ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಕೆಂಪು, ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಗುಲಾಬಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ಇತಿಹಾಸದಲ್ಲಿ, ಅದರ ನಂಜುನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬ್ಯಾಬಿಲೋನಿಯನ್ನರು, ಹಿಪ್ಪೊಕ್ರೇಟ್ಸ್, ರೋಮನ್ ಸೈನಿಕರು ತಮ್ಮ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೊದಲ ನಾವಿಕರು ಬಳಸಿದರು; ಮಧ್ಯಕಾಲೀನ ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ, ಪ್ಲೇಗ್ ಅನ್ನು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಯಿತು.

ಈ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅದ್ಭುತ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಆಧುನಿಕ ತಜ್ಞರು ಸಹ ದೃಢಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಯಾವುವು? ವಿವಿಧ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಇದನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು?

ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದು ಶೀತ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಪ್ರಯತ್ನದ ನಂತರ, ಉತ್ಪನ್ನವು ನಿಮ್ಮ ವಿನೈಗ್ರೆಟ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಗತ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್, ಮಸಾಲೆ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ವೈನ್ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬಳಸಬೇಕೆ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಉತ್ತರ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ವೈನ್ ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ಅದೇ ತತ್ವವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಹೇಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯ.

ಮೂಲಕ, ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ: ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಒಂದೇ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ? ಹೌದು, ನಾವು ಒಂದು ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ಯಾರಾದರೂ ಹೆಸರನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದ್ದಾರೆ...

ಈ ಜಾತಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಟ್ಯಾಂಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಪಕ್ವಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಉದಾತ್ತ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಮರದ ಓಕ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಪಕ್ವಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಣ್ಣವು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿಧವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ - ಇದು ತಿಳಿ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಕಡುಗೆಂಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರಬಹುದು.

ಉತ್ತಮ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಬೋರ್ಡೆಕ್ಸ್ ಪ್ರದೇಶದಿಂದ ಬಂದಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಪ್ರಬುದ್ಧ ಕೆಂಪು ವೈನ್ಗಳು ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಿದ ಓಕ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿನ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಕ್ವತೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ತಮ್ಮ ಖ್ಯಾತಿಯನ್ನು ಗಳಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ವಿನೆಗರ್ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ವಾಸನೆ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಕೆಂಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು: ಇದು ಸಾಸ್‌ಗಳ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಆಟಕ್ಕಾಗಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಿಶ್ರಣಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಬೇಸ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಈ ಪ್ರಕಾರವು ಅದರ ಕೆಂಪು ಪ್ರತಿರೂಪಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂತಹ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ವೈಟ್ ವೈನ್ ಉತ್ಪನ್ನವು ಪ್ರಪಂಚದ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರದೇಶವಾದ ಷಾಂಪೇನ್‌ನಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಇದು ಗಾಳಿಗೆ ನಿರಂತರ ಪ್ರವೇಶದೊಂದಿಗೆ ಉದಾತ್ತ ಮರದ ಬ್ಯಾರೆಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಪಕ್ವವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೂಕ್ತವಾದ ಬಳಕೆ: ಎಲ್ಲಾ ಎಣ್ಣೆಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಲು ಬಿಳಿ ವಿಧವನ್ನು ಬೇಸ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಏನು ಪ್ರಯೋಜನ?

ಕೀಟನಾಶಕಗಳು ಅಥವಾ ಕೃತಕ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳಿಲ್ಲದೆ ಬೆಳೆದ ಶುದ್ಧ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಲ್ಫರ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಲರ್ಜಿಗಳು, ಕಾರ್ಸಿನೋಮ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ವಿರುದ್ಧ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ (ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಓದಿ) ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳಲ್ಲಿ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ನಾಶಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ರೆಡ್ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್, ಅದರ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನವು ಚರ್ಮದ ಆರೈಕೆಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ - ತುರಿಕೆ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮವನ್ನು ಪುನರುತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಕಾಲಜನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವ ಘಟಕವಾಗಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು (ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವುದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು ಎಂಬ ಲೇಖನ). ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಚರ್ಮ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ, ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆರೋಗ್ಯದ ಪರಿಣಾಮಗಳು

ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಬಳಕೆ ಬಹಳ ವಿಸ್ತಾರವಾಗಿದೆ. ಕೆಳಗಿನ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದ ವೈನ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

1. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟಗಳ ನಿಯಂತ್ರಣ.
2. ಕಡಿಮೆಯಾದ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ.
3. ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುತ್ತದೆ.
4. ಹಸಿವು ನಿಗ್ರಹ.
5. ದೇಹದ ನಿರ್ವಿಶೀಕರಣ.
6. ರೋಗನಿರೋಧಕ ಬೆಂಬಲ.
7. ನಂಜುನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮಗಳು.
8. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿದೆ.
9. ಕಿಡ್ನಿ ಕಾರ್ಯ ಬೆಂಬಲ.
10. ದೇಹದಲ್ಲಿನ ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು.
11. ಅಪಧಮನಿಗಳ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವುದು.

ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು (ಕೂದಲು ಉದುರುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೊಳಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ).

ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ

ಶ್ರೀಮಂತ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ನ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು ಸಂದೇಹವಿಲ್ಲ.
ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ (100 ಗ್ರಾಂ):

• ಕೆಜೆ - 1764;
• kcal - 42.

ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ (g/100g):

• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 5.5;
• ಪ್ರೋಟೀನ್ - 0.3;
• ನೀರು - 93.

ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು (ಮಿಗ್ರಾಂ / 100 ಗ್ರಾಂ):

• ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 - 0.2 ಎಂಸಿಜಿ;
• ರಂಜಕ - 10;
• ಸೋಡಿಯಂ - 7;
• ತಾಮ್ರ - 0.02;
• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ - 28;
• ಕಬ್ಬಿಣ - 0.4;
• ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ - 5;
• ಕ್ರೋಮಿಯಂ - 1.2 ಎಂಸಿಜಿ;
• ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ - 2.9;
• ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ - 0.1;
• ಪಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲ - 0.1;
• ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್ - 1.6 ಎಂಸಿಜಿ.

ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ

ಮಹಿಳೆಯರು ಶ್ಲಾಘಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಾಹ್ಯ ಪರಿಣಾಮಗಳು, ಅಂದರೆ. ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಇದರ ಬಳಕೆ. ಆದರೆ, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ತೋರುತ್ತಿರುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ! ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಒಳಗಿನಿಂದ ದೇಹವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕಬ್ಬಿಣವು ಹೆಮಾಟೊಪೊಯಿಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಭಾರೀ ಮುಟ್ಟಿನ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಪುರುಷರಿಗೆ

ಪುರುಷರಿಗೆ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಬಲವಾದ ಲೈಂಗಿಕತೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು ಪುರುಷ ಲೈಂಗಿಕ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ

16 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಔಷಧವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ! ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯು ಆಂತರಿಕ ಬಳಕೆಗೆ ಮಾತ್ರ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಹಿಂದಿನ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದಲೂ (ಸುಮಾರು 7-8 ವರ್ಷಗಳು) ಗರ್ಗ್ಲ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ. ಗಾಜಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್.

ಗರ್ಭಧಾರಣೆ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವಿಕೆ

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಹಾರದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ತಜ್ಞರು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ (ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಟೀಚಮಚಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ). ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬಳಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ

ಪಾದಗಳು ಮತ್ತು ಬೂಟುಗಳ ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು, ಇಲ್ಲಿ ಓದಿ: />ಒಳಾಂಗಣ ಜೆರೇನಿಯಂ ಏನು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ?

ದೇಹದ ಆರೋಗ್ಯದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ಬೆಂಬಲ

ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಹೇಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ? ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು?

ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವುದು
ಅನಗತ್ಯ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ವೈನ್ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ತಣ್ಣನೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಅದನ್ನು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಅದನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ (ಇದು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, 250 ಮಿಲಿ ನೀರಿಗೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್). ಈ ಪಾನೀಯವು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ.

ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ, ವೈರಸ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ನಾಶ
ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ, ವೈರಸ್ಗಳು ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಕಾಲುಗಳ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಚಿಕಿತ್ಸೆ
ಪೀಡಿತ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸದ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ 20 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಒರೆಸಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಲು ಬಿಡಿ, ತೊಳೆಯಬೇಡಿ.

ಕಿವಿಯಲ್ಲಿ ಶಬ್ದ
ಟಿನ್ನಿಟಸ್ಗೆ (ಶೀತದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಲಕ್ಷಣ), ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ: ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ (2: 1), ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಗದ್ದಲದ ಬದಿಯನ್ನು ಬೆಂಡ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕಿವಿಯನ್ನು ಉಗಿ ಮಾಡಿ. ಶಬ್ದವು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಿ.

ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ಎದೆಯುರಿ ಮತ್ತು ಅತಿಸಾರ
ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು, 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ 200 ಮಿಲಿ ಬಿಸಿನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೈಗ್ರೇನ್
ಮೈಗ್ರೇನ್ ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ - ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ನಲ್ಲಿ ಲಿನಿನ್ ಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಹಣೆಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ. 1 ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ಕುಗ್ಗಿಸುವಾಗ ಬಿಡಿ.

ಫ್ಲೆಬ್ಯೂರಿಸಮ್
ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಔಷಧವು ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಅಥವಾ ಉಜ್ಜುವಿಕೆಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಬಾಹ್ಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಆಂತರಿಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳಿಗೆ ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ
ಒಂದು ಕ್ಲೀನ್ ಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ (ವಿನೆಗರ್ + ನೀರು, 2: 1) ಮತ್ತು ಪೀಡಿತ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಅದನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ. ಬ್ಯಾಂಡೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತಗೊಳಿಸಿ. ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಬಿಡಿ.

ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳಿಗೆ ರಬ್ಸ್
ಶುದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಹತ್ತಿ ಪ್ಯಾಡ್ ಅನ್ನು ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆ ಪೀಡಿತ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಒರೆಸಿ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯ
250 ಮಿಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿಗೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಔಷಧ. ಪ್ರತಿದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಒತ್ತಡ
ನಾಳೀಯ ಸೆಳೆತವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಟ್ಯಾನಿನ್‌ಗಳ ವಿಷಯದಿಂದಾಗಿ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಹಾರವು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಲ್ಲಿ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಕುಡಿಯಿರಿ
250 ಮಿಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿಗೆ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಉಪಯುಕ್ತ ದ್ರವ. ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಿರಿ. ನೀವು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಜೇನು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಕೋರ್ಸ್ - ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ. ಒತ್ತಡ ಕಡಿಮೆಯಾದಾಗ, ನೀವು ವಿರಾಮ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್
ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ನ ನೋಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಹೊದಿಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು:

• ವಿನೆಗರ್;
• ನೀರು;
• ಒಂದು ಕ್ಲೀನ್ ಟವೆಲ್ (ಅಥವಾ ಶೀಟ್ ಇಡೀ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸುತ್ತು ಇದ್ದರೆ);
• ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರ;
• ಲೋಹವಲ್ಲದ ಪಾತ್ರೆ;
• ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕಂಬಳಿ.

ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ (1: 4) ಮತ್ತು ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಟವೆಲ್ (ಶೀಟ್) ಅನ್ನು ನೆನೆಸಿ. ಲಘುವಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮಾಡಿ. ಸಮಸ್ಯೆಯ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣ ದೇಹವನ್ನು ಸುತ್ತು (ನಿಮಗೆ ಇಲ್ಲಿ ಸಹಾಯಕ ಅಗತ್ಯವಿದೆ). ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಫಿಲ್ಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕಂಬಳಿಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಸುತ್ತುಗಳನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ 1-2 ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚು ನಡೆಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ಆರಂಭಿಕ ಅವಧಿಯು 30 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಮೀರಬಾರದು, ಕ್ರಮೇಣ ಒಡ್ಡುವಿಕೆಯ ಅವಧಿಯನ್ನು 2 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸಿ.

ಸೂಚನೆ! ನೀವು ಚರ್ಮ ರೋಗಗಳು, ಸನ್ಬರ್ನ್ ಅಥವಾ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಹೊದಿಕೆಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಬೇಡಿ. ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಬದಲು, ನೀವು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಅಪಾಯವಿದೆ.

ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ
ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಸಮಸ್ಯಾತ್ಮಕ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು (ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ). ಇದು AHA (ಆಲ್ಫಾ ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಲ್) ಆಮ್ಲಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಚರ್ಮವನ್ನು ಪುನರುತ್ಪಾದಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ.

ಚರ್ಮದ ಮೇಲ್ಮೈಯ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಮರುಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ, ತುರಿಕೆ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ವಿರುದ್ಧ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. AHA ಆಮ್ಲಗಳು ಹಣ್ಣಿನ ಆಮ್ಲಗಳ ಹೆಸರು, ಇದು ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಸತ್ತ ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲಾಸ್ಟಿನ್ ಮತ್ತು ಕಾಲಜನ್ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಸೂಚನೆ! AHA ಆಮ್ಲಗಳು ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ!

ಸತ್ತ ಜೀವಕೋಶಗಳ ಮೃದುವಾದ ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಚರ್ಮವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಆರ್ಧ್ರಕಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
AHA ಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಿಳಿಮಾಡುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಬಿಳಿಮಾಡುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೊಡವೆ ಗಾಯದ ತೆಗೆದುಹಾಕುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಹೈಪರ್ಪಿಗ್ಮೆಂಟೇಶನ್ ಹಗುರಗೊಳಿಸುವಿಕೆ, ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮುಖಕ್ಕೆ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವಿಕೆಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ.

AHA ಗಳು ಹಾನಿಕಾರಕ UV ಕಿರಣಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಚರ್ಮದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು SPF ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಉರಿಯೂತದ ಲೋಷನ್
ಮೊಡವೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ: ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ತಣ್ಣನೆಯ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ (2: 1). ಕ್ಲೆನ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಕ್ಲೆನ್ಸಿಂಗ್ ಟೋನರ್ ಆಗಿ ಪ್ರತಿದಿನ ಬಳಸಿ.

ಕೂದಲಿಗೆ
ಕೂದಲಿಗೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅದನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು, ಹೊಳಪು ಮತ್ತು ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೂದಲನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು
ಶಾಂಪೂ ಬಳಸಿ ಎಂದಿನಂತೆ ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ತೊಳೆಯುವ ನಂತರ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ (1 ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು).

ತಲೆ ಹೊಟ್ಟು ನಿವಾರಕ
ತಲೆಹೊಟ್ಟು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ನಿಮಗೆ ಬಲವಾದ ಪರಿಹಾರ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಔಷಧ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಶಾಂಪೂ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಹಿಲರಿ ರೋಡಾ ಮತ್ತು ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್
ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮಾಡೆಲ್ ತನ್ನ ಕೂದಲನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಬೆರೆಸಿದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ತೊಳೆಯುತ್ತದೆ. ಅವರ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯು ಅವಳ ಕೂದಲಿಗೆ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಹೊಳಪನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಔಷಧಾಲಯದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿರೋಧಿ ಡ್ಯಾಂಡ್ರಫ್ ಶಾಂಪೂ. ನಮ್ಮ ತಜ್ಞರಿಂದ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಗುಣಪಡಿಸುವುದು? ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ: /> ಉಗುರು ಶಿಲೀಂಧ್ರಕ್ಕೆ ಹೇಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕು? ಇಲ್ಲಿ ಓದಿ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ವಿನೆಗರ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ನೀವೇ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು? ಇದು ಒತ್ತುವ ಪ್ರಶ್ನೆಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಗರಿಷ್ಠ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದಲ್ಲದೆ, ಯಾವುದೇ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ, ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿರುವುದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ - 3 ಕೆಜಿ;
• ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ - 250 ಮಿಲಿ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 200 ಗ್ರಾಂ.

ಜ್ಯೂಸರ್ ಬಳಸಿ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವದೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ - ಇದು ಹುದುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ನೀರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಹಲವಾರು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಗಾಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಎಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬ್ಯಾಂಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತಗೊಳಿಸಿ. ಹುದುಗಿಸಲು 4 ತಿಂಗಳು ಬಿಡಿ. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ತಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಲೀನ್ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಗರ್ಭಧಾರಣೆ ಮತ್ತು ಹಾಲೂಡಿಕೆ ಸೇರಿವೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾದ ಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಈ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಗರಿಷ್ಠಗೊಳಿಸಲು, ಆಂತರಿಕವಾಗಿ ಅಥವಾ ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.

ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲ ರಕ್ಷಣೆಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಇಂದು, ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಸ್ಟ್‌ಗಳು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸುತ್ತಾರೆ, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಭಾವ್ಯ ಹಾನಿಗಳನ್ನು ಚರ್ಚಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಬಳಕೆಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಎಂದರೇನು

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಣ್ಣದ ದ್ರವವಾಗಿದ್ದು, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್-ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಲ್ಲಿ ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೇಬಲ್ ವಿನೆಗರ್ (ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಜಲೀಯ ದ್ರಾವಣ) ದಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವೈನ್ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಹುಳಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಹುದುಗಿಸಿದ ವೈನ್ ಆಗಿದೆ.

ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್, ಹಾಗೆಯೇ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ನ ವಿಧಗಳಾಗಿವೆ. ಬಳಸಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿಧವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಅವುಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ವಿಶೇಷ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು 3 ರಿಂದ 50 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಬ್ಯಾರೆಲ್ನಲ್ಲಿ ವಯಸ್ಸಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ - 100-ಲೀಟರ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್ನಿಂದ 15 ಲೀಟರ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಯಾವುದೇ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್‌ನ ಆಮ್ಲ ಸಾಂದ್ರತೆಯು 6 ರಿಂದ 10% ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ದೇಹದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ:

• ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಹೃದಯದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ಲೇಕ್ಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶ, ಯಕೃತ್ತು, ಪಿತ್ತಕೋಶ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಗುದನಾಳದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಚಯಾಪಚಯ ದರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಲವಣಗಳು ಮತ್ತು ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಮಲವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ಮಂದಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
• ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶೀತಗಳು ಮತ್ತು ವೈರಲ್ ರೋಗಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಇದು ಆಂಟಿಟ್ಯೂಮರ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ;
• ಅತಿಯಾದ ನೀರಿನಂಶದ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಆಯಾಸವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಅಕಾಲಿಕ ವಯಸ್ಸನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ;
• ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಿದಾಗ, ಇದು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ, ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ದೃಢತೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ;
• ಕಪ್ಪು ಚುಕ್ಕೆಗಳಿಂದ ಮುಖದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಿಗ್ಮೆಂಟ್ ಕಲೆಗಳನ್ನು ಹಗುರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
• ಸಣ್ಣ ಗಾಯಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮವು, ಚರ್ಮವು ಮತ್ತು ಹಿಗ್ಗಿಸಲಾದ ಗುರುತುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಗಮನಿಸುವುದಿಲ್ಲ;
• ದಣಿದ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಊತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಒರಟು ಪಾದಗಳಿಂದ ಕಾಲ್ಸಸ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ;
• ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ;
• "ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವದನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ - ಕಾಲುಗಳು ಮತ್ತು ಪೃಷ್ಠದ ಮೇಲೆ ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್;
• ಬೆವರು ವಾಸನೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹಳದಿ ಕಲೆಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ;
• ಕೂದಲು ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ಹೊಳಪನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ;
• ಕೂದಲು ಉದುರುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಕೂದಲು ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಸಂಗತಿ: ಜಪಾನಿಯರು ನೀರಿನ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಯಾವಾಗಲೂ ತಮ್ಮ ಶಾಂಪೂ ಅಥವಾ ಶವರ್ ಜೆಲ್‌ಗೆ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್‌ನ ಕೆಲವು ಹನಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ವಿನೆಗರ್ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ವಿನೆಗರ್‌ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಸಾಲೆ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸ, ವೈನ್, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪೊಮೆಸ್ (ತಿರುಳು) ಅಥವಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಿದ ನಂತರ ಉಳಿಯುವ ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ನಾವು ನಿಮಗೆ ಕೆಲವು ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ವಿನೆಗರ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ತ್ಯಾಜ್ಯದಿಂದ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ವೈನ್ ತಯಾರಕರು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ವೈನ್ ತಯಾರಿಸಿದ ನಂತರ ಯಾವಾಗಲೂ ಬಳಕೆಯಾಗದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಅಗಲವಾದ ಕುತ್ತಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ 1.5 ಲೀಟರ್ ಗಾಜಿನ ಜಾರ್;
• 800 ಗ್ರಾಂ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ತಿರುಳು;
• 6-12 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಸಹಾರಾ;
• 1 ಲೀಟರ್ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ತಿರುಳನ್ನು ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ (ಇದು ಸರಿಸುಮಾರು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಧಾರಕವನ್ನು ತುಂಬಬೇಕು).
2. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 3-6 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್. ಸಹಾರಾ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಹೆಚ್ಚು ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ, ವಿನೆಗರ್ ಹೆಚ್ಚು ಹುಳಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ.
3. ಜಾರ್ನ ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಹಿಮಧೂಮದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಹಗ್ಗ ಅಥವಾ ರಬ್ಬರ್ ಬ್ಯಾಂಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತಗೊಳಿಸಿ.
4. 2 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಡಾರ್ಕ್ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ (ಸೂಕ್ತವಾದ ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣತೆಯು 20-30 ಡಿಗ್ರಿ) ಹುದುಗಿಸಲು ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಆಮ್ಲಜನಕದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಮರದ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಜಾರ್ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಸಮಯ ಕಳೆದ ನಂತರ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕ್ಲೀನ್ ಗಾಜ್ನ ಹಲವಾರು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ರಸವು ಬಹಳಷ್ಟು ತಿರುಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಕೈ ಪ್ರೆಸ್ ಅನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬಹುದು.
6. ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ದ್ರವವನ್ನು ಮತ್ತೆ ಜಾರ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, 3-6 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ.
7. ಜಾರ್ನ ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಹಿಮಧೂಮದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಅಂತಿಮ ಹಂತಕ್ಕಾಗಿ ಧಾರಕವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಇದು 40 ರಿಂದ 60 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ವಿನೆಗರ್ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹುದುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ. ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಫಿಲ್ಟರ್ ಪೇಪರ್ ಅಥವಾ ಗಾಜ್ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಬೇಕು.

ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 1.5 ಲೀಟರ್ ಗಾಜಿನ ಜಾರ್;
• 800 ಗ್ರಾಂ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು;
• 200 ಗ್ರಾಂ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪ;
• 10 ಗ್ರಾಂ ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್;
• 1 ಲೀಟರ್ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಆಯ್ದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ದೊಡ್ಡ ಜಾಲರಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
   

   ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಕಳಪೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಎರಡೂ ಬಳಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ವಿನೆಗರ್ ಅಹಿತಕರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.

2. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಯೀಸ್ಟ್ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಜಾರ್ನ ಕುತ್ತಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ವೈದ್ಯಕೀಯ ರಬ್ಬರ್ ಕೈಗವಸು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸೂಜಿಯೊಂದಿಗೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಚುಚ್ಚಿ.
4. ಧಾರಕವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿದಿನ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಿ: ಕೈಗವಸು ಉಬ್ಬಿಕೊಂಡರೆ, ಹುದುಗುವಿಕೆ ಇನ್ನೂ ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಬಿದ್ದಿದ್ದರೆ ಅದು ಕೊನೆಗೊಂಡಿದೆ ಎಂದರ್ಥ. ಸರಾಸರಿ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು 15 ರಿಂದ 20 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
5. ಫಿಲ್ಟರ್ ಪೇಪರ್ ಮೂಲಕ ಹುದುಗಿಸಿದ ರಸವನ್ನು ಸ್ಟ್ರೈನ್ ಮಾಡಿ, ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಹಿಮಧೂಮದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ದ್ರವವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಋತುವಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲು ಮುಕ್ತವಾಗಿರಿ.

ರಬ್ಬರ್ ಕೈಗವಸು ಆಮ್ಲಜನಕದಿಂದ ಜಾರ್ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ತೊಳೆಯದ ಮತ್ತು ತೊಳೆದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಿಂದ ವಿನೆಗರ್ ತಯಾರಿಸುವ ಮತ್ತೊಂದು ಸ್ಪಷ್ಟ ಉದಾಹರಣೆಯನ್ನು ವೀಡಿಯೊ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.

ವೀಡಿಯೊ: ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ತಯಾರಿಸಲು ವಿವರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಉಳಿದ ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ಗಾಳಿ ಮಾಡಲು 2-3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಕಾಗದದ ಸ್ಟಾಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಮೇಣ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾರಾಫಿನ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶೇಖರಣಾ ಸ್ಥಳವು ಡಾರ್ಕ್, ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಗಾಳಿಯಾಗಿರಬೇಕು.

ವೈನ್ ನಿಂದ

ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ವೈನ್‌ನಿಂದ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್‌ನ ಅನಲಾಗ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ಶೆಲ್ ಮಾಡುವಷ್ಟು ಸುಲಭ.

ವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 1

ಯಾವುದೇ ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮೂರು ಕಡಿಮೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಭವಿಷ್ಯದ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸವಿಯಿರಿ. ಬಲವಾದ ಸಾಂದ್ರತೆಗಾಗಿ, ಅಡುಗೆಯವರು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಸಲಹೆ: ನೀವು ಸೌಮ್ಯವಾದ, ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾದ ವಿನೆಗರ್ ಬಯಸಿದರೆ, ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಬಳಸಿ.

ವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 2

ಒಣ ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಹಗಲು ಹೊತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಅಂತಹ ಕುಶಲತೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ವೈನ್ ಹುಳಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ!

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು

ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದರಿಂದ, ಅದರ ಅನ್ವಯದ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಯಾವುದೇ ಗಡಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ.

ತಿನ್ನುವುದು

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳು (ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಗೋಮಾಂಸ, ಕರುವಿನ ಮತ್ತು ಕುರಿಮರಿ), ಟೇಬಲ್ ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್. ಇದು ಅನೇಕರಿಗೆ ಅನಿವಾರ್ಯ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಹೆರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ. ಅಣಬೆಗಳ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ಗೆ ಸಹ ಇದು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿಯಿಂದಾಗಿ, ಬಿಳಿ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಬೋರ್ಚ್ಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಬೀಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆಮ್ಲೀಕರಣಗೊಳಿಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ

ಇಂದು, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಫ್ರಾನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ವ್ಯಂಜನವಾಗಿದೆ, ಸ್ಥಳೀಯ ಜನರು ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಬಹಳ ಹೆಮ್ಮೆಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ವೈದ್ಯರು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುವಂತೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ - ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.

ಟೇಬಲ್ ವಿನೆಗರ್ಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಈ ವಿನೆಗರ್ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ನಿರುಪದ್ರವವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಂದಿರು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆ ಉತ್ಪನ್ನದ 1 ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಅದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದರೆ.

ಆದರೆ ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯರು ಮತ್ತು 16 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಅನೇಕ ಜನರು ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಸ್ಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಬಯಸುವವರು

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್‌ನೊಂದಿಗೆ 2 ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಾಸ್‌ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಫ್ರೆಂಚ್ ಸಾಸ್

• ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
• ಉಪ್ಪು - 1 ಪಿಂಚ್.
• ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು - 1 ಪಿಂಚ್.

ಅನುಕೂಲಕರ ಬಳಕೆಗಾಗಿ, ನೀವು ನೇರವಾಗಿ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮೊದಲು ಕಂಟೇನರ್ನ ಕುತ್ತಿಗೆಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ತದನಂತರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ. ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಬಲವಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.

ಇಟಾಲಿಯನ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್

• ಕೆಂಪು ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ - 3/4 ಕಪ್.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 6 ಲವಂಗ.
• ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ - ರುಚಿಗೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಈ ಮಸಾಲೆಯ ದಪ್ಪವು ಸೇರಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಸಂಗತಿ: ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ನಲ್ಲಿ ಕರಗಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಎರಡು ಟೀಚಮಚಗಳು ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಣ ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು.

ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ನಂತೆಯೇ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರದ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಒಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

100 ಗ್ರಾಂ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ 19 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯ 0.9% ಆಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಟೇಬಲ್ ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾದ ಡೇಟಾವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೋಷ್ಟಕ: ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಅಳತೆಯ ಘಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲು ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಶಕ್ತಿ ಮೌಲ್ಯ:

• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. (5 ಗ್ರಾಂ) - 0.95 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್;
• 1 tbsp. ಎಲ್. (18 ಗ್ರಾಂ) - 3.42 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.

ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಬಳಸಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು 2 ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ.

ವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 1

ಉಪಾಹಾರ ಮತ್ತು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು 1 ಗ್ಲಾಸ್ ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 2

1 ಗ್ಲಾಸ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿಗೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪ. ಪ್ರತಿ ದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾದ ಸಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಈ ಅಮೃತವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಾಚೀನ ತಾಜಿಕ್ ಔಷಧದಲ್ಲಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು "ವಿನೆಗರ್ ಜೇನು" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪಿತ್ತರಸ ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು.

ಯಾವುದೇ ವಿನೆಗರ್ ಆಹಾರದ ಅವಧಿಯು 3 ವಾರಗಳು. ಒಂದು ತಿಂಗಳ ನಂತರ ನೀವು ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬಹುದು.

ವಿನೆಗರ್ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಒಂದು ಕೋರ್ಸ್ ನಂತರ, ನೀವು 3 ರಿಂದ 6 ಕೆಜಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು

ಆಹಾರದ ನಂತರ, ಕಳೆದುಹೋದ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳು ಹಿಂತಿರುಗಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ಸರಿಯಾಗಿ ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಯಾವುದೇ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕವನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ನೀಡಬೇಕು.

ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ

ವಿನೆಗರ್ ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು, ನಿಮಗೆ ಜಠರಗರುಳಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಶೀತಗಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು

ದೇಹದ ಉಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಸಂಕುಚಿತ ಮತ್ತು ರಬ್ಡೌನ್ಗಳಿಗೆ ವಿನೆಗರ್ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ತಂಪಾದ ನೀರಿನಿಂದ ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದರಲ್ಲಿ ಎರಡು ಮೃದುವಾದ ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದನ್ನು ಇಡೀ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಬೆಳಕಿನ ಚಲನೆಗಳಿಂದ ಒರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಬೈಪಾಸ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೃದಯ ಮತ್ತು ತೊಡೆಸಂದು.

ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ನಂತರ ತಾಪಮಾನವು ಕಡಿಮೆಯಾಗದಿದ್ದರೆ, ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಎತ್ತರದ ದೇಹದ ಉಷ್ಣತೆಯು ರೋಗದ ವಿರುದ್ಧ ದೇಹದ ಸಕ್ರಿಯ ಹೋರಾಟದ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಇದು ವಿಪರೀತ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು:

• ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ 38 ಡಿಗ್ರಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಇದ್ದರೆ;
• ನೀವು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸಹಿಸದಿದ್ದರೆ.

ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ವಿನೆಗರ್ ಸಂಕುಚಿತ ಮತ್ತು ರಬ್ಡೌನ್ಗಳನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲು, ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲು ಮತ್ತು ನಿರಂತರ ಕೆಮ್ಮು

ಈ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ವೈದ್ಯರು ದಿನಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ 2 tbsp ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಗರ್ಗ್ಲಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಎಲ್. ಸಂಪೂರ್ಣ ಪರಿಹಾರವಾಗುವವರೆಗೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು.

ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಬಳಸಿ

1 tbsp ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಎಲ್. ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಗಾಜಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು 2 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಬಾರಿ ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಸಂಗತಿ: ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಣಿಸುತ್ತದೆ. ಬಿಸಿಯಾದ ದಿನವೂ ಕುಡಿಯಲು 2 ಹನಿ ವಿನೆಗರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರು ಸಾಕು.

ಕಾಲು ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನ ಜಲಾನಯನದಲ್ಲಿ (ಸುಮಾರು 10 ಲೀಟರ್), ಯಾವುದೇ 9% ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ನ 1 ಲೀಟರ್ ಅನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಪಾದಗಳನ್ನು ಅದ್ದಿ. ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಪಾದಗಳನ್ನು ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ರೋಗವನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ 2 ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಥ್ರಂಬೋಫಲ್ಬಿಟಿಸ್ಗೆ ಇದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸಬಹುದು

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಕಾಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಅಸಹ್ಯವಾದ ನಾಳೀಯ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಕಾಲುಗಳಿಗೆ ಕೂಲಿಂಗ್ ಮುಲಾಮುವಾಗಿಯೂ ಬಳಸಬಹುದು, ಇದು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳದ ಗೋಡೆಯನ್ನು ಟೋನ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿದಿನ ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ತಂಪಾದ ವಿನೆಗರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಪಾದಗಳನ್ನು ಉಜ್ಜಿ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ.

ಹಾಸಿಗೆ ಹೋಗುವ ಮೊದಲು, ಅನ್ವಯಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವು ಒಣಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಸ್ಕೇಬಿಸ್, ರಿಂಗ್ವರ್ಮ್, ನರಹುಲಿಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲಸ್ಗಳಿಗೆ ಪರಿಹಾರ

ಈ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ 1 ಲೀಟರ್ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು 5 ಪೂರ್ವ-ಕತ್ತರಿಸಿದ ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 10 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸಮಯದ ನಂತರ, ದಪ್ಪ ಪದರದಲ್ಲಿ ಪೀಡಿತ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ.

ಹಲ್ಲುನೋವು ಮತ್ತು ಒಸಡುಗಳಲ್ಲಿ ರಕ್ತಸ್ರಾವಕ್ಕೆ

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಒಸಡುಗಳಲ್ಲಿ ರಕ್ತಸ್ರಾವವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ದಂತವೈದ್ಯರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಂದು ಲೋಟ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್‌ಗೆ 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 1 ಗಂಟೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ತುಂಬಲು ಬಿಡಿ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಸಂಜೆ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ಈ ಕಷಾಯವನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಗೌಟ್ಗಾಗಿ

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಬಳಸಿ, ಗೌಟ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಕ್ಷಾರೀಯ ಲವಣಗಳನ್ನು ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕರಗಿಸಬಹುದು.

ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಲವಾರು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಹಿಮಧೂಮವನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಿ, ಅದನ್ನು ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಸ್ಥಳದ ಸುತ್ತಲೂ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಬಿಡಿ. ಉತ್ಪನ್ನದ ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಒಂದು ವಾರದಲ್ಲಿ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು.

ವಿನೆಗರ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಕೀಟಗಳ ಕಡಿತದಿಂದ ಚರ್ಮದ ತುರಿಕೆ, ಊತ ಮತ್ತು ಕೆಂಪಾಗುವಿಕೆಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೆಟಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯನಿಂದ ಸುಡುತ್ತದೆ.

ಟಿನ್ನಿಟಸ್ ಅನ್ನು ನಿವಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಶ್ರವಣ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವುದು

ಬಿಸಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್‌ನ ಆವಿಯು ಎಥ್ಮೋಯ್ಡ್ ಮೂಳೆಯಲ್ಲಿನ ಅಡೆತಡೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಕಿರಿಕಿರಿ ಟಿನ್ನಿಟಸ್ ಮತ್ತು ಶ್ರವಣ ನಷ್ಟವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು 2: 1 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ನೀರಿನಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ದ್ರವದಿಂದ ಉಗಿ ಬಂದ ತಕ್ಷಣ, ಮೊದಲು ಒಂದು ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಕಿವಿಯನ್ನು 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಓರೆಯಾಗಿಸಿ.

ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ

ವಿನೆಗರ್ ತೊಳೆಯಲು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಸಾರವು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ!

ಮುಖದ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ ಮೃದುವಾದ ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವುದು

ವಿನೆಗರ್ ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವ ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯು ಸತ್ತ ಚರ್ಮದ ಕೋಶಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಮುಖದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದರ ಒಟ್ಟಾರೆ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

1. ಹಲವಾರು ಪದರಗಳ ಹಿಮಧೂಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ನಿಮ್ಮ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮುಖವನ್ನು ಮುಚ್ಚುವಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾದ ತುಂಡನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅದರಲ್ಲಿ ಕಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತುಟಿಗಳಿಗೆ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.
2. ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ತಯಾರಾದ ಗಾಜ್ ಅನ್ನು ಅದ್ದಿ.
3. 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಮ್ಮ ಮುಖದ ಮೇಲೆ ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸಿ. ನಂತರ ತಂಪಾದ ನೀರಿನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.

ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸುವುದನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಚರ್ಮದ ಪ್ರಕಾರಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು ಅಹಿತಕರ ಮೇದಸ್ಸಿನ ಹೊಳಪನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಬ್ಕ್ಯುಟೇನಿಯಸ್ ಮೇದೋಗ್ರಂಥಿಗಳ ಸ್ರಾವ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಅತಿಯಾದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಚರ್ಮ ಹೊಂದಿರುವವರು ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು: ವಿನೆಗರ್ ಚರ್ಮವನ್ನು ಒಣಗಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ವಿರೋಧಿ ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ಸುತ್ತು

ವಿನೆಗರ್ ಹೊದಿಕೆಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ನಾದದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಶೀತ ಹೊದಿಕೆಗಳು ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ನ ಮೊದಲ ಚಿಹ್ನೆಗಳಲ್ಲಿ ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ ವಿಧಾನವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲು 2 ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ:

• 1: 1 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವದಲ್ಲಿ ಅನಗತ್ಯ ಹಾಳೆಯನ್ನು ನೆನೆಸಿ, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಇಡೀ ದೇಹದ ಸುತ್ತಲೂ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗಿದ ನಂತರ ಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
• ಚರ್ಮದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸಮಸ್ಯೆಯ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ, ನೀವು 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಎಲ್. ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಆರ್ಧ್ರಕ ದೇಹದ ಕೆನೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಏಕರೂಪದ ದಪ್ಪ ಪದರದಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರ ಅಥವಾ ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಫಲಿತಾಂಶಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಕಾಯಬೇಕು ಮತ್ತು ನಂತರ ಶವರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ವಿನೆಗರ್ ಹೊದಿಕೆಗಳ ಕೋರ್ಸ್ 10 ರಿಂದ 15 ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು 2-3 ದಿನಗಳ ಮಧ್ಯಂತರದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚರ್ಮವನ್ನು ಟೋನ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಅತಿಯಾದ ಬೆವರುವಿಕೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ವಿನೆಗರ್ ಸ್ನಾನ

1 ಲೀಟರ್ 9% ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ (ಬಿಸಿ ಅಲ್ಲ!) ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಸ್ನಾನದ ತೊಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ನೀವು ಅಂತಹ ಸ್ನಾನವನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ತಂಪಾದ ಶವರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನಿಲುವಂಗಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ತದನಂತರ 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಾಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಮಲಗಿ ಮತ್ತು ಕಂಬಳಿಯಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆವರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ನೀವು ವಾರಕ್ಕೆ 1-2 ಬಾರಿ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು.

ಹೆರಿಗೆಯ ನಂತರ ಮತ್ತು 30 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಇಡೀ ದೇಹದ ಚರ್ಮದ ದೃಢತೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ನಾನ ಮಾಡಲು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಸ್ಟ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಮಂದ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕೂದಲಿಗೆ ಕಂಡಿಷನರ್

ನಿಮ್ಮ ಸುರುಳಿಗಳಿಗೆ ಹೊಳಪು ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡಲು, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ನೀರಿನ (1: 1 ಅನುಪಾತ) ದ್ರಾವಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ತೊಳೆಯುವ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ.

ವಿನೆಗರ್ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನೀವು ಯಾವುದೇ ಎಣ್ಣೆ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತೊಳೆಯಬಹುದು.

ತಲೆಹೊಟ್ಟು ಮತ್ತು ತುರಿಕೆ ನೆತ್ತಿಯ ವಿರುದ್ಧ ಮಾಸ್ಕ್

2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬಿಸಿ ನೀರು ಮತ್ತು 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಗಿಡದ ಕಷಾಯ. ಪೂರ್ವ ತೊಳೆದ ಕೂದಲಿನ ಬೇರುಗಳಿಗೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ, ತದನಂತರ ನಿಮ್ಮ ತಲೆಯನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕ್ಯಾಪ್ ಮತ್ತು ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ. 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೋರ್ಸ್‌ಗೆ, 5 ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳು ಸಾಕಾಗುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ ಬಳಸದಿದ್ದರೆ.

ಕಷಾಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಒಂದು ಲೋಟ ಬಿಸಿನೀರಿನೊಂದಿಗೆ 2-3 ಗಿಡ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಭವನೀಯ ಹಾನಿ

ಅದರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಇದು ಜಠರದುರಿತ, ಕೊಲೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಸಿರೋಸಿಸ್ನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸಿದ ನಂತರ ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು:

• ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಹುಣ್ಣುಗಳಂತಹ ರೋಗಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿ;
• ಪಿತ್ತರಸ ಪ್ರದೇಶದ ರೋಗಗಳು;
• ತೀವ್ರವಾದ ಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್;
• ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು;
• ತೀವ್ರ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ;
• ಗಂಭೀರ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ನಂತರ ಚೇತರಿಕೆಯ ಅವಧಿ;
• ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡದಂತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಬೇಕು. ಆದರೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಿದರೆ, ಔಷಧಿಗಳು, ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯ ಸಲೊನ್ಸ್ನಲ್ಲಿನ ಪ್ರವಾಸಗಳ ಖರೀದಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸಬಹುದು.

ಪ್ರತಿದಿನ ನಾನು ಸೌಂದರ್ಯದ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ನನ್ನ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಲಿಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ. ಈ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಲೇಖನಗಳನ್ನು ಬರೆಯುವುದು ನನಗೆ ಕೇವಲ ಕೆಲಸವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಓದುಗರಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುವ ಅವಕಾಶ. ಈ ಲೇಖನವನ್ನು ರೇಟ್ ಮಾಡಿ:

ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದ ವೈದ್ಯರು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ (ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ) ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿದ್ದರು. ದೇಹವನ್ನು ಅಗತ್ಯವಾದ ವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಅವರು ಇದನ್ನು ಬಳಸಿದರು. ಇಂದು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಚಿಕಿತ್ಸಕರು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರಿಂದ ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ. ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಿದರೆ ಮಾತ್ರ, ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಲಭ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಸಂಯೋಜನೆ

100 ಮಿಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಕೇವಲ 19 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಸಂಪುಟಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಈ ಸೂಚಕವು ವಿಶೇಷ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ದ್ರವವನ್ನು ಇಂಧನ ತುಂಬುವಿಕೆಯಾಗಿ ಬಳಸಿದಾಗ, ಈ ಸಂಖ್ಯೆಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಕನಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತವೆ.

ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ವಸ್ತುಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ:

ಸಲಹೆ: ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ನ ಬಾಹ್ಯ ಬಳಕೆಯು ಕೂದಲಿನ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತೊಳೆಯುವ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ಅಥವಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಸುರುಳಿಗಳಿಗೆ ಹೊಳಪನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ನಿರ್ವಹಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

• ಖನಿಜಗಳು. ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸೋಡಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ರಂಜಕ, ಸತು ಮತ್ತು ತಾಮ್ರ.
• ಬಯೋಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿಯಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಿಲ್ಲ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಉತ್ಪನ್ನವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗಾಧವಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಅದರ ಬಳಕೆಯ ಕೆಲವು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

• ತೂಕ ಇಳಿಕೆ. ದ್ರವದಲ್ಲಿನ ವಸ್ತುಗಳು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಒಡೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತವೆ.
• ಕಾಸ್ಮೆಟಲಾಜಿಕಲ್ ಪರಿಣಾಮಗಳು. ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಮುಖವಾಡಗಳು ನಸುಕಂದು ಮಚ್ಚೆಗಳನ್ನು ಹಗುರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಿನ ಕಲೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಡಿಯೋಡರೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು ಎಂದು ಕೆಲವೇ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಇದನ್ನು ಆರ್ಮ್ಪಿಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪಾದಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಬೆವರಿನ ವಾಸನೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹಳದಿ ಗುರುತುಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
• ಚರ್ಮದ ಟೋನ್ ಅನ್ನು ಮರುಸ್ಥಾಪಿಸುವುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಹೊದಿಕೆಗಳಿಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿ ಬಳಸಬೇಕು. ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲು ಸಾಕು, ಅದರಲ್ಲಿ ಹಾಳೆಯನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.
• ಸುಧಾರಿತ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ. ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನ ಕುಡಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಇದು ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
• ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿದ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮಟ್ಟ. ಈ ಅಂಶದ ಕೊರತೆಯು ಕೂದಲು ಉದುರುವಿಕೆ, ಕಾಲ್ಸಸ್ ರಚನೆ, ಚರ್ಮದ ಒರಟುತನ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿದ ಲ್ಯಾಕ್ರಿಮೇಷನ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
• ಗೌಟ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ನಿಕ್ಷೇಪಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆ. ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ತೇವಗೊಳಿಸಿ, ಸಮಸ್ಯೆಯ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಅದನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಬಿಡಿ. ಕೀಟಗಳ ಕಚ್ಚುವಿಕೆ ಅಥವಾ ಬಿಸಿಲಿನ ನಂತರ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಅದೇ ಕುಶಲತೆಯು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ನಾಸೊಫಾರ್ನೆಕ್ಸ್ನ ಉರಿಯೂತದ ಹೋರಾಟ. 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಗಾಜಿನ ಕುಡಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ. ಈ ಪರಿಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಗಾರ್ಗ್ಲಿಂಗ್ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚೇತರಿಕೆಯ ವೇಗವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಆಯಾಸವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು. ಪ್ರತಿ ಊಟದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದ್ರವವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಸಂಪುಟಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೇವೆಯಿಂದ ಕೇವಲ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ನ ಹಾನಿ

ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಉತ್ಪನ್ನದ ಮಿತಿಮೀರಿದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸಾಧ್ಯ. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಸಂಯೋಜನೆಯು ತೀವ್ರವಾದ ಎದೆಯುರಿ ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ ದ್ರವವು ಡೈರಿ ಮತ್ತು ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನೀವು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಬಾರದು; ಇದು ಸಸ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು ಉಬ್ಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಅಥವಾ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ದ್ರವವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಿಂದ ನಂತರ ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ, ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯನ್ನು ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚವು ಕ್ಷೀಣಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಷಯವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಅಪಾಯವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ವಿನೆಗರ್ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

• ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾದ ರೋಗಗಳು.
• ಜೀರ್ಣಾಂಗ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತರಸದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿರಂತರ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು.
• ತೀವ್ರವಾದ ಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್.
• ವಯಸ್ಸು 16 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ.
• ಕೆಂಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿ.
• ಗಂಭೀರ ಅನಾರೋಗ್ಯ ಅಥವಾ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ಚೇತರಿಕೆ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಬಳಕೆಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿ ದೇಹದಿಂದ ಯಾವುದೇ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಸಬೇಕು. ಅಂತಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುವ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ತಯಾರಿಸುವುದು

ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯುವ ಅಥವಾ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ನೀರನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವು ಈ ರೀತಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ:

• ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಸಂದೇಹವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಮಾತ್ರ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕೇವಲ ಪುಡಿಮಾಡಬಾರದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಬೇಕು, ತಿರುಳು ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬೇಕು.
• ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ; ಅದು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತುಂಬಬೇಕು. ಮುಂದೆ, ನೀರು (1 ಕೆಜಿ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ 1 ಲೀಟರ್ ದ್ರವ) ಮತ್ತು ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ (1 ಕೆಜಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನ) ಸೇರಿಸಿ.

• ನಾವು ಕಂಟೇನರ್ನ ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಹಿಮಧೂಮದಿಂದ ಸುತ್ತಿ 2 ವಾರಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಸೂಕ್ತವಾದ ತಾಪಮಾನವು 20-30ºС ಆಗಿದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ ವರ್ಕ್‌ಪೀಸ್ ಅನ್ನು ಕಲಕಿ ಮಾಡಬೇಕು, ನಂತರ ಅದು ಆಮ್ಲಜನಕ ಮತ್ತು ಹುದುಗುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.
• ನಿಗದಿತ ಸಮಯದ ನಂತರ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತಿರುಳಿನಿಂದ ಮ್ಯಾಶ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಹಲವಾರು ಪದರಗಳ ಗಾಜ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ. ದ್ರವಕ್ಕೆ ಮತ್ತೊಂದು 100 ಗ್ರಾಂ ಮರಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (1 ಕೆಜಿ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ), ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಮತ್ತೆ ಹಿಮಧೂಮದಿಂದ ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು ತುಂಬಲು ಬಿಡಿ.
• ಸುಮಾರು 60 ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಮೋಡದ ಯಾವುದೇ ಕುರುಹುಗಳಿಲ್ಲದೆ ನೀವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ದ್ರವವನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು. ಇದು ರೆಡಿಮೇಡ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಆಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ಗಾಜಿನ ಬಾಟಲಿಗೆ ಸುರಿಯುವುದು (ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಅಲ್ಲ!) ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚುವುದು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ.

ಬದಲಿಗೆ ಕಟುವಾದ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಅದರ ಘಟಕಗಳ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಈ ಸೂಚಕಗಳು ಮಂದವಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ, ವರ್ಕ್‌ಪೀಸ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಬಹುದು. ಹೇಗಾದರೂ ಅದರಿಂದ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೂಲ

ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹಲವಾರು ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಮತ್ತು ಅದರ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ತಜ್ಞರು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ದೇಹಕ್ಕೆ ಅದರ ಮೌಲ್ಯ ಏನು?

ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಬಯೋಫ್ಲವೊನೈಡ್ಗಳು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಸೌಂದರ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮನೆಯ ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಮುಖವಾಡಗಳು ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದ ಮುಖದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಸುಕಂದು ಮಚ್ಚೆಗಳನ್ನು ಹಗುರಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪಾದಗಳು ಮತ್ತು ಆರ್ಮ್ಪಿಟ್ಗಳಿಗೆ ಡಿಯೋಡರೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು: ಇದು ಬೆವರು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಕೊಲ್ಲುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹಳದಿ ಕಲೆಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಹೊದಿಕೆಗಳು ದೇಹವನ್ನು ಟೋನ್ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ ವಿಧಾನವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲು, ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು 1 ರಿಂದ 1 ರ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಹಾಳೆಯನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗಿದ ನಂತರ ಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು.

ಕೂದಲಿನ ಆರೈಕೆಯಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ತೊಳೆಯುವ ನಂತರ ದುರ್ಬಲ ವಿನೆಗರ್ ದ್ರಾವಣದಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲನ್ನು ತೊಳೆದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಸುರುಳಿಗಳಿಗೆ ನೀವು ಹೊಳಪನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ತೊಳೆಯಲು ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಎಣ್ಣೆ ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು.

ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಅಜೀರ್ಣ, ಕಳಪೆ ಚಯಾಪಚಯ, ಹಸಿವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದು ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಲು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು (1 ಟೀಚಮಚ) ಗಾಜಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಊಟಕ್ಕೂ ಮೊದಲು ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ರಸದ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಶೂನ್ಯ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತದೆ.

ದೇಹದಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಕೊರತೆಗೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕ್ಯಾಲಸ್‌ಗಳ ತ್ವರಿತ ರಚನೆ, ಪಾದಗಳ ಮೇಲೆ ಚರ್ಮವನ್ನು ಆವರಿಸುವುದು, ಕೂದಲು ಉದುರುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿದ ಲ್ಯಾಕ್ರಿಮೇಷನ್‌ನಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯಾಗಿ ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಆಯಾಸವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಲೋಷನ್ಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ನಿಕ್ಷೇಪಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಮತ್ತು ಗೌಟ್ಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿನೆಗರ್ನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಒರೆಸುವ ಬಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪೀಡಿತ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಬಿಡಬೇಕು. ಅಂತಹ ಲೋಷನ್ಗಳು ಕೀಟಗಳ ಕಡಿತ, ಗಿಡ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯನ ಸುಡುವಿಕೆಗೆ ಸಹ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ (ಪ್ರತಿ ಕಪ್ ನೀರಿಗೆ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್) ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಗಾರ್ಗ್ಲಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು ವಿವಿಧ ವ್ಯುತ್ಪತ್ತಿಗಳ ನಾಸೊಫಾರ್ನೆಕ್ಸ್ನ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾದ ಎದೆಯುರಿ ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ತೂಕ ನಷ್ಟ ಅಥವಾ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಅದು ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಇದು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿರುವ ಸಸ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಡಿ. ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು ಉಬ್ಬುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಿದ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯನ್ನು ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಆಮ್ಲೀಯ ವಾತಾವರಣವು ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚವನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನವು ಕನಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್‌ನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಲ್ಲ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ

100 ಗ್ರಾಂ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ 19 kcal ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯ 0.9% ಆಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಅಳತೆಯ ಘಟಕಗಳಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್‌ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದ ಡೇಟಾವನ್ನು ಟೇಬಲ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಮೂಲ

ವಿನೆಗರ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೊಬ್ಬು ಬರ್ನರ್ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ಕೇಳಿದ್ದಾರೆ. ಇಂದು, ಇದನ್ನು ಆಹಾರದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸಾರವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರಿಂದ ವಿರೋಧಾತ್ಮಕ ವಿಮರ್ಶೆಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಬಹುದು, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕನಸುಗಳ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಎಂದರೇನು

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಹುದುಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪಡೆದ ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್, ಹಾಗೆಯೇ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅದರ ಪ್ರಭೇದಗಳಾಗಿವೆ. ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ದ್ವಿತೀಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸಗಳು ಮತ್ತು ಹುದುಗುವ ವೈನ್ ವಸ್ತುಗಳು. ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಿನೆಗರ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಮುಖ್ಯ ಹಂತಗಳು:

• ಹುದುಗುವಿಕೆ;
• ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ;
• ಪಾಶ್ಚರೀಕರಣ;
• ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವಿಕೆ (ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ);
• ಬಾಟಲಿಂಗ್

18 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ, ಬ್ರಿಟಿಷರು ವೈನ್ ಸಾರವನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಜಾನಪದ ಔಷಧ ಮತ್ತು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಲಾರಂಭಿಸಿದರು. ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಲೋಷನ್‌ಗಳು ಮುಖಕ್ಕೆ ಬಿಳಿ ಮ್ಯಾಟ್ ಟಿಂಟ್ ನೀಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿತು ಮತ್ತು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಧಾರಿತ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು ಮೊಡವೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿತು. ತೆಳು ಚರ್ಮದ ಟೋನ್ ಜೊತೆಗೆ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು, ಆಂತರಿಕವಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಮ್ಲವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ, ಒಬ್ಬರು ತೂಕವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಗುಣಪಡಿಸಬಹುದು ಎಂದು ದೃಢವಾಗಿ ನಂಬಿದ್ದರು.

ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ರಹಸ್ಯವನ್ನು ವೈದ್ಯರು ಇನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಂಡುಕೊಂಡಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ವಿನೆಗರ್ ಸಾರವು ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಒಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಫ್ಲೋರಿನ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಈ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ರೋಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿವೆ. ಇದರ ಮಧ್ಯಮ ಸೇವನೆಯು ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಅನೇಕ ರೋಗಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಆಮ್ಲವು ಬಲವಾದ ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಟ್ಯೂಮರ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಹಾನಿ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಹಲವಾರು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇರುವವರು ಆಸಿಡ್ ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು. ಜಠರದುರಿತ ಅಥವಾ ಹುಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಮಾಡುವಾಗ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ತೀವ್ರವಾದ ಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ಗೆ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಬಳಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ವಿನೆಗರ್ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳನ್ನು ಕೆರಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೇಲಿನ ರೋಗಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಆಮ್ಲ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕನಿಷ್ಠಕ್ಕೆ ತಗ್ಗಿಸಲು ಅಥವಾ ಆಹಾರದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ಆಮ್ಲದ ಬಳಕೆಯು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸಾರವನ್ನು ಬೆರೆಸದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಉಬ್ಬುವುದು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ (ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಕೆಫೀರ್, ಮೊಸರು) ಇದು ಅವರ ಆವರ್ತಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬೀನ್ಸ್, ಬೀನ್ಸ್, ಸೋಯಾಬೀನ್, ಕಡಲೆ, ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಗೋಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಸಸ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಸಮೀಕರಣದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಆಮ್ಲವು ಋಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಿನೆಗರ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ವಿನೆಗರ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚವನ್ನು ನಾಶಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಆಮ್ಲದ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸಾರದೊಂದಿಗೆ ತಿಂದ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯನ್ನು ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಲು ತಜ್ಞರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ನ ಉಪಯೋಗಗಳು

ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಜನರಿಗೆ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ವಿನೆಗರ್ ಸಾರವನ್ನು ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿನೆಗರ್ ಬಳಸಿ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪರ್ಯಾಯ ಮಾರ್ಗವಿದೆ. ವಿನೆಗರ್ ಸಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹೊದಿಕೆಗಳು ಅಧಿಕ ತೂಕದ ವಿರುದ್ಧ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ. ಪಟ್ಟಿಮಾಡಿದ ವಿಧಾನಗಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಮೇಲೆ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಮತ್ತು ವೈದ್ಯರ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವವರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ಸಕಾರಾತ್ಮಕವಾಗಿವೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ವಿನೆಗರ್ ಜೊತೆ ನೀರು

ಆಂತರಿಕವಾಗಿ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ನೀವು ಅನುಪಾತವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಪಾಲಿಸಬೇಕು. ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಒಂದು ಲೋಟ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚ ವೈನ್ ಸಾರವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಊಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿದಿನ ಕುಡಿಯಿರಿ, ಅಥವಾ ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ, ನಿಮ್ಮ ಕೊನೆಯ ಊಟದ ನಂತರ 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ 2-4 ವಾರಗಳು, ನಂತರ ನೀವು ಒಂದು ತಿಂಗಳ ವಿರಾಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಅವಧಿಯ ನಂತರ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ, ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು.

ನೀರಿನಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಸಾರವನ್ನು ಬಳಸಲು ಕೆಲವರಿಗೆ ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಟೀಚಮಚ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ಚೂರುಗಳ ಒಂದೆರಡು ಹನಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿನ ಕೊನೆಯ ಅಂಶವು ವಿನೆಗರ್ ನೀರಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ; ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ನೀವು ಮೂರು ವಾರಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ವಿನೆಗರ್ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಹಿಂದಿನ ಪ್ರಕರಣದಂತೆ, ಅದರ ನಂತರ ನೀವು ಒಂದು ತಿಂಗಳ ವಿರಾಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸದೆ, ಪಾನೀಯಗಳು ನಿಮ್ಮ ಆರಂಭಿಕ ತೂಕವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ 3 ವಾರಗಳಲ್ಲಿ 3-6 ಕೆಜಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ವಿನೆಗರ್ ಸುತ್ತುಗಳು

ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ನಡೆಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮೊಣಕೈ ಜಂಟಿ ಬೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸಾರವನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಎಪಿಡರ್ಮಿಸ್ನ ಸ್ಥಿತಿಯು ದಿನದಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಸುತ್ತುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಮಸ್ಯೆಯ ಪ್ರದೇಶಗಳ ಕ್ಲೀನ್ ಚರ್ಮವನ್ನು ಅಳಿಸಿಬಿಡು, ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತು ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಒರೆಸುವ ಬದಲು, ನೀವು ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕ್ಲೀನ್ ಬ್ಯಾಂಡೇಜ್, ಗಾಜ್ ಅಥವಾ ಇತರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ವೈನ್ ಸಾರದಿಂದ ತೇವಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಮಸ್ಯೆಯ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ನೀವು ಚಿತ್ರದ ಮೇಲೆ ಟವೆಲ್ ಅಥವಾ ಕಂಬಳಿಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ನಂತರ, ಕಾಂಟ್ರಾಸ್ಟ್ ಶವರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಪೋಷಿಸುವ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿ. ನೀವು ಹೊದಿಕೆಗಾಗಿ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಚರ್ಮವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಿ. ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಹೆಚ್ಚು ನಡೆಸಬಾರದು.

ಕೋರ್ಸ್ ಅವಧಿಯು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಪೀಡಿತ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಹುಣ್ಣುಗಳು, ಸುಟ್ಟಗಾಯಗಳು, ಕಡಿತಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಚರ್ಮದ ದೋಷಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ವಿನೆಗರ್ ಹೊದಿಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಸರಾಸರಿ, ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವು 2 ವಾರಗಳಲ್ಲಿ 4 ಕೆಜಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಿರೋಧಿ ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ಮಸಾಜ್, ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ದೇಹದ ಹೊದಿಕೆಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು.

ಮೂಲ

ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದು ಯಾವ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ತರಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೇಗೆ?

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು?

ವಿವಿಧ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಹುದುಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ಈ ರೀತಿಯ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.

ವಿನೆಗರ್ ಏನು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ:

• ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು.
• ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಬಿ, ಸಿ.
• ಮ್ಯಾಕ್ರೋಲೆಮೆಂಟ್ಸ್.
• ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಅಂಶಗಳು.
• ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು.
• ಫೀನಾಲಿಕ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು.

ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:

1. ಲೈಂಗಿಕ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ.
2. ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
3. ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
4. ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
5. ಮಸ್ಕ್ಯುಲೋಸ್ಕೆಲಿಟಲ್ ಸಿಸ್ಟಮ್, ಉಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಕೂದಲನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
6. ಇದು ಪುನರುತ್ಪಾದಕ ಮತ್ತು ಗಾಯವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
7. ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
8. ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
9. ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
10. ದೇಹದ ರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
11. ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
12. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
13. ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.
14. ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ.
15. ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
16. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಆಯಾಸವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಅಧಿಕ ತೂಕ, ಗುದನಾಳ, ಚರ್ಮ, ಹಾಗೆಯೇ ಶೀತಗಳು ಮತ್ತು ಗೌಟ್ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಮುಖ! ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಟೀಚಮಚಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು.

ಅಪಾರ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇವೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು:

• ಇದನ್ನು ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಬಳಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.
• ತೀವ್ರ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ.
• ಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್.
• ವಿನೆಗರ್ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿ.
• ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಅಡಚಣೆಗಳು.
• ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ತೊಂದರೆಗಳು.
• ಹೆಚ್ಚಿದ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೀಯತೆ.
• ಪಿತ್ತರಸ ಪ್ರದೇಶದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಅಡಚಣೆಗಳು.

ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ. ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಆಂತರಿಕ ಸುಟ್ಟಗಾಯಗಳು ಅಥವಾ ಸಾವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಬಳಕೆ

ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಬಹಳ ಸಮಯದಿಂದ ಅನೇಕ ರೋಗಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

• ಅಧಿಕ ತೂಕದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ 250 ಮಿಲಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ನೀರು. ವಿನೆಗರ್. ಪಾನೀಯವು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ.

ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಮಸ್ಯೆಯ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಅಳಿಸಿಹಾಕು.

• ಟಿನ್ನಿಟಸ್ಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪರಿಹಾರ.

ಶೀತಗಳ ಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಟಿನ್ನಿಟಸ್. ಅದರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ, ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು 2 ರಿಂದ 1 ರ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಫ್ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಕಿವಿಯನ್ನು ಉಗಿ ಮೇಲೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

• ಎದೆಯುರಿ ಮತ್ತು ಅತಿಸಾರವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ

ಬಿಸಿನೀರು (200 ಮಿಲಿ.) 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿನೆಗರ್. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿನೆಗರ್ನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಲಿನಿನ್ ಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಹಣೆಗೆ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ.

• ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆ ಸಮಸ್ಯೆಯ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಒರೆಸಲು ವಿನೆಗರ್ನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಹತ್ತಿ ಪ್ಯಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ. ನೀವು ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು 2 ರಿಂದ 1 ರ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ನೀರಿನಿಂದ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬೇಕು. ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ. ಬ್ಯಾಂಡೇಜ್ ಅನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.

• ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರನ್ನು (250 ಮಿಲಿ.) ವಿನೆಗರ್ (2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.) ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್, ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ನೋಟವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚರ್ಮವನ್ನು ಉಜ್ಜುವುದು ಹಲವಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

1. ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
2. ಚರ್ಮದ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
3. ಚರ್ಮದಿಂದ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಹೊಳಪನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.
4. ಚರ್ಮವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
5. ಇದು ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
6. ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಕೂದಲಿನ ರಚನೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ಬಳಕೆಗೆ ಕೆಲವು ಶಿಫಾರಸುಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

• ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲನ್ನು ಶಾಂಪೂವಿನಿಂದ ತೊಳೆದ ನಂತರ ಕೂದಲು ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯಂತೆ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
• ಕೂದಲನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು, ಇದನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮುಖವಾಡಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಬಳಸಬಹುದು.
• ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಕಷಾಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾದ ವಿನೆಗರ್ ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲಿಗೆ ಹೊಳಪನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
• ಕೂದಲಿನಿಂದ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಹೊಳಪನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ) ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಕೂದಲಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲನ್ನು ಶಾಂಪೂ ಬಳಸಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.
• ತಲೆಹೊಟ್ಟು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ಬರ್ಡಾಕ್ ಕಷಾಯವನ್ನು 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಎಲ್. ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ. ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ, ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಮೂಲ

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ - ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಬಳಕೆಯ ರಹಸ್ಯಗಳು

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ - ಅದು ಏನು, ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಏನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಯಾರಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಬಹುದು, ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದಿ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ - ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಸರ್ಕೆಟ್ಗಳು

ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಮಾನವ ಜೀವನದ ವಿವಿಧ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೇಬಿನ ರಸದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವರು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸದ ಬಗ್ಗೆ ಕೇಳಿದ್ದಾರೆ.

ನಾವು ಜ್ಞಾನದ ಅಂತರವನ್ನು ತುಂಬಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಎಂದರೇನು, ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಯಾವುವು, ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಹೇಗೆ, ಯಾರು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು, ಇತ್ಯಾದಿ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಎಂದರೇನು?

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವೈನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯಿಂದ ಉಳಿದಿರುವ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ತಿರುಳಿನಿಂದ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಿರುಳನ್ನು ನೀರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಹುದುಗಿಸಲು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಉತ್ಪನ್ನ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ವೈನ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವವರು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ವೈನ್ ಅತಿಯಾಗಿ ಹುದುಗುವ ಮತ್ತು ಕಟುವಾದ ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಟುವಾದ ದ್ರವವಾಗಿ ಬದಲಾಗುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಅಂಕಿಅಂಶಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಜಾನಪದ medicine ಷಧ ಮತ್ತು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಅದರ ಬಳಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಂಡು ಅನೇಕ ಜನರು ಅಂತಹ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸದೆ ಅವರು ಅದನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು?

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ನ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:

• ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳನ್ನು (ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು) ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಖನಿಜಗಳು, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಫ್ಲೋರಿನ್, ಕಬ್ಬಿಣದ ಲವಣಗಳು, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ ಪರಿಸರ ಪ್ರಭಾವಗಳನ್ನು ವಿರೋಧಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೀವಾಣು ವಿಷ ಮತ್ತು ತ್ಯಾಜ್ಯದಿಂದ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಕಿರಣದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಿ.
• ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ನ ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿ ಊಟಕ್ಕೂ ಮೊದಲು ಗಾಜಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ. ಇದೇ ರೀತಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನವು ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.
• ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಇದು ತೂಕವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಆಂತರಿಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಬಳಸುವ ಸುತ್ತುಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಆಂಟಿ-ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ಮಸಾಜ್‌ಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ.
• ಇದರ ಕ್ರಿಯೆಯು ವಿಸರ್ಜನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಗುದನಾಳದ ಕಾರ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.
• ದೇಹದಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಕೊರತೆಯು ಕಾಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಚರ್ಮದ ಒರಟಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆ, ಕೂದಲು ಉದುರುವಿಕೆ ಮತ್ತು ವೃದ್ಧಾಪ್ಯದಲ್ಲಿ - ಹೆಚ್ಚಿದ ಲ್ಯಾಕ್ರಿಮೇಷನ್ ಮೂಲಕ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ತುಂಬಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲಾ ಆಂತರಿಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಗಳ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ (ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವವರಿಗೆ ಇದು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ).

ಈ ರೀತಿಯ ವಿನೆಗರ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬೆವರುವಿಕೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ಬಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಹಳೆಯ ಬೆವರು ಕಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು?

ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಮಾನವ ಜೀವನ ಮತ್ತು ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಅನೇಕ ಶಾಖೆಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಡುಗೆ, ಔಷಧ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

• ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್

ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆಯು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿದೆ.

ಇದು ಚರ್ಮವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಿಳುಪುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮೈಬಣ್ಣವನ್ನು ಸಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಿನ ಕಲೆಗಳು ಮತ್ತು ನಸುಕಂದು ಮಚ್ಚೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ನೀವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲನ್ನು ಅದರೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದರ ಹೊಳಪನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸುರುಳಿಗಳನ್ನು ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ರೇಷ್ಮೆಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೂದಲಿನ ಅತಿಯಾದ ವಿದ್ಯುದೀಕರಣದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ, ಹಾಗೆಯೇ ನೀವು ಎಣ್ಣೆ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕಾದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಇತ್ಯಾದಿ.

ಲೈಟ್ ಅಥವಾ ಡಾರ್ಕ್ ವಿನೆಗರ್, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನೆತ್ತಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ತಲೆಹೊಟ್ಟು ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇರುಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಮುಖಕ್ಕೆ, ಮತ್ತು ಇಡೀ ದೇಹಕ್ಕೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಿಜವಾದ ಜೀವರಕ್ಷಕವಾಗಬಹುದು.

ಈ ಲೇಖನವನ್ನು ಓದುವವರಲ್ಲಿ ಹಲವರಿಗೆ ತೊಂದರೆ ನೀಡುವ ಕಾಲ್ಸಸ್, ಬಿರುಕುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ.

ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಕೆಲಸ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ;

ಮುಂದುವರಿದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸುಟ್ಟಗಾಯಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ನೀರಿನಿಂದ ಅದನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವುದು ನೋಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ನಿಮ್ಮ ಮೈಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು, ಕೊಳಕು, ವಯಸ್ಸಿನ ಕಲೆಗಳು ಮತ್ತು ನಸುಕಂದು ಮಚ್ಚೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ನೀವು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ನಿಂದ ಲೋಷನ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅದನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ಸೇಬು ಅಥವಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಭಯವಿಲ್ಲದೆ ಬಳಸಬಹುದು, ಸಹಜವಾಗಿ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ.

ಆದರೆ ಒಣ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ, ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹದಗೆಡದಂತೆ ಈ ಆರೈಕೆಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಸ್ಪಷ್ಟ ಮತ್ತು, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಶಾಶ್ವತವಾದ ಪರಿಣಾಮದ ಅಗತ್ಯವಿರುವವರಿಗೆ, ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವಿಕೆಯು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಹಿಮಧೂಮವನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ-ಆವಿಯ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಕಾಲು ಗಂಟೆಯ ವಿಶ್ರಾಂತಿ - ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವು ಅತ್ಯಂತ ಹುಚ್ಚು ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಮೀರುತ್ತದೆ. ಬರ್ನ್ಸ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗದಂತೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಮಾತ್ರ ಷರತ್ತು.

• ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್, ಅಥವಾ ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತಿಳಿ ಹುಳಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸುವಾಸನೆಯು ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳು, ಕಬಾಬ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಾದ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿರುವವರಿಗೆ ಅಥವಾ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ ತತ್ವಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರಿಗೆ, ಮೇಯನೇಸ್, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ; ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸಾಕು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಲ್ಲ, ಆದರೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿ.

ನಿಮ್ಮ ಕಬಾಬ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಲು ಅಕ್ಷರಶಃ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳಿರುವಾಗ ಈ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಸಾಲೆಯನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಹೊಸ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣವು ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ಗಳಿಗೆ ಗೆಲುವು-ಗೆಲುವು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಬಿಳಿ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್, ಐದು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಒಂದು ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ಧಾನ್ಯ ಸಾಸಿವೆ.

ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು ಪೊರಕೆಯಿಂದ ಸೋಲಿಸಿ. ಈ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಚರ್ಮ, ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.

ಇದು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಬಹಳಷ್ಟು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ) ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳ.

• ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್

ಸಾರದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಂಡು, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಇದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕೇವಲ 19 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.

ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಆಹಾರದಿಂದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಪಾನೀಯಕ್ಕಾಗಿ, ಒಂದು ಲೋಟ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ತಯಾರಿಕೆಯ ನಂತರ ತಕ್ಷಣವೇ ಕುಡಿಯಿರಿ, ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆ.

ವೈನ್ ಎಸೆನ್ಸ್ ಬಳಕೆ ಆಂತರಿಕ ಬಳಕೆಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ. ಹೊದಿಕೆಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಮಸ್ಯೆಯ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಅಳಿಸಿಬಿಡು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಂತರ ನೀವು ಕಾಂಟ್ರಾಸ್ಟ್ ಶವರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಹೆಚ್ಚು ಮಾಡಬೇಡಿ.

ನೀವು ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದರ ಸುತ್ತಲೂ ಸುತ್ತುವಂತೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗಲು ಬಿಡಬಹುದು. ಈ ವಿಧಾನವು ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

• ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜೀರ್ಣಾಂಗವನ್ನು "ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು", ನೀವು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿದಿನ ಕರಗಿದ ಟೀಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಗಾಜಿನ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಸಾರಗಳು.

ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ, ಇದರರ್ಥ ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ನೀವು ಎದೆಯುರಿ ಅಥವಾ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದರೆ, ತಕ್ಷಣವೇ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿ.

ಓಹ್, ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಕುಡಿಯಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ (ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸ್ಟ್ರಾ ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ).

ವಿನೆಗರ್ನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಆಂತರಿಕವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಾಗ ಮತ್ತು ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಿದಾಗ ಎರಡೂ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಮೂಗೇಟುಗಳು ಮತ್ತು ಉಳುಕು ಇರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ತೇವಗೊಳಿಸಲಾದ ಲೋಷನ್‌ಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೀಟಗಳ ಕಡಿತದ ನಂತರ ತುರಿಕೆ ಮತ್ತು ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಚರ್ಮವನ್ನು ಒರೆಸಿ ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟಗಾಯಗಳ ನಂತರ ಚರ್ಮದ ಚೇತರಿಕೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ವೈನ್ ಎಸೆನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಗಾರ್ಗ್ಲ್ ಮಾಡಲು ಬಳಸಬಹುದು. ಮಗುವಿಗೆ ಸಹಾಯ ಬೇಕಾದರೆ, ಗಾಜಿನ ನೀರಿಗೆ 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ವಯಸ್ಕನು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು?

ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನೀವು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗಿಂತ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ:

1. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ತಾಜಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು (1 ಕೆಜಿ) ಪುಡಿಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಜಾರ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತುಂಬಿಸಿ, ನೀರು (1 ಲೀ) ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ (100 ಗ್ರಾಂ) ಸೇರಿಸಿ.
2. ಜಾರ್ನ ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಹಿಮಧೂಮದಿಂದ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹುದುಗುವಿಕೆಗಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
3. ಮರದ ಚಾಕು ಜೊತೆ ತಿರುಳನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಬೆರೆಸಿ.
4. 14 ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮ್ಯಾಶ್ ಅನ್ನು ತಳಿ ಮಾಡಿ, ಇನ್ನೊಂದು 100 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಅಲುಗಾಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಹುದುಗಿಸಿ.
5. ಈಗ ನೀವು ಕನಿಷ್ಠ 2 ತಿಂಗಳು ಕಾಯಬೇಕು.
6. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟ್ರೈನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅದರ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿರುವ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಹುದುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಪಲ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಇದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅನುಪಾತಗಳು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತವೆ, ಕೇವಲ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಕ್ಕೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ವೈನ್‌ನಿಂದ ಸಾರವನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದಕ್ಕಾಗಿ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ? ಇದು ಸಾಧ್ಯ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಅನೇಕ ಜೀವನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ಜೀವರಕ್ಷಕವಾಗಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ನೀವು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಅಪಾಯದಲ್ಲಿದ್ದರೆ ನೀವು ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ಇದು ಆಂತರಿಕ ಮತ್ತು ಬಾಹ್ಯ ಬಳಕೆ ಎರಡಕ್ಕೂ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಒಸಡುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಸೋಂಕುಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಸಲಹೆಯನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯಬಾರದು. ಇದು ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚದ ನಾಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿನೆಗರ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಗಂಭೀರ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಲರ್ಜಿಗಳು (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೆಂಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು), ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಜಠರ ಹುಣ್ಣುಗಳು, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ರಸದ ಹೆಚ್ಚಿದ ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಗುಳ್ಳೆಯ ತೀವ್ರವಾದ ಉರಿಯೂತ (ಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್) ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವಿನೆಗರ್ ಮೂತ್ರನಾಳದಲ್ಲಿ ಶುದ್ಧವಾದ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅದರ ವಿಭಜನೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮೂತ್ರನಾಳವನ್ನು ಕಿರಿಕಿರಿಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.

ನೀವು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಆಂತರಿಕವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚವನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ - ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ!

ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ (ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ) ಒಂದು ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಐತಿಹಾಸಿಕ ಮೂಲಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ವೈನ್‌ಗೆ ಪ್ರತಿಸ್ಪರ್ಧಿಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಆರಂಭಿಕ ಉಲ್ಲೇಖಗಳು 5000 BC ಯಷ್ಟು ಹಿಂದಿನದು. ಇ.

ಇದು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾರಂಭಿಸಿತು, ಅದನ್ನು ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿತು. ಕೂದಲಿನ ರಚನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಚರ್ಮವನ್ನು ನಯವಾದ ಮತ್ತು ತುಂಬಾನಯವಾಗಿಸಲು ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ನ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಗಮನಿಸಲಾಯಿತು. ಔಷಧವಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಜೊತೆಗೆ ಗೌಟ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಗಳು.

ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವಾರು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳಿವೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪೊಮೆಸ್, ಇವುಗಳನ್ನು ಯೀಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಹುದುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ ಕುದಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವೈನ್ ಮತ್ತು ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಹಣ್ಣಿನ ವಿನೆಗರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿವೆ. ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯ ಔಷಧೀಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ದೃಢಪಡಿಸಿವೆ ಮತ್ತು ಈಗ ಹಣ್ಣಿನ ವಿನೆಗರ್ ಯುರೋಪ್ ಮತ್ತು ಏಷ್ಯಾದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಅವರ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಇದು ಅಕಾಲಿಕ ವಯಸ್ಸನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯ ಯುರೋಪಿಯನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಇತರರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಯುರ್ವೇದ, ಕಾಫಿ, ಚಹಾ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಜೊತೆಗೆ, ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ರಾಜಸಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೆಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಅವನ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಎಲ್ಲಾ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ನ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಿಂದ ಅದರ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಆನುವಂಶಿಕವಾಗಿ ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ, ಇದು ವಿವಿಧ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಅಮೂಲ್ಯ ಅಂಶಗಳ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ. ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ, ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುವ, ಅಪಧಮನಿಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ, ಪರಿಧಮನಿಯ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ.

ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್, ಟಾರ್ಟಾರಿಕ್, ಅಸಿಟಿಕ್, ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಮತ್ತು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಎ, ನಿಕೋಟಿನಮೈಡ್, ಹಾಗೆಯೇ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಫ್ಲೋರಿನ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನಂತಹ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ರಸದ ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ಶೂನ್ಯ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ) ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಕೋಶ, ಗುದನಾಳ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಫೈಟೊಅಲೆಕ್ಸಿನ್ - ರೆಸ್ವೆರಾಟಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಉರಿಯೂತದ, ಕಾರ್ಡಿಯೋಪ್ರೊಟೆಕ್ಟಿವ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಟ್ಯೂಮರ್ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್‌ನ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ರೋಗಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಮತ್ತೊಂದು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಮೂತ್ರಜನಕಾಂಗದ ಗ್ರಂಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಹೃದ್ರೋಗದ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲಕ್ಕೆ ಇದು ಸಾಧ್ಯ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಖನಿಜಗಳನ್ನು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ದೇಹದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಆಯಾಸಕ್ಕೆ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ ನಡೆಸಿದ ಅನೇಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್‌ನಂತಹ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಊಟದ ನಂತರವೂ ಇದು ಸೂಚ್ಯಂಕದಲ್ಲಿ ಇಳಿಕೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡಿತು. ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ನ ಈ ಗುಣವು ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮಾರ್ಗವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಬಳಕೆ

ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್-ಸಮೃದ್ಧ ಸಾಸ್ಗಳನ್ನು ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ತರಲು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ, ಹಾಗೆಯೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ.

ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಅಕ್ಕಿ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಂಕೋಚಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದನ್ನು ಕಡಿತ, ಮೂಗೇಟುಗಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಕಿರಿಕಿರಿಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಖಕ್ಕೆ, ಬಿಳಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಬಿಳಿಮಾಡುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಬಳಕೆಯು ಸನ್ಬರ್ನ್ಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಅದರ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಮನೆಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ನೀವು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣು ಮತ್ತು ಜಠರದುರಿತದ ಹೆಚ್ಚಿದ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಬಳಕೆಗೆ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ವೈಟ್ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದೊಂದಿಗೆ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣದಿಂದ ಪಡೆದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ, ಬಿಳಿ (ಹಸಿರು) ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಒತ್ತುವಿಕೆಗಳು, ಹುದುಗಿಸಿದ ವೈನ್ಗಳು, ರಸಗಳು, ಕೆಸರು ಅಥವಾ ವೈನ್ ಸ್ಟಿಲೇಜ್ನಿಂದ ಸಾರಗಳು (ವೈನ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ಉಪ-ಉತ್ಪನ್ನ). ಸುವಾಸನೆಯು ಬೆಳಕು, ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು ಮೇಲುಗೈ ಸಾಧಿಸುತ್ತವೆ, ರುಚಿ ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಹುಳಿಯೊಂದಿಗೆ, ಬಣ್ಣವು ತಿಳಿ ಹಳದಿನಿಂದ ಕಂದು, ಮಧ್ಯಮ ಶ್ರೀಮಂತಿಕೆ, ರಚನೆಯು ಏಕರೂಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬಿಳಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಅಮಾನತುಗಳು ಅಥವಾ ಕೆಸರುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ.

ವೈಟ್ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ?

ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಬಳಸಿದರೆ, ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನದ ಶಕ್ತಿಯು ಆರಂಭಿಕ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ.

ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ತಯಾರಿಸಲು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ವೈನ್ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳಲ್ಲಿ ಅನುಸ್ಥಾಪನೆಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ.

ವೈಟ್ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ವಿಧಾನ, ವೈನ್ ತಯಾರಕರಿಂದ ಪೇಟೆಂಟ್ ಪಡೆದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ವಿಲೇವಾರಿ ಮಾಡಬಾರದು:

• ಅನುಸ್ಥಾಪನ. ಇದು 1 ಮೀ ವ್ಯಾಸ ಮತ್ತು 3 ಮೀ ಎತ್ತರವಿರುವ ಉಕ್ಕಿನ ಪಾತ್ರೆಯಾಗಿದ್ದು, ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಕೊರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಡ್ರೈನ್ ಮತ್ತು ತುರಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಫಲಕಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ - 10 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ. ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ನಡುವೆ 30 ಸೆಂ.ಮೀ. ಫೀಡ್ ಸ್ಟಾಕ್ ಅನ್ನು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದರ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯನ್ನು ಇನ್ನೊಂದರ ಮೂಲಕ ಪಂಪ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಓಕ್ ಅಥವಾ ಬೀಚ್ ಸಿಪ್ಪೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಕ್ಕೆ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಉತ್ಪಾದನೆ. ಆರಂಭಿಕ ವಸ್ತುವನ್ನು ಪೈಪ್ ಮೂಲಕ ಬ್ಯಾರೆಲ್ಗೆ ಪಂಪ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅದು ವಿನೆಗರ್ನ ಫಿಲ್ಮ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟ ಸಿಪ್ಪೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡುತ್ತದೆ. ನಿರಂತರ ಎಕ್ಸೋಥರ್ಮಿಕ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಿಂದಾಗಿ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣವನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ತಾಪಮಾನವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಗಾಳಿಯ ಪ್ರಸರಣ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ವಿನೆಗರ್ ರಂಧ್ರಗಳ ಮೂಲಕ ಹರಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಧಾರಕಕ್ಕೆ ಪಂಪ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂಲ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ತಲುಪಿದ ತಕ್ಷಣ, ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬರಿದಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಟ್ಗೆ ಪಂಪ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೈಗಾರಿಕಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ವಿವರಿಸಲು ಇದು ಕೇವಲ ಒಂದು ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಅನಾನುಕೂಲಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ನಷ್ಟಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ - 25% ಫೀಡ್‌ಸ್ಟಾಕ್.

ಬಿಳಿ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಮಾಡುವ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಾಚೀನ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಓರ್ಲಿಯನ್ಸ್ ವಿಧಾನ - ಮೇಲ್ಮೈ ಹುದುಗುವಿಕೆ.ಮುಚ್ಚಳ ಮತ್ತು ಮೇಲಿನ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಲೋಹದ ವ್ಯಾಟ್‌ಗಳು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ರಸ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರೆಸ್‌ಗಳು, ಹುದುಗಿಸಿದ ವೈನ್‌ನಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ - ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಗತ್ಯವಾದ ನಿಯತಾಂಕಗಳನ್ನು ತಲುಪಿದ ತಕ್ಷಣ, ಅದರ ಭಾಗವನ್ನು ಬರಿದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಹೊಸ ಭಾಗವನ್ನು ವ್ಯಾಟ್ಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ನೀವೇ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು:

1. ತಿರುಳಿನಿಂದ (ಮನೆಯಲ್ಲಿ ವೈನ್ ತಯಾರಿಸಿದ ನಂತರ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪೊಮೆಸ್). ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಗಲವಾದ ಕುತ್ತಿಗೆಯ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ - "ಕಣ್ಣಿನಿಂದ". ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ - ತಿರುಳಿನ ಪರಿಮಾಣದ ಕಾಲು. ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಹಲವಾರು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಹಿಮಧೂಮದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. 20 ° C ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲದ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುವುದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಜಾರ್ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಕಲಕಿ ಮಾಡಬೇಕು. 2 ವಾರಗಳ ನಂತರ, ಆಧಾರದಿಂದ ತಳಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ದ್ರವವು ತೆರವುಗೊಂಡ ತಕ್ಷಣ, ಮರು-ಹುದುಗುವಿಕೆ ಮುಗಿದಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಊಹಿಸಬಹುದು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬಿಳಿ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬಾಟಲ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತೊಳೆದು, ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೌಂಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ (ಮೇಲಾಗಿ ಮರದ ಕೀಟದಿಂದ). ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ವೈನ್ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮೊದಲು ಬೆರಳನ್ನು ಚುಚ್ಚಿದ ನಂತರ ಕುತ್ತಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಕೈಗವಸು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಗಾಢವಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. 2.5-3 ವಾರಗಳ ನಂತರ, ಕೈಗವಸು ಉಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಬೀಳಲು ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವವನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಾಗಿದ ಗಾಜಿನ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪೇಪರ್ ಸ್ಟಾಪರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿನೆಗರ್ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪಾರದರ್ಶಕವಾದಾಗ, ಕಾಗದವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾದ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಘಟಕಾಂಶದ ಅನುಪಾತಗಳು: 800 ಗ್ರಾಂ ಬೆಳಕಿನ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, 10 ಗ್ರಾಂ ಒಣ (ವೇಗದ) ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಯೀಸ್ಟ್, 1 ಲೀಟರ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ನೀರು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಒಂದು ಹಂತದಿಂದ ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕೆ ಪರಿವರ್ತನೆಯನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಮಾನದಂಡಗಳಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಜಾರ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಂಡಾಗ ಮೊದಲ ಶೋಧನೆಯನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದು ಅಲುಗಾಡುವ ನಂತರ ಫೋಮ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದಾಗ. ನೀವು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ವಿನೆಗರ್ ಚಿತ್ರದ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಬಹುದು - ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಂಡ ಕೆಸರು ತರುವಾಯ ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಿಳಿ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ನ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ಉತ್ಪನ್ನವು ಅದರ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಕಡಿಮೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ತೂಕ ನಷ್ಟ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

7-9% ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ವೈನ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾದ ವೈಟ್ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್‌ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಕೇವಲ 14 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಆಗಿದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ 5.9 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು.

ಉತ್ಪನ್ನವು ಮೂಲ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಂತೆಯೇ ಅದೇ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮಾರ್ಕ್ ಅಥವಾ ವೈನ್. ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ರೈಬೋಫ್ಲಾವಿನ್, ನಿಯಾನಾಸಿನ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಫ್ಲೋರಿನ್ ಮತ್ತು ತಾಮ್ರ.

ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದರಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ವಿಷಯದಿಂದ ನಿರ್ಣಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಅಸೆಟೈಲ್ಮೆಥೈಲ್ಕಾರ್ಬಿನಾಲ್ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಕರುಳಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು;
• ಐಸೊಪೆಂಟಿಲ್ ಅಸಿಟೇಟ್ - ಅರಿವಳಿಕೆ ಪರಿಣಾಮ, ಆದರೆ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯನ್ನು ಕಿರಿಕಿರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
• ಐಸೊವಾಲೆರಿಕ್ ಅಲ್ಡಿಹೈಡ್ - ಆಹಾರ ಗ್ರಾಹಕಗಳನ್ನು ಕಿರಿಕಿರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಪಾಲಿಫಿನಾಲಿಕ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು - ಮಾರಣಾಂತಿಕತೆಯನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ, ವಯಸ್ಸಾದ ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮಾದಕತೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಬಹುದು;
• ಸಿನಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ - ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ;
• ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ - ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಕೊಳೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮೆಟಾಬಾಲಿಕ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸಬಹುದು.

ಬಿಳಿ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ನ 20 ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ 42 ಸಕ್ರಿಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಕಂಡುಬಂದಿವೆ, ಇದು ಉತ್ಪನ್ನದ ಅಂತಿಮ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ. ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿ, ವಿನೆಗರ್ನ ಗುಣಮಟ್ಟ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬಿಳಿ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ದ್ರವದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಪ್ರಾಚೀನ ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ರೋಮ್ನ ವೈದ್ಯರು ಗಮನಿಸಿದರು. ಅವಳು ಬಳಸಿದ ಪರಿಹಾರಗಳು ಕರುಳಿನ ಸೋಂಕುಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿತು ಮತ್ತು ಗಾಯಗಳಿಂದ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ವೇಗವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿತು.

ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:

1. ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಪರಿಚಲನೆಗೊಳ್ಳುವ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತದೆ.
2. ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಲಕ್ಷಣ ಕೋಶಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ.
3. ಆಂತರಿಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಿದಾಗ ಇದು ಆಂಟಿಪೈರೆಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
4. ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿರುವ ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕರಗಿಸುತ್ತದೆ.
5. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಆಯಾಸವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
6. ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ - ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಹೆಚ್ಚು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
7. ಪಿತ್ತರಸ ಮತ್ತು ಹೈಡ್ರೋಕ್ಲೋರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
8. ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ.
9. ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
10. ಗೌಟ್ ಮತ್ತು ಸಂಧಿವಾತದ ಉಲ್ಬಣಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
11. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬಿಳಿ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ನ ಬಾಹ್ಯ ಬಳಕೆಯು ಚರ್ಮದ ತುರಿಕೆ ಮತ್ತು ಫ್ಲೇಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಬಿಳಿ ವಿನೆಗರ್ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಮುಖ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸದೆ ನೀವು 1 ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ 3-4 ಕೆಜಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನೀವು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು: ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸಾಧ್ಯ.

ವೈಟ್ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ನ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ನೀವು ಹಸಿರು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಸುಕ್ರೋಸ್ ಅಥವಾ ಹುದುಗುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕಿಣ್ವ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳಿಗೆ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನೀವು ಪರಿಚಯಿಸಬಾರದು. ನಿಂದನೆಯು ಮಾದಕತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು - ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ವಾಂತಿ.

ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ನಿಂದ ಹಾನಿ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ರೋಗಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು - ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಜಠರದುರಿತ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತೀವ್ರ ಹಂತದಲ್ಲಿ. ಮೌಖಿಕ ಲೋಳೆಪೊರೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಎದೆಯುರಿ ಅಥವಾ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಇದ್ದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಬಾರದು - ಸ್ಟೊಮಾಟಿಟಿಸ್ ಅಥವಾ ಜಿಂಗೈವಿಟಿಸ್.

ರೋಗಕಾರಕ ಸಸ್ಯವರ್ಗವನ್ನು ನಾಶಮಾಡುವ ಆಸ್ತಿಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ನೋವಿನ ಮಿತಿ ಕಡಿಮೆಯಿದ್ದರೆ, ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯೊಂದಿಗಿನ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ ವಸ್ತುವಿನ ಸಂಪರ್ಕವು ಹೆಚ್ಚಿದ ನೋವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬಿಳಿ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ದಕ್ಷಿಣದ ಜನರ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಬಿಳಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಅಂಶವಿಲ್ಲದೆ ಅಪರೂಪದ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಸಾಸ್‌ಗಳು, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೀನು, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ತಿಂಡಿಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಸಾಸಿವೆ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಿಳಿ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:

• ಫೋರ್ಷ್ಮಾಕ್. 3 ತುಂಡು ಲೋಫ್ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಅರ್ಧ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು 1.5 ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳು, 400 ಗ್ರಾಂ ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ವಿನೆಗರ್. ಸಲಾಡ್ ಆಗಿ ಬಡಿಸಿ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ.
• ಬಿಳಿಬದನೆ ಸಲಾಡ್. ಬಿಳಿಬದನೆ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಒರಟಾದ ಉಪ್ಪಿನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ, ತದನಂತರ ತಂಪಾದ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಈ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ - ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ (ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಪಾಡ್ನಿಂದ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ), 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ. ಬಿಳಿಬದನೆ, ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳು, ಮೆಣಸು ಚೂರುಗಳನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
• ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಟರ್ಕಿ. ಕೋಳಿ ತುಂಡು (1 ಕೆಜಿ), ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ, 600 ಗ್ರಾಂ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು 2 ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಹಾಕಿ, ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ಆಕ್ರೋಡು ಕಾಳುಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ, 3 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ರವಾನಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಪ್ಯಾನ್‌ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಕುದಿಯಲು ತಂದು 1 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ. ರುಚಿಗೆ ಬಿಳಿ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ.
• ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸೂಪ್. ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, 1 ಕೆಜಿ, ಸಿಪ್ಪೆ, ಕೊಚ್ಚು ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಅದೇ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ 500 ಮಿಲಿ ಸಲಾಡ್ ಮೊಸರು ಸುರಿಯಿರಿ, 50 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು, 2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಸಿಟ್ರಸ್ನಿಂದ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್. ಬಿಳಿ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಇಮ್ಮರ್ಶನ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. 250 ಮಿಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆನೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪೊರಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ - ಕೆನೆ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬಹುದು.
• ಪಾವ್ಲೋವಾ ಕೇಕ್. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು (6 ತುಂಡುಗಳು) ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಹಳದಿಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಲೋಟ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಕ್ರಮೇಣ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟು, 1 tbsp ಸುರಿಯಿರಿ. ಎಲ್. ವೆನಿಲಿನ್ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 120-130 ° C ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ, ತೆಳುವಾದ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಬಿಗಿಯಾದ ಶಿಖರಗಳಾಗಿ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಿ. ದಟ್ಟವಾದ ದಪ್ಪ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ ಬಿಡಿ, ಬಾಗಿಲು ಸ್ವಲ್ಪ ತೆರೆದಿರುತ್ತದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ 400 ಮಿಲಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ವಿಪ್ ಮಾಡಿ, ತಂಪಾಗುವ ಮೆರಿಂಗ್ಯೂ ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಬಿಳಿ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಗತಿಗಳು

ಪ್ರಾಚೀನ ಗ್ರೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು "ಸಾವಿನಿಂದ ಬದುಕುಳಿದ ವೈನ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಈಗಾಗಲೇ 5 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಕ್ರಿ.ಪೂ. ಇ. ಹಿಪ್ಪೊಕ್ರೇಟ್ಸ್ ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ಕಾರಣಗಳ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಎಂದು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಬಿಳಿ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ನ ಔಷಧೀಯ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಬೈಬಲ್ ಕೂಡ ವಿವರಿಸಿದೆ - ಆಯಾಸ ಮತ್ತು ಗಾಯಗಳ ಅಸೆಪ್ಟಿಕ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಿಂದ ತ್ವರಿತ ಚೇತರಿಕೆಗೆ ಸಾಧನವಾಗಿ.

ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಿವೆ:

1. ಬೆಳಕಿನ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಧವು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಬೆಳಕಿನ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಸೌರಿಶ್, ಸಾರದ ಸ್ವಲ್ಪ ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ.
2. ಶಾಂಪೇನ್. ಹುದುಗಿಸಿದ ಶಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರುಚಿ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಬೆಲೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ, ಬಣ್ಣವು ತಟಸ್ಥವಾಗಿದೆ, ಬಹುಶಃ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಸಿರು, ಪಾರದರ್ಶಕತೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಶೆರ್ರಿ. ಇದನ್ನು ಆಂಡಲೂಸಿಯಾದಿಂದ ಬಲವರ್ಧಿತ ವೈನ್‌ನಿಂದ ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು 7-9% ಬಲವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಬಿಳಿ ವಿನೆಗರ್‌ನ ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಉಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬೀಚ್ ಚಿಪ್‌ಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ಓಕ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೆಕೆಂಡರಿ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 12 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ 25 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೆಚ್ಚು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ. ರುಚಿ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿದೆ, ಸಿಹಿ-ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅಹಿತಕರ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ವಾಸನೆಯು ಬಹುತೇಕ ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಸುವಾಸನೆಯು ವುಡಿಯಾಗಿದೆ, ಬಣ್ಣವು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅಂಬರ್.
4. ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್. ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ರೀತಿಯ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಟ್ರೆಬ್ಬಿಯಾನೊ ವಿಧದಿಂದ ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇಟಾಲಿಯನ್ ನಗರವಾದ ಮೊಡೆನಾ ಸುತ್ತಲೂ ಬೆಳೆಯುವ ದ್ರಾಕ್ಷಿ. ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಿಳಿ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಸಂಗ್ರಹದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಯಸ್ಸಾದ - 6 ರಿಂದ ನಂತರ ಈ ರೀತಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ - ಇದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಒಂದು ಹಂತದಿಂದ ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕೆ ಪರಿವರ್ತನೆಯನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಮಾನದಂಡಗಳಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಜಾರ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಂಡಾಗ ಮೊದಲ ಶೋಧನೆಯನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದು - ಅಲುಗಾಡುವ ನಂತರ ಫೋಮ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದಾಗ. ನೀವು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ವಿನೆಗರ್ ಚಿತ್ರದ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಬಹುದು - ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಂಡ ಕೆಸರು ತರುವಾಯ ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
   25 ವರ್ಷಗಳು ಕಳೆದಿವೆ.

ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ನ ರುಚಿ ತುಂಬಾ ಸೌಮ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ 2-3 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಆಹಾರವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮಾರ್ಗಗಳು:

• ಬೆಳಗಿನ ಸ್ವಾಗತ. ತಣ್ಣೀರಿನ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ದ್ರವ ಲಿಂಡೆನ್ ಜೇನುತುಪ್ಪ. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ 1 ಗಂಟೆ ಮೊದಲು ಕುಡಿಯಿರಿ, ಅಂದರೆ, ಎಚ್ಚರವಾದ ತಕ್ಷಣ.
• ಹಗಲು ಹೊತ್ತಿನಲ್ಲಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪವಿಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಉಪಹಾರ ಮತ್ತು ಭೋಜನದ ನಂತರ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ತಂತ್ರವು ಪೆರಿಸ್ಟಲ್ಸಿಸ್ ಅನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಪದರದ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಪುನರಾವರ್ತಿತ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿರುವಾಗ, ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು.

ವೈಟ್ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು:

1. ಕೂದಲಿಗೆ. ಸುರುಳಿಗಳನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು, ತೊಳೆಯುವ ನಂತರ, 1 ಲೀಟರ್ ನೀರು ಮತ್ತು 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಎಲ್. ಆಮ್ಲೀಕರಣಕಾರಕ
2. ಮುಖದ ಜಿಡ್ಡಿನ ನಿವಾರಣೆಗೆ. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಎಲ್. ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್, ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್, ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ 0.5 ಲೀಟರ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ, ಫಿಲ್ಟರ್, 1 tbsp ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಎಲ್. ಬಿಳಿ ವಿನೆಗರ್. ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅವರು ತಮ್ಮ ಮುಖವನ್ನು ಒರೆಸುತ್ತಾರೆ.
3. ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು. 1.5 ಕಪ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವು 20 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
4. ವಿರೋಧಿ ಫ್ಲೇಕಿಂಗ್. 2 ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಆವಕಾಡೊ ತಿರುಳು ಮತ್ತು ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಬರ್ಡಾಕ್ ಎಣ್ಣೆ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನಿಂಬೆ ರಸ. ಮುಖವಾಡವನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ಅವಕ್ಷೇಪಿಸದಂತೆ ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹನಿಗಳಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿದ ಹಳದಿಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವೈಟ್ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು - ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡಿ:

ಬಿಳಿ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಸ್ಟೇನ್ ರಿಮೂವರ್ ಆಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಬಟ್ಟೆಯ ಬಣ್ಣದ ಪ್ರದೇಶದ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಐಟಂ ಅನ್ನು ರಾತ್ರಿಯ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕೈಯಿಂದ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮಡಿಕೆಗಳನ್ನು ಹಿಗ್ಗಿಸಬೇಕಾದರೆ, ಹಿಮಧೂಮವನ್ನು ಬಲವಾದ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಒಣಗುವವರೆಗೆ ಅದನ್ನು ಇಸ್ತ್ರಿ ಮಾಡಿ. ಅದೇ ಪರಿಹಾರವು ವಸ್ತುಗಳ ವಿದ್ಯುದೀಕರಣವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ರೆಡ್ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಬಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ - ಇದು ಬಣ್ಣ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಹಲೋ, ಪ್ರಿಯ ಓದುಗರು. ಇಂದು ನಾವು ವೈನ್ (ದ್ರಾಕ್ಷಿ) ವಿನೆಗರ್ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ. ಮಸಾಲೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಮಯವು ವೈನ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸರಿಸುಮಾರು ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ವೈನ್‌ನಿಂದ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾಚೀನ ಈಜಿಪ್ಟ್‌ನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸೋಂಕುನಿವಾರಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂರಕ್ಷಕ ಮತ್ತು ದ್ರವವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಿತು.

ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಬಳಸಲಾರಂಭಿಸಿತು. ಮಸಾಲೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕೂದಲು ಮತ್ತು ತ್ವಚೆ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಸ್ವತಃ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾರಂಭಿಸಿತು.

ಕೆಲವು ಸಮಯದ ಹಿಂದೆ, ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ವೈನ್ ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಕ್ರಮೇಣ ಸೇಬನ್ನು ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಾನದಿಂದ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು.

ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ನ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ವಿನೆಗರ್ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗೆ ನೀಡಬೇಕಿದೆ. ಇದು ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಅಂತರ್ಗತವಾಗಿರುವ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಜೀವಸತ್ವಗಳು:

• ಎ.ಪೂರ್ಣ ದೃಷ್ಟಿ ಕಾರ್ಯಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯ, ಕುರುಡುತನದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ದೇಹದ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಪುನರುತ್ಪಾದಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
• 5 ರಂದು.ಹಾರ್ಮೋನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಗಾಯದ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಇದರೊಂದಿಗೆ.ದೇಹದ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಕಾಲಜನ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಮುಖ್ಯ ವಸ್ತುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಸೂಕ್ಷ್ಮ, ಸ್ಥೂಲ ಅಂಶಗಳು:

• ಕಬ್ಬಿಣ.ರಕ್ತದ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಕೋಶಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ಅವಶ್ಯಕ. ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್.ರಕ್ತನಾಳಗಳು, ಸ್ನಾಯುಗಳು ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅವಶ್ಯಕ. ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಂದ ನಿಶ್ಚಲವಾಗಿರುವ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆಯುವುದನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
• ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ.ಅಸ್ಥಿಪಂಜರ, ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳ ಬಲವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳಿಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ದೇಹವು ಅಲರ್ಜಿನ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್.ಒತ್ತಡಕ್ಕೆ ದೇಹದ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ನರಮಂಡಲ, ಹೃದಯ, ರಕ್ತನಾಳಗಳು, ಮೆದುಳಿಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕ.
• ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್.ಜೀವಕೋಶಗಳ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಅವಶ್ಯಕ.
• ತಾಮ್ರ.ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಕೋಶಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ವಸ್ತುವು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಜ್ಞಾಪಕಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಗುಲ್ಮ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾರ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ.
• ಸೋಡಿಯಂ.ನೀರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಹೃದಯ, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ನರಮಂಡಲ, ಹೃದಯ, ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
• ರಂಜಕ.ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯು ಅಂಗಾಂಶಗಳ ರಚನೆಗೆ ಅವಶ್ಯಕ.
• ಫ್ಲೋರಿನ್.ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚದ ಬಲವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅವಶ್ಯಕ.
• ಸತು.ದೇಹದ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಮದ್ಯಸಾರಗಳು.ಅವರು ನಂಜುನಿರೋಧಕ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸೋಂಕುನಿವಾರಕಗೊಳಿಸಲು ಸಮರ್ಥರಾಗಿದ್ದಾರೆ.
• ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳು.ತ್ಯಾಜ್ಯ ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ವಸ್ತುಗಳು.
• ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್.ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕ. ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು.ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಯೌವನ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು.ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
• ಆಲ್ಡಿಹೈಡ್ಸ್.ನರಮಂಡಲದ ಪೂರ್ಣ ಕಾರ್ಯಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕ.
• ಆಮ್ಲಗಳು (ಮಾಲಿಕ್, ಟಾರ್ಟಾರಿಕ್, ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್).ದೇಹದಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಿ, ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.
• ಕಿಣ್ವಗಳು.ಆಹಾರದ ಉತ್ತಮ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಅವಶ್ಯಕ.

ದೇಹಕ್ಕೆ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

• ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
• ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.
• ದೇಹವನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
• ರಕ್ತವನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
• ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ರಕ್ತನಾಳಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ಲೇಕ್‌ಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
• ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
• ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
• ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಬಳಕೆ

ಮಗುವನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ, ವಿನೆಗರ್ ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಪವಾದವೆಂದರೆ ವೈನ್ ಮಸಾಲೆ. ಅದರ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಟಾಕ್ಸಿಕೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ತಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ನೀವು ಅಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು:

• ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್ನ ಹುಣ್ಣು.
• ಹೆಚ್ಚಿದ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೀಯತೆ.
• ಕೊಲೆಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್.
• ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ರೋಗಗಳು.

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ 16 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರ ಆಹಾರದಿಂದ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು.

ವಿನೆಗರ್ ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚವನ್ನು ಋಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಆಮ್ಲವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ವರ್ಗೀಕರಣ

1. ಬಿಳಿ.ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಬಿಳಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪೊಮೆಸ್ ಅಥವಾ ಒಣ ಬಿಳಿ ವೈನ್ ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಯಸ್ಸಾದ ಉಕ್ಕಿನ ಬ್ಯಾರೆಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕೋಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.
2. ಕೆಂಪು.ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಆಗಿದೆ. ಅದರ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು ಮೆರ್ಲೋಟ್ ಮತ್ತು ಮಾಲ್ಬೆಕ್ನಂತಹ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಾಗಿವೆ. ಓಕ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆಯನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಂಬರ್ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಶಾಂಪೇನ್.ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು ಶಾಂಪೇನ್ ವೈನ್ಗಳಾಗಿವೆ. ಈ ವಿನೆಗರ್ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಬಿಳಿ ವಿನೆಗರ್ ಆಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಸೌಮ್ಯವಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಅದರ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಫಲಿಸುತ್ತದೆ.
4. ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್.ಇದು ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ವಿನೆಗರ್ ಆಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಅದರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಕಷ್ಟದಿಂದಲೂ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವು ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿಧವಾಗಿದೆ - ಟ್ರೆಬ್ಬಿಯಾನೊ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಓಕ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ವಯಸ್ಸಾದ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವೆಂದರೆ ದ್ರವದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, 15 ಲೀಟರ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು. ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ 100 ಲೀಟರ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಕಚ್ಚಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು. ಮಸಾಲೆಯನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ - ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ

ಮಸಾಲೆ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ವಿನೆಗರ್ ವಿವಿಧ ಸಾಸ್ಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ನ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸೇರಿದಂತೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಸಾಲೆ ಮೀನು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸೂಪ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ, ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ - ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ

ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಶೀತಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ದೇಹದ ಉಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸಲು, ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ವಿನೆಗರ್ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ದ್ರವದಿಂದ ಒರೆಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರೋಗಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ನಾಶಮಾಡುವ ದ್ರಾವಣದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಿಂದಾಗಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ನೀರಿನಿಂದ ಗಾರ್ಗ್ಲಿಂಗ್ ನಿಮ್ಮ ಗಂಟಲನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಗುಣಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪರಿಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಗಾಜಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ವಿನೆಗರ್ (2 ಟೀಸ್ಪೂನ್) ಬೆರೆಸಿ. ಮೊದಲ ದಿನ ನೀವು ಪ್ರತಿ ಗಂಟೆಗೆ ಗಾರ್ಗ್ಲ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಎರಡನೆಯದು ಪ್ರತಿ 2 ಗಂಟೆಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ, ಮೂರನೇ ದಿನ 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ.

ಮೂಗೇಟುಗಳಿಂದ ಮೂಗೇಟುಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಮೂಗೇಟಿಗೊಳಗಾದ ಜಾಗಕ್ಕೆ ನೀವು ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿದರೆ ಮೂಗೇಟುಗಳು ವೇಗವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ.

ವಿನೆಗರ್ ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯು ಅತಿಸಾರಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬಟ್ಟೆಯ ತುಂಡನ್ನು ದ್ರವದಲ್ಲಿ ತೇವಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಹಲವಾರು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಮಡಚಿ ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಭದ್ರಪಡಿಸಬೇಕು. ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ಸಮಯ 1-1.5 ಗಂಟೆಗಳು. ನೀವು ದಿನದಲ್ಲಿ 3-5 ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಋಷಿ ಅಥವಾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಕಷಾಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಪೂರಕಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ನೀರು (100 ಮಿಲಿ.) ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ (10 ಮಿಲಿ.) ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅಲ್ಪಾವಧಿಗೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು.

ವಿನೆಗರ್ ಸ್ನಾನವು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಸೋಂಕಿನ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ (0.5 ಲೀ.) ನೀರಿನಲ್ಲಿ (10 ಲೀ.) ಬೆರೆಸಬೇಕು. ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ 2 ಬಾರಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಾಡಬೇಕು.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್

ಆಗಾಗ್ಗೆ, ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಸಾಧನವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಅದರಲ್ಲಿ ವಿನೆಗರ್ ಬೆರೆಸಿದ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು. ನೀವು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ (1 ಟೀಸ್ಪೂನ್) ಜೊತೆಗೆ ಒಂದು ಲೋಟ ತಣ್ಣೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು.

ವಿನೆಗರ್ ನೀರಿನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:

1. ಹಸಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
2. ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
3. ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
4. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ವಿಭಜನೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
5. ಜೀವಾಣುಗಳ ಕರುಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೂದಲ ರಕ್ಷಣೆಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಮಸಾಲೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಕೂದಲು ತೊಳೆಯಲು ಅಥವಾ ಶಾಂಪೂಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಕೂದಲಿನ ಮಾಲೀಕರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ನಿರ್ಜೀವ ಎಳೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಅವರಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೂದಲನ್ನು ಸ್ವತಃ ಪೋಷಿಸುವ ಜೊತೆಗೆ, ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಬೇರುಗಳು ಮತ್ತು ನೆತ್ತಿಯನ್ನು ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೂದಲಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ತಲೆಹೊಟ್ಟು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ನೆರವು

ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ಸಹಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ (2 ಲೀ.) ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ (3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.) ಅನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಎಳೆಗಳನ್ನು ಶಾಂಪೂ ಬಳಸಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ನಂತರ ವಿನೆಗರ್ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿಸಲು, ಸಾರಭೂತ ತೈಲದ ಕೆಲವು ಹನಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಜೊಜೊಬಾ, ಯಲ್ಯಾಂಗ್-ಯಲ್ಯಾಂಗ್).

ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಕೂದಲಿಗೆ ಮುಖವಾಡ

ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಬಾರಿ ತೊಳೆಯಲು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತತೆಗೆ ಕೂದಲಿನ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ವಿನೆಗರ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿದ ಬಾಚಣಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ ಬಾಚಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣವು 1: 1). ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ವಿನೆಗರ್ ಹೇರ್ ಮಾಸ್ಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು.

ಬಳಸುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳನ್ನು (2 ಪಿಸಿಗಳು.) ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ (1 tbsp.) ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕೂದಲಿಗೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಮುಖವಾಡವನ್ನು ಶಾಂಪೂನಿಂದ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿರೋಧಿ ತಲೆಹೊಟ್ಟು ಮುಖವಾಡ

ಈ ಅಹಿತಕರ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಬರ್ಡಾಕ್ ಕಷಾಯದ ಮುಖವಾಡವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬಳಸುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಬರ್ಡಾಕ್ನ ಕಷಾಯವನ್ನು ಮಾಡಿ. ಮೂಲಿಕೆ (2 ಟೀಸ್ಪೂನ್) ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು (1 ಗ್ಲಾಸ್) ಸುರಿಯಿರಿ, ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲು ಬಿಡಿ.
2. ಸಾರು ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ (ಅನುಪಾತ 1: 1).
3. ಒಣ ಕೂದಲಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ.
4. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಶಾಂಪೂ ಬಳಸಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.

ಕೂದಲು ಬಲಪಡಿಸುವ ಮುಖವಾಡ

ತೀವ್ರವಾದ ಕೂದಲು ನಷ್ಟಕ್ಕೆ, ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ 2 ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬೇಕು, ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕನಿಷ್ಠ ಅವಧಿ 1 ತಿಂಗಳು.

ಬಳಸುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ (1 ಗ್ಲಾಸ್) ವಿನೆಗರ್ (1 ಟೀಸ್ಪೂನ್) ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪ (1 ಟೀಸ್ಪೂನ್) ಬೆರೆಸಿ.
2. ಒಣ ಸುರುಳಿಗಳಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ.
3. ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲನ್ನು ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್ ಮತ್ತು ಟೆರ್ರಿ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಕವರ್ ಮಾಡಿ.
4. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಶಾಂಪೂ ಜೊತೆ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ.

ಸುಲಭವಾಗಿ ಕೂದಲು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಮಾಸ್ಕ್

ಜೇನುತುಪ್ಪ, ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಕೆಫೀರ್ ಮಿಶ್ರಣವು ಒಣಗಿದ ಕೂದಲನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದು ಸುಲಭವಾಗಿ ದುರ್ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬಳಸುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಜೇನುತುಪ್ಪ (1 tbsp), ವಿನೆಗರ್ (1 tbsp), ಕೆಫೀರ್ (1 tbsp) ಸೇರಿಸಿ.
2. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕೂದಲಿನ ಮೂಲ ಭಾಗಕ್ಕೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.
3. ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್ ಮತ್ತು ಟೆರ್ರಿ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ನಿಮ್ಮ ತಲೆಯನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ.
4. ಶಾಂಪೂ ಜೊತೆ 1 ಗಂಟೆಯ ನಂತರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ.

ಚರ್ಮದ ಆರೈಕೆಗಾಗಿ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್

ಮಸಾಲೆ ಚರ್ಮವನ್ನು ಪೋಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಎಪಿಡರ್ಮಿಸ್ನ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮುಖದ ಆರೈಕೆ

ವಿನೆಗರ್ ನೀರಿನಿಂದ ಮುಖ ಮತ್ತು ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಒರೆಸುವ ಮೂಲಕ ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ನೀರು ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ನ ಪ್ರಮಾಣವು 1: 1 ಆಗಿದೆ). ವಿನೆಗರ್ ನೀರಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್‌ಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಮುಖದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಒರೆಸಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನಡೆಸಿದ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವು ಚರ್ಮವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ವಿನೆಗರ್ ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವುದು

ಕಲ್ಮಶಗಳು ಮತ್ತು ಸತ್ತ ಚರ್ಮದ ಕಣಗಳ ಮುಖವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನ.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ತುಂಡನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಪದರ ಮಾಡಿ, ಬಾಯಿ ಮತ್ತು ಕಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು 30-35 ° C ಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಗಾಜ್ ಅನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಿ.
3. ನಿಮ್ಮ ಮುಖಕ್ಕೆ ಗಾಜ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ.
4. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಗಾಜ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
5. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಮ್ಮ ಮುಖವನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಡಿ.
6. ಸ್ಪಂಜಿನೊಂದಿಗೆ ಚರ್ಮವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತೇವಗೊಳಿಸಿ.

ದೇಹದ ಆರೈಕೆ

ವಿನೆಗರ್ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಸುತ್ತುವುದು (ನೀರು ಮತ್ತು ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ನ ಪ್ರಮಾಣವು 1: 1 ಆಗಿದೆ) ದೇಹದ ಚರ್ಮದ ನೋಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಫ್ಯಾಬ್ರಿಕ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗುವವರೆಗೆ ನೀವು ಕಾಯಬೇಕು, ನಂತರ ಹಾಳೆಯನ್ನು ತೆಗೆಯಬಹುದು.

ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ಅನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ನೀವು ನೀರು-ವಿನೆಗರ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು (8: 2 ಅನುಪಾತ). ಅದರಲ್ಲಿ ಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಮಸ್ಯೆಯ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ. ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಸೆಲ್ಲೋಫೇನ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಅಥವಾ ಕಂಬಳಿಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವು 1 ಗಂಟೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ ನೀವು ಶವರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಮಾಯಿಶ್ಚರೈಸರ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಬೇಕು.

ವಿನೆಗರ್ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡುವುದು ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಇಡೀ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. 1-2 ಗ್ಲಾಸ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ನಿಯಮಿತ ಸ್ನಾನವು ದೇಹವನ್ನು ತ್ಯಾಜ್ಯ ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳಿಂದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮವನ್ನು ಹಗುರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಹಿಗ್ಗಿಸಲಾದ ಗುರುತುಗಳನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೋಟದಿಂದ ನೀವು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತೀರಿ.

ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಬಹುಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಮಸಾಲೆಯಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಅಡುಗೆ, ಮನೆಯ ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿ ಮತ್ತು ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಾರದು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ವಿವಿಧ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ವಸ್ತುಗಳು, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಹ, ಆಹಾರದ ರುಚಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ, ಅದರ ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಇತ್ಯಾದಿ. ವಿನೆಗರ್ ಈ ಸಹಾಯಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ; ಇದು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದ್ರವವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಈ ವಸ್ತುವನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಹಲವಾರು ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ. ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಎಂದರೇನು, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡೋಣ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡೋಣ.

ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಕಾರ ಇದು ಅಂತಹ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಪಡೆದಿದೆ. ಈ ವಿನೆಗರ್ ಬಹಳಷ್ಟು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಎಲ್ಲಿ ಬೇಕು, ಅದರ ಬಳಕೆ ಏನು?

ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ವಿವಿಧ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಇದನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಬದಲಿಗೆ, ಈ ಸಂಯೋಜಕವು ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಸಂಕೋಚಕವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಡಿತ, ಮೂಗೇಟುಗಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಕಿರಿಕಿರಿಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಿಂದ ಪಡೆದ ವಿನೆಗರ್ ಉತ್ತಮ ಬಿಳಿಮಾಡುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಅದರ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ವಿವಿಧ ಗೃಹಬಳಕೆಯ ವಸ್ತುಗಳು.

ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಂತೆ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಬಳಕೆಯು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಪ್ಲೇಕ್‌ಗಳಿಂದ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು, ಪರಿಧಮನಿಯ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಹಲವಾರು ಉಪಯುಕ್ತ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್, ಟಾರ್ಟಾರಿಕ್, ಅಸಿಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳಿಂದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಪ್ರೊವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ನಿಕೋಟಿನಮೈಡ್ನ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಫ್ಲೋರಿನ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಫಾಸ್ಫರಸ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ರಸದ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾದಾಗ ಅಥವಾ ತಟಸ್ಥವಾಗಿದೆ. ಈ ಆಹಾರ ಪೂರಕವು ಪಿತ್ತಕೋಶ, ಗುದನಾಳ ಮತ್ತು ಜೆನಿಟೂರ್ನರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಫೈಟೊಅಲೆಕ್ಸಿನ್ - ರೆಸ್ವೆರಾಟಾಲ್ನ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಈ ವಸ್ತುವು ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಉರಿಯೂತದ, ಕಾರ್ಡಿಯೋಪ್ರೊಟೆಕ್ಟಿವ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಟ್ಯೂಮರ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಉಚ್ಚರಿಸಿದೆ.

ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ನರಮಂಡಲದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಈ ವಸ್ತುವು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ನ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮೂತ್ರಜನಕಾಂಗದ ಗ್ರಂಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.

ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ದೇಹದಲ್ಲಿ "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಪುರಾವೆಗಳಿವೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಜೀವಕೋಶಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಂದ ಖನಿಜಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ.

ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗಬಹುದೇ?

ನೀವು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಹೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಕರುಳಿನ ಹುಣ್ಣುಗಳು, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಡೋಡೆನಿಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಜಠರದುರಿತದಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಬಳಕೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಆಂತರಿಕವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಬಲವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಅಂತಹ ವಸ್ತುವಿನ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬೇಕು.

ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು (ಅದರೊಂದಿಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು)

ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳು

ಅರುಗುಲಾ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಸಲಾಡ್. ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಲಾಡ್‌ನ ಒಂದೆರಡು ಬಂಚ್‌ಗಳನ್ನು ನೀವು ತಯಾರಿಸಬೇಕು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ), ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ಈರುಳ್ಳಿ, ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್, ಆರು ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಒಂದೆರಡು ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಎ. ಸ್ವಲ್ಪ ಪುದೀನ, ಸಾಸಿವೆ (ಡಿಜಾನ್ ಅಥವಾ ಧಾನ್ಯ), ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹರಿದು ಅಥವಾ ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಹರಡಿ, ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪುದೀನವನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯಿಂದ ಉಳಿದಿರುವ ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಸಿವೆಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ. ಈ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್. ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಅರ್ಧ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳ ಜಾರ್, ಸ್ವಲ್ಪ ತುಳಸಿ, ಒಂದೆರಡು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಒಂದೆರಡು ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಒಂದು ಚಮಚ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್, ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಬಳಸಿ.

ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ತಯಾರಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಕೆಂಪು ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು?

ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಿನೆಗರ್, ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ವಿಪರೀತ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೇಬಲ್ ವಿನೆಗರ್.

ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ - ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು?

ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಸರಳವಾಗಿ ವೈನ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದನ್ನು ವಿನೆಗರ್ ಮಾಡಲು ಹುದುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದನ್ನು ವೈನ್‌ನಿಂದ ಕೂಡ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ವಿಶೇಷ ಬಿಳಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಹುದುಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆಯ ನಂತರ, ವೈನ್ ಅನ್ನು ಮರದ ಬ್ಯಾರೆಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಹನ್ನೆರಡು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸುದೀರ್ಘ ಅಡುಗೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ರುಚಿಯ ವಿಶೇಷ ಛಾಯೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮಾಹಿತಿ

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧ ತಜ್ಞರು ಅನೇಕ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ನಾಸೊಫಾರ್ನೆಕ್ಸ್ನ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಔಷಧವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ನೀವು ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ದ್ರಾವಣದಿಂದ ತೊಳೆಯಬೇಕು: ಗಾಜಿನ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿಗೆ ಒಂದೆರಡು ಚಮಚ ವಿನೆಗರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ಗೋಚರ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ನೋಡುವವರೆಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.

ಅಲ್ಲದೆ, ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಬಳಸಿ, ಚರ್ಮದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ನೀವು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾದ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಔಷಧವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಕಾಲ್ಸಸ್, ರಿಂಗ್ವರ್ಮ್, ನರಹುಲಿಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಗೆ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್.. ಅಂತಹ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಐದು ಲವಂಗವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ವಾರ ಮತ್ತು ಒಂದು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸಾಕಷ್ಟು ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ತುಂಬಲು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ.

ತಲೆಹೊಟ್ಟು ಮತ್ತು ನೆತ್ತಿಯ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ. ನೀವು ಐವತ್ತು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬಿಸಿನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೆತ್ತಿಯೊಳಗೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಮಸಾಜ್ ಮಾಡಿ. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಟವೆಲ್ನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.

ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಲು ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನ (ಸುಮಾರು ಹತ್ತು ಲೀಟರ್) ತಯಾರಾದ ಜಲಾನಯನ ಜೊತೆ ಒಂಬತ್ತು ಪ್ರತಿಶತ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಪಾದಗಳನ್ನು ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲು ಅದ್ದಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ. ವಾರಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಿ.

ಥ್ರಂಬೋಫಲ್ಬಿಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳಿಗೆ ಪರಿಹಾರ. ಕೆಲವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧ ತಜ್ಞರು ನಿಮ್ಮ ಪಾದಗಳಿಗೆ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರತಿದಿನ ಸಂಜೆ ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ ಮತ್ತು ಅನ್ವಯಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವು ಒಣಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ.

ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್, ಮಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಿದಾಗ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರಬಹುದು. ಆದರೆ ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಇದನ್ನು ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸಿದ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ಅರ್ಹವಾದ ತಜ್ಞರಿಂದ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಲಾದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ ಮಾತ್ರ.

ಎಕಟೆರಿನಾ, www.site
ಗೂಗಲ್

- ಆತ್ಮೀಯ ನಮ್ಮ ಓದುಗರು! ದಯವಿಟ್ಟು ನೀವು ಕಂಡುಕೊಂಡ ಮುದ್ರಣದೋಷವನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು Ctrl+Enter ಒತ್ತಿರಿ. ಅಲ್ಲಿ ಏನು ತಪ್ಪಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಮಗೆ ಬರೆಯಿರಿ.
- ದಯವಿಟ್ಟು ನಿಮ್ಮ ಕಾಮೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಬಿಡಿ! ನಾವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕೇಳುತ್ತೇವೆ! ನಿಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ನಾವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು! ಧನ್ಯವಾದ! ಧನ್ಯವಾದ!