ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ಏನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ತೆಳುವಾದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತುಂಬಾ ತ್ವರಿತ ತಿಂಡಿ ಕೂಡ.

ಇದನ್ನು ರಜಾದಿನಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಪ್ರತಿದಿನವೂ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಅವಳು ಬೇಸರಗೊಳ್ಳದಂತೆ, ವಿಭಿನ್ನ ಭರ್ತಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ!

ಪಿಟಾ ರೋಲ್ಗಾಗಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ.

ಪಿಟಾ ರೋಲ್ಗಾಗಿ ಸ್ಟಫಿಂಗ್ಸ್ - ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ತತ್ವಗಳು

ಹಸಿವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಲಾವಾಶ್ನಿಂದ ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಬಂಡಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ನಿಲ್ಲಲು ಮತ್ತು ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಅಗಲದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು ಅಥವಾ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ವಿಧಾನವು ಆಹಾರದ ಪ್ರಕಾರ, ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ:

ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು;

ಸಮುದ್ರಾಹಾರ;

ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಚೀಸ್;

ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮಸಾಲೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ನೀವು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬಂಧಿಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್.

ಪಾಕವಿಧಾನ 1: ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್ಗಾಗಿ ತುಂಬುವುದು

ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್‌ಗೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಭರ್ತಿ, ಇದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿ (ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಈರುಳ್ಳಿ) ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

200 ಗ್ರಾಂ ತುಂಡುಗಳು;

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಲವಂಗ;

150 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್;

ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ

1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ.

2. ಮೂರು ನುಣ್ಣಗೆ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ.

3. ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ತುಂಡುಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು.

4. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 2: ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್ "ಮೊಸರು" ಗಾಗಿ ಸ್ಟಫಿಂಗ್

ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ತುಂಬುವುದು. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಜೊತೆಗೆ, ಪಿಟಾ ರೋಲ್ಗಾಗಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ, ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

200 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್;

2 ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ;

ಮೇಯನೇಸ್;

ಬಯಸಿದಂತೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ಅಡುಗೆ

1. ಏಕರೂಪತೆಗಾಗಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ರಬ್ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಬಹುದು, ನೀವು ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕೆನೆ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

2. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ರಸವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.

3. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

4. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಮಸಾಲೆಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಿಮೆಣಸನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಪಾಕವಿಧಾನ 3: ಮಶ್ರೂಮ್ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್ಗಾಗಿ ಸ್ಟಫಿಂಗ್

ಈ ಅದ್ಭುತ ಭರ್ತಿಗಾಗಿ, ನಾವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಬೇಡಿ, ಹೆಚ್ಚು, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ತಿಂಡಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ 200 ಗ್ರಾಂ;

300 ಗ್ರಾಂ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು;

2 ಈರುಳ್ಳಿ;

ಸಾಕಷ್ಟು ಹಸಿರು.

ಅಡುಗೆ

1. ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳನ್ನು ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಿ, ಬಹುತೇಕ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

2. ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸು, ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ವಿಷಯಗಳು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವ ತನಕ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

3. ಮೂರು ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಅದು ಶುಷ್ಕವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಒಂದೆರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

4. ನಾವು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಸ್ಟಫಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮುಚ್ಚಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 4: ಅಡಿಘೆ ಚೀಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕೊರಿಯನ್ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್‌ಗಾಗಿ ಸ್ಟಫಿಂಗ್

ಸರಿ, ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಯಾರು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ? ಈ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಹಸಿವು ತನ್ನ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿಯಿಂದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ವಶಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಹಾಗಾದರೆ ಅದರೊಂದಿಗೆ ಏಕೆ ರೋಲ್ ಮಾಡಬಾರದು?

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಕೊರಿಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ 200 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್;

ಅಡಿಘೆ ಚೀಸ್ 150 ಗ್ರಾಂ;

ಕೆಲವು ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ

1. ರಸದಿಂದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬೋರ್ಡ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಿ. ತುಂಡುಗಳು ಅರ್ಧ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಿಂತ ಉದ್ದವಾಗಿರಬಾರದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅಂದವಾಗಿ ಮುಗಿದ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.

2. ಮೂರು ಅಡಿಘೆ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಕುಸಿಯಿರಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಯಸಿದ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ತರುತ್ತೇವೆ.

3. ನಾವು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಕಳುಹಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು!

ಪಾಕವಿಧಾನ 5: ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ತ್ಸಾರ್ಸ್ಕಯಾ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್ಗಾಗಿ ತುಂಬುವುದು

ಕೆಂಪು ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್ಗಾಗಿ ತುಂಬುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಉಚ್ಚಾರಣಾ ರುಚಿ, ಸುಂದರವಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅಂತಹ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಗೌರವಾನ್ವಿತ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಸಹ ಬಡಿಸುವುದು ಅವಮಾನವಲ್ಲ. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು: ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್, ಟ್ರೌಟ್, ಚುಮ್ ಸಾಲ್ಮನ್, ಸಾಲ್ಮನ್, ಆದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪ್ಪು ಅಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಕೆಂಪು ಮೀನು;

ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್;

ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ;

ಅಡುಗೆ

1. ಯಾವುದೇ ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ನ ತೆಳುವಾದ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಲಾವಾಶ್ ಅನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ.

2. ಮೀನುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಲಾವಾಶ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಬಹಳಷ್ಟು ಕೆಂಪು ಮೀನು ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಸರಳವಾಗಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ರೋಲ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರಾಯಲ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

3. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೀನಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.

4. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 6: ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್ಗಾಗಿ ಸ್ಟಫಿಂಗ್

ಅಂತಹ ಭರ್ತಿಗಾಗಿ ಸಾಸೇಜ್ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್, ಸ್ತನ ಅಥವಾ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಕೊರಿಯನ್ ಅನ್ನು ಕೂಡ ಹಾಕಬಹುದು. ಪ್ರಯೋಗ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು

200 ಗ್ರಾಂ ಸಾಸೇಜ್;

ಒಂದು ಕ್ಯಾರೆಟ್;

ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ;

ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ

1. ಸಾಸೇಜ್ (ಅಥವಾ ಮಾಂಸ) ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

2. ನಾವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೂರು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕೊರಿಯನ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ನಂತರ ಸ್ಟ್ರಾಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

3. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಮೂರು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಅಥವಾ ಸಾಸೇಜ್ ನಂತಹ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

4. ನಾವು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.

5. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 7: ರೈಸ್ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್ಗಾಗಿ ಸ್ಟಫಿಂಗ್

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಮತ್ತೊಂದು ಆವೃತ್ತಿ, ಆದರೆ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಧಾರವು ಅಕ್ಕಿಯಾಗಿದೆ. ರೋಲ್ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನ ಬದಲಿಗೆ ಬಳಸುವ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ರೋಲ್ಗೆ ವಿಶೇಷ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

100 ಗ್ರಾಂ ಅಕ್ಕಿ;

8 ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು;

ಸ್ವಲ್ಪ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್;

ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ

1. ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಸುತ್ತಿನ ಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅವು ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ತುಂಬಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ನೀರನ್ನು ಬಸಿದು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ.

2. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

3. ನಾವು ಸ್ಟಿಕ್ಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸು.

4. ಮೊಟ್ಟೆ, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಮೇಯನೇಸ್, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ತುಂಬುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಉದ್ದೇಶಿತ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಅದನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 8: ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ರೈಬ್ನಾಯಾ ಲವಾಶ್ ರೋಲ್ಗಾಗಿ ಸ್ಟಫಿಂಗ್

ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಈ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ಮೀನು, ಹೆಚ್ಚು ಐಷಾರಾಮಿ ಹಸಿವನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರದ ಬ್ಯಾಂಕ್;

ಯಾವುದೇ ಗ್ರೀನ್ಸ್;

100 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್.

