សាឡាត់សាច់មាន់គឺជាសាឡាត់សាច់ដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយ។ មនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តសាឡាដមាន់ ដោយសារតែសាច់មាន់ចម្អិនលឿន វាមានតម្លៃសមរម្យ ហើយថែមទាំងមានផលិតផលជាច្រើនផងដែរ។ សម្រាប់ហេតុផលនេះរូបមន្តសាឡាត់មាន់នឹងតែងតែគួរឱ្យចង់បាននិងពាក់ព័ន្ធ។ និងសាឡាត់មាន់ឆ្ងាញ់ជាច្រើនក្នុងចំណោមរបស់ផ្សេងទៀតបណ្តាលឱ្យខូចខាតតិចតួចដល់តួស្រី។ សាឡាត់ស្រាលជាមួយសាច់មាន់ក្នុងន័យនេះគឺមិនអាចជំនួសបានទេ។
វាពិបាកក្នុងការនិយាយអ្វីដែលអ្នកមិនអាចធ្វើសាឡាត់មាន់ពី។ រូបមន្តសាឡាត់មាន់នៅក្នុងបញ្ជីគ្រឿងផ្សំអាចមានបន្លែ ផ្លែឈើ ផ្សិត នំបុ័ង គ្រឿងក្រអូប ទឹកជ្រលក់ និងទឹកជ្រលក់ផ្សេងៗ។ ឧទាហរណ៍ មាន់អាចត្រូវបានគេយកទៅធ្វើសាឡាត់ផ្លែឈើដូចជា
សាឡាត់សាច់មាន់ និងម្នាស់ ផ្លែព្រូន និងសាច់មាន់ សាឡាត់ទំពាំងបាយជូ និងសាច់មាន់ សាឡាត់សាច់មាន់ និងក្រូច សាឡាត់ផ្លែបឺរ និងសាច់មាន់ សាឡាត់សាច់មាន់ និងផ្លែប៉ោម។ សាឡាត់សាច់មាន់ជាមួយម្នាស់គឺជារូបមន្តមួយដែលអាចត្រូវបានគេចាត់ទុកថាបុរាណនៃប្រភេទនេះ។ សាឡាត់មាន់ជាមួយម្នាស់, សាឡាត់មាន់ជាមួយម្នាស់, សាឡាត់ម្នាស់ជាមួយសាច់មាន់ - អ្វីក៏ដោយដែលអ្នកហៅវាវានឹងនៅតែឆ្ងាញ់។ រូបមន្តសម្រាប់សាឡាត់ពីសាច់មាន់និងបន្លែមានមិនតិចទេ: សាឡាត់ជាមួយសាច់មាន់និងត្រសក់ salad ជាមួយសាច់មាន់និងសណ្តែក salad ជាមួយម្រេចមាន់ salad មាន់ជាមួយ carrot កូរ៉េ salad ជាមួយ arugula និងសាច់មាន់ salad ជាមួយសាច់មាន់និង celery សាឡាត់ជាមួយសាច់មាន់ និងស្ពៃក្តោប salad ជាមួយសាច់មាន់និងប៉េងប៉ោះ salad ជាមួយសាច់មាន់និងពោត។ សាឡាត់មាន់អាចមានផ្សិត។ សាឡាត់ផ្សិតជាមួយសាច់មាន់ត្រូវបានផលិតជាមួយផ្សិតផ្សេងៗ។ ប្រសិនបើអ្នកស្រឡាញ់ផ្សិតត្រូវប្រាកដថាធ្វើសាឡាត់ជាមួយសាច់មាន់និងផ្សិតឧទាហរណ៍សាឡាត់ជាមួយសាច់មាន់និងស្រាសំប៉ាញដែលជារូបមន្តសម្រាប់សាឡាត់ពីសុដន់មាន់និងផ្សិត marinated ។
ដើម្បីរៀបចំសាឡាត់សាច់មាន់ រូបមន្តសាច់មាន់ប្រើប្រភេទផ្សេងៗនៃសាច់មាន់ សាច់មាន់ offal ។ ដូច្នេះអ្នកពិតជាមានជម្រើសដ៏ធំទូលាយនៃអ្វីដែលត្រូវចំអិនសាឡាត់ជាមួយសាច់មាន់ - រូបមន្តសាឡាត់សុដន់សាច់មាន់ សាឡាត់ថ្លើមមាន់ សាឡាត់បេះដូងមាន់ សាឡាត់សាច់មាន់ សាឡាត់ក្រពះមាន់។ salads fillet សាច់មាន់ និង salads សុដន់មាន់ គឺជារូបមន្តពេញនិយមបំផុត។ សាឡាត់សាច់មាន់ក៏អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបង្ហាញពីការស្រមើលស្រមៃរបស់អ្នកប្រភពដើមសូម្បីតែអារម្មណ៍កំប្លែង។ ដូចគេថាចង់ឈ្នះបេះដូងមនុស្សជាទីស្រលាញ់ធ្វើទឹកចិត្តមាន់! ដូចគ្នានេះផងដែរមុនពេលរៀបចំសាឡាត់សាច់មាន់ រូបមន្តត្រូវតែត្រូវបានជ្រើសរើសអាស្រ័យលើថាតើអ្នកចូលចិត្តសាឡាត់មាន់ក្តៅឬត្រជាក់។ សាឡាត់សាច់មាន់. ប្រសិនបើក្តៅ អ្នកអាចធ្វើសាឡាត់ថ្លើមមាន់ក្តៅមួយប្រភេទ សាឡាត់សាច់មាន់ក្តៅ សាឡាត់បេះដូងមាន់ សាឡាត់សុដន់មាន់។ សាច់សម្រាប់សាឡាត់មាន់ត្រូវបានរៀបចំស្ទើរតែគ្រប់វិធី។ ជាញឹកញាប់ពួកគេធ្វើសាឡាត់ជាមួយសាច់មាន់ឆ្អិន។ ស្ងោរមាន់អាំងមិនមែនមានតែមួយទេ សាច់មាន់អាចដុតបាន។ លើសពីនេះទៀតសាឡាត់សាច់មាន់ជក់បារីមានប្រជាប្រិយភាព។ រូបមន្តសាឡាត់សាច់មាន់ជក់បារីក៏ទាក់ទាញផងដែរព្រោះសាច់មាន់ត្រូវបានចម្អិនរួចហើយសម្រាប់វា។ ដូច្នេះអ្នកអាចរៀបចំសាឡាត់ជាមួយសុដន់មាន់ជក់បារី សាឡាត់ជាមួយសាច់មាន់ជក់បារីជាមួយផ្លែព្រូន សាឡាត់សាច់មាន់ជក់បារី និងម្នាស់ សាឡាត់ជាមួយសុដន់មាន់ជក់បារី និងផ្សិត សាឡាត់ផ្កាឈូករ័ត្នជាមួយសាច់មាន់ជក់បារី។
មានសាឡាត់សាមញ្ញជាមួយសាច់មាន់ដូចជា salad ជាមួយសាច់មាន់ឆ្អិន salad ជាមួយ kirieshki និងសាច់មាន់ salad ជាមួយសាច់មាន់និង croutons សាឡាត់ជាមួយសាច់មាន់និងឈីស salad មាន់ជាមួយ prunes ។ រូបមន្តសម្រាប់សាឡាដមាន់អាចស្មុគស្មាញជាងនេះទៅទៀត នេះជាសាឡាដបំពងជាមួយសាច់មាន់ សាឡាត់ផ្សិតជាមួយសាច់មាន់ សាឡាត់ស្ពៃជាមួយសាច់មាន់ជក់បារី សាឡាត់ផេនខេកជាមួយសាច់មាន់ សាឡាត់សាច់មាន់ទន់ភ្លន់ ឬសាឡាត់សាច់មាន់ដេញថ្លៃ សាឡាត់អណ្តើកជាមួយសាច់មាន់ សាឡាត់ហ្លូតតុនជាមួយ សាច់មាន់។ សាឡាត់មាន់ស្មុគ្រស្មាញត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងល្អបំផុតដោយប្រើរូបមន្តដែលមានស្លាកជារូបមន្តសាឡាត់មាន់ដែលមានរូបថតឬសាឡាត់មាន់ជាមួយរូបថត។
សាច់មាន់ 800 ក្រាម។
ពងមាន់ ៤ ភី។
ផ្សិត Champignon 200 ក្រាម។
ខ្ទឹមស ២កំពឹស
Mayonnaise 10 tbsp ។ លីត្រ
អំបិល 1.5 tsp
parsley ស្រស់ ១ បាច់
ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នចម្រាញ់ 1 tbsp ។ លីត្រ
ម្រេចខ្មៅដី ១ កំពឹស
ដើម្បីរៀបចំសាឡាដ "មាន់បំពង" យើងត្រូវការសាច់មាន់ ពងមាន់ ផ្សិត ជីវ៉ាន់ស៊ុយស្រស់ ខ្ទឹមក្រហម mayonnaise អំបិល ម្រេចខ្មៅដី ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នចម្រាញ់។
យើងផ្សំស៊ុតមាន់ឆៅ និង 3 tbsp ។ លីត្រ mayonnaise ។
លាយវាបន្តិចបន្ថែមអំបិល (ប្រហែល២ខាំ) និងម្រេចខ្មៅ។
វាយជាមួយ whisk រហូតដល់ម៉ាស់ omelette ដូចគ្នាត្រូវបានទទួល។
នៅក្នុងខ្ទះចៀនធំទូលាយលាបខ្លាញ់ជាមួយប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នចម្រាញ់ ខ្ទះពងមាន់ស្តើង ៗ ពីម៉ាស់ omelette លទ្ធផល។ សរុបមក នំផេនខេកប្រហែល 6 ត្រូវបានទទួល - ចំនួនរបស់វាអាស្រ័យលើអង្កត់ផ្ចិតនៃខ្ទះ ប៉ុន្តែនំផេនខេនត្រូវតែស្តើង!
ត្រជាក់ពងទាហើយកាត់ជាច្រូតប្រវែងប្រហែល 5 សង់ទីម៉ែត្រ និងទទឹង 1 សង់ទីម៉ែត្រ។
លាងផ្សិតឱ្យស្អាត ប្រសិនបើចង់បាន យកស្បែកចេញពីមួក ហើយកាត់ចូលទៅក្នុងចាន។
ចៀនលើកំដៅខ្ពស់ក្នុងបរិមាណតិចតួចនៃប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នចម្រាញ់។ យើងប្តូរផ្សិតចៀននៅលើកន្សែងក្រដាសដើម្បីឱ្យប្រេងលើសត្រូវបានស្រូបយកបន្ទាប់មកនៅលើចានហើយត្រជាក់
នៅក្នុងទឹកអំបិល ស្ងោរសាច់មាន់រហូតដល់ឆ្អិន ត្រជាក់ ហើយហែកជាសរសៃ។
យើងផ្សំផ្សិតត្រជាក់ "គុយទាវ" ពីនំពងមាន់ និងសាច់មាន់បំពងក្នុងចានជ្រៅមួយ។
កិន parsley និងខ្ទឹមបន្ថែមទៅគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់ហើយស្លៀកពាក់សាឡាត់ជាមួយ mayonnaise ។
យើងលាយ។ សាឡាត់នេះត្រូវដាក់ក្នុងទូរទឹកកកប្រហែល 30 នាទីមុនពេលបម្រើ។