ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ, ಚರ್ಮದ ಆರೈಕೆ ಸಲಹೆಗಳು, ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ - ಅದು ಹೇಗೆ? ಅಂತಹ ಪ್ರಶ್ನೆಯು, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ಓದುಗರು ಇತರ ಹೆಚ್ಚು ಅರ್ಥವಾಗುವ ಶಿಫಾರಸುಗಳಿಗಾಗಿ ನೋಡುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಎಲ್ಲವೂ ಸರಳವಾಗಿದೆ ...
ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವು ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು, ಕರಗಿಸಲು, ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಾದ, ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಗೋಡೆಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ತಮ್ಮ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ವಿಭಿನ್ನ ಗಾತ್ರದ ಎರಡು ಪ್ಯಾನ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಈ ಸಾಧನವನ್ನು ಕರಗಿಸಲು ಅಥವಾ ಮನೆಯ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು, ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಿಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಂತಹ ಕೆಲವು ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಲು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು, ಅದನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಮೇಣ, ಪ್ರೋಪೋಲಿಸ್, ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಕಷಾಯ, ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಬರ್ಡಾಕ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ, ಅಂತಹ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು? ಈ ಎಲ್ಲದರ ಬಗ್ಗೆ ನಾನು ಇಂದು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ- / ವೆಬ್ಸೈಟ್ /:
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?
ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ಯಾನ್ ಹಾಕಿ. ಟಿಶ್ಯೂ ಪೇಪರ್ನಿಂದ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಲೈನ್ ಮಾಡಿ. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ (ಸುಮಾರು ಕಾಲು ಭಾಗ). ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ. ಈಗ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ (ಕ್ರಮೇಣ ತಾಪನದೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಸೆರಾಮಿಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು).
ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿದ ವಿನ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ, ನೀರು ಸಣ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕೆಳಭಾಗದ ಹೊರ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಕರಗುತ್ತೇವೆ, ಬಯಸಿದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ, ನೀವು ನೀರಿನಿಂದ ಆಳವಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಸಣ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಅದರ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೆಳಗಿನ ಧಾರಕವು ದಪ್ಪ ತಳ ಮತ್ತು ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಕುದಿಯುವಿಕೆಯು ತುಂಬಾ ಬಲವಾಗಿರಬಾರದು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಹನಿಗಳು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಭೇದಿಸಬಾರದು. ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದೊಂದಿಗೆ, ಮೇಲಿನ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ಮಾತ್ರ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಧಾರಕವನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಹೋಗುವ ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ಅಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಾಪನ ತಾಪಮಾನವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ: ಬೆಂಕಿಯ ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ 40-70 ಡಿಗ್ರಿ. ಮತ್ತು ಮೇಲಿನ ತೊಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸಹ, ಅದನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳಿಗೆ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ.
ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?
ಜೇನುತುಪ್ಪವು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನದ ದ್ರವ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಕರಗಿಸಲು, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಾಗ, ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ.
ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ 40 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ (ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ).
ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಮೇಣವನ್ನು ಕರಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?
ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಮಾಸ್ಕ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಕೂದಲು ತೆಗೆಯಲು ಲಿಕ್ವಿಡ್ ವ್ಯಾಕ್ಸ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಕೈ ಸಂಧಿವಾತದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಕರಗಿದ ಮೇಣದಿಂದ ಹೊದಿಕೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ಮೇಣದ ಆಕೃತಿಗಳು, ಕರಕುಶಲ ವಸ್ತುಗಳು, ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಮೇಣವನ್ನು ಕರಗಿಸಲು, ಬಯಸಿದ ತುಂಡನ್ನು ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿದ ದೊಡ್ಡದರಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ತಲುಪುವವರೆಗೆ ಕ್ರಮೇಣ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಅದು ಕರಗುತ್ತಿರುವಾಗ, ಬೆರೆಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಮೇಣವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿದರೆ, ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ, ಅದು ಸುಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದರ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಪೋಲಿಸ್ ಅನ್ನು ಕರಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?
ಈ ಜೇನುಸಾಕಣೆ ಉತ್ಪನ್ನವು ನೈಸರ್ಗಿಕ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರತಿಜೀವಕ ಎಂದು ವ್ಯರ್ಥವಾಗಿಲ್ಲ. ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಮನೆಮದ್ದುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಇದನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದಾರೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಪ್ರೋಪೋಲಿಸ್ ಸಹ ಅದರ ಪ್ರಸ್ತುತತೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿಲ್ಲ.
ಪ್ರೋಪೋಲಿಸ್ ಫೈಟೋನ್ಸೈಡ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಉಚ್ಚಾರಣಾ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ವಸ್ತುಗಳು ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಯಾದಾಗ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಬಿಸಿಯಾದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್, ರಿನಿಟಿಸ್, ಟ್ರಾಕಿಟಿಸ್ (ಇನ್ಹಲೇಷನ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ) ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚರ್ಮದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ದ್ರವದ ಸ್ಥಿರತೆ ಕೂಡ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮುಲಾಮುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು.
ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಮೇಣವನ್ನು ಕರಗಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ತನ್ನ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ (ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ತುರಿ ಮಾಡಿ), ಸೆರಾಮಿಕ್ ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ತೈಲ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೋಪೋಲಿಸ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಕಪ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಇರಿಸಿ. ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಬಿಸಿ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ಬಿಸಿ ಏಜೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಬೇಕು.
ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ನ ಕಷಾಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದು?
ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಅನೇಕ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇದರ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಜಾನಪದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ದ್ರಾವಣಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ನ ಕಷಾಯದಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ನಿಮ್ಮ ಮುಖವನ್ನು ಒರೆಸಿ. ಅದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಘನೀಕೃತ ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ಗಳು ಚರ್ಮದ ಆರೈಕೆಗಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾದ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೂವುಗಳು ತಮ್ಮ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕಷಾಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಎಲ್. ಒಣ ಹೂವುಗಳು. ಅಲ್ಲಿ 400 ಮಿಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಒಲೆ ಆಫ್ ಮಾಡಿ, ಕಷಾಯವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ನಂತರ ತಳಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನ ಬದಲಿಗೆ, ಆರಂಭಿಕ ಪರಿಮಾಣಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಗರ್ಗ್ಲಿಂಗ್, ಬಾಯಿ, ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಲು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಮೌಖಿಕವಾಗಿ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೋಕ್ಲಿಸ್ಟರ್ಡ್ ಬಳಸಬಹುದು. ಅದರೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಅಥವಾ ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಮುಖವನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒರೆಸಿ.
ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಬರ್ಡಾಕ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?
ಬರ್ಡಾಕ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಬರ್ಡಾಕ್ ಬೇರುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಜನಪ್ರಿಯ ಹೆಸರು ಬರ್ಡಾಕ್). ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕೂದಲಿಗೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ತೊಳೆಯುವ ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ನೆತ್ತಿಗೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯಿಂದ, ಕೂದಲು ಉದುರುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ, ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಅವರ ನೋಟವು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ: ಅವು ಮೃದು, ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ, ಹೊಳೆಯುವವು. ರೆಪ್ಪೆಗೂದಲುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯಲು ತೈಲವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಉಪಕರಣವು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇರುಗಳೊಂದಿಗೆ (ಶುಷ್ಕ ಅಥವಾ ತಾಜಾ) ತುಂಬಿಸಿ. ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಒಂದೆರಡು ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೆರಾಮಿಕ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, 1 ಗಂಟೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ತಳಿ.
ಇಂದು ನಾವು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಕಲಿತಿದ್ದೇವೆ, ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ, ಅದನ್ನು ಯಾವುದಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಬೇಕು. ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವಾಗ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಈ ಮಾಹಿತಿಯು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಆರೋಗ್ಯದಿಂದಿರು!
ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ, "ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ" ಎಂಬ ಪದವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಗೃಹಿಣಿ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರಿಸುತ್ತಾರೆ "ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಎಂದರೇನು?" ಹಿಂಜರಿಕೆಯಿಲ್ಲದೆ: ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ!
ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವು ಒಂದು ಸಾಧನವಾಗಿದ್ದು, ಇದರಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು "ಮಧ್ಯವರ್ತಿ" ಮೂಲಕ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ಕುದಿಯುವ ನೀರು. ಅಂತಹ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ: ಕೈಗಾರಿಕಾ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಸಾಧನಗಳಿವೆ.
ಪ್ರಯೋಗಾಲಯಕ್ಕೆ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವು ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ರಚನೆಯಾಗಿದ್ದು, ಇದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ವಸ್ತುವಿನೊಂದಿಗೆ ಫ್ಲಾಸ್ಕ್ ಅಥವಾ ಪರೀಕ್ಷಾ ಟ್ಯೂಬ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಂತಹ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ಸಂಶೋಧನೆ (ಅಥವಾ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ) ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಧಾರಕಗಳ ವಿಷಯಗಳ ತಾಪಮಾನ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
100 ಡಿಗ್ರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಾತಾವರಣದ ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ ನೀರು ಬಿಸಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಪರೀಕ್ಷಾ ವಸ್ತುವಿನ ತಾಪನ ತಾಪಮಾನದ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಸಂಘಟಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಗರಿಷ್ಠ ತಾಪನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಮುಂದುವರಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಅನೇಕ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ವಸ್ತುವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ವಿದ್ಯುತ್ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ತಾಪನ ನಿಯಂತ್ರಣ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಅಳವಡಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಮತ್ತೊಂದು ರೀತಿಯ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನಗಳಿವೆ: ರೋಟರಿ ಹೀಟರ್. ರೋಟರ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನೀರಿನ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗಿರುವ ಫ್ಲಾಸ್ಕ್ ಸಮವಾಗಿ ಸುತ್ತುತ್ತದೆ. ಈ ತಂತ್ರವು ಏಕರೂಪದ ತಾಪನ ಮತ್ತು ವಸ್ತುವಿನ ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ರಿಯ ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ಸ್ನಾನ, ಎಲ್ಲಾ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉಪಕರಣಗಳಂತೆ, ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ: 20 ಸಾವಿರ ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಿಂದ(ಸರಳ ವಿನ್ಯಾಸ) 140 ಸಾವಿರ ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳವರೆಗೆ(ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಶೇಕರ್ ಹೊಂದಿದ ಸಾಧನ).
ನೀರು-ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಆಹಾರದ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವವರು ಕೈಗಾರಿಕಾ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದ ಗುಂಪಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಕಾರಣವೆಂದು ಹೇಳಬಹುದು. ಅವು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಕಂಟೈನರ್ಗಳ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಗಾತ್ರಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಸ್ನಾನದತೊಟ್ಟಿಯಾಗಿದೆ.
ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಮೂಲಕ, ಈ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಸಿದ್ಧ ಊಟದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಧಾರಕಗಳಿಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು, ಕೆಫೆಗಳು, ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಂಸ್ಥೆಗಳ ಅಡುಗೆ ವಿಭಾಗಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ವಿದ್ಯುತ್ ತಾಪನ ಅಂಶಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಆಹಾರದ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಸಾಧನಗಳಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಪೂರ್ವನಿರ್ಧರಿತ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫುಡ್ ವಾರ್ಮರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾದ ಆಹಾರವು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಒಣಗುವುದಿಲ್ಲ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ರುಚಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಫುಡ್ ವಾರ್ಮರ್ಗಳು ಅಗ್ಗವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಅವುಗಳು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋನಾರ್ಮ್ ಕಂಟೇನರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುಸಜ್ಜಿತವಾಗಿಲ್ಲ.
ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಆಹಾರ ಬೆಚ್ಚಗಿನ 1.4 kWಖರೀದಿದಾರರಿಗೆ ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ 15500 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು, ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿ 3.6 kW - 21 ಸಾವಿರ ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು.
ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದ ತತ್ತ್ವದ ಮೇಲೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಾಧನಗಳು ಶಿಶು ಸೂತ್ರವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುತ್ತವೆ.
ಇವೆಲ್ಲವೂ ತಾಪಮಾನ ನಿಯಂತ್ರಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ನೀರಿನ ತಾಪನ ತಾಪಮಾನದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಜಾಗರೂಕತೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನಿಜ, ಅವುಗಳ ಆಯಾಮಗಳು ಬಾಟಲ್ ಅಥವಾ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ: ದೊಡ್ಡ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
ಈ ರೀತಿಯ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವು 1200 ರಿಂದ 3000 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳವರೆಗೆ ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಉಗಿಯಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸುಡದಂತೆ ನೀವು ಅತ್ಯಂತ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು. ಹಂತಗಳು ಯಾವುವು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಇದು ತಿಳಿಯಲು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ!
ಸಮುದ್ರದ ನೀರಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಅದು ಹೇಗೆ ಪ್ರಕಟವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಓದಬಹುದು, ನಾವು ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತೇವೆ!
ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಕರಗಿಸಬಹುದು: ಇದು ಹೀಟರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನೇರ ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಈ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ವಿಶೇಷ ಸಣ್ಣ ಸಾಧನಗಳು ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿವೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಮ್ಯಾಟಿನಾಕ್ಸ್ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ.
ಇದು ಒಳ ಮತ್ತು ಹೊರ ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳ ನಡುವಿನ ಅಂತರವು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಹಡಗಿನ ವ್ಯಾಸ ಮಾತ್ರ 16 ಸೆಂ.ಮೀ, ಮತ್ತು ಅದರ ಎತ್ತರ 12.5 ಸೆಂ.ಮೀ.
ಸ್ವಲ್ಪ ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರವು ಕಂಪನಿಯ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವಾಗಿದೆ ಡಿ ಖರೀದಿದಾರ. ಇದರ ವ್ಯಾಸ 17 ಸೆಂ, ಮತ್ತು ಎತ್ತರ (ಹೊರ) - 15 ಸೆಂ.
ಸಾಧನವು ಅರ್ಧಗೋಳದ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ; ನೀರಿನ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲು ದೃಶ್ಯ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸೂಚಕವನ್ನು ಒದಗಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಅಂತಹ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ:
ವೆಚ್ಚಗಳುಈ "ಘಟಕ" ಕೇವಲ 1500 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು.
ಅಂತಹ ನಿಗೂಢ ಹೆಸರನ್ನು ವಿಶಾಲವಾದ, ಕಡಿಮೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಾಲು-ತುಂಬ ನೀರು ಮತ್ತು ಹಾಬ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಈ ಮಡಕೆಯು ಸಾಸ್ಗಳು, ಸೂಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಬೆನ್ಮರಿಯನ್ನು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಬೇಕಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ.
ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದ ಮಾಲೀಕರಾಗಲು ನಿಮಗೆ ಅದೃಷ್ಟವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು? ಅನುಭವಿ ಗೃಹಿಣಿಯರು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿ ವರ್ತಿಸುತ್ತಾರೆ: ಅವರು ಎರಡು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಒಂದಕ್ಕೆ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದನ್ನು ಮೊದಲನೆಯದರಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಇದು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಒಂದೇ ರೂಬಲ್ ಅನ್ನು ಪಾವತಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಎಲ್ಲವೂ ಅಷ್ಟು ಸುಲಭವಲ್ಲ: ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಾಸ್ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಗಂಭೀರವಾದ ಉಗಿ ಸುಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ.
1. ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಅಥವಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮಾತ್ರ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಮತ್ತು ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಆವರ್ತಕ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ನಂತರ ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ ಮಡಿಕೆಗಳ ವ್ಯಾಸದ ಅನುಪಾತವು ಏನಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ.
ಮರದ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ ಅಥವಾ ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು (ಫ್ಯಾಬ್ರಿಕ್) ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಮಡಚಿ ಹೊರಗಿನ ಪ್ಯಾನ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಒಳಗಿನ ಧಾರಕವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಗಡಿಯಾರದಿಂದ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀರಿನ ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಒಳಗಿನ ಧಾರಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಒದಗಿಸಿದರೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡುವುದು ಅಥವಾ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬೆರೆಸುವುದು), ನಂತರ ಮಡಕೆಗಳ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತವಾಗಿ ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು:
ಮೇಲಿನ ಪ್ಯಾನ್ ಅತ್ಯಂತ ದುಂಡಾದ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಹೊರಗಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳ ನಡುವೆ ಯಾವುದೇ ಅಂತರವಿಲ್ಲ.
ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ತಯಾರಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ವಿವಿಧ ಕುಶಲತೆಯನ್ನು ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕವಾಗಿ ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ: ಉಗಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ಗಳು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಕೆಲಸದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ದುಂಡಾದ ಗೋಡೆಗಳೊಂದಿಗಿನ ಬಟ್ಟಲುಗಳು ಆಂತರಿಕ ಕಂಟೇನರ್ನ ಪಾತ್ರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ;
ಮೇಲಿನ ಮತ್ತು ಒಳಗಿನ ಪ್ಯಾನ್ಗಳ ಕೆಳಭಾಗದ ನಡುವೆ ಕನಿಷ್ಠ ನಾಲ್ಕು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳ ಅಂತರವಿರಬೇಕು;
ಹೊರಗಿನ ಮತ್ತು ಒಳಗಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಹಿಡಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ;
ಈಗಾಗಲೇ ಯುರೋಪಿನ ಐದನೇ ನಿವಾಸಿಗಳು ನೀರಿನ ಹಾಸಿಗೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಇವುಗಳು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಾಧನಗಳಾಗಿವೆ. ನೀವು ಅಂಗಡಿಗೆ ಏಕೆ ಹೋಗಬೇಕು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ, ಮತ್ತು ಸುಮ್ಮನೆ ನಡೆಯಬಾರದು, ನಿಮ್ಮ ಹಣಕ್ಕೆ ನೀವು ಏನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ?
ಚಾರ್ಕೋಟ್ನ ಶವರ್ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಲೇಖನ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು, ವಿಮರ್ಶೆಗಳು, ಈ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ಬೆಲೆ, ನಿಮ್ಮ ನೋಟವನ್ನು ಎದುರಿಸಲಾಗದಂತೆ ಮಾಡಿ!
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ:
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಸ್ತುವೂ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ತೆಳುವಾದ ಹಾಳೆಯ ಉಕ್ಕಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಟ್ಯಾಂಕ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಶಾಖ ವರ್ಗಾವಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಗಾಜು ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಶಾಖವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಡೆಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯು ದಪ್ಪ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಕುಕ್ವೇರ್ ಆಗಿದೆ.
ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶ: ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಅದರ ಬಾಗಿಲನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ತೆರೆದು ಅದರ ಮುಂದೆ ನಿಲ್ಲಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಕೈ ಮತ್ತು ಮುಖವನ್ನು ನೀವು ಉಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಒಲೆಯ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ನಿಂತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬಾಗಿಲು ತೆರೆಯುವುದು ಸರಿಯಾದ ಕ್ರಮ.
ಕಾಮೆಂಟ್ ಬಿಡಿ
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ
ಇದರ ಅರ್ಥವೇನು - ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು? ಇದನ್ನು ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಮನೆಯ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ, ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ "ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕರಗಿ" ಎಂಬ ಪದಗುಚ್ಛವನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಇದರ ಅರ್ಥವೇನೆಂದರೆ, ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಅಪಾಯದಲ್ಲಿರುವುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವವರು ಸಹ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಯಾವಾಗಲೂ ತಿಳಿದಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಇಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪದವೆಂದರೆ "ನೀರು". ಆ. ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನ ಅಥವಾ ವಸ್ತುವನ್ನು ನಾವು ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ + 100 ° C ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ನೀರು ಕುದಿಯುತ್ತದೆ. ಈ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ನಾವು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಮಾಡಬೇಕಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಮವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ, ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತವೆ - ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಜೆಲಾಟಿನ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಪ್ರೋಪೋಲಿಸ್, ಮೇಣ, ಪ್ಯಾರಾಫಿನ್, ಕೊಬ್ಬು, ಸೋಪ್. ಈ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮುಖವಾಡಗಳು, ದೇಹದ ಹೊದಿಕೆಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸುವುದು ಸಹ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ತಜ್ಞರು ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ವಿಧಾನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಎಂದು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಪಾಕವಿಧಾನ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ - ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ ಅಥವಾ ಕುದಿಸಿ, ನಾವು ಈ ಸೂಚನೆಯನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಅನುಸರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ? ನೀರಿನ ಸ್ನಾನಕ್ಕೆ ಯಾವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಮಡಕೆಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ?
ಇಲ್ಲಿ ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ವಿಭಿನ್ನ ಗಾತ್ರದ 2 ಮಡಕೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ - ದೊಡ್ಡದು ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕದು. ಚಿಕ್ಕದಾದ ಆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ, ಗೂಡುಕಟ್ಟುವ ಗೊಂಬೆಯಂತೆ, ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರವೇಶಿಸಬೇಕು. ಮೂಲಕ, ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ, ನೀವು ಜಲಾನಯನ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಯಾವ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಮಾಡಬೇಕು?
ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ (ಅಥವಾ ಜಲಾನಯನ) - ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳಿಲ್ಲ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದು ಲೋಹವಾಗಿದೆ.
ನಾವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಸಣ್ಣ ಮಡಕೆಯನ್ನು ಯಾವುದೇ ಲೋಹದಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಎನಾಮೆಲ್ಡ್ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ಸಾಮಾನುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?
ತುಂಬಾ ಸರಳ - ದೊಡ್ಡ ಪ್ಯಾನ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೀವು ಮರದ ವೃತ್ತ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಹಲಗೆಯನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು.
ನಂತರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನೀರನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ನೀರು ಸುರಿಯಬೇಡಿ. ನೀರಿನ ಮಟ್ಟವು ಸಣ್ಣ ಮಡಕೆಯ ಎತ್ತರಕ್ಕಿಂತ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಇರಬೇಕು.
ನಂತರ ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಲೋಡ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಪಾಕವಿಧಾನದ ಅಗತ್ಯವಿರುವಲ್ಲಿ - ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ನೀರು ಕುದಿಯಲು ನಾವು ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ನಾವು ದೊಡ್ಡದಾದ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅಗತ್ಯ ಸಮಯವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ವಿವರಿಸಿದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ನಿಮಗೆ ಕಷ್ಟಕರವೆಂದು ತೋರುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನಕ್ಕಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಉಪಕರಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡಬಹುದು. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಹರ್ಬಲಿಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು (ಫೋಟೋ ನೋಡಿ).
ಮತ್ತು ಈಗ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಇನ್ನಷ್ಟು:
ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪ
ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮುಖವಾಡಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆದರೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಘನ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಚರ್ಮ ಅಥವಾ ಕೂದಲಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು - ನಂತರ ಅದು ಮತ್ತೆ ದ್ರವವಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಕರಗಿಸಲು, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಮಡಕೆ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಯಲು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಶಾಖವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠಕ್ಕೆ ತಗ್ಗಿಸಿ. ನಂತರ ನಾವು ನೀರಿನಿಂದ ದೊಡ್ಡದರಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪವು ದ್ರವವಾದ ತಕ್ಷಣ, ತಕ್ಷಣವೇ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಿಂದ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
ಪ್ರಮುಖ: ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು +50-60 ° C ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಡಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ, ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಜೆಲಾಟಿನ್
ಐಷಾರಾಮಿ ಮುಖ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು (ಜೆಲಾಟಿನ್ ಮಾಸ್ಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪಟ್ಟಿಗಾಗಿ ಇಲ್ಲಿ ನೋಡಿ).
ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಮಗೆ ದ್ರವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಪುಡಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಫಲಕಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೆಲಾಟಿನ್ ದ್ರವವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಬೇಕು.
ಜೆಲಾಟಿನ್ ಪುಡಿ (ಅಥವಾ ಫಲಕಗಳು) ಮೊದಲು ಸರಿಸುಮಾರು 1 tbsp ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಬೇಕು. 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ಗೆ ಒಣ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಒಂದು ಚಮಚ. ನೀರಿನ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಜೆಲಾಟಿನ್ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಊದಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಮತಿಸಿ.
ನಂತರ ಊದಿಕೊಂಡ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಇರಿಸಿ. ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿ, ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ದ್ರವವಾಗುವವರೆಗೆ ಕರಗಿಸಿ.
ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು
ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದಿಂದ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಗಾಜಿನ ಅಥವಾ ಎನಾಮೆಲ್ಡ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮಾತ್ರ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಯಾವುದೇ ದ್ರಾವಣ ಮತ್ತು ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳಿಗೆ ಬಳಸಿ.
ನೀರಿನ ಸ್ನಾನಕ್ಕಾಗಿ 2 ಮಡಕೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ದೊಡ್ಡದು - ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಹೊಂದಿಸಿ. ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಸಸ್ಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದರದಲ್ಲಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. 1 ಕಪ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಣ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.
ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಸಣ್ಣ ಮಡಕೆಯನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಶಾಖವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ.
ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗಾಗಿ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ
ಅಡುಗೆಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನಮ್ಮ ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕೂ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬೇಕು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಿಂದ, ನೀವು ಅದ್ಭುತವಾದ ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ದೇಹದ ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು (ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾಡಿ ರ್ಯಾಪ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾವು ಇಲ್ಲಿ ಬರೆದಿದ್ದೇವೆ).
ಈ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ನಮಗೆ ದ್ರವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ದ್ರವ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ಅದಕ್ಕೆ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ.
ಮೊದಲು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ. ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗೆ ಕೆಲವು ಹನಿ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನಾವು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ದೊಡ್ಡದರಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಹಾಕಿದ ನಂತರ, ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿ, ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ದ್ರವ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ತರಲು.
ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಸೋಪ್ ಕರಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ
ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಾವು ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಸೋಪ್ ಅನ್ನು ಕರಗಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಂತೆಯೇ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೇಣಕ್ಕಾಗಿ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ
ಮೇಣವು ಅನೇಕ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೆನೆ, ಮುಖವಾಡ, ಲಿಪ್ಸ್ಟಿಕ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲು. ದ್ರವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ದ್ರವದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು - ಮೇಣವನ್ನು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಬೇಕು.
ಜೇನುತುಪ್ಪದಂತೆಯೇ ಮೇಣಕ್ಕಾಗಿ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಣಕ್ಕೆ ನೀರನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮೂಡುತ್ತದೆ.
ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಪೋಲಿಸ್
ಪ್ರೋಪೋಲಿಸ್ ಎಂಬುದು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಮತ್ತೊಂದು ಜೇನುಸಾಕಣೆ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಪ್ರೋಪೋಲಿಸ್ ಅನ್ನು ಮೇಣದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿಯೇ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಸಲೋ
ಆಂತರಿಕ ಕೊಬ್ಬು ನಮ್ಮ ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರಕೃತಿಯ ಕೊಡುಗೆ ಎಂದು ಕೆಲವೇ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಇದು ಚರ್ಮವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಸೌಂದರ್ಯದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಜೋಕ್ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆದರ್ಶ ಆರೈಕೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶುಷ್ಕ ಅಥವಾ ಒರಟಾದ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ.
ಆದರೆ ಕಚ್ಚಾ ಆಂತರಿಕ ಕೊಬ್ಬು ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಬೇಕು.
ಮೊದಲಿಗೆ, ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ - ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ನಿದ್ರಿಸುತ್ತೇವೆ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿಸುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ.
ಪ್ಯಾರಾಫಿನ್ಗಾಗಿ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ
ಪ್ಯಾರಾಫಿನ್ ಮುಖವಾಡಗಳು ಸ್ವಯಂ-ಆರೈಕೆಗಾಗಿ ಸೂಪರ್ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಪ್ಯಾರಾಫಿನ್ ಅನ್ನು ವಿಶೇಷ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಘನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸುವ ಮೊದಲು, ಪ್ಯಾರಾಫಿನ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಬೇಕು. ಪ್ಯಾರಾಫಿನ್ಗೆ ಎಂದಿಗೂ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಡಿ. ಪ್ಯಾರಾಫಿನ್ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವು ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿರಬಾರದು. +50 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ವಸ್ತುವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ಮತ್ತು ಮರುಮುದ್ರಣ ಮಾಡುವಾಗ, ಪ್ರೊ-ಕ್ರಾಸೋಟಿ ವೆಬ್ಸೈಟ್ಗೆ ಸಕ್ರಿಯ ಲಿಂಕ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ
ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಕೆನೆ, ಕೋಮಲ ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಮುಖವಾಡಕ್ಕಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಓದುವಾಗ, ನಾವು "ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ" ಎಂಬ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ನೋಡುತ್ತೇವೆ. ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಅದು ಏನೆಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಅದರ ಪ್ರಸ್ತುತತೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೂಲಗಳನ್ನು ಕಲಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಿರುವ ಯುವ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಜಟಿಲತೆಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ. ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಯಾವಾಗ ಮತ್ತು ಏಕೆ ಬೇಕು ಎಂಬುದು ಮೊದಲ ಪ್ರಶ್ನೆ. ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ತಾಪನ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಈ ವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ:
ಮೇಲೆ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಎಲ್ಲಾ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಹಲವಾರು ಇತರರಂತೆ, ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಇದು ತನ್ನದೇ ಆದ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳು ಮತ್ತು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ, ಅದರ ಜ್ಞಾನವು ಸಾಮಾನ್ಯ ತಪ್ಪುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಆರಿಸಿದರೆ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇವುಗಳು ನೀವು ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲಾ ವಿವರಗಳಲ್ಲ.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಅದನ್ನು ದಪ್ಪ ದಾರದಿಂದ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ಯಾವುದೂ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತೆಯಿಲ್ಲದ ಹಿಡಿಕೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು.
ತಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಮಾಡದೆಯೇ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂಬುದರ ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳು ಇವು. ಆದರೆ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಏನಾದರೂ ಕೆಲಸ ಮಾಡದಿದ್ದರೂ, ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ. ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಬಾರಿ - ಮತ್ತು ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸುವ ಅಗತ್ಯ ಕೌಶಲ್ಯವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತೀರಿ.
ಕಾಮೆಂಟ್ ಬಿಡಿ
ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ- ಇದು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ದ್ರವದ ಕುದಿಯುವ (ತಾಪನ) ಬೆಂಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಧಾರಕದ ನೇರ ಸಂಪರ್ಕವಿಲ್ಲದೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ತಯಾರಾದ ದ್ರಾವಣದ ತಾಪಮಾನವು ಅಗತ್ಯವಿರುವಾಗ ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು 100 ° C ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.
ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ, ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕ್ರೀಮ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ವಾಡಿಕೆಯಾಗಿದೆ, ಕೆಲವು ಸಾಸ್ಗಳನ್ನು ಮೀನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಲು ಅಥವಾ ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಔಷಧೀಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಎರಡು ರೀತಿಯ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನಗಳಿವೆ, ಇದು ನೇರವಾಗಿ ಬಳಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹೆಸರು ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣ, ಹಾಗೆಯೇ ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸ್ಥಳದಂತಹ ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಬೈನ್-ಮೇರಿ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಬೈನ್-ಮೇರಿ ಅಡುಗೆ ಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತದೆ.
ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಡಬಲ್ ಪಾಟ್ ಬ್ಯಾನ್-ಮಾರಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆಯನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಾಚೀನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕೆಳಗಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ರಚನಾತ್ಮಕವಾಗಿ, ಇದು ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕ ಪಾತ್ರೆಗಳಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಒಂದರೊಳಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗೆ ಜಾಗವನ್ನು ಬಿಡಲು ಸಣ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರಬೇಕು. ಕುದಿಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಮೊದಲ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿರುವ ನೀರು ಎರಡನೆಯದರಲ್ಲಿ ದ್ರವವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನೀರು ಉದುರಿಹೋಗಬಾರದು - ಆದರ್ಶಪ್ರಾಯವಾಗಿ, ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕುದಿಯುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.
ಎರಡನೆಯ ವಿಧಾನ ಅಥವಾ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಆಹಾರವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಬಳಸಿದಾಗ ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮೇಲ್ನೋಟಕ್ಕೆ, ಇದು ಧಾರಕ (ಅಥವಾ ಪಾತ್ರೆಗಳು) ಆಗಿದ್ದು, ಅದನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೇಲಾಗಿ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ, ಇದು ಒಳಗಿನ ಪಾತ್ರೆಯ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಅಗತ್ಯ ಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಬಿಸಿ ನೀರನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಒಳಗಿನ ಅಚ್ಚು ಎತ್ತರದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ತಲುಪಬೇಕು. ಈ ಸಂಪೂರ್ಣ ರಚನೆಯು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ತೆರೆದಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಬಹುದು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಫಾಯಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ) - ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವು ತೆರೆದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಳಗಿನ ಅಚ್ಚನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.
ದೊಡ್ಡ ಬೈನ್-ಮೇರಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರ ಎತ್ತರವು ಒಳಗಿನ ಕಂಟೇನರ್ನ ಎತ್ತರದ 2/3 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತುಂಬಾ ಎತ್ತರದ ಆಕಾರವು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಗೋಡೆಗಳು ಶಾಖದ ಹರಿವನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನವು 83 ° C ಗೆ ಏರದಿರಬಹುದು, ಇದು ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಲುಪಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು, ದೊಡ್ಡ ರೂಪವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ವಸ್ತುವೂ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಗಾಜಿನು ಶಾಖದ ಕಳಪೆ ವಾಹಕವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ತೆಳುವಾದ ಉಕ್ಕನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಹರಡುವಿಕೆಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ದಪ್ಪ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಶಾಖವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾದ ರೂಪವೆಂದರೆ ದಪ್ಪ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ.
ಸ್ನಾನದ ನಿಜವಾದ ಕಾನಸರ್ಗಾಗಿ, ಬ್ರೂಮ್ ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸ್ನಾನದ ಆತ್ಮ - ಉಗಿ. ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ, ದೇಹದಿಂದ ಉಸಿರೆಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಮಾನವ ಆತ್ಮವನ್ನು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಕಷಾಯವು ಇಡೀ ಸಮಾರಂಭದಿಂದ ಸಂತೋಷದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುವ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.
ಹೀಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ಉಗಿ ಕೊಠಡಿಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸ್ನಾನಕ್ಕಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ದ್ರಾವಣ ಅಥವಾ ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ತೈಲಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತೀರಿ, ಮತ್ತು ಒಮ್ಮೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ನಿರಾಶೆಗೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ.
ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಸಂಗ್ರಹ ಮತ್ತು ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಶಕ್ತಿ, ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಚನೆಗಳು, ಅವುಗಳ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಉಗಿ ಕೋಣೆಗೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು:
ಕಾಂಡ, ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಗ್ರಹಣೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಸಮಯವೆಂದರೆ ಹೂಬಿಡುವ ಕ್ಷಣ - ಜುಲೈ ಆರಂಭ. ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರು ಇದನ್ನು "ತಾಯಿ" ಎಂದು ಕರೆದರು, ಇದು ಹೆಣ್ಣು ಮೂಲಿಕೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಸ್ತ್ರೀ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಓರೆಗಾನೊದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಷಾಯವು ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪುರುಷರಿಗೆ ಇದು ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹುಲ್ಲಿನ ವಾಸನೆಯು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹುರಿದುಂಬಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಗ್ರಾಮೀಣ ಬೇಸಿಗೆಗೆ ಕರೆದೊಯ್ಯುತ್ತದೆ.
ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಸಕ್ರಿಯ ಕುದಿಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಗುಣಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಈ ಕ್ಷಣವು ನಿಖರವಾಗಿ ಹೀಟರ್ ಆಗಿರಬೇಕು. ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳಿಂದ ಇನ್ಹಲೇಷನ್ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಬೇಕು.
ನೀವು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಕಷಾಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುವ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಸ್ನಾನಕ್ಕೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪರಿಮಳ ಮಾತ್ರ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.
ಕಷಾಯಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಕಾಂಡಗಳನ್ನೂ ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.
ಕಾಂಡಗಳು, ಒಣಗಿದಾಗಲೂ ಸಹ, ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಅನೇಕ ಕಿಣ್ವಗಳ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುವ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಸ್ನಾನಕ್ಕಾಗಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳು ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದ ವಸ್ತುವಾಗಿದ್ದು, ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಸಮಾರಂಭವಾಗಿದೆ.
ನಿಯಮದಂತೆ, ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಒಣ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಅನುಪಾತವು ವಿವಿಧ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಗೆ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ - 250 ಮಿಲಿ ನೀರಿಗೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಒಣ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು.
ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕಷಾಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ನಿಮಗಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ಅನುಪಾತವನ್ನು ನೀವು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ.
ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು:
ಓರೆಗಾನೊ ಮತ್ತು ಸೇಂಟ್ ಜಾನ್ಸ್ ವರ್ಟ್ನ ಸಮಾನ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ಹಿಂದಿನ ವಿಭಾಗವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಈ ಕಷಾಯ ಅರೋಮಾಥೆರಪಿ, ಆದರೆ ವಿನಾಯಿತಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲನ್ನು ಮೃದುವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
1 ಭಾಗ ಪುದೀನ, 1 ಭಾಗ ಓರೆಗಾನೊ ಮತ್ತು 2 ಭಾಗಗಳ ಹಾಪ್ಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಉಗಿ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿನ ಗಾಳಿಯು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಉಗಿ ಕಣಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಶೀತಗಳು ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆಯು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಬೈಪಾಸ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಬರ್ಚ್ ಎಲೆಗಳ 2 ಭಾಗಗಳು ಮತ್ತು ಯಾರೋವ್ನ 1 ಭಾಗವು ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದ್ದು, ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್ ಅನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಗುಣಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ದೀರ್ಘ ಶೀತದ ನಂತರ ಚೇತರಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಗಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಡವೆಗಳು ಒಣಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ಗುಣವಾಗುತ್ತವೆ.
2 ಭಾಗ ಸುಣ್ಣ, 1 ಭಾಗ ಹಾಪ್ಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಕಷಾಯವು ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಯಾದ ಮಾದಕ ಪಾನೀಯದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಮೂಲಕ, ರಕ್ತವು ಉಗಿಯಿಂದ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಕಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿದೆ.
ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಉದ್ದೇಶ, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ, ಸುವಾಸನೆಯ ಆದ್ಯತೆಗಳಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಶುಲ್ಕವನ್ನು ನೀವೇ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಮತ್ತು ನಿಮಗಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಮತೋಲನ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧತ್ವವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಿ.
ಸ್ನಾನಕ್ಕೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಅನುಮಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸದೆ ಈ ಅಥವಾ ಆ ಕಷಾಯವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ:
ನೆನಪಿಡಿ: ನೀವು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಪ್ರಯೋಜನದೊಂದಿಗೆ ಸ್ನಾನ ಮಾಡಬಹುದು.
ಔಷಧೀಯ ಸಸ್ಯಗಳ ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲು ಅವುಗಳಲ್ಲಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು ತಮ್ಮ ಗರಿಷ್ಟ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ತಲುಪುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರತಿ ಸಸ್ಯವು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು, ಒಣಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ತನ್ನದೇ ಆದ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ಮೂಲಭೂತ ಶಿಫಾರಸುಗಳಿವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ:
ಕಷಾಯ ಮತ್ತು ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಒಂದು ಅಥವಾ ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಪುಡಿಮಾಡಿದ (ಕತ್ತರಿಸಿದ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ) ಸಸ್ಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹಲವಾರು ಔಷಧೀಯ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವಾಗ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಎರಡೂ ವರ್ಧಿಸುತ್ತದೆ, ಪರಸ್ಪರ ಪೂರಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮದ ಪ್ರಕಾರ, ಔಷಧೀಯ ಸಸ್ಯಗಳ ಸಂಗ್ರಹಣೆಗಳು (ಮಿಶ್ರಣಗಳು) ಪುನಶ್ಚೈತನ್ಯಕಾರಿ, ಹಿತವಾದ, ಹೆಮೋಸ್ಟಾಟಿಕ್, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮೇಲೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾದ ತರಕಾರಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ನೆಲಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲೆಗಳು, ಹೂವುಗಳು, ಹುಲ್ಲು, ತೊಗಟೆಯನ್ನು 5 ಮಿಮೀ ಗಾತ್ರದ ಸಣ್ಣ ಕಣಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೇರುಗಳನ್ನು 3 ಮಿಮೀ ವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು - 0.5 ಮಿಮೀ ವರೆಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ತಯಾರಾದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ತೂಕದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಒದಗಿಸಲಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಕಷಾಯ ಮತ್ತು ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಸ್ಯಗಳ ಸಡಿಲವಾದ ಭಾಗಗಳಿಂದ ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇವು ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು. ಅವರು ತಮ್ಮ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.
ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಸ್ಯ ವಸ್ತುವನ್ನು ಎನಾಮೆಲ್ಡ್, ಗಾಜು ಅಥವಾ ಪಿಂಗಾಣಿ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೇಯಿಸದ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ 1:10 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ. ಅಂದರೆ, ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಒಂದು ತೂಕದ ಭಾಗದಿಂದ, ಹತ್ತು ಪರಿಮಾಣದ ಕಷಾಯ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಉದಾಹರಣೆಗೆ, 20 ಗ್ರಾಂ ಒಣಗಿದ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ನೀವು ಪಡೆಯಬಹುದು 200 ಮಿಲಿ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ದ್ರಾವಣ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ:
ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವಿಲ್ಲದೆಯೇ ನೀವು ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಕೇವಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಸ್ಯ ಕಣಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಶೀತ ವಿಧಾನವೂ ಇದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸಸ್ಯಗಳ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕಣಗಳನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 12 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬಿಸಿಯಾದಾಗ (ತೈಲಗಳು ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ) ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿರುವ ಆ ಸಸ್ಯಗಳಿಂದ ಕಷಾಯವನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಷಾಯವನ್ನು ಮಿಶ್ರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಮಿಶ್ರ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿದ ತರಕಾರಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಶೀತ ವಿಧಾನದಂತೆ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಉಳಿದಿರುವ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೇಯಿಸದ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಬಿಸಿ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬಿಸಿ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಷಾಯವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಎರಡು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರಾವಣಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಶಿಫಾರಸುಗಳ ಪ್ರಕಾರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಸ್ಯಗಳ ಒರಟಾದ ಭಾಗಗಳು: ಬೇರುಗಳು, ಬೇರುಕಾಂಡಗಳು, ಬೇರುಗಳು, ಮರ, ತೊಗಟೆ ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು. ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳು ದ್ರಾವಣಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅವು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ.
ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಅವರು ತಯಾರಾದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ.
ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಅನುಪಾತವು ಕಷಾಯವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಕಷಾಯವನ್ನು ಮೌಖಿಕ ಆಡಳಿತಕ್ಕಾಗಿ ಉದ್ದೇಶಿಸಿದ್ದರೆ, ಈ ಅನುಪಾತವು 1:10 ಆಗಿದೆ. ಕಷಾಯವನ್ನು ಉಜ್ಜಲು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ, ಬಾಹ್ಯ ಬಳಕೆಗಾಗಿ, ನಂತರ ಅನುಪಾತವು 1: 5 ಆಗಿದೆ.
ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾರು ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಕೆಲವು ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನಂತರ ತಕ್ಷಣ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ತಯಾರಾದ ಸಾರು ಪ್ರಮಾಣವು ಕಡಿಮೆಯಾದರೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ ಎಂದು ನಾವು ಮರೆಯಬಾರದು ಇದರಿಂದ ಅದು ಆರಂಭಿಕ ಒಂದಕ್ಕೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಸಾರುಗಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತಣ್ಣನೆಯ ಬೇಯಿಸದ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಲು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ.
ಮುಚ್ಚಿದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಕುದಿಯುವ ನಂತರ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಂತರ ಸಾರು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಆರಂಭಿಕ ಪರಿಮಾಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕಷಾಯ ಮತ್ತು ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು 100ºC ವರೆಗಿನ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಅಧಿಕ ತಾಪ ಮತ್ತು ಸುಡುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಎರಡು ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ: ಒಂದು ದೊಡ್ಡದು, ಇನ್ನೊಂದು ಚಿಕ್ಕದು - ಇದರಿಂದ ಒಂದು ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಎನಾಮೆಲ್ಡ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು (ಮಡಿಕೆಗಳು, ಬಟ್ಟಲುಗಳು) ಕಂಟೇನರ್ಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ.
ಕಂಟೇನರ್ಗಳ ಕೆಳಭಾಗವು ಸ್ಪರ್ಶಿಸಬಾರದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸಣ್ಣ ಕಂಟೇನರ್ ದೊಡ್ಡ ಕಂಟೇನರ್ನ ಅಂಚುಗಳಿಗೆ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವ ಹಿಡಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ವಿಪರೀತ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಣ್ಣ ಕಂಟೇನರ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ಹಾಕಬಹುದು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಲವಾರು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಮಡಿಸಿದ ಚಿಂದಿ).
ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿದಾಗ ಅದನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕುದಿಯುವಾಗ, ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಯಿಂದ ನೀರು ಚಿಕ್ಕದಕ್ಕೆ ಬೀಳಬಾರದು.
ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಔಷಧೀಯ ಸಸ್ಯಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲವೂ! ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!
ಇದಲ್ಲದೆ, ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಕಷಾಯ ಮತ್ತು ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಷಾಯವನ್ನು ನಿಯಮದಂತೆ, ಕುದಿಯಲು ತರಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಸ್ಯಗಳ ಸಡಿಲವಾದ ಭಾಗಗಳು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ನಾಶವಾಗುವ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಸಾರುಗಳು, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಕುದಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 10 - 20 ನಿಮಿಷಗಳು).
ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅತಿಯಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾಗುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು.
ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ದೊಡ್ಡ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ನಂತರ, ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಮಾಡಿ, ಕುದಿಯುವ ಹತ್ತಿರ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಾಕು, ಆದರೆ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಬೇಡಿ. ಚಿಕ್ಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿನ ತಾಪಮಾನವು 100ºC ತಲುಪುವುದಿಲ್ಲ.
ಕಷಾಯ ಮತ್ತು ಕಷಾಯ ಎರಡನ್ನೂ ತಾಜಾವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹದಗೆಡುತ್ತವೆ. ಪ್ರತಿದಿನ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಹೇಗಾದರೂ, ನೀವು ಒಂದು ದಿನದೊಳಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಷಾಯ ಅಥವಾ ಕಷಾಯವನ್ನು ಸೇವಿಸದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ವಿಪರೀತ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಬೆಳಕಿನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.
ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್ಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದಾದ ಗರಿಷ್ಠ ಸಮಯ ಮೂರು ದಿನಗಳು.
ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಕೆನೆ, ಕೋಮಲ ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಮುಖವಾಡಕ್ಕಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಓದುವಾಗ, ನಾವು "ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ" ಎಂಬ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ನೋಡುತ್ತೇವೆ. ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಅದು ಏನೆಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಅದರ ಪ್ರಸ್ತುತತೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೂಲಗಳನ್ನು ಕಲಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಿರುವ ಯುವ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಜಟಿಲತೆಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ. ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಯಾವಾಗ ಮತ್ತು ಏಕೆ ಬೇಕು ಎಂಬುದು ಮೊದಲ ಪ್ರಶ್ನೆ. ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ತಾಪನ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಈ ವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ:
ಮೇಲೆ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಎಲ್ಲಾ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಹಲವಾರು ಇತರರಂತೆ, ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಇದು ತನ್ನದೇ ಆದ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳು ಮತ್ತು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ, ಅದರ ಜ್ಞಾನವು ಸಾಮಾನ್ಯ ತಪ್ಪುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಆರಿಸಿದರೆ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇವುಗಳು ನೀವು ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲಾ ವಿವರಗಳಲ್ಲ.
ತಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಮಾಡದೆಯೇ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂಬುದರ ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳು ಇವು. ಆದರೆ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಏನಾದರೂ ಕೆಲಸ ಮಾಡದಿದ್ದರೂ, ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ. ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಬಾರಿ - ಮತ್ತು ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸುವ ಅಗತ್ಯ ಕೌಶಲ್ಯವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತೀರಿ.
ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ಕುಕ್ಬುಕ್ನಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಓದಿದ ನಂತರ, ನೀವು ವಿಶೇಷ ಏಜೆಂಟ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಕೆಲವು ವಿಚಿತ್ರ ಎನ್ಕ್ರಿಪ್ಶನ್ ಅನ್ನು ಓದಿದ್ದೀರಿ ಎಂಬ ಅನಿಸಿಕೆಯನ್ನು ನೀವು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಬ್ಲಾಂಚ್, ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಡಿ, "ಸಾಫ್ಟ್ ಬಾಲ್" ಪರೀಕ್ಷೆಯ ತನಕ ಕುದಿಸಿ - ಮತ್ತು ಇವುಗಳು ಬಾಣಸಿಗರು ಬಳಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಗಳಲ್ಲ. ಆದರೆ ಬಹುಶಃ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದದ್ದು "ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ". ಇದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು, ಅನೇಕರಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಭಾಸ್ಕರ್. ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ನೀರು ಅಥವಾ ಉಗಿ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯವನ್ನು 100 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಿಸಿ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುವುದು ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಎರಡನೆಯದು, ಚಿಕ್ಕದನ್ನು ಹಾಕುವುದು. ಇಲ್ಲಿಯೇ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಬಿಸಿಮಾಡುವಾಗ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಮತ್ತು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಉಗಿ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತೆಯಿಲ್ಲದ ಸ್ಟೀಮರ್ ಆಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಎರಡನೆಯಿಂದ 3-4 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಮಡಕೆಯ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹಿಗ್ಗಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು - ತರಕಾರಿಗಳು, ಮೀನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಸ್ಟೀಮರ್ಗಳು ಈ ತತ್ತ್ವದ ಮೇಲೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ, ಇಂದು ಯಾವುದೇ ಗೃಹೋಪಯೋಗಿ ಉಪಕರಣಗಳ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಅವರ ಗೋಚರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅವರು ಡಬಲ್ ಬಾಟಮ್ನೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಪ್ಯಾನ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರು. ಈ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸ್ಟೀಮ್ ಮೆನು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅಥವಾ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಬದ್ಧವಾಗಿರುವವರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹಲವರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ಮೂಲ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಉಗಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಇದು ವಿವಿಧ ಸೌಫಲ್ಗಳು, ಆಮ್ಲೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮಫಿನ್ಗಳಾಗಿರಬಹುದು. ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶದಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ರಸಭರಿತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ಟೀಮ್ ಮೆನು ತುಂಬಾ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರಕ್ರಮ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ.
ಆದರೆ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದಾಗ ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಸಂದರ್ಭಗಳನ್ನು ಖಾಲಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್, ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಸೌಫಲ್ ಮಾಡಲು, ಈ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೋಮಲ ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ, ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಬಿರುಕುಗಳನ್ನು ತಡೆಯಬೇಕು ಎಂಬುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಆಳವಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯದ ಮಧ್ಯವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಡಿಟ್ಯಾಚೇಬಲ್ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ತೇವಾಂಶವು ಪ್ರವೇಶಿಸದಂತೆ ಅದನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಡಬೇಕು. ಹಲವಾರು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಅತಿಕ್ರಮಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಹೊರದಬ್ಬಬೇಡಿ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿದುಕೊಂಡು, ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವನ್ನು ಆಹಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಅನೇಕ ಕೇಕ್ಗಳು, ಸೌಫಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ಕೇಕ್ಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯು ಅವಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಸಣ್ಣ ರಜಾದಿನಗಳನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು, ಮೀನು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದವುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಅವರು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೇ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ "ಬಾತ್ಹೌಸ್" ಎಂಬ ಪದವು ಜನರಲ್ಲಿ ಕೋಣೆಯ ದೃಶ್ಯ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಸಂದರ್ಶಕರು ಮೊದಲು ನೀರಿನ ಆವಿಯ ಪ್ರಭಾವದಿಂದ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತಾರೆ, ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತಾರೆ, ಪೂಲ್ಗಳು ಅಥವಾ ಶವರ್ಗಳಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಸಮಯವನ್ನು ಸ್ನೇಹಶೀಲ ಲಾಂಜ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಳೆಯುತ್ತಾರೆ. ಲೇಖನವು ಮುಖಕ್ಕೆ ಉಗಿ ಸ್ನಾನದಂತಹ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಅದರ ಸ್ವಾಗತದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ.
ಉಗಿ ಸ್ನಾನದಂತಹ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೌನಾದೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜನರಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ಉಗಿ (ನೀರು) ಸ್ನಾನವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸೌನಾ ಇದೇ ರೀತಿಯ ತತ್ತ್ವದ ಮೇಲೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ: ಪ್ರತಿ ಹೊಸ ಹಂತದ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ, ಸಂದರ್ಶಕನು ಉಗಿಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತಾನೆ, ಇದು ಅವನ ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಯಾರಾದರೂ "ಸ್ಟೀಮ್ ಬಾತ್" ಎಂಬ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಆಹಾರವನ್ನು ಉಗಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ವಿವಿಧ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಅದೇ ವಿಧಾನವನ್ನು ಕೈಗಾರಿಕಾ ವಲಯದಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಉಗಿ ಸ್ನಾನದ ವಿಧಾನವನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ, ವಿಭಿನ್ನ ಪರಿಮಾಣಗಳ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾದ ವಿಶೇಷ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ಸಾಧನಗಳ ಬಳಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.
ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಕ್ಕೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಅನುಸರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಿದ ವಿಶೇಷ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದ ಸಹಾಯದಿಂದ ಮಾತ್ರ ದ್ರವದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ತಾಪಮಾನದ ಆಡಳಿತವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಅಂತಹ ಕಂಟೇನರ್ಗಳು GOST ಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು, ಜೊತೆಗೆ ಅವರ ಸಹಾಯದಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಬೇಕು.
ಕೈಗಾರಿಕಾ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ, ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ ಮಾತ್ರ ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು. ಹಲವಾರು ಮಿಶ್ರಣದ ನಿಯತಾಂಕಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ ಮಾನದಂಡಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಲು ಸಾಧನವು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಧ್ಯಯನವನ್ನು ನಡೆಸಲು (GOST ಗಳ ಅನುಸರಣೆಗಾಗಿ ವಸ್ತುವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವಾಗ), ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ.
ಈ ಸೆಟಪ್ ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ:
ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಸಹ ಪರಿಹರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುವುದು. ಮಾನದಂಡದ ಪ್ರಕಾರ, ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿನ ತಾಪಮಾನವು 65 ರಿಂದ 75 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಅಂತಹ ತಾಪಮಾನದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು GOST ಗಳ ಅನುಸರಣೆಗಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಉಗಿ ಸ್ನಾನವು ಕೆಟಲ್ನಂತಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನವು 100 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ (ಸಂಶೋಧನಾ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ) ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಡಿಗೆ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಉಪಕರಣವಿಲ್ಲದೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ಪ್ರಯೋಗಗಳನ್ನು ನಡೆಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉಗಿ ಸ್ನಾನವು ವಿವಿಧ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಈ ಉಪಕರಣವು ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಅಥವಾ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ತತ್ವದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು. ಅನುಸ್ಥಾಪನೆಗಳು ಇರಬಹುದು, ಎರಡನ್ನೂ ಒಬ್ಬ ಆಪರೇಟರ್ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹಲವಾರು. ಅಂತಹ ಉಗಿ ಸ್ನಾನದ ಕಾರ್ಯವು ಬಹಳವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪಾಲಿಎಥಿಲಿನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ಸೌಲಭ್ಯವನ್ನು ಆರು ನಿರ್ವಾಹಕರು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಕೆಲವು ಕಂಟೇನರ್ಗಳು ರಾಸಾಯನಿಕ ಕೇಂದ್ರಾಪಗಾಮಿ ತತ್ವದ ಮೇಲೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಫ್ಲಾಸ್ಕ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ವಿಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು.
ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮುಖಕ್ಕೆ ಉಗಿ ಸ್ನಾನವು ಸರಳವಾದ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ನಿಮ್ಮ ಮುಖದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಟೋನ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಸುಧಾರಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ನೀವು ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಸ್ನೇಹಿತರು, ಸಂಬಂಧಿಕರು ಮತ್ತು ಪರಿಚಯಸ್ಥರೊಂದಿಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಸಭೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತೀರಿ. .
ಅವಳ ಕೆಲಸದ ಸಾರವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ:
ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ಉಗಿ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ನಾವು ಉಗಿ ಸ್ನಾನದ ಕೆಳಗಿನ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ:
ಸ್ನಾನದ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ಶುಷ್ಕ ಅಥವಾ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಚರ್ಮವನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಕ್ರೀಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕು ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಯಾವಾಗಲೂ ನೆನಪಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಚರ್ಮದ ಆರಂಭಿಕ ವಯಸ್ಸಾದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅಲ್ಲದೆ, ವಿವಿಧ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿದಾಗ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಉಗಿ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಾವು ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಕೆಲವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬಳಸಿದ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಮೊದಲು ಪರಿಚಿತರಾಗಿರಬೇಕು.
ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಆಧುನಿಕ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉಗಿ ಸ್ನಾನದ ವ್ಯಾಪಕ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇನ್ಹೇಲರ್ಗಳನ್ನು ಉಸಿರಾಟದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಅಥವಾ ಮುಖದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳ ಆವರ್ತನವು ರೋಗಿಯ ಚರ್ಮದ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಎರಡು ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳ ನಡುವಿನ ಅವಧಿಯು 3-4 ರಿಂದ 7 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರಬಹುದು.
ಮುಖಕ್ಕೆ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಪ್ರತಿ ಮಹಿಳೆಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ಶುಲ್ಕಕ್ಕಾಗಿ ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಅವಕಾಶವಿಲ್ಲ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಸುಧಾರಿತ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ಮುಖ್ಯ ಧಾರಕವು ಸಣ್ಣ ದಂತಕವಚ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ (2 ಲೀಟರ್ಗಳಿಂದ) ಆಗಿರಬಹುದು. ಅದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುವುದು ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾವನ್ನು ಸುರಿಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ನಂತರ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಯಲು ತರಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಅನುಕೂಲಕರ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತನ್ನ ಮುಖವನ್ನು ನೀರಿನ ಆವಿಗೆ ಒಡ್ಡಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.
ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಉಗಿ ಉಷ್ಣತೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮುಖವನ್ನು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ. ನಂತರ ನೀವು ಪ್ಯಾನ್ ಬಳಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಉಗಿ ನಿಮ್ಮ ಮುಖವನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ಗರಿಷ್ಟ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವಕ್ಕಾಗಿ, ಬಟ್ಟೆಯ ತುಂಡನ್ನು ತಲೆಯ ಮೇಲೆ ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ದ್ರವವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನೀವು ಯಾವುದೇ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕು. ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕಾದರೆ ಅಥವಾ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ರಚಿಸಬೇಕಾದರೆ, ನಂತರ ವಿವಿಧ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು: ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್, ಲಿಂಡೆನ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಇತ್ಯಾದಿ.
ಚರ್ಮದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ:
ಉಗಿ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಬಳಸಲು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ:
ಫಲಿತಾಂಶ
ಲೇಖನವು ಉಗಿ ಸ್ನಾನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ವಿಧಾನ, ಅದರ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಅನುಕೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾನುಕೂಲಗಳನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮುಖದ ಚರ್ಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಸಂಪಾದಿತ ಫೋಟೋಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಲೈವ್ ಆಗಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಮುಖವನ್ನು ಬ್ಯೂಟಿ ಸಲೂನ್ನ ಉದ್ಯೋಗಿಗಳಿಗೆ ನೀವು ಒಪ್ಪಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಏನನ್ನೂ ಪಾವತಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.
ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಸಾಧನ
ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಪದದ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಂಗೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ ಸ್ನಾನಗೃಹ ಮತ್ತು "ಉಗಿ ಸ್ನಾನ" ಎಂಬ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯ ನಡುವೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಏನೂ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಸೌನಾದಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಏನಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಜ್ವಾಲೆಯ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಕ್ರಿಯೆಯು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸುಡಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ಉಗಿ ಕೋಣೆಗೆ ಪ್ರತಿ ಹೊಸ ಪ್ರವೇಶದೊಂದಿಗೆ ಸೌನಾದಲ್ಲಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಗಾಳಿಯ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ. ಆದರೆ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಅವರ ಸ್ಥಿತಿ ನಿರ್ಮಾಣವಾಗಿದೆ.
ನಿವಾಸಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ "ಉಗಿ ಸ್ನಾನ" ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಅಡುಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಜವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ತಾಪನದ ಈ ತತ್ವವನ್ನು ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಉಗಿ ಸ್ನಾನದ ವ್ಯಾಪ್ತಿ ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಸ್ತಾರವಾಗಿದೆ. ಇವು ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳು:
ವಿಭಿನ್ನ ಗುರಿಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ವಿಭಿನ್ನ ಗಾತ್ರದ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಗಳಿಗೆ ಕೆನೆ ತಯಾರಿಸಲು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ವಿಷಯ, ಇನ್ನೊಂದು ಉತ್ಪಾದನಾ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ವಸ್ತುವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವುದು. ನಂತರದ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ಸಾಧನಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಕು.
ಇನ್ಹಲೇಷನ್ ನಂತರ, ಶೀತವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ
GOST ಪ್ರಕಾರ ದ್ರವದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಥರ್ಮೋಸ್ಟಾಟಿಕ್ ತಾಪನ, ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆ, ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆ, ಒಣಗಿಸುವುದು ಅಥವಾ ವಸ್ತುಗಳ ಪುಷ್ಟೀಕರಣವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಯಾವುದೇ ದ್ರವ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಉತ್ಪನ್ನವು GOST ಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾದರಿಯ ಮೂಲಕ ಸಾಧಿಸಬಹುದು. ನಂತರ, ಈ ಮಾದರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದ ಮ್ಯಾನಿಪ್ಯುಲೇಷನ್ಗಳನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಪರೀಕ್ಷಾ ವಸ್ತುವು ಅನುಮೋದಿತ ಮಾನದಂಡಕ್ಕೆ ಹೇಗೆ ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.
ಅಂತಹ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಡೆಸುವಾಗ, ಉಗಿ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಬದಲಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಹಾಲು ಮತ್ತು ಅದರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು, ಪ್ರಯೋಗಾಲಯವು ಅಗತ್ಯ ಉಪಕರಣಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವು 65-75 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದ ರಾಜ್ಯ ಗುಣಮಟ್ಟದ ವಿವರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅನುಸರಣೆ ದೃಢೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
ಉಗಿ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನವು 100 ಡಿಗ್ರಿ ಮೀರಬಾರದು. ಸಂಶೋಧನಾ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಏರಿಸಬೇಕಾದರೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ಉಪಕರಣಗಳಿಲ್ಲದೆಯೇ, ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಗಗಳನ್ನು ನಡೆಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ತರುವಾಯ GOST ಗೆ ಅನುಸರಣೆಗಾಗಿ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ರವಾನಿಸಬೇಕಾದರೆ.
ಮಾಸ್ಟರ್ ನಿಂದ ಸಲಹೆ!
ವಿಶೇಷ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳಲ್ಲಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನಗಳು ವಿವಿಧ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.
ಅಂತಹ ಉಪಕರಣಗಳು ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ತತ್ತ್ವದಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ಮಾದರಿಯ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವು ತುಂಬಾ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಒಬ್ಬ ತಜ್ಞ ಅಥವಾ ಹಲವಾರು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬಹುದು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಸಲಕರಣೆಗಳ ಉಪಕರಣಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ಸ್ನಾನ, ಇದರಲ್ಲಿ ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್ನ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಹೊರತೆಗೆಯುವ ವಸ್ತುವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆರು ಕೆಲಸದ ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕೆಲವು ಕಂಟೈನರ್ಗಳು ವಿವಿಧ ಫ್ಲಾಸ್ಕ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದ ಗಾಜಿನ ಸಾಮಾನುಗಳಿಗೆ ಸ್ಥಳಾವಕಾಶವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ. ಇದು ಪರಿಶೀಲನೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ- ಇದು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ದ್ರವದ (ತಾಪನ) ಬೆಂಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಧಾರಕದ ನೇರ ಸಂಪರ್ಕವಿಲ್ಲದೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ತಯಾರಾದ ದ್ರಾವಣದ ತಾಪಮಾನವು ಅಗತ್ಯವಿರುವಾಗ ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು 100 ° C ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.
ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ, ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕ್ರೀಮ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ವಾಡಿಕೆಯಾಗಿದೆ, ಕೆಲವು ಮೀನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಕರಗಿಸಲು ಅಥವಾ ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು. ಹೀಗಾಗಿ, ಔಷಧೀಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಎರಡು ರೀತಿಯ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನಗಳಿವೆ, ಇದು ನೇರವಾಗಿ ಬಳಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹೆಸರು ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣ, ಹಾಗೆಯೇ ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸ್ಥಳದಂತಹ ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಇದು ಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತದೆ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದ ಅಡುಗೆಮತ್ತು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ.
ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಡಬಲ್ ಪಾಟ್ ಬ್ಯಾನ್-ಮಾರಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆಯನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಾಚೀನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಕೆಳಗಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ.
ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ರಚನಾತ್ಮಕವಾಗಿ, ಇದು ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕ ಪಾತ್ರೆಗಳಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಒಂದರೊಳಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗೆ ಜಾಗವನ್ನು ಬಿಡಲು ಸಣ್ಣ ಎತ್ತರವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರಬೇಕು. ಕುದಿಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಮೊದಲ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿರುವ ನೀರು ಎರಡನೆಯದರಲ್ಲಿ ದ್ರವವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನೀರು ಉದುರಿಹೋಗಬಾರದು - ಆದರ್ಶಪ್ರಾಯವಾಗಿ, ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕುದಿಯುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.
ಎರಡನೆಯ ಮಾರ್ಗ ಅಥವಾ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಆಹಾರಸ್ನಾನವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಬಳಸಿದಾಗ ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮೇಲ್ನೋಟಕ್ಕೆ, ಇದು ಧಾರಕ (ಅಥವಾ ಪಾತ್ರೆಗಳು) ಆಗಿದ್ದು, ಅದನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೇಲಾಗಿ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ, ಇದು ಒಳಗಿನ ಪಾತ್ರೆಯ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಅಗತ್ಯ ಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಬಿಸಿ ನೀರನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಒಳಗಿನ ಅಚ್ಚು ಎತ್ತರದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ತಲುಪಬೇಕು. ಈ ಸಂಪೂರ್ಣ ರಚನೆಯು ಮೇಲಿನಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಉಳಿಯಬಹುದು ಎಂಬುದು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಬಹುದು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ,) - ಇದು ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವು ತೆರೆದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಳಗಿನ ಅಚ್ಚನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.
ದೊಡ್ಡ ಬೈನ್-ಮೇರಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರ ಎತ್ತರವು ಒಳಗಿನ ಕಂಟೇನರ್ನ ಎತ್ತರದ 2/3 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತುಂಬಾ ಎತ್ತರದ ಆಕಾರವು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಗೋಡೆಗಳು ಶಾಖದ ಹರಿವನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನವು 83 ° C ಗೆ ಏರದಿರಬಹುದು, ಇದು ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಲುಪಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು, ದೊಡ್ಡ ರೂಪವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ವಸ್ತುವೂ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಗಾಜಿನು ಶಾಖದ ಕಳಪೆ ವಾಹಕವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ತೆಳುವಾದ ಉಕ್ಕನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖ ವರ್ಗಾವಣೆಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ದಪ್ಪ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಶಾಖವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವಾದ ರೂಪ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದುಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಆಗಿದೆ.
ನೀವು ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ದಯವಿಟ್ಟು ಬಟನ್ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