ផ្លែស្ត្របឺរីដែលមានជាតិជូរគឺល្អសម្រាប់ការតុបតែងផលិតផលបង្អែម។ ក្នុងអំឡុងពេលរដូវអ្នកអាចធ្វើការតុបតែងនំដ៏ស្រស់ស្អាតនិងដើមជាមួយផ្លែស្ត្របឺរីក្នុងរយៈពេលតែប៉ុន្មាននាទីប៉ុណ្ណោះ។ ដោយសារតែពណ៌របស់វា ផ្លែស្ត្របឺរីគឺជាការតុបតែងដ៏អស្ចារ្យមួយ ហើយនៅក្នុងការរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹងក្រែមពណ៌សព្រិល សូកូឡាខ្មៅ ឬផ្លែឈើផ្សេងទៀត សូម្បីតែបង្អែមដ៏សាមញ្ញបំផុតក៏អាចបង្កើតស្នាដៃដ៏ពិតប្រាកដមួយ។ ថ្ងៃនេះយើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបតុបតែងនំជាមួយផ្លែស្ត្របឺរីតាមរបៀបផ្សេងៗ។
ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃផ្លែស្ត្របឺរីនិងសូកូឡាគឺមិនមានប្រជាប្រិយភាពតិចជាងការរួមបញ្ចូលគ្នានៃផ្លែស្ត្របឺរីនិងក្រែមនោះទេ។ ភាពជូរចត់បន្តិចទៅបានយ៉ាងល្អជាមួយនឹងភាពផ្អែមនៃ berry រដូវក្តៅលើសពីនេះទៀតពណ៌របស់ពួកគេផ្ទុយ។ ដូច្នេះមានវិធីជាច្រើនដើម្បីតុបតែងនំខេកឱ្យស្រស់ស្អាត៖
នំជាមួយផ្លែស្ត្របឺរី និងក្រែមត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាការរួមបញ្ចូលគ្នានៃពណ៌ និងរសជាតិបុរាណ។ ក្នុងករណីនេះ berry អាចត្រូវបានប្រើតាមវិធីជាច្រើន:
តាមពិតទៅ អ្នកណាក៏អាចមានរូបមន្តនំខេកជាមួយផ្លែស្ត្របឺរីបានដែរ ព្រោះថាវាល្អជាមួយផលិតផលស្ទើរតែទាំងអស់។
គីវីជាធម្មតាត្រូវបានផ្សំជាមួយផ្លែស្ត្របឺរីដោយសារតែភាពផ្ទុយគ្នាខ្លាំងនៃពណ៌។ ផ្លែគីវីបៃតង និងផ្លែបឺរីក្រហមមានភាពចុះសម្រុងគ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ អ្នកអាចបន្ថែមម្នាស់កំប៉ុង ឬស្រស់ ផ្លែក្រូចឆ្មារ និងផ្លែបឺរីពណ៌លឿងផ្សេងទៀតទៅពួកគេ។ ក្នុងករណីនេះបង្អែមប្រែទៅជាភ្លឺខ្លាំងនិងសម្បូរបែបនៅរដូវក្តៅ។ តុបតែងផលិតផលជាមួយផ្លែស្ត្របឺរី និងគីវី៖
បន្ថែមពីលើគីវីអ្នកអាចប្រើផ្លែឈើស្ទើរតែទាំងអស់។ ទាំងនេះអាចជាចំណិតនៃផ្លែក្រូច ឬក្រូចឃ្វិច ម្នាស់កំប៉ុង និងស្រស់ ផ្លែប៉ោម ផ្លែឆឺរី និងផ្លែឆឺរី។
នំអេប៉ុងក្រែមជូរជាមួយផ្លែស្ត្របឺរី មើលទៅពិតជារដូវក្តៅ និងមានជាតិទឹក លើសពីនេះទៀតអ្នកអាចតុបតែងជាមួយ marshmallows ផ្លែឈើស្ងួត marzipan និងធាតុ mastic ។ សូម្បីតែនៅផ្ទះក៏ដោយ ការតុបតែងដ៏សាមញ្ញបំផុតជាមួយនឹងផ្លែប័ររដូវក្ដៅ juicy នឹងជួយសន្សំសំចៃពេលវេលាលើការតុបតែងយ៉ាងសំខាន់។
វាត្រូវតែដាក់នៅលើផ្ទៃស្អិតទន់។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការប្រើក្រែមសម្រាប់លាបនំ - ឈីក្រុម Fulham និងទឹកដោះគោ condensed, ក្រែម whipped ជាមួយស្ករ, ឈីក្រុម Fulham ជាមួយ gelatin, ក្រែម butter ។ សូកូឡា glaze ក៏សមរម្យដែរ ប៉ុន្តែអ្នកត្រូវដាក់ផ្លែប៊ឺរី នៅពេលដែលវាមិនទាន់រឹង។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងតុបតែងនំដែលគ្របដណ្ដប់ដោយ mastic នោះផ្លែប៊ឺរីនីមួយៗ ឬផ្ទៃទាំងមូលនឹងត្រូវលាបខ្លាញ់ជាមួយនឹងជែលពិសេស ឬទឹកស៊ីរ៉ូក្រាស់។
ឬអ្នកអាចដុតនំវានៅក្នុងឡសម្រាប់ I វាយស៊ុតជាមួយស្កររហូតដល់ស្ថិរភាពនៃ Cream sour ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមម្សៅដុតនំ និងលាយឱ្យបានល្អ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមម្សៅបន្តិចម្តង ៗ ហើយកូរយ៉ាងហ្មត់ចត់រហូតដល់រលោង។ ដុតនំប៊ីសស្ទីននៅសីតុណ្ហភាព 180-190 អង្សាសេរយៈពេល 30-40 នាទី។ ត្រជាក់នំដែលបានបញ្ចប់ហើយកាត់វាពាក់កណ្តាល។
ចាក់ gelatin ជាមួយទឹកហើយទុកឱ្យហើមរយៈពេល 20 នាទី។
វាយក្រែមរហូតដល់មានពពុះខ្លាំង ទើបវារក្សារាងបាន។ រលាយសូកូឡានៅក្នុងមីក្រូវ៉េវឬក្នុងទឹកងូតទឹកហើយចាក់ចូលទៅក្នុងក្រែម whipped លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។ បន្ទាប់មកអ្នកអាចបន្ថែមស្ករម្សៅទៅរសជាតិ។
រលាយ gelatin ក្នុងទឹកងូតទឹកហើយចាក់វាចូលទៅក្នុងក្រែមដោយកូរឱ្យលឿន។
ដាក់នំអេប៉ុងពាក់កណ្តាលមួយនៅលើបាតនៃចានរាងនិទាឃរដូវ ចាក់ពាក់កណ្តាលនៃsoufflé គ្របដណ្តប់ជាមួយនំអេប៉ុងទីពីរហើយចាក់ជាមួយsouffléដែលនៅសល់។ ដាក់នំនៅក្នុងទូទឹកកករហូតដល់កកទាំងស្រុង។
យើងតុបតែងនំដែលបានបញ្ចប់ដោយប្រើបំពង់ដាក់នៅសងខាងនៃនំហើយតុបតែងផ្នែកខាងលើជាមួយប៊្លូបឺរីនិងជីអង្កាម។
នំនេះប្រែជាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ស្រាល ហើយពិតជាស្រស់ស្អាត!
ធ្វើឱ្យមនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នកសប្បាយចិត្ត។ Bon appetit ។
រូបមន្តធ្វើក្រែម និងគ្រឿងតុបតែងលម្អផ្សេងៗ
អត្ថបទនេះផ្តល់នូវឧទាហរណ៍ជាច្រើនអំពីរបៀបដែលអ្នកអាចតុបតែងនំជាមួយផ្លែឈើ ការណែនាំអំពីការជ្រើសរើសផ្លែឈើ និងរបៀបរៀបចំវានៅលើនំ។
របៀបតុបតែងនំជាមួយផ្លែឈើ
1 ការបម្រើ
30 នាទី
140 kcal
5 /5 (8 )
សូម្បីតែបង្អែមដែលឆ្ងាញ់បំផុតដោយគ្មានការរចនាត្រឹមត្រូវនិងភ្លឺក៏មិនផ្តល់គំនិតណាមួយអំពីខ្លួនវាដែរមិនអនុវត្តការជម្រុញហ៊ានណាមួយឡើយ។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះខ្ញុំចង់និយាយអំពីជម្រើសមួយសម្រាប់បម្រើបង្អែមដែលអាចរកបានសូម្បីតែមេចុងភៅធ្វើនំទើបនឹងកើត ពោលគឺការតុបតែងនំជាមួយផ្លែឈើនៅផ្ទះជាមួយនឹងរូបថតដើម្បីឱ្យកាន់តែច្បាស់។
តើផ្លែឈើអ្វីខ្លះជាប្រភពនៃវីតាមីន។ ហើយសម្រាប់អ្នកដែលបង្អែមត្រូវបានរៀបចំជាញឹកញាប់បំផុតនៅផ្ទះ - សម្រាប់ផ្កានៃជីវិតកូន ៗ របស់យើង។ សំរាប់ខ្ញុំ អត្ថប្រយោជន៍ចម្បងនៃនំដែលតុបតែងដោយផ្លែឈើ និងផ្លែប៊ឺរី គឺជាអត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយមិនដូចឧទាហរណ៍ ក្រែមពណ៌ ឬតួលេខស្ករ។ ការបូកមួយទៀត៖ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើវាលើសជាតិស្ករ ខណៈពេលដែលកំពុងរៀបចំនំខេក ឬក្រែម ផ្លែឈើ ឬផ្លែប៊ឺរីដែលមានរសជាតិជូរ នឹងមានតុល្យភាព និងធ្វើឱ្យមានកំហុសបែបនេះ។
ផ្លែឈើគឺជាសម្ភារៈដ៏ល្អសម្រាប់ការតុបតែងនំមួយ ពួកវាមានតម្លៃថោក ហ៊ាន និងមានសុខភាពល្អ មានពណ៌ស្រស់ឆើតឆាយ។ ផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីតែងតែមានភាពសុខដុមជាមួយ dough ជាការបំពេញហេតុអ្វីមិនប្រើវាក្នុងការតុបតែង។
ដើម្បីតុបតែងនំជាមួយផ្លែឈើ គួរតែជ្រើសរើសផ្លែឈើទុំ ប៉ុន្តែមិនទុំពេក គ្មានស្នាមប្រេះ ឬប្រឡាក់លើស្បែក គ្មានប្រឡាក់ ឬខ្មៅ។ ផ្លែឈើដែលពេញនិយមបំផុតសម្រាប់តុបតែងបង្អែមគឺផ្លែប៉ោម និងផ្លែឈើក្រូចឆ្មារស្ទើរតែទាំងអស់ ចេក ផ្លែប៉ែស ផ្លែព្រូន អាព្រីខូត គីវី និងផ្លែពែរ។ ក្នុងចំណោមផ្លែប៊ឺរី អ្នកធ្វើបង្អែមចូលចិត្តផ្លែស្ត្របឺរី ប៊្លូបឺរី ប៊្លូបឺរី និង currants (ខ្មៅ និងក្រហម)។ ទំពាំងបាយជូរត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់នៅក្នុងបង្អែម។
ប៉ុន្តែក៏មានបញ្ជីនៃផ្លែឈើណាដែលវាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យតុបតែងនំជាមួយ។ មិនមែនផ្លែឈើក្លាសេទាំងអស់រក្សាពណ៌ រូបរាង និងរសជាតិរបស់វានៅពេលដែលកកបាននោះទេ ដូច្នេះអ្នកត្រូវជ្រើសរើសជាមួយវា។
Cherries មិនសមរម្យណាស់: ដំបូងដោយសារតែរណ្តៅ; ទីពីរបន្ទាប់ពីដករណ្តៅចេញ ផ្លែ cherry បញ្ចេញទឹកដែលមានពណ៌ក្រែម ដែលនៅលើនោះផ្លែឈើត្រូវបានដាក់ចេញ។ ដូចគ្នានេះដែរអាចត្រូវបាននិយាយអំពីឪឡឹក: វាមានជាតិជូរពេកក្នុងការប្រើក្នុងនំ។
ម្នាស់ និងគីវីមិនអនុញ្ញាតឱ្យចាហួយរឹងនោះទេ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងបំពេញការតុបតែងផ្លែឈើជាមួយចាហួយ ពួកគេគួរតែត្រូវបានទឹកឱ្យពុះមុនពេលតុបតែង។ ប្រសិនបើផ្លែឈើកំប៉ុងត្រូវបានប្រើដើម្បីតុបតែងចានផ្អែមនោះវត្ថុរាវត្រូវតែបង្ហូរចេញពីពួកគេ។
តោះមើលរបៀបតុបតែងនំជាមួយផ្លែឈើមួយជំហានម្តងៗ។ ខ្ញុំនឹងតុបតែងនំអេប៉ុងជាមួយ buttercream និងសូកូឡា fudge នៅលើកំពូល ផ្លែប៉ោម រ៉ាបប៊ឺរី និងប៊្លូបឺរី។ ដើម្បីរៀបចំការតុបតែងខ្ញុំត្រូវការផលិតផលដូចខាងក្រោមៈ
ការតុបតែងនំដោយដៃរបស់អ្នកផ្ទាល់មិនពិបាកទេរឿងសំខាន់គឺថាសមាសភាពមិនអណ្តែតនិងផ្កាហើយខ្ញុំនឹងធ្វើផ្កាកុលាបកុំឱ្យដាច់ពីគ្នា។
ជំហានទីមួយ៖ខ្ញុំធ្វើសុីរ៉ូ។ ចាក់ទឹកមួយពែង (100 មីលីលីត្រ) ចូលទៅក្នុងឆ្នាំងដាំឱ្យពុះ បន្ទាប់មកបន្ថែមស្ករស 100 ក្រាម។ កូរស្កររហូតដល់វារលាយទាំងស្រុងយកចេញពីកំដៅ។
ជំហានទីពីរ៖លាងសមាតផ្លែប៉ោមមួយនិង 100 ក្រាមនៃ raspberries និង blackberries ។ ខ្ញុំបាចផ្លែប៊ឺរីនៅលើកន្សែងស្ងួត។ ខ្ញុំកាត់ផ្លែប៉ោមជាពាក់កណ្តាល បន្ទាប់មកកាត់ជាចំណិតស្តើងៗ។
