ដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយយើងដាក់ខ្ទះនៅលើភ្លើងជាមួយនឹងបរិមាណអប្បបរមានៃទឹកត្រជាក់ - ព្យញ្ជនៈគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីគ្របដណ្តប់បាត។ ឱ្យវាឆ្អិន។

យើងវាស់ semolina ជាមុនជាមួយស្លាបព្រាហើយចាក់វាចូលទៅក្នុងធុងដាច់ដោយឡែកមួយ។ នេះគឺជាជំហានដ៏សំខាន់មួយ រំលង ដែលម្ចាស់ផ្ទះជាច្រើនធ្វើកំហុសញឹកញាប់បំផុត។

កំហុសលេខ 1 - ដុំពកនៅក្នុងបបរដែលលេចឡើងដោយសារតែធញ្ញជាតិមិនត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងទឹកដោះគោរាបស្មើប៉ុន្តែត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងខ្ទះយ៉ាងលឿនជាមួយស្លាបព្រាតាមតម្រូវការ។

បន្ថែមទឹកដោះគោទៅទឹកឆ្អិនហើយរង់ចាំឱ្យវាឆ្អិន។ ទឹកគឺចាំបាច់ដើម្បីកុំឱ្យទឹកដោះគោចាប់ផ្តើមឆេះភ្លាមៗនៅខាងក្រោម។

កំហុសលេខ 2 - ពេលនៃទឹកដោះគោឆ្អិនដែលកើតឡើងលឿនជាងករណីទឹកច្រើនដង។ វាពុះភ្លាមៗក្នុងមួយនាទី ហើយអ្នកមិនអាចទុកវាចោលបានទេ។

យើងបន្ថែមទឹកដោះគោ (ទោះបីជាអ្នកកំពុងរៀបចំបបរ semolina ផ្អែមនៅក្នុងទឹកដោះគោ) ហើយប្រសិនបើវាបានចាប់ផ្តើមឆ្អិនរួចហើយយើងចាប់ផ្តើមចាក់ធញ្ញជាតិនៅក្នុងស្ទ្រីមស្តើងមួយហើយដោយដៃផ្សេងទៀតយើងបន្តកូរអ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយស្លាបព្រា។

យើងកាត់បន្ថយកំដៅទៅកម្រិតនៃរំពុះអប្បបរមានៅក្នុងខ្ទះកូរដូច្នេះវាមិនជាប់នឹងបាតគ្រប់ទីកន្លែងហើយអ្នកអាចបិទគំរប - semolina នឹងចំអិន 7-8 នាទី។

កំហុសលេខ 3 - កុំចម្អិន semolina វាកើតឡើងព្រោះធញ្ញជាតិត្រូវបានបង្កាត់ភ្លាមៗហើយវាហាក់ដូចជាវារួចរាល់ហើយ។ តាមការពិតនេះគឺជាផលិតផលឆៅហើយត្រូវការចម្អិន។

នៅពេលដែលពេលវេលានេះបានកន្លងផុតទៅ អ្នកអាចពិនិត្យមើលការត្រៀមខ្លួន និងស្ថិរភាព។ សម្រាប់សមាមាត្រដែលបានចង្អុលបង្ហាញ ដង់ស៊ីតេជាមធ្យមត្រូវបានទទួល ប៉ុន្តែមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តបបរក្រាស់ ដែលអាចត្រូវបានចម្អិនដោយបន្ថែមធញ្ញជាតិបន្ថែមទៀត ឬដោយមិនបិទគម្របកំឡុងពេលចម្អិនអាហារ ដើម្បីឱ្យរាវហួត។

កំហុសលេខ 4 - សមាមាត្រខុសនៃបបរ semolina នៅពេលដែលវាប្រែជាក្រាស់ពេក។ លើសពីនេះទៀតកុំភ្លេចថានៅពេលដែលវាត្រជាក់វាកាន់តែក្រាស់។

នៅពេលដែលអ្នកមានអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងរួចរាល់ ចូរបន្ថែមស្ករ និងប៊ឺតាមគោលការណ៍ "អ្នកមិនអាចធ្វើឱ្យបបរជាមួយប៊ឺបាន" ។ ចំណង់អាហារ!

មិនតិចទេគឺ manniks ធ្វើពីធញ្ញជាតិដែលយើងស្គាល់។ ឬធ្វើពិពិធកម្មតារាងរបស់អ្នក។

1. បបរ Semolina អាចត្រូវបានដាំឱ្យពុះក្នុងទឹកទឹកដោះគោឬល្បាយទាំងពីរ។ បបរនៅលើទឹកអាចហាក់ដូចជាស្រស់សម្រាប់មនុស្សជាច្រើន។ បបរ semolina ជាមួយទឹកដោះគោនឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងក្រអូប។ ប្រសិនបើ​អ្នក​ចូលចិត្ត​កំណែ​ដែល​សម្បូរ​តិច ចូរ​ព្រួស​ទឹកដោះគោ​ដោយ​ទឹក។
2. សមាមាត្រនៃធញ្ញជាតិនិងរាវអាស្រ័យលើដង់ស៊ីតេដែលចង់បាននៃបបរ។ ជម្រើសដ៏ល្អបំផុតគឺ 6 ស្លាបព្រាដោយគ្មានស្លាយក្នុង 1 លីត្រនៃរាវ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានបបរស្តើង ចូរយក semolina តិច។ និងច្រាសមកវិញ។
3. មនុស្សជាច្រើនដេកលក់ semolina ក្នុងរាវឆ្អិន។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ តាមរបៀបនេះ មិនមែនគ្រប់គ្នានឹងអាចសម្រេចបានលទ្ធផលល្អឥតខ្ចោះជាលើកដំបូងនោះទេ។ ដូច្នេះវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីដាក់ធញ្ញជាតិនៅក្នុងរាវត្រជាក់មួយហើយដោយគ្មានការកូរ, ទុកសម្រាប់ 10-15 នាទី។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិនឹងហើមហើយនឹងមិនជាប់គ្នាដែលមានន័យថាបបរនឹងចម្អិនដោយគ្មានដុំ។
4. ដើម្បីបងា្ករបបរមិនឱ្យឆេះសូមជ្រើសរើសខ្ទះដែលមានបាតក្រាស់។ ហើយខ្ទះមិនគួរក្តៅទេ។ មុន​នឹង​ចាក់​លាង​សម្អាត​វា​ក្រោម​ទឹក​ត្រជាក់។
5. ខណៈពេលដែល semolina កំពុងត្រូវបានរៀបចំវាត្រូវតែត្រូវបានកូរឱ្យបានញឹកញាប់។ មធ្យោបាយងាយស្រួលបំផុតដើម្បីធ្វើវាគឺជាមួយ whisk ។ ប្រសិនបើអ្នកផ្លាស់ទីឆ្ងាយពីចង្ក្រានរយៈពេលយូរនោះដុំពកនឹងលេចឡើងនៅក្នុងបបរ។
6. ប្រសិនបើបបរតាមគំនិតរបស់អ្នកមិនក្រាស់ទេ កុំរំលាយវា ប៉ុន្តែយកវាចេញពីកំដៅ ហើយទុកវាឱ្យញ៉ាំរយៈពេល 20-30 នាទី។ ដើម្បីឱ្យវាក្តៅ អ្នកអាចរុំខ្ទះដោយកន្សែងក្រាស់។

គ្រឿងផ្សំ

• ទឹកដោះគោ 350;
• ទឹក 150 មីលីលីត្រ;
• 3 ស្លាបព្រានៃ semolina;
• 1 ស្លាបព្រានៃជាតិស្ករ;
• pinch អំបិលមួយ;
• ដុំតូចមួយនៃ butter ។

ចម្អិនអាហារ

ចាក់ទឹកដោះគោ និងទឹកចូលក្នុងឆ្នាំង ហើយបន្ថែម semolina ។

នៅពេលដែល semolina ហើមកូរវាដើម្បីកុំឱ្យវានៅខាងក្រោម។ ដាក់​ខ្ទះ​លើ​ភ្លើង​តិចៗ រួច​បន្ថែម​ស្ករ និង​អំបិល។

ម្សៅ cinnamon ឬ vanillin នឹងផ្តល់ឱ្យបបរ semolina នូវរសជាតិពិសេស។

យកបបរឱ្យឆ្អិន កូរម្តងម្កាល។

បន្ទាប់មកចំអិនបបររយៈពេល 3-4 នាទីទៀត។ ក្នុងករណីនេះបន្ទាប់ពីរំពុះវាត្រូវតែត្រូវបានកូរជាបន្តបន្ទាប់។

បន្ថែមប៊ឺទៅម្ហូបដែលបានបញ្ចប់ហើយកូរវាជាមួយវីស្គី។

បម្រើ semolina ជាមួយយៈសាពូនមី គ្រាប់ ឬផ្លែឈើស្រស់ដែលអ្នកចូលចិត្ត។

រសជាតិនៃ semolina គឺស៊ាំចំពោះកុមារនិងមនុស្សពេញវ័យ។ អ្នកខ្លះនិយាយថាវាមានប្រយោជន៍។ ហើយផ្ទុយទៅវិញនរណាម្នាក់ចាត់ទុកថាវាមានគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយ។ ប៉ុន្តែទោះបីជាមានសេចក្តីថ្លែងការណ៍នេះក៏ដោយក៏ជីដូននិងម្តាយទាំងអស់ចម្អិនបបរពិសេសនេះសម្រាប់កូន ៗ និងចៅរបស់ពួកគេ។

Semolina មិនមានវីតាមីនច្រើនទេប៉ុន្តែវាមាន កាបូអ៊ីដ្រាតនិងប្រូតេអ៊ីន. ដោយបានញ៉ាំបបរបែបនេះនៅពេលព្រឹកសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកវាមានថាមពលគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ពេញមួយថ្ងៃ។

បបរនេះត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកដែលមានបញ្ហាជាមួយនឹងក្រពះ និងតម្រងនោម។ ហើយវាក៏មានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដែលបានទទួលការវះកាត់ផងដែរ។ នេះគឺដោយសារតែការពិតដែលថាវាមានសមត្ថភាព envelop ជញ្ជាំងនៃក្រពះនិង គឺ hypoallergenic.

Semolina មានជាតិកាល់ស្យូមច្រើន។ហើយវាពង្រឹងឆ្អឹង និងធ្មេញ។ ប៉ុន្តែ semolina ក៏មានគុណវិបត្តិផងដែរ - វាជាមាតិកាកាឡូរីខ្ពស់។ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវបានគេសន្មត់ថាលើសទម្ងន់នោះបបរបែបនេះត្រូវបាន contraindicated សម្រាប់អ្នក។

ប៉ុន្តែមិនមែនគ្រប់ម្ចាស់ផ្ទះដឹងទេ។ របៀបចំអិនបបរ semolina ក្នុងទឹកដោះគោឱ្យបានត្រឹមត្រូវ. នេះជាការពិតជាពិសេសសម្រាប់ម្តាយវ័យក្មេង និងគ្មានបទពិសោធន៍។

មានរូបមន្តជាច្រើនសម្រាប់ម្ហូបកុមារភាពនេះ។ សូមក្រឡេកមើលពួកគេនិង រៀនពីរបៀបចំអិនបបរឱ្យឆ្ងាញ់ និងគ្មានដុំ.

ច្បាប់ចម្អិនអាហារទូទៅ៖

• បបរនេះអាចត្រូវបានចម្អិនជាមួយទឹកដោះគោទាំងមូលឬទឹកដោះគោជាមួយនឹងការបន្ថែមទឹកតិចតួច។
• ឧបករណ៍សម្រាប់ចម្អិនអាហារ semolina គួរតែមានបាតក្រាស់។
• Semolina គួរតែត្រូវបានបន្ថែមតែនៅពេលដែលរាវឆ្អិន។
• ស្ករ, អំបិល, ប៊ឺក៏ត្រូវបានដាក់ក្នុងបបរ។
• ហើយម្ហូបនេះអាចត្រូវបានរៀបចំជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃ berries, ផ្លែឈើ, យៈសាពូនមីឬគ្រាប់។
• Semolina អាចត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងទឹកដោះគោម្សៅឬទឹកដោះគោ condensed, diluted ពីមុនជាមួយទឹក។
• Groats ចាំបាច់ត្រូវបន្ថែមបន្តិចបន្តួច: ប្រាំពីរផ្នែកនៃរាវនិងផ្នែកមួយនៃធញ្ញជាតិ។

បបរ semolina ទឹកដោះគោដោយគ្មានដុំ

បបរដែលរៀបចំដោយរូបមន្តនេះត្រូវបានទទួលដោយគ្មានដុំនៃដង់ស៊ីតេមធ្យម។

ដើម្បីធ្វើបបរនេះអ្នកនឹងត្រូវការ៖

• ទឹកដោះគោ - មួយកែវ។
• Semolina - បួនស្លាបព្រា។
• ស្ករ - ពីរស្លាបព្រា។
• អំបិល - នៅចុងស្លាបព្រាកាហ្វេ។
• ប៊ឺ - ស្លាបព្រាដោយគ្មានស្លាយ។

1. ចាក់​ទឹកដោះគោ​មួយ​កែវ​ចូលក្នុង​ឆ្នាំង រួច​ដាក់​លើ​ចង្ក្រាន​ឱ្យ​ឆ្អិន​។
2. លាយធញ្ញជាតិជាមួយស្ករនិងអំបិល។ លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងឱ្យបានល្អ។
3. ដរាបណាទឹកដោះគោឆ្អិនហើយចាប់ផ្តើមឡើងចាប់ផ្តើមចាក់ធញ្ញជាតិដែលបានរៀបចំ។ ក្នុងករណីនេះទឹកដោះគោត្រូវតែត្រូវបានកូរគ្រប់ពេលវេលា។
4. បបរចម្អិនអាហារបន្ទាប់ពីរំពុះគួរតែមិនលើសពីបីនាទី។ បន្ទាប់ពីនោះបិទភ្លើងនៅក្រោមខ្ទះ។ គ្របដណ្តប់ធុងជាមួយគំរបមួយហើយទុកឱ្យបបរឈរដប់ប្រាំនាទីទៀត។
5. អ្នកអាចលាបបបរ។ កុំភ្លេចបន្ថែមប៊ឺ។ ចំណង់អាហារ!

បបរ semolina ទឹកដោះគោជាមួយទឹក

បបរបែបនេះស្គាល់កុមារទាំងអស់ដែលទៅសាលាមត្តេយ្យឬសាលារៀន។

ដើម្បីរៀបចំម្ហូបបែបនេះអ្នកនឹងត្រូវការ:

• ទឹកដោះគោ - មួយកែវ។
• ទឹក - កន្លះកែវ។
• ស្ករ។
• អំបិលនៅលើចុងកាំបិត។
• ដុំតូចមួយនៃប៊ឺ។
• Semolina - ពីរស្លាបព្រា។

ជំហានចម្អិនអាហារ៖

1. ដំបូងអ្នកត្រូវចាក់ទឹកចូលក្នុងខ្ទះ។ ដាក់ធុងនៅលើចង្ក្រាន។
2. បន្ថែមទឹកដោះគោទៅទឹក។
3. អំបិលនិងបន្ថែមស្ករ។
4. រង់ចាំឱ្យរាវឆ្អិន។ ដរាបណាវាចាប់ផ្តើមឡើង កាត់បន្ថយកំដៅនៅក្រោមខ្ទះ។
5. ដោយដៃម្ខាងចាក់ធញ្ញជាតិជាមួយនឹងដៃម្ខាងទៀតកូររាវជាមួយស្លាបព្រា។ នេះគឺចាំបាច់ដើម្បីកុំឱ្យដុំពកកើតឡើង។
6. បបរចម្អិនអាហារបន្ទាប់ពីរំពុះគួរតែមិនលើសពីបីនាទី។ បន្ទាប់ពីនោះបិទចង្ក្រានហើយបន្ថែមប៊ឺ។
7. ម្ហូបដែលបានបញ្ចប់គួរតែត្រូវបាន infused ប្រហែលដប់នាទី។
8. ឥឡូវនេះអ្នកអាចដាក់បបរហើយញ៉ាំ។

បបរ semolina ផ្លែប៉ោម

សម្រាប់ចម្អិនអាហារអ្នកនឹងត្រូវការ:

• Semolina - ពីរស្លាបព្រា។
• ប៊ឺ។
• ស្ករ - មួយស្លាបព្រាកាហ្វេ។
• ទឹកផ្លែប៉ោម - ពីរកែវ។
• ពងមាន់មួយ។
• ក្រូចឆ្មា។
• Raisin ។

ជំហានចម្អិនអាហារ៖

1. ចាក់ទឹកផ្លែប៉ោមចូលក្នុងឆ្នាំង ហើយដាក់លើចង្ក្រាន។
2. ដរាបណាទឹកពុះចាក់ធញ្ញជាតិចូលក្នុងវា។ ក្នុងករណីនេះវត្ថុរាវត្រូវតែត្រូវបានកូរគ្រប់ពេលវេលា។
3. បន្ថែម raisins ស្ករ និង zest lemon ទៅបបរ។
4. រំពុះបបរមិនលើសពីបីនាទី។
5. បន្ថែមស៊ុតទៅចានហើយលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។
6. អ្នកអាចបន្ថែមចំណិតផ្លែប៉ោមប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។
7. រៀបចំម្ហូបនៅលើចានហើយបន្ថែមប៊ឺ។

បបរ semolina នៅលើធញ្ញជាតិត្រាំ

វាចាំបាច់ក្នុងការត្រាំធញ្ញជាតិមុនពេលចម្អិនអាហារដើម្បីកុំឱ្យដុំពក។

ដើម្បីរៀបចំបបរបែបនេះអ្នកនឹងត្រូវការ៖

• ទឹកដោះគោ - មួយកែវកន្លះ។
• Semolina - បីស្លាបព្រា។
• ប៊ឺ។
• អំបិលនិងស្ករដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ជំហានចម្អិនអាហារ៖

1. ចាក់ទឹកដោះគោត្រជាក់ចូលក្នុងខ្ទះ។ បន្ថែមស្ករនិងអំបិលទៅក្នុងរាវ។ កូរ។
2. ឥឡូវនេះបន្ថែមធញ្ញជាតិហើយទុកវាឱ្យញ៉ាំប្រហែលប្រាំនាទី។
3. បន្ទាប់ពីនោះល្បាយទាំងមូលត្រូវតែលាយបញ្ចូលគ្នាហើយដាក់ខ្ទះនៅលើភ្លើង។
4. បន្ទាប់ពីរំពុះ, បបរគួរតែត្រូវបានចម្អិនមិនលើសពីពីរនាទី។
5. ឥឡូវនេះអ្នកអាចដាក់បបរនៅលើចានបន្ថែមប៊ឺនិងញ៉ាំ។

បបរ semolina ជាមួយទឹក cranberry

ដើម្បីធ្វើបបរនេះអ្នកនឹងត្រូវការ៖

• ទឹក - ពីរកែវកន្លះ។
• Cranberries - មួយកែវ។
• Semolina - បួនស្លាបព្រា។
• ក្រែម - កន្លះកែវ។
• អំបិលនិងស្ករ។

ជំហានចម្អិនអាហារ៖

1. លាងសមាតផ្លែប៊ឺរី, ច្របាច់ទឹក។
2. ដាក់ផ្លែប៊ឺរីដែលនៅសល់ដោយគ្មានទឹកចូលក្នុងខ្ទះបន្ថែមទឹកនៅទីនោះហើយដាក់ខ្ទះលើភ្លើង។
3. ដរាបណាទឹកពុះសូមបិទចង្ក្រានហើយច្របាច់ទំពាំងបាយជូរ។
4. បន្ថែមអំបិល និងស្ករចូល រួចដាក់លើចង្ក្រាន។
5. បន្ថែម semolina ទៅក្នុងទឹក cranberry ។ កូរល្បាយជាមួយ whisk មួយដើម្បីកុំឱ្យមានដុំពក។
6. ដរាបណាទឹកពុះម្តងទៀតបន្ថែម semolina រាវទៅវា។
7. ដាំបបររយៈពេលបីនាទី។
8. យកបបរចេញពីចង្ក្រាន ហើយទុកឱ្យវាញ៉ាំរយៈពេលដប់នាទី។
9. semolina គួរតែក្រាស់ណាស់។
10. កាត់វាជាបំណែក ៗ ចាក់វាជាមួយក្រែមហើយអ្នកអាចបម្រើ។

បបរ semolina ទឹកដោះគោនៅក្នុងចង្ក្រានយឺត

ដើម្បីចម្អិនបបរនៅក្នុងចង្ក្រានយឺត ប្រើពែងវាស់ពិសេសដើម្បីវាស់ផលិតផល។

ដើម្បីរៀបចំបបរអ្នកនឹងត្រូវការ៖

• Groats - កន្លះកែវ។
• ទឹកដោះគោ - ពីរកែវ។
• ទឹក - មួយកែវកន្លះ។
• អំបិល - កន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេ។
• ស្ករ - ពីរស្លាបព្រា។
• ប៊ឺ។

ជំហានចម្អិនអាហារ៖

1. ចាក់ទឹកដោះគោនិងទឹកចូលក្នុងចាន multicooker ។
2. បន្ថែមស្ករនិងអំបិល។
3. លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងយ៉ាងហ្មត់ចត់។
4. បន្ថែមប៊ឺ។
5. ជ្រើសរើសរបៀប "ចម្អិនអាហារច្រើន" ។ កំណត់សីតុណ្ហភាពដល់ 90 ដឺក្រេនិងពេលវេលាទៅ 20 នាទី។
6. បន្ទាប់ពីពេលវេលាចប់សូមឱ្យបបរញ៉ាំរយៈពេលដប់នាទី។
7. ឥឡូវនេះអ្នកអាចដាក់ semolina នៅលើចាន។ អ្នកក៏អាចបន្ថែមប៊ឺប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។

បបរ semolina ទឹកដោះគោ Jellied

ដើម្បីរៀបចំ semolina អ្នកនឹងត្រូវការ:

• ទឹកដោះគោ - មួយកែវកន្លះ។
• ប៊ឺ។
• អំបិលនិងស្ករ។
• ពីរស្លាបព្រានៃធញ្ញជាតិ។

ជំហានចម្អិនអាហារ៖

1. ចាក់ទឹកដោះគោមួយកែវចូលក្នុងឆ្នាំង ហើយដាក់ភ្លើង។
2. បន្ថែម semolina ទៅទឹកដោះគោត្រជាក់ដែលនៅសល់។
3. បន្ថែមអំបិលនិងស្ករទៅទឹកដោះគោក្តៅហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមប៊ឺ។
4. នៅពេលដែលទឹកដោះគោចាប់ផ្តើមឆ្អិនហើយឡើង semolina ត្រាំត្រូវតែលាយបញ្ចូលគ្នាហើយបន្ថែមទៅទឹកដោះគោដែលកំពុងពុះ។ កុំភ្លេចកូរជាបន្តបន្ទាប់។
5. រំពុះបបរមិនលើសពីប្រាំនាទី។
6. កូរបបរ បិទចង្ក្រានហ្គាស ហើយទុកឱ្យវាញ៉ាំរយៈពេលដប់នាទី។
7. បន្ថែមប៊ឺនិងចែកចូលទៅក្នុងចាន។ Bon appetit ។

បបរ semolina ជាមួយម្សៅទឹកដោះគោ

ដើម្បីធ្វើបបរនេះអ្នកនឹងត្រូវការ៖

• Semolina - កន្លះកែវ។
• ទឹកដោះគោម្សៅ - ប្រាំស្លាបព្រាបាយ។
• ស្ករ - បីស្លាបព្រា។
• ទឹក - 500 មីលីលីត្រ។
• អំបិលនិងប៊ឺ។

ជំហានចម្អិនអាហារ៖

1. ចាក់ទឹកដោះគោស្ងួតចូលក្នុងខ្ទះ។
2. បន្ថែមអំបិលស្ករ semolina នៅទីនោះ។
3. ល្បាយត្រូវតែលាយបញ្ចូលគ្នាឱ្យបានល្អដើម្បីកុំឱ្យមានដុំពក។
4. ឥឡូវចាក់ទឹកចូលក្នុងខ្ទះក្នុងស្ទ្រីមស្តើង។ ក្នុងករណីនេះអ្នកត្រូវកូរជានិច្ចជាមួយស្លាបព្រាឬ whisk ។
5. ដាក់​ឆ្នាំង​លើ​ចង្ក្រាន​រង់ចាំ​ឱ្យ​ឆ្អិន​។ កុំភ្លេចកូរបបរដើម្បីកុំឱ្យវាឆេះ។
6. បន្ទាប់ពីរំពុះ, បបរគួរតែត្រូវបានចម្អិនមិនលើសពីបីនាទី។
7. យកខ្ទះចេញពីចង្ក្រាន។ បន្ថែមប៊ឺហើយទុកឱ្យបបរញ៉ាំរយៈពេលប្រាំនាទី។
8. ឥឡូវនេះអ្នកអាចដាក់ពាក្យនិងញ៉ាំ។ Bon appetit ។

បរិភោគ ល្បិចពីរបីរឿងដែលត្រូវដឹង៖

• កុមារភាគច្រើនមិនចូលចិត្តបបរទេដោយសារតែពពុះដែលបង្កើតនៅលើផ្ទៃ។ ដើម្បីជៀសវាងបញ្ហានេះបបរក្តៅគួរតែត្រូវបានប្រោះជាមួយស្ករ។
• បបរ Semolina ក៏អាចត្រូវបានចម្អិនជាមួយទឹកដោះគោដុតនំផងដែរ។ ម្ហូបនេះគឺប្លែក និងឆ្ងាញ់។
• ប្រសិនបើបបរឡើងក្រាស់នោះ វាអាចត្រូវបានកាត់ជាចំណែកតូចៗ។ Fry បំណែកនៅក្នុង butter, ចាក់ពីលើពួកវាជាមួយយៈសាពូនមីនិងបម្រើ។ វាប្រែចេញឆ្ងាញ់ណាស់!
• ប្រសិនបើកុមារបដិសេធមិនបរិភោគ semolina ធម្មតាបន្ទាប់មកក្រែម whipped, berries, raisins, vanilla, គ្រាប់, សូកូឡាអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅវា។ គាត់មិនអាចទប់ទល់នឹងម្ហូបនេះបានទេ។
• ជំនួសឱ្យ butter, ghee អាចត្រូវបានបន្ថែមទៅបបរ semolina ។

វីដេអូ

ពីវីដេអូអ្នកនឹងរៀនពីរបៀបចំអិនបបរ semolina ឆ្ងាញ់ដោយគ្មានដុំ។

បបរ semolina ជាមួយទឹកដោះគោនិងប៊ឺ

បបរ semolina ជាមួយទឹកដោះគោគឺជាអាហារអាហារពេលព្រឹកប្រពៃណីរបស់កុមារដែលម្តាយគ្រប់រូបដឹងពីរបៀបចំអិន។

ហើយប្រសិនបើអ្នកទើបតែចាប់ផ្តើមចំអិនហើយមិនទាន់ដឹងពីរបៀបធ្វើបបរ semolina តើអ្វីជាលំដាប់នៃសកម្មភាពរបៀបចំអិនបបរ semolina ដោយគ្មានដុំនោះរូបមន្តរបស់យើងគឺសម្រាប់អ្នក។

អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺសាមញ្ញណាស់។ តោះចម្អិនបបរ semolina ផ្អែមជាមួយទឹកដោះគោ! វានឹងទាក់ទាញទាំងកុមារ និងមនុស្សពេញវ័យ។

សមាមាត្រនៃ semolina

សម្រាប់ 4 ដង

• ទឹកដោះគោ - 1 លីត្រ;
• Semolina - ស្លាបព្រា 6-7;
• ស្ករ - 4 ស្លាបព្រាបាយ;
• អំបិល - 0.5 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
• ប៊ឺ - 1 ស្លាបព្រាក្នុងចាននីមួយៗ។

របៀបចំអិន semolina

• ទឹកដោះគោឆ្អិន។ បន្ថែមអំបិលនិងស្ករ។ ចាក់ semolina ក្នុងស្ទ្រីមស្តើងដោយកូរជានិច្ច ( ដូច្នេះបបរ semolina នឹងប្រែជាដោយគ្មានដុំ).
• ចម្អិនបបរ semolina លើកំដៅទាបរហូតដល់ឆ្អិន។ វាគឺ 2-3 នាទី។
• នៅពេលបម្រើ សូមបន្ថែមប៊ឺមួយដុំទៅចាននីមួយៗ។ ប៊ឺដែលរាលដាលលើផ្ទៃនៃ semolina នឹងមិនអនុញ្ញាតឱ្យមានសំបករឹងទេ។.

អាហារពេលព្រឹកសម្រាប់កុមារពីបបរ semolina គឺរួចរាល់ហើយ!

អ្វីដែលត្រូវធ្វើជាមួយ semolina ដែលនៅសល់

ប្រសិនបើអ្នកមិនបានញ៉ាំបបរទាំងអស់ក្នុងពេលតែមួយទេនោះ អាហារដែលនៅសេសសល់អាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ត្រជាក់នៅថ្ងៃបន្ទាប់ជាបង្អែម - គ្រាន់តែចាក់ពីលើយៈសាពូនមី។

បបរត្រជាក់អាចត្រូវបានផ្សំជាមួយប៊ឺ (យកបរិមាណប៊ឺដូចគ្នានឹងបបរ) បន្ថែមម្សៅឬស្ករដើម្បីភ្លក្សរសជាតិហើយវាយឱ្យល្អ។ អ្នកទទួលបានក្រែមដ៏ល្អជាមួយ semolina ដែលអ្នកអាចលាបលើប៊ុនឬនំប៊ីសស្ទីន។ ឬស្រទាប់នំផ្សេងទៀត។

ហើយអ្នកអាចដាក់ក្រែមនេះជាមួយនឹង curl ដ៏ស្រស់ស្អាតដោយប្រើថង់កុម្មង់នំហើយបន្ថែមផ្លែប៊ឺរី (ផ្លែស្ត្របឺរី, រ៉ាបប៊ឺរីជាដើម) ។ អ្នកអាចបន្ថែមទៅក្រែម semolina និងចេក (បុកជាមួយកំទេចនៅក្នុងដំឡូង mashed) ។

នេះគឺជាផ្លែស្ត្របឺរីនៅលើក្រែមនៃ semolina ប៊ឺនិងចេក។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺសាមញ្ញណាស់។

លើសពីនេះទៀតបបរ semolina អាចត្រូវបានបន្ថែមទៅ dough នៃនំ biscuit ធម្មតាវានឹងជំនួសផ្នែកមួយនៃ dough ហើយវានឹងឆ្ងាញ់។

អ្វីដែលអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅ semolina

នៅក្នុងម្ហូប semolina ដែលត្រៀមរួចជាស្រេច អ្នកអាចដាក់បំណែកតូចៗនៃផ្លែប៉ោម ឬផ្លែប៉ែស ផ្លែប៉ែស ឬផ្លែអាព្រីត ផ្លែប៊ឺរី ចំណិតក្រូចឃ្វិច។

ឬបន្ថែមចេកកិន។ ទាំងអស់នេះគឺឆ្ងាញ់ណាស់ហើយក្មេងៗចូលចិត្តវា!

របៀបចំអិនបបរ semolina

ប្រសិនបើអ្នក ឬកូនរបស់អ្នកមិនអាចទ្រាំទ្រនឹងទឹកដោះគោ ឬទឹកដោះគោហួសកំណត់ អ្នកអាចចម្អិនបបរ semolina ក្នុងទឹក (បន្ទាប់មកបន្ថែមប្រេងបន្ថែមទៀតដើម្បីធ្វើឱ្យបបរមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងគ្រប់ប្រភេទនៃផ្លែឈើស្ងួត ផ្លែប៊ឺរី ផ្លែឈើស្រស់)។ ឬនៅលើទឹក - cranberry, beetroot, cherry និងទឹកហ៊ានផ្សេងទៀត។ ក៏មានឧទាហរណ៍នៃទឹកផ្លែឈើសម្រាប់បង្អែម semolina និងរូបថត។

លើសពីនេះទៀតអ្នកអាចចំអិនបបរ semolina នៅលើ compote berry ក្រាស់ (គ្រាន់តែប៉ះពាល់វាជាមុនដើម្បីកុំឱ្យមានបំណែកនៃ berries) ។ ឬកាកាវ។

សម្រាប់បបរ semolina ទឹកដោះគោ condensed ពនឺខ្ពស់ក៏សមរម្យផងដែរ (ចំពោះស្ថានភាពដូចទឹកដោះគោធម្មតា) ។ ដូច្នេះ យើង​ចម្អិន​បបរ​ជាមួយ​ទឹកដោះគោ​ខាប់​សម្រាប់​កូន​តូច​របស់​យើង​នៅ​សម័យ​សូវៀត ដែល​គ្មាន​ទឹកដោះគោ​ក្នុង​ផ្ទះ។ ហើយនៅក្នុងហាងផងដែរ។ អ្នកត្រូវលាយទឹកដោះគោខាប់សម្រាប់បបរ semolina ជាមួយទឹកព្រោះវាក្រាស់ណាស់ហើយនឹងជាប់នឹងខ្ទះភ្លាមៗហើយបបរនឹងផ្អែមណាស់។

ជាទូទៅ semolina គឺជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ការច្នៃប្រឌិតធ្វើម្ហូប។ ស្រមើស្រមៃហើយប្រាប់យើងពីអ្វីដែលឆ្ងាញ់ដែលអ្នកទទួលបានពី semolina!

Bon appetit និងជោគជ័យក្នុងការចម្អិនអាហារ!

អ្នកអាចជជែកតវ៉ាដោយគ្មានទីបញ្ចប់អំពីអត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃ semolina ប៉ុន្តែនេះមិនធ្វើឱ្យបបរពីធញ្ញជាតិនេះមិនសូវចូលចិត្តដោយកុមារនិងមនុស្សពេញវ័យទេ។ រូបមន្តដ៏ជោគជ័យរបស់នាងត្រូវបានបញ្ជូនបន្តពីមួយជំនាន់ទៅមួយជំនាន់ ហើយត្រូវបានកែលម្អឥតឈប់ឈរ។ បាទ / ចាសហើយវានឹងមិនពិបាកទេសម្រាប់ម្ចាស់ផ្ទះថ្មីថ្មោងដើម្បីចម្អិនបបរ semolina ឆ្ងាញ់។ រូបមន្តសម្រាប់ម្ហូបនេះដែលមានប្រជាប្រិយភាពជាពិសេសក្នុងចំណោមអ្នកឯកទេសធ្វើម្ហូបត្រូវបានបោះពុម្ពខាងក្រោម។

តាមក្បួនមួយទឹកដោះគោគោមានជាតិខ្លាញ់ពេញត្រូវបានជ្រើសរើសជាមូលដ្ឋានសម្រាប់បបរដែលកំពុងពិភាក្សា។

វាយក 1 កែវពេញ។ គ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត៖ 7 ស្លាបព្រានៃ semolina, 1 ស្លាបព្រានៃស្ករស, អំបិលតុមួយ។

1. ដំបូងត្រូវចាក់ទឹកខ្លះចូលក្នុងខ្ទះ។ ដូច្នេះថារាវគ្រាន់តែគ្របដណ្តប់បាតនៃធុង។ ទឹកដោះគោត្រូវបានចាក់នៅលើកំពូល។
2. នៅពេលដែលរាវចាប់ផ្តើមគ្របដណ្តប់ដោយពពុះដំបូង (សញ្ញានៃការរំពុះ) វាអាចត្រូវបានអំបិលផ្អែមនិងគ្របដណ្តប់ជាមួយធញ្ញជាតិ។ ធ្វើបែបនេះជាមួយនឹងស្ទ្រីមស្តើងចាំបាច់ហើយកុំភ្លេចអំពីការកូរឥតឈប់ឈរ។
3. នៅពេលដែលទឹកដោះគោឆ្អិនម្តងទៀតភ្លើងត្រូវបានកាត់បន្ថយទៅកម្រិតទាបហើយម្ហូបត្រូវបានចម្អិនរយៈពេល 5-6 នាទី។

រួចហើយនៅក្នុងចានមួយបបរត្រូវបានរដូវកាលជាមួយប៊ឺរលាយ។

តើត្រូវចំអិនរយៈពេលប៉ុន្មាន?

វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការប្រើចានដែលមិនមានជាតិស្អិត ឬជ័រសម្រាប់ចម្អិនម្ហូបបែបនេះ។ ដរាបណារាវពុះបន្ទាប់ពីបន្ថែមធញ្ញជាតិវាត្រូវបានរក្សាទុកនៅលើចង្ក្រានរយៈពេល 2 ទៅ 6 នាទី។

វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើអាំងតង់ស៊ីតេនៃកំដៅ និងលើប្រភេទនៃការព្យាបាលដែលអ្នកគ្រោងនឹងទទួលនៅទីបញ្ចប់។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យទុកម្ហូបដែលបានបញ្ចប់រយៈពេល 10-12 នាទីទៀតនៅក្រោមគំរបហើយព្យាយាមតែប៉ុណ្ណោះ។

សមាមាត្រប្រហាក់ប្រហែលនៃទឹកដោះគោនិង semolina

នៅពេលរៀបចំបបរបែបនេះសមាមាត្រនៃទឹកដោះគោនិង semolina អាចខុសគ្នា។ ពួកគេអាស្រ័យលើថាតើអ្នកចង់ឱ្យចានក្រាស់ប៉ុណ្ណា។ សមាមាត្រដែលទទួលយកជាទូទៅគឺ 7 ស្លាបព្រានៃធញ្ញជាតិក្នុងមួយកែវរាវ។

ប្រសិនបើម្ហូបត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់កុមារនោះវាគួរតែប្រែទៅជាទឹក។ ក្នុងករណីនេះសមាមាត្រនៃរាវនិងធញ្ញជាតិគឺ 10 ទៅ 1 ។

នៅលើទឹកដោយគ្មានដុំពក

សូម្បីតែនៅលើមូលដ្ឋាននៃទឹកចម្រោះធម្មតា អ្នកអាចចំអិនម្ហូបឆ្ងាញ់ដោយគ្មានដុំ។ គ្រឿងផ្សំ៖ 370 មីលីលីត្រនៃរាវ, 35 ក្រាមនៃ semolina, pinch នៃអំបិលល្អ 45 ក្រាមនៃជាតិស្ករ, 30 ក្រាមនៃ butter ជាតិខ្លាញ់។

1. ល្បិចតិចតួច - សម្រាប់ឯកសណ្ឋាននៃម្ហូបធញ្ញជាតិត្រូវត្រាំក្នុងទឹកត្រជាក់ធម្មតារយៈពេល 20 នាទីមុនពេលចម្អិនអាហារ។
2. នៅពេលដែល semolina ហើម, ទឹកហូររួមជាមួយសំរាមតូចបំផុត។
3. groats ត្រូវបានផ្ទេរទៅធុងអ៊ីណុក, ចាក់ជាមួយនឹងបរិមាណនៃទឹកដែលបានបញ្ជាក់នៅក្នុងរូបមន្តនិងដាក់នៅលើភ្លើង។
4. បន្ទាប់ពីរំពុះម៉ាសភ្លើងត្រូវបានកាត់បន្ថយសមាសធាតុស្ងួតដែលនៅសល់ត្រូវបានចាក់។ ម្ហូបត្រូវបានរៀបចំដោយកូរឱ្យបន្តរយៈពេល 8-9 នាទី។

បន្ទាប់ពីបន្ថែមប្រេងរួច បបរដែលបានបញ្ចប់នឹងត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងធុងបិទជិតរយៈពេល 10-12 នាទី។

បបរ semolina នៅក្នុងចង្ក្រានយឺត

គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍វាគឺជា "ខ្ទះឆ្លាត" ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកចំអិន semolina ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។ នៅក្នុងវាការព្យាបាលត្រូវបានទទួលដោយគ្មានដុំ - វាមិនបត់និងមិនជាប់គ្នា។ ទាំងទឹកដោះគោ និងទឹកធម្មតាអាចប្រើជាមូលដ្ឋានបាន។

រូបមន្តទឹកដោះគោ

គ្រឿងផ្សំ៖ កន្លះកែវ (ពហុចង្ក្រានវាស់) semolina ទឹកដោះគោ ៣កែវដូចគ្នា ទឹក ១កែវ ស្ករស ៣ស្លាបព្រាបាយ ប៊ឺខ្លាញ់ ៧០ក្រាម អំបិលតុមួយស្លាបព្រា។

1. គ្រឿងផ្សំស្ងួតទាំងអស់ត្រូវបានចាក់ភ្លាមៗទៅក្នុងធុងនៃឧបករណ៍។
2. គ្រឿងផ្សំរាវពីរូបមន្តត្រូវបានចាក់នៅលើកំពូល។
3. ប៊ឺត្រូវបានលាបបន្តិចលើធុងនៃឧបករណ៍។ នៅសល់ត្រូវបានគេបោះចូលទៅក្នុងមូលដ្ឋាននៃបបរនាពេលអនាគត។
4. នៅក្នុងរបៀបពន្លត់ ការព្យាបាលនឹងអស់កម្លាំងរយៈពេលកន្លះម៉ោងនៅក្រោមគំរប។ ពីពេលមួយទៅពេលមួយមាតិកានៃធុងត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នា។

នៅពេលដែល semolina ក្លាយជាស្ថិរភាពដែលចង់បានអ្នកអាចដាក់វាចេញហើយបម្រើជាមួយផ្លែប៊ឺរីស្រស់។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិននៅលើទឹក?

គ្រឿងផ្សំ៖ 240 ក្រាមនៃ semolina, 6 កែវទឹកចម្រោះ, 2 ស្លាបព្រានៃក្រែមស្ងួត, ស្លាបព្រានៃស្ករ granulated, ចំណិតនៃ butter, ផ្លែឈើណាមួយឬសារធាតុបន្ថែម berry ។

1. ផ្នែក​ខាង​និង​ផ្នែក​ខាងក្រោម​នៃ​ចាន​របស់​ឧបករណ៍​ត្រូវ​បាន​លាប​ឱ្យ​ល្អ​ជាមួយ​ប៊ឺ​ដែល​រលាយ​បន្តិច។
2. Groats ត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងធុងពីខាងលើហើយចាក់ជាមួយផ្នែកមួយនៃទឹកបរិសុទ្ធដែលមិនត្រជាក់។
3. បន្ទាប់ពីបន្ថែមគ្រឿងផ្សំស្ងួតពីរូបមន្តផលិតផលទាំងអស់លាយល្អ។
4. នៅក្នុងរបៀប "បបរ" ម្ហូបត្រូវបានចម្អិនរយៈពេល 12-14 នាទី។ នៅចុងបញ្ចប់នៃដំណើរការបំណែកនៃផ្លែប៊ឺរីនិងផ្លែឈើដែលបានជ្រើសរើសអាចត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងម្ហូប។

វានៅសល់ដើម្បីរាលដាលបបរជាផ្នែក ៗ ហើយបម្រើក្តៅដល់តុ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនជាមួយទឹកដោះគោនិងទឹក?

ដើម្បីប្រែក្លាយបបរបែបនេះទៅជាបង្អែមពិតប្រាកដ អ្នកគួរតែបន្ថែមផ្លែស្ត្របឺរីស្រស់ ឬទឹកកកទៅវា។ នាងយកកន្លះគីឡូ។ គ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់៖ ទឹកដោះគោខ្លាញ់កន្លះលីត្រ និងទឹកចម្រោះ ស្ករស ១៨០ក្រាម (អ្នកអាចយកពណ៌ត្នោត)។

1. Groats ត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងរាវឆ្អិនរួចហើយ។ ដំបូងម៉ាសត្រូវបានទុកចោលនៅលើកំដៅទាបរយៈពេល 3-4 នាទី។ នេះមិនបញ្ឈប់ការកូរទេ។
2. បន្ទាប់មកធុងត្រូវបានគ្របដណ្តប់យ៉ាងតឹងជាមួយគំរបមួយឧស្ម័នត្រូវបានបិទ។ បបរនឹងបញ្ចូលទៅក្នុងភាពស្ថិតស្ថេរដែលចង់បាន។
3. ស្ករត្រូវបានកិនជាមួយផ្លែប៊ឺរីស្រស់ឬរលាយ។ មធ្យោបាយងាយស្រួលបំផុតដើម្បីវាយម៉ាសគឺដោយប្រើក្បាលម៉ាស៊ីនលាយពិសេស។
4. បបរដែលត្រៀមរួចជាស្រេច ដាក់នៅលើចានដែលបែងចែកត្រូវបានចាក់ជាមួយល្បាយផ្អែមស្ត្របឺរី។

ការព្យាបាលត្រូវបានបម្រើយ៉ាងកក់ក្តៅ។

រូបមន្តមីក្រូវ៉េវ

នេះជារូបមន្តសាមញ្ញដែលល្អសម្រាប់អ្នកដែលមិនមានចង្ក្រានហ្គាស ឬចង់ធ្វើអាហារពេលព្រឹកដែលមានសុខភាពល្អក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មាននាទី។ អ្នកមិនចាំបាច់ប្រើមុខងារឧបករណ៍ពិសេសណាមួយទេ។ វានឹងគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបើកកំដៅធម្មតានៅថាមពលអតិបរមានៃឧបករណ៍។ គ្រឿងផ្សំ៖ ទឹកដោះគោខាប់ខាប់ ១កែវ ទឹកឆ្អិន ៤០មីលីលីត្រ ទឹកស៊ីអ៊ីវ ៣ស្លាបព្រាបាយ វ៉ាន់លីន ១ស្លាបព្រាបាយ ស្ករស ៣-៤ស្លាបព្រាបាយ ប៊ឺ ៣០ក្រាម សារធាតុបន្ថែមក្នុងទម្រង់ជាសូកូឡា ឬគ្រាប់។

1. ដំបូង ប៊ឺ ត្រូវបានដាក់ក្នុងចានដែលសមរម្យសម្រាប់កំដៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ។
2. ចាក់គ្រឿងផ្សំស្ងួតទាំងអស់ពីរូបមន្តនៅលើកំពូលហើយលាយ។ វាជាការសំខាន់ក្នុងការជ្រើសរើស semolina ដែលមានគុណភាពខ្ពស់ជាមួយនឹងធញ្ញជាតិក្រែមធម្មតា។ហើយបើចាំបាច់ លាងសម្អាតសូម្បីតែកំទេចកំទីតូចបំផុតចេញពីពួកគេ។
3. ទឹកដោះគោត្រូវបានគេយកតាមឧត្ដមគតិនៅផ្ទះ។ វាត្រូវបាននាំយកទៅរំពុះនៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយហើយបានតែបន្ទាប់ពីនោះវាត្រូវបានចាក់ទៅលើល្បាយស្ងួតលទ្ធផល។
4. ដំបូងបបរត្រូវបានចម្អិនរយៈពេល 5-6 នាទី។ បន្ទាប់មកសមាសធាតុនៃម្ហូបត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អហើយការចម្អិនអាហារបន្តសម្រាប់បរិមាណដូចគ្នា។

វានៅសល់ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិជាមួយគ្រាប់ដែលអ្នកចូលចិត្ត និងសូកូឡារលាយ។

បបរ semolina: អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់

ប្រសិនបើកាលពីពីរបីទសវត្សរ៍មុន semolina រាវត្រូវបានគេប្រើសូម្បីតែសម្រាប់ការបំបៅទារកពីកំណើតជំនួសឱ្យទឹកដោះម្តាយ។ ការ​ពិត​ដែល​ថា​វា​អាច​បង្ក​គ្រោះថ្នាក់​គ្មាន​អ្នក​ណា​គិត។

ជាការពិតការញ៉ាំម្ហូបដែលកំពុងពិភាក្សាគឺមានប្រយោជន៍សម្រាប់បញ្ហាជាមួយនឹងការរលាក gastrointestinal ។ សារធាតុ viscous គ្របដណ្តប់ពោះវៀន និងព្យាបាលស្នាមប្រេះនៅក្នុងវា។ ពិតហើយ សម្រាប់ឥទ្ធិពលបែបនេះ វាត្រូវតែត្រូវបានរៀបចំទាំងស្រស់ និងនៅលើទឹក។ ដូចគ្នានេះផងដែរ semolina អាចឆ្អែតមនុស្សម្នាក់ជាមួយនឹងថាមពលសម្រាប់រយៈពេលដ៏យូរមួយ, ការពារគាត់ពីការធ្លាក់ទឹកចិត្តនិងភាពតានតឹង។

ចំពោះគ្រោះថ្នាក់, semolina, ដូចជាផលិតផលម្សៅណាមួយ, គឺមានគ្រោះថ្នាក់ដល់មនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺនៃប្រព័ន្ធផ្លូវដង្ហើម។ វាជួយបង្កើនបរិមាណស្លសនៅក្នុងសួត។

លើសពីនេះទៀតម្ហូបបែបនេះមិនស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូមពេញលេញទេ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលវាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យផ្តល់ឱ្យវាដល់កុមារអាយុក្រោម 2 ឆ្នាំ។