អ្វីដែលមិនអាចចម្អិនបាន។ អាហារពេលល្ងាចពីគ្មានអ្វី

23.08.2023 ពីត្រី

គ្រឿងផ្សំ៖ដំឡូង, ត្រី salmon, ស៊ុត, ត្រសក់, គំនិត, អំបិល, ម្រេច, ទឹក lemon, ទឹក, kefir, Cream sour

Okroshka ជាមួយត្រី salmon គឺជាម្ហូបមិនធម្មតា។ ខ្ញុំណែនាំអ្នកឱ្យចំអិនម្ហូប okroshka បែបនេះ។ រសជាតិគឺដើម។ រូបមន្តគឺសាមញ្ញណាស់ហើយលឿន។

គ្រឿងផ្សំ៖

- 2 ដំឡូង;
- 150 ក្រាមនៃត្រី salmon;
- ពងមាន់ 2;
- ត្រសក់ស្រស់ ១ ផ្លែ;
- ខ្ទឹមបារាំងបៃតង ១៥ ក្រាម;
- អំបិល;
- ម្រេចខ្មៅ;
- ទឹកក្រូចឆ្មា;
- 1 កែវទឹកសារធាតុរ៉ែ;
- 1 កែវ kefir;
- 2 ស្លាបព្រា ក្រែមជូរ។

01.04.2019

Okroshka ជាមួយត្រី

គ្រឿងផ្សំ៖ត្រីក្រហម, ដំឡូង, ស៊ុត, ត្រសក់, រ៉ាឌី, ខ្ទឹមបារាំង, អារ៉ាន់, ក្រែមជូរ, អំបិល, ម្រេច, ក្រូចឆ្មា

ជម្រើសដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ okroshka ជាមួយសាច់ក្រកឬសាច់នឹងក្លាយជាជម្រើសជាមួយត្រីឬផ្ទុយទៅវិញជាមួយត្រីក្រហមអំបិលស្រាល។ ម្ហូបដំបូងនេះនឹងមិនទុកឱ្យនរណាម្នាក់ព្រងើយកន្តើយទេអ្នកនឹងឃើញ!
គ្រឿងផ្សំ៖
- 100 ក្រាម ត្រីក្រហមអំបិលស្រាល;
- 1 ដំឡូង;
- 1 ស៊ុត;
- ត្រសក់ស្រស់ ១ ផ្លែ;
- 3 បំណែកនៃ radish;
- 2 ខ្ទឹមបារាំងបៃតង;
- 250 មីលីលីត្រនៃ ayran;
- 1 tbsp ក្រែមជូរ;
- អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- ម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- ទឹក lemon ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

01.04.2019

cutlets Beet

គ្រឿងផ្សំ៖ beet, ស៊ុត, semolina, Walnut, ខ្ទឹម, អំបិល, គ្រឿងទេស, ប្រេង

ការចម្អិនបន្លែ beetroot គឺសាមញ្ញណាស់ ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកមានរូបមន្តរបស់យើងនៅនឹងដៃ។ វាប្រែជាឆ្ងាញ់ណាស់ ដូច្នេះត្រូវប្រាកដថាសាកល្បងវា!

គ្រឿងផ្សំ៖
- beets - 2 កុំព្យូទ័រ PC;
- ស៊ុត - 1 ភី។ ;
- semolina - 4 ស្លាបព្រាបាយ;
- Walnut - 2 ដៃ;
- ខ្ទឹម - 2 cloves;
- អំបិល - 1/5 tsp;
- គ្រឿងទេស - 1/5 tsp;
- ប្រេងបន្លែសម្រាប់ចៀន - 2 tbsp ។

24.03.2019

ហេពី pike

គ្រឿងផ្សំ៖ carrot, pike, seasoning, ខ្ទឹម, vinegar, ប្រេង, គំនិត, អំបិល

Xe អាចត្រូវបានធ្វើពីត្រីផ្សេងៗគ្នា ប៉ុន្តែលើកនេះ យើងណែនាំអ្នកឱ្យធ្វើម្ហូបបែប pike appetizer ។ វាប្រែចេញហ៊ានណាស់កុំស្ទាក់ស្ទើរ!
គ្រឿងផ្សំ៖
- ការ៉ុតធំ ១;
- 0.5 pike ចាប់បានថ្មីៗ;
- គ្រឿងទេសកូរ៉េស្ងួត ១០ ក្រាម;
- ខ្ទឹមស ១ កំពឹស;
- 40 មីលីលីត្រនៃទឹកខ្មេះស្រា;
- 50 មីលីលីត្រនៃប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន;
- ខ្ទឹមបារាំង ១;
- អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

24.03.2019

herring អំបិលគ្រឿងទេសនៅផ្ទះ

គ្រឿងផ្សំ៖ herring, អំបិល, ម្រេច, laurel, mustard

ត្រីប្រៃដោយខ្លួនឯងគឺតែងតែប្រសើរជាងការទិញនៅក្នុងហាង។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តទឹកប្រៃហឹរឆ្ងាញ់ សូមចម្អិនវានៅផ្ទះដោយប្រើរូបមន្តសាមញ្ញរបស់យើង។
គ្រឿងផ្សំ៖
- 500 ក្រាម herring;
- អំបិលតុ ៣០ ក្រាម;
- 2-3 បំណែកនៃ allspice;
- ម្ទេស ៥ ដុំ;
- ស្លឹក Bay ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- 0.5 tsp គ្រាប់ពូជ mustard ។

21.03.2019

ស៊ុបសណ្តែកក្នុងទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ

គ្រឿងផ្សំ៖ស្លាបមាន់, fillet, ដំឡូង, ការ៉ុត, ខ្ទឹមបារាំង, ប៊ឺ, ម្ទេស, សណ្តែក, parsley, អំបិល

វាមិនមែនសម្រាប់គ្មានអ្វីដែលមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តស៊ុបសណ្តែកខ្លាំងណាស់ ជាពិសេសប្រសិនបើវាត្រូវបានចម្អិនជាមួយសាច់ ឬសាច់ដែលជក់បារី។ ថ្ងៃនេះខ្ញុំចែករំលែករូបមន្តស៊ុបមួយមុខនេះជាមួយអ្នក។

គ្រឿងផ្សំ៖

- ស្លាបមាន់ ២០០ ក្រាម;
- 150 ក្រាមនៃ fillet;
- 2 ដំឡូង;
- ការ៉ុត ១;
- ខ្ទឹមបារាំង ១;
- 2 ស្លាបព្រា ប្រេងរុក្ខជាតិ;
- ម្រេចផ្អែមពាក់កណ្តាល;
- 450 ក្រាមនៃសណ្តែកនៅក្នុងប៉េងប៉ោះមួយ;
- ស្លឹក Bay ១;
- 1 tsp parsley ស្ងួត;
- អំបិល;
- ម្រេចខ្មៅ។

21.03.2019

សាច់ក្រកឆ្អិនរបស់វេជ្ជបណ្ឌិតនៅផ្ទះ

គ្រឿងផ្សំ៖សាច់ជ្រូក, សាច់គោ, ម្សៅទឹកដោះគោ, អំបិល, mustard, Walnut, paprika, ខ្ទឹម, thyme, ម្រេច, ស៊ុត

សាច់ក្រករបស់វេជ្ជបណ្ឌិតឆ្អិនអាចត្រូវបានចម្អិននៅផ្ទះ។ ប្រភពដើមនៃរូបមន្តនេះគឺថាគ្មានពោះវៀននឹងត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការរៀបចំរបស់វា។

គ្រឿងផ្សំ៖

- សាច់ជ្រូក ៣៥០ ក្រាម;
- សាច់គោ ១៥០ ក្រាម;
- 10 ក្រាមនៃទឹកដោះគោម្សៅ;
- អំបិល nitrite ៧ ក្រាម;
- 1 tsp អំបិល;
- 1 tsp ម្សៅ mustard;
- 1 tsp nutmeg;
- 2 tsp paprika;
- មួយស្លាបព្រាកាហ្វេកន្លះ ខ្ទឹម granulated;
- ពាក់កណ្តាល tsp thyme;
- ពាក់កណ្តាល tsp ម្រេចខ្មៅ;
- ស៊ុត ១ គ្រាប់។

21.03.2019

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីកិន pike មួយ។

គ្រឿងផ្សំ៖ pike

Pike គឺជាត្រីដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងពេញចិត្ត។ ថ្ងៃនេះខ្ញុំចង់ប្រាប់អ្នកពីរបៀបកាត់សាច់ pike ឬសាច់ minced សម្រាប់ cutlets ដ៏ស្រស់ស្អាតនិងស្អាត។

គ្រឿងផ្សំ៖

- ពងមាន់ ១ ។

07.03.2019

គ្មាននំខេកស្ត្របឺរីទេ។

គ្រឿងផ្សំ៖ក្រែម, ស្ត្របឺរី, ស្ករ, ជែលលីន, ទឹក, វ៉ានីលីន, ក្រែមជូរ, ប៊ឺ, ខូញ៉ាក់, ឈីស, ខូឃី

ខ្ញុំចូលចិត្តធ្វើនំមិនដុតនំ។ សំណព្វរបស់ខ្ញុំគឺនំស្ត្របឺរី។ រូបមន្តនេះគឺសាមញ្ញណាស់ ដូច្នេះត្រូវប្រាកដថាសាកល្បងវា។

គ្រឿងផ្សំ៖

- 400 ក្រាមនៃខូគីនំបុ័ងខ្លី;
- 150 ក្រាមនៃ butter;
- 50 មីលីលីត្រ។ cognac;
- 400 ក្រាមនៃឈីស ricotta;
- 100 ក្រាមនៃ Cream sour;
- 250 ក្រាមនៃជាតិស្ករ;
- 1 tsp ស្ករ vanilla;
- 2 ស្លាបព្រា gelatin;
- 50 មីលីលីត្រ។ ទឹក;
- 400 ក្រាមនៃ strawberries;
- ក្រែម whipped ។

07.03.2019

Pike perch cutlets នៅក្នុងឡចំហាយទ្វេ

គ្រឿងផ្សំ៖ pikeperch fillet, គំនិត, celery, ស៊ុត, ទឹកដោះគោ, dill, bran, ម្រេច, អំបិល, ល្ង, ប៉េងប៉ោះ

Pike perch គឺជាត្រីដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ខ្លាញ់ និងឆ្អែត។ ការចម្អិនវាមិនពិបាកទាល់តែសោះ ប៉ុន្តែថ្ងៃនេះខ្ញុំនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបធ្វើនំត្រី pikeperch ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ខ្ញុំប្រាប់អ្នកថា ម្ហូបនេះឆ្ងាញ់ណាស់

គ្រឿងផ្សំ៖

- 500 ក្រាមនៃ pike perch fillet;
- 70 ក្រាមនៃខ្ទឹមបារាំង;
- 80 ក្រាមនៃដើម celery;
- 1 ស៊ុត;
- 65 មីលីលីត្រ។ ទឹកដោះគោ;
- 30 ក្រាមនៃ dill;
- កន្ទក់ oat 30 ក្រាម;
- ម្រេច;
- អំបិល;
- ល្ងខ្មៅ;
- ប៉េងប៉ោះ Cherry ។

06.03.2019

នំត្រី Pike perch

គ្រឿងផ្សំ៖ pike perch, ក្រែម, ប៊ឺ, គំនិត, នំកែកឃឺ, paprika, អំបិល, ម្រេច, អង្ករ, ត្រសក់

ខ្ញុំស្នើឱ្យអ្នកចំអិនសាច់ប្រហិតដែលឆ្ងាញ់ និងពេញចិត្តពី pike perch ។ រូបមន្តគឺសាមញ្ញណាស់។ រសជាតិនៃ cutlets នឹងធ្វើឱ្យអ្នកភ្ញាក់ផ្អើល។

គ្រឿងផ្សំ៖

- 450 ក្រាមនៃ perch pike;
- ក្រែម 50 មីលីលីត្រ;
- 30 ក្រាមនៃ ghee;
- ខ្ទឹមបារាំង ៩០ ក្រាម;
- 80 ក្រាមនៃ breadcrumbs;
- 5 ក្រាមនៃ paprika ផ្អែមដី;
- 3 ក្រាមនៃគ្រឿងទេសសម្រាប់ត្រី;
- អំបិល;
- ម្ទេស;
- ប្រេងរុក្ខជាតិ;
- អង្ករឆ្អិន;
- ត្រសក់អំបិល។

06.03.2019

នំខ្សាច់ជាមួយ raspberries

គ្រឿងផ្សំ៖ម្សៅ, ប៊ឺ, ស៊ុត, អំបិល, raspberries, Cream sour, ស្ករ, vanillin

ខ្ញុំចូលចិត្តនំខ្សាច់។ ព្រោះវាឆ្ងាញ់ ហើយងាយស្រួលធ្វើ។ ថ្ងៃនេះខ្ញុំនឹងបង្ហាញអ្នកពីវិធីធ្វើនំអន្សមខ្លីដែលខ្ញុំចូលចិត្តជាមួយនឹងការបំពេញ raspberry ។

គ្រឿងផ្សំ៖

- ម្សៅស្រូវសាលី ២២៥ ក្រាម;
- 150 ក្រាមនៃ butter;
- 5 ស៊ុត;
- អំបិល;
- 150 ក្រាមនៃ raspberries;
- ក្រែមជូរ ៣០៥ ក្រាម;
- 150 ក្រាមនៃជាតិស្ករ;
- ចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡា។

06.03.2019

Kulich នេះបើតាមលោក Dukan

គ្រឿងផ្សំ៖ឈីក្រុម Fulham, កន្ទក់ oat, ម្សៅ, រមៀត, ល្ង, ស៊ុត, ម្សៅដុតនំ, ម្សៅទឹកដោះគោ

ប្រសិនបើអ្នកនៅលើរបបអាហារ Dukan ខ្ញុំស្នើឱ្យអ្នកចំអិននំ Easter ដែលឆ្ងាញ់និងងាយស្រួលចំអិនសម្រាប់បុណ្យ Easter ។ រូបមន្តគឺសាមញ្ញណាស់។

គ្រឿងផ្សំ៖

- 200 ក្រាមនៃឈីក្រុម Fulham;
- កន្ទក់ oat ៣៥ ក្រាម;
- 30 ក្រាមនៃម្សៅពោត;
- រមៀត ៥ ក្រាម;
- ល្ងខ្មៅ ១០ ក្រាម;
- 1 ស៊ុត;
- ម្សៅដុតនំ ៥ ក្រាម;
- ស្ករជំនួស;
- ទឹកដោះគោម្សៅ។

21.02.2019

នំរបបអាហារសម្រាប់បុណ្យអ៊ីស្ទើរ

គ្រឿងផ្សំ៖ឈីក្រុម Fulham, ទឹកឃ្មុំ, ស៊ុត, ម្សៅ, កន្ទក់, ម្សៅដុតនំ, raisins, គ្រាប់, ផ្លែឈើស្ករគ្រាប់

គ្រឿងផ្សំ៖

210 ក្រាមនៃឈីក្រុម Fulham 2%;
- 3 ស្លាបព្រា ទឹកឃ្មុំ;
- 2 ស៊ុត;
- 2 ស្លាបព្រា ម្សៅដំឡូង;
- ៤ ស្លាបព្រាបាយ កន្ទក់;
- 1 tsp ម្សៅដុតនំ;
- raisin;
- hazelnuts;
- ផ្លែឈើស្ករគ្រាប់។

05.01.2019

Wafer រមៀល "Cew" នៅក្នុងដែក waffle អគ្គិសនី

គ្រឿងផ្សំ៖ស៊ុត ស្ករ ប៊ឺ វ៉ានីលីន អំបិល ប្រេងបន្លែ ម្សៅ

នំក្រឡុក - ឆ្ងាញ់តាំងពីកុមារភាព! ប្រាកដណាស់ អ្នកនៅតែមានដែក waffle អគ្គិសនីចាស់របស់ម្តាយអ្នកនៅផ្ទះ។ ដូច្នេះ ហេតុអ្វីបានជាមិនព្យាបាលខ្លួនឯង និងក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នកចំពោះបំពង់ដែលផលិតនៅផ្ទះទាំងនេះ? ជាមួយនឹងរូបមន្តរបស់យើងវាងាយស្រួលធ្វើណាស់!
គ្រឿងផ្សំ៖
- ពងមាន់ ៥ ដុំ;
- 150-200 ក្រាមនៃជាតិស្ករ;
- 200 ក្រាមប៊ឺឬ margarine;
- 1 pinch អំបិល;
- 1.3 ពែងនៃម្សៅ;
- ប្រេងបន្លែសម្រាប់រំអិលដែក waffle អគ្គិសនី (បើចាំបាច់) ។

05.01.2019

Bagels ជាមួយគ្រាប់ពូជអាភៀន

គ្រឿងផ្សំ៖ម្សៅ, ទឹក, yeast, margarine, ស្ករ, អំបិល, គ្រាប់អាភៀន

វាសាមញ្ញណាស់ក្នុងការផ្គាប់ចិត្តគ្រួសាររបស់អ្នកជាមួយនឹងនំកុម្មង់នំដ៏ល្អ៖ ដុតនំ bagels ជាមួយគ្រាប់ពូជអាភៀនសម្រាប់ពួកគេយោងទៅតាមរូបមន្តរបស់ GOST USSR ។ អ្នកអាចប្រាកដថាលទ្ធផលដ៏អស្ចារ្យ!

គ្រឿងផ្សំ៖
សម្រាប់ចំហាយទឹក៖
- 100 ក្រាមនៃម្សៅស្រូវសាលី;
- 150 មីលីលីត្រនៃទឹកបរិសុទ្ធ;
- 7-8 ក្រាមនៃ yeast ចុច (0.5 tsp granulated) ។

សម្រាប់ការធ្វើតេស្ត៖
- ម្សៅស្រូវសាលី ៣៥០ ក្រាម;
ទឹក 135 មីលីលីត្រ;
- 40 ក្រាមនៃ margarine creamy;
- 60 ក្រាមនៃជាតិស្ករ;
- អំបិល ៧-៨ ក្រាម។

សម្រាប់កំពូល៖
- ស្លាបព្រា 3-4 អាភៀនបង្អែម។

អត្ថបទដើមដោយ ពៅ ររុណ
សហគមន៍ធ្វើម្ហូប Li.Ru - រូបមន្តរហ័ស
រូបមន្តរហ័ស
សូមអរគុណ
re=មើលការប្រមូលរូបមន្ត]
Solyanka ប្រញាប់
ស៊ុបឆ្ងាញ់ និងឆ្ងាញ់ ជាពិសេសល្អក្នុងរដូវរងា នៅពេលដែលអ្នកត្រូវការកាឡូរីច្រើន។ ហើយស៊ុបនេះដំណើរការល្អបន្ទាប់ពីពិធីជប់លៀងដ៏ធំមួយ :) ខ្ញុំផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវរូបមន្តរហ័សសម្រាប់ hodgepodge!
Smetannik ប្រញាប់
Smetannik ប្រញាប់ - នំហ៊ាននិងឆ្ងាញ់។ ការចម្អិនអាហារគឺងាយស្រួលនិងរហ័ស។ ញ៉ាំជាមួយតែនិងរីករាយ :) ខ្ញុំចែករំលែករូបមន្ត។
Cheesecakes ប្រញាប់
នំខេកបែបនេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារពេលព្រឹករហ័សឬសម្រាប់កុមារដែលចូលចិត្តញ៉ាំឈីក្រុម Fulham ។ គ្រប់គ្នាញ៉ាំនំខេកក្តៅ និងក្រអូបដោយប្រញាប់!
ខ្ញីប្រញាប់
នំខ្ញីឆ្ងាញ់ណាស់ ប្រញាប់ឡើង។ ការចម្អិនអាហារមានភាពងាយស្រួល និងសាមញ្ញ ផលិតផលមានតម្លៃសមរម្យ ពេលវេលាអប្បបរមាសម្រាប់ការដុតនំ និងលទ្ធផលសមរម្យ។
Pilaf ប្រញាប់
Pilaf នៅក្នុងការប្រញាប់មិនអាចត្រូវបានគេហៅថាពិតប្រាកដនោះទេប៉ុន្តែវាក៏ជា pilaf នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃសមាសភាពនៃគ្រឿងផ្សំ។ បាទ / ចាសហើយរសជាតិជាទូទៅគឺជិតស្និទ្ធណាស់។ រូបមន្ត pilaf រហ័សជួយចេញនៅពេលដែលគ្មានពេល។
នំដូណាត់ប្រញាប់
នំដូណាត់ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងក្រហមឆ្អៅបែបនេះនឹងតែងតែត្រូវបានស្វាគមន៍នៅក្នុងគ្រួសាររបស់អ្នក។ ពួកគេត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័ស ហើយអ្នកអាចចូលរួមជាមួយកុមារក្នុងដំណើរការនេះ។ គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍? បន្ទាប់មកអានពីរបៀបចំអិន crumpets ប្រញាប់ ;)
Belyashi ប្រញាប់
ពណ៌សមានខ្យល់ និងទន់ជាមួយនឹងការបំពេញដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ :) ពណ៌សទាំងនេះត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងរហ័ស យ៉ាងរហ័ស ទោះបីជាពួកវាត្រូវបានផលិតចេញពីម្សៅដំបែក៏ដោយ។ ខ្ញុំចែករំលែកអាថ៌កំបាំងមួយ។
នំប៉ាវរហ័ស
មានតែនំប៉ាវទេ។ និងជាមួយឈីក្រុម Fulham និង cherries និងស្ព។ គ្រួសារខ្ញុំចូលចិត្តនំប៉ាវជាមួយដំឡូង។ ពេលខ្ញុំមានពេលតិចណាស់ ខ្ញុំធ្វើនំប៉ាវរហ័ស ឬខ្ជិល។ គ្រាន់តែ!
Mannik ប្រញាប់
នំ semolina ឆ្ងាញ់សម្រាប់តែពេលល្ងាចនៅក្នុងការប្រញាប់នឹងទទួលបានជោគជ័យនៅក្នុងស្ត្រីមេផ្ទះណាមួយ។ រូបមន្តនេះនឹងមិនបរាជ័យឡើយ។
នំឈីសប្រញាប់
នំឈីសប្រញាប់ប្រញាល់ - ការបន្ថែមរសជាតិឆ្ងាញ់និងពេញចិត្តចំពោះតែ។ ចម្អិនវា ហើយអាហារពេលព្រឹករបស់អ្នកនឹងកាន់តែភ្លឺស្វាង និងរីករាយជាងមុន :) សំណាងល្អ ពួកគេត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងសាមញ្ញ និងរហ័ស។
Cutlets ប្រញាប់
ប្រហិតសាច់ដែលមានជាតិជូរ និងទន់សម្រាប់អាហារពេលល្ងាចក្នុងរយៈពេលកន្លះម៉ោង។ ស្ទើរតែគ្មានការខិតខំប្រឹងប្រែង - និងម្ហូបឆ្ងាញ់នៅលើតុ។ ខ្ញុំប្រាប់អ្នកពីរបៀបធ្វើប្រហិតសាច់គោ!
នំប៊ីសស្ទីនប្រញាប់
នំប៊ីសស្ទីនគឺជារបស់ដែលមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់ស្ត្រីមេផ្ទះណាមួយ អ្នកអាចចម្អិនវាក្នុងរយៈពេលកន្លះម៉ោង និងសូម្បីតែជាមួយនឹងការបំពេញ - វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើការស្រមើលស្រមៃរបស់អ្នក។ នំប៊ីសស្ទីនស្រាល ៗ ប្រញាប់។
Chebureks ប្រញាប់
អ្នកណាមិនចូលចិត្តនំប៉ាវ? នំកុម្មង់នំស្តើងៗ ការបំពេញ juicy ក្តៅ។ មនុស្សគ្រប់គ្នាចូលចិត្តវា ប៉ុន្តែការចម្អិនអាហារគឺជាការពិបាក។ ហើយយូរនិងមានបញ្ហា។ ប៉ុន្តែរូបមន្តនេះគឺផ្ទុយពីនេះ។ ចម្អិនអាហារ chebureks ប្រញាប់!
នំផ្អែមប្រញាប់
នំខេកប្រញាប់
នំឈីក្រុម Fulham ឆ្ងាញ់ ទន់ភ្លន់ និងស្រស់ស្អាត ប្រញាប់ឡើង។ ហើយបាទ វាក៏មានប្រយោជន៍ផងដែរ។ ងាយស្រួលធ្វើ និងជាស្នាដៃ!
នំបុ័ងប្រញាប់
ក្លិនស្រាល និងប្លែកនៃនំបុ័ងដុតថ្មីៗ នឹងបំពេញផ្ទះរបស់អ្នកដោយក្លិននៃភាពកក់ក្ដៅ និងផាសុកភាព។ វានឹងមិនមានការលំបាកសម្រាប់នរណាម្នាក់ដុតនំនំបុ័ងបែបនេះ - រូបមន្តសម្រាប់នំបុ័ង whipped គឺសាមញ្ញបំផុត!
ខូឃីទឹកឃ្មុំរហ័ស
ខូគីទឹកឃ្មុំដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់មិនធម្មតាក្នុងការប្រញាប់នឹងមិនទុកឱ្យនរណាម្នាក់ព្រងើយកន្តើយឡើយ។ រៀបចំវាសម្រាប់ក្មេងៗ ភ្ញៀវ ឬសម្រាប់តែខ្លួនអ្នក វានឹងមិនចំណាយពេលច្រើនទេ។
ខូគីធ្វើនៅផ្ទះរហ័ស
រូបមន្តដ៏ងាយស្រួលនេះធ្វើឱ្យខូគីធ្វើនៅផ្ទះមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងឈ្ងុយឆ្ងាញ់ភ្លាមៗ។ កុមារអាចនិងគួរតែចូលរួមក្នុងដំណើរការ :) រៀបចំយ៉ាងលឿន!
ថ្លើមប្រញាប់
សម្រាប់អ្នកដែលពិតជាចង់ញ៉ាំប៉ុន្តែកំពុងប្រញាប់ប្រញាល់ក្នុងការធ្វើអាជីវកម្ម ថ្លើមមាន់ទន់និងឆ្ងាញ់ដែលយើងនឹងចម្អិនក្នុងរយៈពេលកន្លះម៉ោង។ ពេលវេលាដែលនៅសល់អាចត្រូវបានសម្រាក។
រមៀលយ៉ាងប្រញាប់
bagels ទាំងនេះបដិសេធមតិទូទៅដែលថាគ្មានអ្វីឆ្ងាញ់ត្រូវបានទទួលដោយប្រញាប់។ ស្វែងយល់ពីរូបមន្តសម្រាប់ bagels ជាការប្រញាប់ និងបំបែកគំរូ!
casserole curd ក្នុងការប្រញាប់
រសជាតិឆ្ងាញ់បំផុតនៃ casserole នេះនឹងយកឈ្នះអ្នក និងកូនរបស់អ្នក។ ម្ហូបដែលមានសុខភាពល្អ រហ័ស និងងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ។ យើងកំពុងសិក្សារូបមន្តសម្រាប់ casserole curd ក្នុងការប្រញាប់!
នំឈីសរហ័ស
Cheesecake គឺជាបង្អែមដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលត្រូវបានគេចូលចិត្តទូទាំងពិភពលោក។ នំឈីសបុរាណត្រូវបានដុតនំហើយចំណាយពេលច្រើន។ មានជម្រើសសម្រាប់នំខេកដោយមិនដុតនំ។ ខ្ញុំចង់ស្នើឱ្យស្រាលជាង និងសាមញ្ញជាងនេះ។ សាកល្បង!
នំទឹកឃ្មុំរហ័ស
នំខេកឆ្ងាញ់ និងឆ្ងាញ់ជាមួយរសជាតិទឹកឃ្មុំ គឺជាបង្អែមដ៏ល្អសម្រាប់ថ្ងៃបុណ្យគ្រួសារណាមួយ។ ខ្ញុំប្រាប់អ្នកពីរបៀបធ្វើនំទឹកឃ្មុំភ្លាមៗ។
នំឈីសរហ័ស
តើភ្ញៀវនៅមាត់ទ្វារឬតើអ្នកចង់បានអ្វីដែលមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់និងមិនធម្មតា? ធ្វើនំខេកដែលឆ្ងាញ់ និងជាទីគាប់ចិត្ត ក្នុងពេលដ៏ខ្លី។ វាងាយស្រួលនិងសាមញ្ញ!
ម្សៅ Yeast ប្រញាប់
ម្សៅ Yeast សម្រាប់ pies ភីហ្សា bagels និងនំនៅក្នុងពេលវេលាកំណត់ត្រា។ ផលិតផលពីការធ្វើតេស្តបែបនេះនឹងត្រូវបានកោតសរសើរដោយគ្រួសារទាំងមូល ហើយជាការពិតណាស់ដោយអ្នក។ ធ្វើម្សៅដំបែប្រញាប់!
នំទឹកឃ្មុំប្រញាប់
ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើអ្វីដែលឆ្ងាញ់ដោយដៃរបស់អ្នកផ្ទាល់ នោះរូបមន្តនំទឹកឃ្មុំដ៏ងាយស្រួលនេះគឺជាអ្វីដែលអ្នកត្រូវការ។
នំប៊ីសស្ទីនរហ័ស
ប្រសិនបើអ្នកមានពេល 20 នាទីដោយឥតគិតថ្លៃ ហើយពិតជាចង់បានបង្អែមធ្វើនៅផ្ទះ នោះរូបមន្តដ៏អស្ចារ្យនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងសម្រាប់អ្នក។ គ្រាន់តែយកយៈសាពូនមីដែលអ្នកចូលចិត្តចេញពីកន្លែងដាក់ឥវ៉ាន់ ហើយចាប់ផ្តើមចម្អិនអាហារ
នំ "ណាប៉ូឡេអុង" ប្រញាប់
មនុស្សគ្រប់គ្នាស្គាល់នំខេក។ ប៉ុន្តែរូបមន្តនេះត្រូវបានធ្វើឱ្យសាមញ្ញសម្រាប់អ្នកដែលមិនមានពេលវេលាសម្រាប់ការសម្តែងបុរាណនៃស្នាដៃនេះ។ រសជាតិនឹងមិនរងទុក្ខទេ :) ដូច្នេះយើងកំពុងរៀបចំនំណាប៉ូឡេអុងប្រញាប់!
Pancakes ប្រញាប់
នំផេនខេកដ៏អស្ចារ្យគឺជាម្ហូបព្រឹកថ្ងៃអាទិត្យប្រពៃណីនៅក្នុងគ្រួសាររបស់ខ្ញុំអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ។ រហ័ស និងហ៊ាន ក្រហម និងក្រអូប - អ្វីដែលអាចឆ្ងាញ់ជាង។
Fritters ប្រញាប់
នេះគឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អាហារពេលព្រឹករហ័ស និងហ៊ានដែលអ្នកអាចរៀបចំដោយសុវត្ថិភាពមុនពេលធ្វើការ ឬសម្រាប់កុមារមុនពេលចូលរៀន។ ហ៊ានណាស់ ពេញចិត្ត ហើយមិនចំណាយពេលច្រើនទេ។
Buns ប្រញាប់
នំរហ័ស ក្រអូប និងឆ្ងាញ់សម្រាប់តែ។ បំពេញផ្ទះរបស់អ្នកជាមួយនឹងក្លិន cinnamon ភាពសុខស្រួល និងភាពស្ងប់ស្ងាត់។ រូបមន្តសម្រាប់នំរហ័សគឺសាមញ្ញបំផុតនិងអាចយល់បាន - ដូច្នេះអ្នកគ្រប់គ្នានឹងដោះស្រាយវា។
Muffins ប្រញាប់
នំគឺល្អសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នា ប៉ុន្តែពួកគេមានគុណវិបត្តិតូចមួយ - វាមិនងាយស្រួលទេក្នុងការញ៉ាំ។ ជាពិសេសសម្រាប់កុមារ។ ការសន្ទនាមួយទៀតគឺ muffins ។ មានតែអ្វីដែលត្រូវធ្វើ - ខាំពីរបី។ តោះធ្វើលឿន? អ្នកនឹងចូលចិត្តវា!
Khachapuri ប្រញាប់
ប្រសិនបើក្នុងរយៈពេលកន្លះម៉ោងដែលអ្នករំពឹងថានឹងមានភ្ញៀវ ហើយពិតជាគ្មានពេលចំអិនអ្វីដែលឆ្ងាញ់នោះ khachapuri រហ័សនឹងមកជួយសង្គ្រោះ និងធ្វើឱ្យភ្ញៀវរបស់អ្នកភ្ញាក់ផ្អើលជាខ្លាំង។
នំផ្អែមប្រញាប់
សម្រាប់អ្នកដែលមិនចូលចិត្តឈរនៅចង្ក្រានយូរ ប៉ុន្តែនៅពេលជាមួយគ្នាក៏ចូលចិត្តធ្វើបង្អែមដែរ។ នេះគឺជានំដ៏សាមញ្ញ និងរហ័ស ហើយអ្នកអាចបង្កើតវាដោយខ្លួនឯងដោយសុវត្ថិភាព។
Lasagna ប្រញាប់
នៅពេលដែលមានពេលតិចតួចបំផុតសម្រាប់ចម្អិនអាហារ ប៉ុន្តែអ្នកចង់ចំអិនអ្វីដែលមិនធម្មតា ចូរវាយឡាសាណាតាមរូបមន្តនេះ។ មិនធម្មតា, ហ៊ាននិងសំខាន់បំផុត - លឿន!
នំប៊ីសស្ទីនរហ័ស
នៅពេលដែលអ្នកចង់បានអ្វីដែលឆ្ងាញ់ និងឆ្ងាញ់ ហើយអ្នកកំពុងអស់ពេលធ្វើម្ហូប រូបមន្តសម្រាប់នំប៊ីស្គីតប្រញាប់ប្រញាល់នឹងជួយអ្នកបាន។
pancakes សាច់នៅក្នុងការប្រញាប់
នំផេនខេករហ័សនិងមិនធម្មតានឹងជួយចិញ្ចឹមគ្រួសារទាំងមូលឱ្យឆ្ងាញ់ហើយដោយមិនគិតថ្លៃបន្ថែម។ ខ្ញុំប្រាប់អ្នកពីរបៀបធ្វើ pancakes សាច់ប្រញាប់!
នំសូកូឡាប្រញាប់
នំនេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការប្រារព្ធពិធីដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលមួយឬប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើឱ្យខ្លួនអ្នកនូវអ្វីដែលហ៊ានយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយរសជាតិរបស់វានឹងធ្វើឱ្យអ្នកភ្ញាក់ផ្អើលដោយមិននឹកស្មានដល់។
នំខេកប្រញាប់
ខ្ញុំប្រាប់អ្នកពីរបៀបដែលនំឈីសមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងទន់ភ្លន់ត្រូវបានបង្កើតឡើងសម្រាប់អ្នកដែលមិនមានពេលគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការចំអិន។ មនុស្សគ្រប់គ្នាអាចវាយនំខេក!
សាឡាត់សេសារប្រញាប់
វាកើតឡើងដូចនេះ - អ្នកដឹងច្បាស់ថាអ្នកចង់បានម្ហូបអ្វី។ ហើយអ្នកក៏ដឹងដែរថាគ្មានពេលធ្វើម្ហូបតាមរូបមន្តបុរាណនោះទេ។ ឬកម្លាំង។ ឬទាំងពីរ។ តោះសាកល្បងរូបមន្តដូចគ្នា ប៉ុន្តែបង្កើនល្បឿន។
នំសូកូឡាប្រញាប់
អញ្ចឹងអ្នកណាខ្លះមិនទាន់មានសភាពបែបនេះ នៅពេលអ្នកចង់បានរបស់ឆ្ងាញ់? ឬម្តងទៀតដោយមិននឹកស្មានដល់ភ្ញៀវគឺនៅមាត់ទ្វារ ... នេះជាកន្លែងដែលរូបមន្តនេះនឹងជួយអ្នក!
រមៀលផ្អែមប្រញាប់
នៅពេលល្ងាចនៅពេលដែលគ្រួសារទាំងមូលនៅជាមួយគ្នាវាជាការល្អណាស់ក្នុងការផឹកតែ។ បាទ មិនមែនគ្រាន់តែជាសត្វក្ងោកទេ ប៉ុន្តែជាមួយនឹងអ្វីដែលឆ្ងាញ់។ ហើយរមៀលផ្អែមនឹងមានប្រយោជន៍នៅទីនេះ។ រួចរាល់ហើយ!
ស៊ុបប្រញាប់
ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការចិញ្ចឹមគ្រួសារទាំងមូលជាបន្ទាន់ ហើយពេលវេលាខ្វះខាតខ្លាំង នោះរូបមន្តដ៏អស្ចារ្យនេះគឺជាសេចក្ដីសង្រ្គោះរបស់អ្នក។ វានឹងចំណាយពេល 30 នាទីដើម្បីចម្អិនវា ហើយអ្នកនឹងទទួលបានស៊ុបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។
ចំណិតស្ពៃក្តោបរហ័ស
បើអ្នកគិតថានំបញ្ចុកមានរយៈពេលយូរនិងមានបញ្ហា នោះអ្នកយល់ខុសយ៉ាងខ្លាំង! ពីរូបមន្តនេះ អ្នកនឹងរៀនពីរបៀបចំអិនចំណិតស្ពៃក្តោបយ៉ាងប្រញាប់ ហើយសូមក្រុមគ្រួសារ និងមិត្តភ័ក្តិរបស់អ្នកជាមួយនឹងនំកុម្មង់ស្រស់ៗដោយគ្មានបញ្ហាដែលមិនចាំបាច់។
នំធ្វើដោយដៃរហ័ស
នំធ្វើដោយដៃឆ្ងាញ់ សមរម្យសម្រាប់ធ្វើនំ កុម្មង់នំ និងបង្អែម។ វាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងការទិញពីហាងទៅទៀតព្រោះក្ដីស្រឡាញ់និងភាពកក់ក្ដៅនៃដៃដែលជាទីស្រឡាញ់ត្រូវបានវិនិយោគលើវា។
នំប៊ីសឃីតប្រញាប់
អា៎ ក្លិនដ៏កក់ក្ដៅនៃផ្ទះនេះ ភួយក្តៅមួយពែង និងនំប៊ីស្គីស្រស់... តើមួយណាល្អជាង? ហើយប្រសិនបើអ្នកមានភួយ និងតែ ចូរយើងធ្វើនំ។
Borscht ប្រញាប់
បាទកុំភ្ញាក់ផ្អើលវាអាចទៅរួច - ជាការពិត borscht អាចត្រូវបានចម្អិនយ៉ាងរហ័ស។ ហើយវាប្រែចេញ borscht ហ៊ានណាស់ជឿខ្ញុំ!
ខូគី oatmeal រហ័ស
ការព្យាបាលដែលមានសុខភាពល្អ ផ្អែម និងហ៊ានសម្រាប់ធ្មេញផ្អែម - ខូឃី oatmeal ប្រញាប់។ រូបមន្តរហ័ស - មើលដោយខ្លួនឯង!
Charlotte ប្រញាប់
នំរដូវស្លឹកឈើជ្រុះដែលឆ្ងាញ់ និងក្រអូបនឹងលើកទឹកចិត្តអ្នកក្នុងអាកាសធាតុមិនល្អ។ វាងាយស្រួលចំអិន និងឆ្ងាញ់ក្នុងការញ៉ាំ។ ខ្ញុំប្រាប់អ្នកពីរបៀបធ្វើ charlotte ប្រញាប់!
នំសាច់រហ័ស
នំដែលឆ្ងាញ់ និងពេញចិត្តនឹងទាក់ទាញអ្នកគ្រប់គ្នា ជាពិសេសបុរស។ ហើយសំខាន់បំផុត ចំណិតសាច់នេះត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងប្រញាប់ប្រញាល់ - អ្នកមិនចាំបាច់ចំណាយពេលវេលា និងការខិតខំប្រឹងប្រែងច្រើនលើការរៀបចំរបស់វាឡើយ!
នំដូណាត់ប្រញាប់
នំដូណាត់ពណ៌មាស និងស្រួយនឹងពិតជាពេញចិត្តកូនៗរបស់អ្នក ហើយកម្រមានមនុស្សពេញវ័យណាម្នាក់បដិសេធមិនទទួលអាហារឆ្ងាញ់បែបនេះទេ។ របៀបធ្វើនំដូណាត់ប្រញាប់!
នំសាំងវិចក្តៅប្រញាប់
ជម្រើសដ៏អស្ចារ្យមួយសម្រាប់អាហារពេលព្រឹករហ័សសម្រាប់អ្នកដែលមិនមានពេលព្រឹក។ យ៉ាងឆាប់រហ័ស និងងាយស្រួល អ្នកអាចចម្អិននំសាំងវិចដែលឆ្ងាញ់ និងស្រួយដោយប្រញាប់ ដែលសូម្បីតែកុមារក៏នឹងពេញចិត្តដែរ។
នំសាំងវិចត្រជាក់ប្រញាប់
នំសាំងវិចត្រជាក់ប្រញាប់ប្រញាល់ទាក់ទងសិស្ស! លឿន ស្អាត ពេញចិត្ត និងសម្រាប់ក្រុមហ៊ុនធំ។ ចែករំលែករូបមន្ត ;)
Pancakes ប្រញាប់
មនុស្សគ្រប់គ្នាចូលចិត្តនំផេនខេក ទាំងកុមារ និងមនុស្សធំ ហើយមានរូបមន្តជាច្រើនសម្រាប់ធ្វើ។ រូបមន្តនេះគឺអស្ចារ្យណាស់ នំផេនខេកដែលឆ្ងាញ់ និងស្រួយ ដែលអ្នកអាចចំអិនបានក្នុងរយៈពេល 15-20 នាទី។
នំត្រីរហ័ស
នំនេះត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សព្រោះនំប៉ាវដែលត្រៀមរួចជាស្រេចនិងត្រីកំប៉ុងត្រូវបានប្រើ។ វាប្រែចេញជានំដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដែលគ្រួសារទាំងមូលរបស់អ្នកនឹងចូលចិត្ត។
ភីហ្សានៅផ្ទះប្រញាប់
កំណែដ៏សាមញ្ញ និងងាយស្រួលនៃភីហ្សាដែលមនុស្សគ្រប់គ្នាចូលចិត្ត។ យើងគ្រាន់តែប្រើអ្វីដែលយើងមាននៅផ្ទះ ហើយធ្វើម្សៅដោយគ្មានដំបែ - ហើយយើងត្រៀមរួចរាល់សម្រាប់ការមកដល់នៃភ្ញៀវដែលមិនបានរំពឹងទុក ហើយគ្រួសារនឹងពេញចិត្ត។
នំផ្លែប៉ោមរហ័ស
រសជាតិឆ្ងាញ់ និងក្លិនក្រអូប ភាពងាយស្រួលនៃការរៀបចំ និងលទ្ធភាពនៃគ្រឿងផ្សំ - ទាំងនេះគឺជាគុណសម្បត្តិចម្បងនៃនំនេះ។ ចម្អិនចំណិតផ្លែប៉ោមនេះឱ្យលឿន ហើយរីករាយនឹងលទ្ធផល!
Buns ប្រញាប់
រូបមន្តសាមញ្ញ និងរហ័សសម្រាប់ធ្វើនំប័រប្រញាប់។ dough ត្រូវបានរៀបចំដោយគ្មានប៊ឺនិងដោយគ្មាន yeast ហើយដូច្នេះយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
នំប្រញាប់
tortilla ក្តៅរហ័សនឹងធ្វើឱ្យអាហារពេលព្រឹកថ្ងៃអាទិត្យរបស់អ្នកកាន់តែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងកាន់តែសម្បូរបែប។ ផលិតផល - អប្បបរមា ភាពរីករាយ - អតិបរមា :) ខ្ញុំចែករំលែករូបមន្ត!
នំសាំងវិចរហ័សងាយស្រួល
តាមពិតទាំងនេះប្រហែលជានំសាំងវិចត្រីសាម៉ុងដ៏សាមញ្ញបំផុត ដែលនឹងចំណាយពេល 10 នាទីដើម្បីរៀបចំច្រើនបំផុត។ ជំហានសាមញ្ញចំនួនបី ហើយយើងទទួលបាននំសាំងវិចថ្ងៃឈប់សម្រាកដ៏ឆ្ងាញ់ និងស្រស់ស្អាត។
ស៊ុបកសិកររហ័ស
ស៊ុបឆ្ងាញ់ និងងាយស្រួល តំលៃថោកសមរម្យ ហើយរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ កសិករ - ដោយសារតែគ្មានសាច់និងជាមួយបន្លែច្រើន។ ចម្អិនស៊ុបកសិករប្រញាប់!
នំចៀនរហ័ស
នំធ្វើដោយដៃឆ្ងាញ់ត្រូវបានផលិតយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ រូបមន្តសម្រាប់អ្នកមមាញឹកខ្លាំង ឬសម្រាប់អ្នកចូលចិត្តញ៉ាំតែខ្ជិលធ្វើម្ហូប :)
នំផ្អែមប្រញាប់
នំដ៏អស្ចារ្យ ក្រអូប និងឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ប្រញាប់ប្រញាល់ទទួលបានតាមរូបមន្តនេះ។ ចំណាយពេលបន្តិចរបស់អ្នក ហើយដុតនំអព្ភូតហេតុនេះ អ្នកនឹងចូលចិត្តលទ្ធផល!
ភីហ្សាខ្នាតតូចប្រញាប់
ប្រសិនបើអ្នកមិនមានពេលទេប៉ុន្តែអ្នកចង់ធ្វើឱ្យមនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នកជាមួយនឹងអ្វីដែលហ៊ាននិងក្តៅនោះរូបមន្តសម្រាប់ម្ហូបនេះនឹងមានប្រយោជន៍។ រហ័ស សាមញ្ញ និងហ៊ានណាស់។
Dough ប្រញាប់
ជម្រើស dough រហ័សដ៏ល្អដែលដំណើរការល្អសម្រាប់ការធ្វើនំ pies និង savory pies ហើយក៏ជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ការដុតនំក្នុងអំឡុងពេលផ្តល់ប្រាក់កម្ចី។
cucumbers Pickled នៅក្នុងការប្រញាប់
ត្រសក់អំបិលស្រាល ៗ ប្រញាប់ប្រញាល់ - ការបន្ថែមដ៏ឆ្ងាញ់ដល់អាហារថ្ងៃត្រង់ឬអាហារពេលល្ងាច។ ពួកគេត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័ស មើលទៅមិនធម្មតា និងអនុវត្តមិនមានបញ្ហា។
Julien នៅក្នុងខ្ទះចៀន
Julien នៅក្នុងខ្ទះចៀន - ម្ហូបហត្ថលេខារបស់ឪពុកខ្ញុំ។ ផ្គូផ្គងយ៉ាងល្អជាមួយដំឡូង mashed ។ ខ្ញុំចម្អិន julienne នៅក្នុងខ្ទះជាមួយសាច់មាន់។ សាកល្បងវា។
Salad "ស្ត្រីជាទីស្រឡាញ់"
រូបមន្តសាឡាត់ "ស្ត្រីជាទីស្រឡាញ់" នឹងមានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងខ្លាំងជាមួយបុរស។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់ វានឹងចំណាយពេលអតិបរមា 10 នាទីដើម្បីរៀបចំវា។ សាមញ្ញ រហ័ស និងគ្រឿងផ្សំតិចតួច។
Salad "សំណព្វ" ជាមួយសាច់មាន់
Salad "សំណព្វ" ជាមួយសាច់មាន់ខ្ញុំចម្អិនជាមួយ fillet មាន់បើកចំហឬជក់បារី។ ជម្រើសទាំងពីរគឺហ៊ានណាស់។ សាកល្បងវា។
ភីហ្សានៅក្នុងខ្ទះ
ភីហ្សាដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ក្នុងខ្ទះក្នុងរយៈពេល 10 នាទី - ជាម្ហូបដ៏ល្អសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ ឬអាហារពេលល្ងាចរហ័ស។ រូបមន្តសាមញ្ញសម្រាប់ភីហ្សានៅក្នុងខ្ទះគឺល្អជាពិសេសសម្រាប់អ្នកចម្អិនម្ហូបដំបូង។

សហគមន៍ធ្វើម្ហូប Li.Ru -

នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃការខ្វះខាតពេលវេលាឥតឈប់ឈរសំណួរ "អ្វីដែលត្រូវចំអិនអាហារពេលល្ងាចឱ្យបានរហ័សនិងហ៊ាន" កាន់តែពាក់ព័ន្ធ។ ចូរយើងរៀនពីរបៀបចំអិនម្ហូបឆ្ងាញ់សាមញ្ញសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច - ចានដែលមិនតម្រូវឱ្យមានការបង្វិលគ្មានទីបញ្ចប់នៅចង្ក្រានប៉ុន្តែដែលជាអាហារពេញ។ ជាពិសេសសម្រាប់អ្នក - ជម្រើសនៃរូបមន្តដោយបានស្ទាត់ជំនាញដែលអ្នកនឹងដឹងពីរបៀបចំអិនអាហារពេលល្ងាចយ៉ាងឆាប់រហ័សតាមវិធីរាប់សិប!

អាហាររហ័សសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់

ផ្សិតនៅក្នុង Cream sour គឺប្រហែលជាម្ហូបសាមញ្ញបំផុតនៅក្នុងពិភពលោក។ តែអត់ទេ! បន្ថែមការបត់បែន - ហើយអ្នកទទួលបានរសជាតិគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ថ្មីទាំងស្រុង។ អានរូបមន្តជាមួយនឹងការបង្វិលមួយ;)

អ្នករាល់គ្នាគួរតែដឹងពីរូបមន្តសម្រាប់ចម្អិនសាច់ប្រហិតជាមួយទឹកជ្រលក់នៅក្នុងខ្ទះ - បន្ទាប់ពីទាំងអស់នេះគឺជាបុរាណដែលបានសាកល្បងពេលវេលានៃអាហារសម្រន់ដែលមានតំលៃថោកនិងពេញចិត្តសម្រាប់ម្ហូបចំហៀងណាមួយ! ហើយក៏មានរសជាតិកាលពីវ័យកុមារដែរ… សាកល្បងមើល :)

Pilaf ជាមួយផ្សិតគឺជាម្ហូបសំខាន់ងាយស្រួលនិងរហ័សក្នុងការរៀបចំ។ អ្នកអាចចម្អិនក្តៅក្នុងរយៈពេលតែកន្លះម៉ោងប៉ុណ្ណោះ! សម្រាប់ម្ហូបនេះខ្ញុំប្រើផ្សិតប៉ុន្តែផ្សិតផ្សេងទៀតនឹងដំណើរការ។

ចំណិតសាច់ជ្រូកនៅក្នុង batter ល្អជាមួយដំឡូង mashed ។ ពួកគេក៏អាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុងនំសាំងវិច, ទៅបានយ៉ាងល្អជាមួយឱសថស្រស់និងបន្លែ។

គិតថាការរួមបញ្ចូលគ្នានៃគ្រឿងសមុទ្រ និងបន្លែក្នុងម្ហូបមួយមុខគឺហ៊ានពេក? អញ្ចឹងគួររៀនធ្វើ Crab Bean Salad! មុខម្ហូបសម្រាប់អ្នកមិនហ៊ានប្រថុយ ;)

សម្រាប់អាហារសម្រន់ ឬជាមុខម្ហូបសំខាន់ - cod battered នឹងតែងតែជាជម្រើសឈ្នះឈ្នះរបស់អ្នក។ អានពីរបៀបចំអិន cod នៅក្នុង batter!

ត្រីបំពងជាម្ហូបដ៏ឆ្ងាញ់សម្រាប់អ្នកខ្ជិល ឬអ្នកប្រញាប់។ រហ័ស និងងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ បម្រើជាមួយម្ហូបចំហៀងណាមួយ។ ខ្ញុំប្រាប់និងបង្ហាញពីរបៀបចំអិន!

ស៊ុបផ្សិត boletus ងាយស្រួលធ្វើណាស់។ អ្នកអាចចំអិនវាដោយមានឬគ្មានសាច់។ រូបមន្តស៊ុបផ្សិតងាយៗរបស់ខ្ញុំគឺគ្មានសាច់។ បន្ថែមដំឡូង ការ៉ុត ខ្ទឹមបារាំង បៃតងខ្លះ ហើយស៊ុបគឺរួចរាល់!

ខ្ញុំនឹងចែករំលែកវិធីសាស្រ្តមួយអំពីរបៀបចំអិនដំឡូងបារាំងថ្មីជាមួយក្រែមជូរតាមរបៀបដែលពួកគេត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានអ៊ឺរ៉ុប។ សាកល្បងបង្វែរដំឡូងស្ងោរធម្មតាទៅជាម្ហូបប្រចាំថ្ងៃ! :)

សាច់ក្រកអ៊ីតាលីដុត ម្ទេស ខ្ទឹមបារាំង និងខ្ទឹមបង្កើតរសជាតិដ៏អស្ចារ្យ ដែលពិតជាមិនអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកទប់ទល់នឹងការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏អស្ចារ្យនេះ។ ដូច្នេះប៉ាស្តាជាមួយសាច់ក្រកនិងបន្លែ - ចម្អិនអាហារ!

ដោយផ្ទាល់ ចានបាយរបស់ខ្ញុំជាមួយដំឡូង និងត្រីនៅផ្ទះតែងតែប្រែជាមានជាតិជូរ ដែលជាមូលហេតុដែលវាជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ខ្ពស់ក្នុងចំណាត់ថ្នាក់នៃមុខម្ហូបដែលខ្ញុំចូលចិត្ត។ សាកល្បងវា សាមញ្ញ សន្សំសំចៃ និងឆ្ងាញ់!

ដើម្បីភាពរីករាយរបស់អ្នករើសផ្សិត - រូបមន្តសាមញ្ញសម្រាប់ផ្សិតចៀន។ ឆ្ងាញ់, សាមញ្ញ, លឿន - គ្រាន់តែអ្វីដែលអ្នកត្រូវការ។ ប្រហែលជាវិធីងាយស្រួលបំផុតដើម្បីចំអិនផ្សិត។

ស្ព braised

បន្ថែមពីលើម្ហូបចំហៀង (ឬជំនួសវា) ចំអិនខាត់ណាផា្កស្ព។ ស្ពៃក្តោបនេះងាយស្រួល និងរហ័សក្នុងការរៀបចំ។ លើសពីនេះទៀតខាត់ណាផា្កស្ពមានប្រយោជន៍ណាស់; វាសម្បូរទៅដោយវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ។

ខាត់ណាផា្កស្ពគឺដូចជានំខៀវស្រងាត់ដែលល្អជាមួយទឹកជ្រលក់ត្រជាក់ផ្សេងៗ។ វាមិនមែនជាការអៀនខ្មាស់ក្នុងការបម្រើម្ហូបបែបនេះជាម្ហូបនៅលើតុបុណ្យនោះទេ។ រៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

នៅពេលដែលខ្ញុំចង់បានអាហារសម្រន់ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ប៉ុន្តែខ្ញុំពិតជាមិនធុញថប់ទេ ខ្ញុំចំអិន zucchini នៅក្នុងឡ។ ខណៈពេលដែលឡកំពុងកំដៅខ្ញុំកាត់ zucchini, អ្រងួនមាតិកានៃទូទឹកកកនិង - voila! - ម្ហូបរួចរាល់ហើយ!

ការយកចិត្តទុកដាក់របស់អ្នក - រូបមន្តបុរាណសម្រាប់ chops ជាមួយប៉េងប៉ោះ។ កំណាត់គឺទន់ភ្លន់ពេញចិត្តនិង juicy - នេះគឺអរគុណចំពោះប៉េងប៉ោះ។ កុំដុត។ រូបមន្តដ៏អស្ចារ្យ!

ការយកចិត្តទុកដាក់របស់អ្នកគឺជាវិធីដើមក្នុងការចម្អិនសាច់ក្រកជាមួយប៉េងប៉ោះ ដើម្បីឱ្យវាប្រែទៅជាម្ហូបឆើតឆាយ និងស្រក់ទឹកមាត់។ សូម្បីតែអ្នកហូបចុកនឹងពេញចិត្តចំពោះការបង្ហាញដើមបែបនេះ។ តើយើងនឹងព្យាយាមទេ? :)

រូបមន្តសាមញ្ញមួយសម្រាប់ប៉េងប៉ោះជាមួយ Ham ផ្ទាល់បានកាន់កាប់តំណែងកំពូលរបស់ខ្ញុំក្នុងចំណោមអាហារសម្រន់រហ័ស - ឆ្ងាញ់ ក្រអូប និងគួរឱ្យចង់ញ៉ាំ រួចរាល់ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មាននាទី។ និយាយឱ្យខ្លី ជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អាហារសម្រន់ :)

Salad "Obzhorka" ជាមួយសាច់មាន់

Salad "Obzhorka" ជាមួយសាច់មាន់គឺដូចដែលឈ្មោះបង្កប់ន័យថាជាសាឡាត់ដែលមានកាឡូរីខ្ពស់ដែលពេញចិត្តសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ឬអាហារពេលល្ងាច។ រូបមន្តសាឡាត់សាមញ្ញ "Obzhorka" - ការសង្គ្រោះសម្រាប់បរិញ្ញាបត្រ :)

បំរែបំរួលដ៏ឆ្ងាញ់នៅលើប្រធានបទនៃការផ្សំបន្លែជាមួយសាច់ minced ។ ខ្ញុំសូមផ្តល់អនុសាសន៍យ៉ាងមុតមាំថាអ្នកចំអិនម្ហូប zucchini បែបនេះជាមួយសាច់ minced - វាត្រូវបានបរិភោគក្នុងមួយអង្គុយ!

Sterlet គឺជាត្រីដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដែលល្អឥតខ្ចោះនៅក្នុងត្រចៀក។ វាសម្បូរទៅដោយវីតាមីន និងអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 និងអូមេហ្គា 6 ដូច្នេះស៊ុបត្រីស្តេឡែតមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាម្ហូបដែលផ្តល់សុខភាពទៀតផង។

រូបមន្តសម្រាប់ស៊ុបស្ពនៅក្នុងផើង។ រីករាយជាមួយមនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នកជាមួយនឹងម្ហូបបែបប្រពៃណីរុស្ស៊ីសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ ឬអាហារពេលល្ងាច។ Shchi នៅក្នុង pots ទាមទារជំនាញមួយចំនួនប៉ុន្តែវាមានតម្លៃវា!

Shchi ជាមួយម្រេចកណ្ដឹងរីករាយនៅពេលណាមួយនៃឆ្នាំ។ ស៊ុបស្ពដែលឆ្ងាញ់ជាពិសេសត្រូវបានទទួលក្នុងរដូវបន្លែ។ នេះជាអាហារដែលផ្តល់សុខភាព និងពេញចិត្តសម្រាប់គ្រួសារទាំងមូល។ Shchi ជាមួយម្ទេសនៅតែឆ្ងាញ់អស់រយៈពេលជាច្រើនថ្ងៃ។

Shchi ជាមួយផ្សិតនិងសណ្តែកគឺជាបំរែបំរួលមិនធម្មតានៃម្ហូបនេះដែលពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងនៅអ៊ុយក្រែននិងប៉ូឡូញ។ ស៊ុបទាំងនេះងាយស្រួលធ្វើ ហើយអាចបម្រើក្តៅ ឬត្រជាក់។ ស្វែងយល់ពីម្ហូប Transcarpathian!

Shchi ត្រូវបានគេនិយាយថាជាម្ហូបប្រពៃណីជាតិរបស់រុស្ស៊ីដែលមិនមាននរណាភ្ញាក់ផ្អើល។ មិនពិតទេ :) ស៊ុបស្ពៃក្តោបឆ្អិនល្អ គឺជារសជាតិដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ខ្ញុំនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបចំអិន!

ខ្ញុំស្នើឱ្យអ្នករៀនពីរបៀបធ្វើស៊ុបស្ពៃពី sorrel នៅក្នុងចង្ក្រានយឺត។ រសជាតិគឺល្អឥតខ្ចោះ ហើយអ្នកមិនចាំបាច់ឈរនៅចង្ក្រាន យកពពុះចេញ ហើយកូរទេ - ចង្ក្រានយឺតអាចគ្រប់គ្រងខ្លួនឯងបាន។

ស៊ុបស្ពៃក្តោបបៃតងជាមួយ sorrel គឺជាម្ហូបបែបបុរាណ និងប្រពៃណីដែលមានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងប្រទេសស្លាវីជាច្រើនដែល sorrel ស្រស់ដុះ។ ស៊ុបក្តៅដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ សម្បូរបែប និងមានសុខភាពល្អត្រូវបានទទួល។

អាហារសម្រន់សាមញ្ញនិងស្រាល - ចៀន zucchini ជាមួយខ្ទឹមស។ Zucchini ត្រូវបានបម្រើទាំងត្រជាក់និងក្តៅ។ ម្ហូបមួយត្រូវបានរៀបចំ - បន្តិចជាង 20 នាទី។ អ្នកអាចបម្រើ zucchini ចៀនជាមួយខ្ទឹមសជាម្ហូបចំហៀង។

តើអ្នកចង់បញ្ចូលសារធាតុចិញ្ចឹមដល់រាងកាយរបស់អ្នកពេញមួយថ្ងៃទេ? ចាប់យកស៊ុបដ៏ឆ្ងាញ់មួយចាននេះ! របៀបចំអិនស៊ុបជាមួយផ្សិតនិងសាច់អ្នកនឹងរៀនពីរូបមន្តនេះ!

Lagman គឺជាស៊ុបមកពីអាស៊ីកណ្តាល ដែលរួមមានមីធ្វើនៅផ្ទះ (និយម) សាច់គោ ខ្ទឹមបារាំង ម្រេចកណ្ដឹង ដំឡូង ខ្ទឹម ប៉េងប៉ោះ និងគ្រឿងទេស។ វាត្រូវចំណាយពេលប្រហែលពីរម៉ោងដើម្បីរៀបចំ។

ស៊ុបជាមួយនឹងប្រហិតត្រូវបានគេស្រឡាញ់ទាំងមនុស្សពេញវ័យ និងកុមារ។ នេះជាអាហារថ្ងៃត្រង់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះដែលនៅតែឆ្ងាញ់នៅថ្ងៃបន្ទាប់។ ស៊ុបប្រែទៅជាភ្លឺក្រអូបនិងមានសុខភាពល្អ។ តោះបន្ថែមបន្លែទៅវា។

ស៊ុបនេះនៅប្រទេសវៀតណាមត្រូវបានចម្អិនជាញឹកញាប់សម្រាប់អាហារពេលព្រឹក អាហារថ្ងៃត្រង់ និងអាហារពេលល្ងាច។ វាត្រូវបានចម្អិនជាមួយសាច់គោនិងទឹកត្រី។ ស៊ុបផូ មានរសជាតិប្លែក ដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយសាច់គោ និងគ្រឿងទេស។

ខ្ញុំផ្តល់ជូននូវរូបមន្តដ៏ឆ្ងាញ់សម្រាប់ធ្វើស៊ុបពារាំងជាមួយ bacon! យើងចម្អិនស៊ុបនេះដោយផ្អែកលើទំពាំងបាយជូរសាច់ជ្រូកជាមួយ peas និងបន្លែផ្សេងទៀត។ ស៊ុបនេះសម្បូរណាស់ ហើយមានរសជាតិឆ្ងាញ់មិនគួរឱ្យជឿ។

borscht សម្បូរបែបដែលមានរដូវជាមួយឱសថស្រស់ៗ និងក្រែមជូរគឺជាមុខម្ហូបដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយនៅក្នុងម្ហូបរុស្ស៊ីទំនើប។ ថ្ងៃនេះខ្ញុំនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបចំអិន borscht ដោយប្រើឧបករណ៍អព្ភូតហេតុ - ចង្ក្រានយឺត។

រូបមន្តសម្រាប់ស៊ុបហ្សកហ្ស៊ីដ៏ពេញនិយម Kharcho ។ រាល់ចុងភៅនៅផ្ទះដែលគោរពខ្លួនឯងគួរតែដឹងពីរបៀបចំអិនស៊ុប Kharcho ។

Tver stew - ម្ហូបមួយ, ដូចដែលឈ្មោះបានបង្ហាញ, ជាភាសារុស្សី។ អញ្ចឹងតោះធ្វើម្ហូប ញ៉ាំ ហើយធ្វើពុតជាម្ចាស់ផ្ទះធំនៃសតវត្សទី១៨។

តើអ្នកស្រលាញ់ KFC ទេ? នៅក្រឡេកមើលដំបូង វាហាក់ដូចជាមិនអាចធ្វើម្តងទៀតនូវសាច់មាន់ដ៏ល្បីពីភោជនីយដ្ឋាននេះទេ ប៉ុន្តែខ្ញុំបានសាកល្បងវា ហើយខ្ញុំក៏ទទួលបានសាច់មាន់ដូចនៅក្នុង KFC ដែរ។ ខ្ញុំផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវរូបមន្ត!

រូបមន្តសាច់មាន់ថៃនេះនឹងជួយអ្នករៀបចំម្ហូបមិនអាក្រក់ជាងនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានថៃពិតប្រាកដ។ ប្រហែលជាជនជាតិថៃខ្លួនឯងរៀបចំម្ហូបខុសគ្នាបន្តិចបន្តួច ប៉ុន្តែក្នុងករណីណាក៏ដោយ រូបមន្តគឺស្រដៀងគ្នាខ្លាំងណាស់។

សាច់មាន់នៅក្នុង batter - រូបមន្តសម្រាប់ម្ហូបនេះគឺមិនធម្មតាទាំងស្រុង។ ប៉ុន្តែរសជាតិនៃសាច់មាន់គឺពិសេស។ សាច់មាន់គឺទន់ភ្លន់ទន់និងឆ្ងាញ់។ ខ្ញុំផ្តល់រូបមន្តសម្រាប់សាច់មាន់នៅក្នុង batter - ប្រើវា!

Spaghetti ជាមួយសាច់មាន់និងផ្សិតគឺសមរម្យសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចប្រចាំថ្ងៃនិងពិធីបុណ្យ។ ខ្ញុំចូលចិត្តសុដន់មាន់ និងផ្សិត - ពួកគេមានតម្លៃសមរម្យ និងរហ័សក្នុងការរៀបចំ។ បន្ថែមផ្កាខាត់ណាខៀវទៅក្នុងចាន។

សាច់មាន់អ៊ីតាលីបម្រើជាមួយផ្សិត បន្លែ និងប៉ាស្តា។ យកសាច់មាន់មកចិញ្ច្រាំរួចយកទៅបំពង។ បន្លែអាចត្រូវបានជ្រើសរើសតាមរសជាតិរបស់អ្នក ខ្ញុំមាន artichoke និង broccoli ។ ប៉ាស្តា - fettuccine អ្នកអាច spaghetti ។

វិបត្តិគឺជាដៃគូដ៏ស្មោះត្រង់នៅក្នុងជីវិតរបស់យើង ហើយទេ ទេ បាទ វាបង្ហាញខ្លួនឯងនៅក្នុងភាពរុងរឿងរបស់វាដោយការខ្វះខាតពេញលេញនៃផលិតផល។ នៅគ្រានោះ នៅពេលដែលសមាជិកគ្រួសារទាមទារ “បបរ” អ្នកចាប់ផ្តើមគិតយ៉ាងខ្លាំងអំពីអ្វីដែលត្រូវចំអិនសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច ប្រសិនបើមិនមានអ្វីនៅក្នុងទូទឹកកក ឬនៅលើធ្នើ។ មិនចាំបាច់ភ័យស្លន់ស្លោទេ ព្រោះថាអន្តេវាសិកដ្ឋាននៅសកលវិទ្យាល័យរបស់យើងមិនទាន់អស់អ្នកចូលចិត្តធ្វើម្ហូបទេ ដែលជាអ្នកនិពន្ធនៃរូបមន្តសាមញ្ញៗជាច្រើន។

ហើយយើងនឹងមិនប្រើម៉ឺនុយ "សិស្ស" ដើម្បីចំអិនអាហារថ្ងៃត្រង់ពេញលេញនិងឆ្ងាញ់ទេព្រោះវាគួរតែនៅជាមួយបង្អែមទីមួយទីពីរបង្អែមនិងសូម្បីតែ compote ។

បើយើងងាកទៅមើលប្រវត្តិសាស្ត្រវិញ យើងអាចឃើញថា ស្ថានភាពវិបត្តិបែបនេះតែងតែកើតមានក្នុងជីវិតដូនតាយើង។ ហើយនៅក្នុងសហគមន៍កសិករ ការប្រមូលផ្តុំទាំងមូលនៃរូបមន្តអាហារពេលល្ងាចត្រូវបានបង្កើតឡើងពីអ្វីទាំងអស់។ អ្វីដែលមានតម្លៃសម្រាប់គុក - ស្ងោរត្រជាក់ដែលធ្វើពីទឹកអំបិល ទឹកដោះគោ ឬ kvass ជាមួយនឹងនំបុ័ងប្រឡាក់ ឬនំកែកឃឺរ។

នៅក្នុងសម័យទំនើបរបស់យើង អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺមិនគួរឱ្យសោកស្តាយនោះទេ ហើយជាញឹកញាប់ឃ្លាថា "គ្មានអ្វី" មិនមានន័យទាល់តែសោះថាខ្យល់វាលខ្សាច់កំពុងដើរនៅក្នុងផ្ទះបាយ ហើយកណ្តុរកំពុងរៀបចំចង្រ្កាននៅក្នុងទូទឹកកក។ ប្រសិនបើអ្នកឡើងលើធុងសំរាមដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ដាក់វានៅក្នុងជង្រុក ហើយកោសតាមធុងនោះ អ្នកប្រាកដជានឹងរកឃើញនូវគ្រឿងផ្សំដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ វាជាផលិតផលអប្បបរមានេះដែលនឹងអនុញ្ញាតឱ្យយើងធ្វើជាម្ចាស់លើមុខម្ហូបរបស់សិស្សសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ ហើយបន្ទាប់មកសំណួរ "អ្វីដែលត្រូវចំអិន?" នឹងមិននាំយើងទៅក្នុងភាពភ័យស្លន់ស្លោ។

Semolina គឺជាធញ្ញជាតិដែលនឹងប្រមូលផ្តុំធូលីនៅលើធ្នើសូម្បីតែនៅក្នុងវិបត្តិដែលមិនយកចិត្តទុកដាក់បំផុត។ អញ្ចឹងកូនគាត់មិនចូលចិត្តទេ អ្នកណាក៏និយាយដែរ។ ហើយឥឡូវនេះម៉ោងដ៏ល្អបំផុតរបស់នាងបានមកដល់ហើយ។ វាគឺជាមួយនឹងបបរពណ៌សនេះដែលយើងនឹងចម្អិនស៊ុបស៊ែប៊ី។

ចាក់ប្រេងបន្តិចចូលក្នុងខ្ទះចៀនក្តៅ រួចបំពងខ្ទឹមសចូល«ដល់មាស»។
នៅជាប់នឹងការចៀនយើងបន្ថែម 180-200 ក្រាមនៃ semolina ហើយបន្ទាប់ពីកំដៅវាឡើងរយៈពេល 5 នាទីចាក់ទឹកត្រជាក់ក្នុងបរិមាណ 500 មីលីលីត្រ។
យើងលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងឱ្យបានហ្មត់ចត់ ហើយលាបជាមួយអំបិល និងគ្រឿងទេសណាមួយតាមរសជាតិរបស់អ្នក ឧទាហរណ៍ ហប suneli គឺល្អសម្រាប់គោលបំណងទាំងនេះ។ បន្ទាប់មកបើចាំបាច់បន្ថែមទឹកហើយទុកឱ្យស៊ុបឆ្អិន។ រួចរាល់។

ម្ហូបដំបូងនេះទទួលបានឈ្មោះដ៏សម្បូរបែបនេះ មិនមែនសម្រាប់ភាពទំនើបនោះទេ ប៉ុន្តែសម្រាប់គ្រាប់ធញ្ញជាតិ semolina ជាច្រើននៅក្នុងនោះ។

ជាញឹកញាប់នៅក្នុងទូទឹកកកវាលខ្សាច់អ្នកអាចរកឃើញសាច់ក្រកពីរបី។ ប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមមើមដំឡូងពីរបីដុំ និងគូប bouillon ទៅឱ្យពួកគេធ្វើជាដៃគូ បន្ទាប់មកជាមួយនឹងសមាសភាពបែបនេះ អ្នកអាចបង្វែរភ្នំនៅក្នុងវាលធ្វើម្ហូប។

យើងរំលាយគូប bouillon ក្នុង 0.5 លីត្រទឹករំពុះហើយដាក់ខ្ទះលើភ្លើង។ រសជាតិរបស់វាមិនមែនជាមូលដ្ឋានគ្រឹះនៅទីនេះទេ ទុកវាឱ្យមាន់ យ៉ាងហោចណាស់ផ្សិត។
នៅក្នុងទឹករំពុះក្រអូបមួយយើងបោះដំឡូង diced និងសាច់ក្រក។
បន្ទាប់ពី 20 នាទីយើងយកសាច់ក្រកចេញពីការញ៉ាំហើយដោយមានជំនួយពីម៉ាស៊ីនលាយយើងបង្វែរស៊ុបទៅជាស៊ុបសុទ្ធ។
ហើយកាត់សាច់ក្រកជារង្វង់ហើយបោះវាទៅក្នុងម្ហូបដែលបានបញ្ចប់។

ត្រីកំប៉ុងដែលដេកនៅលើធ្នើខាងក្រោមនៃទូទឹកកក ពេលខ្លះនៅតែជាប្រភពអាហារតែមួយគត់។ ប៉ុន្តែវាពិបាកក្នុងការស្រមៃថាអ្នកអាចចម្អិនម្ហូបជាច្រើនប្រភេទដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ពីត្រីបែបនេះសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ ទោះបីជាមានផលិតផលផ្សេងទៀតតិចតួចក៏ដោយ។

ជាឧទាហរណ៍ ដំឡូងបារាំង និងត្រីកំប៉ុង ដំណើរការយ៉ាងអស្ចារ្យនៅក្នុងផ្ទះបាយ។

ប្រសិនបើអ្នកឡើងតាមធុងសំរាម នោះប្រាកដណាស់នៅក្នុងក្រុមហ៊ុននៃមើមដំឡូង និងត្រីកំប៉ុង អ្នកអាចរកបានយ៉ាងតិចមួយក្តាប់តូចនៃ vermicelli ឬអង្ករ ការ៉ុតតូចមួយ និងខ្ទឹមបារាំងមួយភាគបួន។ ជាមួយនឹងឈុតនេះអ្នកអាចចំអិនស៊ុបទាំងស្រុង។

ចម្អិនអាហារ

Fry onions chopped និង carrots ដឹងគុណនៅក្នុង saucepan មួយរហូតដល់ Golden ពណ៌ត្នោតហើយបន្ទាប់មកចាក់ 1-1.5 លីត្រទឹក។
ពេលទំពាំងបាយជូរពុះ យើងដាក់ដំឡូងបារាំង និងអង្ករចូល។ យើងបន្ថែមអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិហើយប្រសិនបើមាន parsley និងម្រេចបន្ទាប់មកកុំភ្លេចបន្ថែមពួកគេ។
ខណៈពេលដែលអ្វីគ្រប់យ៉ាងកំពុងចម្អិន យើងបើកអាហារកំប៉ុង ហើយដោយបានបំបែកសាច់ត្រីចេញពីឆ្អឹង យើងបោះវាទៅក្នុងស៊ុប 5 នាទីមុនពេលចម្អិនអាហារចប់។ អ្នកក៏អាចចាក់ marinade ត្រីទៅក្នុងម្ហូបដោយឆ្លងកាត់វាតាមរយៈ strainer ។

ត្រចៀកប្រែជាក្រអូប និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់មិនគួរឱ្យជឿ។

សម្រាប់ទីពីរ zrazy ដំឡូងឆ្ងាញ់ជាមួយត្រីនឹងក្លាយជាជម្រើសដ៏ល្អ។

គ្រឿងផ្សំ

ដំឡូង - មើម 3-4;
ត្រីកំប៉ុង - 1 កំប៉ុង;
ស៊ុត - 1 ភី។ ;
នំបុ័ង - 2 បំណែក;
អំបិល;
ម្រេច;
ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន - សម្រាប់ចៀន;

ចម្អិនអាហារ

ដើម្បីរៀបចំសាច់ minced ដំបូងអ្នកត្រូវតែឆ្អិនដំឡូងនៅក្នុងស្បែក។ បន្ទាប់មកយើងសម្អាតវា ហើយប្រើម៉ាស៊ីនលាយដើម្បីប្រែក្លាយវាទៅជាម៉ាស់ដូចគ្នា។ យើងក៏បន្ថែមស៊ុត អំបិល ម្រេច និងនំបុ័ងត្រាំក្នុងទឹកទៅវា។
ឥឡូវនេះចូរយើងឈានដល់ការបំពេញ។ យើងយកត្រីចេញពីអាហារកំប៉ុង ហើយញែកសាច់ចេញពីឆ្អឹង ច្របាច់វាជាមួយសម ភ្លក់រសជាតិវាជាមួយ marinade ពីរបីស្លាបព្រាពីពាងមួយ។
ការបង្កើតមិនពិបាកទេ។ យើងធ្វើនំមួយពីដំឡូងមី ហើយដាក់ត្រីបន្តិចដាក់នៅកណ្តាលវា។ បន្ទាប់យើងភ្ជាប់គែមនៃនំហើយបង្កើតជា cutlet ពន្លូត។
ហើយឥឡូវនេះយើងគ្រាន់តែចៀន zrazy នៅក្នុងប្រេងទៅជាសំបកដ៏ឆ្ងាញ់ហើយអ្នកអាចអង្គុយនៅតុ។

ចំពោះម្ហូបចំហៀង គ្រាប់ធញ្ញជាតិ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ឬប៉ាស្តានឹងចូលទៅក្នុងតួនាទីរបស់វា ព្រោះប្រាកដណាស់ថា ថង់បាឡេគុជខ្យង ឬយ៉ាងហោចណាស់សណ្តែកសៀងបានដេកនៅជ្រុងឆ្ងាយនៃទូផ្ទះបាយ។

* គន្លឹះខូគី
- ប្រសិនបើមិនមានអាហារកំប៉ុងនៅក្នុងផ្ទះទេនោះ អ្នកអាចប្រើស៊ុតឆ្អិន ខ្ទឹមបារាំងចៀន និងការ៉ុត ផ្សិត ឬឈីសជាការបំពេញសម្រាប់ zrazy ។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងករណីនៃការអវត្តមានពេញលេញនៃផលិតផលផ្សេងទៀតគ្រាន់តែ fry cutlets ដំឡូង។

ពិតណាស់ croquettes ដឹងអ្វីៗទាំងអស់។ ទាំងនេះគឺជាគ្រាប់ដំឡូង McDonald's ដូចគ្នា នំប៉័ង និងចៀនជ្រៅ។ ជាទូទៅ ពួកគេអាចត្រូវបានរៀបចំពីសាច់ minced ណាមួយ ហើយថ្ងៃនេះយើងនឹងធ្វើវាពីត្រី។

ត្រីខកំប៉ុង (១កំប៉ុង) ត្រូវតែកិនជាមួយសម ហើយលាយជាមួយដំឡូងបារាំងឆ្អិន និងកិន (២-៣មើម)។ អំបិលម៉ាសលទ្ធផលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិងបង្កើតបាល់ពីវា។
នំប័ុងធ្វើពីនំប៉័ងដែលមានក្លិនស្អុយ។ យើងជូតវានៅលើ grater coarse និងស្ងួត crumbs នៅក្នុងខ្ទះ frying មួយ។ ជាលទ្ធផលយើងគួរតែទទួលបាននំប៉័ងកន្លះពែង។

* គន្លឹះខូគី
ប្រសិនបើមិនមាននំបុ័ងទេនោះអ្នកអាចនំបុ័ង croquettes នៅក្នុង semolina អំបិល។

ឥឡូវនេះយើងរមៀលត្រីនិងដំឡូងបារាំងនៅក្នុង breadcrumbs និង fry រហូតដល់ crust crispy ឆ្ងាញ់នៅក្នុងប្រេង sunflower ក្តៅ (1/2 tbsp ។ ) ។

តាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ schnitzel ត្រូវបានចម្អិនពីសាច់ ប៉ុន្តែសិស្សគឺជាមនុស្សដែលមានធនធានដែលដូចជាគ្មាននរណាម្នាក់ដឹងអ្វីដែលអាចចម្អិនសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចបានដោយគ្មានអ្វីសោះ។ ហើយវាគឺជាពួកគេដែលរកវិធីកាត់បន្ថយតម្លៃម្ហូបដ៏ពេញនិយមមួយ។ ថ្ងៃនេះយើងនឹងរៀបចំម្ហូបស្ពៃក្តោបនេះ។

គ្រឿងផ្សំ

ស្ពៃក្តោប - 1/2 ក្បាល;
ស៊ុត - 2-3 ភី។ ;
នំបុ័ង - 2 បំណែក;
អំបិល;
ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន - សម្រាប់ចៀន;

ចម្អិនអាហារ

សម្រាប់ schnitzel យើងត្រូវការស្លឹកស្ពៃ។ យើងកាត់ដុំក្រាស់ពេក ហើយវាយចេញបន្តិច។ បន្ទាប់មកជ្រលក់ស្លឹកគ្រៃក្នុងទឹកអំបិលស្ងោរ ហើយចម្អិន៥នាទីរហូតដល់ឆ្អិនពាក់កណ្តាល។
ដើម្បីរៀបចំ batter, whisk ស៊ុតជាមួយអំបិលបន្តិច។
ជាការធ្វើនំប៉័ង យើងនឹងប្រើនំប៉័ងដែលខ្ទេចហើយស្ងួតក្នុងខ្ទះ។
យើងបត់ស្លឹកស្ពៃដែលឆ្អិនដាក់ក្នុងស្រោមសំបុត្រ ហើយជ្រលក់ក្នុងស៊ុត។ បន្ទាប់មកយើងក្រឡុកវាចូលក្នុងខ្ទះ រួចផ្ញើវាទៅចៀនក្នុងប្រេងក្តៅក្នុងខ្ទះចៀនទាំងសងខាងរហូតដល់សំបកមាស។

* គន្លឹះខូគី
ប្រសិនបើអ្នកមានសំណាងគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការស្វែងរកឈីសមួយដុំនៅក្នុងទូទឹកកកនោះ អ្នកអាចដឹងគុណវា ហើយដាក់វាដូចជាការបំពេញនៅកណ្តាលស្រោមសំបុត្រស្ពៃក្តោប។

ក្នុងនាមជាម្ហូបមួយចំហៀង អ្នកអាចចំអិនបបរមី បបរ បបរ ឬដំឡូងបារាំង។

ម្ចាស់រីករាយនៃខ្ទមនៅរដូវក្តៅជាក្បួនមាន zucchini និងល្ពៅលាក់នៅក្រោមទូសម្រាប់រដូវរងារ។ ហើយមានមនុស្សតិចណាស់ដែលដឹងថា គ្រាន់តែចេញពីល្ពៅ អ្នកអាចចម្អិនម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាច្រើនសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ ទោះបីជាមិនមានផលិតផលផ្សេងទៀតនៅក្នុងផ្ទះក្រៅពីម្សៅ និងម៉ាហ្គារីនក៏ដោយ។

សម្រាប់នំប៉ាវចំហុយទាំងនេះ អ្នកនឹងត្រូវការផលិតផលតិចតួចណាស់៖

ម្សៅ - 500 ក្រាម;
ទឹក - 1-2 tbsp ។ ;
ល្ពៅ - 500-800 ក្រាម;
អំបិល;
Mayonnaise - 3 ស្លាបព្រា;

ចម្អិនអាហារ

ពីម្សៅ ទឹក និងអំបិល ច្របាច់ម្សៅទន់ យឺត ដូចជានំប៉ាវ។
សម្រាប់ការបំពេញ, កាត់ល្ពៅចូលទៅក្នុងគូបតូចមួយ - តូចមួយដែលមានផ្នែកម្ខាងនៃការមិនលើសពី 3 មម, អំបិលនិងរសជាតិជាមួយ mayonnaise ។
ការឆ្លាក់រូប manti គឺជាកិច្ចការដ៏គួរឱ្យរីករាយមួយ។ នៅលើតុយើងរមៀលស្រទាប់ស្តើង (មិនលើសពី 5 មីលីម៉ែត្រ) ហើយកាត់វាទៅជាការ៉េ (5x5 សង់ទីម៉ែត្រ) ដោយកាំបិត។ នៅពាក់កណ្តាលនៃពួកវានីមួយៗយើងបានរីករាលដាល 1 tsp ។ បំពេញ និងតោងជ្រុងទាំងអស់ឱ្យជាប់គ្នា បន្ទាប់មកយើងតោងគែម ហើយចាប់គែមបាត។
នៅក្នុងខ្ទះឆ្អិនពីរដង manti នឹងត្រូវបានចម្អិនប្រហែល 20 នាទីហើយអ្នកត្រូវបម្រើវាជាមួយទឹកជ្រលក់ mayonnaise ។

Khingalsh គឺជានំប៉័ងសំប៉ែតដែលសំបូរបែបជនជាតិស្បែកស បម្រើជាមួយតែ។ ម្ហូបនេះគឺហ៊ានណាស់ ពេញចិត្ត និងសន្សំសំចៃ។ នៅក្នុងម៉ឺនុយរបស់យើងគាត់ត្រូវបានចាត់តាំងតួនាទីនៃបង្អែម។ វាត្រូវបានរៀបចំដូចនេះ៖

ដើម្បីចាប់ផ្តើមយើងច្របាច់ម្សៅសាមញ្ញមួយពីម្សៅ (500-800 ក្រាម) ទឹក whey ឬ kefir (300 មីលីលីត្រ) អំបិល (½ tsp) និងសូដា (½ - 1/3 tsp) ។ ហើយទុកវាឱ្យដេកកន្លះម៉ោង។
នៅពេលនេះយើងនឹងដោះស្រាយជាមួយនឹងការបំពេញ។ ល្ពៅ (1 គីឡូក្រាម) peeled និង rubbed on coarse grater មួយ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមអំបិល (2 tsp) ហើយដាំទឹកបន្តិចរហូតដល់ទន់។ នៅពេលដែលការបំពេញរួចរាល់វាត្រូវតែត្រជាក់។

* គន្លឹះធ្វើម្ហូប
- បើមានខ្ទឹមបារាំង បន្ទាប់មកហាន់ និងចៀនរួច អាចបន្ថែមល្ពៅចូល។ Walnut ដឹងគុណផងដែរជួនកាលត្រូវបានបន្ថែមទៅការបំពេញ។
- សម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តនំផ្អែម អ្នកមិនអាចបន្ថែមអំបិលទៅក្នុងសាច់ minced បានទេ ប៉ុន្តែត្រូវបាចល្ពៅជាមួយស្ករ cinnamon និង vanilla ។

ឥឡូវនេះយើងទៅនំដោយខ្លួនឯង។ យើងបែងចែកម្សៅទៅជាដុំតូចៗទំហំប៉ុនបាល់វាយកូនបាល់ ហើយទុករយៈពេល 5 នាទីដើម្បី "ដកដង្ហើម" ។ បន្ទាប់មកយើងរមៀលចេញជារង្វង់ស្តើងមួយ ដាក់ល្ពៅកិនពីលើពាក់កណ្តាល ហើយគ្របពាក់កណ្តាលទីពីរ។ យើងបិទគែម បុកវាបន្តិចដោយដៃរបស់យើង ហើយផ្ញើវាទៅចានដែកស្ងួត និងខ្ទះ Teflon ។ នំនេះមានរាងជារង្វង់មូល ហើយស្រដៀងនឹង cheburek ។
បន្ទាប់ពីចៀន khingalsh លើភាគីទាំងសងខាង ផ្ទេរវាទៅចានធំទូលាយ ហើយខាញ់ដោយសប្បុរសជាមួយ butter ឬ margarine ទាំងសងខាង។
យើងក៏ធ្វើនំផ្សេងទៀតទាំងអស់ ចៀន និងខាញ់វាជាមួយប្រេង។ ហើយនៅពេលដែលជង់នៃកុម្មង់នំរួចរាល់សូមកាត់វាពាក់កណ្តាលហើយហៅអ្នកគ្រប់គ្នាមកតុ។

នំប៉័ងផ្លែឈើ

ប្រសិនបើមានយៈសាពូនមីនិងនំបុ័ងពីផលិតផលនៅក្នុងផ្ទះបន្ទាប់មកសម្រាប់បង្អែមអ្នកអាចចំអិននំដ៏អស្ចារ្យមួយ។ វាត្រូវបានធ្វើដូចខាងក្រោមៈ

1 ដុំ (អ្នកក៏អាចទុកចោលបានដែរ) កាត់ចូលទៅក្នុងចំណិតសាំងវិច ហើយត្រាំក្នុង 1 tbsp ។ ទឹកក្តៅឬទឹកដោះគោ។
នៅក្នុងម្ហូបដុតនំមួយដែលមានលាបខ្លាញ់សូមរាលដាលពាក់កណ្តាលនៃនំបុ័ងត្រាំ, ខាញ់ដោយសប្បុរសជាមួយយៈសាពូនមីហើយបិទចំណិតជាមួយពាក់កណ្តាលទីពីរនៃចំណិតនំប៉័ង។
នៅក្នុង oven preheated ទៅ 180 ° C, delicacy នឹងត្រូវបានដុតនំសម្រាប់ 20 នាទី។

* គន្លឹះធ្វើម្ហូប
- ប្រសិនបើមានស៊ុតមួយ បន្ទាប់មកបន្ទាប់ពីវាយវាជាមួយទឹកដោះគោ ឬទឹកបន្តិច ហើយមានជាតិផ្អែម អ្នកអាចចាក់ម៉ាសនេះពីលើចំណិតមុនពេលដុតនំ។ បន្ទាប់មកការដុតនំនឹងប្រែចេញកាន់តែទន់ភ្លន់និងមានខ្យល់អាកាស។
- តាមរបៀបស្រដៀងគ្នាអ្នកអាចចំអិនមិនត្រឹមតែនំផ្អែម ៗ ប៉ុណ្ណោះទេ។ ប្រសិនបើអ្នកយកត្រីកំប៉ុង ស៊ុតជាមួយអង្ករ ស៊ុតជាមួយខ្ទឹមបារាំងបៃតង ស្ពៃក្តោបចំហុយ និងការបំពេញរសជាតិផ្សេងទៀត អ្នកនឹងទទួលបានអាហារសម្រន់ដ៏ល្អ។

បើកការស្រមើលស្រមៃរបស់អ្នកឱ្យបានពេញលេញ ហើយបន្ទាប់មកសំណួរនៃអ្វីដែលត្រូវចំអិនសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច ប្រសិនបើគ្មានអ្វីទេនោះនឹងឈប់ធ្វើឱ្យអ្នកអស់សង្ឃឹម។

បដិសណ្ឋារកិច្ចគឺជាគុណសម្បត្ដិមួយដែលមានតម្លៃខ្ពស់ចំពោះមនុស្ស។

ជាងនេះទៅទៀត គុណភាពនេះបែងចែកតំណាងនៃជាតិសាសន៍ និងវប្បធម៌ជាច្រើន។

ការស្វាគមន៍យ៉ាងកក់ក្តៅត្រូវបានភ្ជាប់ជាញឹកញាប់បំផុតជាមួយនឹងការព្យាបាលដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។

មិនថាវាជានំកុម្មង់នំដែលមានក្លិនឈ្ងុយជាមួយពែងតែ កាហ្វេ ឬតុដែលរៀបចំយ៉ាងអស្ចារ្យសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ ឬអាហារពេលល្ងាចនោះទេ។

ទន្ទឹមនឹងនេះ ស្ថានភាពដែលមិននឹកស្មានដល់មួយហៅថា "ភ្ញៀវនៅមាត់ទ្វារ" តែងតែកើតឡើង។

មានតែនៅក្នុងសុភាសិតទេដែលថាភ្ញៀវដែលមិនបានអញ្ជើញគឺអាក្រក់ជាងតាតា។ ហើយប្រសិនបើគាត់មិនត្រូវបានអញ្ជើញ ប៉ុន្តែមានតម្លៃថ្លៃ និងរីករាយខ្លាំង ភ្ញៀវបែបនេះត្រូវបានទទួលដោយក្ដីរីករាយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយជាញឹកញាប់នៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍នៃដំណើរទស្សនកិច្ចដែលមិននឹកស្មានដល់នោះសេចក្តីអំណររបស់ម្ចាស់ផ្ទះត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយការថប់បារម្ភ: អ្វីដែលត្រូវបម្រើនៅតុ? ដើម្បីធ្វើឱ្យវាហ៊ាន, ស្រស់ស្អាតនិងសំខាន់បំផុត - យ៉ាងឆាប់រហ័ស? ដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហានេះមានមុខម្ហូបផ្សេងៗគ្នាជាច្រើនពីប្រភេទ "ភ្ញៀវនៅមាត់ទ្វារ" ។

អ្វីមួយដែលហ៊ានក្នុងការប្រញាប់ - គោលការណ៍ទូទៅនៃការចម្អិនអាហារ

លក្ខខណ្ឌចម្បងសម្រាប់ចានបែបនេះគឺថាពួកគេត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងពិតប្រាកដ "ប្រញាប់" ។ នោះគឺយ៉ាងឆាប់រហ័ស សាមញ្ញ និងពីផលិតផលធម្មតាដែលអាចរកបានញឹកញាប់បំផុតនៅក្នុងផ្ទះណាមួយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ផលិតផលអាចប្រែប្រួល ហើយអាចប្រែប្រួលអាស្រ័យលើភាពអាចរកបាន។ ចានពីស៊េរី "ភ្ញៀវនៅលើមាត់ទ្វារ" ជាធម្មតាមិនតម្រូវឱ្យមានការប្រកាន់ខ្ជាប់យ៉ាងពិតប្រាកដបំផុតចំពោះរូបមន្តនេះនិងអនុញ្ញាតឱ្យមានចំនួនទឹកប្រាក់សមរម្យនៃការ improvisation ។

ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ពីហ៊ានប្រញាប់ពួកគេចំអិន:

នំសាំងវិច

បង្អែមផ្សេងៗ។

ក្នុងករណីនេះផលិតផលជាច្រើនប្រភេទត្រូវបានប្រើប្រាស់។ ដូចដែលបានផលិតរួចជាស្រេច៖ នំប៉័ង នំបុ័ងភីតា សាច់ក្រក ឬសាច់ក្រក ឈីស ត្រីអំបិល ឬជក់បារី ត្រីកំប៉ុង បន្លែស្រស់ ផ្លែប៊ឺរី ផ្លែឈើ និងតម្រូវឱ្យចម្អិនអាហារ។ ជាញឹកញាប់ ស៊ុត ផលិតផលទឹកដោះគោ ម្សៅគឺត្រូវការជាចាំបាច់សម្រាប់អាហាររហ័សទាន់ចិត្ត។ គ្រឿងទេស គ្រឿងទេស អំបិល ស្ករ ប្រេងបន្លែ បំពេញបញ្ជីគ្រឿងផ្សំ។

ក្នុងពេលប្រញាប់ អ្នកអាចចម្អិនម្ហូបដែលពេញលក្ខណៈដូចជាស៊ុប ចានចំហៀង សាច់ ត្រី - វាក៏មានរូបមន្តសាមញ្ញជាច្រើននៅទីនេះផងដែរ។

ប្រសិនបើការព្យាបាលកំដៅនៃម្ហូបត្រូវបានទាមទារ នោះវាអាចត្រូវការទាំងចង្ក្រាន និងចង្ក្រាន មីក្រូវ៉េវ និងសូម្បីតែចង្ក្រានយឺត។ ជំនួយការក្នុងការរៀបចំដ៏ឆ្ងាញ់ក្នុងពេលប្រញាប់ នឹងក្លាយជាឧបករណ៍លាយ ម៉ាស៊ីនលាយ ឧបករណ៍សម្រាប់កាប់បន្លែ។

នំសាំងវិចក្តៅ ៗ ពីប្រភេទនៃឆ្ងាញ់នៅក្នុងការប្រញាប់

ចានសាមញ្ញបំផុតដែលជាធម្មតាត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងរហ័សគឺនំសាំងវិច។ ក៏មិនអាចជួយបានច្បាស់លាស់ក្នុងករណីដែលមានពេលតិចតួច។ មិនថាជាអាហារពេលព្រឹកជាលក្ខណៈគ្រួសារ ការមកសួរសុខទុក្ខពីភ្ញៀវ ឬញ៉ាំអាហាររហ័សទាន់ចិត្ត។ នំសាំងវិចក្តៅបានក្លាយទៅជាស៊ាំទៅហើយ ប៉ុន្តែដោយសារភាពខុសប្លែកមួយចំនួន ពួកគេអាចទទួលបានកំណត់ចំណាំរសជាតិបន្ថែម។

គ្រឿងផ្សំ

10 ចំណិតនំបុ័ងពណ៌សឬចំណិតនំប៉័ង

200 ក្រាមនៃសាច់ក្រកឬសាច់ក្រក

200 ក្រាមនៃឈីសរឹងឬកែច្នៃ

ពោតកំប៉ុង ½ កំប៉ុង

2-3 ស្លាបព្រានៃ mayonnaise

ខ្ទឹមស ១កំពឹស

ម្រេចខ្មៅដីដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ចំណិតនំប៉័ងអាចត្រូវបានស្ងួតនៅក្នុងឡ ចៀនក្នុងខ្ទះមួយ ឬទាំងសងខាង ឬប្រើដោយគ្មានការរៀបចំដំបូង។ វាអាស្រ័យលើរបៀបដែលនំសាំងវិចមានរសជាតិ។

វិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារ

កាត់សាច់ក្រកចូលទៅក្នុងគូបតូចៗ។ សាច់ក្រកអាចត្រូវបានគេក្លាសេរួចហើយវាងាយស្រួលក្នុងការកិនវា។

ជូតឈីសផងដែរ។

ហុចខ្ទឹមតាមខ្ទឹមស ឬកិនវានៅលើក្រឡល្អ។

លាយគ្រឿងផ្សំបំពេញទាំងអស់។

រាលដាលការបំពេញនៅលើកំពូលនៃនំបុ័ងហើយដាក់ក្នុង oven ឬ microwave ។

សង្កត់រហូតដល់ឈីសរលាយហើយបម្រើ។

នៅពេលបម្រើអ្នកអាចតុបតែងជាមួយ sprigs parsley ឬ chopped ស្រស់ dill, ស្លាបគំនិត។

ជម្រើស៖ជំនួសឱ្យពោត អ្នកអាចយកត្រសក់ស្រស់ ឬប៉េងប៉ោះស្រស់ យកទឹកដែលលើសចេញ។ ការប៉ះបន្ថែមនៃរសជាតិទៅនឹងនំសាំងវិចក្តៅនឹងត្រូវបានបន្ថែមទៅការបំពេញនៃ ketchup, adjika និងទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះផ្សេងទៀត។ ដោយវិធីនេះអរគុណចំពោះប៉េងប៉ោះពួកគេនឹងទទួលបានម្លប់ដ៏ស្រស់ស្អាត។

នំសាំងវិចជាមួយឈីក្រុម Fulham - មានសុខភាពល្អនិងហ៊ានក្នុងការប្រញាប់

សម្រាប់មនុស្សជាច្រើន ឈីក្រុម Fulham គឺកាន់តែស៊ាំនៅក្នុងទម្រង់ផ្អែមរបស់វា ប៉ុន្តែវាអាចជាការបំពេញសម្រាប់នំសាំងវិចធម្មតាដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់។

គ្រឿងផ្សំ

10 ចំណិតនំបុ័ងពណ៌សឬ rye

300 ក្រាមនៃឈីក្រុម Fulham

2-3 ស្លាបព្រានៃ Cream sour

2 ប៉េងប៉ោះឬត្រសក់ស្រស់

មួយក្តាប់តូចនៃ parsley, dill, គំនិតនិងខ្ទឹម

អំបិលនិងម្រេចខ្មៅដីដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

វិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារ

កិនឈីក្រុម Fulham ឱ្យល្អ អ្នកអាចប្រើម៉ាស៊ីនលាយ។

បន្ថែម Cream sour, អំបិល, ម្រេច, ឱសថ chopped ទៅវា។ អ្នកគួរតែទទួលបានម៉ាសក្រាស់ មានសំណើម និងប្រៃបន្តិចជាមួយនឹងរសជាតិនៃ dill និងខ្ទឹមស។

បាចចំណិតនំប៉័ងដោយសេរីជាមួយនឹងម៉ាស curd ។

ដាក់ចំណិតប៉េងប៉ោះ ឬត្រសក់ស្តើងៗពីលើ អ្នកអាចធ្វើបានទាំងពីរ បន្ថែមអំបិលបន្តិចតាមការចង់បាន។

ស័ក្តិសមសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក ឬជាអាហារសម្រាប់ភេសជ្ជៈខ្លាំង។

ជម្រើស៖ប្រសិនបើមិនមានស្លាបខ្ទឹមបៃតងទេ អ្នកអាចយកកំពឹសធម្មតា ហើយបន្ទាប់ពីហាន់រួចបន្ថែមវាទៅក្នុងការបំពេញ។ បន្ថែមពីលើត្រសក់ និងប៉េងប៉ោះ នំសាំងវិចបែបនេះជាមួយម្រេចកណ្ដឹងស្រស់គឺហ៊ានណាស់។ ដើម្បីឱ្យរសជាតិកាន់តែភ្លឺ អ្នកអាចលាយឈីក្រុម Fulham ជាមួយឈីសរឹង។

រមៀល Lavash ជាអ្វីដែលហ៊ានប្រញាប់

នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃសម្ពាធពេលវេលាធ្វើម្ហូប ស្រទាប់នំប៉័ង pita ច្រើនតែក្លាយជាអ្នកសង្គ្រោះជីវិត។ បើមានក្នុងស្តុក ងាយស្រួលរៀបចំអាហារសម្រន់ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ជាមួយនឹងមុខម្ហូបប្លែកៗជាច្រើន។

គ្រឿងផ្សំ

សម្រាប់ Top 1: 300 ក្រាម។ ឈីសរឹង 3 ស្លាបព្រានៃ mayonnaise, clove ខ្ទឹម

សម្រាប់ topping #2: 100 ក្រាម។ carrots កូរ៉េ 200 ក្រាមនៃ Ham 2 tablespoons នៃ mayonnaise

សម្រាប់កំពូលលេខ ៣៖ 100 ក្រាម។ beets ឆ្អិន 1 ខ្ទឹមបារាំងតូច 200 ក្រាម។ fillet herring អំបិល

សម្រាប់ Top 4:ត្រីធូណាកំប៉ុងមួយកំប៉ុង ស៊ុតឆ្អិន 2 គ្រាប់ 100 ក្រាម។ ឈីសរឹង 2 ស្លាបព្រានៃ mayonnaise

សម្រាប់ Top 5៖ 200 ក្រាម។ fillet នៃត្រីក្រហមអំបិល 3 ស្លាបព្រានៃឈីសកែច្នៃទន់ parsley និង dill ។

វិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារ

Lavash លាតសន្ធឹងប្រសិនបើវាមានគែមរាងមូល - វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការកាត់គែមដោយផ្តល់នូវរូបរាងចតុកោណ។

កិនគ្រឿងផ្សំសម្រាប់ការបំពេញ៖ សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅដល់ឈីស និងលាយជាមួយខ្ទឹមសបុក ហាន់ ខ្ទឹមបារាំង កាត់ត្រីអំបិលជាបំណែកៗ កិនស៊ុតឆ្អិន និងប៊ីចេង កិនត្រីកំប៉ុង។

បាចស្រទាប់ជាមួយ mayonnaise ឬឈីសទន់។

ដាក់គ្រឿងផ្សំបំពេញជាស្រទាប់។

រុំនំប៉័ង pita ក្នុងទម្រង់ជារមៀលឱ្យតឹងតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។

ប្រសិនបើអ្នកមានពេល ចូររុំក្នុងខ្សែភាពយន្តតោង ហើយត្រជាក់ក្នុងទូរទឹកកករយៈពេលមួយម៉ោង។

កាត់ក្រឡុកដោយប្រុងប្រយ័ត្នទៅជាបំណែកតូចចង្អៀតអ្នកអាចបម្រើជាមួយសាឡាត់។

ជម្រើស៖ស្ទើរតែរាល់សាឡាត់ឬការប្រែប្រួលលើប្រធានបទរបស់ពួកគេអាចបម្រើជាការបំពេញសម្រាប់នំបុ័ង pita ។ អាហារដែលប្រើឈីសរឹងអាចផ្ញើទៅក្នុងឡ ឬមីក្រូវ៉េវរយៈពេលពីរបីនាទីដើម្បីរលាយឈីស។ បន្ទាប់មកបន្ទាប់ពីត្រជាក់បន្តិចកាត់ជាបំណែក។

Salad ផ្អែកលើ "Mimosa" - ម្ហូបសាមញ្ញនិងហ៊ានក្នុងការប្រញាប់

សាឡាត់ Mimosa ដែលមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្ត ពាក់ព័ន្ធនឹងការប្រើប្រាស់បន្លែឆ្អិន ហើយនេះគឺជាពេលវេលាបន្ថែម។ ប្រសិនបើអ្នកដកសមាសធាតុទាំងនេះចេញ នោះម្ហូបអាចត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័ស ហើយដោយមិនធ្វើឱ្យខូចរសជាតិ។

គ្រឿងផ្សំ

ត្រីកំប៉ុងមួយកំប៉ុងនៅក្នុងប្រេង ឬក្នុងទឹករបស់វា "Mackerel", "Sardinela", "Tuna"

5 ស៊ុតឆ្អិន

1 ខ្ទឹមបារាំងមធ្យម

mayonnaise ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

Parsley ឬ dill បៃតង។

វិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារ

លាបខ្ទឹមបារាំងហាន់ល្អិតៗ បន្ថែមអំបិលបន្តិច និងកិនដើម្បីកាត់បន្ថយភាពជូរចត់។ អ្នកអាចប្រឡាក់ខ្ទឹមបារាំងដោយប្រោះជាមួយទឹកក្រូចឆ្មា ឬទឹកខ្មេះ។ អ្នកអាចចាក់ពីលើទឹករំពុះបន្ទាប់មកវានឹងទាំងស្រុងដោយគ្មានជូរចត់។

រៀបចំខ្ទឹមបារាំងដែលបានរៀបចំនៅលើម្ហូបមួយ smear ស្រាលជាមួយ mayonnaise ។

ស្រទាប់បន្ទាប់គឺត្រីកំប៉ុង mashed ។

សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅចំពោះស៊ុតនៅលើកំពូលឬតែពណ៌សដោយដាក់ yolks មួយឡែកខាញ់ជាមួយ mayonnaise ។

សម្រាប់ការតុបតែងអ្នកអាចប្រើបៃតងក៏ដូចជាស៊ុត yolks chopped ។

ជម្រើស៖ជាមូលដ្ឋានអ្នកអាចយក "Sprats" កំប៉ុង។ កិនត្រីហើយទុកពាក់កណ្តាលខ្លះដោយកន្ទុយ។ នៅពេលដែលសាឡាដត្រូវបានផ្គុំរួច សូមបិទផ្នែកដែលនៅសល់នៃប្រទាលកន្ទុយក្រពើពីលើ ដោយធ្វើត្រាប់តាមត្រីមុជទឹក។

ស៊ុបឈីសរហ័សឆ្ងាញ់

គ្រឿងផ្សំ

សាច់ក្រកឬសាច់ក្រក 100 ក្រាម។

1 ប្រភេទឈីសកែច្នៃ "មិត្តភាព"

4 ដំឡូង

1 ការ៉ុត

1 អំពូល

អំបិល, ម្រេច, ឱសថដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

វិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារ

លាបដំឡូងបារាំង កាត់វា រួចទម្លាក់ចូលក្នុងឆ្នាំង ជាមួយទឹក 1.5 លីត្រ។

ស្របគ្នា រៀបចំការស្លៀកពាក់៖ ចៀនខ្ទឹមបារាំងហាន់ល្អិត បន្ថែមការ៉ុតកិន ឬហាន់។

ពេលដំឡូងជិតឆ្អិនហើយ សូមដាក់សាច់ក្រកដែលហាន់រួច ស្លៀកពាក់ និងឈីសដឹងគុណចូលទៅក្នុងស៊ុប។

ទុកវាឱ្យពុះរហូតដល់ឈីសរលាយ សាកល្បងអំបិល - សាច់ក្រក និងឈីសជាអាហារដែលមានជាតិប្រៃ ដូច្នេះវាប្រសើរជាងកុំអំបិលជាមុន។

បន្ទាប់ពីប្រោះជាមួយឱសថ និងម្រេចខ្មៅរួចបិទស៊ុប។

អ្នកអាចបម្រើជាមួយ croutons, នំកែកឃឺ។

ជម្រើស៖អ្នកអាចកាត់បន្ថយបរិមាណដំឡូង និងបន្ថែមធញ្ញជាតិណាមួយទៅក្នុងស៊ុប - អង្ករ buckwheat millet និង vermicelli ។ ស៊ុបនេះនឹងមានរសជាតិភ្លឺជាងប្រសិនបើសាច់ក្រកត្រូវបានចៀនបន្តិច។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនអ្វីដែលឆ្ងាញ់នៅក្នុងការប្រញាប់ពីសាច់ minced: cutlets ការ៉េនៅក្នុង oven

អត្ថប្រយោជន៍នៃ cutlets ទាំងនេះគឺថាអ្នកមិនចាំបាច់ចំណាយពេលមិនត្រឹមតែនៅលើ frying, ប៉ុន្តែសូម្បីតែនៅលើរាង។ ប្រសិនបើមានសាច់ minced ដែលត្រៀមរួចជាស្រេចនោះ cutlets នាពេលអនាគតអាចត្រូវបានផ្ទុកយ៉ាងលឿនទៅក្នុងឡហើយធ្វើអ្វីៗផ្សេងទៀត។

គ្រឿងផ្សំ

1 គីឡូក្រាមនៃសាច់ minced - សាច់ជ្រូកបូកសាច់គោឬផ្សេងទៀត។

2 ខ្ទឹមបារាំងធំ

នំប៉័ងពណ៌ស ២ បន្ទះ

អំបិល, ម្រេចខ្មៅដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

វិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារ

ត្រាំនំប៉័ងក្នុងទឹកឬទឹកដោះគោរយៈពេលប្រាំនាទី កូរឱ្យសព្វ។

នៅក្នុងសាច់ minced បន្ថែមគំនិត chopped, នំបុ័ង, អំបិល, ម្រេចនៅក្នុងវិធីណាមួយ។

នៅលើសន្លឹកដុតនំដែលមានលាបខ្លាញ់ដាក់សាច់ minced នៅក្នុងស្រទាប់ក្រាស់ដូចជា cutlet ធម្មតា។ រលោងចេញ។

ជាមួយនឹងចំណុចទាញនៃស្លាបព្រា ឬ spatula គូសបន្ទាត់ជ្រៅតាមបណ្ដោយ និងឆ្លងកាត់ ដោយបែងចែកសាច់ minced ទៅជាការ៉េ ឬចតុកោណ។

ដាក់ក្នុងឡ ហើយដុតនំរហូតដល់ចម្អិនរហូតដល់ទឹកថ្លាលេចឡើង។

បម្រើដូចប្រហិតសាច់ធម្មតា។

ជម្រើស៖អ្នកអាចធ្វើម្ហូបស្រដៀងគ្នាដោយបន្ថែមអង្ករឆ្អិនទៅសាច់ minced ។ វានឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកប្រោះសាច់ minced នៅលើកំពូលជាមួយឈីសមុនពេលដុតនំ។

ដុតនំពីប្រភេទនៃឆ្ងាញ់នៅក្នុងការប្រញាប់ - សូកូឡាប៊ុន

លឿនណាស់ក្នុងការរៀបចំ ហើយកុម្មង់នំសូកូឡាគ្រប់គ្នានឹងចូលចិត្ត។ ប្រាំនាទីដើម្បីរៀបចំ dough ពាក់កណ្តាលម៉ោងនៅក្នុង oven ពេលវេលាបន្តិចបន្ថែមទៀតដើម្បីត្រជាក់ - ហើយអ្នកអាចផឹកតែឬកាហ្វេជាមួយអព្ភូតហេតុសូកូឡានេះ។

គ្រឿងផ្សំ

ទឹកដោះគោ 1 កែវ

ប្រេងបន្លែគ្មានក្លិន 2/3 ពែង

ស្ករ 1 ពែង

កាកាវ 2 ស្លាបព្រា

ម្សៅប្រហែល 3 ពែង

វ៉ានីលីនដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

វិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារ

លាយទឹកដោះគោ ប៊ឺ ស្ករ កាកាវ ជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ ឬម៉ាស៊ីនលាយ។

ចាក់ទឹកកន្លះពែងនៃល្បាយហើយទុកមួយឡែក។

បន្ថែមស៊ុត, vanilla ទៅនៅសល់, លាយ។

ចាក់ម្សៅជាផ្នែក ៗ រហូតដល់អ្នកទទួលបានម្សៅក្រាស់នៃភាពជាប់លាប់នៃក្រែមជូរ។

ចាក់ចូលទៅក្នុងរាងមូលមួយ អ្នកមិនអាចដាក់ប្រេងរំអិលជាមុនបានទេ ព្រោះមានប្រេងនៅក្នុងម្សៅ។

ដុតនំរយៈពេលកន្លះម៉ោង: ដំបូងលើកំដៅខ្ពស់បន្ទាប់មកកាត់បន្ថយ។

ទុកឱ្យឈររយៈពេលប្រាំនាទីបន្ទាប់ពីបិទ, ដាក់លើម្ហូបមួយហើយចាក់ពីលើល្បាយដែលបានកំណត់ឡែក។

ជម្រើស៖គ្រាប់, apricots ស្ងួត, raisins, prunes បន្ថែមទៅ dough នឹងធ្វើពិពិធកម្មរូបមន្តមូលដ្ឋាននេះ។ ការបន្ថែមដ៏ល្អមួយគឺសូកូឡាបំបែកជាបំណែក។

អាថ៌កំបាំង និងល្បិចធ្វើម្ហូបឆ្ងាញ់ៗ ប្រញាប់ឡើង

ជ្រើសរើសចានដែលមានអប្បបរមានៃការព្យាបាលកំដៅនិងប្រតិបត្តិការផ្សេងៗ។

សមាសធាតុទាំងអស់ត្រូវតែស្រស់ និងមានគុណភាពខ្ពស់ ហើយមិនមែនយោងទៅតាមគោលការណ៍នៃ "អ្វីដែលនៅសេសសល់ក្នុងទូទឹកកក" នោះទេ។

គ្រឿងផ្សំដែលកកអាចមិនរលាយមុនពេលព្យាបាលកំដៅ។

កុំភ្លេចមើលអាហារកំប៉ុង ផលិតផលពាក់កណ្តាលសម្រេច កាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់។

ការកាត់បន្ថយដ៏ស្រស់ស្អាតនៅក្នុងអាហាររហ័សគឺពាក់កណ្តាលសមរភូមិ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ អ្នកមិនគួរចូលរួមក្នុងការតុបតែងចានដែលគួរឱ្យអស់សំណើចនោះទេ នេះគឺជាការខ្ជះខ្ជាយពេលវេលា និងការខំប្រឹងប្រែងច្រើនតែគ្មានប្រសិទ្ធភាព។

ម្ហូបដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងផ្តល់សុខភាពមិនចាំបាច់ត្រូវបានចម្អិនយូរមកហើយ។ អ្នកអាចជ្រើសរើសរូបមន្តដ៏អស្ចារ្យជាច្រើនសម្រាប់អ្វីដែលឆ្ងាញ់នៅក្នុងការប្រញាប់!