Yksi yleisimmistä perunomaisista tuotteista on pelimerkkejä. Tätä tuotetta kutsutaan usein suosikki herkkuksi ja aikuisille ja lapsille. Useimmat ihmiset ovat kuulleet, että ravitsemusterapeutti ei suosittele tällaista välipala, vaan merkittäviä haitallisia pelimerkkejä, vähän tunnettuja. Ehkä oppimista kuin haitalliset sirut, monet gourmet muuttaisivat asenteensa tähän tuotteeseen.

Sirut ovat pitkään käyttäneet epäilyttävää mainetta, mutta tämän tuotteen kysyntä on jatkuvasti korkea. Appetilla ei ole erityistä makua, joten se on rasvan maku lisäämällä väriaineita ja vahvistimet valloittavat gourmetit. Tutkijoiden mukaan kaiken syy pelimerkkien omaisuutta aiheuttaa riippuvuutta narkoottista.

Mikä haittaa pelimerkkeistä?

Ymmärtääkseen, kuinka vaarallisia vahinkoja pelimerkkejä, ihmiskehon lieventäminen, tarve analysoida tuotteen koostumus. Nämä tiedot ovat täynnä epämiellyttäviä tosiseikkoja, jotka voivat yllättää. Sirut sisältävät seuraavat ainesosat.

• Halkeilu

Tuotetta ylitetään merkittävästi akryyliamidin nopeudella, joka on kohdistettu paistinpoiden aikana ja vaikuttaa kehoon voimakkaimpana karsinogeenina, herättäen geenimutaat ja pahanlaatuisten kasvainten kehittäminen.

• Hydrogenerated rasva

Tämä rasva on kolmasosa tuotteesta ja talletetaan alusten seinämiin, syystä:

1. ateroskleroosi;
2. hypertensio.

Eläinkokeiden seurauksena tutkijat ovat perustaneet "rasvan krapulan" olemassaolon: syömisen jälkeen:

1. muisti on pahentunut;
2. huomion keskittyminen menetetään;
3. henkinen prosessi hidastuu alas.

• Akroleiini

Korkea lämpötila, rasvat ja glyseriini muodostavat myrkkyä, että:

1. ärsyttävät limakalvot silmät, nasofarynx ja bronchi;
2. edistää kasvainten kehitystä;
3. tuhoa veri DNA, maksa ja munuaiset

• Väriaineet, säilöntäaineet ja aromaattiset lisäaineet. Niiden vuoksi näkyvät:

1. metaboliset häiriöt;
2. suoliston tulehdus ja haima (haimatulehdus);
3. vatsan limakalvon ärsytys (gastriitti);
4. epävakaa happamuus mahalaukun mehu;
5. allergia;
6. koskemattomuuden väheneminen;
7. karies.

• Natriumglutamaatti

Tämä on yleinen makuvahvistin, joka suurissa määrissä:

1. sortaa aivojen työtä;
2. tuhoaa hermosolut;
3. johtaa vatsan haavojen syntymiseen;
4. aiheuttaa diabeteksen ja migreenin;
5. vähentää näkemystä;
6. vahvistaa ruokahalua;
7. se katkaisee maku-reseptoreiden herkkyyden, minkä seurauksena ruokaa ilman glutamaattia tuntuu liian tuoreelta.

Tärkein komponentti - paistettuja perunoita jauhoja - korkean kalori hiilihydraattiruoka, joka takaa:

1. veren kolesterolin ja verensokeri;
2. lisää ruumiinpainoa.

Oppiminen vahingon minimoimiseksi

Jos et voi luopua houkuttelevista rapeista viipaleista, syödä niitä ainakin enemmän kuin kerran viikossa syömisen jälkeen. Kauppaan valita vähiten haitalliset valmiit sirut, huolellisesti lukenut koostumuksen ja osta tuotteen ilman:

• aromaattiset seokset ja väriaineet;
• synteettiset maku Lisäaineet: On parempi ottaa siruja luonnollisella pippurilla chili, seesami, paprika;
• säilöntäaineet.

Viipaleet eivät saisi olla liian suuria ja yhtenäisiä:

Kun olet varmistanut, että myymälän pelimerkit, voit kokata tämän herkkyyden itse - ei pelkästään perunoista, vaan myös käyttämällä vihanneksia tai hedelmiä. Ruoanlaitto lautasen on uunissa estääkseen haitallisten aineiden muodostumisen paistamisen aikana.

Ei aikaa löytää artikkeleita tämän herkkujen vaaroista. Se väittää, että ne ovat lähes kokonaan koostuvat "kemian", kokki "karsinogeeninen öljy" ja johtavat varmasti lihavuuteen. Tällaisia \u200b\u200bväitteitä ei kuitenkaan usein ole perusteltu eikä varsin loogisia. Yritetään selvittää, kuinka huonoja pelimerkkejä ovat.

Rakenne

Nykyaikaisia \u200b\u200bsiruja tuotetaan suurilla yrityksillä yhtenäisistä laatuvaatimuksista. Tehdä tämä, joko viipaloitu perunat tai luonnollinen perunajauho, pidempi pitäminen sen ominaisuudet ja kätevämpää jatkovalmistusta varten.

Sitten lisäaineita sekoitetaan siellä - maku-glutamaattisen natriumin, aromin ja aromaattisten lisäaineiden ja mausteiden vahvistin. Nykyaikaisissa olosuhteissa ne kaikki tunnustetaan turvallisiksi, vain niiden kulutuksen normit voivat vaihdella. Katsokaa joka tapauksessa rakennetta enemmän.

Natriumglutamaatti

E621-lisäainetta käytetään erilaisten elintarvikkeiden makua. Itse asiassa aine on luonnollinen, koska se on muodostettu joissakin juustoissa ja soijakastikkeessa. Teollisessa tuotannossa se saadaan myös luonnollisella fermentaatiolla. Tällöin luonnollisten ja identtisten aineiden maku- ja kemialliset ominaisuudet eivät ole erilaisia.

Kokeet hiirillä osoittavat, että glutamaattien natriumin merkittävä (paljon luonnollinen) kulutus syntyy. Samanaikaisesti eläimissä esiintyy vakavia seurauksia ja kun tavallinen pöydän suola julkaistaan \u200b\u200buudelleen. Ihmisille suoritetut tutkimukset eivät löytäneet riippuvuutta natriumglutamaatin ja liikalihavuuden, ruoansulatuskanavan, astman ja muiden sairauksien tai vaivojen välillä.

Aromiaine, väriaineet, ravintolisät

Se on tällaisten ainesosien kustannuksella, että sirut hankkivat luukusta, rapuja, sieniä ja kaikkea makua ja tuoksua. Herkulliset lisäaineet ja elintarvikevärit ovat nyt olennainen osa lähes kaikkia syötävää tavaraa. Niitä käytetään leivontaan, jäätelöön, desteihin, jotkut alkoholijuomat, jogurtit, lasitetut raaka-aineet, kastikkeet, makkarat, ja tämä ei ole koko luettelo. Ne muuttavat paitsi tavaroiden väri, maku ja haju sekä johdonmukaisuus ja säilyvyys.

Kaikkien tuotteiden tuotantosääntöjen noudattaminen tekee täydennyksen käytöstä turvallisen. Usein tällaisten ainesosien käyttö edes hyötyy esimerkiksi jotkin sokerin korvikkeet ovat makeammat kuin useita kertoja, mutta ei niin kaloreita.

Kun käytät mitä tahansa ainetta - lääkkeessä, juomassa, tuotteessa paljon riippuu yksittäisistä ominaisuuksista. Lapsilla vanhemmat tai yksinkertaisesti herkät ihmiset, ravintolisät voivat aiheuttaa allergioita eri ilmentymisissä, joten niiden kulutus on rajoitettava, samoin kuin kaikkien muiden allergeenien tapauksessa.

Paistetut pelimerkit

Jotkut väittävät, että paistamisen seurauksena suuri määrä kasviöljyä, sirut muuttuvat voimakkaasti karsinogeeniseksi. Öljynuristuksessa on todella todennäköisyys tehdä kyseinen karsinogeeni, mutta voimme tehdä samoin, ja olemme paistinpannussa tai lämmityslihaa uunissa. Lisäksi samat aineet saadaan paljon suurempia määriä pakokaasuilla, savukkeensavulla tai polttamalla roskaa. Se osoittautuu, että potentiaalisesti saatu karsinogeeni pelimerkit ovat pieni osa siitä, että kehosi saa päivittäin.

Mikä on haittaa?

Kaikki paistettuja paistettuja perunoita ovat kaloreita tarpeeksi. Aineet, joista ne koostuvat, kehon ja käsittelyn prosessissa imeytyvät helposti. On myös otettava huomioon, että henkilö on erittäin vaikea repiä maukasta, vaikkakaan ei ole erittäin hyödyllinen tuote. Tämän seurauksena rajoittamaton kulutus, pelimerkit voivat aiheuttaa lihavuutta. Syy voi kuitenkin olla virheellinen ravitsemus yleensä sekä useita terveysongelmia, esimerkiksi hormonaalinen vika.

Sirut itse eivät ole haitallisempia makkaraa tai sulatettua juustoa. Niihin sisältyvien elintarvikelisäaineiden osalta on olemassa virallisia normeja, jotka lasketaan keskimääräisestä tuotteen kulutuksesta. Ja jos henkilö vapaaehtoisesti ylittää tämän arvon tai yksinkertaisesti ylikuormitukset, ei tarkoita sitä, että tämä ruoka itse on haitallista. Ei erityinen tuote vaikuttaa kehoon, vaan sen mieletön imeytyminen.

Kun 1800-luvulla 1800-luvulla ensimmäiset sirut syntyivät, etuja tai haittoja ei vielä keskusteltu. Se oli vain hienoksi hienonnettu ja juurtunut öljyyn mausteiden perunalla, joka on tullut valtavasti koko maailmassa. Mutta aika menetti, teknologia muuttui. Sirut alkoivat tuottaa sose, maissijauho, johon tärkkelys lisättiin, kaikenlaisia \u200b\u200bmakuja, lisäaineita ja säilöntäaineita.

Suosittu tuote alkoi ottaa yhä enemmän yrityksiä. Technologies halusin vähentää sitä, joten kaikki tapahtui erityisesti, mikä kykenee parantamaan minkä tahansa pahimman ruoan makua. Lisäksi hän aiheuttaa riippuvuutta ihmisistä, jotka kuluttavat sitä. Joten suosikkituotteen koostumus ja rakenne muokattiin. Edut tai haitat siitä ovat jo tulleet tutkittavaksi koko tutkijoiden ryhmät maailmanlaajuisesti.

Tilanne alkoi huonontua myös siinä, että sirujen valmistuksessa on nykyään korkealaatuinen ja puhdas öljy. Lisäksi se muuttuu tuotteen valmistusprosessissa harvoin (säästämiseksi). Tämän seurauksena syöpää aiheuttavat syöpää. Tämä on toinen miinus tällaisen suosikkituotteen, kuten pelimerkkien. Hyötyä tai haittaa - jos punnita nämä indikaattorit, vaa'at ovat selvästi vahingollisia. Lisäksi tuotteessa syntyvät akryyliamidit jalostettaessa korkeita lämpötiloja, he myös puhuvat kehon pelimerkkien haitallisuudesta.

Mutta se ei kannata jakaa, miettiä, että kieltäytymällä tästä tuotteesta, loput voivat olla turvallisesti. Harmpi pelimerkit ovat edelleen puolet ongelmista. On vieläkin keksejä, jotka ovat yhtä rakastettuja metsästäjät käyttävät tätä tuotetta olutta ja lisäksi lapset karsit pelottavasta kestävyydestä. Kaikki tämä erityisesti varoittavat vanhemmista, koska lasten terveys riippuu suoraan siitä, mitä he syövät.

Ongelmana on, että lapset rakastavat keksejä ja pelimerkkejä. Heidän edut tai haitat ovat käsite abstrakti. Heille tärkein kriteeri on herkullinen. Ja valmistajat yrittävät lisätä näihin tuotteisiin mahdollisimman monta täydentää, mikä varmistaa haluavan syödä niitä uudestaan \u200b\u200bja uudestaan. Vähemmän pahat nämä tuotteet naisorganismeille ovat haitallisia. Tutkijat uskovat, että ne naiset, jotka kuluttavat yhden pakkauksen keksejä päivässä, vaarantavat syövän ansaitsevat kaksi kertaa enemmän kuin ne, joita ei syödä lainkaan.

Tutkijat ovat jo alkaneet voittaa hälytyksen useita vuosia sitten selvittämällä vahingot pelimerkkejä ja keksejä. Nykyaikaisessa suorituskyvyssä ne sisältävät liikaa runsaasti rasvoja, suoloja, säilöntäaineita, baareja, makuja ja muita "hyödyllisiä" aineita. Ainesosissa ei ole vitamiineja ja muita välttämättömiä organismeja. Vanhempien on selitettävä lapsensa siltä osin kuin nämä tuotteet voivat heikentää terveyttään ja yrittää korvata kaiken hyödylliselle ruokaa varten.

Mutta koska yksinkertainen kielto ei pelasta lapsia tästä Chipskie-riippuvuudesta, yksi Dnipropetrovsk-opettajista meni kokeiluun. Peruskirja todistaa sen osastoilla, että ne pilaa terveytensä käyttämällä näitä tuotteita irti määrinä, hän teki seuraavan. Mahdollisesti vain neljässä solussa rotilla. Ja hän alkoi ruokkia niitä kaikkien lasten edessä suosikkituotteillaan. Jotkin natriumglutamaatti oli natrium, ja neljäs solu eläimet syötettiin vain siruilla, toisella kekseillä ja neljäs solu eläimet syötettiin. Niille annettiin vilja, hedelmät ja vihannekset.

Tämän seurauksena lapset voisivat selvästi varmistaa, että se tuli niiden osastoilla. Näyttää siltä, \u200b\u200bettä monet kokeilun jälkeen kieltäytyi pelimerkistä ja kekseistä. Witned jo pitkään aivoihin - maksasirrosis, villahäviö, ruoansulatus ja eläinten kuolema. Ja vaikka monet aikuiset eivät jakaaneet Dnipropetrovsk-opettajan "barbaarisia" menetelmiä, mutta tosiasia on ilmeinen: lapset vakavasti ymmärsivät näiden tuotteiden haitallisuutta ja näkivät silmänsä niiden käytön tuloksista.

Sirut ovat tuoksuvia välipaloja, jotka ovat tulleet hyvin suosittuja herkkuja nuorten keskuudessa. Huolimatta siitä, että monet meistä kuulevat heidän vaaroistaan, eikä viljellä maukkaita, tuoksuvia ja rapeita viipaleita ole kaikille. Perunan välipaloja ovat hyviä ja itse, ja välipala olutta, vaikkakin vahingoittaa pelimerkkejä ihmiskehossa ei vähempää.

Ensimmäistä kertaa perunan viipaleet valmistivat amerikkalaisen kokin J. Krahin lujasta vuosisadalla, jonka ravintolassa rautateiden magnaali Vanderbilt tuli ja tilasi itsensä illalliselle "perunan perunat". Keitä arkistetut perunat hienoimpina ja jopa hieman läpinäkyvien viipaleiden muodossa, paahdettu kuumassa öljyssä. Yllättävästi Cracker, Vanderbilt söi uuden ruokalajin, joka kypsennettiin häntä ja ei ilmaissut mitään tyytymättömyyttä ja ajan myötä, jolloin magnaali aloitti ristiperunan massatuotanto, pakattu osa pusseihin. Tänään, pelimerkit hankkivat yleisen asteikon, he eivät voineet kuulla kaikkia asukkaita heidän planeetamme heistä, sitä enempää ei yritä. Ne myydään kaikkialla: pienissä kiosissa ja suurissa päivittäistavarakaupoissa. Niitä käytetään nopeina välipaloina, välipaloina tai pääruokana. Heistä valmistele salaatteja, kanaa, leipää kananlihaa jne. Mutta miksi tällainen suosittu tuote vastaa myös tällaista haittaa ja on vaarallinen ihmisten terveydelle?

Harkitse lyhyesti, jotka tuottavat perunan välipaloja teollisessa mittakaavassa. Jo aluksi heidät valmistettiin perunasta: mukulat leikattiin viipaleiksi ja paahdettiin erityisellä tavalla. Siksi on lausunto, että ne eivät voi vahingoittaa, koska perunat ovat päivittäin läsnä useimpien ihmisten ruokavaliossa, eikä kukaan ole kuollut häneltä. Loppujen lopuksi, mitä haittaa paahdettujen perunoiden? Mutta tällainen mielipide on virheellinen!

Kirjaimellisesti viime vuosisadan lopulla 90-luvun lopulla sirut alkoivat tuottaa monimutkainen kulinaarinen kemiallinen seos, joka koostuu tavanomaisesta vehnästä tai maissijauhosta ja modifioidusta soijakkeestä ja joka paahdetaan kiehuvaan öljyyn. Siksi tässä tuotteessa on niin paljon karsinogeeneja ja siksi se kantaa niin haittaa.

Perunan välipala välipaloihin saatuaan niiden koostumukseen sisältyvä tärkkelys muunnetaan glukoosiksi ja, jos ne on varustettu säännöllisesti, ylimääräinen glukoosi kertyy maksaan, mikä on taattu johtava.

Tällaisen herkkyyden maku on kaukana perunasta. Siksi valmistajat käyttävät erilaisia \u200b\u200baromia mausteita ja lisäaineita, kemiallisia väriaineita, keinotekoisia makuja ja säilöntäaineita, jotka pidentävät tällaisten "makujen" säilyvyyttä.

Lisäksi sirujen kemiallinen koostumus sisältää:

• natriumglutamaatti, joka ei ole kuuluisa ravitsemuksellisesta arvosta ihmiskeholle. Säännöllisesti osuma kehossa, se aiheuttaa pysyvän riippuvuuden tuotteeseen ja aiheuttaa solujen mutaatioita;
• rasvahappo-transisomeerit - vaarallinen lisäaine, joka on haitallista riippumatta käyttömäärästä;
• akryyliamidi - myrkyllinen aine, joka aiheuttaa mutaatioita;
• glycidamidi on kemiallinen elementti, joka aiheuttaa syöpäsolujen kasvun ja tuhoaa DNA: n.

Ja kuinka paljon suolaa niissä? Se on omaisuus viivyttää vettä kehossa, rikkoo vaihtoprosesseja, hidastaa luiden normaalia kasvua ja aiheuttaa vääristymiä sydän- ja verisuonijärjestelmän työssä. Ja tämä on suora tapa liikalihavuuteen. Siksi sirut eivät täytä terveellisen ravitsemuksen käsitteen vaatimuksia, mutta niiden vaikutukset kehoon ja haittoihin olisi arvioitava varovasti.

Vahinko pelimerkkejä

Perunan välipaloja ja siruja pidetään samoina pikaruokana, kuten hampurilaisia, juustoja, bezhetsia ja muita nopeita ruokia ruokia. Niiden kielteinen vaikutus käytettävään kehoon määritetään ensinnäkin kaloreiden korkean sisällön ja helppokäyttöisten hiilihydraattien näissä elintarvikkeissa. Ja yhdessä makeiden hiilihapotettujen juomien tai oluen kanssa ne edistävät erityisesti kehon painoa ja jopa lihavuutta.

Huomaa: Ihmiset, jotka kärsivät ylipainoista tai liikalihavuudesta, perunan välipalat ovat vasta-aiheisia - kukin 100 g tuotteen sisältävät yli 30 g karsinogeenisiä rasvoja, jotka ovat haitallisia ihmisille.

Jos henkilö käyttää siruja ja vastaavia tuotteita säännöllisesti ja suurina määrinä, hänellä on:

• kolesterolin yliasio ja plakkien muodostumista aluksissa, jotka johtavat verisuonten tukkeutumiseen ja sydän- ja verisuonitautien kehittämiseen;
• vähentää aineenvaihduntaa;
• ruoansulatuskanavan sairaudet kehittyvät, närästys, gastriitti ja suoliston sairaudet;
• lihavuus alkaa;
• kalsiumin vaihtoa kehossa ja luun kudoksissa rikotaan;
• syöpäkasvaimet voivat muodostaa;
• koskemattomuus vähenee;
• iholla on neoplasmia huonosti paranemisen aknen ja kiehuvien muodossa;
• heikkenee henkistä toimintaa;
• rungon lisääntymistoiminnot vähenevät.

On mahdollista välttää niin vaarallisia seurauksia, ja niiden haittaa voidaan vähentää, mutta vain täydellisellä kieltäytymisellä tämän tuotteen käyttämisen tai kulutuksen kulutuksen minimoimiseksi.

Onko mitään hyötyä siruista?

Ainoa asia, joka voidaan tuoda argumenttina tämän tuotteen eduista, on se, että pelimerkit ovat herkullisia. Jos toisinaan hemmottele itseäsi rapeilla ja sulavilla viipaleilla suussa "leis" tai "prinautio", se auttaa lievittämään stressiä rajoituksesta ja vakuuttamaan vähän. Mutta tämä on vain vähäisen käytön yhteydessä - kerran kuukaudessa ja enintään 100 g! Ja lihavuus ei tee itseään odottamaan! Lisäksi pelimerkkejä yhdessä muiden välipalojen ja kekseiden kanssa sopivat riittävän tyydyttäväksi välipalaksi, ne voivat nopeasti sammuttaa nälän tunne, valmis syömään ja mukavaksi kuljetus. Siksi ne sopivat osapuolten nopeaan järjestämiseen, ystävällisiin nähtävyyksiin tai viihtyisän katseluun iltaisin.

Muista kuitenkin: Minuutin nautinto tuotteesta voi tuoda suuria ja vakavia terveysongelmia!

Ja jos sinulla ei ole voimaa luopua tämän herkkyyden käytöstä, kokeile omia valmistelureitamme luonnollisista perunoista paahdetaan syvässä paistinpannuksessa. Kotitekoinen perunahakemukset eivät vastaa haittaa, jota sovelletaan teollisuustuotteita.

Mitkä ovat haitallisia pelimerkkejä lapsille?

Monet vanhemmat ostavat lapsensa pelimerkkejä juuri näin. Onko mahdollista selitettävä yksinkertaisella tietämättömällä tavalla, miten pelimerkit vaikuttavat ihmisten terveyteen? Vai onko se halunnut tietää mitään?

Monet tieteelliset tutkimukset osoittavat, että pelimerkit kantavat erityistä vaaraa kasvavaan organismiin, mikä aiheuttaa:

• allergiat ja astma;
• lihavuus ja diabetes;
• lihassurkastumatauti;
• hormonaaliset häiriöt;
• sisäisten kalvojen hävittäminen ja syöpäkasvaimien muodostuminen.

Siksi, jotta voit käyttää lapsia pelimerkkien käytöstä ja tuotteista, joilla on korkea sisällön syöpää sisältöä, ensinnäkin, rajoita itseäsi, aloita ruoanlaitto herkullinen ja hyödyllinen ruoka, ja sitten lapset eivät yksinkertaisesti tiedä, mitä pelimerkkejä ovat.

Vahinko pelimerkkejä raskaana oleville naisille

Raskaana olevilla naisilla on usein muutoksia makuissa ja toiveissa, ja heillä on usein halu syödä jotain suolaista tai terävää. Mutta suolaliuoksen ja akuutin elintarvikkeen jatkuva kulutus voi johtaa turvotukseen, lisätä paineita ja munuaisten sairauksien kehittämistä. Ja sirut kuljettavat vielä suurempaa vaaraa raskaana oleville naisille kuin tavallisille terveille ihmisille.

Huomaa: Jos äiti raskauden aikana väärinkäyttää perunalastuja ja muita vaarallisia tuotteita, hänen tulevan lapsensa paljon todennäköisyyttä syntyy allergisesti tai hänellä on voimakkaasti heikentynyt koskemattomuus.

Voit tehdä loogisen johtopäätöksen, että pelimerkit ovat haitallisin ja vaarallinen elintarviketuote, jota henkilö on koskaan keksinyt. Koko organismi kärsii niiden käytöstä. Mutta avain terveydelle ja erinomaisesta korvaavusta huonoja tapoja voi olla urheilu ja terveellinen syöminen.

Kaupat, koko osastot on osoitettu suositulle "Yummy" - perunalastuja. Mainonta TV-näytöistä päivittäin vakuuttaa nuoret, että puolue ilman pelimerkkejä ei ole niin hauskaa. Meitä tarjotaan lataamaan "energia" erittäin epäilyttävä alkuperää. Ja näyttää siltä, \u200b\u200bettä kaikki tietävät pelimerkkien vaaroista, mutta edelleen imeytyy ne uskomattomissa määrissä. Ja heidän tärkeimmät kuluttajat ovat teini-ikäisiä ja nuoria. Joten mikä on perunalastuja? Ja voivatko ne olla hyödyllisiä?

Kerro minulle, mitä syöt ja kerron teille kuin olet sairas

Hippokrates

Rakenne

Nämä sanat voidaan täysin osoittaa tuotteesta, jota tänään kutsutaan peruna-pelimerkiksi. Itse asiassa tämä, jolla on lupa sanoa, herkku ei ole vielä tehnyt mitään tekemistä sen jälkeen, mitä se on tuotettu edellisvuodesta. Sitten se oli todella ohut viipaletta perunaa, paahdettu öljyssä lisäämällä suolaa. Tänään se on modifioitu tärkkelys, vehnäjauhoja ja monia kemiallisia lisäaineita pelimerkkien tekemiseen, anna heille haluttu maku, pidentää säilyvyyttä. Voit havainnollistaa haitallisten aineiden palettiä, näytämme, että he lisäävät valmiita siruja antamaan heille makua.

Taulukko: Siruihin sisältyvät aineet ja niiden vaikutus kehoon

Tämä taulukko esittää vaarallisimmat synteettiset lisäaineet. Tietenkin on normaalia turvallisesta käytöstä. Mutta jos pidät, missä määrinä ihmiset syövät perunamääriä, voit vain olettaa, kuinka paljon tämä kemia kertyy päivittäin kehossaan. Erityisesti, koska kolme heistä ovat makuvahvistimet - sisältyvät lähes kaikkiin pelimerkkeihin kokonaan.

Jatkamme "surullista" luetteloa, mikä sisältää perunalastuja. Tuotannostaan:

• kuivattu tai pakastettu perunat soseella;
• vehnägluteeni;
• soija ja perunatärkkelys (usein muutettu);
• puhdistamaton öljy - maissi, soija, kämmen, vähemmän auringonkukka.

Tällaisten raaka-aineiden käytön syyt selitetään varsin - tuotannon kustannuksista. Vaikka myymälöissä perunalastuja ei ole varustettu, ja ne julistetaan myös luonnolliseksi tuotteeksi. Mutta halpojen raaka-aineiden käyttö osoittautui riittämättömiksi, ja valmistajat alkoivat säästää öljyä tai pikemminkin hänen laatuaan. Mitä se kääntyy kuluttajille? Mutta mitä - kun paistetaan valmiita siruja, öljy harvoin muuttuu. Lisäksi käytetyt ainesosat muodostetaan lämmittämällä erittäin vaarallisia yhdisteitä, erityisesti akryyliamidi on aines, joka sisälsi koko pikaruokaa lämpökäsittelyssä. Se muodostuu kuumennettuna hiilihydraatteja jopa 120 ° C. Akryyliamidi on karsinogeeni.

Enintään 1 ug: n annosta pidetään suhteellisen turvallisena. Se sisältyy vain 0,5 g: n sirulle. Tämä tarkoittaa, että sen huolto jopa pienessä pakkauksessa (28 g) tämän tuotteen ylittää 56 kertaa suurimman sallitun tason!

Ja nyt muutaman sanan ravintoarvosta. Sirut ovat korkean kalorituotteena. KBJI-arvojen valikoima toteutetaan suosituimmille lajikkeille.

Taulukko: Ravitsemuksellinen arvo perunalastujen

Jopa eniten "matala kalori" sirut sisältävät lähes neljännen osan kehon päivittäisestä tarpeesta energiavaroissa. Mutta epämiellyttävin, että nämä kalorit ovat "tyhjä". He eivät anna kyseisten aineiden ruumiin, jotka tarvitsevat sitä työhön.

Ovatko pelimerkkejä hyödyllisiä?

Uskomme, että vastaus on ilmeinen. Voit puhua vain niiden käytön turvallisuudesta, mutta ei eduista. Ilman paljon haittaa keholle voit syödä enintään yhtä pientä laukaisinta 2 kertaa kuukaudessa. Sen ei pitäisi mennä päivittäin syömään tätä tuotetta (jos sinä tietenkin, huolehdi terveydestäsi). Ja jälleen haluan kääntyä hippokrocatin sanoihin: "Suurin osa sairauksista tulee siitä, että esittelemme itsesi."

"Kuvittele itsesi" Paremmat kodin pelimerkit, joita voit tehdä omat kädet. Sitten he eivät todellakaan ole haittaa, mutta jopa muutamat edut ovat mahdollisia.

Vahingoittaa

Joten mitä haittaa perunalastuja sovelletaan? Niiden säännöllinen ei-harmoniakäyttö on erittäin vaarallista lapsille ja nuorille. Haitalliset aineet, jotka ovat kerääntyneet organismeihin muutamassa vuodessa voi "ampua" vaarallisia sairauksia:

• lihavuus metabolisten häiriöiden seurauksena;
• diabeteksen mellituksen uhka (koska haima kärsivät suuresti);
• gastriitti, haavaumat ja muut ruoansulatuskanavan sairaudet;
• pahanlaatuisten kasvainten muodostuminen;
• kolesterolin lisääminen ja sydän- ja verisuonitautien varhainen kehitys.

Sirujen jatkuva kulutus voi vähentää testosteronin tasoa kehossa, pahentaa siittiöiden laatua ja häiritä lisääntymisfunktiota.

Vaikuttaa kielteisesti siruihin ja naisiin. Heidän kulutuksensa voi myöhemmin vaikuttaa rintamaitoon.

Rasvahappojen transsomeerit, jotka sisältyvät perunalastuihin, johtavat hermoston häiriöön ja vähentämään immuniteettiä.

Vasta-aiheet

Kategorinen vasta-aiheita teollisuuden avulla tuotettujen pelimerkkien käytöstä on lasten ikä, raskaus ja imetysjakso. Et voi syödä niitä ja ihmisiä kärsivät:

• diabetes;
• sydän- ja verisuonitaudit;
• kihti;
• astma;
• allergiat;
• lautasen ja mahan sairaudet;
• lihavuus.

Onko mahdollista saada painoa pelimerkkeistä?

Tietysti! Lisäksi on väistämättä, jos ne ovat päivittäin. Tärkkelys, joka ja putoaa kaikkiin hiilihydraattien grammoihin, keho käsitellään nopeasti glukoosissa ja sen ylimääräinen kerrostetaan maksaan. Kun se kertyy glykogeenin varastoon, joka tarvitsee sitä, ne alkavat kääntämällä rasvan talletuksia.

Sirut raskauden ja imetyksen aikana

Premenhenev ja päättää säilyttää lapsen, mikä tahansa järkevä nainen tulisi harkita ruokaa ja poistaa haitallista ruokaa siitä. Ensinnäkin se koskee tällaisia \u200b\u200btuotteita kuin pelimerkkejä. Valitettavasti monet eivät voi kieltää itsellensä ja jatkaa ainakin joskus niitä. Tällöin on hyödyllistä tietää, mitkä seuraukset voivat aiheuttaa samanlaisia \u200b\u200bheikkouksia:

• chips osallistuu tarpeettoman painon joukkoon;
• ne aiheuttavat närästystä ja vahvistavat toksikososia varhaisessa vaiheessa;
• suuri suolan pitoisuus aiheuttaa turvotuksen muodostumisen myöhässä ja herättää verenpaineen nousua.

Lisäksi istukka ei ole luotettava este, joka tunkeutuu pelimerkkien sisältämän haitallisen kemian lapseen. Samanaikaisesti jokainen nainen tietää, kuinka joskus raskauden aikana keho vaatii joitakin "ilkeä". Tällainen sietämätön halu voi olla tyytyväinen pieneen määrään pelimerkkejä (useita kappaletta) ja sitten vain kolmannella kolmanneksella ja puuttuessa turvotusta ja ongelmia närästys. Ja on parempi valmistautua kotiin.

Imetyksen aikana perunahakemukset on jätettävä kokonaan ruokavaliosta. Äidin äidin kanssa lapsi saa koko haitallisten aineiden annoksen, jotka sisältyvät niihin. Tuloksena on ruoansulatuksen ja allergisten reaktioiden häiriö.

Hoitotyön pelimerkkien käyttö voi aiheuttaa lapsen lapsen, Svetan Quince on vakavin reaktio ruoka-allergioille.

Jos et pysty luopumaan kokonaan tästä haitallisesta ateriasta, sinulla on varaa käyttää pelimerkkejä vain lapsen 4 kuukauden kuluttua ja hänellä ei ole allergiaa. Sallittu annos on 100 g päivässä ja enintään 2 kertaa kuukaudessa.

Sirut lasten ruokavaliossa

Kun olen yrittänyt pelimerkkejä, lapset ovat hyvin nopeasti "istuvat" heille ja usein aloittavat vanhempansa yhdessä makeisten kanssa. Vanhemmat, jotka eivät voi kieltäytyä rakastamasta rakkaansa, mene hänelle. Tämä ei ole täysin mahdotonta hyväksyä, koska lapsen pelimerkkien käytön seuraukset ovat arvaamattomia. Heillä ei ole mitään, mikä olisi hyödyllistä lasten keholle ja haittaa heistä, joita kuvaimme edellisissä luvuissa. Pahinta on, että sirujen jatkuva käyttö voi hidastaa lapsen kasvua ja provosoida gastriittia, sydänongelmia ja liikalihavuutta. Ihannetapauksessa lapset ennen koulun ikä ei saa edes epäillä sirujen olemassaoloa.

Riippuvuus siruista

Valmistajat lisäävät kemiallisia makuvahvistimia siruille. Tämän seurauksena luonnollista ruokaa pidetään täysin tuoreina. Aivot, jotka tottuivat maun lisäaineeseen, alkaa vaatia ruokaa, josta henkilö nauttii. Tämä johtaa väistämättä elintarvikkeiden riippuvuuteen. Tietenkään ei tietenkään voida verrata huumeisiin, mutta se on melko vaikeaa päästä eroon siitä.

Voiko akne ja ripuli tulosta syömisestä siruista?

Kuinka sinä voit! Elintarvikelisäaine E 339 (happamuuden säätö) vain aiheuttaa kestävyyden häiriöitä ripulilla. Jatkuva syöminen siruilla, kaikki ruoansulatuskanavan elimet kärsivät, joten nestemäinen tuoli voi olla maksan ja haiman häiriön tulos.

Mitä tulee akne, henkilö heijastuu ensin suoliston ja aineenvaihdunnan häiriön. Sirut ovat rasvaisia \u200b\u200bruokia, ja se johtaa ihon rasvaiseen, vaaleita talirauhasten työhön ja seurauksena aknen ulkonäköön.

Kuinka kokata perunan pelimerkkejä kotona?

Jos haluat hemmotella itseäsi rapeilla viipaleilla, tee pelimerkkejä itse. Prosessi on pitkä ja aikaa vievä, mutta se tapahtuu, että "metsästys on metsässä." Joten, kaksi tapaa valmistaa kodin pelimerkkejä.

Sirut kiehuvassa öljyssä

Yhden osan valmistamiseksi 1 perunat tarvitsevat 1 peruna. On toivottavaa, että se on ilman silmiä, muuten viipaleet osoittautuvat epätasaisiksi ja rumaksi. Puhdistetut perunat leikataan ohuilla viipaleilla, paremmalla kasvisleikkurilla. Sitten heidät on huuhdeltava ylimääräisestä tärkkelystä kylmässä vedessä - joten ne eivät tartu yhdessä paistamisen aikana. Pese perunat kuivattaessa paperipyyhkeellä ja tällä hetkellä laita säiliö kasviöljyllä tuleen. Sen pitäisi olla niin paljon niin, että se kattaa perunat 2 - 3 cm: llä. Keitetyssä öljyssä lisää viipaletta yksi kerrallaan. Keittämisaika määräytyy pelimerkkien ulkonäöltään. Jos he ostivat kultaisen värin, valmiina. Vedä rasvaa lähettämällä pelimerkkejä paperipyyhkeellä ja lisää suolaa makuun.

Mausteet voivat käyttää mitä tahansa, mutta paremmin kieltäytyä niistä, varsinkin jos valmistat lasten herkkua.

Sirut uunissa

Paistamisen valmistus on samanlainen kuin ensimmäinen resepti. Peitä leivinpaperi leipomolla ja voitele se kasviöljyllä. Myös viipaleet, ripottele voita ja sekoita varovasti. Sirut on asetettava levylle niin, että ne eivät joutuneet kosketuksiin toistensa kanssa. Aseta leivinlevy kuumaan uuniin ja leipoa perunat 200 ° C: ssa kultaiseen väriin asti. Valmis pelimerkit makuun. Ne ovat vähemmän rasvaa, joten ne ovat suositeltavia lapsille.

Video: 10 faktaa siruista

Paluu Hippokrates, sanotaan, että elämän viisaus on tietää toimenpide kaikessa. Huolehdi itsestäsi ja lasten terveydestä. Elämässä ei ole mitään tärkeämpää kuin heidän hyvinvointi.