ಕಾಲಹರಣ ಮಾಡುವ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಒಳ್ಳೆಯದು ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಡಯೆಟರ್\u200cಗಳು ಸಹ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ: ಅದರಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಇದೆ, ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯು ನೀರು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ಫಲಿತಾಂಶವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೈಪೋಲಾರ್ಜನಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಮಾರಿಯಾ ಕುಕೀಗಳು ನಿಖರವಾಗಿ ಇದನ್ನೇ.
ಕುಕೀಸ್ "ಮಾರಿಯಾ"
ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮಾರಿಯಾ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು ಸೇರಿವೆ:
ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು, ವಿಶೇಷ ಸ್ಪಾಂಜ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣ ಲೇಯರ್ಡ್ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕುಸಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಅವಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಬಿಸ್ಕಟ್\u200cನಲ್ಲಿನ ಹಲವಾರು ರಂಧ್ರಗಳು ಅಲಂಕಾರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಉತ್ಪಾದನಾ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ. ಅಡಿಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಹಾಳೆಗಳು ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಉಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಪಂಕ್ಚರ್\u200cಗಳು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತವೆ.
ಮಾರಿಯಾ ಕುಕೀಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು 431 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನವು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
ಬಿಸ್ಕತ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಕಡಿಮೆ ಇರುವುದರಿಂದ ಅವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತವೆ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳು, ಮಕ್ಕಳು, ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ, ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ಜನರಿಗೆ "ಮಾರಿಯಾ" ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಬಿ, ಪಿಪಿ ಮತ್ತು ಎಚ್ ಗುಂಪುಗಳ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್ ಇದ್ದು, ಇದು ಕರುಳಿನ ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
"ಮಾರಿಯಾ" ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಎಂದು ತಯಾರಕರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ: ಫ್ಲೋರಿನ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಅಯೋಡಿನ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕ, ಸತು ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್. ಆದರೆ ಇದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಕುಕೀಗಳನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ: ಹೆಚ್ಚಿದ ಅನಿಲ ಉತ್ಪಾದನೆಯಿಂದ ಇದು ಉಬ್ಬುವಿಕೆಗೆ ಬೆದರಿಕೆ ಹಾಕುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಿಸ್ಕತ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ.
ಗ್ಯಾಲೆಟ್ ಕುಕೀಸ್ ಅನೇಕರು ರುಚಿಯಿಲ್ಲದ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಕುಕೀಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅದರ ರುಚಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಇದು ಖರೀದಿದಾರರಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಇನ್ನೂ, ಏನು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಮತ್ತು ಅದು ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ ಕಾಣುವಷ್ಟು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆಯೇ, ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಕೆಳಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.
ಗ್ಯಾಲೆಟ್ ಕುಕೀಸ್ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಹಿಟ್ಟು ಮಿಠಾಯಿ. ಗ್ಯಾಲೆಟ್ ಒಣ, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಕುಕಿಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಯೀಸ್ಟ್, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಬಹುಶಃ ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಅವರು ಸ್ಪಾಂಜ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಗ್ಯಾಲೆಟ್ ಕುಕೀಸ್ ಸರಳವಾಗಬಹುದು - ಸಕ್ಕರೆ ಅಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ. ಮೂಲಕ, ಸರಳವಾದ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳನ್ನು ಎರಡು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶಗಳು - ಸುಮಾರು 6 ತಿಂಗಳುಗಳು. ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವಾಗ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
ನಿಯಮಿತ ಬಿಸ್ಕತ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು. ಆದ್ದರಿಂದ, ತಮ್ಮ ಆಕೃತಿಯ ಮೇಲೆ ಕಣ್ಣಿಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಇದು ಅಷ್ಟೊಂದು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬಿಸ್ಕತ್ತು - ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು, ನೀರು, ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಇರುತ್ತದೆ.
ಅಂತಹ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಮತ್ತು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು 8 ತಿಂಗಳಿನಿಂದ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸಹ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತವೆ ಆಹಾರ ಪೋಷಣೆಯೊಂದಿಗೆ. ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಅಂತಹ ಬಹಳಷ್ಟು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ: ಅವು ಸಾಕಷ್ಟು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿವೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಸರಳವಾದ ಕುಕಿಯನ್ನು ಬಿಸ್ಕತ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಇದರಿಂದ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ, ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶ, ಪಿತ್ತಕೋಶ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ತೊಂದರೆ ಇರುವ ಜನರು ಗ್ಯಾಲೆಟ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬಿಸ್ಕತ್\u200cನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸರಾಸರಿ 300-350 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಎಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆಯೋ, ಇದು ಹಲವಾರು ಹಾನಿಕಾರಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಒಂದೆರಡು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಇದರಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿದರೆ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬಿಸ್ಕತ್ತುನಂತರ ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಉಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಈ ಸವಿಯಾದ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು ಪೂರ್ಣ .ಟವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
ನೀವು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಇದು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಅಜೈವಿಕ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.
ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಜಾಮ್, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು - ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಅದು ಇನ್ನಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಆರೋಗ್ಯದಿಂದಿರು!
ಲಭ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಬೆಳಕು, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕುರುಕುಲಾದ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಬೇಕಿಂಗ್ ರಹಸ್ಯಗಳು, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.
ಪಾಕವಿಧಾನ ವಿಷಯ:
ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು ಒಣ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳಾಗಿವೆ. ಇದರ ಮೂಲ ಕಥೆ ಬ್ರಿಟಾನಿಯಲ್ಲಿ ಬೇರೂರಿದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಗೋಚರಿಸುವಿಕೆಯ ಸಮಯ ನಿಖರವಾಗಿ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ದೀರ್ಘ ದಂಡಯಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಯುದ್ಧದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ರೆಡ್\u200cನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಯಿತು. ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದವು, ಹಾಳಾಗಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅವುಗಳ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉಳಿಸಿಕೊಂಡವು. ಇಂದು, ಈ ಕುಕೀ ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೀಡಬಹುದಾದ ಮೊದಲನೆಯದು. ಇದನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಬಯಕೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಹಾಲು, ಬಿಸಿ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಾಗುತ್ತಿದ್ದರೂ. ಅವರು ಜಾಮ್, ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ತಿಂಡಿ ಮಾಡಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳನ್ನು ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು:
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಬಾಲ್ಯದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಅನೇಕ ರೀತಿಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿವೆ. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ, ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನದ ಸರಳತೆ, ನೀರು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಮಾರಿಯಾ ಈ ರೀತಿಯ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದೆ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ - ನೀವು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಹಂತ-ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು. ಮಾರಿಯಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಕೀಗಳು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
ಈ ರೀತಿಯ ಅಡಿಗೆ ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಹಲವಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ದೂರದ-ಪಾದಯಾತ್ರೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ for ಟಕ್ಕೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕೆಲಸ ಅಥವಾ ಅಧ್ಯಯನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಿಂಡಿಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ. ಮಾರಿಯಾ ಅವರ ಕುಕೀಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸರಳವಾಗಿದೆ - ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ.
ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಿಯಾ ಮಾದರಿಯ ಗ್ಯಾಲೆಟ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ದೊಡ್ಡ ಸಂಗ್ರಹವಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಸರಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ನೀವೇ ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಕುಕೀಸ್ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸೌಂದರ್ಯದ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಈ ಯಕೃತ್ತಿನ ವಿಶಿಷ್ಟ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹಲವರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಜವಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಪಂಕ್ಚರ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಬೇಯಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ell ದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಬಳಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಈ ರೀತಿಯ ಮಿಠಾಯಿಗಳು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 360 ರಿಂದ 430 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದರೆ, ಮಾರಿಯಾ ಅವರ ಕುಕೀಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ಹೆಚ್ಚಿರುತ್ತದೆ. ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಉತ್ಪನ್ನವು ಆಕೃತಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವು ಸಹ ಹಸಿವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.
ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಹಿಳೆಯರು ತಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಆಹಾರವು ಕೊಲಿಕ್, ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಇತರ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆ, ಬಣ್ಣಗಳು, ಕೃತಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಮೆನುವಿನಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು. ಅನೇಕ ಶಿಶುವೈದ್ಯರು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.
ಈ ರೀತಿಯ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು ಹೈಪೋಲಾರ್ಜನಿಕ್ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ. ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾರಿಯಾ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಬಳಕೆಯ ನಂತರ, ಮಗುವಿನ ದೇಹದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಕೆಂಪು, ತುರಿಕೆ ಅಥವಾ ದದ್ದು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಬಹುದು. ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಡೋಸ್ ದಿನಕ್ಕೆ 5-6 ತುಣುಕುಗಳು. ಮಗುವಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಇದ್ದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಪರಿಚಯವನ್ನು 1-2 ತಿಂಗಳು ಮುಂದೂಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ರೀತಿಯ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿ ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹಿಟ್ಟು ತುಂಬಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಅಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಬಹು ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಉದ್ದವಾದ ಬೆರೆಸುವ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ರೋಲ್ ಮಾಡುವಾಗ ಹಿಟ್ಟು ಅದರ ಮೂಲ ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಮರಳುತ್ತದೆ. ಈ ಆಸ್ತಿಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಅದರ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ - ಸುದೀರ್ಘ.
ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಟಿಯ ಕೊರತೆಯನ್ನು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಇತರ ರೀತಿಯ ಕುಕೀಗಳ ಹೆಚ್ಚಿದ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಈ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಹಲವಾರು ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೋಲಿಂಗ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದ ವಿಶೇಷ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನದ ಮೇಲೆ ಸಹ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೀವು ಆರು ತಿಂಗಳಿಂದ 3 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.
ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕಾಲಹರಣ ಮಿಠಾಯಿ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಿಟ್ಟು, ನೀರು, ಸಕ್ಕರೆ, ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟು ಬಿಗಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ರೋಲಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ ಪದರವನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ತಿರುಗಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಅದರಿಂದ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವುದು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕೋಮಲವಾಗಿ, ಗರಿಗರಿಯಾದಂತೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪದರಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ದಪ್ಪವು 4-5 ಮಿಲಿಮೀಟರ್ ಆಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಹಿಟ್ಟಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಿಗದಿತ ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಬಾರದು. ಈ ಅಡಿಗೆ ಅವಧಿಯು ವಿಭಿನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, 15 ರಿಂದ 25 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಹಗುರವಾಗಿರಬೇಕು.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ರುಚಿ ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಮಕ್ಕಳು ಮಾರಿಯಾ ಅವರ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪೋಷಕರು ಅವುಗಳನ್ನು ಶಾಲೆಯಲ್ಲಿ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಸಿಹಿ ದೇಹವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸ್ಪಂಜಿನ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಈ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಗ್ಯಾಲೆಟ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಮೆನುಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
ಇದು ಸುಲಭವಾದ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆಗೆ ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಿಮಗೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಅದು ಯಾವಾಗಲೂ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಹುದು. ಇದು ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಆಹಾರಕ್ರಮವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ನೀಡಬಹುದು, ಇದು ಸವಿಯಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಆಕೃತಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಲಘು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕುರುಕುಲಾದ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಮುದ್ದಿಸಬಹುದು. ಸಿಹಿ ಮಾರಿಯಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ನೇರ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು ಸಿಹಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
ಈ ಸುಲಭವಾದ ಆಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಚೆಲ್ಲುವ ಪ್ರಯತ್ನದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಗುರಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸದಿದ್ದರೆ, ಒಣ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಜಾಮ್, ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣು ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಹಾಲಿನಲ್ಲಿರುವ ಕುಕೀಗಳು ನೀರಿಗಿಂತ ಮಾರಿಯಾ ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲವಾಗಿವೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
ಗ್ಯಾಲೆಟ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ. ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮಾರಿಯಾ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಾರಿಯಾ ಎಂಬ ಆಹಾರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.