ខ្ញុំជ្រលក់ផ្លែប៉ោមមួយចានក្នុងទឹកស៊ីរ៉ូ ហើយរមៀលវាចូលក្នុងបំពង់ ខ្ញុំក៏ជ្រលក់ផ្លែមួយបន្ទាប់ ហើយរុំវាពីលើដើមដំបូង។
អាថ៌កំបាំងនៃរបៀបដែលវាងាយស្រួលក្នុងការតុបតែងនំជាមួយផ្កាកុលាបផ្លែប៉ោមគឺថា "ផ្កា" នីមួយៗគ្របដណ្តប់ចុងបញ្ចប់នៃនំមុន។
លើសពីនេះទៀត "ផ្កា" ត្រូវបានកំណត់ដោយទឹកស៊ីរ៉ូ។ ផ្កាមួយត្រូវការផ្លែប៉ោមប្រហែលប្រាំចំណិត។
ជំហានទីបី៖ខ្ញុំដាក់ផ្កានៅកណ្តាលនំ។ ស្លឹក mint នៅជុំវិញពួកគេធ្វើត្រាប់តាមស្លឹកផ្កាកុលាប។ នៅតាមគែមនំវារាងមូល ខ្ញុំដាក់ផ្លែបឺរី និងផ្លែស្ត្របឺរីនៅជិតគ្នាដោយឆ្លាស់គ្នា។ ខ្ញុំដាក់ផ្លែប៊ឺរីជាច្រើននៅក្នុងលំដាប់វឹកវរនៅកន្លែងទំនេរនៅលើនំ។ នំដែលតុបតែងជាមួយផ្លែឈើគឺជិតរួចរាល់ហើយ ការប៉ះចុងក្រោយគឺត្រូវប្រោះផ្លែប៊ឺរីជាមួយស្ករម្សៅបន្តិច វានឹងមើលទៅស្រស់ស្អាតប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយសូកូឡា។
ក្នុងអំឡុងពេលទុរ្ភិក្សនៅឆ្នាំ 1407 នៅទីក្រុង Lubeck របស់អាល្លឺម៉ង់ វាត្រូវបានគេសម្រេចចិត្តធ្វើនំប៉័ងពីម្សៅអាល់ម៉ុន។ ចាប់តាំងពីពេលនោះមក Lubeck ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជារដ្ឋធានីនៃ marzipan ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាត្រូវបានផលិតចេញពីអាល់ម៉ុននិងសុីរ៉ូស្ករ។
របៀបតុបតែងនំធ្វើដោយដៃភាគច្រើនអាស្រ័យលើព្រឹត្តិការណ៍ដែលវាត្រូវបានរៀបចំ។ ប្រសិនបើវាសម្រាប់ពិធីជប់លៀងរបស់កុមារ នោះការកាត់រូបសត្វ ឬតួអង្គរឿងនិទានចេញពីផ្លែឈើនឹងគ្រាន់តែជាគំនិតដ៏ល្អមួយ។
ពីផ្លែឈើ អ្នកអាចធ្វើផ្កា រាងធរណីមាត្រ បេះដូង និងអ្វីៗផ្សេងទៀត តាមតែការស្រមើស្រមៃរបស់អ្នកអនុញ្ញាត។
ពីផ្លែឈើកាត់ជាចំណិត អ្នកអាចដាក់គ្រឿងតុបតែងណាមួយ ឬកំរាលព្រំទាំងមូលបានយ៉ាងងាយស្រួល ដោយរួមបញ្ចូលគ្នានូវផ្លែឈើ និងផ្លែប៊ឺរីនៃពណ៌ជាច្រើន។ សមាសភាពនៃផ្លែឈើ និងផ្លែប៊ឺរី ជារឿយៗត្រូវបានបំពេញដោយចាហួយ ដែលផ្តល់ឱ្យវានូវស្ថេរភាព និងពន្លឺចែងចាំង។
ផ្លែឈើអាចត្រូវបានជ្រលក់ក្នុងសូកូឡា ប្រោះជាមួយម្សៅ ឬ cinnamon ដូង ឬគ្រាប់ដី។
ប្រសិនបើយើងតុបតែងនំជាមួយផ្លែឈើ ហើយប្រោះស្ករម្សៅពីលើនោះ ផ្លែឈើ ឬផ្លែប៊ឺរីត្រូវតែស្ងួត បើមិនដូច្នេះទេម្សៅនឹងរាលដាលលើពួកគេ។
1. ភួងនៃផ្កាកុលាបពណ៌ទឹកក្រូចជាមួយផ្លែប៉ោមនិងស្លឹកគីវី។សមាសភាពត្រូវបានបំពេញដោយចាហួយស្ទើរតែគ្មានពណ៌ដែលផ្តល់ឱ្យវាជាប់លាប់និងមិនធ្វើឱ្យខូចពន្លឺនៃពណ៌ផ្លែឈើ។ វាមើលទៅសាមញ្ញនិងឆើតឆាយ។
2. សមាសភាពនិទាឃរដូវឆ្ងាញ់ណាស់នៃ raspberries និងនៅសល់នៃក្រែម tinted ។ថ្វីបើការពិតដែលថាមានតែផ្លែប៊ឺរីមួយប្រភេទប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់ក៏ដោយក៏មានភាពពេញលេញនៃការរចនានេះ។
