Munakoiso keitetyn lihan kera Ainekset 500 g munakoisoa, 200 g keitettyä lihaa, 3-4 tomaattia, 1 sipuli, 150 g voita, 2-3 valkosipulinkynttä, korianteria, persiljaa, selleriä, basilikaa, suolaista, tilliä, pippuria, suolaa Menetelmä Pesu munakoisot, leikkaa ne

Voileipä suolakurkkua ja munaa 2 viipaletta leipää, 1 rkl. lusikallinen voita (tai margariinia), 1 muna, 2 rkl. lusikallista hienonnettua marinoitua (tai marinoitua) kurkkua, 1 pää sipulia, 100 g majoneesia,? tl pippuria, 1 rkl. lusikallinen juustoraastetta. Levitä valkoleipäviipaleet

Voileipä silakan ja munan kanssa Laita pala sillifilettä leipäviipaleelle ja sen viereen ympyrä keitettyä munaa. Koristele voileipä tillillä tai

Tukhum-dulma (keitetyllä kananmunalla täytetyt kotletit, lisuke) Ainekset 400 g naudanlihaa, 80 g vehnäleipää, 50 g sipulia, 5 munaa, 30 g korppujauhoja, 80 g eläinrasvaa, 600 g perunaa, 150 g tomaatteja, 200 ml punakastiketta, pippuria, suolaa

Kalorit: Ei määritelty
Aika valmistautua: Ei määritelty

Voileipä on ruokaa kaikkiin tilanteisiin. Niitä valmistetaan kiireessä aamiaiseksi, alkupalaksi ennen illallista, teetä tai kahvia varten, juhlapöytään, noutopöytään, otetaan mukaan tien päälle ja eteenpäin. Voileivät ovat avoimia ja suljettuja, kuumia ja kylmiä, makeita, mausteisia, suolaisia, välipaloja pikkupurtavaa ja puffaa. Tarjolla on jopa voileipäkakkuja ja sämpylöitä. Yksinkertaisin voileipä valmistuu minuutissa, laita vain pala keitettyä lihaa, kinkkua tai juustoa leipäviipaleelle. Ja siinä se, avovoileipä on syötäväksi valmis, jonka voi napsauttaa töistä tai kiireellisestä asiasta katsomatta. Yleensä voileivät mahdollistavat paitsi nopean puremisen tai aamiaisen valmistamisen viidessä minuutissa, myös pienen määrän jäljellä olevien tuotteiden kiinnittämisen. Näitä voileipiä keitämme, ja samalla katsotaan, mistä muusta voileipälevitteen voi tehdä.
Voileivät munalla ja juustolla - päivän valokuvaresepti.

Ainekset:
- valkoinen leipä, täysjyvä- tai ruisleipä - valintasi;
- keitetyt munat - 2 kpl;
- sulatejuusto tai kova juusto - 100 gr;
- majoneesi - 2-3 rkl. l;
- persilja tai tilli - muutama oksa;
- tuoreita yrttejä, tomaatteja tai paprikaa - voileipien koristeluun.

Resepti valokuvalla askel askeleelta:

Leikkaamme minkä tahansa leivän noin 1 cm paksuisiksi viipaleiksi. Voit ottaa leivän paahtoleipää tai viipaloitua leipää.

Jotta valkoisen leivän viipaleet näyttäisivät herkullisemmilta ja leipä rapeaksi rapeaksi, ruskistamme viipaleet leivänpaahtimessa tai uunissa, ja jos tilanne sallii, hieromme myös valkosipulinkynnen.




Levittämistä varten raasta sulate- tai kovajuusto ja keitetyt munat hienolla raastimella. Voit heti yhdellä lautasella. Jos keitettyjä munia ei ole, mutta haluat todella tällaisia ​​voileipiä, keitä kaksi munaa. Tämä on erittäin helppoa. Kasta munat kylmään veteen (veden tulee peittää munat kokonaan), laita keskilämmölle. Heti kun vesi alkaa kiehua voimakkaasti, kirjoitamme ajan. Kovaksi keitettyjä munia keitetään 10 minuuttia (näitä tarvitsemme). Jotta kuori olisi helppo poistaa, valuta kuuma vesi pois ja täytä munat heti hyvin kylmällä vedellä ja anna niiden jäähtyä vedessä. Sitten puhdistamme ja kolme hienolla raastimella.

