ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು "ಸುಟ್ಟು" ಆಗಿರಬಹುದು. ಮೊದಲ ವರ್ಗವು ದುಬಾರಿ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಎಲ್ಲಾ ಮಾನದಂಡಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದು, ಜನರು ಹೇಳುವಂತೆ, "ಸ್ವಿಲ್", ಇದರಿಂದ ನೀವು ಮರುದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ವಿಷಕ್ಕೆ ಹೇಗೆ ಓಡಬಾರದು ಮತ್ತು ನಕಲಿ ವೋಡ್ಕಾದಿಂದ ನೈಜತೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವುದು.

ವ್ಯಾಖ್ಯಾನ

ನಿಜವಾದ ವೋಡ್ಕಾ- ಸುದೀರ್ಘ ಇತಿಹಾಸ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನ. ರಷ್ಯಾ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಧಾನ್ಯದ ಮೂರು-ಕ್ಷೇತ್ರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು, ಇದು ನಂಬಲಾಗದ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ನೀಡಿತು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಜನರು ಏನನ್ನಾದರೂ ಬಳಸಬೇಕಾದ ಸಾಕಷ್ಟು ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು. ಆದ್ದರಿಂದ ವೋಡ್ಕಾ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು - ಗೋಧಿ ಮತ್ತು ಇತರ ರೀತಿಯ ಬೆಳೆಗಳ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ಉತ್ಪನ್ನ. ತದನಂತರ ಡಿ.ಐ. ಮೆಂಡಲೀವ್ ನೀರು ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಆದರ್ಶ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು, ಇದು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ತಿಳಿದಿರುವ ಮತ್ತು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸಿತು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಡಿಮಿಟ್ರಿ ಇವನೊವಿಚ್ ಸರಳವಾಗಿ ನೀರಿನಿಂದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಉದ್ದೇಶಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು "ಕೊಲೆಗಾರ ಕಾಕ್ಟೈಲ್" ಅನ್ನು ಆವಿಷ್ಕರಿಸಲಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ... ಈಗ ನಾವು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದದ್ದನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಜನರು ದುಃಖ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.

ಸಿಂಗೆ ವೋಡ್ಕಾ- ಒಳ್ಳೆಯದು, ಸಹಜವಾಗಿ, ನಿಜವಾದ ವೋಡ್ಕಾದ ಬೇಡಿಕೆಯು ಅನೇಕ "ಅದ್ಭುತ ಕಲ್ಪನೆಗಳಿಗೆ" ಜನ್ಮ ನೀಡಿತು, ನಕಲಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಮೂಲ ಬೆಲೆಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವುದು. ಎಲ್ಲಾ ಪಟ್ಟೆಗಳ ನಕಲಿ ತಳಿಗಾರರು ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ವಂಚಿಸಲು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದಾರೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಎಲ್ಲವೂ ನಕಲಿಯಾಗಿದೆ: ಬಾಟಲಿಗಳು, ಲೇಬಲ್‌ಗಳು, ಅಬಕಾರಿ ಅಂಚೆಚೀಟಿಗಳು, ವಿಶೇಷ ಕಾರ್ಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರಗಳು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎಲ್ಲವೂ ಯಾವಾಗಲೂ ಸುಗಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನಕಲಿಯನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ವಿವಿಧ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ.

"ಸುಟ್ಟ" ವೋಡ್ಕಾದ ಚಿಹ್ನೆಗಳು

ಮೊದಲು ನೀವು ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ದೃಷ್ಟಿಗೋಚರವಾಗಿ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಪ್ ಕುತ್ತಿಗೆಗೆ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆಯೇ ಎಂದು ನೋಡಿ. ಅದು ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಆಗಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಸೋರಿಕೆಯಾದರೆ, ಖಾತರಿಯ ಗುಣಮಟ್ಟದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ನಿಜವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನೋಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲ.

"ಸಿಂಗೆ" ವೋಡ್ಕಾ

ಸ್ಕ್ರೂ ಕ್ಯಾಪ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಕ್ಷತಾ ರಿಂಗ್ ಇರಬೇಕು. ಮತ್ತು ಸುರಿದ ದ್ರವದ ಮಟ್ಟವು ಎಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಇದು ನಕಲಿ ಅಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕತ್ತಿನ ಮಧ್ಯದವರೆಗೆ ಸ್ಕ್ರೂ ಸ್ಟಾಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ದ್ರವವನ್ನು ಸುರಿಯುವುದು ವಾಡಿಕೆ. ಕ್ಯಾಪ್ "ಕ್ಯಾಪ್" ಅನ್ನು ಬಳಸುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಂತರ ಹ್ಯಾಂಗರ್ಗಳ ಮೇಲೆ.

ಮುಂದೆ, ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ದ್ರವದಲ್ಲಿ ಕೆಸರು ಇರುವಿಕೆಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಅದು ಇರಬಾರದು. ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಧೂಳಿನ ಕಣಗಳು, ಲಿಂಟ್, ಅಮಾನತು, ಇತರ ವಿದೇಶಿ ಕಣಗಳು ಇದ್ದರೆ, ತಕ್ಷಣವೇ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿ.

ಸುಳ್ಳು ವೋಡ್ಕಾದ ಬಣ್ಣವು ಕಾರ್ಖಾನೆಯಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು. ನಿಜವು ಸ್ಫಟಿಕ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ನಕಲಿ ವೋಡ್ಕಾದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ಛಾಯೆಗಳ ನಡುವೆ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಗುರುತಿಸಬಹುದು. ಕೆಲವು ಪ್ರಕ್ಷುಬ್ಧತೆ ಕೂಡ ಸಾಧ್ಯ.