3. នំនេះត្រូវបានតុបតែងជាមួយនឹងផ្លែប៊ឺរីភ្លឺ juicy និង appetizing ។មិនមានល្បិចស្មុគ្រស្មាញទេ គ្រាន់តែជាការបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនៃពណ៌ និងរូបរាង។
4. តួលេខផ្លែឈើដែលល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការតុបតែងនំសម្រាប់ពិធីជប់លៀងរបស់កុមារ។ដោយប្រើសត្វទីទុយនេះជាឧទាហរណ៍ អ្នកអាចពណ៌នាអំពីសត្វ ឬតួអង្គក្នុងរឿងនិទាន។
របារសូកូឡា Snickers ដែលមនុស្សជាច្រើនមានធ្មេញផ្អែម ត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះតាមសេះសំណព្វរបស់ Frank Mars ដែលជាអ្នកធ្វើបង្អែម និងជាម្ចាស់រោងចក្រសូកូឡា។
នៅលើប្រធានបទ "របៀបតុបតែងនំ" ខ្ញុំស្នើឱ្យអ្នកមើលវីដេអូខ្លីមួយ។ ដោយប្រើផ្លែប៉ោមមួយផ្លែក្រូច និងគីវីជាឧទាហរណ៍ វីដេអូបង្ហាញពីរបៀបធ្វើការតុបតែងនំសាមញ្ញ។ រូបរាងសាមញ្ញអាចត្រូវបានដាក់តាមរបៀបដើមនៅលើផ្ទៃនៃនំហើយផ្លែឈើឬផ្លែប៊ឺរីខ្លះអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅពួកគេ។ តាមរបៀបដូចគ្នានឹងវីដេអូនេះ អ្នកអាចកាត់ផ្លែឈើផ្សេងទៀត ឬបន្ថែមវិធីកាត់ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកទៅឧទាហរណ៍។
ផ្លែឈើដែលមានជាតិទឹក និងភ្លឺចែងចាំង ផ្តល់ឱ្យចុងភៅគ្រប់រូបនូវគំនិតផ្ទាល់ខ្លួនរបស់គាត់អំពីការប្រើប្រាស់វាជាការតុបតែង។ ប្រសិនបើអ្នកមានបទពិសោធន៍ស្រដៀងគ្នា ការអនុវត្តដ៏ល្អបំផុតរបស់អ្នកផ្ទាល់ និងបច្ចេកទេសដែលអ្នកចូលចិត្តអំពីរបៀបតុបតែងនំជាមួយផ្លែឈើ សរសេរមកខ្ញុំក្នុងមតិយោបល់ ផ្ញើរូបថតមកខ្ញុំ ខ្ញុំនឹងដឹងគុណដល់អ្នក។ វាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ក្នុងការដឹងពីគំនិតរបស់អ្នកអំពីផ្លែឈើដែលងាយស្រួលធ្វើការជាមួយ អំពីរបៀបដែលល្អបំផុតក្នុងការផ្សំផ្លែឈើតាមពណ៌ និងរសជាតិ។
ការតុបតែងនំជាមួយផ្លែឈើគឺជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ការតុបតែងបង្អែមនៅផ្ទះ។ សូម្បីតែក្មេងក៏អាចធ្វើការតុបតែងបែបផ្លែឈើបែបសាមញ្ញបានដែរ មិនត្រូវការជំនាញពិសេសណាមួយឡើយ។ លើសពីនេះទៀតការរួមបញ្ចូលគ្នានៃផ្លែឈើនិង berries នៃពណ៌ភ្លឺមើលទៅមានបុណ្យនិង appetizing ។
នំដែលតុបតែងយ៉ាងស្អាតតែងបង្កើតបរិយាកាសថ្ងៃឈប់សម្រាកមិនអាចបំភ្លេចបាន។ នៅរដូវក្តៅក្នុងរដូវផ្លែឈើ និងផ្លែប៊ឺរី អ្នកអាចតុបតែងនំជាមួយផ្លែស្ត្របឺរីដោយខ្លួនឯងនៅផ្ទះ ដោយគ្មានជំនួយពីអ្នកធ្វើនំដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈ។
មនុស្សគ្រប់គ្នាចូលចិត្តផ្លែស្ត្របឺរី។ ដោយបន្ថែមផ្លែប៊ឺរីនេះទៅក្នុងក្រែម អ្នកអាចទទួលបានបង្អែមពេញលេញ ឬអ្នកអាចប្រើក្រែមផ្លែស្ត្របឺរីជាការតុបតែងសម្រាប់នំខេក។ អាហារឆ្ងាញ់បែបនេះនឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់មិនគួរឱ្យជឿនៅក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធ ហើយនឹងមានរសជាតិជូរបន្តិច។ ប្រសិនបើបង្អែមកំពុងត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់ពិធីជប់លៀងរបស់កុមារនោះផ្លែស្ត្របឺរីស្រស់ដែលត្រូវបានបន្ថែមពីលើក្រែមនឹងមើលទៅស្រស់ស្អាត។ កុមារគ្រប់រូបប្រហែលជាចង់ទាញពួកគេចេញ ហើយញ៉ាំវាជាមុនសិន។
បង្ហាញការស្រមើលស្រមៃរបស់អ្នក និងតុបតែងបង្អែមក្នុងទម្រង់ជាកន្ត្រកជាមួយផ្លែស្ត្របឺរី។ដើម្បីបង្កើត "a la walls" នៅតាមគែមនំ អ្នកអាចប្រើខូឃី និងសូកូឡា។ រៀបចំផ្លែប៊ឺរីនៅខាងក្នុងដោយសង្កត់ឱ្យតឹងតាមដែលអាចធ្វើទៅបានចំពោះគ្នាទៅវិញទៅមក។ ប្រសិនបើនំខេកត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់ក្មេងស្រី អ្នកអាចធ្វើត្រាប់តាមផ្ការីក និងបេះដូងស្ត្របឺរីនៅខាងក្នុង។
សូកូឡាអាចត្រូវបានគេយកទាំងងងឹត ទឹកដោះគោ ឬពណ៌ស។ ច្បាប់ចម្បង៖ ធាតុតុបតែងទាំងអស់ត្រូវតែដាក់លើផ្ទៃនៃនំមុនពេល icing រឹង។
ក្រែមអាចត្រូវបានប្រើមិនត្រឹមតែជា glaze លើផ្ទៃនៃនំនោះទេប៉ុន្តែក៏សម្រាប់ការត្រាំស្រទាប់នំ។
ដើម្បីរៀបចំក្រែមអ្នកនឹងត្រូវការផលិតផលដូចខាងក្រោមៈ
ផ្លែស្ត្របឺរី 1.5 ពែងក្នុងម៉ាស៊ីនលាយរហូតដល់រលោង (ប្រហែល 2 នាទី) ។ ផ្សំប៊ឺជាមួយស្ករម្សៅ ½ ហើយវាយរហូតដល់ក្រែម។ បន្ទាប់មកបន្ថែមស្ករម្សៅមួយកែវចូលហើយកូរឱ្យសព្វ។ បន្ថែមពាក់កណ្តាលនៃផ្លែប៊ឺរីហើយកូរ។ បន្ថែមចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡា និងម្សៅដែលនៅសេសសល់ទៅក្នុងល្បាយ ហើយបន្តលាបក្រែម។
ដង់ស៊ីតេនៃទឹកសុទ្ធ និងភាពផ្អែមរបស់វាអាចត្រូវបានកែសម្រួលយ៉ាងងាយស្រួលតាមរសជាតិដោយបន្ថែមផ្លែប៊ឺរី និងស្ករតិច ឬច្រើន។
សម្រាប់អ្នកទាំងឡាយណាដែលគ្រាន់តែដាក់ផ្លែប៊ឺរីនៅលើនំខេកហាក់បីដូចជាដំណោះស្រាយបឋម យើងអាចណែនាំអ្នកឱ្យបង្កើតតួលេខគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ពីផ្លែស្ត្របឺរី។ ការរចនានំនេះអាចត្រូវបានបំពេញបន្ថែមដោយផ្លែឈើកាត់ផ្សេងទៀត ផ្លែបឺរី (cherries, raspberries, blueberries, kiwi) និងសូម្បីតែ mint ។
ដើម្បីឱ្យតួលេខប្រែចេញជាលើកដំបូង អ្នកត្រូវធ្វើតាមការណែនាំសម្រាប់ការអនុវត្តរបស់ពួកគេជាជំហានៗ។
ដោយប្រើកាំបិតមុតស្រួចកាត់ 4-5 តាមបណ្តោយផ្លែប៊ឺរី។ នៅមូលដ្ឋាននៃផ្លែស្ត្របឺរីច្របាច់ផ្កាលទ្ធផលបន្តិច - អ្នកនឹងទទួលបានកង្ហារដ៏អស្ចារ្យ។ សម្រាប់ការរចនាដែលមើលឃើញគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បន្ថែមទៀតវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យចាកចេញពី sepals និងកន្ទុយនៃអ្នកគាំទ្រ strawberry ។
អ្នកថែមទាំងអាចធ្វើរូប Swan ពីផ្លែស្ត្របឺរីបានទៀតផង។ វានឹងត្រូវការពេលវេលា និងការអត់ធ្មត់តិចតួចពីអ្នក ដោយសារផ្លែស្ត្របឺរីមានរចនាសម្ព័ន្ធទន់ ហើយអ្នកត្រូវធ្វើការជាមួយពួកគេយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នបំផុត។
ដើម្បីបង្កើតតួលេខអ្នកនឹងត្រូវការ៖
ជាដំបូង ផ្លែស្ត្របឺរីត្រូវលាងជម្រះយ៉ាងហ្មត់ចត់ក្នុងទឹកត្រជាក់ ហើយស្ងួតឱ្យល្អ។
កាត់ចំណិតតូចមួយពីគែមមួយនៃផ្លែស្ត្របឺរី - នេះគឺជាមូលដ្ឋានដែលផ្លែស្ត្របឺរីនឹងដាក់យ៉ាងតឹងនៅលើនំ។ ពីគែមផ្សេងទៀតធ្វើឱ្យកាត់ 8-10 នៅតាមបណ្តោយផ្លែប៊ឺរី។ បន្ទាប់មកកាត់មកុដពណ៌បៃតង។ ពីផ្នែកកាត់ជាលទ្ធផល បង្កើតជាស្លាប និងខ្នងរបស់ swan ដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ផ្លាស់ទីចំណិតដោយកាំបិត។
យកផ្លែប៊ឺរីទីពីរហើយកាត់វាជាបីផ្នែក។ ដាក់ផ្នែកខាងក្រៅពីរឡែក; ត្រូវការតែស្នូលប៉ុណ្ណោះ។ កាត់ពាក់កណ្តាលរង្វង់ពីមូលដ្ឋាន។ បនា្ទាប់មកបនា្ទាប់ពីផ្នែកតូចៗមួយទៀតពីចំហៀងនីមួយៗ។ ចុច cloves ចូលទៅក្នុង strawberries ។ ដាក់ផ្លែប៊ឺរីនៅលើឈើចាក់ធ្មេញ ហើយភ្ជាប់វាទៅផ្នែកសំខាន់នៃរូបសត្វស្វា។
ចំនួននៃ swans តុបតែងនំអាចប្រែប្រួលអាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។ បរិមាណល្អបំផុតគឺ 2 បំណែក។ ពេលនោះហើយដែលតួលេខទាំងនេះនឹងទាក់ទាញការចាប់អារម្មណ៍របស់មនុស្សគ្រប់គ្នា និងបន្ថែមភាពរ៉ូមែនទិកទៅក្នុងបរិយាកាសពិធីបុណ្យ។
ការតុបតែងផ្លែស្ត្របឺរីនៅក្នុងរូបរាងកណ្តុរនឹងមើលទៅដើមនៅលើនំខួបកំណើត។
ធ្វើវាដោយខ្លួនឯងគឺសាមញ្ញណាស់:
strawberry ladybugs នឹងមើលទៅគួរឱ្យស្រលាញ់ណាស់ជាការតុបតែង។
អ្នកអាចធ្វើវាបានដូចខាងក្រោមៈ
ប្រសិនបើចង់បាន ladybugs អាចត្រូវបានធ្វើឡើងមិនមែនពីផ្លែប៊ឺរីទាំងមូលទេប៉ុន្តែពីពាក់កណ្តាល។ លើសពីនេះទៀតដើម្បីធ្វើឱ្យពួកគេកាន់តែទាក់ទាញសត្វល្អិតអាចត្រូវបានដាក់នៅលើឈើចាក់ធ្មេញហើយភ្នែករបស់ពួកគេអាចត្រូវបានធ្វើពីក្រែមជាមួយនឹងការធ្លាក់ចុះនៃសូកូឡានៅកណ្តាល។
មេអំបៅដែលធ្វើពីចំណិតផ្លែស្ត្របឺរីនឹងមើលទៅដើមនៅលើនំខេក។
ដើម្បីបំពេញតួលេខមួយអ្នកនឹងត្រូវការ៖
កាត់ផ្លែប៊ឺរីនីមួយៗជាពីរផ្នែក។ ដាក់ផ្លែប៊ឺរី (ដងខ្លួនមេអំបៅ) នៅកណ្តាល ហើយភ្ជាប់ស្លាប 4 ផ្នែកទៅវា។ ធ្វើអង់តែនមេអំបៅពីត្រីមាសអាល់ម៉ុនពីរ។
ក្មេងៗចូលចិត្តបង្កើត snowmen ។ ផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវឱកាសនេះសូម្បីតែនៅរដូវក្តៅ។
សម្រាប់ការនេះអ្នកនឹងត្រូវការ:
កាត់ផ្នែកខាងលើនៃផ្លែស្ត្របឺរី។ ផ្នែកនេះនឹងកាន់ snowman នៅលើនំ។ ពីថង់កុម្មង់នំមួយច្របាច់ក្រែមលើផ្លែស្ត្របឺរី - នេះនឹងជាមុខរបស់បុរសព្រិល។ ប្រើគ្រាប់ល្ងដើម្បីធ្វើភ្នែក និងច្រមុះ។ ដាក់មួកផ្លែស្ត្របឺរីកាត់ពីលើក្រែម។ បង្កើត pompom ចេញពីក្រែមនៅលើមួក។ ការតុបតែងនំដ៏ស្រស់ស្អាតនិងឆ្ងាញ់គឺរួចរាល់។
ដើម្បីបង្កើតវាលស្មៅស្ត្របឺរីនៃផ្កានៅលើផ្ទៃនំ អ្នកត្រូវកាត់ចិញ្ចៀនផ្លែប៊ឺរី ហើយដាក់វានៅតាមគែមតាមនំទាំងមូល។ បន្ទាប់មកធ្វើចិញ្ចៀនផ្លែស្ត្របឺរីមួយទៀតនៅខាងក្នុងទីមួយ។ បន្តធ្វើស្រទាប់ម្តងទៀតរហូតដល់ផ្ទៃទាំងមូលនៃបង្អែមត្រូវបានគ្របដណ្តប់។ នៅចំកណ្តាលអ្នកត្រូវដាក់ផ្លែស្ត្របឺរីមួយដោយសម្លឹងមើលច្រមុះរបស់វា។
អ្នកអាចបន្ថែមក្រែមបន្តក់ពីលើវាលស្ត្របឺរី។ វាមិនគួរមានច្រើនពេកទេហើយលំដាប់នៃការដាក់របស់ពួកគេគួរតែនៅឆ្ងាយពីភាពស៊ីមេទ្រីត្រឹមត្រូវ។ បង្អែមជាមួយប្រោះផ្អែមនឹងស្រដៀងនឹងផ្កាដែលមានទឹកសន្សើម។
ដើម្បីបង្កើតស្នាដៃផ្កាដ៏ស្មុគស្មាញពីផ្លែស្ត្របឺរី អ្នកត្រូវតែធ្វើតាមការណែនាំទាំងនេះ៖
គំនិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយផ្សេងទៀតសម្រាប់ការតុបតែងនំខួបកំណើតគឺពែង strawberry ជាមួយការបំពេញ។ ដំបូងអ្នកត្រូវកាត់ដើមផ្លែស្ត្របឺរី។ កាត់បំណែកតូចមួយពីផ្នែកធំទូលាយនៃផ្លែប៊ឺរី - នេះនឹងជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ភ្ជាប់ទៅនឹងនំ។
កាត់ផ្លែស្ត្របឺរីឱ្យវែងៗ ប៉ុន្តែមិនមែនគ្រប់វិធីទេ យកសាច់ចេញពីពាក់កណ្តាលទាំងពីរ។ កាត់ផ្នែកខាងលើជាបួនផ្នែកដើម្បីបង្កើតផ្កា។ ដាក់ផ្កានីមួយៗនៅក្នុងនំខេក។ ដាក់ទឹកដោះគោជូរ ឬក្រែមឈីសនៅខាងក្នុងចានស្ត្របឺរី។
ប្រសិនបើអ្នកចង់ភ្ញាក់ផ្អើលពាក់កណ្តាលរបស់អ្នកជាមួយនឹងអំណោយមិនធម្មតាសម្រាប់ថ្ងៃបុណ្យនៃក្តីស្រឡាញ់សូមតុបតែងនំជាមួយដួងចិត្ត strawberry ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវកាត់ដើមនៃផ្លែប៊ឺរី។ ចុចរន្ធលទ្ធផលឆ្ពោះទៅកណ្តាលដើម្បីបង្កើតរាងបេះដូង។ កាត់ផ្លែប៊ឺរីជា 5 ចំណិតកាត់កែងទៅនឹងស្នាមរន្ធរាងអក្សរ V ។ វិធីនេះអ្នកនឹងទទួលបានបេះដូង 5 ពីផ្លែប៊ឺរីមួយ។ ចំនួនបំណែកសម្រាប់តុបតែងនំគឺអាស្រ័យតែលើការស្រមើលស្រមៃរបស់អ្នកប៉ុណ្ណោះ។
ដើម្បីទទួលបានការតុបតែងនេះអ្នកត្រូវយកសូកូឡាជាច្រើនដុំដាក់វានៅក្នុងខ្ទះតូចមួយហើយរលាយវានៅក្នុងទឹកងូតទឹក។ ជ្រលក់ផ្លែស្ត្របឺរីដែលលាងទឹករួច និងស្ងួតម្តងមួយៗទៅក្នុងល្បាយសូកូឡា។ ដើម្បីរឹងផ្លែប៊ឺរីត្រូវតែដាក់ក្នុងទូទឹកកក។ បន្ទាប់ពីមួយរយៈពួកគេអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីតុបតែងបង្អែម។
ប្រសិនបើអ្នកមិនមានពេលសម្រាប់ការតុបតែងបែបនេះទេ ជម្រើសនៃការតុបតែងជាមួយសូកូឡាអាចត្រូវបានធ្វើឱ្យសាមញ្ញ។ដើម្បីធ្វើដូចនេះផ្លែប៊ឺរីទាំងអស់ត្រូវបានកាត់ជាបួនផ្នែកហើយដាក់យ៉ាងស្រស់ស្អាតនៅលើផ្ទៃនៃនំ។ បង្អែមត្រូវបានលាបជាមួយសូកូឡារលាយពីថង់កុម្មង់នំ។
អ្នកអាចស្វែងយល់បន្ថែមអំពីរបៀបតុបតែងនំខេកយ៉ាងស្រស់ស្អាតជាមួយផ្លែស្ត្របឺរីនៅក្នុងវីដេអូនេះ។