ಪ್ರತಿ ಡೇರ್‌ಡೆವಿಲ್ ರುಚಿಸದ ಆಹಾರದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನಾವು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಫುಗು - ಜಪಾನ್

ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವರು ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವಿಷ ಮತ್ತು ಸಾಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಫುಗು ತಿನ್ನಲು ನಿರ್ಧರಿಸುವವರಿಗೆ, ಅಂತಹ ಸಾಧ್ಯತೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ನೈಜವಾಗಿದೆ. ಫುಗು ಒಂದು ಜಪಾನೀ ಮೀನುಯಾಗಿದ್ದು, ಇದು 30 ಜನರನ್ನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕೊಲ್ಲುವಷ್ಟು ವಿಷವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ದುಬಾರಿ ಜಪಾನೀಸ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಬಾಣಸಿಗರು ಮೊದಲು ವರ್ಷಗಳ ತರಬೇತಿಯ ಮೂಲಕ ಹೋಗಬೇಕು. ಈ ಮೀನನ್ನು ಸುಟ್ಟ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸಾಶಿಮಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗಿದ್ದರೂ ಪರವಾಗಿಲ್ಲ, ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಣ್ಣ ತಪ್ಪು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಿನ್ನುವವರಿಗೆ ಮಾರಕ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅಪಾಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಸವಿಯಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಿದ್ಧರಿದ್ದರೆ, ಫುಗು ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಟೋಬರ್‌ನಿಂದ ಮಾರ್ಚ್‌ವರೆಗೆ ಜಪಾನ್‌ಗೆ ಹೋಗಿ.

ಫ್ರೈಡ್ ಸ್ಪೈಡರ್ಸ್ - ಕಾಂಬೋಡಿಯಾ

ನೀವು ಕಾಂಬೋಡಿಯಾದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಿಯಾದರೂ ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಸ್ಕುವಾನ್ ಪಟ್ಟಣವು ಹುರಿದ ಜೇಡಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಇಲ್ಲಿ ತೆವಳುವ ಜೀವಿಗಳನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಅವು ಹೊರಗೆ ಗರಿಗರಿಯಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಒಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾದ, ಜಿಗುಟಾದವು. ಜೇಡಗಳನ್ನು ಹುರಿದು ತಿನ್ನುವ ಸಂಪ್ರದಾಯವು ಬಹುಶಃ ಕ್ರೂರ ಖಮೇರ್ ರೂಜ್ ಆಡಳಿತಕ್ಕೆ ಹಿಂದಿನದು, ಹಳ್ಳಿಗರು ಪರ್ಯಾಯ ಆಹಾರ ಮೂಲಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಬೇಕಾಗಿತ್ತು. ನಗರದ ಸುತ್ತಲೂ ನಡೆಯುವ ಮತ್ತು ಪ್ರಯಾಣದಲ್ಲಿರುವಾಗ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುವ ಪ್ರವಾಸಿಗರಿಗೆ ಜೇಡಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹುರಿದ ಜೇಡಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಶ್ರೀಮಂತ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ನೋಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಪವಾಡ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ವದಂತಿಗಳಿವೆ.

ಹುರಿದ ಗೋವಿನ ವೃಷಣಗಳು - ಕೆನಡಾ

ಈ ಖಾದ್ಯದ ಮೂಲ ಹೆಸರು, ಪ್ರೈರೀ ಸಿಂಪಿ, ಅಕ್ಷರಶಃ "ಪ್ರೈರೀ ಸಿಂಪಿ" ಎಂದು ಅನುವಾದಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಿಂಪಿ ಇಲ್ಲ - ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬುಲ್ ಎಗ್‌ಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹುರಿದ ಗೋವಿನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕೆನಡಾದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಿ ಬೇಕಾದರೂ ಸವಿಯಬಹುದು, ಆದರೆ ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಆಹಾರಪ್ರೇಮಿಗಳು ಆಲ್ಬರ್ಟಾಗೆ ಹೋಗುವುದು ಉತ್ತಮ. ಕ್ಯಾಲ್ಗರಿಯಲ್ಲಿರುವ ಬಜಾರ್ಡ್ಸ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಬೇಸಿಗೆಯ ತಿಂಗಳುಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಾರ್ಷಿಕ ಮೊಟ್ಟೆ ಉತ್ಸವವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಗೋವಿನ ವೃಷಣಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ಹುರಿದ, ಸ್ಟಫ್ಡ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಲುಟ್ - ಫಿಲಿಪೈನ್ಸ್

ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ವಿವಿಧ ಮೊಟ್ಟೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಫಿಲಿಪೈನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಪ್ರದಾಯವಿದೆ: ಈಗಾಗಲೇ ರೂಪುಗೊಂಡ ಭ್ರೂಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಾತುಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಅಂದರೆ, ಅವು ಭ್ರೂಣವನ್ನು ಶೆಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಜೀವಂತವಾಗಿ ಕುದಿಸುತ್ತವೆ). ವಿನೆಗರ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ - ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ರೂಪುಗೊಂಡ ರೆಕ್ಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಕ್ಕು ಸೇರಿದಂತೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೋಲ್ಡ್ ಬಿಯರ್ ಜೊತೆಗೆ ಬಲೂಟ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೀದಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹ್ಯಾಗಿಸ್ - ಸ್ಕಾಟ್ಲೆಂಡ್