Sekoita munat, juusto ja hienonnettu persilja tai tilli. Lisää majoneesia maun mukaan. Lisää tarvittaessa hieman suolaa, voit lisätä tarvittaessa valkosipulia (raastele tai purista valkosipulin läpi). Älä unohda, että valkosipulilla on erityinen voimakas tuoksu, ja jos sinulla on työpäivä edessä, valmista voileipiä aamiaiseksi ilman valkosipulia.






Levitämme leipäviipaleet valmiilla juusto- ja munamassalla, koristelemme yrteillä ja vihannespaloilla. Siinä kaikki, herkulliset, runsaat voileivät ovat valmiita!

muistiinpanolla. Voileipiä ei pidetä terveellisenä ruoana, mutta tämä voidaan korjata täysin käyttämällä joko ruisleipää ja poimimalla siihen vähäkalorista levitettä. Tässä reseptissä majoneesin sijasta smetana tai vähärasvainen jogurtti on varsin sopiva - silloin voileipä ei ole niin korkeakalorinen.

Vaihtoehtoja voileipälevitteisiin (sopii myös krutonkeihin)

Raastettu sulatejuusto (tai kova juusto) valkosipulilla ja majoneesilla
- kalasäilykkeet öljyssä raastettuna valkosipulilla ja majoneesilla
- paksu rahkamassa jogurtilla ja yrteillä + suolaa maun mukaan
- paistettuja sieniä smetanalla
- suolattua tai savustettua kalaa (voilla levitettä)
- raastettua porkkanaa valkosipulilla ja majoneesilla tai pähkinöillä ja majoneesilla
- viipaloidut tomaatit + basilika, suola, pippuri, oliiviöljy
- mikä tahansa pate
- erilaisia ​​salaatteja hienonnetuista tuotteista
- paistetut munakoisot tomaateilla ja majoneesilla
- keitetty kana, juusto, muna, majoneesi
- raejuustoa, pähkinöitä, paljon vihreitä, jogurttia, suolaa, pippuria, valkosipulia.

Kun kysytään, mitä haluaisit välipalaksi, on odotettavissa, että kuulet: voileivän vai voileivän. Matkalla, aamiaiseksi, lounaaksi tai illalliseksi - tämä välipala on monipuolinen. Figuuria seuraaville se voi koostua leivästä, raejuustosta, hedelmistä tai marjoista. Jokainen, joka ei rajoita itseään ruokaan, ei rajoitu voileivän koostumukseen. Kuuma, kylmä, suljettu, avoin alkupapereiden muodossa tai jopa korien muodossa. Kaikki lajit löytävät rakastajansa.

munavoileipäreseptejä

Munaleivän valmistaminen on helppoa, ja reseptejä on todella monia muunnelmia. Kypsennysaika kestää keskimäärin 15-30 minuuttia. Voit tehdä paahtoleipää, voitele ne voilla, laittaa ohuen kerroksen juustoa päälle ja munat päälle. Voin sijaan he ottavat myös avokadon ja sitruunamehun kastikkeen. Muita vinkkejä:

• Herkullinen yhdistelmä munamassaa (omeletti tai paistettua munaa), tuoreita yrttejä smetanalla ja sienikastikkeella tai tartarilla.
• Juusto, makkara, kaikenlaiset vihannekset, vihannekset, liha- ja kalatäytteet sopivat hyvin munakomponenttiin. Ruokaa voidaan monipuolistaa ainakin joka päivä kuluttamatta paljon aikaa ja vaivaa ruoanlaittoon.
• Nämä voileivät sopivat sekä aamiaiseksi että juhla-illalliseksi.

paistinpannussa

• Aika: 30 minuuttia.
• Annokset: 4 hengelle.
• Aterian kaloripitoisuus: 263 kcal.
• Käyttötarkoitus: aamiaiseksi.
• Keittiö: kirjailijan.
• Vaikeusaste: helppoa.

Rapeat munavoileivät sopivat koko perheen alkupalaksi/illalliseksi. Yksinkertainen ainesosien joukko, minimi kypsennysaika - ja ruokalaji on valmis. Sinun ei tarvitse esilämmittää uunia kypsentääksesi. Piquancy lisää tuoretta tai kuivattua jauhettua valkosipulia, pehmentää ja lisää arkuus smetanan makuun. Vihreät toimivat hyvin tämän reseptin kanssa.

Ainekset:

• leipä - 400 g;
• munat - 5 kpl;
• smetana - 2 rkl. l.;
• valkosipuli - 1 kynsi;
• kasviöljy - 50 ml;
• suolaa, mustapippuria - maun mukaan.

Keittomenetelmä:

1. Smetana, suola, munaseos, sekoita kevyesti.
2. Kasta pala leipää tuloksena olevaan homogeeniseen massaan ja laita hyvin lämmitettyyn pannuun kasviöljyllä.
3. Käännä ympäri, paista molemmin puolin.
4. Murskaa valkosipuli morttelissa, jossa on vähän vettä.
5. Hiero murskattu valkosipuli valmistettujen krutonkien joukkoon.

Keitetyn kananmunan kanssa

• Aika: 15 minuuttia.
• Annokset: 4 hengelle.
• Aterian kaloripitoisuus: 404 kcal.
• Kohde: lounaalle.
• Keittiö: venäläinen.
• Vaikeusaste: helppoa.

Ruoanlaittovaihtoehto - välipalaksi, aamiaiseksi tai lounaaksi. Voileivät munalla ja juustolla ovat pehmeitä ja ravitsevia. Ainesosat tulee hienontaa. Rikas maku antaa kapriksia kurkkukurkkujen kanssa, yhdistelmän juuston kanssa. Astian kaloripitoisuuden vähentämiseksi leivän paistamisen sijaan pannussa käytä kuivausmenetelmää - lämmitys leivänpaahtimessa.

Ainekset:

• vehnäleipä - 8 viipaletta;
• keitetyt munat - 2 kpl .;
• kurkkukurkut - 50 g;
• kaprikset - 50 g;
• sipuli - 1 pää;
• voita - 4 rkl. l.;
• raastettu juusto - 100 g;
• majoneesi - 3 rkl. l.;
• hienonnettu pippuri;
• suolaa maun mukaan.

Keittomenetelmä:

1. Paista leipäviipaleet voissa.
2. Leikkaa sipuli pieniksi kuutioiksi, kuullota öljyssä.
3. Leikkaa kurkut, kaprikset ja munat pieniksi kuutioiksi.
4. Lisää paistetut sipulit, majoneesi, suola, pippuri - sekoita.
5. Laita valmistettu seos jokaiseen leipäviipaleeseen, ripottele päälle juustoa ja laita uuniin kullanruskeiksi.

Toinen vaihtoehto on kaloripitoisempi (548 kcal), mutta myös tyydyttävämpi, terveellisempi. Munaiset aamiaisvoileivät voivat olla terveellinen lisä ruokavalioosi. Avokadokastike kyllästää kehoa pitkään ja ravitsee sitä hyödyllisillä vitamiineilla. Tavalliset kananmunat on parempi korvata viiriäisen muilla - niissä on enemmän hyödyllisiä aineita, mm. mineraaleja.

Ainekset:

• ruisleipä - 2 viipaletta;
• avokado - puolikas;
• iso tomaatti - 1 kpl;
• keitetty muna - 1 kpl;
• sitruunamehu tai omenaviinietikka - 0,5 rkl;
• sipulit - maun mukaan;
• suolaa maun mukaan;
• persilja.

Keittomenetelmä:

1. Muussaa avokadomassa sitruunamehulla ja suolalla, lisää seokseen hienonnettu sipuli.
2. Leikkaa tomaatit ympyröiksi.
3. Levitä leipäviipaleet paksulla kastikekerroksella, laita päälle tomaattiviipaleet.
4. Leikkaa keitetyt kananmunat tai viiriäiset pituussuunnassa, laita tomaatin päälle. Suolaa ja pippuria.
5. Koristele persiljanlehdillä.

Paistetun kananmunan kanssa

• Aika: 35 minuuttia.
• Annokset: 4 hengelle.
• Astian kaloripitoisuus: 993 kcal.
• Käyttötarkoitus: aamiaiseksi.
• Keittiö: ranskalainen.
• Vaikeusaste: vaikea.

Resepti sopii iloisesti yllättämään toinen puolisosi, valmistamaan romanttinen aamiainen. Se vie aikaa, mutta tämä voileipä herättää varmasti huomion tarjoilullaan. Paistettujen kananmunien maku rapealla leipäviipaleella herkän kastikkeen alla valloittaa, tämä aamiainen on ilo toistaa. Tämä on ruokalaji, jonka haluat vangita valokuvaan esteettisen tarjoilumuodon vuoksi ja näyttää ystäville.

Ainekset:

• keitetty kinkku - 230 g;
• kananmuna - 4 kpl;
• Gruyère-juusto - 200 g;
• voita - 5 rkl. l.;
• valkoinen leipä paahtoleipää varten - 8 kappaletta;
• maito - 460 ml;
• vehnäjauho - 3 rkl. l.;
• Dijon-sinappi - 4 tl;
• muskottipähkinä - 0,125 tl;
• suolaa maun mukaan;
• tuore pippuri - maun mukaan.

Keittomenetelmä:

1. Sulata voi kattilassa miedolla lämmöllä, lisää jauhot, keitä sekoittaen kolme minuuttia.
2. Kaada maito kattilaan ja odota, että se kiehuu.
3. Vähennä lämpöä, lisää viiden minuutin kuluttua suola, mausteet (pippuri, muskottipähkinä), lisää 50 g juustoraastetta.
4. Kun Gruyère on sulanut, sammuta liesi ja peitä kattila vahapaperilla.
5. Levitä sinappia neljälle leipäviipaleelle, laita päälle hienonnettu kinkku. Voitele loput juustokastikkeella, ripottele päälle juustoa - ja peitä pohja.
6. Sulata ruokalusikallinen voita matalassa paistinpannussa. Paista voileipiä kummaltakin puolelta kullanruskeiksi käännellen.
7. Siirrä ne kevyesti öljytylle uunipellille ja taputtele kuivaksi talouspaperilla.
8. Voitele voileivät kastikkeella ja paista 180-asteisessa uunissa kaksi minuuttia.
9. Paista pannulla paistettujen munien, suolan, pippurin kanssa. Peitä jokainen voileipä munakokkelia.

Juustolla

• Aika: 15 minuuttia;
• Annokset: 2 henkilöä;
• Astian kaloripitoisuus: 651 kcal;
• Käyttötarkoitus: aamiaiseksi;
• Keittiö: italialainen;
• Vaikeusaste: helppoa.

Mozzarella on erittäin miellyttävä, pehmeä nuori juusto, jolla on herkkä, hieman korostunut maku. Tällainen voileipä juustolla ja munalla sopii pehmeiden ja huomaamattomien välipalojen ystäville. Mozzarellan sijaan, jos sitä ei lähimmästä kaupasta löytynyt, voit ottaa myös maasdamia, cheddaria, sulugunia, sinihomejuustoa jne.

Ainekset:

• valkoinen leipä - 250 g;
• maito - 125 ml;
• vehnäjauho - 2 rkl. l.;
• mozzarellajuusto - 1 pää;
• kananmuna - 1 kpl;
• oliiviöljy - 30 ml;
• suolaa, pippuria - maun mukaan.

Keittomenetelmä:

1. Leikkaa juusto 0,5 senttimetrin suikaleiksi. Leikkaa leivästä kuoret pois.
2. Tee suljettuja voileipiä. Levitä juusto kahden leipäviipaleen väliin ja paina reunat sormin alas.
3. Valmista kulhot maidosta, jauhoista ja suolalla ja pippurilla vatkatulla munalla.
4. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa. Kasta jokainen voileipä maitoon, sitten jauho- ja munaseokseen. Paista kullanruskeiksi molemmilta puolilta.

• Aika: 25 minuuttia.
• Annokset: 4 hengelle.
• Aterian kaloripitoisuus: 580 kcal.
• Tarkoitus: illalliselle.
• Keittiö: venäläinen.
• Vaikeusaste: helppoa.

Tämä on herkullinen, rapea välipala ystävien kanssa lasillisen vaahtoavan juoman kera. Budjetin, mutta maukkaan aterian etuja ovat pieni määrä aineksia ja lyhyt kypsennysaika. Miehet ovat todennäköisemmin iloisia tällaisesta alkupalasta, joten naisten juhliin kannattaa valita pehmeämpi vaihtoehto.

Ainekset:

• leipä - 8 viipaletta;
• keitetty kananmuna - 6 kpl;
• sinappi - 2 rkl. l.;
• majoneesi - maun mukaan;
• voita - 50 g;
• valkosipuli - 3 neilikkaa;
• tuore tilli;
• suolaa, pippuria - maun mukaan.

Keittomenetelmä:

1. Keitä munat, jäähdytä ja kuori. Raasta ne hienoksi, suola, mausta pippurilla, lisää hienonnettu tilli, sinappi. Mausta majoneesilla.
2. Leikkaa valkoinen leipä ja paista voissa. Hiero valkosipulia paahdetun leivän joukkoon.
3. Asettele salaatti paahdettujen leipäviipaleiden päälle. Voileivät voidaan koristella keltuaisraasteella.

Uunissa

• Aika: 30 minuuttia.
• Annokset: 4 hengelle.
• Astian kaloripitoisuus: 695 kcal.
• Käyttötarkoitus: aamiaiseksi.
• Keittiö: venäläinen.
• Vaikeusaste: helppoa.

Uunissa oleva munavoileipä on hyvä vaihtoehto välipalaksi luonnossa tai maalla. Puolessa tunnissa valmistat helposti runsaan annoksen samalla reseptillä, mutta millä tahansa muilla täytteillä. Käytä esimerkiksi kinkun tai pekonin sijasta savustettua kanaa, metsästysmakkaroita. Pitääksesi voileivät lämpiminä ja kuivina matkan aikana, kääri ne paperiin ja folioon.

Ainekset:

• valkoinen leipä paahtoleipää varten - 16 kappaletta;
• kinkku tai pekoni - 8 kpl;
• tomaatit - 2 kpl;
• sienet - 200 g;
• kananmuna - 4 kpl;
• juusto - 150 g;
• voita - 1 rkl. l.;
• suolaa, yrttejä, jauhettua mustapippuria - maun mukaan.

Keittomenetelmä:

1. Leikkaa muru kahdeksasta leipäviipaleesta, niin saat kuorien "reunat".
2. Laita loput kokonaiset palat leivinpaperilla päällystetylle pellille.
3. Aseta "reunat" neljälle kokonaiselle leipäviipaleelle. Täytä ne esipaistetuilla sienillä. Suolaa, pippuria ja ripottele päälle juustoraastetta.
4. Aseta 2 palaa kinkkua jäljellä olevien 4 viipaleen päälle, peitä ne leipäreunoilla. Lisää sisälle viipaloituja tomaattipyöryköitä ja riko muna.
5. Laita uunipelti voileipien kanssa 180-asteiseen uuniin, kunnes keltuaiset "tarttuvat" ja juusto sulaa.
6. Anna astian jäähtyä hieman, ripottele päälle yrttejä.

Paistettuja voileipiä makkaran kanssa

• Aika: 15 minuuttia.
• Annokset: 4 hengelle.
• Aterian kaloripitoisuus: 289 kcal.
• Käyttötarkoitus: aamiaiseksi.
• Keittiö: kirjailijan.
• Vaikeusaste: helppoa.

Tämä yksinkertainen resepti auttaa aina nuorten koululaisten äitiä. Edes vaativimmat ja vaativimmat lapset eivät kieltäydy niin maukkaasta ja terveellisestä aamiaisesta. Ruoka sopii opiskelijoille aamiaiseksi tai välipalaksi luentojen välissä koulussa. Tomaatti on helppo korvata kurkulla ja makkara tai kinkku kalkkunanpalalla.

Ainekset:

• leipä - 8 viipaletta;
• munat - 4 kpl;
• tomaatit - 1 kpl;
• makkara tai kinkku - 100 g;
• voita - 133 g;
• vihreät - 13 g;
• suolaa, pippuria - maun mukaan.

Keittomenetelmä:

1. Leikkaa leipä, vatkaa kaksi munaa, suolaa ja pippuria.
2. Kasta leivän viipaleet nestemäiseen munaseokseen ja paista keskilämmöllä voissa.
3. Hienonna tomaatti, kaksi keitettyä munaa, kinkku - sekoita.
4. Kun "leipä" on jäähtynyt, levitä ne ohuella kerroksella majoneesia ja laita päälle kaikki hienonnetut ainekset.
5. Koristele voileivät yrteillä.

sillin kanssa

• Aika: 20 minuuttia.
• Annokset: 10 henkilöä.
• Aterian kaloripitoisuus: 905 kcal.
• Tarkoitus: illalliselle.
• Keittiö: venäläinen.
• Vaikeusaste: helppoa.

Voileivät silakan ja keitettyjen kananmunien kanssa ovat epätavallinen alkupala lomalle. Perusteeksi voidaan valita paitsi leipä, myös keksejä. Jotta astia näyttäisi juhlavalta, anna sille siisti muoto sopivan lasin avulla. Hyvä lisä on porkkanasalaattitäyte. Myös täyteaineista sopivat keitetyt perunat tai punajuuret.

Ainekset:

• musta Borodino-leipä - 10 kappaletta;
• sillifilee - 500 g;
• kovaksi keitetyt kananmunat - 5 kpl;
• majoneesi - 2 rkl. l.;
• tilli.

Keittomenetelmä:

1. Leipä, sillifilee ohuiksi viipaleiksi leikattuna. Raasta munat hienolla raastimella. Sipuli leikattu höyheniksi.
2. Sekoita majoneesi raastettuun kananmunaan.
3. Voitele jokainen leipäpala saadulla massalla, laita silli päälle.
4. Koristele tillin oksalla.

Sillin, kurkun kanssa

• Aika: 15 minuuttia.
• Annokset: 4 hengelle.
• Aterian kaloripitoisuus: 494 kcal.
• Käyttötarkoitus: aamiaiseksi.
• Keittiö: norjalainen.
• Vaikeusaste: helppoa.

Tämä kevyt, kaloriystävällinen ruokalaji, koska siinä on tarvittava määrä proteiineja, rasvoja ja hiilihydraatteja, kyllästää kehon hyvin ja auttaa ylläpitämään kylläisyyttä myös ruokavaliolla. Sillifileen tuoreus täydentää orgaanisesti sitruunamehun "happamuutta". Rapeat vihreät ja kurkku lisäävät alkupalaan keveyttä.

Ainekset:

• silli - 200 g;
• ranskalainen patonki - 1 kpl;
• vihreä salaatti - 1 nippu;
• voi - maun mukaan;
• keitetty munaproteiini - 1 kpl;
• sitruuna - 1 kpl;
• kurkut - 1 kpl.

Keittomenetelmä:

1. Leikkaa leipä 2-3 cm leveiksi viipaleiksi, voitele voilla.
2. Huuhtele salaatinlehdet, taita ne puoliksi ja laita voideltujen patonkipalojen päälle.
3. Erottele munanvalkuainen keltuaisesta. Pilko proteiini pieniksi kuutioiksi, laita salaatinlehdille.
4. Leikkaa kurkku viipaleiksi ja laita valkuaisen päälle.
5. Leikkaa silli ohuiksi viipaleiksi ja laita se kurkun päälle.
6. Leikkaa sitruuna viipaleiksi ja laita silakan päälle voileipiä.

Kuumia voileipiä tomaateilla

• Aika: 20 minuuttia.
• Annokset: 2 henkilöä.
• Aterian kaloripitoisuus: 209 kcal.
• Käyttötarkoitus: aamiaiseksi.
• Keittiö: venäläinen.
• Vaikeusaste: helppoa.

Kuuma voileipä munalla täydentyy tomaateilla, makkaralla ja mausteilla. Rapea ja tuoksuva höyryävä voileipä, joka herättää kaikkien perheesi jäsenten ruokahalun. Jos sinulla ei ole makkaraa käsillä, voit keittää siipikarjanlihan ja lisätä sen - oikein kypsennettynä se säilyttää herkän koostumuksen ja sopii hyvin tomaattien kanssa.

Ainekset:

• kananmuna - 2 kpl;
• pullat - 2 kpl;
• makkara - 2 kpl;
• tomaatit - 2 kpl;
• suolaa maun mukaan;
• suosikkimausteitasi.

Keittomenetelmä:

1. Paista hienonnettu makkara ja tomaatit pieneksi.
2. Leikkaa sämpylän keskiosa irti.
3. Laita pulla pannulle ja kaada yksi muna syvennykseen. Lisää suolaa, mausteita maun mukaan.
4. Lisää tomaatit muutama minuutti ennen valmista. Laita paistettu makkara valmiin voileivän päälle.

Video

Tämä ruokalaji on loistava vaihtoehto tylsälle munakokkelia. Niissä on melko paljon kaloreita, joten emme suosittele ihastumaan niihin. Mutta joskus sinun täytyy todella hemmotella itseäsi! Siksi syö niitä päivän alussa, kun keho tarvitsee tankkaamista!

Tarjoile kasvislisäkkeenä munavoileipiä. Kevyesti paistetut tomaatit ovat ihanteellisia. On myös erittäin maukasta, jos vielä kuumia voileipiä ripottelee kevyesti juustoraasteella.
Hieman hienovaraisuutta: jos haluat nestemäisen munakokkelia - paista voileipä munan kanssa nopeasti korkealla lämmöllä. Ja jos pidät hyvin paistetuista munista - kypsennä hitaasti peittämällä astia kannella.


Ainekset:

- 2 viipaletta leipää (valkoista tai mustaa);
- 2 kananmunaa;
- 20 g voita.

Tästä aineosien määrästä saadaan kaksi voileipää munalla.

Ota pala leipää ja leikkaa siitä varovasti neliöllä keskiosa.

Levitä leipäpala, jonka keskiosa on leikattu voilla molemmilta puolilta.

Kuumenna pannu ja laita leipä sen päälle.



Paista sitä vähän ja riko sitten muna varovasti keskelle.



Kun muna on hieman ruskistunut, käännä se toiselle puolelle. Paista vielä minuutti. Valmista toinen voileipä samalla tavalla.



Siirrä lautaselle. Kuumat voileivät, joissa on kananmuna, ovat valmiita. Tarjoa ne pöytään kasvisten lisukkeen ja kupin kera

Pannu voi olla erilainen. Mutta joka tapauksessa tällaiset tuotteet osoittautuvat aina erittäin kaloripitoisiksi ja tyydyttäviksi. Ne sopivat täydellisesti aikuisten aamiaiseksi.

Yksinkertaisten munavoileipien valmistaminen pannulla

Tarkoituksenmukaisen pikaruoan valmistamisessa ei ole mitään vaikeaa. Tärkeintä ei ole poistua liedeltä ja seurata astiaa jatkuvasti, jotta se ei pala.

Joten useimmat kananmunan kanssa pannussa edellyttävät seuraavien tuotteiden käyttöä:

• suuret kananmunat - 2 kpl;
• ruokasuola - iso ripaus;
• mikä tahansa leipä (voi olla vanha, mutta ei homeinen) - ½ leipää;
• hieno sokeri - ½ jälkiruokalusikka;
• tuore maito - 20 ml;
• voita - 50 g.

Tuotteiden esivalmistelu

Kuuma voileipä pannulla kananmunan kanssa - mikä voisi olla parempaa aamutee- tai kahvikupillisen kanssa? Jotta voit tehdä sellaisen aamiaisen itse, sinun tulee valmistaa kaikki ainekset. Ensin sinun on leikattava leipä. Muuten, sen sijaan voit käyttää leipää tai jopa pullaa, mutta vain ilman täytettä. Leipäviipaleiden paksuuden tulee olla noin 1,5 cm.

Kun jauhotuote on valmis, siirry munamassan valmistamiseen. Vatkaa munat hyvin haarukalla ja lisää niihin sitten suola, maito ja sokeri.

Paistamisprosessi liedellä

Ne kypsyvät pannulla melko nopeasti. Astiat ovat hyvin kuumia liedellä, ja sitten lisätään pala öljyä. Heti kun ruokaöljy on sulanut, voileivät asetetaan pannulle. Tätä varten jokainen leivänpala upotetaan munan ja maidon seokseen.

Kun tuotteiden toinen puoli on paistettu, ne käännetään haarukalla.

Tarjoile herkullisia voileipiä aamiaiseksi

Kun kaikki tuotteet ovat punoituneet, ne poistetaan ja tarjoillaan kuumana pöytään. Tällaisia ​​runsaita ja maukkaita voileipiä tulisi käyttää hillon, marmeladin tai tavallisen hillon kanssa.

Herkullisen pikaruoan valmistaminen makkaran ja tuoreen salaatin kera

Ja makkara pannussa toimii erinomaisena välipalana. Sen valmistelemiseksi tarvitsemme:

• iso muna - 1 kpl;
• ruokasuola - pieni ripaus;
• mikä tahansa leipä (voi olla vanha, mutta ei homeinen) - 2 palaa samaa;
• keitetty makkara - 1 pyörä;
• tuore salaatinlehti - 1 kpl;
• kasviöljy - 10 g.

Pääainesosien käsittely

Tällaisen voileivän valmistamiseksi kaikki ainesosat on ensin paistettava pannulla. Tätä varten astiat ovat erittäin kuumia ja kaada sitten vähän öljyä. Ensin siinä paistetaan pyörä keitettyä makkaraa (molemmilla puolilla). Levitä seuraavaksi leipäviipaleet ja kuivaa niitä hieman (kunnes vaaleat punaiset).

Aivan lopussa yksi kananmuna rikotaan pannulle. Samaan aikaan he yrittävät olla vahingoittamatta keltuaista. Se suolataan nopeasti ja peitetään kannella. 3-4 minuutin kuluttua kananmunan tulee kovettua kokonaan.

Keräämme voileivän paistetuista aineksista

Välipalavoileivän muodostaminen makkarasta on melko yksinkertaista. Yksi pala kuivattua leipää levitetään lautaselle ja asetetaan sen päälle munankeltuainen alaspäin, tuore salaatinlehti ja makkarapyörä. Tässä muodossa tuote peitetään toisella leivänpalalla.

Tämän perusteella voileivän valmistusprosessia pidetään täydellisenä. Voit juoda sen makean teen tai soodan kanssa. Muuten, makua ja aromia varten punasipulirenkaat sekä suolakurkkupalat sijoitetaan usein tällaiseen tuotteeseen.

Teemme kuumaa ja tomaattia

Ja pannussa oleva juusto on melko helppo valmistaa. Tässä tapauksessa ei suositella pitkää leipää tai sämpylöitä, vaan tavallista vehnäleipää. Mutta ensin asiat ensin.

Joten tarvitset kyseisen reseptin toteuttamiseksi:

Keittoprosessi

Pannussa olevat munavoileivät, joiden kuva on esitetty tässä artikkelissa, ovat erittäin hyviä nopeaksi välipalaksi. Tällaiset kotona valmistetut tuotteet eivät sisällä säilöntäaineita, mutta ovat erittäin tyydyttäviä ja ravitsevia.

Joten tehdäksesi herkullisen välipalan juustolla, sinun tulee ottaa paksu leipäpala ja ottaa sen keskiosa pois, jättäen paitsi kuoren, myös hieman massaa sivuille.

Valmis jauhotuote on laitettava pannulle voin kanssa ja paistettava kevyesti toiselta puolelta. Seuraavaksi se on käännettävä. Juuri tällä hetkellä on tarpeen murtaa yksi kananmuna leivän vapaalle keskelle. Se suolataan ja pippuri heti halutessasi.

Kuvattujen toimien jälkeen leivänpalalle, jossa on muna, asetetaan ympyrä tuoretta tomaattia ja useita viipaleita kovaa juustoa. Peitä tässä kannella ja paista useita minuutteja. Tänä aikana leivän sisällä olevan munan tulee olla täysin kypsää ja juuston tulee sulaa ja levitä kauniisti tomaatin päälle.

Kuinka tarjoilla kotitekoinen välipala pöytään?

Valmistettu muna-, juusto- ja tomaattivoileipä siirretään varovasti tasaiselle lautaselle ja annetaan jäähtyä hieman. Tällainen alkuperäinen ja erittäin maukas tuote tulisi kuluttaa makean teen, kaakaon tai kivennäisveden kanssa. Nauti ateriastasi!

Yhteenvetona

Kuten näet, kotona voit valmistaa täysin erilaisia ​​voileipiä. On kuitenkin huomattava, että niitä ei pidä kuluttaa liian usein, koska tämä on täynnä lihavuutta ja ruoansulatuskanavan ongelmia.