ಬಾಟ್ಲಿಂಗ್ ದಿನಾಂಕ ಸ್ಟಾಂಪ್ಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಮಾನದಂಡಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಲೇಬಲ್ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಪ್ನ ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹೊರಗೆ ಪ್ರತಿ ಬಾಟಲಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಥಳವು ಬದಲಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಓದಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿರಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ಶಾಸನಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗೋಚರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿರಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಭರವಸೆಗಾಗಿ, ಕೆಲವು ಉತ್ಪಾದನಾ ಘಟಕಗಳು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಇಂಕ್ಜೆಟ್ ಪ್ರಿಂಟರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಬಾಟ್ಲಿಂಗ್ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ಮುದ್ರೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಬೆಲೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಲೇಬಲ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಪ್ನಲ್ಲಿ ಬಾಟ್ಲಿಂಗ್ ದಿನಾಂಕದ ಸ್ಟಾಂಪ್ ಅನ್ನು ಹೋಲಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಬಾಟಲಿಯ ವಿಷಯಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಅನುಮಾನಿಸಲು ಕಾರಣವಿದೆ.

ಬಾಟಲಿಯ ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಲೇಬಲ್‌ಗಳು ದೃಢವಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ನೇರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹರಿದು ಹೋಗದೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಕಾರ್ಖಾನೆಯಲ್ಲಿ, ಸ್ಟಿಕ್ಕರ್‌ಗಳನ್ನು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಯಂತ್ರದಿಂದ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲವೂ ಸರಾಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ಅಂಟುಗಳಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತವೆ. ಅವು ತಪ್ಪಾಗಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಮಸುಕಾಗಿದ್ದರೆ, ಇದು ಅನುಮಾನಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.

ಮತ್ತು ಚಿತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಲೇಬಲ್‌ಗಳ ಮೇಲಿನ ಶಾಸನಗಳು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಓದಬಲ್ಲವು. ನಕಲಿಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಂದ, ಮರೆಯಾದ ಲೇಬಲ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ವತಃ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಅದರ ಮೇಲೆ ತಯಾರಕರು ಮತ್ತು ಅದರ ವಿವರಗಳು ಇರಬೇಕು. ಅದು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಉದ್ಯಮಗಳು, ಬಹುಶಃ ಸಹ. ಮುಂಭಾಗದ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಬಾಟಲಿಂಗ್ ದಿನಾಂಕ, ತಯಾರಕರ ಹೆಸರು ಮತ್ತು ವಿಳಾಸ, ಪರವಾನಗಿ ಸಂಖ್ಯೆ, ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣ ಗುರುತು, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಶಕ್ತಿ ಇರುತ್ತದೆ.

ಬಾಟಲಿಯು ಅನುಮಾನಾಸ್ಪದವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮದ್ಯದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸ್ವತಃ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೀಚಮಚ ಮತ್ತು ಲೈಟರ್ ಬಳಸಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದರೆ, ಅದು ಜ್ವಾಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಡಿಯಬೇಕು. ಅದು ಸುಟ್ಟುಹೋಗಲಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಉಳಿದ ವಾಸನೆ. ದ್ರವವು ಬಲವಾದ ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಇದು ಕಲ್ಮಶಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ತೀರ್ಮಾನಗಳ ಸೈಟ್

1. ನಿಮ್ಮ ಮುಂದೆ ನಕಲಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಕ್ಯಾಪ್ ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಅಥವಾ ಸೋರಿಕೆಯಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ನಿಜವಾದ ವೋಡ್ಕಾದ ಕ್ಯಾಪ್ ಅಲ್ಲ.
2. ನಿಜವಾದ ಬಾಟಲಿಯು ಸುರಕ್ಷತಾ ಕ್ಯಾಪ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ; ನಕಲಿಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.
3. ಸುರಿದ ದ್ರವದ ಮಟ್ಟವು "ಭುಜಗಳು" ಅಥವಾ ಕತ್ತಿನ ಮಧ್ಯದವರೆಗೆ ಇರಬೇಕು, ನಕಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಈ ನಿಯಮವನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಗಮನಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
4. ನಿಜವಾದ ವೋಡ್ಕಾದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಕೆಸರು ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ "ಸಿಂಗಡ್" ವೋಡ್ಕಾದಲ್ಲಿ ಅದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇರುತ್ತದೆ.
5. ನಕಲಿಯ ಬಣ್ಣವು ಬಣ್ಣದ ಛಾಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಇರಬಹುದು, ಆದರೆ ನಿಜವಾದ ವೋಡ್ಕಾ ಬಣ್ಣರಹಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
6. ಲೇಬಲ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಪ್ಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಸ್ಟಾಂಪ್ ಇರಬೇಕು. ದಿನಾಂಕಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿ ಅಥವಾ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗದಿರುವುದು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅನುಮಾನಿಸಲು ಒಂದು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.
7. ನೈಜ ಬಾಟಲಿಯ ಮೇಲಿನ ಲೇಬಲ್ ಅನಗತ್ಯವಾದ ಅಂಟು ಲೇಪಗಳಿಲ್ಲದೆ ಸಮವಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೃಢವಾಗಿ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿದೆ. ಆದರೆ ನಕಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಂಟು ಅಥವಾ ಅಂಟು ಸ್ಮೀಯರ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
8. ನಕಲಿ ಲೇಬಲ್‌ಗಳು ಮಂದವಾದ, ಓದಲಾಗದ ಲೇಬಲ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ನಿಜವಾದ ವೋಡ್ಕಾ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಲೇಬಲ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
9. ನಿಜವಾದ ವೋಡ್ಕಾದ ಲೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿ, ತಯಾರಕರ ಸಸ್ಯದ ಸೂಚನೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ವಿವರಗಳು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಕಲಿಯಲ್ಲಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಏನನ್ನಾದರೂ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿರುವ ಪ್ರಶ್ನೆ: "ಎಡಪಂಥೀಯ" ಮತ್ತು ಮೂಲದಿಂದ ನಕಲಿ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವುದು? ವಿಷಯವು ಪ್ರಮುಖ ಸಾಮಾಜಿಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೆಲವು ಮೂಲಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ನಕಲಿಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದೆ. ಸ್ಥಳದಲ್ಲೇ, ಮಾರಾಟದ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಯಾವ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ. ಆದರೆ "ಸುಟ್ಟ" ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸೇವಿಸುವ ಪರಿಣಾಮಗಳು ತುಂಬಾ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ: ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತೀವ್ರ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಮತ್ತು ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ತೀವ್ರವಾದ ವಿಷ ಮತ್ತು ಸಾವಿನವರೆಗೆ. ನಕಲಿ ವೋಡ್ಕಾದಿಂದ ನೈಜತೆಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಮತ್ತು ಹಣ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಜ್ಞಾನದಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಶಸ್ತ್ರಸಜ್ಜಿತಗೊಳಿಸಿ.

ಸುಟ್ಟ ವೋಡ್ಕಾದ ಚಿಹ್ನೆಗಳು

ಮೊದಲಿಗೆ, ಜನರು "ಪಾಲೆಂಕೊ" ಎಂದು ಕರೆಯುವುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಗತ್ಯವೇ?

"ಪಲೆಂಕಾ" ಎಂಬುದು ಕಡಿಮೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದ್ದು, ಸೈಬರ್ ಅಪರಾಧಿಗಳು ರಹಸ್ಯವಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಾರೆ, ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ವ್ಯಾಪಾರ ಗುರುತುಗಳು, ನಕಲಿ ಕಂಟೈನರ್‌ಗಳು, ಲೇಬಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಅಬಕಾರಿ ತೆರಿಗೆಗಳಂತೆ ವೇಷ ಹಾಕುತ್ತಾರೆ.

"ಲೆವಾಕ್" ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಡಿಸ್ಟಿಲರಿ ವೋಡ್ಕಾ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಕಂಪನಿಯ ವರದಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಫಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಅಗ್ಗದ ಬೆಲೆಯು ತೆರಿಗೆ ವಂಚನೆಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಯಾವಾಗಲೂ ಕಡಿಮೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ನಕಲಿ "ಒಳಗೆ ಓಡುವ" ಅಪಾಯವಿದೆ, ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಖರೀದಿ ರಶೀದಿಯಿಲ್ಲದೆ ಏನನ್ನೂ ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ.

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದದ್ದು

ನಕಲಿ ವೋಡ್ಕಾದಿಂದ ಯಾರೂ ವಿನಾಯಿತಿ ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ನೀವು ತೋರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಯೋಗ್ಯವಾದ ವೋಡ್ಕಾ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ತೆರೆದ ನಂತರ ನೀವು ಕಟುವಾದ ವಾಸನೆ ಅಥವಾ ಪಾನೀಯದ ರುಚಿಯಿಂದ ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಗಂಭೀರ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವುದಕ್ಕಿಂತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ "ಉರಿದ" ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಎಸೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ.

ನಕಲಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಮಾದರಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಶುದ್ಧತೆಯ ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಆಹಾರೇತರ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳ (ಹೈಡ್ರೋಲೈಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಸಿಂಥೆಟಿಕ್) ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವಿಷಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

2000 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ, ಯಾರೋಸ್ಲಾವ್ಲ್ ಪ್ರದೇಶವು ರಶಿಯಾದ ಸೆಂಟ್ರಲ್ ಫೆಡರಲ್ ಡಿಸ್ಟ್ರಿಕ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ನಕಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಕಸ್ಮಿಕ ವಿಷದಿಂದ ಮರಣದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಮುಂಚೂಣಿಯಲ್ಲಿತ್ತು.

2012 ರಲ್ಲಿ, ಹಬ್ಬದ ಸಾಲಿನ ಅಂತ್ಯದ ನಂತರ, 18 ನೇ ವ್ಲಾಡಿವೋಸ್ಟಾಕ್ ಶಾಲೆಯ ನಾಲ್ಕು 12 ವರ್ಷದ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ 2 ಬಾಟಲಿಗಳ ಅಗ್ಗದ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರು, ಅದು ನಕಲಿ ಎಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. ಕೋಮಾ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿರುವ ಇಬ್ಬರು ಬಾಲಕಿಯರನ್ನು ಆಸ್ಪತ್ರೆಗೆ ದಾಖಲಿಸಲಾಗಿದೆ.

ನೈಜ ಮತ್ತು ನಕಲಿ ವೋಡ್ಕಾ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು

ನಕಲಿ ವೋಡ್ಕಾವು ನೈಜಕ್ಕಿಂತ ಹಲವಾರು ವಿಶಿಷ್ಟ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

ಹೆಚ್ಚಿನ ನಕಲಿ ವೋಡ್ಕಾಗಳು ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದಿಲ್ಲ. 40 ° ಬದಲಿಗೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೆಸರು, ಲಿಂಟ್, ಫಿಲ್ಮ್ಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಇದು ಕುಶಲಕರ್ಮಿ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಎರಡು ಮೂರು ವಾರಗಳ ನಂತರ, ನಕಲಿ ವೋಡ್ಕಾ ಮ್ಯಾಟ್ ಬಣ್ಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಕಾರ್ಕ್ ಮತ್ತು ಲೇಬಲ್ ಗುರುತುಗಳು ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವಿಭಿನ್ನ ತಯಾರಕರನ್ನು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ನಕಲಿ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಲೇಬಲ್ಗಳಿಗೆ ಅಂಟು ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಬ್ರಷ್ನೊಂದಿಗೆ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ಟ್ರೋಕ್ಗಳು ​​ಅಸಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿ ವೋಡ್ಕಾಗಾಗಿ, ನೀವು ಒಳಗಿನಿಂದ ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ನೋಡಿದರೆ, ನೀವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಹಲವಾರು ಸಹ ಅಂಟು ಪಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನೋಡಬಹುದು. ನಿಜ, ಅಂಟು ಜೊತೆ ನಿರಂತರ ಲೇಪನವೂ ಇದೆ.

ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿ ವೋಡ್ಕಾದಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾಪ್ ಅದರ ಅಕ್ಷದ ಸುತ್ತ ತಿರುಗಬಾರದು (ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಕಾರ್ಖಾನೆಯಲ್ಲಿ ದೋಷಯುಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ).

ನಕಲಿ ವೋಡ್ಕಾದಲ್ಲಿ, "ಅಲ್ಕಾ" ಕ್ಯಾಪ್ನ ಅಂಚುಗಳು ("ನಾಲಿಗೆ" ಯೊಂದಿಗೆ) ಕೆಲವು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಸಡಿಲವಾಗಿ ಅಳವಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ ಮತ್ತು ಮೇಲಾಗಿ, ಸಣ್ಣ "ಅಲೆಗಳು". ನಿಜವಾದ ವೋಡ್ಕಾದಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಕ್ಯಾಪ್ನ ಕೆಳಭಾಗದ ಅಂಚುಗಳು ನಯವಾದ ಮತ್ತು ನಿಕಟವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಮೆರುಗೆಣ್ಣೆ ಮುಕ್ತಾಯವು ಗೀರುಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿರಬೇಕು.

"ಸ್ಕ್ರೂ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ" ಬಾಟಲಿಗಳ ಲೇಬಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕೋಡ್ನ ಕೊನೆಯ ಎರಡು ಅಂಕೆಗಳು ನಗರದ ಹೆಸರನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ (01 - ಮಾಸ್ಕೋ, 02 - ಸೇಂಟ್ ಪೀಟರ್ಸ್ಬರ್ಗ್, 62 - ಸ್ಮೋಲೆನ್ಸ್ಕ್, ಇತ್ಯಾದಿ). ಕ್ಯಾಪ್ "ಅಲ್ಕಾ" ನಲ್ಲಿ, ತಯಾರಕರ ಹೆಸರಿನ ಜೊತೆಗೆ, ವೋಡ್ಕಾದ ಹೆಸರನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಪಿ - ಗೋಧಿ, ಆರ್ - ರಷ್ಯನ್, ಎಂಒ - ಮಾಸ್ಕೋ ವಿಶೇಷ, ಇತ್ಯಾದಿ).

ನಕಲಿ ವೋಡ್ಕಾವು ಲೇಬಲ್‌ನ ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕಾಣೆಯಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ಅಸ್ಪಷ್ಟ ಉತ್ಪಾದನಾ ದಿನಾಂಕ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ನಕಲಿ ವೋಡ್ಕಾ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತೆರೆಯುವಾಗ, ವಿತರಕವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತೆರೆದ ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಕಲಿಯು ಅನುಮಾನಾಸ್ಪದ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಎಚ್ಚರಿಕೆ, ಸೂಪರ್, ಪೆಟ್ರೋವಿಚ್, GAI, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಅನುಮಾನಾಸ್ಪದ ವೋಡ್ಕಾದಲ್ಲಿ ಫ್ಯೂಸೆಲ್ ತೈಲಗಳನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಲು, ನೀವು ಅದಕ್ಕೆ ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಲ್ಫ್ಯೂರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಕಪ್ಪಾಗಿಸುವುದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಫ್ಯೂಸೆಲ್ ತೈಲಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀವು ವೋಡ್ಕಾದಲ್ಲಿ ನೀಲಿ ಲಿಟ್ಮಸ್ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಸಹ ಅದ್ದಬಹುದು. ಇದರ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವು ಆಮ್ಲಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು "ಶಕ್ತಿ" ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗ್ರಾಹಕರು ವೊಡ್ಕಾವನ್ನು ಕ್ಯಾಪ್‌ಗೆ ಸುರಿಯುವುದರ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಪಂದ್ಯವನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ಪರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯ ವೋಡ್ಕಾ ಮಸುಕಾದ ನೀಲಿ ಜ್ವಾಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಸುಡುತ್ತದೆ. ಕೆಟ್ಟ ವೋಡ್ಕಾ ಗ್ಯಾಸೋಲಿನ್‌ನಂತೆ ಉರಿಯುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ.

ನೀವು ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಅಲುಗಾಡಿಸಬಹುದು. ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಾ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದರೆ, ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿನ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಗುಳ್ಳೆಗಳ "ಹಾವು" ನಂತೆ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವೋಡ್ಕಾವು ಬಲವಾದ ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಗ್ರಾಹಕರು ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ.

ನಕಲಿ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು

ವೈನ್ ಸತ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಸೀಸೆಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕು, ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳಿನಿಂದ ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಗಾಜಿನ ನೀರಿನೊಳಗೆ ತುದಿ ಮಾಡಿ. ಬೆರಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ವೈನ್ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಯದಿದ್ದರೆ ಅದು ಸಹಜ. ವೈನ್ ಗುಳ್ಳೆಯಿಂದ ನೀರಿಗೆ ಹರಿದು ಗಾಜಿನ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಇಳಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ, ಅದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ನಕಲಿಯಾಗಿದೆ. ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ನೀರಿನೊಳಗೆ ವೈನ್ ಅನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥೂಲವಾದ ಸುಳ್ಳು ಮತ್ತು ವೈನ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕಲ್ಮಶಗಳು.

ನಕಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು, ನೀವು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪರ್ಮಾಂಗನೇಟ್ನ ದುರ್ಬಲ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ನಂತರ 4: 1 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. 15-20 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿದರೆ, ಅದು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿದೆ ಎಂದರ್ಥ. ಅದೇ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ 5 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಕಲೆಗಳಾಗಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ನಕಲಿಯಾಗಿದೆ. ಅದು ವೇಗವಾಗಿ ಕಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಾಢವಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಅಪಾಯಕಾರಿ. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಳಪೆ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ತಕ್ಷಣವೇ ಗಾಢ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ನಕಲಿ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಕ್ರೇನ್ನಲ್ಲಿ, ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಪ್ರತಿ ಎರಡನೇ ಬಾಟಲಿಯು ನಕಲಿಯಾಗಿದೆ. ಉಕ್ರೇನಿಯನ್ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು 26 ಹಿರ್ವಿನಿಯಾಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆಗೆ ಖರೀದಿಸದಂತೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಅದು ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ನಕಲಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ವಿಶೇಷ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಗ್ರಾಹಕರು ಮಾರಾಟಗಾರರಿಗೆ ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರವನ್ನು ಕೇಳಬೇಕು, ಅದು ಮೂಲವಾಗಿರಬೇಕು, ನಕಲಿಸಬಾರದು. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರವನ್ನು ಯಾವ ಬ್ಯಾಚ್ ಸರಕುಗಳಿಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಹರಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಗುಣಮಟ್ಟದ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಉಳಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ.ನಕಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಯು ವಿಷದಿಂದ ತುಂಬಿದೆ, ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಗ್ರಾಹಕರ ಜೀವನಕ್ಕೂ ಅಪಾಯಕಾರಿ.

ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ನಕಲಿ ಗುರಿ ವೋಡ್ಕಾ. ವಿವರಣೆಯು ಸರಳವಾಗಿದೆ - ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು ಮಾರಾಟವನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತವೆ. ಅವರ ನಕಲಿ ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿ ಲಾಭದಾಯಕವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ವೆಚ್ಚಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ರಹಸ್ಯ ಕಾರ್ಯಾಗಾರಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಡಿಮೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಲೇಬಲ್‌ಗಳು, ಅಬಕಾರಿ ಸ್ಟಾಂಪ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ನಕಲಿ ದಾಖಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳ ಸೋಗಿನಲ್ಲಿ ಮದ್ಯವು ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆಯು ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ಸಾವು ಸೇರಿದಂತೆ. ವೈದ್ಯರ ಪ್ರಕಾರ, ಅಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಕುಡಿಯುವ ಜನರು ನಲವತ್ತು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಬದುಕುವುದಿಲ್ಲ, ಅವರ ದೇಹದಲ್ಲಿ ವಿನಾಶವು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ವೋಡ್ಕಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಬಲವಾದ ವಿಷವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಮೆಥನಾಲ್. ಇದು ಖಾದ್ಯ ಮದ್ಯದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಬೆಲೆ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ ಅಮಲು, ನಿಜವಾದ ವೋಡ್ಕಾದಂತೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ತೀವ್ರವಾದ ವಿಷದ ಬಗ್ಗೆ ಒಬ್ಬರು ನಿರ್ಣಯಿಸಬಹುದಾದ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಇವೆ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್ನೊಂದಿಗೆ ಅವರು ಸುಲಭವಾಗಿ ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಜನರು ತಕ್ಷಣವೇ ವೈದ್ಯರ ಬಳಿಗೆ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ರೀತಿಯ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಹೃದಯಾಘಾತ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು, ಕುರುಡುತನ, ನಿರಂತರ ತಲೆನೋವು ಮತ್ತು ಇತರ ಗಂಭೀರ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ನೀವು ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ವೋಡ್ಕಾ ಸುಟ್ಟುಹೋಗಿದೆಯೇ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ ಎಂಬುದನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ನಕಲಿ ಚಿಹ್ನೆಗಳು

ವೋಡ್ಕಾಗೆ ಸುದೀರ್ಘ ಇತಿಹಾಸವಿದೆ. ಧಾನ್ಯ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಮೂರು-ಕ್ಷೇತ್ರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ರಶಿಯಾ ಪರಿವರ್ತನೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಈ ಪಾನೀಯವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ಇದು ನಂಬಲಾಗದ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ತಂದಿತು. ಜನರು ಹೇರಳವಾದ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗಾದರೂ ಬಳಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು. ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ವೋಡ್ಕಾ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು - ಹುದುಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಗೋಧಿಯ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ಉತ್ಪನ್ನ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, D.I.Mendeleev ನೀರು ಮತ್ತು ಮದ್ಯದ ಆದರ್ಶ ಅನುಪಾತವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು. ಇದು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಇಡೀ ಜಗತ್ತಿಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸಿತು.

ಈ ಪಾನೀಯದ ಬೇಡಿಕೆಯು ಅದನ್ನು ನಕಲಿ ಮಾಡಲು ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳ ಜನ್ಮಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಸಿಂಗೆ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಮೂಲ ಬೆಲೆಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ನಕಲಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ತಯಾರಕರು ಜಾಣ್ಮೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಲೇಬಲ್‌ಗಳು, ಅಬಕಾರಿ ಅಂಚೆಚೀಟಿಗಳು, ವಿಶೇಷ ಕಾರ್ಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಂಟೇನರ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ನಕಲಿ ಮಾಡಲು ಕಲಿತರು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಗ್ರಾಹಕರು ಪ್ರಶ್ನೆಯಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ: "ವಜಾಗೊಳಿಸಿದ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸುವುದು?"

ಬೆಲೆ

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯದ ಅಗ್ಗದತೆಯು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮೊದಲು ಎಚ್ಚರಿಸಬೇಕು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ವಿವಿಧ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ, ಮದ್ಯದ ಬೆಲೆ ಸರಿಸುಮಾರು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಬೆಲೆಗೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಯಾವ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ವಜಾ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಊಹಿಸಬಹುದು. ನಿಜ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಈ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನಕಲಿ ತಯಾರಕರು ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಅದೇ ಬೆಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸಬಹುದು.

