Mitä leipoa nopeasti teetä varten, kun vieraat ovat saapumassa. Ei ole aikaa monimutkaiselle kermakakulle, hiivapiirakkaille tai alkuperäisille kakuille, joiden parissa sinun täytyy puuhailla. On hyvä, jos pakastimessa on pussi pakastettua lehtitaikinaa sellaiseen hätätilanteeseen, mutta entä jos ei?

Valikoimamme nopeat leivontareseptit tulevat apuun. Niiden avulla voit nopeasti leipoa piirakan, keksejä ja charlottia teetä varten, mikä ei vie sinulta paljon aikaa ja vaivaa. Reseptimme ovat kaukana eksoottisista, astioistasi löytyy aina leivonta-aineita, ja jos jokin ei riitä, voit aina kokeilla ja vahingossa keksiä jotain erityistä.

Raejuustovuoka banaanien kanssa

Ainekset:
200 g raejuustoa,
1 muna
2 rkl smetana
½ pino Sahara,
1 banaani
3 rkl mannasuurimot,
3 rkl kaakaojauhe
3 rkl hienosokeri
3 rkl maito,
50 g voita,
makeisten täyte - koristeluun.

Ruoanlaitto:
Vatkaa raejuusto munan, smetanan ja sokerin kanssa, lisää mannasuurimot ja anna turvota 10 minuuttia. Jauha banaani tehosekoittimessa ja lisää seokseen. Voitele uunivuoka öljyllä, kaada syntynyt taikina siihen ja paista uunissa 180ºC:n lämpötilassa 40 minuuttia. Kuumenna maito, sulata voi siinä, lisää tomusokeri, kaakaojauhe ja sekoita. Kaada valmis vuoka lautaselle, kaada kuorrute päälle ja koristele makeispriskeillä.

Puff roll kirsikoilla ja saksanpähkinöillä

Ainekset:
400 g lehtitaikinaa,
500 g pakastekirsikoita
3 rkl tärkkelys,
300 g saksanpähkinöitä,
1 pino Sahara.

Ruoanlaitto:
Jauha pähkinät, sulata taikina ja kauli. Laita voideltuun uunipellille, ripottele päälle pähkinöitä, laita pähkinöiden päälle kirsikoita, ripottele tasaisesti sokerilla ja ripottele päälle tärkkelystä siivilän läpi. Kääri rullalla kerros taikinaa, nipistele reunat ja paista 150 asteeseen esilämmitetyssä uunissa 20 minuuttia.

Juustokakku omena-rahka täytteellä

Ainekset:
Testiä varten:
4 munaa,
2 rkl Sahara,
500 ml kefiiriä,
2 pinoa jauhot,
2 rkl kasviöljy,
1 tl sooda,
suolaa, vaniljasokeria - maun mukaan.
Täytteeksi:
200 g raejuustoa,
200 g omenoita
1 muna
50 g sokeria.

Ruoanlaitto:
Vatkaa munat sokerin kanssa, lisää kefiiri ja suola. Lisää vähitellen jauhot, joihin on sekoitettu vaniljasokeri ja sooda, kaada kasviöljy ja sekoita. Kuori omenat, poista ydin, leikkaa pieniksi kuutioiksi, sekoita raejuustoon, vatkattuun kananmunaan ja sokeriin. Laita puolinestemäinen taikina kasviöljyllä voideltuun muottiin, laita täyte taikinan päälle ja paista juustokakkua 180 ºC kuumennetussa uunissa kypsäksi.

Matto "Tee"

Ainekset:
1 pino kylmää vahvaa teetä
1 pino Sahara,
1 muna
½ tl leivinjauhe
1 rkl kasviöljy,
1,5 pino. jauhot,
2 rkl mikä tahansa hillo.

Ruoanlaitto:
Riko muna sokerilla, lisää hillo, voi ja leivinjauhe. Lisää vähitellen teetä ja lisää jauhoja, vaivaa taikina, jonka koostumus muistuttaa paksua smetanaa. Kaada taikina voideltuun muottiin ja paista 180-asteisessa uunissa 30 minuuttia.

Keksi "Lark"

Ainekset:
300 g rasvaista raejuustoa,
5 munaa
½ tl leivinjauhe
½ tl sooda,
1 tölkki kondensoitua maitoa
jauhot.

Ruoanlaitto:
Vatkaa munat vatkaimella leivinjauheen kanssa, jäähdytä 10 minuuttia. Sekoita raejuusto kondensoituun maitoon tasaiseksi ja lisää munat. Lisää sooda, lisää jauhot (riittävästi, että taikina on keskipehmeä). Paista keksit uunissa 180 asteessa kullanruskeiksi.

Matto "Silta"

Ainekset:
Testiä varten:
3 pinoa. jauhot,
1 pino hunaja,
50 g margariinia,
2 munaa,
½ tl sooda.
Siirapille:
1 pino Kidesokeri,
½ pino valkoviiniä tai vettä.

Ruoanlaitto:
Vaivaa taikina, pyörittele siitä pieniä hasselpähkinän kokoisia palloja. Laita ne voideltulle uunipellille tiukasti päällekkäin ja paista 20 minuuttia 200-220ºC lämpötilassa. Paistaessa pallot hämärtyvät ja muodostavat jatkuvan kerroksen, joka muistuttaa jalkakäytävää. Jäähdytä valmiit piparkakut ja peitä siveltimellä sokerisiirappia. Kun siirappi on kovettunut, leikkaa kerros paloiksi.

Korppujauhoja kanelilla ja omenoilla

Ainekset:
50 g jauhettuja keksejä,
1 rkl voita,
50 g sokeria
1 muna
1 rkl jauhot,
50 ml omenamehua
1 omena
1 tl jauhettua kanelia,
1 tl hienosokeri.

Ruoanlaitto:
Kaada keksejä omenamehulla, lisää vatkattu muna, jauhot, sokeri, kaneli. Sekoita ja laita puolet massasta voilla voideltuun muottiin. Kuori omenat kuorista ja siemenistä, leikkaa pieniksi kuutioiksi ja laita puolikas taikinan päälle. Sulje omenat taikinan toisella puoliskolla, laita loput omenat päälle ja paista 180ºC uunissa 30 minuuttia. Ripottele valmis kakku tomusokerilla.

Kuppikakku kuivatuilla aprikooseilla ja pähkinöillä

Ainekset:
1 pino maito,
1 pino kuivattuja aprikooseja,
1 pino saksanpähkinät,
1 pino Sahara,
1 pino jauhot,
1 muna
½ tl sooda,
1 rkl etikka.

Ruoanlaitto:
Jauha kuoritut saksanpähkinät, hienonna pestyt kuivatut aprikoosit. Sekoita maito, kuivatut aprikoosit, sokeri, muna, jauhot, sooda ja etikka. Kaada saatu taikina öljyllä voideltuun uunivuokaan ja paista uunissa 250 asteessa 15-20 minuuttia.

Piirakka "Pitsi"

Ainekset:
200 g sulatettua margariinia
250 g smetanaa
1 pino Sahara,
1 muna
3 pinoa. jauhot,
½ tl sooda,
aprikoosi- tai mansikkahillo - maun mukaan.

Ruoanlaitto:
Hiero margariini, smetana ja sokeri munalla, lisää sooda ja jauhot. Sinun pitäisi saada pehmeä taikina. Jaa se kahteen osaan: yksi iso, toinen pienempi. Laita suurin osa voideltuun uunipellille ja venytä käsin pohjaa pitkin. Laita päälle hilloa. Ota taikinan toinen osa, revi siitä pieniä paloja ja aseta se satunnaisessa järjestyksessä hieman painamalla. Siten kakulla on harjakattoinen yläosa. Paista kakkua 180 asteeseen esilämmitetyssä uunissa kypsäksi.

Vaniljakakut "Napoleons"

Ainekset:
200 g valmista lehtitaikinaa,
6 rkl hienosokeri
vesi,
hieman punaista elintarvikeväriä
2 rkl hillo,
½ pino 33 % kermaa,
vähän vaniljaa.

Ruoanlaitto:
Kauli taikina ja leikkaa se kahdeksi 8x30 cm:n suikaleeksi. Kaada taikina kostealle uunipellille ja paista 220ºC 10 minuuttia. Sekoita tomusokeri veteen kuohkeaksi ja lisää hieman väriainetta. Voitele yksi taikinaliuska lasiteella, toinen hillolla, jonka päälle laita vaniljavaahtoa. Yhdistä kaksi nauhaa niin, että kuorrute on päällä, ja leikkaa suikaleet annoskakuiksi. Näiden kakkujen valmistaminen on nopeampaa kuin reseptin lukeminen!

Romovik-medovik

Ainekset:
1 pino jauhot,
¾ pino. hunaja,
4 munaa,
2 rkl Kidesokeri,
¼ pinoa. kaikkien pähkinöiden murskatut ytimet,
2 rkl mannasuurimot,
vanilliini, appelsiinin kuori - maun mukaan.
Lasitetta varten:
200 g tomusokeria,
½ pino kuuma vesi,
2 rkl Roma,
1 rkl hunaja.

Ruoanlaitto:
Erottele keltuaiset valkuaisista. Hiero keltuaiset sokerin kanssa jäykäksi vaahdoksi ja lisää niihin pienissä erissä hunajaa ja erikseen vaahdotettua valkuaista alhaalta ylöspäin sekoittaen. Lisää pähkinät, jauhot, mausteet ja mannasuurimot ja sekoita. Voitele uunivuoka öljyllä ja kaada taikina siihen. Paista 180 asteeseen esilämmitetyssä uunissa kypsäksi. Sekoita kuorrutetta varten tomusokeri kuumaan veteen ja sekoita rommin ja hunajan lisäyksen jälkeen haluttuun koostumukseen. Ota valmis kakku uunista, jäähdytä ja täytä rommikuorruteella.

juustomassaa

Ainekset:
300 g raejuustoa,
1 muna
1 st. jauhot,
2 rkl. l. Sahara,
3 art. l. seesaminsiemeniä,
1 st. l. hienosokeri
3 art. kasviöljy,
suolaa maun mukaan.

Ruoanlaitto:
Yhdistä raejuusto munan ja suolan, sokerin, jauhojen ja seesaminsiementen kanssa, vaivaa taikina. Anna vaikuttaa 30 minuuttia, rullaa sitten 3 mm paksuksi kerrokseksi, leikkaa suikaleiksi ja muotoile pensaspuuta. Paista se kiehuvassa kasviöljyssä kullanruskeaksi ja kuivaa se lautasliinalla poistaaksesi ylimääräinen öljy. Laita pensas lautaselle ja ripottele päälle tomusokeria.

pistaasi keksejä

Ainekset:
½ pino kuoritut pistaasipähkinät,
100 g pehmeää voita,
⅓ pino. Sahara,
1 muna
1 keltuainen,
2 rkl luonnon vahvaa kahvia
1 pino jauhot,
½ tl sooda,
suolaa maun mukaan.
Koristeeksi:
50 g tummaa suklaata.

Ruoanlaitto:
Vatkaa pehmeä voi ja sokeri vatkaimella ja jatka vatkaamista, kunnes sokeri on täysin liuennut. Vatkaa muna, keltuainen ja kahvi, lisää murskatut pistaasipähkinät, jauhot, ruokasooda ja ripaus suolaa. Vaivaa taikina hyvin, kauli se 5 mm paksuiseksi kerrokseksi, leikkaa siitä halkaisijaltaan noin 4 cm pikkuleipiä ja laita ne voideltuun uunipellille. Laita uunipelti 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin ja paista 10 minuuttia. Koristele jäähtyneet keksit sulatetulla suklaalla ja anna jäähtyä.

rahka pullat

Ainekset:
500 g raejuustoa,
3 munaa,
½ pino Sahara,
1 pino jauhot,
vähän soodaa ja suolaa.

Ruoanlaitto:
Yhdistä kaikki ainekset ja vaivaa taikina. Erottele valmiista taikinasta pienet palat, pyörittele niistä palloja ja aseta ne pienelle etäisyydelle toisistaan ​​voideltulle uunipellille ja paista 30 minuuttia 200 ºC esilämmitetyssä uunissa, kunnes ne muuttuvat ruusuisiksi.

vaniljakastike munkkeja

Ainekset:
1,5 pino. vesi,
3 rkl sulatettua voita,
2 pinoa jauhot,
4 munaa,
200 g kasviöljyä,
½ pino Sahara.

Ruoanlaitto:
Vesi ja 1,5 rkl. Keitä voi, lisää sitten jauhot siihen ja sekoita tasaiseksi. Kun massa on jäähtynyt, vatkaa munat siihen, lisää sokeri ja sekoita hyvin. Kasta lusikka jäljellä olevaan sulatettuun voihun, ota kulhosta hieman taikinaa sen mukana ja kasta se kiehuvaan kasviöljyyn. Laita valmiit munkit lautaselle ja koristele haluamallasi tavalla: kuorrutus, tomusokeri tai sulatettu suklaa.

Evästeet "minuutti"

Ainekset:
2 sulatettua juustoa
250 g margariinia,
1 pino jauhot,
sokeri - maun mukaan.

Ruoanlaitto:
Raasta juusto ja jäähdytetty margariini karkealla raastimella. Sekoita hyvin, lisää jauhot ja vaivaa taikina. Kauli se, leikkaa figuureja tai rommeja, ripottele päälle sokeria, laita 180 ºC:een esilämmitettyyn uuniin ja paista kullanruskeiksi.

Evästeet "Rosochki"

Ainekset:
2 pinoa jauhot,
2 rahkajuustoa,
200 g voita,
2 keltuaista.
Täytteeksi:
2 oravaa,
1 pino Sahara.

Ruoanlaitto:
Hiero keltuaiset voilla, lisää rahka, jauhot ja vaivaa taikina. Kauli se ja voitele munanvalkuaisella. Kääri taikina rullaksi, leikkaa se enintään 2 cm paksuisiksi suikaleiksi, laita voideltulle uunipellille ja laita 200ºC esilämmitettyyn uuniin 20-25 minuutiksi.

Maukkaita kolobokkeja

Ainekset:
3 munaa,
½ pino Sahara,
200 g pehmennettyä margariinia
2,5 pino. jauhot,
vähän suolaa
vanilliini.

Ruoanlaitto:
Keitä munat kovaksi, poista keltuaiset ja hiero ne sokerilla, lisää sitten pehmennetty margariini, jauhot, suola ja vanilja. Sekoita kaikki hyvin. Muotoile taikinasta pieniä palloja ja laita ne voideltuun uunipellille. Paista 30 minuuttia 200 asteeseen esilämmitetyssä uunissa. Kun pallot ovat valmiita, pyörittele niitä kuumana kaakaon ja sokerin seoksessa.

Evästeet "Cream sticks"

Ainekset:
100 g voita,
½ pino smetana
1 pino Sahara,
2 keltuaista,
1 pino jauhot,
1 pino tärkkelys,
½ sitruunaa
sooda veitsen kärjessä.

Ruoanlaitto:
Vatkaa voi sokerin kanssa, lisää keltuaiset, sitruunankuori, smetana, sitruunamehu, jauhot ja sooda. Vaivaa taikina nopeasti, pyörittele se 5 cm pituisiksi ja halkaisijaltaan 1 cm rulliksi, laita pellille ja paista uunissa 180 ºC kullanruskeiksi.

Ainekset:
250 g valmista lehtitaikinaa,
1 päärynä
100 g mansikoita
100 g mustia rypäleitä
½ pino smetana
¼ pinoa. Sahara,
2 rkl hunaja,
¼ pinoa. saksanpähkinät.

Ruoanlaitto:
Sulata taikina, laita se jauhotetulle pöydälle ja kauli pyöreäksi kakuksi. Kuori päärynä, poista ydin, leikkaa hedelmäliha ohuiksi viipaleiksi, leikkaa mansikat pieniksi paloiksi, leikkaa viinirypäleet puoliksi ja poista siemenet, hienonna pähkinät, vatkaa smetana sokerin kanssa. Kaada taikina leivinpaperilla päällystetylle pellille, laita päälle ohuita päärynäviipaleita, mansikoita ja viinirypäleitä, kaada hedelmien päälle hunajaa ja smetanaa, ripottele päälle pähkinöitä. Paista "pizzaa" 180 asteeseen kuumennetussa uunissa 20-25 minuuttia.

Nyt tiedät mitä leipoa nopeasti teetä varten. Löydät aina monia mielenkiintoisempia ja hyödyllisiä reseptejä sivustomme sivuilta.

Hyvää teenjuomista ja uusia kulinaarisia löytöjä!

Larisa Shuftaykina

Mitä tulee teeleivontaan, kulinaariset fantasiat ja mahdollisuudet ovat yksinkertaisesti loputtomat: voit valmistaa kefirin ja maidon kanssa, raejuustolla tai ilman jauhoja, hidas liesi tai uuni.

Haluat aina hemmotella itseäsi ja läheisiäsi herkullisilla kotitekoisilla kakuilla. Olemme koonneet sinulle helpoimmat ja nopeimmat makeiden leivonnaisten reseptit kiireessä.

Murenevia keksejä "Lumi sulava"

Tarvitset:

• Voi - 250 g
• Jauhot - 3 ja 1/2 rkl
• vaniljasokeri - 10 g
• Tomusokeri - 1/2 rkl
• Kasviöljy - 1/3 rkl
• Tärkkelys - 4 rkl

1. Sulata voi huoneenlämpöiseksi. Laita uuni lämpenemään 180 asteeseen ja vuoraa uunipelti leivinpaperilla.

2. Sekoita voi ja kasviöljy suuressa kulhossa tomusokerin kanssa. Vatkaa seos vatkaimella, lisää 2 dl jauhoja, vaniljasokeria ja tärkkelystä ja sekoita seos taas hyvin lusikalla.

3. Kaadettuasi lasillisen jauhoja pöydälle, levitä taikina ja vaivaa käsin tasaiseksi. Lisää sen jälkeen loput puoli lasillista jauhoja, vaivaa taikina uudelleen perusteellisesti ja jaa se 3 osaan.

4. Kun jokainen osa on rullattu makkaraksi, leikkaa se paloiksi veitsellä. Levitä ne uunipellille. Paista kullanruskeiksi noin 15 minuuttia.

5. Pyöritä keksit tomusokerissa ennen tarjoilua.

Munkkeja kefirillä kiireessä

Tarvitset:

• Kefiiri - 200 ml
• Muna - 1 kpl.
• Sokeri - 4 rkl
• Kasviöljy - 1 rkl
• Vanilliini - veitsen kärjessä
• Voi - 50 g
• Jauhot - 400 g
• Leivinjauhe - 1 tl

1. Sulata voi huoneenlämpöiseksi ja sekoita tasaiseksi kananmunan ja sokerin kanssa.

2. Valmista taikina lisäämällä seokseen jauhot, vanilja ja leivinjauhe. Jauhot riittää, kun huomaat, että taikina ei enää tartu käsiisi.

3. Laita kasviöljyllä varustettu paistinpannu lämpenemään. Ripotteltuasi pöydän jauhoilla, kauli taikina noin 1 cm paksuiseksi ja leikkaa kahdella eri lasilla ympyrät - tulevat munkit.

4. Paista munkkeja molemmilta puolilta kullanruskeiksi. Ota pois pannulta ja käytä talouspaperia ylimääräisen rasvan poistamiseen munkkeista.

5. Tarjoile munkkeja, jäähdytä hieman ja ripottele halutessasi päälle tomusokeria.

Pikapiirakka kananrintaa ja juustoa kefirillä

Tarvitset:

• Kefiiri - 250 g
• Munat - 2 kpl.
• Jauhot - 150 g
• Kananrinta - 200 g
• Juusto - 200 g
• Leivinjauhe - 1 tl
• Suola - 1/2 tl
• Mausteet - maun mukaan
• Kasviöljy - 2 rkl

2. Raasta juusto ja hienonna kananrinta, anna marinoitua suolassa, kasviöljyssä ja mausteissa (voi olla valkosipulia tai Provence-yrttejä).

3. Valmistele tässä vaiheessa taikina: sekoita kefiiri, munat, jauhot, suola ja leivinjauhe, vatkaa seos vatkaimella, lisää sitten juusto ja kana taikinaan ja sekoita kaikki uudelleen kunnolla.

4. Kun taikina on kaadettu muottiin, laita kakku paistumaan 45-50 minuutiksi.

Helppoja nopeita piirakoita

Tarvitset:

• Lehtitaikina - 1 pakkaus
• rahka - 150 g
• Valkosipuli - 1 pää
• Vihreät tuoreet tai kuivatut - maun mukaan
• Suola, pippuri - maun mukaan
• Kasviöljy - 50 ml
• Muna - 1 kpl.

1. Laita uuni lämpenemään 180 °C:seen ja valmistele uunipelti voitelemalla se kasviöljyllä.

2. Valmista täyte: sekoita öljy, yrtit, valkosipuli, mausteet ja raejuusto tehosekoittimessa tasaiseksi kermaiseksi massaksi.

3. Kauli taikinasta iso neliö ja sivele se täytteellä. Kääri taikina rullaksi ja leikkaa paloiksi.

4. Paista piirakoita noin 20 minuuttia vatkatulla munalla voitelemisen jälkeen.

Yksinkertainen kaalipiirakka hitaassa keittimessä

Tarvitset:

• Valkokaali - 500 g
• Voi - 100 g
• Munat - 3 kpl.
• Smetana - 6 rkl
• Jauhot - 6 rkl
• Leivinjauhe - 2 tl
• Suola, pippuri - maun mukaan
• Kasviöljy - 2 rkl

1. Hienonnettu kaali vaivaa käsin, suolaa ja lisää mausteita maun mukaan ja lisää sitten sulatettua voita.

2. Vatkaa munat smetanan, jauhojen ja leivinjauheen kanssa lisäämällä 1 rkl kasviöljyä. Kaada saatu seos kaalin joukkoon ja sekoita kaikki ainekset hyvin.

3. Voitele multicooker-kulho öljyllä ja laita taikina siihen. Kypsennä kakkua "Paistaminen"-tilassa noin puolitoista tuntia.

Makea raejuustopiirakka kiireessä

Tarvitset:

• Munat - 5 kpl.
• Sokeri - 450 ml
• Smetana - 250 ml
• Soda - 1/2 tl
• Voi - 2 rkl
• Jauhot - 250 ml
• rahka - 500 g
• Mannasuurimot - 1 rkl.
• Rusinat, marjat - maun mukaan
• Tomusokeri - maun mukaan

1. Kuumenna uuni 180°C:een ja valmista uunivuoka sivelemällä se kasviöljyllä.

2. Valmista taikina: vatkaa kaksi munaa sokerin kanssa (250 ml), lisää niihin sooda, jauhot, smetana ja sulatettu voi. Vaivaa taikina ja kaada se muottiin.

3. Valmista täyte: sekoita raejuusto, kolme munaa, 200 ml sokeria ja mannasuurimot tasaiseksi, lisää marjoja tai kuivattuja hedelmiä maun mukaan. Kaada täyte vuokaan taikinan päälle.

4. Paista kakkua 20-30 minuuttia. Tarjoile jäähdytettynä ja koristele tuoreilla marjoilla, tomusokerilla ja mintunoksalla.

Yksinkertainen lihapuffi samsa

Tarvitset:

• Hiiva lehtitaikina - 500 g
• Jauhettu naudanliha - 500 g
• Sipuli - 1 kpl.
• Muna - 1 kpl.
• Seesami - 1 rkl
• Mausteet, mausteet - maun mukaan

1. Laita uuni lämpenemään 200 °C:seen ja valmistele uunipelti voitelemalla se kasviöljyllä. Sulata taikina ja muotoile neliö.

2. Paista jauheliha pannulla hienonnetun sipulin, mausteiden ja mausteiden kanssa.

3. Kun taikina on kaulittu, laita siihen n. 2 ruokalusikallista täytettä ja kiinnitä se kolmiolla puristaen varovasti reunoja.

4. Ennen kuin lähetät samsan uuniin, voitele se munankeltuaisella ja ripottele päälle seesaminsiemeniä.

5. Paista samsaa noin 20 minuuttia.

Mannik maidossa kiireessä

Tarvitset:

• Manna - 1 rkl
• Sokeri - 1 rkl
• Voi - 50 gr
• Maito - 1 rkl
• Munat - 3 kpl.
• Soda - 1/2 tl

1. Valmistele uuni esilämmittämällä se 180°C:een ja valmistele uunivuoka voitelemalla se kasviöljyllä.

2. Sulata voi, lisää munat, sokeri ja mannasuurimot vatkaten vatkaimella. Varmista, että paakkuja ei ole jäljellä. Lisää maito ja sooda, sekoita uudelleen.

3. Kaada taikina muottiin ja laita mannik uuniin paistumaan noin 40 minuutiksi. Tarjoilun yhteydessä valmiin kakun voi koristella tomusokerilla tai makealla kastikkeella.

Lehtitaikina omenakolmiot

Tarvitset:

• Kuoritut hapanimelä omenat - 3 kpl.
• Voi - 2 rkl
• Kaneli - 1/2 tl
• Hiivaton lehtitaikina valmis - 5-6 arkkia
• Sitruunamehu - 2 rkl
• Sokeri - 3-4 rkl

1. Pilko omenat hienoksi ja siirrä kulhoon. Lisää sitruunamehu ja sekoita.

2. Valmistele uuni esilämmittämällä se 200°C:een ja valmistele uunipelti voitelemalla se kasviöljyllä. Sulata taikina.

3. Sulata paistinpannussa 1 rkl. voita, laita omenat ja paista niitä noin 5 minuuttia jatkuvasti sekoittaen. Lisää kaneli ja sokeri samalla, jotta omenat alkavat karamellisoitua hieman.

4. Leikkaa taikina saksilla noin 4 yhtä pitkäksi nauhaksi. Voitele kukin sulatetulla kasviöljyllä. Laita täyte yläosaan ja kääri piirakat kolmioiksi.

3. Valmista taikina: kiehauta kattilassa lasillinen vettä ja 100 ml kasviöljyä. Kaada tämä kuuma seos erilliseen kulhoon, jossa on esisiivilöityjä jauhoja, suolaa ja aloita taikinan vaivaaminen lusikalla ja sitten käsin.

4. Anna taikinan jäähtyä hieman ja aseta se jauhotetulle alustalle. Muotoile taikinasta makkara ja leikkaa se paloiksi, joista jokainen rullaa pienen lautasen kokoiseksi ympyräksi.

5. Laita täyte taikinan päälle, kääri se putkeen. Aseta muodostuneet suljetut rullat reunat alaspäin uunipellille. Voitele ne munankeltuaisella ja ripottele päälle seesaminsiemeniä.

6. Paista uunissa noin puoli tuntia.

Jokaisen emännän elämässä on hetkiä, jolloin odottamattomia vieraita saattaa pian ilmaantua. Ja sinun on tavattava ne kaikissa muodoissa, ja täällä et voi tehdä ilman leivontaa. Aika loppuu, hiivataikinasta ei puhuta, ei ole aikaa kermakakkuihin ja temppuihin. Mitä tehdä?

