ខ្ញុំគិតថាឡាវ៉ាសគឺជាការរកឃើញដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកជំនាញធ្វើម្ហូប។ តើអ្នកអាចធ្វើម្ហូបប្លែកៗប៉ុន្មានពីនំស្រូវសាលីគ្មានដំបែឆ្ងាញ់? ខ្ញុំផ្តល់ជូននូវម្ហូបផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ខ្ញុំ។ សាច់ឡាច់ស្តើង ៗ ដែលប្រឡាក់ជាមួយឈីសក្រែមហាំនិងឱសថប្រែជាឆ្ងាញ់មិនធម្មតានិងទន់ភ្លន់។ រូបមន្តសម្រាប់ការបំពេញបែបនេះបានកើតឡើងដោយមិននឹកស្មានដល់។ ខ្ញុំគ្រាន់តែក្រឡេកមើលក្នុងទូរទឹកកកម្តងហើយឃើញសាច់ក្រកនៅសល់ឈីសក្រែមនិងឱសថខ្លះ។ កញ្ចប់ដែលបានទិញបានបំផុសគំនិតខ្ញុំជាមួយគំនិត៖ ធ្វើនំក្តៅ ៗ ឆ្ងាញ់ ៗ ជាមួយអាហារពេលព្រឹកសម្រាប់គ្រួសារអ្នក។ រមៀលនំប៉័ងភីតាជាមួយការបំពេញ - វាមានបញ្ហាពីរបីនាទី។ វារហ័សហើយងាយស្រួលរៀបចំពួកគេ។ ការបង្ហាញរូបថតមួយជំហានម្តង ៗ នៃគ្រប់ដំណាក់កាលនៃការចម្អិនអាហារនឹងមានប្រយោជន៍ចំពោះអ្នកប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តប្រើរូបមន្តនេះ។

ដូច្នេះយើងរកឃើញនៅក្នុងទូទឹកកកឬទិញ៖

• ការវេចខ្ចប់ lavash;
• Ham;
• ឈីសរីករាលដាល creamy;
• បៃតងខ្លះ៖ dill, parsley, ខ្ទឹមបារាំងបៃតង;
• ប្រេង​ផ្កាឈូករ័ត្ន។

វិធីធ្វើនំប៉័ងភីតាដាក់ជាមួយឈីសក្រែមហាំនិងឱសថក្នុងខ្ទះ

យើងចែកចាយឡាសានៅលើតុធ្វើឱ្យរលោងដោយដៃហើយកាត់ជាការ៉េឬចតុកោណនៅកន្លែងដែលនំត្រូវបានបត់។ យើងលាបបំណែកជាមួយឈីសក្រែម។ ឈីសយ៉ាន់តាគឺជាជម្រើសដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់គោលបំណងទាំងនេះ។ វាមានភាពទន់ភ្លន់និងរាលដាលល្អ។ ហើយរសជាតិរបស់យ៉ាន់តារគឺក្រេមហើយរីករាយណាស់។ យើងគ្របដណ្តប់ឈីសជាមួយបូ Ham - ការរួមបញ្ចូលគ្នារសជាតិល្អជាមួយឈីសក្រែម។

កិនបៃតងណាមួយដែលអ្នកឃើញហើយប្រោះបំណែកដែលបានរៀបចំដោយសប្បុរស។ បន្ទាប់មកយើងរមៀលបំណែកនៃ lavash នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការវិល។

កាត់ក្រឡុកធំ ៗ ទៅជាបន្ទះតូចៗដើម្បីងាយស្រួលចៀន។ នេះជារបៀបដែលក្រឡុករបស់ខ្ញុំមើលទៅដូចមុនពេលចៀន។

អ្នកត្រូវចៀនចំណិត ៗ រហូតទាល់តែវាឡើងស្រួយហើយទទួលបាន“ តាន់” ដ៏ស្រស់ស្អាត។ យើងរាលដាលនំដែលត្រៀមរួចជាស្រេចនៅលើចានបម្រើ។

យើងញ៉ាំឬកាហ្វេ។ តើអ្វីអាចមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងកាហ្វេផ្អែមមួយពែងជាមួយនំប៉័ងភីតាដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់?

រូបមន្តសម្រាប់នំបុ័ងភីតាដែលដាក់ជាមួយឈីសក្រែមហាំនិងឱសថអាចត្រូវបានមើលនៅក្នុងវីដេអូ។

ដូចដែលអ្នកបានឃើញអ្នកអាចចំអិនឆ្ងាញ់ពីនំបុ័ងភីតាយ៉ាងឆាប់រហ័សប្រសិនបើអ្នកបង្ហាញការស្រមើលស្រមៃបន្តិចមានផលិតផលត្រឹមត្រូវនិងរូបមន្តដែលបង្ហាញឱ្យឃើញនៅនឹងដៃ! Bon Appetit! ????