នៅក្នុងរូបមន្តធ្វើម្ហូបដែលភាគច្រើនបរិមាណគ្រឿងផ្សំពិតប្រាកដត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញនៅក្នុងក្រាម។ វាត្រូវបានគេដឹងថាសារធាតុផ្សេងៗកាន់កាប់បរិមាណខុសគ្នាដែលមានទំងន់ដូចគ្នាដូច្នេះកុំពឹងផ្អែកលើសមាមាត្រពិតប្រាកដនៃក្រាមនិងមីល្លី។

វាស់សារធាតុ 100 ក្រាមនៃសារធាតុដែលស្វែងរកច្រើនបំផុតដោយគ្មានជញ្ជីងផ្ទះបាយត្រឹមត្រូវអាចធ្វើទៅបាន។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះប្រើជាទូទៅដែលទទួលយកវិមាត្រដែលទទួលយកបានសមាមាត្រទំងន់និងបរិមាណនៃគ្រឿងផ្សំមួយឬគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត។

ការរុករកយ៉ាងឆាប់រហ័សលើអត្ថបទ

Craises

អ្នកអាចវាស់បាន 100 ក្រាមនៃសត្វក្អកដែលបានស្វែងរកច្រើនបំផុតដោយប្រើកញ្ចក់ (ស្តង់ដារដែលផ្ទុកទឹក 250 មីលីលីត្រ) ឬបន្ទប់បរិភោគអាហារ (18 ម។ ល) ដែលមានស្លាបព្រារៀងៗខ្លួន។ នៅពេលវាស់បរិមាណភាពពេញលេញនៃកញ្ចក់ត្រូវបានគេយកទៅក្នុងគែមនិងស្លាបព្រាដោយគ្មានស្លាយ:

• buckwheat - 210 ក្រាមក្នុងមួយកែវនិង 25 ក្រាមក្នុងមួយស្លាបព្រា;
• អូតាហ្គែរ - 90 gr ។ ក្នុងកែវនិង 12 ក្រាម។ ក្នុងមួយស្លាបព្រា;
• រូបភាពទី 230 GR ។ ក្នុងកែវនិង 25 ក្នុងមួយថៅកែ;
• Manka 200 Gr ។ ក្នុងកែវនិង 25 GR ។ ក្នុងមួយស្លាបព្រា។ ដោយសារតែការចេញផ្កា semolina អាចវាស់តែ (ទឹក 5 ម។ ល) ដែលមានស្លាបព្រា: ធញ្ញជាតិ 8 ក្រាមនឹងសមនឹងវា។
• perlovka - 230 gr ។ ក្នុងកែវនិង 25 GR ។ ក្នុងមួយស្លាបព្រា;
• មីលីត - 220 GR ។ ក្នុងកែវមួយនិង 20 gr ។ ក្នុងមួយស្លាបព្រា;
• របារឬពោតលាមក - 180 GR ។ ក្នុងកែវមួយនិង 20 gr ។ ក្នុងមួយស្លាបព្រា។

ផលិតផលភាគច្រើន

ទំងន់នៃផលិតផលល្អ ៗ ភាគច្រើនអាចវាស់បានដោយកែវមួយកែវ 250 ម។ ល។ និង tablespoon ។ ទំងន់ក្នុងកែវហើយស្លាបព្រាមួយនឹងមានដូចខាងក្រោម:

• ម្សៅស្រូវសាលី 160 gr ។ ក្នុងកែវនិង 25 GR ។ ក្នុងមួយស្លាបព្រា;
• ម្សៅដំឡូង 200 GR ។ ក្នុងកែវនិង 30 ក្រាម។ ក្នុងមួយស្លាបព្រា;
• នំកែកឃឺ 130 ក្រាម។ ក្នុងកែវមួយនិង 20 gr ។ ក្នុងមួយស្លាបព្រា;
• ខ្សាច់ស្ករ 200 Gr ។ ក្នុងកែវមួយនិង 20 gr ។ ក្នុងមួយស្លាបព្រា;
• អំបិល 290 gr ។ ក្នុងកែវនិង 25 GR ។ ក្នុងមួយស្លាបព្រា។

ផលិតផលទឹកដោះគោនិងខ្លាញ់

ផលិតផលទឹកដោះគោនិងខ្លាញ់ក៏អាចត្រូវបានវាស់ដោយមិនមានទម្ងន់ដោយមានទំងន់ 250 ម។ ល។ វ៉ែនតានិងស្លាបព្រា:

• ប្រេងបន្លែ 245 GR ។ ក្នុងកែវមួយនិង 20 gr ។ ក្នុងមួយស្លាបព្រា;
• ទឹកដោះគោ 250 gr ។ ក្នុងកែវមួយនិង 20 gr ។ ក្នុងមួយស្លាបព្រា;
• ទឹកដោះគោមានកំពស់ 210 Gr ។ ក្នុងកែវ 30 ក្រាម។ ក្នុងមួយស្លាបព្រា;
• Cream sour 250 Gr ។ 25 gr ។

គ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត

ខ្ញុំប្រើកែវ 250 ម។ ល។ ហើយ tablespoon អាចត្រូវបានវាស់ដោយផលិតផលដូចខាងក្រោមៈ

• បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ (សុទ្ធ) 220 GR ។ ក្នុងកែវនិង 25 GR ។ ក្នុងមួយស្លាបព្រា;
• សណ្តែក 220 ក្រាមក្នុងកែវមួយ;
• សណ្តែកប្រណីតរបស់ 230 ក្រាមក្នុងកែវមួយ;
• សណ្តែក 210 ក្រាមក្នុងកែវមួយ;
• គ្រាប់ដែលកោស 140 gr ។ ក្នុងកែវនិង 10 GR ។ ក្នុងមួយស្លាបព្រា;
• ម្សៅ 160 GR ។ ក្នុងកែវនិង 12 ក្រាម។ ក្នុងមួយស្លាបព្រា;
• ទឹកឃ្មុំ 415 gr ។ ក្នុងកែវនិង 30 ក្រាម។ ស្លាបព្រា;
• ទឹកខ្មះ 250 GR ។ ក្នុងកែវ 15 ដុំ។ ក្នុងមួយស្លាបព្រា;

ផលិតផលដែលត្រូវបានបន្ថែមក្នុងបរិមាណតិចតួចត្រូវបានវាស់ជាញឹកញាប់នៅក្នុងភាសាខ្មែរនិងស្លាបព្រាកាហ្វេរៀងៗខ្លួន:

• សូដាស្បៀង 28 GR ។ ក្នុងមួយស្លាបព្រានិង 12 ក្រាម។ ក្នុងស្លាបព្រាកាហ្វេ;
• កាកាវម្សៅ 15G ។ ក្នុងមួយថៅកែនិង 5 Gr ។ ក្នុងស្លាបព្រាកាហ្វេ;
• ទឹកអាស៊ីតក្រូចឆ្មា 25 gr ។ ក្នុងមួយស្លាបព្រានិង 8 gr ។ ក្នុងស្លាបព្រាកាហ្វេ;
• កាហ្វេដី 20 Gr ។ ក្នុងមួយស្លាបព្រានិង 7 gr ។ ក្នុងស្លាបព្រាកាហ្វេ;
• ជែលលីន 15 Gr ។ ក្នុងមួយថៅកែនិង 5 GR ។ ក្នុងស្លាបព្រាកាហ្វេមួយ។

ការរួមបញ្ចូលគ្នានូវរថក្រោះវាស់ផ្សេងៗគ្នាអ្នកអាចវាស់វែងបានយ៉ាងត្រឹមត្រូវនូវបរិមាណដែលចង់បានរបស់ផលិតផលដែលចង់បាន។ វាគួរឱ្យទុកចិត្តថាមានសំណើមខ្ពស់នៃផលិតផលស្ងួតខ្យល់ (អំបិលអង្ករម្សៅ។ ល។ ) មានទំនោរផឹកសំណើមហើយក្នុងករណីនេះទំងន់របស់ពួកគេនឹងខុសគ្នាពីឧទាហរណ៍ខាងលើ។