ಅಡುಗೆ

1. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ಒಂದು ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಮೀನಿನ ತುಂಡುಗಳು ರಿಡ್ಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಇದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು.

2. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಂಪಾಗಿ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ. ನಂತರ ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಘನಗಳು ಅಥವಾ ಕೇವಲ ಮೂರು ಕುಸಿಯಲು, ಮೀನು ಮಿಶ್ರಣ.

3. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜಾರ್ನಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ದ್ರವವಿದೆ, ಆದರೆ ಭರ್ತಿ ಒಣಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

4. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಟ್ವಿಸ್ಟ್.

ಪಾಕವಿಧಾನ 9: ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್ಗಾಗಿ ತುಂಬುವುದು

ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ತುಂಬುವುದು. ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸದಂತೆ ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಕೆನೆ ಸ್ಥಿರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ನಿಮಗೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಕೂಡ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ದಟ್ಟವಾದ, ತಿರುಳಿರುವ, ಸ್ವಲ್ಪ ಬಲಿಯದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ 300 ಗ್ರಾಂ;

3-4 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 3 ಲವಂಗ;

ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು;

ಅಡುಗೆ

1. ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ರುಬ್ಬಿಸಿ, ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.

2. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಚೂಪಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ.

3. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಪದರದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.

4. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 10: ಮಾಂಸ ಲವಾಶ್ ರೋಲ್ಗಾಗಿ ತುಂಬುವುದು

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು: ಗೋಮಾಂಸ, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಅವುಗಳ ಮಿಶ್ರಣ. ನಿಮಗೆ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಕೂಡ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮೇಲಾಗಿ ಕೆಂಪು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ 300 ಗ್ರಾಂ;

ಬಲ್ಬ್;

2 ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು;

100 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್;

ಅಡುಗೆ

1. ಈರುಳ್ಳಿ ಚೂರುಚೂರು, ಮೃದುವಾದ ತನಕ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ನಾವು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಮೆಣಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

2. ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯಿಂದ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಂಡ ಮತ್ತು ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

3. ಮೂರು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

4. ಮಾಂಸ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ರೋಲ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 11: ಪಿಟಾ ರೋಲ್ "ಲಿವರ್" ಗಾಗಿ ಸ್ಟಫಿಂಗ್

ಸಹಜವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಭರ್ತಿಯನ್ನು ಹಬ್ಬದ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಹಾರ, ಭೋಜನ ಅಥವಾ ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಯಕೃತ್ತು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು: ಕೋಳಿ, ಹಂದಿ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಯಕೃತ್ತಿನ 300 ಗ್ರಾಂ;

ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು;

ಕೆನೆ 5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;

ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ;

2 ಬಲ್ಬ್ಗಳು.

ಅಡುಗೆ

1. ಯಕೃತ್ತನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬಹುತೇಕ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

2. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಿ, ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.

3. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಕೆನೆ, ಉಪ್ಪು ಸುರಿಯಿರಿ. ಪೆಪ್ಪರ್ ಮತ್ತು ಪೇಟ್ ಆಗಿ ಒಡೆಯಿರಿ.

4. ಯಕೃತ್ತಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ.

5. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಮೂರು ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

6. ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 12: ಚಿಕನ್ ಪಿಟಾ ರೋಲ್ಗಾಗಿ ಸ್ಟಫಿಂಗ್

ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಭರ್ತಿಗಾಗಿ ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಬೇರೆ ಏನಾದರೂ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಒಂದು ಸ್ತನ;

ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು;

180 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್;

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ತಾಜಾ;

ಹಸಿರು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು;

ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್;

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಒಂದು ಲವಂಗ.

ಅಡುಗೆ

1. ಸ್ತನವನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ ಸಾರು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

2. ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೋಲಿಸಿ.

3. ನಾವು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ, ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ.

4. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ.

5. ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

6. ನಾವು ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ, ಒಂದು ಗಂಟೆ ತಂಪಾಗಿಸಿ, ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಬಾ ಹುಳಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಹಾಳೆಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ರೋಲ್ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಭರ್ತಿಗಳು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅದು ಆಕೃತಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಬಹುದು! ಬದಲಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಬಳಸಿ. ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ರಸ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಸಿವೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಸಾಮಾನ್ಯ ರೋಲ್ನಿಂದ ಹಬ್ಬದ ಹಸಿವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, 45 ಡಿಗ್ರಿ ಕೋನದಲ್ಲಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಲೆಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಜೋಡಿಸಿ. ಆಲಿವ್ಗಳು, ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಯಾವುದೇ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಆಯ್ಕೆಯು ರೋಲ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಹಾನಿಗೊಳಗಾದರೆ, ರಂಧ್ರಗಳು ಅಥವಾ ಕಣ್ಣೀರು ಇದ್ದರೆ, ಅದು ಪರವಾಗಿಲ್ಲ. ದೋಷಯುಕ್ತ ಭಾಗದಿಂದ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ರೋಲಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಬೇಸ್ ಮೇಲ್ಮೈ ಹಾಗೇ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಮುಗಿದ ತಿಂಡಿಯಲ್ಲಿ ಏನೂ ಕಾಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಕೌಶಲ್ಯದಿಂದ ನೇಯ್ದ ಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹೋಲುವ ತೆಳುವಾದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಲಘು, ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರವಾಗಿ ಹೇಗೆ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು? ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ ಮೂಲ ಭರ್ತಿ ಬ್ರೆಡ್ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್

ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಹಾಳೆಯ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಕೆಚಪ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬೇಕು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಪಾಲಕ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - ಒಂದು ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ;
  • ತೆಳುವಾದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಚೀಸ್ (ಬೇಗ ಕರಗಬಲ್ಲ ಯಾವುದಾದರೂ) - 200 ಗ್ರಾಂ

ಅಡುಗೆ

  1. ನಾವು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ದ್ರವವನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕಂಟೇನರ್ನಿಂದ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹನಿಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ, ಕ್ಲೀನ್ ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ಒಣಗಿಸಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು.
  2. ನಾವು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ದೊಡ್ಡ ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಚೌಕಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸುತ್ತೇವೆ. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾಗಿ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ, ತೆಳುವಾದ ಕೇಕ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೊಪ್ಪಿನ ಪದರಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ನಾವು ರೋಲ್‌ಗಳನ್ನು 5 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲದವರೆಗೆ ಆಯತಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಡಿಸಿ, ಫಲಕಗಳ ತುದಿಗಳನ್ನು ನಾಲ್ಕು ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೇಂದ್ರದ ಕಡೆಗೆ ಬಾಗಿಸಿ - ನಾವು ಉತ್ಪನ್ನದೊಳಗೆ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
  3. ನಾವು ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಓರೆಯಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿ, ನಾವು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಹಸಿವನ್ನು ತುಂಬುವುದರೊಂದಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಯಿಂದ ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ ತುಂಬುವುದು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 400 ಗ್ರಾಂ;
  • ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿ - ಒಂದು ಗುಂಪೇ;
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
  • ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
  • ಉಪ್ಪು (ರುಚಿಗೆ), ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 30 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ

  1. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿ, ಶುದ್ಧ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್, ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ತಾಜಾ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.
  2. ನಾವು ಪ್ರತಿ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ವಿಂಗಡಣೆಯ ಪದರವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ಟ್ಯೂಬ್ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಪದರ ಮಾಡಿ, ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಅವು ಸಾಸ್ನ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ.

ಸ್ಟಫಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಲಾವಾಶ್

ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಸಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಕುರುಕುಲಾದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಚೀಸ್ (ಹಾರ್ಡ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು) - 400 ಗ್ರಾಂ;
  • ಹಾಲು - 60 ಮಿಲಿ;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಮೊಟ್ಟೆ;
  • ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ

  1. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ಎರಡು ಲವಂಗ) ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಆಹಾರವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  2. ನಾವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾದ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ (ನಾವು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಸರಿಹೊಂದಿಸುತ್ತೇವೆ), ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಮೇಲೆ ನಾವು ಮತ್ತೊಂದು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತೇವೆ.
  3. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ. ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಬಿಡಿ. ನಾವು t 200 ° C ನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

20 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಲಾವಾಶ್ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಯ ಅದ್ಭುತ ಪೈ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ!

ಲಾವಾಶ್ ತ್ರಿಕೋನಗಳು

ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಬ್ರೆಡ್ನ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೈಗಳ "ಸ್ಲೀಟ್" ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಮೋಸ - ನಾವು ಐಷಾರಾಮಿ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ "ಚೆಬ್ಯುರೆಕ್ಸ್" ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ತೆಳುವಾದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್;
  • ತಯಾರಾದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ;
  • ಬಲ್ಬ್;
  • ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಆದ್ಯತೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ;
  • ಎಣ್ಣೆ (ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ);
  • ಐಸ್-ಶೀತ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ನೀರು - 20 ಮಿಲಿ ವರೆಗೆ.

ಅಡುಗೆ

  1. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಐಸ್ ಬಾಟಲ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  2. ನಾವು ತೆಳುವಾದ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಚೌಕಗಳಾಗಿ (16x16) ವಿಭಜಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮಾಂಸದ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಪದರಗಳನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ (ನಾವು ಕೇವಲ ಎರಡು ವಿರುದ್ಧ ತುದಿಗಳನ್ನು ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ).
  3. ನಾವು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತ್ರಿಕೋನಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಡಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಳಗೆ ಒತ್ತಿ, ಮೇಲಿನ ಮೂಲೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅರ್ಧವೃತ್ತಾಕಾರದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ.
  4. ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಕರವಸ್ತ್ರದ ಮೇಲೆ ಹರಡುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅಸಹನೆಯ ಕುಟುಂಬದೊಂದಿಗೆ ತಕ್ಷಣವೇ "ಸುಡುವ" ಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತೇವೆ!

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ

ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಲಾವಾಶ್ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ಅದ್ಭುತವಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ಟಂಡೆಮ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ತೆಳುವಾದ ಹಾಳೆಗಳ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್;
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿ - ಒಂದು ಗುಂಪೇ;
  • ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ (ಹಂದಿ + ಗೋಮಾಂಸ) - 400 ಗ್ರಾಂ;
  • ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ;
  • ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
  • ಬಲ್ಬ್.

ಅಡುಗೆ

  1. ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾದ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನಾವು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ - ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ ಭರ್ತಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
  2. ನಾವು ತೆಳುವಾದ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಬಿಚ್ಚಿ, ಕತ್ತರಿಗಳಿಂದ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ನಾವು ಗಾತ್ರವನ್ನು ನಾವೇ ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ), ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಪದರವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ. ಲಕೋಟೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪದರ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಮಾಡಿ.
  3. ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಓಡಿಸುತ್ತೇವೆ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಪ್ರತಿ ಮಾಂಸದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
  4. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ (t 190 ° C). ಆಹಾರವನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಚೀಸ್ ಚಿಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

40 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.

ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬುವುದು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಕೆಲವು ಚಿಗುರುಗಳು;
  • ಸಾಲ್ಮನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
  • ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ - 250 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ

  1. ಶುದ್ಧ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದಕ್ಕೆ ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  2. ಮೀನುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ, ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಫಿಲೆಟ್ ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ನಾವು ತುಂಡನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪದರಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸುತ್ತೇವೆ.
  3. ಚೀಸ್ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಸಾಲ್ಮನ್ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪದರವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ರೋಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಸುತ್ತಿ, ಅದನ್ನು ಒಂದು ಗಂಟೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.

ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಇದು ಉಳಿದಿದೆ ಇದರಿಂದ ಹಸಿವು ಮುಗಿದ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಮೊಸರು ತುಂಬುವುದು

ಲಾವಾಶ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ತಾಜಾ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
  • ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (15% ಕೊಬ್ಬು) - 30 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸಬ್ಬಸಿಗೆ;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಮಾಗಿದ ಆವಕಾಡೊ.

ಅಡುಗೆ

  1. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ.
  2. ನಾವು ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭಾಗಿಸಿ, ಕಲ್ಲು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  3. ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅದನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ.
  4. ನೀವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದ ರೋಲ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ನಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ ಮೆನುವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗ!

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆವೃತ್ತಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಐಸ್ಬರ್ಗ್ ಲೆಟಿಸ್";
  • ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ತೆಳುವಾದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್;
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 20 ಗ್ರಾಂ;
  • ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
  • ಉಪ್ಪು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮೆಣಸು.

ಅಡುಗೆ

  1. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ರಬ್ ಮಾಡಿ, ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಬಯಸಿದ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  2. ನಾವು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬಿಚ್ಚಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಮೊಸರು ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಬಿಗಿಯಾದ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ರೂಪಿಸಿ. ನಾವು ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಗ್ರೀನ್ಸ್ನ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಬಣ್ಣವು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸೊಗಸಾದ ಮನವಿಯನ್ನು ನೀಡಿತು.

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ ತುಂಬುವುದು

ಒಂದು ಹಾಳೆಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಎಲೆಕೋಸು ಫೋರ್ಕ್ಸ್ (ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು);
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ .;
  • ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ (ಕಾಲು) - 1 ಪಿಸಿ .;
  • ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕೆಚಪ್ - 20 ಗ್ರಾಂ;
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 30 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬೆಣ್ಣೆ - 15 ಗ್ರಾಂ;
  • ನಾವು ಬಯಸಿದಂತೆ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ತಯಾರಿಕೆ

  1. ಬೇಯಿಸಿದ ತನಕ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಮೂಳೆಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ದ್ರವವು ಆವಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
  3. ನಾವು ಎಲೆಕೋಸಿನ ಮೇಲಿನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಉಜ್ಜುತ್ತೇವೆ.
  4. ಕೆಚಪ್ನೊಂದಿಗೆ 15 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್. ಮುಂದೆ, ಚಿಕನ್, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ತರಕಾರಿ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ಮೇಯನೇಸ್ನ "ಲ್ಯಾಟಿಸ್" ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಘು ಜೋಡಣೆಯನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ.
  5. ರೋಲ್ಡ್ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಬಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಂದು ಮಾಡಿ, ತೆಳುವಾದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್‌ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕಗೊಳಿಸಿ.

ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಲಘು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್;
  • ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು;
  • ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ;
  • ಪಿಟಾ;
  • ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ

  1. ನಾವು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ರಬ್ ಮಾಡಿ, ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡು, ತೆಳುವಾದ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತೇವೆ.
  2. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ರುಚಿಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಈ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೂಲಕ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ರವಾನಿಸಲು, ಫ್ರೀಜರ್ಗೆ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ. ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಆದರೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಟ್ರಿಕ್!
  3. ನಾವು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿದ ಸಿಪ್ಪೆಗಳನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ತುಂಡುಗಳು, ಕೊರಿಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ತೆಳುವಾದ ಎಳೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  4. ತಯಾರಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಐದು ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಸಿವು ಈಗಾಗಲೇ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಸೊಗಸಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಚೀಸ್ ಮೊಸರು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಪಿಟಾ;
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ "ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು" ಒಂದು ಜಾರ್;
  • ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ

  1. ಜಾರ್ನಿಂದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ (ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ), ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸಂಯೋಜನೆ, ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಪದರವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
  3. ನಾವು ಹಾಳೆಯನ್ನು ರೋಲ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮೀನು "ಕ್ಯಾಚ್" ಈಗಾಗಲೇ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇದೆ!

ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಸಿವು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಪಿಟಾ;
  • ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ನ ಜಾರ್;
  • ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಚೀಸ್ (ಕಠಿಣ) - 130 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸಬ್ಬಸಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ

  1. ನಾವು ಜಾರ್‌ನಿಂದ ಕೋಮಲವಾದ ಆಫಲ್ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಫೋರ್ಕ್‌ನಿಂದ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಮೀನಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  2. ತಯಾರಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ. ನಾವು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ, ಲಘು ಆಹಾರದ ಯಕೃತ್ತಿನ ಅಂಶದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶವನ್ನು ನೀಡಲಾಗಿದೆ.ತುರಿದ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯ ಪದರವನ್ನು ಹರಡಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
  3. ಮುಂದೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೆಲವು ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಚೀಸ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ. ನಾವು ರೋಲ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತೇವೆ, ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಸಿವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಆವೃತ್ತಿಯು ಅದರ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಡಿಕೆಯಿರುವ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಅನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೆಂಪು ಮೀನು ತುಂಬುವುದು

ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ಹಾಳೆಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಟ್ರೌಟ್ - 700 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
  • ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ತೊಳೆದು ಒಣಗಿದ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು.

ಅಡುಗೆ

ನಾವು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ಆಯತಾಕಾರದ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಬಿಚ್ಚುತ್ತೇವೆ, ಮೇಯನೇಸ್ನ ಒಂದು ಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್, ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟ್ರೌಟ್ ಪದರಗಳನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಮೀನಿನ ಮೇಲೆ ಬಿಳಿ ಸಾಸ್ನ ಜಾಲರಿಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತೆ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನಾವು ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸುತ್ತೇವೆ. ಭೋಜನವನ್ನು ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ!

ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ ತುಂಬುವುದು

ಹಸಿವನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ತಾತ್ಕಾಲಿಕ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಉದ್ದೇಶಿಸಿದ್ದರೆ (ನಾವು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತೇವೆ), ನಾವು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಎರಡು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಮಡಚುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಅವು ಮೇಯನೇಸ್ ಇರುವಿಕೆಯಿಂದ ಮೃದುವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

3 ಹಾಳೆಗಳಿಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಹ್ಯಾಮ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ - 2 ಪಿಸಿಗಳು:
  • ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್;
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ.

ಅಡುಗೆ

  1. ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್‌ಗಳಾಗಿ ಹಾಕಿ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ತೆಳುವಾದ ಫ್ಲಾಟ್ ಕೇಕ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಮೇಯನೇಸ್‌ನ “ಲ್ಯಾಟಿಸ್” ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
  2. ನಾವು ಬಿಗಿಯಾದ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದು ಎಲ್ಲಾ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಮೀರಿದೆ!

ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ;
  • ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಹಣ್ಣು;
  • ಪಿಟಾ;
  • ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ಅಡುಗೆ

  1. ನುಣ್ಣಗೆ ಚೀಸ್ ರಬ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ.
  2. ನಾವು ಚೀಸ್ ಪದರದ ಮೇಲೆ ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಅವುಗಳ ನಡುವೆ ನಾವು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ನಾವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ತರಕಾರಿ "ತೆರವುಗೊಳಿಸುವಿಕೆ" ಮೇಲೆ ಉದಾತ್ತ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಪದರಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ.

ನಾವು ರೋಲ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಭರ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಯಸಿದ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ.

ಹೆರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಭರ್ತಿ

1 ಲಾವಾಶ್ಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಮೊಟ್ಟೆ;
  • ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಸುಣ್ಣದ ರಸ;
  • ಆವಕಾಡೊ;
  • ಸಾಸಿವೆ ಬೀಜಗಳು - 10 ಗ್ರಾಂ;
  • ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲೆಟ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 70 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ

  1. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
  2. ನಾವು ಹೆರಿಂಗ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ತೇವಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
  3. ನಾವು ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಅರ್ಧ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸುತ್ತೇವೆ, ಕಲ್ಲು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಿ, ತಿರುಳಿನಿಂದ ಸಣ್ಣ ಘನಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ.
  4. ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲು ಇದು ಉಳಿದಿದೆ, ಹೆರಿಂಗ್ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಚೂರುಗಳು, ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಅಡಿಕೆ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮೀನು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯ ಅದ್ಭುತ ಅಲಂಕಾರ!

ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಬ್ಬದ ಲಘು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಪಿಟಾ;
  • ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
  • ಎಣ್ಣೆ (ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ) - 20 ಗ್ರಾಂ;
  • ಹಸಿರು.

ಅಡುಗೆ

  1. ನಾವು ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಲಾವಾಶ್ನ ಹಾಳೆಯನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಚೌಕಗಳಾಗಿ (15x15) ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದೇವೆ.
  2. ನಾವು ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ, ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  3. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಕೇಕ್ಗಳ ನಡುವೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ವಿತರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನಾವು ಲಕೋಟೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪದರಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ನಾವು ಅಂತಹ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಾಳ್ಮೆಯಿಲ್ಲದ ತಿನ್ನುವವರು ಸುಟ್ಟು ಹೋಗದಂತೆ ಸಂಯಮದಿಂದಿರಬೇಕು!

ಚಿಕನ್ ಯಕೃತ್ತಿನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಲಾವಾಶ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ;
  • ಬಲ್ಬ್;
  • ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್;
  • ತುರಿದ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 20 ಗ್ರಾಂ;
  • ಪಿಟಾ;
  • ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ

  1. ಚಿಕನ್ ಲಿವರ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ (7 ನಿಮಿಷಗಳು), ತಣ್ಣಗಾದ ಆಫಲ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ನಾವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾದು, ಯಕೃತ್ತು, ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಚೀಸ್ ಚಿಪ್ಸ್, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
  3. ನಾವು ತೆಳುವಾದ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಟ್ಯೂಬ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿ, ಅದನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  4. ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ;
  • ಚೀಸ್ (ಮೃದು) - 150 ಗ್ರಾಂ;
  • sprats - 300 ಗ್ರಾಂ;
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಹಣ್ಣು;
  • ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಗುಂಪೇ.

ಅಡುಗೆ

  1. ನಾವು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ, ಮೇಯನೇಸ್ನ ಒಂದು ಭಾಗದಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಎರಡನೇ ಹಾಳೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ.
  2. ನಾವು ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಚೀಸ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೆಣಸುಗಳ ಪದರವನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ.
  3. ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಸ್ಪ್ರಾಟ್‌ಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೃತದೇಹಗಳೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಅಪೆಟೈಸರ್‌ಗಳ ಜೋಡಣೆಯನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಟ್ಯೂಬ್ನಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ, ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.

ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ನಂತರ, ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಘಟಕಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಅಭಿರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿದಾಗ ಮತ್ತು ರೋಲ್ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಆಕಾರವನ್ನು ಪಡೆದಾಗ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.

ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ ಸ್ಪ್ರಾಟ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯು ತೆಳುವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮ "ರುಚಿಕರವಾದ" ಪರಿಚಯವನ್ನು ಏಕೆ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿತು? ಪ್ರಾಯಶಃ, ಸಕ್ಕರೆಯು ಸಾಂಕೇತಿಕವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನೀರು ತೇವವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುವ ಆ ಕಾಲದ ಗೃಹವಿರಹವು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ!

ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲವೇ? ಸರಿ, ಸಹಜವಾಗಿ ರೋಲ್! ಇದು ತ್ವರಿತ, ಸರಳ, ಟೇಸ್ಟಿ, ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಇಂದು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಮತ್ತು, ಮತ್ತು, ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಪ್ರಿಯ ಸ್ನೇಹಿತರೇ, ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತೇನೆ.

ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮೂಲವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಮುಕ್ತವಾಗಿರಿ, ಅನೇಕ ಜನರು ನಿಮ್ಮ ಆಲೋಚನೆಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್

ಚೀಸ್, ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್

ಪಾಲಕ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ತುಂಬಿದ ಹುರಿದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತರುತ್ತೇನೆ. ಇದು ತುಂಬುವುದರೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಹುರಿದ ಪಿಟಾ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಬಿಸಿ ತಿಂಡಿ. ಪಾಲಕಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್ಗಳು ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತವಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಲವಶ್ ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಿ.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿದ ಪಿಟಾ ರೋಲ್ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಹಸಿವು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ರುಚಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಶಾಂತ, ಒಡ್ಡದ. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್‌ನಿಂದ ಅಂತಹ ಏಡಿ ರೋಲ್‌ಗೆ ರಸಭರಿತತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅದನ್ನು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು? ನೋಡಿ .

ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್. ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಮೊದಲನೆಯದನ್ನು ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳೆರಡಕ್ಕೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತುಂಬುವುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಪಿಟಾ ರೋಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ನೀವು ವಿವಿಧ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿವಿಧ ಪಿಟಾ ರೋಲ್‌ಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನನ್ನ ಇಂದಿನ ಪಿಟಾ ಚೀಸ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ತುಳಸಿಯಿಂದ ತುಂಬಿದೆ, 100% ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ. ನಾನು ಈ ಪಿಟಾ ಹಸಿವನ್ನು ಪಿಕ್ನಿಕ್‌ಗಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದೆ, ಆದರೆ ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಅದು ಸಾಕಷ್ಟು “ಡಯಟ್ ಷಾವರ್ಮಾ” ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಅರಿತುಕೊಂಡೆ, ಅದನ್ನು ನೀವು ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು, ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ರಸ್ತೆಯಲ್ಲಿ ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದು ಮೇಯನೇಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ರಸಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ. ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಿ.

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್

ನಿಮಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ರೋಲ್ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಮತ್ತು ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತುಂಬುವುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ರೋಲ್ನಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಿಸಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ: ಕಟ್ನಲ್ಲಿನ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ತುಂಬಾ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ: ಚೀಸ್, ಮಾಂಸ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - ಅಲ್ಲದೆ, ಅಂತಹ ಕಂಪನಿಯನ್ನು ನೀವು ಹೇಗೆ ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ? ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಿ.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ ತುಂಬುವುದು

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಲವಾಶ್ ತುಂಬುವುದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನಿಮಗಾಗಿ ಏನಾದರೂ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಚಿಂತಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ: ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಅಂತಹ ಏಡಿ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಮಗು ಸಹ ಅದನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ! ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್ಗಳು

ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ನಾನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ. ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬಹಳ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಹಸಿವು ನನ್ನ ಅತಿಥಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್ಗಳು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ: ಕಟ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ, ಅವರು ಕೇವಲ ಎಲ್ಲಾ ವಿಧಾನಗಳಿಂದ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ. ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್

ತೀರಾ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ನಾನು ಪಿಟಾ ರೋಲ್ಗಾಗಿ ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ - ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ. ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶದಿಂದ ನನಗೆ ತುಂಬಾ ಸಂತೋಷವಾಯಿತು! ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ, ಮತ್ತು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ನೋಡಿ.

ಕೆಂಪು ಮೀನು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್

ಕೆಂಪು ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು - ನಿಮ್ಮ ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ ಹಂತ-ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿವರವಾದ ಮಾಸ್ಟರ್ ವರ್ಗ.

ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್

ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾದ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ಅಂತಹ ಹಸಿವನ್ನು ಅಕ್ಷರಶಃ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಮತ್ತು, ನೀವು ಬಹುಶಃ ಈಗಾಗಲೇ ನೀವೇ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಂತೆ, ಅಂತಹ ರೋಲ್ಗಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ 400 ಗ್ರಾಂ
  • ಲಾವಾಶ್ 1 ಪ್ಯಾಕ್,
  • ಮೊಸರು ಚೀಸ್ 120 ಗ್ರಾಂ
  • ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ 4-5 ಪಿಸಿಗಳು,
  • ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಗೊಂಚಲು,
  • ಮೇಯನೇಸ್

ಅಡುಗೆ:

ಮೊದಲ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಪದರವನ್ನು ಹರಡಿ (ಟೊಮ್ಯಾಟೊವನ್ನು ಪೂರ್ವ-ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ).

ಎರಡನೇ ಫ್ಲಾಟ್ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ.

ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಜೋಡಿಸಿ.

ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಅಗಲವಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ನಂತರ ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.

ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ (ನಾನು ಅದನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಬಿಟ್ಟಿದ್ದೇನೆ).

ನಾವು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ, ಚಲನಚಿತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು 1 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪದ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಹ್ಯಾಮ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲೆಟ್

ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ, ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣಿತವಲ್ಲದ ಉಪಹಾರವಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಒಳ್ಳೆಯದು, ನಿಮಗಾಗಿ ನಿರ್ಣಯಿಸಿ: ಆಮ್ಲೆಟ್ ಸ್ವತಃ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಸವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ - ತೆಳುವಾದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ತುಂಬುವುದು, ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್, ಚೀಸ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಂಪನಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ - ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ! ನಿಮ್ಮ ರಾತ್ರಿಯ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಉಪಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ. ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಿ

ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಬಹುತೇಕ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಎಂಬ ವೃತ್ತಿಪರರ ಮಾತುಗಳು ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಮೂಹದಿಂದ ದೀರ್ಘಕಾಲ ದೃಢೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಈ ಹುಳಿಯಿಲ್ಲದ ಕೇಕ್ ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಆಕಾರವನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವ "ತನ್ನ ತೋಳುಗಳಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು" ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯದ ರುಚಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹೌದು, ದೂರ ಹೋಗಬೇಕಿದೆ. ನಿನ್ನೆಯ ನೀರಸ ಕಟ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಿಡಿದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ನೀವು ಉತ್ತಮ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು. ಮತ್ತು ನೀವು ಕಟ್ಲೆಟ್ಗೆ ಚೀಸ್ ತುಂಡನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಉಪಹಾರವು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸೊಗಸಾದವೂ ಆಗುತ್ತದೆ. ನಿಜ, ನಮ್ಮ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಡುವ ಪವಾಡಗಳನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅನಾಗರಿಕ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ರಚಿಸಲು, ನೀವು ಇನ್ನೂ ಕಷ್ಟಪಟ್ಟು ಕೆಲಸ ಮಾಡಬೇಕು, ಆದರೆ ಇದು ಹೇಗಾದರೂ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಆದ್ದರಿಂದ ನಮ್ಮ ವಿಮರ್ಶೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು ಬಯಸುವ ಕೆಲವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಏನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡೋಣ, ನಮ್ಮ ಹೊಸ್ಟೆಸ್‌ಗಳ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ನೋಟ್‌ಬುಕ್‌ಗಳ ಪುಟಗಳಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ದೃಢವಾಗಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವರ ವಿಶೇಷ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯಿಂದಾಗಿ, ನಾವು ಇನ್ನೂ ನಮ್ಮನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತೇವೆ ಅತ್ಯಂತ ಉತ್ತಮವಾದ ಊಟವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ತತ್ವವನ್ನು ನಿಮಗೆ ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದ ಕೆಲವು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ. ಆದರೆ ಮೊದಲು, ಕೆಲವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ.

ಯಾವ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಡಬಹುದು

ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ಅಸ್ಪಷ್ಟ ಪದರದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಎಂಬ ಹೇಳಿಕೆಯು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಉತ್ಪ್ರೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ತುಂಬುವಿಕೆಯ ಆಯ್ಕೆಯು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅವರ ಸಂಯೋಜನೆಗಳು ಸಹ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕೋಲ್ಡ್ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಲಾವಾಶ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಅಡುಗೆಯವರು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಎಲೆಕೋಸಿನಂತೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಇತರ ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿ ಮತ್ತು ಪೈಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾದವುಗಳು ರೋಲ್ಗಳಾಗಿವೆ. ಅವರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಏನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು? ಹೌದು, ಬಹಳಷ್ಟು. ದೈನಂದಿನ ಟೇಬಲ್‌ಗಾಗಿ, ಅವರು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ತರಕಾರಿಗಳು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು, ಹ್ಯಾಮ್, ಮಾಂಸ, ಚೀಸ್, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸಾಸ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಅವರು ಕೆಂಪು ಮೀನು, ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಬೇಡಿ. ಮತ್ತು ನಾನು ಹೇಳಲೇಬೇಕು, ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನೋಟದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿವೆ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ತತ್ವಗಳು

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಆಯತಾಕಾರದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದು ನಿಯಮದಂತೆ, ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಮತ್ತು ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಮಡಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ನೀವು ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ದಪ್ಪದ ರೋಲ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಬಹುಪದರದ ತತ್ವವನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂದರೆ, ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಹರಡಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಎರಡನೇ ಹಾಳೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಹರಡಿ, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಪಿಟಾ ನೆನೆಸಿ ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಸುತ್ತಿನ ಆಕಾರ ಬೇಕಾದರೆ, ಹಾಳೆಗಳ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಸರಿ, ಅದೇ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮುಂದೆ, ತೆಳುವಾದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಏನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ. ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ ರೋಲ್‌ನ ಪಾಕವಿಧಾನವು ನಮ್ಮ ಅನೇಕ ಅಡುಗೆಯವರಿಗೆ ತಿಂಡಿಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಗೆಲುವು-ಗೆಲುವು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಲಾವಾಶ್ + ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು

ನೀವು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ಹಾಳೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಉದಾರವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಎರಡನೇ ಪದರದಿಂದ ಕವರ್ ಮಾಡಿ. ಅದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಲೇಪಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ (ಇದು ಮೂರು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಪ್ಯಾಕ್ನ ಒಂದು ರೋಲ್ಗೆ ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ), ಇನ್ನೊಂದು ಹಾಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ಕೋಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ರೋಲ್ ಅಪ್ ಮಾಡಿ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬಿಡಿ, ತದನಂತರ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಡಿಸಬಹುದು.

ಲಾವಾಶ್ + ಸಾಲ್ಮನ್

ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುಂದರವಾದ ಹಸಿವನ್ನು. ರಜಾದಿನದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ನೀವು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಏನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿ. ನೀವು ಸರಿಯಾಗಿ ಊಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮೀನಿನ ತುಂಡುಗಳು ಬೇರ್ಪಡುತ್ತವೆಯಾದ್ದರಿಂದ, ಅವರಿಗೆ ವಿಶೇಷ ದಪ್ಪವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮೃದುವಾದ ಕರಗಿದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ರುಚಿಯ ವಿಷಯ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೊದಲ ಪ್ರಕರಣದಂತೆ, ನಾವು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿಸುತ್ತೇವೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಎರಡನೆಯದರೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ. ನಾವು ಅದರ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ತಯಾರಾದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಶ್ರದ್ಧೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಮೇಲೆ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಸಾಲ್ಮನ್ ಎಂದು ಹೇಳಿ (ಒಂದು ರೋಲ್‌ಗೆ, ನಾಲ್ಕು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಮೀನುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ), ಅದನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ, ನಂತರ ನೀವು ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು. ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಂದೂವರೆ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ದಪ್ಪವಿಲ್ಲ.

ಸುಲಭ ಆಯ್ಕೆ

ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತೆಳುವಾದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಏನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು? ಬಜೆಟ್ ಲಘುವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ? ತುಂಬುವ ಬದಲು, ನಮ್ಮ ಅನೇಕ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗಳ ಜೀವರಕ್ಷಕವನ್ನು ಬಳಸಿ - ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು. ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಹುತೇಕ ಯಾವುದೇ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಮೀನಿನಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಜಾರ್ನಿಂದ ಮತ್ತೊಂದು ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ಹಾಳೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದರ ಅರ್ಧವನ್ನು ಯಾವುದೇ ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ. ನಂತರ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹರಡಿ, ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದರ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಭಾಗವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಮೀನು ಇರುವ ಅಂಚಿನಿಂದ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ರೋಲಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಒಳಸೇರಿಸುವಿಕೆಗೆ ಅಂತಹ ರೋಲ್ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಸಾಕು. ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಇದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಮಾಂಸ ರೋಲ್

ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಬೇಕಿಂಗ್ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಭರ್ತಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ-ಹುರಿದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಡಬಹುದು. ದೊಡ್ಡದಾಗಿ, ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ವಿಷಯವಲ್ಲ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು. ಅಂದರೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ಹುರಿಯಲು ಸಹ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ನಂತರ ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಟೇಬಲ್ ಕೆಚಪ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಈ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಹಾಳೆಯನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಲೇಪಿಸಿ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮೇಲೆ ಹರಡಿ, ಅದನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ರೋಲ್ ಆಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ. ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ ಪಿಟಾ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಬೆರೆಕ್ ಸಿಗಾರ್

ಅರ್ಧ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಎರಡು ಹಳದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬೆರೆಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಡುವವರು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಭರ್ತಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಲಾವಾಶ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ 10 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಅಗಲವಿದೆ. ತುಂಬುವಿಕೆಯ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ತುಂಡಿನ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಬೇಕು, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಟ್ಯೂಬ್ ಆಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ತೀವ್ರವಾದ ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಬೇಕು.

ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಗಳಿಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಸಿಗಾರ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ತೆಳುವಾದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಬೇರೆ ಏನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು? ಹೌದು, ತುಂಬಾ ಕೂಡ. ಸಾಸೇಜ್, ಉದಾಹರಣೆಗೆ. ಅಥವಾ ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ತುಂಬಿಸಿ. ಮತ್ತು ನೀವು ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನೀವು ಬಯಸಿದಂತೆ ನೀವು ಅತಿರೇಕಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಬುರ್ರಿಟೋ

ಹೊಸ ಮತ್ತು ಮೂಲವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನೀವು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಏನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಎಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲವೇ? ಅದರಲ್ಲಿ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಇದು ಬುರ್ರಿಟೋ ಎಂದು ಹೇಳಿ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ಬಿಸಿ ದೇಶದ ನಿವಾಸಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಅನಲಾಗ್ ಅನ್ನು ನೋಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ತಮ್ಮ ಸಂಬಂಧಿಕರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೂರು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಎರಡು ಈರುಳ್ಳಿ, ಎರಡು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ನೂರ ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್, ನೂರು ಗ್ರಾಂ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಉಪ್ಪು, ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ, ಹೊದಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಡಚಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಸ್ವೀಟಿ ಬಗ್ಗೆ ಏನು?

ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳಲು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಏನು ಸುತ್ತಿಡಬಹುದು? ನೀವು ದೂರ ಹೋಗಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ದಿನಸಿಗೆ ಹಣವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡಿ. ಸರಳವಾದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಆದರೆ ಮೇಲಾಗಿ ತುಂಬಾ ಹುಳಿಯಾಗಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಗೊಂದಲಕ್ಕೀಡಾಗಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಈ ಹಂತವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಹುದು. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಬಹಳಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ಹಾಳೆಯನ್ನು ನಾಲ್ಕು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುತ್ತಿ, ಹೊದಿಕೆಗೆ ಮಡಚಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚು ಶ್ರಮ ಮತ್ತು ವೆಚ್ಚವಿಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಯೋಗ್ಯವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ನಮ್ಮ ಹೊಸ್ಟೆಸ್‌ಗಳು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಪಿಟಾ ರೋಲ್‌ನಂತಹ ಹಸಿವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು, ಮತ್ತು ಹೋಮ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಬರೆದಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಅರುಗುಲಾದೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ರೋಲ್‌ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಹೇಳಿದೆ.

ಎರಡೂ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದರೆ ಪಿಟಾ ರೋಲ್ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪ್ರಯೋಗಗಳಿಗೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಕ್ಷೇತ್ರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮುಂಬರುವ ರಜಾದಿನಗಳ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಏಕೆ ಕಾಡಬಾರದು? ಆದ್ದರಿಂದ, ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಂದು ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ನಾನು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಪಿಟಾ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮೂಲ ಕಲ್ಪನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ದಯವಿಟ್ಟು ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ. ರುಚಿಕರವಾದ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್ ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಹಸಿವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನನ್ನ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಲಾವಾಶ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಮರುಪೂರಣಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್‌ನಿಂದ ತ್ವರಿತ ತಿಂಡಿಗಳು ಆಧುನಿಕ ಗೃಹಿಣಿಯರ ಟ್ರಂಪ್ ಕಾರ್ಡ್ ಆಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಸ್ನೇಹಿತರೇ, ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತುಂಬುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನನ್ನ ಆಲೋಚನೆಗಳು ನಿಮ್ಮ ರಜಾದಿನದ ಮೆನುವನ್ನು ಯೋಜಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಅಲಂಕಾರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಟೇಸ್ಟಿ, ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಬಹುಮುಖ ತಿಂಡಿ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳು ವಿನಾಯಿತಿ ಇಲ್ಲದೆ ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ.

1. ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತುಂಬಿದ ಲಾವಾಶ್

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ರೋಲ್ನಂತಹ ಹಸಿವು ಕೆಲವು ಜನರನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಇದು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಚೀಸ್ ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳು ಸಹ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನವು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಇದರಿಂದ ನೀವು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಹೊಸ ಪಿಟಾ ಚೀಸ್ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಇದು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ - ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ, ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ! ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮೂರು ವಿಧದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ - ಅಂತಹ ಹಸಿವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನೀವು ಅತ್ಯಂತ ವೇಗದ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ, ನಾನು ಬರೆದಿದ್ದೇನೆ.

2. "ಫೆಸ್ಟಿವ್ ಫ್ಯಾಂಟಸಿ" ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್

ರುಚಿಕರವಾದ ಲಾವಾಶ್ ತಿಂಡಿಗಳು ವಿವಿಧ ಆಯ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ರಾಜಮನೆತನದ ತಿಂಡಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ವಿಷಯದ ಮೇಲೆ ಬಹಳಷ್ಟು ವಿಭಿನ್ನ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಗಳಿವೆ, ಯಾವ ಫಿಶ್ ರೋಲ್‌ಗಳು ಆಗಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಇಂದು ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಸಾಲ್ಮನ್, ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ತರುತ್ತೇನೆ.

ಇದು ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಲಾವಾಶ್ನಿಂದ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ. ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ ಕೋಮಲ ಸಾಸೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಸಲಾಡ್ ಪಿಟಾ ಹಸಿವನ್ನು ತಾಜಾತನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಲಾವಾಶ್ ಮೀನು ರೋಲ್ ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರಜೆಯ ಮೆನುಗೆ ನವೀನತೆಯನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ .

3. "ಏಡಿ ಪ್ಯಾರಡೈಸ್" ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್

ಲಾವಾಶ್ ಏಡಿ ರೋಲ್ ನನ್ನ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ನನ್ನ ಮೊಟ್ಟಮೊದಲ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಲಾವಾಶ್ ಆಗಿತ್ತು. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಪಿಟಾ ರೋಲ್ ನನ್ನ ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಪರಿಚಯಸ್ಥರಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಿತು ಮತ್ತು ಅಂದಿನಿಂದ ನನ್ನ ರಜಾದಿನದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿವಿಧ ಪಿಟಾ ರೋಲ್‌ಗಳು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅತಿಥಿಗಳಾಗಿವೆ.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೋಮಲ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಈ ಹಸಿವನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಪಿಟಾ ರೋಲ್ "ಏಡಿ ಪ್ಯಾರಡೈಸ್" ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ನೀವು ನೋಡಬಹುದು.

4. ಲಾವಾಶ್ ನಾಸ್ಟಾಲ್ಜಿಯಾದಿಂದ ತುಂಬಿದೆ

ಲಾವಾಶ್‌ನಿಂದ ವಿವಿಧ ಕೋಲ್ಡ್ ಅಪೆಟೈಸರ್‌ಗಳ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಅಭಿಮಾನಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ನಾನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ. ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಲಾವಾಶ್‌ನಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅವುಗಳ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಲಾವಾಶ್‌ಗಾಗಿ ಹೊಸ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಭರ್ತಿಗಾಗಿ ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಸ್ಪ್ರಾಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನಾಸ್ಟಾಲ್ಜಿಯಾ ತುಂಬುವ ರುಚಿಕರವಾದ ಲಾವಾಶ್ ಅನ್ನು ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರುತ್ತೇನೆ.

ನಮಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಂತಹ ನೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಪ್ರಾಟ್‌ಗಳ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ-ಸುವಾಸನೆಯ ಚೀಸ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ನಂಬಲಾಗದ ಹಸಿವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದಾಗ ಇದು ಕೇವಲ ಸಂದರ್ಭವಾಗಿದೆ. ಸ್ಪ್ರಾಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್‌ಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ತಿಂಡಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ಸ್ಪ್ರಾಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಇನ್ನೂ ನಿಮ್ಮ ಮನಸ್ಸನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಬುಕ್‌ಮಾರ್ಕ್‌ಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಅಥವಾ ಸೈಟ್‌ನಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಮುದ್ರಿಸಿ. ಪಾಕವಿಧಾನ .

5. ಲಾವಾಶ್ ಗಾಸಿಪ್ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿದೆ

ರಜಾದಿನಗಳ ಮೊದಲು ಸಾಬೀತಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಲಾವಾಶ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಚಿನ್ನದ ತೂಕಕ್ಕೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಹೊಸ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ತಿಂಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ತರುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ. ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ! ಈ ಭರ್ತಿಯಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದ ಕಂಪನಿಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಮೃದುವಾದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ನಿಂದ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ.

ತೆಳುವಾದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಭರ್ತಿ ಹೊರಾಂಗಣ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳಿಗೆ ಅಥವಾ ಕಚೇರಿ ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಲಾವಾಶ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಇದು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಶೇಖರಣೆಯಿಂದ ಸೋರಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ತೇಲುತ್ತದೆ. ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಹಸಿವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ನಾನು ಬರೆದಿದ್ದೇನೆ.

6. ಲಾವಾಶ್ ಸ್ಯಾಂಟೋರಿನಿಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿದೆ

ಲಾವಾಶ್ ಏಡಿ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ರಜೆಯ ತಿಂಡಿಗಳ ಶ್ರೇಷ್ಠವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಇಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಭೇಟಿ: ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಚೀಸ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್!

ಔಟ್ಪುಟ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಗ್ರೀಕ್ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆವೃತ್ತಿಯಾಗಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ ರೋಲ್‌ಗಳು ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್‌ಗೆ ಉತ್ತಮ ಉಪಾಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ? ಸ್ಯಾಂಟೋರಿನಿ ಪಿಟಾ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಬಹುದು.

7. ದೇಜಾ ವು ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್

ಸ್ಟಫ್ಡ್ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸೋಣ, ಅದರ ಆಧಾರವು ಸ್ವಲ್ಪ ನವೀಕರಿಸಿದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲರೂ ಮರೆತುಹೋದ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪಿಟಾ ಏಡಿ ರೋಲ್ ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹ ಹಸಿವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಿಟಾ ತಿಂಡಿಗಳಿಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪುನಃ ತುಂಬಿಸುತ್ತದೆ.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್ಗಳು ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ಗೆ ರಸಭರಿತವಾದ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಈ ಪಿಟಾ ಹಸಿವನ್ನು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಮದ್ಯಕ್ಕೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ! ದೇಜಾ ವು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು.

8. "ಐದು ನಿಮಿಷಗಳು" ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್

ನನ್ನ ಇತ್ತೀಚಿನ ಆವಿಷ್ಕಾರವೆಂದರೆ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ರೋಲ್. ಇದು ತೆಳುವಾದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ! ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ಸುಂದರ - ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಲು! ಮತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಲಾವಾಶ್ ಅಪೆಟೈಸರ್ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದಾಗ ಇದು ನಿಖರವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸರಳತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ರಜೆಗಾಗಿ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಲಘುವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ನಾನು ಬರೆದಿದ್ದೇನೆ.

9. "ಫಿಶ್ ಫ್ಯಾಂಟಸಿ" ನೊಂದಿಗೆ ಲವಶ್ ತುಂಬಿದೆ

ಲಾವಾಶ್ ಫಿಶ್ ರೋಲ್ ನೀವು ದುಬಾರಿ ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳಿಂದ ಹಸಿವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಅರ್ಥವಲ್ಲ. ನೀವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಅದು ಕಡಿಮೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದಂತಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೈಚೀಲವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಬಳಲುತ್ತಿಲ್ಲ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಟೇಸ್ಟಿ ಪಿಟಾ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ತಾಜಾ ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನಮ್ಮ ಪಿಟಾ ಫಿಶ್ ರೋಲ್‌ಗಳಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ದೃಶ್ಯ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತತೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ನೀವು ನೋಡಬಹುದು.

10. ಅಕ್ವೇರಿಯಂ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್

ನೀವು ರಜಾದಿನದ ಮೆನುವನ್ನು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಬಹುಮುಖ ಹಸಿವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಕೆಂಪು ಮೀನು ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ರೋಲ್ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು! ಸೀಗಡಿ, ಮೃದುವಾದ ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್ ಫಿಶ್ ರೋಲ್ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಹಸಿವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಇದು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್‌ನ ಉಚ್ಚಾರಣಾ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೆಂಪು ಮೀನಿನ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ರೋಲ್‌ಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಪಿಟಾ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಗೌರ್ಮೆಟ್‌ಗಳು ಸಹ ನಿರಾಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ! ಕೆಂಪು ಮೀನು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ನಾನು ಬರೆದಿದ್ದೇನೆ.

11. ಕಾರ್ಡಿನಲ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್

ತೆಳ್ಳಗಿನ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್‌ನಿಂದ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಸೋಲಿಸದಿರಲು ನೀವು ಏನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವಿರಾ? ನಾನು ನಿಮಗಾಗಿ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಭರ್ತಿಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್, ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಇದು ತೋರುತ್ತದೆ: ಸಾಗರೋತ್ತರ ಆವಕಾಡೊ ನಮ್ಮ ರಷ್ಯಾದ ಹೆರಿಂಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು?

ಆದರೆ ಸೌಮ್ಯವಾದ, ಉದ್ಗಾರ ಆವಕಾಡೊ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಹೆರಿಂಗ್ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ! ಹೆರಿಂಗ್ ಲಾವಾಶ್ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಾಸಿವೆ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ - ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ನೋಟ್ಬುಕ್ನಲ್ಲಿ ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಲಾವಾಶ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು.

12. ಆಹಾರದ ಭರ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್

ನಿಮ್ಮ ಸೊಂಟಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸದ ಪಿಟಾ ರೋಲ್‌ಗಾಗಿ ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ರೈನ್ಜಾ ಚೀಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಫೆಟಾ ಚೀಸ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿದ ರುಚಿಕರವಾದ ರೋಲ್ಗಳು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಳಿಗೆ ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಲಘುವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ರಜಾದಿನಗಳಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿಯೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಈ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ರೋಲ್ನ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದರ ರಸಭರಿತತೆ. ಈ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಇನ್ನೂ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸರಳತೆ ಮತ್ತು ಲಭ್ಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಬಹುದು. ತಯಾರಿಕೆಯ ಸುಲಭತೆ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಗಾಗಿ ಅವರು ಪಾಮ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಚೀಸ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು.

ಹೊಸ ಮೇಲೋಗರಗಳು:

13. ಲಾವಾಶ್ ಸ್ಟಫ್ಡ್ "ಸಾಸೇಜ್"

ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್ ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಖಚಿತವಾಗಿದೆ. ಈ ತೆಳುವಾದ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಹಬ್ಬದ ಲಘು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಲಘುವಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ! ರಸಭರಿತವಾದ ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಮೃದುವಾದ ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಾಸೇಜ್ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು ಈ ಹಸಿವನ್ನು ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು.

14. ಅಳಿಲು ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್

ಲಾವಾಶ್ನಲ್ಲಿನ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಪ್ಲೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ಗಳ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೇವೆಯನ್ನು ಬದಲಿಸುತ್ತಿವೆ ಮತ್ತು ಬೆಲೋಚ್ಕಾ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್ ಇದರ ಎದ್ದುಕಾಣುವ ದೃಢೀಕರಣವಾಗಿದೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಚೀಸ್ ಹಸಿವನ್ನು. ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಚೀಸ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಿಟಾ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ! ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಇದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ! ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು.