របៀបដែលអ្នកចាប់ផ្តើមពេលព្រឹករបស់អ្នក គឺជារបៀបដែលអ្នកនឹងចំណាយពេលមួយថ្ងៃរបស់អ្នក។ អាហារពេលព្រឹកគឺជាការបង្កើនថាមពល និងភាពរស់រវើក។ ទាំងការសម្តែង និងអារម្មណ៍អាស្រ័យលើរបៀបដែលការចោទប្រកាន់នេះគឺវិជ្ជមាន។

Croutons រៀបចំដោយក្ដីស្រឡាញ់ និងការស្រមើលស្រមៃ អាចជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។ ពួកវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ បំពេញ និងរហ័សក្នុងការរៀបចំ។ "សាមញ្ញ​ណាស់!"ផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវរូបមន្តជាច្រើនសម្រាប់ croutons ធ្វើនៅផ្ទះឆ្ងាញ់។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ croutons

Croutons ត្រូវបានរៀបចំជាមួយឈីសនិងប៉េងប៉ោះ Ham និងត្រីសូកូឡានិងយៈសាពូនមីហើយជាការពិតណាស់ចេកនិង cinnamon ដូចនៅក្នុងរូបមន្តដំបូងរបស់យើង។ សាមញ្ញៗ ប៉ុន្តែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ឬអាហារសម្រន់ពេលរសៀល។

ចេក និង cinnamon Toast

ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តបង្អែមសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក រូបមន្តដ៏ឆ្ងាញ់នេះគឺសម្រាប់អ្នក។

គ្រឿងផ្សំ

• 2 tbsp ។ លីត្រ ប៊ឺ
• នំប៉័ង ២ ដុំ
• ចេក ១ ផ្លែ
• 1 ស៊ុតវាយដំ
• 2 tbsp ។ លីត្រ ទឹកក្រូច​ច្របាច់
• nutmeg, cinnamon ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

ការរៀបចំ

1. បាច​ប៊ឺ​លើ​នំប៉័ង​មួយ​ដុំ ដាក់​ចំណិត​ចេក​ពីលើ ហើយ​គ្រប​ជាមួយ​នំប៉័ង​មួយ​ដុំ។
2. វាយស៊ុត, nutmeg, cinnamon, ទឹកក្រូច។
3. ជ្រលក់ទាំងសងខាងនៃសាំងវិចទៅក្នុងល្បាយស៊ុត។ ចៀនលើផ្នែកនីមួយៗរហូតដល់មាសពណ៌ត្នោត។
4. ចំណង់អាហារ!

Croutons ជាមួយ Ham និងឈីស

Toasts ជាមួយឈីសនិង Ham - អាហារពេលព្រឹករហ័សនិងពេញចិត្ត! ការបំពេញអាចប្រែប្រួលទៅតាមរសជាតិរបស់អ្នក! អ្នកអាចបន្ថែមប៉េងប៉ោះមួយចំណិត ឬយក Ham ហើយបន្ថែមឱសថស្រស់ៗទៅក្នុងឈីស។ ឬអ្នកអាចធ្វើឱ្យ croutons ជាមួយនឹងការបំពេញផ្អែមឧទាហរណ៍យៈសាពូនមីឬយៈសាពូនមី។

គ្រឿងផ្សំ

• នំប៉័ង ៤ ដុំ
• ឈីស ៤ ចំណិត
• Ham ២ ចំណិត
• 1 ស៊ុត
• ទឹកដោះគោ 0.5 ពែង
• 2-3 tbsp ។ លីត្រ breadcrumbs
• ប្រេងបន្លែសម្រាប់ចៀន

ការរៀបចំ

1. លាយស៊ុតជាមួយទឹកដោះគោអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
2. ដាក់ចំណិតឈីស Ham និងឈីសបន្ថែមទៀតលើនំប៉័ងមួយដុំ គ្របដោយនំប៉័ងទីពីរ។
3. កាត់សាំងវិចលទ្ធផលតាមអង្កត់ទ្រូង។ ធ្វើនំសាំងវិចដែលនៅសល់តាមវិធីនេះ។
4. ត្រាំ​សាំងវិច​នីមួយៗ​ក្នុង​ល្បាយ​ស៊ុត និង​ទឹកដោះគោ រួច​ក្រឡុក​ចូល​ក្នុង​ខ្ទះ។
5. ចៀនក្នុងខ្ទះចៀនជាមួយបរិមាណតិចតួចនៃប្រេងបន្លែដែលគេឱ្យឈ្មោះថានៅលើភាគីទាំងសងខាងរហូតដល់ចម្អិន។
6. បម្រើ croutons ក្តៅជាមួយបន្លែស្រស់និងឱសថ។ ចំណង់អាហារ!

Croutons ជាមួយ strawberries និង mint

croutons crispy ជាមួយ strawberries ស្រស់គឺជាគំនិតដ៏ល្អសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។

គ្រឿងផ្សំ

• ផ្លែស្ត្របឺរី ២០០ ក្រាម។
• នំប៉័ង ៦០ ក្រាម។
• ប៊ឺ 20 ក្រាម។
• 2 tsp ។ សាហារ៉ា
• mint ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

croutons នំបុ័ងពណ៌សគឺល្អសម្រាប់អាហារសម្រន់ឬអាហារសម្រន់ពេលរសៀល។ ចម្លែកគ្រប់គ្រាន់ ពួកគេអាចមានរសជាតិស្ទើរតែទាំងអស់។ វាអាស្រ័យលើវិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារ និងគ្រឿងផ្សំដែលប្រើក្នុងដំណើរការចម្អិនអាហារ។

croutons ខ្ទឹមពីនំបុ័ងពណ៌ស

ជាដំបូង ត្រូវប្រាកដថាអ្នកមានអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកត្រូវការដូចជា៖ នំបុ័ងពណ៌សទន់ពីររយក្រាម ប៊ឺមួយដុំ (ប្រហែលសែសិបក្រាម) និងខ្ទឹមសបីកំពឹស។ croutons នំប៉័ងពណ៌សគឺងាយស្រួលធ្វើណាស់។ នំប៉័ងគួរតែត្រូវបានកាត់ជាចំណិតតូចៗ។ កំដៅខ្ទះចៀន លាបខ្លាញ់ជាមួយប៊ឺមួយដុំ ប្រោះបាតជាមួយខ្ទឹមស ដែលដំបូងត្រូវកាត់ជាដុំៗ។ ខ្ទឹមសត្រូវចៀនប្រហែល 2 ទៅ 3 នាទី ហើយបន្ទាប់មកយកវាចេញ។ បន្ទាប់អ្នកត្រូវចៀននំប៉័ងដើម្បីឱ្យសំបកពណ៌លឿងមាសបង្កើតនៅសងខាង។ croutons នំបុ័ងពណ៌សគឺរួចរាល់ហើយ! សម្រស់​របស់​ពួក​វា​គឺ​មាន​រសជាតិ​ខ្ទឹម​ស​ភ្លឺ​ថ្លា ប៉ុន្តែ​គ្មាន​ក្លិន។ លើសពីនេះទៀត ម្ហូបនេះនឹងមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ក្រពះរបស់អ្នកឡើយ។

croutons នំបុ័ងពណ៌សសាមញ្ញ

អ្នកនឹងត្រូវការនំប៉័ងស្រស់មួយ ស៊ុតមាន់ធំបី ទឹកដោះគោមួយកែវ (មាតិកាខ្លាញ់មួយភាគរយកន្លះ) អំបិលបន្តិច អំបិល និងប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នដែលមិនទាន់ចម្រាញ់។ រូបមន្តនេះគឺសាមញ្ញដូចរូបមន្តដំបូង។ និយាយម្យ៉ាងទៀតម្ហូបនេះគឺល្អសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកដំបូង។ ឥឡូវនេះសូមបន្តដោយផ្ទាល់ទៅការរៀបចំ។ យកដុំពណ៌សមួយ ហើយកាត់សំបកចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ប្រយ័ត្ន៖ សំបកត្រូវតែកាត់ចេញពីគ្រប់ទិសទី! បន្ទាប់ពីនោះនំប៉័ងគួរតែត្រូវបានកាត់ជាចំណិត (កម្រាស់របស់ពួកគេគឺប្រហែលមួយសង់ទីម៉ែត្រកន្លះ) ។ លាងជម្រះ dill និងកាត់ឱ្យល្អ។ ជូតវាឱ្យស្ងួត ឬជូតវាដោយកន្សែងស្ងួត។ ចំណែក​ស៊ុត គេ​ត្រូវ​វាយ​ជាមួយ​ទឹកដោះគោ​ក្នុង​ចាន​ដាច់ដោយឡែក​មួយ​។ បន្ថែម dill chopped និងអំបិលបន្តិចនៅទីនោះ។ លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាង។ អ្នកគួរតែទទួលបានម៉ាស់ដូចគ្នា។ ឥឡូវ​នេះ អ្នក​គួរ​ជ្រលក់​ចំណិត​នំប៉័ង​ចូល​ក្នុង​ល្បាយ​នេះ ដែល​គួរ​ត្រាំ​តាម​ន័យ​ត្រង់​ជាមួយ​វា។ កំដៅប្រេងហើយចាប់ផ្តើមទម្លាក់បំណែកនំប៉័ងទាំងនេះទៅក្នុងខ្ទះចៀនក្តៅ។ ជាលទ្ធផលអ្នកនឹងទទួលបាន croutons ហ៊ាននិងក្រអូប។

croutons នំបុ័ងពណ៌សផ្អែម

នេះគឺជារូបមន្តដើម និងមិនធម្មតា ប៉ុន្តែក្នុងពេលតែមួយ រូបមន្តបឋម។ ត្រូវប្រាកដថាអ្នកមានចំណិតនំបុ័ងពណ៌ស ស៊ុតមាន់មួយ ក្រែម និងស្ករ granulated ។ ចាក់​ក្រែម​ត្រជាក់​ចូល​ក្នុង​ចាន​មួយ ហើយ​វាយ​ស៊ុត​ចូល​ក្នុង​ចាន​មួយ​ទៀត។ នំប៉័ងត្រូវជ្រលក់ម្តងមួយៗ ទីមួយក្នុងធុងទីមួយ ហើយបន្ទាប់មកក្នុងទីពីរ។ វិធីនេះវានឹងត្រូវបានត្រាំក្នុងក្រែមនិងស៊ុត។ បន្ទាប់មកគ្រាន់តែដុតនំ croutons របស់អ្នកហើយប្រោះលើផ្ទៃដោយសប្បុរស។ ប្រសិនបើជម្រើសនេះហាក់ដូចជាអ្នកខ្លាំងពេក អ្នកអាចបន្ថែមស្ករ ឬ vanillin ដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងស៊ុត។

croutons នំបុ័ងខ្មៅបុរាណ

គ្រឿង​ផ្សំ​ចាំបាច់​រួម​មាន​កន្លះ​ក្រឡុក Borodino, ប៊ឺ​មួយ​ដុំ, ខ្ទឹមស​ពីរ​ឬ​បី​ខ្ទឹម និង​អំបិល​នៅ​ចុង​កាំបិត។ កាត់នំបុ័ងជាចំណិតៗ បន្ទាប់មកដាក់ពណ៌ត្នោតឱ្យល្អក្នុងខ្ទះចៀន (ទាំងសងខាង)។ ជូត croutons ក្តៅជាមួយខ្ទឹមសកំទេចហើយប្រោះជាមួយអំបិលបន្តិច។ appetizer រួចរាល់ហើយ!

នំបុ័ង​អាំង- នំប៉័ងនំប៉័ង។ នំបុ័ង​អាំងអាចមានទំហំខុសគ្នា - ពីបំណែកតូចៗដែលដាក់ក្នុងស៊ុបរហូតដល់ចំណិតនំបុ័ងទាំងមូលដែលត្រូវបានគេហៅថានំបុ័ងអាំង។ សព្វថ្ងៃនេះមនុស្សកាន់តែច្រើនចាប់អារម្មណ៍មិនត្រឹមតែរបៀបធ្វើ croutons ប៉ុណ្ណោះទេតែនៅក្នុងរបៀបចំអិន croutons ឱ្យបានត្រឹមត្រូវនិងរបៀបធ្វើឱ្យ croutons ហ៊ាន? ព័ត៌មានលម្អិតបន្ថែមអំពី croutons .

croutons ស្រស់គឺល្អសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។ ពួកវាអាចត្រូវបានបម្រើជាមួយតែ និងកាហ្វេ បន្ថែមជាមួយប៊ឺ យៈសាពូនមី និងទឹកឃ្មុំ។ ភាពសាមញ្ញនៃម្ហូបនេះគឺអស្ចារ្យណាស់!

នំជាមួយស៊ុត ទឹកដោះគោ និងម្រេចខ្មៅ។

Croutons គឺជាមុខម្ហូបដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយ។ Croutons អាចផ្អែមឬគ្មានជាតិផ្អែម។ យើងផ្តល់ជូនអ្នកនូវរូបមន្តសម្រាប់ហ៊ានណាស់ និងងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ croutons ។

ម្ហូបដ៏អស្ចារ្យមួយ - ដុតនំជាមួយខ្ទឹមស។ រៀបចំភ្លាមៗ និងល្អទាំងស្រាបៀរ និងតែ។ ទោះបីជាភ្ញៀវដែលមិននឹកស្មានដល់រកឃើញទូទឹកកករបស់អ្នកទទេក៏ដោយ ក៏រៀបចំ croutons ជាមួយខ្ទឹមស ហើយភ្ញៀវនឹងគ្រវីលើបំណែកដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ សរសើរម្ចាស់ផ្ទះដែលមានរាក់ទាក់។

croutons ឈីសពីនំប៉័ងមួយសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។

ធ្លាក់ចុះដោយការរើសអើង - ជីវិតទីពីរសម្រាប់នំប៉័ងដែលជាប់គាំង។ ខ្ញុំនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបធ្វើ croutons ផ្អែមរូបថតដែលភ្ជាប់មកជាមួយ)

ចំណិតនំប៉័ងចៀនក្នុងស៊ុតជាមួយឱសថ។ អាហារពេលព្រឹកដ៏ឆ្ងាញ់ពិសារ។

អ្វីដែលត្រូវធ្វើជាមួយនំប៉័ងចាស់? ចូរប្រែក្លាយវាទៅជា croutons ឆ្ងាញ់។ croutons ទាំងនេះល្អជាមួយ borscht និងស៊ុប។ ហើយ croutons ខ្ទឹមក៏ល្អជាមួយស្រាបៀរផងដែរ។

Croutons សម្រាប់អាហារពេលព្រឹក - រហ័សងាយស្រួលនិងស្រស់ស្អាត! នំឈីសគឺជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីចាប់ផ្តើមថ្ងៃ។ ខាងក្រៅស្រួយ ខាងក្នុង ក្រអូប ឆ្ងាញ់ណាស់ ប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមខ្ទឹមស អ្នកនឹងទទួលបានអាហារសម្រន់ដ៏ល្អសម្រាប់ស្រាបៀរ។

ខ្ញុំស្នើឱ្យធ្វើនំប៉័ងខ្ទឹមក្រអូបជាមួយសំបកឈីស។

គ្រាន់តែធ្វើ croutons ប្រៃសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។ ការចាប់ផ្តើមដ៏ល្អទៅកាន់ថ្ងៃល្អ។ រួសរាន់ឡើង :)

croutons ផ្អែមគឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកតាមគំនិតរបស់ខ្ញុំ។

នំប៉័ងដែលនៅសេសសល់? ចង់បានតែរសជាតិឆ្ងាញ់ទេ? យើងសូមណែនាំឱ្យធ្វើ croutons ឈីសឆ្ងាញ់។ លឿននិងហ៊ាន។

Toasts ជាមួយស៊ុត, parsley, ខ្ទឹមនិង mayonnaise ។ ហ៊ាន, ពេញចិត្ត, លឿន។ អាហារសម្រន់ស្រាបៀរ។

អាហារសម្រន់ដ៏សាមញ្ញ ប៉ុន្តែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងស្រួយសម្រាប់ស្រាបៀរ។ មុខម្ហូបនេះមិនមែនសម្រាប់រាល់ថ្ងៃទេ ប៉ុន្តែសម្រាប់ការជួបជុំស្រាបៀរញឹកញាប់ជាមួយមិត្តភក្តិជិតស្និទ្ធ។ ប្រសិនបើអ្នកចំណាយពេលរៀបចំទឹកជ្រលក់ខ្ទឹមក្រអូបសម្រាប់ croutons នោះលទ្ធផលនឹងមិនអាក្រក់ជាងនៅក្នុងរបារស្រាបៀរដ៏ល្អនោះទេ។

អ្នកអាចរៀបចំ croutons crispy ជាមួយឱសថដោយគ្មានការរំខានណាមួយ!

Croutons គឺជាមុខម្ហូបដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយ។ Croutons មាននៅក្នុងពូជផ្អែមនិងគ្មានជាតិផ្អែម។ យើងផ្តល់ជូនអ្នកនូវរូបមន្តសម្រាប់នំប៉័ងបារាំងផ្អែម។

croutons ខ្ទឹមក្រអូបគឺជាម្ហូបដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារពេលព្រឹករហ័ស!

ទាំងនេះមិនមែនគ្រាន់តែជា croutons ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែជាស្នាដៃសិល្បៈពិតៗ! ហើយ​ឈីស និង​ចេក​ដែល​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់​គឺ​បែប​បារាំង។

Croutons គឺជាដំណោះស្រាយភ្លាមៗសម្រាប់អាហារពេលព្រឹករហ័ស។

Toasts ជាមួយ sprats ស៊ុត និងប៉េងប៉ោះ គឺជាអាហារសម្រន់ដ៏សាមញ្ញ រសជាតិឆ្ងាញ់ និងសម្បូរបែបសម្រាប់គ្រប់ឱកាសទាំងអស់។

croutons crispy ជាមួយឈីសនិងខ្ទឹម។

ត្រូវការ​អ្វី​ឆាប់​ញ៉ាំ​? Croutons នឹងជួយអ្នកក្នុងរយៈពេល 5 នាទី។

croutons ខ្ទឹមបារាំង (croutons) គឺល្អសម្រាប់ការបម្រើជាមួយនឹងវគ្គសិក្សាដំបូង; croutons គឺល្អជាពិសេសសម្រាប់ស៊ុបក្រែម។

អ្នកអាចធ្វើឱ្យខ្ទឹម coutons ពីស្ទើរតែគ្មានអ្វីទាំងអស់ - ប្រសិនបើអ្នកមាន baguette នៅក្នុងផ្ទះ ប្រហែលជាមិនស្រស់ពេក ប៊ឺ និងខ្ទឹម បន្ទាប់មកអ្នកអាចប្រែក្លាយពួកវាទៅជាអាហារសម្រន់ដែលមានក្លិនក្រអូបដោយចំណាយពេលអប្បបរមា។ croutons ខ្ទឹមគឺជាការបន្ថែមដ៏អស្ចារ្យមួយទៅស្រាបៀរ ហើយកុមារពិតជាចូលចិត្តការព្យាបាលនេះសម្រាប់តែ។

រូបមន្ត​ខ្ទឹម​ក្រហម​នេះ​ជា​វិធី​ដ៏​ល្អ​មួយ​ក្នុង​ការ​ធ្វើ​អាហារ​សម្រន់​ដ៏​ឆ្ងាញ់​អស្ចារ្យ​ពី​អ្វី​ដែល​ស្ទើរតែ​មិន​មាន។

ស៊ុបបន្លែនេះត្រូវបានរៀបចំដោយគ្មានដំឡូងប៉ុន្តែបានតែពីបន្លែជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃ croutons ។

ខ្ញុំនឹងផ្តល់ជូននូវដំណោះស្រាយអាហារពេលព្រឹកដ៏ល្អ។ រហ័ស ហ៊ាន និងពេញចិត្ត - croutons សំណព្វរបស់ខ្ញុំ។ ពួកគេក៏ល្អជាមួយ borscht ក្រហម។

តើមានពាក្យល្អៗប៉ុន្មានដែលបាននិយាយរួចមកហើយអំពី croutons! តើមានមនុស្សប៉ុន្មាននាក់ទៀតដែលចូលចិត្តអាហារពេលព្រឹកដ៏សាមញ្ញ និងឆ្ងាញ់នេះនិយាយ! ថ្ងៃនេះយើងនឹងរៀបចំ croutons ឆ្ងាញ់ជាមួយខ្ទឹមបារាំង។

នៅពេលដែលរដូវផ្សិតចូលមកដល់ វាជាពេលដែលត្រូវព្យាបាលខ្លួនអ្នកជូនមនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នកជាមួយនឹងរសជាតិផ្សិតជាច្រើនប្រភេទ។ ហើយវាមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ ប្រសិនបើអាហារឆ្ងាញ់ៗទាំងនេះក៏ត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សផងដែរ។ ពេល​ត្រឡប់​មក​ផ្ទះ​វិញ​ក្រោយ​ពី​ធ្វើ​ការ​ហត់​ចង់​បាន​អ្វី​ដែល​មាន​រស់​ជាតិ​ឆ្ងាញ់​ហើយ​ស៊ុប​ឈីស​ជាមួយ​ខ្ទឹម​ស - ត្រូវ​ហើយ! - ហើយរួចរាល់។ =))) ខ្ញុំសង្ឃឹមថាអ្នករីករាយនឹងរូបមន្តនេះសម្រាប់ស៊ុបផ្សិតក្រែម។

Bruschettas គឺជាបំណែកដ៏ធំនៃនំបុ័ងប្រទេសដុត។ គេ​អាច​កិន​ខ្ទឹមស​ចិញ្ច្រាំ​រួច​ប្រោះ​ជាមួយ​ប្រេង​អូ​លីវ​ក្រអូប​។

រូបមន្តសម្រាប់ bacon croutons មិនត្រូវការការណែនាំបន្ថែមទេវាសាមញ្ញដូចជា 1-2-3! អប្បបរមានៃគ្រឿងផ្សំ និងពេលវេលាចំណាយលើការរៀបចំ ប៉ុន្តែក្នុងពេលតែមួយទទួលបានលទ្ធផលល្អ! ជយោ!

ខ្ញុំ​នាំ​មក​ជូន​នូវ​នំសាំងវិច​ដើម​ដែល​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់​ខ្លាំង​ដល់​អ្នក​។ និងមនុស្សគ្មានខ្លាញ់។

ម្ហូបមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ "ស្ត្រី" គឺសាឡាត់។ មានអាហារសម្រន់រួចហើយ - នំសាំងវិចឆើតឆាយជាមួយ asparagus ហើយសម្រាប់វគ្គសិក្សាសំខាន់ - សាច់មាន់ឆ្ងាញ់ (សូមមើលខាងក្រោម) ។ Endive "វរជន" (សាឡាដ endive) ដែលបានក្លាយជាការពេញនិយមកាន់តែខ្លាំងឡើងនាពេលថ្មីៗនេះនឹងមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់។ ស្លឹក​បៃតង​ពណ៌​ស​ដែល​មិន​ធម្មតា​ដែល​ត្រូវ​បាន​គេ​កាត់​ចោល​នៃ​ចុង​កោង (frise) មើល​ទៅ​គួរ​ឱ្យ​ចាប់​អារម្មណ៍​ខ្លាំង​ណាស់ ហើយ​មាន​រសជាតិ​ល្វីង​បន្តិច។ សាកល្បង​វា!

ស៊ុបខាត់ណាផា្កស្ពគឺសាមញ្ញណាស់។ វា​ចម្អិន​បាន​លឿន ប៉ុន្តែ​ប្រែ​ជា​ឆ្ងាញ់​ខ្លាំង។ យោងតាមរូបមន្តនេះឈីសដឹងគុណនិងប៊ឺត្រូវបានបន្ថែមទៅស៊ុបសុទ្ធដែលបានបញ្ចប់។ ខ្ញុំគ្រាន់តែបន្ថែមទឹកដោះគោ ហើយនៅពេលបម្រើ ម្រេចខ្មៅដី។ អ្នកអាចបន្ថែមឈីសនិងឱសថដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ Croutons គឺចាំបាច់នៅក្នុងស៊ុបក្រែមនេះ ជាពិសេស mustard និងឈីស។

Croutons - រូបមន្តធ្វើពីឈីស Parmesan និងប៉េងប៉ោះ។ Croutons ដែលត្រូវបានរៀបចំតាមរបៀបនេះមានក្លិនបិដោរទឹកដោះគោនិងសំបកឈីស។ croutons ឆ្ងាញ់ទាំងនេះត្រូវបានបម្រើជាមួយប៉េងប៉ោះអាំងធ្វើនៅផ្ទះ។

នំសាំងវិចរហ័ស មានជីវជាតិធ្វើពីនំបុ័ង rye ចៀន និងស៊ុតឆ្អិនជាមួយ mayonnaise និងឱសថ។

croutons រសជាតិខ្ទឹមនឹងបម្រើជាមូលដ្ឋានសម្រាប់នំសាំងវិចណាមួយ។

ការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏អស្ចារ្យមួយគឺ នំប៉ាវជាមួយផ្សិត គ្រឿងផ្សំទាំងនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងសម្រាប់គ្នាទៅវិញទៅមក។ ជាការប្រសើរណាស់ croutons គឺជាការបន្ថែមដ៏ល្អចំពោះវគ្គសិក្សាដំបូងហើយវាក៏អាចជាអាហារសម្រន់ឯករាជ្យផងដែរ។ Croutons ធ្វើពីកុម្មង់នំជាមួយផ្សិតនឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ណាស់ហើយវាងាយស្រួលរៀបចំណាស់។

ផ្សិតចម្អិនជាមួយប្រេងអូលីវ និងក្រូចឆ្មា បំណែកនៃនំបុ័ងពណ៌សចៀនជាមួយឱសថក្រអូប ប៉េងប៉ោះតូចៗដែលមានជាតិទឹក និង feta ពណ៌សព្រិលពណ៌ស ចូលគ្នាយ៉ាងអស្ចារ្យនៅក្នុងសាឡាត់នេះ។ សាឡាត់ផ្សិតចៀនអាចជាម្ហូបឯករាជ្យឬជាម្ហូបចំហៀងដ៏ល្អ (ឧទាហរណ៍ជាមួយសាច់ចៀមដុតឬត្រី) ។

ស៊ុបគឺសាមញ្ញណាស់។ ខ្ទឹមបារាំង ខ្ទឹម សណ្តែក នំប៉័ង និងឈីស - ទាំងនេះគឺជាសមាសធាតុចម្បងរបស់វា។ ហើយការប្រែក្លាយស៊ុបទៅជាទឹកសុទ្ធគឺជាបញ្ហានៃឧបករណ៍ផ្ទះបាយ។ វាប្រែទៅជាម្ហូបហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អ។

គ្រាប់ពូជ flax មានសុខភាពល្អណាស់។ រៀបចំ croutons ពណ៌ត្នោតមាសទន់ពីនំបុ័ងពណ៌សជាមួយគ្រាប់ពូជ flax សម្រាប់អាហារពេលព្រឹកក្នុងរយៈពេល 10 នាទី។

គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងការបិទភ្ជាប់ nettle អ្នកទទួលបាន croutons ហ៊ានមិនគួរឱ្យជឿសម្រាប់តារាងថ្ងៃឈប់សម្រាក។ ភ្ញៀវទាំងអស់នឹងសុំរូបមន្តសម្រាប់អាហារសម្រន់មិនធម្មតានេះ!

នំប៉័ងបារាំងគឺជាម្ហូបដើមនៅលើចំណិតនំបុ័ង rye ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីផ្សំឈីសទន់និងពាក់កណ្តាលរឹង។ ខ្ញុំមាន Camembert និង Raclette ។

យើងនឹងផ្តល់ជូននូវស៊ុប lentil របបអាហារសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់។ សណ្តែកលឿង និងក្រហមឆ្អិនខ្លាំង ប្រែទៅជាសុទ្ធ ដែលជាមូលហេតុដែលយើងណែនាំពួកគេឱ្យរៀបចំស៊ុប lentil ជាមួយ croutons ។ សុខភាពបរិសុទ្ធ។

ហើយប្រសិនបើអ្នកមកទីនេះ អ្នកនឹងរកឃើញរូបមន្តសម្រាប់ croutons ។

ដំបូងយើងរាយបញ្ជីប្រភេទសំខាន់ៗនៃ croutons ។ មាន croutons ផ្អែមនិងប្រៃ, croutons នំបុ័ងពណ៌ត្នោត, croutons នំបុ័ងពណ៌ស croutons និងប្រភេទផ្សេងទៀត។ រូបមន្តនំប៉័ងអាចឯករាជ្យ ប៉ុន្តែជារឿយៗជាផ្នែកសំខាន់នៃរូបមន្តដែលស្មុគស្មាញជាង។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ croutons? បំណែកនៃនំប៉័ងត្រូវបានចៀនក្នុងប្រេងបន្លែប៊ឺឬម៉ាហ្គារីន។ យោងតាមរូបមន្តសម្រាប់ croutons ផ្អែមនំបុ័ងជាធម្មតាត្រូវបានត្រាំជាមុននៅក្នុងទឹកដោះគោហើយបន្ទាប់មកប្រោះជាមួយស្ករឬម្សៅស្ករ។ ការចម្អិនអាហារ croutons តម្រូវឱ្យមានរឿងសំខាន់ - ការយកចិត្តទុកដាក់។ រំខានបន្តិចហើយ toast នឹងឆេះ។ croutons ឆ្ងាញ់គឺមកពីអ្នកដែលចំណាយពេលវេលារបស់ពួកគេហើយមិនបើកកំដៅលើចង្ក្រានខ្ពស់ពេក។

របៀបចំអិន ដុតនំជាមួយស៊ុត? វាសាមញ្ញណាស់៖ មុនពេលចៀន croutons ជ្រលក់វានៅក្នុងស៊ុតដែលគេវាយដំ ឬចាក់ស៊ុតដោយផ្ទាល់ទៅលើ croutons ដែលកំពុងរៀបចំ។

របៀបចំអិន croutons ខ្ទឹម? ជូត croutons ដុតនំដែលបានរៀបចំជាមួយខ្ទឹមសអំបិលសុទ្ធ។ មានជម្រើសមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់ការធ្វើ croutons ខ្ទឹម។ ហាន់ខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំក្នុងខ្ទះឆា បន្ទាប់មកបន្ថែមនំប៉័ង។ ប៉ុន្តែត្រូវចាំថាខ្ទឹមសដុតយ៉ាងលឿន។

ស៊ុត croutons, croutons ឈីស, croutons ផ្អែម- ជាម្ហូបដ៏ល្អសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក ឬអាហារសម្រន់។ croutons ខ្ទឹមពួកវាត្រូវបានគេប្រើញឹកញាប់ជាងជាអាហារសម្រន់ វាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យញ៉ាំវានៅពេលព្រឹកទេ បើមិនដូច្នេះទេមិត្តរួមការងាររបស់អ្នកនឹងរត់ចេញពីការងារ។ ទៅ​ញ៉ាំ​បាយ​ជាមួយ​ខ្ទឹមស​ផង​។

Croutons សម្រាប់ស្រាបៀរ- នេះគឺជាបុរាណ។ ជាការពិតណាស់ទាំងនេះគឺជា croutons ប្រៃ។ នៅទីនេះយើងណែនាំអ្នកនូវរូបមន្តដូចខាងក្រោមៈ croutons ខ្ទឹម, croutons ជាមួយខ្ទឹម, croutons ជាមួយខ្ទឹមនិងឈីស croutons ខ្ទឹមពីនំបុ័ងខ្មៅ. ប្រសិនបើអ្នកមានរូបមន្តផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកសម្រាប់នំបុ័ងអាំង នោះដូចដែលពួកគេនិយាយ រូបមន្តគឺជារបស់អ្នក ស្រាបៀរគឺជារបស់យើង :)

ស្ត្រីមេផ្ទះគ្រប់រូបគួរតែមានមុខម្ហូបរហ័សដែលជោគជ័យជាច្រើននៅក្នុងស្តុក។ វាមានប្រយោជន៍ជាពិសេសក្នុងការដឹងពីរបៀបធ្វើ croutons ផ្អែមឬ savory ។ រូបមន្តបែបនេះនឹងជួយអ្នករៀបចំអាហារពេលព្រឹកដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ការព្យាបាលសម្រាប់តែ ឬអាហារសម្រន់សម្រាប់ "ហ្វូម" ក្នុងរយៈពេលពីរបីនាទី។

នំប៉័ងអាចត្រូវបានស្ងួតបន្តិច។ វា​ស្រូប​យក​ការ​បំពេញ​ទឹកដោះគោ​ស៊ុត​បាន​ល្អ​បំផុត ហើយ​មិន​បែក​គ្នា​ក្នុង​ពេល​ចៀន។ បន្ថែមពីលើនំបុ័ងពណ៌សចំនួន 8 បន្ទះសូមយក: សាច់មាន់ 2 ឬ 6 ស៊ុត quail 1 tbsp ។ ទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ច្រើន អំបិល គ្រឿងទេស ឬស្ករតាមរសជាតិរបស់អ្នក។

1. ប្រសិនបើចំណិតនំប៉័ងមានក្រាស់ នោះពួកគេនឹងរក្សាស្រទាប់ទន់រវាងផ្នែកទាំងពីរនៃសំបក ហើយប្រសិនបើវាស្តើង នោះ croutons នឹងប្រែជាក្រៀម។
2. វាយស៊ុតជាមួយម៉ាស៊ីនលាយរហូតដល់រលោង។ ដោយមិនឈប់វាយ បន្ថែមស្ករ ឬអំបិល ក៏ដូចជាគ្រឿងទេសដែលបានជ្រើសរើស។ ចុងក្រោយទឹកដោះគោដែលមិនត្រជាក់ត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងល្បាយ។
3. បំណែកនៃនំបុ័ងត្រូវបានជ្រលក់ចូលទៅក្នុងល្បាយសម្រាប់ពីរបីវិនាទីបន្ទាប់មកពួកគេត្រូវបានចៀននៅក្នុងប៊ឺឬ ghee ដែលគេឱ្យឈ្មោះថាល្អ។

ប្រសិនបើ croutons ពីនំប៉័ងជាមួយស៊ុតនិងទឹកដោះគោមានជាតិប្រៃអ្នកអាចប្រោះវាជាមួយឱសថស្ងួតនៅលើកំពូល។

ជាមួយឈីស

ឈីសរឹងដែលមានរសជាតិហឹរនឹងបន្ថែមភាពទាក់ទាញដល់ការព្យាបាល។ អ្នកអាចយកប្រភេទណាមួយរបស់វា (45 ក្រាម) ។ អ្នកក៏នឹងត្រូវរៀបចំផងដែរ: ស៊ុតដែលបានជ្រើសរើស 2, ប៊ឺរដែលមានគុណភាពខ្ពស់ 30 ក្រាម, នំប៉័ង 230 ក្រាម, 1 tbsp ។ ទឹកដោះគោ (3.2%) អំបិលមួយស្លាបព្រា។

1. នំប៉័ង​ត្រូវ​កាត់​ជា​ចំណិតៗ​សម្រាប់​ធ្វើ​នំ​សាំងវិច ហើយ​បន្ទាប់​មក​ចែក​ជា​២​ផ្នែក​ទៀត។
2. វាយស៊ុតជាមួយទឹកដោះគោ និងអំបិលបន្តិច។
3. ចំណិតនំប៉័ងត្រូវបានត្រាំយ៉ាងល្អនៅក្នុងល្បាយប្រៃដែលជាលទ្ធផល។
4. croutons ត្រូវបានចៀនរហូតដល់មានរសជាតិឆ្ងាញ់នៅលើភាគីទាំងសងខាងនៅក្នុងប៊ឺ។

ការព្យាបាលដែលបានបញ្ចប់ត្រូវបានប្រោះជាមួយឈីសដឹងគុណល្អ។ ក្នុងករណីនេះបំណែកនៃនំបុ័ងត្រូវតែក្តៅដើម្បីឱ្យ topping រលាយ។

croutons ខ្ទឹមសម្រាប់ស្រាបៀរ

ប្រសិនបើអ្នកកំពុងរៀបចំកម្មវិធីជប់លៀងស្រាបៀរនៅផ្ទះ នោះវាមិនចាំបាច់ទាល់តែសោះក្នុងការទិញនំកែកឃឺដែលទិញពីហាងដែលមានតំលៃថ្លៃជាមួយនឹងរសជាតិ និងសារធាតុបន្ថែមរសជាតិជាច្រើន។ អ្នកអាចរៀបចំអាហារសម្រន់សម្រាប់ភេសជ្ជៈពពុះដោយខ្លួនឯងពីនំប៉័ងកាលពីម្សិលមិញ។ រូបមន្តរួមមានៈ នំប៉័ង ៤០០ ក្រាម ប្រេងបន្លែ អំបិល ១ ក្បាលខ្ទឹម។

1. នំប៉័ង Borodino គឺល្អសម្រាប់ធ្វើនំប៉័ងខ្មៅជាមួយខ្ទឹមស។ វា​នឹង​ធ្វើ​ឱ្យ​រសជាតិ​នៃ​អាហារ​សម្រន់​កាន់​តែ​មាន​ក្លិន​ឈ្ងុយ និង​រស់រវើក។
2. នំប៉័ង​កម្ចាត់​សំបក​ហើយ​កាត់​ជា​បន្ទះ​វែងៗ​ស្តើងៗ។
3. នៅក្នុងប្រេងដែលគេឱ្យឈ្មោះថាល្អចំណិតលទ្ធផលត្រូវបានចៀននៅលើភាគីទាំងសងខាង។ នំប៉័ងគួរតែមានពណ៌មាស។
4. ខ្ទឹមស​ត្រូវ​ចិញ្ច្រាំ​លើ​ក្រឡ​ល្អ​មួយ ឬ​កាត់​តាម​ម៉ាស៊ីន​កិន​ខ្ទឹមស បន្ទាប់​មក​លាយ​ជាមួយ​អំបិល និង​ប្រេង​មិន​មាន​រសជាតិ​បន្តិច។
5. ម៉ាស់លទ្ធផលត្រូវបានអនុវត្តទៅនំបុ័ងក្តៅ។

បម្រើ croutons នំបុ័ងខ្មៅជាមួយខ្ទឹមសជាមួយទឹកជ្រលក់ក្តៅណាមួយ។

បង្អែមសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក

អាហារ​ឆ្ងាញ់​ស្ករ​ដែល​ស័ក្តិសម​នឹង​ថវិកា​នេះ​ប្រហែល​ជា​ធ្លាប់​ស្គាល់​អ្នក​រាល់​គ្នា​តាំង​ពី​ក្មេង។ បន្ទាប់ពីអាហារពេលព្រឹកដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ វាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ក្នុងការបម្រើ croutons ផ្អែមជាមួយតែក្តៅក្រអូប។ ពួកគេត្រូវបានរៀបចំពី៖ នំប៉័ងពណ៌ស ៧-៨ ចំណិត ស្លាបព្រាបង្អែមនៃជាតិស្ករ granulated ប៊ឺមួយដុំ ទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ ៩០ មីលីលីត្រ ស៊ុត ២-៣ (អាស្រ័យលើទំហំ) ។

1. croutons ផ្អែមតែងតែត្រូវបានចៀនតែនៅក្នុងប៊ឺ។ នេះធ្វើឱ្យពួកគេកាន់តែទន់ភ្លន់។
2. វាយស៊ុតឱ្យបានល្អជាមួយទឹកដោះគោ។ ល្បាយលទ្ធផលត្រូវបានប្រោះដោយសប្បុរសដោយស្ករ។ អ្នកត្រូវត្រាំចំណិតនំប៉័ងនៅក្នុងវា។
3. ផលិតផលត្រូវបានចៀនក្នុងប្រេងក្តៅរលាយទាំងសងខាង។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើនំបុ័ងដែលបានទិញពីហាងដែលបានកាត់រួចហើយ ពួកគេនឹងប្រែជាស្រស់ស្អាតជាពិសេស។

អ្នកក៏អាចបន្ថែម vanilla និង cinnamon ទៅល្បាយជ្រលក់នំប៉័ងដែលបានរៀបចំ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិននៅក្នុង oven នេះ?

ចំណិតនំប៉័ងដែលចម្អិននៅក្នុងឡតែងតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាង croutons ធម្មតានៅក្នុងខ្ទះចៀន។ រូបមន្ត​របស់​ពួក​គេ​រួម​មាន៖ ទឹកដោះគោ​គោ​មាន​ជាតិ​ខ្លាញ់​កន្លះ​កែវ ស្ករ​គ្រាប់ ឬ​អំបិល​ដើម្បី​ភ្លក្ស​រសជាតិ ស៊ុត​មាន់ ១ ប៊ឺ។

1. នំប៉័ងពណ៌សត្រូវបានកាត់ជាបំណែកតូចៗ។
2. វាយពងជាមួយខ្សាច់ឬអំបិល។ ជម្រើសនៃការបន្ថែមគឺអាស្រ័យលើថាតើអ្នកចង់ឱ្យផលិតផលដែលមានរសជាតិផ្អែមឬប្រៃ។
3. ចំណិតនំប៉័ងត្រូវបានត្រាំយ៉ាងល្អនៅក្នុងល្បាយនៃទឹកដោះគោ និងស៊ុត ហើយបន្ទាប់មកដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំដែលស្រោបដោយប៊ឺ។
4. មិនចាំបាច់បង្វែរបំណែកទេ។
5. Croutons ចម្អិននៅក្នុង oven សម្រាប់ 5-7 នាទី។

ការព្យាបាលត្រូវបានបម្រើក្តៅជាមួយយៈសាពូនមីឬទឹកជ្រលក់ខ្ទឹម។

ជាមួយស៊ុតនិងឱសថ

ម្ហូបនេះមានរសជាតិស្រដៀងនឹងនំប៉ាវអង់គ្លេស។ វាគ្រាន់តែថាវាកាន់តែលឿន និងងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ។ គ្រឿង​ផ្សំ​ដែល​អ្នក​នឹង​ត្រូវ​ការ៖ នំប៉័ង​ស្រូវ​សាលី​មួយ​ដុំ ស៊ុត​៣​គ្រាប់​ដែល​បាន​ជ្រើស​រើស 160 ក្រាម​នៃ​ឈីស​រឹង​ណា​មួយ 80 មីលីលីត្រ​នៃ​ទឹកដោះគោ​និង​ក្រែម​មាន​ជាតិ​ខ្លាញ់​ពេញ 80 មីលីលីត្រ ខ្ទឹមបារាំង​តូចៗ ជីរវ៉ាន់ស៊ុយ និង​អំបិល។

1. នំប៉័ងត្រូវបានកាត់ជាបំណែកដែលជាធម្មតាត្រូវបានប្រើសម្រាប់នំសាំងវិច។ អ្នកត្រូវធ្វើឱ្យពួកវាមិនក្រាស់ពេក។
2. ដោយប្រើឧបករណ៍ភ្ជាប់ម៉ាស៊ីនលាយពិសេសទឹកដោះគោត្រូវបាន whipped ជាមួយអំបិលនិងស៊ុត (2 PCs ។ ) រហូតដល់ពពុះលេចឡើង។
3. បំណែកនំប៉័ងត្រូវបានជ្រលក់ចូលទៅក្នុងល្បាយប្រៃដែលជាលទ្ធផល។ អ្នកអាចទុកពួកវាក្នុងម៉ាសរយៈពេល 5-7 វិនាទី។
4. ការរៀបចំត្រូវបានចៀនក្នុងខ្ទះចៀនដែលមានប្រេងក្តៅ។
5. Cream, ស៊ុតដែលនៅសល់, ឱសថ chopped និងឈីសដឹងគុណត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នានិងបន្ថែម។ croutons ត្រូវបានដាក់ក្នុងម្ហូបដុតនំមួយហើយល្បាយ creamy ត្រូវបានចាក់នៅលើកំពូល។
6. ម្ហូបត្រូវបានចម្អិនរយៈពេល 6-7 នាទីទៀតនៅក្នុងឡក្តៅ។

វាឆ្ងាញ់ក្នុងការបម្រើ croutons ជាមួយស៊ុបឬទំពាំងបាយជូរ។

រូបមន្តសម្រាប់នំបុ័ងខ្មៅជាមួយ sprats

ជម្រើសនេះគឺជា appetizer ដ៏ល្អសម្រាប់តារាងថ្ងៃឈប់សម្រាក។ ដើម្បីរៀបចំពួកគេអ្នកត្រូវរៀបចំ: នំប៉័ងនំប៉័ងមួយស្លាបព្រាធំនៃ mayonnaise, ខ្ទឹមសពីរបីខ្ទឹម, ពាងនៃ sprat, ស៊ុតជម្រើស 2-3, ត្រសក់ជ្រក់, parsley ស្រស់។

1. ចំណិតនំប៉័ងត្រូវបានកាត់ពាក់កណ្តាលតាមអង្កត់ទ្រូង។
2. បំណែកលទ្ធផលត្រូវបានចៀនស្រាល ៗ នៅក្នុងប្រេងណាមួយនៅលើភាគីទាំងសងខាងហើយបន្ទាប់មកជូតជាមួយខ្ទឹមស។
3. ស៊ុតត្រូវបានដាំឱ្យពុះរហូតដល់ទន់ហើយលាបលើ grater ល្អ។
4. ផ្នែកនីមួយៗត្រូវបានលាបជាមួយ mayonnaise និងគ្របដោយល្បាយស៊ុត។
5. ដាក់​ត្រសក់​មួយ​ចំណិត​ពីលើ ត្រី​មួយ​ផ្លែ​ពី​ពាង​មួយ និង​ស្លឹក​ជីរអង្កាម​មួយ​ដើម។

ភាពហឹរនៃអាហារសម្រន់អាចត្រូវបានកែតម្រូវដោយបរិមាណនៃខ្ទឹមសដែលបានប្រើ។

ប្រហែលជាគ្រប់គ្រួសារទាំងអស់ចូលចិត្តនំសាំងវិច ហើយគ្រួសាររបស់ខ្ញុំក៏មិនមានករណីលើកលែងដែរ។ នេះគឺជាមុខម្ហូបដ៏សម្បូរបែប ដែលអាចបម្រើជាអាហារពេលព្រឹក ជាអាហារសម្រន់ ឬជាអាហារសម្រន់រហ័ស នៅពេលភ្ញៀវនៅមាត់ទ្វារ។ croutons ចៀនជាមួយឈីសអាចត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័ស រូបមន្តសាមញ្ញ មិនតម្រូវឱ្យមានជំនាញពិសេសណាមួយឬការចំណាយធំនោះទេ។ ប្រសិនបើអ្នកបានកែច្នៃឈីស ខ្ទឹមស និងស៊ុតមួយនៅក្នុងទូទឹកកក បន្ទាប់មកពិចារណាពិធីបុណ្យជោគជ័យ!

នំជាមួយឈីសនិងខ្ទឹមស

ដំបូន្មានតិចតួច៖ ប្រសិនបើអ្នកមិនចូលចិត្តនំប៉័ងចៀនក្នុងប្រេងបន្លែ អ្នកអាចសម្ងួតវាក្នុងឡដុត ឡ ឬចៀនវាក្នុងប៊ឺ។ ហើយភាគច្រើនខ្ញុំចូលចិត្តរសជាតិនៃនំបុ័ងចៀនលើភ្លើងចំហរ - croutons បែបនេះអាចត្រូវបានធ្វើឱ្យត្រឹមត្រូវនៅក្នុងធម្មជាតិដែលនឹងអញ្ជើញយើងឱ្យមកទស្សនាឆាប់ៗនេះ!

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ croutons នំបុ័ងជាមួយឈីសនិងស៊ុត

គ្រឿងផ្សំ៖

• ចំណិតនំប៉័ងពណ៌ស (អ្នកអាចទិញចំណិតរួចហើយ)
• ឈីសកែច្នៃ 1-2 កញ្ចប់,
• ស៊ុតមួយគូ,
• mayonnaise,
• ខ្ទឹមស,
• ប៉េងប៉ោះស្រស់,
• parsley ឬ dill,
• ប្រេង​រុក្ខជាតិ។

ដំណើរការចម្អិនអាហារ៖

ប្រសិនបើ​នំប៉័ង​មិន​ត្រូវ​ហាន់​ទេ កាត់​វា​ជា​ចំណិត​ស្តើងៗ។ Croutons នៅក្នុងខ្ទះចៀនជាមួយប្រេងបន្លែនៅម្ខាង។ សំបកខ្យងគួរលេចឡើង។

យក​ដុំ​កំពឹស​ចេញ​ពី​ខ្ទះ រួច​ជូត​ខ្ទះ​ចៀន​ជាមួយ​ខ្ទឹមស។

ក្នុងពេលជាមួយគ្នានោះ ស្ងោរស៊ុតឱ្យរឹងរយៈពេលដប់នាទី ដាក់វាក្នុងទឹកត្រជាក់ឱ្យត្រជាក់។ បន្ទាប់​មក​យើង​បក​វា​ចេញ ហើយ​កិន​វា​លើ​ក្អម​ល្អ​។

យើងក៏កិនឈីសកែច្នៃផងដែរ។

លាយស៊ុតនិងឈីសនៅក្នុងចានមួយរដូវជាមួយ mayonnaise លាយ។ អ្នកអាចបន្ថែម dill chopped ឬសណ្តែកដីអំបិលទៅល្បាយនេះជាជម្រើសមួយ។ ឥឡូវនេះរាលដាលល្បាយនេះនៅលើ croutons ។ បាចផ្នែកដែលត្រាំជាមួយខ្ទឹមស។ ដោយវិធីនេះខ្ទឹមសអាចត្រូវបានបន្ថែមដោយផ្ទាល់ទៅការបំពេញប៉ុន្តែនៅពេលដែលវាត្រូវបានរីករាលដាលនៅលើនំបុ័ងវាប្រែចេញ tastier ។

ម្ហូបរបស់យើងជិតរួចរាល់ហើយ អ្វីដែលនៅសេសសល់គឺដាក់ចំណិតប៉េងប៉ោះនៅលើកំពូល ដែលនឹងបំពេញ "សមាសភាព" ។ ដាក់ចំណិតនៃ parsley នៅលើកំពូល។ croutons នំបុ័ងរួចរាល់ដើម្បីបម្រើ! ចំណង់អាហារ!

Yulia Kolomiets បានប្រាប់ពីរបៀបរៀបចំ croutons ឆ្ងាញ់ជាមួយឈីសខ្ទឹមនិងស៊ុត រូបមន្តនិងរូបថតដោយអ្នកនិពន្ធ។