ಈ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸ್ಕಾಟಿಷ್ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಕುರಿಗಳ ಹೃದಯ, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಶ್ವಾಸಕೋಶಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಓಟ್ಮೀಲ್ಗಳ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕುರಿಯ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಿ ನಂತರ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹ್ಯಾಗಿಸ್ನ ಇತಿಹಾಸವು 15 ನೇ ಶತಮಾನಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸ್ಕಾಟಿಷ್ ರಜಾದಿನದ ಹಬ್ಬದ ಮೆನುವಿನ ಆಧಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ - ರಾಬರ್ಟ್ ಬರ್ನ್ಸ್ ಅವರ ಜನ್ಮದಿನ (ಜನವರಿ 25 ರಂದು ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ). ಹ್ಯಾಗಿಸ್ ಅನ್ನು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಟರ್ನಿಪ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಗಿಸ್ ಅನ್ನು ನುಂಗಲು, ಅನನುಭವಿ ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಧೈರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ಕಾಚ್ ವಿಸ್ಕಿಯ ಡ್ರಾಪ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಅಂದಹಾಗೆ, ಹ್ಯಾಗಿಸ್ ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ನಾರಿನ ಶ್ರೀಮಂತ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

ಸನ್ನಕ್ಜಿ - ದಕ್ಷಿಣ ಕೊರಿಯಾ

ದಕ್ಷಿಣ ಕೊರಿಯಾದಿಂದ "ಮೂಲತಃ" ಮೂಲ ಸವಿಯಾದ ಸನ್ನಕ್ಕಿ ನಿಜವಾದ ಲೈವ್ ಆಕ್ಟೋಪಸ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಕ್ಟೋಪಸ್ ಅನ್ನು ಕಚ್ಚಾ, ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಹನಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಜೀವಂತವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದರ ಗ್ರಹಣಾಂಗಗಳು ಸೆಳೆತವನ್ನು ನೋಡಬಹುದು. ಸನ್ನಕ್ಕಿ ಅತ್ಯಂತ ವಿಲಕ್ಷಣ ಭಕ್ಷ್ಯವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಜೀವಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ: ಆಕ್ಟೋಪಸ್ ಸಕ್ಕರ್ಗಳು ಒಳಗಿನಿಂದ ಗಂಟಲಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಉಸಿರುಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಅಥವಾ ಸಾವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಆಕ್ಟೋಪಸ್‌ನ ರುಚಿ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಎದ್ದು ಕಾಣದಿದ್ದರೂ, ಆಕ್ಟೋಪಸ್ ಅನ್ನು ಜೀವಂತವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವಾಗ ಅದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಧೈರ್ಯಶಾಲಿ ಗೌರ್ಮೆಟ್‌ನ ಮುಖವನ್ನು ಅದರ ಗ್ರಹಣಾಂಗಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಒಂದು ಅನುಭವವಾಗಿದೆ, ಕನಿಷ್ಠ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಸ್ಮರಣೀಯವಾಗಿದೆ.

ಎಸ್ಕಾಮೋಲ್ಸ್ - ಮೆಕ್ಸಿಕೋ

ಎಸ್ಕಾಮೋಲ್ಸ್ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಏಕದಳದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸಲಾಡ್‌ನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಇರುವೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ "ಇರುವೆ ಕ್ಯಾವಿಯರ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಮೆಕ್ಸಿಕೊದಲ್ಲಿ ಸೊಗಸಾದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನದ ಇತಿಹಾಸವು ಅಜ್ಟೆಕ್ ಯುಗದ ಹಿಂದಿನದು. ಇರುವೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಭೂತಾಳೆ ಮರಗಳ ಬೇರುಗಳಿಂದ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಕೋಸ್ ಅಥವಾ ಆಮ್ಲೆಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಅಹಿತಕರ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಎಸ್ಕಾಮೋಲ್ಗಳು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾದ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ - ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ ಇರುವೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿದ ಮೂಲ ಅಡಿಕೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಹಕರ್ಲ್ - ಐಸ್ಲ್ಯಾಂಡ್

ಕೊಳೆತ ಶಾರ್ಕ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಪ್ರಲೋಭನಗೊಳಿಸುವ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲ, ಆದರೆ ತಾಜಾ ಗ್ರೀನ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಶಾರ್ಕ್ ಮಾಂಸವು ವಿಷಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೊದಲಿಗೆ, ಶಾರ್ಕ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹುದುಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಕೊಳೆಯಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ ಅದು ಖಾದ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ - ಯಾರಾದರೂ ಹಕರ್ಲ್ ಅನ್ನು ಸವಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಕೊಳೆತ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಅಸಹ್ಯಕರ ಮೀನಿನ ರುಚಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದಿಲ್ಲ. ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಹಕರ್ಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಅಪಾಯದಲ್ಲಿರುವವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅನಾರೋಗ್ಯವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ಥಳೀಯ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಒಂದೆರಡು ಬಾರಿಯೊಂದಿಗೆ ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಐಸ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನ ಸಾಮಾನ್ಯ ನಿವಾಸಿಗಳು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಹಕಾರ್ಲ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಕೊಳೆತ ಶಾರ್ಕ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ (ಸಹಜವಾಗಿ, "ಸುವಾಸನೆ" ಹಾದುಹೋಗಲು ಅನುಮತಿಸದ ನಿರ್ವಾತ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ).

ಫ್ರೈಡ್ ಬ್ರೈನ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ - USA

ಬರ್ಗರ್‌ಗಳು, ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈಡ್ ಬ್ರೈನ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು? ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನ ಕೆಲವು ರಾಜ್ಯಗಳಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಓಹಿಯೋ ನದಿ ಕಣಿವೆಯ ಪಟ್ಟಣಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಇನ್ನೂ ಸ್ಥಳೀಯ ತಿನಿಸುಗಳ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಹುರಿದ ಮಿದುಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಅಷ್ಟು ಭಯಾನಕವಲ್ಲದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಕರುವಿನ ಅಥವಾ ಹಂದಿ ಮಿದುಳುಗಳು, ಇವುಗಳನ್ನು ಬ್ಯಾಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಜರ್ಮನಿ ಮತ್ತು ಹಾಲೆಂಡ್‌ನಿಂದ ವಲಸೆ ಬಂದವರು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್‌ಗೆ ತಂದರು, ಅವರು ಏನನ್ನಾದರೂ ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡಿದಾಗ ಅದು ಇಷ್ಟವಾಗಲಿಲ್ಲ. ಫ್ರೈಡ್ ಬ್ರೇನ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು - ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿದ ಅತ್ಯಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಅದರ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಬ್ಯಾಟರ್‌ಗೆ ನೀಡಬೇಕಿದೆ, ಆದರೆ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕರುವಿನ ಮಿದುಳುಗಳು ಮೃದುವಾದ, ಬಹುತೇಕ ಅಸ್ಪಷ್ಟ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್‌ಗೆ ಹೋಲುವ ವಿನ್ಯಾಸದಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.

ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಪ್ರವಾಸೋದ್ಯಮವು ಫ್ಯಾಶನ್ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯವನ್ನು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕಳೆಯಲು ನೀವು ಹೊಸ ದೇಶಕ್ಕೆ ಹೋಗದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಯಾವುದೇ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಯವು ವಿದೇಶಿ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಮುಳುಗುವಿಕೆಯ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿದೆ.

ಇಂದು ಟಾಪ್ 10 ಇವೆ ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳ ಅತ್ಯಂತ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು... ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅಂತಹ ಸವಿಯನ್ನು ಸವಿಯಲು ವಿಶೇಷ ಧೈರ್ಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಸ್ಥಳೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಂತಹ ಪರಿಚಯದ ನೆನಪುಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ.

ಈ ಜನಪ್ರಿಯ ಏಷ್ಯನ್ ಹಣ್ಣನ್ನು ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಹೋಲಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅದರ ವಾಸನೆ, ವಿವಿಧ ವಿಮರ್ಶೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಕೊಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಶವ, ಕ್ರೀಡಾಪಟುವಿನ ಸಾಕ್ಸ್, ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಶೌಚಾಲಯವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಸಿಂಗಾಪುರದಲ್ಲಿ ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಸಾರಿಗೆಯಲ್ಲಿ ದುರಿಯನ್ಗಳನ್ನು ಸಾಗಿಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಅಲ್ಲ. ಆದರೆ ನಿಜವಾದ ಗೌರ್ಮೆಟ್‌ಗಳು ಹಣ್ಣಿಗೆ ಶವಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಳೆತ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪುಡಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

9. ಗಿನಿಯಿಲಿ (ಪೆರು)

ಈ ಮುದ್ದಾದ ಪುಟ್ಟ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದ ಆಂಡಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತವೆ. ಹಂದಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹುರಿದ, ಸುಟ್ಟ. ಗಿನಿಯಿಲಿಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ "ಕುಯಿ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಮಾಂಸವು ಕೋಳಿಮಾಂಸದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

8. ಟ್ರೀ ಬ್ಲಡ್ ವರ್ಮ್ ಲಾರ್ವಾ (ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾ)

ಜಿಗುಟಾದ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೊರಹಾಕುವ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಲಾರ್ವಾಗಳನ್ನು ಸ್ಥಳೀಯ ಮೂಲನಿವಾಸಿಗಳು ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಗೌರವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಯುರೋಪ್‌ನಿಂದ ವಲಸೆ ಬಂದವರಲ್ಲಿ ವಾಕರಿಕೆ ಉಂಟುಮಾಡಿದರೂ, ಸಿಡ್ನಿ ಮತ್ತು ಮೆಲ್ಬೋರ್ನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸವಿಯಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಸವಿಯಲು ಇದು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಒಳನಾಡಿನ ಪ್ರವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.

7. ವರ್ಜಿನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಚೀನಾ)

ಜೆಜಿಯಾಂಗ್ ಪ್ರಾಂತ್ಯದ ಪಶ್ಚಿಮದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ವಿಚಿತ್ರವಾದ ವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಬಂದರು - ಅವುಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಿ ನಂತರ ಇನ್ನೂ 10 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಹುಡುಗರ ಮೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಖಾದ್ಯವು ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸ್ಥಳೀಯರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

6. ಲುಟೆಫಿಸ್ಕ್ (ನಾರ್ವೆ)

ಕಾಸ್ಟಿಕ್ ಸೋಡಾದ ಕ್ಷಾರೀಯ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಿಡುವುದು ಒಂದು ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ಮೂರು ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಮಾಂಸವು ಜೆಲ್ಲಿ ತರಹದ ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ಕಟುವಾದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಲುಟೆಫಿಸ್ಕ್ ಅನ್ನು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಹುರಿಯುವುದು, ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಕುದಿಸುವುದು.

5. ಕಾಸು ಮಾರ್ಜು (ಇಟಲಿ)

ನೈರ್ಮಲ್ಯ ನಿಯಮಗಳಿಂದಾಗಿ ಈ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಸಾರ್ಡಿನಿಯಾದ ಸ್ಥಳೀಯ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾಸು ಮಾರ್ಜುವನ್ನು ನಿಜವಾದ ಗೌರ್ಮೆಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್‌ನ ಮುಖ್ಯ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಹುದುಗುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವ ಚೀಸ್ ಫ್ಲೈ ಲಾರ್ವಾಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿ.

4. ಬಲೂಟ್ (ಫಿಲಿಪೈನ್ಸ್)

ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವು ತೋರುತ್ತಿರುವುದಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಲುಟ್ ರೂಪುಗೊಂಡ ಭ್ರೂಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಾತುಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯಾಗಿದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚಿಪ್ಪುಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು, ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

3. ಸ್ನೇಕ್ ಸೂಪ್ (ಹಾಂಗ್ ಕಾಂಗ್)

ತೋಫು, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಾವಿನ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸೂಪ್ ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶೀತ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಹಾವುಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಸಭಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಮರದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

2. ಚಾಪುಲಿನ್‌ಗಳು (ಮೆಕ್ಸಿಕೊ)

ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹೆಸರು ಪರಿಚಿತ ಮಿಡತೆಗಳನ್ನು ಮರೆಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ನರು ಕೀಟಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಖಾರದ ಬಿಯರ್ ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ.

1. ರಾಕಿ ಮೌಂಟೇನ್ ಸಿಂಪಿ (USA)

ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ಪರ್ವತಗಳಲ್ಲಿ ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ಪ್ರಶ್ನೆಯೇ ಇಲ್ಲ. ಕಲ್ಲಿನ ಪರ್ವತಗಳ ಸಿಂಪಿಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಎಳೆಯ ಎತ್ತುಗಳ ವೃಷಣಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆಳವಾದ ಹುರಿದ. ಬುಲ್‌ಗಳಿಗೆ ವಸಂತಕಾಲದ ಕ್ಯಾಸ್ಟ್ರೇಶನ್ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ರೈತರಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಅಂದಹಾಗೆ, ಅಮೆರಿಕನ್ನರು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಗೋವಿನ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಖಾದ್ಯದ ಮೂಲ ಹೆಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಬಂದರು. ಫ್ರೆಂಚ್ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು "ಬಿಳಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳು" ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಹಂದಿಯ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಕ್ರಿಕೆಟ್ ಅನ್ನು ಸವಿಯಲು ನೀಡಿದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ನಿರಾಕರಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕೆಲವು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಜನರು ಬೇಯಿಸಿ ತಿನ್ನುವ ಅತ್ಯಂತ ಅಸಹ್ಯಕರವಾದ ವಿಲಕ್ಷಣ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲ ಎಂದು ಕ್ರೆಡಿಟ್ ನೀಡಬೇಕು.

25. ಮೀನು "ಯಿನ್ ಯಾಂಗ್"

ಮೀನು "ಯಿನ್ ಯಾಂಗ್" ಒಂದು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಡೀಪ್-ಫ್ರೈಡ್ ಆಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಜೀವಂತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತೈವಾನ್ ಮತ್ತು ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಕ್ರೂರವಾಗಿರುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಟೀಕಿಸಲಾಗಿದೆ.

24. ಚಿಟ್ಟೆ ಲಾರ್ವಾ

ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯನ್ ಬುಷ್‌ನಲ್ಲಿನ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೂ ಸಹ ಹೆಚ್ಚು ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಚಿಟ್ಟೆ ಲಾರ್ವಾಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕಾಣಬಹುದು.

23. ಟ್ಯೂನ ಐ

ಟ್ಯೂನ ಕಣ್ಣುಗುಡ್ಡೆಗಳು ಸ್ಕ್ವಿಡ್‌ನಂತೆ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜಪಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಅಲ್ಲಿ ವೈದ್ಯರು ಸಹ ಅವರು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವೆಂದು ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ), ಆದರೆ ಒಂದೇ ಸಮಸ್ಯೆ ಎಂದರೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ನೋಡುವ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಿನ್ನುವುದು.

ನೈಋತ್ಯ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿನ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯವೆಂದರೆ ಹುರಿದ ರಾಟಲ್ಸ್ನೇಕ್. ಇದು ಕಪ್ಪೆ ಕಾಲುಗಳಂತೆ ಸ್ವಲ್ಪ ರುಚಿ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಮಾಂಸವನ್ನು ಮೂಳೆಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಬೇಯಿಸಬೇಕು ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ನಂತರ ನೀವು ಅದನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಅದ್ದಬೇಕು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಕವರ್ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

21. ಶಿರಾಕೊ

ಶಿರಾಕೊ ಎಂಬುದು ಜಪಾನಿನ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಪಶ್ಚಿಮದಲ್ಲಿ ಎಂದಿಗೂ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳೆಂದರೆ ... ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕಾಡ್ ವೀರ್ಯದ ಚೀಲಗಳು. ಭಕ್ಷ್ಯವು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ-ಕೆನೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

20. ಸಣ್ಣಕ್ಕಿ

ಕೊರಿಯಾಕ್ಕೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದ ಕೆಲವೇ ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಧೈರ್ಯ ಮಾಡುವ ಸನ್ನಕ್ಜಿ ಒಂದು ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ. ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವು ಸಣ್ಣ ಆಕ್ಟೋಪಸ್‌ನ ವಿಗ್ಲಿಂಗ್ ಮತ್ತು ವಿಗ್ಲಿಂಗ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೀವಂತ ಆಕ್ಟೋಪಸ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ತಕ್ಷಣ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವಾಗ ಸ್ನಾಯುಗಳು ಸಂಕುಚಿತಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಉಸಿರುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ಅಪಾಯವಿದೆ (ಕುಗ್ಗಿಸುವ ಸ್ನಾಯುಗಳು ಗಾಳಿಯ ಹರಿವನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸಬಹುದು).

19. ಹಂದಿ ರಕ್ತ

ಹಂಗೇರಿಯಲ್ಲಿ, ಹಂದಿಯನ್ನು ಕೊಂದಾಗ, ಅದರ ರಕ್ತವು ಎಂದಿನಂತೆ ಬರಿದಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

18. ಮಂಗೋಲಿಯನ್ ಬುಡಾಗ್

ಈ ವಿಚಿತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಮಂಗೋಲಿಯಾದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮರ್ಮೊಟ್ ಅಥವಾ ಮೇಕೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಸ್ವಂತ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಕಲ್ಲುಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

17. ಮಿಲೇನಿಯಮ್ ಎಗ್

ಈ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಹಳೆಯದಾಗಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ ಹೆಸರು ತಪ್ಪುದಾರಿಗೆಳೆಯಬಹುದು. ಚೀನಾದಲ್ಲಿ "ಮಿಲೇನಿಯಲ್ ಎಗ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಇದನ್ನು ಬೂದಿ, ಉಪ್ಪು, ಸುಣ್ಣ, ಅಕ್ಕಿ ಹೊಟ್ಟು ಮತ್ತು ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಅಥವಾ ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಊಹಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗುವಂತೆ, ಈ "ಸವಿಯಾದ" ಕೇವಲ ಊಹಿಸಲಾಗದಷ್ಟು ದುರ್ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಜೆಲ್ಲಿ.

16. ಕಿವಿಯಾಕ್

ಕಿವಿಯಾಕ್ ಒಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಎಸ್ಕಿಮೊ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಗ್ರೀನ್‌ಲ್ಯಾಂಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಇನ್ಯೂಟ್ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಅದನ್ನು ಆಕ್ (ಮತ್ತು ಗರಿಗಳಲ್ಲಿ) ಪಕ್ಷಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ಅವರು ಸೀಲ್ ಅಥವಾ ವಾಲ್ರಸ್ನ ಮೃತದೇಹವನ್ನು ಸೀಳಿರುವ ಹೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಬುತ್ತಾರೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಶವವನ್ನು 7-18 ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಹೂಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪಕ್ಷಿಗಳು ಅಕ್ಷರಶಃ ಹುದುಗುತ್ತವೆ. ಮೃತದೇಹವನ್ನು ಅಗೆದ ನಂತರ, ಗರಿಗಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಮವನ್ನು ಪಕ್ಷಿಗಳಿಂದ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬ ಮತ್ತು ಮದುವೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.

15. ಜಿಂಗ್ ಲೀಡ್

ಜಿಂಗ್ ಲಿಡ್ ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ತಿಂಡಿ ಕೀಟಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅವು 4 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದ ಕ್ರಿಕೆಟ್‌ಗಳಾಗಿವೆ, ಡೀಪ್-ಫ್ರೈಡ್ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಮೌಂಟೇನ್ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಪೆಪ್ಪರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಹಸಿವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದವರು ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

14. ಫುಗು

ಈ ಖಾದ್ಯವು ಈ ಪಟ್ಟಿಯ ಹೆಚ್ಚಿನಂತೆಯೇ ಅಸಹ್ಯಕರವಾಗಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಇದು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಮಾರಕ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ (ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಜನರು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತಾರೆ). ಫುಗುವಿನ ಕರುಳುಗಳು, ಅಂಡಾಶಯಗಳು ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತು ಟೆಟ್ರೋಡೋಟಾಕ್ಸಿನ್ ಎಂಬ ವಿಷವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸೈನೈಡ್ಗಿಂತ 1200 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಮಾರಕವಾಗಿದೆ. ವಿಷವು ಎಷ್ಟು ಶಕ್ತಿಯುತವಾಗಿದೆ ಎಂದರೆ ಅದರ ಮಾರಕ ಪ್ರಮಾಣವು ಪಿನ್‌ಹೆಡ್‌ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಮೀನಿನಲ್ಲಿ ಮೂವತ್ತು ಜನರನ್ನು ಕೊಲ್ಲುವಷ್ಟು ವಿಷವಿದೆ.

13. ಕಪ್ಪೆ ಕಾಲುಗಳು

ಕೆಲವೇ ಜನರು ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಸೋಲಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಈ ಫ್ರೆಂಚ್ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದವರು ಕಾಲುಗಳು ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ ಎಂದು ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

12. ಹುರಿದ ಟಾರಂಟುಲಾಗಳು

ಪ್ರಪಂಚದ ಅನೇಕ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ, ಬಹುಪಾಲು ಜನರು ಟಾರಂಟುಲಾಗಳಿಂದ ಭಯಪಡುತ್ತಾರೆ ಅಥವಾ ಅಸಹ್ಯಪಡುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕಾಂಬೋಡಿಯಾದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಅಕ್ಷರಶಃ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಸುಟ್ಟು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

11. ಎಸ್ಕಾಮೋಲ್ಗಳು

ಎಸ್ಕಾಮೋಲ್‌ಗಳು ಖಾದ್ಯ ಇರುವೆ ಲಾರ್ವಾಗಳಾಗಿವೆ, ಅವು ನೀಲಿ ಭೂತಾಳೆ (ಮೆಜ್ಕಾಲ್ ಅನ್ನು ಮೆಕ್ಸಿಕೊದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ) ಬೇರುಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತವೆ. ಇದು ಅಜ್ಟೆಕ್‌ಗಳ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅದರಿಂದ "ನಾಚಿಕೆಪಡುತ್ತಾರೆ".

10. ದುರಿಯನ್

ಮಲೇಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ, ಈ ಹಣ್ಣು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ವಿವಾದಾತ್ಮಕ ಹಣ್ಣು ಎಂದು ಹೇಳಬಹುದು. ಕೆಲವರು ಇದನ್ನು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಇತರರು ಅದನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದವರು ದುರಿಯನ್ ಅನ್ನು "ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೊಳೆತ, ಮೆತ್ತಗಿನ ಈರುಳ್ಳಿ" ಎಂದು ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಜಿಮ್‌ನ ನಂತರ ಹಂದಿಯ ಮಲ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಾಕ್ಸ್‌ಗಳ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಲಾಗಿದೆ. ವಾಸನೆಯು ಎಷ್ಟು ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ ಎಂದರೆ ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾದ ಅನೇಕ ಹೋಟೆಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ತಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ದುರಿಯನ್ ಅನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸುತ್ತವೆ.

9. ಭಾವೋದ್ರೇಕದ ಜ್ವಾಲೆಯಲ್ಲಿ ಡ್ರ್ಯಾಗನ್

ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿ ಮತ್ತು ವಿಲಕ್ಷಣವಾಗಿ ಧ್ವನಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಹೆಸರು ಅದರ ನಿಜವಾದ ಮೂಲವನ್ನು ಮರೆಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬೀಜಿಂಗ್‌ನ ಗುವೊಲಿಜುವಾಂಗ್ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಖಾದ್ಯ, "ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಇನ್ ದಿ ಫೈರ್ ಆಫ್ ಪ್ಯಾಶನ್," ದೊಡ್ಡ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಿದ ಯಾಕ್ ಶಿಶ್ನವಾಗಿದೆ.

8. ಮೊಸಳೆ

ಮೊಸಳೆ ಚರ್ಮವನ್ನು ಬೂಟುಗಳು ಮತ್ತು ತೊಗಲಿನ ಚೀಲಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾ ಮತ್ತು ಆಫ್ರಿಕಾದಂತಹ ಪ್ರಪಂಚದ ಕೆಲವು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಸಳೆಗಳು ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಏಡಿ ನಡುವಿನ ಅಡ್ಡ ರುಚಿಯಂತೆ ವದಂತಿಗಳಿವೆ.

