On mahdotonta riitauttaa sitä, että missä tahansa mehussa sisältää suuren määrän vitamiineja ja mineraaleja, jotka ovat terveydelle hyvää. Lisäksi mehu lakkaa energiaa ja parantaa suoliston peristaalia, mikä vaikuttaa edullisesti ihon tilaan ja immuunijärjestelmän parantamiseksi. Mutta kaikista positiivisista ominaisuuksista huolimatta kaikki mehu tuo niin paljon hyötyä. Juice, Tetrapak, joka myydään myymälässä ja mehussa, keitetyt kotona - nämä ovat kaksi suurta eroja. Yritetään selvittää, mikä on eduksi ja haittaa nykyaikaisissa myymälöissä myydyistä mehuista.

Vakonaisostosmehu

• Mehujen massatuotannon spesifisyys on sellainen, että hedelmät ja vihannekset puristetaan kasveilla, joilla on erilaiset tehokkaat koneistetut välineet. Sen jälkeen tällaisen mehun pitäisi siirtää erityistä jalostusta eri tavoin - antiseptiset, säilöntäaineet, jäädyttäminen. Epäilemättä kaikki nämä aineet ovat haitallisia elimistölle erityisesti lapsille.
• Lisäksi jalostuksen aikana useimpien vitamiinien tuhoaminen tapahtuu, koska ne eivät kestä säilytysprosessia.
• Mutta tärkein, piilotettu uhka pakattuja mehuja, joista muutamat kuluttajat kiinnittävät huomiota, on sokeri. 90% sokerin ostosmehuista on niin paljon, että tällaisen mehun etuja ei ole.

Ostosmehun edut

• Tuotantoprosessista ja erilaisista säilöntäaineista huolimatta mehut liittyvät edelleen terveydenhuollon hyödykkeisiin. Jopa kaikkien käsittelyprosessien jälkeen on olemassa jonkin verran hyödyllisiä aineita.
• Jos valitset kaupankäynnin oikeat mehut, voit parantaa immuniteesi ja estää erilaisten sydän- ja verisuonijärjestelmän sairauksien kehittämistä, dermatologisia ongelmia, ruoansulatuskanavan toiminnan ongelmia, parantaa ääreishermoston tilaa, päästä eroon stressiä ja masennusta. Mutta sen pitäisi olla vain laadukas mehu! Jotta ehdotettujen tavaroiden erilaisia, valitse korkealaatuinen mehu, on tarpeen lukea koostumus. Hyvässä tuotteessa se ei ole koostumuksessa ja hienostuneessa sokerissa ja makuissa. Toinen kohta on ostosmehun säilyvyysaika. Täällä vain yksi sääntö on voimassa - pidempi säilyvyysaika, sitä enemmän säilöntäaineiden tuotetta, sitä vähemmän sitä vähemmän.

Mehut ovat tärkeä ja olennainen osa tasapainoista, asianmukaista ihmisruokavaliota. Jos käytät säännöllisesti jopa pienen määrän tuoretta mehua, vihanneksia ja hedelmiä, voit unohtaa monia sairauksia, mukaan lukien krooninen luonne. Siksi yksi tarvittavista asioista keittiössä jokaisen perheen pitäisi olla juicer. Kausiluonteisten vihannesten ja hedelmien mehut ovat melko edullisia, mutta terveys on erittäin tärkeää.

Kuinka täysin ja ikuisesti päästä eroon VARCOSE-suonista!

Varikoosi aiheuttaa vakavia komplikaatioita ja seurauksia. On keino, joka auttaa ikuisesti eroon varikoksesta ... Lue lisää

Voi tomaatti hyötyä? Kyllä, ravitsemusterapeutit, mukaan lukien perusteellisen lääketieteen tutkijat, totesivat, että tomaattimehulla, mukaan lukien tahna sisältää monia vitamiineja, hyödyllisiä mineraaleja ja mikroelementtejä. Siksi, jos henkilö ottaa säännöllisesti tomaattijuomaa tai erilaista astiaa tomaattien kanssa, se auttaa vahvistamaan terveyttä.

Mutta tällaisesta edullisesta, hyödyllisestä ja herkullisesta tuotteesta huolimatta et voi juoda sitä kaikille ihmisille. On vasta-aiheita. Siksi tarkastelemme, mitä voit kokata tahnasta, josta se koostuu, missä valtioissa juoda ja kenelle on vasta-aiheista.

Kemiallinen koostumus

Tomaatti toisin kuin muut vihannekset, sisältää valtavan määrän ravintoaineosia.

Miten sain loukkaantuneet näyttelyn jälkeen ja kovettuneet varikon suonet!

Kuinka loukkaantunut näyttelyn jälkeen ja menin eroon varcoososseen! Rosa Xiabitova jakoi salaisuutensa tässä artikkelissa!

Siinä on kivennäisaineet, vitamiinit ja orgaaniset hapot. Rakenne:

1. Osat sisältyvät ryhmän C, A, E, V: n vitamiineihin, pieni määrä vitamiineja H, PP.
2. Esimerkiksi mikroelementit: BOR, kupari, mukaan lukien kromi, sinkki ja seleeni. Lisäksi tomaatti on koboltti, rauta, fluori ja rubidium.
3. Makroelementit ovat myös läsnä, kuten fosfori, kloori, magnesium, kalsium ja rikki. Jotkut ostetut mehut, esimerkiksi "ystävälliset", on lisäksi koostumuksessa kloori ja natrium.
4. Sakhares, fruktoosi ja glukoosi.
5. On olemassa monia orgaanisia happoja, ei vain sitruuna, omena ja meripihkahappo, mutta myös härkä, viini tai lysiini.

Muita komponentteja ovat pigmentit (viina), ruokavalion ja pektiinin.

Kalori

Nestemäiset elintarviketuotteet valmistetaan yksinomaan tuoreista vihanneksista. Ruoanlaittoon, väriaineita, suoloja ja säilöntäaineita ei käytetä.

Tomaatti-mehun kaloripitoisuus on 21 kcal.

Samanaikaisesti proteiinit 1,1 g, rasvat 0,2 g ja suuri prosentti putoaa hiilihydraatteihin, 3,8 g, suoraan 100 grammaa tuotetta.

Johdosta matala Calorie, sitä voidaan käyttää ruokavalion ravitsemuksessa, esimerkiksi laihtuminen.

Indikaatiot käytettäväksi folk-lääkkeessä

KÄYTTÖÖNOTTO Laaja, joten harkitse vain tärkein.

Merkit:

• gastriitti;
• diabetes;
• glaukooma;
• heikentyneellä muistilla on suositeltavaa juoda vanhuksia;
• angina;
• anemia;
• määrätä potilaat, jotka siirsivät sydäninfarktin;
• munuaissairaus;
• kroonisessa väsymyksessä;
• auttaa estämään onkologisia sairauksia;
• nivelten sairaudet.

Näiden merkintöjen lisäksi mehu pystyy tukahduttamaan ja prosessit prosessit suolistossa ja vaikuttavat myös positiivisesti peristoltiikkaan.

Säilyketieteellinen tomaattimehu: hyöty ja haittaa

Säilyked mehua on määrätty lapsille aktivoida biokemiallinen prosessi. Myrkyttämällä haitallisia aineita kehosta.

Tomaatti Juice (Säilykkeet), määrätä ehkäisy Ateroskleroosi aikuiset tai eliminoimaan vireillä olevat suolat kehossa.

Tomaatti mehu varastossa - mitä hyvää

Miksi haluat tomaattimehua? Mehua käytetään krapula-oireyhtymän poistamiseen, se auttaa sammuttamaan jano ja alkaa asteittain normalisoida valtion. Mutta tämä ei ole pakatun mehun ainoa käyttökelpoinen laatu.

1. Voit juoda päivittäin paketteja myymälästä, koska ennaltaehkäisy puuttuu C-vitamiinin rungossa.
2. Vanhuudessa tämä juoma sopimuksista auttaa ratkaisemaan ongelmia suolistossa. Poistaa turvotuksen ja lisääntyneen kaasun muodostumisen. Lisäksi mehu vaikuttaa positiivisesti koko ruoansulatuskanavaan.
3. Jos henkilö johtaa istuvan elämäntavan, hänen täytyy juoda tomaattimehua pakattu, koska se vähentää tromboosin riskiä.
4. Vähentää verenpainetta.

Lisäksi mehua voidaan käyttää myös muihin kysymyksiin ja vakaviin sairauksiin. No auttaa kodin mehua diabeteksen kanssa.

Päästä eroon erilaisista autoista ja järjestä henkilökohtainen elämä!

Kuinka voin voittaa ongelman kuvion kanssa ja pääsin eroon jalkojeni varikoksesta! Menetelmä on todistettu ja tarkka. Minun tarinani blogissani täältä!

Ostokset mehu diabetesta

Lääkärit ruokavaliossa määrätty mehu sairas diabetes. Loppujen lopuksi mehu auttaa vähentämään verensokerin tasoa potilaassa ja parantamaan sen tilaa.

Jokaisen potilaan on ymmärrettävä, että heti lääkärin diagnosointi diabetes mellitus - tarkoittaa, että monet kuonat ja myrkkyjä kertyvät kehoon. Voit poistaa ne, sinun täytyy juoda puhdistettua mehua, esimerkiksi pastöroida.

Mehun päävaikutus diabeteksen mellitus on hidasta aggregaatiota. Toisin sanoen ostos iho estää verihiutaleiden liimauksia toistensa kanssa, mikä siirtää verta.

Siksi potilas kulkee jaksottaisessa käytössä: jano, palaa normaalin ruokahaluun, parantaa tehokkuutta, poistaa kipu-oireyhtymän.

Tärkeä! Diabeteksessa Mellitus, yksi tomaattimehu ei pysty selviytymään taudista, se määräytyy ruokavalioksi. Tärkein hoito koostuu lääkityksen ottamisesta.

Hyötyä ja vahingoittaa ihmiskehoa

Edellä kuvataan useita positiivisia tomaattijuomia. On huomattava, että tämä ei ole kaikki edut, mehulla on muita positiivisia ominaisuuksia.

Mikä asuu kodin mehu naisille ja miehille

Yhteiset käyttökelpoiset ominaisuudet:

• vahvistaminen;
• virkistävä;
• sammuttaa jano.

FitoScides, jotka ovat osa mehua, auttaa tukahduttamaan fermentaatioprosesseja suoraan henkilön suolistossa

Muita myönteisiä ominaisuuksia:

1. Stimuloi mahalaukun muodostumista.
2. Kalium vaikuttaa positiivisesti sydämen työhön.
3. Orgaaniset hapot auttavat aktivoimaan metabolisia prosesseja.
4. Maito ja omenahappo voivat lisätä alkalisen verenvuotoa.

Erikoinen vahingoittaa Tomaattipasta tai mehu ei tuota, jos se on asianmukaisesti otettu. Siksi on tarpeen ottaa huomioon vasta-aiheiset, joissa on ehdottomasti kiellettyä juoda sitä. Muussa tapauksessa taudin oireet pahenevat, ja tämä voi johtaa vakaviin komplikaatioihin.

Mikä on hyödyllistä mehua tomaattipasta miehille

Ensimmäistä kertaa tomaatit alkoivat kasvattaa Etelä-Amerikassa. Paikalliset käyttivät tomaattimehua, joka hyödyttää tehoa. Perinne pysyi tänään.

Tutkijat paljastivat, että mehua voidaan käyttää profylaksia.

Lapsille

Lapsuudessa voit juoda tomaattimehua edellä kuvatuilla sairauksilla.

Pediatria on määrätty vahvistamaan koskemattomuutta.

Loppujen lopuksi kaikki lapset eivät voi juoda mehua, jotkut syntyvät allergisen reaktion.

Mikä on hyöty raskaana oleville naisille

Raskauden aikana juoma mehu ei ole toivottavaa. Loppujen lopuksi koostumus sisältää suolat ja hapot, joten ne voivat rikkoa vesisäiliön vaihtoa raskaana olevassa naisessa.

Mutta toisaalta mehu sisältää monia vitamiineja, joita tarvitaan sikiön solujen normaaliin erilaistumiseen. Siksi raskaana oleville naisille voit juoda mehua pieninä määrinä, esimerkiksi 1-2 muki viikossa.

Merkkivalojen suosiot

PARICOSE-suonissa, kipu-oireyhtymässä, väsymyksessä tai polttamalla kyseisissä paikoissa. Ravitsemuksia suositellaan sisällyttämään tomaattimehu ruokavalion ravitsemukselle, se auttaa antamaan normi ylipainoisen ja normalisoimaan suolan tasapainon nivelissä.

Alusten ja sydämien lääketieteelliset ominaisuudet

Se auttaa vähentämään verenpainetta, joten juomaa on usein määrätty esimerkiksi hypertension kanssa.

Aktiiviset ainesosat vaikuttavat positiivisesti kehoon, mukaan lukien sydän- ja verisuonijärjestelmän työ.

Haimatulehdus

Juo tiukasti lääkärin nimittämiseen. Ratkaise juomamehua pieninä määrinä taudin kroonisessa kurssissa.

Gastriitti

Tomaattimehuihin sisältyvät pääkomponentit vaikuttavat positiivisesti ruoansulatuskanavan toimintaan. Koska juomalla on antiseptinen spektri, se auttaa estämään infektion leviämisen.

Mutta jos gastriitti on huomattu happamuus, sitten juomamehu varoen.

Tyhjään vatsaan maksaan

Ikä, maksan toiminta heikkenee, niin monet turvautuvat perinteiseen lääketieteeseen ainakin jotenkin luomaan kehon työn. Mutta jos puhumme tomaatista, sitä voidaan käyttää vain maksan taudin ehkäisemiseksi eikä sairauden sattuessa esimerkiksi maksan kirroosin aikana.

Mineraalikompleksit ja orgaaniset hapot toimivat katalysaattorina keholle.

Lisääntynyt kuormitus vaikuttavassa elimessä ja potilaalla on vakavia komplikaatioita.

Osto Ohje

Kun Goug on määrätty No6-ruokavalioon, johon kuuluu vihannekset, mukaan lukien tomaatit. Mutta mehua ei voi juoda, on parempi ottaa ruokavalio ottaa tomaatti-keitto Gaspachcho. Jos valtiossa on huonontuminen, poista tomaatteja ruokavaliosta.

Laihtuminen naisilla: ruokavalion kanssa

Painonpudotuksen aikana voit turvautua purkamispäiviin. Kotona voit valmistaa smoothie, joka perustuu tuoreeseen tomaattiin. Parantaa aineenvaihduntaa ja palauta pari ylimääräistä kiloa.

Ruokavalio 3 päivää (poistaa rasvan taitokset vatsaan):

1. Aamu (aamiainen): kananmuna, tomaattimehu.
2. Iltapäivä koulu: 100 grammaa rasvattoman mökkijuustoa, smoothie tuoretta tomaattia bulgarialaisella pippurilla.
3. Lounas: halpa rintaliivit, salaattivalmistaja (kurkut, tomaatit, porkkanat,). Täytä pudotettu oliiviöljy.
4. Illallinen: vihreä tee tai ruusu, voit juoda 250 ml pastöroitua mehua.

Jos haluat nollata enemmän kuin kg, voit turvautua pitkään ruokavalioon. Mikä ruokavalio sopii tapauksessasi, voi ehdottomasti sanoa ravitsemusterapeutin. Loppujen lopuksi on otettava huomioon ikä ja samanaikainen sairaus.

Vasta-aiheet

Vasta-aiheet sisältävät mahalaukun haavaumia ja mahalaukun hyytymistä. Lisäksi tomaattien lääkäreiden mehu ei suosittele haiman tai kolekysiitin tulehdusta.

Muita vasta-aiheita:

• Älä käytä Urolithiasian alla;
• gallway-taudin kanssa;
• jos historiaa munuaisten tai virtsarakon tulehduksellisista sairauksista on läsnä.

Sairauksien osalta on välttämätöntä luopua tomaattimehusta. Mutta esimerkiksi silloin, kun haimatulehdus, lääkärit voivat ratkaista pienen määrän tätä mehua, mutta vain keitetyt kotona.

Tomaattipasta Juice: Ruoanlaitto Resepti

Yksinkertaisin resepti tomaattien tahnasta on liuottaa 1 rkl tomaatti 250 ml: ssa keitettyä, jäähdytettyä vettä.

Jos tarvitset paksua juomaa, tarvitset 2-3 ruokalusikallista tomaattia ja samanlaista vettä vettä.

Antaa maku mehu, voit lisätä suoloja tai kevyitä mausteita. Gourmetit rakastavat lisätä sokeria tai pippuria kotiin mehua.

Kuinka kokata talvella kotona: resepti

Talvella voidaan valmistaa paljon reseptejä, jotka perustuvat tomaattilajikkeisiin.

30-40 vuotta sitten Fruit Juice Pediatria suositteli hedelmämehuja ensimmäisen pöly vauva. Lapset lähes ensimmäisistä elämänpäiväistä pisarassa ruiskutettiin mehujen siirtoon. Aloitti Apple. Nykyään jokaisella naisfoorumilla nainen, joka sanoi, että hän tekee tämän, sekoittaa mutaa. Kyllä, ja pediatrician tuskin löysi pään. Nykyaikaisten ideoiden mukaan sinun ei pitäisi kiirehtiä mehuilla.

Haittaa mehu lapselle

Nyt uskotaan, että mehu voi olla jopa haitallinen lapsille. Alle kolmen vuoden aikana keho (tai pikemminkin vatsa ja haima) eivät vielä kykene asianmukaisesti havaitsemaan mehua. Se on liian aggressiivinen mahalaukun mehu, lisää mahalaukun happamuutta. Mehua sisältävä sokeri on yleensä melkein myrkkyä vauvalle. Juice laimentaa tuolin ja voi edistää kehon kuivumista. Hiilihydraatit, jotka ovat runsaasti mehuissa, on liian voimakas keholle ja lisäksi ne voivat edistää ylimääräisen painon ulkonäköä.

Juicein edut keholle

Edellä esitetyn lisäksi mehu on edelleen rikas vitamiinien lähde. Mehussa on aineita, jotka toimivat käytännössä lääkkeinä - on antimikrobisia ja tulehdustekijöitä. Viimeaikaiset tutkimukset ovat osoittaneet, että mehut voivat jopa puhdistaa organismin toksiinilta. Ja nykyaikaisella ekologialla tämä tekijä on tärkeä.

Jokainen mehu sisältää hyödyllisen elementin tai laadun. Esimerkiksi Apple-mehu on vitamiinien A ja C, raudan ja magnesiumin lähde. Oranssi mehu antaa C-vitamiinia granaattiomena mehua - erinomainen antiseptinen. Karpalan mehu parantaa kehon koskemattomuutta ja suojaava toimintaa.

Kuinka käyttää mehua

Joten voit juoda mehua lapselle jopa kolme vuotta vanha. Kuitenkin, jotta se ei käänny ongelmiin, ei pitäisi unohtaa joitain kohdat.

• . Osta erityinen, joka vastaa ikäryhmiä. Juice-hedelmät ja vihannekset valitaan huolellisesti kuin aikuisille ja ne tehdään ilman sokeria.
• . Älä anna mehua lapsille tyhjään vatsaan. Jos et anna mehua tärkeimmän aterian jälkeen, sinun on tehtävä tämä ainakin samanaikaisesti jonkinlaista ruokaa.
• . Jopa kolme vuotta olla juomatta yli 200 grammaa joulua päivässä. Mieluummin maitotuotteet ja maitojuomat, teetä ja kompotteja ja kotitekoisia paikkoja.
• . Säilytä ostettuja mehuja ohjeiden mukaisesti. Älä syö mehua, joka on pitkään pidetty avoimessa tilassa.

Näin ollen kysymys antaa tai antaa mehua lapselle useimmissa tapauksissa olisi ratkaistava myönteisesti. Tärkein asia on tehdä se vähitellen. Varmista, että lapsen elin ottaa sen, ei ole allergioita. Asiantuntijat suosittelevat voimakkaasti pienistä osista ja toivottavaa käyttämään mehuja ensisijaisesti, jolloin hedelmiä ja vihanneksia käytetään, jossa lapsi syntyi, ei osallistunut eksoottiseen. Lisäksi on toivottavaa, ettei ensimmäistä näytteistä monimutkaisia \u200b\u200bmehuja. Koska yhtäkkiä lapsen keho sopeutuu tällaiseen mehuun, se kestää kauan, mitä elementti on elementti.

Itse asiassa Goodini on sekoitus palautettuja mehuja. Yhteistyökumppanimme ympäri maailmaa paikalliset hedelmät ja vihannekset. Purista mehu välittömästi sadonkorjuu - ylläpitää alkuperäistä tuoreita hedelmiä sekä vitamiineja ja muita hyödyllisiä aineita. Sitten säästävässä tilassa vesi haihdutetaan mehusta - se kestää jopa 50% tilavuudesta riippuen, mitkä hedelmät tehdään. Poista vain vesi: mineraalit, vitamiinit, massakappaleet - kaikki tärkeät pysyvät paikallaan. Joten se osoittautuu tiivistetyn mehun tuoreimmista, vain koottuja hedelmiä ja vihanneksia. Johdonmukaisuuden mukaan se näyttää hunajaa, jos käytämme esimerkiksi appelsiinimehua. Tai soseella, jos puhumme luuman mehusta.

Mitä seuraavaksi

Konsentroitu mehu kaadetaan aseptisiin tynnyriin, joiden tilavuus on 200 litraa, harvemmin säiliöissä. Ja sitten lähetä Moskovaan "Ochakovo" tuotantoon. Täällä palautamme tiivistetyn mehun. Lisäsimme siihen tarkalleen niin paljon vettä, kuten tarttui tiivistetyn mehun valmistuksen aikana. Vesi on esiasennettava ja tasapainottaa suolojen koostumuksen omalla vesipuhdistuslaitoksellaan. Se on suunniteltu meille ja valmistanut Saksan Company Chriwa Wasser-AufbereitungStechnik GmbH. Mitä he ottivat - jopa palauttivat mehu takaisin. Ei amatööri, vesi hanasta tai sokerista. Kyllä, emme lisää sokeria mehuihin, koska palautamme vain korkealaatuiset tiivisteet kypsästä hedelmistä ja vihanneksista. Goodinin maku on niin rikas johtuen luonnollisista sokereista, jotka aluksi sisältyvät kypsytettyihin hedelmiin.

Miksi niin

Maku- ja hyötyjen tuoreus säilytetään paremmin, jos hedelmät kierrätetään välittömästi keräämisen jälkeen. Ne eivät ole muodonmuutoksia kuljetuksen aikana ja ne eivät heikkene varastoituina. Lisäksi niin halvempaa: Jos on koko hedelmä, mehu on kohtuuton kallis, koska kuorma on liian laaja, raskas ja pilaantuva.

Saamme keskittyneet mehut eri kaupungeista ja maista valituista toimittajilta. Citrus - Brasiliasta, mehukas tomaatit - Chilestä, Saksasta peräisin olevat punajuurit ja kirsikka ja omena - Oryolista, Tambov- ja Lipetsk-alueilta. Yksi asia on aina: keskittynyt mehu valmistetaan tuoreilta kypsät vihanneksista ja hedelmistä. Meille tämä on tärkeää, joten emme käytä halpoja keskittyneitä mehuja Kiinasta.

Juo terveydelle!

Kansainvälinen mehupäivä juhlitaan lauantaina. Uskotaan, että mehu on edullisin tapa saada vitamiineja, makro- ja jäljityselementtejä. Asiantuntijat kertoivat, kuinka juoda mehua niin, että hän hyötyy, onko mahdollista tarkistaa tuote luonnollisessa ja millaista lajia on kaikkein hyödyllisin.

Kansainvälinen mehupäivä vuonna 2010 Kansainvälinen hedelmämehut valmistajat. Alun perin Turkki, Espanja ja Puola tukivat tätä ajatusta, muut maat liittyivät esimerkiksi Venäjällä vuonna 2012. Maailman terveysjärjestö "elintarvikkeiden, liikunnan ja terveyden" globaali strategiassa "suosittelee 400 grammaa hedelmiä ja vihanneksia päivittäin, joista viidesosa voidaan korvata lasillisella mehulla.

Mehut on jaettu juuri puristettuihin, suoraan spin - ne varastoidaan pitkään ja palautetaan - juuri ne tuottavat ne tehtailla ja myyvät massiivisesti myymälöissä. Juice ei voi olla vain mehu itse. Siksi mehupakkauksessa, jos se on yksi komponentti, puuttuva koostumus.

Juicein nektarin välinen ero on se, että se sisältää 25 - 50% mehu-osasta, sokerin, hunajan tai makeutusaineiden läsnäolo on sallittua. Jokaisen hedelmän vaadittu vähimmäismäärä on asennettu asiakirjoihin: omena ja oranssi - 50% persikka - 40%. Juice-sisältävän juomaa on ominaista pieni mehupitoisuus - 10%. Morsille lisätään 15% marjamehusta.

Valmistajien mukaan nektar ei näyttänyt säästöjen takia, vaan liian hapan ja joidenkin hedelmien ja marjojen hanat maku, on mahdotonta juoda puhdasta kirsikkamehua. Toinen syy on iso sose paksuus: mehu on lähes epärealistinen banaaneista.

Venäjän asukkaat ostavat useimmiten omena, multifruit ja appelsiinimehua.

Lisää vain vesi

Novosibirskissä mehun tuotantolinja toimii Coca-Cola-tehtaalla, missä. Täällä valmistetaan mehuja ja nektaareja Multonin tehtaalla. Tärkeimmät ainesosat ovat kaksi on hedelmien tai marjojen ja veden konsentraatti.

Keskittymät ostetaan sadoista toimittajista maailmanlaajuisesti: Ananakset - Thaimaassa, appelsiineissa - Egyptissä ja Brasiliassa, viinirypäleet Espanjassa. Posee tomaatit ja omenat, jotka on tuotettu Venäjällä. Konsentraatin saavuttamiseksi hedelmät ja marjat tulevat puristimeen ja ylimääräinen vesi haihdutetaan mehusta, sillä se kuumennetaan 60-65 asteen lämpötilaan. Aseptisissa pakkauksissa, jotka on asetettu tynnyreissä, konsentraatti tuodaan laitokseen.

Sitten tiivistetty mehu laimennetaan vedellä. Se tulee kaupunkien toimitusjärjestelmästä jättiläissäiliöissä ja kulkee kahdeksan puhdistusvaiheen. Suodatuksen jälkeen vesi kyllästetään tarvittavilla elementeillä. Seuraavaksi molemmat nesteet putkille syötetään valtava uimakapasiteetti, jonka kapasiteetti on 1 - 10 tonnia, jossa sekoitus tapahtuu.

Kun palautettu mehu kulkee pastöroinnin - lämmitys 30 sekunnin ajan 85 asteen lämpötilaan. Ennen kuin mehu putoaa pakkaukseen, pakkausmateriaali jalostetaan lämpötilalla ja peroksidihauteen jälkeen siirtyy steriiliin kammioon. Kaataminen tapahtuu steriilissä kammiossa. Sitten merkintä sovelletaan valmiiseen ruutuun ja kansi on liimattu.

Mehun tuotantoa varten kuljetin on täysin koneistettu. Operaattori valvoo vain prosessia. Laboratorio puolen tunnin välein linjasta vie tuotteen. Se tarkistetaan, mukaan lukien sokerin määrä. Jos jokin menee pieleen, koko rivi poistetaan. Samanaikaisesti valmistajan mukaan avioliitto on vain 0,01%.

Palautettu mehu varastoidaan täsmällisesti, koska se on hermeettisesti pakattu. "Jos pakkaus on melkein vaurioitunut, sinulla on muotti heti. Mehun avaamisen jälkeen on mahdotonta säilyttää sitä jääkaapissa, se vie kirjaimellisesti päivässä, jääkaapissa (varastointijakso) - enintään neljä päivää, koska se on luonnollista ", hän selitti päätä Uralien, Siperian ja Kaukoidän Coca Cola HBC: n Venäjän Marina Mokinan alla olevasta ulkoisesta ja sisäisestä viestinnästä.

Joustava teknologinen

Krasnoyarsk Center standardointiin, metrologiaan ja testeihin arvioi säännöllisesti mehuja myymälästä. Viimeinen tarkastus tapahtui elokuussa: asiantuntijat analysoitiin viisi nektari - rikas, "hedelmäpuutarha", "kyllä \u200b\u200bkyllä \u200b\u200bdacha", "stanitsa", "hänen puutarha", neljä tyyppistä mehua - Rich, J7, "Dye Gardens", " I "ja myös kolme paikkaa -" hedelmäpuutarha "," ystävällinen "ja" kultainen Venäjä ". Täysi jauheliha: Miten valita herkullinen ja terveellinen liha?

Standardointiinsinööri "Krasnoyarsk CSM" Ivan Dorofeev totesi, että keskus yrittää valvoa eri valmistajia. Mehun ostosmerkit ovat kymmeniä, mutta ne tekevät kolme tai neljä suurta yritystä.

Hän selvensi, että fysikaalis-kemiallisia indikaattoreita koskevia testejä neuvoteltiin, mukaan lukien liukoisten kuiva-aineiden massafraktio, mineraali epäpuhtaudet. Jos mehut olivat lihan kanssa, tämän massan massafraktio katsottiin. Kaikki näytteet menestyksekkäästi läpäisivät testejä, mutta asiantuntijan mukaan tässä ei ollut suuria vaikeuksia.

"Nykyään sääntelyasiakirjat, jotka Venäjällä on mehutuotteiden tekninen sääntely 023, on GOST 32104, mutta 90 prosenttia tai jopa mehutuotteet valmistetaan eritelmistä. Mitkä ovat teknisten eritelmien vaatimukset, emme tiedä - tämä on valmistajan omaisuus. Tulliliiton alueella toimii teknisen sääntelyn, joka toimii melko joustavasti ja karkeasti, voit säätää sille tuotteita ", Dorofeev kertoi.

Kaksi vuotta sitten keskellä tapahtui organoleptinen arviointi, kun asiantuntijat arvioivat ulkonäköä, johdonmukaisuutta, väriä, makua ja juoman makua. Sitten tutkimukset osoittivat myös, että mehu noudattaa kansallisten standardien ja teknisten määräysten vaatimuksia.

"Organoleptisen arvioinnin kanssa on todettu, että tuotteilla on alhainen omena tuoksu, maku ei ole erikoinen tuotteen maku ja luonnoton makea jälkimaku", joten kuvataan yksi Applen mehuista Krasnojarsk CSM: n tutkimuksessa.

Kaksi lasia päivässä

Siperian Federal Centerin terveydenhuoltokeskuksen, Jacob NovoSelovin korkeimman luokan lääkäri, puhui mehujen hyödyllisyydestä, nousi ex-tärkein saniteettilääkäri Gennady Onnishšenko, joka sanoi, että 80 prosenttia mehusta ei täytä vaatimuksia.

"Tänään luonnolliset mehut ovat ehdollisesti luonnollisia mehuja, jotka on valmistettu keskittyneistä, jotka tuovat meille ulkomailta, koska Venäjällä ei ole kehitetty tiivisteitä. Luonnollisista mehuista voi olla jonkinlainen todennäköisyys luumu, omena ja tomaatti ", sanoi NovoSelov.

Hän lisäsi, että keskittyneistä mehuista lisää usein säilöntäaineita voittojen lisäämiseksi vähentämällä kustannuksia ja mitä he kirjoittavat tarroihin harvoin vastaavat todellisuutta.

"Erityisen vaarallinen (keskittyy) tietenkin ei. Mutta hyödyllisiä aineita se on enimmäkseen tuhoutunut, ja saat suuremman värillisen juoman sokerin kanssa, jossa on hedelmä tai marja ", lääkäri totesi.

CSM: n asiantuntija omistaa toisen näkökulman. "Konsentraatti ei tarkoita sitä, että tämä on jonkin verran laimennettua kemiaa, se on teknisesti samaa mehua puristettua, yksinkertaisesti poistetaan liiallinen vesi. Puhuu ei-kokeiluista mehua ei myöskään ole täysin oikea. Tämä on sama luonnollinen raaka-aine ", Dorofeyev puhui.

Mutta hänen mielestään on parempi valita suora spin mehut. Ne on teknisesti valmistettu alkuperäisistä raaka-aineista eikä konsentraatista. "Tässä tapauksessa spin, erottaminen, suodatus ja niin edelleen - se on teknologisesti katsottu lähelle sitä, että voimme tehdä kotona", kuvaili Krasnojarsk CSM: n insinööriä.

Hinta ei ole hyvä tai huono mehun laatu. Dorofeevin kokemuksen mukaan ei ole eroa kalliiden ja edullisten mehujen välillä.

NovoSeliev: n mukaan terveellinen henkilö riittää juomaan kaksi lasillista mehua päivässä. Samanaikaisesti on muistettava, että nämä kaksi lasia on eronnut puoleen veteen. "Koska hedelmämehut sisältävät runsaasti erilaisia \u200b\u200bhappoja, jotka tällaisella konsentroidulla kulutuksella ruoansulatuskanavan limakalvo ärsytetään", lääkäri selitti.

Jos henkilö on taipuvainen allergioihin, niin runsaasti mehuja, erityisesti suurella määrällä sokeria ja erilaisia \u200b\u200bmakuja ja väriaineita lisää allergioiden kehittämistä. Potilaat, joilla on haimatulehdus, diabetes valtava määrä sokeria, jota valmistajat lisätään usein tuotteisiinsa, eivät myöskään hyödytä.

NovoSelov neuvoi vuorotellen hedelmämehuja vihannesten kanssa - porkkana, juurikkaat, peruna. Lääkäri kutsui peruna mehua, mutta valitettavasti se ei ole kovin maukas.

Venäjällä toissijainen kulutus vuonna 2016 oli noin 16 litraa mehutuotteita, meillä on vielä hyvin kaukana maailman terveysjärjestön suositusta juomaan yhtä lasillista mehua päivässä.