ពងត្រី- ផលិតផលដែលទាក់ទងយ៉ាងខ្លាំងជាមួយនឹងទ្រព្យសម្បត្តិ និងភាពប្រណីត។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកខ្លះជាការបន្ថែមដ៏ល្អចំពោះតុវាពិតជាអាចទៅរួចក្នុងលទ្ធភាពទិញវា។ ពិត ជម្រើសគួរតែត្រូវបានទាក់ទងដោយការទទួលខុសត្រូវ - ដូចជាផលិតផលពេញនិយមណាមួយ ភាពឆ្ងាញ់នេះត្រូវបានក្លែងបន្លំយ៉ាងច្រើន។ តោះ​មើល​ឱ្យ​កាន់តែ​ច្បាស់​ថា​តើ​អ្វី​ជា​អាហារ​ដ៏​ឆ្ងាញ់​នេះ និង​ទទួលទាន​ជាមួយ​អ្វី​?

យ៉ាង​ពិតប្រាកដ ក្រហម- នេះ។ ពងត្រីប្រភេទផ្សេងៗនៃត្រី salmon ។ វាប្រែប្រួលអាស្រ័យលើប្រភេទត្រី ភាពខុសគ្នាសំខាន់គឺពណ៌ ទំហំ និងរសជាតិ។

ទូទៅបំផុតគឺដូចខាងក្រោម:

• (ត្រី salmon) - កម្របំផុតនិងថ្លៃបំផុតផងដែរដែលធំជាងគេ (ប្រហែលប្រាំពីរមិល្លីម៉ែត្រនៅក្នុងអង្កត់ផ្ចិត) ខណៈពេលដែលវាទន់ភ្លន់ណាស់មានតែជូរចត់បន្តិច។ ស៊ុតមានពណ៌ក្រហមភ្លឺ គ្របដណ្តប់ដោយសំបកទន់។

• កេត("រាជ") មានទំហំតូចជាងទំហំមុនបន្តិច (ប្រហែលប្រាំមួយមិល្លីម៉ែត្រក្នុងអង្កត់ផ្ចិត) ខណៈពេលដែលលក្ខណៈពិសេសប្លែករបស់វាគឺរាងមូលស្ទើរតែឥតខ្ចោះ និងជាចំណុចងងឹតដែលអាចមើលឃើញយ៉ាងច្បាស់នៃអំប្រ៊ីយ៉ុង។

  ពណ៌ប្រែប្រួលពីពណ៌លឿងមាសទៅពណ៌ទឹកក្រូច។ ដោយសារតែរូបរាងដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញរបស់វា (ជាការពិតណាស់រសជាតិ) វាមានប្រជាប្រិយភាពជាការតុបតែងក្នុងការចម្អិនអាហារ។

• ត្រី salmon sockeye- ជាទូទៅនៅទ្វីបអាមេរិកខាងជើង ដោយសារត្រីត្រូវបានរកឃើញនៅទីនោះ។ ទំហំមធ្យម (រហូតដល់ប្រាំមីលីម៉ែត្រ) ពណ៌ក្រហម។

• - តូចបំផុត (រហូតដល់បីមិល្លីម៉ែត្រ) និងមានពណ៌ផ្សេងៗគ្នា (មានពណ៌លឿង និងក្រហម)។ ជា​រឿង​ធម្មតា​ណាស់។ វាមានរសជាតិជូរចត់។

• គីជូហ្សា- មានប្រយោជន៍បំផុត មានវីតាមីន និងមីក្រូធាតុក្នុងបរិមាណច្រើន។ អត្ថប្រយោជន៍បែបនេះមិនអាចធ្វើដោយគ្មានការចាប់បានទេ - ពងត្រី kichuz គឺជូរចត់ជាងអ្នកដទៃដោយសារតែវាមិនមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំង។ ស៊ុតមានទំហំមធ្យមពណ៌ក្រហមងងឹត។

• ត្រី salmon ពណ៌ផ្កាឈូក- ពេញនិយមបំផុត រីករាយនឹងរសជាតិ ទឹកក្រូច ទំហំមធ្យម។ ឧបសគ្គតែមួយគត់គឺថាអ្នកត្រូវដោះស្រាយវាដោយប្រុងប្រយ័ត្នព្រោះស៊ុតបានផ្ទុះយ៉ាងងាយស្រួល។

សមាសភាពនិងកាឡូរី

ផលិតផលនេះមិនមានកាបូអ៊ីដ្រាតទេ មានខ្លាញ់ និងប្រូតេអ៊ីនក្នុងសមាមាត្រស្ទើរតែស្មើគ្នា។ កាឡូរីខ្ពស់ណាស់ - មួយរយក្រាមមាន 250 kcal ។

សម្បូរទៅដោយសារធាតុមានប្រយោជន៍ដូចខាងក្រោម:,; សារធាតុរ៉ែ - ហ្វ្លុយអូរីន ផូស្វ័រ ក៏ដូចជាអាស៊ីតខ្លាញ់ងាយរំលាយ អាស៊ីតហ្វូលិក និងលីពីត។

Caviar ដូចដែលយើងទាំងអស់គ្នាដឹងហើយថាជាអំប្រ៊ីយ៉ុងនៃត្រីរៀងគ្នាមានសារធាតុចាំបាច់ទាំងអស់សម្រាប់ការបង្កើតបុគ្គលពេញលេញ។ សម្រាប់រាងកាយមនុស្ស ការប្រើប្រាស់ផលិតផលនេះនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាក់ស្តែង៖

• ស្រូបយកយ៉ាងឆាប់រហ័ស, ផ្តល់ថាមពល;
• យកខ្លាញ់ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ចេញពីរាងកាយ;
• ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពស៊ាំ;
• មានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើចរាចរឈាមកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការកកឈាម;
• ពង្រឹងឆ្អឹង;
• រួមចំណែកដល់ការអភិរក្សនៃ acuity មើលឃើញ;
• ជះឥទ្ធិពលជាវិជ្ជមានដល់ការសំងាត់នៃអរម៉ូនភេទ និងដំណើរការនៃក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត។

តើ​មាន​គ្រោះ​ថ្នាក់​ទេ​

អវិជ្ជមានចម្បងដែលទាក់ទងនឹងផលិតផលនេះគឺមាតិកាកាឡូរីរបស់វា។ ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកប្រើ caviar នៅក្នុងទម្រង់បុរាណរបស់វា: បន្ថែមពីលើនំសាំងវិចជាមួយប៊ឺ (នៅលើនំបុ័ងពណ៌ស) ។ ដូចដែលពួកគេនិយាយ - អ្វីគ្រប់យ៉ាងហ៊ានគឺមានគ្រោះថ្នាក់។

ម្យ៉ាងទៀត គ្រោះថ្នាក់ស្ថិតនៅក្នុងការអភិរក្សក្លែងក្លាយ។ ការផលិតមិនផ្លូវការ / មិនបានបញ្ជាក់ (ជារឿយៗត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការប្រម៉ាញ់) អំពើបាបដោយការបន្ថែមសារធាតុ urotropin ទៅក្នុងផលិតផល (ដាក់ស្លាកថាជាសារធាតុបន្ថែមអាហារ E239)។

តើអ្នកដឹងទេ? ទោះបីជាមានប្រជាប្រិយភាពខ្ពស់នាពេលបច្ចុប្បន្ននេះក៏ដោយ មួយសតវត្សមុន ប្រជាជននៃ Sakhalin និង Kamchatka មិនបានប្រើ caviar ក្រហមសម្រាប់ម្ហូបអាហារទេ ប៉ុន្តែបានបោះវាចោលជាមួយនឹងត្រី។ Salting ផលិតផលបានចាប់ផ្តើមតែនៅចុងបញ្ចប់នៃសតវត្សទី 19 ។

នេះ​ជា​សារធាតុ​រក្សា​ទុក​ដែល​បម្រើ​ដើម្បី​ពន្យារ​អាយុ​ជីវិត ប៉ុន្តែ​វា​អាក្រក់​ណាស់ ព្រោះ​ផលិតផល​ពុក​រលួយ​របស់​វា​មាន​សារធាតុ formaldehyde (ត្រូវ​ហើយ វា​គឺ​នៅ​ក្នុង​នោះ​ដែល​ផ្នែក​នៃ​សាកសព​ត្រូវ​បាន​រក្សា​ទុក​នៅ​ក្នុង​ទូ​នៃ​ការ​ចង់ដឹងចង់​ឃើញ និង​មន្ទីរពិសោធន៍)។ នៅពេលទទួលទាន វាប៉ះពាល់ដល់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាល ស្បែក ភ្នែក និងប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់មុខងារបន្តពូជ។ ពុលខ្លាំង។

រូបមន្តដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នា។ នរណាម្នាក់អាចញ៉ាំវាដូចនោះ ត្រង់ពីពាងជាមួយស្លាបព្រា ប៉ុន្តែក្នុងករណីភាគច្រើន ពងត្រីគឺជាសមាសធាតុសំខាន់នៃអាហារសម្រន់ (សាំងវិច និង tartlets) ។
តើអ្នកណាមិនចាំនំផេនខេនដ៏ល្បីល្បាញជាមួយ caviar ដែលធ្វើឱ្យជនបរទេសរីករាយជាយូរមកហើយនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី។ វាគឺមានតំលៃនិយាយអំពីការបន្ថែមរបស់វាទៅម្ហូបជប៉ុនដែលឥឡូវនេះមានប្រជាប្រិយភាពទូទាំងពិភពលោក - ។

សំខាន់! Caviar មិនមែនជាផលិតផលដែលអាចឈរនៅលើតុបានយូរនោះទេ។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យញ៉ាំវាអតិបរមាកន្លះម៉ោងបន្ទាប់ពីការបើកកញ្ចប់បើមិនដូច្នេះទេខ្យល់នឹងកើតឡើងហើយជាលទ្ធផលរសជាតិនឹងកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺន។

របៀបជ្រើសរើសគុណភាពត្រឹមត្រូវ។

បន្ថែមពីលើច្បាប់សាមញ្ញបំផុតដែលអនុវត្តចំពោះផលិតផលទាំងអស់ (កាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់ ភាពត្រឹមត្រូវនៃការវេចខ្ចប់ ការផ្ទុកនៅក្នុងទូទឹកកក។

1. រកមើលការចង្អុលបង្ហាញ "យោងទៅតាម GOST" ។ នេះមានន័យថា caviar ត្រូវបានរមៀលចូលទៅក្នុងពាងស្ទើរតែភ្លាមៗបន្ទាប់ពីត្រីត្រូវបានចាប់និងវៀនដែលមានន័យថាវាស្រស់ហើយមិនត្រូវបានទទួលរងនូវការដឹកជញ្ជូនយូរនិង / ឬត្រជាក់។
2. កុំយកទឹកកក។ ថ្វីត្បិតតែវាស័ក្តិសមសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ និងតម្លៃថោកក៏ដោយ ក៏វាមិនសូវល្អទាំងរូបរាង និងរសជាតិដែរ។
3. អ្នកអាចទិញ caviar ធុងដោយសុវត្ថិភាពពីខែសីហាដល់ចុងខែធ្នូ។ បន្ទាប់ពីចូលឆ្នាំថ្មីហើយរហូតដល់ពាក់កណ្តាលរដូវក្តៅវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនមិនឱ្យយក caviar បែបនេះ។
4. វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការបដិសេធពងត្រីដែលរលុងទាំងអស់គ្នា - មានវិធីជាច្រើនដើម្បីលាក់បាំងនូវសញ្ញានៃការបាត់បង់ភាពស្រស់ថ្លា ឬអាក្រក់ជាងនេះទៅទៀត ដូច្នេះមានហានិភ័យធំនៃការបោកប្រាស់។ ប្រសិនបើការផ្តល់ជូននេះទាក់ទាញខ្លាំង សូមក្រឡេកមើលប្រតិទិន។ នៅក្នុងខែកញ្ញានិងខែតុលា caviar បែបនេះអាចស្រស់នៅក្នុងខែផ្សេងទៀត - ពិតជាមិនមែនទេ។
5. មានអារម្មណ៍សេរីដើម្បីអានគ្រឿងផ្សំ។ បន្ថែមពីលើ caviar ខ្លួនវាអាចមានសូដ្យូមក្លរួ (អំបិលតុ) និងសារធាតុបន្ថែមដែលអាចទទួលយកបាន៖ ថ្នាំសំលាប់មេរោគ E200 និង E239 (ទាំងពីរត្រូវតែមានវត្តមាន) ក៏ដូចជាគ្លីសេរីន (សម្គាល់ E400) ។ ប្រសិនបើយ៉ាងហោចណាស់មានអ្វីផ្សេងទៀតក្រៅពីខាងលើ សូមដាក់ផលិតផលត្រឡប់មកវិញនៅលើធ្នើ ហើយមើលបន្ថែមទៀត។
6. យកចិត្តទុកដាក់លើរបៀបដែលលេខសម្គាល់នៅលើកំប៉ុងដែកត្រូវបានច្របាច់ចេញ។ ប្រសិនបើពីខាងក្នុង នោះអ្វីៗគឺស្ថិតនៅក្នុងលំដាប់ ពីខាងក្រៅ - អ្នកមានក្លែងក្លាយនៅក្នុងដៃរបស់អ្នក។
7. កុំយកផលិតផលនៅក្នុងផ្សារ "ពីដៃ" នៅក្នុងកញ្ចប់ដែលវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការអានព័ត៌មានសំខាន់ៗ។

ជារឿយៗវាត្រូវបានគេនិយាយថា: "ល្អបំផុត - សម្រាប់កុមារ" ។ ប្រាជ្ញានេះគួរតែត្រូវបានអនុវត្តចំពោះពងត្រីក្រហមដោយប្រុងប្រយ័ត្នបំផុត។ ដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយ កុំចិញ្ចឹមកុមារនូវផលិតផលដែលមានប្រភពដើមគួរឱ្យសង្ស័យ កូនរបស់អ្នកមិនត្រូវការការពុលទេ។
បន្ទាប់មក អ្នកគួរតែចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងផ្នែកតូចៗ។ កុំ​ដាក់​ពាង​ទាំង​មូល​ដល់​កូន ទោះ​បី​វា​សុំ​យ៉ាង​ណា​ក៏​ដោយ សូម​ចាំ​ថា​មាន​ជាតិ​ប្រៃ​ខ្ពស់​ដែរ។ ដូចគ្នានេះផងដែរ, អាហារឆ្ងាញ់នេះគួរតែត្រូវបានផ្តល់ឱ្យដោយប្រុងប្រយ័ត្នដល់កុមារដែលមានហានិភ័យខ្ពស់, ផលប៉ះពាល់អាចមិនត្រឹមតែមិននឹកស្មានដល់, ប៉ុន្តែក៏មិនរីករាយ។

សំខាន់! ក្មេងអាយុក្រោម ៣ឆ្នាំ មិនគួរឲ្យពងត្រីទេ!

ការទប់ស្កាត់

ផលិតផលនេះមានផ្ទុកជាតិសូដ្យូមច្រើន ដូច្នេះវាមិនអាចប្រើដោយអ្នកដែលមានបញ្ហាជាមួយនឹងមុខងារនៃតម្រងនោម និងបេះដូង ទំនោរទៅរកការហើម លើសឈាម។ វាក៏មិនត្រូវបានណែនាំអោយប្រើប្រាស់ក្នុងបរិមាណច្រើនអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះដែរ។

ដូច្នេះថាផលិតផលឆ្ងាញ់មិនកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺនទេវាគួរតែត្រូវបានរក្សាទុកឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ លក្ខខណ្ឌដ៏ល្អប្រសើរអាស្រ័យយ៉ាងខ្លាំងទៅលើរបៀបដែលពងត្រីត្រូវបានខ្ចប់យ៉ាងពិតប្រាកដ (មិនថា hermetically) និងនៅក្នុងធុងអ្វី។

ក្នុងករណីណាក៏ដោយ សីតុណ្ហភាពផ្ទុកគួរតែមាន +5°C (+/-1°)។ ប្រសិនបើនេះជាផលិតផលនៅក្នុងការវេចខ្ចប់ដើមបិទជិត នោះអាយុកាលធ្នើរបស់វាគឺមួយឆ្នាំ។
អាហារឆ្ងាញ់ពីកញ្ចប់ដែលបើកគួរត្រូវបានបរិភោគក្នុងរយៈពេលពីរថ្ងៃ វាមានគ្រោះថ្នាក់ក្នុងការរក្សាទុកវាបានយូរ។ សញ្ញាសំខាន់នៃផលិតផលដែលខូចគឺរូបរាងពពក និងរសជាតិជូរចត់។ នេះមានន័យថា caviar ត្រូវតែបោះចោល។ មិន​ថា​សោកស្ដាយ​លុយ​ប៉ុន្មាន​ក៏​ប៉ះពាល់​ដល់​សុខភាព​ដែរ​។

បន្ទាប់ពីបើកពាងអ្នកត្រូវផ្លាស់ប្តូរផលិតផលទៅជាកែវ។ ទំនាក់ទំនងជាមួយខ្យល់និងជាតិដែកនាំឱ្យមានអុកស៊ីតកម្មដែលប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់រសជាតិ។ វាមានតម្លៃក្នុងការរើសផ្នែកជាមួយស្លាបព្រាស្អាត បើមិនដូច្នេះទេ អ្នកប្រថុយនឹងការណែនាំអតិសុខុមប្រាណដែលនឹងបង្ខំអ្នកឱ្យបោះចោលពងត្រីដែលនៅសល់ក្នុងពេលឆាប់ៗនេះ។

ប្រសិនបើអ្នកទិញផលិតផលដោយទម្ងន់ អ្នកអាចទុកវាមិនលើសពីពីរសប្តាហ៍ដោយដាក់វានៅក្នុងពាងកែវស្អាត ហើយគ្របវាឱ្យតឹងជាមួយក្រដាសប្រេង។ សីតុណ្ហភាពផ្ទុក - ទាបតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។

តើអ្នកដឹងទេ? ប្រសិនបើអ្នកមានពងត្រីនៅសេសសល់ អ្នកអាចរក្សាវាឱ្យឆ្ងាញ់ និងស្រស់ "សម្រាប់ពេលក្រោយ" ដោយដាក់វានៅក្នុងធុងដែលគ្មានមេរោគ ហើយគ្របវាជាមួយចំណិតនៃក្រូចឆ្មាស្រស់។ ដូច្នេះ​វា​នឹង​ស័ក្តិសម​សម្រាប់​អាហារ​ប្រហែល​ប្រាំពីរ​ថ្ងៃ​ទៀត។

ប្រសិនបើអ្នកនឹងបង្កក caviar, ត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់ការខ្សោះជីវជាតិនៃរសជាតិរបស់វា។ ទុកក្នុងទូរបង្កកក្នុងផ្នែកតូចៗក្នុងធុងដែលមានខ្យល់ចេញចូលរហូតដល់មួយឆ្នាំ។ រលាយបន្តិចម្តង ៗ ។ ការបង្កកឡើងវិញមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតទេ!

ដូច្នេះ ពងត្រីក្រហមមិនត្រឹមតែមានតម្លៃថ្លៃ និងស្រស់ស្អាតប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អទៀតផង។ ប្រសិនបើហិរញ្ញវត្ថុអនុញ្ញាត អ្នកមិនអាចរង់ចាំឆ្នាំថ្មីបានទេ ប៉ុន្តែរៀបចំថ្ងៃឈប់សម្រាកដ៏ឆ្ងាញ់សម្រាប់ខ្លួនអ្នកឱ្យបានញឹកញាប់ជាងមុន។ ឆ្ងាញ់ណាស់!

ម៉ូដសម្រាប់ caviar ពណ៌ក្រហមបានមកដល់ប្រទេសរុស្ស៊ីពីចុងបូព៌ា។

អ្នកស្រុកមិនបានចាត់ទុកវាថាជាអាហារឆ្ងាញ់ពិសេសនោះទេ ហើយសូម្បីតែពេលនេះតម្លៃនៃពងត្រីដែលមានគុណភាពខ្ពស់មួយកំប៉ុងគឺអាស្រ័យភាគច្រើនលើការដឹកជញ្ជូនផលិតផល។

ប៉ុន្តែដោយបានភ្លក់នូវផលិតផលដ៏មានតម្លៃ វាពិបាកក្នុងការបដិសេធការប្រើប្រាស់ពងត្រី។

ឆ្ងាញ់ណាស់!

caviar ក្រហម: សមាសភាពកាឡូរី

បុរសសម័យទំនើបយកចិត្តទុកដាក់យ៉ាងខ្លាំងចំពោះរបបអាហាររបស់គាត់ហើយដូច្នេះព្យាយាមគណនាគុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិទាំងអស់នៃរបបអាហាររបស់គាត់។ ដោយមិនស្ម័គ្រចិត្ត អ្នកនឹងឆ្ងល់ថាតើការប្រើប្រាស់ពងត្រីក្រហមសម្រាប់រាងកាយមានផលប៉ះពាល់អ្វីខ្លះ? អ្នកគួរតែចាប់ផ្តើមដោយកំណត់សមាសភាពនៃផលិតផលតែមួយគត់។

ពាក្យ "ប្លែក" មិនមែនចៃដន្យទេ។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់ caviar ក្រហមគឺអនុវត្ត ផលិតពីប្រូតេអ៊ីនទាំងស្រុង, មាន កាបូអ៊ីដ្រាតអប្បបរមា. លើសពីនេះទៅទៀត ប្រូតេអ៊ីន caviar ខុសពីប្រូតេអ៊ីនសាច់ ដែលវាមានច្រើនណាស់។ ងាយស្រូបយកដោយរាងកាយ. ចំនួនតិចតួចនៃល្បែងក្រហមនាំមកនូវថាមពលដល់រាងកាយច្រើនជាងសាច់ឬទឹកដោះគោ។

បរិមាណប្រូតេអ៊ីនក្នុងមួយរយក្រាមនៃផលិតផលគឺ 32 ភាគរយបរិមាណនៃជាតិខ្លាញ់គឺ 15 ភាគរយហើយមានតែមួយភាគរយកន្លះប៉ុណ្ណោះដែលមានជាតិខ្លាញ់។

ពងត្រីក្រហមមានកាឡូរីខ្ពស់ណាស់៖ 100 ក្រាមនៃផលិតផលមាន 230 ទៅ 250 kcal. ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយវានឹងមិនបណ្តាលឱ្យធាត់ទេលុះត្រាតែជាការពិតណាស់មានល្បែងរាប់តោនរាលដាលវានៅលើក្រឡុកពណ៌សជាមួយប៊ឺ។

ពងត្រីក្រហម អត្ថប្រយោជន៍ដែលជាក់ស្តែងសម្រាប់ការធាត់មានសន្ទស្សន៍ glycemic ទាប - ប្រាំឯកតា។ ដូច្នេះ​ហើយ​វា​អាច​ជា​ការ​ភ័យ​ខ្លាច ប្រើលើរបបអាហារប្រូតេអ៊ីននិងក្នុងការរៀបចំផែនការអាហារូបត្ថម្ភព្យាបាល។

អ្នកឯកទេសខាងអាហាររូបត្ថម្ភយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសចំពោះសមាសធាតុវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែនៃ caviar ក្រហម អត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយដោយគិតគូរពីកត្តានេះគឺពិតជាធំធេងណាស់។ ផលិតផលនេះមានផ្ទុកអាស៊ីតហ្វូលិកច្រើន រីទីណុល (វីតាមីនអា) តូកូហ្វឺរ៉ូល (វីតាមីនអ៊ី) វីតាមីន D វីតាមីន B កាល់ស្យូម អ៊ីយ៉ូត ផូស្វ័រ ប៉ូតាស្យូម សូដ្យូម ក្លរីន ទង់ដែង ជាតិដែក ម៉ង់ហ្គាណែស។ល។

ប៉ុន្តែតម្លៃសំខាន់នៃ caviar គឺថា វាមានសារធាតុដែលមិនត្រូវបានផលិតដោយរាងកាយមនុស្ស៖អាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated ។ អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពនៃល្បែងក្រហមពីចំណុចនៃទិដ្ឋភាពនេះគឺអស្ចារ្យណាស់។ លើសពីនេះទៀត វាមានផ្ទុកសារធាតុ lecithin ដែលជាសារធាតុសំខាន់បំផុតសម្រាប់សុខភាព ដែលរាងកាយប្រើប្រាស់យ៉ាងសកម្មដើម្បីបង្កើតកោសិកា។

ពងត្រីក្រហម៖ មានប្រយោជន៍អ្វីខ្លះដល់រាងកាយ?

សមាសភាពនៃ caviar ក្រហម លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃសារធាតុដែលមាននៅក្នុងវាពន្យល់ពីអត្ថប្រយោជន៍នៃផលិតផលនេះនិងសារៈសំខាន់នៃការរួមបញ្ចូលរបស់វានៅក្នុងរបបអាហារ។

កាល់ស្យូមជួយពង្រឹងឆ្អឹង និងជួយផលិតអាំងស៊ុយលីន។

អ៊ីយ៉ូតធ្វើឱ្យដំណើរការធម្មតានៃសរីរាង្គទាំងអស់ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំការចងចាំរំញោចសកម្មភាពខួរក្បាល។

ផូស្វ័រធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសកម្មភាពខួរក្បាលពង្រឹងជាលិកាឆ្អឹង។

ប៉ូតាស្យូមធ្វើនិយ័តកម្មការងាររបស់បេះដូងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាមមានលក្ខណៈធម្មតាសម្របសម្រួលការដកជាតិពុល។

សូដ្យូមធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាម និងតុល្យភាពទឹកធម្មតា។

ក្លរីនលើកកម្ពស់ការជម្លៀសជាតិខ្លាញ់ចេញពីថ្លើម មានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើការរំលាយអាហារ។

ជាតិដែកមានប្រយោជន៍សម្រាប់ដំណើរការនៃក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត និងសរីរាង្គបង្កើតឈាម។

ម៉ង់ហ្គាណែសគឺត្រូវការដោយខួរក្បាល និងប្រព័ន្ធប្រសាទ។

ម៉ាញ៉េស្យូមពង្រឹងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទជំរុញការសំយោគប្រូតេអ៊ីនធម្មតា។

សមាសភាពវីតាមីនដ៏សម្បូរបែបនៃ caviar ក្រហមគ្រាន់តែបង្កើនលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃផលិតផល។ អត្ថប្រយោជន៍នៃវីតាមីនហើយដូច្នេះអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពនៃ caviar ក្រហម បង្ហាញខ្លួនវានៅក្នុងដំណើរការសំខាន់ៗដូចខាងក្រោមៈ

ការកែលម្អចក្ខុវិស័យ (A);

ធ្វើឱ្យធម្មតានៃការងារនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ, បេះដូង, សរសៃឈាម, សរីរាង្គរំលាយអាហារ (B1);

ការបង្កើតឡើងវិញជាលិកា ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវមុខងារថ្លើម (B2);

ការផលិតអរម៉ូន កោសិកាឈាមក្រហម ការធ្វើឱ្យប្រក្រតីនៃដំណើរការមេតាប៉ូលីស (B5);

បំបាត់ការកន្ត្រាក់សាច់ដុំ ប្រកាច់ (B6);

ស្ថេរភាពនៃការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់នៅក្នុងថ្លើម ការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៃការរំលាយអាហារនិងស្ថានភាពស្បែក (B9);

ការធ្វើឱ្យធម្មតានៃ hematopoiesis (B12);

ការពង្រឹងជាលិកាភ្ជាប់ទាំងអស់, ធ្មេញ, សរសៃឈាម, ការយកចេញនៃសារធាតុពុល, ការព្យាបាលនៃជំងឺផ្តាសាយនិងដំណើរការរលាក (C);

ពន្យឺតភាពចាស់ ពង្រឹងបេះដូង ការពារការកកឈាម (E);

ការកែតម្រូវការរំលាយអាហារប្រូតេអ៊ីន ការកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមខ្ពស់ ការធ្វើឱ្យធម្មតានៃការផ្គត់ផ្គង់ឈាម (PP);

ការពង្រឹងជាលិកាឆ្អឹង (D);

ការធ្វើឱ្យធម្មតានៃការកកឈាម (K) ។

អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពរបស់ពងត្រីក្រហមគឺមិនអាចប្រកែកបាន។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះអ្នកមិនចាំបាច់ញ៉ាំវាជាមួយស្លាបព្រាទេ។ កម្រិតថ្នាំគ្រប់គ្រាន់ - មិនលើសពីប្រាំស្លាបព្រាក្នុងមួយថ្ងៃ.

លើសឈាម;

ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង;

ជំងឺក្រិនសរសៃឈាម;

thrombophlebitis;

ភាពស៊ាំចុះខ្សោយ;

Phlebeurysm;

ការរំលោភលើមុខងារនៃ hematopoiesis;

ជំងឺនៃប្រព័ន្ធ musculoskeletal ។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃ caviar ក្រហមអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ជំងឺមេរោគ, ក្នុងដំណាក់កាលក្រោយការវះកាត់, ក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារ, ជាមួយនឹងពិការភ្នែក, ក្នុងវ័យចំណាស់, ជាមួយនឹងបញ្ហាស្បែកនៃ etiologies ជាច្រើនរួមទាំងគ្រឿងសំអាងនិងរបួស។ អ្នកត្រូវញ៉ាំពងត្រីក្រហមដែលមានទំនោរទៅរកជំងឺត្រអក។

caviar ក្រហមមានប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយទន់ខ្សោយជាមួយនឹងការថយចុះភាពស៊ាំនិងថាមពល។ ការប្រើប្រាស់ជាប្រចាំនៃផលិតផលនេះ។ បង្កើនបញ្ញា, ចក្ខុវិស័យប្រសើរឡើង, ការពារ (យកចិត្តទុកដាក់!) ជំងឺភ្លេចភ្លាំង - គ្រោះមហន្តរាយរបស់មនុស្សសម័យទំនើប។

ពងត្រីក្រហម៖ តើអ្វីជាគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព?

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃ caviar ក្រហមត្រូវបានរកឃើញដោយគ្មានការសិក្សាពិសេស។ អ្នក​ដែល​ប្រើ​វា​ស្វាហាប់ កម្រ​ឈឺ មាន​ស្បែក សក់​ភ្លឺ​រលោង និង​ក្រចក​រឹងមាំ។ ជាទូទៅពួកគេកំពុងផ្ទុះឡើងជាមួយនឹងសុខភាព។

ប៉ុន្តែនៅក្នុង ode នេះចំពោះអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពនៃ caviar ក្រហម ក៏មានគ្រាមិនសប្បាយចិត្ត និងពេលខ្លះគួរឱ្យព្រួយបារម្ភផងដែរ។ មិន​មែន​អ្វី​គ្រប់​យ៉ាង​គឺ​ជា​ផ្កា​រីក​ដូច្នេះ​។

ទីមួយ ហ៊ីបប៉ូក្រាត ដែលមើលឃើញឆ្ងាយបាននិយាយថា អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺពុល ហើយអ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺជាថ្នាំ សំណួរទាំងមូលគឺស្ថិតនៅក្នុងកម្រិតថ្នាំ។ ដូច្នេះ ជាមួយនឹងការលើសនៃវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែដែលមានប្រយោជន៍ ក៏ដូចជាការប្រើប្រាស់ច្រើនហួសប្រមាណនៃផលិតផលណាមួយ រួមទាំងពងត្រីក្រហម ការខូចខាតយ៉ាងសំខាន់អាចកើតឡើងចំពោះរាងកាយ។ ពងត្រីក្រហមអាចបណ្តាលឱ្យមានគ្រោះថ្នាក់។ និយាយថាមានតែវីតាមីន B12 ក្នុង 100 ក្រាមនៃផលិតផលគឺ 2 ដងច្រើនជាងវាតាមតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃ។ ការ​ញ៉ាំ​ច្រើន​ជា​ប្រចាំ​អាច​បណ្តាល​ឱ្យ​ហើម​សួត ឆក់​អាណាហ្វីឡាក់ទិច ជំងឺ​ខ្សោយ​បេះដូង. នំសាំងវិចពីរអតិបរមាបី (មិនលើសពី 30 ក្រាមនៃ caviar) - នោះហើយជាអ្វីដែលមនុស្សពេញវ័យអាចទិញបាន។

ទីពីរសម្រាប់ការរក្សាទុករយៈពេលវែង caviar ត្រូវបានអំបិលដូច្នេះមាតិកាអំបិលនៅក្នុងផលិតផលគឺខ្ពស់ណាស់។ នោះ​ហើយ​ជា​មូល​ហេតុ​ដែល គ្រោះថ្នាក់នៃ caviar ក្រហមគឺជាក់ស្តែងសម្រាប់ "តំរងនោម"នោះគឺមនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺផ្សេងៗនៃតម្រងនោម ប្រព័ន្ធទឹកនោមទាំងមូល។ នៅក្រោមការគំរាមកំហែងនិង "ស្នូល". ពួកគេគួរតែជំនួសអាហារឆ្ងាញ់ជាមួយអ្វីផ្សេងទៀត ដែលមិនសូវមានគ្រោះថ្នាក់។ អំបិលរក្សាទឹក នាំទៅដល់ការកកើតនៃការហើម ការរំខានដល់ការរំលាយអាហារទឹក និងដំណើរការមេតាបូលីស។

ទីបី ប្រូតេអ៊ីន​ដែល​ងាយ​រំលាយ​បាន​យ៉ាង​អស្ចារ្យ​ដែល​មាន​នៅ​ក្នុង​ពងត្រី​ក្រហម​ក៏​មាន​សមត្ថភាព​បង្ក​គ្រោះថ្នាក់​ផង​ដែរ​។ ការពិតគឺថាប្រូតេអ៊ីនបែបនេះគឺមិនធម្មតាសម្រាប់អ្នករស់នៅកណ្តាលនិងភាគខាងត្បូងនៃប្រទេសរុស្ស៊ីហើយដូច្នេះ អាចបណ្តាលឱ្យមានប្រតិកម្មអាលែហ្សីធ្ងន់ធ្ងររហូតដល់ការវិវត្តនៃការឆក់អាណាហ្វីឡាក់ទិច។ ហើយនេះគឺជាការគំរាមកំហែងដោយផ្ទាល់ដល់ជីវិត។

ក្លែងក្លាយដ៏គ្រោះថ្នាក់ណាស់។ នៅទីនេះមិនត្រឹមតែអ្នកជំងឺប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អក៏មានហានិភ័យផងដែរ។ ជាពិសេស insidious គឺការអភិរក្សដែលអាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុង canning ។ គួរឱ្យខ្លាចបំផុតគឺ urotropin (E239) ត្រូវបានហាមឃាត់នៅឆ្នាំ 2009 ។ ប៉ុន្តែ​តើ​នរណា និង​ពេលណា​ដែល​បម្រាម​ត្រូវ​បាន​បញ្ឈប់? ប្រសិនបើ caviar មានភាពសម្ងាត់ វាអាចមានគ្រោះថ្នាក់។ ថ្លើម និងក្រលៀនបរាជ័យ ចក្ខុវិស័យបាត់បង់ មហារីកអាចវិវត្ត។

វាក៏មានករណីនៃការមិនអត់ឱនបុគ្គលចំពោះពងត្រីផងដែរ។ រោគ​សញ្ញា​គឺ​ស្រដៀង​គ្នា​នឹង​អាលែកហ្ស៊ី អាច​បង្ហាញ​ថា​រាគ ក្អួត ចង្អោរ កន្ទួល​ស្បែក។

សម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ និងបំបៅដោះកូន៖ គ្រោះថ្នាក់ និងអត្ថប្រយោជន៍នៃពងត្រីក្រហម

សំណួរដាច់ដោយឡែកមួយអំពីពងត្រីក្រហម គឺជាអត្ថប្រយោជន៍របស់វាសម្រាប់រាងកាយរបស់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ និងបំបៅដោះកូន។ គ្រូពេទ្យផ្នែកសម្ភព និងរោគស្ត្រីមួយចំនួនប្រឆាំងនឹងការប្រើប្រាស់ផលិតផលអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ ខ្លះគឺសម្រាប់វា។ វាហាក់ដូចជាថាវាចាំបាច់ដើម្បីផ្តោតលើស្ថានភាពសុខភាពរបស់ស្ត្រីជាក់លាក់មួយ, វត្តមាននៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃនិងអនុសាសន៍របស់វេជ្ជបណ្ឌិតដែលដឹកនាំការមានផ្ទៃពោះ។ គាត់មានសមត្ថភាពក្នុងការកែតម្រូវអាហារូបត្ថម្ភរបស់ម្តាយដែលរំពឹងទុកដោយផ្អែកលើលទ្ធផលនៃការធ្វើតេស្តមន្ទីរពិសោធន៍។

ប្រសិនបើយើងនិយាយអំពីស្ត្រីជាមធ្យមដែលមានសុខភាពល្អទាំងស្រុងនោះមិនមាន contraindications សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ caviar ក្រហម, អត្ថប្រយោជន៍នៃការដែលសម្រាប់រាងកាយគឺមិនអាចប្រកែកបាន។ លើសពីនេះទៅទៀត វីតាមីន D មានច្រើនណាស់។ សំខាន់សម្រាប់ការបង្កើតគ្រោងនៃទារកទើបនឹងកើតហើយពិតជាអាចការពារ rickets ។

នេះក៏អនុវត្តផងដែរ។ អាស៊ីតហ្វូលិកដែលចាំបាច់សម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ។ វាមានច្រើននៅក្នុងពងត្រី ក៏ដូចជាម៉ាញេស្យូម និងកាល់ស្យូម ដែលមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់សុខភាពម្តាយ និងទារក។ ដូច្នេះហើយ ផលិតផលដែលប្រើប្រាស់ក្នុងបរិមាណសមហេតុផល ជួយទារកក្នុងផ្ទៃ មិនត្រឹមតែឆ្អឹងប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ និងខួរក្បាលទៀតផង។

វាមិនគួរត្រូវបានបំភ្លេចចោលនោះទេ។ caviar អាចបន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់និងបង្កើនកម្រិតជាតិដែកក្នុងឈាម។ នេះមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសនៅក្នុងខែចុងក្រោយនៃការមានផ្ទៃពោះ នៅពេលដែលស្ទើរតែគ្រប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះមានភាពស្លេកស្លាំងកង្វះជាតិដែក។

ប៉ុន្តែការរំលោភលើហ្គេមសម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះគឺមិនអាចទទួលយកបានទេ។ ផលវិបាកនៃការមិនអត់ធ្មត់ - រូបរាងនៃប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងទឹកនោម, ហើម, សម្ពាធកើនឡើង។ ជាលទ្ធផលហានិភ័យនៃការរលូតកូន, ហានិភ័យនៃការ hypoxia របស់ទារក។

វាជាការល្អបំផុតក្នុងការញ៉ាំពងត្រីសម្រាប់ម្តាយនាពេលអនាគតយោងទៅតាមគ្រោងការណ៍នេះ: ខ្ញុំបានទិញពាងមួយឬពីរញ៉ាំវាជាច្រើនថ្ងៃអតិបរមាមួយសប្តាហ៍ហើយបន្ទាប់មកសម្រាកមួយខែ។

ចំពោះម្តាយដែលបំបៅដោះកូន ប្រសិនបើម្តាយខ្លួនឯង ឬសាច់ញាតិជិតស្និទ្ធមានអាឡែស៊ី វាជាការប្រសើរក្នុងការបដិសេធមិនបរិភោគពងត្រី។ ប្រសិនបើនេះមិនមែនជាករណីទេនោះមិនមាន contraindications សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ caviar ទេ។ លើសពីនេះទៅទៀត ការបំបៅដោះកូនមានភាពប្រសើរឡើង។. រឿងមួយទៀតគឺថា caviar ជាមួយប៊ឺនិងនំបុ័ងគឺជាហានិភ័យនៃការកសាងឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័សប្រាំទៅប្រាំពីរផោនបន្ថែមនៅលើភាគី។ ក្រោយពេលសំរាលកូន នេះដើម្បីដាក់វាឱ្យស្រាលគឺគ្មានប្រយោជន៍ទេ។

caviar ក្រហមសម្រាប់កុមារ: មានប្រយោជន៍ឬគ្រោះថ្នាក់

ពងត្រីក្រហមផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់កុមារក្នុងកម្រិតដូចគ្នាទៅនឹងមនុស្សពេញវ័យ។ ហើយការរឹតបន្តឹងលើការប្រើប្រាស់គឺដូចគ្នា។ ផលិតផលនេះគឺសម្បូរទៅដោយអ៊ីយ៉ូត, ដែលខ្លាំងណាស់ សំខាន់សម្រាប់ដំណើរការត្រឹមត្រូវនៃក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតនៅក្នុងកុមារ។ កុមារលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័ស ដូច្នេះរាងកាយរបស់ពួកគេត្រូវការជំនួយ រួមទាំងតាមរយៈផលិតផលដែលមានជាតិអ៊ីយ៉ូតផងដែរ។ ការប្រើប្រាស់ពងត្រីក្រហមត្រូវបានបង្ហាញជាមួយនឹងការខ្វះទំងន់ឬផ្ទុយទៅវិញជាមួយនឹងទំងន់រាងកាយលើស។ ទាំងពីរនេះគឺជាលទ្ធផលនៃដំណើរការខុសប្រក្រតីនៃក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត។

សមាសធាតុវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែនៃផលិតផលក៏ដូចជាវត្តមានអាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated នៅក្នុងវារួមចំណែកដល់ការបង្កើតត្រឹមត្រូវនៃប្រព័ន្ធ musculoskeletal ពង្រឹងភាពស៊ាំ (ជាពិសេសមានសារៈសំខាន់សម្រាប់កុមារឈឺញឹកញាប់) និងចក្ខុវិស័យ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃ caviar ក្រហមសម្រាប់រាងកាយរបស់កុមារគឺខ្ពស់ណាស់។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើទារកមានទំនោរទៅនឹងអាឡែស៊ីនោះផលិតផលនេះគួរតែត្រូវបានគេបំភ្លេចចោល។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលគ្រូពេទ្យកុមារមិនណែនាំឱ្យផ្តល់នំសាំងវិចពងត្រីក្រហមដល់ទារកដែលមានអាយុក្រោម 3 ឆ្នាំ ហើយបន្ទាប់មកកំណត់កម្រិតថ្នាំត្រឹម 15 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ លើសពីនេះទៅទៀត អ្នកអាចធ្វើឱ្យកូនរបស់អ្នកជាមួយនឹងពងត្រីមិនលើសពីពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។

នាំមកនូវគ្រោះថ្នាក់ ឬអត្ថប្រយោជន៍ ពងត្រី អាស្រ័យលើស្ថានភាពទូទៅនៃរាងកាយរបស់មនុស្ស។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការស្រមៃមើលឆ្នាំថ្មីហើយជាទូទៅតុបុណ្យដោយគ្មាន tartlets និងនំសាំងវិចជាមួយវា។

ពងត្រីក្រហមត្រូវបានចម្រាញ់ចេញពីត្រីនៃគ្រួសារត្រី salmon ។ ដោយសារតែរសជាតិដើម រូបរាងដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញ និងគុណភាពមានប្រយោជន៍ជាច្រើន ផលិតផលនេះត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ដើម្បីតុបតែងតុបុណ្យ។ តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់ និងសំណុំវីតាមីន និងមីក្រូដ៏ច្រើនដែលចាំបាច់សម្រាប់សុខភាព និងជីវិតសកម្ម អនុញ្ញាតឱ្យអ្នករួមបញ្ចូលអាហារឆ្ងាញ់នេះនៅក្នុងរបបអាហារ និងអាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់អត្តពលិក។ ដើម្បីយល់ពីមូលហេតុដែល caviar ក្រហមគឺអស្ចារ្យណាស់ តើអ្វីជាអត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់នៃផលិតផលនេះសម្រាប់មនុស្សម្នាក់ អ្នកត្រូវពិចារណាអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ និងស្វែងយល់ថាតើជំងឺគ្រោះថ្នាក់អ្វីខ្លះអាចការពារបានដោយប្រើជំនួយរបស់វា។

ពូជនៃ caviar

ពងត្រីក្រហមត្រូវបានស្រង់ចេញពីត្រី salmon: sockeye salmon, trout ។ ដោយមិនគិតពីពូជត្រី លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃ caviar គឺដូចគ្នានៅគ្រប់ទីកន្លែង។ ភាពខុសគ្នាត្រូវបានគេសង្កេតឃើញតែនៅក្នុងទំហំរូបរាងនិងរសជាតិនៃផលិតផល។

• ឧទាហរណ៍ ពងត្រី salmon មានអង្កត់ផ្ចិតធំល្មម (6 ម.ម) រាងស្វ៊ែរធម្មតា ហើយត្រូវបានលាបពណ៌ជាពណ៌លឿងខ្ចី។ អំប្រ៊ីយ៉ុងអាចមើលឃើញយ៉ាងច្បាស់នៅខាងក្នុងស៊ុត។
• ដោយសារតែរសជាតិដ៏ល្អឥតខ្ចោះរបស់វា ពងត្រី salmon ពណ៌ផ្កាឈូកត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាការពេញនិយមបំផុត និងនៅក្នុងតម្រូវការក្នុងចំណោមអ្នកប្រើប្រាស់។ វាមានអង្កត់ផ្ចិតប្រហែល 5 ម លាបពណ៌ទឹកក្រូចស្រាល។
• ពងត្រី Sockeye មានទំហំតូចជាងបន្តិច អង្កត់ផ្ចិតរបស់វាគឺប្រហែល 4 ម។ វាមានរសជាតិដូចត្រី salmon ពណ៌ផ្កាឈូក។ ដោយសារត្រីប្រភេទនេះស្ទើរតែត្រូវបានសម្លាប់ចោល ផលិតផលមិនងាយស្រួលរកនៅលើធ្នើរហាងទេ។
• ថ្មីៗនេះពងត្រីត្រឡាចបានក្លាយទៅជារឿងធម្មតានៅលើការលក់ វាមានពណ៌លឿងឬពណ៌ទឹកក្រូចភ្លឺអង្កត់ផ្ចិតនៃស៊ុតឈានដល់ 3 ម។

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ

សមាសភាពគីមីនៃផលិតផលមានសំណុំដ៏ធំនៃសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏មានតម្លៃដែលកំណត់អត្ថប្រយោជន៍ដ៏ធំសម្បើមនៃ caviar ក្រហមសម្រាប់រាងកាយ។ ស៊ុតនីមួយៗមានប្រូតេអ៊ីន 1/3 ដែលជាប្រភពនៃអាស៊ីតអាមីណូមានប្រយោជន៍ដែលចាំបាច់សម្រាប់ជីវិតមនុស្ស។ ហើយវាមិនមែនជារឿងគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនោះទេ ព្រោះនៅពេលអនាគត ត្រីគួរតែញាស់ចេញពីពង ដែលរាងកាយមានជាលិកាដូចគ្នាទៅនឹងត្រីពេញវ័យ។

បន្ថែមពីលើប្រូតេអ៊ីនកន្លែងសំខាន់មួយនៅក្នុងសមាសភាពនៃផលិតផលត្រូវបានកាន់កាប់ដោយខ្លាញ់ (17%) ដែលផ្តល់នូវតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់ (មាតិកាកាឡូរីនៃផលិតផលគឺ 250 kcal ក្នុង 100 ក្រាម) ។ សូមអរគុណចំពោះបរិមាណនៃខ្លាញ់ និងកាបូអ៊ីដ្រាតនេះ ពងត្រីគឺជាប្រភពថាមពលតែមួយគត់នៅពេលធ្វើការងារធ្ងន់។ អត្ថប្រយោជន៍នៃ caviar គឺថា ដោយមានជំនួយពីបរិមាណតិចតួច អ្នកអាចស្ដារឡើងវិញនូវភាពរឹងមាំ និងជួយរាងកាយរបស់អ្នកក្នុងស្ថានភាពធ្ងន់ធ្ងរណាមួយ។

ការសន្មត់ថាផលិតផលនេះអាចឡើងទម្ងន់យ៉ាងឆាប់រហ័សគឺខុស។ មាតិកាកាឡូរីនៃអាហារឆ្ងាញ់គឺអាចប្រៀបធៀបទៅនឹងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃនំបុ័ងពណ៌ស។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការញ៉ាំនំបុ័ង 100 ក្រាមគឺសាមញ្ញណាស់ ហើយបរិមាណដូចគ្នានៃស៊ុតអំបិលគឺមិនអាចនឹកស្មានដល់។ ដូច្នេះ អ្នក​ជំនាញ​ខាង​អាហារូបត្ថម្ភ​យល់​ស្រប​ថា ពួកគេ​កំពុង​ឡើង​ទម្ងន់​ជា​ចម្បង​ដោយ​សារ​តែ​នំប៉័ង និង​ប៊ឺ ដែល​ជា​ធម្មតា​ត្រូវ​បាន​គេ​បរិភោគ​ជាមួយ​ពងត្រី។

សារធាតុរ៉ែ និងវីតាមីន លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃផលិតផល

បន្ថែមពីលើគុណភាពរសជាតិពិសេស ពងត្រីក្រហមត្រូវបានសម្គាល់ដោយមាតិកាខ្ពស់នៃវីតាមីន និងសារធាតុសកម្មដែលរួមចំណែកដល់ការបង្ការ និងប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺផ្សេងៗ។ នៅពេលទិញផលិតផលដែលមានតំលៃថ្លៃនេះមនុស្សជាច្រើនគិតអំពីសំណួរថាតើ caviar មានប្រយោជន៍យ៉ាងដូចម្តេច។

• សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង អត្ថប្រយោជន៍នៃ caviar គឺសមត្ថភាពក្នុងការកាត់បន្ថយលទ្ធភាពនៃការកកឈាម ពង្រឹងសាច់ដុំបេះដូង និងធ្វើឱ្យឈាមរត់ធម្មតា ការពារការគាំងបេះដូង និងដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល និងការពារជំងឺក្រិនសរសៃឈាម។
• ដោយសារតែបរិមាណដ៏ច្រើននៃវីតាមីន D ដែលមាននៅក្នុងផលិតផលវាត្រូវបានគេប្រើដើម្បីការពារការវិវត្តនៃ rickets ចំពោះកុមារ។ រសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់គឺជាការជំនួសដ៏សក្តិសមសម្រាប់ប្រេងត្រីដូច្នេះមិនចូលចិត្តក្នុងវ័យកុមារភាព។
• ត្រី salmon caviar គឺចាំបាច់ដើម្បីរក្សាដំណើរការធម្មតានៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទនិងធ្វើឱ្យសកម្មភាពខួរក្បាលសកម្ម។ ផលិតផលនេះមានផ្ទុកសារធាតុ lecithin ដែលជាសារធាតុដែលផ្គត់ផ្គង់ថាមពលដល់កោសិកាសរសៃប្រសាទ។ វាគឺជាអរគុណចំពោះលក្ខណៈសម្បត្តិដែលបន្ទាប់ពីញ៉ាំអាហារឆ្ងាញ់មួយស្លាបព្រាវាកាន់តែងាយស្រួលគិតគួរឱ្យកត់សម្គាល់។
• ទម្រង់ធម្មជាតិនៃអាហារឆ្ងាញ់មានផ្ទុកវីតាមីន A និងអាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated ដែលចាំបាច់សម្រាប់ពង្រឹងចក្ខុវិស័យ និងគាំទ្រដល់ភាពស៊ាំ។
• ត្រី salmon caviar មានធាតុដានដែលអាចមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើសរីរាង្គបន្តពូជរបស់បុរស បង្កើនថាមពល និងជំរុញការផលិតអរម៉ូន។
• ផលិតផលនេះមានផ្ទុកផូស្វ័រ និងកាល់ស្យូម ដែលមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើការបង្កើតគ្រោងឆ្អឹង និងជាលិកាឆ្អឹង។ ផ្នែកតូចមួយនឹងបំពេញការផ្គត់ផ្គង់វីតាមីននិងស្ដារឡើងវិញនូវភាពរឹងមាំក្នុងរយៈពេលយូរ។
• ពងត្រីក្រហមអាចបង្កើនកម្រិតអេម៉ូក្លូប៊ីនក្នុងឈាម ដូច្នេះវាគួរត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាប្រចាំដោយមនុស្សដែលទទួលរងពីភាពស្លេកស្លាំង។

ក្នុងចំណោមគុណសម្បត្តិផ្សេងទៀតគួរកត់សំគាល់ថារសជាតិឆ្ងាញ់មានរូបរាងទាក់ទាញនិងរួមចំណែកដល់ការផលិតអរម៉ូននៃសេចក្តីអំណរ - សេរ៉ូតូនីន។

សម្រាប់ស្ត្រី

អត្ថប្រយោជន៍នៃ caviar ក្រហមសម្រាប់ស្ត្រីគឺមិនអាចប្រកែកបាន។ ការប្រើប្រាស់ជាប្រចាំនៃផលិតផលនេះនឹងធ្វើឱ្យស្ថានភាពសក់ និងស្បែកប្រសើរឡើង បន្ថយភាពចាស់ និងធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធបន្តពូជសកម្ម។

ពងត្រីក្រហមមិនត្រឹមតែជាម្ហូបដ៏ឆ្ងាញ់ពិសារប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាឱសថកែសម្ផស្សដ៏មានប្រសិទ្ធភាពដែលប្រើប្រឆាំងនឹងភាពចាស់នៃស្បែកផងដែរ។ អាថ៌កំបាំងនៃផលប៉ះពាល់ជាវិជ្ជមាននៃ caviar ត្រី salmon ស្ថិតនៅក្នុងសមត្ថភាពនៃផលិតផលនេះដើម្បីធ្វើឱ្យការផលិត collagen នៅក្នុងកោសិកានៃរាងកាយមនុស្សសកម្ម។ យ៉ាងណាមិញ ដូចដែលអ្នកបានដឹងហើយថា វាគឺជាប្រូតេអ៊ីននេះ ដែលធ្វើឱ្យស្បែករលោង និងយឺត។

មានរូបមន្តជាច្រើនសម្រាប់ធ្វើរបាំងមុខ ដែលក្នុងនោះស៊ុតគឺជាសារធាតុសកម្ម។ ឧទាហរណ៍នៅផ្ទះ អ្នកអាចរៀបចំរបាំងដោយផ្អែកលើក្រែមបំប៉នធម្មតា និងសមរម្យសម្រាប់ប្រភេទស្បែកណាមួយ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះគ្រាន់តែលាយ 1 tsp ។ ក្រែមដែលអ្នកចូលចិត្តជាមួយ 1 tsp ។ caviar និងលាបលើស្បែកនៃមុខរយៈពេល 15 នាទី។

អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ

សមាសធាតុគីមីជីវៈតែមួយគត់នៃផលិតផលកំណត់អត្ថប្រយោជន៍ដែលមិនអាចប្រកែកបានរបស់វាសម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ។ បរិមាណដ៏ច្រើននៃប្រូតេអ៊ីន និងខ្លាញ់ដែលអាចស្រូបយកបានយ៉ាងងាយស្រួលដោយរាងកាយធ្វើឱ្យចានជាមួយផលិតផលនេះមានតម្លៃថាមពល។

អត្ថប្រយោជន៍នៃ caviar ក្រហមសម្រាប់បុរសត្រូវបានបញ្ជាក់ជាយូរមកហើយដោយ andrologists ។ ការប្រើប្រាស់ផលិតផលមានឥទ្ធិពលជន៍លើកម្លាំង ព្រោះផលិតផលមានផ្ទុកសារធាតុដែលបង្កើនការផលិតអ័រម៉ូន Testosterone និង serotonin។

គ្រោះថ្នាក់នៃ caviar ក្រហម

ទោះបីជាការពិតដែលថា caviar ត្រី salmon គឺជាផលិតផលដែលមានជីវជាតិនិងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ក៏ដោយក៏មាន contraindications ជាច្រើនចំពោះការប្រើប្រាស់របស់វាដែលមិនអាចមិនអើពើបាន។

ដូចផលិតផលណាមួយដែរ ពងត្រីត្រូវតែត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងបរិមាណសមហេតុផល បើមិនដូច្នេះទេអត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់នៃអាហារឆ្ងាញ់នេះស្ថិតក្នុងការសង្ស័យ។ កិតល្អបំផុតដែលមិនបង្កការគំរាមកំហែងដល់សុខភាពគឺ 2-3 tsp ។ ក្នុងមួយទៅ។

សមាសភាពនៃអាហារឆ្ងាញ់មានផ្ទុកកូលេស្តេរ៉ុលច្រើនដែលចាំបាច់សម្រាប់ការធ្វើឱ្យធម្មតានៃកម្រិតអរម៉ូននិងលំហូរនៃដំណើរការបង្កើតឡើងវិញ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សម្រាប់មនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺសរសៃឈាម ជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល និងមានកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ វាជាការប្រសើរក្នុងការបដិសេធអាហារឆ្ងាញ់ទាំងស្រុង ព្រោះពងត្រីមានះថាក់ដល់អ្នកជំងឺ។

អ្នកដែលងាយនឹងកើតជំងឺហើមពោះ មិនគួរទទួលទានចានជាមួយពងត្រីទេ ព្រោះផលិតផលនេះមានផ្ទុកអំបិលច្រើន ដែលនឹងធ្វើឱ្យមានភាពស្មុគស្មាញដល់ដំណើរការនៃការដកសារធាតុរាវចេញពីរាងកាយ និងអាចនាំឱ្យមានបញ្ហាមេតាបូលីស។

ដូច្នេះ អាហារឆ្ងាញ់មិនបង្ករគ្រោះថ្នាក់អ្វីទេ ចាំបាច់ត្រូវទិញតែផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់ដែលផលិតនៅសហគ្រាសដែលបំពាក់ជាពិសេស។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់, មុនពេលទទួលបាននៅលើធ្នើហាង, caviar ត្រីត្រូវតែត្រូវបានដំណើរការយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នស្របតាមបច្ចេកវិទ្យាពិសេសមួយ។

នៅពេលទិញផលិតផលដែលមានតំលៃថ្លៃនេះ វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលមិនត្រូវជួបនឹងរបស់ក្លែងក្លាយ ព្រោះថាផលិតផលក្លែងក្លាយអាចមានសារធាតុរក្សាទុកដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព - urotropine (E239) ដែលពន្យារអាយុកាលធ្នើ។ ក្រោមឥទិ្ធពលនៃបរិស្ថានអាសុីត សារធាតុនេះរលាយបង្កើតជាសារធាតុ formaldehyde ដែលជាសារធាតុពុលខ្លាំង ដែលនៅពេលដែលវាចូលទៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស ប៉ះពាល់ដល់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ តម្រងនោម និងថ្លើម និងធ្វើឱ្យចក្ខុវិស័យចុះខ្សោយ។

ជាច្រើនទស្សវត្សមុន អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រអាចបង្កើតរូបរាងពងត្រីក្រហមបាន។ នៅក្នុងការផលិតផលិតផលសំយោគ គេប្រើស៊ុតដែលត្រូវបានផលិត និងរសជាតិផ្សេងៗ។ នៅក្នុងរូបរាង ការជំនួសបែបនេះគឺពិបាកក្នុងការសម្គាល់ពីផលិតផលធម្មជាតិ ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីភ្លក់អ្នកនឹងសម្គាល់ឃើញសមាសធាតុសិប្បនិម្មិតភ្លាមៗ។

analogues ត្រី salmon caviar មានតម្លៃទាប និងល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការតុបតែងតុ។ ប៉ុន្តែគុណវិបត្តិដ៏សំខាន់មួយនៃផលិតផលទាំងនេះគឺការខ្វះខាតនៃសារធាតុចិញ្ចឹមដែលធម្មជាតិបានដាក់នៅក្នុងស៊ុតធម្មជាតិ។

ត្រី និងផលិតផលត្រីផ្សេងៗត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងសកម្មក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃ។ អាហារបែបនេះត្រូវតែបញ្ចូលទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកព្រោះវាជាប្រភពនៃសារធាតុមានប្រយោជន៍យ៉ាងច្រើន រួមទាំងសារធាតុដែលមិនអាចជំនួសបាន។ ផលិតផលត្រីមួយចំនួនត្រូវបានចាត់ទុកថាជាអាហារឆ្ងាញ់ពិតៗ ហើយក្នុងចំណោមពួកគេ ពិតណាស់ពងត្រីក្រហម។ វាត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយរសជាតិដ៏ល្អឥតខ្ចោះ និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់។ ចូរនិយាយនៅលើគេហទំព័រ www.site អំពីអ្វីដែលពិសេស keto caviar ល្អ និង caviar ត្រី salmon ជាទូទៅអាចផ្តល់ឱ្យរាងកាយរបស់យើង, តោះស្វែងយល់ថាតើអត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់អាចមកពីផលិតផលបែបនេះ។

Ketova caviar គឺជាពងត្រី salmon ក្រហមដ៏ពេញនិយម។ ត្រីសាម៉ុងក៏រួមបញ្ចូលផងដែរនូវត្រី salmon ពណ៌ផ្កាឈូក ត្រី salmon sockeye ត្រី salmon ។

ត្រី salmon caviar ត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយពណ៌លាំលឿង-ទឹកក្រូច ជាមួយនឹងបំណះក្រហម និងពងធំដែលអាចឈានដល់អង្កត់ផ្ចិតប្រាំបួនមីលីម៉ែត្រ។ វាក៏មានរសជាតិដ៏អស្ចារ្យ, ទន់ភ្លន់។ ត្រី salmon ពណ៌ផ្កាឈូក - មានទំហំតូចជាង។ វាត្រូវបានពិពណ៌នាថាជាទំហំមធ្យម។ ស៊ុតមានពណ៌ទឹកក្រូចភ្លឺ ជូរចត់បន្តិច។ ពងត្រី Sockeye គឺតូចជាងគេ ប៉ុន្តែស្អាតជាងគេ។ នាងមានពណ៌ក្រហមងងឹត។ វាមានក្លិនខ្លាំង និងរសជាតិជូរចត់។ មើលរូបថតពួកគេអាចចុចបាន។

គុណភាពមានប្រយោជន៍នៃ caviar ត្រី salmon គឺស្មើគ្នាដោយមិនគិតពីប្រភេទសត្វ។

ឆុំ caviar មានតម្លៃសម្រាប់អ្វី តើវាមានអត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះ?

caviar ក្រហមគឺជាផលិតផលអាហារដ៏មានតម្លៃបំផុតដែលត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយបរិមាណដ៏មានប្រយោជន៍។ វាសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន (ប្រហែល 30%) រួមទាំងសារធាតុសំខាន់ៗ ក៏ដូចជាសារធាតុវីតាមីន - provitamin A វីតាមីន D និងវីតាមីន E។ លើសពីនេះ វាមានអាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated ច្រើន អាស៊ីតហ្វូលិកច្រើន និង អ៊ីយ៉ូត ផូស្វ័រ និងកាល់ស្យូមច្រើន។

ប្រូតេអ៊ីននៃ caviar ក្រហមត្រូវបានស្រូបយកបានយ៉ាងងាយស្រួលដោយរាងកាយ ល្អជាងសាច់ ឬទឹកដោះគោ។

ជាទូទៅអត្ថប្រយោជន៍នៃ caviar ត្រី salmon អាចត្រូវបានពន្យល់យ៉ាងងាយស្រួល។ ពងត្រីគឺជា "ពងត្រី" សំខាន់រៀងៗខ្លួន វាមានផ្ទុកនូវសារធាតុមានប្រយោជន៍ទាំងអស់ ដែលធម្មជាតិបានដាក់ចុះសម្រាប់ការលូតលាស់ និងការលូតលាស់ពេញលេញនៃអំប្រ៊ីយ៉ុង។ សារធាតុទាំងអស់នេះមាននៅក្នុង caviar ក្នុងទម្រង់ប្រមូលផ្តុំ។ ដូច្នេះដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីផលិតផលបែបនេះ វាមិនចាំបាច់ទាល់តែសោះក្នុងការទទួលទានវាក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើននោះទេ។

ពងត្រី salmon រួមទាំង caviar ត្រី salmon ជួយការពារជំងឺក្រិនសរសៃឈាម និងបង្កើនភាពស៊ាំ។ ការ​ប្រើប្រាស់​ផលិតផល​បែប​នេះ​ជួយ​ពង្រឹង​ឆ្អឹង ជះឥទ្ធិពល​ជា​ប្រយោជន៍​ដល់​ការងារ​របស់​ឧបករណ៍​ដែល​មើល​ឃើញ ជាពិសេស​លើ​ការ​មើលឃើញ។

ពងត្រីក្រហមជួយសម្រួលចរាចរឈាម កាត់បន្ថយលទ្ធភាពនៃការកកឈាម និងការកើតឡើងនៃជំងឺបេះដូង និងសរសៃឈាម។

ទោះបីជាការពិតដែលថាផលិតផលបែបនេះមានផ្ទុកកូលេស្តេរ៉ុលក៏ដោយក៏វាមិនមានគ្រោះថ្នាក់ដែរ។ សារធាតុនេះគឺជាធាតុផ្សំនៃជាលិកាសរសៃប្រសាទ និងភ្នាសកោសិកា ដូច្នេះការទទួលទានក្នុងកម្រិតមធ្យមរបស់វាទៅក្នុងរាងកាយគឺមានប្រយោជន៍តែប៉ុណ្ណោះ។ Caviar ក៏មានផ្ទុកអាស៊ីតអាមីណូដូចជា lecithin ដែរ ហើយវាអាចបន្សាបកូលេស្តេរ៉ុលបាន។

caviar ក្រហមអាចស្តារឡើងវិញនូវភាពរឹងមាំនៃរាងកាយវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំវាសម្រាប់អ្នកដែលត្រូវការបង្កើនបរិមាណអេម៉ូក្លូប៊ីន។

ការបន្ថែមអាហារបែបនេះមានប្រយោជន៍ដល់អ្នកជំងឺទាំងអស់ដែលកំពុងជាសះស្បើយពីអន្តរាគមន៍វះកាត់ និងជំងឺធ្ងន់ធ្ងរ។ វាគួរតែត្រូវបានបរិភោគដោយមនុស្សចាស់ និងស្ត្រីអំឡុងពេលអស់រដូវ។ លើសពីនេះទៀត caviar ត្រី salmon ក៏ត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់ជំងឺលើសឈាមផងដែរ។

ដោយសារតែវត្តមានរបស់ lecithin នៅក្នុងសមាសភាពនៃផលិតផលបែបនេះ ការប្រើប្រាស់របស់វានឹងជួយការពារជំងឺភ្លេចភ្លាំង ជំងឺស្បែករបកក្រហម ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង ជំងឺហឺត និងជំងឺត្រអក។ អាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated ក៏រួមចំណែកដល់រឿងនេះដែរ។

ការទទួលទានត្រី salmon caviar មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើស្ថានភាពនៃស្បែក ហើយផលិតផលបែបនេះក៏ជួយសម្រួលដល់ការកើតជំងឺសើស្បែកជាច្រើនដែលត្រូវបានតំណាងដោយជំងឺត្រអក ជំងឺរលាកស្បែក ជំងឺស្បែក psoriasis ជាដើម។

ពងត្រីក្រហមនឹងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់បុរស។ ការប្រើប្រាស់របស់វាមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើថាមពល ភាគល្អិតធាតុផ្សំនៃផលិតផលបែបនេះធ្វើឱ្យការសំយោគអ័រម៉ូន Testosterone នៅក្នុងរាងកាយសកម្ម។

មានភស្តុតាងដែលថាការទទួលទានត្រី salmon caviar ជួយការពារការលេចចេញនៃដុំសាច់ផ្សេងៗ ទាំងសាហាវ និងស្លូតបូត។ វាក៏មានសមាសធាតុចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការធម្មតានៃថ្លើម និងតម្រងនោមផងដែរ។

ដោយសារតែវត្តមាននៃអាស៊ីតហ្វូលិកនៅក្នុងសមាសភាពរបស់វា caviar ក្រហមនឹងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះក៏ដូចជាម្តាយដែលបំបៅកូន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនៅក្នុងដំណាក់កាលនៃជីវិតនេះលទ្ធភាពនៃអាឡែរហ្សីកើនឡើងដោយលំដាប់នៃរ៉ិចទ័រដែលត្រូវតែយកមកពិចារណា។

ក្នុងចំណោមរបស់ផ្សេងទៀត ការទទួលទានត្រី salmon caviar ក្នុងកម្រិតមធ្យមនឹងជួយជៀសវាងកង្វះជាតិអ៊ីយ៉ូត ហេតុដូច្នេះហើយជំងឺជាច្រើននៃក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត។ ហើយនោះជាការល្អ... ប៉ុន្តែពងត្រី salmon នឹងមិននាំមកនូវគ្រោះថ្នាក់ដោយសារតែជាតិប្រៃ និងជាតិខ្លាញ់របស់វាទេ?


ពងត្រី salmon អាចមានគ្រោះថ្នាក់ តើវាមានគ្រោះថ្នាក់អ្វី?

ត្រី salmon caviar រួមទាំងត្រី salmon អាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយប្រសិនបើទទួលទានច្រើនពេក។ យ៉ាងណាមិញអំបិលដែលមាននៅក្នុងសមាសភាពនៃផលិតផលនេះអាចបណ្តាលឱ្យមានការរក្សាទឹកនៅក្នុងខ្លួនឬបណ្តាលឱ្យមានការរំលោភលើដំណើរការមេតាប៉ូលីស។ ហើយនៅក្នុងការរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយនំបុ័ងពណ៌សក៏ដូចជាប៊ឺ, caviar បន្ទុកក្រពះយ៉ាងខ្លាំង។ ជាការពិតណាស់ដើម្បីឱ្យផលិតផលត្រីបែបនេះមិនធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់រាងកាយតាមរបៀបណាមួយវាត្រូវតែមានគុណភាពខ្ពស់។

យ៉ាងណាមិញ ពងត្រីក្លែងបន្លំមានផ្ទុកសារធាតុឈ្លានពានដូចជា urotropin (E239)។ សារធាតុនេះជួយពន្យារជីវិតរបស់ caviar ប៉ុន្តែផលិតផលនៃការពុកផុយរបស់វាគឺ formaldehyde ដែលជាសារធាតុពុលកោសិកាដែលមានសកម្មភាពលឿន។ នៅពេលដែលប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងខ្លួន សារធាតុ formaldehyde អាចនាំឱ្យខូចខាតដល់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ ថ្លើម និងតម្រងនោម ព្រមទាំងបំផ្លាញសុខភាពភ្នែកផងដែរ។

ដើម្បីឱ្យ caviar ត្រី salmon នាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ដល់រាងកាយអ្នកត្រូវទិញវាតែនៅកន្លែងដែលអាចទុកចិត្តបាន។ តាមឧត្ដមគតិមានតែ caviar និងអំបិលគួរមានវត្តមាននៅក្នុងសមាសភាពនៃផលិតផលបែបនេះ។

សព្វថ្ងៃនេះនៅលើគេហទំព័រគឺជាប្រធានបទ "ឆ្ងាញ់" ។ យើងនឹងនិយាយអំពី caviar ត្រី salmon ។ យ៉ាងណាមិញផលិតផលនេះតែងតែត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងនំសាំងវិចដ៏ស្រស់ស្អាតនិងចានឆ្ងាញ់ផ្សេងទៀត។ ដឹង​អត់​ថា​ពង​ត្រី​ក្រហម​ប្រើ​អ្វី? ចូរយើងពិចារណាលម្អិតបន្ថែមទៀតអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃអាហារឆ្ងាញ់ដែលអ្នកចូលចិត្តសម្រាប់រាងកាយ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃ caviar ក្រហមសម្រាប់រាងកាយទាំងមូល

សូមអរគុណចំពោះភាពឆ្ងាញ់នេះ៖

• មុខងារការពារនៃរាងកាយត្រូវបានពង្រឹង;
• កម្លាំងត្រូវបានស្តារឡើងវិញយ៉ាងឆាប់រហ័ស;
• ឆ្អឹង, ជាលិកា, សរីរាង្គទាំងអស់ត្រូវបានពង្រឹង;
• ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃស្បែក, សក់និងក្រចក;
• រាងកាយត្រូវបានការពារពីភាពចាស់មុនអាយុ។

ដូចគ្នានេះផងដែរ caviar ជួយឱ្យជាសះស្បើយលឿនជាងមុនបន្ទាប់ពីជំងឺការវះកាត់និងរបួស។

សម្រាប់បេះដូងនិងសរសៃឈាម

សូមអរគុណដល់ caviar ត្រី salmon:

• ឈាមរត់ត្រូវបានធ្វើឱ្យធម្មតា;
• កម្រិតអេម៉ូក្លូប៊ីនក្នុងឈាមត្រូវបានធ្វើឱ្យធម្មតា;
• សាច់ដុំបេះដូងត្រូវបានពង្រឹង;
• ហានិភ័យនៃការកកឈាមត្រូវបានកាត់បន្ថយ;
• ការការពារសរសៃឈាមពីជំងឺ atherosclerosis និងជំងឺដទៃទៀតត្រូវបានពង្រឹង។

ការប្រើប្រាស់ជាប្រចាំមួយទៀតនៃពងត្រីក្រហម គឺជាការការពារដ៏ល្អនៃជំងឺបេះដូង។

សម្រាប់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ

ពងត្រីក្រហមមានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់ជំងឺសរសៃប្រសាទ និងភាពតានតឹងញឹកញាប់។ លើសពីនេះទៅទៀតសូម្បីតែរសជាតិនៃ caviar ខ្លួនវាធ្វើឱ្យមានស្ថេរភាពនៃស្ថានភាពផ្លូវចិត្ត - អារម្មណ៍។

មែនហើយ ចាំថាអារម្មណ៍របស់អ្នកទៅជាយ៉ាងណា នៅពេលអ្នកញ៉ាំអាហារឆ្ងាញ់នេះលើកចុងក្រោយ?

ម្យ៉ាងទៀតពងត្រីក៏ល្អសម្រាប់ខួរក្បាលរបស់យើង។ ដូច្នេះហើយ ប្រសិនបើអ្នកជាអ្នកមានចំណេះដឹង កុំភ្លេចដាក់ពងត្រីក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក ពេលខ្លះ!

សម្រាប់ចក្ខុវិស័យ

ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ជាទៀងទាត់ caviar ជួយឱ្យសាច់ដុំភ្នែកធ្វើការបានត្រឹមត្រូវ។ ដូច្នេះ ភាពមើលឃើញរបស់អ្នកត្រូវបានរក្សា។ យល់ស្រប នេះគឺជាទ្រព្យសម្បត្តិសំខាន់ណាស់!

សម្រាប់សុខភាពស្ត្រី

អត្ថប្រយោជន៍នៃ caviar ក្រហមសម្រាប់ស្ត្រីគឺមិនអាចប្រកែកបាន។ ដំបូងបង្អស់វាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវដំណើរការនៃសរីរាង្គនៃប្រព័ន្ធបន្តពូជ។ វាជួយសម្រួលដល់សុខុមាលភាពនៅក្នុង "ថ្ងៃនេះ" ។ លើសពីនេះទៀត caviar ការពារការបង្កើតដុំសាច់ផ្សេងៗ។

ដូចគ្នានេះផងដែរ caviar ក្រហមមានប្រយោជន៍ក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ។ សូមអរគុណដល់នាង ទារកមានការលូតលាស់បានត្រឹមត្រូវ ហើយម្តាយដែលរំពឹងទុកមានអារម្មណ៍ប្រសើរឡើង។ មុនពេលញ៉ាំពងត្រី អ្នកគួរតែពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នកអំពីប្រធានបទ "ឆ្ងាញ់"។

ដោយវិធីនេះ caviar ក្រហមក៏មានប្រយោជន៍សម្រាប់បុរស។

ហេតុអ្វីបានជា caviar ក្រហមមានប្រយោជន៍ដូច្នេះ?

អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពរបស់ caviar ក្រហមគឺដោយសារតែសមាសភាពសម្បូរបែប។ ស៊ុតមាន៖

• ប្រូតេអ៊ីនងាយរំលាយ;
• អាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated;
• វីតាមីន A, B, D, E ។
• ផូស្វ័រ;
• កាល់ស្យូម;
• ជាតិដែក;
• ធាតុផ្សេងទៀត។

ដោយវិធីនេះ ធាតុស្រដៀងគ្នាបង្កើតបាននូវអត្ថប្រយោជន៍ដែលគេហទំព័រ "ស្អាត និងជោគជ័យ" បាននិយាយរួចហើយ។

ដូច្នេះ​ហើយ​បាន​ដឹង​ថា​តើ​ពង​ទា​ក្រហម​មាន​អត្ថប្រយោជន៍​អ្វី​ខ្លះ? ឥឡូវនេះសូមដោះស្រាយជាមួយនឹងលក្ខណៈសម្បត្តិដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់នៃផលិតផលនេះ។

តើអ្វីទៅជាគ្រោះថ្នាក់នៃ caviar ក្រហម?

ប្រសិនបើមានពងត្រីក្នុងកម្រិតមធ្យម នោះនឹងមិនមានគ្រោះថ្នាក់អ្វីពីវាឡើយ។ រង្វាស់គឺ 1-2 ស្លាបព្រាក្នុងមួយថ្ងៃនិងមិនញឹកញាប់ (2-3 ដងក្នុងមួយខែ) ។

ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកបំពានផលិតផលនេះ អ្នកអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយរបស់អ្នក។

• ទីមួយអំបិលអាចបណ្តាលឱ្យហើម។
• ទីពីរ caviar "បន្ថែម" នៅក្នុងរាងកាយអាចរំខានដល់ការរំលាយអាហារនិងបង្កឱ្យមានអាឡែស៊ី។
• ជាចុងក្រោយ សារធាតុរក្សាទុកដែលប្រើក្នុងការប្រៃអាចប៉ះពាល់ដល់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ តម្រងនោម ថ្លើម និងសរីរាង្គដទៃទៀត។

ជ្រើសរើស caviar ត្រឹមត្រូវ!

ដើម្បីឱ្យ caviar ក្រហមទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍និងមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់វាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រកាន់ខ្ជាប់នូវច្បាប់ខាងក្រោម។

ជាបឋមសូមព្យាយាមទិញអាហារឆ្ងាញ់នេះនៅក្នុងហាងដែលអាចទុកចិត្តបាន។

• បាក់តេរីផ្សេងៗអាចចូលទៅក្នុងវា;
• វាកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺនលឿនជាងមុន;
• វាអាចត្រូវបានដំណើរការយ៉ាងលំបាក ផុតកំណត់ លាយជាមួយអ្វីមួយ ហើយដូច្នេះនៅលើ។

វាជាការល្អបំផុតក្នុងការទិញ caviar នៅក្នុងសំណប៉ាហាំងឬពាងកែវ។ ហើយព្យាយាមសិក្សាដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវព័ត៌មាននៅលើធុង។

caviar ក្រហម គុណភាព៖

• អំបិលនិងវេចខ្ចប់ស្របតាមស្តង់ដាររដ្ឋនៅរោងចក្រ Kamchatka, Sakhalin ។ ដូច្នេះធនាគារត្រូវតែមាន GOST;
• បានរៀបចំនៅចុងរដូវក្តៅក្នុងអំឡុងពេលពងត្រី salmon ពណ៌ផ្កាឈូក។ ប្រសិនបើ caviar ត្រូវបានផលិតនៅពេលផ្សេងទៀតនៃឆ្នាំនោះគុណភាពរបស់វាកាន់តែអាក្រក់។

យកចិត្តទុកដាក់លើរបៀបដែលលេខនៅលើគម្របកំប៉ុងត្រូវបានចុចឆ្លងកាត់។ ប្រសិនបើកាលបរិច្ឆេទនៃការផលិតនិងលេខត្រូវបានបោះត្រាពីខាងក្នុងនោះ caviar នេះទំនងជាមានគុណភាពខ្ពស់។ ប្រសិនបើលេខត្រូវបានចុចចូលពីខាងលើ នោះគឺជាក្លែងក្លាយ។

ប្រសិនបើអ្នកទិញ caviar នៅក្នុងពាងកែវបន្ទាប់មកត្រូវប្រាកដថាសិក្សារូបរាងរបស់ស៊ុត។ Caviar មិនគួរត្រូវបានងូតទឹកនៅក្នុង brine ។ មិនគួរមានបន្ទះនៅលើផ្ទៃនៃ caviar ទេ។ និងរូបរាងនៃ caviar គួរតែ appetizing ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីទុក caviar ឱ្យបានត្រឹមត្រូវ?

ដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍អតិបរមាពី caviar ក្រហម អ្នកត្រូវរក្សាទុកវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។

ពាងបិទគួរទុកក្នុងទូទឹកកក។ ហើយពាងដែលបើកអាចត្រូវបានរក្សាទុកមិនលើសពី 5 ថ្ងៃ។ វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំពងត្រីហើយបន្ថែមទៅក្នុងចានភ្លាមៗបន្ទាប់ពីបើកពាង។

ប្រសិនបើបន្ទាប់ពីបើកពាង អ្នកឃើញអ្វីមួយដែលគួរឱ្យសង្ស័យ (ខ្សែភាពយន្ត ផ្សិត) ឬអ្នកមានអារម្មណ៍ថាមានក្លិនមិនល្អ បន្ទាប់មកយក caviar ត្រឡប់ទៅហាងវិញ (លើកលែងតែអ្នករក្សាទុកបង្កាន់ដៃ)។ អ្នកមិនអាចញ៉ាំ caviar បែបនេះបានទេ!

ដូចដែលអ្នកអាចឃើញអត្ថប្រយោជន៍នៃ caviar ក្រហមដែលមានគុណភាពខ្ពស់គឺជាការពិតដែលបង្ហាញឱ្យឃើញ។ ហើយយើងពិតជាសង្ឃឹមថាព័ត៌មានដែលបានផ្តល់ឱ្យមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នក។ មានសុខភាពល្អនិងស្រស់ស្អាត!

ហាមចម្លងអត្ថបទនេះ!