ជារឿយៗចាំបាច់ត្រូវគោរពតាមសមាមាត្រដ៏សាហាវរបស់គ្រឿងផ្សំដែលត្រូវរៀបចំទុកឱ្យម្ហូបមួយផ្សេងទៀតហើយវាទាក់ទងនឹងការដុតនំ។ វាគ្រាន់តែជាម្សៅមួយឬម្សៅមិនសមរម្យបន្តិចប៉ុណ្ណោះហើយលទ្ធផលគឺឆ្ងាយពីការរំពឹងទុក។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយទោះបីជាអ្នកមិនមានជញ្ជីងផ្ទះបាយវាស់ម្សៅត្រូវបានអនុញ្ញាតនិងដោយមានជំនួយពីឧបករណ៍បំពងសំឡេង។

អ្នក\u200bនឹង\u200bត្រូវការ

• ម្សៅ\u200bស្រូវ\u200bសាលី;
• កញ្ចក់ដែលមានទីតាំង;
• ស្លាបព្រា;
• ស្លាបព្រាតែ;
• ការវាស់ពែង។

ការបង្កាត់

1. មានផាសុកភាពមនុស្សគ្រប់រូបដើម្បីកំណត់ទំងន់នៃម្សៅដែលអនុវត្តកញ្ចក់ដែលមានលក្ខណៈធម្មតាដែលជាកន្លែងដែលត្រូវបានរក្សាទុកសម្រាប់មនុស្សជាច្រើនចាប់តាំងពីសូវៀតសូវៀត។ បានបំពេញទៅគែមវាផ្ទុកម្សៅស្រូវសាលីប្រមាណ 160 ក្រាមនៃថ្នាក់ខ្ពស់បំផុត។ ប្រសិនបើកញ្ចក់ដែលមានលក្ខណៈទូលំទូលាយកំពុងបំពេញហានិភ័យខាងលើ (នៅលើសញ្ញានេះបរិមាណរបស់វាគឺ 200 ម។ ល) បន្ទាប់មកម្សៅនៅក្នុងកែវមួយនឹងមានប្រហែល 130 ក្រាម។

2. ប្រសិនបើអ្នកមិនមានតម្រូវការមួយពែងទេវាស់ម្សៅជាមួយស្លាបព្រាមួយស្លាបព្រា។ ដំណើរការនេះនឹងចំណាយពេលច្រើនទៀតប៉ុន្តែវាប្រហែលជាកាន់តែច្រើនឬផ្ទុយទៅវិញ។ នៅក្នុងថុនធ័រស្តុប (ប្រវែងនៃសមត្ថភាពបញ្ចុះសពវាមានទំហំ 7 សង្ទីម៉ែត្រដែលពោរពេញទៅដោយ "ស្លាយ", 15 ក្រាមនៃម្សៅ, ដោយគ្មាន "ស្លាយ" - 10 ក្រាម។ របៀបត្រូវបានស្នើសុំឱ្យវាស់ម្សៅ ជាមួយស្លាបព្រាវាមានន័យថាគ្រាន់តែជាកម្រិតសំឡេងដែលមាន "ល្បែងបៀ" លើកលែងតែមានការបញ្ជាក់ផ្សេងពីនេះ។ វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យកំណត់ទំងន់នៃម្សៅនិងស្លាបព្រាប្រាំ។ ក្នុងករណីនេះទេ "ស្លាយ" នៅក្នុងស្លាបព្រានឹងសមនឹង 7 ក្រាមហើយជាមួយ "Gorka" - 12

3. យូរៗម្ដងវាចាំបាច់ត្រូវវាស់វែងគ្រប់ចំនួនម្សៅមួយចំនួនតូច - 5, 10, 15 ក្រាម។ ក្នុងករណីនេះវាមានផាសុកភាពក្នុងការប្រើស្លាបព្រាកាហ្វេ។ ការបំពេញវាទៅគែមអ្នកនឹងទទួលបានម្សៅ 4 ក្រាមហើយប្រសិនបើអ្នកទុក "ស្លាយ" - បន្ទាប់មក 5 ក្រាម

4. ជារឿយៗវាកើតឡើងដែលមិនមានកញ្ចក់ធម្មតាទេប៉ុន្តែមានកុងតឺន័រដែលមានតម្លាភាពជាមួយនឹងការបែងចែកដើម្បីកំណត់បរិមាណ។ ឧបមាថាវាអាចជាកញ្ចក់របស់អ្នកផលិតនំប៉័ងឬនំប៉័ងមួយកែវ។ ក្នុងករណីនេះអ្នកអាចថ្លឹងទម្ងន់ម្សៅនៅលើមូលដ្ឋាននៃការពិតដែលថាម្សៅ 100 ម។ លមានប្រហែល 65 ក្រាម។ វិធីសាស្រ្តបែបនេះគឺមិនស្រួលចំពោះអ្វីដែលអ្នកអាចធ្វើបានយ៉ាងងាយស្រួលសម្រាប់ការបែកបាក់គ្នាមួយកែវ។ ឧទាហរណ៍វាងាយស្រួលក្នុងការគណនាថាម្សៅ 100 ក្រាមមានចំនួនប្រហាក់ប្រហែលនឹង 153 មីលីលីត្រប៉ុន្តែអ្នកស្ទើរតែមិនអាចរកឃើញកុងតឺន័រដែលមានសញ្ញាសម្គាល់បែបនេះ។ ដូច្នេះវិធីសាស្រ្តនេះគឺមិនពេញចិត្តត្រឹមត្រូវទេ។

5. ជាការប្រសើរណាស់, ចុងក្រោយ, ដែលមិនអាចជឿទុកចិត្តបាន, ប៉ុន្តែវិធីសាស្ត្ររហ័ស។ អ្វីដែលអ្នកត្រូវការគឺម្សៅក្នុងការវេចខ្ចប់ដែលវាត្រូវបានលក់ហើយអ្នកប្រើគ្រឿងសំអាង Otmnaya ។ ឧបមាថាអ្នកមានម្សៅមួយគីឡូក្រាមហើយយោងទៅតាមរូបមន្តវាចាំបាច់ត្រូវវាស់ 500 ក្រាម។ វាមិនពិបាកទេក្នុងការគិតថាវាចាំបាច់ក្នុងការចាក់ពាក់កណ្តាលវេចខ្ចប់។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយដើម្បីចៀសវាងការយល់ច្រឡំសូមប្រើវិធីនៃការថ្លឹងទម្ងន់ "នៅលើភ្នែក" តែក្នុងករណីធ្ងន់ធ្ងរនៅពេលដែលផ្ទុយពីសមាមាត្រណាមួយឬសមាមាត្រមិនសូវល្អ។

ជម្រើសល្អឥតខ្ចោះគឺត្រូវមានជញ្ជីងផ្ទះ។ ប្រសិនបើពួកគេមិនមែនទេនោះដើម្បីទទួលយកចំនួនម្សៅដែលចាំបាច់អ្នកត្រូវដឹងថាតើមានម្សៅប៉ុន្មានក្រាមដាក់ក្នុងកែវដែលមានលក្ខណៈទូលំទូលាយ។

អ្នក\u200bនឹង\u200bត្រូវការ

• កញ្ចក់ដែលមានទីតាំង
• បន្ទប់បរិភោគអាហារស្លាបព្រា
• ស្លាបព្រាតែ

ការបង្កាត់

1. យកកញ្ចក់ដែលមានរាងពងក្រពើហើយលោតចេញម្សៅជាមួយស្លាយបន្ទាប់មកយកការបើកបរជិះយ៉ាងរលូន។ នៅក្នុងកែវអ្នកនឹងមាន 145-155 ក្រាម។

2. ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការចំនួនម្សៅតូចជាងមុននោះវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យស្រែកយំដោយប្រើស្លាយស្លាយ 17-19 ក្រាមនឹងសមនឹងវា។ ហើយទីបំផុតម្សៅប្រមាណ 8 ក្រាមនៃម្សៅដែលដាក់ក្នុងស្លាបព្រាកាហ្វេដោយស្លាយ។

វីដេអូស្តីពីប្រធានបទ

ដំបូន្មានមានប្រយោជន៍
ត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យទិញកញ្ចក់វាស់ដែលមានផាសុខភាពក្នុងផ្ទះបាយវាមានអ្នកបញ្ចប់ការសិក្សាទាំងគិតជាមិល្លីម៉ែត្រនិងនៅក្រាមសម្រាប់ផលិតផលភាគច្រើន។

ម្ចាស់ហាងជាច្រើនម្តងម្កាលប្រឈមមុខនឹងស្ថានភាពនៅពេលពួកគេធ្វើអ្វីគ្រប់យ៉ាងយ៉ាងច្បាស់នៅលើរូបមន្តហើយការដុតនំមិនដំណើរការទេ។ Dough ប្រែជាក្រាស់ពេកទាំងរាវផងដែរដែលជាលទ្ធផលផលិតផលមិនវាយហើយពីឡត្រូវបានបញ្ជូនត្រង់ទៅធុងសំរាម។ ម្ចាស់ផ្ទះមានការភាន់ច្រលំគឺតែនាងបានយកម្សៅច្រើនដូចត្រូវការ។ ហេតុផលដែលអាចអនុញ្ញាតបានអាចជាការពិតដែលថាចំនួនម្សៅនៅក្នុងរូបមន្តនេះមិនមានលក្ខណៈធម្មតាទេ។

អ្នក\u200bនឹង\u200bត្រូវការ

• - ម្សៅ
• - ធុងវាស់
• - Sieve

ការបង្កាត់

1. ម្សៅគឺជាផលិតផលភាគច្រើនរបស់វាដែលមានលក្ខណៈខុសគ្នាពីភាពខុសគ្នានៃភាពខុសគ្នា។ ហើយសូម្បីតែថ្នាក់ដូចគ្នាដែលធ្វើនៅក្នុងតំបន់ផ្សេងៗគ្នាអាចមានសំណើមខុសគ្នា។ វាកំពុងស៊ើបអង្កេតថារូបមន្តបង្ហាញពីភាពស្ថិតស្ថេរនៃការធ្វើតេស្តដែលវាចាំបាច់ក្នុងការធ្វើនាវាចរណ៍នៅពេលលាយគ្រឿងផ្សំ។

2. ប៉ុន្តែទោះយ៉ាងណាវាគឺជាកំហុសនៃការវាស់ចំនួនដែលអ្នកចង់បានដើរតួរចៀសមិនឱ្យមានតួនាទីដែលជៀសមិនរួចក្នុងការផលិតការដុតនំ។ តម្លៃដែលញឹកញាប់បំផុតដែលបានជួបប្រទះនៅក្នុងរូបមន្តគឺក្រាមស្លាបព្រា CUPS និងវ៉ែនតា។ អ្នកត្រូវបានគេសង្កេតឃើញរាល់រូបមន្តធ្វើម្ហូបមុនពេលចាប់ផ្តើមការងារ។ សូមនិយាយថានៅពេលផ្លាស់ប្តូរម្សៅបង្កើនបរិមាណច្រើនក្នុងបរិមាណមួយកែវខាងក្រោមនៃពិការភ្នែកនិងកញ្ចក់មួយកែវម្សៅមួយកែវនឹងមានទំងន់ខុសគ្នា។

3. សមត្ថភាពសម្រាប់ម្សៅមានចំនួនជាក់លាក់។ ពែងមួយមានផ្ទុក 240 មីលីលីត្រ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ - 5 ម។ ល 1 ស្លាបព្រា - 15 ម។ លនិង 1 ពែង - 200 ម។ ល។ ប្រសិនបើរូបមន្តម្សៅត្រូវបានវាស់នៅក្នុងពែងបំពេញពែងនោះជាមួយម្សៅប៉ុន្តែកុំរំខានវា។ ចំណាយពេលពែងមួយពែងដើម្បីយកស្លាយម្សៅចេញ។ ស្លាយដែលមានក្នុង CUPS និងវ៉ែនតាគឺមិនគួរឱ្យជឿក្នុងការសម្អាតប្រសិនបើគ្មានអ្វីត្រូវបាននិយាយនៅក្នុងរូបមន្តលើប្រធានបទនេះដោយឡែកពីគ្នា។

4. ម្សៅស្រូវសាលី 1 កែវនៃសំណើមស្តង់ដារដំបូងមានចំនួន 140 Gr ។ ហើយនៅក្នុងម្សៅ 1 ពែងនៃម្សៅនៃថ្នាក់ខ្ពស់នឹងមានផ្ទុកនូវផលិតផលនីមួយៗចំនួន 120 ក្រាម។ កញ្ចក់ដែលមានរាងពងក្រពើដែលពោរពេញទៅដោយគែមនឹងមានម្សៅ 120 និង 110 ក្រាមនៃម្សៅរៀងៗខ្លួន។

5. របាក់លោហ មេសា ស្លាបព្រាមួយលោតចេញផលិតផលចេញពីកញ្ចប់ហើយគោះបន្តិចនៅលើស្លាបព្រាដើម្បីធ្វើឱ្យកំពូលភ្នំដ៏ធំមួយគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល។ អ្នកត្រូវតែនៅតែជាភ្នំដ៏តូចមួយដែលស្មើនឹងបរិមាណស្លាបព្រា។ ជាលទ្ធផលនៅក្នុងស្លាបព្រាកាហ្វេអ្នកនឹងមានម្សៅ 8 ក្រាមនៅក្នុងបន្ទប់បរិភោគអាហារប្រហែល 18-20 ក្រាម។

6. ប្រសិនបើអ្នកមានអាហារវិជ្ជមាន មេសា , ធ្វើតាមរូបមន្តនេះ, អ្នកគួរតែមានអ្វីគ្រប់យ៉ាង, ហើយអ្នកនឹងអាចដាក់នំស្រស់ៗជាមួយនឹងកិត្តិនាម។

ដំបូន្មានមានប្រយោជន៍
ប្រសិនបើអ្នកមិនមាន Sieve ទេ, ស្រែកម្សៅត្រូវបានអនុញ្ញាតតាមរយៈ colander ធម្មតា

ការបង្កាត់

1. ទំងន់ (ទម្ងន់) គឺជាផលិតផលនៃដង់ស៊ីតេនៃសារធាតុនៅលើបរិមាណរបស់វា។ ដង់ស៊ីតេនៃសារធាតុមួយចំនួនត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងតារាង http://physikazadachi.narod.ru/imblotn.jpg ។

2. ចាប់ផ្តើមភ្នែករបស់អ្នកតើវត្ថុរបស់អ្នកត្រូវការអ្វីខ្លះ។ បង្ហាញបរិមាណនៅក្នុងម៉ែត្រគូប។ ចូរនិយាយថាស្លាបព្រាទទួលភ្ញៀវ 0.000025 នេះម៉ែត្រគូប, កញ្ចក់មួយ - 0,00025 ម៉ែត្រគូបធនាគារមួយលីត្រ - 0.001 ម៉ែត្រគូប, ការដាក់ធុង - ពី 0,007 ទៅ 0,01 ម៉ែត្រគូប។ m អាស្រ័យលើទំហំរបស់វា។ មែនហើយកុងតឺន័រគូបដែលមានផ្នែកមួយនៃ 1 ម៉ែត្រមានបរិមាណរៀងគ្នា 1 ម៉ែត្រគូប។

3. គុណតម្លៃនៃបរិមាណដង់ស៊ីតេនៃសារធាតុរបស់អ្នកដោយរៀនវានៅលើតុលើបរិមាណក្នុងមួយម៉ែត្រគូបនិងទទួលបានទំងន់ក្នុងមួយគីឡូក្រាមទឹកឃ្មុំមួយកែវ 1350 * 0.00025 គីឡូក្រាម 337.5 ក្រាម។

វីដេអូស្តីពីប្រធានបទ

ដំបូន្មានមានប្រយោជន៍
ប្រសិនបើដង់ស៊ីតេនៃសារធាតុគឺនៅជិតដង់ស៊ីតេនៃទឹកបន្ទាប់មកវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យជឿថាស្លាបព្រាត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ 25 ក្រាមកែវ 250 ក្រាមមួយលីត្រ - 7 គីឡូក្រាម។

មិនមែនម្ចាស់ស្រីដែលមានជញ្ជីងនៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់នាងទេ។ ផលិតផលត្រូវបានវាស់វែងជាញឹកញាប់ "នៅលើភ្នែក" ។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងរូបមន្តធ្វើម្ហូបមួយចំនួនវាពិតជាត្រឹមត្រូវណាស់ក្នុងការសង្កេតមើលសមាមាត្រ។ ស្នាដៃរបស់រោងចក្រផលិតចំណីសត្វអាចត្រូវបានដាក់ឱ្យត្រង់បើម្សៅប្រែជាច្រើនពេកឬតិចពេក។ វិធីចៀសវាងកំហុសនិងសិទ្ធិក្នុងការថ្លឹងថ្លែង មេសា ដោយក្ផាន ទំងន់ ? នេះគឺជាដំបូន្មានខ្លះៗរបស់អ្នកធ្វើម្ហូបដែលមានបទពិសោធន៍។

ការបង្កាត់

1. ដុច ទំងន់ វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យអនុវត្តប្រដាប់ប្រដាផ្ទះបាយប្រពៃណី: ស្លាបព្រាធនាគារវ៉ែនតាផើង។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាគួរតែត្រូវបានចងចាំអំពីភាពខុសគ្នារវាងបរិមាណនិងទំងន់នៃផលិតផល។ ថ្លឹងទម្ងន់ដោយគ្មាន ទំងន់ វានឹងកាន់តែងាយស្រួលប្រសិនបើអ្នកប្រើរង្វង់វិមាត្រពិសេសនៅលើជ្រុងនៃស្លាកណាមួយដែលត្រូវបានអនុវត្តជាមួយនឹងការរចនាទំងន់នៃផលិតផលផ្សេងៗគ្នា។

2. ថ្លឹងទម្ងន់ជាមួយស្លាបព្រា។ scotch មេសា ស្លាបព្រាមួយ (បន្ទប់បរិភោគអាហារឬតែ) ។ វាមានការប្រុងប្រយ័ត្នក្នុងការវាយវាថាវាអាចធ្វើឱ្យមានម្សៅបន្ថែម។ នៅលើស្លាបព្រាមួយ "ភ្នំ" យ៉ាងស្អាត "ត្រូវបានទទួល។ ក្នុងស្លាបព្រាកាហ្វេដែលមាន "ស្លាយ" ដាក់ម្សៅ 10 ក្រាមក្នុងបន្ទប់បរិភោគអាហារ - 25 ក្រាម។

3. មានទំងន់ដោយវ៉ែនតា។ លើសពីការប្រើប្រាស់កញ្ចក់ដែលមានលក្ខណៈធម្មតាដែលមានគែម 250 ម។ ល។ ម្សៅត្រូវតែចាក់ចូលក្នុងកែវដែលមានស្លាបព្រា។ វាមិនគួរច្របាច់កនិងក្រអឺតក្រទមទេទម្ងន់អាចនឹងផ្លាស់ប្តូរពីនេះ។ កញ្ចក់ដែលពោរពេញទៅដោយក្រុមហ៊ុន RIM មានទំហំ 160 ក្រាមនៃម្សៅ។ ប្រសិនបើអ្នកយក មេសា រស់រវើកដោយគែមទំងន់នឹងកើនឡើងរហូតដល់ 180 ក្រាម។ ម្សៅតូចមួយមានម្សៅតិចជាងនេះ - ប្រមាណ 130 ក្រាម។

4. ថ្លឹងថ្លែងជាមួយសត្វសូឡាក់។ វិធីសាស្រ្តដែលបានសាកល្បងនេះនឹងជួយដល់ម្ចាស់ផ្ទះដែលមិនមានពេលវេលាដើម្បីផ្លាស់ទីម្សៅដ៏ធំមួយដែលមានស្លាបព្រាឬវ៉ែនតា។ វាចាំបាច់ក្នុងការយកខ្ទះពីរនៃទំហំផ្សេងៗ។ តម្រូវការជាមុន: ខ្ទះតូចតាចគួរតែមានទំហំធំទាំងស្រុង។ ផលិតផលនេះត្រូវបានដាក់ក្នុងម្ហូបតូចជាងមុនទម្ងន់ដែលត្រឹមត្រូវក្នុងការឈ្នះ។ ការដៅទឹកក្រឡុកដែលបានប្រើយ៉ាងល្អបំផុតនៃការត្រាឬធញ្ញជាតិ។ លើសពីនេះទៀតសត្វល្ពៅត្រូវបានដាក់នៅទទេ។ ទឹកទៅគែមត្រូវបានគេធ្វេសប្រហែសនៅក្នុងមុខម្ហូបដ៏ធំមួយ។ ឥឡូវនេះទំនិញពីខ្ទះតូចមួយត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យយកចេញហើយបំពេញវាយឺត ៗ ជាមួយម្សៅ។ ដរាបណាទឹកនៅក្នុងចានធំ ៗ នឹងរះឡើងម្តងទៀតទៅគែមហើយម្សៅមួយគីឡូក្រាមមានទំងន់។

ចំណាំ!
ម្សៅមិនចាំបាច់ទេក្នុងការរុះរើមុនពេលមានទំងន់។

ជារឿយៗនៅក្នុងរូបមន្តធ្វើម្ហូបដែលអ្នកត្រូវការយកផលិតផលមួយចំនួន 100 ក្រាមប៉ុន្តែខ្លះមានជញ្ជីងផ្ទះបាយដើម្បីផលិតការវាស់វែងចាំបាច់។ ដោយហេតុផលនេះម្ចាស់ផ្ទះត្រូវបានរៀនមិនឱ្យអនុវត្តរូបមន្តបែបនេះសម្រាប់ចម្អិនអាហារ។ ប៉ុន្តែដើម្បីរៀបចំម្ហូបដែលមានភាពត្រឹមត្រូវវាមិនមានទំងន់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលមានទំងន់ទាំងអស់ដែលមានទំងន់សម្រាប់ទម្ងន់នោះទេ។ ទំងន់នៃអាហារជាច្រើនត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យរកឃើញដោយប្រើរថក្រោះផ្សេងៗដែលនឹងត្រូវបានរកឃើញនៅលើផ្ទះទាំងមូល។

អ្នក\u200bនឹង\u200bត្រូវការ

• កញ្ចក់ដែលមានទីតាំង
• ស្លាបព្រា
• ធនាគារលីចូម
• បានវាស់ពែង

ការបង្កាត់

1. ដើម្បីវាស់ទឹកដោះគោឬទឹក 100 ក្រាមដើម្បីរៀបចំម្ហូបខ្លះយកកញ្ចក់ដែលមានលក្ខណៈធម្មតាហើយបំពេញវាដោយរាវមិនមែនជាផ្នែកខាងលើទេ។ ចំពោះការសង្កេតមើលទំងន់មានទំហំ 5 និងកន្លះស្លាបព្រានៃទឹកដោះគោនិងស្លាបព្រានៃទឹកដោះគោ 5 ស្លាបព្រា។

2. ប្រសិនបើអ្នកបំពេញពែងពីរ/3ដែលមានម្សៅឬគ្រាប់ដីបន្ទាប់មកទំងន់របស់វានៃផលិតផលទាំងនេះនឹងមានប្រមាណ 100 ក្រាម។ ទទួលបានទំងន់ត្រឹមត្រូវជាងមុនទទួលបាន 10 ស្លាបព្រានៃម្សៅនិងស្លាបព្រាចំនួន 10 ស្លាបព្រានៃគ្រាប់កំទេច។

3. ការធ្លាក់ចុះពាក់កណ្តាលនៃកញ្ចក់ធម្មតានៃម្សៅ semolina ឬស្ករ, អ្នកទទួលបាន 100 ក្រាមនៃគ្រឿងផ្សំនេះ។

4. ក្នុងគោលបំណងដើម្បីយកស្ករអង្ករឬអំបិល 100 ក្រាមបំពេញកញ្ចក់បន្តិចជាងពាក់កណ្តាល។

5. ផ្លែប៉ោម, ដំឡូងអំពូល, ការ៉ុតឬប៉េងប៉ោះដែលមានទំហំមធ្យមមានទំងន់ប្រមាណ 100 ក្រាម។ ដើម្បីទិញ eggplant 100 ក្រាមឬ zucchini កាត់ទារកនៃទំហំមធ្យមក្នុងសម្ពាធ។

6. ក្នុងគោលបំណងដើម្បីយកស៊ុត 100 ក្រាមយកពងមធ្យមពីរ។

7. ដើម្បីកំណត់ 100 ក្រាមនៃផ្លែស្ត្របឺរីឬ raspberries សូមបំពេញលីត្រជាមួយនឹង berries ទាំងនេះនៅផ្នែកទីប្រាំនៃបរិមាណ។ ប៊្លូប៊ឺរខៀវអង្កាមឬក្រម៉ានឹងមានទំងន់ដូចគ្នានឹងប្រសិនបើប្រមាណ 6 ផ្នែកនៃការបំពេញរបស់ធនាគារ។

8. ក៏រៀនពីទំងន់អាហារនឹងជួយដល់ពែងវិមាត្រពិសេស។ វាត្រូវបានធ្វើពីផ្លាស្ទិចថ្លាហើយនៅលើជញ្ជាំងរបស់វាមានជញ្ជីងនៃការវាស់វែងនៃវត្ថុរាវផ្សេងៗគ្នា craze, ស្ករអំបិលអំបិល។ ខ្សែទាំងមូលត្រូវបានចុះហត្ថលេខាដោយប្រភេទផលិតផលនិងមានការរចនាជាលេខសម្រាប់ធាតុផ្សំពិសេសនេះ។

9. ដើម្បីវាស់វែងទំងន់ក្នុងក្រាមនៃពែងនេះដាក់ចំនួនធញ្ញជាតិនៃធញ្ញជាតិអំបិលទឹកដោះគោទឹក។ ល។ បន្ទាប់ពីនោះបានរកឃើញទំហំនៃផលិតផលពិសេសនេះហើយទាក់ទងគ្នានៅលើ ជញ្ជាំងនៃជញ្ជាំងពែងដែលមានថ្នាក់ថ្នាក់ថ្មីបានរកឃើញថាវាចាំបាច់សម្រាប់ការបំពេញពែងនេះដើម្បីទទួលបានគ្រឿងផ្សំ 100 ក្រាម។

ម្សៅគឺជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ការរៀបចំចានដែលមានភាពចម្រុះបំផុត។ ការបង្កើតត្រៀមតម្រូវឱ្យមានទំងន់ពិតប្រាកដនៃគ្រឿងផ្សំដែលមានទំងន់របស់គ្រឿងផ្សំពីការពិតដែលថាលើសឬចំណុចខ្វះខាតនៃផលិតផលផ្សេងទៀតអាចធ្វើឱ្យខូចម្ហូប។ ខ្នាត មេសា នៅផ្ទះត្រូវបានអនុញ្ញាតិដោយវិធីសាស្ត្រជាច្រើន។

អ្នក\u200bនឹង\u200bត្រូវការ

• - ជញ្ជីងផ្ទះបាយ;
• - ធ្វើឱ្យទាន់កែសម្រួល;
• tablespoon;
• - កញ្ចក់ដែលត្រូវបានរៀបចំឡើង។

ការបង្កាត់

1. វិធីសាស្រ្តយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងពិតបំផុតក្នុងការវាស់ម៉ាស់គឺមានទំងន់ជាមួយនឹងកាវបិទមាត្រានៃជញ្ជីងផ្ទះបាយ។ ពួកគេអាចជាមេកានិចនិងអេឡិចត្រូនិច។ កំណែចុងក្រោយគឺមានភាពត្រឹមត្រូវជាងមុននិងអនុញ្ញាតឱ្យកំណត់ទម្ងន់នៃផលិតផលដែលនៅជិត 0.1 ក្រាម។ ពីការពិតដែលថាម្សៅបានបន្សល់ទុកនូវដានពណ៌សនៅពេលក្រោយមានទំងន់វានៅក្នុងកញ្ចប់ជ័រឬក្នុងធុងមួយមិនភ្លេចក្នុងពេលតែមួយដើម្បីកាត់ទម្ងន់ជាសកលរបស់វា។

2. វិធីសាស្រ្តដ៏ល្បីមួយទៀតនៃការវាស់ផលិតផលភាគច្រើនគឺការប្រើប្រាស់វ៉ែនតាវាស់ពិសេស។ ពួកវាមានធុងថ្លាដែលមានសញ្ញាបោះពុម្ពអំពីទម្ងន់នៃផលិតផលផ្សេងៗគ្នា។ កុំញែក មេសា មុនពេលអ្នកកំណត់ម៉ាស់របស់វាដោយមានការគាំទ្រសម្រាប់វាស់កញ្ចក់ប្រដាប់ប្រដាកែវឬប្រដាប់ប្រដាផ្ទះបាយ។ ម្សៅដែលមានទំហំធំជាងមានបរិមាណធំជាងនេះហើយទិន្នន័យដែលទទួលបាននឹងមិនត្រឹមត្រូវ។

3. ប្រសិនបើមិនមានជញ្ជីងផ្ទះបាយទេហើយក៏មិនមានពែងវាស់ដែរនៅពេលដែលដៃបានប្រែទៅជាអនុញ្ញាតឱ្យមានទម្ងន់ មេសា ជាមួយនឹងទម្រង់នៃចានប្រពៃណី។ ភាគហ៊ុនតូចៗដែលបានវាស់វែងបានយ៉ាងងាយស្រួលជាមួយស្លាបព្រា។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះខ្វះខាត មេសា ស្លាបព្រាមួយស្លាបព្រាហើយដែលមិនប្រមាថនាងដូច្នេះមានតែស្លាយ "តូចមួយប៉ុណ្ណោះ។ ស្តុបស្តង់ដារស្តុបអាចផ្ទុកបាន 25 ក្រាម។ នៅក្នុងស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅ 10 ក្រាមម្សៅដាក់។

4. បរិមាណម្សៅដែលគួរឱ្យកត់សម្គាល់កាន់តែងាយស្រួលក្នុងការវាស់ជាមួយនឹងការគាំទ្រកញ្ចក់។ យកកញ្ចក់ដែលមានរាងធម្មតាហើយបំពេញវាដោយម្សៅ។ ម្សៅនេះត្រជាក់ក្នុងការចាក់មួយស្លាបព្រាដូច្នេះវាមិនបរាជ័យហើយចែកចាយរាបស្មើលើកុងតឺន័រនីមួយៗ។ កែវ 250 មីលីលីត្រពោរពេញទៅដោយរីមខាងលើផ្ទុកម្សៅ 160 ក្រាម។ ប្រសិនបើអ្នកចាក់វាឱ្យខ្លីជាមួយគែម - ម៉ាស់នឹងមានទំហំ 180 ក្រាម។

5. វាត្រូវបានអនុញ្ញាតិអោយកំណត់ទម្ងន់នៃចំនួនម្សៅមួយចំនួនធំផងដែរដោយអនុវត្តបានបន្ថែមទៀត។ នៅពេលដែលអ្នកត្រូវការទទួលបានកន្លះម្សៅអ្នកចែករំលែកកញ្ចប់ "ភ្នែក" ស្តង់ដារខ្នាត 2 គីឡូក្រាមជាពីរផ្នែកស្មើគ្នា។ ហើយក្រោយមកទៀតនេះត្រូវបានបែងចែកជាផ្នែកមួយទៀតនៃពាក់កណ្តាល។ ជាការពិតណាស់វិធីសាស្រ្តនេះគឺរំពឹងគ្រប់គ្រាន់ហើយវាសមស្របក្នុងការវាស់តែផ្នែកដ៏ធំនៃម្សៅ។

នៅក្នុងរូបមន្តចាស់ពី "សៀវភៅអំពីម្ហូបដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អ" ដែលបានបោះពុម្ពនៅពាក់កណ្តាលសតវត្សចុងក្រោយវាត្រូវបានសរសេរថាយកស្ករ 1/2 ពែង។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីស្វែងយល់ថាតើមានប៉ុន្មានក្រាមនៅក្នុងពែងស្ករ? នៅក្នុងគណៈរដ្ឋមន្រ្តីផ្ទះបាយ, ធ្នើទាំងមូលនៃកញ្ចក់វ៉ែនតា, ប៉ុន្តែអ្វីដែលបរិមាណវិធានការវាស់វែងដោយ V.V. Pokhlebkin នៅពេលសរសេរសៀវភៅរបស់គាត់? សំណួរដ៏សាមញ្ញមួយដែលមានមុខនិង Subtleties ដែលមានសមត្ថភាពដាក់សូម្បីតែម្ចាស់ផ្ទះដែលមានបទពិសោធន៍ក្នុងការបញ្ចប់ស្លាប់។

តើស្ករប៉ុន្មានក្នុងកែវ

ជម្លោះកើតឡើងដោយសារតែការពិតដែលថាសៀវភៅធ្វើម្ហូបរបស់សូវៀតនិយាយថាស្តើង (តែ) និងវ៉ែនតាដែលមានលក្ខណៈពិសេស។

ប្រសិនបើអ្នកក្រឡេកមើលតារាងទំងន់តើស្ករប៉ុន្មានដែលមានចំនួនប៉ុន្មានដែលពែងផ្សេងទៀតលេខខាងក្រោមត្រូវបានរកឃើញ:

ព័ត៌មានផ្ទុយគ្នាអំពីចំនួនស្ករប៉ុន្មានក្រាមនៅក្នុងកែវខ្នាត។ ប្រសិនបើអ្នកចាក់ទឹកឡើងលើកំពូលដោយមានគែមបន្ទាប់មកបរិមាណស្ករដូចគ្នាត្រូវបានទទួលវានៅក្នុងតែស្តើង។ ហេតុអ្វីបានជាការបែងចែកទិន្នន័យទាំងនេះ? វានឹងមានឯកសារយោងប្រវត្តិសាស្ត្រ។

ប្រវត្តិសាស្រ្តនៃ Stakan Fast Stakan

កញ្ចក់ដែលមានលក្ខណៈបុរាណមួយមានគែមខាងលើរលោង។ នៅពេលដែលអ្នកបម្រើការម្នាក់ត្រូវបានផ្តល់វ៉ូដាកាចំនួន 200 ក្រាមចាក់យ៉ាងច្បាស់ពីហានិភ័យ។ ការសូលុយស្យុងត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរនៅលើថ្នាំជក់ឬស្ករបានចាក់ឡើងរហូតដល់ព្រំដែនដែលគែមបានបញ្ចប់ហើយគែមបានចាប់ផ្តើម។ ដូច្នេះប្រពៃណីគឺត្រូវពិចារណាពីរង្វាស់កែវកែវដែលមានជម្រៅ 200 ម។ ល។

វាត្រូវបានបង្កើតឡើងតើមានជាតិស្ករប៉ុន្មានក្រាមក្នុងកែវខ្នាតតូច: ដល់ 180 ដល់គែម - 230. សៀវភៅធ្វើម្ហូបនិយាយថាក្រោមវិធានការ "កញ្ចក់" មានន័យថា 250 ម។ ល។ បន្ទាប់ពីរូបមន្តចាស់អ្នកត្រូវវាស់ស្ករដែលចាក់លើគែម។

តើស្ករមួយពែងមានទម្ងន់ប៉ុន្មាន

កម្រមានយ៉ាងកម្រមាននៃសូវៀតគឺមិនមាននៅក្នុងផ្ទះបាយទាំងអស់ទេ។ ចានទំនើបនៃរូបរាងនិងសមត្ថភាពផ្សេងៗគ្នា។ វាមានប្រយោជន៍ក្នុងការវាស់កញ្ចក់កែវដែលមានផាសុខភាពរបស់អ្នកដើម្បីកុំចំណាយពេលក្នុងការថ្លឹងផិកាផលិតផលភាគច្រើន។

មានវិធីបីយ៉ាង:

• វាស់ពែងវាស់មួយដែលមានការបែងចែក (Menzurka);
• បំពេញធុងហើយមានទំងន់នៅលើជញ្ជីង;
• គណនាថាតើនំខាសណាន់ឬត្រីតែមានចំនួនប៉ុន្មាន។

tablespoon មានទំហំជាតិស្ករ 25 ក្រាមប្រសិនបើចាក់បញ្ចាំងស្លាយតែ 10 ក្រាម។ សមត្ថភាពនៃកញ្ចក់មួយគឺ:

ស្វែងយល់ថាតើស្ករមួយកែវអាចត្រូវបានប្រើជាមួយបន្ទប់បរិភោគអាហារឬស្លាបព្រាកាហ្វេ។ វាមានប្រយោជន៍ក្នុងការចំណាយពេលលើការវាស់វែងដើម្បីចាក់ផលិតផលដែលចង់បានយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

វិធីវាស់ផលិតផលភាគច្រើនផ្សេងទៀត

រូបមន្តនេះនឹងត្រូវការបន្ថែមម្សៅធញ្ញជាតិនិងគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតដែលងាយស្រួលវាស់កញ្ចក់ផងដែរ។

ដើម្បីជួយឱ្យតុដែលអ្នកចង់ធ្វើឱ្យមានទំងន់នៃផលិតផលទូទៅបំផុត:

subtleties មួយចំនួនដែលចាំបាច់ត្រូវយកមកពិចារណាដោយវាស់ផលិតផល:

1. ទំងន់ជាតិស្ករអាចប្រែប្រួលអាស្រ័យលើសំណើមនិងទំហំនៃគ្រីស្តាល់។ គ្រីស្តាល់តូចនឹងទទួលជោគជ័យបន្តិចបន្ថែមទៀតតូចជាងមុន។
2. ម្សៅគួរតែត្រូវបានវាស់មុនពេលស៊ីសិនចាប់តាំងពីបន្ទាប់ពីវាប្រែជាខៀវស្រងាត់ហើយតិចបំពេញកញ្ចក់យ៉ាងតឹង។
3. ផលិតផលភាគច្រើនចាំបាច់ត្រូវចាក់ជាមួយយន្តហោះស្តើងកុំស្រែកយំកញ្ចក់ត្រង់ពីកាបូបដូច្នេះបែហោងធ្មែញនៅខាងក្នុងខ្យល់។
4. ដើម្បីទទួលបានកញ្ចក់ដែលបានបំពេញទៅគែមអ្នកត្រូវចាក់ចេញ "ដោយស្លាយ" ហើយតម្រឹមកាំបិតនៅចុងបញ្ចប់នៃចុង។

ឥឡូវនេះវាត្រូវបានគេដឹងថាតើស្ករប៉ុន្មានក្រាមឬផលិតផលផ្សេងទៀតមាននៅក្នុងកែវកែវ។ នៅផ្ទះបាយទំនើបណាមួយអ្នកអាចដុតនំ Cupcake មួយនៅលើរូបមន្តនេះពីសៀវភៅធ្វើម្ហូបចាស់សូម្បីតែមិនមានទំងន់និងពែងដែលមានទំងន់ក៏ដោយ។

នៅពេលដែលយើងរកឃើញរូបមន្តថ្មីនៅលើអ៊ិនធរណេតឬសៀវភៅធ្វើម្ហូបថ្មីហើយប្រហែលជាមិត្តម្នាក់បានចែករំលែកពួកគេដំបូងបង្អស់ដែលយើងយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះផលិតផលដែលត្រូវការសម្រាប់ការរៀបចំនិងជាពិសេសសមាមាត្ររបស់ពួកគេ។ ចំនួន សមាសធាតុស្ងួត (ភាគច្រើនផលិតផលរឹងមាំ) ជាធម្មតាត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញជាក្រាមឬវាស់ជាមួយវ៉ែនតាតែឬកាត់។ មែនហើយជាមួយនឹងក្រាមអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងគឺច្បាស់។ ប្រសិនបើអ្នកមានជញ្ជីងផ្ទះបាយមានអ្នកប្រហែលជាដឹងថាត្រូវធ្វើអ្វី។ ប្រសិនបើមិនមានទម្ងន់ទេនោះក្រាមរបស់យើងត្រូវប្រែទៅជាវ៉ែនតាឬស្លាបព្រាដោយផ្អែកលើចំនួនផលិតផលដែលត្រូវការ។ បរិមាណច្រើនកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការវាស់ជាមួយវ៉ែនតា។ នៅទីនេះយើងនឹងជួយ តារាងទំងន់ផលិតផល។ វាក៏នឹងត្រូវបានទាមទារសម្រាប់ការត្រួតពិនិត្យបញ្ច្រាសឡើងវិញនៅពេលដែលវាកាន់តែងាយស្រួលសម្រាប់យើងក្នុងការវាស់បរិមាណទាំងអស់ដែលមានទំងន់និងមិនត្រាំពែងនិងស្លាបព្រា។ ប៉ុន្តែវាចាំបាច់ក្នុងការចងចាំថានៅក្នុងរូបមន្តដែលបានសម្របខ្លួនសម្រាប់ប្រទេសរុស្ស៊ីនៅក្រោមកញ្ចក់នៅក្រោមកញ្ចក់ត្រូវបានគេយល់ beaker (បរិមាណច្រើនបំផុត - 300 ម។ ល) និងធម្មតា peedeted(បរិមាណប្រថុយប្រថាន - 200 មីលីលីត្រទៅគែម - 250 ម។ ល) ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះកញ្ចក់ត្រូវតែបំពេញនូវហានិភ័យដែលប្រឈមមុខនឹងមុខ មិន\u200bចាំបាច់ គិត។ ចមនយន ស្លាបព្រាបនា ត្រូវតែមាន 5 ម។ លហើយ បន្ទប់បរិភោគអាហារ - 18 ម។ ល។ អាហារស្ងួតយកស្លាបព្រាដែលមានស្លាយ។

នៅក្នុងអក្សរសិល្ប៍ធ្វើម្ហូបបរទេសបរិមាណត្រូវបានវាស់វែងមិនមែនដោយវ៉ែនតាទេប៉ុន្តែតាមពែង។ ប៉ុន្តែនេះមិនផ្លាស់ប្តូរអ្វីទាំងអស់ដូចជាពែងគឺកញ្ចក់ដូចគ្នាដែលបានបំពេញទៅគែម - ដូចគ្នា 250 ម។ ល។ ប្រសិនបើអ្នកជារឿយៗឆ្លងកាត់រូបមន្តជាមួយ "CUPS" ជំនួសឱ្យ "វ៉ែនតា" បន្ទាប់មកអ្នកនឹងមានប្រយោជន៍សម្រាប់ព័ត៌មានដូចខាងក្រោម។

ចំនួន ផលិតផលរាវ វាត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញទាំងនៅក្នុង ML ឬនៅក្នុងវ៉ែនតា, ស្លាបព្រា។ ពេលខ្លះចង្អុលបង្ហាញតម្លៃក្នុងក្រាម។ ប្រសិនបើវ៉ែនតាត្រូវបានបញ្ជាក់ - យើងយកកញ្ចក់ដែលមានរាងពងក្រពើត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញ - យើងប្រើវា Milliliters ត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញ - យើងយកកញ្ចក់វាស់មួយក្រាមត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញ - យើងប្រើរបៀបដែលវ៉ែនតាឬស្លាបព្រាត្រូវការ។ ហើយម្តងទៀតយើងមកជួយសង្គ្រោះ តារាងទម្ងន់ផលិតផល។ ផលិតផលរាវត្រូវតែបំពេញស្លាបព្រាទៅគែម។ ផលិតផល viscous ត្រូវបានស៊ុតបញ្ចូលទីដោយស្លាយ។

ប្រសិនបើអ្នកមានកញ្ចក់យីហោនៅក្នុងផ្ទះបាយសូមប្រើវាស់។ ស្វែងរកសញ្ញាក្នុងឆ្នាំ 200 និង 250 ម។ ល។ សម្រាប់ភាពច្បាស់លាស់ពួកគេអាចត្រូវបានសង្កត់ធ្ងន់ដោយសញ្ញាសម្គាល់ភ្លឺមួយ។ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការកែវម្សៅមួយចាក់វាឡើងលើស្លាកភ្លឺ។ ជាការពិតប្រសិនបើចំនួនទឹកប្រាក់ដែលត្រូវការនៃម្សៅមានច្រើន 200 ក្រាមវាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការប្រើប្រាស់កញ្ចក់វាស់ (ទំហំម្សៅ) ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះម្សៅចូលក្នុងកញ្ចក់ត្រូវបានដាក់ដោយស្លាបព្រាហើយមិនឱ្យកោសទេ។ ក្នុងករណីចុងក្រោយភាពទទេអាចបង្កើតបាន។ បរិមាណម្សៅតិចតួចកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការវាស់ស្លាបព្រា។ ស្លាបព្រានៃម្សៅគឺជាស្លាបព្រាមួយដែលមានស្លាយ។ ម្សៅគួរតែត្រូវបានគេរុះរើតែបន្ទាប់ពីបរិមាណនៃវេជ្ជបញ្ជាត្រូវបានវាស់, ចាប់តាំងពីម្សៅដែលបានគ្រោងទុកយ៉ាងតឹងរឹងណាស់។

វិធីវាស់បរិមាណដែលចង់បាននៃផលិតផលដែលចង់បានសូមជ្រើសរើសតែអ្នកប៉ុណ្ណោះ។ យើងសង្ឃឹមថាតារាងរួមរបស់យើងនឹងជួយអ្នកនៅពេលចម្អិនអាហារ។ ដើម្បីភាពងាយស្រួលរបស់អ្នកផលិតផលនៅក្នុងតារាងមានអក្ខរក្រម។ ផលិតផលមួយចំនួនត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងក្រុម (សណ្តែកធញ្ញជាតិគ្រាប់។ ល។ ) ។ តារាងចង្អុលបង្ហាញ តើមានប៉ុន្មានក្រាម ផលិតផលមានក្នុងបរិមាណជាក់លាក់មួយ។

នៅពេលរៀបចំម្ហូបស្ទើរតែទាំងអស់យើងវាស់ចំនួនគ្រឿងផ្សំចាំបាច់ដែលយើងស៊ាំនឹងយើងគឺជាកញ្ចក់មួយពែងឬស្លាបព្រា។ ហើយអ្វីគ្រប់យ៉ាងនឹងមិនមានអ្វីទាំងអស់ប៉ុន្តែមានតែវ៉ែនតានិងពែងប៉ុណ្ណោះដែលមិនដូចគ្នាទាំងអស់ហើយនៅក្នុងរូបមន្តជាច្រើនដែលទំងន់នៃផលិតផលដែលចង់បាននៅក្នុងក្រាមត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញ។

ក្នុងករណីបែបនេះរឿងដែលមិនអាចខ្វះបានត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញដោយចំនួនមីល្លីសម្រាប់វត្ថុរាវគ្រប់ប្រភេទនិងទម្ងន់ក្នុងក្រាមសម្រាប់ផលិតផលស្ងួត។ ទោះបីជាមានឧបករណ៍ផ្ទះបាយដែលមានសារៈប្រយោជន៍នេះក៏ដោយវានឹងមិនឈឺចាប់ក្នុងការដឹងបរិមាណនៃចានដែលភាគច្រើននៅពេលចម្អិនអាហារ។

ទឹក 5 មីលីលីត្រត្រូវបានដាក់ក្នុងស្លាបព្រាកាហ្វេបីដងទៀតដែលមានចំនួន 15 ម។ ល។ ធម្មតាសម្រាប់អ្វីទាំងអស់ដែលត្រូវបានគេហៅថា "ស្តាលីន" ឬ "សូវៀត" មានពីរប្រភេទដែលមានពណ៌ក្រហមរលោងដោយគ្មានគាត់។ កញ្ចក់ដែលមាន rim ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាគ្រាន់តែដោយសារតែវាមានឥទ្ធិពលលើគាត់មួយបំពង់ទឹកខ្នែងនៅក្នុងរថភ្លើងនៅលើឡានបរិមាណកញ្ចក់នេះគឺ 250 ម។ ល។ កញ្ចក់ដូចគ្នាប៉ុន្តែដោយគ្មាន Rim - 200 មីលីលីត្រ។

វាចាំបាច់ក្នុងការចងចាំថាបរិមាណនៃចានមិនតែងតែស្មើនឹងទម្ងន់នៃផលិតផលនោះទេ។ សម្រាប់ទិន្នន័យគំរូតារាងតារាងវិធាននៃវិធានការនិងទម្ងន់នៃផលិតផលអាចមានប្រយោជន៍។ នៅក្នុងក្រាម, ផលិតផលស្ងួតជាច្រើនមានទំងន់មានទំហំតូចជាងបរិមាណរបស់ពួកគេនៅក្នុងមីល្លីលីក។

តារាងខាងក្រោមផ្តល់នូវទំងន់សមមូលនៅក្រាមបំបែកចំណីអាហារទៅជាប្រភេទរងដែលងាយស្រួល។

សម្គាល់ៈ តារាងនៃវិធានការណ៍និងទម្ងន់នៃផលិតផលដែលមានទំងន់ក្នុងក្រាមត្រូវបានរៀបចំឡើងដោយគិតគូរពីការបំពេញម្ហូបដូចខាងក្រោម:

• ស្លាបព្រា - ជាមួយភ្នំតូចមួយ;
• កញ្ចក់ - ដល់គែម;
• ធនាគារ - មុនពេលក។

ផលិតផលភាគច្រើន

ប្រភេទនេះរួមមានធញ្ញជាតិម្សៅនិងខ្លះទៀត។ តារាងផលិតផលភាគច្រើនផ្តល់នូវវិធីសាស្រ្តមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃការវាស់ - ស្លាបព្រានិងកញ្ចក់មួយបំបែកពួកវាទៅជាប្រភេទជាច្រើនប្រភេទរៀងៗខ្លួន។ សម្រាប់ភាពងាយស្រួលនៃការរៀបចំនៃផ្នែកធំធនាគារក្នុងពាក់កណ្តាលលីត្រនិងលីត្រត្រូវបានបន្ថែម។

អានរូបមន្តជានិច្ចដោយប្រុងប្រយ័ត្ន - ម្សៅមួយពែងមិនមានចម្ងាយ 200 ក្រាមនៃម្សៅទេបើទោះបីជាពែងរបស់អ្នកមានចំនួនតិចជាង 200 មីលីលីត្រក៏ដោយ។ ចងចាំថានៅក្នុងកញ្ចក់តែតែខ្មោចឆៅដែលពោរពេញទៅដោយគែមដែលមានពន្លឺព្រះអាទិត្យ 160 ក្រាម។

សម្គាល់ៈ ប្រសិនបើនៅដៃក្នុងផ្ទះបាយរបស់អ្នកមិនមានប្រពៃណីទេនោះវាអាចត្រូវបានជំនួសដោយផ្លាស្ទិច។ កញ្ចក់ដែលអាចចោលបានដែលមានតម្លាភាពស្តង់ដារមានទឹក 200 ម។ ល។

គ្រឿងទេសនិងគ្រឿងបន្ថែម (ដី)

ចាប់តាំងពីការរៀបចំម្ហូបភាគច្រើនត្រូវការបន្តិច, វិធានការសំខាន់នៃតែនិងស្លាបព្រាកំពុងក្លាយជាការវាស់វែងដ៏សំខាន់។ ដើម្បីភាពងាយស្រួលបរិមាណស្តង់ដារដែលត្រូវបានបន្ថែម 10 ម។ ល។ វិធានការផលិតផលទំងន់ក្នុងស្លាបព្រាមិនស្មើនឹងបរិមាណរបស់ពួកគេទេ។

ទំងន់នៃគ្រឿងទេសនិងសារធាតុបន្ថែមភាគច្រើនអាស្រ័យលើគុណភាពកិននិងផលិតផល។ ឧទាហរណ៍កាហ្វេដីធំនឹងមានទំងន់ច្រើនជាងកាហ្វេល្អ។

សម្គាល់ៈ

• តារាងនៃវិធានការនិងទម្ងន់នៃផលិតផលដែលមានក្នុងក្រាមមិនធានានូវទំងន់ត្រឹមត្រូវទេចាប់តាំងពីភាពស្ថិតស្ថេរនិងទំហំនៃផលិតផលជាច្រើនមិនតែងតែដូចគ្នាទេ។
• ជាញឹកញាប់គ្រឿងទេសត្រូវបានវាស់ដោយកណ្តាលក្នុងមួយប៉ាក់ប្រហែលមួយភាគបួននៃស្លាបព្រាកាហ្វេមួយភាគ។

រាវ

វត្ថុរាវតែងតែត្រូវបានវាស់ជាមីល្លីលីក្រាមដែលធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលសម្រាប់ការចម្អិនអាហារពីព្រោះវាគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីដឹងបរិមាណនៃចានដែលផលិតផលត្រូវបានវាស់វែងជាធម្មតា។ ក្នុងករណីនេះនៅពេលដែលរូបមន្តរូបមន្តវត្ថុរាវត្រូវបានវាស់ជាក្រាមទម្ងន់របស់ពួកគេគឺជិតបំផុតតាមដែលអាចធ្វើទៅបានចំពោះបរិមាណ។

ផលិតផលរឹងមាំ

សម្គាល់ៈ តារាងដែលបានបង្ហាញនៃវិធានការណ៍និងទម្ងន់នៃផលិតផលក្នុងក្រាមផ្តល់ទិន្នន័យប្រហាក់ប្រហែល។ ទំងន់ពិតប្រាកដនៃផលិតផលអាស្រ័យលើទំហំនិងប្រភេទរបស់ពួកគេ.

ផលិតផលមានភាពស្ថិតស្ថេរ

ពិចារណាលើផលិតផលចុងក្រោយនៃផលិតផល។