ಮಾರಾಟದ ಸ್ಥಳ

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಸಣ್ಣ ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ನಕಲಿ ವೋಡ್ಕಾ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಸುರಕ್ಷಿತ ಬದಿಯಲ್ಲಿರಲು, ದೊಡ್ಡ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ, ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಖರೀದಿಯನ್ನು ದೃಢೀಕರಿಸುವ ರಸೀದಿಯನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತೀರಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಅಂಗಡಿಯ ಅಪರಾಧವನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಲು ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಹ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ವೋಡ್ಕಾದಂತೆಯೇ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಅಬಕಾರಿ ಅಂಚೆಚೀಟಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ನೀವು ನಕಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

ಕ್ಯಾಪಿಂಗ್ ಗುಣಮಟ್ಟ

ಈ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನಕಲಿ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವುದು? ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ಬಾಟಲಿಯ ಪ್ರಕಾರಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು. ಕ್ಯಾಪ್ ತಿರುಗದಿದ್ದರೆ, ಸೋರಿಕೆಯಾಗದಿದ್ದರೆ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಬಾಲ್ ವಿತರಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ವೋಡ್ಕಾ ನಿಜವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಹೊರಗೆ ಅಂತಹ ಧಾರಕವನ್ನು ನಕಲಿ ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ.

ಸ್ಕ್ರೂ ಕ್ಯಾಪ್ ಅನ್ನು ಸುರಕ್ಷತಾ ಉಂಗುರದೊಂದಿಗೆ ಅಳವಡಿಸಬೇಕು. ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿನ ದ್ರವದ ಮಟ್ಟ. ಸ್ಕ್ರೂ ಕ್ಯಾಪ್ ಹೊಂದಿರುವ ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತಿನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಬೇಕು. ಕ್ಯಾಪ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ದ್ರವದ ಮಟ್ಟವು ಕೇವಲ ಭುಜಗಳ ಮೇಲಿರುತ್ತದೆ.

ಬಾಟಲ್ ವಿಷಯ

ಧಾರಕವನ್ನು ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ತಿರುಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಬೇಕು. ಅದರಲ್ಲಿ ಕೆಸರು ಅಥವಾ ಇತರ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ನೋಡಿ. ಅವರ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಸುಳ್ಳು ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿದರೆ ದೊಡ್ಡ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಕಾಣಿಸುತ್ತವೆ. ಇದರರ್ಥ ಪಾನೀಯವು ಬಹಳಷ್ಟು ನೀರನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಳಪೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿದೆ. ಸಿಂಗೆ ವೋಡ್ಕಾ ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದ ಛಾಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೋಡವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬಾಟ್ಲಿಂಗ್ ದಿನಾಂಕ ಸ್ಟಾಂಪ್

ಪ್ರತಿ ಬಾಟಲಿಯು ಬಾಟಲ್ ದಿನಾಂಕದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟ್ಯಾಂಪ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಅವರು ಅದನ್ನು ಲೇಬಲ್‌ನ ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಒಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಬಾಟಲಿ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಪ್‌ನ ಗಾಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕುತ್ತಾರೆ. ಸ್ಟಾಂಪ್ ಎಲ್ಲಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ, ಅಕ್ಷರಗಳನ್ನು ಓದಲು ಸುಲಭವಾಗಿರಬೇಕು. ಲೇಬಲ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಪ್ ಮೇಲಿನ ಸೋರಿಕೆ ದಿನಾಂಕಗಳು ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗಬೇಕು.

ಲೇಬಲ್

ಕಾರ್ಖಾನೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಟಲಿಗಳ ಮೇಲಿನ ಸ್ಟಿಕ್ಕರ್‌ಗಳನ್ನು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸುವುದರಿಂದ, ಅವುಗಳನ್ನು ದೃಢವಾಗಿ, ಸಮವಾಗಿ ಅಂಟಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಕಣ್ಣೀರು ಅಥವಾ ಇತರ ಹಾನಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಾರದು. ಅಂಟುಗಳ ಅನಿಯಮಿತ ಮತ್ತು ಸ್ಲೋಪಿ ಸ್ಟ್ರೋಕ್ಗಳು ​​ಇದು ವೊಡ್ಕಾವನ್ನು ವಜಾಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ನಿಜವಾಗಿದ್ದರೆ, ಲೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿನ ಗ್ರಾಫಿಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅಕ್ಷರಗಳು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಓದಲು ಸುಲಭವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಕಲಿಯಲ್ಲಿ, ಲೇಬಲ್ ಮಂದವಾಗಿದೆ, ಶಾಸನಗಳು ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಬಾರ್‌ಕೋಡ್ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿರಬೇಕು, ಮಸುಕಾಗಿರಬೇಕು.

ಲೇಬಲ್ ಸ್ವತಃ ತಯಾರಕರ ವಿವರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಅಂತಹ ಮಾಹಿತಿಯ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯು ಉದ್ಯಮವು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿಲ್ಲ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಮುಂಭಾಗದ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣ ಗುರುತು, ಪರವಾನಗಿ ಸಂಖ್ಯೆ, ಬಾಟಲಿಂಗ್ ದಿನಾಂಕದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಹಿತಿ, ಪಾನೀಯದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಬಗ್ಗೆ, ಹಾಗೆಯೇ ತಯಾರಕರ ಹೆಸರು ಮತ್ತು ವಿಳಾಸ ಇರಬೇಕು.

ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಗುಣಮಟ್ಟ

ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಅನುಮಾನಾಸ್ಪದ ಏನೂ ಕಂಡುಬರದಿದ್ದರೆ ನಕಲಿ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಗುರುತಿಸುವುದು? ಮದ್ಯದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡುವುದು ಅತಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕೆ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಮತ್ತು ಹಗುರವಾದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ವೋಡ್ಕಾ ಉರಿಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದು ಸುಟ್ಟುಹೋದಾಗ, ನೀವು ಉಳಿದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕಟುವಾದ ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದ್ರವವು ಅದರಲ್ಲಿ ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಅನುಮಾನಾಸ್ಪದ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಫ್ಯೂಸೆಲ್ ತೈಲಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು, ನೀವು ಅದಕ್ಕೆ ಸಲ್ಫ್ಯೂರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ವೋಡ್ಕಾ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿದರೆ, ಅದು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನಲ್ಲಿ ನೀಲಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಅದ್ದಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಆಮ್ಲ ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ಅದರ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದಿಂದ ನಿರ್ಣಯಿಸಬಹುದು.

ಮೆಥನಾಲ್ ಇರುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು, 10 ಮಿಲಿ ಅನುಮಾನಾಸ್ಪದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕರಗಿದ ಲಾಂಡ್ರಿ ಸೋಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಯೋಡಿನ್ ಒಂದೆರಡು ಹನಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ವೋಡ್ಕಾದಲ್ಲಿ ಮೆಥನಾಲ್ ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ ಹಳದಿ ಅವಕ್ಷೇಪವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಎಥೆನಾಲ್ ಅಥವಾ ಅಸಿಟೋನ್ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ತಯಾರಕರನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವುದು

ನಕಲಿಯಿಂದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು, ಕೆಲವು ತಯಾರಕರು ನಕಲಿ ಮಾಡಲಾಗದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಭದ್ರತಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಇವು ಉಬ್ಬು ಕೋಟ್‌ಗಳು, ಗುಣಮಟ್ಟದ ಗುರುತುಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಾಗಿವೆ. ನೀವು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಯಾವ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರಕ್ಷಣಾ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ತಯಾರಕರ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿನ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಓದಿ.

ನಕಲಿಯಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಮದ್ಯವನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಪರವಾನಗಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದೊಡ್ಡ ಅಂಗಡಿಗಳಿಂದ ನೀವು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕು. ನಕಲಿ ವೋಡ್ಕಾ ತಯಾರಕರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮರೆತುಹೋಗುವ ಸಣ್ಣ ವಿವರಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ.

ಸ್ವತಂತ್ರ ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ದೇಶೀಯ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ 46% ವರೆಗೆ ನಕಲಿ ವೋಡ್ಕಾದಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿ "ನಕಲಿ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ "ಸೋಂಕನ್ನು" ಬಳಸುವ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಅನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿವೆ: ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತಲೆನೋವಿನಿಂದ ಅಂಗವೈಕಲ್ಯ ಮತ್ತು ಸಾವಿನವರೆಗೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿರುವಾಗ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ನಕಲಿಯಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಸಂಭವನೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುವ ಹಲವಾರು ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಇವೆ, ಆದರೆ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳು ಮಾತ್ರ ನೂರು ಪ್ರತಿಶತ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.

ಸಿಂಗೆ ವೋಡ್ಕಾಕುಟಿಲ ಕಾರ್ಯಾಗಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಅಗ್ಗದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ-ವೋಡ್ಕಾ ಬಾಡಿಗೆಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಅಪರಾಧಿಗಳು ಗುರುತಿಸಬಹುದಾದ ವೋಡ್ಕಾ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳ ಸೋಗಿನಲ್ಲಿ ಲೇಬಲ್, ಬಾಟಲ್, ಅಬಕಾರಿ ಸ್ಟಾಂಪ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಂಬಂಧಿತ ದಾಖಲೆಗಳನ್ನು ನಕಲಿಸಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಇದು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ವಿಷದಿಂದ 53% ನಷ್ಟು ಸಾವುಗಳಿಗೆ "ಸ್ಟಿಕ್" ನಲ್ಲಿದೆ. ನಕಲಿ ವೋಡ್ಕಾ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಮೂಲ ಪಾನೀಯಕ್ಕಿಂತ ಹಲವಾರು ಪಟ್ಟು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ. ಅಪರಾಧಿಗಳು, ನಕಲಿಯನ್ನು ಅರಿತುಕೊಂಡ ನಂತರ, ಅಸಾಧಾರಣ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ. ಕೇವಲ ಒಂದು ಭೂಗತ ಕಾರ್ಯಾಗಾರವು ಅದರ ಮಾಲೀಕರಿಗೆ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಮಿಲಿಯನ್ ಡಾಲರ್ ಲಾಭವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.

"ಸುಟ್ಟು" ಮತ್ತು "ಎಡಗೈ" ವೋಡ್ಕಾದ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಗಳ ನಡುವೆ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿದೆ. "ಲೆವಾಕ್" ಅನ್ನು ಡಿಸ್ಟಿಲರಿಯಿಂದ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ವೊಡ್ಕಾದ ಬ್ಯಾಚ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಕಂಪನಿಯ ವರದಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ತೆರಿಗೆ ವಿಧಿಸದ ಕಾರಣ ಇದು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಎಡಗೈ ವೋಡ್ಕಾದ ಸೋಗಿನಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮನ್ನು ವಜಾ ಮಾಡುವ ಅಪಾಯವಿದೆ. ಅಬಕಾರಿ ಅಂಚೆಚೀಟಿಗಳು ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರಗಳನ್ನು ನಕಲಿ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲದ ಅಥವಾ ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಅಪರಾಧಿಗಳು ಇದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ದಾಖಲೆಗಳಿಲ್ಲದೆ, ಅವರು ತಮ್ಮ ಬಾಡಿಗೆಯನ್ನು ಅಂಗಡಿಗೆ ಹಸ್ತಾಂತರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಮೋಸದ ನಾಗರಿಕರನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಸುಟ್ಟ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಗುರುತಿಸುವುದು

ಇದು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು ಅದರ ನೋಟವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು. ಮತ್ತೊಂದು ವೋಡ್ಕಾ ಅಥವಾ ಅಂಗಡಿಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುವ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಇವೆ.

1. ಬೆಲೆ.ನೀವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಬ್ರಾಂಡ್ ವೊಡ್ಕಾವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಬಾಟಲಿಯ ಸರಾಸರಿ ಬೆಲೆಯನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದರಲ್ಲಿ ಬೆಲೆ 15-30% ಕಡಿಮೆಯಿದ್ದರೆ, ಅಲ್ಲಿ ನಕಲಿ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಅಪಾಯವು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಪವಾಡಗಳು ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ವಿಭಿನ್ನ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ವೋಡ್ಕಾದ ಬೆಲೆ ತುಂಬಾ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಿಂದೆ, ಇದು ನಕಲಿ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ನೀಡುವ ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆಯಾಗಿತ್ತು, ಆದರೆ ಈಗ ನಕಲಿ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯಿಂದ ಬೆಳೆದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಬಾಡಿಗೆಯನ್ನು ಮೂಲ ಬೆಲೆಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಜತೆಗೂಡಿದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

2. ಮಾರಾಟದ ಪಾಯಿಂಟ್.ಹೆಬ್ಬೆರಳಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ನಿಯಮದಂತೆ, ಅಂಗಡಿಯು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ನಕಲಿ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ. ದೊಡ್ಡ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ, ನಿಮಗೆ ರಶೀದಿಯನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಖರೀದಿಯ ಪುರಾವೆಯಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಕ್ಲೈಮ್ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಅಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ "ಸ್ಟಿಕ್ಗಳನ್ನು" ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅವರು ಅಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ದೊಡ್ಡ ಮಳಿಗೆಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಉದ್ದೇಶಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ನಕಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅವರು ಸಗಟು ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ (ನಕಲಿ) ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ನಕಲಿ ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ.

3. ಬಣ್ಣ.ನಿಜವಾದ ವೋಡ್ಕಾ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಪ್ರಕ್ಷುಬ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಕೆಸರು ಇಲ್ಲದೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಲು, ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ, ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕನ್ನು ನೋಡಿ. ವೋಡ್ಕಾ ವಿದೇಶಿ ಕಣಗಳು, ಕಿತ್ತಳೆ, ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಛಾಯೆಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿರಬೇಕು. ಬಣ್ಣ ಬದಲಾದರೆ, ನೀವು ಕಳಪೆ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ವೋಡ್ಕಾ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಥವಾ ವಿದೇಶಿ ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನೀರನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ.

4. ಕ್ಯಾಪ್.ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಬಾಟಲಿಯು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಕ್ಯಾಪ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಅಥವಾ ಸೋರಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಬಾಲ್ ಡಿಸ್ಪೆನ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಭೂಗತ ಕಾರ್ಯಾಗಾರದಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ನಕಲಿ ಮಾಡುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟ.

5. ಲೇಬಲ್.ಸಮವಾಗಿ ಅಂಟಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಶಾಸನಗಳು ಓದಬಲ್ಲವು. ಇದು ಅಬಕಾರಿ ಸ್ಟಾಂಪ್‌ಗೂ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯವು ಅದರ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಾನೂನು ವಿಳಾಸ, ಉತ್ಪಾದನಾ ಸೌಲಭ್ಯಗಳ ವಿಳಾಸ, ಪಾನೀಯದ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ GOST ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸಲು ನಿರ್ಬಂಧವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹೊಸ ಕಡಿಮೆ-ತಿಳಿದಿರುವ ವೋಡ್ಕಾ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಈ ರೀತಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿರುವ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಸ ವೋಡ್ಕಾದ ಸೋಗಿನಲ್ಲಿ ಬಾಡಿಗೆದಾರರು ಅಡಗಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ವಿಳಾಸ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು ಏನನ್ನೂ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ (ಅಪರೂಪದ ವಿನಾಯಿತಿಗಳೊಂದಿಗೆ), ಏಕೆಂದರೆ ನಕಲಿಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಮುಗಿದ ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ನಕಲಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕಳಪೆ ಓದಬಲ್ಲ ಅಕ್ಷರಗಳೊಂದಿಗೆ ಮರೆಯಾದ ಕಾಗದದಿಂದ ಮಾತ್ರ ಅವುಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು, ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೇಲೆ ಅವರು ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು.

ಲೇಬಲ್ ಮತ್ತು ಬಾಟಲ್ ಕ್ಯಾಪ್ ಮೇಲೆ ಸೋರಿಕೆಯ ದಿನಾಂಕಗಳು ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗಬೇಕು. ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಲು ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆಯಾದರೂ, ನಕಲಿ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ ಅನೇಕರು ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಸೋಮಾರಿಯಾಗುತ್ತಾರೆ. ಎಲ್ಲಾ ರಹಸ್ಯ ಕಾರ್ಯಾಗಾರಗಳು ಸೋರಿಕೆಯ ಸಮಯವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅಗ್ಗದ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ನಕಲಿ ಮಾಡಲು ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸತ್ಯವಾಗಿದೆ.

6. ನಿರ್ಮಾಪಕರ ರಕ್ಷಣೆ.ಖರೀದಿದಾರರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ನಕಲಿ ವೋಡ್ಕಾ ನಡುವೆ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಕಷ್ಟ ಎಂದು ಅರಿತುಕೊಂಡ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಭದ್ರತಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತವೆ, ಅದು ನಕಲಿ ಮಾಡಲು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆ. ಇವುಗಳನ್ನು ಉಬ್ಬು ಚಿಹ್ನೆಗಳು, ಲಾಂಛನಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಗುರುತುಗಳನ್ನು ಬಾಟಲಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು.

ತಯಾರಕರ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ವೋಡ್ಕಾದ ರಕ್ಷಣೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು. ಕನಿಷ್ಠ ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಮೂಲ ಹೇಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡುತ್ತೀರಿ, ತದನಂತರ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿರುವ ಬಾಟಲಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಕೆ ಮಾಡಿ.

ಗಮನ! ಎಲ್ಲಾ ಮಾನದಂಡಗಳ ಅನುಸರಣೆಯು ನಕಲಿ ವಿರುದ್ಧ 100% ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಸುಟ್ಟ ವೋಡ್ಕಾವು ಕಟುವಾದ ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಜೀವಕ್ಕೆ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವುದಕ್ಕಿಂತ ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಿದ ನಕಲಿಯನ್ನು ಎಸೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ.