ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ಗಳು. ಕಾರ್ನ್ ಜೊತೆ ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ ಸಲಾಡ್: ಅನೇಕ ಆಯ್ಕೆಗಳು

27.11.2019 ಬೇಕರಿ

ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ, ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಮುಖ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಲಭ್ಯತೆ. ನೀವು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಸರಳ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ನಿಮಗೆ ಯಶಸ್ಸು ಖಚಿತ!

ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಭಕ್ಷ್ಯದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಅಕ್ಕಿಯ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿದೆ, ಇದನ್ನು ಇತರ ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ವಿರಳವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಕ್ಕಿ ಗ್ರೋಟ್‌ಗಳು ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಲೆಸಿಥಿನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಇದು ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಹ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಸುರಿಮಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮೀನುಗಳಿಂದ (ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಾಗರ ಮೀನು ಫಿಲೆಟ್) ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ವಿಟಮಿನ್ಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗದು: ಅವುಗಳು ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗುಂಪನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯು ವಿಟಮಿನ್ ಇ (ಸೌಂದರ್ಯ ವಿಟಮಿನ್) ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್: ಯಾವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು?

ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ - 200 ಗ್ರಾಂ .;
  • ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್;
  • ಅಕ್ಕಿ ಗ್ರೋಟ್ಗಳು - 50 ಗ್ರಾಂ .;
  • ದೊಡ್ಡ ಸೌತೆಕಾಯಿ;
  • ಈರುಳ್ಳಿ ತಲೆ;
  • ಮೇಯನೇಸ್ 100-150 ಗ್ರಾಂ;
  • ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.

ಸರಿಯಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನವು ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ವಿಶೇಷ ಕಲೆ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ದೀರ್ಘ-ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೂ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಜೊತೆಗೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಧಾನ್ಯಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ - ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಅಡುಗೆಗೆ ತಯಾರಿ

ಅಡುಗೆ ಅಕ್ಕಿ: ಗ್ರಿಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ, 1: 2 (ನೀರಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ) ನೀರಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಬೆಂಕಿ ಹಾಕಿದರು. ನೀರು ಕುದಿಯುವಾಗ, ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 15 - 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು (ಅಕ್ಕಿಯ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ). ನೀರು ಹೀರಿಕೊಂಡಾಗ, ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಈ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನವು ಉಳಿದಿದೆ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅತಿಥಿಗಳು ಕೇವಲ ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಗ್ರಿಟ್ಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ (1 ಲೀಟರ್) ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ, ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಜೀರ್ಣವಾಗಬೇಡ! ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನವನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಎಸೆದು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಡಿ.

ಒಂದು ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆ ಇದೆ - ಒಂದು ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿದರೆ ಅಕ್ಕಿಗೆ ಹಿಮಪದರ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ತಂಪಾದ, ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ. ತಣ್ಣಗಾದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ - 2 ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಹಂತ 1: ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು.

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ನಾವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಿಮಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯವಿದ್ದರೆ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಅದು ಭಕ್ಷ್ಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಅನ್ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುವ ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ. ಏಡಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ತಾಜಾವಾಗಿರಬೇಕು, ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ, ರಸಭರಿತವಾದ ನೋಟ. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ.

ಈರುಳ್ಳಿ ತಲೆಯ ಅರ್ಧವನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಪಿಕ್ವೆನ್ಸಿ, ರಸಭರಿತತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವವರಲ್ಲ, ನೀವು ಅದಿಲ್ಲದೇ ಮಾಡಬಹುದು.

ಪೂರ್ವ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುವುದರ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿಯ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಹಂತ 2: ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಿ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಜಾರ್ನಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸಿದ ನಂತರ ಕಾರ್ನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು (ರುಚಿಗೆ), ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು.

ನೀವು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ನೀವು ತಕ್ಷಣವೇ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಾರದು ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಬಾರದು. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಿದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹೊಸದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನದ ಮುಖ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಕೆಲವು ವಿಚಲನಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಸೇಬುಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅಥವಾ ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು - ಇದು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಖಾರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಅದು ಬಹುತೇಕ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿದೆ.

ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ (ಕ್ಲಾಸಿಕ್) ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಮೆನುವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಕುಟುಂಬವನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಏಡಿ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಸುರಿಮಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಏಕೆ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿದೆ? ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್‌ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಅನಿವಾರ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಮಿಮೋಸಾವನ್ನು ಕ್ಯಾಪೆಲಿನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅಥವಾ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇವುಗಳು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕಾದ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೆಟ್ ಬದಲಾಗುವುದು ಮತ್ತು ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಸುಲಭ, ಆದ್ದರಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಸುಲಭ, ಸರಳ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ! ಇದು ಅದರ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯ ರಹಸ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಸರಳವಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಅಂತಹ ಹಸಿವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆವೃತ್ತಿ: ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಪಫ್ ಕ್ರ್ಯಾಬ್ ಸಲಾಡ್ನ ರೂಪಾಂತರಗಳು, ಸಲಾಡ್ ಮಿಶ್ರಣದ ಚೆಂಡುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಶೀತ ಹಸಿವನ್ನು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಇತರ ಆಯ್ಕೆಗಳು - ಭಾಗದ ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ವಿಶಾಲವಾದ ಪಾರದರ್ಶಕ ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಲಾಡ್, ಲಘು ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಸಲಾಡ್, ತೆಳುವಾದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ರೋಲ್. ಈ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಸೇವೆಯ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಾಥಮಿಕ ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಏಕೈಕ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದರೆ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ, ಅವರಿಗೆ ತಾಜಾ ಸೇಬನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಿತ್ತಳೆ ಚೂರುಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಹಸಿರು, ಈರುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಲೀಕ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಮೊಸರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ. ಕಹಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್;
  • ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಹ್ಯಾಮ್ (ಮೇಲಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು) - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 6 ತುಂಡುಗಳು;
  • ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು - ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ.

ಅಡುಗೆ:

  1. ನಾವು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
  2. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  3. ಕಾರ್ನ್ನಿಂದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
  4. ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ತುಂಡುಗಳು, ಕಾರ್ನ್, ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ

ಏಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಸಮುದ್ರ ಸಲಾಡ್ ನಮ್ಮ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅದಕ್ಕೆ ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಸಲಾಡ್ನ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಅದೇ ಪರಿಣಾಮವು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ತ್ವರಿತ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ, ಸಣ್ಣ ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರು ಲಘು ಗಾಳಿಯ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಅಕ್ಕಿ, ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಿದ್ಧ ಹವಾಯಿಯನ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಆವಕಾಡೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಏಡಿ ಮಾಂಸ - 300 ಗ್ರಾಂ;
  • ಅಕ್ಕಿ (ಶುಷ್ಕ) - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಅನಾನಸ್ - 3 ಉಂಗುರಗಳು;
  • ಸಿಹಿ ಈರುಳ್ಳಿ - ಅರ್ಧ ಈರುಳ್ಳಿ;
  • ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೇಯನೇಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.;
  • ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.;
  • ನೀಲಿ ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
  • ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಅಡುಗೆ:

  1. ನಾವು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ತೊಳೆದು ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಕುದಿಯುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ. ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ತೊಳೆಯಿರಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ನಾವು ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ನಂತರ ನಾವು ಹಿಸುಕಿದ ನೂಡಲ್ಸ್ನಿಂದ ಒಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
  2. ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಆವಕಾಡೊದಿಂದ ತಿರುಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
  3. ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  4. ನಾವು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ: ನಾವು ಚೀಸ್ನಿಂದ ಚೀಸ್ ಚಿಪ್ಸ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಾವು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.
  5. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
  6. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಲು ಉಳಿದಿದೆ, ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.

ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಜೊತೆ

ಎಲೆಕೋಸು ಜೊತೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಹಲವಾರು ಆವೃತ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ತಿಳಿದಿದೆ. ಇದರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಎಲೆಕೋಸುಗಳಾಗಿವೆ: ಬಿಳಿ, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಕೆಂಪು, ಹೂಕೋಸು, ಕೊಹ್ಲ್ರಾಬಿ, ಬೀಜಿಂಗ್. ಏಡಿ ಮತ್ತು ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು "ಹಂಟರ್" ನ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿರುವವರಿಗೆ, ಚೈನೀಸ್ ಎಲೆಕೋಸು ಬದಲಿಗೆ, ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳು, ಆಹಾರ ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಎರಡೂ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ;
  • ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ .;
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.

ಅಡುಗೆ

  1. ಮೊದಲು ನೀವು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕು, ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
  2. ನಂತರ ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಜೊತೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
  3. ಕರಗಿದ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  4. ನಾವು ತೊಳೆದ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
  5. ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸಿನ ತಲೆಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕಾಗದದ ಟವಲ್ನಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  6. ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
  7. ನಾವು ಅಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಸೇರಿಸಿ.
  8. ಮಿಶ್ರಣ, ಅದನ್ನು ಉಪ್ಪು, ಮೇಯನೇಸ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ

ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆ, ಏಡಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ, ಕಾರ್ನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶ್ರೀಮಂತ ತಾಜಾ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರು ಅರ್ಹವಾಗಿ "ರಾಯಲ್" ಎಂಬ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದರು. ಕೆಲವು ಅಡುಗೆಯವರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು (ಮಶ್ರೂಮ್ ಅಣಬೆಗಳು, ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು) ಹಾಕುತ್ತಾರೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ 2 ಪ್ಯಾಕ್ಗಳು;
  • 2 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
  • ಸಿಹಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ 1 ಪಾಡ್;
  • 1 ಮಧ್ಯಮ ಈರುಳ್ಳಿ;
  • ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಜೋಳದ 1 ಕ್ಯಾನ್;
  • 3 ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅಥವಾ 8 ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
  • ಅರ್ಧ ಹುರಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ;
  • 2 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ;
  • ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮೇಯನೇಸ್ ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ.

ಅಡುಗೆ:

  1. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ.
  2. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
  3. ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಉಂಗುರಗಳ ಕಾಲುಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  4. ನನ್ನ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  5. ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು, ಬೀಜಗಳಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ, ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  6. ಮೊಟ್ಟೆ, ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  7. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ತಯಾರಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುವ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ

ಏಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳು, ಸಾಸೇಜ್ ಅಥವಾ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್, ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಅಡಿಘೆ ಸುಲುಗುನಿ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಮೃದುವಾದ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ, ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಲೆಟಿಸ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅವುಗಳಿಂದ ಅರುಗುಲಾ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ನೀವು ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಲಘು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 1 ಪ್ಯಾಕ್ (ಸುಮಾರು 250 ಗ್ರಾಂ);
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್ (ಸುಮಾರು 350 ಗ್ರಾಂ);
  • ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ತಾಜಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ;
  • ನೇರ ಮೇಯನೇಸ್, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ:

  1. ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ತಂಪಾದ, ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸು.
  2. ಕರಗಿದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  3. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  4. ಕಾರ್ನ್ ಕ್ಯಾನ್ನಿಂದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
  5. ಸಾಸ್ಗಾಗಿ, ಪ್ರೆಸ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಸುಕಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
  6. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ತಯಾರಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ

ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ Vkusnyashka ಸಲಾಡ್. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆವೃತ್ತಿಯ ಜೊತೆಗೆ, ಎರಡನೇ "Vkusnyashki" ಪಾಕವಿಧಾನವಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೌಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿದೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಡೈಕನ್ ಮೂಲಂಗಿ, ಮೂಲಂಗಿ, ಕೇಪರ್ಸ್ ಅಥವಾ ಕಾಂಡದ ಸೆಲರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಸಂಯೋಜನೆ ಅಥವಾ ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಿ, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ;
  • ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ .;
  • ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕಾರ್ನ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್;
  • ಸಾಸಿವೆ - 2 tbsp. ಎಲ್.;
  • ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಗುಂಪೇ;
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕಿವಿ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.

ಅಡುಗೆ:

  1. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಡಿಸ್ಕ್ಗಳನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ.
  2. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  3. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಕಿವಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  4. ನಾವು ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.
  5. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  6. ನಾವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ: ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಕಿವಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
  7. ಸೌತೆಕಾಯಿ ವಲಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಹೊಸ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಆಧುನಿಕ ವಾಸ್ತವಗಳು ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಜನ್ಮ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸಿಕ್ಕಿತು, ಇಟಾಲಿಯನ್ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸಿತು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಲಿವಿಯರ್ ಬದಲಿಗೆ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ಸಲಾಡ್ ನಮ್ಮ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸಲಾಡ್ನ ಕೆಲವು "ಕ್ರೇಜಿ" ಆವೃತ್ತಿಗಳನ್ನು ನಾವು ನಿಮಗೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಚಿಪ್ಸ್ ಜೊತೆ

ಸರ್ಪ್ರೈಸ್ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಏಡಿ ಚಿಪ್ಸ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್ ಹಾಕಲು ಅನುಮತಿ ಇದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸೀಗಡಿ ಸುವಾಸನೆಯ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕು. "ಸರ್ಪ್ರೈಸ್" ಗಾಗಿ ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆ ಚಿಪ್ಸ್ ಬದಲಿಗೆ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ. ಏಡಿಗಳು, ಮೀನು (ಟ್ಯೂನ, ಸಾಲ್ಮನ್, ಟ್ರೌಟ್, ಸಾಲ್ಮನ್, ಕಾಡ್ ಲಿವರ್) ಅಥವಾ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಿರಿಶ್ಕಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 30 ಗ್ರಾಂ (1 ಚೀಲ) ಚಿಪ್ಸ್;
  • 1 ಪ್ಯಾಕ್ ಏಡಿ ಮಾಂಸ
  • 300 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಕ್ವಿಡ್;
  • 1 ಕ್ಯಾನ್ ಸಿಹಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್;
  • ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ 6 ತುಂಡುಗಳು;
  • ಈರುಳ್ಳಿ 1 ತಲೆ;
  • ಮೇಯನೇಸ್, ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಅಡುಗೆ

  1. ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಬೇಕು.
  3. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  4. ನಾವು ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಒರಗಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವು ಅದರಿಂದ ಬರಿದು ಹೋಗುತ್ತದೆ.
  5. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ತಲೆಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  6. ಚೀಲದಿಂದ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅವರಿಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.
  7. ಮಿಶ್ರಣ, ಸೇವೆ.

ಏಡಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಸಲಾಡ್ನ ಈ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಏಡಿ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಯಾವುದೇ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಔಟ್ಪುಟ್ ದುಬಾರಿಯಲ್ಲದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳಿಗೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕನಿಷ್ಠ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ತುಂಬಿದ ನಂತರ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಏಡಿಗಳು ಅಥವಾ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್;
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್;
  • ಸಿಹಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ (ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಹಳದಿ) - 1 ಪಾಡ್;
  • ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ತುಂಡು;
  • ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 1 ಗುಂಪೇ
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
  • ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 1 tbsp. ಎಲ್.;
  • ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು - ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ.

ಅಡುಗೆ

  1. ನಾವು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುತ್ತೇವೆ, ಬೀಜಗಳಿಂದ ಮೆಣಸು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ.
  2. ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  3. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
  4. ನಾವು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
  5. ನಾವು ಜಾರ್ನಿಂದ ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  6. ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್, ಮಿಶ್ರಣ.

ಅನಾನಸ್ ಜೊತೆ ಪಫ್

ಉಪ್ಪು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಅನಾನಸ್ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಲಾಡ್ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಲೇಯರ್ಡ್ "ಅಸೆಂಬ್ಲಿ" ಸಹ ಅದನ್ನು ಮೂಲವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷ ರೂಪವನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಈ ರಾಯಲ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹಬ್ಬದ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೇಕ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ನೀವು ಈ ಪದರಗಳನ್ನು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿದರೆ ಮತ್ತು ರೋಲ್ ಆಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಂಡರೆ, ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಪಫ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 250 ಗ್ರಾಂ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು;
  • ಯಾವುದೇ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ 250 ಗ್ರಾಂ;
  • 250 ಗ್ರಾಂ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್;
  • 6 ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
  • 200 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ

  1. ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಹೊಂದಿರುವ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
  2. ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.
  3. ಎಲ್ಲಾ ತುರಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು (ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ) ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  4. ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಮ ಪದರದಲ್ಲಿ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
  5. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಪದರವನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
  6. ಕೊನೆಯ ಪದರವು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ.
  7. ನಾವು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ತುಂಬಿಸಲು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ.
  8. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ನ ಬೆಳಕಿನ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬ ವೀಡಿಯೊ

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು, ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಲೇಖಕರು ತೋರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಜನಪ್ರಿಯ ಸಲಾಡ್‌ಗಾಗಿ ಧ್ವನಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕಾಣಬಹುದು. ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಾಹ್ಯ ಪರಿಮಾಣ ಮತ್ತು ತೂಕದ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಬಹುದು, ವೀಡಿಯೊಗಳ ಲೇಖಕರ ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಟೀಕೆಗಳನ್ನು ಕೇಳಬಹುದು. ಅವರ ಅನುಭವವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಲು ನಾವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತೇವೆ.

ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಅಡುಗೆ

ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ವೇಗವಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯ

ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್

ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಅಥವಾ ಹಬ್ಬದ ಲಘುವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ರಷ್ಯನ್ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ "ಹೊಂದಿರಬೇಕು" ಎಂದು ಹಲವಾರು ಸಲಾಡ್ಗಳಿವೆ. ಈ ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ, ಜನ್ಮದಿನಗಳು, ಹೊಸ ವರ್ಷಗಳು, ಈಸ್ಟರ್ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಅನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಲಾಡ್ ಸುಲಭವಾದ ಆದರೆ ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಬೇಸಿಗೆ ಊಟಕ್ಕೆ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ತ್ವರಿತ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಪಕ್ಷಗಳಿಗೆ ಇದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.

ತಾಜಾ ಕಾರ್ನ್ ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಋತುವಿನ ಪ್ರಧಾನ ಆಹಾರವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಈ ರಸಭರಿತ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಕೆಲವೇ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಏಡಿ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಬೀತಾಗಿರುವ ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಹಬ್ಬದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆನಂದಿಸಲು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು - 15 ಪ್ರಭೇದಗಳು

ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ - ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಏಡಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಯಾವುದೇ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ
  • ಕಾರ್ನ್ - 1 ಬ್ಯಾಂಕ್
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 4 ಪಿಸಿಗಳು.

ಅಡುಗೆ:

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಈರುಳ್ಳಿ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣ.

ಈ ಸ್ವೀಟ್ ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಜ್ವರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ 1.5 ಕ್ಯಾನ್ಗಳು
  • 1/2 ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು
  • 3 ಈರುಳ್ಳಿ
  • 1/2 ಜಲಪೆನೊ
  • 500 ಗ್ರಾಂ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಲವಂಗ
  • 1 ಚಮಚ ಡಿಜಾನ್ ಸಾಸಿವೆ
  • 1 ನಿಂಬೆ
  • 1 ಚಮಚ ಬಿಳಿ ವೈನ್
  • 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
  • 1/4 ಟೀಚಮಚ ಮೆಣಸು

ಅಡುಗೆ:

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸಾಸಿವೆ, ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ರಸ, ವಿನೆಗರ್, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪೊರಕೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣ.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ಸಲಾಡ್. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪರ್ಯಾಯ ಆವೃತ್ತಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 250 ಗ್ರಾಂ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು
  • 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
  • ಕಾರ್ನ್ 0.5 ಕ್ಯಾನ್ಗಳು
  • 1 ಸೌತೆಕಾಯಿ
  • ಹಸಿರು
  • ಮಸಾಲೆಗಳು

ಅಡುಗೆ:

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸಾಸ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ನಿಂಬೆ-ತುಳಸಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಈ ಸುಂದರವಾದ ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಏಡಿ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 1 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
  • 1 ನಿಂಬೆ
  • 1 ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ
  • 1/2 ಚಮಚ ಡಿಜಾನ್ ಸಾಸಿವೆ
  • 1 ಕಪ್ ತಾಜಾ ಕಾರ್ನ್ ಕಾಳುಗಳು
  • 1/4 ಕಪ್ ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳು
  • 1/4 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು
  • 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ
  • 200 ಗ್ರಾಂ ಏಡಿ ಮಾಂಸ
  • 2 ಕಪ್ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ

ಅಡುಗೆ:

ಎಲ್ಲಾ ಘನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ.

ಎಲ್ಲಾ ದ್ರವಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಿಂಬೆಯಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಧರಿಸಿ.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ "ಮೃದುತ್ವ"

ಹೆಸರು ಈ ಸಲಾಡ್‌ನ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಮರ್ಥಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಅದರ ಸಾಸ್‌ನಿಂದಾಗಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 150 ಗ್ರಾಂ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು
  • 2 ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು
  • 3 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ 0.5 ಕ್ಯಾನ್ಗಳು
  • 150 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್;
  • ಮೇಯನೇಸ್

ಅಡುಗೆ:

ಏಡಿ ಮಾಂಸ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ತುರಿ ಚೀಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಶ್ರೀಮಂತ ಹುರಿದ ವ್ಯಭಿಚಾರವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸವಿಯುವ ಈ ವಿಧಾನವು ಅನೇಕರನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 1 ಕಪ್ ಸೆಲರಿ
  • 3 ಜೋಳ
  • 1 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು
  • 1/2 ಕಪ್ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ
  • 1/3 ಕಪ್ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ
  • 400 ಗ್ರಾಂ ದಪ್ಪನಾದ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು
  • 1/4 ಕಪ್ ನಿಂಬೆ ರಸ
  • ಮೇಯನೇಸ್ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್

ಅಡುಗೆ:

ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಗ್ರಿಲ್ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಹುರಿದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೆಣಸು.

ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣ.

ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ, ಮೇಯನೇಸ್, ಕರಿಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೆಲದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ಪೊರಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಮಿಶ್ರಣದ ಮೇಲೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಿ.

ಅಕ್ಕಿ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಜೋಳದ ಸಲಾಡ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಯಾರನ್ನಾದರೂ ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಅಕ್ಕಿ - 0.5 ಕಪ್
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಕಾರ್ನ್ - 1 ಬ್ಯಾಂಕ್
  • ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ
  • ಆಪಲ್ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಮೇಯನೇಸ್

ಅಡುಗೆ:

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸೇಬು ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ತೊಳೆದು ಕುದಿಸಿ.

ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಏಡಿ ಮಾಂಸ, ಬೇಸಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು, ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಅದ್ಭುತ ಬೇಸಿಗೆ ಸಲಾಡ್. ಮಿಶ್ರ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಟೋಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಆಗಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 300 ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು
  • 3 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
  • 1 ಆವಕಾಡೊ
  • 2 ಜಲಪೆನೋಸ್
  • 2 ಕಪ್ ಕಾರ್ನ್
  • 1/3 ಕಪ್ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ
  • 2 ಸುಣ್ಣಗಳು
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
  • 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ
  • ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಮೆಣಸು

ಅಡುಗೆ:

ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.

ಈರುಳ್ಳಿ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಕನಿಷ್ಠ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅವುಗಳನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಲು ಬಿಡಿ.

ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಹಿಸುಕಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಲಾಡ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕಾಗಿ, ಅದನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಏಡಿ ಮಾಂಸ, ಆವಕಾಡೊ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಸಲಾಡ್ನ ಹೆಸರು ಅದರ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಯ ರುಚಿಗೆ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 15 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಕಿತ್ತಳೆ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 6 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ
  • ಕಾರ್ನ್, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ - 1 ಕ್ಯಾನ್
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ

ಅಡುಗೆ:

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ.

ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ, ಹೊಂಡಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದಿಂದ ತಿರುಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಕಿತ್ತಳೆ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಅದರ ಹಲವಾರು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ವಿನಂತಿಸುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಅವರ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 1 ಕಪ್ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ
  • 1 ಕಪ್ ಸೆಲರಿ
  • 1/2 ಕಪ್ ಹಸಿರು ಮೆಣಸು
  • 200 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ನ್
  • 1/2 ಕಪ್ ಪೂರ್ಣ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೇಯನೇಸ್
  • 400 ಗ್ರಾಂ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು

ಅಡುಗೆ:

ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೆಲರಿ, ಮೆಣಸು, ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸೇರಿಸಿ.

ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ. ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಒಣಗಿದ್ದರೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಈ ದೊಡ್ಡ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪಾಶ್ಚಾತ್ಯ ಅಥವಾ ಏಷ್ಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 1 ಪ್ಯಾಕ್ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು
  • 1 ಪ್ಯಾಕ್ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್
  • 1 ಕ್ಯಾನ್ ಕಾರ್ನ್
  • 1 ಕ್ಯಾನ್ ಆಲಿವ್ಗಳು
  • 100 ಗ್ರಾಂ ಅಕ್ಕಿ
  • 200 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್

ಅಡುಗೆ:

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಕುದಿಸಿ. ಶಾಂತನಾಗು.

ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಘನಗಳು.

ಸೀಗಡಿ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಅಕ್ಕಿ, ಸೀಗಡಿ, ಕಾರ್ನ್, ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಉಪ್ಪು ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಈ ಕುರುಕುಲಾದ ಸಲಾಡ್ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕೂ ಉತ್ತಮ ಆರಂಭಿಕ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಕಾರ್ನ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಎಲೆಕೋಸು 1 ತಲೆ
  • 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ
  • ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ
  • 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆ ರಸ
  • 2 ಕಪ್ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು
  • 1/2 ಕಪ್ ಸೆಲರಿ
  • 2 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿ

ಅಡುಗೆ:

ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಚೂರುಚೂರು ಎಲೆಕೋಸು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಹಾಕಿ. ನೀವು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ ಫ್ರಿಜ್ ಮಾಡಿ.

ಇದು ಪ್ರೊವೆನ್ಸ್‌ನಿಂದ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು - ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ, ಆಲಿವ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಸೇರ್ಪಡೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳ 3 ಕ್ಯಾನ್ಗಳು
  • ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ 1/2 ಪ್ಯಾಕ್
  • 100 ಗ್ರಾಂ ಆಲಿವ್ಗಳು
  • 1 ಟೊಮೆಟೊ
  • 1 ಕ್ಯಾನ್ ಕಾರ್ನ್
  • 350 ಗ್ರಾಂ ಪಾಸ್ಟಾ
  • 2 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು

ಅಡುಗೆ:

ಪಾಸ್ಟಾ ಕುದಿಸಿ. ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸು.

ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಟ್ಯೂನ, ಚೌಕವಾಗಿ ಟೊಮೆಟೊ, ಕಾರ್ನ್, ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಬಯಸಿದಂತೆ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 300 ಗ್ರಾಂ ಏಡಿ ಮಾಂಸ
  • 1 ಕಪ್ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ
  • 1 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೆಲರಿ
  • ಗ್ರೀನ್ಸ್ನ 3 ಬಂಚ್ಗಳು
  • 1/2 ಕಪ್ ಹಸಿರು ಮೆಣಸು
  • 1/2 ಕಪ್ ಕಾರ್ನ್
  • 1/2 ಕಪ್ ಮೇಯನೇಸ್

ಅಡುಗೆ:

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಜೋಳವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಏಡಿ, ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ಸಲಾಡ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಬೇಸಿಗೆಯ ಊಟ ಅಥವಾ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಬೇಕನ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಎದ್ದು ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 400 ಗ್ರಾಂ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು
  • 300 ಗ್ರಾಂ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬಟಾಣಿ
  • 1/2 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇಕನ್
  • 1/2 ಕಪ್ ಮೇಯನೇಸ್
  • 200 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ನ್
  • ಮಸಾಲೆಗಳು

ಅಡುಗೆ:

ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಬಟಾಣಿ, ಕಾರ್ನ್, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಮತ್ತೊಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.

ಬೇಕನ್ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರದ ಪ್ರಿಯರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ ಯಾವಾಗ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ "ಬಂದು" ಎಂದು ಯಾರೂ ಹೇಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಕಾರ್ನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್‌ನ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಅಭಿಜ್ಞರು ಜಪಾನ್‌ನ ಪೂರ್ವ ದೇಶವನ್ನು ಏಡಿ ಸಲಾಡ್‌ನ ಜನ್ಮಸ್ಥಳವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಏಡಿ ಮಾಂಸವಾಗಿತ್ತು. ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುವ ಈ ದುಬಾರಿ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ತಕ್ಷಣ ಲಭ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ. ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಅನುಕರಿಸಲು ಬಜೆಟ್ ಆಯ್ಕೆಯ ಆಗಮನದೊಂದಿಗೆ - ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಕೈಗೆಟುಕುವ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಮರಣೀಯವಾಗಿದೆ.

ಸಲಾಡ್ನ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ "ಕೈಯಲ್ಲಿದೆ". ಏಡಿ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಯಾವುದೇ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಅಡುಗೆಮನೆಯ ಪ್ರೇಯಸಿಯಿಂದ ಅಕ್ಕಿ ಗ್ರೋಟ್ಗಳನ್ನು ಸ್ಟಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಅನ್ನವನ್ನು ಕುದಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳದ ಕ್ಯಾನ್ ತೆರೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು 5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸುಲಭ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್, ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ - ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಲಾಡ್ ರುಚಿಗೆ ಕಾಯುತ್ತಿದೆ!

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವಲ್ಲಿ ನೀವು ವಿಶೇಷ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಕಲ್ಪನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಮೀಪಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ತದನಂತರ "ಏಡಿ" ಸಲಾಡ್ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು, ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಹಬ್ಬದ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಮೆಚ್ಚದ ಮಕ್ಕಳ ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ನೀವು ದೂರ ಹೋದರೆ, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ನೀವು ಪ್ರಶಂಸನೀಯ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯು ಸಮತಟ್ಟಾದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಪದರಗಳನ್ನು ಹಾಕುವುದು. ವೈನ್ ಗ್ಲಾಸ್, ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕುವಿಕೆಯು ಮೂಲವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ, ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟಾರ್ಫಿಶ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್‌ಗಾಗಿ, ಸಾಂಟಾ ಕ್ಲಾಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಗಮನದ ಕೇಂದ್ರವಾಗುತ್ತದೆ.

ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ "ಏಡಿ" ಅಡುಗೆಯವರು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಗೃಹಿಣಿಯರಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯ ಉತ್ತುಂಗದಲ್ಲಿದೆ. ಸಲಾಡ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ತುಂಬಾ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅದು ಯಾವುದೇ ಅಭಿರುಚಿ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಜೊತೆಗೆ, ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ತಿಳಿದಿವೆ: ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ತಾಜಾ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸುಗಳು, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು, ಕಿತ್ತಳೆ, ಅನಾನಸ್, ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಸೀಗಡಿ, ಚೀಸ್, ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು.

ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು - 15 ಪ್ರಭೇದಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆವೃತ್ತಿ, ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರದ ಪ್ರಕಾರವು ಅದರ ಸರಳತೆ ಮತ್ತು ಸಮಯ ಉಳಿತಾಯಕ್ಕಾಗಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೀಳುತ್ತದೆ. ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಇವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 4-5 ಪಿಸಿಗಳು.,
  • ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಬೇಕು, ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣ, ಮೇಯನೇಸ್ ಜೊತೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ. ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!

ನೀವು ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಏಡಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಅದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, 1 ಕ್ಯಾನ್,
  • ಏಡಿ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, 200 ಗ್ರಾಂ,
  • ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ, 100-150 ಗ್ರಾಂ.,
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 4-5 ಪಿಸಿಗಳು.,
  • ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಬೇಕು, ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚಿತ್ರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣ, ಮೇಯನೇಸ್ ಜೊತೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ. ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿಯ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವ ಆಯ್ಕೆಯು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕೇವಲ 1-2 ಲವಂಗವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ರುಚಿ ಸಂವೇದನೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗುತ್ತವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, 1 ಕ್ಯಾನ್,
  • ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ, 100-150 ಗ್ರಾಂ.,
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 4-5 ಪಿಸಿಗಳು.,
  • ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
  • ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಬೇಕು, ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ತಾಜಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹಾದುಹೋಗಿರಿ, ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣ, ಮೇಯನೇಸ್ ಜೊತೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ. ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಅನುಯಾಯಿಗಳು ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಹಗುರವಾದ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್ ಆಕೃತಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ತಿಂಡಿಯಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, 1 ಕ್ಯಾನ್,
  • ಏಡಿ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, 200 ಗ್ರಾಂ,
  • ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ 100-150 ಗ್ರಾಂ.,
  • ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, 100-150 ಗ್ರಾಂ.,
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 4-5 ಪಿಸಿಗಳು.,
  • ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಬೇಕು, ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣ, ಮೇಯನೇಸ್ ಜೊತೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ. ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ - ಫ್ಯಾಶನ್ ಮತ್ತು ಆಧುನಿಕ. ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಹೊಂದಿರುವ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಹಗುರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, 1 ಕ್ಯಾನ್,
  • ಏಡಿ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, 200 ಗ್ರಾಂ.,
  • ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು, 100 - 150 ಗ್ರಾಂ.,
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 4-5 ಪಿಸಿಗಳು.,
  • ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಬೇಕು, ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚೈನೀಸ್ ಎಲೆಕೋಸು ಚೂರುಚೂರು.

ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. ಸಲಾಡ್ನ ರುಚಿ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಿಶ್ರಣ, ಮೇಯನೇಸ್ ಜೊತೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ. ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!

ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸು ಹೊಂದಿರುವ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಸುಲಭ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಇಡೀ ದಿನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯ ರಹಸ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, 1 ಕ್ಯಾನ್,
  • ಏಡಿ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, 200 ಗ್ರಾಂ,
  • ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸು, 100-150 ಗ್ರಾಂ.,
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 4-5 ಪಿಸಿಗಳು.,
  • ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಬೇಕು, ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಎಲೆಕೋಸು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣ, ಮೇಯನೇಸ್ ಜೊತೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ. ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!

ಏಡಿ ವಿಲಕ್ಷಣ ಅನಾನಸ್ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಸೊಗಸಾದ ರುಚಿಯ ವಿಶೇಷ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಅನಾನಸ್, ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಏಡಿ ಮಾಂಸವು ಉತ್ತಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, 1 ಕ್ಯಾನ್,
  • ಏಡಿ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, 200 ಗ್ರಾಂ,
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್, 200 ಗ್ರಾಂ.,
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 4-5 ಪಿಸಿಗಳು.,
  • ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಬೇಕು, ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣ, ಮೇಯನೇಸ್ ಜೊತೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ. ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!

ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, 1 ಕ್ಯಾನ್,
  • ಏಡಿ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, 200 ಗ್ರಾಂ,
  • ಕಿತ್ತಳೆ, 100 - 150 ಗ್ರಾಂ.,
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 4-5 ಪಿಸಿಗಳು.,
  • ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಬೇಕು, ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ, ಹೊಂಡಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತಿರುಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣ, ಮೇಯನೇಸ್ ಜೊತೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ. ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!

ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್‌ನ ಅದ್ಭುತವಾದ ಸೇವೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಬಹುದು, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ಗಾಗಿ ಧಾರಕವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ, ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವಿಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಇದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಮೂಲ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, 1 ಕ್ಯಾನ್,
  • ಏಡಿ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, 200 ಗ್ರಾಂ,
  • ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮಾಂಸ
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 4-5 ಪಿಸಿಗಳು.,
  • ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಬೇಕು, ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ, ನಂತರ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣ, ಮೇಯನೇಸ್ ಜೊತೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ. ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!

ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸುವಾಗ, ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ತಯಾರಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ನೋಟದಿಂದ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ "ಹಬ್ಬ" ಅತಿಥಿಗಳ ರುಚಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, 1 ಕ್ಯಾನ್,
  • ಏಡಿ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, 200 ಗ್ರಾಂ,
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 4-5 ಪಿಸಿಗಳು.,
  • ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಬೇಕು, ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಗಾಜಿನ ಲೋಟಗಳು ಅಥವಾ ವೈನ್ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಪದರದ ಮೂಲಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಲೇಯರ್ ಮಾಡಿ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ. ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!

ಸಾಂಟಾ ಕ್ಲಾಸ್ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ, ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಗಮನವಿಲ್ಲದೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, 1 ಕ್ಯಾನ್,
  • ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, 200 ಗ್ರಾಂ.,
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 4-5 ಪಿಸಿಗಳು.,
  • ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಬೇಕು, ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣ, ಮೇಯನೇಸ್ ಜೊತೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ. ಸಾಂಟಾ ಕ್ಲಾಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಯತ್ನ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವು ಎಲ್ಲಾ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಮೀರುತ್ತದೆ. ಸಾಂಟಾ ಕ್ಲಾಸ್‌ನ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್‌ನ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪಳದ ಕೋಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಗಡ್ಡ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪಳವಾಗಿ ತುರಿದ ಬಿಳಿ ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!

ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದಾಗ, ಚೀಸ್ ಪದರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ನ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಮೂಲ ರುಚಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, 1 ಕ್ಯಾನ್,
  • ಏಡಿ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, 200 ಗ್ರಾಂ,
  • ಚೀಸ್, 100 ಗ್ರಾಂ.,
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 4-5 ಪಿಸಿಗಳು.,
  • ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಬೇಕು, ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣ, ಮೇಯನೇಸ್ ಜೊತೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ. ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!

ತಾಜಾ ಸೊಪ್ಪುಗಳು ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, 1 ಕ್ಯಾನ್,
  • ಏಡಿ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, 200 ಗ್ರಾಂ,
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 4-5 ಪಿಸಿಗಳು.,
  • ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, (ಈರುಳ್ಳಿ, ಲೆಟಿಸ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ),
  • ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಬೇಕು, ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣ, ಮೇಯನೇಸ್ ಜೊತೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ. ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!

ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಸೀಗಡಿಗಳು ಏಡಿ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, 1 ಕ್ಯಾನ್,
  • ಏಡಿ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, 200 ಗ್ರಾಂ,
  • ಸೀಗಡಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ, ಸಿದ್ಧ, 100 - 150 ಗ್ರಾಂ.,
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 4-5 ಪಿಸಿಗಳು.,
  • ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಬೇಕು, ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣ, ಮೇಯನೇಸ್ ಜೊತೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ. ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ. ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!

ಏಡಿ ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸುವಾಸನೆ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ದೂರವಿರಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅಭಿಮಾನಿಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, 1 ಕ್ಯಾನ್,
  • ಏಡಿ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, 200 ಗ್ರಾಂ,
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬಟಾಣಿ, 100 - 150 ಗ್ರಾಂ.,
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 4-5 ಪಿಸಿಗಳು.,
  • ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಬೇಕು, ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣ, ಮೇಯನೇಸ್ ಜೊತೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ. ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!

ಯಾವುದೇ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಜೀವರಕ್ಷಕವೆಂದರೆ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳು! ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವು ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಅತಿಥಿಗಳ ಆಗಮನದ ಮೊದಲು ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು, ಇತರ ಹಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸುಧಾರಣೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ಥಳಾವಕಾಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗೃಹಿಣಿಯರು ತಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಏಡಿ ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ವಿಧದ ಸಲಾಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಅವಕಾಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಉತ್ತಮ ಏಡಿ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು

  • ಸಂಯೋಜನೆ ಹೇಗಿರಬೇಕು?

ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಸುರಿಮಿ (ಕೊಚ್ಚಿದ ಮೀನು) ಆಗಿರಬೇಕು, ಇದನ್ನು ಬಿಳಿ ಮೀನಿನ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಫಿಲೆಟ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸುರಿಮಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಅಯೋಡಿನ್, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಗತ್ಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಈ ಘಟಕಾಂಶವು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲು ಬಂದರೆ, ಇದರರ್ಥ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಅದರ ಶೇಕಡಾವಾರು ಗರಿಷ್ಠವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸುರಿಮಿ ಮುಂದಿನ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಿಯ ಕೆಳಗೆ ಇದ್ದರೆ, ಆಗ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಇರುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಮಿಯ ಸಣ್ಣದೊಂದು ವಿಷಯವಿಲ್ಲದೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪಿಷ್ಟ, ಸೋಯಾ ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ವಿವಿಧ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿಲ್ಲ.

  • ಉತ್ತಮ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಾಹ್ಯ ಚಿಹ್ನೆಗಳು

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅಂತಿಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬಗ್ಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ನೋಟವನ್ನು ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರ ಒಂದೇ ಆಗಿರಬೇಕು. ಏಡಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಬಣ್ಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೆರಳು ತಿಳಿ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಕೆಂಪು ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ತುಂಬಾ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕಡುಗೆಂಪು ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಬಣ್ಣಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ತಾಜಾ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸದಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಬಹುದು - ಅವು ರಸಭರಿತವಾಗಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕುಸಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಮುರಿದರೆ, ಅದು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ.

  • ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಏನು ಹೇಳುತ್ತದೆ?

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವು ಅವುಗಳ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದು ಹೋರ್ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಕೆಲವು ಐಸ್ ಸ್ಫಟಿಕಗಳು ಇರುತ್ತವೆ. ಏಡಿ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಸಂಯೋಜನೆ, ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನಾ ದಿನಾಂಕದ ಬಗ್ಗೆ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಮೀನಿನ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ಒಬ್ಬರು ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು, ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ತಯಾರಕರಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.

  • ಪಿಷ್ಟ ವಿಷಯ ಪರೀಕ್ಷೆ

ಸುರಿಮಿ ಬದಲಿಗೆ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ವಿರೂಪಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಗ್ಗಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದಾಗ ಏಡಿ ಕೋಲು ವರ್ತಿಸುವ ರೀತಿ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನಿಜವಾದ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಬಹುದು. ಅದು ಮುರಿದರೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಿಷ್ಟದ ವಿಷಯವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದಲ್ಲೇ ಸಣ್ಣ ಬಿರುಕುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿದೆ ಎಂದರ್ಥ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪಿಷ್ಟದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಗಾಗಿ ಏಡಿ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು, ನೀವು ಒಂದು ಕೋಲು ಬಿಚ್ಚಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ಮಾಡಬಹುದಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳ ಪದರಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಕೋಲು ಜಿಗುಟಾದ ನಂತರ ಮತ್ತು ಅದರ ಪದರಗಳು ಜಿಗುಟಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದ್ದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಕಳಪೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ ಸಲಾಡ್ - ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಸಾಬೀತಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಈ ರೀತಿಯ! ಸಾಮಾನ್ಯ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದ್ಭುತ ಸಲಾಡ್ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲಾ ವಿಧಾನಗಳಿಂದ! ಘಟಕಗಳ ಅತ್ಯಂತ ಯಶಸ್ವಿ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಸರಳ ಸಂಜೆಯ ಭೋಜನದಲ್ಲಿ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ! ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸಲಾಡ್ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿದೆ! ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಪ್ರಶಂಸಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಘಟಕಗಳು:

