ನಾನು ಮೊದಲು ಏಡಿ ಕೋಲುಗಳನ್ನು ನೋಡಿದಾಗ, ಮತ್ತು ಅದು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ, ನಾನು ಯೋಚಿಸಿದೆ, ಏಡಿಗಳನ್ನು ಏಕೆ ಹಾಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ? ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಒಂದು ವರ್ಷ ಅಥವಾ ಎರಡು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಇದು ಏಡಿಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸಿದೆ. ಅಲ್ಲಿ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಏಡಿಗಳಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಕಂಡುಕೊಂಡೆ. ಆದರೆ ಈಗಾಗಲೇ ಅದನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡಿದ ಅವರು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸಿದರು.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಅರ್ಥದಲ್ಲಿಯೂ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳಲೇಬೇಕು. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಅವು ಸಾಕಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಸುತ್ತಲೂ ಅಥವಾ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಅವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಆದರೆ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬಳಸದಿದ್ದರೆ, ಸಲಾಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಮೂರನೆಯದಾಗಿ, ಬೇಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಅವರ ಗಮನ ಸೆಳೆಯಲು ಈ ಮೂರು ಸ್ಥಾನಗಳು ಮಾತ್ರ ಸಾಕು.

ಒಮ್ಮೆ ನೋಡಿ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಥವಾ ವಿಭಿನ್ನ ವಿನ್ಯಾಸಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಲವಾರು ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಮೆನು:

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1-2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಟೊಮೆಟೊ - 1-2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ತುರಿದ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೇಯನೇಸ್ - 3 ಚಮಚ

ತಯಾರಿ:

1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆಳವಾದ ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು, ಅರ್ಧ ಚಮಚ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

2. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಇದೀಗ ಅದನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.

3. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ಕೋಲನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಅದರ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದರೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಅದು ಬದಲಾದಂತೆ, ನಾಲ್ಕು ಕೋಲುಗಳು, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

4. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಅರ್ಧ ಚಮಚ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಇದೀಗ ಸಹ ಮೀಸಲಿಡಲಾಗಿದೆ.

5. ನಾವು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದ್ದೇವೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ದುಂಡಾದ ಭಾಗದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಹಲವಾರು ಫಲಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ.

6. ಈಗ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

7. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಸಹ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಟೇಬಲ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

8. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಇದನ್ನು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ. ನಾವು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸುತ್ತಿನ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ರೂಪವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತೇವೆ, ಅಂತಹ ಯಾವುದೇ ರೂಪವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಪಾನೀಯಗಳ ಕೆಳಗೆ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ.

9. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಿ.

10. ಮುಂದಿನ ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು.

11. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.

12. ತಾಜಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸೇರಿಸಿ.

13. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮುಚ್ಚಿ.

14. ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

15. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಸುಂದರ, ರುಚಿಕರ.

ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

1. ವೀಡಿಯೊ - ಸಲಾಡ್ "ಮೃದುತ್ವ"

1. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳ - 340 ಗ್ರಾಂ. (1 ಕ್ಯಾನ್)
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಅಕ್ಕಿ - 1/4 ಕಪ್
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಗುಂಪೇ
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ - 1 ಗುಂಪೇ
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಮೇಯನೇಸ್

ತಯಾರಿ:

1. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಪ್ರತಿ ಕೋಲನ್ನು ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ನಾಲ್ಕು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಣ್ಣ ಭಾಗವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಾಕುವಿನ ಮೊಂಡಾದ ಬದಿಯಿಂದ ಕೋಲಿನ ನಾರುಗಳನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. ನೀವು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೂ ಕೋಲುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಈ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಏಡಿಗಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಇದು ಇನ್ನಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

2. ನಮ್ಮ ಬಟ್ಟಲಿನ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

3. ಜೋಳವನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

4. ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ.

5. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ತುರಿದ ಮಾಡಬಹುದು.

6. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಕಹಿಯಾಗದಂತೆ ಅದನ್ನು ಮಾತ್ರ ಉದುರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

7. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನೀವು ಏನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬಳಿ ಇದೆ.

8. ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ನ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆವೃತ್ತಿಯಿಂದ ನಿರ್ಗಮನವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಸಲಾಡ್ ತಾಜಾತನ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ನೀವು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಹುದು.

ಸಮಯಕ್ಕೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಹನಿ ಬರದಂತೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಸೇರಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.

9. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಲಾಡ್ ರುಚಿಕರವಾದ, ರಸಭರಿತವಾದ, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಾಗಿ ಬದಲಾಯಿತು.

ಸರ್ವಿಂಗ್ ಪ್ಲೇಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸ್ಲೈಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 600 ಗ್ರಾಂ.

ಬ್ಯಾಟರ್ಗಾಗಿ:

• ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ತುಳಸಿ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಸಾಸಿವೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಮೇಯನೇಸ್ - 3 ಚಮಚ
• ಹಿಟ್ಟು - 4 ಚಮಚ
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು

ತಯಾರಿ:

1. ಆಳವಾದ ಕಪ್ ಆಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ.

2. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

3. ತುಳಸಿ ಅರ್ಧ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ.

4. ಸಾಸಿವೆ ಎರಡು ಟೀ ಚಮಚ ಹಾಕಿ. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

5. ಮೂರು ಚಮಚ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

6. ನಾಲ್ಕು ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

7. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಬ್ಯಾಟರ್ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಈಗ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮತ್ತೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು.

8. ನೀವು ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಸ್ಟೌವ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಹಾಕಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಅನಿಲ ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ, ಪ್ಯಾನ್ ಬೇಗನೆ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

9. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಕೋಲುಗಳನ್ನು ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

10. ನಮ್ಮ ಕೋಲುಗಳು ಕೆಳಗೆ ಕಂದುಬಣ್ಣವಾದ ತಕ್ಷಣ, ತಿರುಗಿ ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ.

ನಮ್ಮ ಬ್ಯಾಟರ್ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ.

ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

5. ವಿಡಿಯೋ - ಚೀಸ್ ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ.
• ಅಕ್ಕಿ - 1 ಗಾಜು
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ದೊಡ್ಡದು
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕಾರ್ನ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಗುಂಪೇ
• ಮೇಯನೇಸ್ - 250 ಗ್ರಾಂ.
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
• ನೀರು - 2 ಗ್ಲಾಸ್

ತಯಾರಿ:

1. ಬೇಯಿಸಿದ ಎರಡು ಲೋಟ ನೀರು ಹಾಕಿ. ಅಕ್ಕಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ನೀರು ಕುದಿಯುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ಒಂದು ಲೋಟ ಅಕ್ಕಿ, ಉಪ್ಪು, ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ ಹಾಕಿ. ಒಲೆ ಮತ್ತು ಅನ್ನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ 15-20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಯಾರೋ ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನವು ಹೆಚ್ಚು ಭಿನ್ನವಾಗಿಲ್ಲ. ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಅಕ್ಕಿ ಮೃದುವಾಗಿರಬೇಕು.

2. ಅಕ್ಕಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ಕಪ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.

3. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳ ನಂತರ ಕಳುಹಿಸಿ.

4. ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕಪ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.

5. ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

6. ಕಾರ್ನ್ ಡಬ್ಬಿಯಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಸಲಾಡ್ಗೆ ಕಾರ್ನ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

7. ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಬೇಯಿಸಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಸಲಾಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

8. ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮತ್ತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಎಲ್ಲಾ. ನಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಫಲಕಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ.

ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

1. ವಿಡಿಯೋ - ಏಡಿ ಸಲಾಡ್

2. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಏಡಿ ಕಡ್ಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆಗಿದ್ದರೂ, ಅದರ ವಿನ್ಯಾಸವು ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಒಮ್ಮೆ ನೋಡಿ. ನೀವು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚಿಕ್ಕವರು ಸಹ ಇದನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 2 ಪ್ಯಾಕ್
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು. + 1 ಪಿಸಿ. ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ
• ಕಾರ್ನ್ - 1 ಪ್ಯಾಕ್
• ಮೇಯನೇಸ್ - 2-3 ಚಮಚ
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಆಲಿವ್ಗಳು

ತಯಾರಿ:

1. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೊದಲು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ನಂತರ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ಕಪ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

2. 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕೋಲುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

3. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

4. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ. ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಿಮಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಇಷ್ಟವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ season ತುವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಾಸಿವೆ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

5. ನಾವು ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ (ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್\u200cನ ಒಂದು ಭಾಗ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ), ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತ್ರಿಕೋನವನ್ನಾಗಿ ರೂಪಿಸಲು ಒಂದು ಚಾಕು ಬಳಸಿ.

6. ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಆಕಾರವನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಿ. ಈ ಸಲಾಡ್ ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇಡುತ್ತದೆ.

7. ಕಾರ್ನ್ ಡಬ್ಬಿಯಿಂದ, ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ದ್ರವವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಜರಡಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಜೋಳವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.

8. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮ ತ್ರಿಕೋನ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಇದರಿಂದ ನಾವು ಜೋಳವನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ನಾವು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ಪದರವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವಾಗ.

9. ನಾವು ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಜೋಳವನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಆಭರಣ ಕೆಲಸವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು "ಚಿನ್ನ" ದಿಂದ ಮುಗಿಸುತ್ತೇವೆ.

10. ಸರಿ, ಇಡೀ ಮೇಲ್ಭಾಗವು ಜೋಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ನಾವು ಈಗ ಸುಂದರವಾದ ಚಿನ್ನದ ತ್ರಿಕೋನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ಕಾಗದದ ಟವಲ್ನಿಂದ ತ್ರಿಕೋನದ ಸುತ್ತ ಯಾವುದೇ ಸ್ಮೀಯರ್ಗಳನ್ನು ತೊಡೆ. ಎಲ್ಲಾ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸರಿಪಡಿಸಿ.

11. ಬೇಸ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಈಗ ನಾವು ಕಾರ್ಟೂನ್ ಗ್ರಾವಿಟಿ ಫಾಲ್ಸ್\u200cನಿಂದ ಬಿಲ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

12. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಲು ನಾವು ಖಾದ್ಯ ಕಾಗದದಿಂದ ಕಣ್ಣಿನ ಕೊರೆಯಚ್ಚು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

13. ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.

14. ಆಲಿವ್\u200cಗಳನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

15. ಕಣ್ಣಿಗೆ ಸೀಳಿನಲ್ಲಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಇರಿಸಿ. ಟೂತ್\u200cಪಿಕ್ ಅಥವಾ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಹೊರಬಂದ ಎಲ್ಲಾ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ನಾವು ಸರಿಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

16. ಸುತ್ತಲೂ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲಿವ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೌಕಟ್ಟನ್ನು ಅಂದವಾಗಿ ಹರಡಿ.

17. ನಾವು ಶಿಷ್ಯ ಮತ್ತು ರೆಪ್ಪೆಗೂದಲುಗಳನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ 8 ಇರಬೇಕು.

18. ಬಿಲ್ಲುಗಾಗಿ, ನಾವು ಮೊದಲು ಕಾಗದದಿಂದ ಟೆಂಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

19. ಸಹಜವಾಗಿ, ಅದು ಒಂದೇ ರೀತಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಟೂತ್\u200cಪಿಕ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಇರಿಸುತ್ತೇವೆ.

20. ನಮ್ಮ ಮಸೂದೆ ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಉಳಿದಿರುವುದು ಅವನ ಟೋಪಿ ಹಾಕುವುದು.

21. ನೊರಿ ತುಂಡು (ಒಣಗಿದ ಕಡಲಕಳೆಯ ಎಲೆ) ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಟೋಪಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಿಲ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.

22. ಎಲ್ಲವೂ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಬಹುದು.

ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಬಿಲ್ನಿಂದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಚಮಚದಿಂದ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಇಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವು ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದೀರಿ, ಆದರೆ ಸರಳವಾದ, ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ವಿಷಯಗಳಿಗೆ ಕೆಲವು ತಂಪಾದ, ಸೃಜನಶೀಲ ರೂಪವನ್ನು ನೀಡುವಲ್ಲಿ. ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಹಜವಾಗಿ ಇಂತಹ ಸಲಾಡ್ ತಿನ್ನಲು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಖುಷಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ!

ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

1. ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಇರುವ ಜನರ ಸಂಖ್ಯೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನನಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ, ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ 2 ಅಥವಾ 3 ಇರಬಹುದು. ನೀವೇ ನೋಡಿ.
• ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ - ರುಚಿಗೆ.
• ತುರಿದ ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ. ನಿಮ್ಮ ಕೋಲುಗಳಿಗೆ ಸಾಕಾಗದಿದ್ದರೆ, ಇನ್ನಷ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.

ತಯಾರಿ:

1. ನೀವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕೋಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು 20-30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಬೇಕು.

2. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಿಚ್ಚಿಡಿ.

3. ಚೀಸ್\u200cಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ season ತುವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಏಕರೂಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ನೀವು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೇರಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.

4. ಬಿಚ್ಚಿದ ಕೋಲಿನ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ.

5. ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಕೋಲಿನಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ.

6. ಕೆಂಪು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಅಲ್ಲಿ ತಿರುಚಿದ ಕೋಲುಗಳನ್ನು ಹರಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.

• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ.
• ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕಾರ್ನ್ (ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ) - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೇಯನೇಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l

ತಯಾರಿ:

1. ಮೊದಲು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ನಂತರ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಆಳವಾದ ಕಪ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.

2. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕೋಲುಗಳಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.

3. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಚಾಪ್\u200cಸ್ಟಿಕ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಕಪ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

4. ನಾವು ಜೋಳವನ್ನು ಅದೇ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.

6. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

7. ಅಚ್ಚನ್ನು ಬಳಸಿ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಸೌಂದರ್ಯ ಬದಲಾಯಿತು!

ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

1. ವಿಡಿಯೋ - ಕಾರ್ನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ ಸಲಾಡ್

ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದೀರಾ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ದಯವಿಟ್ಟು ಕಾಮೆಂಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಬರೆಯಿರಿ. ನಾನು ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕಾದದ್ದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮ್ಮಿಂದ ನನಗೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಬೇಕು. ಧನ್ಯವಾದಗಳು.

ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಈಗಾಗಲೇ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ - ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು, ಅಣಬೆಗಳು, ಅನಾನಸ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳೊಂದಿಗೆ. ಇದನ್ನು ಮಿಶ್ರ ಅಥವಾ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಳವಾದ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬಟ್ಟಲುಗಳು, ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

• ಸಮಯ: 40 ನಿಮಿಷಗಳು.
• ಪ್ರತಿ ಕಂಟೇನರ್\u200cಗೆ ಸೇವೆ: 5-6 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ, ದುಂಡಗಿನ ಅಥವಾ ಉದ್ದನೆಯ ಧಾನ್ಯದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇದು ಅಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಥವಾ ಭಾಗಶಃ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಏಡಿ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಅಕ್ಕಿ - 0.1 ಕೆಜಿ;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 8 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 0.2 ಕೆಜಿ;
• ಕಾರ್ನ್ - 340 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್ - 0.25 ಲೀ;
• ಈರುಳ್ಳಿ (ಹಸಿರು) - 1 ಗುಂಪೇ;
• ಮಸಾಲೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಕುದಿಸಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ.
2. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಏಡಿ ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕುದಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಜೋಳದಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
4. ಉಪ್ಪು, ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ನಯವಾದ ತನಕ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.

ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ

• ಸಮಯ: 35 ನಿಮಿಷಗಳು.
• ಪ್ರತಿ ಕಂಟೇನರ್\u200cಗೆ ಸೇವೆ: 8 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
• ತೊಂದರೆ: ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ.

ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಈ ಸಲಾಡ್ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ತಾಜಾವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಲಿವಿಯರ್\u200cನಂತೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅವುಗಳ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಂಪಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - ½ ಕೆಜಿ;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 8 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 0.2 ಲೀ;
• ಕಾರ್ನ್ (ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ) - 1 ಬಿ .;
• ಸೌತೆಕಾಯಿ (ತಾಜಾ) - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಮಸಾಲೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟೆಡ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಜಾರ್ನಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಹೊರಹಾಕಿದ ನಂತರ ಜೋಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ (ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ), ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ season ತು, ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ.

ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ

• ಸಮಯ: 30 ನಿಮಿಷಗಳು.
• ಪ್ರತಿ ಕಂಟೇನರ್\u200cಗೆ ಸೇವೆ: 5 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
• ತೊಂದರೆ: ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ.

