Mitä sipuli antaa sinulle, kun olet dieetillä. Sipulit: kaloripitoisuus ja laihtuminen sipulilla, edut ja ominaisuudet, sipulien käsittely ja käyttö

Valitettavasti kaikki ihmiset eivät nauti sipulien syömisestä. Sen karvas maku ja erityinen tuoksu estävät monia syömästä tätä vihannesta. Ja turhaan! Sipulit sisältävät paljon hyödyllisiä aineita, joita kehomme tarvitsee ja jotka voivat auttaa pääsemään eroon ylimääräisistä kiloista. On jo pitkään tiedetty, että sipulit ovat tärkein taistelija infektioita ja vilustumista vastaan. Säännöllisesti nauttimalla sitä ilmaantuvuuden kasvun aikana voit suojautua flunssalta ja muilta epämiellyttäviltä sairauksilta. Sipuli lisää elimistön vastustuskykyä ja vahvistaa immuunijärjestelmää. Ja hyvä immuniteetti tarkoittaa nopeampaa aineenvaihduntaa, keskimäärin 1-2%. Joten laihtumiseen tarkoitetut sipulit ovat todella tehokkaita, varsinkin jos ne täydentävät harmonisesti vähäkalorista ruokavaliota.

Mitkä ovat sipulin hyödylliset ominaisuudet?

Sipuli sisältää A-, C-, B- ja PP-vitamiineja sekä kaliumia, kalsiumia, fosforia, rautaa ja magnesiumia. Se vahvistaa sydäntä, vaikuttaa suotuisasti maha-suolikanavaan, sillä on tulehdusta ehkäisevä vaikutus ja parantaa ruoansulatusta. Sipulit ovat hyödyllisiä vähentämään seksuaalista aktiivisuutta, kohonnutta verenpainetta, keuhkoputkentulehdusta ja ateroskleroosia. Tämän vihanneksen mehu voi selviytyä unettomuudesta, hermostuneesta jännityksestä ja reumasta. Säännöllinen sipulien käyttö alentaa kolesterolitasoja ja parantaa verenmuodostusta. Lisäksi sillä on syöpää estävä vaikutus ja kversetiinipitoisuutensa ansiosta se estää pahanlaatuisten kasvainten kehittymistä.

On hyödyllistä syödä paitsi sipulia, myös vihreää sipulia. Se täydentää täydellisesti mitä tahansa salaattia ja rikastuttaa kehoamme välttämättömillä aineilla ja on C-vitamiinipitoisuuden mestari. Vihreä sipuli on hyödyllinen anemiaan, vilustumiseen, kurkkumätäseen, punatautiin ja tuberkuloosiin. Se sisältää runsaasti typpeä, magnesiumia, sinkkiä, karoteenia ja kalsiumia. Vihreän sipulin syöminen stimuloi hiusten kasvua, vahvistaa kynsiä ja poistaa kuivaa ihoa. Ravinteiden paremman imeytymisen vuoksi on suositeltavaa käyttää sitä kasviöljyn kanssa.

Useita reseptejä sipulilla laihtumiseen

Nykyään purjoa löytyy usein kauppojen hyllyiltä. Sillä on vähemmän katkera maku eikä se jätä voimakasta epämiellyttävää hajua suuhun. Tämäntyyppinen sipuli on luonnollinen kolereettinen ja diureetti, poistaa ylimääräistä vettä kehosta ja stimuloi aineenvaihduntaa. Se sisältää C-, B-, E- ja PP-vitamiineja sekä kaliumia, karoteenia, rautaa ja magnesiumia. Jos haluat viettää paastopäivän purjoilla, ota 2 isoa kasvia, leikkaa vihreät osat pois, hienonna valkoiset osat ja täytä vedellä niin, että se juuri peittää vihannekset. Keitä pehmeäksi, jaa 3-5 annokseen ja syö koko päivän ajan liemen kanssa. Juo lisäksi 2-3 litraa puhdasta vettä, äläkä lisää suolaa sipulikeittoon. Vain 1-2 päivässä tällaisella purkauksella voit päästä eroon turvotuksesta ja siirtyä rajoittavaan ruokavalioon ilman suurta kärsimystä.

Sipulia käytetään laajalti myös kosmetologiassa. Halkeileville kantapäille 15 minuutin ajan levitetty sipulimurska voi poistaa kuivan ihon ja parantaa haavoja. Sipulilla tehdyt hiusnaamiot elvyttävät hiuksiasi, tekevät niistä kiiltävät ja estävät hiustenlähtöä. Sipulinkuorien keittäminen auttaa pääsemään eroon hilseestä. No, päästäksesi eroon selluliitista, seuraava resepti sopii - ota 200 g vihreää sipulia, hienonna, sekoita valkoisen tai sinisen saven kanssa, lisää vettä niin, että naamio saavuttaa hapankerman koostumuksen, levitä reisille ja jätä 20 minuuttia. Huuhtele naamio pois vedellä ja omenaviinietikalla tai sitruunamehulla päästäksesi eroon erityisestä hajusta.

Minkä tyyppisen sipulin valitsetkin, sillä on suuri vaikutus terveyteen. Älä unohda tämän tuotteen käyttöä ja sisällytä se päivittäiseen ruokavalioosi. Mutta muista, että vaikka sipuli olisi kuinka ”voimakas”, se ei valitettavasti voi polttaa ylimääräisiä ruuan kanssa kulutettuja rasvoja.

Erityisesti - kuntovalmentaja Elena Selivanova

Jokainen nainen, jopa innokkain gastronomisten kokeilujen fani, tuskin antaa itselleen mahdollisuuden syödä keskellä päivää ruokaa, joka sisältää paljon tuoretta sipulia. Entä erityinen sipuliruokavalio? Loppujen lopuksi sinun on noudatettava sitä poistumatta kotoa! Tämä tuomio on kuitenkin täysin väärä. Painonpudotus sipulilla on hyvin yksinkertaista ja täysin turvallista yhteiskunnalle, koska sinun ei tarvitse syödä tuoretta vihannesta, vaan keitettyä; se on osa erityistä keittoa.

Vähäkalorinen ruokavalio, jota voidaan noudattaa 3–7 päivää, auttaa sinua selviytymään ylimääräisistä kiloista.

Ranskalaiset syövät kovasti mausteista juureksia; ehkä juuri tästä syystä ranskalaiset naiset ovat saavuttaneet mainetta yhtenä maailman kauneimmista ja hoikkaimmista naisista. Ravitsemusasiantuntijat käyttävät vihanneksia painonpudotukseen paitsi sen epätavallisen maun, myös sen hyödyllisten ominaisuuksien vuoksi. Erityisesti sipulit sisältävät aineita, jotka alentavat veren kolesterolitasoa ja estävät kolesteroliplakkien muodostumista. Lisäksi tuote nopeuttaa merkittävästi aineenvaihduntaa ja auttaa kehoa muuttamaan kalorit nopeasti hyödylliseksi energiaksi.

Nämä tekijät huomioon ottaen voimme sanoa luottavaisesti, että sipulit ovat ruokavaliotuote. Lisäksi ruokavalio sisältää muita komponentteja, erityisesti vihanneksia, joiden kaloripitoisuus on negatiivinen.

"Negatiivisen kalorin" käsite tarkoittaa, että kehomme käyttää enemmän energiaa ruoan sulattamiseen ja omaksumiseen kuin se saa sen mukana. Siksi mitä enemmän näitä ruokia syöt, sitä enemmän laihdut.

Sipulit sisältävät seuraavia hyödyllisiä komponentteja:

Sipulin sisältämät mikroelementit auttavat paitsi polttamaan ylimääräistä rasvaa, myös estämään uusien kerrostumien kertymistä. Tuotteen nauttiminen auttaa nopeuttamaan aineenvaihduntaa ja poistamaan ylimääräistä kosteutta kehosta, sillä sillä on lievä diureettinen vaikutus. Laihtuaksesi sinun on syötävä kasvispohjaista keittoa joka päivä, josta tulee pöydän pääruoka.

Naiset, jotka ovat kokeilleet tätä menetelmää ylipainon torjumiseksi, väittävät laihtuvansa jopa 7 kg vain viikossa. Eikä siinä vielä kaikki! Ruokavaliota noudattamalla sinun ei tarvitse kärsiä nälästä ja ruoan yksitoikkoisuudesta, koska se sisältää erilaisia ​​ruokia, joita voit syödä keiton kanssa.

Sipulikeitto resepti laihtumiseen

Tarvitsemme:

  • keskikokoinen sipuli - 6 kpl;
  • valkokaali - 1 pieni mukula tai puolikas keskikokoinen;
  • vihreät paprikat - 1-2 kappaletta koosta riippuen;
  • juuriselleri;
  • tuoreet yrtit;
  • tomaatit (lisää valinnainen).

Kaikki vihannekset on hienonnettava ja asetettava pannulle. Sitten ne kaadetaan kylmällä vedellä ja laitetaan keittämään. Kun keitto on kiehunut, alenna lämpöä ja lisää pannulle hienonnetut yrtit. Ei ole suositeltavaa käyttää suolaa, mutta jos et voi ehdottomasti tulla ilman sitä, on parempi suolaa valmis ruokalaji lautaselle. Kun vihannekset ovat pehmenneet, sammuta lämpö. Keiton tulee antaa kiehua 15-20 minuuttia.

Varo kypsentämästä vihanneksia liikaa. Jos unohdat valmiushetken, keitto ei menetä vain makuaan, vaan myös kaikki hyödylliset ominaisuudet.

Ravitsemuksen periaatteet ruokavaliossa

Jos luulet, että joudut syömään vain sipuli- ja kasviskeittoa viikon ajan, voit hengittää rauhallisesti ulos - näin ei ole. Listalta löytyy myös muita vartalollesi ja terveydellesi hyviä tuotteita, jotka auttavat sinua nopeuttamaan laihdutusprosessia ja kyllästämään kehosi hyödyllisillä aineilla. On kuitenkin olemassa myös 3 päivän ruokavaliovaihtoehto, jossa syödään yksinomaan sipulikeittoa. Tämä on pikapudotusmenetelmä, jolla voit pudottaa jopa 3 kg ylipainoa muutamassa päivässä. Jos suunnitelmasi ovat globaalimpia, valitse tasapainoinen ruokavalio.

Seuraavat tuotteet jätetään pois valikosta ruokavalion aikana:

  • sokeri ja mahdolliset korvikkeet;
  • makeiset;
  • rasvainen liha, lihatuotteet ja muut eläimenosat;
  • puolivalmiita tuotteita;
  • Pikaruoka;
  • sooda;
  • alkoholia.

Näiden täysin hyödyttömien ja joskus epäterveellisten tuotteiden sijaan tuomme ruokalistalle terveellisiä vähäkalorisia ruokia. Se on erinomainen "kumppani" sipulikeittoon ja auttaa saavuttamaan kestäviä tuloksia laihduttamisessa.

Ruokavalio koostuu seuraavista tuotteista:

  • vähärasvainen liha tai kala;
  • vähärasvaiset fermentoidut maitotuotteet;
  • vihannekset;
  • hedelmät;
  • vilja;
  • luonnolliset teet ja yrttiuutteet.

Arvioitu ruokalista viikolle

Voit syödä keittoa joka päivä niin paljon kuin haluat ja milloin haluat. Tämän lisäksi voit kuluttaa tiettyjä lisätuotteita. On tärkeää muistaa, että teen ja infuusioiden lisäksi sinun tulee juoda vähintään 1,5 litraa puhdasta hiilihapotonta vettä päivässä. Katsotaanpa kuinka syödä ruokavalion aikana.

maanantaiAloitamme ruokavalion sipulikeitolla ja vähäkalorisilla hedelmillä, on parasta valita sitrushedelmät tai vesimeloni. Banaanit ja viinirypäleet jätetään kokonaan pois valikosta, koska ne sisältävät paljon sokeria.
tiistaiTänä päivänä keiton mukana tulee kasviksia; suosi vihreitä lehtilajikkeita; voit hemmotella itseäsi yhdellä uuniperunalla lisäämällä muutama tippa oliiviöljyä.
keskiviikkoPerinteisesti syömme keittoa, välissä voimme syödä vihanneksia paitsi perunoita ja hedelmiä paitsi viinirypäleitä ja banaaneja.
torstaiKäytämme keittoa sen verran kuin tarvitsemme, voimme syödä myös vihanneksia ja hedelmiä, 1-2 banaania ja lasillinen rasvatonta maitoa ovat sallittuja päivässä.
perjantaiSyömme keittoa, pois lukien vihannekset ja hedelmät. Sen sijaan voit hemmotella itseäsi keitetyllä tai höyrytetyllä vähärasvaisella lihalla tai kalalla, ruokalistalta löytyy myös rajattomasti tomaatteja.
lauantaiTänä päivänä ruokalista koostuu keitosta, pienestä palasta keitettyä vasikanlihaa (200 g), kurkkua, valkokaalia ja paprikaa.
sunnuntaiKeiton lisäksi voit syödä enintään 200 g keitettyä ruskeaa riisiä, vihanneksia (ilman perunoita) ja juoda vastapuristettuja hedelmämehuja.

Muista - kotona valmistamasi tai ravintolassa tilaamasi tuoremehut tulee laimentaa vedellä, kolme osaa mehua yhteen osaan vettä. Tiivistetty juoma voi vaikuttaa negatiivisesti maha-suolikanavan toimintaan.

Ruokavalion negatiiviset puolet

Huolimatta siitä, että sipulidieetti on melko yksinkertainen toteuttaa ja se antaa hyviä tuloksia, joillekin ihmisille tällainen ravitsemusjärjestelmä voi tuntua liian vaikealta. Ensinnäkin ongelma voi syntyä gastronomisten mieltymysten taustalla, koska keitetyillä sipulilla on hyvin erityinen tuoksu ja maku. Ruoansulatuskanavan sairauksia sairastavien tulee myös noudattaa ruokavaliotaan varoen. Raskaana olevien, imettävien äitien ja vanhusten on parempi luopua ruokavaliosta.

Niille, joilla ei ole terveysongelmia, mutta joilla on suuri halu saada vartalonsa kuntoon, ruokavalio on täydellinen.

Sipuli on melko suosittu monivuotinen ruohokasvi. Kalvoisen sipulin halkaisija on keskimäärin noin 15 cm. Sipulin ulkopinta on peitetty kuivilla kuorilla, yleensä keltaisilla, mutta myös valkoisia ja violetteja kuoria löytyy. Kuivan ulkokuoren alla on meheviä sisäsuomuja, usein valkoisia tai vihertäviä, harvemmin violetteja. Sisäiset suomut sijaitsevat pohjassa - tämä on lyhyen paksunnetun varren nimi. Sipuli tuottaa putkimaisia ​​vihreitä lehtiä, onttoja sisältä, ja kukinnan aikana - kukkanuolen, jonka yläosassa on monikukkainen sateenvarjokukinto. Kukkanuolen korkeus on 1,5 metriä.

Erilaisia ​​sipulilajikkeita.

Sipuliperheeseen kuuluu erilaisia ​​lajikkeita, jotka eroavat toisistaan ​​sekä ulkonäöltään että maultaan.

Valkoiset sipulit peitetty valkoisella kuorella ja sillä on mieto, hieman makea maku.

punasipuli on violetin värinen kuori ja sisäinen suomu. Sen maku on mausteisempi, mutta ei niin terävä kuin klassisen sipulin.

Makeat sipulit kerätty keväällä. Sipuli on hieman tavallista suurempi, kun taas kuori ohuempi.

Chapotte sipulit sillä on maine mausteisina sipulityyppinä, mutta jos se altistetaan lämpökäsittelylle, sen mausta tulee herkkä ja makea.

Purjo on sipulille hyvin epätavallinen ulkonäkö - sipulin sijaan siinä on paksu, umpeen kasvanut varsi litteillä lehdillä. Se tunnetaan parantavista ominaisuuksistaan ​​ja sillä on miellyttävä maku.

Sipulien koostumus.

Sipulisipuli sisältää vitamiineja, sokereita (sakkaroosi, fruktoosi, maltoosi, inuliini, polysakkaridi), entsyymejä, proteiineja, saponiineja, fytonsideja, raudan kivennäissuoloja, fosforia, kaliumia jne.

Vihreät sipulinlehdet sisältävät myös sokereita, proteiineja ja askorbiinihappoa.

Sekä sipulien sipulit että lehdet sisältävät eteeristä öljyä, minkä ansiosta kasvilla on niin pistävä maku ja se saa itkemään sen eheyden rikkovan. Ja sipulit ovat ominaisen hajunsa velkaa rikkiä sisältäville yhdisteille. Kaikki sipulin osat sisältävät orgaanisia happoja (omena- ja sitruunahappo), jodia, pektiiniä, glykosideja ja limaa.

Sipulin ominaisuudet.

Muinaisista ajoista lähtien ja vielä nykyäänkin sipulia on käytetty aktiivisesti kansanlääketieteessä eri maissa. Roomalaiset sisällyttivät sen sotilaiden ruokavalioon, koska he uskoivat sipulin kykyyn antaa voimaa ja rohkeutta. Muinaiset parantajat käyttivät sipulia reuman, kihdin, liikalihavuuden, kurkkukivun ja vatsasairauksien hoitoon. Lääkärit käyttivät kuorta myös likaisen veden desinfiointiin.

Venäjällä sipulit saivat paikkansa myös keittiössä ja kansanlääketieteessä. Sitä käytetään yleisenä lääkkeenä monien sairauksien torjuntaan. 1800-luvulla lavantautiepidemian aikana ihmiset, jotka söivät säännöllisesti ja suuria määriä sipulia, pystyivät välttämään tartunnan. Kasvis, jossa on runsaasti C-vitamiinia. Muinaisissa lääketieteellisissä kirjoissa neuvottiin käyttämään sitä profylaktisena aineena eri virusepidemioiden aikana. Sipulien ripustamista sisätiloihin ehdotettiin ilman desinfioimiseksi ja bakteerien leviämisen estämiseksi. Kuoleman aikana karja suojattiin infektioilta ripustamalla sipulista ja valkosipulista tehtyjä "helmiä" eläinten kaulaan.

Tiede on pitkään osoittanut, että sipulit ovat todellinen taistelija Staphylococcus aureusta ja difteriaa vastaan, ja niillä on myös desinfioiva vaikutus ja vitamiiniaktiivisuus. Nykyaikainen tutkimus on vahvistanut tämän kasvin kyvyn auttaa arterioskleroosin, vitamiinin puutteen, kohonneen verenpaineen, paksusuolentulehduksen ja suolistosairauksien hoidossa. Sipulimehua käytetään nuhan, kurkkukivun, flunssan, paisuneiden, trichomonas colpitisin, eturauhasen adenooman, keuhkotuberkuloosin ja monien muiden sairauksien hoitoon. Täällä sinun on tiedettävä, että kasvin bakteereja tappavat aineet haihtuvat 15 minuutin kuluessa kypsennyksestä, joten lääketieteellisiin tarkoituksiin tulisi käyttää vain vasta valmistettua sipulia.

Nykyaikainen lääketiede on myös tunnistanut sipulin edut, ja siksi niitä käytetään lääkkeiden valmistuksessa. Esimerkiksi "Allylchep" -tippoja käytetään koliitin ja dysbakterioosin, hyperkolesterolemian aiheuttaman ripulin hoidossa, ja lääke "Allylglycer" on tarkoitettu Trichomonas colpitiksen hoitoon, koska sillä on fytonsidinen vaikutus.

Sipulit ovat myös välttämättömiä kosmetologiassa. Tähän kasviin perustuvat kansanreseptit ovat voittanut paitsi useimpien naisten, myös miesten luottamuksen. Sipulimehua voidellaan päänahkaan vahvistamaan heikentyneet hiukset, joilla on seborrea ja kaljuuntuminen. Sipulimaskien käytön jälkeen hiuksistasi tulee uskomattoman pehmeät, kiiltävät ja silkkiset. Sen taikamehu poistaa pisamia, sitä käytetään sisäisesti ja yhdessä hunajan kanssa kasvonaamioissa virkistämään ihoa ja poistamaan ihon ennenaikaisen ikääntymisen merkkejä.

Sipulin käyttö ruoanlaitossa.

Ruoanlaitossa sipulit ovat voittaneet ensimmäisen sijan vihanneskasvien joukossa - niitä käytetään salaateissa, kastikkeissa, keitoissa, liha- ja kasvisruoissa ja lisätään säilöntään. Tietysti kaikkien sipulien hyödyllisten ominaisuuksien säilyttämiseksi on parempi käyttää niitä raakana, mutta niitä käytetään aktiivisesti sekä keitettynä että paistettuna.

Sipulin säilöntämenetelmät ovat erilaisia ​​- ne peitataan renkaina tai kokonaisina ja lisätään salaatteihin, kaviaariin ja jopa fermentoidaan.

Painonpudotus ja sipulit.

Sipulin kaloripitoisuus on vain 41 kcal / 100 g, joten sitä käytetään aktiivisesti ruokavalioon. Tieteelliset kokeet ovat osoittaneet, että se estää rasvasolujen kehittymisen ja vaikuttaa positiivisesti aineenvaihduntaprosesseihin. Kaikki tämä tapahtuu rutiinin flavonoidin ansiosta, joka on osa kasvia.

Painonpudotus sipulilla ei ole vain tehokasta, vaan myös miellyttävää - sillä on alhainen kaloripitoisuus, sillä on miellyttävä rikas maku, joka täydentää täydellisesti useimpia ruokavalion ruokia.

Ehdottomasti mikä tahansa sipuli laihtumiseen sopii, kaikki riippuu yksilöllisistä mieltymyksistä. Mutta viime aikoina purjo on ollut erityisen suosittua, sillä niiden maku tuo kasvissalaattiin erityistä pikantiteettia.

Sipulia ei kuitenkaan pidä jättää huomiotta. Sitä ei ole ollenkaan välttämätöntä syödä raakana aamiaiseksi, lounaaksi ja illalliseksi, mutta sipulikeittoa kannattaa kokeilla. Tämä on erinomainen painonpudotusruoka, jota monet ihmiset ovat kokeilleet. Sipulikeitto-ruokavalion olemus on yksinkertainen - sinun on käytettävä tätä ruokaa pääruokana viikon ajan. Se keitetään yksinkertaisesti - sipulista, paprikoista, kaalista ja tomaateista, ilman lihalientä. Sitä tulisi nauttia kolme kertaa päivässä, ja voit monipuolistaa ruokavaliotasi vähärasvaisella lihalla, vihanneksilla ja joillakin hedelmillä.

Egyptiläiset palvoivat tiettyjä sipulilajikkeita ikuisuuden symbolina. Nykyään tämä on terveellisin ja herkullisin kasvi, jota käytetään vähäkaloristen ruokien valmistukseen. Sipuli on yksi laajimmin ja useimmin viljellyistä vihanneksista maailmassa. Sitä syödään sekä raakana että lämpökäsittelyn jälkeen ja käytetään peittaukseen.

Sipulin pää on kuidun ja ravintoaineiden lähde. Ruokiin lisätty se parantaa niiden makua ja rakennetta. Sipulilla on anti-inflammatorisia ja kasvaimia estäviä ominaisuuksia.

Tutkimukset ovat vahvistaneet, että se auttaa alentamaan verenpainetta ja normalisoimaan kolesterolitasoa veressä. Se sisältää myös fytokemikaaleja, joita kutsutaan flavonoideiksi. Ne auttavat B- ja C-vitamiineja toimimaan elimistössä parantamaan verisuonten eheyttä ja vähentämään siitä aiheutuvaa tulehdusta. Yksi sipulissa esiintyvistä flavonoideista, kversetiini, hidastaa kasvainten kasvua ja suojaa paksusuolensyövän muodostumiselta.

Sipulit sisältävät C-vitamiinia ja kromia. Tämä mineraali auttaa soluja reagoimaan insuliiniin ja normalisoi verensokeritasoja, mikä vähentää riskiä sairastua tyypin 2 diabetekseen. Vihreä sipuli sisältää paljon A-vitamiinia.

Toistaiseksi ei ole todisteita siitä, että tämän tuotteen nauttiminen hyväksyttävinä määrinä aiheuttaisi sivuvaikutuksia. Mutta on muistettava, että raaka sipuli voi pahentaa gastriitin, mahahaavan tai närästyksen tuskallista tilaa. Lisäksi sipulin käyttöä ei suositella ruoansulatushäiriöistä kärsiville. Joskus se voi aiheuttaa allergisen reaktion, jos olet yliherkkä tälle kasville.

Sipulin lisääminen ruokiin antaa elimistölle mahdollisuuden saada Se ei sula ruoansulatuskanavassa, ja tuloksena oleva kylläisyyden tunne auttaa painonhallinnassa.

Sipulia nautittaessa ylimääräinen rasva poistuu kehosta ja paino laskee. Tämä tapahtuu kiihtyneen ruoansulatuksen vuoksi. Tätä helpottavat sipulin sisältämät eteeriset öljyt ja kivennäisaineet. Sen sisältämät antioksidantit tekevät siitä ihanteellisen aseen ylipainoa vastaan.

Olivatpa ne salottisipulia tai tavallista sipulia, ne sopivat erinomaisesti minkä tahansa salaatin, paistinpannun tai kasvisruoan piristämiseen. Näin et koskaan kyllästy syödessäsi. Mutta sinun on otettava huomioon, että raa'an sipulin liiallisen kulutuksen jälkeen ärsyttävä haju pysyy ihmisen suussa useita tunteja.

Yksi luotettavimmista tavoista laihtua on sipulimehun juominen. Lasilla tätä juomaa saat kaikki kasvin hyödylliset ominaisuudet, jotka auttavat sinua laihtumaan.

Valmistaa 200 gr. mehua tarvitset kuoritun sipulin. Laita hienonnettu sipuli vesipannuun ja keitä 10 minuuttia, kunnes se muuttuu läpikuultavaksi. Laita keitetty sipuli tehosekoittimeen ja lisää lasillinen vettä. Sekoita ainekset huolellisesti. Tuloksena saat sipulimehua, joka auttaa sinua laihtumaan luonnollisesti.

Sipuli salaatti

Sipulisalaatti voi olla hyvä alkupala. Sen valmistukseen käytetään sipulia.

  1. Pää murskataan renkaiksi.
  2. Marinoi 20 minuuttia vedessä etikan, suolan ja sokerin kanssa. Tällaisen marinoinnin jälkeen sipuli menettää terävyyden ja saa hapan maun.
  3. Sitten se asetetaan salaattikulhoon ja ripotellaan kasviöljyllä. Voit ripotella paprikasekoituksella. Salaatti valmis.

Vihreä keitto

Jos haluat laihtua nopeasti, sipulikeitto on yksi parhaista vaihtoehdoista. Säännöllinen sipulikeittoon perustuva ruokavalio antaa sinun pudottaa ylimääräisiä kiloja erittäin lyhyessä ajassa.

Sipuliruokavaliota pidetään suosituimpana, koska sen avulla voit saavuttaa uskomattomia tuloksia lyhyessä ajassa. Sipulidieetti auttaa palauttamaan kehon raudan, magnesiumin, kaliumin ja fosforin puutteen ja laihtumaan kilon päivässä ilman uuvuttavaa liikuntaa - se on maukasta ja ilman tuskallista nälän tunnetta.

Kuinka paljon voit laihtua sipuliruokavaliolla?

Tämä ruokavalio on merkittävä siitä, että sen avulla voit laihtua jopa 8 kiloa 7 päivässä, koska tämä kasvis polttaa hämmästyttävästi rasvaa. Muutaman päivän jälkeen painoa putoaa noin 3 kiloa. Ne, jotka haluavat laihtua enemmän, voivat pitää parin päivän tauon, jonka jälkeen kurssin uudelleen. On olemassa tiukempi vaihtoehto: syö vain sipulikeittoa 3 päivää, sitten pudonnut paino voi olla jopa 5 kiloa. Painonpudotus sipulilla on erittäin tehokasta, mutta vaatii tiukkaa suositusten noudattamista.

Sipuliruokavalio laihtumiseen

Lääkärit suosittelevat sipuliruokavaliota potilaille, joilla on sydänsairaus, koska sipulit vähentävät merkittävästi kolesterolitasoja ja plakkien määrää verisuonissa. Tämä vihannes estää rasvasolujen kasvua ja aineen, kuten flavonoidi rutiinin, ansiosta. Voit käyttää mitä tahansa sipulia laihduttaessasi. Tämän järjestelmän merkittävä haittapuoli on, että se on kielletty ihmisiltä, ​​joilla on korkea happamuus. Tieteelliset tutkimukset ovat osoittaneet, että tämä vihannes:

  • vahvistaa immuunijärjestelmää ja lisää kehon vastustuskykyä sairauksia vastaan;
  • parantaa maha-suolikanavan toimintaa;
  • lisää tehoa;
  • rikastaa kynsiä, hiuksia ja ihoa vitamiineilla;
  • edistää syövän ehkäisyä;
  • poistaa myrkkyjä.

Sipulikeitto-ruokavalio

Sipulikeitto on ihanteellinen vaihtoehto niille, jotka vihaavat sipulia, mutta haluavat laihtua. Tämän ruuan vaikutus ylittää kaikki odotukset, ja se on erittäin helppo valmistaa. Sipulikeittoruokavaliolla voit käyttää erilaisia ​​reseptejä, mikä auttaa välttämään yksitoikkoisuutta. Tarjoamme kaksi suosituinta ja tehokkainta vaihtoehtoa.

Rasvaa polttava sipulikeitto


Ainesosat:

  • seitsemän suurta sipulia;
  • kaksi vihreää paprikaa;
  • kuusi kypsää tomaattia;
  • keskikokoinen kaali;
  • juuriselleri.

Valmistautuminen

  1. Vihannekset on pestävä, leikattava pieniksi paloiksi, laitettava kylmään veteen ja laitettava tuleen.
  2. Kun se kiehuu, mausta kuminalla tai kurkumalla.

Sipulikeitto Suomesta


Ainesosat:

  • kaali - 100 g;
  • selleri - 100 g;
  • sipuli - 1 kpl;
  • valkosipuli - 2-3 neilikkaa;
  • basilika - maun mukaan;
  • porkkanat - 1 kpl;
  • nuori paprika - 1 kpl;
  • sulatejuusto - 1 kpl;
  • kanaliemi - 1 litra.

Valmistautuminen

  1. Vihannekset leikataan kuutioiksi, kaadetaan liemellä ja keitetään lähes täysin kypsiksi.
  2. Lisää sisältö 10 minuuttia ennen kypsennyksen päättymistä ja sekoita hyvin, kunnes juusto on täysin liuennut.
  3. Ennen tarjoilua mausta valkosipulilla ja hienonnetulla basilikalla.

Sipuliruokavalio 7 päivää

Ruokavaliota noudattaessa on erittäin tärkeää keittää uusi annos keittoa joka päivä, sillä päivässä kaikki rasvaa polttavat ainesosat menettävät tehonsa. Sipuliruokavalio perustuu keittoon, mutta voit syödä myös muita kasviksia. Liha, alkoholi, jauhot ja makeiset ovat kiellettyjä, voit juoda vain teetä ja vettä. Sipuliruokavalio päivittäin:

  1. maanantai. Ehkä vain hedelmää.
  2. tiistai. Keittoon raakojen tai haudutettujen vihannesten lisäksi vähintään perunaa.
  3. keskiviikko. Keitto, jotkut vihannekset ja hedelmät ovat sallittuja, mutta perunat ovat jo kiellettyjä.
  4. torstai. Sama keitto, hedelmät ja vihannekset, mutta voit juoda lasillisen maitoa ja syödä pari banaania.
  5. perjantai. Vain keitto, ei vihanneksia ja hedelmiä, kolmesataa grammaa lihaa tai kalaa sallittu. Tabu ei koske tomaatteja.
  6. lauantai. Keittoa, vähän lihaa, hedelmiä ei saa syödä, mutta kurkkua, kaalia ja paprikaa saa niin monta kuin haluaa.
  7. sunnuntai. Keiton lisäksi voit syödä keitettyä tai haudutettua riisiä, hedelmiä ja mehua.

Vihreän sipulin ruokavalio

Vihreä sipuli on kaikkien kesäsalaattien välttämätön osa, tämä kasvis antaa niille erityisen maun. Mutta koska vain katkeran sipulin pureskelu on erittäin ongelmallista, vihreä sipuli -ruokavalio sisältää vihreän sipulin sekoittamisen tuoreeseen kaaliin tai kurkkuihin. Polttoaine vain kasviöljyllä, se lisää kolerettista vaikutusta. Syö pieniä annoksia pitkin päivää. Painonpudotukseen tarkoitettu sipuli on ihanteellinen, koska:

  • taistelee vitamiinin puutetta vastaan;
  • palauttaa kynnet ja hiukset koostumuksensa sisältämän sinkin ansiosta.

Sipuli-ruokavalio

Sipulit sopivat täydellisesti ruokavalioon, se auttaa monipuolistamaan valikkoa eri lajikkeilla. Painonpudotukseen tarkoitettuja sipuleita ovat myös lajikkeet, kuten purjo ja salottisipuli. Sipuliruokavalio suosittelee vihreiden salaattien käyttöä. Resepti on hyvin yksinkertainen. Sekoita sipulit salaatin ja sellerinlehtien joukkoon ja ripottele seokseen sitruunamehua, jotta ruoka sulaisi paremmin ja laihtuisi. Käytä pieninä annoksina, mutta usein. Varsinkin kesällä sipulit ovat välttämättömiä ruokavaliossa, kun sipulia on myynnissä monenlaisia.

Yksinkertainen purjosalaatti


Ainesosat:

  • purjo;
  • soijakastike;
  • pippuri.

Valmistautuminen

  1. Pese purjovarret ja keitä kypsiksi, 3-4 minuuttia.
  2. Jäähdytä, leikkaa, mausta soijakastikkeella ja pippurilla.

Kaali-sipuliruokavalio

Myös kaali-sipuliruokavalio on suosittu, se perustuu kuuluisien ravitsemusasiantuntijoiden kaali-sipulikeittoon.

Sipuli- ja kaalikeitto


Ainesosat: