របៀបចំអិនពោតនៅលើចង្ក្រានក្នុងមីក្រូវ៉េវ។ លក្ខណៈពិសេសនៃការចម្អិនពោតក្នុងមីក្រូវ៉េវ ពោតក្នុងមីក្រូវ៉េវក្នុងរយៈពេល 5 នាទី។
ពោតវ័យក្មេងមិនតម្រូវឱ្យមានការព្យាបាលកំដៅរយៈពេលវែងទេ ដូច្នេះហើយពួកគេអាចចម្អិនតាមវិធីផ្សេងៗបាន៖ សាមញ្ញ ដុតនំ ចៀន ឬនាំយកទៅឱ្យរួចរាល់ដោយមានជំនួយពីជំនួយការផ្ទះបាយ ដូចជាមីក្រូវ៉េវចាស់ និងពេលវេលាដែលបានសាកល្បង។ . នៅក្នុងរូបមន្តខាងក្រោម យើងនឹងចែករំលែកជាមួយអ្នកនូវវិធីជាច្រើនក្នុងការចម្អិនពោតដោយប្រើមីក្រូវ៉េវ ដូច្នេះអ្នកអាចទទួលបានបទពិសោធន៍ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកពីភាពសាមញ្ញ និងល្បឿននៃវិធីសាស្ត្រចម្អិនអាហារនេះ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនពោតនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ?
ពោតអាចត្រូវបានគេដុតទាំងមូលលើគោជាមួយស្លឹកផ្ទាល់ក្នុងមីក្រូវ៉េវ។ ក្នុងករណីនេះ ស្លឹកឈើនឹងដើរតួនាទីជារបាំងរក្សាសំណើម ដោយសារគ្រាប់ធញ្ញជាតិត្រូវបានចំហុយតាមព្យញ្ជនៈ ហើយពស់ខ្លួនឯងមិនស្រូបទឹកលើសដូចដែលកើតឡើងក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារនៅលើចង្ក្រាននោះទេ។
មុននឹងចម្អិនពោតក្នុងមីក្រូវ៉េវដោយគ្មានទឹក សំបកគួរត្រូវបានកាត់ចេញពីស្នាមក្រិនលើសដែលលេចចេញពីផ្នែកខាងលើ ស្លឹកស្ងួតគួរតែត្រូវបានគេយកចេញ ប៉ុន្តែស្លឹកខ្ចី និងពណ៌បៃតងអាចទុកចោលបាន។ ដាក់គោ 3-4 នៅលើចានណាដែលមានសុវត្ថិភាពក្នុងមីក្រូវ៉េវ ដើម្បីកុំឱ្យវាប៉ះគ្នា។ សូមអរគុណដល់ក្រោយមកទៀតក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារកំដៅនៃមីក្រូវ៉េវនឹងត្រូវបានចែកចាយស្មើៗគ្នាហើយធញ្ញជាតិទាំងអស់នឹងត្រូវបានចម្អិន។ បន្ទាប់ពីដាក់ចានក្នុងមីក្រូវ៉េវ សូមជ្រើសរើសថាមពលអតិបរមា ហើយកំណត់ម៉ោងកំណត់រយៈពេល 5 នាទី។ ពាក់កណ្តាលនៃការចម្អិនអាហារ បង្វែរពោតទៅម្ខាងទៀត។ ពោតដែលចម្អិនក្នុងមីក្រូវ៉េវរយៈពេល 5 នាទីនៅតែមានជាតិទឹកនិងទន់ ប៉ុន្តែប្រសិនបើគ្រាប់ធញ្ញជាតិរឹង ចូរចម្អិនក្បាលប្រហែលមួយនាទីទៀត។
ពោតមីក្រូវ៉េវក្នុងថង់មួយ។
ប្រសិទ្ធភាពដូចពោតក៏អាចត្រូវបានសម្រេចដោយការប្រើថង់អាំងដ៏សាមញ្ញផងដែរ ដែលវានឹងរក្សាសំណើមនៅជុំវិញគុម្ពោតពេញមួយការចម្អិន។ កំណត់កម្រិតថាមពលមីក្រូវ៉េវដល់ 800 វ៉ាត់។ កាត់ក្បាលស្ពៃក្តោបជាដុំៗ ហើយដាក់ក្នុងថង់ដុតនំ ដោយធានាវាដោយក្ដាប់ពិសេសទាំងសងខាង។ កំណត់ពេលវេលាចម្អិនអាហារដល់ 10 នាទី ហើយពាក់កណ្តាលនៃការចម្អិនអាហារ កូរក្បាលក្នុងថង់ដើម្បីឱ្យគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងអស់ឆ្អិនស្មើគ្នា។
ពោតនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ - រូបមន្ត
ពោតលាបក៏អាចត្រូវបានចម្អិននៅក្រោមខ្សែភាពយន្តតោងជាមួយនឹងបរិមាណតិចតួចនៃទឹកសម្រាប់ការនេះ cobs ដោយគ្មានស្លឹកនិងកំពូលត្រូវបានដាក់នៅលើម្ហូបមួយគ្របដណ្តប់ជាមួយស្រទាប់នៃខ្សែភាពយន្តតោងឬគម្របមីក្រូវ៉េវ។ ពោតក៏អាចកិនបន្ថែមតាមរដូវ ឬដុសជាមួយប្រេង មុននឹងដាក់ក្នុងមីក្រូវ៉េវ។ ដោយផ្អែកលើការពិតដែលថាវាត្រូវចំណាយពេលពី 2 ទៅ 4 នាទីដើម្បីចំអិន cob នីមួយៗ កំណត់កម្មវិធីកំណត់ម៉ោងនៃឧបករណ៍ទៅជាថាមពលអតិបរមា។ បនា្ទាប់ពីយកពោតចេញពីឧបករណ៍ហើយទុកវានៅក្រោមខ្សែភាពយន្តមួយនាទីទៀតបន្ទាប់មកយកចេញហើយយកគំរូ។
ប្រសិនបើអ្នកទិញពោតចាស់ ឬប្រើសម្រាប់ចម្អិនពោតតាមរបៀបបុរាណ សូមទទួលយកបច្ចេកវិទ្យាចម្អិនអាហារនេះ។ នៅក្នុងក្របខ័ណ្ឌរបស់វា cobs ត្រូវបានដាំឱ្យពុះ, peeled, នៅក្នុងចានមួយដែលពោរពេញទៅដោយទឹក។ ការចម្អិនអាហារមានរយៈពេលប្រហែល 40 នាទីនៅថាមពល 800 W ។ ពេញមួយចម្អិនអាហារ ត្រូវប្រាកដថាទឹកមិនឆ្អិនទេ ហើយគោត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ជានិច្ច ដូច្នេះបើចាំបាច់ ចាក់ទឹកឆ្អិនចូលក្នុងចាន។ ពេលឆ្អិនហើយ ទុកពោតក្នុងទឹករយៈពេល 10 នាទី សឹមយកវាចេញ ទុកអោយពោតស្ងួត រួចជូតជាមួយប៊ឺ និងអំបិល មុនពេលទទួលទាន។ ប្រសិនបើចង់បាន អ្នកអាចប្រោះពោតដែលបានបញ្ចប់ជាមួយឈីស ប្រោះដោយទឹកកំបោរ ឬចាក់ពីលើទឹកជ្រលក់ដែលអ្នកចូលចិត្ត ហើយបន្ទាប់មកដាក់វានៅក្នុងមីក្រូវ៉េវម្តងទៀតរយៈពេលកន្លះនាទីទៀតដើម្បីឱ្យម្សៅដែលបានជ្រើសរើស ឆ្អែតឆ្អន់។
អ្នកណាក៏ដោយដែលធ្លាប់ទៅឆ្នេរសមុទ្រខ្មៅ ឬ Azov Seas តែងតែភ្ជាប់ពោតស្ងោរជាមួយមនុស្សលក់វានៅឆ្នេរសមុទ្រ។ សម្រាប់បុរស និងស្ត្រីដែលដើរញាប់ញ័រជាមួយនឹងផើងដ៏ធំនៅលើខ្សាច់ក្តៅ វាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងជូរបំផុត ទោះបីជាអ្នកត្រូវចំណាយប្រាក់សម្រាប់ដំឡូងបារាំងសម្រាប់ផលិតផលកំប៉ុងដែលមានគុណភាពខ្ពស់ក៏ដោយ។ វាជាការអភិរក្សដែលត្រូវបានពេញចិត្តដោយមនុស្សដែលមិនចង់ចំណាយពេលយូរជាមួយពោតចម្អិនអាហារ។ សម្រាប់ពួកគេ វិធីត្រូវបានបង្កើតដើម្បីកាត់បន្ថយដំណើរការរយៈពេលជាច្រើនម៉ោងមកត្រឹម 5 នាទី។
របៀបជ្រើសរើសសំបកកង់ល្អ។
មុនពេលអ្នកចំអិនពោតក្នុងមីក្រូវ៉េវក្នុងរយៈពេល 5 នាទីអ្នកត្រូវជ្រើសរើសត្រឹមត្រូវ - ទិញ "ពោត" ស្រស់។ ពស់វែកវ័យក្មេងដែលមានគ្រាប់ធញ្ញជាតិពណ៌លឿងស្រាលគឺសមរម្យសម្រាប់ការប្រើប្រាស់។
នៅពេលទិញអ្នកគួរតែយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះ៖
- ការមាក់ងាយ។ រោមដែលរុំរោមគួរស្អិតជាប់នឹងការប៉ះ ហើយពណ៌ត្នោត-មាស។
- ពោត។ វាគួរតែមានអារម្មណ៍យឺត និងក្រាស់ដល់ការប៉ះ។ ប្រសិនបើអ្នកចុចខឺណែលពោតស្រស់ដោយប្រើក្រចកដៃ ទឹកផ្អែមពណ៌សនឹងហៀរចេញ។
អ្នកមិនគួរស្តុកពោតស្រស់សម្រាប់ប្រើពេលអនាគតទេ។ អ្នកត្រូវទិញឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីធ្វើម្ហូបក្នុងពេលតែមួយ។ ក្នុងករណីធ្ងន់ធ្ងរ លើសត្រូវកក។ អ្នកអាចបង្កកក្បាលស្ពៃក្តោបទាំងមូល ឬសំបកគ្រាប់ធញ្ញជាតិឆៅ។
បន្ទាប់ពីការទិញអ្នកអាចចំអិនពោតក្នុងមីក្រូវ៉េវតាមវិធីងាយស្រួលបំផុត - ក្នុងរយៈពេល 5 នាទីនៅថាមពល 100 វ៉ាត់។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ ក្បាលស្ពៃក្តោបដែលលាងហើយ តែមិនបកត្រូវដាក់លើម្ហូបមួយ ហើយដាក់ក្នុងឡ។ បន្ទាប់ពីសំឡេងប៊ីបកម្មវិធីកំណត់ម៉ោង ម្ហូបដែលមានជាតិជូរ និងស្រួយគឺរួចរាល់។
យើងដុតនំពោតដោយមាននិងគ្មានអង្កាម
អ្នកអាចចំអិនពោតក្នុងមីក្រូវ៉េវជាពីរទម្រង់ - ក្នុងអង្កាមនិងដោយគ្មាន។ សម្រាប់ជម្រើសទី 1 ចុងបញ្ចប់ត្រូវបានកាត់ចេញពីក្បាលស្ពៃក្តោបហើយកែតម្រូវតាមទំហំនៃឡ។ ក្នុងពេលតែមួយបំណែក 3-4 ត្រូវបានដាក់ក្នុងបរិមាណស្តង់ដារ។ វាជាការប្រសើរសម្រាប់ពួកគេក្នុងការកុហកដោយមិនប៉ះគ្នាទៅវិញទៅមក។ បើអ្នកដាក់ចង្រ្កាន ឬជង់វាពីលើគ្នា នោះវានឹងមិនឆ្អិនស្មើគ្នាទេ។
អាថ៌កំបាំងក្នុងការកំដៅពោតឱ្យស្មើគ្នាគឺជាវិធីពិសេសដែលវាត្រូវបានដាក់នៅខាងក្នុងឡ។ ពស់បីត្រូវបានដាក់ក្នុងត្រីកោណ បួនរាងជាចតុកោណ។ អ្នកក៏អាចបង្វែរពួកវាទៅម្ខាងទៀតក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការចម្អិនអាហារ។ ពេលវេលាចម្អិនអាហារស្តង់ដារគឺ 5 នាទី។ ប្រសិនបើក្បាលស្ពៃធំពេក កាត់វាពាក់កណ្តាល ឬបន្ថែម 1 នាទីទៅកម្មវិធីកំណត់ម៉ោង។
ក្រោយពេលចម្អិនចប់ហើយ យកពោតចេញពីឡ ហើយទុកឱ្យត្រជាក់ បន្ទាប់មកយកអង្កាម និងស្ទីមចេញ។ ប្រសិនបើសាច់គោដុតឆេះ ឬមានក្លិនស្អុយ ពួកវាត្រូវបានចម្អិនយូរពេក។
វិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំពោតបកគឺខុសគ្នាត្រង់ថា ដើម្បីការពារគ្រាប់ធញ្ញជាតិពីការបាត់បង់ជាតិសំណើម ក្បាលស្ពៃក្តោបត្រូវបានគ្របពីលើដោយកន្សែងក្រដាសសើម។ ប្រសិនបើពួកវាមិនមានទេសូមប្រើធុងធន់នឹងកំដៅដែលមានគម្រប។ បន្ថែមទឹកតិចតួចនៅខាងក្នុង។
ចម្អិនពោតលីងញ៉ាំ
អ្នកគាំទ្រនៃការមើលរឿងភាគទូរទស្សន៍រយៈពេលវែងគ្រាន់តែត្រូវរៀនពីរបៀបចំអិនពោតលីងញ៉ាំក្នុងមីក្រូវ៉េវ។ ជាការពិតណាស់ អ្នកអាចទិញពោតលីងដែលរៀបចំរួចហើយ ប៉ុន្តែតម្លៃសម្រាប់វានឹងខ្ពស់ជាងការធ្វើវាដោយខ្លួនឯងនៅផ្ទះ។
អ្នកអាចទិញធញ្ញជាតិពិសេសនៅផ្សារទំនើបណាមួយ។ ពួកវាត្រូវបានលក់ក្នុងថង់ពិសេសសម្រាប់ចម្អិនអាហារក្នុងមីក្រូវ៉េវ ឬដោយទម្ងន់។ ពូជធញ្ញជាតិដែលសមស្របបំផុតគឺ "មេអំបៅ" និង "ការ៉ាមែល" ។
ដើម្បីធ្វើឱ្យដុំពកមានពន្លឺ និងមានខ្យល់ចេញពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិ អ្នកនឹងត្រូវការថង់ក្រដាសពិសេសមួយ។ វាត្រូវតែនៅដដែលនិងមិនអនុញ្ញាតឱ្យខ្យល់តាមស៊ាម។ ចុងបញ្ចប់នៃថង់ត្រូវតែរុំ (តោង) ឱ្យបានល្អ ដើម្បីកុំឱ្យពោតលីងចេញមកក្រៅកំឡុងពេលចម្អិនអាហារ។
រូបមន្តពោតលីងញ៉ាំក្នុងមីក្រូវ៉េវស្ដង់ដារក្នុងថង់មួយមានគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោមៈ
- ធញ្ញជាតិ - 0.5 ពែង;
- គ្រឿងទេស;
- ប្រេងរុក្ខជាតិ។
គ្រាប់ធញ្ញជាតិត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងថង់មួយដែលត្រូវបានបិទយ៉ាងតឹងរឹងហើយដាក់ក្នុងឡសម្រាប់រយៈពេល 4 នាទី។ បន្ទាប់ពីការទះដៃចប់ អ្នកកំណត់ម៉ោងអាចត្រូវបានបិទទាន់ពេល។ ម្សៅដែលបានបញ្ចប់គួរតែត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងចានមួយហើយចាក់ជាមួយប្រេងនិងគ្រឿងទេស។
អ្នកអាចចម្អិនពោតលីងញ៉ាំក្នុងមីក្រូវ៉េវដោយគ្មានថង់។ វានឹងត្រូវបានជំនួសដោយចានជាមួយគំរបមួយ។ ពេលចម្អិនអាហារនឹងផ្លាស់ប្តូរបន្តិច - 3 នាទីជំនួសឱ្យចំនួនបួនដែលត្រូវការ។
ពោតដែលមានមីក្រូវ៉េវអាចរក្សាទុកបានក្នុងរយៈពេលខ្លីប៉ុណ្ណោះ។ កន្សែងផ្ទះបាយស្អាតនឹងជួយរក្សាភាពផ្អែមល្ហែម និងភាពកក់ក្ដៅ ដែលអ្នកត្រូវការរុំដំឡូងបារាំងដែលត្រៀមរួចជាស្រេច ហើយមិនមានពេលត្រជាក់។
តាមក្បួនមួយ អាហារសម្រន់ដែលយើងផ្តល់ឱ្យខ្លួនយើងក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃដ៏មមាញឹកជាមួយនឹងការងារ និងការប្រជុំគឺមានកាឡូរីខ្ពស់ពេក និងមិនល្អចំពោះសុខភាព។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ពោតស្ងោរដែលអាចត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងមីក្រូវ៉េវនៅផ្ទះសូម្បីតែក្នុងរដូវរងារដោយប្រើរូបមន្តសាមញ្ញគឺផ្ទុយទាំងស្រុង! ត្រឹមតែប៉ុន្មាននាទីប៉ុណ្ណោះ អាហារឆ្ងាញ់ៗរបស់កុមារ និងមនុស្សពេញវ័យ ដែលមិនគួរឱ្យធុញ នឹងពេញបន្ទប់ជាមួយនឹងក្លិនក្រអូបដ៏ទាក់ទាញ។
ជាការពិតណាស់ ដើម្បីរីករាយជាមួយគ្រួសាររបស់អ្នកជាមួយនឹងការព្យាបាលនៅរដូវក្តៅនៅពេលណាមួយនៃឆ្នាំ អ្នកត្រូវមានពោតស្រស់បំផុតនេះ។ វាពិបាកណាស់ក្នុងការស្វែងរកវានៅរដូវបិទ ដូច្នេះវាជាការប្រសើរក្នុងការថែរក្សាការផ្គត់ផ្គង់ជាមុន និងបង្កកផលិតផលពាក់កណ្តាលសម្រេច។
យើងនឹងត្រូវការ៖
- មីក្រូវ៉េវ។
- ចានប៉សឺឡែន។
- ពោតពោតស្រស់ ឬកក។
- ថង់ផ្លាស្ទិចដែលត្រូវគ្នានឹងផលិតផល។
- អំបិលនិងគ្រឿងទេសផ្សេងៗទៀត។
ជាការពិត ឥឡូវនេះសូមនិយាយអំពីរបៀបចំអិនពោតក្នុងមីក្រូវ៉េវ របៀប និងរយៈពេលប៉ុន្មានដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីចម្អិនភាពស្រស់ស្អាតពណ៌មាសនេះ និងអ្វីដែលត្រូវចំអិនវា។ ចូរនិយាយភ្លាមៗថាដំណើរការចម្អិនអាហារគឺសាមញ្ញបំផុតហើយមិនត្រូវការការខិតខំប្រឹងប្រែងច្រើនទេ។ សូម្បីតែក្មេងម្នាក់ក៏អាចស៊ូទ្រាំនឹងកិច្ចការដ៏សាមញ្ញ ប៉ុន្តែហ៊ានណាស់។
- ពោតគួរតែត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងមីក្រូវ៉េវនៅលើ cob;
- ប្រសិនបើយើងចំអិនដោយគ្មានទឹកនោះមិនចាំបាច់យកស្លឹកបៃតងចេញទេ - ពួកគេនឹងមិនអនុញ្ញាតឱ្យធញ្ញជាតិដែលមានជាតិទឹកស្ងួតទេ។
- មានតែ cobs វ័យក្មេងដែលមានគ្រាប់ធញ្ញជាតិនៅដំណាក់កាលនៃភាពចាស់ទុំនៃទឹកដោះគោគឺសមរម្យសម្រាប់ការចម្អិនអាហារ;
- យើងចំអិនតែ 2-3 ក្បាលក្នុងពេលតែមួយ (នៅពេលចម្អិនដោយគ្មានទឹកនិងថង់មួយ);
- អ្នកត្រូវតាមដានពេលវេលាយ៉ាងតឹងរ៉ឹង៖ រង់ចាំ 1 នាទីទៀត ហើយអ្នកនឹងទទួលបានពោតម៉ាំមី។
- អ្នកត្រូវញ៉ាំដំឡូងបារាំងដែលចម្អិនក្នុងមីក្រូវ៉េវភ្លាមៗ - បន្ទាប់ពីដេកចុះ ពួកវានឹងរឹងពេក។
របៀបចំអិនពោតដោយគ្មានទឹក។
- បើគ្មានជម្រើសធម្មជាតិ - គ្មានកន្លែងណាទេ។ យើងនឹងត្រូវការពោតដែលមានទំហំប៉ុនគ្នា និងចាស់ទុំ។
- មុនពេលដាក់ពោតក្នុងមីក្រូវ៉េវ អ្នកត្រូវលាងសម្អាតវាឱ្យបានហ្មត់ចត់។
- បន្ទាប់មកវាត្រូវស្ងួតឱ្យបានហ្មត់ចត់បើមិនដូច្នេះទេចង្ក្រាននឹងមិនទទួលយកផលិតផលសើមចូលទៅក្នុងផ្ទៃខាងក្នុងរបស់វាទេ។ ប្រសិនបើពេលវេលាមានសារៈសំខាន់ អ្នកអាចទុកឲ្យសំបកស្ងួតដោយធម្មជាតិ ហើយប្រសិនបើអ្នកត្រូវការយ៉ាងឆាប់រហ័ស កន្សែងសែលុយឡូសនឹងជួយកម្ចាត់សំណើម។
- កាត់គន្លឹះនៃស្លឹកបៃតងហើយយក "កួរ" ចេញ;
- យកចានមួយហើយដាក់ពោតលើពោត។ បិទទ្វារមីក្រូវ៉េវ។ ប្រសិនបើថាមពលរបស់វាគឺ 1000 W បន្ទាប់មកកំណត់នាឡិការយៈពេល 5 នាទី។ ប្រសិនបើចង្ក្រានខ្សោយបង្កើនពេលវេលា 1-2 នាទី។
- នៅពេលដែលកម្មវិធីកំណត់ម៉ោងរលត់ យើងយកម្ហូបដែលជិតរួចរាល់ហើយ បន្ថែមអំបិលទៅវា ហើយបើចង់ ភ្លក់វាជាមួយគ្រឿងទេសដែលអ្នកចូលចិត្ត ឬសូម្បីតែប៊ឺ!
ព្យាបាលក្នុងថង់មួយ។
រូបមន្តមួយទៀតសម្រាប់រៀបចំអាហារឆ្ងាញ់ដែលពេញចិត្តរបស់គ្រួសារទាំងមូល - ក្នុងកញ្ចប់ពិសេស។
ការរៀបចំពោតសម្រាប់ដាក់ក្នុងមីក្រូវ៉េវគឺដូចគ្នានឹងករណីដំបូងដែរ ពោលគឺការលាង និងសម្ងួត។ បន្ទាប់មកយើងយកវាដាក់ក្នុងថង់មួយចងឱ្យជិតហើយដាក់ក្នុងឡរយៈពេល៦-៧នាទី។ ប្រសិនបើថាមពលអតិបរមារបស់អង្គភាពគឺ 800 W អ្នកនឹងត្រូវទុកវានៅទីនោះរយៈពេល 10 នាទី។ បន្ទាប់មក យើងយកសាច់ដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ចេញ បកវាចេញ បន្ថែមអំបិល និងម្រេច រួចយកវាទៅដាក់លើចានដែលមានព្រំពណ៌ខៀវ (លឿង ក្រហម មាស)។
ពោតមីក្រូវ៉េវ
ហើយចុងក្រោយ - អំពីរបៀបនិងចំនួនប៉ុន្មានដើម្បីចំអិនពោតពោតនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ។ វាត្រូវតែត្រូវបាននិយាយថាវិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំពួកគេគឺនៅជិតបំផុតទៅនឹងបុរាណមួយ: គ្រាន់តែយូរ, ប៉ុន្តែធម្មជាតិ។ ដូច្នេះ ចូរយើងអត់ធ្មត់។
- ការបោកគក់ និងសម្ងួតគឺជាប្រពៃណី។
- បន្ទាប់មកទៀត យើងយកធុងមួយដែលមាន "មីក្រូវ៉េវងាយស្រួល" ហើយដាក់គោជាច្រើននៅទីនោះតាមដែលសមនឹង - មិនមានការរឹតបន្តឹងនៅទីនេះទេ។
- ចូរយើងបំពេញវាដោយទឹកហើយកុំភ្លេចបិទវា។
- ឥឡូវនេះ - ចូលទៅក្នុង oven! អ្នកត្រូវកំណត់ថាមពលទៅ 700-800 W ។
- រយៈពេលចម្អិនអាហារគឺបីភាគបួននៃមួយម៉ោង។
- យ៉ាងហោចណាស់ម្តងអ្នកត្រូវពិនិត្យមើលថាតើមានទឹកគ្រប់គ្រាន់នៅខាងក្នុងធុងដែរឬទេ។ ប្រសិនបើវាមិនគ្រប់គ្រាន់ទេ ចូរបន្ថែមបន្ថែមទៀត ហើយដាក់វាចូលទៅក្នុងឡវិញដើម្បីឱ្យពោត "ទៅដល់"។
មែនហើយ ឥឡូវនេះ វាមិនមែនជារឿងអាថ៌កំបាំងទេចំពោះយើងពីរបៀបដែលអ្នកអាចធ្វើពោតក្រអូបក្នុងរដូវរងា ហើយរួមជាមួយក្លិនក្រអូបដ៏ទេវភាពរបស់វា ទទួលបានភាពកក់ក្តៅក្នុងរដូវក្តៅបន្តិច ដែលខ្វះភាពត្រជាក់ខ្លាំង...
ចូលចិត្តពោតស្ងោរ តែមិនមានពេលច្រើនទេ? យើងគិតថាអ្នកអានភាគច្រើននឹងឆ្លើយនៅក្នុងការបញ្ជាក់។ សម្រាប់មនុស្សរវល់បែបនេះក្នុងការប្រញាប់ ចង្ក្រានមីក្រូវ៉េវត្រូវបានបង្កើតឡើងជាយូរមកហើយ។ សូម្បីតែពោតក៏ចម្អិនយ៉ាងឆាប់រហ័សដែរ - អ្នកមិនចាំបាច់រង់ចាំមួយម៉ោង ឬមួយម៉ោងកន្លះទេ។ យើងនឹងចែករំលែកជាមួយអ្នកនូវការណែនាំអំពីរបៀបចំអិនពោតក្នុងមីក្រូវ៉េវតាមវិធីផ្សេងៗគ្នា។
តើអ្នកអាចចំអិនពោតក្នុងមីក្រូវ៉េវបានទេ?
ស្ត្រីមេផ្ទះជាច្រើនដែលមិនមានបទពិសោធន៍សួរសំណួរទាំងនេះ។ យ៉ាងណាមិញ ពួកគេភាគច្រើនប្រើមីក្រូវ៉េវ ដើម្បីធ្វើឲ្យអាហារមិនកក និងកំដៅចានផ្សេងៗ។ ប៉ុន្តែមុខងាររបស់ឧបករណ៍ផ្ទះបាយនេះគឺទូលំទូលាយជាង។
ដូច្នេះហើយ បើអ្នកចង់ចំអិនឱ្យឆ្ងាញ់ ប៉ុន្តែក្នុងពេលតែមួយ រហ័ស និងសាមញ្ញ អ្នកមិនអាចធ្វើដោយគ្មានមីក្រូវ៉េវបានទេ។ ពោតនៅក្នុងនោះប្រែជាមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ ប៉ុន្តែអ្នកត្រូវញ៉ាំវាភ្លាម។ នៅពេលដែលវាត្រជាក់ វាបាត់បង់ភាពទន់ភ្លន់ និងក្លិនក្រអូបដ៏ទាក់ទាញរបស់វា។
វាត្រូវបានគេដឹងថារូបមន្តណាមួយសម្រាប់ចម្អិនអាហារព្រះមហាក្សត្រិយានីនៃវាលនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវលុបបំបាត់ការរំខាននៅក្នុងផ្ទះបាយជាមួយទឹកនិងចានកខ្វក់។ ហើយនេះគឺជាការបូកដ៏ធំមួយសម្រាប់ស្ត្រីមេផ្ទះដែលរវល់ និងគូស្វាមីភរិយាវ័យក្មេងដែលមិនចាប់អារម្មណ៍នឹងរូបមន្តស្មុគស្មាញសម្រាប់ចម្អិនអាហារ។
តើត្រូវចំណាយពេលប៉ុន្មានដើម្បីចម្អិនពោតក្នុងមីក្រូវ៉េវ?
ពេលវេលាចំណាយលើដំណើរការនេះក៏អាស្រ័យលើរបៀបចំអិនពោតក្នុងមីក្រូវ៉េវផងដែរ។ ជាការពិតណាស់ មិនមែនបច្ចេកទេសទំនើបតែមួយអាចចំអិនសាច់គោបានក្នុងរយៈពេលមួយនាទីនោះទេ។ ដូច្នេះហើយត្រូវរៀបចំរង់ចាំម្ហូបឆ្ងាញ់ៗពី ៣ ទៅ ១០ នាទី។
ជាធម្មតាពេលវេលានេះគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីធ្វើឱ្យធញ្ញជាតិ amber ក្រអូបនិងទន់។ សម្លខ្នាតមធ្យមត្រូវចំណាយពេល៥នាទីដើម្បីចម្អិន ខណៈដែលធំនឹងប្រើពេល១០នាទី។
ការត្រៀមខ្លួនពេញលេញនៃម្ហូបក៏អាស្រ័យលើចំនួនក្បាលគ្រាប់ធញ្ញជាតិផងដែរ។ សូមចងចាំថានៅក្នុងរូបមន្តភាគច្រើន រយៈពេលដែលបានចង្អុលបង្ហាញគឺផ្អែកលើ cob មួយ។ ប្រសិនបើអ្នកដាក់ស្ពៃក្តោប 2 ក្បាលនៅលើចាននោះ ពេលវេលាត្រូវកើនឡើងស្ទើរតែទ្វេដង។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនពោតនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវក្នុងថង់?
ស្ត្រីមេផ្ទះជាច្រើនដែលគ្រួសារតែងតែចូលចិត្តគ្រាប់ធញ្ញជាតិ amber ដឹងពីរូបមន្តជាច្រើនសម្រាប់ការរៀបចំរបស់ពួកគេ។ ហើយពួកគេចាត់ទុកពោតពីថង់មួយដែលសាមញ្ញបំផុត។ វិធីសាស្រ្តនេះលុបបំបាត់ចោលទាំងស្រុងនូវចានកខ្វក់ និងការរង់ចាំដ៏ធុញទ្រាន់យូរនៅខ្ទះ។
មុនពេលចម្អិនអាហារ អ្នកត្រូវចាំថា សំបកខ្យង មិនចាំបាច់បកសំបកទេ។ សម្រាប់ចម្អិនអាហារនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការជ្រើសរើសពន្លកវ័យក្មេងដែលមានស្លឹកបៃតង (បន្ទាប់មកម្ហូបនឹងកាន់តែមានជាតិជូរនិងហ៊ាន) ។
ដំណាក់កាលត្រៀមរៀបចំរួមមាន៖
- លាងជម្រះក្បាលស្ពៃក្តោបឱ្យបានហ្មត់ចត់;
- សម្ងួត cobs ដោយធម្មជាតិនៅក្នុងខ្យល់;
- កាត់សរសៃពួរ។
ក្នុងករណីខ្លះអាចត្រូវកាត់ត្រកួនទាំងសងខាង ប៉ុន្តែកុំយកទៅឆ្ងាយ ហើយកុំកាត់ច្រើនពេក។
នៅពេលដែលការរៀបចំត្រូវបានបញ្ចប់ អ្នកអាចបន្តទៅផ្នែកមូលដ្ឋានបំផុត៖
- ដាក់ cobs ក្នុងថង់ប្លាស្ទិចមួយឬច្រើន;
- ចងពួកវាយ៉ាងតឹងចូលទៅក្នុង knots ជាច្រើន;
- ដាក់ថង់នៅលើថាសនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ;
- បើកវាដោយថាមពលពេញលេញ។
តើត្រូវចំណាយពេលប៉ុន្មានដើម្បីភ្លក់រសជាតិដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់? វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើថាមពលរបស់ចង្រ្កាន។ មីក្រូវ៉េវល្អនឹងចំអិនដំឡូងក្នុងរយៈពេល 7 នាទី។ អ្នកដែលថាមពលចង្ក្រានមិនលើសពី 800 W នឹងត្រូវរង់ចាំទាំងអស់ 10 នាទី។
ពោតដែលបានបញ្ចប់គួរតែត្រូវបានដោះលែងភ្លាមៗពីថង់ហើយបម្រើ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនពោតដោយគ្មានទឹក?
មានជម្រើសជាច្រើនសម្រាប់របៀបចំអិនពោតនៅលើពោតក្នុងមីក្រូវ៉េវដោយមិនប្រើទឹក។ ចូរនិយាយបន្ថែមទៀត - វិធីសាស្រ្តស្ទើរតែទាំងអស់មិនរាប់បញ្ចូលវា។ ដូច្នេះហើយ ស្ត្រីមេផ្ទះមានច្រើនសម្រាប់ជ្រើសរើស។
រូបមន្តសាមញ្ញបំផុតនឹងមិនតម្រូវឱ្យមានការចំណាយពិសេសណាមួយពីអ្នកទេ។ វានឹងត្រូវការគូបដែលមានទំហំដូចគ្នា។ សូមចំណាំថាពួកគេក៏ត្រូវតែដូចគ្នាបេះបិទនៅក្នុងភាពចាស់ទុំ។ វាល្អប្រសិនបើក្បាលស្ពៃក្តោបមើលទៅដូចនៅក្នុងរូបថត។
ត្រូវលាងជម្រះពោតឱ្យស្អាត រួចកាត់យកលើសចេញ។ នៅក្នុងសំណុំបែបបទនេះវាត្រូវតែត្រូវបានទុកនៅក្នុងខ្យល់រហូតដល់ស្ងួតទាំងស្រុង។ ប្រសិនបើអ្នកប្រញាប់ សូមព្យាយាមជូតក្បាលស្ពៃក្តោបដោយកន្សែងក្រដាស (សម្រាប់គោលបំណងទាំងនេះ យកកន្សែងក្រាស់ៗច្រើនស្រទាប់)។
ដាក់ក្បាលស្ពៃក្តោបដែលបានរៀបចំនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ។ បិទចង្ក្រានហើយបើកវាពេញថាមពលរយៈពេល 5 នាទី (ថាមពលមីក្រូវ៉េវគួរតែមានយ៉ាងហោចណាស់ 1000 W) ។ ប្រសិនបើផ្ទះបាយរបស់អ្នកមានឧបករណ៍ខ្សោយ នោះវាមិនអីទេ។ គ្រាន់តែបង្កើនពេលវេលាចម្អិនអាហារ 1-2 នាទី។
នៅពេលដែលសំឡេងរោទិ៍ ផ្ទេរពោតទៅក្នុងចានមួយ ដុសវាជាមួយប្រេង និងរដូវជាមួយអំបិល។ ឆ្ងាញ់ណាស់!
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនពោតក្នុងរយៈពេល 5 នាទី?
ស្ត្រីមេផ្ទះគ្រប់រូបស្រមៃចង់ស្វែងរករូបមន្តពិសេសមួយសម្រាប់របៀបចំអិនពោតយ៉ាងរហ័សក្នុងមីក្រូវ៉េវ។ យើងផ្តល់ជូននូវវិធីសាស្រ្តមិនធម្មតាមួយដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ចំពោះភាពប្រែប្រួលរបស់វា - ជាមួយនឹងការផ្លាស់ប្តូរបន្តិចបន្តួចនៅក្នុងសមាសធាតុរសជាតិនៃម្ហូបនឹងផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំង។
មុនពេលចម្អិនត្រូវយកស្លឹកទាំងស្រុងចេញពីគល់ឈើ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ យកសរសៃអំបោះចេញ ហើយកាត់ក្បាលទាំងសងខាង។
- ជូត cobs ជាមួយល្បាយគ្រឿងទេស;
- ប្រោះពួកវាជាមួយឈីស;
- ច្របាច់ទឹកក្រូចឆ្មា ឬទឹកក្រូចឆ្មាលើក្បាល;
- បន្ថែម toppings មិនធម្មតា។
គំនិតផ្តួចផ្តើមណាមួយដែលអ្នកធ្វើនឹងផ្លាស់ប្តូររសជាតិនៃម្ហូបលើសពីការទទួលស្គាល់។
ឥឡូវនេះរៀបចំចង្រ្កានដើម្បីឱ្យមានចម្ងាយតិចតួចរវាងពួកវា ហើយគ្របធុងដោយគម្របមីក្រូវ៉េវ ឬខ្សែភាពយន្តតោង។
នៅពេលដែលការរៀបចំទាំងអស់រួចរាល់ អ្វីៗដែលនៅសល់គឺត្រូវដាក់ចានក្នុងមីក្រូវ៉េវ ហើយរង់ចាំយ៉ាងពិតប្រាកដ 5 នាទី។
ពោតនៅក្នុងក្រណាត់កន្ទបទារក
ប្រសិនបើអ្នកចាប់អារម្មណ៍លើវិធីផ្សេងៗក្នុងការដុតនំ Queen of the Fields នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ នោះអ្នកប្រាកដជាចូលចិត្តរូបមន្តខាងក្រោម។ លើសពីនេះទៅទៀតវាសាមញ្ញណាស់។
សម្អាតគុម្ពនៃការប្រមូលផលថ្មីពីកំទេចកំទី ស្លឹក និងអ្វីដែលមិនចាំបាច់។ លាងជម្រះគ្រាប់ធញ្ញជាតិដោយទឹកត្រជាក់ ហើយស្ងួតវា។
ឥឡូវនេះរៀបចំ "ក្រណាត់កន្ទបទារក":
- យកកន្សែងក្រដាសក្រាស់;
- បន្ធូរការរមៀលវែង;
- សើមវាដោយទឹកថ្នមៗ (ក្រដាសមិនគួរហែក) ។
រុំពោតស្ងួតនៅក្នុងសម្លៀកបំពាក់ swaddling បណ្តោះអាសន្នហើយដាក់វានៅក្នុងឡ។ គ្រាន់តែកំណត់ម៉ោងរយៈពេលប្រាំនាទី។
យកសំបកដែលបានបញ្ចប់ចេញពីក្រដាសហើយបម្រើ។ ដោយវិធីនេះ អ្នកអាចធ្វើឱ្យភ្ញៀវ និងក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នកភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងទឹកជ្រលក់ហឹរដែលធ្វើពីក្រែមជូរ និងម្រេចក្រហមក្តៅ ដែលល្អជាមួយរសជាតិនៃពោតទន់។
បើមិនចង់ញ៉ាំពោតភ្លាមទេ ប៉ុន្តែខ្លាចថាវាបាត់ជាតិជូរ សូមរុំវាក្នុងកន្សែង។ នៅក្នុងសំណុំបែបបទនេះសូម្បីតែបន្ទាប់ពីការត្រជាក់ពេញលេញវានឹងនៅតែទន់និងរីករាយចំពោះរសជាតិ។
អ្វីដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាច្រើនទៀតនៅលើគេហទំព័ររបស់យើង។
