Pancakes ត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងងាយស្រួលនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ។ ជាការពិតណាស់ បើគ្មានខ្ទះចៀនទេ នំផេនខេនមិនអាចត្រូវបានគេហៅថាជាប្រពៃណីទេ ប៉ុន្តែអ្នកដែលចូលចិត្តម្ហូបរុស្ស៊ីនេះ គួរតែអាចចម្អិនវាតាមវិធីផ្សេងៗគ្នា រួមទាំងក្នុងមីក្រូវ៉េវផងដែរ។

បុរាណ

នំផេនខេកបុរាណអាចត្រូវបានរៀបចំតាមរបៀបដែលមិនមានលក្ខណៈបុរាណទាំងស្រុងដោយប្រើមីក្រូវ៉េវ។ ដើម្បីធ្វើដូច្នេះអ្នកត្រូវការឈុតតូចមួយនៃផលិតផល:

• ស៊ុតមួយ,
• ទឹកដោះគោមួយកែវ
• ជាតិខ្លាញ់តិចតួច - ប៊ឺ, ផ្កាឈូករ័ត្នឬប្រេងបន្លែផ្សេងទៀត;
• ម្សៅ 100 ក្រាម (តិចជាងមួយកែវពេញឬប្រាំមួយស្លាបព្រា) ។

របៀបចំអិន

ការរៀបចំ pancakes:

1. នៅក្នុងធុងជ្រៅមួយដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាយមួយលាយទឹកដោះគោពាក់កណ្តាលនិងស៊ុត។
2. ខណៈពេលដែលកូរ បន្ថែមម្សៅបន្តិចម្តងៗ រហូតដល់ល្បាយនេះប្រហាក់ប្រហែលនឹងក្រែមជូរក្រាស់មធ្យម។
3. បន្ថែមទឹកដោះគោដែលនៅសល់, ប៉ុន្តែក៏នៅក្នុងផ្នែកតូច, stirring ជានិច្ច។ ត្រូវប្រាកដថាល្បាយមិនរាវពេក បន្ថែមម្សៅបើចាំបាច់។

បាចខ្លាញ់ក្នុងស្រទាប់ស្តើងលើបាតចានធំមួយ ចាក់ម្សៅឱ្យស្មើៗគ្នា ហើយកំដៅក្នុងមីក្រូវ៉េវមួយនាទីដោយថាមពលអតិបរមា។ សម្រាប់ការឡើងពណ៌ត្នោត អ្នកអាចប្រើដុតក្នុងមីក្រូវ៉េវ (ប្រសិនបើអ្នកមាន)។ បម្រើនំផេនខេកជាមួយនឹងការបំពេញផ្អែមឬ savory ។

Oatmeal ក្នុងពែងមួយ។

គ្រឿងផ្សំ

pancakes ខាងក្រោមត្រូវបានរៀបចំជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃ oatmeal ។ ប្រសិនបើអ្នកមានការមិនអត់ឱនចំពោះជាតិ gluten (មិនលើសពីមួយភាគរយនៃចំនួនប្រជាជនគឺមិនមានជាតិស្ករ gluten) អ្នកអាចប្រើម្សៅគ្មានជាតិស្ករ - ទាំង oat និងស្រូវសាលី។ ទោះបីជាវាល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការចម្អិនជាមួយ gluten ក៏ដោយ pancakes បែបនេះនឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាង។

យើងត្រូវរៀបចំផលិតផល៖

• ប៊ឺ 3 ស្លាបព្រា (អ្នកអាចប្រើប្រេងបន្លែ)
• ម្សៅ oat 2 ស្លាបព្រា
• ម្សៅស្រូវសាលី 2 ស្លាបព្រា
• ទឹកដោះគោ 3 ស្លាបព្រា
• សូដានៅលើចុងកាំបិត
• ស៊ុតមួយ។
• យៈសាពូនមីបន្តិច (ទឹកឃ្មុំទឹកដោះគោខាប់) ។

ការរៀបចំ

ភាពប្លែកនៃរូបមន្តគឺការចម្អិននៅក្នុងកែវសេរ៉ាមិចធម្មតា។ ដោយបានរៀបចំផលិតផលហើយ តោះបន្ត៖

1. កំដៅប៊ឺក្នុងកែវក្នុងមីក្រូវ៉េវរយៈពេល 30 វិនាទីរហូតដល់វាក្លាយជារាវ។
2. បន្ទាប់ពីប្រេងបានត្រជាក់បន្តិច បន្ថែមម្សៅ oatmeal ធម្មតា និងសូដា ហើយលាយជាមួយស្លាបព្រា។
3. ចម្អិននៅថាមពលអតិបរមានៅក្នុង microwave ovens (ហៅផងដែរថា microwave ovens) រយៈពេលបីនាទី មួយនាទីទៀតនៅថាមពលពាក់កណ្តាល។

ចាក់នំផ្អែម ៗ (យៈសាពូនមី, ក្រែមជូរជាមួយស្ករ, ទឹកឃ្មុំ) នៅលើកំពូលម្ហូបគឺរួចរាល់។

សណ្តែកសៀង

ផលិតផល

រូបមន្តគឺផ្អែកលើទឹកដោះគោសណ្តែក ម្ហូបមានរសជាតិដើម ម្ហូបត្រូវបានរៀបចំនៅលើមូលដ្ឋាននៃម្សៅគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល៖

• ម្សៅគ្រាប់ធញ្ញជាតិ 100 ក្រាម។
• ស្ករ 2 ស្លាបព្រា
• ពាក់កណ្តាលកញ្ចក់នៃទឹកដោះគោសណ្តែក,
• មួយស្លាបព្រានៃប្រេងអូលីវ។

ការរៀបចំ

ការរៀបចំ pancakes គឺសាមញ្ញណាស់:

1. លាយម្សៅនិងស្ករ។
2. ខណៈពេលដែលកូរជាមួយស្លាបព្រាបន្ថែមទឹកដោះគោនិងពាក់កណ្តាលស្លាបព្រានៃប្រេងអូលីវ។
3. ខាញ់ចានធំទូលាយជាមួយប្រេងពាក់កណ្តាលដែលនៅសល់។

បង្កើតនំតូចៗជាច្រើន និងមីក្រូវ៉េវរយៈពេលពីរនាទី (ថាមពលអតិបរមា)។ បម្រើនំផេនខេនជាមួយបង្អែម - ចាក់ពីលើវត្ថុរាវហើយប្រោះលើរឹង។

នំផេនខេនដែលផលិតរួចរាល់អាចកកបាន ហើយបន្ទាប់មក បើចាំបាច់ ក្លាសេក្នុងមីក្រូវ៉េវនៅថាមពលអប្បបរមា ហើយកំដៅម្តងទៀតនៅទីនោះដោយថាមពលខ្ពស់។

គ្មាននរណាម្នាក់ចូលចិត្តចៀននំផេនខេនទេ ប៉ុន្តែគ្រប់គ្នាចូលចិត្តញ៉ាំវា។ ហើយនំផេនខេកមានកាឡូរីខ្ពស់ ដោយសារតែប្រេងដែលអ្នកចៀនវា ពេលខ្លះវាជាប្រេងបន្លែ ប៉ុន្តែពេលខ្លះវាជាប៊ឺ។ វ្លាត កាឈុកចែករំលែកនៅលើហ្វេសប៊ុករបស់គាត់អំពីរូបមន្តធ្វើនំផេនខេកដោយមិនប្រើខ្ទះចៀនដោយគ្មានប្រេង។ អ្នកគ្រាន់តែចាក់ batter លើចានមួយ (ដោយគ្មានឆ្នូតមាស ចាំទេ?) ហើយដាក់មីក្រូវ៉េវលើកំដៅរយៈពេលពីរបីនាទី។ ដូចដែលអ្នកនិពន្ធនៃរូបមន្តនេះបាននិយាយថានំផេនខេនគ្រាន់តែយឺតយ៉ាវនៅពីក្រោយចានហើយមិនខុសគ្នាច្រើនពីសមភាគី "ខ្ទះចៀន" របស់វាទេ។ ហើយប្រសិនបើអ្នកកាន់នំផេនខេករយៈពេល 3.5 នាទី អ្នកនឹងទទួលបានសំបកក្រៀម!

លើសពីនេះទៅទៀត តាមការពិត អ្នកអាចរៀបចំនំផេនខេកបែបនេះនៅក្នុងការិយាល័យដោយគ្រាន់តែយកនំផេនខេកមួយដបមកជាមួយដែលរៀបចំនៅផ្ទះ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនវា? មើលបន្ថែមទៀត។ ដោយវិធីនេះ វិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីរៀបចំ pancake batter ដោយមិនធ្វើឱ្យចានរបស់អ្នកកខ្វក់!

យើងយកដបទឹករ៉ែ 1.5 លីត្រ និងសំណុំស្តង់ដារសម្រាប់ធ្វើនំផេនខេក៖
ស៊ុត 2 ស្លាបព្រាបាយ ម្សៅ 10 ស្លាបព្រា ស្ករ 3 ស្លាបព្រាបាយ អំបិលកន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេ ប្រេងបន្លែ 3 ស្លាបព្រាបាយ និងទឹកដោះគោ 600 ក្រាម។

បញ្ចូលចីវលោចូលទៅក្នុងដប ហើយបន្ថែមម្សៅ ស្ករ អំបិល ចាក់ស៊ុត ប្រេងបន្លែ និងទឹកដោះគោ ហើយវីសលើគម្រប។

ឥឡូវនេះរំលងហើយញ័រដប។ ដបគឺងាយស្រួលសម្រាប់កូរម្សៅ!

យកខ្ទះចៀន បន្ថែមប្រេងបន្លែ ចាក់ម្សៅចេញពីដប ហើយដុតខ្ទះ!

សម្រាប់​ការ​ប្រើប្រាស់​នា​ពេល​អនាគត​ព្រោះ​វា​មាន​ភាព​ងាយស្រួល​ខ្លាំង​ដោយសារ​ការ​សន្សំ​ពេលវេលា​និង​ការ​ខិតខំ​ប្រឹងប្រែង​។ វាគ្រប់គ្រាន់ហើយក្នុងការ knead dough និងបំពេញម្តង, កំដៅ Pan និង pancakes អាចមានរយៈពេល 3 ខែ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយសម្រាប់ការផ្ទុកអ្នកនឹងត្រូវបង្កក pancakes ហើយរបៀបធ្វើវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវត្រូវបានពិពណ៌នានៅក្នុងអត្ថបទ។

ច្បាប់បង្កក

ដើម្បីបងា្ករនំផេនខេនពីការជាប់គ្នាពួកគេត្រូវកកឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ មានច្បាប់ជាច្រើនសម្រាប់រឿងនេះ។

ចានដោយគ្មានការបំពេញ

1. នំផេនខេននីមួយៗត្រូវបានគ្របដោយខ្សែភាពយន្តតោង។ ពីរ៉ាមីត pancake ទាំងមូលត្រូវបានរុំដោយខ្សែភាពយន្តទាំងស្រុង ដាក់នៅលើក្តាររាបស្មើ ហើយដាក់ក្នុងទូរទឹកកក។ នៅលើកំពូលនៃខ្សែភាពយន្តអ្នកត្រូវកាវបិទស្លាកដែលកាលបរិច្ឆេទចម្អិនអាហារនឹងត្រូវបានសរសេរ។
2. នំផេនខេកនីមួយៗត្រូវបានរមៀលចូលទៅក្នុងបំពង់មួយហើយបន្ទាប់មករុំដោយខ្សែភាពយន្តតោង។ បំពង់ទាំងអស់ត្រូវបានដាក់ក្នុងធុងបិទជិត ហើយដាក់ក្នុងទូរទឹកកក។ កាលបរិច្ឆេទនៃការបង្កកត្រូវតែសរសេរនៅលើគម្របធុង។

ជាមួយនឹងការបំពេញ

ដើម្បីបង្កក អ្នកត្រូវតែប្រើការណែនាំមួយខាងក្រោម៖

1. ដើម្បី​ការពារ​កញ្ចប់​មិន​ឱ្យ​នៅ​ជាប់​គ្នា ពួកគេ​ត្រូវ​ដាក់​នៅលើ​ក្តារ​ហើយ​កក​បន្តិច។ ជាធម្មតាពីរបីម៉ោងគឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ការនេះ។ បន្ទាប់ពីនេះ pancakes ត្រូវដាក់ក្នុងធុងមួយសរសេរកាលបរិច្ឆេទនៃការបង្កកនៅលើវាហើយដាក់វាត្រឡប់មកវិញ។ ពួកគេត្រូវការផ្ទេរយ៉ាងលឿនបំផុត ដើម្បីកុំឱ្យកញ្ចប់ទាំងនោះមានពេលរលាយ។
2. ប្រសិនបើមិនមានកន្លែងនៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ក្តារបន្ទះទេនោះ កញ្ចប់នីមួយៗដែលមានការបំពេញត្រូវរុំដោយខ្សែភាពយន្តតោង ហើយដាក់វាទាំងអស់នៅក្នុងធុងប្លាស្ទិកដែលមានស្លាកសញ្ញា ហើយទុកចោលឱ្យកក។

ច្បាប់នៃការធ្វើឱ្យព្រិល

ដើម្បីចម្អិន pancakes ទឹកកក អ្នកមិនចាំបាច់ defrost ពួកគេជាមុនទេ។ រឿងតែមួយគត់ដែលអ្នកត្រូវធ្វើគឺយកខ្សែភាពយន្តតោងចេញ។ ជាធម្មតា ខ្ទះចៀន ឡ មីក្រូវ៉េវ ឬចង្ក្រានចម្រុះ ត្រូវបានប្រើដើម្បីរៀបចំម្ហូបបែបនេះ។

របៀបចំអិននៅក្នុងខ្ទះចៀន

Pancakes រមៀលចូលទៅក្នុងបំពង់ឬស្រោមសំបុត្រគឺសមរម្យជាងសម្រាប់វិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារនេះ។

1. ដំបូង​ត្រូវ​ខាញ់​ខ្ទះ​ចៀន​ជាមួយ​នឹង​ប្រេង​បន្លែ​បន្តិច​រួច​ដាក់​លើ​ចង្ក្រាន។
2. នំផេនខេនត្រូវបានដាក់លើផ្ទៃរបស់វា ហើយចៀនលើគ្រប់ជ្រុងទាំងអស់រយៈពេល 7 នាទីរហូតដល់មានពណ៌មាសលេចចេញមក។
3. វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការចំអិនឱ្យពួកគេគ្របដណ្តប់ដើម្បីឱ្យស្រោមសំបុត្រ pancake នីមួយៗក្តៅឡើងពីខាងក្នុង។

នៅក្នុងឡ

អ្នកអាចចំអិន pancakes ទឹកកកណាមួយនៅក្នុង oven នេះ។

1. ជំហានដំបូងគឺត្រូវកំដៅ oven ទៅ 180 ដឺក្រេ។
2. ដាក់ ​​pancakes នៅលើសន្លឹកដុតនំមួយជួរជាមួយ parchment លាបខ្លាញ់។
3. ម្ហូបគួរត្រូវបានកំដៅរយៈពេល 20 នាទី។

មីក្រូវ៉េវ

វិធីសាស្រ្តធ្វើម្ហូបនេះមិនបញ្ជាក់ពីរូបរាងនៃស្នាមប្រេះលើផ្ទៃនំនោះទេ ដូច្នេះវាជាការល្អបំផុតក្នុងការ defrost pancakes ទាំងនោះនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវដែលត្រូវបានកកក្នុងជង់មួយ។

1. មុនពេលដាក់ម្ហូបនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ ស្រទាប់ទាំងអស់នៃខ្សែភាពយន្តតោងត្រូវតែយកចេញពីជង់នំផេនខេន។
2. បង្កាត់នំផេនខេនក្នុងមីក្រូវ៉េវក្នុងរបៀប "Defrost" រយៈពេល 5 នាទី។

នៅក្នុងចង្ក្រានយឺត

ដើម្បីចម្អិន អ្នកត្រូវតែយកខ្សែភាពយន្តតោងចេញពីពួកវាជាមុនសិន។

1. ស្រោមសំបុត្រទាំងអស់ត្រូវបានដាក់ក្នុងចានពហុចង្ក្រាន ហើយឧបករណ៍ត្រូវបានធ្វើឱ្យសកម្មក្នុងរបៀប "ដុតនំ" រយៈពេល 8 នាទី។
2. មិនចាំបាច់បិទគម្របរបស់ឧបករណ៍នោះទេ។
3. ប្រសិនបើ blush មិនលេចឡើងនៅលើផ្ទៃនៃ pancake កំឡុងពេល defrosting ពេលវេលា frying ត្រូវតែត្រូវបានកើនឡើង។
4. ចៀនទាំងសងខាង។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន pancakes សម្រាប់ការត្រជាក់

Pancakes ដោយគ្មានការបំពេញ

សម្រាប់ការដុតនំអ្នកត្រូវការ:

• លីត្រ ទឹកដោះគោ 2.5% ជាតិខ្លាញ់, អ្នកអាចយកទឹកដោះគោ skim;
• ពងមាន់ធំ ៦;
• 2 ពែងនៃម្សៅ;
• ស្លាបព្រាអាហារពេលល្ងាចនៃប្រេងអូលីវ;
• ស្លាបព្រាអាហារពេលល្ងាចជាមួយស្ករ granulated ។

របៀបធ្វើ៖

1. វាយស៊ុតយ៉ាងខ្លាំងក្លានៅក្នុងចានត្រជាក់មួយដោយប្រើវីស្គី។
2. ទឹកដោះគោត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងចានដូចគ្នា។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់។
3. ស្ករត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងល្បាយទឹកដោះគោហើយម្សៅត្រូវបានរែងបន្តិចម្តង ៗ ។
4. អ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបាន kneaded យ៉ាងសកម្មរហូតដល់ dough រាវមួយបង្កើតនិងដុំទាំងអស់ត្រូវបានលុប។
5. ខ្ទះចៀនដែលមានប្រេងឆាត្រូវបានកំដៅឱ្យក្តៅតាមដែលអាចធ្វើទៅបាននៅលើចង្ក្រាន។
6. ផ្នែកមួយនៃ dough ត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងកណ្តាលរបស់វាដែលត្រូវបានចែកចាយភ្លាមលើផ្ទៃដោយ tilting Pan ក្នុងទិសដៅផ្សេងគ្នា។ នេះគឺចាំបាច់ដើម្បីចៀនសូម្បីតែ pancakes ជុំធំ។

នំផេនខេនត្រូវបានចៀនរហូតដល់ពណ៌មាសលេចចេញមក ហើយបន្ទាប់មកបង្វែរទៅម្ខាងទៀត។

Pancakes ជាមួយឈីក្រុម Fulham សូកូឡា

សម្រាប់ចម្អិនអាហារអ្នកនឹងត្រូវការ:

• ពាក់កណ្តាលទឹកសារធាតុរ៉ែមួយ;
• ពីរភាគបីនៃស្លាបព្រាបង្អែមនៃអំបិល;
• ពីរបីស្លាបព្រានៃជាតិស្ករ;
• មួយពែងកន្លះនៃម្សៅ;
• ស្លាបព្រាអាហារពេលល្ងាចពីរបីស្លាបព្រានៃប្រេងអូលីវ;
• សូកូឡាខ្មៅ ៥០ ក្រាម;
• 250 ក្រាមនៃឈីក្រុម Fulham ទន់;
• 2 ស្លាបព្រានៃស្ករម្សៅ។

បច្ចេកវិទ្យាចម្អិនអាហារ៖

1. សម្រាប់រូបមន្តនេះ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីទិញទឹកសារធាតុរ៉ែឱសថស្ថានឧទាហរណ៍ Essentuki, Borjomi, Narzan ។
2. ស្ករនិងអំបិលត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងទឹកដែលបានរៀបចំហើយបន្ទាប់មកប្រេងត្រូវបានចាក់។
3. ច្របាច់ម្សៅបន្តិចម្តង ៗ ចូលទៅក្នុងរាវដែលបានរៀបចំ។ ក្នុងករណីនេះ dough ត្រូវតែត្រូវបានកូរយ៉ាងសកម្មដើម្បីលុបបំបាត់ដុំពកទាំងអស់។
4. ម្សៅគួរតែស្រដៀងនឹងភាពជាប់លាប់នៃទឹកដោះគោដុតនំដែលមានជាតិ fermented ។
5. Pancakes ត្រូវបានចៀនក្នុងខ្ទះចៀនដែលគេឱ្យឈ្មោះថា oiled សម្រាប់ពីរបីនាទីនៅលើភាគីទាំងសងខាង។
6. នៅពេលនេះការបំពេញកំពុងត្រូវបានរៀបចំ។
7. សូកូឡាត្រូវបានកំដៅក្នុងទឹកងូតទឹក ហើយបន្ទាប់មកឈីក្រុម Fulham ត្រូវបានបន្ថែមទៅវា។ ក្រែមត្រូវបាន kneaded រហូតដល់រលោង, ហើយបន្ទាប់មកម្សៅស្ករត្រូវបានបន្ថែមទៅវា។

ក្រែមតិចតួចត្រូវបានដាក់ក្នុងខ្ទះនីមួយៗហើយបន្ទាប់មកមូលដ្ឋានត្រូវបានរុំក្នុងបំពង់មួយ។

pancakes ធញ្ញជាតិជាមួយ semolina និងឈីក្រុម Fulham

ផលិតផលខាងក្រោមនឹងត្រូវបានទាមទារ៖

• កែវធញ្ញជាតិមួយកែវ;
• ពាក់កណ្តាលគីឡូក្រាមនៃឈីក្រុម Fulham 1%;
• កែវ semolina មួយ;
• កន្លះលីត្រនៃ kefir;
• ស្ករ 2 ស្លាបព្រា;
• pinch អំបិលមួយ;
• កន្លះស្លាបព្រាបង្អែមនៃសូដា;
• 3 ស៊ុត;
• 2 ស្លាបព្រានៃក្រែមជូរ;
• ពីរបីស្លាបព្រានៃជាតិស្ករ;
• 3 ស្លាបព្រានៃប្រេងបន្លែ។

ការរៀបចំជាជំហាន ៗ ៖

1. នៅក្នុងធុងដាច់ដោយឡែកមួយលាយ semolina, flakes និង kefir ។ ចានត្រូវបានគ្របដោយគម្របហើយទុកចោលពីរបីម៉ោង។
2. បន្ទាប់មកស៊ុតត្រូវបានជំរុញនៅទីនោះអំបិលស្ករ granulated សូដាត្រូវបានចាក់ចូលហើយប្រេងត្រូវបានចាក់ចូល។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងសកម្ម។
3. ប្រសិនបើ dough ប្រែជាក្រាស់អ្នកត្រូវចាក់ kefir បន្តិចបន្តួចចូលក្នុងវា។
4. នំផេនខេននីមួយៗត្រូវបានចៀនក្នុងខ្ទះចៀនក្តៅរហូតដល់មាសពណ៌ត្នោត។
5. នៅពេលនេះការបំពេញ curd កំពុងត្រូវបានរៀបចំ។ នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយលាយឈីក្រុម Fulham, Cream sour និងស្ករ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានការបំពេញដែលឆ្ងាញ់ជាងនេះវាគួរតែត្រូវបានជូតតាមរយៈ Sieve បានមួយ។
6. ចំនួនតូចមួយនៃឈីក្រុម Fulham ត្រូវបានរុំនៅក្នុងមូលដ្ឋាន pancake រៀបចំនីមួយៗ។ វាប្រែចេញជាស្រោមសំបុត្រតូចស្អាត។

pancakes whey ជាមួយសាច់ minced

ទាមទារ៖

• មួយពែងកន្លះនៃម្សៅ;
• 4 ស៊ុតមាន់;
• 600 មីលីលីត្រនៃ whey;
• ពាក់កណ្តាលគីឡូក្រាមនៃសាច់ minced;
• ស្លាបព្រាបង្អែមនៃជាតិស្ករ;
• ខ្ទឹមបារាំងតូច;
• ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិលល្អ;
• កន្លះស្លាបព្រាបង្អែមនៃសូដា;
• ស្លាបព្រានៃប្រេងអូលីវ។

របៀបចំអិន៖

1. វាយពងនៅក្នុងធុងមួយបន្ថែមអំបិលនិងស្ករពាក់កណ្តាល។
2. ម្សៅលាយជាមួយសូដាត្រូវបាន sifted ចូលទៅក្នុងល្បាយ whipped លទ្ធផល។ ដុំពកទាំងអស់ត្រូវបានបំបែកដោយប្រើ whisk ។
3. Whey និងប្រេងបន្លែត្រូវបានចាក់នៅក្នុងស្ទ្រីមតូចមួយ។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងសកម្ម។
4. ចាំបាច់ត្រូវដាក់ក្នុងខ្ទះចៀនដែលមានកំដៅរយៈពេល 2 នាទីនៅសងខាង។
5. នៅពេលនេះការបំពេញសាច់កំពុងត្រូវបានរៀបចំ។
6. នៅក្នុងខ្ទះ frying មួយផ្សេងទៀត គំនិត chopped ល្អត្រូវបានចៀនរហូតដល់មាស។
7. សាច់ minced ត្រូវបានបន្ថែមទៅខ្ទឹមបារាំងនិងចៀនរហូតដល់ដេញថ្លៃ។ សាច់គួរតែត្រូវបានអំបិលហើយកូរឱ្យទៀងទាត់។
8. ចំនួនតូចមួយនៃការបំពេញត្រូវបានដាក់ដោយប្រុងប្រយ័ត្នចូលទៅក្នុងមូលដ្ឋាន pancake លទ្ធផលហើយបន្ទាប់មកអ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានរុំក្នុងស្រោមសំបុត្រនិងត្រជាក់។

pancakes សាមញ្ញជាមួយផ្សិតនិងការ៉ុត

សម្រាប់ចម្អិនអាហារអ្នកត្រូវការ៖

• ទឹកកន្លះលីត្រ;
• 5 ស៊ុត;
• ស្លាបព្រាបង្អែមនៃជាតិស្ករ;
• ទឹកដោះគោកន្លះលីត្រ;
• ស្រាសំប៉ាញកំប៉ុងមួយកំប៉ុង;
• 1 ការ៉ុត;
• ស្លាបព្រានៃប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន;
• ពីរបីកែវនៃម្សៅ;
• ស្លាបព្រាបង្អែមនៃអំបិល។

ការរៀបចំ៖

1. ទឹកដោះគោ និងទឹកត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាក្នុងធុងដាច់ដោយឡែកមួយ។
2. ស៊ុតត្រូវបានវាយចូលទៅក្នុងទឹកដោះគោពនឺ។ ល្បាយទាំងមូលត្រូវបានផ្អែមអំបិលជាមួយពាក់កណ្តាលស្លាបព្រានៃអំបិលនិង kneaded រហូតដល់រលោង។
3. ម្សៅត្រូវបាន sifted ចូលទៅក្នុងរាវលទ្ធផល, អ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នារហូតដល់ដុំត្រូវបានលុប។
4. ប្រេងត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងម្សៅ។
5. Pancakes ត្រូវបានចៀនក្នុងខ្ទះចៀនក្តៅសម្រាប់ពីរបីនាទីនៅសងខាង។
6. នៅពេលនេះការបំពេញផ្សិតកំពុងត្រូវបានរៀបចំ។ ស្រាសំប៉ាញត្រូវបានផ្ទេរទៅខ្ទះចៀននិងចៀនស្រាល។
7. ការ៉ុតត្រូវបានកិននៅលើ grater ដ៏ល្អមួយហើយចាក់ចូលទៅក្នុងផ្សិតអ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបាន kneaded, ចៀនសម្រាប់ 7 នាទីផ្សេងទៀតនិងយកចេញពីចង្ក្រាន។
8. ផ្សិតចៀនមួយស្លាបព្រាបាយត្រូវបានរុំក្នុងខ្ទះនីមួយៗ។

នំផេនខេកទាំងអស់ដែលបានរៀបចំតាមរូបមន្តដែលបានពិពណ៌នាអាចត្រូវបានកក។ វាមានតម្លៃពិចារណាថាម្ហូបបែបនេះនីមួយៗមានអាយុកាលធ្នើផ្ទាល់ខ្លួន។ នំផេនខេកធម្មតាដោយគ្មានការបំពេញអាចត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងម៉ាសីនតឹកកករយៈពេល 3 ខែ។ បង្អែមជាមួយឈីក្រុម Fulham - មិនលើសពីមួយខែហើយជាមួយនឹងការបំពេញសាច់និងផ្សិត - មិនលើសពី 2 ខែ។ ដោយវិធីនេះ ប្រសិនបើខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានបន្ថែមទៅការបំពេញនោះ វាជាការប្រសើរក្នុងការទទួលទាននំផេនខេកបែបនេះក្នុងរយៈពេល 2 សប្តាហ៍ ចាប់តាំងពីការរក្សាទុកបន្ថែមទៀត ខ្ទឹមបារាំងមានទំនោរទៅអុកស៊ីតកម្ម និងបង្កឱ្យមានការរមាស់មិនល្អ។

Blini គឺជាម្ហូបប្រពៃណីរបស់រុស្ស៊ី។ មនុស្សមានរូបមន្តរាប់រយមុខអំពីរបៀបចំអិនវាឱ្យឆ្ងាញ់ និងត្រឹមត្រូវ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មិនមែនគ្រប់គ្នានឹងដឹងថាអ្នកអាចធ្វើនំផេនខេកដ៏ល្អនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវនោះទេ។ នេះមិនតម្រូវឱ្យមានជំនាញពិសេសណាមួយទេរឿងសំខាន់គឺលាយឱ្យបានល្អហើយទុកឱ្យ dough អង្គុយ។ អ្នកអាចកំដៅ pancakes នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវជាមួយសាច់ដោយគ្មានដំបែ ប៉ុន្តែមានរូបមន្តសម្រាប់របៀបចំអិនវា។

វិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារនីមួយៗមានសមាសភាពផ្ទាល់ខ្លួននិងល្បិចជាក់លាក់។ យើងផ្តល់ជូននូវរូបមន្តនំផេនខេនចំនួន 4 ។

pancakes ប្រពៃណី

សម្រាប់ dough អ្នកត្រូវវាយស៊ុតមួយលាយវាជាមួយទឹកដោះគោ 1.5 ពែងបន្ថែមអំបិលនិងស្ករដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ បន្តិចម្តងបន្ថែមម្សៅនាំយក dough ទៅរដ្ឋនៃ Cream sour ។ រឿងចំបងគឺថាល្បាយប្រែជាក្រាស់និងដូចគ្នា។

ដើម្បីរៀបចំ pancakes វាជាការល្អបំផុតក្នុងការប្រើចានសំប៉ែតបន្ទាប់មក dough នឹងត្រូវបានចែកចាយរាបស្មើលើផ្ទៃហើយ pancakes នឹងមានកម្រាស់ដូចគ្នា។ មុនពេលចាប់ផ្តើមចម្អិនអាហារចានគួរតែត្រូវបានលាបខ្លាញ់ជាមួយប៊ឺឬប្រេងបន្លែ។ នេះនឹងការពារការជាប់។

ចាក់ម្សៅលទ្ធផលជាផ្នែកតូចៗ (2 ស្លាបព្រាបាយ) ទៅលើបាតចាន ហើយដាក់ក្នុងមីក្រូវ៉េវរយៈពេល 1-2 នាទី។ បន្ទាប់ពីពេលវេលាបានកន្លងផុតទៅយក pancake ដែលបានបញ្ចប់ហើយធ្វើបែបបទម្តងទៀតរហូតដល់ dough បានបញ្ចប់។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើនំតូចៗបន្ទាប់មកចាក់ល្បាយក្នុងផ្នែកតូចៗ។

អ្នកអាចរុំសាច់ minced ឬការបំពេញផ្សេងទៀតចូលទៅក្នុង pancakes ធំ។

Pancakes នៅក្នុងពែងមួយ។

កំដៅប៊ឺឬប្រេងបន្លែពីរស្លាបព្រាក្នុងមីក្រូវ៉េវរយៈពេល 10-15 វិនាទី។ បន្ថែម 2 tablespoons នៃ oatmeal និងម្សៅស្រូវសាលីបំបែកស៊ុតចាក់ 50 ក្រាមនៃទឹកដោះគោ។ លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។ អ្នកអាចបន្ថែមយៈសាពូនមី 30-40 ក្រាមឬសុីរ៉ូ។ ពេល​ដែល​អ្នក​មាន​ម៉ាស​ស្មើ​គ្នា​ហើយ សូម​បន្ថែម baking soda កន្លះ​ស្លាបព្រា​កាហ្វេ​។ បន្ទាប់​ពី​លាយ​បញ្ចូល​គ្នា​ហើយ ដាក់​កែវ​ក្នុង​មីក្រូវ៉េវ​រយៈពេល 3 នាទី ។ បន្ទាប់ពីពេលវេលាបានកន្លងផុតទៅ ពែងគួរតែអង្គុយនៅក្នុងឡសម្រាប់រយៈពេលពីរនាទីទៀត។

មុន​ពេល​បម្រើ សូម​ដាក់​យៈសាពូនមី ឬ marmalade នៅ​ពីលើ​នំ​ខេក។

នំផេនខេន yeast ឬ butter

ម្សៅនេះត្រូវបានរៀបចំដោយលាយទឹកដោះគោក្តៅមួយកែវជាមួយដំបែដែលពនលាយក្នុងនោះ ស៊ុតមួយ ម្សៅ ១០០ ក្រាម និងប៊ឺ ៧៥ ក្រាម។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើប៊ឺ អ្នកត្រូវតែរលាយវាជាមុនសិន។ ស្ករនិងអំបិលត្រូវបានបន្ថែមទៅរសជាតិ។ ម្សៅដែលបានបញ្ចប់ត្រូវបានដាក់ក្នុងកន្លែងក្តៅមួយសម្រាប់ 0.5 ម៉ោងមុនពេលចាប់ផ្តើម fermentation ។

មុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមចម្អិនអាហារ ជ្រើសរើសចានសម្រាប់ដុតនំ pancakes ។ ដើម្បីធ្វើដូច្នេះ យកល្អគួរតែយកចានរាងសំប៉ែតកញ្ចក់ គម្របមូលពីធុងមួយដំណើរការល្អ វាផ្តល់ឱ្យផលិតផលនូវរូបរាងដ៏ល្អ។

បាតនៃម្ហូបត្រូវបានលាបខ្លាញ់ជាមួយប្រេងហើយ dough ត្រូវបានចាក់នៅក្នុងស្រទាប់ស្តើងមួយ។ រយៈពេលដុតនំ 1-2 នាទី។ ប្រសិនបើស្រទាប់ក្រាស់អ្នកអាចទុកវារហូតដល់បីនាទី។

ការត្រៀមខ្លួនត្រូវបានត្រួតពិនិត្យដោយប៉ះផ្ទៃនៃនំផេនខេន។ ប្រសិនបើវាមិនជាប់ទេនោះផលិតផលគឺរួចរាល់សម្រាប់ការប្រើប្រាស់។

នីតិវិធីត្រូវបានធ្វើម្តងទៀតរហូតដល់ dough អស់។ នំផេនខេកដែលផលិតរួចរាល់ត្រូវបានបម្រើជាមួយយៈសាពូនមី យៈសាពូនមី ក្រែមជូរ និងទឹកស៊ីរ៉ូ។

pancakes បួស

ពួកវារួមបញ្ចូលសារធាតុផ្សំពីរុក្ខជាតិ និងម្សៅគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល។ ម្សៅនេះមានស្ករមួយស្លាបព្រាបាយ និងស្ករម្សៅ ទឹកដោះគោវ៉ានីឡាកន្លះពែង ប្រេងបន្លែកន្លះស្លាបព្រា ម្សៅ½ពែង។

គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាចូលទៅក្នុងម៉ាស់ដូចគ្នា ហើយដាក់ក្នុងផ្នែកតូចៗនៅលើចានដែលលាបខ្លាញ់ជាមួយប្រេងដូង។ អ្នកអាចធ្វើនំប៉ាវតូចៗនៅលើម្ហូបមួយ។

ដុតនំរយៈពេល 2 នាទី បម្រើជាមួយបង្អែមណាមួយ។

ជម្រើសនំផេនខេនរហ័ស

ដើម្បីចម្អិននំផេនខេនអ្នកត្រូវចៀនជាមួយ dough សម្រាប់ពេលវេលាជាក់លាក់មួយហើយឈរនៅចង្ក្រាន។ ជម្រើសដ៏ងាយស្រួលបំផុតគឺទិញ ឬរៀបចំជាមុននូវផលិតផលពាក់កណ្តាលសម្រេចទឹកកកមួយចំនួនធំ ហើយបន្ទាប់មកគ្រាន់តែកំដៅវានៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ។

សព្វ​ថ្ងៃ​នេះ មាន​ម៉ាស៊ីន​មីក្រូ​វ៉េវ​នៅ​គ្រប់​ការិយាល័យ ឬ​ផ្ទះ​ផ្លាស់​ប្តូរ។ នៅពេលអ្នកចង់ញ៉ាំអ្វីដែលឆ្ងាញ់សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ អ្នកអាចយកម្សៅដែលត្រៀមរួចជាស្រេចមួយចំនួនមកជាមួយអ្នក ហើយធ្វើនំផេនខេកភ្លាមៗនៅកន្លែងធ្វើការ។ ហ៊ាននិងលឿន។ អាហារក្តៅៗ ស្រស់ៗនឹងពេញចិត្តសូម្បីតែម្ហូបឆ្ងាញ់បំផុត។

មិនមានបំណងប្រាថ្នាចង់ចំអិនទេ - នំផេនខេកកកជាមួយសាច់ឈីក្រុម Fulham យៈសាពូនមីតែងតែអាចទិញបាននៅក្នុងហាងឬឆ្ងាញ់។ រឿងសំខាន់នៅពេលកំដៅគឺត្រូវយកទៅក្នុងគណនីសមាសភាពនៃការបំពេញនិងមិនឱ្យ overheat ។ ឧទាហរណ៍ pancakes ជាមួយសាច់នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវត្រូវការដំណើរការយូរជាងជាមួយឈីក្រុម Fulham ។

របៀបចំអិននំផេនខេនក្នុងរូបមន្តមីក្រូវ៉េវជាមួយរូបថត - ការពិពណ៌នាពេញលេញនៃការរៀបចំដូច្នេះម្ហូបប្រែជាហ៊ានណាស់និងដើម។

Pancakes នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវពួកវាប្រែជាស្រួយ និងហ៊ានណាស់។ ចង្ក្រានមីក្រូវ៉េវមានសមត្ថភាពជាច្រើន ហើយដូច្នេះអាចធ្វើឱ្យជីវិតនៅក្នុងផ្ទះបាយកាន់តែងាយស្រួល។ នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវមួយ អ្នកមិនត្រឹមតែអាចកំដៅអាហារប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងរៀបចំចានដែលមានសុខភាពល្អជាច្រើនមុខដោយមិនបាច់ប្រឹងប្រែងច្រើន។ អ្នកថែមទាំងអាចចំអិន pancakes ឆ្ងាញ់នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ។ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវការចានរាងសំប៉ែតដែលនឹងផ្គូផ្គងអង្កត់ផ្ចិតនៃចានមីក្រូវ៉េវដោយខ្លួនឯង។ នំផេនខេកក្នុងមីក្រូវ៉េវគឺមិនទាបជាងនំផេនខេកដែលចម្អិនក្នុងខ្ទះចៀននោះទេ សូមសាកល្បងចម្អិនវាដោយខ្លួនឯងតាមវិធីនេះ ហើយមើលដោយខ្លួនឯង។

ដើម្បីចម្អិន pancakes នៅក្នុង microwave oven អ្នកនឹងត្រូវការ:

• ម្សៅ - 200 ក្រាម;
• ទឹកដោះគោ - 2 កែវ;
• ស៊ុតមាន់ - 2 ​​ភី។ ;
• ប៊ឺ - 75 ក្រាម;
• អំបិលតុ - 0.5 tsp;
• yeast - 8 ក្រាម;
• ស្ករ granulated - 1.5 tbsp ។ លីត្រ

pancakes បែបនេះត្រូវបានរៀបចំតាមគោលការណ៍ដែលបានផ្តល់ឱ្យខាងក្រោម:

ដំបូងបំបែកពណ៌សពី yolks ។ បន្ថែមអំបិលតុ ដំបែ ស្ករ granulated និងទឹកដោះគោកន្លះកែវចូលក្នុងធុងជាមួយ yolks ។ រលាយប៊ឺពាក់កណ្តាលក្នុងមីក្រូវ៉េវនៅថាមពលខ្ពស់រយៈពេល 20 វិនាទី។ បន្ថែមប៊ឺរលាយទៅក្នុងធុង ហើយបន្ថែមម្សៅដែលរែងរួចជាផ្នែកតូចៗ ដោយកូរឱ្យខ្លាំង ដើម្បីកុំឱ្យមានដុំពក។ វាយពណ៌សជាមួយ whisk ហើយបន្ថែមវាទៅ dough នៅពេលដែលវាក្លាយជាដូចគ្នា។ ដោយមិនឈប់កូរ បន្ថែមទឹកដោះគោដែលនៅសល់រហូតទាល់តែអ្នកទទួលបាន dough ដូចគ្នា។

ខាញ់​ចាន​សំប៉ែត​មួយ​ជាមួយ​ប៊ឺ​ដែល​រលាយ ហើយ​ដាក់​ម្សៅ​ម្សៅ​ប្រហែល​ពីរ​ស្លាបព្រា​បាយ។ ចែកម្សៅដាក់លើចាន និងមីក្រូវ៉េវដែលមានថាមពលខ្ពស់បំផុតរយៈពេលមួយនាទី។ ពេល​ដល់​ពេល​ត្រូវ​យក​ចាន​ដាក់​ជាមួយ​នឹង​ខ្ទះ​ហើយ​ដាក់​លើ​ចាន​ដោយ​ប្រុងប្រយ័ត្ន។ យើងធ្វើបែបនេះរហូតដល់ម្សៅទាំងអស់បាត់។

បម្រើ pancakes ។ ចម្អិននៅក្នុងមីក្រូវ៉េវជាមួយក្រែមជូរឬយៈសាពូនមី។ អ្នកក៏អាចញ៉ាំតែរុក្ខជាតិឆ្ងាញ់ៗ ឬកាហ្វេក្រអូបបានផងដែរ។

Pancakes នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ

បន្ថែមទឹកដោះគោជាមួយម្សៅនិងប៊ឺទៅ dough ។ ដើម្បីកូរឱ្យបានហ្មត់ចត់។ ទុករយៈពេល 30 នាទីដើម្បីឱ្យម្សៅ "បែកខ្ញែក" ។

ដើម្បីចម្អិននំផេនខេកក្នុងមីក្រូវ៉េវ ដំបូងត្រូវកំដៅចាន។ ប្រសិនបើវាមិនត្រូវបានកំដៅទេនំដែលបានបញ្ចប់នឹងពិបាកក្នុងការបំបែកចេញពីចាន។
ខាញ់ចានក្តៅជាមួយប្រេងហើយចាក់ 2 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃ dough ។ អ្នកអាចផ្អៀងចាន និងរាលដាលម្សៅ ប៉ុន្តែអ្នកក៏អាចដាក់វាភ្លាមៗ ហើយម្សៅនឹងរាលដាលដោយខ្លួនឯង។
បើកមីក្រូវ៉េវនៅថាមពលអតិបរមា (ខ្ញុំមាន 850) រយៈពេល 1 នាទី។

ដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ប៉ុន្តែយ៉ាងឆាប់រហ័ស កាត់គែមរបស់ pancake ។ បនា្ទាប់មកផ្អៀងចានយកខ្ទះ។ ខាញ់ចានម្តងទៀតហើយដុតនំ pancake បន្ទាប់។

ជាពិសេស pancakes ដេញថ្លៃ Custard pancakes ជាមួយរន្ធមួយ។

pancakes "Velvet" pancakes ស្តើងជាមួយទឹកដោះគោ pancakes ទឹកដោះគោស្តើង ជាពិសេស pancakes ដេញថ្លៃ

pancakes ទឹកដោះគោស្តើង Pancakes pancakes បុរាណជាមួយទឹកដោះគោ pancakes Velvet ជាមួយទឹកដោះគោ

នំផេនខេកជាមួយទឹកដោះគោ៖ រូបមន្តបុរាណ នំផេនខេកស្តើង "វល្លែត" នំផេនខេកជាមួយទឹកដោះគោ ជាពិសេសនំផេនខេកទន់ៗ

របៀបចំអិនប៉ាស្តាក្នុងមីក្រូវ៉េវ អាហារពេលព្រឹកក្នុងពែង ដំឡូងបំពងក្នុងមីក្រូវ៉េវ នំមួយនាទី

សិទ្ធិទាំងអស់ចំពោះសម្ភារៈដែលមាននៅលើគេហទំព័រ www.RussianFood.com ។ ត្រូវបានការពារស្របតាមច្បាប់បច្ចុប្បន្ន។ សម្រាប់ការប្រើប្រាស់សម្ភារៈគេហទំព័រណាមួយ តំណខ្ពស់ទៅកាន់ www.RussianFood.com ត្រូវបានទាមទារ។

ការគ្រប់គ្រងគេហទំព័រមិនទទួលខុសត្រូវចំពោះលទ្ធផលនៃការប្រើប្រាស់រូបមន្តធ្វើម្ហូបដែលបានផ្តល់ឱ្យ វិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំរបស់ពួកគេ ការធ្វើម្ហូប និងការណែនាំផ្សេងទៀត ការអនុវត្តធនធានដែលតំណខ្ពស់ត្រូវបានបង្ហោះ និងសម្រាប់ខ្លឹមសារនៃការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម។ ការគ្រប់គ្រងគេហទំព័រអាចនឹងមិនចែករំលែកយោបល់របស់អ្នកនិពន្ធអត្ថបទដែលបានបង្ហោះនៅលើគេហទំព័រ www.RussianFood.com

របៀបចំអិន pancakes ទឹកកកនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវនិងឡ

នៅពេលដែលគ្មានពេល ឬចង់រំខានក្នុងការរៀបចំអាហារពេលល្ងាច ឬអាហារពេលព្រឹក យើងងាកទៅរកផលិតផលពាក់កណ្តាលសម្រេច។ ប្រសិនបើផលិតផលមានគុណភាពខ្ពស់ នោះមិនមែនទាំងអស់នោះទេ វានៅតែត្រូវ "បញ្ចប់" ហើយថ្ងៃនេះយើងនឹងរៀនពីរបៀបចំអិននំផេនខេកក្នុងមីក្រូវ៉េវ។ ចូរយើងស្វែងយល់ពីរបៀបដែលល្អបំផុតក្នុងការធ្វើបែបនេះរយៈពេលប៉ុន្មានដើម្បីរក្សាវានិងរបៀបធ្វើឱ្យពួកវាមានពណ៌ផ្កាឈូកនិងក្តៅ។

វាហាក់ដូចជាថាការឡើងកំដៅ pancakes នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវនឹងមិនពិបាកទេ ប៉ុន្តែក៏មានអាថ៌កំបាំងមួយចំនួននៅទីនេះផងដែរ។

របៀបកំដៅ pancakes ទឹកកកនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ

ប្រសិនបើនំផេនខេនមិនកកពេក មានគុណភាពល្អ មិនមានទឹកកកនៅលើពួកវា ហើយផលិតផលពាក់កណ្តាលសម្រេចគឺស្រស់ ការរៀបចំវាមិនពិបាកទេ។ ការ defrosting បុរាណ និងការចម្អិនអាហារជាបន្តបន្ទាប់មើលទៅដូចនេះ។

ដាក់នំផេនខេនចំនួនដែលត្រូវការនៅលើចានមួយហើយដាក់ក្នុងមីក្រូវ៉េវនៅលើការកំណត់ "Defrost" រយៈពេល 3 នាទី។

វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការរៀបចំពួកវាជា "ផ្ទាំងទឹកកក" ដើម្បីឱ្យពួកវាបង្វែរពីកណ្តាលក្នុងទិសដៅផ្សេងៗគ្នា - វិធីនេះការកកទឹកកកនឹងមិនត្រឹមតែលឿនប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាកាន់តែស្មើគ្នា។

• ចាក់ប្រេងចូលទៅក្នុងខ្ទះចៀន រង់ចាំរហូតដល់វាឡើងកំដៅល្អ - 1-1.5 នាទី រួចដាក់ខ្ទះ។
• លាប​ពណ៌​វា​នៅ​សងខាង ហើយ​ដាក់​លើ​ចាន​ដែល​រុំ​ដោយ​កន្សែង​ដើម្បី​ស្រូប​យក​ប្រេង​លើស។

អ្នក​មិន​គួរ​បន្ត​ដុតនំ​នៅ​លើ​កំដៅ​ខ្ពស់​ទេ អ្នក​ចង់​ឱ្យ​នំ​ផេនខេក​ឡើង​កម្ដៅ​ល្អ​ពី​ខាង​ក្នុង។

ប្រសិនបើវត្តមាននៃសំបកខ្យងគឺមិនសំខាន់ទេនោះវាល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីគ្របដណ្តប់ពួកវាជាមួយគំរបមួយហើយបន្ថែម 1 tbsp ។ ទឹក, ទុកឱ្យក្តៅនៅលើកំដៅទាប។ នេះជាការពិតជាពិសេសសម្រាប់នំផេនខេនជាមួយនឹងការបំពេញប្រៃ - បច្ចេកទេសនេះនឹងធ្វើឱ្យពួកគេកាន់តែមានរសជាតិឆ្ងាញ់។

ប្រសិនបើ​អ្នក​ចង់​ឱ្យ​វា​រក្សា​ភាព​ក្រិន​របស់​វា អ្នក​មិន​គួរ​បិទបាំង​វា​ឡើយ ទុក​ឱ្យ​តែ​បន្ថែម​ទឹក​ឱ្យ​ពួកគេ​ប៉ុណ្ណោះ - វា​នឹង​ធ្វើឱ្យ​ម្សៅ​ទន់​ពេក។

របៀបចំអិន pancakes ទឹកកកនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ

ប៉ុន្តែប្រសិនបើផលិតផលពាក់កណ្តាលសម្រេចមិនត្រឹមតែត្រូវកំដៅក្នុងមីក្រូវ៉េវប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងចម្អិនរហូតដល់ទន់ អ្នកគួរតែបន្តដូចខាងក្រោម។

ការរៀបចំជាជំហាន ៗ នៃ pancakes ទឹកកក

1. បន្ទាប់ពី defrosting នៅពេលដែល dough បាន "ផ្លាស់ទីទៅឆ្ងាយ" ទាំងស្រុងហើយ pancakes ក្លាយជាទន់និងទន់ភ្លន់ក្នុងការប៉ះយើងម្តងទៀតបញ្ជូនពួកគេទៅមីក្រូវ៉េវដោយប្រើរបៀបចម្អិនអាហារធម្មតាកំណត់ថាមពលអតិបរមា។
2. អ្នកត្រូវដាក់ប៊ឺតូចមួយនៅលើនំផេនខេន - នេះគឺជាគន្លឹះនៃនំផេនខេកដែលជោគជ័យនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ។
3. ត្រូវប្រាកដថាគ្របដណ្តប់នំផេនខេនដោយគម្របមីក្រូវ៉េវពិសេស (ប្រសិនបើអ្នកមិនមានទេនោះចានជាមួយនំផេនខេនអាចត្រូវបានវេចខ្ចប់ក្នុងថង់ប្លាស្ទិក) ។
4. សង្កត់វា 2-3 នាទីហើយយកវាចេញ។

អាស្រ័យលើមីក្រូវ៉េវ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីពិនិត្យមើលម្ហូបនៅពាក់កណ្តាលនៃការចម្អិនអាហារព្រោះលក្ខណៈពិសេសនៃឡគឺដូចជាដំបូងដែលវានឹងចម្អិននៅខាងក្នុងហើយមិនមែននៅខាងក្រៅទេ។

របៀបចំអិន pancakes ទឹកកកនៅក្នុង oven នេះ។

ប្រសិនបើអ្នកមានឡនៅក្នុងផ្ទះបាយ នោះការឡើងកំដៅ និងចម្អិននំផេនខេកក្នុងឡរហូតដល់រួចរាល់គឺកាន់តែងាយស្រួល!

• ដាក់នំផេនខេកដែលកកនៅលើសន្លឹកដុតនំតូចមួយជាមួយនឹងថ្នាំកូតដែលមិនស្អិត ឬប្រើទម្រង់ផ្សេងទៀត ប៉ុន្តែបន្ទាប់មកខាញ់វាជាមួយប្រេង។
• ដាក់ ​​pancakes ទឹកកកនៅក្នុងវាហើយគ្របដណ្តប់ជាមួយបំណែកមួយចំនួននៃ butter ។
• កំណត់សីតុណ្ហភាពដល់ 180°C ហើយធ្វើអាជីវកម្មរបស់អ្នក!

វានឹងចំណាយពេលប្រហែល 20 នាទីដើម្បីរៀបចំអាហារពេលល្ងាច ឬអាហារសម្រន់ពេលរសៀល។ ខណៈពេលដែល oven កំពុងកំដៅឡើង វានឹងយក pancakes ទៅ defrost ហើយបន្ទាប់មកពួកគេនឹងចាប់ផ្តើមពណ៌ត្នោត។

ជាការពិតណាស់ វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើចង្ក្រាន និងនៅលើធ្នើណាមួយ - កំពូល ឬកណ្តាល - យើងនឹងដាក់អាហារឆ្ងាញ់ ដូច្នេះវាជាការប្រសើរជាងក្នុងការមើល និងតាមដានការរៀបចំ។

ដាក់ ​​pancakes ដែលបានបញ្ចប់នៅលើចានមួយហើយបម្រើជាមួយ Cream sour, Cream ឬបន្លែស្រស់។

ដូចដែលអ្នកបានឃើញ វាមិនមានតម្លៃទេក្នុងការកំដៅ និងចម្អិននំផេនខេកក្នុងមីក្រូវ៉េវ ឬឡ! រឿងចំបងគឺសាកល្បងវា ហើយបន្ទាប់មកអ្នកនឹងអាចកាន់តែប្រសើរឡើង និងសម្របខ្លួនទៅនឹងឧបករណ៍នៅក្នុងផ្ទះបាយ និងផលិតផលពាក់កណ្តាលសម្រេចរបស់អ្នកពីក្រុមហ៊ុនផលិតជាក់លាក់ណាមួយ។

ជាវវិបផតថល។ "ចុងភៅរបស់អ្នក"

Pancakes នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ

តើអ្នកដឹងទេថា ដោយប្រើមីក្រូវ៉េវ អ្នកអាចដុតនំ pancakes ដែលនឹងមិនសូវមានជាតិខ្លាញ់ ប៉ុន្តែគ្រាន់តែមានរសជាតិឆ្ងាញ់? ទេ? បន្ទាប់មកខ្ញុំនឹងប្រាប់អ្នកពីអាថ៌កំបាំងនៃរបៀបចំអិន pancakes នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ។ រីករាយ!

• ទឹកដោះគោ 150 មីលីលីត្រ
• ស៊ុត ១ ដុំ
• ដំបែ ១០ ក្រាម។
• ប៊ឺ 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ស្ករ 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ម្សៅ 300 ក្រាម។

ការពិពណ៌នាអំពីការរៀបចំ៖

មុនពេលខ្ញុំចាប់ផ្តើមប្រាប់អ្នកពីរបៀបចំអិននំផេនខេកក្នុងមីក្រូវ៉េវ ខ្ញុំត្រូវតែនិយាយថាវិធីសាស្រ្តនៃការចម្អិនអាហារនេះមានលក្ខណៈពិសេសរបស់វា ដូច្នេះខ្ញុំមិនបានបង្ហាញពីគ្រឿងផ្សំសម្រាប់ផ្នែកធំនោះទេ - ជាដំបូងវាប្រសើរជាងដើម្បីសាកល្បងរបៀបដែលវាប្រែជាសម្រាប់អ្នក។ ខ្ញុំ​មិន​មាន​ការ​វាយ​ប្រហារ​ណា​មួយ​ទេ ព្រោះ​នេះ​ជា​រូបមន្ត​ធ្វើ​នំផេនខេក​ក្នុង​មីក្រូវ៉េវ​ដ៏​សាមញ្ញ​បំផុត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ លើកទីមួយ ដោយសារតែមិនមានបទពិសោធន៍ វាអាចនឹងមិនដំណើរការ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយខ្ញុំសង្ឃឹមថានឹងមិនមានបញ្ហាអ្វីទេ។ ដូច្នេះ រូបមន្តសម្រាប់នំផេនខេកក្នុងមីក្រូវ៉េវ៖ 1. ដំបូងត្រូវកំដៅទឹកដោះគោបន្តិច ហើយរំលាយដំបែនៅក្នុងវា។ បន្ថែមម្សៅបន្តិចម្តង ៗ ទៅក្នុងល្បាយដែលបានពនឺរួចហើយហើយលាយភ្លាមៗ។ កុំបន្ថែមម្សៅទាំងមូលក្នុងពេលតែមួយ - ដូចដែលពួកគេនិយាយ អ្នកនឹងមិនមានដុំពកទេ :) 2. លាយហើយដាក់ក្នុងកន្លែងក្តៅមួយដើម្បីឱ្យម្សៅរបស់យើងក្លាយជា "មិត្ត" តិចតួចជាមួយដំបែ។ 3. ដរាបណាម្សៅឡើងបន្តិច ហើយពពុះចាប់ផ្តើមលេចឡើងលើផ្ទៃ នោះដល់ពេលត្រូវបន្ថែមស៊ុត ស្ករ និងប៊ឺដែលរលាយមុនចូលទៅក្នុងម្សៅ (កុំភ្លេចធ្វើតាមរូបមន្តបុរាណនេះសម្រាប់នំផេនខេក។ មីក្រូវ៉េវ, រលាយហើយបន្ថែមតែស្លាបព្រាមួយទៅប្រេង dough) ។ 4. លាយម្សៅ គ្របវា ហើយម្តងទៀតទុកវាចោលមួយសន្ទុះរហូតដល់វាឡើងម្តងទៀត។ ឥឡូវនេះភាពសប្បាយរីករាយចាប់ផ្តើម។ 5. ដូច្នេះ យកចានធំទូលាយដែលមានសុវត្ថិភាពក្នុងមីក្រូវ៉េវ ហើយរលាយស្លាបព្រាទីពីរនៃប៊ឺនៅលើវា។ បាចវាឱ្យបានល្អនៅជុំវិញបរិវេណហើយចាប់ផ្តើមស្លាបព្រានំផេនខេន។ ដើម្បីធ្វើឱ្យ pancakes microwave របស់យើងទទួលបានជោគជ័យនៅផ្ទះ អ្នកអាចត្រាំស្លាបព្រាជាមុន។ ហើយកុំធ្វើឱ្យពួកវាធំពេក បើមិនដូច្នេះទេពួកវានឹងនៅតែសើមនៅខាងក្នុង។ 6. នោះហើយជាវា! អ្វី​ដែល​នៅ​សល់​គឺ​ដាក់​វា​ក្នុង​មីក្រូវ៉េវ​ឱ្យ​ពេញ​រយៈពេល​បី​នាទី​បន្ទាប់​មក​យក​វា​ចេញ​ត្រឡប់​វា​ហើយ​សង្កត់​វា​សម្រាប់​បី​នាទី​ផ្សេង​ទៀត​។ ទាំងអស់! រូបមន្តសាមញ្ញ និងតម្លៃសមរម្យ និងគ្មានក្លិនអាហារចៀនពេញផ្ទះល្វែងទាំងមូល! ដូច្នេះខ្ញុំប្រាកដថាអ្នកនឹងចូលចិត្តរូបមន្តសាមញ្ញនេះសម្រាប់ pancakes នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ :) Bon appetit!

សំខាន់! វីដេអូអាចខុសពីកំណែអត្ថបទនៃរូបមន្ត!

7 រូបមន្តមីក្រូវ៉េវ

នំផ្លែប៉ោមនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ

តោះដុតនំនំឆ្ងាញ់នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវហើយប្រារព្ធពិធីបន្តិច។

រូបមន្តធ្វើនំនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវគឺសាមញ្ញ និងរហ័ស។ dough ប្រែទៅជាទន់ភ្លន់និងផ្អែមបន្តិចហើយអ្នកអាចធ្វើនំពីវាជាមួយនឹងការបំពេញណាមួយ។

គ្រឿងផ្សំ៖
ម្សៅ - 3-3.5 ពែង
Kefir - 0.5 លីត្រ
ស្ករ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា (ពាក់កណ្តាលសម្រាប់ dough ពាក់កណ្តាលសម្រាប់ការបំពេញ)
អំបិល - 1 pinch
សូដា - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (ដោយគ្មានកំពូល!)
ប្រេងបន្លែ - 4-5 tbsp ។ ស្លាបព្រា
ស៊ុត - 1 ដុំ
ផ្លែប៉ោម - 3-4 បំណែក
cinnamon - 2 Pinches

ការរៀបចំ៖
1. ចាក់ kefir ចូលទៅក្នុងចានជ្រៅមួយ។ បន្ថែមសូដាទៅវាហើយកូរ។
2. ចាក់ស្ករនិងអំបិលបន្ថែមស៊ុតមួយ។ កូររហូតទាល់តែអំបិល និងស្កររលាយល្អ។
3. ឥឡូវនេះបន្ថែមម្សៅនិង knead dough នេះ។ វាគួរតែទន់និងយឺត។
4. ដាក់ម្សៅមួយឡែក គ្របដោយកន្សែង ហើយទុកឱ្យវា "សម្រាក" ។ ក្នុងពេលនេះសូមចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការបំពេញ។
5. លាងសមាតផ្លែប៉ោម។ កាត់ស្នូលចេញ។ កាត់ជាបំណែកតូចៗ។
6. ចែក dough ទៅជាបាល់តូចៗដែលយើងនឹងធ្វើនំ។
7. ប្រោះផ្លែប៉ោមជាមួយស្ករ និង cinnamon ។
8. ធ្វើនំសំប៉ែតពីគ្រាប់បាល់ dough បន្ថែមការបំពេញ និងដោយប្រុងប្រយ័ត្ន pinch គែម។
9. ខាញ់ចានមីក្រូវ៉េវជាមួយប្រេងបន្លែ ហើយដាក់ចំណិតនៅលើវា ដែលចាំបាច់ត្រូវលាបខ្លាញ់ជាមួយប្រេង។
10. បើកមីក្រូវ៉េវនៅថាមពលមធ្យម។ គណនាពេលវេលាដុតនំដោយខ្លួនឯង - ជាមធ្យមនំមួយត្រូវការ 1,5 នាទី។ ប្រសិនបើអ្នកមាន 10 pies នោះមានន័យថា 15 នាទី។
11. បើកកំសៀវ ញ៉ាំតែ និងយកនំដែលបានបញ្ចប់ :) មានការជួបជុំដ៏ល្អ!

សាច់ក្រកនៅក្នុង dough នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ

សាច់ក្រកនៅក្នុង dough នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវគឺកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំជាងតាមរបៀបធម្មតា។ ប៉ុន្តែលទ្ធផលយ៉ាងហោចណាស់មិនអាក្រក់ជាងនេះទេ។ សន្សំពេលវេលា និងរៀបចំនំកុម្មង់ដែលអ្នកចូលចិត្តជាច្រើនដោយមិនចាំបាច់ប្រឹងប្រែងច្រើន ;)

គ្រឿងផ្សំ៖
កុម្មង់នំគ្មានដំបែ - ២០០

ក្រាម
សាច់ក្រក - 6 បំណែក
ស៊ុត - 1 ដុំ
ល្ង - 50 ក្រាម។

ការរៀបចំ៖
1. យកចេញពី dough ដើម្បី defrost ហើយសម្រាប់ពេលនេះយកខ្សែភាពយន្តចេញពីសាច់ក្រក។ អ្នកក៏អាចស្ងោរសាច់ក្រកខ្លះដែរ ប្រសិនបើអ្នកមិនប្រាកដទាំងស្រុងអំពីគុណភាពនៃផលិតផលសាច់ទាំងនេះ។
2. ឥឡូវនេះរមៀលចេញម្សៅបន្តិចហើយកាត់វាជា 6 បំណែកការ៉េ។
3. បន្ថែមទៀត - កាន់តែងាយស្រួល។ ដាក់សាច់ក្រកនៅលើការ៉េនីមួយៗ ប្រោះភ្លាមៗជាមួយគ្រឿងទេសដែលអ្នកចូលចិត្ត ឬបន្ថែមទឹកជ្រលក់ រួចកូរ។
4. ដាក់សាច់ក្រករបស់យើង ថ្នេរចុះក្រោមលើម្ហូបដុតនំ ហើយដុសមួយៗជាមួយពងមាន់វាយអោយម៉ត់។
5. នៅសល់គឺកាត់សាច់ក្រកពីលើ ហើយប្រោះសាច់ក្រកនីមួយៗជាមួយគ្រាប់ល្ង ហើយអ្នកអាចដាក់ក្នុងមីក្រូវ៉េវ។ ថាមពលរបស់ខ្ញុំគឺ 500 W ហើយពួកគេចម្អិនក្នុងរយៈពេលដប់នាទី។

នេះគឺជារឿងដ៏សាមញ្ញ និងឆ្ងាញ់។ សាកល្បងវាផង! ;)

នំ "នាទី" នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ

នំ "នាទី" ដុតនំយ៉ាងលឿននៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យវាមានរសជាតិរឿងសំខាន់គឺធ្វើឱ្យ dough ត្រឹមត្រូវ។ ខ្ញុំអាចចម្អិនវាបានល្អឥតខ្ចោះត្រឹមតែលើកទីបួនប៉ុណ្ណោះ - វានៅតែអាស្រ័យលើមីក្រូវ៉េវ។ ព្យាយាមធ្វើតាមរូបមន្តរបស់ខ្ញុំយ៉ាងតឹងរ៉ឹង ប្រសិនបើអ្នកមានសំណាងជាមួយមីក្រូវ៉េវ វានឹងប្រែជាឆ្ងាញ់ :) បើមិនដូច្នេះទេ អ្នកនឹងត្រូវកែសម្រួលរូបមន្តបន្តិច កែសម្រួលវាទៅឡរបស់អ្នក។

គ្រឿងផ្សំ៖
ម្សៅ - 1 ពែង
ស្ករ - 1 កែវ
ស៊ុត - 2 បំណែក
កាកាវ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
សូដា - 0.5 ស្លាបព្រា

ការរៀបចំ៖
1. ដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាយ វាយស៊ុតចូលទៅក្នុងពពុះពណ៌ស ដោយបន្ថែមស្ករបន្តិចម្តងៗ។
2. ដោយប្រុងប្រយ័ត្នបន្ថែមម្សៅជាមួយសូដានិងកាកាវក្នុងផ្នែក។ កូរជាមួយស្លាបព្រាដើម្បីកុំឱ្យ dough ធ្លាក់ចុះ។
3. យកខ្ទះនំទន់មួយដោយប្រុងប្រយ័ត្នចាក់ចេញម្សៅហើយដាក់វាក្នុងមីក្រូវ៉េវ។
4. ដុតនំនៅលើខ្ពស់ប្រហែល 4 នាទី។
តាមពិត នោះហើយជាទាំងអស់ :) នំ "នាទី" រួចរាល់ក្នុងមីក្រូវ៉េវ។ ចំណង់អាហារ!

Pancakes នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ

តើអ្នកដឹងទេថាអ្នកអាចដុតនំ pancakes ដោយប្រើមីក្រូវ៉េវ?

តើ​វា​នឹង​មាន​ជាតិ​ខ្លាញ់​តិច ប៉ុន្តែ​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់​ដែរ​ឬ​ទេ? ទេ? បន្ទាប់មកខ្ញុំនឹងប្រាប់អ្នកពីអាថ៌កំបាំងនៃរបៀបចំអិន pancakes នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ។ រីករាយ

គ្រឿងផ្សំ៖
ទឹកដោះគោ - 150 មីលីលីត្រ
ស៊ុត - 1 ដុំ
ដំបែ - ១០ ក្រាម។
ប៊ឺ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
ស្ករ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
ម្សៅ - 300 ក្រាម។

ដូច្នេះរូបមន្តសម្រាប់ pancakes នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ៖
1. ចាប់ផ្តើមកំដៅទឹកដោះគោបន្តិច រួចរំលាយដំបែនៅក្នុងនោះ។ បន្ថែមម្សៅបន្តិចម្តង ៗ ទៅក្នុងល្បាយដែលបានពនឺរួចហើយហើយលាយភ្លាមៗ។ កុំបន្ថែមបរិមាណម្សៅទាំងមូលក្នុងពេលតែមួយ - ដូចដែលពួកគេនិយាយអ្នកនឹងមិនបញ្ចប់ដោយដុំពកទេ :)
2. លាយនិងដាក់ក្នុងកន្លែងក្តៅមួយដើម្បីឱ្យម្សៅរបស់យើងក្លាយជា "មិត្ត" តិចតួចជាមួយដំបែ។
3. ដរាបណាម្សៅឡើងបន្តិច ហើយពពុះចាប់ផ្តើមលេចឡើងលើផ្ទៃ នោះដល់ពេលត្រូវបន្ថែមស៊ុត ស្ករ និងប៊ឺដែលរលាយមុនចូលទៅក្នុងម្សៅ (កុំភ្លេចធ្វើតាមរូបមន្តបុរាណនេះសម្រាប់នំផេនខេក។ មីក្រូវ៉េវ, រលាយហើយបន្ថែមតែស្លាបព្រាមួយទៅប្រេង dough) ។
4. លាយម្សៅ គ្របវា ហើយម្តងទៀតទុកវាចោលមួយសន្ទុះរហូតដល់វាឡើងម្តងទៀត។ ឥឡូវនេះភាពសប្បាយរីករាយចាប់ផ្តើម។
5. ដូច្នេះ យកចានធំទូលាយដែលមានសុវត្ថិភាពក្នុងមីក្រូវ៉េវ ហើយរលាយស្លាបព្រាទីពីរនៃប៊ឺនៅលើវា។ បាចវាឱ្យបានល្អនៅជុំវិញបរិវេណហើយចាប់ផ្តើមស្លាបព្រានំផេនខេន។ ដើម្បីធ្វើឱ្យ pancakes microwave របស់យើងទទួលបានជោគជ័យនៅផ្ទះ អ្នកអាចត្រាំស្លាបព្រាជាមុន។ ហើយកុំធ្វើឱ្យពួកវាធំពេក បើមិនដូច្នេះទេពួកវានឹងនៅតែសើមនៅខាងក្នុង។
6. នោះហើយជាវា! អ្វី​ដែល​នៅ​សល់​គឺ​ដាក់​វា​ក្នុង​មីក្រូវ៉េវ​ឱ្យ​ពេញ​រយៈពេល​បី​នាទី​បន្ទាប់​មក​យក​វា​ចេញ​ត្រឡប់​វា​ហើយ​សង្កត់​វា​សម្រាប់​បី​នាទី​ផ្សេង​ទៀត​។

ទាំងអស់! រូបមន្តសាមញ្ញ និងតម្លៃសមរម្យ និងគ្មានក្លិនអាហារចៀនពេញផ្ទះល្វែងទាំងមូល! ដូច្នេះខ្ញុំប្រាកដថាអ្នកនឹងចូលចិត្តរូបមន្តសាមញ្ញនេះសម្រាប់ pancakes នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ :) Bon appetit!

នំសូកូឡានៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ

ខ្ញុំផ្តល់ជូនអ្នកនូវរូបមន្តរហ័សសម្រាប់នំខេកសូកូឡានៅក្នុងពែងមួយ។ គាត់កំពុងរៀបចំ

ងាយស្រួលមិនគួរឱ្យជឿ ប៉ុន្តែហ៊ានណាស់។ គ្រាន់តែ 5 នាទី - ហើយអ្នកអាចរីករាយជាមួយបង្អែមដ៏អស្ចារ្យនេះ!

គ្រឿងផ្សំ៖
ម្សៅ - 4 tbsp ។ ស្លាបព្រា
ស្ករ - 4 tbsp ។ ស្លាបព្រា
កាកាវ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
ស៊ុត - 1 ដុំ
ទឹកដោះគោ - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
butter - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
សូដា - 1 pinch

ការរៀបចំ៖
1. ចាក់ម្សៅ ស្ករ កាកាវ និងសូដា ចូលទៅក្នុងកែវសេរ៉ាមិច (ដែលត្រូវតែសាកសមសម្រាប់ប្រើក្នុងមីក្រូវ៉េវ ព្រោះនេះជាកន្លែងដែលយើងនឹងរៀបចំនំសូកូឡា)។ លាយឱ្យបានល្អ។
2. បន្ថែមស៊ុតមួយទៅល្បាយនៃគ្រឿងផ្សំស្ងួតនិងលាយ។ បន្ទាប់មកទៀត បន្ថែមទឹកដោះគោ និងប៊ឺរទន់ ឬរលាយ លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់រហូតដល់ម្សៅមានភាពដូចគ្នា
3. ដុតនំនំនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវនៅ 1000 W ។ បីនាទី។ នៅកន្លែងណាមួយនៅពាក់កណ្តាលចម្អិនអាហារវានឹងចាប់ផ្តើមកើនឡើងប៉ុន្តែបន្ទាប់មកអង្គុយចុះ។

បម្រើនំសូកូឡានៅក្នុងម៉ាំដែលប្រោះដោយម្សៅស្ករ ឬខ្ទិះដូង ចាក់ជាមួយទឹកដោះគោខាប់ ឬយៈសាពូនមី ជាមួយតែ កាហ្វេ កាកាវ ឬទឹកដោះគោ។

នំខេកសូកូឡាក្នុងកែវរួចរាល់ហើយ!

ប្រសិនបើចង់បាន អ្នកអាចបន្ថែមគ្រាប់ផ្លែឈើស្ងួត ឬផ្លែឈើស្ករគ្រាប់ទៅក្នុងម្សៅ។ បង្អែមនេះនឹងរីករាយយ៉ាងខ្លាំងចំពោះកុមារដែលមានអាយុពី 4-8 ឆ្នាំ ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកចូលរួមជាមួយពួកគេក្នុងដំណើរការចម្អិនអាហារ។ ចំណង់អាហារ!

នំភីហ្សានៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ

ភីហ្សាជាញឹកញាប់ជួយស្ត្រីមេផ្ទះក្នុងស្ថានភាពផ្សេងៗ។ គ្រប់គ្នាស្រលាញ់នាងតាំងពីក្មេងរហូតដល់ចាស់។ មានរូបមន្តជាច្រើនសម្រាប់ធ្វើនំភីហ្សា។ នៅក្នុងគ្រួសាររបស់ខ្ញុំ ពួកគេតែងតែសុំភីហ្សា "ក្រាស់" ពោលគឺភីហ្សាដែលមានមូលដ្ឋានម្សៅដំបែ។ ដូចដែលអ្នកបានដឹងហើយថា dough yeast ត្រូវការពេលវេលាខ្លះដើម្បី "ចាស់ទុំ" ។ ខ្ញុំនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបបង្កើនល្បឿនដំណើរការនេះ ហើយចម្អិនម្សៅភីហ្សាក្នុងមីក្រូវ៉េវ៖

គ្រឿងផ្សំ៖
ដំបែស្ងួត - 1.5 ស្លាបព្រា
ស្ករ - 1 ស្លាបព្រា
អំបិល - 1 ស្លាបព្រា
ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
ទឹកដោះគោ - 0.5 CUPS (អ្នកអាចលាយទឹកដោះគោជាមួយ

ទឹក អ្នកអាចប្រើទឹកបាន)
ម្សៅ - 250 ក្រាម (ប្រហែល 2 ពែង)

ការរៀបចំ៖
1. ច្របាច់ម្សៅហើយលាយជាមួយដំបែស្ងួត។
2. បន្ថែមអំបិលនិងស្ករ។
3. ចាក់ទឹកដោះគោក្តៅ ហើយច្របាច់ចូលទៅក្នុងម្សៅរលោង។
4. បន្ថែមប្រេងបន្លែនិង knead ផងដែរ។
5. ដាក់ម្សៅក្នុងមីក្រូវ៉េវនៅថាមពលអប្បបរមាសម្រាប់ 1.5-2 នាទី (ខ្ញុំមានថាមពលអប្បបរមា 180 វ៉ាត់) ។
ខណៈពេលដែល dough កំពុងកើនឡើងអ្នកអាចរៀបចំការបំពេញ។ បន្ទាប់មកអ្នកអាចយកម្សៅចេញ រមៀលវាចេញ ហើយបន្ទាប់មកអ្នកដឹង។ សំណាងល្អ! ;)

ភីហ្សាគ្មានដំបែនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ

ដើម្បីរៀបចំភីហ្សានៅផ្ទះបានរហ័ស ខ្ញុំនឹងហៅមីក្រូវ៉េវជាឧបករណ៍ងាយស្រួលបំផុត។ ហើយទោះបីជាឡកាន់តែស៊ាំនឹងយើងក៏ដោយ ក៏វានៅតែគួរយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះវិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំភីហ្សាដោយគ្មានដំបែនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ ប្រសិនបើគ្រាន់តែដោយសារតែវាមានគុណសម្បត្តិមួយចំនួន។ ភីហ្សាក្នុងមីក្រូវ៉េវ ដុតនំយ៉ាងរហ័ស និងល្អ មិនឆេះ ហើយពេលរួចរាល់ វាមើលទៅគួរអោយចង់ញ៉ាំណាស់។

ដោយវិធីនេះ dough ក៏អាចជា yeast ផងដែរ។ នំប៉័ងសំប៉ែតដែលផលិតរួចរាល់សម្រាប់ដុតនំភីហ្សាក៏សមរម្យសម្រាប់មីក្រូវ៉េវជាមូលដ្ឋានផងដែរ។

សម្រាប់ការធ្វើតេស្ត៖
ទឹកដោះគោ - 120 មីលីលីត្រ
ស៊ុត - 1 ភី។
ម្សៅ - 200 ក្រាម។

សម្រាប់ការបំពេញ៖
ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ - 1 tbsp ។
ម្រេចដីដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
oregano - 1 pinch
ឈីសរឹង - 70-100 ក្រាម។
ការបំពេញណាមួយដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

ការរៀបចំ៖
ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ (ketchup, lecho) ឈីស និងគ្រឿងទេស គឺជាសមាសធាតុចាំបាច់នៃភីហ្សា ប៉ុន្តែអ្នកអាចជ្រើសរើសការបំពេញដោយខ្លួនឯងបានដោយសេរី៖ ពីសាច់ក្រក សាច់ ត្រី ផ្សិត និងបន្លែ (ដោយវិធីនេះ ផ្សិត និងបន្លែត្រូវតែមានមុន - ចៀន) ទៅម្នាស់ផ្អែម និងផ្លែប៊ឺរី។ គ្រឿងផ្សំ​ទាំងអស់​ត្រូវ​បក​សំបក លាង​ឲ្យ​ស្ងួត ហើយ​កាត់​ជា​ចំណិត ដុំៗ រង្វង់ ច្រូត​តាម​ចំណូលចិត្ត។

រៀបចំម្សៅ៖ ចាក់ម្សៅចូលក្នុងចានជ្រៅមួយ ហើយធ្វើអណ្តូងមួយនៅកណ្តាល។ វាយស៊ុតនៅទីនោះហើយចាក់ទឹកដោះគោ។ លាយ​គ្រឿង​ផ្សំ​ទាំង​អស់ រួច​កូរ​រហូត​ដល់​មិន​ជាប់​ដៃ។

នៅលើតុដែលប្រោះដោយម្សៅ រមៀលចេញ dough ចូលទៅក្នុងដុំសំប៉ែតស្តើងបំផុត 1 ម ព្យញ្ជនៈ ដូច្នេះភីហ្សាត្រូវបានដុតនំនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ។ ដាក់នំបុ័ងរាបស្មើនៅលើចានដុតនំមីក្រូវ៉េវដោយលើកគែមរបស់ dough បន្តិច។ បាចស្រទាប់ស្តើងនៃទឹកជ្រលក់ឬ lecho ជាមួយបំណែកតូចៗនៃបន្លែរាបស្មើលើស្រទាប់ dough ។ ប្រោះជាមួយគ្រឿងទេស៖ ម្រេច និងបរិមាណតិចតួចនៃ oregano (អូរីហ្គាណូ) ដែលផ្តល់រសជាតិប្លែកដល់ភីហ្សា។ ឥឡូវនេះអ្នកអាចរៀបចំការបំពេញដោយចែកចាយវារាបស្មើនៅទូទាំង flatbread ទាំងមូល។ ខ្ទឹមបារាំង ប៉េងប៉ោះ ម្នាស់ ម្ទេសផ្អែម នឹងបន្ថែមភាពផ្អែមល្ហែមដល់វា ហើយ Ham ផ្សិត ត្រី ឬសាច់នឹងបន្ថែមភាពឆ្អែត និងភ្លឺ។ ប្រោះកំពូលភីហ្សាជាមួយឈីសដឹងគុណ។ និយាយអីញ្ចឹង នៅពេលដែលដុតនំនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ ការបំពេញនៅតែមានជាតិទឹក ទោះបីជាមិនមានសំបកឈីស ដូច្នេះអ្នកអាចធ្វើដោយគ្មានឈីស ប៉ុន្តែវាកាន់តែទន់ភ្លន់ជាងមុន។

ដុតនំភីហ្សាក្នុងមីក្រូវ៉េវនៅថាមពលពេញប្រហែល 7-9 នាទី។

Pancakes នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ៖ លឿន ងាយស្រួល ថោក និងអប្បបរមានៃចានកខ្វក់

វាប្រែថា pancakes ក៏អាចត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងមីក្រូវ៉េវផងដែរ។ ប្រសិនបើ Maslenitsa នឹងមកដល់ឆាប់ៗនេះ នោះជាហេតុផលល្អជាងក្នុងការសាកល្បងរូបមន្តដែលបានណែនាំ។ ខ្ញុំ​គិត​ថា អ្នក​មិន​ចូល​ចិត្ត​ការ​ចំណាយ​ពាក់​កណ្តាល​នៃ​ថ្ងៃ​ឈប់​សម្រាក​ម្ដង​ទៀត​នៅ​ចង្ក្រាន​នោះ​ទេ។ តើអ្នកចង់អបអរថ្ងៃកំណើតនៃនិទាឃរដូវថ្មីជាមួយមនុស្សគ្រប់គ្នាទេ? បន្ទាប់មកជាវិធីរហ័សក្នុងការចម្អិននំផេនខេកដោយមិនរអាក់រអួលជាមួយខ្ទះចៀន ខ្ទះផ្ទះបាយ និងការលាងចានដែលមានជាតិខាញ់ជាបន្តបន្ទាប់។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការក្នុងករណីនេះ៖ គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ធ្វើនំផេនខេក ចាន និងមីក្រូវ៉េវ។ បាទ វាសាមញ្ញណាស់!

រូបមន្តបីសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នា៖

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ pancakes ធម្មតា:

• 1 ស៊ុតធំ,
• 300 មីលីលីត្រនៃទឹកដោះគោ,
• butter ឬប្រេងបន្លែ,
• ម្សៅ 100 ក្រាម។

វាយស៊ុតនិងទឹកដោះគោពាក់កណ្តាលនៅក្នុងចានមួយ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមម្សៅបន្តិចម្តង ៗ រហូតដល់ក្រាស់។ កូរឱ្យហ្មត់ចត់ដើម្បីការពារដុំពកពីការបង្កើតនៅក្នុងម្សៅលទ្ធផល។ បន្ថែមទឹកដោះគោដែលនៅសល់។ វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ដែល dough មានភាពជាប់លាប់ក្រាស់បន្ទាប់មកវានឹងមិន "រត់ទៅណាឆ្ងាយ" ទេ។

ប្រើចានសុវត្ថិភាពមីក្រូវ៉េវ។ ខាញ់​វា​ឱ្យ​ស្មើ​នឹង​ប្រេង ដើម្បី​កុំ​ឱ្យ​នំប៉ាវ​ជាប់​នឹង​ផ្ទៃ​ពេល​ចម្អិន។

ចាក់ផ្នែកតូចមួយនៃម្សៅដែលបានរៀបចំដាក់លើចានមួយហើយដាក់ក្នុងមីក្រូវ៉េវ។ កំដៅមួយនាទីរហូតដល់នំដូចនំ។ ប្រសិនបើម្សៅនៅតែឆៅ បន្តកំដៅ ប៉ុន្តែកុំធ្វើឱ្យវាហួសប្រមាណ បើមិនដូច្នេះទេ អ្នកគ្រាន់តែដុតវាចោល។

ជាអកុសល ប្រសិនបើឡរបស់អ្នកមិនមានអាំងភ្លើងទេ នំផេនខេននឹងមិនមានពណ៌ត្នោតដូចជីដូនរបស់អ្នកទេ ប៉ុន្តែមិនហ៊ានតិចទេ។

ដុតនំ pancakes ទាំងអស់។

បម្រើ pancakes ជាមួយយៈសាពូនមី, ទឹកឃ្មុំ, Cream sour ឬសូកូឡារីករាលដាល។

P.S. អ្នកអាចផ្លាស់ប្តូររូបមន្តដោយបន្ថែមស្ករឬសារធាតុបន្ថែមផ្សេងទៀតទៅ dough ។

ជម្រើសគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយសម្រាប់ការចម្អិនអាហារគឺ pancakes នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវនៅក្នុងពែងមួយ។ ពួកវាអាចត្រូវបានធ្វើឡើងទាំងធម្មតា ឬមិនមានជាតិស្អិត។ ទាំងនេះពិតជាអ្វីដែលខ្ញុំស្នើ។

• 2-3 tbsp ។ ប៊ឺស្លាបព្រា (អ្នកអាចប្រើទាំងប៊ឺឬប្រេងបន្លែ)
• 2 tbsp ។ ស្លាបព្រាម្សៅ oat គ្មានជាតិស្ករ,
• 2 tbsp ។ ស្លាបព្រាម្សៅគ្មានជាតិស្ករ gluten
• ¼ស្លាបព្រាបាយ ស្លាបព្រានៃសូដាដុតនំ,
• 3 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃយៈសាពូនមីឬសុីរ៉ូ,
• 1 ស៊ុតធំ
• 3 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃទឹកដោះគោ។

ប្រសិនបើអ្នកនៅតែយកប៊ឺ នោះអ្នកត្រូវរលាយវា។ ដាក់ក្នុងមីក្រូវ៉េវធំមួយដែលមានសុវត្ថិភាព និងមីក្រូវ៉េវនៅលើខ្ពស់រយៈពេល 20-30 វិនាទី។ យកចេញហើយទុកឱ្យត្រជាក់បន្តិច។

បន្ថែមម្សៅ oat ម្សៅគ្មានជាតិ gluten និង baking soda ។ លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។

បន្ថែមយៈសាពូនមីឬសុីរ៉ូស៊ុតនិងទឹកដោះគោបន្តកូររហូតដល់រលោង។

ដាក់ពែងជាមួយល្បាយលទ្ធផលនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវហើយចម្អិនអតិបរមារយៈពេល 3 នាទី។

បន្ទាប់ពីពេលវេលាអស់ហើយ ទុកកែវដាក់ក្នុងមីក្រូវ៉េវរយៈពេលមួយនាទី ឬពីរនាទីទៀតរហូតដល់ចម្អិនពេញ។

ចាក់យៈសាពូនមីឬសុីរ៉ូដែលនៅសល់នៅលើកំពូលនៃ pancakes លទ្ធផលហើយអ្នកត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីបរិភោគ។

ដោយសារយើងកំពុងញ៉ាំនំផេនខេកនៅទីនេះ នេះជារូបមន្តមួយទៀតដែលស័ក្តិសមសម្រាប់អ្នកបួស៖ នំផេនខេកមីក្រូវ៉េវធ្វើពីម្សៅមី។

• ម្សៅគ្រាប់ធញ្ញជាតិ 100 ក្រាម,
• 1 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃជាតិស្ករមិនទាន់ចម្រាញ់,
• 1 ទំ។ ស្លាបព្រានៃស្ករម្សៅ,
• ទឹកស៊ីអ៊ីវ vanilla 100 មីលីលីត្រ,
• ½ស្លាបព្រាបាយ ស្លាបព្រានៃប្រេងអូលីវ,
• ប្រេងដូងសម្រាប់លាបខ្លាញ់។

លាយគ្រឿងផ្សំស្ងួតទាំងអស់។

បន្តិចម្តងបន្ថែមរាវ, stirring ជានិច្ចរហូតដល់ dough ក្រាស់។ វាគួរតែមានភាពជាប់លាប់ viscous ។

ខាញ់ចានសុវត្ថិភាពមីក្រូវ៉េវជាមួយប្រេងដូង។

ជាធម្មតាខ្ញុំដាក់ tortillas ចំនួនបួននៅលើចានមួយ ប៉ុន្តែមិនថាអ្នកដាក់ dough និងចានណាដែលអ្នកជ្រើសរើសនោះទេ ចម្ងាយរវាង tortillas គួរតែមានយ៉ាងហោចណាស់មួយសង់ទីម៉ែត្រ ព្រោះវានឹងកើនឡើងនៅពេលកំដៅ។ ចានដែលមានការចូលបន្ទាត់នៅកណ្តាលគឺល្អណាស់: ប្រសិនបើកណ្តាលនេះត្រូវបានបំពេញដោយម្សៅទាំងស្រុងអ្នកអាចទទួលបាននំផេនខេនដែលមានរាងមូលយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។

កំដៅ batter នៅក្នុង microwave ប្រហែល 2 នាទីនៅលើខ្ពស់រហូតដល់ pancakes ក្រាស់និង fluffy ។ dough ចាប់ផ្តើមឡើងកំដៅពីគែមទៅកណ្តាល។ នំផេនខេនរួចរាល់ហើយប្រសិនបើវាមិនជាប់នឹងដៃរបស់អ្នកនៅពេលប៉ះ។

ខ្ញុំណែនាំអ្នកឱ្យបម្រើនំផេនខេកក្តៅ ជាមួយយៈសាពូនមី សុីរ៉ូសូកូឡា ក្រែមជូរ និងបង្អែមដែលអ្នកចូលចិត្ត។

មធ្យោបាយងាយស្រួលបំផុតដើម្បីផ្គាប់ចិត្តអ្នកជាមួយនឹងនំផេនខេនគឺត្រូវកំដៅនំផេនខេកដែលត្រៀមរួចជាស្រេចនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ ហើយពួកវាអាចផលិតនៅផ្ទះ ឬទិញតាមហាង (ដែលជាការពិតណាស់គឺមិនសូវចូលចិត្ត)។

តើមានអ្វីទៀតដែលអ្នកអាចចំអិនឆ្ងាញ់៖

របៀបរៀបចំទឹកជ្រលក់ Bechamel ជាមួយរូបថតមួយជំហានម្តង ៗ

រូបមន្តនំផេនខេកមីក្រូវ៉េវ

ម្ចាស់ចង្ក្រានមីក្រូវ៉េវប្រាកដជាចាប់អារម្មណ៍នឹងរូបមន្តនេះ។ ជាញឹកញយ អ្នកដែលមានឧបករណ៍អព្ភូតហេតុនេះនៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់ពួកគេ ក៏មិនបានដឹងអំពីសមត្ថភាពរបស់វាទាំងអស់ដែរ។ ភាគច្រើន ស្ត្រីមេផ្ទះគ្រាន់តែកំដៅអាហារនៅក្នុងវា ប៉ុន្តែកុំធ្វើម្ហូបនៅក្នុងនោះ។ ប៉ុន្តែ​នេះ​ជា​អ្វី​ដែល​គាត់​ត្រូវ​បាន​គេ​ហៅ​យ៉ាង​ច្បាស់។

ប្រាកដណាស់ អ្នកនឹងមានការភ្ញាក់ផ្អើលកាន់តែខ្លាំង នៅពេលអ្នកដឹងថា អ្នកអាចចម្អិននំផេនខេកក្នុងមីក្រូវ៉េវបានផងដែរ។ ប្រហែលជាពួកគេក៏នឹងមានប្រយោជន៍ផងដែរ។ ដូច្នេះហើយ ប្រសិនបើអ្នកមានមីក្រូវ៉េវ និងចូលចិត្តអាហារដែលមានសុខភាពល្អ នោះរូបមន្តនេះគឺសម្រាប់តែអ្នកប៉ុណ្ណោះ! ស្វែងយល់ពីអាថ៌កំបាំងទាំងអស់នៃរូបមន្តដ៏អស្ចារ្យនេះ។

អ្នកនឹងត្រូវការសំណុំផលិតផលដូចខាងក្រោមៈ