  • - 150 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು,
  • - ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ (200 ಗ್ರಾಂ),
  • - 2 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
  • - 100 ಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ,
  • - 200 ಗ್ರಾಂ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್,
  • - 50 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ,
  • - 130 ಗ್ರಾಂ ಆಲಿವ್ ಮೇಯನೇಸ್,
  • - ಆಹಾರ ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ.

ಹಂತ ಹಂತದ ಅಡುಗೆ ಅನುಕ್ರಮ:

1. ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

2. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕೋಲುಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಅದು ಸರಿ, ಅದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

3. ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸು. ಈರುಳ್ಳಿಯಿಂದ, ಸಲಾಡ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಪಿಕ್ವೆನ್ಸಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

4. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.


5. ಕಾರ್ನ್ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ, ದ್ರವವನ್ನು ಸಿಂಕ್ಗೆ ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಜೋಳದ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.

6. ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

7. ಪ್ಲೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!

ಮೂಲ ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಹಬ್ಬದ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಮೆನುಗಳನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದಾದ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾವು ನಿಮಗೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಲಾಡ್

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

  • 200 ಗ್ರಾಂ ಏಡಿ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನ,
  • 1 ಕ್ಯಾನ್ ಕಾರ್ನ್ (ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ)
  • ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಅಕ್ಕಿ
  • 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು 1 ಮಧ್ಯಮ ಈರುಳ್ಳಿ.

ಮೊದಲು, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕಾರ್ನ್ ಜಾರ್ನಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಲಾಡ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ಪೂರಕಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದವುಗಳು ಸಹ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಕಡಲಕಳೆ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್

ಈ ಸಲಾಡ್ನ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ನೀವು ಏನನ್ನೂ ಬೇಯಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 100 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್,
  • 2 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
  • 1 ಮಧ್ಯಮ ಈರುಳ್ಳಿ
  • ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 250 ಗ್ರಾಂ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು.

ಸಲಾಡ್‌ನ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಾಸ್‌ನಂತೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು - ಮೇಯನೇಸ್. ನೀವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಈ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಸೇವೆ ಮಾಡಲು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

  • 300 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್,
  • 1 ಕ್ಯಾನ್ (ಸುಮಾರು 400 ಗ್ರಾಂ) ಅನಾನಸ್ ಕಾಂಪೋಟ್, ಹಲ್ಲೆ
  • 250 ಗ್ರಾಂ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು,
  • 150 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್,
  • 3 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
  • ಚೀಸ್ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಒಂದೆರಡು ಲವಂಗದೊಂದಿಗೆ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ನ ಸಣ್ಣ ಚೀಲ.

ಮೊದಲು ನೀವು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕುಸಿಯಿರಿ. ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ರೆಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ ಅಥವಾ ತುಂಬಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನ ಒಂದೆರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಕುರುಕುಲಾದ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಲಾಡ್‌ಗಾಗಿ ನೀವೇ ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಬಿಳಿ ರೊಟ್ಟಿಯ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಬೇಕು.

ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ಆಹಾರ ಸಲಾಡ್

ಈ ಸಲಾಡ್ ಉತ್ತಮ ಆಹಾರದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದು ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ! ಅವರ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸುವ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾನು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಈ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಸುಮಾರು 400 ಗ್ರಾಂ ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ಕೊಚ್ಚು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ನಂತರ 250 ಗ್ರಾಂ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಎಲೆಕೋಸಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮುಂದೆ, 250 ಗ್ರಾಂ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಆಹಾರದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಫೀರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮತ್ತು ಈ ಸಲಾಡ್ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಎದ್ದುಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡಲು, ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಲಾಡ್

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಲಾಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ, ಅದ್ಭುತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತವೆ. ಅಣಬೆಗಳು ಸಹ ಬಹುಮುಖ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳ ರುಚಿ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಛಾಯೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ, ನೀವು 4 ದೊಡ್ಡ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪ್ಲೇಟ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಚೀನೀ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹರಿದು ಹಾಕಿ. ಮುಂದೆ, 5-6 ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.

ಚಿಮುಕಿಸಲು 50 ಗ್ರಾಂ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಸಾಸ್ ಮಾಡಲು, ಕರಿಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಧರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಸಮುದ್ರಾಹಾರ-ವಿಷಯದ ಆಹಾರ ಸಲಾಡ್‌ನ ಮತ್ತೊಂದು ಉತ್ತಮ ಬದಲಾವಣೆ, ಇದು ಏಷ್ಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಅಭಿಮಾನಿಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಖಚಿತವಾಗಿದೆ.

ಸುಮಾರು 100 ಗ್ರಾಂ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಒಂದು ಸೀಗಡಿಯನ್ನು ಬಿಡಿ, ಉಳಿದವುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಘನಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿಯ ತಲೆಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅವರಿಗೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಫಂಚೆಜಾ ಚೈನೀಸ್ ಗಾಜಿನ ನೂಡಲ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಸೀಗಡಿ, ನಿಂಬೆ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಬಹುಮುಖ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಪ್ರತಿ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತದೆ. ಈ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ರಜಾದಿನದ ಮೆನುಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಸರಳವಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಅವರು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ ತತ್ವಗಳನ್ನು ಸಹ ಅನುಸರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪೂರಕಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಯಾವುದೇ ಗೃಹಿಣಿಯ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಶಸ್ತ್ರಾಗಾರಕ್ಕೆ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ರುಚಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ಸುಲಭತೆಯಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಲಾಡ್ ಯಾವುದು? ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ!

ನಾವು ಓದುವುದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