Salad "Pink Flamingo ។ សាឡាត់ពណ៌ផ្កាឈូក Flamingo ដ៏អស្ចារ្យ៖ រូបមន្តសាមញ្ញ រូបមន្តសាឡាត់ពណ៌ផ្កាឈូក Flamingo

ការពិពណ៌នាលំអិត៖ សាឡាត់ flamingo ជាមួយរូបមន្តសាច់មាន់ជាមួយរូបថតពីមេចុងភៅសម្រាប់អ្នកហូបចុកនិងស្ត្រីមេផ្ទះពីប្រភពផ្សេងៗ។

  • តើអ្នកចាប់អារម្មណ៍លើ៖ រូបមន្តសាឡាត់ Flamingo ជាមួយរូបថត. រូបថតលើប្រធានបទនេះត្រូវបានជ្រើសរើសនៅទីនេះ ប៉ុន្តែភាពពាក់ព័ន្ធមិនត្រូវបានធានាទេ។ (លទ្ធផល "ស្រដៀងគ្នា" អាចត្រូវបានបង្ហាញ)

    មាន់ ៣ ក្បាល។ គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ធ្វើប្រភពសាឡាដ

    របៀបចំអិន, រូបមន្តការរៀបចំ ជាមួយ រូបថត- សាឡាត់ Flamingo .. ប្រភព

    រូបមន្តល្អបំផុត ..., រូបមន្ត; រូបមន្ត ជាមួយ រូបថត- រូបមន្ត៖ Pink Flamingo Salad.. ប្រភព

    ម្រេច។ ច្របាច់សាច់មាន់ឱ្យល្អិត។ រូបមន្ត ជាមួយ រូបថត, Salad "ប្រភព Flamingo"

    រូបមន្តសាឡាត់រូបថតមួយជំហានម្តង ៗ .. ប្រភព

    សាឡាត់សាច់មាន់ .. ប្រភព

    ហើយនេះមិនមែនជារឿងចៃដន្យទេ អាហារណាមួយតែងតែចាប់ផ្តើម .. ប្រភព

    យើងកាត់ក្តាម។ លាយជាមួយ mayonnaise ។ "ផ្នែកទី 1. Salad "ប្រភព Flamingo"

    Salad" ពណ៌ផ្កាឈូក។ មុន ស្យាណា។ រូបមន្ត 59927 ពីប្រភពអ៊ីសាក

    Salad "ពណ៌ផ្កាឈូក។ ប្រភពសមាសភាព

    Salad with smoked Ham... ប្រភព

    ទាំងអស់។ រូបថត. ដោយសារតែមិនមានការកាត់។ ខ្ញុំនឹងនិយាយឡើងវិញ ខ្ញុំចូលចិត្តវា ប្រភពទន់ភ្លន់ណាស់។

    ត្រលប់​ទៅ រូបមន្ត. ផ្ទះ។ រូបមន្ត. ផ្សេងទៀត សាឡាត់ប្រភព

    រូបមន្តចានឆ្ងាញ់នៅក្នុង។ Salad ជាមួយជក់បារីក្រហម - រូបមន្តប្រភព

    បន្ទាប់មក រូបថតរបស់អ្នកនឹងត្រូវបានបង្ហាញជាមួយ... ប្រភព

    សាឡាត់ Caesar បុរាណជាមួយ ... ប្រភព

    Pomidorami និង suharikami rozoviy.. ប្រភព

    រូបមន្តសាឡាដ Puff ខួបកំណើត.. ប្រភព

    រូបមន្តសាឡាត់ត្រីសាម៉ុង .. ប្រភព

    គ្រឿងផ្សំសម្រាប់។ ប្រភពរូបមន្តសាឡាត់ត្រីសាម៉ុង

    តាមពិតទៅ ឈ្មោះនេះលាក់បាំងសាឡាត់ “Mimosa” សំណព្វរបស់មនុស្សគ្រប់គ្នា ប៉ុន្តែជាមួយនឹងការផ្លាស់ប្តូរមួយចំនួនដែលធ្វើឱ្យវាកាន់តែមានរសជាតិ និងមានន័យជាង។ វត្តមាននៃខ្ទឹមបារាំងបៃតងនិងចៀនផ្តល់ឱ្យសាឡាត់នូវរសជាតិ - សាកល្បងវាអ្នកនឹងមិនសោកស្តាយវា!

    ជំហានទី 1: រៀបចំគ្រឿងផ្សំ។

    យក​ទឹក​ដាក់​ឆ្នាំង​ដាំ​ឱ្យ​ពុះ​លើ​ភ្លើង​ខ្ពស់ រួច​បន្ថែម​អំបិល​បន្តិច។ ចាក់​បង្គា​ចូល​ក្នុង​ទឹក​ពុះ រួច​ដាក់​ស្លឹក​ខ្ទឹម គ្រឿងទេស និង​គ្រឿងទេស​ចូល​កាត់បន្ថយ​កំដៅ។ ចម្អិនរហូតដល់ចម្អិនពេញ (2 នាទី) បន្ទាប់មកបង្ហូរទឹកបង្គាហើយទុកឱ្យត្រជាក់បន្តិច។ បន្ទាប់ពីនេះ សូមបកវាដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ហើយប្រសិនបើបង្គាធំពេក កាត់វាជាគូបតូចៗ។ ចាក់ទឹកក្រូចឆ្មាពីលើ។ លាងសមាតដំឡូងនិងស៊ុតបន្ទាប់មកឆ្អិនរហូតដល់ទន់និងត្រជាក់។ បន្ទាប់​មក​យក​សំបក​វា​មក​បក​សំបក​ឱ្យ​ល្អិត ឬ​កាត់​ជា​គូប​តូចៗ។ ដាក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែក។ លាងជម្រះប៉េងប៉ោះនៅក្រោមទឹកកាត់ពាក់កណ្តាលយកគ្រាប់ពូជនិងរាវលើស។ កាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចៗ។ កិនឈីសរឹង។

    ជំហានទី 2: រៀបចំទឹកជ្រលក់។

    ដើម្បីរៀបចំទឹកជ្រលក់លាយ mayonnaise ជាមួយ ketchup នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយបន្ថែមខ្ទឹមសដែលពីមុនបានឆ្លងកាត់ការចុចខ្ទឹមក្រែមនិងឈីសរលាយ។ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់យ៉ាងហ្មត់ចត់រហូតដល់រលោង។ បន្ទាប់មកដាក់បង្គានៅក្នុងទឹកជ្រលក់ដែលបានរៀបចំរួចកូរម្តងទៀត។ វាល្អបំផុតប្រសិនបើបង្គាត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងទឹកជ្រលក់ពេញមួយយប់ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមិនមានពេលច្រើនទេ ទុកវាឱ្យអង្គុយយ៉ាងហោចណាស់មួយម៉ោង។

    ជំហានទី 3: ស្រទាប់សាឡាត់។

    ដាក់ស្រទាប់ទីមួយដែលមាន 1/3 នៃបង្គានៅក្នុងទឹកជ្រលក់នៅក្នុងចានជ្រៅដែលមានតម្លាភាព។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នាសូមព្យាយាមដាក់ស្រទាប់ខាងក្រោមដោយគ្មានរាវ។ កម្រិត​ស្រទាប់​ដោយ​ប្រើ​ស្លាបព្រា​បាយ រួច​ដាក់​ដំឡូង​បំពង​ពីលើ។
    ដាក់ស្រទាប់បន្ទាប់នៃប៉េងប៉ោះ chopped, កម្រិតវាជាមួយស្លាបព្រាមួយ។ មិនចាំបាច់លាបអ្វីរវាងស្រទាប់ទេ! បន្ទាប់មកស្រទាប់នៃឈីសដឹងគុណ។
    ដាក់ពងនៅលើកំពូលឈីស។
    ស្រទាប់ចុងក្រោយនឹងជាបង្គាដែលនៅសល់ក្នុងទឹកជ្រលក់។ វាគឺជាទឹកជ្រលក់នេះដែលនឹងជ្រាបចូលទៅក្នុងស្រទាប់ខាងក្រោមទាំងអស់នៃ salad ជាបន្តបន្ទាប់។

    ជំហានទី 4: បម្រើសាឡាដ Flamingo ពណ៌ផ្កាឈូក។


    សាឡាត់គួរត្រាំឱ្យបានល្អយ៉ាងហោចណាស់ 3-4 ម៉ោងដូច្នេះវាល្អប្រសើរជាងក្នុងការដាក់វានៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់រយៈពេលនេះ។ ការបម្រើសាឡាដដ៏មានមន្តស្នេហ៍ និងជូរអែមនៅលើតុថ្ងៃឈប់សម្រាក ជាទូទៅជាជម្រើសឈ្នះឈ្នះ។ ទោះបីជាអ្នកសម្រេចចិត្តផ្គាប់ចិត្តគ្រួសាររបស់អ្នកជាមួយនឹងមុខម្ហូបបែបនេះនៅតុប្រចាំថ្ងៃក៏ដោយ អ្នកប្រាកដជានឹងទទួលបានការសរសើរមិនតិចនោះទេ។ រីករាយ​ជាមួយ​អាហារ​របស់​អ្នក!

    សាឡាត់នេះក៏អាចត្រូវបានធ្វើឡើងជាផ្នែក ៗ ដោយដាក់ស្រទាប់តាមលំដាប់ដូចគ្នាមានតែនៅក្នុងចានសាឡាត់ផ្សេងៗគ្នាប៉ុណ្ណោះ។

    ដើម្បី​ការពារ​សំបក​ស៊ុត​មិន​ឲ្យ​ផ្ទុះ​កំឡុង​ពេល​ចម្អិន ហើយ​ស៊ុត​មិន​ឲ្យ​លេច​ចេញ អ្នក​ត្រូវ​បន្ថែម​អំបិល ១/៣ ស្លាបព្រា​កាហ្វេ​ទៅក្នុង​ទឹក។

    ដំណោះស្រាយដើមសម្រាប់ការតុបតែងតុបុណ្យនឹងក្លាយជាសាឡាត់ "Pink Flamingo" ដែលដាក់ក្នុងកែវស្រាជ្រៅនៅលើដើមទាប។ មើលទៅមានបុណ្យណាស់!

    សាឡាត់ "Pink Flamingo" ដ៏អស្ចារ្យគឺរហ័ស និងងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ ហើយរសជាតិដើមរបស់វាប្រាកដជាពេញចិត្តអ្នក។

    ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃដំបងក្តាម និង beets គឺគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ណាស់ ទោះបីជាមិនធម្មតាបន្តិចក៏ដោយ។ សាឡាត់ប្រែទៅជាទន់ភ្លន់ juicy និងក្រអូប: វាក៏ជារបបអាហារផងដែរ - អ្នកអាចញ៉ាំវាសូម្បីតែបន្ទាប់ពីប្រាំមួយនៅពេលល្ងាច។ ប្រសិនបើអ្នកមិនញ៉ាំ mayonnaise នោះរដូវសាឡាត់ជាមួយទឹកជ្រលក់ជាសកល (រូបមន្តគឺនៅលើគេហទំព័ររបស់យើង) ។ ជាទូទៅ​ខ្ញុំ​អាច​និយាយ​បាន​យូរ ប៉ុន្តែ​វា​ល្អ​ជាង​ក្នុង​ការ​ចម្អិន​វា​ហើយ​សាកល្បង​វា៖ អ្នក​ប្រាកដ​ជា​មិន​ខក​ចិត្ត​ឡើយ។

    សមាសភាពផលិតផល

    • ដំបងក្តាម 100 ក្រាម;
    • ពីរស្លាបព្រានៃ mayonnaise;
    • pinch នៃម្រេចខ្មៅដីមួយ;
    • 200 ក្រាមនៃ beets ឆ្អិន;
    • អំបិលពីរស្លាបព្រា;
    • 100 ក្រាមនៃឈីសកែច្នៃ;
    • ខ្ទឹមសបីខ្ទឹម;
    • ពងមាន់ស្រស់ពីរ។

    សាឡាត់ពណ៌ផ្កាឈូក Flamingo ដ៏អស្ចារ្យ: ដំណើរការរៀបចំជាជំហាន ៗ

    1. ឆ្អិនពងមាន់ជាមុន (មិនលើសពី 8 នាទី) ត្រជាក់វាហើយបកវា។
    2. ៖ អ្នកអាចមើលពីរបៀបធ្វើយ៉ាងរហ័សក្នុងមីក្រូវ៉េវ (ត្រឹមតែ 12-15 នាទី) នៅលើគេហទំព័ររបស់យើង។
    3. កាត់ស៊ុតឆ្អិនរឹងចូលទៅក្នុងគូបតូចៗ ហើយដាក់វាភ្លាមៗនៅក្នុងចានជ្រៅមួយ។
    4. សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅចំពោះដំបងក្តាម (វាជាការប្រសើរក្នុងការយកត្រជាក់ មិនមែនកក) នៅលើក្រឡរក្រៀម ហើយផ្ទេរទៅចានសាឡាដផងដែរ។
    5. លាប beets ត្រជាក់, ដឹងគុណពួកគេនៅលើ grater coarse និងបន្ថែមពួកវាទៅផលិតផលដែលនៅសល់។
    6. មុនពេលចម្អិនអាហារ ដាក់ឈីសកែច្នៃក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 15 នាទី ហើយបន្ទាប់មកកិនវាដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងសាឡាត់នៅលើ grater coarse ។
    7. បន្ថែមខ្ទឹមសខ្ទឹម កាត់តាមសារពត៌មាន ចូលក្នុងចានជាមួយគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់។ កែបរិមាណខ្ទឹមសតាមរសជាតិ៖ អ្នកខ្លះចូលចិត្តម្ហូបហឹរ ឯអ្នកខ្លះទៀតចូលចិត្តវាតិចហឹរ។
    8. រដូវសាឡាត់ជាមួយអំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ, រដូវជាមួយ mayonnaise និងលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។
    9. ដំបូន្មាន។ ប្រសិនបើអ្នកមិនញ៉ាំ mayonnaise នោះអ្នកអាចប្រើ mayonnaise សម្រាប់ការស្លៀកពាក់សាឡាត់ដែលរៀបចំដោយរូបមន្តពីគេហទំព័ររបស់យើង។
    10. លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងឱ្យបានហ្មត់ចត់ផ្ទេរសាឡាត់ទៅជាម្ហូបដ៏ស្រស់ស្អាតនិងតុបតែងដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
    11. បម្រើនៅលើតុហើយរីករាយជាមួយរសជាតិឆ្ងាញ់ហឹរ។ សាឡាត់នេះល្អជាមួយសាច់ដុតនំឬឆ្អិន៖ សាកល្បងវា។

    Bon appetit និងអារម្មណ៍ល្អទាំងអស់គ្នា។


    កាឡូរី៖ មិនបានបញ្ជាក់
    ពេលចម្អិនអាហារ៖ មិនបានបញ្ជាក់

    ខ្ញុំចង់ណែនាំអ្នកឱ្យរៀបចំសាឡាត់ដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចដែលអ្នក និងក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នកប្រាកដជានឹងរីករាយ។ ជាឧទាហរណ៍ ខ្ញុំចូលចិត្តការពិតដែលថាសាឡាត់ "Pink Flamingo" ដែលជារូបមន្តដែលត្រូវបានផ្តល់ជូនគឺងាយស្រួលណាស់ ហើយស្វាមីរបស់ខ្ញុំចូលចិត្តវាសម្រាប់រសជាតិហឹរ និងរសជាតិដើមរបស់វា ប៉ុន្តែមិត្តរបស់ខ្ញុំដែលបានចែករំលែករូបមន្តនេះ គឺជាអ្នកបួស។ ដូច្នេះនាង ជាដំបូងខ្ញុំចូលចិត្តការពិតដែលថាវាមិនមានសាច់។
    ពិតមែនហើយ ខ្ញុំមានមិត្តភ័ក្តិដែលចូលចិត្តទទួលទានបន្លែយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ រហូតដល់ពួកគេថែមទាំងបានដកត្រី ស៊ុត និងផលិតផលទឹកដោះគោចេញពីរបបអាហាររបស់ពួកគេទៀតផង។ ដូច្នេះ ម្ហូបបែបនេះពិតជាមិនស័ក្តិសមសម្រាប់ពួកគេទេ ប៉ុន្តែសម្រាប់ខ្ញុំ ប្រព័ន្ធអាហារូបត្ថម្ភបែបនេះអាចនាំឱ្យមានបញ្ហារំលាយអាហារមួយចំនួនប៉ុណ្ណោះ ហើយវាមាន contraindications ច្រើនជាងអត្ថប្រយោជន៍។ ប៉ុន្តែ នេះ​ជា​ប្រធាន​បទ​ផ្ទាល់​ខ្លួន​សម្រាប់​មនុស្ស​មួយ​ចំនួន ហើយ​ពួក​គេ​មិន​ចង់​ស្តាប់​នរណា​ម្នាក់​ឡើយ ហើយ​ខ្ញុំ​ក៏​មិន​ដែល​ប្រកែក​អំពី​ប្រធាន​បទ​បែប​នេះ​ដែរ។
    ដូច្នេះសាឡាត់របស់យើងគឺសាមញ្ញណាស់ទាំងនៅក្នុងសមាសភាពនៃផលិតផលនិងនៅក្នុងបច្ចេកវិទ្យានៃការរៀបចំហើយរសជាតិរបស់វាគឺមិនធម្មតាណាស់។ ហើយនេះគឺអាចយល់បានព្រោះ beets ឆ្អិនមានភ្លឺ, បើកចំហ, ក្រអូប, រសជាតិផ្អែមបន្តិច, ហើយនៅក្នុងការរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយខ្ទឹម c ​​​​hopped វាកាន់តែ piquant ។ ស៊ុតឆ្អិន និងឈីសរឹងបំពេញបន្ថែមរសជាតិនៃម្ហូប - នេះធ្វើឱ្យសាឡាត់មានជីវជាតិ និងគួរឱ្យចង់ញ៉ាំ ហើយគ្រឿងផ្សំចុងក្រោយគឺដំបងក្តាមដែលបំពេញបន្ថែមរសជាតិជាមួយនឹងក្លិនឈ្ងុយនៃអាហារសមុទ្រ។
    វាជាការល្អបំផុតក្នុងការលាយគ្រឿងផ្សំដែលបុកជាមួយ grater ជាមួយទឹកជ្រលក់ mayonnaise (ទិញតាមហាង ឬផលិតនៅផ្ទះ) ឬគ្រាន់តែក្រែមជូរ។
    រូបមន្តគឺសម្រាប់ 6 ដង។


    គ្រឿងផ្សំ៖
    - beets (ដំណាំជា root) - 1-2 PCs ។
    - ស៊ុតមាន់ - ២-៤ ភី។
    - ឈីសរឹង - 150 ក្រាម,
    - ដំបងក្តាម - ៦ ភី។
    - ខ្ទឹមស - ១-២ កំពឹស
    - ទឹកជ្រលក់ (mayonnaise) - 3 tbsp ។


    រូបមន្តមួយជំហានម្តង ៗ ជាមួយរូបថត៖





    ជាដំបូងនៃការទាំងអស់, beets ឆ្អិន។ ប្រហែលជានេះគឺជាដំណើរការបច្ចេកវិទ្យាដ៏វែងបំផុត។ ទុកអោយ beets ឆ្អិនត្រជាក់បន្តិច បកវាចេញ រួចហាន់វានៅលើ grater ។
    ឥឡូវ​ដាំ​ពង​ឱ្យ​រឹង ដើម្បី​ធ្វើ​ដូច​នេះ បំពេញ​វា​ដោយ​ទឹក​ត្រជាក់ ហើយ​ចម្អិន​រយៈពេល ៨ នាទី​ទៀត ដរាបណា​ទឹក​ពុះ។ ត្រជាក់, peel និង chop ផងដែរដោយប្រើ grater មួយ។




    បន្ទាប់មកកិនឈីសរឹង។




    ជាការប្រសើរណាស់, គ្រឿងផ្សំចុងក្រោយគឺដំបងក្តាម។ យើង​បក​វា​ចេញពី​ខ្សែភាពយន្ត​វេច​ខ្ចប់ ហើយ​កិន​វា​ជាមួយ grater ហើយ​ប្រសិនបើ​វា​ពិបាក​នោះ អ្នក​អាច​កាត់​វា​បាន​យ៉ាង​ល្អ​។




    ដាក់ ​​beets នៅក្នុងចាន salad មួយ។
    បន្ទាប់មកបន្ថែមស៊ុត និងឈីស ក៏ដូចជាដំបងក្តាម។
    លាយសាឡាត់ជាមួយទឹកជ្រលក់។
    បន្ថែមខ្ទឹមសលាបនិងច្របាច់។