ಏಡಿ ಕೋಲುಗಳು, ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಲಾಡ್ ಕಡಿಮೆ ಪೌಷ್ಟಿಕ, ಆಹಾರ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ. ತರಕಾರಿಗಳ ಆಯ್ಕೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಲ್ಲ, ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ನೀವು ಯಾವುದನ್ನೂ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಏಡಿ ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳು - 10 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಕಾರ್ನ್ - 1 ಬಿ .;
• ಮೆಣಸು (ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್) - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಸೌತೆಕಾಯಿ (ತಾಜಾ) - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಎಲೆಕೋಸು (ಬೀಜಿಂಗ್) - 0.25 ಕೆಜಿ;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 0.25 ಲೀ;
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
• ಮಸಾಲೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಕಾಂಡ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ಏಡಿ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಪೀಕಿಂಗ್ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಕಾರ್ನ್ ಸೇರಿಸಿ, ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸಿದ ನಂತರ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ season ತು.
3. ಉಪ್ಪು, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಬೆರೆಸಿ.

ಲೇಯರ್ಡ್ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್

• ಸಮಯ: 30 ನಿಮಿಷಗಳು.
• ಪ್ರತಿ ಕಂಟೇನರ್\u200cಗೆ ಸೇವೆ: 4 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
• ತೊಂದರೆ: ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ.

ಏಡಿ ಸಲಾಡ್\u200cನ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್\u200cನಿಂದ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕೆನೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸೇಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 0.15 ಕೆಜಿ;
• ಮೊಟ್ಟೆ (ಬೇಯಿಸಿದ) - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೇಬು, ಚೀಸ್ (ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ) - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. ಮೊದಲನೆಯದನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಹಳದಿ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಕೋರ್ ಸೇಬನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ.
3. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ: ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ, ಚೀಸ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕೋಲುಗಳು, ಸೇಬು. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ವೀಡಿಯೊ

ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಏಡಿ ಕೋಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ತಮ್ಮ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯ ಎಲ್ಲ ದಾಖಲೆಗಳನ್ನು ಮುರಿಯುವುದನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ಬೇರೆ ಏನನ್ನೂ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ನಾವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು ಹೋಗುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಈ ಸಮುದ್ರಾಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯದ ಒಂದು ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಆವೃತ್ತಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವನು ಅಲ್ಲಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಬಹಳ ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನುತ್ತಾನೆ. ಮತ್ತು ನಿಯಮದಂತೆ, ಅದು ಎಂದಿಗೂ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ.

ಮತ್ತು ಇದು ಬಹುಶಃ ಕಾಕತಾಳೀಯವಲ್ಲ. 10 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅಂತಹ ಸಂಗ್ರಹದಲ್ಲಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿತ್ತು. ಈಗ, ನೀವು ಅಂಗಡಿಗೆ ಬರುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಏನು ಆರಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ನೋಟದಿಂದ, ವಿಭಿನ್ನ ಉತ್ಪಾದಕರಿಂದ, ವಿಭಿನ್ನ ಬೆಲೆಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ಗುಣಮಟ್ಟದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ತುಂಬಾ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ 50% ವರೆಗೆ ಇರಬೇಕು. ನಿಯಮದಂತೆ, ಇವು ಪೊಲಾಕ್, ಸೌರಿ, ಎಲ್ಲಾ ಬಗೆಯ ಕಾಡ್ ಮೀನುಗಳು, ಬಾವಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಬಿಳಿ ಮೀನುಗಳು. ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅವು ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಇತರ ಸಮಯಗಳಲ್ಲಿ ಅವು ಒಣಗುತ್ತವೆ. ಅದು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಮೀನು ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಸುರಿಮಿ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೋಯಾ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಎಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟದಂತಹ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದಾಗ ಅವು ಒಣಗುತ್ತವೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಉತ್ಪಾದಕರಿಂದ ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ "ಸಾಂತಾ ಬ್ರೆಮರ್", "ಮೆರಿಡಿಯನ್", "ವಿಸಿ", "ವಾಟರ್ ವರ್ಲ್ಡ್". ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್\u200cನಲ್ಲಿನ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಓದಿ, ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಗ್ಗವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ.

ಆದರೆ ನೀವು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಅದರೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಇಂದು ನಾವು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನೋಡೋಣ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಪ್ರಮುಖ ರಜಾದಿನವೆಂದರೆ ಹೊಸ ವರ್ಷ! ಮತ್ತು ಈ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ನಮಗೆ ಇನ್ನೂ ಜನ್ಮದಿನವಿದೆ, ಮಾರ್ಚ್ 8, ಫೆಬ್ರವರಿ 23 ..., ಸಾಕಷ್ಟು ಕಾರಣಗಳಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಲಾಡ್

ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪಾಕವಿಧಾನ ಏಕೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ನಾನು ತಕ್ಷಣ ಉತ್ತರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹೆಸರು. ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು ಮೊದಲು ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಒಂದೇ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇತ್ತು. ಎಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಅವನಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಇಲ್ಲಿಂದ ಅದಕ್ಕೆ ಅದರ ಹೆಸರು ಬಂದಿದೆ.

ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:

• ಕಾರ್ನ್ - 300 ಗ್ರಾಂ (1 ಕ್ಯಾನ್)
• ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ - 1 ಕಪ್ (ಒಣ ಅಕ್ಕಿ 1/4 ಕಪ್)
• ಮೊಟ್ಟೆ - 4 ತುಂಡುಗಳು
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 0.5 ಗುಂಪೇ
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಗುಂಪೇ
• ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್

ತಯಾರಿ:

1. ಅನ್ನವನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ನಮಗೆ ಸುಮಾರು 1/4 ಕಪ್ ಒಣ ಅಕ್ಕಿ ಬೇಕು. ಪಾರ್ಬೋಯಿಲ್ಡ್ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಕುದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಅದು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರವೂ ಹಾಗೆಯೇ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಅಂದರೆ, ಸುಮಾರು ನಾಲ್ಕು ಬಾರಿ. ಮತ್ತು ಇದು ಸಲಾಡ್\u200cನ ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಂಶವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಈಗಾಗಲೇ ಕಣ್ಣಿಗೆ ಗೋಚರಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಇದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

2. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

3. ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಖರೀದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನಾನು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ 200 - 250 ಗ್ರಾಂ ತೂಗುತ್ತದೆ. ಏನು, ಇದನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಹೋಳು ಮಾಡಲು ಹಲವಾರು ವಿಭಿನ್ನ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಮತ್ತು ಅವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನೀವು ಯಾವ ರೀತಿಯ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

• ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ವಿನ್ಯಾಸವು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ, ಜೋಳ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಘನ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಗೋಚರಿಸುವಿಕೆಯ "ಜ್ಯಾಮಿತಿ" ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನಾನು ಕೋಲುಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ. ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಅವು ತುಂಬಾ ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳ ರಸಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಅಂತಹ ವಿಷಯದ ರುಚಿ ನನ್ನ ಇಚ್ to ೆಯಂತೆ, ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಮತ್ತು ಅದರ ನೋಟಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು.

ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ನಾರುಗಳಾಗಿ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಲು, ಅದನ್ನು ಮೊದಲು ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಫೈಬರ್ಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಚಾಕುವಿನಿಂದ ನೀವೇ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ. ಇದು ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಸ್ಟ್ರಾಗಳನ್ನು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಏಕರೂಪವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.

4. ಮೊಟ್ಟೆ, ತಂಪುಗೊಳಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ, ಜೋಳವನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ, ಇದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ದ್ರವವನ್ನು ಹಿಂದೆ ಹರಿಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಹಾಗೆಯೇ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ. ಮತ್ತು ಯಾರಾದರೂ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅದನ್ನು ಬಳಸುವುದು ತಪ್ಪು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಬಹಳ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಕಹಿ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕೋಮಲ, ಜೋಳ ಮತ್ತು ಕೋಲುಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ನಾವು ಕಹಿ ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ಮೃದುತ್ವವು ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕಹಿ ರುಚಿ ಉಳಿದ ಎಲ್ಲವನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

5. ಮತ್ತು ನಾವು ಇನ್ನೂ ಒಂದು ಘಟಕವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ, ಅದನ್ನು ನಾವು ಇಂದು ಕೂಡ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ.

ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಅಂತಹ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ಏಕೆ? ಏಕೆಂದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೊದಲ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಅದರ ಸೇರ್ಪಡೆಯನ್ನು ವಿಶೇಷ ಬಿಂದುವಿನೊಂದಿಗೆ ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಯಾರು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ - ಸೇರಿಸಿ, ಯಾರು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ - ಆಗ ಅವನಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಆದರೆ ಸೌತೆಕಾಯಿ ತಾಜಾ ಸುವಾಸನೆಯ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ಆಕರ್ಷಣೀಯ ಸುವಾಸನೆಯ ಜೊತೆಗೆ, ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ, ಅದರ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ನನಗೆ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

6. ಇದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ತುಂಬಲು ಉಳಿದಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹಿಡಿದಿಡಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸೇರಿಸಿ. ಆದರೆ ಯಾರು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ.

ನಾನು ಅದನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಈಗಾಗಲೇ ಇಲ್ಲದೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು. ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು, ನಿಯಮದಂತೆ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಸಾಕು. ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ರುಚಿ ನೋಡಿ. ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಇದೆ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ.

7. ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಇಡಬಹುದು, ಅಥವಾ ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಇಡಬಹುದು. ಯಾರು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಎಲ್ಲವೂ, ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ನೀಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದರ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ಮೂಲ "ಕಾರ್ನ್" ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ವೀಡಿಯೊ

ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ಒಂದೇ ಸಲಾಡ್\u200cನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ, ಆದರೆ ಮೂಲ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ. ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಅವರಿಗೆ ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.

ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ, ಅವನು ಯಾವಾಗಲೂ ಮೊದಲನೆಯವರಲ್ಲಿ ಮೇಜಿನಿಂದ ಹಾರಿಹೋಗುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಎಂದಿಗೂ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅತಿಥಿಗಳ ಆಗಮನಕ್ಕಾಗಿ ಅದನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಆವೃತ್ತಿಯಂತೆ ಅದನ್ನು ರಚಿಸಲು ಬಹುತೇಕ ಅದೇ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸದಿಂದ, ನೀವು ಜೋಳದ ಆಕಾರವನ್ನು ರಚಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನ ಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕು. ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಮನಸ್ಥಿತಿ ರಚಿಸಲು, ಲೆಟಿಸ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಸಲಾಡ್ ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಇಡುತ್ತದೆ, ವಿಘಟನೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ತಾಜಾ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ!

ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೊಸ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅದರ ಹೊಸ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಹ ಅನುಭವಿಸಬಹುದು. ಇದು ಅಂದುಕೊಂಡಂತೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸ, ಆದರೆ ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಅದು ಹಾಗೆ.

ಅಕ್ಕಿ ಇಲ್ಲದೆ ಸರಳ ರಾಯಲ್ ಕಾರ್ನ್ ಸಲಾಡ್

ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಅಕ್ಕಿ ಇಲ್ಲದೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಈ ಸಂಗ್ರಹದ ಮೊದಲನೆಯದು ಇಲ್ಲಿದೆ.

ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:

• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 7 ತುಂಡುಗಳು
• ಕಿತ್ತಳೆ - 1 ತುಂಡು
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ
• ಮೇಯನೇಸ್ - 100 - 150 ಗ್ರಾಂ

ತಯಾರಿ:

1. ಕೋಲುಗಳನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ದುಂಡಗಿನ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.

2. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

3. ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದಾದರೂ ಇದ್ದರೆ ಚಲನಚಿತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಕಲ್ಲುಗಳಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ. ನಂತರ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

4. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಒತ್ತಿರಿ.

5. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಜೋಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಇದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.

6. ಬೆರೆಸಿ, ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಬಡಿಸಿ. ಆಯ್ಕೆಯು ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು. ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಒಂದು ಜಾಡಿನ ಇಲ್ಲದೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅವರು ತುಂಬಾ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯಾಗದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ರುಚಿ ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮತ್ತು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ರಜಾದಿನವೆಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಬಹುದು. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅದ್ಭುತವಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನೀಡಲು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ರುಚಿಕರವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಬಹುಶಃ ಎಲ್ಲರೂ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆಯೇ? ಬಹುಶಃ ಎಲ್ಲವೂ ಅಲ್ಲ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ಅನೇಕ ಜನರು ಇದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ... ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಹ ಇದೆ, ಆದರೆ ಚಿಕನ್ ಬದಲಿಗೆ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದರಲ್ಲಿ ಇನ್ನೇನು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೋಡೋಣ.

ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:

• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಅನಾನಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ (ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ)
• ಕಿತ್ತಳೆ - 1 ತುಂಡು
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 300 - 350 ಗ್ರಾಂ (1 ಕ್ಯಾನ್)
• ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ
• ಮೇಯನೇಸ್ - 2 - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು

ನೀವು ಹಗುರವಾದ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಬದಲಿಗೆ ಮೊಸರು ಬಳಸಬಹುದು.

ತಯಾರಿ:

1. ಕೋಲುಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟು.

2. ಕಿತ್ತಳೆಯನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಫಿಲ್ಮ್\u200cಗಳಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

3. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ. ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬಳಸಬಹುದು. ಏನು ಇವೆ. ಇದು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಹೇಗಾದರೂ ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

4. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಅವರಿಗೆ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ನಿಂದ ಮೊದಲೇ ರುಬ್ಬಬಹುದು, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದರಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ತುಣುಕುಗಳು ಉಳಿಯುತ್ತವೆ.

5. ಟ್ಯೂನಾದಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಫೈಬರ್ಗಳಾಗಿ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಿ. ಹಂಚಿದ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ ರುಚಿ. ನೀವು ಉಪ್ಪು ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಉಪ್ಪು. ಹೇಗಾದರೂ, ನಾವು ಖಾದ್ಯವನ್ನು season ತುವಿನಲ್ಲಿ ಮಾಡುವ ಮೇಯನೇಸ್ ಸಹ ಉಪ್ಪು ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.

ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.

6. ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್. ಬೆರೆಸಿ, ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಬಹುದು.

ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್

ರುಚಿಯಾದ ತಣ್ಣನೆಯ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ. ತಾಜಾ ಹಸಿರು ಸೇಬು ಇದಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ತಾಜಾತನ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:

• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 200 - 250 ಗ್ರಾಂ (1 ಪ್ಯಾಕ್)
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್
• ಹಸಿರು ಸೇಬು - 1 ಪಿಸಿ (ದೊಡ್ಡದು)
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ತುಂಡುಗಳು
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 3 ತುಂಡುಗಳು
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ - 4 ತುಂಡುಗಳು
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
• ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್

ತಯಾರಿ:

1. ಮೊಟ್ಟೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕುದಿಸಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

2. ಜೋಳದಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ತ್ಯಜಿಸಿ ಅದನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.

3. ಸೇಬು ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಒರಟಾಗಿದ್ದರೆ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ, ಅಥವಾ ತೆಳ್ಳಗಿದ್ದರೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಗಿಯುತ್ತಾರೆ. ಅದನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

4. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

5. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು season ತುವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಬಟಾಣಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಚಪ್ಪಟೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹಾಕಿ.

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಬಳಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ "ಮೊನಾಸ್ಟೈರ್ಸ್ಕಯಾ ಇಜ್ಬಾ"

ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಅಂತಹ ಮೂಲ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅವರಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿ. ಈ ಕಲ್ಪನೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹೊಸದಲ್ಲ. ಈ ತತ್ತ್ವದ ಪ್ರಕಾರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇನ್ನೂ, ಅಂತಹ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿನ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ಬರುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ.

ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಲು, ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡಿ. ನಾನು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪದಗಳಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಇದು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುವ ರೀತಿಯ ಸೌಂದರ್ಯ ಇದು.

ಮೂಲಕ, ನಾನು ನಿಮಗೆ ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ವಿಚಾರಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವಂತೆ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಆಗಿರಬಹುದು, ಮತ್ತು ಕಾಡ್ ಲಿವರ್, ಮತ್ತು ಪೊಲಾಕ್ ರೋ (ನೀವು ಯಾವ ಮೇರುಕೃತಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಎಂದು imagine ಹಿಸಿ!), ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು ...

ಇದು ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಬರುವ ಮೊದಲ ವಿಷಯ. ಮತ್ತು ನೀವು ಕನಸು ಕಂಡರೆ, ನೀವು ಅಂತಹದನ್ನು ಯೋಚಿಸಬಹುದು ... ಹೀಗೆ, ನೀವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುವಿರಿ. ಮತ್ತು ಹೊಸ ಸಲಾಡ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬನ್ನಿ.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಸಿಗೆ ದಿನದ ಲಘು ಭಕ್ಷ್ಯ

ಇಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ತರಕಾರಿ ಸಂಯೋಜನೆ ಇದೆ, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೋಲುತ್ತದೆ ... ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿಗಳು ಹೇರಳವಾಗಿರುವಾಗ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ರಸಭರಿತವಾದವು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ನಂತರ ಅವರ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸರಳವಾಗಿ ಹೋಲಿಸಲಾಗದಂತಾಗುತ್ತದೆ.

ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:

• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 6 ತುಂಡುಗಳು
• ಎಲೆಕೋಸು - ಎಲೆಕೋಸಿನ ಸಣ್ಣ ತಲೆ (ಅಥವಾ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ)
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 2 ತುಂಡುಗಳು
• ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು
• ಮೂಲಂಗಿ - 3 - 4 ತುಂಡುಗಳು
• ಅಡಿಘೆ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - ಗುಂಪೇ
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
• ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಇತರರಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ವಿಷಯಗಳು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅದು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಇದನ್ನು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಮೇಯನೇಸ್ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ.

ತಯಾರಿ:

1. ಎಲೆಕೋಸು ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

2. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ as ೆಯಂತೆ.

3. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳು ಅಥವಾ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

4. ಎಲೆಕೋಸು ದೊಡ್ಡ ಖಾದ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ; ನೀವು ಅದನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡುವ ಅಥವಾ ಪುಡಿ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

5. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್. ನಂತರ ಚೀಸ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು. ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಿ.

ಭಕ್ಷ್ಯವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ವರ್ಣಮಯವಾದ, ಬದಲಿಗೆ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನೋಡಿದ ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೀರಿ. ಮತ್ತು ಆಗ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆನಂದಿಸುತ್ತೀರಿ.

ಕಡಲಕಳೆ ಮತ್ತು ಏಡಿ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಂತೆ, ಎಲೆಕೋಸು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ನಾವು ಅವಳೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ, ಕಡಲಕಳೆ ಬಗ್ಗೆ ನೆನಪಿಸೋಣ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಇಲ್ಲಿದೆ.

ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:

• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ (ಅಥವಾ ಮಾಂಸ)
• ಕಡಲಕಳೆ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ - 1 ಪಿಸಿ (ಮೇಲಾಗಿ ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಹಳದಿ)
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ
• ಮೇಯನೇಸ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ
• ಎಳ್ಳು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ತಯಾರಿ:

1. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳು ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

2. ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಸಲಾಡ್ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುವಂತೆ ಗಾ bright ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣು, ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ಹಳದಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಕಾಂಡ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

3. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಅವರಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕಡಲಕಳೆ ಸೇರಿಸಿ.

4. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ ಜೊತೆ ಸೀಸನ್.

ಮೇಯನೇಸ್ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಅಥವಾ ಗಂಧ ಕೂಪಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಸಾಸಿವೆ, ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು.

5. ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಲೈಡ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಬಹುದು.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವು ವಿಷಯ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ "ಸಮುದ್ರ" ಸಲಾಡ್

ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತೊಂದು ಸುಲಭವಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಎರಡು ಘಟಕಗಳು ಮುಖ್ಯ ಪಾತ್ರವಹಿಸುತ್ತವೆ - ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿ. ಮತ್ತು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಎಲ್ಲಿವೆ, ಅದು ಯಾವಾಗಲೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ!

ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:

• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಸೀಗಡಿ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
• ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್

ತಯಾರಿ:

1. ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅವರು ಮತ್ತೆ ಕುದಿಯುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ ಮತ್ತು ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ನೀರನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಎಸೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಯನ್ನು ಚಿಪ್ಪಿನಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ.

2. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

3. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಒಂದೇ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅಥವಾ ನೀವು ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸದಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಹಾಗೆ ಬಿಡಿ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ನೋಡಬೇಕೆಂಬುದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

4. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮಾಡಿ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇದು ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ season ತು.

ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ಅದು ಎಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ! ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ನೆಕ್ಕಿರಿ!

ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಘರ್ಕಿನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಫ್ಲ್ಯಾಗ್\u200cಶಿಪ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರಲು ನಾನು ಬಯಸುವ ಮತ್ತೊಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಸೀಗಡಿ ಸಲಾಡ್ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:

• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಸೀಗಡಿ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು (ಘರ್ಕಿನ್ಸ್) - 8 ತುಂಡುಗಳು
• ಪಿಟ್ಡ್ ಆಲಿವ್ಗಳು - 0.5 ಕ್ಯಾನ್
• ನಿಂಬೆ - 0.5 ಪಿಸಿಗಳು
• ಮೇಯನೇಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಚಮಚ

ತಯಾರಿ:

1. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಬಿಡಿ.

2. ಕೋಲುಗಳು, ಘರ್ಕಿನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.

3. ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಎರಡು ಚಮಚ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಮೇಯನೇಸ್ ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

4. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಬೆರೆಸಿ. ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನಂತರ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್. ಮಿಶ್ರಣ.

5. ಆಳವಾದ ಅಥವಾ ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್ ಮೂಲ, ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಎಂದು ಬದಲಾಯಿತು.

ಲೆನಿನ್ಗ್ರಾಡ್ಸ್ಕಿ ಪಫ್ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಿದರೆ, ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಅದರಲ್ಲಿ ಏನೂ ಉಳಿದಿಲ್ಲ. ಅತಿಥಿಗಳು ಅವನೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ವ್ಯವಹರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಕವಿದೆಯೇ ಎಂದು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಪೂರಕವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಹಬ್ಬದ ನಂತರ ಅವರು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಒಂದು ಸಂಯೋಜಕ ಇದ್ದರೆ, ಅವರು ಅದನ್ನು ಸಹ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವರು ಇನ್ನೂ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ.

ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:

• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ (ನೀವು ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು)
• ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ - 1 ಕಪ್ (1/4 ಭಾಗ ಒಣ)
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ತುಂಡುಗಳು
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 - 3 ತುಂಡುಗಳು
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು - 1 ಕ್ಯಾನ್ (ಇತರ ಅಣಬೆಗಳು ಸಾಧ್ಯ)
• ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ (ಆದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು)
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - ಹುರಿಯಲು

ತಯಾರಿ:

ಅದನ್ನು ವಿಭಜಿತ ಬೇಕಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್ನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ಕೇಕ್ನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಆಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಇಡಬಹುದು. ಇದು ರುಚಿಯ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ನಾನು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪದರ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರ ದೊಡ್ಡ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಲು ಮೊದಲು ಇಡೀ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಓದಿ.

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪದರವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಉದಾರವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬೇಕು.

1 ಪದರ - ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ. ಇದನ್ನು ಮೊದಲು ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಬೇಕು. ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕುದಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.

2 ಪದರ - ತುಂಡುಗಳು, ಅಥವಾ ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ.

3 ಪದರ - ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.

4 ನೇ ಪದರ - ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಅಂತಹ ಸಂಕೀರ್ಣ ಪದರವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ.

ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ. ಅವರು ಅದನ್ನು ವಿಭಜಿತ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಬೇಡಿ.

ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ to ೆಯಂತೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ನಾನು ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬರೆಯಲಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಇದು ಕೆಂಪು ಮೀನು ಆಗಿರಬಹುದು, ಇದರಿಂದ ನೀವು ಸುಂದರವಾದ ಗುಲಾಬಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದರ ಲಿಂಕ್ ಕೆಳಗೆ ಇದೆ.

ನೀವು ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಚೀಸ್, ಆಲಿವ್, ಆಲಿವ್ಗಳಿಂದ ಕೂಡ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಅಂದರೆ, ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಯಾವುದರೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು. ಅಥವಾ ನೀವು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ಭರವಸೆ ನೀಡಿದಂತೆ, ರುಚಿಕರ! ಆದ್ದರಿಂದ, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಗಮನಿಸಿ. ನೀವು ಅದರ ಮೇಲೆ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೀರಿ, ಮತ್ತು ಎರಡು ಬಾರಿ ಅಲ್ಲ ...

ರುಚಿಯಾದ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಸಲಾಡ್ "ಹಳದಿ ಟುಲಿಪ್ಸ್" ಗಾಗಿ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮತ್ತು ಈ ವಿನ್ಯಾಸವು ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ನಿಜವಾದ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಂದರ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ, ಸುಂದರವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿದೆ.

ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಿದ ತುಳಸಿ ಈಗಾಗಲೇ ಪರಿಚಿತ ರುಚಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪಿಕ್ವಾನ್ಸಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.