7. ನಾಗರಹಾವಿನ ಹೃದಯ

ಮುಂದಿನ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹೃದಯದ ಮಂಕಾದವರಿಗೆ ಅಲ್ಲ. ಕೋಬ್ರಾ ಹಾರ್ಟ್ - ಉತ್ತರ ವಿಯೆಟ್ನಾಂನ ಖಾದ್ಯ, ಇದು ರಕ್ತ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಬಡಿಯುತ್ತಿರುವ ನಾಗರ ಹೃದಯವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ (ಹೌದು, ಇಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಮುದ್ರಣದೋಷವಿಲ್ಲ - ಇನ್ನೂ ಜೀವಂತ ಮತ್ತು ಬಡಿಯುವ ಹೃದಯ). ಸಂಪೂರ್ಣ ಊಟವು ರಕ್ತ ಮತ್ತು ವಿಷದಿಂದ ತುಂಬಿದ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾದ ನಾಗರ ಹೃದಯವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ). ಅದರ ನಂತರ, ನಾಗರಹಾವಿನ ಅವಶೇಷಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಹಲವಾರು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

6. ಕಾಸು ಮರ್ಜು

ಕ್ಯಾಸು ಮಾರ್ಜು (ಕೊಳೆತ ಚೀಸ್) ಇಟಲಿಯ ಸಾರ್ಡಿನಿಯಾದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳೀಯರು ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕುರಿ ಚೀಸ್ ಆಗಿದೆ. ಚೀಸ್ ತಯಾರಕರು ನೊಣಗಳು ತಮ್ಮ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇಡಲು ಅದನ್ನು ಹೊರಗೆ ಬಿಡುತ್ತಾರೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ಹೊರಬಂದ ಲಾರ್ವಾಗಳು ಚೀಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಒಡೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹುದುಗುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ. ಬಿಳಿ ಹುಳುಗಳ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವುದು ಅವಾಸ್ತವಿಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಕ್ಯಾಸು ಮಾರ್ಜು ಅಕ್ಷರಶಃ ಅವುಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ.

5. ಬುಷ್ಮಿತ್

ಈ ಪದವು ಪಶ್ಚಿಮ ಆಫ್ರಿಕಾದಂತಹ ಪ್ರಪಂಚದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಶೀಲ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಕ್ಕಿಬಿದ್ದ ಕಾಡು ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ನಿಜವಾದ ವಿಲಕ್ಷಣ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬಾವಲಿಗಳು, ಇಲಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೋತಿಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಕಾಡು ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ, ಒಣಗಿಸಿ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಾಂಡೆಕ್‌ಗಳು ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ರೇಷ್ಮೆ ಹುಳುಗಳ ಪ್ಯೂಪೆಗಳಾಗಿವೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಪರ್ಯಾಸವೆಂದರೆ, ಇದು ಕೊರಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

1. ಬಲೂಟ್

ಈ ಜನಪ್ರಿಯ ಫಿಲಿಪಿನೋ ತಿಂಡಿ ಈಗಾಗಲೇ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ಬಾತುಕೋಳಿ ಭ್ರೂಣವಾಗಿದ್ದು, ಅದನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಜೀವಂತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಗರಿಗಳು, ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್ ಮತ್ತು ಕೊಕ್ಕಿನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಪಂಚದ ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬಲೂಟ್ ಅನ್ನು "ಅತ್ಯಂತ ಅಸಹ್ಯಕರ ಅಥವಾ ವಿಲಕ್ಷಣವಾದ ಆಹಾರ" ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.

ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ರುಚಿಗೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ವಿಭಿನ್ನ ದೇಶಗಳು ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ಜನರು ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಆಲೋಚನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ - ಆದ್ದರಿಂದ, ಖಾದ್ಯ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯವಲ್ಲದ ನಡುವಿನ ಗಡಿಗಳು ತುಂಬಾ ಷರತ್ತುಬದ್ಧವಾಗಿವೆ.

ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಂತ ತೀವ್ರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಛಾಯಾಚಿತ್ರಗಳ ಸರಣಿಯನ್ನು ತರುತ್ತೇನೆ ... ನನ್ನಂತೆ, ನಾನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಯಾವುದನ್ನೂ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ ...

1. ಪೆರುವಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರಬಲ ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕ - ಲೈಂಗಿಕ-ವರ್ಧಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾದ ಕಪ್ಪೆ ರಸವನ್ನು (ಎಕ್ಸ್‌ಟ್ರಾಕ್ಟೋ ಡಿ ರಾನಾ) ತಯಾರಿಸಲು ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ಗೆ ಪೂರ್ವ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಕಪ್ಪೆಯನ್ನು ಎಸೆಯುವ ಈ ಸುಂದರ ಪೆರುವಿಯನ್ ಮಹಿಳೆಯೊಂದಿಗೆ ನಾನು ನನ್ನ ಪೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇನೆ.

2. ನನ್ನ ದೊಡ್ಡ ವಿಷಾದಕ್ಕೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಏಷ್ಯನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಅವರು ನಾಯಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಫೋಟೋವು ದಕ್ಷಿಣ ಕೊರಿಯಾದಲ್ಲಿ ನಾಯಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ "ಕಡಿಮೆ ಸ್ನೇಹಿತರ" ಮಾಂಸವನ್ನು ಕೆಫೆಗಳು ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳ ಮಾಲೀಕರು ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಾಯಿ ಮಾಂಸವು ಅನೇಕ ಏಷ್ಯಾದ ಜನರಿಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ.

3. ವಿಯೆಟ್ನಾಂನಲ್ಲಿ, ಇಲಿ ಮಾಂಸವು ಸಾಕಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಿಯೆಟ್ನಾಮೀಸ್ ಕಸದ ತೊಟ್ಟಿಗಳಿಂದ ಬೂದು ಚಿಗಟ ಇಲಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು "ಇಲಿ" ಎಂಬ ಪದದಲ್ಲಿ ಈಗ ನಿಮ್ಮ ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಬಂದಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಅವರು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬಸವನ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಕ್ಷೇತ್ರ ಇಲಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.

4. ಈ ಪೆರುವಿಯನ್ ಮಹಿಳೆ ಗಿನಿಯಿಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಿದ್ದಾಳೆ. ಈ ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಪೆರುವಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದ ಇತರ ಅನೇಕ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

5. ಅವರು ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಹಾವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದ ತಕ್ಷಣ. ಸೂಪ್‌ಗಳನ್ನು ಅವರಿಂದ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹುರಿದ, ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವರ ರಕ್ತವನ್ನು ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರ ಮಾಂಸವನ್ನು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

6. ನಾಗರಹಾವಿನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಭ್ರೂಣಗಳನ್ನು ತೈವಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೈವಾನೀಸ್ ಅವರು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ವಿಶ್ವಾಸ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.

7. ಇಂಡೋನೇಷಿಯಾದ ಬಾಲಿ ದ್ವೀಪದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಬಾವಲಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಸುಟ್ಟ ಅಥವಾ ಡೀಪ್ ಫ್ರೈ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸೂಪ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಅವುಗಳ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

8. ಮತ್ತು ಈ ಚೀನೀ ಮಹಿಳೆ ನಿಜವಾದ ಶಿಶ್ನವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಛಾಯಾಚಿತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ. ಯಾರದು ನಿಖರವಾಗಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಾಯಿಮರಿ. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಚೀನಾದಲ್ಲಿ, ಅನೇಕ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು 30 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಶಿಶ್ನದಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

9. ಮಡಗಾಸ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ, ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್‌ಗಳು ಲೆಮರ್‌ಗಳನ್ನು "ಗಣ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯ" ವಾಗಿ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಈ ಸ್ಥಳೀಯ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಪ್ರಸ್ತುತ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಳಿವಿನ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿವೆ.

10. ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ ಚೀನಾದ ಝೆಜಿಯಾಂಗ್ ಪ್ರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ, ಚಿಕ್ಕ ಹುಡುಗರ ಮೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

11. ಕಾಂಬೋಡಿಯಾದ ಕಂಪಾಂಗ್ ಚಾಮ್ ಪ್ರಾಂತ್ಯದ ಬಸ್ ನಿಲ್ದಾಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದಾಗ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿದ ಒಂದೆರಡು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಜೇಡಗಳನ್ನು ನೀವು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಹಲವಾರು ಬೀದಿ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

12. ಕೊಲಂಬಿಯಾದ ನಗರವಾದ ಬಾರಿಚರಾದಲ್ಲಿನ ಅನೇಕ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್‌ಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಇರುವೆ ಜಾತಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೂಲೋನಾಸ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.

13. ಮತ್ತು ಈ ಸುಂದರ ಸೌದಿ ಮನುಷ್ಯ ಮುಳ್ಳು ಬಾಲದ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಕಡಿಯುತ್ತಾನೆ. ಈ ಹಲ್ಲಿಯ ರಕ್ತವು ಹಲವಾರು ರೋಗಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೌದಿ ಅರೇಬಿಯಾದಲ್ಲಿ ಹಲವರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ.

14. ಮತ್ತು ಕಪ್ಪೆಗಳ ಥೀಮ್ ಅನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಲು: ವಿಯೆಟ್ನಾಂನಲ್ಲಿ, ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ - ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪೆ! ಅಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಕುದಿಸಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸರಿ, ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್‌ನ ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಬದುಕುಳಿಯುವ ಕರ್ಸರ್‌ಗಳನ್ನು ಹಾದುಹೋಗುವಾಗ ನಾಗರಹಾವಿನ ರಕ್ತವನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ಧೈರ್ಯಶಾಲಿ ಅಮೇರಿಕನ್ ಮಹಿಳೆಯೊಂದಿಗೆ ನನ್ನ "ಬಾಯಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಪೋಸ್ಟ್" ಅನ್ನು ನಾನು ಮುಗಿಸುತ್ತೇನೆ. ಈ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅಮೇರಿಕನ್ ಮೆರೀನ್‌ಗಳಿಗೆ ನಾಗರಹಾವುಗಳನ್ನು ಹಿಡಿಯುವುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ರಕ್ತವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಕಲಿಸಲಾಯಿತು.