಾರಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕ ವಿಂಗಡಣೆ ಇದೆ.
ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ತುರ್ಕಾವನ್ನು ಕೈಗಾರಿಕಾವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಖಾತರಿ ಅವಧಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಿದೆ. ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಸೆಜ್ವೆ ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಎಲ್ಲಾ ತಾಂತ್ರಿಕ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನೀವು ರಷ್ಯಾ, ಟರ್ಕಿ, ಬ್ರೆಜಿಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.
ಪ್ರಮುಖ. ತುರ್ಕಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ಕೋನ್ ಆಕಾರದ ಒಂದು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಅಗಲವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಕಿರಿದಾಗಿಸಿದರೆ, ಕಾಫಿಯ ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು.
ಸೆರಾಮಿಕ್ ಟರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಜನರು ಕಾಫಿ ಮಾಡಿದ ಮೊದಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಉತ್ತರಾಧಿಕಾರಿ ಎಂದು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ಸಮಯ ಮತ್ತು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿಕೊಂಡಿವೆ, ಆದರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸಲಾದ ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸೆಜ್ವೆಗೆ ಆಧುನಿಕ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ. ಸೆರಾಮಿಕ್ ಟರ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ, ಪಿಂಗಾಣಿಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸೆಜ್ವೆನಲ್ಲಿ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳಿವೆಯೇ?
ಸೆರಾಮಿಕ್ಸ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸೆಜ್ವೆ ನಿಮಗೆ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ದಪ್ಪ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೆಲದ ಪುಡಿ ಕಷಾಯವನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸೆರಾಮಿಕ್ ಟರ್ಕ್ಸ್ ತಾಮ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಸ್ಪರ್ಧಿಸುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬಹುದು. ನಾವು ನಮ್ಮದೇ ಆದ ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ ಅದು ನಿಮಗೆ ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ಉತ್ತೇಜಕ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಕಾಫಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.
ಕುಕ್ವೇರ್ ತನ್ನದೇ ಆದ ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ನಿರ್ಬಂಧಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದನ್ನು ಕಾಫಿ ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್\u200cಗಳಿಗೆ ಸೆರಾಮಿಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ ನಾವು ಟರ್ಕ್\u200cಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಬರೆದಿದ್ದೇವೆ.
ತುಂಬಾ ತಣ್ಣಗಾದ ಸೆಜ್ವೆ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಡಿ.
ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ನಿಜವಾದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸವಿಯಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ, ಸಿರಾಮಿಕ್ ಟರ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಮರಳಿನ ಮೇಲೆ ಕಾಫಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್ ಅನ್ನು ನಾವು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಮರಳಿನ ಮೇಲೆ ಕಾಫಿ ತಯಾರಿಸಲು, ಸರಳವಾದ, ಲಕೋನಿಕ್ ವಿನ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ಸೆಜ್ವೆ ಬಳಸಿ, ಚಪ್ಪಾಳೆ ಮತ್ತು ಬೃಹತ್ ಅಲಂಕಾರಗಳಿಲ್ಲದೆ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಅಂಶಗಳು ತಾಪವನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಏಕರೂಪತೆಯನ್ನು ತೊಂದರೆಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.
ಉತ್ತಮ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ತಮ್ಮ ಜೀವನದ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಕಳೆಯಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿರುವವರಿಗೆ, ನಾವು ಕೆಲವು ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದೇವೆ ಅದು ಸಿರಾಮಿಕ್ ಟರ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಸೆರಾಮಿಕ್ ಟರ್ಕಾ ನಿಮಗೆ ಕಾಫಿ ತಯಾರಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಇದು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿದೆ. ದಪ್ಪ-ಗೋಡೆಯ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನೆಲದ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೊರತೆಗೆಯುವುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. ಸೆರಾಮಿಕ್ ಟರ್ಕ್ ನಮ್ಮ ನಾಗರಿಕತೆಯ ಕಾಫಿ ಪುಸ್ತಕದಲ್ಲಿ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಪುಟವನ್ನು ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಟೇಬಲ್\u200cವೇರ್ ಮತ್ತು ಹಳೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಾವು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ಮುದ್ದಿಸಲು ಬಳಸಬೇಕು.
ಹೆಚ್ಚಿದ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಸೆರಾಮಿಕ್ ಟರ್ಕ್\u200cಗಳ ಸಾಪೇಕ್ಷ ಅನನುಕೂಲವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ತಾಮ್ರದ ಪಾತ್ರೆಗಿಂತ ಅದನ್ನು ಮುರಿಯುವುದು ಸುಲಭ. ಹೇಗಾದರೂ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಿರ್ವಹಿಸಿದರೆ, ಮಣ್ಣಿನ ಟರ್ಕ್ ತಾಮ್ರಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯವನ್ನು ನಿಮಗೆ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಒಳಗಿನ ತವರ ಪದರವು ಹಾನಿಗೊಳಗಾದರೆ, ವಿಷಕಾರಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ.
ನೆನಪಿಡಿ: ತಾಮ್ರದ ಸಾಮಾನುಗಳ ಜೀವನವು ಅದರ ಲೇಪನದ ಸಮಗ್ರತೆಯ ಅವಧಿಯಿಂದ ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ. ಈ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ, ಸೆರಾಮಿಕ್ ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ನಮ್ಮ ದೂರದ ಪೂರ್ವಜರು ಕಾಫಿ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಿದ ಮೊದಲ ಹಡಗುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಕಲು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಜ, ಅವರು ಸಿಜ್ವೆ ಅನ್ನು ಮರಳಿನಲ್ಲಿ ಹೂತುಹಾಕಿದರು, ಮತ್ತು ನಾವು ಅನಿಲ, ವಿದ್ಯುತ್ ಅಥವಾ ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ.
ಆಧುನಿಕ ಟರ್ಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವ ವಕ್ರೀಭವನದ ಪಿಂಗಾಣಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಖಾಲಿಯಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು.
ಸೆರಾಮಿಕ್ ಟರ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಕುದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆಯೇ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದದನ್ನು ಕಲಿಯಲು ಇದು ಉಳಿದಿದೆ ಫೈಲಿಂಗ್ ಪಾನೀಯ:
ಸೆರಾಮಿಕ್ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಕುದಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲದ ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ತಪ್ಪು ನೀರು ಸುರಿಯುವುದು. ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುವಾಗ, ಹಡಗಿನ ಭಾಗವು ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಉಳಿಯುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಂದರೆ, ತುರ್ಕರ ಅಂಚಿಗೆ ತಲುಪದೆ. ಕತ್ತಿನ ಕಿರಿದಾದ ಭಾಗದ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿ: ನೀವು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಈ ಗುರುತು ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಅದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಕುದಿಯುವ, ಪಾನೀಯವು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಏರಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅವನಿಗೆ ಹಡಗಿನಲ್ಲಿ ಮುಕ್ತ ಸ್ಥಳ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅವನು ಓಡಿಹೋಗುತ್ತಾನೆ.
ಸೆರಾಮಿಕ್ ಟರ್ಕ್ಸ್ನ ಸರಿಯಾದ ಆಕಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಕೆಲವು ಪದಗಳು. ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಸೆಜ್ವೆ ಶಂಕುವಿನಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು - ಅಂದರೆ, ಅಗಲವಾದ ಕೆಳಭಾಗ ಮತ್ತು ಕಿರಿದಾದ ಮೇಲ್ಭಾಗ. ಅಂತಹ ಹಡಗು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಕಿರಿದಾದ ಕುತ್ತಿಗೆಯಿಂದಾಗಿ, ಕುದಿಸಿದ ಕಾಫಿಯು ಗಾಳಿಯ ಸಂಪರ್ಕದ ಸಣ್ಣ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚಂಚಲವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಅಷ್ಟೆ - ಈಗ ನೀವು ಆಕರ್ಷಕ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿಜವಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸವಿಯಬಹುದು. ಕಾಫಿ ಸಮಾರಂಭದಿಂದ ನೀವು ನಿಜವಾದ ಆನಂದವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ - ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಜಂಜಾಟದಿಂದ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಪಾರಾಗಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಮುಖ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು:
ಪ್ರಮುಖ ಟಿಪ್ಪಣಿ # 1: ತುರ್ಕಿಗೆ ಮರದ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಇರುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು - ಇದರಿಂದ ನೀವೇ ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ (ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ ಎಂದು umes ಹಿಸುತ್ತದೆ - ಮತ್ತು ಮರವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಶಾಖವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಯಾವುದೇ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ).
ಪ್ರಮುಖ ಟಿಪ್ಪಣಿ # 2: ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸಲಾದ ಪಿಂಗಾಣಿ ವಿಪರೀತ ತಾಪಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಡಗನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯುವ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಅದೇ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಸುಡುವ ಬರ್ನರ್ ಮೇಲೆ ಬಲವಾಗಿ ತಂಪಾಗುವ ಹಡಗನ್ನು ಇರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. (ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕೆಳಭಾಗವು ಬಿರುಕು ಬಿಡಬಹುದು).
ಸಹಜವಾಗಿ, ಸೆರಾಮಿಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ, ಕಾಳಜಿ. ಇದನ್ನು ಉತ್ಸಾಹವಿಲ್ಲದ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅಪಘರ್ಷಕವಲ್ಲದ ಕ್ಲೀನರ್\u200cಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ನಿಮಗೆ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಮೃದುವಾದ ಟೆಕ್ಸ್ಚರ್ಡ್ ಸ್ಪಂಜನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಹಡಗಿನ ಗೀರು ಹಾಕದಂತೆ ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸುವ ಚಲನೆಗಳು ತುಂಬಾ ಕಠಿಣವಾಗಿರಬಾರದು.
ವಸ್ತುವಿನ ಸಾಪೇಕ್ಷ ದುರ್ಬಲತೆಯಿಂದಾಗಿ ಹಡಗನ್ನು ಸ್ಥಿರ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ (ಅದು ದೊಡ್ಡ ಎತ್ತರದಿಂದ ಬಿದ್ದರೆ, ಅದು ಬಹುಶಃ ಬಿರುಕು ಬಿಡಬಹುದು, ಅಥವಾ ಮುರಿಯಬಹುದು).
ಸೆರಾಮಿಕ್ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಮ್ಮ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ. ವಿಭಿನ್ನ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಿ, ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸಿ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕಂಪನಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿದಿನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಾವು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ!
ಹೊಸ ಬಗೆಯ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ನಾವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ವಿಶೇಷವಾದವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ - ನಮ್ಮ ದೇಶಕ್ಕೆ ಅಪರೂಪ. ರೋಸ್ಟ್ನ್\u200cಮಿಲ್ ಶ್ರೇಣಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.
ನಾವು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಹುರಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಗ್ರಾಹಕರ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.
ವಿಂಗಡಣೆಯನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಅನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಮನೆ ಅಥವಾ ಕಚೇರಿಗೆ ತಲುಪಿಸುತ್ತೇವೆ!
ಲೇಖನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ವಿಷಯದ ಕುರಿತು ಇನ್ನೊಂದು ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರಲು ನಾವು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ನಿಮಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ವೀಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ!