Nopeita paahteisalaatti reseptejä. Salaatti "uudenvuoden naamio"

17.04.2019 Noutopöytä

Salaatit ovat välttämättömiä ihmisen ravinnossa. Ne sisältävät vitamiineja ja mineraaleja, toimittavat hivenaineita ja auttavat vahvistamaan immuunisuutta. Lihasta ja sienistä valmistetut runsaat salaatit voivat korvata lounas- tai illallisen.

Puffisalaatit ovat jo kauan saavuttaneet suosiota, niitä valmistetaan paitsi lomapäivinä, myös arkisin. Niiden valmistukseen käytetään yksinkertaisimpia tuotteita, jotka ovat minkä tahansa kotirouvan jääkaapissa: liha ja sienet, kala ja vihannekset, hedelmät - ne kaikki yhdistetään onnistuneesti salaateihin. Komponenttien kerroksellisuuden vuoksi ainesosien maku ja tuoksu säilyvät, yhden tyyppinen salaatti aiheuttaa jo ruokahalua. Sinun on oltava vain luova salaattien ja mielikuvituksen valmistuksessa, niin voit yllättää vieraat siitä alkuperäisillä ja herkullisilla ruuilla.

Puffisalaatit ovat raskaita aterioita, jos jokainen kerros on öljytty rasvaisella majoneesilla. Siksi sinun on valittava vähäkalorinen majoneesi tai vähärasvainen happea kerma. Alta löydät reseptit valokuvina paprika-lihasalaateista, jotka ovat ehdottomasti suosittuja kotiäidien keskuudessa.

Kamomillasalaatti

Matalakaloriset ja korealaiset porkkanat voivat yllättää vieraat juhlapöydällä.

Tarvittavat tuotteet 3 hengelle:

  • 100 g sianlihaa.
  • 2 pientä perunaa.
  • 100 g korealaisia \u200b\u200bporkkanoita.
  • 2 munaa.
  • 50 g juustoa.
  • 1 sipuli.
  • Majoneesia.

Keitä ensin kananmunat ja perunat (tasaisesti), jäähdytä, vasta sitten kuori. Kuumana ne puhdistetaan huonosti. Paista hienonnettu sipuli. Leikkasimme keitetyn lihan terävällä veitsellä pieniksi kuutioiksi. Laita paistetut sipulit puhtaalle astialle. Seuraava kerros on perunat. Voitele kerrokset majoneesilla. Korean porkkanat asetetaan perunoille ja hienonnettu sianliha ripotellaan hienoksi raastettua juustoa. Keitetyt munat koristavat salaattia. Tätä varten laitamme raastetut keltuaiset salaatin keskelle muodostaen ympyrän ja proteiinien avulla luomme terälehdet keltaisen keskuksen ympärille. Osoittautuu yksi iso päivänkakkara. Voit järjestää salaatin pinnalle pienten päivänkakkaroiden muodossa. Laitoimme lautasen viileään paikkaan niin, että ainekset ovat kyllästettyjä.

"Granaattirannekoru"

Granaattiomenarannekkeella kutsuttu puffisalaatti, koristeltu granaattiomenahelmillä, on kirkas ja kaunis.

Tällaisen runsas salaatin valmistamiseksi tarvitset:

  • Suuret punajuuret 1 kpl
  • Kana, voi naudanlihaa 200 g.
  • Perunat 2 keskikokoista.
  • Porkkanat 2 kpl
  • Keskipitkä sipuli.
  • Rusinoita 100 g.
  • Saksanpähkinät 50 g.

Keitä ensin liha ja vihannekset, jäähdytä. Pyöreän ja litteän salaattikulhon keskelle laitamme purkin, jonka halkaisija on 6-7 cm, ruokista riippuen. Ensimmäinen kerros tölkin ympärille asetetaan keitetyt perunat, raastetuiksi hienoksi raasteeksi, lisää hieman suolaa. Toinen kerros pannaan keitetyt porkkanat, raastetaan keskiraastimen läpi. Pane hienonnettu liha porkkanakerrokseen ja höyrytettyihin rusinoihin sekoitetut pähkinät. Raastettu punajuuri asetetaan salaatin yläosaan. Kaikki kerrokset levitetään majoneesilla. Purista granaattiomenahelmiä kerroksessa punajuuria. Valmistettuaan ruuan, ota purkki pois, jonka jälkeen salaatti kimaltelee ylellisen rannekkeen kauniilla väreillä.

Salaatti "Cracker"

Kaunis runsas siipisalaatti, jossa on sieniä, lihaa, pähkinöitä, rubiinin granaattiomena siemeniä, voidaan sisustaa uudenvuoden krakkausyksikön avulla, joka koristaa lomapöydän.

Tarvitset näitä komponentteja:

  • 200 g kanaa (filee).
  • 200 g samppanjaa.
  • 3 perunaa.
  • 4 kivestä.
  • 50 g saksanpähkinöitä.
  • 1 sipuli.

Vihannekset keitetään, jäähdytetään, hienonnetaan kuutioiksi terävällä veitsellä. Tee sama lihan kanssa. Keitetyt ja jäähdytetyt 2 munaa hienonnetaan haarukalla, loput 2 jätetään koristelemaan salaattia.

Pähkinät murskataan keskikokoisiksi muruksiksi. Sienet kuoritaan, hienonnetaan ja paistetaan yhdessä hienonnetun sipulin kanssa.

Sen jälkeen he alkavat keittää. Tätä varten aseta tarttuva kalvo pöydälle, hienonnettu peruna, jossa on neliö, tiivistämällä sitä varovasti, ja laita sitten majoneesiristikko. Sitten kerros sieniä levitetään perunoille, levitetään majoneesia. Seuraava kerros on munat, sitten pähkinät. Viimeinen valmistelu on granaattiomena-siemeniä. Kaikki kerrokset tiivistetään ja taitetaan rullan muodossa. Tällöin sinun täytyy yrittää antaa salaatille säröilymuoto. Pidä krakkausyksikköä jääkaapissa noin tunnin ajan ja valmista suunnittelu. Hierrä loput kaksi munaa erikseen, proteiineihin ja keltuaisiin, hiero punajuuret ja porkkanat erikseen. Kaikki valmiit aineosat laitetaan krakkausyksikön poikki, jolloin syntyy monivärisiä vihanneksia ja munia. Osoittautuu juhlava alkuperäinen ruokalaji.

Resepti lihasalaattia lihaa, ananaksia ja maissia

Salaatit, joissa on merentakaisia \u200b\u200bananashedelmiä yhdistettynä kana- ja taskurappuja, ovat miellyttävän herkän maun.

Ensin kaikki aineosat valmistetaan: riisi ja kananliha keitetään, munat jäähdytetään. Sen jälkeen liha, rapu tikkuja, munat ja ananat leikataan keskikokoisiksi kuutioiksi. Kerää salaatti kerroksittain. Ensimmäinen kerros on riisiä, sitten rapu tikkuja, ananaksen viipaleita laitetaan niihin, neljäs on sokerimaissi, kanan viipaleet ovat siinä, kuudes on taas ananas, munat ovat täydellisiä.

Joka toinen kerros on tarpeen päällystää salaatti majoneesilla, koristele tuoreilla yrtteillä päälle.

  liha, porkkanat ja sienet

Savustetun lihan paahdetun salaatin valmistamiseksi tarvitset:

  • 300 g savukanaa 100-150 g luumua.
  • 2 porkkanaa.
  • 4 perunaa.
  • 4 kivestä.
  • 250 g samppanjaa.
  • 150 g juustoa.
  • 50 g saksanpähkinöitä.

Kerrosten voitelemiseksi tarvitset majoneesikastiketta tai smetanaa, ja koristeeksi - tuoretta kurkkua, oksa tilliä tai persiljaa, karpalohelmiä.

valmistelu

Puhtaasti pestyt perunat, porkkanat ja munat keitetään, jäähdytetään ja kuoritaan, munat hienonnetaan varovasti haarukalla tai raastimen läpi. Perunat leikataan pieniksi kuutioiksi. Suurempia raastimia käytetään porkkanoihin. Leikkaamisen jälkeen pestyt sienet paistetaan auringonkukkaöljyssä, suolataan paistamisen lopussa ja jäähdytetään. Jos luumut ovat kuivia, sinun on pidettävä sitä kuumassa vedessä useita minuutteja ja leikattava pieniksi kuutioiksi. Saksanpähkinät ja juusto hierotaan hienon raastin päälle, savustettu kana hienonnetaan terävällä veitsellä siistiksi kuutioiksi. Kaikki liha ja sienet, joiden resepti esitetään huomioillesi, on liotettu majoneesiin tai smetanaan.

Valmiit tuotteet asetetaan lautaselle, jolla on leveät pohjakerrokset:

  1. Ensin tulee porkkanat, ripotettu suolalla.
  2. Puolet raastetusta juustosta lepää porkkanoissa.
  3. Sitten tulee kerros kahta raastettua munaa.
  4. Raastettujen munien päälle makaa puolet raastettuja perunoita.
  5. Hienonnettu saksanpähkinät peittää kerroksen perunoita.
  6. Seuraava kerros on palon pala.
  7. Sitten kerros savustettua kanaa ja laita paistetut sienet siihen.
  8. Pähkinät asetetaan taas sienille, ja niihin on kerros jäljellä olevia perunoita.

Viimeinen viimeinen kerros on raastettu 2 munaa. Raastettu juusto täydentää kakun koristelua.

Voit koristella karpalohelmillä ja kurkusta leikattuilla lehdillä, ripottele hienonnettuja saksanpähkinöitä.

On syytä huomata, että paprika-salaatissa liha ja porkkanat yhdistyvät täydellisesti. Pidä astia ennen tarjoilua jääkaapissa useita tunteja.

Savustettu liha italialainen salaatti

Varastomme:

  • 200 g savustettua kanaa.
  • Yksi tomaatti ja yksi pippuri.
  • 100 g rapu tikkuja.
  • 2 kananmunia.
  • 100 g kovaa juustoa.

Keittoprosessi

Leikkaa rapu tikut, savustettu liha ja tomaatti pieniksi, siistiksi kuutioiksi. Bulgarialainen pippuri on hienonnettu ja munat hienonnettu haarukalla. Hieromme kovaa juustoa hienon raastimen läpi.

Valmiit aineosat laitetaan läpinäkyviin lasiin, joiden pohja tai kerrokset ovat kulhoon kastikkeella kastikkeella.

Seuraava järjestys tarkkaillaan: ensin munitaan savustettu kana, sitten paprika, raputangot siihen, sitten tulee tomaatti, sen jälkeen murskatut munat, päälle raastettu juusto. Osoittautuu, että ylellinen salaatti, jolla on miellyttävä alkuperäinen maku.

Isabella Salaatti

Todella maukasta ja suussa sulavaa salaattia ei jää huomaamaan gourmereille juhlajuhlissa, joissa yhdistyvät yksinkertaiset ja edulliset tuotteet.

Vaadittavat tuotteet:

  • Samppanjoita 400 g
  • Munat - 4 munaa.
  • Savustetut kananjalat.
  • Polttimot - 2 kpl.
  • Korealaista porkkanaa 100 g

Sipulilla hienonnetut sienet paistetaan auringonkukkaöljyssä, munat keitetään. Jäähdytetyt salaattituotteet levitetään kerroksittain tässä järjestyksessä siten, että jokainen kerros levitetään majoneesilla: savustettua lihaa, sitten sieniä, sitten sipulia, hienonnettuja munia ja suolakurkkua. Korean porkkanat levitetään päälle. Voit koristella salaattia vihreän sipulin höyhenillä tai raastettuilla oravilla ja munankeltuaisilla: koiranputki näyttää kauniilta oranssilla taustalla.

Paistettu kanasalaatti

Epätavallisen maun juhlasalaatti valmistetaan helposti ja yksinkertaisesti.

Se koostuu ainesosista:

  • Säilykkeet maissi - 100 g.
  • Raastettu juusto - 150 g.
  • Korean porkkanat - 150 g
  • Keitetyt munat - 4 kpl.
  • Sipulit puolittuivat.
  • Kananrinta - 1 kpl.
  • Marinaatti tarvitsee voideksi etikkaa, suolaa ja majoneesia.

Keittoprosessi

Kananrinta kääritään folioon ja paistetaan mikroaaltouunissa tai uunissa, sitten jäähdytetään. Keittoajan vähentämiseksi voit marinoida sipulit etikkaan etukäteen, sama koskee kananrintaa.

Ensimmäinen kerros pannaan jäähdytettyä kananrintaa, leikataan pieniksi paloiksi, mustetaan kastikkeella (majoneesi). Marinoidut sipulit asetetaan tälle kerrokselle, sitten porkkanat - koreaksi. Seuraava kerros on kananmunat, murskattu raastimessa. Viimeistelee sokerimaissäilykkeiden kerrokset. Lautasen yläosa voidaan sisustaa halutulla tavalla.

Miner salaatti porkkanoilla

Minerisalaatti on maukas ja terveellinen ruokalaji. Siinä yhdistetään vihannekset vähärasvaiseen lihaan, mikä antaa sinulle tyydyttävän ja epätavallisen ruuan.

Ainesosat

  • Naudanfilee, voi sianlihaa (sisäfilee) - 300 g.
  • 2 sipulia.
  • 2 porkkanaa.
  • 3 suolakurkkua.
  • 200 g maustettua samppanjaa.
  • valkosipulinkynsi maun mukaan.

Paistamiseen tarvitset auringonkukkaöljyä.

Keittoprosessi

Naudanliha (sianliha) leikataan ohuiksi nauhoiksi terävällä veitsellä. Tee sama porkkanoiden kanssa. Sipuli leikataan puolirenkaisiin.

Auringonkukkaöljyssä liha, porkkanat ja sipulit paistetaan erikseen, ylimääräinen rasva poistetaan siirtämällä ne paperipyyhkeeseen. Marinoidut kurkut leikataan ohuiksi suikaleiksi. Kuorittu valkosipuli jauhetaan. Šampinjonit on valmistettava ohuiden levyjen muodossa. Jos ne ovat pieniä, niitä ei voi leikata. Kaikki valmistetut komponentit sekoitetaan yhteen syvään kulhoon, sitten salaatti maustetaan millä tahansa kasviöljyllä.

Ruokaherkullinen ja tyydyttävä salaatti osoittautuu jokaiselle kotiäidille, jos hän osoittaa luovaa lähestymistapaa ja mielikuvitusta ruokaa valmistettaessa.

Puffisalaatit ovat täydellinen taideteos. Useimmiten ne valmistetaan lomalla. Jokainen kerros on valmistettava erikseen, jokainen voideltu majoneesilla. Kyllä, se vie enemmän aikaa, mutta se on sen arvoista, ja useista syistä kerralla.

Ensinnäkin tämä on tietysti salaatin ulkonäkö. Jokainen puffisalaatti on kirjaimellisesti kulinaarinen mestariteos. Loppujen lopuksi kaikki sen aineosat valitaan paitsi makuarvojen lisäksi myös värin perusteella. Mitä kontrastisempi kerros on, sitä maukkaampi on salaatti. Toiseksi puffisalaatit ovat paljon tyydyttävämpiä kuin tavallisesti, koska niissä melkein jokainen kerros on kastettu kastikkeeseen.

Ja lopuksi puffisalaatit ovat aina maukkaampia kuin yleensä, etenkin jälkikäteen, jotka ovat erittäin mehukkaita. Kaikilla kotiäidillä ei kuitenkaan onnistuta tekemään puffisalaattista mehukasta maltillisesti. Jotkut muistaen aiemman surullisen kokemuksen, päällystävät kerrokset paksulla majoneesikerroksella, mikä tietysti pilaa astian. Ja jotta salaatti olisi kohtalaisen tyydyttynyt, sinun täytyy vain jättää se jääkaapissa muutamaksi tunniksi.

Kuinka valmistaa puffisalaatteja - 15 lajiketta

Kyllä, kukaan ei väitä, että lehtisalaatteja on vaikeampi valmistaa kuin tavallisia salaatteja. Mutta puffisalaatit ovat paljon maukkaampia.

ainesosat:

  • Kanafilee - 300 g
  • Munat - 3 kpl.
  • Peruna -4 kpl
  • Porkkanat - 3 kpl
  • Samppanonit - 300 g
  • sipulit

valmistus:

Ensinnäkin sinun on valmistettava ainesosat. Keitä porkkanat ja perunat, kunnes keitetyt kovaksi keitetyt munat, ja keitä kanaa suolavedessä. Laita nyt salaatti kerroksittain.

Raasta salaattikulhon alaosassa karkea raastin. Kaipaamme majoneesilla.

Seuraavaksi levitä sienet. Haluttaessa tämä kerros voidaan myös päällystää majoneesilla.

Seuraavaksi sinun täytyy raastaa porkkanat hienolla raastimella, rasvaa majoneesilla. Seuraavaksi aseta filee aikaisemmin lajiteltua kuituiksi. Laita sipuli fileeseen, sitten munat, sitten yksi ja toinen, sinun on ensin leikattava ne pieniksi kuutioiksi. Koristele salaatti yrtteillä.

Bon ruokahalua.

Puffisalaatti "Carmen"

Herkullinen lihasalaatti ilahduttaa sinua sekä juhlapöydällä että päivittäin.

ainesosat:

  • Kanafilee - 300 g
  • Kinkku - 150 g
  • Tomaatit - 250 g
  • Krutonkeja - 100 g
  • majoneesi
  • Adjika

valmistus:

Kaikki aineosat on leikattava samankokoisiksi paloiksi.

Paista kanafilee kasvisöljyssä, kunnes se on kullanruskea. Paistamme myös kinkkua pannulla, kunnes punastuu hieman. Keitä krutonkeja. Paista valkosipuli pienessä määrin öljyä. Leikkaa leipä pieniksi kuutioiksi, levitä leivinlevylle, lisää suola ja kaada öljy siihen. Puhdista uunissa 10 minuutin ajan. Asettele kerroksittain.

  1. 1 kerros - kana.
  2. 2 kerros - tomaatteja
  3. 3 kerros - kinkku
  4. 4 kerros tomaattia
  5. 5 kerroskeksejä.

Päällystämme jokaisen kerroksen kastikkeella: majoneesi + adjika + valkosipuli.

Bon ruokahalua.

Leivonnaiset "Pechenkin"

Kanamaksa on erittäin tyydyttävä tuote. Se valmistaa erinomaisia \u200b\u200bpääruokia ja uskomattoman maukkaita salaatteja.

ainesosat:

  • Kanamaksa: 400 g
  • Marinoidut kurkut - 400 g
  • Munat - 4-5 kpl.
  • Porkkanat - 4 kpl
  • Sipuli - 4 kpl.

valmistus:

Keitä maksa suolavedessä ja raasta karkealla raastimella. Kurkut leikataan pieniksi kuutioiksi. Keitä porkkanat. Kuori ja raasta täydellisen jäähtymisen jälkeen. Kuutioi sipuli ja paista öljyssä. Keitä munat, erota proteiinit keltuaisista. Raasta oravat karkealla raastimella. Aseta salaatti nyt kerroksittain seuraavaan järjestykseen:

  1. Maksa
  2. kurkut
  3. porkkanat
  4. proteiineja

Toista kerrokset ja koristele keltuaisella.

Bon ruokahalua.

Yksinkertainen ja tyydyttävä salaatti niille, jotka haluavat yllättää kotitaloutensa uskomattomalla salatilla.

ainesosat:

  • Rapu tikku - 200 g
  • Peruna - 3 kpl.
  • Porkkanat - 3 kpl
  • Munat - 5 kpl.

valmistus:

Ensinnäkin, keitä vihannekset ja munat. Kun sinun täytyy laittaa salaatti seuraavassa järjestyksessä.

  1. 1 kerros puoliksi raastettua perunaa
  2. 2 kerros hienoksi hienonnettua rapu tikkuja
  3. 3 kerros kovaa keitettyä munaa. Oravat erottuvat keltuaisista. Raasta proteiinit hienolla raastimella ja aseta seuraavaksi kerrokseksi. Levitä majoneesilla.
  4. 4 kerros. Levitämme jäljellä olevat perunat ja päällystämme ne majoneesilla.
  5. 5 kerros. Raasta keitetyt porkkanat hienolla raastimella. Voitele majoneesilla.
  6. 6 kerros. Raastettu keltuainen.

Bon ruokahalua.

Puffisalaattisalaatti

Kanasalaatit ja luumut ovat uskomaton yhdistelmä kylläisyyttä, makua ja kauneutta.

ainesosat:

  • Kanafilee - 400 g
  • Sienet - 200 g
  • Munat - 4 kpl.
  • Porkkanat - 1 kpl.
  • Kuivatut luumut -200g
  • Sipuli - 1 kpl.
  • Juusto - 100 g

valmistus:

Keitä kanafilee. Kovat keitetyt munat. Liota luumut kiehuvassa vedessä. Sienet on paistettu pienessä määrin öljyä. Sillä välin hienonna sipuli pieniksi paloiksi, raasta porkkanat karkealla raastimella. Paista porkkanat ja sipulit pienessä määrin öljyä. Laita nyt salaatti kerroksittain.

Porkkanat ja sipulit on tarpeen paistaa pienessä määrin öljyä. Joten salaatti ei ole rasvaa.

  1. Kanafilee
  2. majoneesi
  3. Porkkanat ja sipulit
  4. majoneesi
  5. sienet
  6. majoneesi
  7. kuivatut luumut
  8. Hienoksi raastettu juusto

Bon ruokahalua.

Kalasalaateilla on aina erityinen paikka juhlapöydällä. Ja kaikkea sen vuoksi, että he osoittavat aina olevan erittäin sisäinen, maukas ja kaunis.

ainesosat:

  • Punainen kala - 200 g
  • Peruna - 2 kpl.
  • Juusto - 200 g
  • Kurkut - 1 kpl.
  • majoneesi

valmistus:

Keitä perunat ja munat ja raasta. Peitämme kurkut ja kalat pieniksi kuutioiksi. Levitämme salaattia kerroksittain, jokainen voitelemalla majoneesilla.

  1. perunat
  2. pieniä kaloja
  3. kurkku

Bon ruokahalua.

Pähkinäpuffalaatti

Salaatit saksanpähkinöillä osoittautuvat aina ravitseviksi ja maukkaisiksi. Yhdessä kananrintaa kanssa tehdään uskomattomia välipaloja.

ainesosat:

  • Kanafilee - 400 g
  • Munat - 5kpl.
  • Apple - 2 kpl.
  • Kova juusto - 150 g
  • Pähkinä - 100 g
  • Voita.

valmistus:

Keitä kanafilee. Täydellisen jäähtymisen jälkeen leikkaa kuutioksi. Leikkaa sipuli pieneen kuutioon ja paista öljyssä. Kuori saksanpähkinät ja pilkkoa ne hienoksi.

Salaatti on puff, joten on aika laittaa kerroksia

Ensimmäinen kerros on kana.

Paistettua sipulia

Kuoritut ja kuoritut omenat on hierottava karkealle raastimelle, asetettava seuraavaan kerrokseen ja voideltava majoneesilla.

Raasta juusto karkealle raastimelle ja laita omenoiden päälle.

Seuraava kerros on öljy.

Voi on tarpeen jäädyttää etukäteen, jotta sillä olisi aikaa jäähtyä.

Seuraava kerros on pähkinöitä.

Keitä munat ja raasta koristeena.

Puff salaatti Vesipisara

Miksi tämä salaatti sai tällaisen nimen, ei tiedetä. Mutta toinen asia tiedetään, se on maukas, yksinkertainen ja edullinen.

ainesosat:

  • Tölkki purkitettu tonnikala - 1 kpl.
  • Riisiä -150 g
  • Kurkku - 1 kpl.
  • Sipuli - 1 kpl.
  • Sitruuna - 0,5 kpl.
  • Juusto - 100 g
  • Munat - 3 kpl.

valmistus:

Hienonna sipuli hienoksi ja suolakurkku sitruunamehuun, sekoita sitten tonnikalaan. Keitä riisi. Raasta kurkku karkealla raastimella. Keitä munat kovaksi keitetyt ja raasta ohuella raastimella. juusto

hankaa myös hienoksi raasteeksi. Laita salaatti salaattikulhoon kerroksittain:

  1. tonnikala sipulilla
  2. kurkku
  3. muna.

Päällystämme jokaisen kerroksen majoneesilla.

Puffisalaatti "Keltainen ruusu"

Mikä voisi olla parempi kuin helppo salaatti? Ehkä mitään! Kun salaatti menee täydentämään kuumaa ruokaa, se on aina herkullinen. Tämä salaatti on sellainen, siinä ei ole raskaita liha-aineosia.

ainesosat:

  • polttimo
  • porkkanat
  • perunat
  • retiisi
  • omena

valmistus:

Valmista vihannekset. Keitä perunat univormuissaan. Keitä kovaksi keitetyt munat.

Sillä välin kuori omena ja retiisi. Kuori omena ytimestä. Hiero kaikki ainekset karkealle raastimelle. Kuori ja leikkaa sipuli pieniksi kuutioiksi.

Tämä salaatti tarjoillaan yleensä erissä. Siksi asetamme palvelevan renkaan levylle ja jatkamme kerrosten kerrostamista.

  1. 1 kerros. Perunat ja sipulit.
  2. 2 kerros. Retiisi. Se voi olla hieman suolainen.
  3. 3 kerros. Porkkanat.
  4. 4 kerros. omena
  5. 5 kerros. Muna.

Päällystämme jokaisen kerroksen majoneesilla. Voit koristella salaattia vihreillä tai majoneesilla.

Bon ruokahalua.

Puff salaatti "smaragdi ylellisyyttä"

Jos haluat kokata jotain erittäin kaunista ja maukasta, niin tämä salaatti on epäilemättä paras vaihtoehto.

ainesosat:

  • Kanafilee - 400 g
  • Sipuli - 1 kpl.
  • Kova juusto - 100 g
  • Tomaatit - 2 kpl.
  • Munat - 4 kpl.
  • Kiivi - 3 kpl

valmistus:

Ennen kuin aloitat salaatin valmistamisen, valmista ainesosat.

Keitä kana ja munat. Jäähdytä ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Leikkaa sipuli pieneksi noppaa. Raasta juusto karkealla raastimella. Leikkasimme tomaatit kuutioiksi. Kuori ja noppaa kiivi. Nyt voit aloittaa salaatin asettamisen.

  1. 1 kerros - kananlihaa.
  2. 2 kerros sipulia.
  3. 3 kerros juustoa.
  4. 4 kerros - tuoreita tomaatteja
  5. 5 kerros sipulia
  6. 6 kerros - munia.

Pinnoitamme kaikki kerrokset majoneesilla ja koristele vihut.

Puffisalaatit koristavat mitä tahansa pöytää. Lisäksi kerroksellinen salaatti, sisällöstä riippumatta, miellyttää varmasti muita.

ainesosat:

  • 400 g kanafilettä
  • 400 g sieniä (purkitettu)
  • 150 g luumuja
  • 1 sipuli
  • 4 munaa
  • 2 suolakurkkua

valmistus:

Pisin vaihe tämän salaatin valmistuksessa on kanan keittäminen.

Jotta liha voidaan keittää hyvin mehukas ja maukas, se on keitettävä 40-60 minuuttia suolavedessä.

Joten kun lihaa keitetään, jatkamme muiden ainesosien valmistusta. Kovaksi keitetyt munat. Kuivatut luumut on kaada kiehuvalla vedellä 30 minuutin ajan. Kuori sipuli ja pilkko pieneksi noppaa.

Kurkut leikataan pieniksi paloiksi. Kuivatut luumut on leikattava suikaleiksi. Jäähtymisen jälkeen munat ja kana on leikattava pieniksi paloiksi.

Nyt voit alkaa suunnitella tuotteita.

Laimme luumut astiaan ensimmäisenä kerroksena. Seuraavaksi levitä sienet ja takki majoneesilla. Nyt on kanan vuoro, päällystämme sen myös majoneesilla. Nyt kurkut ja munat. Viimeinkin voit alkaa koristelemaan salaattia.

Bon ruokahalua.

Puffisalaatti Napoli

Tämä salaatti voidaan varmasti katsoa johtuvan alkuperäisistä. Huolimatta siitä, että sen koostumus ei sisällä lihaainesosia, se on erittäin tyydyttävä.

ainesosat:

  • Munakoiso - 2 kpl.
  • Tomaatit - 3 kpl.
  • Pähkinä - 50 g.
  • Valkosipuli - 3 kpl.
  • Kova juusto - 150 g
  • Munat - 4 kpl.

valmistus:

Kuori ensin tomaatti.

Tomaatin kuorinnan helpottamiseksi tee leikkaukset pohjaan ja kaada kiehuvaa vettä 3 minuutin ajan.

Noppaa lihaa. Hienonna pähkinä hienoksi. Keitä munat ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi. Juusto raastettu hienoan raastimeen. Teemme hammastikulla pistoksia munakoisossa ja lähetämme uuniin 20 minuutiksi. Kuorinnan jälkeen ja leikkaa pieneen kuutioon. Vie valkosipuli puristimen läpi ja sekoita munakoisojen kanssa. Laita nyt salaatti kerroksittain:

  1. munakoiso
  2. pähkinät
  3. majoneesi
  4. tomaatit
  5. majoneesi

Laitetaan salaatti jääkaappiin tunniksi.

Rypälepakettisalaatti

Itse asiassa tämän salaatin nimi ei ole ainutlaatuinen. Tapauksessa, jossa salaatti asetetaan osittain, sitä kutsutaan “Tiffany”, mutta kun se asetetaan yhdelle astialle rypälenaukon muodossa tai yksinkertaisesti koristella rypäleillä, sitä kutsutaan ”rypäleiden joukkoksi”.

ainesosat:

  • Kanafilee - 300 g
  • Munavalkuaiset - 6 kpl
  • Kova juusto - 100 g
  • Mantelit - 100 g
  • Curry - 2 tl
  • Viinirypäleet - 300 g

valmistus:

Aloita ruoanlaitto perinteisesti keittämällä kana. Kun olet jäähtynyt kokonaan, leikkaa filee kuutioksi ja sekoita curryn kanssa. Sitten on tarpeen paistaa liha pienellä määrällä öljyä. Vain kanafilee on ensimmäinen kerros. Levitä kana ja peitä majoneesilla. Kovaksi keitetyt munat on erotettava toisistaan, ei proteiinit ja keltuaiset. Oravat kolme ohuella raastimella ja levitä toisena kerroksena. Peitä uudelleen kerros majoneesilla. Hiero mantelit hienoksi raasteeksi ja ripottele niitä kolmantena kerroksena. Ennen kuin levitetään seuraava kerros majoneesilla, raasta juusto hienoksi raastettuun juustoon. Toista kaikki kerrokset uudelleen. Koristeeksi käytämme puolikkaita rypäleitä.

Bon ruokahalua.

Puffisalaatti 23. helmikuuta

Suuri varinat pöydällä miesten juhliin. Runsas, maukas ja kaunis salaatti ei jätä ketään välinpitämättömäksi.

ainesosat:

  • Kieli - 300 g
  • Kanafilee - 200 g
  • Marinoidut hunajasienet - 200 g
  • Marinoidut kurkut -2 kpl.
  • Munat - 3 kpl.
  • Porkkanat - 2 kpl.
  • Sipuli - 1kpl.

valmistus:

Keitä kieltä, kunnes se on heikko 2-3 tunnin sisällä. Paista kanaa, kunnes se on kullanruskea. Keitä munat. Nyt aloitamme pilkkominen kaikista ainesosista. Kana, kieli ja kurkut leikataan suikaleiksi. Leikkaa sipuli pieniksi kuutioiksi. Jos sipuli on hyvin katkera, marinoi se. Kaada tähän sipuli kiehuvalla vedellä, suola, lisää sokeri ja etikka. Raasta munat ja porkkanat karkealla raastimella, juusto hienolla.

Aloitetaan nyt salaatin asettelu.

Munamme munat ensimmäiseen kerrokseen ja voitele majoneesilla. Aseta sitten kieli sipulien, kurkkujen jälkeen ja voitele majoneesi uudelleen. Vuorossa tuli kananrinta, joka on myös voideltu majoneesilla. Seuraavassa on porkkanat ja juusto. Pyyhkäise majoneesilla. Levitämme sienet päälle.

Puffisalaatti "Delight"

Säilykkeet sisältävät salaatit ovat aina maukkaita ja käteviä. Loppujen lopuksi kun vieraat ovat kynnyksellä, voit keittää nopeaa ja maukasta salaattia.

ainesosat:

  • Peruna - 3 kpl.
  • Munat - 3 kpl.
  • Porkkanat - 3 kpl
  • Kova juusto - 200 g
  • Turskamaksa - 1 purkki

valmistus:

Tämä salaatti on kerrostettu, mikä on muuten erittäin kätevää.

  1. 1 kerros. Keitetyt perunat on kuorittava ja raastettava karkealla raastimella suurelle tasaiselle astialle. Voitele majoneesilla.
  2. 2 kerros. Avaa purkitettu maksa ja laita se varovasti majoneesiin.
  3. 3 kerros. Kovat keitetyt munat. Lajittelemme munat proteiineiksi ja keltuaiseksi. Proteiini hiero karkealle raastimelle 3 kerroksena. Kaipaamme majoneesilla.
  4. 4 kerros. Keitä porkkanat, kuori ja hiero karkealla raastimella. Kaipaamme majoneesilla.
  5. 5 kerros. Juusto hienossa raastimessa ja rasvaa majoneesilla.
  6. 6 kerros. Keltuaiset raastetaan hienon raastin päälle.

Puffisalaatit ovat erittäin suosittuja, ne valmistetaan arkisin ja juhlavaksi. Käytä niiden valmistamiseksi erilaisia \u200b\u200btuotteita; liha ja kala yhdistetään erittäin onnistuneesti tällaisissa salaateissa vihannesten, sienten, jne. kanssa, ja mitä enemmän emäntä osoittaa mielikuvitusta, sitä omaperäisempiä ja hienostuneempia ruokia hän saa.

Puffasalaattien haittana on, että ne ovat erittäin raskaita ruokia, koska jokainen kerros on voideltu majoneesilla, smetalla tai toisella kastikkeella. Mutta tällaista salaattia voidaan pitää täysivaltaisena illallisena tai lounaana: söi tarjoilua - ja kyllästyi useita tunteja. Ja sitten, voit aina täyttää salaatin vähäkalorisella majoneesilla tai valita sille toisen kastikkeen.
  Hyvän paprika-salaatin valmistuksen pääperiaatteet ovat tuotteiden yhteensopivuus ja optimaalisen määrän majoneesin tai muun kastikkeen käyttö kerrosten päällystämiseen.
  Keitä puffisalaatin keittämiseen tarkoitettu liha ja kala keitetyssä vedessä, kunnes se on täysin kypsennetty. Keitämme vihanneksia myös suolavedessä (jos keittämisen jälkeen ne upotetaan välittömästi kylmään veteen ja pidetään siinä noin 10 minuuttia, kuoren poistaminen niistä on paljon helpompaa).
  Yleensä keitetyt vihannekset tulee jäähdyttää ennen niiden käyttämistä puffisalaatissa, muuten se menettää makuaan ja pilaantuu nopeasti.
  On tapana hienontaa paahteissalaattien komponentit mahdollisimman hienoksi tai raastaa.
Jos sipulia on läsnä salaattisalaatissa, se on parempi suolakurkku, mieluiten sitruunamehussa, niin se on maukkaampi ja aromikas.
Puff ananassalaatti


ainesosat:
  perunat - 3 keskikokoista
  kananliha - 1 rinta
  munat - 3 kpl.
  Venäläinen juusto - 100 g
  marinoidut kurkut - 4-6 kpl.
  punasipuli - 1 keskipitkä sipuli
  mehua puoli sitruunaa
  maustetut samppanjat
  vihreän sipulin höyhenet koristeeksi
  majoneesi
  suolaa
  jauhettua mustapippuria
  valmistus:
  Takkiperunat kypsennettynä. Jäähdytä, kuori, raasta karkealla raastimella. Keitä kovat keitetyt munat, jäähdytä, kuori, raasta karkealla raastimella. Keitä kana, jäähdytä ja leikkaa pieniksi paloiksi. Leikkaa kurkut pieniksi kuutioiksi. Raasta juusto karkeaseen raastimeen. Hienonna sipuli, hienonnettu, 5 hienoksi. kaada sitruunan mehu, valuta sitten mehu ja huuhtele haluttaessa kylmällä vedellä.Laita salaatti kerroksittain soikeana maljaksi, peitä jokainen kerros majoneesilla, paitsi sipuli- ja kurkkukerrokset
  1. kerros: perunat
  2. kerros: sipulia
  3. kerros: puoli kanaa
  4. kerros: marinoituja kurkkuja
  5. kerros: jäljellä oleva kana
  6. kerros: juusto
  7. kerros: munat
  Sienten koristamiseksi leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Salaatin päällyskerros rasvataan hyvin majoneesilla ja koristele sienilevyillä laattojen muodossa. Tee "ananas" yläosa vihreän sipulin höyhenistä.
MIMOSA-salaatti


ainesosat:
  kalasäilykkeet (lohi tai saury) - 1 tölkki (säilykkeet voidaan korvata ~ 200 g: lla keitettyä taimenta)
  keitetyt porkkanat - 1-2 kpl
  keitetyt munat - 4-5 kpl.
  sipulit - 1 pieni sipuli
  majoneesi
  suola, pippuri
  tillihedelmät koristeeksi
  valmistus:
  Tyhjennä neste kalasäilykkeistä ja soseuta säilykkeet haarukalla (ota keitetty taimen pieniksi paloiksi tai soseuta haarukalla). Kuori ja hienonna sipuli hienoksi.
  Kuori munat, erota proteiinit keltuaisista. Oravat ja keltuaiset raastavat karkeasti eri kulhoihin. Aseta syrjään raastettu keltuainen koristelemaan salaattia. Kuori keitetyt porkkanat ja raasta karkealla raastimella. Pese ja kuivaa tilli.
  Aseta salaattikulho kerroksittain:
  1. kerros: kalasäilykkeet (vähän pippuria ja rasvaa majoneesilla)
  2. kerros: sipulia (vähän suolaa, pippuria ja vähän rasvaa majoneesilla)
  3. kerros: puoliksi raastetut proteiinit (hieman suolaa ja rasvaa majoneesilla)
  4. kerros: raastettu porkkana (hieman suolaa, pippuria ja rasvaa majoneesilla)
  5. kerros: raastettu keltuainen (hieman suolaa ja rasvaa majoneesilla)
  6. kerros: jäljellä olevat raastetut proteiinit (hieman suolaa ja rasvaa majoneesilla)
Koristele salaatti raastetulla keltuaisella ja tillihedelmillä, jäljittelemällä mimosa-kukkaa. Pane salaatti jääkaappiin ja anna sen hautua.
Auringonkukka SALAATTI


ainesosat:
  Kanafilee (300 g)
  Säilykkeet maissi (400 g)
  Munat (3 kpl)
  Marinoidut samppanjat (200 g)
  Porkkanat (200 g)
  sipulit
  Oliivit (valinnainen)
  Soikeat sirut
  majoneesi
  valmistus:
  Keitä porkkanat, kunnes tarjous, kuori.
  Hienonna kana hienoksi.
  Paista filee kasviöljyssä (noin 10 minuuttia), suola.
  Raasta porkkanat hienolla raastimella.
  Raasta munat hienolla raastimella.
  Hienonna sienet hienoksi.
  Leikkaa sipuli puolirenkaisiin.
  Pane filee levyn pohjalle, rasvaa majoneesilla.
  Pane porkkanat, rasvaa majoneesilla.
  Pane sienet, rasvaa majoneesilla.
  Pane sipuli.
  Muna munia, rasvaa majoneesilla.
  Aseta maissi. Kiinnitä sirut ympyrään.
VALKOINEN YÖ salaatti


ainesosat:
  - 200 g suolakurkkua
  - 2 keskipitkää sipulia (paista)
  - 2 keskimääräistä perunaa (keitetään "tasaisessa")
  - 1 raaka porkkana
  - 300 g keitettyä lihaa (voit kieliä)
  - 250 g kovaa juusto majoneesia ja smetanaa (maun mukaan)
  valmistus:
  1. Hienonna sienet hienoksi, laita salaattikulhoon. Pilko ja paista sipuli. öljy, anna jäähtyä ja valuta öljy.
  2. Pane päälle sieniä (en todellakaan pidä paistettua sipulia salaateissa, mutta tässä resepissä se on erittäin hyödyllinen, koska sieniä ei paistettu, vaan marinoidut ja paistetut sipulit antavat sienille maun)
  3. Voitele kastikkeella (smetana + majoneesi). Kuori perunat, raasta karkealla raastimella. Voitele kastikkeella
  4. Raasta porkkanat karkealla raastimella, rasvaa. Leikkaa liha pieniksi paloiksi ja aseta porkkana päälle, rasvaa kastikkeella. Top ritiläjuusto
  5. Voidaan koristaa sitruunaviipaleilla ja yrtteillä
  Erittäin maukas salaatti!
Salaatti “vesimeloni siivu”


ainesosat:
  Kananrinta - 300–400 grammaa,
  samppanjat - 300 grammaa,
  sipulit - 1-2 päätä,
  munat - 2-3 kpl,
  tomaatit - 2-3 kpl,
  tuoreet kurkut - 2-3 kpl,
  vihreä sipuli - 1 nippu,
  kova juusto - 100–150 grammaa,
  mustia oliiveja.
  valmistus:
  1. Keitä kananrinta - hienonna.
  2. Sienet ja sipulit leikataan kuutioiksi, paista kasviöljyssä lisäämällä voita.
  3. Keitä munat, leikkaa kuutioiksi.
  4. Asettele kerroksittain: broilerin rinta - smetana-sienet, sipulilla paistetut - smetana - keitetyt munat, smetana.
  5. Yläkoriste: tomaatit - hienonnettu, kurkut - oljet + tilli, juusto - raastimessa, oliivit.
Puffisalaatti “HOLIDAY”


valmistus:
  1. kerros: keitetyt perunat, raastettu karkealle raastimelle
  2. kerros: vihreää sipulia
  Kolmas kerros keitettyjä munia raastettu
  4. kerros: peitatut samppanjat
5. kerros: viipaloitu kinkku
  6. kerros: keitetyt porkkanat, raastettu
  7. kerros: kermajuusto, vähän hollantilaista majoneesilla. Kaikki kerrokset kerrostettiin hieman majoneesilla. Vihannekset suolattiin hieman.
Kalapalakakku “FISHING LUCK”


ainesosat:
  - lievästi suolattu punainen kala (taimen tai lohi) - 500 g
  - keitetyt munat - 4 kpl
  - keitetty riisi - 4-5 rkl. l.
  - rapu sauvat (tai katkarapu) - 1 pakkaus
  Kermalle:
  - pehmeä juusto ”Philadelphia” - 100 g
  - smetana - 4 rkl. l.
  - majoneesi - 4 rkl. l.
  - gelatiini - 8 g
  Koristeeksi:
  - vihreät
  - punainen kaviaari
  valmistus:
  Keittovoide. Liota gelatiiniä 0,5 kupillisessa vettä 30–40 minuutin ajan, jotta se turpoaa ja liukenee vesihauteessa.
  Kun gelatiini jäähtyy, yhdistämme smetanaa, majoneesia ja pehmeää juustoa homogeeniseksi massaksi. Lisää ensin juustoon majoneesi ja jauhaa, lisää sitten smetana ja sekoita hyvin.
  Sitten kaadetaan sekoittaen seokseen sekoitettua gelatiiniseosta, joka on jäähtynyt kevyeen kuumuuteen.
  Kerma saadaan tiheydellä, kuten smetana.
  Hiero keltuaiset, oravat ja raputangot erikseen hienossa raastimessa.
  Peitämme lomakkeen muovikäärellä. Leikkaa kala ohuiksi nauhoiksi ja aseta se muodon pohjalle ja seinille. Kalaviipaleilla asetetussa muodossa aseta se kerroksittain:
  1) kerma
  2) raastettu keltuainen,
  3) kerma
  4) raastetut rapu sauvat,
  5) kerma
  6) raastetut proteiinit
  7) kerma
  8) riisi
  9) kerma.
  Aseta kakkumuotti jääkaappiin yötä varten liivatekerman asettamiseksi. 8-10 tunnin kuluttua otamme kakkumuodin pois jääkaapista, peitä se päällä olevalla lautasella ja käännä se ympäri: kakku lasketaan lautaselle.
  Koristelemme kakkua: punaisen kaviaarin ja vihreiden päällä kehän ympärillä.
SNAKKAKAKE savustetulla kanalla, luumuilla ja sienillä


  ainesosat:
  - savustettu kana - 400 g
  - luumut - 100 - 150 g
  - saksanpähkinät - 100 g
  - porkkanat - 2 kpl
  - perunat - 4 kpl
  - munat - 4 kpl.
  - juusto (kova) - 300 g
  - samppanjat - 250 g
  - 1 rkl. l. kasviöljy samppanjoiden paistamiseen
  - suolaa
  - majoneesi tai suolattu ja maustettu paksu smetana
  Koristeeksi:
  - puoli tuoretta kurkkua
  - 3 rkl. l. hyvin hienonnettu saksanpähkinät
  - oksa persiljaa
  - 1 karpalo
  valmistus:
  Keitä munat kypsennettyyn, jäähdytä jääkaapissa, kuori ja raasta.
  Pese perunat ja porkkanat, keitä, kunnes tarjous, jäähdytä ja kuori.
  Raasta porkkanat karkealla raastimella, leikkaa perunat pieniksi kuutioiksi.
  Pese sienet, kuivaa ja hienonna.
Kuumenna kasviöljy pannulla, paista sienet (noin 7 minuuttia), suola paistamisen lopussa. Jäähdytetyt paistetut samppanjat.
  Pese luumut, kuivaa hyvin, leikkaa pieniksi kuutioiksi (jos luumut ovat liian kuivia, kaada kiehuvaa vettä yli sen 5-10 minuutin ajan).
  Raasta juusto hienolla raastimella, leikkaa savustettu kana kuutioiksi, pilkkoa saksanpähkinät.
  Aseta salaatti lautaselle kerroksittain:
  1. Porkkanat, vähän suolaa, rasvaa majoneesilla (tai smetalla)
  2. Puoli juustoa
  3. Puoli raastetut munat (2 kpl)
  4. Puolet perunat, vähän suolaa, rasvaa majoneesilla
  5. Puoli saksanpähkinöitä
  6. Luumut
  7. Savustettu kana, majoneesi
  8. Paistetut samppanjat
  9. Jäljellä olevat saksanpähkinät
  10. Jäljelle jääneet perunat, vähän suolaa, rasvaa majoneesilla
  11,2 munaa
  12. Jäljellä oleva juusto
  Koristele kakku mieleiseesi tai kuvan osoittamalla tavalla: kurkun oljet, hienonnettu saksanpähkinät, persiljan lehdet ja karpalot.
  Pane kakku jääkaappiin 4 tunniksi vaatiaksesi ja tarjoa.
Puffisalaatti “MINUN YLEINEN”


ainesosat:
  100 g kovaa juustoa
  4 munaa
  2 keitettyä porkkanaa
  2 keitettyä punajuuria
  keitetty liha
  valkosipuli
  majoneesi
  valmistus:
  1. kerros: hienonna liha hienosti, lisää valkosipulin läpi puristettu valkosipuli, majoneesi, sekoita kaikki.
  2. kerros: juusto, raastettu karkealle raastimelle, majoneesi.
  3. kerros: hiero munat karkealle raastimelle, majoneesille.
  4. kerros: raasta porkkanat karkealla raastimella, majoneesi.
  5. kerros: raasta punajuuri karkealla raastimella, majoneesi.

Salaatti on suosittu ruokalaji monille ammattikokkeille ja yksinkertaisille kotiäidille. Syynä on ensinnäkin sen valmistusnopeus ja astian lämmittämisen tarpeettomuus: hienonnettu, murennettu, raastettu käytettävissä olevat komponentit, täynnä happeaa, kastike, majoneesi tai vain kasviöljy - ja runsas, kaunis ruokalaji on valmis.

Minkä tahansa salaatin ominaispiirre on valmistuksen yksinkertaisuus, luonnollisuus, mehukyky ja tyylikkyys. Viimeksi mainitussa yhteydessä ei vain valmiin ruuan koristelu, vaan myös vihannesten valinta, ottaen huomioon niiden värit ja makuominaisuudet. Täydelliset salaatit ovat tässä suhteessa erityisen kauniita.

Tästä sivustollemme löydät lukuisia reseptejä paahteisalaatteja varten sekä hyödyllisiä vinkkejä, jotka sinun on otettava huomioon niiden valmistuksessa. Niitä ei pääsääntöisesti ole kovin paljon, mutta ilman heitä voit epäonnistua. Me opetamme sinulle kuinka valmistaa yksinkertaisia \u200b\u200bja omaperäisiä kananlihasalaattia, loma- ja päivittäisiä puffisalaatteja sienillä, taskurapuja, jotka kaikki ovat jo kauan rakastaneet, herkullisia puffisalaatteja tutuista vihanneksista, hedelmiä ja juurikasvihanneksia, raakaa ja keitettyä, suolattua ja marinoituja vihanneksia ja sieniä sekä marjoja ja erilaisia \u200b\u200bherkkuja. Mikä on tyypillistä, täältä löydät vaiheittaiset ohjeet salaattien valmistamiseksi kerroksittain, sekä kuvan jokaisesta valmistusvaiheesta.

Viimeisen sadan vuoden aikana on annettu tiettyjä sääntöjä kaikenlaisten salaattien valmistuksessa käytettyjen koostumusten sävellykselle. Kerrokselliset salaatit valmistetaan myös tietyllä tavalla, niiden valmistuksessa he käyttävät tiettyjä vihannesten ja hedelmien yhdistelmiä kauniiden värikuvioiden saamiseksi, hapan ja makean, suolaisen ja mausteisen yhdistelmän sekä oikean kastikkeiden valinnan, joka ei ole viimeinen tehtävä luomalla eräänlainen pikantti makua valmistettaessa ruokaa todella yksinomainen.

Kerrostettujen salaattien reseptit ovat yleensä eniten kysyttyjä ennen tulevia suuria perhelomia, kuten syntymäpäivää, vuosipäivää, kasteita, uudenvuoden vapaapäiviä ja niin edelleen. Mutta jos tarkastelet verkkosivumme, mitä kevyitä, nopeita ja yksinkertaisia \u200b\u200bpuffasalaatteja, joissa on valokuvia jokaisesta keittovaiheesta, ymmärrät, että sinun ei pidä noudattaa tätä hieman vääriä perinteitä. Voit ilahduttaa itseäsi ja perhettäsi herkullisilla illallisilla joka päivä, valmistamalla salaatteja kerroksittain kana-kana ja salaatteja kerroksittain sienillä, salaatteja kala- ja äyriäisruokia.

Tutustumme näihin uskomattoman herkullisiin mestariteoksiin yhdessä!

03.01.2019

Salaatti "uudenvuoden naamio"

ainesosat:  silli, perunat, porkkanat, punajuuret, majoneesi, muna, kaviaari, oliivi, karpalot, tilli

Jopa niin tuttu salaatti kuin turkki voidaan koristaa uudenvuoden tyyliin - naamion muodossa. Saat mielenkiintoisen herkuttelun, jota kaikki varmasti haluavat kokeilla.

ainesosat:
- 1 lievästi suolattu silli;
  - 2 perunaa;
  - 2 porkkanaa;
  - 2 punajuuria;
  - 250 grammaa majoneesia;
  - 2 munaa;
  - punainen kaviaari, oliivit, karpalot ja tilli koristeeksi.

03.01.2019

Shocking mereneläviä salaatti uuden vuoden ja joululomia

ainesosat:  rapu sauvat, vaaleanpunainen lohi, katkarapu, tomaatti, maissi, majoneesi, makkara, oliivit

Mikä tahansa salaatti, jopa mereneläviä, voidaan valmistaa sian muodossa - vuoden 2019 symbolina. Ehkä salaatit voidaan sisustaa tällä tavalla paitsi uudelle vuodelle, myös kaikille seuraaville päiville: se on joka tapauksessa mielenkiintoinen.
ainesosat:
- 300 grammaa rapu sauvat;
  - 300 gr lievästi suolattua vaaleanpunaista lohta;
  - 250-300 grammaa keitettyjä ja jäädytettyjä katkarapuja;
  - 3-4 tomaattia;
  - 0,5 tölkki purkitettu maissi;
  - 100 grammaa majoneesia;
  - 2 viipaletta keitettyä makkaraa;
  - 1-2 oliivia.

24.12.2018

ainesosat:  vaaleanpunainen lohi, muna, juusto, tomaatti, majoneesi

Vakuutan teille, että jos keität tätä salaattia uutta vuotta tai muuta lomaa varten, se pyyhkäisee ensin pöydältä. Ehdotan ostaa vähintään 3 annosta. Salaatin maku on jumalallinen, ja sen keittäminen on erittäin helppoa.

ainesosat:

- 200 grammaa lievästi suolattua vaaleanpunaista lohta;
  - 4 munaa;
  - 200 grammaa kovaa juustoa;
  - 3 tomaattia;
  - 100 grammaa majoneesia.

24.12.2018

Salaatti "Joulupukin lapaset"

ainesosat:  riisi, lohi, avokado, sitruunamehu, kalmari, katkarapu, majoneesi, muna

Salaatti "Lapset, joulupukki" karjaa olennainen astia juhlallisen uudenvuoden pöydästäni. Resepti sen valmistamiseksi on hyvin yksinkertainen. Kehotan sinua kokeilemaan sitä.

ainesosat:

- 100 grammaa keitettyä riisiä;
  - 400 grammaa lievästi suolattua lohta;
  - 1 avokado;
  - 1 sitruunan mehu;
  - 200 grammaa kalmaria;
  - 500 grammaa katkarapuja;
  - 5 rkl majoneesi;
  - 2 munaa.

23.07.2018

Maukas ja kaunis salaatti "männynkäpy"

ainesosat:  kanafilee, muna, juusto. perunat, maissi, sipulit, mantelit, majoneesi

Talvella lomalla, useimmiten uudenvuodenaattona, keitin mäntykapsasalaattia. Resepti on hyvin yksinkertainen ja riittävän nopea.

ainesosat:

- 200 grammaa kanaa,
  - 4 munaa
  - 2 jalostettua juustoa,
  - 1 peruna,
  - 100 grammaa purkitettua maissia,
  - 1 sipuli,
  - 250 grammaa paistettuja manteleita,
  - 100 grammaa majoneesia.

23.07.2018

Salaatti "granaattiomenarannekoru" manteleilla

ainesosat:  perunat, majoneesi, porkkanat, naudanliha. sipulit, muna, punajuuret, mantelit, granaattiomena

Salaattia “Granaattiomenarannekoru” on paljon reseptejä. Tänään ehdotan, että keität sen mantelien ja naudanlihan kanssa. Salaatti on erittäin maukas.

ainesosat:

- 2 perunaa,
  - 100 grammaa majoneesia,
  - 2 porkkanaa,
  - 200 grammaa naudanlihaa,
  - 1 sipuli,
  - 4 munaa
  - 2 punajuuria,
  - 20 grammaa mantelia,
  - 1 granaattiomena.

23.07.2018

Mimosa-salaatti omenalla ilman perunoita

ainesosat:  säilykkeet, omena, porkkana, sipuli, peruna, muna, juusto, majoneesi

Mimosa salaatti reseptejä on monia. Tänään kerron teille, miten keitä herkullinen ja yksinkertainen Mimosa-salaatti ilman perunoita, juustoa ja omenaa.

ainesosat:

- 1-2 tölkkiä Sardine-konserveja,
  - 1 omena
  - 3 porkkanaa,
  - 1 sipuli,
  - 3-4 perunaa,
  - 5 munaa
  - 100 grammaa juustoa,
  - majoneesi.

23.07.2018

Salaatti "koivu" luumuineen

ainesosat: kananrinta, sieni, kurkku, muna, luumut, sipulit, majoneesi, öljy, suola, pippuri, vihreät

Ehdotan juhlapöydällä kypsentää tätä herkullista Tale-salaattia luumuilla. kana ja sienet.

ainesosat:

- 300-350 grammaa kananrintaa,
  - 300-350 grammaa samppanjoja,
  - 2 kurkkua,
  - 2 munaa
  - 50 grammaa luumua,
  - 1 sipuli,
  - 200 - 220 ml. majoneesi,
  - 50 - 60 ml. kasviöljy
  - suolaa
  - mustapippuria,
  - persiljan ja tillin viheriöitä.

20.07.2018

Tarina salaatti kanaa, sieniä ja saksanpähkinöitä

ainesosat:  kana, samppanja, muna, juusto, sipulit, pähkinä, majoneesi

Jos et ole perehtynyt Tale-salaattireseptiin, korjaa se pikaisesti! Se koostuu kanafileestä ja sienistä, joten se on erittäin tyydyttävä, saksanpähkinöiden lisäksi, ne lisäävät korostuksen salaattiin.

  ainesosat:

- kanafilee - 70 gr;
  - paistetut samppanjat - 70 gr;
  - kovaksi keitetty muna - 1 kpl;
  - kova juusto - 50 gr;
  - sipulit - 1/3 pieni;
  - kuoritut saksanpähkinät;
  - majoneesi.

06.07.2018

Lempisalaatti kinkun, juuston ja tomaattien kanssa

ainesosat:  tomaatti, juusto, vihreä sipuli, kinkku, muna, majoneesi

Kinkku, tomaatit, juusto ja munat - näiden aineosien yhdistelmä on ihanteellinen monille ruuille, mukaan lukien salaatit. Tämä on resepti, jonka olemme laatineet sinulle. Salaatti "Suosikki" - palveluksessasi.

ainesosat:
- tomaatit - 1 pieni;
  - kova juusto - 50 gr;
  - vihreä sipuli - 3-4 kpl höyheniä;
  - viileä muna - 1 kpl;
  - kinkku - 100 gr;
  - majoneesi - 1 rkl.

27.06.2018

Siilisalaatti kanaa ja korealaisia \u200b\u200bporkkanoita

ainesosat:  sieni, pippuri, kananrinta, sipuli, voi, muna, juusto, porkkana, majoneesi, suola

Ehdotan juhlapöydällä keittää herkullinen ja kaunis salaatti "Hedgehog" hunajasienillä ja korealaisilla porkkanoilla.

ainesosat:

- 300 grammaa kananrintaa,
  - 1 sipuli,
  - 2-3 rkl auringonkukkaöljy
  - 200 grammaa suolakurkkua,
  - 3-4 munaa
  - 200 grammaa juustoa,
  - 300 grammaa korealaista porkkanaa,
  - majoneesi,
  - suolaa
  - mustapippuria
  - 2 herneitä maustepippuria.

20.06.2018

Salaatti "Pearl" lohen ja appelsiinin kanssa

ainesosat:  lohi, juusto, muna, appelsiini, majoneesi, oliivi

Jos haluat yllättää vieraasi, valmista herkullisen ja kauniin helmensalaatti lohen ja appelsiinin kanssa juhlapöydälle.

ainesosat:

- 250 grammaa lohta,
  - 200 grammaa kovaa juustoa,
  - 4 munaa
  - 1 viiriäisen muna,
  - 1 oranssi
  - 2-3 rkl majoneesi,
  - 4-5 oliivia.

17.06.2018

Siilisalaatti korealaisilla porkkanoilla

ainesosat:  kana, muna, sieni, sipuli, öljy, suola, porkkanat, smetana, juusto, mauste

Varmista, että lapsille valmistetaan erittäin maukas ja kaunis salaatti siilinä. Lapset rakastavat tätä salaattia.

ainesosat:

- 200 grammaa kanaa,
  - 2 munaa
  - 150 grammaa samppanjoja,
  - 1 sipuli,
  - 1 rkl kasviöljy
- 3 ripausta suolaa,
  - 150 grammaa korealaista porkkanaa,
  - 4 rkl smetana tai majoneesi,
  - 70 grammaa kovaa juustoa,
  - 1/5 tl mausteet.

17.06.2018

Naisten caprice-salaatti kanaa ja ananaksia

ainesosat:  kana, muna, juusto, ananas, suola, majoneesi

Ladies 'Whim -salaattia on paljon reseptejä. Tänään tuon tietoisuuteesi resepti Ladies 'Whim -salaattia kanaa ja ananasta.

ainesosat:

- 300 grammaa kananlihaa,
  - 2 munaa
  - 100 grammaa kovaa juustoa,
  - 200 grammaa purkitettua ananaksia,
  - suolaa
  - 2-3 rkl majoneesi.

16.06.2018

Salaatti "naisten mielivalta"

ainesosat:  kana, sieni, sipuli, kurkku, muna, majoneesi, juusto, suola, pippuri, öljy

Salaattia "naispuolinen mielivalta" broilerin ja sienten kanssa, valmistelen melkein jokaiseen lomaan. Tämän herkullisen salaatin keittäminen on hetkessä.

ainesosat:

- 80 grammaa kanaa;
  - 100 grammaa samppanjoja;
  - puolet lampusta;
  - 1 kurkku;
  - 1 muna;
  - 1 rkl majoneesi;
  - 30 grammaa kovaa juustoa;
  - suola;
  - pippuri;
  - 1 rkl kasviöljy.

Verkkosivumme on ilmestynyt suuri osasto, joka on omistettu paahteisalaateille. Suurimmaksi osaksi puffisalaatit  melko raskaita ruokia, koska mehukkuuden vuoksi jokainen ainesosikerros on päällystetty kastikkeella, useimmiten smetalla tai majoneesilla. Niillä on kuitenkin kiistaton plus, koska ne voivat olla täyspäivällinen ja jopa illallinen aikuisille perheenjäsenille.

Sivustollamme on vain parhaat ja herkullisimmat puff salaatti reseptejäjoissa vihannes-, kala- tai liha-aineosat vuorottelevat.

Täältä löydät reseptin siitä, miten kokata suosituinta lomaa puff ananassalaattia.  Tämä ruokalaji on upeat näkymät ja hyvä maku. Salaatti sai nimensä paitsi sen vuoksi, että se sisältää saman nimen eksoottisia hedelmiä, vaan myös tämän hedelmän muodossa. Perinteisesti salaatti asetetaan soikeaan maljaan ja ripustetaan murskattujen saksanpähkinöiden päälle, ja toisaalta niihin asetetaan ananaslehdet jäljitteleviä vihreän sipulin höyheniä.

Puffisalaatit eivät ole vain terveellisiä ja maukkaita herkkuja, ne ovat taideteoksia. Loppujen lopuksi riittää, kun tarkastelet verkkosivustoillamme olevia salaattien puff-reseptejä valokuvilla, ja voit valita niiden ulkonäön mukaan vain kuinka käsitellä pöydäsi herkkuilla.

Sivustolla on suuri alalaatikko lehtisalaattia varten, joten reseptien valikoima on erittäin suuri. Voit keittää herkullisen puffisalaatin kanalla tänään, ja keitä se huomenna.

Tässä osiossa on paistettuja salaatteja valokuvilla, joiden mukaan voit valmistaa upeita ruokia lasten lomalle. Niissä oleva tuotevalikoima on täsmälleen sellainen, josta lapset pitävät parhaiten, ja epätavallinen muotoilu aiheuttaa sanoin kuvaamatonta lasten iloa.

Monet kotiäidit kokkivat usein   paahdettua kanasalaattia sienillä  eri komponenttiyhdistelmällä. Useita reseptejä tästä salaatista julkaistaan \u200b\u200bverkkosivuillamme kerralla. Samanaikaisesti jokaista reseptiä täydennetään valokuvilla ja yksityiskohtaisella kuvauksella, miten kokata ja kauniisti järjestää herkku.

Kuka tahansa näyttää juhlalliselta. Vaikka se koostuu vain harvoista komponenteista. Voit valmistaa alkuperäisen ja herkullisen paprikarapuisalaatin, jonka resepti julkaistaan \u200b\u200btässä osiossa.

Ne ovat yleensä erittäin kaloreita. Siksi naiset, jotka seuraavat vyötäröään, ovat varovaisia \u200b\u200bsyöessään jopa herkullisimpaa puffisalaattia sienillä tai kanalla, pelkäämättä saada ylimääräisiä kiloja. Erityisesti heille laitoimme resepti puff-kasviksisalaattia varten, joka ei ole ehdottomasti korkeakalorinen ja erittäin hyödyllinen.