ម៉ឺនុយគំរូស៊ុប Bonn សម្រាប់សប្តាហ៍។ ស៊ុប Bonn: រូបមន្តសាមញ្ញនិងមានតម្លៃសមរម្យសម្រាប់ភាពសុខដុម! អំពីការធ្វើស៊ុប

របបអាហារ Bonn Soup ( "Bonn Diet") គឺជារបបអាហារមួយក្នុងចំណោមរបបអាហារពេញនិយមបំផុតទាំងដប់អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ។ ភាពជាប់លាប់បែបនេះទោះបីជាការពិតដែលថាស្ទើរតែរៀងរាល់ឆ្នាំម៉ូដសម្រាប់ការផ្លាស់ប្តូររបបអាហារមានន័យថា Bonn Diet មានគុណសម្បត្តិច្រើនហើយជាដំបូងប្រសិទ្ធភាព។

ប្រភព៖ lena7.ru

សំណុំនៃផលិតផលសម្រាប់ Bonn Diet គឺមានភាពចម្រុះណាស់ដូច្នេះវាត្រូវបានអត់ឱនយ៉ាងងាយស្រួល។ រឿងចំបងគឺចូលចិត្តគ្រឿងផ្សំសំខាន់របស់វា - ស៊ុបអព្ភូតហេតុដែលជួយបំបែកផោនបន្ថែម។

វាពិបាកក្នុងការនិយាយថាស៊ុបមានទំនាក់ទំនងជាមួយទីក្រុង Bonn របស់អាឡឺម៉ង់ប្រសិនបើទាំងអស់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ឈ្មោះជាប់គាំង ហើយនៅពេលដែលមនុស្សនិយាយអំពីស៊ុប Bonn មនុស្សភាគច្រើនដែលធ្លាប់ចាប់អារម្មណ៍លើរបបអាហារយល់ពីអ្វីដែលពួកគេកំពុងនិយាយអំពី ទោះបីជាមានរូបមន្តជាច្រើនសម្រាប់ស៊ុបនេះក៏ដោយ។

ទ្រព្យសម្បត្តិនៃស៊ុបដើម្បីកាត់បន្ថយទម្ងន់គឺផ្អែកលើគុណភាពបីរបស់វា: មាតិកាកាឡូរីទាប បញ្ចុះទឹកនោម និងប្រសិទ្ធភាពដុតខ្លាញ់។ ក្រោយមកទៀតត្រូវបានសម្រេចតាមរយៈគ្រឿងទេស "កំដៅ" មួយចំនួនធំដែលបង្កើនល្បឿនការរំលាយអាហារ និងបន្លែដូចជាស្ពៃក្តោប និង celery ដែលមានសារធាតុ (ឧទាហរណ៍ methionine) ដែលជំរុញការបំបែកខ្លាញ់។

បន្ថែមពីលើស៊ុប Bonn របបអាហាររួមមានផ្លែឈើ និងទឹកផ្លែឈើ បន្លែបៃតង ដំឡូង សាច់គ្មានខ្លាញ់ (ត្រី សាច់មាន់ ឬសាច់គោសម្រាប់ជ្រើសរើស) អង្ករសំរូប។

លក្ខខណ្ឌចម្បងសម្រាប់ប្រសិទ្ធភាពនៃស៊ុប Bonn គឺការប្រកាន់ខ្ជាប់យ៉ាងតឹងរឹងចំពោះរូបមន្ត។ ពិត វាពិបាកយល់ថាតើមានភាពខុសគ្នាប៉ុន្មាននៃរូបមន្តនេះអាចលេចឡើង។ អាស្រ័យហេតុនេះ អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភផ្តល់ដំបូន្មានឱ្យពិនិត្យដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវបញ្ជីគ្រឿងផ្សំនៃជម្រើសនីមួយៗ ដោយជ្រើសរើសមួយណាដែលស័ក្តិសមនឹងចំណង់ចំណូលចិត្តរសជាតិរបស់អ្នក ហើយជាប់នឹងវានៅពេលអនាគត។ ដូចដែលបទពិសោធន៍បានបង្ហាញ វិធីសាស្រ្តនេះមានប្រសិទ្ធភាព ហើយប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់ធ្វើតាមយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនូវអនុសាសន៍នៃរបបអាហារនោះ វាផ្តល់នូវប្រសិទ្ធិភាពល្អ ដោយមិនគិតពីរូបមន្តណាមួយដែលត្រូវបានធ្វើឡើងជាមូលដ្ឋាននោះទេ។

របបអាហារស៊ុប Bonn ត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់មួយសប្តាហ៍ ប៉ុន្តែដោយសារតែវាមានតុល្យភាព វាអាចត្រូវបានបន្តសម្រាប់វដ្តប្រចាំសប្តាហ៍មួយផ្សេងទៀត ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការសម្រកទម្ងន់យ៉ាងសំខាន់។ ក្នុងករណីនេះបន្ទាប់ពីថ្ងៃទី 7 នៃរបបអាហារអ្នកគួរតែចាប់ផ្តើមវដ្តម្តងទៀតចាប់ពីថ្ងៃដំបូង។ ប្រសិនបើមានហេតុផលណាមួយ របបអាហារត្រូវបានរំខាន នោះនៅពេលដែលវាត្រូវបានបន្ត វាក៏ត្រូវតែចាប់ផ្តើមម្តងទៀត ចាប់ពីថ្ងៃដំបូង។

សម្រាប់មួយសប្តាហ៍នៅលើ "Bonn Diet" អ្នកអាចស្រកពី 2 ទៅ 6 គីឡូក្រាម។ ល្បឿននៃខ្សែបំពង់ទឹកអាស្រ័យទៅលើកត្តាជាច្រើន រួមទាំងរយៈពេលនៃរបបអាហារផងដែរ៖ ដំបូងឡើយ ទម្ងន់តែងតែលឿនជាងមុន បន្ទាប់មកល្បឿននៃខ្សែបំពង់ទឹកថយចុះ។ នេះជារឿងធម្មតា ហើយមិនគួរខ្លាចនោះទេ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃរបបអាហារ Bonn Soup

គុណសម្បត្តិនៃរបបអាហារស៊ុប Bonn គឺប្រសិទ្ធភាព តុល្យភាព និងងាយស្រួលអត់ធ្មត់។ របបអាហារមានភាពចម្រុះណាស់ រាងកាយទទួលបានសារធាតុដែលវាត្រូវការ ដែលមានន័យថាស្ថានភាពស្បែក សក់ និងក្រចកនឹងមិនកាន់តែអាក្រក់ទៅៗនោះទេ។

របបអាហារសម្រាប់ផ្នែកភាគច្រើនមានបន្លែ ហើយទាំងនេះមិនត្រឹមតែវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មានជាតិសរសៃផងដែរ ដែលចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការធម្មតានៃពោះវៀន។ ដូច្នេះរបបអាហារស៊ុប Bonn ជៀសវាងការទល់លាមកដែលជាបញ្ហាដែលជារឿយៗអមដំណើរនៃការសម្រកទម្ងន់។ ក្នុងចំណោមរបស់ផ្សេងទៀត ជាតិសរសៃជួយសម្អាតរាងកាយនៃជាតិពុល ការព្យាបាល និងធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតា។

គុណវិបត្តិនិង contraindications នៃរបបអាហារស៊ុប Bonn

គុណវិបត្តិនៃរបបអាហារស៊ុប Bonn គឺកង្វះផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាធាតុសំខាន់បំផុតមួយនៃរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ ដែលជាប្រភពនៃជាតិកាល់ស្យូម និងបាក់តេរីមានប្រយោជន៍។ ដូច្នេះមនុស្សដែលទទួលរងពី dysbacteriosis របបអាហារបែបនេះមិនត្រូវបានណែនាំទេ។

គុណវិបត្តិនៃរបបអាហាររួមមានឥទ្ធិពល diuretic ដោយសារតែការរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរបបអាហារនៃផលិតផលជាច្រើនជាមួយនឹងទ្រព្យសម្បត្តិដែលត្រូវគ្នាក្នុងពេលតែមួយ។ ដោយសារតែការកើនឡើងនៃការយកចេញនៃទឹក, ទំងន់ត្រូវបានកាត់បន្ថយយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ជាអកុសលក្នុងករណីនេះទឹកត្រូវបានបាត់បង់ជាចម្បងមិនមែនជាតិខ្លាញ់ទេ។ នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃការខះជាតិទឹក រាងកាយផ្ទុយទៅវិញ មានការស្ទាក់ស្ទើរក្នុងផ្នែកជាមួយនឹងជាតិខ្លាញ់ ដោយសារតែជាតិខ្លាញ់ក៏ជាទុនបម្រុងជាយុទ្ធសាស្ត្រនៃទឹកសម្រាប់រាងកាយផងដែរ។ លើសពីនេះ ការខះជាតិទឹកនាំឱ្យស្បែកយារធ្លាក់ ស្នាមជ្រួញ និងចំណុចអាយុ។ ដើម្បីទូទាត់សងសម្រាប់ឥទ្ធិពល diuretic នៃ Bonn Diet វាត្រូវបានណែនាំឱ្យផឹកទឹកយ៉ាងហោចណាស់ប្រាំមួយពែងក្នុងមួយថ្ងៃ។

ជាមួយនឹងរបបអាហារលើស៊ុប Bonn អំបិល ស្ករ និងភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលត្រូវបានហាមឃាត់។

ហើយចុងក្រោយ - បរិមាណដ៏ច្រើននៃជាតិសរសៃនិងគ្រឿងទេសអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់មនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺនៃការរលាក gastrointestinal: នាំឱ្យពួកគេកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។

ប្រសិនបើអ្នកមានជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ អ្នកគួរតែពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យរបស់អ្នក មុនពេលចាប់ផ្តើមរបបអាហារ។

តើផលិតផលអ្វីខ្លះត្រូវបានអនុញ្ញាត?

ជាការពិតណាស់ ម្ហូបលេខមួយ នៃរបបអាហារនេះគឺស៊ុបបន្លែ។ នេះគឺជារូបមន្តដ៏ពេញនិយមបំផុតពីររបស់គាត់។ រូបមន្តដំបូងត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាដើមដែលធ្វើឱ្យស៊ុប Bonn ល្បីល្បាញទូទាំងពិភពលោក។

កំណែដំបូងនៃរូបមន្ត

  • 6 ខ្ទឹមបារាំងមធ្យម;
  • 4 ការ៉ុតមធ្យម;
  • ម្រេចកណ្ដឹងពណ៌បៃតង 2;
  • 2-3 ប៉េងប៉ោះតូចឬ 1 ធំ;
  • ក្បាលតូចមួយនៃស្ពៃក្តោប;
  • ខ្ទឹមស 20 ក្រាម។
  • មួយបាច់ធំនៃ celery ពណ៌បៃតង;
  • bunch នៃ coriander ពណ៌បៃតង (cilantro);
  • bunch នៃ parsley;
  • bunch នៃ onions ពណ៌បៃតង។

គ្រឿងទេស៖

  • 2 ស្លឹក Bay;
  • ទី 1 លីត្រ គុយរី;
  • ទី 1 លីត្រ cumin ដី;
  • ទី 1 លីត្រ គ្រាប់ពូជ coriander ដី;
  • 1-2 ម្រេចក្រហមក្តៅ chopped ល្អ;
  • ខ្ញីស្រស់បន្តិចដឹងគុណ។

អ្នកក៏ត្រូវការ 2 tbsp ។ លីត្រ ប្រេងបន្លែសម្រាប់ចៀន។

ចម្អិនអាហារ

ហាន់ខ្ទឹមបារាំងជារង្វង់ពាក់កណ្តាល ចៀនក្នុងប្រេងបន្លែរហូតដល់ពណ៌មាស បន្ថែមគុយរី ខ្ទឹមស ខ្ទឹមក្រហម ចាក់ទឹកបន្តិច រួចដាក់ភ្លើងតិចៗប្រហែល ១០នាទី។

បន្ទាប់មកបន្ថែមបន្លែ chopped: carrots, celery, ម្ទេសកណ្ដឹង, ស្ពនិងប៉េងប៉ោះ។ ចាក់ទឹកបន្តិចពីលើកម្រិតបន្លែ បន្ថែមស្លឹក Bay, coriander, ម្រេចក្រហម, ឱសថដែលនៅសល់ និងខ្ញី។

ចំអិនរហូតដល់បន្លែរួចរាល់ - 10-15 នាទីចាប់ពីពេលពុះ។

រូបមន្តខុសគ្នាខ្លាំង ជាពិសេសនៅពេលនិយាយអំពីគ្រឿងទេស។ មានតិចនៃពួកវានៅក្នុងជម្រើសទីពីរ ព្រោះវាល្អសម្រាប់អ្នកដែលមិនចូលចិត្តគ្រឿងទេស ឬមិនអាចប្រើវាសម្រាប់ហេតុផលវេជ្ជសាស្រ្ត (ឧទាហរណ៍ មានទំនោរទៅរកអាឡែស៊ី ឬក្រហាយចុងដង្ហើម)។ ដូចគ្នានេះផងដែរ រូបមន្តទីពីរគឺកាន់តែស៊ាំទៅនឹងរសជាតិរបស់យើង ដូច្នេះមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តវា។

ប្រសិនបើចង់បានស៊ុបអាចត្រូវបានសុទ្ធជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ។

បន្ថែមពីលើស៊ុប Bonn របបអាហាររួមមានផ្លែឈើ និងទឹកផ្លែឈើ បន្លែបៃតង ដំឡូង សាច់គ្មានខ្លាញ់ (ត្រី សាច់មាន់ ឬសាច់គោសម្រាប់ជ្រើសរើស) អង្ករសំរូប។ ពីភេសជ្ជៈ - ទឹកទឹកដោះគោ skim តែនិងកាហ្វេដោយគ្មានជាតិស្ករ។ ទឹកក្រូចឆ្មា និងទឹក cranberry អាចត្រូវបានប្រើជាគ្រឿងទេសសម្រាប់បន្លែ សាច់ និងអង្ករ។

តើផលិតផលអ្វីខ្លះត្រូវបានហាមឃាត់?

ជាមួយនឹងរបបអាហារលើស៊ុប Bonn អំបិល ស្ករ និងភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលត្រូវបានហាមឃាត់។

វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍យ៉ាងខ្លាំងឱ្យប្រកាន់ខ្ជាប់នូវអាហារដែលបានណែនាំនិងមិនពង្រីករបបអាហារដោយខ្លួនឯងព្រោះឥទ្ធិពលនៃរបបអាហារក្នុងករណីនេះអាចត្រូវបានកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំង។ វាក៏មិនអាចទៅរួចទេក្នុងការដកផលិតផលណាមួយចេញពីម៉ឺនុយ បើមិនដូច្នេះទេស្ថានភាពសុខភាពនឹងកាន់តែអាក្រក់ទៅៗ ហើយរបបអាហារនឹងកាន់តែពិបាកក្នុងការរក្សា ហើយបញ្ហាសុខភាពមិនត្រូវបានគេរាប់បញ្ចូលនោះទេ។

វាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យផ្លាស់ប្តូរលំដាប់នៃថ្ងៃ ឬជំនួសថ្ងៃមួយជាមួយនឹងថ្ងៃផ្សេងទៀត ឧទាហរណ៍ ធ្វើឱ្យពីរថ្ងៃទីពីរ ហើយមិនរាប់បញ្ចូលថ្ងៃទី 3 ។

ម៉ឺនុយរបបអាហារនៅលើស៊ុប bonn

នៅក្នុងរបបអាហារនេះមិនមានការបែងចែកទៅជាអាហារពេលព្រឹកអាហារថ្ងៃត្រង់និងអាហារពេលល្ងាចនៅគ្រប់ថ្ងៃទេលើកលែងតែលើកទីពីរដែលអាហារពេលល្ងាចត្រូវបានបន្លិច។ ក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃ អាហារច្រើនតាមដែលអ្នកចង់បានត្រូវបានអនុញ្ញាត ជាពិសេសស៊ុបអាចបរិភោគបានដោយគ្មានការរឹតត្បិត។

ថ្ងៃ​ដំបូង

Bonn ស៊ុបផ្លែឈើដោយមិនរាប់បញ្ចូលចេក។

ថ្ងៃទី​ពីរ

អាហារពេលព្រឹកនិងអាហារថ្ងៃត្រង់: ស៊ុបបន្លែបៃតង។

អាហារពេលល្ងាច៖ ស៊ុបមួយដំឡូងឆ្អិន ឬដុតនំជាមួយប្រេងបន្លែបន្តិច។

ថ្ងៃទីបី

ស៊ុប ផ្លែឈើ និងបន្លែ លើកលែងតែចេក និងដំឡូង។

ថ្ងៃទីបួន

ស៊ុប ចេក ៣ផ្លែ ទឹកដោះគោជូរ។

ថ្ងៃទីប្រាំ

ស៊ុប, ប៉េងប៉ោះស្រស់, 400-500 ក្រាមនៃសាច់ឆ្អិនគ្មានខ្លាញ់ដើម្បីជ្រើសរើសពី។

ថ្ងៃទីប្រាំមួយ។

ស៊ុបសាច់គោឆ្អិន និងបន្លែបៃតង។

ថ្ងៃទីប្រាំពីរ

ស៊ុប អង្ករសំរូប បន្លែ លើកលែងតែដំឡូង ទឹកផ្លែឈើធម្មជាតិគ្មានជាតិស្ករ។

ព័ត៌មានជំនួយ 1. ដូច្នេះស៊ុបមិនធុញទ្រាន់ទេអ្នកអាចឆ្លាស់គ្នា - ជួនកាលចម្អិនវាតាមរបៀបធម្មតាហើយជួនកាលនៅក្នុងទម្រង់នៃស៊ុប mashed ។

គន្លឹះទី 2: លើកលែងតែ celery ដែលជាកត្តាចាំបាច់ ស្លឹកបៃតងអាចប្រែប្រួលអាស្រ័យលើរសជាតិ។ ដូច្នេះប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់មិនចូលចិត្តពណ៌បៃតង coriander (cilantro) វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យជំនួសវាដោយ dill ។

វីដេអូពី YouTube លើប្រធានបទនៃអត្ថបទ៖

សល់ជោគជ័យហើយ ប៉ុន្តែសំពត់សំណព្វរបស់អ្នកមិនចង់តោងទេ ហើយក្រពះហាក់ដូចជាធំឡើង បើមិនពីរដងទេ មួយកន្លះប្រាកដ? យើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបដើម្បីត្រលប់មកវិញនូវចង្កេះយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងដោយគ្មានភាពតានតឹងច្រើន។ ស៊ុប Bonn ដ៏ពេញនិយម នឹងជួយសម្រកទម្ងន់ និងបំបាត់ការហើម! តើអ្នកមិនទាន់បានលឺពីរូបមន្តនេះទេ?

Bon soup គឺជារូបមន្តដ៏អស្ចារ្យ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការយ៉ាងឆាប់រហ័ស និងដោយគ្មានការឈឺចាប់ខ្លាំង បាត់បង់ផោនបន្ថែមពីរបីផោន និងយកសារធាតុរាវលើសចេញពីរាងកាយ។ វាមិនត្រូវបានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យអង្គុយលើរបបអាហារបែបនេះរយៈពេលយូរនោះទេ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមានព្រឹត្តិការណ៍សំខាន់មួយដែលបានគ្រោងទុកក្នុងមួយសប្តាហ៍ ឬពីរ ហើយភ្លាមៗនោះអ្នកមិនសមនឹងសំលៀកបំពាក់ដែលអ្នកចូលចិត្តទេ បន្ទាប់មកចាប់ផ្តើមចម្អិនស៊ុប Bonn - ចាប់តាំងពីរូបមន្ត សម្រាប់ការរៀបចំរបស់វា គឺស្រដៀងទៅនឹងការចម្អិនពងទាក្នុងភាពសាមញ្ញ...

ស៊ុប Bonn ដូចជាអ្នកសង្គ្រោះជីវិត

កុំ​ប្រញាប់​ខឹង​ព្រោះ​តែ​ឡើង​គីឡូ​ ឧទាហរណ៍​នៅ​ថ្ងៃ​ឈប់​សម្រាក ឬ​វិស្សមកាល! អ្នកមានឱកាសពិតប្រាកដក្នុងការកម្ចាត់ពួកគេយ៉ាងឆាប់រហ័ស ដោយមិនរំខានខ្លួនអ្នកជាមួយនឹងការហាត់ប្រាណដ៏លំបាកនៅក្នុងកន្លែងហាត់ប្រាណ។

ប៉ុន្តែមុនពេលប្រាប់អ្នកអំពីរូបមន្តដ៏ល្បីល្បាញសម្រាប់ស៊ុប Bonn សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ ក៏ដូចជាលទ្ធផល និងហានិភ័យនៃរបបអាហារខ្នាតតូចនេះ យើងស្នើឱ្យធ្វើការគណនាសាមញ្ញៗ ប៉ុន្តែគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយចំនួននៅក្នុងក្បាលរបស់អ្នក។ យ៉ាងហោចណាស់ ពួកគេនឹងបញ្ចុះបញ្ចូលអ្នកថា ផោនបន្ថែមដែលទទួលបានក្នុងអំឡុងពេលវិស្សមកាល ឬនិយាយថា សាច់អាំងចុងសប្តាហ៍ មិនគួរឱ្យខ្លាចដូចដែលអ្នកស្រមៃទេ...

ដូច្នេះ 1 គីឡូក្រាមនៃជាតិខ្លាញ់ subcutaneous មានប្រហែល 7 ពាន់គីឡូកាឡូរី (រៀងគ្នា 2 គីឡូក្រាម - 14 ពាន់ 3 - 21 ពាន់) ។ វាមិនទំនងថាអ្នកអាចស្រូបបានច្រើនក្នុងអំឡុងពេលវិស្សមកាល ឬថ្ងៃវិស្សមកាលនោះទេ ទោះបីជាសកម្មភាពរាងកាយរបស់អ្នកត្រូវបានកាត់បន្ថយត្រឹមតែចលនានៃថ្គាមក៏ដោយ។

ដូច្នេះ ការនិយាយអំពីទម្ងន់លើស ទំនងជាយើងកំពុងនិយាយមិនច្រើនអំពីខ្លាញ់ ដូចជាអំពីការហើមពោះនោះទេ។ ទឹកជៀសមិនរួចនៅក្នុងខ្លួន ប្រសិនបើយើងញ៉ាំប្រៃច្រើនពេក (ត្រីជក់បារី ពងត្រី ត្រសក់ និងប៉េងប៉ោះ ឈីស សាច់ក្រក បញ្ជីគ្មានទីបញ្ចប់) ហើយផឹកស្រា។ ប៉ុន្តែ​តើ​យើង​តែងតែ​ញ៉ាំ​នៅ​ថ្ងៃ​ឈប់​សម្រាក​នោះ​ទេ​ឬ​? Alas, ជាញឹកញាប់បំផុត - គ្រាន់តែដូចនោះ។

ដូច្នេះ៖ មិនមានវិធីល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីកម្ចាត់ហើម និងខ្លាញ់ដែលមិនទាន់ "បង្រួម" លឿនជាងស៊ុប Bonn នោះទេ។ អត្ថប្រយោជន៍ចម្បងគឺជាក់ស្តែង - អ្នកមិនចាំបាច់កំណត់ខ្លួនឯងក្នុងពេលវេលាញ៉ាំ និងទំហំបម្រើនោះទេ!

ញ៉ាំស៊ុប Bonn រាល់ពេលដែលអ្នកមានអារម្មណ៍ឃ្លាន។ ប្រសិនបើមិនមានការលើសច្រើនក្នុងកំឡុងថ្ងៃបុណ្យទេ វាពិតជាអាចទៅរួចដែលថា បីថ្ងៃនឹងគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់អ្នកដើម្បីរាង សម្រាប់អ្នកដែលទាមទារខ្លួនឯងជាពិសេសវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបន្តរបបអាហារនៅលើស៊ុប Bonn រហូតដល់ 7 ថ្ងៃ។

រូបមន្តស៊ុប Bonn សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់

ផលិតផលដែលត្រូវការ៖

  • 6 អំពូល;
  • ប៉េងប៉ោះធំស្រស់ចំនួន 6 (អ្នកអាចយកប៉េងប៉ោះមួយពាងដាក់ក្នុងទឹករបស់ពួកគេ);
  • 1 ក្បាលស្ពៃក្តោបពណ៌ស (ឬផ្សេងទៀត - ពន្លកស៊ែល, ស្ពក្រហម, kohlrabi ឬខាត់ណាផា្កស្ព);
  • ម្រេចកណ្ដឹងធំ ២;
  • 1 bunch នៃ celery បៃតង (អាចត្រូវបានជំនួសដោយមើម);
  • 1 បាច់នៃ parsley ។

របៀបចំអិនស៊ុប Bonn៖

ហាន់​បន្លែ​ឱ្យ​ល្អិត​ដាក់​ក្នុង​ឆ្នាំង​ហើយ​ចាក់​ទឹក​ឱ្យ​សព្វ​ចូល​ទឹក​ឱ្យ​ឆ្អិន​។ បន្ទាប់ពីដប់នាទី, បន្ថយកំដៅនិងទុកឱ្យស៊ុបឆ្អិនរហូតដល់បន្លែត្រូវបានចម្អិន។ ម្ទេស (ក្រហម ខ្មៅ ស ម្ទេស) គុយរី តាបាស្កូ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ អ្នកអាចដាក់ខ្លួនអ្នកជាមួយនឹងម៉ាស៊ីនលាយ និងបង្វែរស៊ុប Bonn ទៅជាស៊ុបសុទ្ធ។ គ្រាន់​តែ​មិន​មាន​ជាតិ​ខាប់ ឬ​សារធាតុ​បង្កើន​រសជាតិ​ដូច​ជា​ក្រែម ម្សៅ ឬ​ម្សៅ។

Celery និង parsley គឺជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់ដែលត្រូវតែមាននៅក្នុងស៊ុប Bonn សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់។ បន្លែដែលនៅសល់អាចផ្លាស់ប្តូរបានប្រសិនបើចង់បាន។

ដើម្បីចាប់ផ្តើមវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីចំអិនពាក់កណ្តាលបម្រើ (ឬសូម្បីតែមួយភាគបួន)! បើអ្នកមិនទាន់បានប្រើ celery មកទល់ពេលនេះទេ ត្រូវប្រាកដថាក្លិនវានៅលើទីផ្សារជាមុន វាមានក្លិនខ្លាំង។ តើក្លិនធ្វើឱ្យខ្ពើមរអើមទេ? កុំយករូបមន្តនេះជា dogma ។ ផ្ទុយទៅវិញ ជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ការស្រមើស្រមៃធ្វើម្ហូប - សម្រាប់ស៊ុប Bonn វាពិតជាអាចទៅរួចក្នុងការផ្លាស់ប្តូរសមាមាត្រនៃផលិតផល។ ដាក់ខ្ទឹមបារាំងតិចឬផ្ទុយទៅវិញច្រើន។ កាត់បន្ថយបរិមាណស្ពៃក្តោប ដាក់ប៉េងប៉ោះពីរផ្លែជំនួសប្រាំមួយ ។ល។ កុំខ្ជិលធ្វើម្ហូប - ស៊ុប Bonn ស្រស់តែងតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់!

ច្បាប់ចម្បងនៃរបបអាហារស៊ុប Bonn: កុំព្យាយាមបន្លំនិងបរិភោគតែ "អាហារបន្ថែម" ពីបញ្ជី។ ផ្នែកសំខាន់នៃរបបអាហារគួរតែជាស៊ុបដែលវត្តមានរបស់ parsley និង celery គឺជាកាតព្វកិច្ច (!) ប្រសិនបើ celery មិនមែនជាចំណូលចិត្តរបស់អ្នកទេ បន្ថែម parsley បន្ថែមទៀត!

អ្វីដែលអ្នកអាចផឹកនៅលើរបបអាហារជាមួយស៊ុប Bonn

អ្នកមានសិទ្ធិផឹកតែគ្រប់ប្រភេទ (ដោយគ្មានជាតិស្ករ) កាហ្វេដោយគ្មានទឹកដោះគោ (ដោយគ្មានជាតិស្ករ) និងទឹកក្នុងបរិមាណណាមួយ។ ទឹកផ្លែឈើដែលបានទិញត្រូវបានហាមឃាត់ដោយសារតែមាតិកាស្ករខ្ពស់របស់វា។ ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចទ្រាំទ្របានទាំងស្រុងនៅពេលព្រឹកមុនម៉ោង 12 អ្នកអាចទិញសូកូឡាខ្មៅ 1 ចំណិតជាមួយតែឬកាហ្វេ។ អ្នកអាចអំបិលស៊ុប! តែ​បន្តិច​ហើយ​តែ​ក្នុង​ចាន​មួយ​មុន​នឹង​ញ៉ាំ។

ម៉ឺនុយរបបអាហារសម្រាប់ 7 ថ្ងៃ។

  • 1 ថ្ងៃ​ដំបូង:មានតែស៊ុប Bonn និងផ្លែឈើស្រស់ប៉ុណ្ណោះ (ករណីលើកលែងគឺចេក ឪឡឹក និងផ្លែឪឡឹក វាមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតទេ)។
  • 2 ថ្ងៃទី​ពីរ:មានតែស៊ុប Bonn និងបន្លែបៃតង (ឆៅ ស្ងោរ ឬកំប៉ុង)។ ឧទាហរណ៍សណ្តែកបៃតង peas ពណ៌បៃតងត្រសក់។ គ្មានផ្លែឈើ។ សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ អ្នកអាចញ៉ាំដំឡូងបារាំង ១ដុំ ជាមួយប្រេងអូលីវ។
  • 3 ថ្ងៃទីបី៖មានតែស៊ុបនិងបន្លែណាមួយ (លើកលែងតែដំឡូង) និងផ្លែឈើ (ចេកនៅតែត្រូវបានហាមឃាត់) ។
  • 4 ថ្ងៃទីបួន៖ស៊ុប Bonn និងចេកបី ទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប (មិនលើសពី 1.5%) ។
  • 5 ថ្ងៃទីប្រាំ៖ស៊ុប Bonn និង 500 ក្រាមនៃសាច់ឆ្អិនឬដុតនំមួយកំប៉ុងឬប៉េងប៉ោះស្រស់ប្រាំមួយ។
  • 6 ថ្ងៃទីប្រាំមួយ៖ស៊ុប Bonn សាច់និងបន្លែបៃតងដោយគ្មានការរឹតបន្តឹង។
  • 7 ថ្ងៃទីប្រាំពីរ៖ស៊ុបប៊ុន អង្ករសំរូប (អ្នកអាចប្រើល្បាយនៃអង្ករសំរូប និងស ឬល្បាយនៃព្រៃ និងស) បន្លែ សាឡាត់ផ្លែឈើ។

ប្រសិនបើអ្នកមានអារម្មណ៍ថាអ្នកមិនអាចធ្វើវាបានពេញមួយសប្តាហ៍ គ្រាន់តែញ៉ាំអាហារពេលល្ងាច (ឬអាហារពេលព្រឹក) ជាមួយស៊ុប Bonn! គ្រាន់តែ​ត្រូវ​គណនា​ពេលវេលា​ដើម្បី​ឱ្យ​អ្នក​នៅសល់ ១៥-២០ នាទី​ជានិច្ច។ ឥទ្ធិពលនៃការញ៉ាំស៊ុបនឹងមិនធ្វើឱ្យអ្នករង់ចាំទេ។

លើសពីនេះទៀត អ្នកមិនគួរញ៉ាំស៊ុប Bonn ហើយ "អង្គុយ" លើរបបអាហារនេះលើសពីមួយសប្តាហ៍ (ទោះបីជាលទ្ធផលធ្វើឱ្យអ្នកសប្បាយចិត្តខ្លាំងក៏ដោយ) បើមិនដូច្នេះទេ អ្នកប្រថុយនឹងបាត់បង់ម៉ាសសាច់ដុំដ៏មានតម្លៃ...

របបអាហារស៊ុប Bonn គឺជាផ្នែកមួយនៃសុវត្ថិភាពបំផុតសម្រាប់សុខភាពទាក់ទងនឹងសុខុមាលភាពទូទៅ និងស្ថានភាពផ្លូវចិត្តនៃការសម្រកទម្ងន់ ក៏ដូចជាដំណើរការធម្មតានៃសរីរាង្គខាងក្នុង។ ក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារ Bonn វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំស៊ុបដុតខ្លាញ់ពិសេសដែលបានរៀបចំដោយគ្មានដែនកំណត់ដែលនៅក្នុងខ្លួនវា saturates រាងកាយបានយ៉ាងល្អដូច្នេះក្នុងអំឡុងពេលប្រព័ន្ធសម្រកទម្ងន់នេះអ្នកនឹងមិនទទួលរងពីភាពអត់ឃ្លាន។

លើសពីនេះទៀតម៉ឺនុយរបបអាហារស៊ុប Bonn អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបញ្ចូលអាហារបន្ថែមមួយចំនួននៅក្នុងរបបអាហារដែលធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការស៊ូទ្រាំដំណើរការនៃការសម្រកទម្ងន់។ ដោយវិនិច្ឆ័យដោយការពិនិត្យវិជ្ជមានអំពីរបបអាហារស៊ុប Bonn អរគុណចំពោះវាអ្នកអាចកម្ចាត់ 4 ទៅ 8 គីឡូក្រាមក្នុងមួយសប្តាហ៍ដោយមិនបង្កឱ្យមានភាពមិនស្រួលពីការញ៉ាំអាហារស្ងួត។

ការប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារនៃប្រភេទនេះវាចាំបាច់ដើម្បីសង្កេតមើលរបបទឹកជាក់លាក់មួយ។ ពិចារណាគោលការណ៍ចម្បងរបស់វា៖

  • ផឹកទឹកបរិសុទ្ធបន្ថែមទៀត។ វាអាចជាសារធាតុរ៉ែដោយគ្មានឧស្ម័នឬឆ្អិនធម្មតា - យ៉ាងហោចណាស់ 2 លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ។
  • ក្នុងចំណោមភេសជ្ជៈដែលត្រូវបានអនុញ្ញាត ផឹកតែ និងកាហ្វេដោយគ្មានជាតិស្ករ ក៏ដូចជាទឹកផ្លែឈើ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មូលដ្ឋាននៃរបបអាហារស៊ុប Bonn គឺជាការពិតណាស់ ស៊ុបខ្លួនវាផ្ទាល់។ វាអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងបរិមាណគ្មានដែនកំណត់ ប៉ុន្តែមិនតិចជាង 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ យើងនឹងពិនិត្យមើលរូបមន្តសម្រាប់ស៊ុប Bonn សម្រាប់របបអាហារបន្តិចក្រោយមក។ ដើម្បីចាប់ផ្តើមសូមនិយាយអំពីផលិតផលដែលអាចទទួលយកបានបន្ថែមទៀតដែលអាចត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងប្រព័ន្ធសម្រកទម្ងន់នេះ។

តើអ្នកអាចញ៉ាំអ្វីនៅលើរបបអាហារ Bonn ក្រៅពីស៊ុប? តើវាសមនឹងអ្នកណា?

នៅក្នុងរបបអាហារនេះ ចាប់ពីថ្ងៃទី 1 ដល់ថ្ងៃទី 7 អាហារបន្ថែមខាងក្រោមត្រូវបានអនុញ្ញាត៖

  • ផ្លែឈើ (លើកលែងតែចេក) ក៏ដូចជាទឹក cranberry ដោយគ្មានជាតិស្ករ។
  • បន្លែបៃតងទាំងអស់លើកលែងតែបន្លែ។ វាក៏ត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំដំឡូងបារាំង 1 ដុំ ឬឆ្អិននៅថ្ងៃណាមួយដែរ។
  • បន្លែណាមួយលើកលែងតែដំឡូង។
  • ទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប និងចេកពីរបីផ្លែក្នុងមួយថ្ងៃ។
  • សាច់មាន់ឆ្អិន សាច់គោគ្មានខ្លាញ់ ឬត្រី។
  • ដើម្បីចេញពីរបបអាហារប្រភេទនេះដោយសុវត្ថិភាព អ្នកក៏អាចបន្ថែមអង្ករសំរូបបន្តិចទៅក្នុងរបបអាហារផងដែរ។

ប្រព័ន្ធអាហាររូបត្ថម្ភបែបនេះមិនសមស្របសម្រាប់កុមារនិងមនុស្សចាស់ក៏ដូចជាអ្នកដែលទទួលរងពីជំងឺណាមួយនៃការរលាក gastrointestinal នេះ។ នៅក្នុងការគោរពផ្សេងទៀតទាំងអស់ អរគុណចំពោះការពិនិត្យវិជ្ជមាននៃរបបអាហារស៊ុប Bonn ប្រព័ន្ធសម្រកទម្ងន់នេះត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ប្រើដោយក្មេងស្រី និងស្ត្រីស្ទើរតែគ្រប់វ័យ។ ប្រសិនបើលទ្ធផលពីរបបអាហារ Bonn លេចឡើងមុនមួយសប្តាហ៍ នោះការសម្រកទម្ងន់អាចត្រូវបានបញ្ឈប់ ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកអាចស្រកបាន 8 គីឡូក្រាម ឬលើសពីនេះ ពីព្រោះការបន្តរបបអាហារលើស៊ុប Bonn ក្នុងករណីនេះអាចប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់សុខភាពរបស់អ្នក។ មុនពេលចាប់ផ្តើមរបបអាហារបែបនេះអ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភណែនាំឱ្យពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត។

រូបមន្តស៊ុប Bonn សម្រាប់របបអាហារនិងលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វា។

របបអាហារស៊ុប Bonn គឺគួរឱ្យកត់សម្គាល់ដែលវាអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកសម្រកទម្ងន់ក្នុងរយៈពេលដ៏ខ្លីដោយមានអារម្មណ៍រីករាយនិងក្រពះពេញ។ ពិចារណារូបមន្តស៊ុប Bonn សម្រាប់ប្រភេទនៃរបបអាហារនេះ។

គ្រឿងផ្សំស៊ុប៖

  • 1 បាច់នៃ parsley, dill និង celery;
  • 1 ម្រេចកណ្ដឹងពណ៌បៃតង;
  • 4 ប៉េងប៉ោះ;
  • 5 ខ្ទឹមបារាំងតូច;
  • 2 ការ៉ុត;
  • 1 ក្បាលតូចនៃប៉េកាំងឬស្ពពណ៌ស;
  • 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅការី (ឬខ្ញីដី)
  • ទី 1 ស្លាបព្រានៃ cumin;
  • ខ្ទឹមស 20 ក្រាម;
  • ស្លឹក Bay ២ សន្លឹក។

វិធីសាស្រ្តរៀបចំស៊ុប៖

លាង​បន្លែ និង​ឱសថ រួច​ហាន់​ជា​ចំណិតៗ។ កំដៅខ្ទះចៀនជាមួយប្រេងបន្លែបន្តិច រួចដាក់ខ្ទឹមបារាំង ខ្ញី ខ្ទឹមស និងម្ទេសចូល។ នៅពេលនេះដាក់ឆ្នាំងមួយដែលមានទឹក 2 លីត្រនៅលើភ្លើងហើយយកវាឱ្យឆ្អិន។ បន្ទាប់ពីដាំឱ្យពុះ អ្នកត្រូវចាក់បន្លែដែលហាន់រួចទាំងអស់ចូលទៅក្នុងទឹក ហើយបន្ថែមខ្ទឹមបារាំងចៀនជាមួយគ្រឿងទេស និងស្លឹក Bay ។ ការត្រៀមខ្លួននៃស៊ុបត្រូវបានកំណត់ដោយការបន្ទន់នៃបន្លែ។ វាអាចត្រូវបានបម្រើទាំងក្តៅនិងត្រជាក់ជាមួយ parsley និង dill ។

ចម្លែកគ្រប់គ្រាន់ហើយ ប៉ុន្តែមនុស្សមួយចំនួនមានការមិនចូលចិត្តយ៉ាងខ្លាំងចំពោះ celery ដោយសារតែក្លិនមុតស្រួច និងរសជាតិជាក់លាក់របស់វា ដូច្នេះមានការពិនិត្យវិជ្ជមានមួយចំនួនអំពីរបបអាហារស៊ុប Bonn ដែលបន្លែជា root នេះត្រូវបានដកចេញ។ ដូចគ្នានេះផងដែរ, មួយចំនួនដែលស្រកទម្ងន់, មិនពេញចិត្តនឹងរសជាតិនៃ celery, ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវរូបមន្តស៊ុបដោយជំនួសដំណាំជា root នេះជាមួយ parsnips ។

ក្រៅពីការពិតដែលថាស៊ុប Bonn មានប្រសិទ្ធភាពដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ដ៏ខ្លាំងក្លា វាក៏ជាថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោមដ៏ល្អ និងអាចបណ្តាលឱ្យហើមពោះផងដែរ ដែលជារឿងធម្មតានៅពេលសម្អាតពោះវៀន។ ដូច្នេះនៅពេលគ្រោងសម្រកទម្ងន់ជាមួយនឹងរបបអាហារដោយផ្អែកលើស៊ុប Bonn អ្នកត្រូវតែយកការពិតនេះទៅក្នុងគណនីហើយជៀសវាងសកម្មភាពដែលមានការទទួលខុសត្រូវក្នុងអំឡុងពេលនេះ។

ម៉ឺនុយរបបអាហារ 7 ថ្ងៃ bonn

របប​អាហារ​ស៊ុប​ប្រភេទ​នេះ​មិន​អាច​ប្រើ​បាន​លើស​ពី ៧ ថ្ងៃ​ទេ ដោយសារ​អាច​បាត់បង់​ម៉ាស​សាច់ដុំ។ លទ្ធផល​របស់​វា​ត្រូវ​បាន​គេ​ចាត់​ទុក​ថា​លឿន​ណាស់ ប៉ុន្តែ​មិន​យូរ​ប៉ុន្មាន​ទេ ព្រោះ​ការ​សម្រក​ទម្ងន់​កើត​ឡើង​ជា​ចម្បង​ដោយ​សារ​ការ​ដក​ជាតិ​ទឹក​ចេញ​ពី​រាង​កាយ។ ប្រសិទ្ធភាពល្អបំផុតអាចសម្រេចបាន ប្រសិនបើអ្នកធ្វើម្តងទៀតនូវរបបអាហាររយៈពេល 7 ថ្ងៃម្តងមួយៗ ដោយរួមបញ្ចូលវាជាមួយនឹងសកម្មភាពរាងកាយទៀងទាត់។

ដូចដែលយើងបានរកឃើញរួចហើយ ស៊ុប Bonn ត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំភ្លាមៗតាមដែលអ្នកត្រូវការ នៅពេលដែលអ្នកមានអារម្មណ៍ឃ្លាន។ ដូច្នេះហើយ អ្នកជំនាញផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភបានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យយកវាទៅជាមួយអ្នកជានិច្ចនៅក្នុងទែម៉ូស ជាពិសេសនៅពេលអ្នកទៅធ្វើការ ឬអ្នកមិនមានឱកាសទទួលទានអាហារពេញផ្ទះ។

ប្រសិនបើអ្នកបានឡើងពីរផោនបន្ថែមនៅថ្ងៃឈប់សម្រាក កុំប្រញាប់ប្រញាល់ខឹង ហើយរត់សម្រាប់ការជាវកន្លែងហាត់ប្រាណ។ ប្រព័ន្ធអាហាររូបត្ថម្ភដែលបានពិពណ៌នាខាងក្រោមនឹងជួយអ្នកឱ្យស្រកទម្ងន់បានយ៉ាងឆាប់រហ័ស និងនិយាយលាការហើម។

យ៉ាង​ពិតប្រាកដ សារធាតុរាវលើសនៅក្នុងខ្លួន (ផលវិបាកនៃការផឹកស្រា អាហារប្រៃពេក និងហឹរ) អាចបន្ថែមដល់ទៅ ៥ គីឡូក្រាម។ របបអាហារស៊ុបបន្លែសាមញ្ញនឹងធ្វើល្បិចដោយមិនចាំបាច់កាត់បន្ថយផ្នែក ឬអត់អាហារទាំងស្រុង។

គោលការណ៍​ជា​មូលដ្ឋាន

របបអាហារ " ស៊ុប Bonn ” ត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយវេជ្ជបណ្ឌិតមកពីទីក្រុងព្រុចសែល ហើយបានធ្វើតេស្តដំបូងលើអ្នកជំងឺដែលមានទម្រង់នៃការធាត់ខ្លាំង (ក្នុងការរៀបចំសម្រាប់ប្រតិបត្តិការបបូរមាត់ និងអំឡុងពេលនៃការស្តារនីតិសម្បទា)។

ប្រព័ន្ធងាយស្រួល និងមានប្រយោជន៍ គឺជាជោគជ័យដ៏ធំមួយ ហើយបានរីករាលដាលនៅក្រៅប្រទេស។

មូលដ្ឋាននៃអាហារូបត្ថម្ភគឺ ស៊ុបបន្លែកាឡូរីទាប. អ្នកអាចញ៉ាំម្ហូបបែបនេះដោយគ្មានការរឹតត្បិត - វាមិនបន្ថែមកាឡូរីបន្ថែមនិងមានប្រសិទ្ធភាពបំពេញការស្រេកឃ្លាន។

បន្ថែមពីលើ "វីរបុរស" សំខាន់ត្រូវបានអនុញ្ញាត:

  • បន្លែស្រស់និងកែច្នៃ;
  • ផ្លែឈើតាមរដូវ (អាស្រ័យលើថ្ងៃនៃរបបអាហារ);
  • តែនិងកាហ្វេដោយគ្មានជាតិស្ករ / ទឹកឃ្មុំ។

អត្ថប្រយោជន៍

  • ស៊ុបបន្លែដុតខ្លាញ់មានកាឡូរីអប្បបរមា ហើយមិនមានខ្លាញ់នៅក្នុងម្ហូបបែបនេះទាល់តែសោះ។
  • សមាសភាពនៃស៊ុបគឺសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីនបន្លែដើម្បីរក្សាតុល្យភាពនៃម៉ាសសាច់ដុំ។
  • ស៊ុប Bonn ត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើមិនត្រឹមតែដើម្បីបាត់បង់ផោនបន្ថែមប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងដើម្បីសម្អាតរាងកាយជាតិពុលនិងជាតិពុលជាទៀងទាត់ផងដែរ។

បន្លែ​ដែល​ជា​មូលដ្ឋាន​នៃ​រូបមន្ត​ជួយ​ឱ្យ​ថ្លើម និង​ថង់ទឹកប្រមាត់​ដំណើរការ​បាន​ត្រឹមត្រូវ។ ស៊ុបនេះត្រូវបានរួមបញ្ចូលជាញឹកញាប់នៅក្នុងការព្យាបាលពិសេសនិង atherosclerosis ។

ការទប់ស្កាត់

ទោះបីជាអត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យ និងធម្មជាតិនៃវិធីសាស្ត្រសម្រកទម្ងន់នេះក៏ដោយ ក៏ស៊ុប Bonn មិនមែនសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នានោះទេ។

ប្រភេទនៃការដុតខ្លាញ់នេះ។ មិនត្រូវបានណែនាំទេ។ មនុស្សដែលមានជំងឺក្រពះពោះវៀនរ៉ាំរ៉ៃ។

លើសពីនេះទៀតស៊ុបមិនសមនឹងការញ៉ាំទេ។ មានផ្ទៃពោះដោយមិនពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត។
ការបំបៅដោះកូនជម្រើសរបបអាហារនេះត្រូវបានអនុញ្ញាត ប៉ុន្តែវាគឺមានតម្លៃចងចាំពីប្រសិទ្ធភាព diuretic បញ្ចេញសម្លេង។

បើមិនដូច្នោះទេ ស៊ុប Bon មានឥទ្ធិពលខ្លាំងលើរាងកាយគ្រប់វ័យ។ ការសម្រកទម្ងន់សូមកត់សម្គាល់ថារបបអាហារបែបនេះមិនធ្វើឱ្យអ្នកស្រេកឃ្លានទេហើយការប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារគឺពិតជាមានផាសុកភាព។

បន្ទាប់ពីការសម្រកទម្ងន់ទម្ងន់ត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងរយៈពេលយូរដោយសារតែការធ្វើឱ្យមានលក្ខណៈធម្មតានៃដំណើរការមេតាប៉ូលីសនិងការរំញោចនៃការរំលាយអាហារ។

ម៉ឺនុយសម្រាប់សប្តាហ៍ដោយថ្ងៃ

  • ថ្ងៃទី 1៖ អ្នកអាចញ៉ាំតែស៊ុបបន្លែ និងផ្លែឈើ (មិនរាប់បញ្ចូលចេក ទំពាំងបាយជូ និងផ្លែប៉ែស)។
  • ថ្ងៃទី 2: វាត្រូវបានណែនាំឱ្យញ៉ាំស៊ុបនិងបន្លែបៃតងច្រើន (និយមឆៅ) ។ ឧទាហរណ៍សណ្តែក asparagus, peas, ម្ទេសផ្អែម, cucumbers ។ នៅថ្ងៃបុណ្យនេះ ផ្លែឈើ និងផ្លែប៊ឺរីត្រូវហាមឃាត់។ សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ ចូរដុតនំមើមដំឡូងតូច 1 ជាមួយនឹងការបន្ថែមប្រេងបន្លែមួយស្លាបព្រា។
  • ថ្ងៃទី 3: មុខម្ហូបរួមមានស៊ុប បន្លែគ្រប់ប្រភេទ (បន្ថែមពីលើចានដំឡូង) និងផ្លែឈើស្រស់ (មិនរាប់បញ្ចូលចេកដូចគ្នាទាំងអស់)។
  • ថ្ងៃទី 4: មានតែស៊ុប និងចេកទុំបីប៉ុណ្ណោះ បន្ថែមពីលើនេះ អ្នកអាចផឹកទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប (ប្រហែល 1.5%) ។
  • ថ្ងៃទី 5: ស៊ុបនិងសាច់ប្រហែល 500 ក្រាម (វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យឆ្អិនឬដុតនំ) 5 ប៉េងប៉ោះមធ្យម។
  • ថ្ងៃទី 6: ស៊ុបបន្លែ សាច់មាន់ និងបន្លែបៃតងគ្រប់ប្រភេទត្រូវបានអនុញ្ញាត (ដោយគ្មានការរឹតបន្តឹងលើទំហំនៃចំណែក)។
  • ថ្ងៃទី 7: ស៊ុបអង្ករសំរូបឆ្អិន (អ្នកអាចចំអិនល្បាយនៃអង្ករសំរូបនិងអង្ករធម្មតា) បន្លែស្រស់និងសាឡាត់ផ្លែឈើ។

ប្រសិនបើអ្នកគិតថាវាពិបាកក្នុងការតមអាហារពេញមួយសប្តាហ៍ចេញពីទម្លាប់ ជំនួសអាហារពេលល្ងាចធម្មតាឬអាហារពេលព្រឹកជាមួយស៊ុប Bonn ។ ឥទ្ធិពលនៃរបបបែបនេះក៏នឹងគួរឱ្យកត់សម្គាល់ផងដែរ (ទោះបីជាតិចជាងរបបអាហារពេញលេញក៏ដោយ) ។

រូបមន្តស៊ុប

គ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗដែលអ្នកនឹងត្រូវការ៖

  • 5 ខ្ទឹមបារាំងមធ្យម;
  • 5 ប៉េងប៉ោះស្រស់ (ឬពាងកំប៉ុង);
  • 1 ក្បាលស្ពៃក្តោប (បន្ថែមពីលើស្ពៃក្តោបពណ៌សអ្នកអាចប្រើផ្សេងទៀតដែលអ្នកចូលចិត្ត);
  • ម្ទេសផ្អែមធំ ២;
  • 1 bunch នៃ celery (អនុញ្ញាតឱ្យជំនួស 1 មើម);
  • 1 បាច់នៃ parsley ស្រស់។


ដំណើរការចម្អិនអាហារ៖

  1. កាត់បន្លែទាំងអស់ឱ្យល្អិត រួចដាក់ចូលក្នុងឆ្នាំង បន្ទាប់មកចាក់ទឹកចូល រួចដាក់ស៊ុបឱ្យឆ្អិន។
  2. បន្ទាប់ពី 12 នាទីអ្នកអាចកាត់បន្ថយកំដៅហើយរង់ចាំការចម្អិនអាហារចុងក្រោយនៃបន្លែទាំងអស់។
  3. នៅចុងបញ្ចប់នៃការចម្អិនអាហារអ្នកអាចបន្ថែមម្ទេសក្តៅ រមៀត ទឹកជ្រលក់ Tabasco - មិនមានការរឹតបន្តឹងលើគ្រឿងទេសនៅក្នុងរូបមន្តនោះទេត្រូវបានណែនាំដោយរសជាតិផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។
  4. ប្រសិនបើអ្នកជាអ្នកគាំទ្រស៊ុបក្រែម អ្នកអាចប្រើម៉ាស៊ីនលាយដើម្បីនាំយកស៊ុប Bonn ទៅជាភាពស្ថិតស្ថេរដែលចង់បាន។

ហាមប្រើសារធាតុក្រាស់ជាច្រើនប្រភេទ - ក្រែម ស្រូវសាលី ឬប្រភេទម្សៅផ្សេងទៀត ម្សៅដំឡូង។

វាមិនចាំបាច់ក្នុងការធ្វើតាមរូបមន្តបុរាណពិតប្រាកដនោះទេ - អ្នកអាចភ្ជាប់ការស្រមើលស្រមៃធ្វើម្ហូបផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក និងពិសោធន៍ជាមួយនឹងបរិមាណគ្រឿងផ្សំ។ នរណាម្នាក់ស្រឡាញ់ខ្ទឹមបារាំងកាន់តែច្រើនហើយនរណាម្នាក់ - ផ្ទុយទៅវិញ។

ច្បាប់សំខាន់គឺ បន្ថែម parsley និង celery ស្រស់ជាច្រើន។ (អ្នកអាចបង្កើនបរិមាណនៃធាតុផ្សំមួយ និងកាត់បន្ថយសមាមាត្រនៃសារធាតុមួយទៀត)។

ចំនុចសំខាន់គឺថាអ្នកមិនគួរផ្តោតលើផលិតផលផ្សេងទៀតពីបញ្ជីនោះទេ។ មូលដ្ឋានផ្នែកមួយនៃម៉ឺនុយគួរតែជាស៊ុបបន្លែយ៉ាងពិតប្រាកដ។

ដំបូន្មាន:

  • សម្រាប់ការសម្អាតរាងកាយប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព និងការបំបែកជាតិខ្លាញ់ក្រោមស្បែកក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារ ភេសជ្ជៈដែលមានជាតិអាល់កុល និងជាតិអាល់កុលទាប សូដាត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹង។
  • នៅពេលអ្នកមានអារម្មណ៍ឃ្លាន អ្នកអាចញ៉ាំស៊ុបមួយចានដោយមិនគិតពីពេលវេលា។ នៅពេលដែលអ្នកញ៉ាំស៊ុប Bonn ញឹកញាប់ជាងពេលថ្ងៃ នោះជាតិខ្លាញ់ក្រោមស្បែកក៏នឹងត្រូវបានដុតជាលទ្ធផល។
  • កំណែប្រពៃណីនៃស៊ុបគួរតែត្រូវបានដាំឱ្យពុះដោយមិនបន្ថែមអំបិល។ ប៉ុន្តែ​ប្រសិនបើ​រូបមន្ត​នេះ​ហាក់បីដូចជា​ស្លេកស្លាំង​ពេក អ្នក​អាច​ប្រើ​ខ្ទឹមស​ស្ងួត​បន្តិច និង​ស្លឹកខ្ទឹម​បន្តិច​ក៏បាន​។
  • អ្នកអាចរីករាយនឹងស៊ុបរបបអាហារសូម្បីតែនៅពេលយប់ក៏ដោយ រឿងសំខាន់គឺធ្វើវាពីរបីម៉ោងមុនពេលចូលគេង។ វាបំបាត់ភាពស្រេកឃ្លានបានយ៉ាងល្អ និងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកដេកលក់ជាមួយនឹងអារម្មណ៍រីករាយនៃពន្លឺនៅក្នុងក្រពះ។

ក្នុងចំណោមរបបអាហារលឿន និងកាឡូរីទាបទាំងអស់ ប្រព័ន្ធអាហារូបត្ថម្ភ Bonn Soup ត្រូវបានសម្គាល់ដោយលក្ខណៈរបស់វា។ របបអាហារគឺផ្អែកលើការប្រើប្រាស់ម្ហូបពិសេស និងត្រូវបានបំពេញបន្ថែមដោយបន្លែ និងផលិតផលមួយចំនួនទៀត។ នៅក្នុងប្រព័ន្ធអាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ យន្តការជាច្រើននៃឥទ្ធិពលលើរាងកាយត្រូវបានចូលរួមនៅពេលតែមួយ ដែលជាមូលហេតុដែលរបបអាហារត្រូវបានចាត់ទុកថាមានប្រសិទ្ធភាពបំផុត។

គោលការណ៍ និងខ្លឹមសារនៃរបបអាហារស៊ុប Bonn

នៅក្នុងវិធីមួយផ្សេងទៀតស៊ុបត្រូវបានគេហៅថាខ្ទឹមបារាំងផងដែរព្រោះបន្លែនេះគឺជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់មួយនៃម្ហូប។ ដើម្បី​សម្រក​ទម្ងន់​បាន​លឿន ផលិតផល​នេះ​នឹង​ត្រូវ​ទទួលទាន​យ៉ាងតិច​បី​ដង​ក្នុង​មួយថ្ងៃ។លើសពីនេះទៀតវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យធ្វើពិពិធកម្មម៉ឺនុយជាមួយនឹងអាហាររបបអាហារមួយចំនួនផ្សេងទៀត។

ស៊ុប Bonn Slimming Soup ខ្លួនវាផ្ទាល់ ដែលជាមូលដ្ឋាននៃរបបអាហារមានកាឡូរីទាបណាស់ ដោយសារតែសមាសភាពរបស់វា ប៉ុន្តែក្នុងពេលតែមួយមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានជីវជាតិ។ ប្រសិទ្ធភាពនៃប្រព័ន្ធផ្គត់ផ្គង់ថាមពលបែបនេះត្រូវបានសម្រេចដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិដូចខាងក្រោមៈ

  1. កាឡូរីទាប។ ដូចរបបអាហារដែលមានកាឡូរីទាបទាំងអស់ ស៊ុប Bonn អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកសម្រកទម្ងន់យ៉ាងឆាប់រហ័សពីព្រឹត្តិការណ៍ឬព្រឹត្តិការណ៍ណាមួយ។
  2. លក្ខណៈពិសេសនៃសមាសភាព។ គ្រឿងផ្សំនីមួយៗនៃម្ហូបមានទ្រព្យសម្បត្តិពិសេស - អ្វីដែលគេហៅថា "ដក" មាតិកាកាឡូរី។ នេះមានន័យថា នៅពេលរំលាយអាហារបែបនេះ រាងកាយចំណាយថាមពលច្រើនជាងអាហារទាំងនោះ។ វាក៏ជួយពន្លឿនការសម្រកទម្ងន់ផងដែរ។
  3. សមតុល្យដែលទាក់ទង។ ម៉ឺនុយរបបអាហារស៊ុបក៏រួមបញ្ចូលផងដែរនូវអាហារដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបំពេញការទទួលទានប្រចាំថ្ងៃនៃវីតាមីន សារធាតុរ៉ែ និងប្រូតេអ៊ីនជាមួយនឹងកម្រិតកាបូអ៊ីដ្រាតទាប។
  4. កង្វះអារម្មណ៍នៃភាពអត់ឃ្លាន។ ស៊ុបខ្លួនវាអាចទប់ស្កាត់ចំណង់អាហារ ប៉ុន្តែផលិតផលផ្សេងទៀតនៅលើម៉ឺនុយក៏រួមចំណែកដល់ការកាត់បន្ថយរបស់វាផងដែរ។
  5. ឥទ្ធិពល diuretic ។ Celery នៅក្នុងសមាសភាពនៃស៊ុបក៏ដូចជាទំពាំងបាយជូរបន្លែអាចយកសារធាតុរាវលើសចេញពីរាងកាយដោយមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព។

ដូច្នេះដោយមិនមានការស្រេកឃ្លានច្រើនទេ អ្នកដែលស្រកទម្ងន់អាចស្រកបានពី ៦ ទៅ ៧ គីឡូក្រាម ឬច្រើនជាងនេះក្នុងមួយសប្តាហ៍នៃរបបអាហារ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារដែលមានកាឡូរីទាបបែបនេះ មិនគួរធ្វើយូរជាងរយៈពេលកំណត់នោះទេ ព្រោះវាអាចបណ្តាលឱ្យមានការបែកបាក់ និងបញ្ហាសុខភាព។

ម៉ឺនុយរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃ។ រូបមន្តស៊ុប Bonn

មូលដ្ឋាននៃរបបអាហារ Bonn គឺជាស៊ុបបន្លែពិសេស។ លក្ខណៈពិសេសរបស់វាគឺមាតិកាកាឡូរីទាបណាស់ - មិនលើសពី 30 គីឡូកាឡូរីក្នុង 100 ក្រាមនៃអាហារ។ លើសពីនេះទៀតការរៀបចំរបស់វាមិនតម្រូវឱ្យមានជំនាញពិសេសនិងគ្រឿងផ្សំថ្លៃ ៗ ទេ។. ហើយប្រសិនបើចាំបាច់វាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីចម្អិនស៊ុបសម្រាប់អនាគតជាច្រើនថ្ងៃជាមុន។

ដើម្បីរៀបចំស៊ុប Bonn អ្នកនឹងត្រូវការផលិតផលដូចខាងក្រោមៈ

  1. ខ្ទឹមបារាំង (ស្ពៃក្តោបមធ្យម) និងបៃតង (ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ);
  2. Celery (ប្រហែល 100 ក្រាម);
  3. ស្ពៃក្តោប (ពណ៌សនិងផ្កាខាត់ណាខៀវប្រហែល 100 ក្រាមនីមួយៗ);
  4. ការ៉ុត (ទំហំមធ្យម, ស្រស់);
  5. ម្រេចប៊ុលហ្គារី (បៃតងលឿងឬក្រហមទំហំមធ្យម);
  6. ខ្ទឹម (មួយឬពីរ cloves);
  7. បៃតង (parsley, dill ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ);
  8. គ្រឿងទេស (ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ);
  9. បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះឬទឹកប៉េងប៉ោះ;
  10. បីលីត្រទឹកសុទ្ធ។



រូបមន្តខ្លះក៏អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបន្ថែមគូបនៃបន្លែឬសាច់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សារធាតុបន្ថែមនេះនឹងធ្វើឱ្យរសជាតិនៃម្ហូបកាន់តែអស្ចារ្យ ប៉ុន្តែធ្វើឱ្យវាមិនសូវមានប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាព។វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបន្ថែមអំបិលតុបន្តិច និងប្រេងបន្លែទៅស៊ុបសម្រាប់ចៀន។

ការណែនាំធ្វើម្ហូបបុរាណ

ចម្អិនស៊ុប Bonn តាមវិធីបុរាណក្នុងខ្ទះនៅលើចង្ក្រានធម្មតា៖

  1. ចែកខាត់ណាផា្កស្ពទៅជាបំណែកដែលអាចគ្រប់គ្រងបាន កាត់ស្ពៃក្តោបពណ៌សដោយកាំបិត។ ការ៉ុតអាចត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតឬជាមួយ grater ពាក់កណ្តាលនៃ turnip គំនិត - នៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលបន្លែដែលនៅសល់នឹងត្រូវការកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។
  2. ចាក់​បន្លែ​ដែល​បាន​រៀបចំ​ចូល​ក្នុង​ឆ្នាំង​ហើយ​ចាក់​ទឹក​បើក​ចង្ក្រាន។ បន្ទាប់ពីរំពុះ, រំពុះស៊ុបសម្រាប់ដប់ប្រាំនាទីនៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់បន្ទាប់មកកាត់បន្ថយទៅមធ្យមនិងចំអិនសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងរហូតដល់គ្រឿងផ្សំគឺទន់គ្រប់គ្រាន់។
  3. កាត់ខ្ទឹមបារាំងពាក់កណ្តាលទីពីរឱ្យល្អិត ហើយចៀនក្នុងបរិមាណតិចតួចនៃប្រេងបន្លែរហូតដល់មាសពណ៌ត្នោត បន្ទាប់មកចៀនជាមួយប៉េងប៉ោះ។
  4. ដាក់អាំងក្នុងធុងមួយជាមួយស៊ុប ដាំឱ្យពុះពីរបីនាទី បន្ថែមខ្ទឹមស និងគ្រឿងទេសដែលបានរៀបចំ។

វាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីបម្រើម្ហូបរបបអាហារទាំងក្តៅនិងត្រជាក់។


ការរៀបចំមីក្រូវ៉េវ៖

ជម្រើសចម្អិនអាហារនេះគឺសមរម្យប្រសិនបើអ្នកត្រូវការជាបន្ទាន់ដើម្បីចំអិនផ្នែកតូចមួយនៃម្ហូប។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវផ្ទេរផ្នែកមួយនៃល្បាយបន្លែម៉ិកស៊ិកទៅធុងមួយ (ធ្វើពីកញ្ចក់ឬ faience ដោយគ្មានលំនាំដែក) ហើយកាត់ម្រេច។ ទាំងអស់នេះត្រូវតែបំពេញដោយទឹកហើយបញ្ជូនទៅមីក្រូវ៉េវសម្រាប់មួយភាគបួននៃមួយម៉ោងនៅថាមពល 600 វ៉ាត់។

នៅក្នុង multicooker:

ដំណើរការនៃការធ្វើស៊ុប Bonn នៅពេលប្រើ multicookers គឺស្រដៀងគ្នាទៅនឹងម្ហូបបុរាណ។ ដំបូងបង្អស់ក្នុងករណីនេះអ្នកនឹងត្រូវរៀបចំការចៀនខ្ទឹមបារាំង។ បន្ទាប់​មក​អ្នក​ត្រូវ​ដាក់​វា និង​បន្លែ​ច្របល់​ចូល​ក្នុង​ម៉ាស៊ីន​មួយ​ពែង រួច​ចាក់​ទឹក​ចូល។ នៅក្នុងរដ្ឋនេះស៊ុប Bonn គួរតែរួចរាល់ក្នុងរយៈពេលមួយម៉ោង។

បានអនុញ្ញាតផលិតផល និងម៉ឺនុយបន្ថែម

ក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារ វាក៏ត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំអាហារផ្សេងទៀតផងដែរ៖

  • ផ្លែឈើ (លើកលែងតែចេកនិងទំពាំងបាយជូរ);
  • ដំឡូង;
  • បន្លែបៃតង សាឡាត់;
  • ស្ពៃក្តោប;
  • ប៉េងប៉ោះ;
  • ត្រសក់;
  • សាច់គោមានជាតិខ្លាញ់ទាប។


ចំនួនអាហារដែលបានរាយបញ្ជីទាំងអស់នៅលើរបបអាហារ Bonn ស៊ុបសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ត្រូវបានកំណត់។

ម៉ឺនុយ​បុរាណ​សម្រាប់​សប្តាហ៍​នេះ​ជាប់​ពាក់ព័ន្ធ​នឹង​ការ​ទទួល​ទាន​ម្ហូប​មួយ​មុខ​ជា​រៀង​រាល់​ថ្ងៃ ដោយ​មួយ​បម្រើ​បី​ដង​ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃ។ លើសពីនេះទៀតវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យចូលទៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃ:

  1. ផ្លែឈើទាំងស្រុងក្នុងបរិមាណតិចតួច;
  2. នៅថ្ងៃទីពីរ - ផ្នែកមួយនៃដំឡូងដុតនំជាមួយស្លាបព្រានៃប្រេងបន្លែ;
  3. បន្លែនិងផ្លែឈើ;
  4. ពីរទៅបីពែងនៃទឹកដោះគោ skimmed, បីចេកទុំសម្រាប់ពេញមួយថ្ងៃ (smoothies ត្រូវបានអនុញ្ញាត);
  5. ផ្លែឈើជាច្រើននៃប៉េងប៉ោះទុំ ពាក់កណ្តាលគីឡូក្រាមនៃសាច់គោឆ្អិនឬដុតនំដោយគ្មានជាតិខ្លាញ់;
  6. ចំនួនដូចគ្នានៃសាច់, បន្លែ (លើកលែងតែដំឡូង);
  7. បន្លែនិងផ្នែកមួយនៃអង្ករឆ្អិន។

អ្នកក៏អាចធ្វើសាឡាត់ខាត់ណាដោយគ្មានប្រេង។ ផ្លែឈើ និងដំឡូងត្រូវបានណែនាំអោយទទួលទាននៅពេលព្រឹក។

ប្រសិនបើមានអារម្មណ៍ស្រេកឃ្លានខ្លាំងវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើផ្នែកបន្ថែមនៃស៊ុប Bonn ។

គុណសម្បត្តិ និងគុណវិបត្តិនៃរបបអាហារបុនស៊ុប

ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ត្រឹមត្រូវនៃម៉ឺនុយរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃជាមួយ Bonn Soup មិនគួរមានបញ្ហាសុខភាពនិងសុខុមាលភាពទេ។

ប្រព័ន្ធថាមពលបែបនេះមានគុណសម្បត្តិដូចខាងក្រោមៈ

  • តម្លៃទាបនៃផលិតផល;
  • ការសម្រកទម្ងន់យ៉ាងឆាប់រហ័ស ប្រសិទ្ធភាព diuretic;
  • អារម្មណ៍នៃភាពពេញលេញនៅពេលថ្ងៃ;
  • សមតុល្យដែលទាក់ទងដែលមិនត្រូវការការទទួលទានបន្ថែមនៃស្មុគស្មាញវីតាមីនចម្រុះ;
  • គុណភាពខ្ពស់ និងអត្ថប្រយោជន៍នៃផលិតផល។

ក្នុងចំណោមគុណវិបត្តិសំខាន់ៗ៖

  • monotony ទាក់ទង (ជារៀងរាល់ថ្ងៃវាត្រូវបានទាមទារដើម្បីប្រើស៊ុបដោយមិនបរាជ័យ);
  • អារម្មណ៍នៃភាពទន់ខ្សោយនិងអស់កម្លាំង;
  • អវត្ដមាននៃអំបិលនៅក្នុងសមាសភាពនៃម្ហូបដែលធ្វើឱ្យរសជាតិនៃស៊ុប Bonn ខ្សោយ (មនុស្សជាច្រើនដែលសម្រកទម្ងន់ធុញទ្រាន់នឹងវាយូរ ៗ ទៅរំខានដល់របបអាហារបន្ថែមទៀត);
  • តម្រូវការចំអិនស៊ុបឥតឈប់ឈរ។


ប្រព័ន្ធអាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ដោយប្រើស៊ុប Bonn មិនសមរម្យសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នាទេ។.

contraindications និងដែនកំណត់របស់វារួមមាន:

  • ភាពមិនប្រក្រតីនៃការញ៉ាំ;
  • ជំងឺក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត;
  • ដំណាក់កាលមានផ្ទៃពោះនិងបំបៅដោះកូន;
  • រោគសាស្ត្រនៃការរលាក gastrointestinal (ជំងឺរលាកក្រពះ, cholecystitis, រលាកលំពែង, ដំបៅ);
  • ភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ;
  • ការមិនអត់ឱនជាបុគ្គលចំពោះសមាសធាតុនៃស៊ុប (វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យដកផលិតផលអាឡែរហ្សីចេញពីរូបមន្ត) ។

មុនពេលចាប់ផ្តើមវគ្គសិក្សា អ្នកត្រូវតែឆ្លងកាត់ការពិនិត្យសុខភាពដ៏ទូលំទូលាយ និងពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត។ ប្រសិនបើផលប៉ះពាល់កើតឡើងក្នុងទម្រង់នៃការឈឺពោះ, ហើមពោះ, ឈឺក្បាល, លាមក, វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យផ្អាករបបអាហារនិងប្តូរទៅប្រព័ន្ធអាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវ។

ការសន្និដ្ឋាន

របបអាហារជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ស៊ុប Bonn គឺស្ថិតនៅក្នុងតម្រូវការ និងពេញនិយមនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ ហើយប្រសិទ្ធភាពរបស់វាត្រូវបានពន្យល់ដោយយន្តការតែមួយគត់នៃសកម្មភាពលើរាងកាយ។ គុណសម្បត្តិនៃវគ្គសម្រកទម្ងន់គឺ៖ ស្រកទម្ងន់លឿន ខ្វះភាពអត់ឃ្លាន តុល្យភាព អាហារូបត្ថម្ភ។ ក្នុងករណីជាច្រើន របបអាហារ Bonn អាចជាវិធីសាស្ត្រសម្រកទម្ងន់ដែលជួយសង្គ្រោះជីវិតសម្រាប់ព្រឹត្តិការណ៍ណាមួយ។