ಒಪ್ಪುತ್ತೇನೆ, ಅದು ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು. ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇತರ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದರ ರುಚಿ ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಟೊಮೆಟೊ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸಹ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಹೊಸ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಸ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ನಾನು ಇಂತಹ "ಟುಲಿಪ್ಸ್" ಅನ್ನು ಬಹಳ ಸಮಯದಿಂದ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ಅವರು ಯಾವಾಗಲೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿರುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮೊಗ್ಗು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಒಂದು ಭಾಗದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅತಿಥಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು, ಅದೇ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಬಹಳ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಸರಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸೇರಿಸಲು, ಸಹಜವಾಗಿ.

ನಾನು ಹೇಳಲು ಬಯಸುವ ಇನ್ನೊಂದು ವಿಷಯವೆಂದರೆ, ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ. ಅವರು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಅಷ್ಟು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಭಾಗವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇತರ ಶೀತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳಿವೆ. ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರೂ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.

ಹೌದು, ಮತ್ತು ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಅಪರಾಧ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ, ಭಾಗವನ್ನು ಅರ್ಧ-ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.

ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ "ಸೀ ಪಿರಮಿಡ್" ನ ಲಘು ಮಿಶ್ರಣ

ಪಫ್ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡದಾದ, ಆಳವಾದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ಲೇಯರ್ಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವದನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ವಿಶೇಷ ಲೋಹದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉಂಗುರವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನೀವು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕಬಹುದು. ಅಥವಾ ನೀವು ಸಣ್ಣ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ಫಾರ್ಮ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಜೋಡಣೆಗೆ ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.

ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಪ್ರಸ್ತುತಿ ಯಾರನ್ನೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.

ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:

• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ - 200 ಗ್ರಾಂ (ಬೇಯಿಸಿದ ಸಹ ಆಗಿರಬಹುದು)
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ
• ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು - 3 ಎಲೆಗಳು
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ಐಚ್ .ಿಕ
• ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್

ತಯಾರಿ:

1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿ, ಇದು ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು ಮುಂತಾದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಆಗಿದೆ. ನೀವು "ಗೌಡಾ" ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು, ಈ ರೀತಿಯ ಚೀಸ್ ಸಹ ಈ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಒಳ್ಳೆಯದು, ಒಂದು ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ "ರಷ್ಯನ್" ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ, ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಾತ್ರ.

ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶವು ಘಟಕಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ರುಚಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು ಹೊರಬರುತ್ತದೆ.

2. ಏಡಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

3. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತಂಪಾದ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ಬರಿದಾಗಲು ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ. ಉದ್ದವಾಗಿ ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒರಟಾದ ಗೆರೆಗಳು ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳ ನೋಟ ಅಥವಾ ಅಭಿರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಎದ್ದು ಕಾಣದಂತೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

4. ಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಬಟ್ಟಲುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ನಾವು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಪಿರಮಿಡ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

• ಏಡಿ ಮಾಂಸ
• ಜೋಳ
• ಚೀನಾದ ಎಲೆಕೋಸು
• ಸ್ಕ್ವಿಡ್
• ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್

ಕೊನೆಯದು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಒಂದು ಪದರವಲ್ಲ. ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಇರಿಸಿ.

ನಮ್ಮ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಸಿರು ವರ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನೀವು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಇದು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನಗಳಿಗೆ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂದಹಾಗೆ, ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಅಲ್ಲ, ನಾನು ಒಂದು ಲೇಖನವನ್ನು ಪ್ರಕಟಿಸಿದೆ. ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ನೋಟದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿದೆ. ಇವೆಲ್ಲವೂ ನಮ್ಮ ಇಂದಿನ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿವೆ.

ರುಚಿಯಾದ ಏಡಿ ಕಡ್ಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಹಬ್ಬದ ಕೋಷ್ಟಕಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವಾಗ ಇದನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನಾನು ಅದನ್ನು ಭಾಗಶಃ ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದೆ. ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸವಿಯಲು ಸಮಯ ಬಂದಾಗ, ನಾನು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ತಿನ್ನುತ್ತೇನೆ. ಅದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿತ್ತು, ಮೊದಲೇ ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಅವಕಾಶ ಅಥವಾ ಬಯಕೆ ಇರಲಿಲ್ಲ.

ಆದರೆ ಅದರ ನಂತರ, ನನಗೆ ಬೇರೆ ಏನನ್ನೂ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಭಾಗವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ, ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಎಂದಿಗೂ ಬಿಸಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಇದು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮಟ್ಟದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಅದು ಅಲ್ಲಿ ಅಗ್ಗವಾಗಿಲ್ಲ!

ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:

• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಸೀಗಡಿ - 150 ಗ್ರಾಂ
• ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
• ಸ್ಕ್ವಿಡ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
• ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಚಮಚಗಳು
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 70 ಗ್ರಾಂ
• ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು (ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು)
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು
• ಮೇಯನೇಸ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು

ತಯಾರಿ:

1. ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವಿಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ನಂತರ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಿಡಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಸಹ ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.

2. ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ ಆಗಿದೆ. ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಾಲ್ಮನ್ ಬಿಡಿ.

3. ಚೀಸ್ ತುರಿ. ಇದು ಕಠಿಣ ಪ್ರಭೇದಗಳಾಗಿರುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ.

4. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಇದು ನಮಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್\u200cಗೆ ಹೋಲುವಂತೆ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

5. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಮೊದಲು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು, ಲಿಂಕ್ ಅನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡುವುದರ ಮೂಲಕ ನೀವು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು, ಅದು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಳಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಹಿಸುಕಿ ಮತ್ತು ವರ್ಕ್\u200cಪೀಸ್\u200cಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

6. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ.

7. ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಗುಲಾಬಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಈರುಳ್ಳಿ, ಕುದಿಯುವ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಸುವುದು ಹೇಗೆ; ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳಿಂದ ಗುಲಾಬಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ; ಮತ್ತು ನೀವು ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂತ-ಹಂತದ ವಿವರಣೆಯನ್ನು ಸಹ ನೋಡಬಹುದು.

ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸವಿಯಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವೇ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ನಿಮ್ಮ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.

ಹೊಸ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಫ್ಲಾಕಿ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಕೇವಲ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳ ರಾಜ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಅದು ಎಷ್ಟು ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದರೆ ಅದು ಒಳ್ಳೆಯ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಹೆಸರಿಗೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಹಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಇವೆಲ್ಲವೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅದಕ್ಕೆ ಅಂತಹ ಹೆಸರಿದೆ. ಕೆಟ್ಟ ವಿಷಯಗಳನ್ನು "ತ್ಸಾರ್ಸ್ಕೋ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:

• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಸ್ಕ್ವಿಡ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಸೀಗಡಿ - 150 ಗ್ರಾಂ
• ಸಾಲ್ಮನ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
• ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಚಮಚಗಳು
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 3 ತುಂಡುಗಳು
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ತುಂಡುಗಳು
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ
• ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು
• ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಮೊಟ್ಟೆ - 3 ತುಂಡುಗಳು
• ಆಲಿವ್ಗಳು - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ
• ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್

ತಯಾರಿ:

1. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ನಾವು ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

2. ಇತರ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ - ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ.

3. ನಂತರ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ:

• ಸ್ಕ್ವಿಡ್
• ಕ್ಯಾರೆಟ್

• ಸಾಲ್ಮನ್
• ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿ
• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

4. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪದರಗಳಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

5. ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪೂರ್ಣ ಆವೃತ್ತಿಯು ಈ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಬರೆದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಲೇಖನದಲ್ಲಿದೆ. ಇಡೀ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಹಲವು ಫೋಟೋಗಳು ಮತ್ತು ಹಂತ ಹಂತದ ವಿವರಣೆಗಳಿವೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮಗೆ ಆಸಕ್ತಿಯಿದ್ದರೆ, ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಇತ್ಯರ್ಥಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಒಂದು photograph ಾಯಾಚಿತ್ರವಿದೆ, ಇದರ ಮೂಲಕ ನಾವು ಯಾವ ವೈಭವವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ ಎಂದು ನೀವು ಅಂದಾಜು ಮಾಡಬಹುದು!

ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ವಿವರಣೆಯು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಒಂದು ಇಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಎರಡು ಡಜನ್ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅಂತಹ ನೂರಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ.

ಇಂದಿನ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ವಿಭಿನ್ನ ಆವೃತ್ತಿಗಳಲ್ಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನಾನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ. ಅಂದರೆ, ಸಾಂಕೇತಿಕವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಏನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಯಾವ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು "ಸ್ನೇಹಿತರು" ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಾನು ಮಾತನಾಡಿದೆ.

ಮತ್ತು ನಾವು ನೋಡುವಂತೆ, ಈ ಸ್ನೇಹದ ಭೌಗೋಳಿಕತೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮೀನುಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದೇ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು ...

ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸಹ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ: ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮೇಯನೇಸ್, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲೋ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು; ಅಥವಾ ನೀವು ಸಾಸಿವೆ, ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಮೇಲಾಗಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ "ಗಂಧ ಕೂಪಿ" ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಇದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಆಯ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬರಬಹುದು. ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಬಹಳ ರೋಮಾಂಚನಕಾರಿ!

ಅಥವಾ ಇಂದು ಸೂಚಿಸಲಾದ ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅವೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಗಳು, ಅತಿಥಿಗಳು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.

ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಏಡಿ ಕೋಲುಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಏಕೆ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ? ಇದು ಬಹುಶಃ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಸಹ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಇತರ ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಇದು "ಏಡಿ" ಥೀಮ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಹೊಸ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಮನೆಗಳನ್ನು ಮುದ್ದಿಸಲು ಹೊಸ್ಟೆಸ್\u200cಗಳಿಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

1. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಲಾಡ್.

ಮೊದಲಿಗೆ, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳೋಣ - ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಜೋಳ ಮತ್ತು ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ.1 ಕಪ್ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆ, ಅರ್ಧ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು 200 ಗ್ರಾಂ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಸಲಾಡ್\u200cನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಾರ್ಪಡಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಮೂಲ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಸಲಾಡ್ ಪಡೆಯಬಹುದು. 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು 500 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು 1 ಪ್ಯಾಕ್ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು. 300 ಗ್ರಾಂ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳ ಮತ್ತು 200 ಗ್ರಾಂ ಕಡಲಕಳೆ ಸೇರಿಸಿ (ನೀವು ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬಹುದು). ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸಲಾಡ್ ಸುವಾಸನೆಗಳ ರೋಮಾಂಚಕ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಲಾಡ್ ರಚಿಸಲು, ನಿಮಗೆ 250 ಗ್ರಾಂ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, 2 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, 1 ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 100 ಗ್ರಾಂ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಇಲ್ಲಿ ಬಹಳ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳವನ್ನು ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ season ತುವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಿಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವೇ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗೆ ನಿಂಬೆ ಕೆಲವು ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಭಾಗಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಸೊಗಸಾದ ರುಚಿಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 4-5 ಚಮಚ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (370 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು (200 ಗ್ರಾಂ) ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ 250 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸಲಾಡ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಅದರ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ.

ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾವು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇವೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, 1 ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಒಂದು ಗುಂಪಿನ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಚಮಚ, 1 ಈರುಳ್ಳಿ. ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (ಆದ್ಯತೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ) ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಬೇಕು. ಸಹ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸವಿಯಬಹುದು..

5. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ ಅದರ ಸರಳತೆ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ಅಥವಾ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಸಹ ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹೀಗಿದೆ:400 ಗ್ರಾಂ ಎಲೆಕೋಸು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ತುರಿದ ಮಾಡಬೇಕು. 240 ಗ್ರಾಂ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕೋಲುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, 250 ಗ್ರಾಂ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಯಾರಿಗೆ ಆಹಾರದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ - ಕೆಫೀರ್ ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸುಗಳ ಈ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ನೀವು ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಮೊದಲ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದರಲ್ಲಿ - ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್.

ಲೇಯರ್ಡ್ ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ರುಚಿ ನಿಮಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಒಂದು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ (100 ಗ್ರಾಂ) ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಂದು ಮಾಗಿದ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈಗ ಒಂದು ಚಪ್ಪಟೆ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ - ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮೇಲೆ ಒಂದೆರಡು ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹಾಕಿ. l. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗದೊಂದಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂದೆ, 3-4 ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಣಬೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವ ಬಹುಮುಖ ಘಟಕವಾಗಿದ್ದು, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, 4 ದೊಡ್ಡ ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪೀಕಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, 5 ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, 50 ಗ್ರಾಂ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅತಿಥಿ ಆಲಿವ್\u200cಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ, 1 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ರೆಸ್ ಮತ್ತು 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೂಲಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. l. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್\u200cನ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮೇಲೆ, season ತುವಿನಲ್ಲಿ ಏಡಿ ಸ್ಟ್ರಾಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಚೀಸ್, ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಸಲಾಡ್.

ಈ ಸಲಾಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್\u200cನ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಯೋಜನೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಮೂಲ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ವಿಧಾನವು ಹೆಚ್ಚು ಬೇಡಿಕೆಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆಗೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ. ಭಾಗಶಃ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸುಟ್ಟ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ, ಇದನ್ನು ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಐಚ್ ally ಿಕವಾಗಿ, ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿರುವಂತೆ ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ದಪ್ಪ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಸಹ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಸಲಾಡ್ ಆಹಾರ ಗುಂಪಿಗೆ ಸೇರಿದ್ದು, ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಏಷ್ಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಅಭಿಜ್ಞರಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, 100 ಗ್ರಾಂ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, 100 ಗ್ರಾಂ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಪಿನಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು ಸೀಗಡಿಯನ್ನು ಬಿಡಿ, ಉಳಿದವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆದು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಏಡಿ ಸಲಾಡ್\u200cನ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ಚೈನೀಸ್ ನೂಡಲ್ಸ್ (ಫಂಚೆಜ್) ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸೀಸನ್ ಸಲಾಡ್, ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಸುಣ್ಣದ ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಶಸ್ತ್ರಾಗಾರಕ್ಕೆ ಈ ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳ ನಡುವೆ ನಿಮ್ಮ ರೇಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತೀರಿ.

ಫಾರ್
ಡೇರಿಯಾ ಡೊಮೊವಿಟಯಾ ಎಲ್ಲಾ ಹಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಲಾಗಿದೆ

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು

ಇಂಗಾ,
ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ರುಚಿಯಾಗಿ ಮಾಡಲು ನೀವು ಅದೇ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನನಗೆ ಅನುಭವವಿದೆ. ಬಹು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನೋಡಿ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರಬೇಕು (ಇದನ್ನು ಸುರಿಮಿ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ). ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ತಕ್ಷಣವೇ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹಿಂದಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ್ದರೆ (ಮತ್ತು ನಾವು ಅದನ್ನು ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ), ಅವು ಸಲಾಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ರಬ್ಬರ್\u200cನಂತೆ ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ನೆನಪಿಡಿ - ಕೋಲುಗಳು ಮುರಿದು ಕುಸಿಯಬಾರದು, ಒಮ್ಮೆ, ತುಂಬಾ ಸುಕ್ಕು ಅಥವಾ ತುಂಬಾ ಗಾ ly ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಾರದು, ಎರಡು, ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಐಸ್ ಇರಬಾರದು, ಮೂರು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವರು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಲಗಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಆಳವಾದ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಮೈನಸ್ 18 ನಲ್ಲಿ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಒದ್ದೆಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಕರಗಿದರೂ ಸಹ ಹಿಂತಿರುಗಿ. ಒಳ್ಳೆಯದು, ನೆನಪಿಡಿ ಅಥವಾ ಬರೆಯಿರಿ - ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಾದ E160, E171, E450, E420 ಯುರೋಪ್\u200cನಲ್ಲಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಸಲಾಡ್\u200cಗಾಗಿ ನೀವು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಿ.

ಮಾರಿಯಾ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆ ಮಾಡಿ
ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ, ಒಂದೆರಡು ಹನಿಗಳು, ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾನು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಇವೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಈಗ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ರುಚಿ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚು ಚುರುಕಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಪ್ಪೆಯಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಜೀನ್, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆ ಮಾಡಿ
ಹಿಂದಿನ ವಿಮರ್ಶೆಯನ್ನು ನಾನು ಓದಿದ್ದೇನೆ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗಿನ ಸಲಾಡ್ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸಪ್ಪೆ ರುಚಿ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಒಪ್ಪುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಸರಳವಾದ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಇದೆ - ನಿಂಬೆ ರಸ, ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮನೆಯಲ್ಲೂ ಇವೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ರುಚಿಕರ.

ದಿನಾರಾ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಷಯದ ಸಲಾಡ್ ಬಗ್ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆ ಮಾಡಿ
ನಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ನನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳೆರಡರಲ್ಲೂ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವವನ್ನಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತೇನೆ, ಒಂದು ಲೋಟ ಶುದ್ಧ ನೀರನ್ನು ಸುರಿದು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡುತ್ತೇನೆ, ಅದರ ನಂತರ ನಾನು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಚೀಸ್ ಮೂಲಕ ಹಿಸುಕುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಒಂದು ಸೇಬು, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜುತ್ತೇನೆ, ಒಂದು ಗುಂಪಿನ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಹನಿ ನಿಂಬೆ ರಸ. ಇದು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಮೀನಿನ ರುಚಿಯಿಲ್ಲದೆ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಸರಳವಾದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಅದು ಯಾವಾಗಲೂ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೆಟ್ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದ್ದು, ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಹ ಅನುಭವವಿಲ್ಲದ ಯಾರಾದರೂ ಅದನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು. ಉದ್ದೇಶಿತ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಬಲವಾಗಿ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ

ಸಹಜವಾಗಿ, ಘಟಕಗಳು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜೋಳವನ್ನು ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ನಿಜ, ಏಡಿ ಸಲಾಡ್\u200cನ ರುಚಿ ಜೋಳಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಏಡಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಹೊಂದಿರುವ ಸಲಾಡ್\u200cನಲ್ಲಿ, ತಾಜಾ ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಸಹ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ. ಜೊತೆಗೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ!

ಸುಲಭವಾದ ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ಮಾಂಸ - 400 ಗ್ರಾಂ .;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 6 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ - 1.5 - 2 ಜಾಡಿಗಳು;
• ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್.

ಏಡಿ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಹ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜೋಳದಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕೋಲುಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ನಾವು ಮೇಯನೇಸ್ ತುಂಬುತ್ತೇವೆ.

ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾದ ವಿವರಣೆಗಾಗಿ, ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ.

ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ಮಾಂಸ - 200 - 250 ಗ್ರಾಂ .;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ - 1 ಗ್ಲಾಸ್;
• ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 2 - 3 ಪಿಸಿಗಳು. ಮಾಧ್ಯಮ;
• ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್;
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - ಅರ್ಧ ಗುಂಪೇ;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - ಅರ್ಧ ಗುಂಪೇ;
• ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್.

ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಇಲ್ಲ - ನೀವೇ ನಿರ್ಧರಿಸಿ. ನೀವು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದಾಗ ಇದನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನಾವು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಇರುತ್ತದೆ.

ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒರಟಾದ ಅಥವಾ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಅನೇಕ ಜನರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ನಾನು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾದ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ, ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅದು ನಿಮಗೆ ಬಿಟ್ಟದ್ದು.

ಮೊದಲು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಕುದಿಸಿ. ನಾನು ಒಂದು ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಪಾರ್ಬೋಯಿಲ್ಡ್ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಆವರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಚಮಚ ಉಪ್ಪುಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಸೇರಿಸಿ. ಪಾರ್ಬೋಯಿಲ್ಡ್ ಅಕ್ಕಿ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ಮಾಂಸವನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ (ನಾನು ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ) ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಶಾಲವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸಿ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ನಂತರ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಸೌತೆಕಾಯಿಯಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಠಿಣವಾಗಿದ್ದರೆ. ನಾವು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೊಪ್ಪು, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಜೋಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಗಮನ! ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಮೊದಲು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ, 15 - 20 ನಿಮಿಷಗಳು ಇದರಿಂದ ಹಸಿವನ್ನು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್\u200cನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಇನ್ನಷ್ಟು! ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಹಾಕಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೇಯನೇಸ್ ನಿಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು "ಆರ್ದ್ರ" ಮತ್ತು ಸುಂದರವಲ್ಲದಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸಹ ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ.

ಈಗ ಉಳಿದಿರುವುದು ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು. ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಬೇಡಿ.

ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ ಸಲಾಡ್

ಏಡಿ ಸಲಾಡ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಹಸಿರು ಸೇಬಿನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ರಜಾದಿನದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ಬಳಸುವ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಯಾರಿಗಾದರೂ ಬೇಸರವಾಗಬಹುದು ಅಥವಾ ಇಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇದನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಆಧಾರಿತ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್\u200cನಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ಮಾಂಸ - 200 ಗ್ರಾಂ .;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ತುಂಡುಗಳು;
• ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ - 1 ಗ್ಲಾಸ್;
• ಹುಳಿ ಹೊಂದಿರುವ ಹಸಿರು ಸೇಬು - 1 ಪಿಸಿ.

ಇಂಧನ ತುಂಬಲು:

• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು;
• ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ 6% ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ;
• ಒಣ ಸಾಸಿವೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 1 ಗ್ಲಾಸ್;
• ಉಪ್ಪು - ಒಂದೆರಡು ಪಿಂಚ್ಗಳು.

ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ಅಕ್ಕಿ ಹಾಕಿ. ಇದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು, ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಿ. ಮತ್ತು ನೀವು ಸಡಿಲವಾದ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಬಳಸಲು ಹೋದರೆ, ಒಣಗಿದ ಅದರಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನಿಯಮಿತ ಅಕ್ಕಿ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ದ್ವಿಗುಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಪಾರ್ಬೋಯಿಲ್ಡ್ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಒಣ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಗಾಜಿನ ಕಾಲು ಭಾಗ ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಕುದಿಸಿದಾಗ ಅದು ನಾಲ್ಕು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಕ್ಕಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ಗಾಗಿ ನೀವು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು. ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್\u200cನ ಸ್ಥಿರತೆ ಮೇಯನೇಸ್\u200cನಂತೆ ಇರಬೇಕು.

ಏಡಿ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕೋಲುಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸೇಬನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೇಬನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ಸ್ವಲ್ಪ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸೇರಿಸಿ. ಇದರಿಂದ ಅದು ಕಪ್ಪಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಈಗ ಜೋಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಅದರಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುವುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ) ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾದ ಅಕ್ಕಿ.

ನಾವು ಉಳಿದ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತುಂಬುತ್ತೇವೆ. ನಿಮಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಿಕ್ಕಿದ್ದರೆ, ನಿರುತ್ಸಾಹಗೊಳಿಸಬೇಡಿ: ಇದನ್ನು ಸುಮಾರು 5 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಮತ್ತೊಂದು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ನಾವು ಅದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸು ಜೊತೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಏಡಿ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ತುಂಡುಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ .;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ಅಥವಾ ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 200 - 250 ಗ್ರಾಂ .;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಅರ್ಧ ಗುಂಪೇ;
• ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್.

ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹಿಂದಿನದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟಕರವಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಯಾವುದೇ ಹಂತ ಹಂತದ ವಿವರಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಏನಾದರೂ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕಾಮೆಂಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಕೇಳಿ. ನಾನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮಗೆ ಉತ್ತರಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ಏಡಿ ಮಾಂಸ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಎಲೆಕೋಸು ಯಾದೃಚ್ ly ಿಕವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆದರೆ ನುಣ್ಣಗೆ. ಇವು ಸಣ್ಣ ಸ್ಟ್ರಾಗಳು ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಘನಗಳಾಗಿರಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ರಸವನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ರಸವನ್ನು ಒಣಗಿಸಿದ ನಂತರ ಜೋಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್. ಬೆರೆಸಿ ರುಚಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಉಪ್ಪು.

ಸರಿ, ಇದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್\u200cನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಅಂತ್ಯ! ಮುಂದಿನ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಥೀಮ್\u200cನಲ್ಲಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು, ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನೀವೇ ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು.

ವಿಕೆ ಹೇಳಿ

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ ...

• ಮೂನ್\u200cಶೈನ್ ಸ್ಟಿಲ್\u200cಗಳು - ಡಿಸ್ಟಿಲರ್\u200cಗಳು
• ಮನೆ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು ಮೂನ್\u200cಶೈನ್ ಇನ್ನೂ ಏನು ಆರಿಸಬೇಕು
• ಕೊಹ್ಲರ್ ಬಣ್ಣದ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್. ಇ 150 - ಸಕ್ಕರೆ ಬಣ್ಣ. ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವ
• ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ?