Tomaatit mökkijuustolla ja valkosipuli ovat ihanteellinen välipala, joka saadaan matala kalori, maukas, ravitseva ja vain kaunis. Perustamme käytämme tomaatteja, herkullista, hapan makea, mehukas. Mökkijuusto, jolla on prosenttiosuus rasvaisesta. Tarjoan lisätä mökkijuustoa juusto sirut, vihreät sipulit. Tässä suoritusmuodossa on parempi käyttää kuiva valkosipulia, se ei ole niin rikas, joten välipala on täydellinen.

Tomaatit voidaan tarjoilla pöydällä Loaf ja kuppi kahvia, voit tehdä ilman leipää. Yritämme varmasti toistaa askel askeleelta reseptiä valokuvan kanssa, luulen, että olet tyytyväinen tulokseen.

Ainekset:

• tomaatit - 2 kpl;
• mökkijuusto - 100 g;
• solid juusto - 50 g;
• kuiva valkosipuli - 0,5 kj. L.;
• vihreät sipulit - 10 g;
• hapan kerma tai jogurtti - 1 rkl.;
• suola, pippuri - maku.

Kuinka kokata tomaatteja mökkijuustolla ja valkosipulilla

Valmista kaikki tarvittavat ainesosat luetteloon. Tomaatit Pese ja kuiva, poista kasvavan hedelmän paikka. Leikkaa tomaatteja ympyröillä ja hajota ne levylle.

Mökkijuusto siirtyä syvään kulhoon, kun mökki juusto lisää kiinteää juustoa, raastettu hienolla sirulla.

Vihreät sipulit liukuvat ja leikkaavat hienojakoisia, lisää kulhoon. Vaihtoehtoisesti käytä toista vihreää.

Seuraavaksi lisätä hapan kerma, kuiva valkosipuli, suola ja pippuri. Sekoita kaikki ainesosat keskenään, poista näyte ja säädä maku.

Poista mökkijuusto tomaattipiireillä halutulla koristella vihreät, palvelevat pöydälle.

Hyvää ruokahalua!

Tänään illalliselle, paistettuja tomaatteja mökkijuustolla. Se on miinus 60 illallinen, vaihtoehto numero 4. Vihannekset ja maito.

Rakenne:

3 suurta tomaattia,

Hyvä mökkijuusto

Useita valkosipulia (ja on mahdollista lähteä talven valkosipulista jo),

Eri grein (levyn sinappi, arugula, kinza, musta, persilja, tilli, että rakastat eniten),

Suola, mausteet makuun.

Ruoanlaitto on hyvin yksinkertainen ja nopea.

Tomaatit ja vihreät, valkosipuli puhdas. Kytke uunin päälle lämmetä 200 ° C: n lämpötilaan asti

Jokainen tomaatti leikataan 2 puolikkaaseen ja saada 6 kuppia mökkijuustoa täyttämiseksi. Jokainen "kuppi" voidaan hieman leikata pohjalta niin, että ne kestävät resistenttejä, mutta estämään täytteet kulkevat.

Mökkijuustoa sekoitettu valkosipulin kanssa ja esimerkiksi tilli, heti mökki juusto tulisi suolattua.

Leivontalevyssä, jossa on STELE leivinpaperille (yleensä se on mahdollista valkoinen paperiarkki, ja se on mahdollista ilman paperia) ja järjestää kuppi täytettäessä. Tomaattien jokaisen puolen pohjalla ripottele hieman paprikaa ja suolaa ja laittaa ne uuniin 5 minuutin ajaksi. Ja voit välittömästi tavaraa, muuten.

Nyt on aika luoda juuston vihreä massa, voit laittaa arkin sinappia tai arugula-esitteitä ylhäältä.

Leipoa ruddy top, vielä 15 minuuttia, ei salli pohjan polttamista.

Paistettuja tomaatteja mökkijuustolla Parempi heti uunista palvelemaan pöydälle ja syödä juuri valmistettua. Amazing aromi ja mehukas maku!

Tomaatit täynnä mökkijuustoa ja valkosipulia - se on herkullinen, kirkas ja alkuperäinen. Tomaattien täytteen koostumus voidaan aina valita makuunsa ja tässä haluttaessa voit liikkua. Ehdotan ruoanlaittoa mausteista juustoa, jossa on vihreät ja valkosipuli. Se osoittautuu erinomaisen välipalaversion ja myös ruokavalion.

Täytetyt tomaatti valmistavat mökkijuustoa ja valkosipulia yksinkertaisesti ja nopeasti, eikä erityisiä kulinaarisia taitoja vaati. Joten jopa aloittelija kokki selviytyy ruoanlaittoon. Täytetyt vihannekset ovat hyviä, koska ne ovat nopeita (ja rasvaisten maitotuotteiden vuoksi), on monia vitamiineja (sekä tomaatteja että tuorettavimmista ja valkosipulista), ja myös niin välipala näyttää hyvältä, kauniilta, Appetizing, se on aina voit hakea juhlataulukkoa!

Ainekset:

• Tomaatit - 2 kpl;
• Mökkijuusto - 150 g;
• Valkosipuli - 2 hampaat;
• Basil - 3 lehti;
• Dill - 4 oksaa;
• Hapan kerma -1-2 rkl.;
• Suolaa maun mukaan;
• Kefir - valinnainen.

Täytetyt tomaatti - herkullinen resepti

Tomaattorit otin keskikokoisen, vahvan ja tiukan. Pestään ne.

Ja leikkaa hatut terävällä veitsellä.

Hatut tähän mennessä assimiloitu syrjään, niitä tarvitaan edelleen palveluksessa.

Sharp veitsi leikkaa tomaattien keskelle.

Se osoittautui tällaiset kupit.

Nyt täyttö. Mökkijuustoa haarukka. Otin maanviljelijät.

Heittäminen hapan kerma - Myös maanviljelijät, paksu.

Vihreän basilikan lehdet kaventuivat kädet.

Hienonnettu hienoksi tilli.

Ja heitti tomaattien lihan. Sanottu, sekoitetaan kaiken. Ja nyt, riippuen täytön johdonmukaisuudesta, voit lisätä pienen Kefirin - kirjaimellisesti pari lusikaa.

Saatu mökkijuusto puhalsi tomaattia - juuston uhkasi melko tiukasti.

Se on kaikki, maukas välipala - tomaatteja, jotka on täytetty mökkijuusto, vihreät ja valkosipuli ovat valmiita!

Kun arkistointi, voit peittää ne hatuilla, ja voit lähteä kuten se on.

Tällainen lautasen voidaan paistaa uunissa: laita leivinpaperi tomaattille kuumennettuun uuniin 180 ° C: ssa ja leipoa 25-30 minuuttia. Kunnes vihannekset ylittävät ne kokonaan.

Vaikka tomaatteja mökkijuusto on hyödyllisempi viimeisimmässä muodossa, niin monet vitamiinit ja kesä tuoreus!

Hyvää ruokahalua!

Jos olet menossa suurelle yritykselle, ja haluan jotain kevyttä ja tuoretta, sitten mökkijuustoa tomaattien on oltava vain muuten. Vaikka tämä välipala on suosituin juhlapöydässä eri versioissa täyttö- ja arkistointi. Tomaattien täytyy valita tiheä tai hieman kohtuutonta, on erittäin tärkeää, koska sinun täytyy leikata mukit ja koko massa voi kaataa, jos tomaatit ovat pehmeitä. Mökki juuston on oltava vähintään 9% rasvaa, pehmeä. Rasannettu mökkijuusto ei sovi, seos on kuiva eikä herkullinen. Valkosipulin määrä täytteessä riippuu mieltymyksistä, mutta älä vain liioittele sitä.
Tomaatit mökkijuustolla ja valkosipulilla on yleismaailmallinen välipala, sitä voidaan tarjoilla nippupöydällä ja juhla-pöydässä - syntymäpäivä tai uusi vuosi. Talvella tai kesäpäivänä tämä välipala on hyvin yhdenmukaistettu sekä tuoreiden takkien kanssa että tuoksuva kana tai mehukas chops. Suosittelemme tätä välipala. Ensinnäkin on kaunis ja mahdotonta olla eri mieltä, koska tomaattien punainen tuore muki vetää hyvin myös muita salaatteja, ja tämä välipala on pieni kalori, joka on myös sopusoinnussa harmonisen juhlapöydän luomiseksi. Ja mikä tärkeintä, tämä tomaatti, jossa mökkijuusto ja valkosipuli eivät ole vain ihana välipala, vaan myös täysin luonnollinen ja hyödyllinen, ne, jotka tarvitsevat absoluuttista luonnollisuutta. Suosittelemme sinua valmistamaan tämän välipala kotitekoisella majoneesilla.

Ainesosat

• Tomaatit - 2 kpl.
• Pehmeä lihavoitu mökkijuusto - 150 g.
• Majonees - 1-2 T.L.
• Valkosipuli - maistaa
• Vihreät - Sisustus makuun
• Suolaa maun mukaan
• Pepper - maistaa

Ruoanlaitto

Aloitamme ruoanlaittovälineet ruoanlaittoon. Vihreät ja hienosti loistavat.


Laitoin mökkijuustoa syvään kulhoon niin, että se on kätevä sekoittaa. Kulhoon, jossa on mökkijuusto, puristimme kolme valkosipulia, jos haluat Fartheternin, voit lisätä valkosipulia enemmän riippuu mieltymyksistäsi. Lisää sitten kulhoon hienonnettuja vihreitä kulhoon, lähetämme majoneesia, suolaa ja pippuria makuun.


Sekoita kaikki homogeenisen paksun kermainen massan muodostuminen perusteellisesti.
Voit käyttää tehosekoitinta perusteellisemmin sekoittamiseen, mutta se ei ole välttämätöntä, vaikka se antaa täytteen lempeämpi johdonmukaisuus.

Tomaatit, esiasennettu, leikattu keskipitkän paksuuden piireiksi ja asetetaan suurella tasaisella astialla. Tomaatit leikataan parhaiten hedelmien kanssa, joten koko massa pysyy paikallaan ja se ei levitä. On parasta ottaa suuria tomaatteja, jos otat pieniä, niin tomaatin kulutus on erittäin suuri ja tarvitsee tarpeeksi aikaa soveltaa täyttöä pieniä piirejä.


Laitamme täytteen tomaatti liukumäki tai jakaudu mukille sileällä kerroksella. Jos kaikkia piirejä ei sekoitetaan yhdellä rivillä levyllä, ne voidaan laittaa useisiin tasoihin, se on kuin puhalluskakku. Koristele välipala vihreiden kanssa.


Jos ei ole mökkijuustoa, se voidaan korvata sulatetulla rutiinilla, raastettuna. Ennen juustoa laiduntamista pitämällä sitä pakastimessa 15-20 minuuttia niin, että se kovettui ja ei aiheuttanut Graterin yli. Suolaa ja pippuria ei voi lisätä, kuten sulatetussa juustossa ja majoneesissa riittävästi suolaa. Top tomaatit mökkijuustolla ja valkosipulilla ripottele persiljaa. Tämä vaihtoehto on raakaa, mutta vähemmän hyödyllinen.

Perinne kuuma tomaatti voileipä ja juusto ilmestyi maassamme ensimmäisten mikroaaltojen kanssa 90-luvun lopulla. Onko monet teistä tai äidistäsi purjettiin juuston lajikkeissa ja tuotannonsa intrikaatioissa?
Lisäksi se, mitä kaupassa tarjottiin näinä päivinä - Venäjän, Uglichsky, Kostromskoy - olivat klassisia uudistetut juustot ja edustivat vähimmäisriskiä oksalaattien muodostumisen näkökulmasta munuaisissa. Kokeet käynnistyksen ja uudistetun lähestymistavan yhdistelmästä juustojen valmistuksessa tuolloin ovat vasta alkamassa. Emme ajatellut sitä ja siirretty vähitellen voileipämme toiseen juustoon. Joten oli "perinteisiä" reseptejä, jotka kuljettavat piilotettua pommia.

* Mutta muuten jo sitten ravitsemusmenetelmissä potilaita varoitettiin juuston, tomaatin ja leivän yhdistelmän riskeistä.

On olemassa toinen tekijä, joka kannattaa huomata, kun vertaillaan juustoa ja mökkijuustoa. Tämä on osa. Tarkastelemme yleensä mökkijuustoa hyödyllisenä matala-kalori-astiaan ja kerrallaan syödään 150-200 g (pakkaus). Ja juusto, pääsääntöisesti, menee välipalaksi, välitämme ylimääräisistä kaloreista ja kerralla sen osaan - 50 g: lle. Suuri pizzaa, se on jossakin 10 g juustoa. On selvää, että tällaiset pienet määrät ja oksateraiden muodostumisen riskit vähenevät merkittävästi ja jopa uudistettujen juustojen ominaisuuksien taustalla.

Jos haluat tehdä kuvan kokonaan, annan esimerkkejä lajikkeista. Alenna juuston kiinteää luokkaa, koska ne ovat helposti erotettavissa perinteisestä mökkijuustoa. Vaikka tässä on myös jotain sanottavaa, ja toivon lähitulevaisuudessa kirjoittamaan erillinen artikkeli tästä aiheesta.
Joten, uusittu juuston lajikkeita, ts. Ne, jotka ovat sallittuja tomaattien sekoittamiseksi, se on juusto ja feta. Seuraa vain pakkausta tuotantomenetelmä! Modernit valmistajat ovat oppineet tekemään startereiden juustoja, jotka ovat samanlaisia \u200b\u200bkuin juusto ja feta. Tämä ei ole hyvä tai huono, se on kysymys yhdistää tomaatteja.

Ja täällä adygeijuusto viittaa kvaschy lajikkeisiinHän ei pysty sekoittamaan tomaattien kanssa.

Lopuksi katson, että on tärkeää varoittaa: Venäjällä on hyvin vähän todellista uudistettua juustoa. Alkuperäisen raaka-aineen korkeiden kustannusten ansiosta (sanomme, että maitoa tarvitaan erikoisparametreilla, lisäksi sitä ei voi tallentaa), kauppoja on täynnä juustoja, jotka perustuvat fermentoituun fermentoitumiseen tai yhdistettynä. Jotkut niistä voivat johtua kiinteistä juustoista, mutta tämä johdonmukaisuus saavutetaan erityisten kovettimen suolojen kustannuksella. Ruokavälineiden näkökulmasta suosittelen tarkkaan tällaisten juustojen hoitoon. Heidän arvokkuuttaan on vain hinta, mutta elintarvikkeiden osalta:

1. Ne eivät pääse todellisiin uudistettuihin juustoihin aminohappojen ja vitamiinien koostumuksessa. Erityisesti käytännössä poissa tryptofaani;
2. He eivät pääse mökkijuustoihin osina proteiinien kyllästymisestä, kun taas eläinrasvojen ylisuuri;
3. Oksalaatin muodostumisen riski säilyy kotimaassa tomaattien kanssa, vaikka se on pienempi kuin viaton mökkijuusto. Mutta täällä se riippuu juuston, sen koostumuksen ja tuotantoolosuhteiden erityisestä palkkaluokasta.

Muuten, pizzaa tomaattien kanssa, käytä lihaa täyttyy töykeä kuidut: vasikka, kana, vähärasvainen kala. Tomaattien orgaaniset hapot vetävät orgaaniset hapot, ja juuston ohut kuori liukuu ilman vakavia seurauksia.

* Emme kuitenkaan unohda, että Välimeren alueet ovat kihtien sairauksien johtajia. Etelä- ja Keski-Amerikan alkuperäiskansat, jotka toisin kuin meitä tuntevat tomaatteja useille vuosituhanneille, tomaatit eivät ole välttämättömiä kansallisen keittiön ominaisuutta.