Valikoimamme on laadittu tätä tapausta varten. Se sisältää yksinkertaisia ​​reseptejä, joilla voit valmistaa kunnollisen annoksen - maukkaan ja kauniin. Ja alkuperäiset tuotteet ovat sellaisia, että sinulla on ne aina käytettävissäsi. Mutta, ja jos jonkinlainen komponentti ei ilmesty, löydät aina jotain korvaamaan sen.

Harkitse nopeita kotitekoisia reseptejä

- voita, 100 g

- sooda, veitsen kärjessä

Valmista taikina nopeasti kaikista komponenteista. Pyöritämme taikinasta 5 cm x 1 cm kokoisia rullia ja paista ne uunipellillä 180ºC.

Raejuustovuoka banaanien kanssa

- voita, 50 g

- kaakaojauhe, 3 rkl

- tomusokeri, 3 rkl

1. Sekoita raejuusto ja vatkaa se sokerin, kananmunan ja smetanan kanssa. Mannasuurimon lisäämisen jälkeen anna seistä 10 minuuttia, jotta vilja turpoaa. Jauha banaani tehosekoittimella, lisää taikinaan.

2. Kaada taikina muottiin ja paista 40 minuuttia 180ºC:ssa. Siirrä pata vadille.

3. Lämmitä maito, sulata voi, laita sinne kaakaojauhe ja jauhe. Kaada syntynyt kuorrute vuoan päälle. Ripottele päälle makeissprillettä.

Juustokakku omena-rahka täytteellä

- ruokasoodaa, 1 tl

1. Hiero munat sokerilla, lisää kefiiri ja suola, vatkaa kaikki kevyesti. Lisää tähän seokseen jauhot, joissa on soodaa ja vaniljaa, vähitellen, sekoittaen, kaada kasviöljy viimeisenä.

2. Leikkaa omenan hedelmäliha kuutioiksi, sekoita raejuuston, sokerin ja kananmunan kanssa.

3. Levitämme puolinestemäisen taikinan muottiin, sen päälle - täyte. Paistamme juustokakun 180 ºC:ssa.

Matto "Tee"

- kasviöljy, 1 rkl

- tee, kylmä vahva, 1 rkl.

Piparkakkujen valmistus on yksinkertaisin: sekoitamme kaiken, saamme taikinan, joka muistuttaa tiheydeltä smetanaa. Paistamme lomakkeessa 30 minuuttia 180ºC:ssa.

Keksi "Lark"

- kondensoitu maito, 1 tölkki

- rasvainen raejuusto, 300 g

- kananmunat, 5 kpl

- jauhot, kuinka paljon se kestää

1. Otamme leivinjauheella pehmeäksi vaahdoksi vatkatut munat kylmässä 10 minuutiksi.

2. Lisää munat varovasti raejuustoon sekoitettuna kondensoituneen maidon kanssa.

3. Lisää vähitellen soodaa ja jauhoja, saamme pehmeän taikinan.

4. Paista 180ºС.

Puff roll saksanpähkinöillä ja kirsikoilla

- lehtitaikina, 400 g

- saksanpähkinät, 300 g

- pakastekirsikat, 500 g

1. Sulata taikina, kauli se. Hienonna pähkinät.

2. Levitä taikinakerros öljyllä voideltuun pellille ja ripottele päälle pähkinöitä. Levitä kirsikat pähkinöiden päälle. Ripottele se tasaisesti siivilän läpi tärkkelyksellä ja ripottele sitten sokeria lusikalla.

3. Käännämme rullaa, puristamme sen reunat. Paista 20 minuuttia 150 ºC:ssa.

Matto "Silta"

- vesi tai valkoviini, ½ rkl

1. Teemme kaikista komponenteista taikinan, siitä pallot ovat pienempiä, hasselpähkinän kokoisia.

2. Ota voideltu uunipelti ja levitä se lähelle toisiaan. Paistettaessa pallot sopivat ja muodostavat jotain mukulakivipäällysteen kaltaista.

3. Paista 20 minuuttia 200-220ºС.

4. Voitele jäähtyneet piparkakut siveltimellä sokerisiirapilla. Kun se kovettuu, leikkaa paloiksi.

Pikakeksikakku omenalla ja kanelilla

- jauhettuja keksejä, 50 g

- voita, 1 rkl

- jauhettu kaneli, 1 tl

- tomusokeri, 1 tl

- omenamehu, 50 ml

1. Vatkaa muna, kaada keksit mehulla. Kun ne turpoavat, lisää jauhot, muna, sokeri ja kaneli.

2. Puhdistamme omenat, leikkaa massa pieniksi kuutioiksi.

3. Kaada ½ taikinasta muottiin, laita ½ omenakuutioista. Päälle - loput taikinasta ja sen päälle loput omenakuutiot.

4. Paista kakkua 30 minuuttia 180ºC:ssa. Ripottele jauheella.

Kuppikakku pähkinöillä ja kuivatuilla aprikooseilla

- saksanpähkinät, 1 rkl

Hienonna kuivatut aprikoosit, hienonna pähkinät. Sekoitamme kaikki keskenään, täytä lomake. Paista 250 asteessa 15-20 minuuttia.

Piirakka "Pitsi"

- hillo, mansikka tai aprikoosi

1. Hiero sokeri munaan. Margariini, smetana ja lisää sitten jauhot soodalla vähitellen. Saamme taikinan keittämättömänä ja venytettynä.

2. Levitä suurin osa taikinasta pellille, voitele hillolla. Revi jäljelle jääneestä taikinasta paloja ja painele satunnaisesti hillon joukkoon. Kun taikina kohoaa, pinta tulee täyteläisemmäksi ja saa aikaan harjakattoisen kuvion.

3. Paista 180ºС.

Vaniljakakut "Napoleons"

- lehtitaikina, 200 g

- kerma 33% rasvaa, ½ ​​rkl

- tomusokeri, 6 rkl

- elintarvikeväriä vähän

1. Leikkaa kaulittu taikina 2:ksi 8x10 cm:n suikaleeksi. Laita ne kostealle uunipellille ja paista 10 minuuttia 220ºC:ssa.

2. Valmistamme lasitteen vedestä, väriaineesta ja jauheesta, vain sekoittamalla niitä.

3. Voitele yksi paistettu nauha hillolla, toinen kuorrutuksella. Laita kerma hillon päälle, joka on ensin vaahdotettava vaniljalla.

4. Pohjalle menee hilloa ja kermaa sisältävä nauha, jonka päälle laitamme lasitettua. Leikkaa kakuiksi.

Nopea hunajarommikakku

- kananmunat, 4 kpl

- mannasuurimot, 2 rkl

- murskatut pähkinät, ¼ rkl

- tomusokeri, 200 g

1. Erottele keltuaiset ja proteiinit. Vatkaa valkuaiset, jauha keltuaiset sokerin kanssa, lisää kuohkeaan massaan hunaja ja vaahdotetut valkuaiset. Sekoita samalla lisäämällä alhaalta ylöspäin.

2. Lisää varovasti pähkinät, mannasuurimot, jauhot ja mausteet. Paistamme uunivuoassa 180 asteessa.

3. Sekoita jauhe, rommi ja hunaja kuumaan veteen. Voitele valmis jäähtynyt kakku kuorrutteella.

juustomassaa

- seesaminsiemeniä, 3 rkl

- kasviöljy, 3 rkl (paista)

- tomusokeria, 1 rkl (ripote)

Taikina valmistetaan kaikista aineksista paitsi jauhetta ja voita. Jätettiin 30 minuutiksi. Se rullataan 3 mm paksuiseksi kerrokseksi ja leikataan suikaleiksi. Niistä muodostetaan risupuu ja paistetaan kiehuvassa öljyssä. Ja jauhetta tarvitaan valmiin risupuun ripottelemiseen sen jälkeen, kun siitä on valutettu ylimääräinen rasva.

pistaasi keksejä

- voita, pehmennetty, 100 g

- 1 kanankeltuainen

- kuoritut pistaasipähkinät, ½ rkl

- luonnonkahvi, vahva, 2 rkl

- karvas suklaa, käytä koristeluun

Kuinka nopeasti leipoa herkullisia keksejä teetä varten:

1. Vatkaa voi ja sokeri vatkaimella. Kun sokeri liukenee, lisää keltuainen, kokonainen muna ja kahvi ja lisää sitten vähitellen kuivat tuotteet - jauhot soodalla, pistaasipähkinät ja suola.

2. Vaivaa taikina, tee siitä 5 mm paksu kerros. Leikkaa keksit halkaisijaltaan 4 cm ja aseta ne uunipellille.

3. Paista 10 minuuttia 180ºС. Koristele sulatetulla suklaalla ja anna jäähtyä.

Nopeat raejuustopullat

Valmistamme taikinan kaikista komponenteista. Revimällä palat irti, muotoilemme niistä sämpylöitä ja levitämme ne vapaasti uunipellille. Paista 30 minuuttia 200 asteessa. Heti kun ne ovat punaisia, ne ovat valmiita.

vaniljakastike munkkeja

- sulatettua voita, 3 rkl

- kasviöljy, 200 g

1. Valmistamme vaniljakastiketaikinan: kiehauta vesi ja 1,5 rkl voita, kaada varovasti jauhot ja sekoita tasaiseksi. Kun se on jäähtynyt, vatkaa munat yksitellen joukkoon hyvin sekoittaen jokaisen jälkeen. Lisäämme sokeria.

2. Aseta öljy lämpenemään. Kun se kiehuu, otamme vähän taikinaa lusikalla ja laskemme sen kiehuvaan öljyyn - saamme munkkeja. Ripottele ne jauheella, muuten voit koristella suklaalla tai kuorrutuksella.

Evästeet "minuutti"

- sulatejuusto, kova, 2 kpl

Kolme kylmää margariinia ja rahkaa karkealla raastimella. Kaikki tämä sekoitetaan jauhojen kanssa - saamme taikinan. Kauli, leikkaa muotoja. Ripottele keksit sokerilla kukin erikseen ja paista 180 asteessa.

Evästeet "Rosochki"

- voita, 200 g

- juustomassa, 2 kpl

- munanvalkuaiset, 2 kpl

1. Hiero keltuaiset voilla, lisää ensin juusto, sitten jauhot ja valmista taikina.

2. Rullaa ulos. Vatkaa valkuaiset sokerin kanssa, sivele taikina vaahdotetulla massalla.

3. Rullaa rulla, leikkaa se poikittaisiksi ympyröiksi, joiden paksuus on 2 cm, ei enempää. Aseta vastakkaiselle puolelle.

4. Paista 200 ºC 20-25 minuuttia.

Maukkaita kolobokkeja

- pehmennetty margariini, 200 g

1. Otamme kovaksi keitetyistä munista keltuaiset. Jauha ne sokerilla, lisää margariini, suola, jauhot ja vanilliini - saamme taikinan.

2. Aseta taikinapaloista pyöritetyt pallot uunipellille. Paista 30 minuuttia 200 asteessa.

3. Pyöritä valmiita palloja kuumana kaakaojauheessa, johon on sekoitettu sokeria tai jauhetta.

hedelmäpizza

- lehtitaikina, 250 g

- mustat viinirypäleet, 100 g

Kuinka tehdä nopea makea pizza teetä varten:

1. Sulata taikina, kauli siitä kakkuympyrä.

2. Puhdistamme päärynän, leikkaamme sen hedelmälihan viipaleiksi ja poistamme sen ydin. Leikkaa mansikat paloiksi. Poista siemenet rypäleen puoliskoista. Jauha pähkinät, vatkaa smetana sokerin kanssa.

3. Laita taikinakakku uunipellille, laita hedelmäviipaleet päälle. Ripottele päälle hunajaa ja smetanaa sokerilla, ripottele päälle pähkinöitä.

4. Paista 20-25 minuuttia 180ºС ja tarjoile.

Nyt, kun tällainen reseptiluettelo on silmiesi edessä, sinun on helppo valita mitä kokata kiireessä toivottaa vieraat tervetulleiksi. Sellainen yksinkertaisia ​​reseptejä- Joten maukas!

Vieraat ovat jo kynnyksellä, mutta et tiedä mitä tehdä nopeasti ja maukasta teetä varten? Jääkaapissa, kuten aina, se ei ole paksu, mutta haluat jotain makeaa. Mutta kaikki tämä ei ole niin pelottavaa, jos sinulla on kekseliäisyyttä ja mielikuvitusta. Kuten käy ilmi, voit kokata mitä tahansa ja mistä tahansa.

Emme tietenkään keitä puuroa kirveestä, mutta opetamme sinulle kuinka valmistaa useita yksinkertaisia ​​ja mielenkiintoisia jälkiruokia teetä varten nopeasti ja maukkaana.

Kaurahiutaleet - Kokonaiset evästeet

Yksi helpoimmin ja nopeimmin valmistetuista tuotteista on klassinen kauraleipäkeksi. Tätä varten tarvitset sen, mitä löydät aina keittiöstäsi: voita - 100 g, sokeria - 0,5 kuppia, 2 kananmunaa, puoli ruokalusikallista jauhoja ja 2 kupillista kaurapuuroa.

Valmistautuminen vie vain kolmekymmentä minuuttia, joten voit seurata aikaa turvallisesti. Tämä on ehkä ihanteellisin leivontavaihtoehto, joka voidaan valmistaa nopeasti ja maukasta teetä varten.

Ensinnäkin sinun on pehmennettävä voita. Jos olet juuri ottanut sen jääkaapista ja se on liian kova, suosittelemme raastamaan sitä tai lämmittämään sitä hieman mikroaaltouunissa tai vesihauteessa. Jauha sitten puoli lasillista kidesokeria, kunnes muodostuu homogeeninen massa. Sekoita munat vähitellen seokseen. Yhdistä samanaikaisesti toisessa astiassa kaurapuuro ja jauhot. Kun sokeri on täysin liuennut, sekoita kaikki yhdeksi massaksi. Taikina on valmis.

Nyt sinun on asetettava keksit pienissä erissä (lusikalla, lasilla tai muotilla) uunipellille, voitelemalla se etukäteen voilla tai peittämällä se leivinpaperilla.

Laitoimme uunipellin 180-200 asteeseen esilämmitettyyn uuniin ja paistamme 10 minuuttia. Evästeiden tulee olla kullanruskeita ja kovalla kuorella 10-15 kappaletta, kaikki riippuu sielusi leveydestä ja lusikan koosta, jolla laitoit ne.

Se voidaan tarjoilla sekä kuumana että kylmänä. Hyvä lisä siihen on hillo, jäätelö tai makea kastike.

Mutta kysymys siitä, mitä tehdä nopeasti ja maukasta teetä varten, ei tietenkään rajoitu tähän. Meillä on laatikoissamme muutamia muitakin hyviä reseptejä.

Makeat kakut viidessä minuutissa

Jos aikaa ei ole ollenkaan ja vieraat ovat jo riisumassa takkiaan, tämä lapsuudesta tuttu resepti tulee avuksesi. Kaikki rakastavat Perunakakkua, mutta kaikki eivät tiedä, että se valmistuu nopeasti ja maistuu teeksi viidessä minuutissa.

Tämä vaatii: purkin kondensoitua maitoa, 100 grammaa voita, kolme ruokalusikallista kaakaota ja 300 grammaa mitä tahansa keksiä (voit käyttää myös tavallista valkoista leipää).

Leikkaa voi pieniksi paloiksi ja kuumenna joko vesihauteessa tai mikroaaltouunissa, mikä on paljon nopeampaa. Sekoita joukkoon kolme ruokalusikallista kaakaota. Muuten, maun vuoksi voit lisätä vähän pikakahvia, tämä lisää jälkiruokaan pikantiteettia ja tuoksuvaa aromia. Pääasia, ettei liioittele.

Jos keksit ovat murenevia, hieromme niitä käsin tyhjään kulhoon, joka on valmistettu tulevaa massaa varten. Jos se on leipää, voit käyttää jauhamiseen lihamyllyä. Muista säästää kastelua varten.

Lisää keksien joukkoon kondensoitu maito, voi ja kaakao. Sekoita huolellisesti käsin. Jos sinulla on sokeroituja hedelmiä, pähkinöitä tai rusinoita, voit lisätä ne taikinaan. Se maistuu vain paremmalta.

Muodostelemme saadusta massasta pieniä palloja, pyöritämme ne aiemmin valmistetuissa muruissa ja laitamme ne lautaselle. Jälkiruoka on valmis. Voit käyttää sitä joko heti valmistuksen jälkeen tai pitämällä sitä jääkaapissa pari tuntia saadaksesi tiiviimmän koostumuksen. Muista lisätä tämä salaisuus parhaiden reseptien säästöpossuun, jonka avulla teetä voidaan valmistaa nopeasti ja maukasta.

Kefirpiirakka studiossa

Vaikka olisit täysin epätoivoinen ja vieraat istuvat jo olohuoneessa, sinun ei tarvitse murehtia mitä valmistaa nopeasti ja maukasta teetä varten. Varsinkin jos jääkaapissa on kefiiriä. Tämä kakku on valmis muutamassa minuutissa.

Sitä varten tarvitset: 1 kuppi kefiiriä, 2,5 kupillista jauhoja, lasillinen sokeria, 2 munaa, 100 ml kasviöljyä, pussillinen leivinjauhetta ja rusinoita (mitä enemmän, sen parempi, voit kuitenkin pärjätä ilman sitä ).

Vatkaa munat tehosekoittimella ja lisää niihin sokeri ja leivinjauhe. Lisää kefir ja vatkaa täysin tasaiseksi. Sen jälkeen seulotut jauhot sekoitetaan tuloksena olevaan massaan.

Rusinat on pestävä ja höyrytettävä hieman kiehuvassa vedessä ennen niiden lisäämistä taikinaan. Sekoita sen jälkeen taikinaan. Muuten, rusinat voidaan helposti korvata muilla kuivatuilla hedelmillä, sokeroiduilla hedelmillä tai marjoilla.

Levitä piirakka valmiiksi voideltuun muotoon, peitä foliolla ja paista 5-10 minuuttia 180 asteeseen esilämmitetyssä uunissa. Jos sinulla on kotona hidas liesi, on täysin mahdollista leipoa kakku suoraan siinä asettamalla "leivonta"-tila 10-15 minuutiksi.

Saat noin 5-6 annosta kuumaa piirakkaa. Todellakin, mitä muuta kakkua voidaan valmistaa niin helposti ja nopeasti teeksi.

Kuppikakut täynnä taikuutta

Tämä resepti on vain reseptien kuningas kategoriasta "mitä tehdä nopeasti ja maukasta teetä varten". Tämä jälkiruoka vie sinulta enintään 10 minuuttia. Se on erityisen hyvä henkilölle, joka heräsi keskellä yötä voittamattomaan haluun syödä jotain maukasta.

Tarvitset: mukin (ilman kultakuviota, se voi halkeilla), jonka tilavuus on 350 ml - 1 kpl, muna - 1 kpl, sokeri - 2 rkl, kasviöljy - 3 rkl, maito - 4 rkl, puoli a pussi leivinjauhetta, kaakaota - 2 ruokalusikallista, jauhoja - 4 ruokalusikallista.

Sekoita kaikki ainekset haarukalla järjestyksessä, kunnes saadaan homogeeninen massa. Taikinasta tulee tulla nestemäistä, kuten kefiristä. Aseta sitten kuppi mikroaaltouuniin 3 minuutiksi ja aseta suurin teho (900). Jos mikroaaltouunissasi ei ole tätä tehoasetusta, pidennä paistoaikaa 5-7 minuuttiin.

Kakku osoittautuu erittäin pörröiseksi, melkein aina kohoaa mukin reunojen yli, mutta samalla et todennäköisesti löydä mitään maukkaampaa. Kun valmistat tätä jälkiruokaa kaveriporukalle, käytä monivärisiä kuppeja, jotka tuovat herkkuusi juhlavan tunnelman.

Yritimme antaa sinulle pari hyödyllistä vinkkiä aiheesta "mitä tehdä nopeasti ja maukasta teetä, jos vieraat ovat jo lähellä, mutta ei ole aikaa mennä kauppaan." Toivomme, että nämä reseptit löytävät paikkansa keittokirjassasi. Onnea ja hyvää ruokahalua!

Pikaleivonnaiset teetä varten ovat hyödyllisiä, jos ystävä lupasi juosta pian luoksesi, mutta kotona ei ole makeisia. Harkitsemme erilaisia ​​​​vaihtoehtoja tällaisten jälkiruokien valmistamiseksi. Toivomme, että nautit niistä.

Nopea teen leivonta: mielenkiintoisten jälkiruokien reseptejä

Aloitetaan rullasta. Tällaisen paistamisen kypsennysprosessi kestää noin kaksikymmentä minuuttia (ei enempää).

Ruoanlaittoon tarvitset:

Puoli lasillista sokeria ja sama määrä jauhoja;

Kaksi st. lusikat leivinjauhetta;

Puoli lasillista hilloa (paksu);

Tomusokeria rullan koristeluun.

Herkullisten kotitekoisten kakkujen valmistaminen:

1. Sekoita ensin jauhot, sokeri, leivinjauhe ja suola.

3. Voitele uunivuoka öljyllä tai peitä erikoispaperilla.

4. Kaada sitten syntynyt taikina sinne.

6. Kun olet luovuttanut lomakkeen uunista, käännä tuote ympäri, levitä hillolla, kääri rullalle. Tarjoa pöytään tomusokerilla ripottuna.

Donitsit kiireessä

Jos olet kiinnostunut teen nopeasta leipomisesta, suosittelemme valmistamaan niin herkullisen makean ruoan. Tämä edellyttää:

jauhoja (tarvittaessa)

1 purkki kondensoitua maitoa;

. ½ tl sooda;

Tomusokeri (koristeluun);

Kasviöljy (paistamiseen).

Keittoprosessi:

1. Vatkaa munat kondensoidun maidon kanssa, lisää sooda (sammutettu sitruunamehulla).

3. Tee siitä palloja. Kasta saadut tuotteet kasviöljyyn (hyvin lämmitetty).

4. Kun valmiit munkit siirretään siivilään ylimääräisen rasvan valuttamiseksi.

5. Sen jälkeen ripottele tuotteet tomusokerilla.

Keksit suklaalastuilla

Mistä muista teeleivonnaisista vieraat pitävät? Esimerkiksi suklaakeksit. Samanlaista herkkua voi nähdä kaupoissa. Mutta kotitekoiset leivonnaiset ovat terveellisempiä ja maukkaampia.

Tämän jälkiruoan valmistamiseksi tarvitset:

100 grammaa voita ja sama määrä tummaa suklaata;

Puolitoista kupillista jauhoja.

Evästeen valmistus:

1. Pehmennä ensin voi.

3. Lisää sitten muna sekä suklaa (esiraastettu).

4. Lisää vähitellen jauhoja, vaivaa tiheä taikina.

5. Leikkaa keksit muottien tai lasin avulla. Levitä uunipellille.

6. Paista hyvin lämmitetyssä uunissa viisitoista minuuttia.

Kakku "Perhonen"

Tämä piirakka on melko helppo valmistaa, mutta siitä tulee erittäin maukasta ja mehukasta.

Ruoanlaittoon tarvitset:

leivinjauhe (kaksi ruokalusikallista riittää);

200 ml kefiiriä;

Kaksi kananmunaa;

kaksi mandariinia,

3 kupillista jauhoja;

Marjat (maun mukaan);

Kaksi lasillista sokeria.

Kakun tekeminen:

1. Sekoita kaikki ainekset hedelmien lisäksi.

2. Kaada saatu massa esiöljyttyyn muottiin.

3. Aseta päälle viipaloitu hedelmä.

4. Kypsennä lämmitetyssä kaksikerroksisessa uunissa noin puoli tuntia. Tämä riittää kakun ja hedelmien paistamiseen. Siinä kaikki, uunissa keitetty teen nopea leivonta on valmis.

Inkiväärikeksi

Näiden evästeiden tekemiseen menee vain 10 minuuttia. Valmiit pikaleivonnaiset teetä varten miellyttävät paitsi vierasta, myös itse emäntä.

Luomiseen tarvitset:

lasillinen sokeria;

100 grammaa margariinia;

5 neilikka tähteä;

siivilöity jauho (2 kuppia);

teelusikallinen leivinjauhetta ja sama määrä kanelia;

2 tl jauhettua inkiväärijuurta.

Leivotaan:

1. Jauha ensin neilikka kahvimyllyssä, lisää sokeri (yksi ruokalusikallinen).

2. Sekoita sitten inkivääri, jauhot, leivinjauhe, kaneli ja neilikka.

3. Jauha munat sokerin ja margariinin kanssa toisessa astiassa.

5. Laita sen jälkeen taikina takaisin paikoilleen ja kauli ohueksi levyksi (paksuus puoli senttimetriä).

6. Leikkaa sitten keksit leikkurileikkurilla. Paista esilämmitetyssä uunissa noin puoli tuntia. Valmiit keksit voidaan koristella makeiskoristeilla.

Lavashia raejuustolla

Tällaisen alkuperäisen leivonnaisen valmistamiseksi tarvitset:

600 grammaa raejuustoa;

Hunaja, sokeri, kaneli (maun mukaan);

Vaniljasokeri;

Viisi ruokalusikallista smetanaa

Pikaisen jälkiruoan valmistaminen:

1. Valmista ensin täyte. Sekoita raejuusto, hunaja (esim. yksi ruokalusikallinen), vaniljasokeri ja kaneli. Lisää sitten smetana ja sekoita.

2. Aseta pitaleipä pöydälle.

3. Vatkaa muna. Voitele sitten pitaleivän koko pinta sillä. Levitä seuraavaksi juustomassa täyte. Kääri tuote rullaksi.

4. Voitele tuote sitten munalla.

5. Laita esilämmitettyyn uuniin. Paista, kunnes tuote on ruskea. Ennen tarjoilua rulla leikataan paloiksi.

Pieni päätelmä

Nyt tiedät, kuinka nopea teen leivonta uunissa valmistetaan, olemme toimittaneet sinulle ruoanlaittoreseptin, eikä vain yhden, vaan useita kerralla. Valitse haluamasi.

Kotiäidillä on nyt paljon huolia, paitsi kodinhoito. Loppujen lopuksi kuinka usein joutuu tekemään töitä ja pitämään kodin siistinä ja omistamaan aikaa omalle ulkonäöllesi ja terveydellesi, ja kaikki tämä, puhumattakaan siitä, että leijonanosa ajasta pitäisi antaa lapsille! No, milloin on aikaa hemmotella kotitalouttasi kulinaarisilla herkuilla? Siksi olemme löytäneet useita reseptejä, joiden avulla voit ilman paljon aikaa tuhlaamatta silti keittää perheesi herkkusuille erinomaisia ​​leivonnaisia, joita he syövät teen kanssa ”molemmalle poskelle”.

Quick Bake - Kotitekoinen juustokakku resepti

• Sen valmistelemiseksi tarvitsemme:
• kolme munaa
• kaksi ruokalusikallista mannasuurimoa
• yksi ruokalusikallinen kaakaota
• puoli kiloa raejuustoa
• neljä ruokalusikallista sokeria

Juustokakun leipomiseksi nopeasti ja maukkaaksi sinun on sekoitettava kaikki ainekset, kaadattava ne esilämmitettyyn pannuun, jonka olet aiemmin voideltu voilla ja paista sitten puoli tuntia.

Nopea leivonta - perunakakkuresepti

Tämä kakku on yksi kuuluisimmista ja rakastetuimmista, muistuttaa monia lapsuuden maun. Paistaaksemme sen nopeasti ja maukkaana tarvitsemme:

• puoli lasillista maitoa
• kolme ruokalusikallista sokeria
• 50 grammaa suklaata (tummaa)
• 250 grammaa keksejä
• 100 grammaa pähkinöitä

Kakun nopeaa leipomista varten keksit ja pähkinät on murskattava. Sekoita teräsainekset, lämmitä niitä vesihauteessa, kunnes kaikki on täysin liuennut. Sekoita jäähtyneeseen seokseen keksit ja hienonnetut pähkinät. Muotoile kakkuja kaakaoon sekoitettuun tomusokeriin, leivitettynä

Quick Bake - keksiresepti

Mikroaaltouunin ansiosta voit leipoa nopeasti ja maukkaasti minkä tahansa ruoan! Ja kypsennysprosessi on hyvin yksinkertainen, koska kaikki ainekset on sekoitettava ja kaadattava muottiin.

Ainekset, joita tarvitsemme:

• Testiä varten
• yksi lasi jauhoja
• kolme munaa
• leivinjauhe (voi sammuttaa sooda etikassa)
• kaksi ruokalusikallista kaakaota
• yksi lasi sokeria
• 200 grammaa smetanaa 20 % rasvaa

Lasitetta varten:

• 200 grammaa smetanaa
• kolme ruokalusikallista kaakaota
• 50 grammaa voita
• neljä ruokalusikallista sokeria

1. Paista sokerikakku nopeasti ja maukkaaksi vatkaa munat sokerin kanssa paksuksi vaahdoksi.
2. Sekoita jauhot kaakaoon, lisää sooda tai leivinjauhe.
3. Sekoita loput ainekset keskenään, kaada lasimuottiin, joka soveltuu mikroaaltouuniin.
4. Paista 800–900 watin teholla 20 minuuttia
5. Sekoita kuorrutusta varten smetana, sokeri, kaakao ja kuumenna vesihauteessa, kunnes se on täysin liuennut. Lisää sen jälkeen voita.
6. Anna jäähtyä ja peitä kakku kuorrutteella. Kaikki! Kysymys siitä, mitä leipoa nopeasti ja maukasta, on ratkaistu!

Jos vieraat saapuivat yllättäen luoksesi, eikä heitä ole millään hoidettavalla, herää heti kysymys: mitä voidaan leipoa nopeasti ja maukasta? Onnittelut, olet tullut oikeaan paikkaan. Tarjoamme useita herkullisia leivonnaisia ​​muutamassa minuutissa.

Quick Bake - Roll Resepti

Ei kestä kauan paistaa pikarulla hillolla. Kypsennysprosessi kestää 20 minuuttia!

Edellytetään:

• sokeri - 0,5 rkl.;
• jauhot - kuinka paljon taikinaa kestää;
• ripaus suolaa;
• munat - 4 kpl;
• mikä tahansa paksu hillo - 0,5 rkl.;
• tomusokeria rullan koristeluun.

Paistaaksesi nopean sämpylän, sekoita taikinaa varten sokeri, suola, jauhot ja leivinjauhe. Vatkaa munat massaan ja vatkaa vatkaimella tai vatkaimella. Peitä uunivuoka öljytyllä paperilla. Kaada taikina nopeasti muottiin ja laita esilämmitettyyn uuniin. Rullan paistoaika on noin seitsemän minuuttia. Ota sitten muoto uunista, jotta rulla kypsyy nopeasti, käännä se ympäri ja poista paperi. Voitele rullan yläosa hillolla. Kääri kakku nopeasti rullalle ja tarjoile tomusokerilla ripottuna.

Quick Bake - Donitsi resepti

Tarvitset:

• kondensoitu maito - 1 tölkki;
• munat - 4 kpl;
• sooda - 0,5 tl;
• jauhot - kuinka paljon taikinaa kestää;
• kasviöljy paistamiseen;
• tomusokeria munkkien koristeluun.

Munkkien paistamiseksi nopeasti vatkaa munat kondensoidulla maidolla, lisää sitruunamehulla sammutettu sooda. Lisää seulotut jauhot pehmeäksi taikinaksi. Muotoile taikinasta käsin pieniä palloja ja laske ne kasviöljyllä lämmitettyyn paistinpannuun. Paista nopeasti. Laita valmiit munkit siivilään valumaan öljy ja ripottele päälle tomusokeria.

Quick Bake - Suklaahippuresepti

Tarvitset:

• voita - 100 gr.;
• sokeri - 0,5 rkl.;
• kananmuna;
• tumma suklaa - 100 gr .;
• jauhot - 1,5 rkl.

Paista evästeet nopeasti hieromalla pehmeää voita sokerilla, lisäämällä muna ja hienonnettu suklaa. Sekoita sen jälkeen jauhot ja vaivaa tiukka taikina. Muotoile keksit ja paista uunipellillä noin viisitoista minuuttia. Evästeitä ei tarvitse edes koristella millään, suklaapalat antavat sille epätavallisen ja herkullisen ilmeen.

Nopea leivonta - perhoskakkuresepti

Tarvitset:

• kefiiri - 0,5 l;
• munat - 2 kpl;
• leivinjauhe taikinaa varten - 2 rkl. l.;
• omena ja banaani;
• sokeri - 2 rkl.;
• jauhot - 3 rkl.;
• vanilliini.

Nopeaa kakkua varten sekoita kaikki ainekset paitsi hedelmät ja kaada öljyttyyn uunivuokaan. Asettele omena- ja banaaniviipaleet kauniisti päälle. Paista uunissa noin kaksikymmentä minuuttia.

Nyt tiedät, että voit nopeasti leipoa paljon kaikenlaisia ​​suussa sulavia ja herkullisia jälkiruokia, jotka vetoavat innokkaimpiinkin herkkusuihin!

Jokainen kotiäiti tietää, että voit leipoa paljon herkullisia, ja joskus jopa hyvin nopeasti. Jälkiruoat eivät ole monille meistä vain ruokalaji, vaan hyvän mielen lähde, tapa päästä eroon masennuksesta. Runsaan hiilihydraattipitoisuuden vuoksi makeiset auttavat palauttamaan voiman nopeasti. Lisäksi yhdistämme usein makeiset lomaan, joten arkisin herkullisten herkkujen avulla voit parantaa mielialaa ja läheisiäsi. On monia tapoja tehdä juhla- tai jopa arkipöytäsi kaunis. Jopa tavallisimmat ensi silmäyksellä reseptit antavat sinun tehdä todellisia kulinaarisia taideteoksia. Ja voit tuoda iloa läheisillesi hemmottelemalla heitä herkullisilla ja kauniilla makeisilla.

Quick Bake - Karamellipähkinäkakun resepti

Ainekset:

• 300 gr. voita;
• 2 rkl. fariinisokeri;
• 4 munaa;
• 1 st. jauhot;
• 1 st. kookos jauhe;
• 100 gr. saksanpähkinät;
• 200 gr. karamelli makeiset;
• ripaus suolaa.

Ohje:

1. Vatkaa voita ruskean sokerin kanssa, jotta saat herkullisia leivonnaisia.
2. Lisää yksitellen munat, kookosjauhe ja seulotut jauhot.
3. Jauha karkit ja pähkinät, lisää taikinaan saadaksesi herkullisen kuppikakun ja sekoita kaikki hyvin.
4. Voitele uunivuoka öljyllä ja vuoraa leivinpaperilla.
5. Kaada taikina tasaisesti muottiin, ripottele päälle suolaa ja laita uuniin viideksitoista minuutiksi.

Tässä herkullisessa karamellikakussa on miellyttävä pähkinän ja suolan rouhe, makea viskositeetti ja herkkä suklaan maku.

Mikä muu voi olla herkullista?

Quick Bake - Mantelikeksiresepti

Pignoli con crema - herkullisia ja mureita makaroneja mascarponejuustokerman kera.

Tarvitset:

• 5 kpl. munat;
• 200 gr. mantelit;
• 200 gr. Sahara;
• 150 gr. pinjansiemenet;

Kermalle:

• 150 gr. mascarpone-juusto;
• 100 ml kermaa;
• 2 rkl. l. Sahara;
• mustikka;
• kaakao.

Keittomenetelmä:

Herkullista keksiä varten erottele valkuaiset keltuaisista ja vatkaa paksuksi vaahdoksi. Jatka vatkaamista, lisää sokeri ja hienonnetut mantelit. Sekoita kaikki ainekset, kunnes saadaan homogeeninen massa. Paista herkullisia keksejä asettamalla taikina pienissä erissä leivinpaperilla päällystetylle pellille. Ripottele pinnalle reilusti pinjansiemeniä. Keksejä tulee paistaa noin 30-35 minuuttia esilämmitetyssä uunissa.

Herkullisen kerman valmistamiseksi sinun on vatkattu mascarpone-juusto, kerma ja sokeri. Kerma ja keksit asetetaan vuorotellen lautaselle ja koristellaan mustikoilla, sulatetulla suklaalla ja hillolla.

Nyt kysymykseen: mitä voit leipoa herkullisia, tiedät ainakin kaksi vastausta yksinkertaisten ja samalla alkuperäisten reseptien muodossa herkullisten jälkiruokien valmistamiseen.

Mitä leipoa nopeasti ja maukasta kotiisi? Todennäköisesti ei ole ainuttakaan emäntä, joka ei olisi kysynyt tätä kysymystä ainakin kerran. Onneksi valtava määrä erilaisia ​​​​reseptejä leivontaan kiireessä on yksinkertaisesti hämmästyttävää. Mutta kuinka valita niistä todella arvokas? Tarjoamme huomiosi valikoiman parhaita reseptejä.

Jos et tiedä mitä leipoa raejuustosta nopeasti ja maukasta, valmista rapeita munkkeja. Tämä resepti auttaa sinua, kun haluat valmistaa herkullisen jälkiruoan. Nämä juustopallot voidaan tarjoilla kuumana tai kylmänä.

Yhdiste:

• 250 g raejuustoa;
• 2 munaa;
• 4 rkl. l. Kidesokeri;
• ½ tl sooda;
• 1 tl sitruunamehua;
• 2 rkl. seulotut jauhot;
• suola;
• hienosokeri;
• 250 ml puhdistettua kasviöljyä.

Ruoanlaitto:

• Valmistamme tarvitsemamme tuotteet. Niiden tulee olla suunnilleen samassa huoneenlämpötilassa.

• Sekoita kidesokeri kananmunien kanssa ja vatkaa.
• Laita raejuusto syvään astiaan. On parempi jauhaa se siivilän läpi etukäteen.
• Lisää muna-sokeriseos, siivilöidyt jauhot ja sooda raejuustoon, jonka sammutamme ensin sitruunamehulla. Suolaa ja vaivaa taikina. Donitsipohjan tulee olla tahmeaa.

• Voitele kätesi kevyesti öljyllä ja muotoile pieniä, suunnilleen samankokoisia palloja.

• Kuumenna öljy paistinpannussa kiehuvaksi ja levitä rahkapallot. Voit käyttää myös korkeareunaista paistinpannua. Paista munkkeja 2-3 minuuttia kummaltakin puolelta ja käännä ne varovasti. Niiden pitäisi punastua.

• Aseta kuumat munkit keittiöpyyhkeelle, jotta ylimääräinen öljy poistuu.
• Ripottele rahkapalloille tomusokeria tai kaada siirapin päälle.

Voit leipoa rahka syrnikejä nopeasti ja maistuvan aamiaiseksi tai iltapäivän välipalaksi. Ja valokuvalla varustettu reseptimme auttaa sinua selviytymään tästä yksinkertaisesta tehtävästä.

Yhdiste:

• 300 g raejuustoa;
• 1 muna;
• 2 rkl. l. smetana;
• 1 st. seulotut jauhot;
• 1 tl leivinjauhe;
• 2-3 rkl. l. Kidesokeri;
• puhdistettu kasviöljy.

Ruoanlaitto:

• Jauhamme raejuuston siivilän läpi. Yhdistä erillisessä astiassa juustomassa smetanan ja munan kanssa. Sekoita ja lisää seulotut jauhot ja leivinjauhe. Vaivaamme taikinaa.

• Teemme taikinasta pieniä palloja, pyöritämme niitä jauhoissa ja litistämme hieman kämmenellä kakkujen valmistamiseksi.

• Paistamme juustokakkuja yhdeltä puolelta kasviöljyssä polttimen keskitasolla ja suljetun kannen alla. Käännä sitten kakut ympäri ja paista toiselta puolelta kantta sulkematta.

• Tarjoilemme juustokakkuja pöytään suosikkihilloasi tai kondensoidun maidon kera.

aprikoosipiirakka

Ja mitä leipoa kefiristä nopeasti ja maukasta? Kokeile tehdä aprikoosipiirakkaa. Usko minua - tällaiset leivonnaiset eivät jätä ketään välinpitämättömäksi. Muuten, aprikoosit voidaan korvata millä tahansa hedelmillä ja marjoilla.

Yhdiste:

• 2 munaa;
• 2 rkl. kefiiri;
• 2 rkl. Kidesokeri;
• 5 st. l. puhdistetut kasviöljyt;
• 350 g aprikooseja;
• 1 tl sooda;
• suola;
• vanilja.

Ruoanlaitto:

• Vaivaataan taikina. Jauhamme munat kidesokerilla, lisää öljyä, soodaa tuloksena olevaan seokseen (sinun ei tarvitse sammuttaa sitä ensin), vaniljaa ja suolaa.
• Sekoita kaikki ainekset ja kaada joukkoon kefiiri. Nyt esittelemme seulotut jauhot annoksissa ja vaivaamme taikinaa. Koostumukseltaan sen tulisi olla samanlainen kuin pannukakkujen pohja.

• Voitele uunivuoka kasviöljyllä ja kaada taikina siihen. Ylhäältä jaamme esipestyt ja hienonnetut aprikoosit.

• Paistamme kakkua uunissa 190-200 asteen lämpötilassa puoli tuntia. Punainen kuori ja huimaava aprikoosin tuoksu kertovat meille valmiudesta.

Dieet herkullinen vanukas

Niiden, jotka noudattavat ruokavaliota, ei tarvitse kieltää itseltään vähäkalorisia herkullisia ruokia. Mitä esimerkiksi leipoa jogurtista nopeasti ja maukasta laihduttamiseen? Hedelmävanukas tulee avuksesi.

Yhdiste:

• 50 g voita;
• ½ l juoksetettua maitoa;
• 50 g ruskeaa sokeria;
• 4 rkl. l. seulotut jauhot;
• kardemumma ja ruokasuola.

Ruoanlaitto:

• Erottele ensin valkuaiset keltuaisista.

• Vatkaa valkuaiset, kuten sanotaan, tasaiseksi vaahdoksi lisäämällä hieman suolaa.

• Levitämme vanukas muotteihin voitelemalla ne kasviöljyllä.
• Paista uunissa 200 asteessa puolisen tuntia.
• Valuta vanukas suosikkisiirappillasi ja koristele hedelmillä.

Pensaspuu makealle

Herkullisen rapean risupuun keittämiseen tarvitsemme kefiiriä, jossa on pieni rasvaprosentti. Tällaisen leipomisen salaisuus on yksinkertainen: risupuu pitää kovasti kasviöljystä. Aloittaisimmeko?

Yhdiste:

• 250 ml kefiiriä;
• 5 g ruokasoodaa;
• 0,4-0,5 kg siivilöityjä jauhoja;
• 120 g rakeistettua sokeria;
• suola;
• hienosokeri;
• 300 ml puhdistettua kasviöljyä.

Ruoanlaitto:

• Yhdistämme kefirin, kidesokerin ja suolan syvässä kupissa. Vispilimme kaiken.

• Sekoita sooda jauhoihin ja kaada pieninä annoksina sokeri-kefiiriseokseen.

• Vaivaamme pehmeää taikinaa ja annamme sen tunnin ajan, kuten sanotaan, kyllästyä hapella.

• Ripottele työtaso jauhoilla ja vaivaa taikina.

• Kauli taikinapallosta noin 1 cm paksu kerros ja leikkaa se suikaleiksi.
• Tee jokaisen nauhan keskelle viilto ja käännä taikinan reuna sen läpi.

• Paistamme pensaspuuta suuressa määrässä kasviöljyä ja levitämme sen sitten talouspaperille päästämään eroon ylimääräisestä nesteestä.

• Ripottele päälle reilusti tomusokeria ja tarjoile.

Yhteydessä

Kypsennä nopeasti - käytä herkullisimpia reseptejä leivontaan kiireessä. Täältä löydät herkullisia raejuustolettuja, pörröisiä pannukakkuja, murenevia keksejä, kuohkeita pannukakkuja sekä piirakat liha-, peruna- ja hedelmätäytteillä. Ja paljon upeita keksejä ja paistamattomia kakkuja, suklaamuffineja ja -muffineja, vanukkaita, pizzoja ja paljon muuta.

Lähes minkä tahansa leivonnaisen pääainesosa on sen sisältämä jauho. Minkä tahansa ruoan valmistuksen onnistuminen riippuu sen laadusta. Tavallista vehnää on useita tyyppejä. Ja jokaiseen ruokaan tarvitset oman. Ensimmäinen luokka sopii vähärasvaisille leivonnaisille (leipä, piirakat, pullat). Toinen - luoda reheviä pannukakkuja ja fritterejä, keksejä ja nyyttejä. Korkeinta laatua käytetään kakkujen valmistukseen, mukaan lukien keksit, murokakut, muffinit ja muffinit.

Viisi yleisimmin käytettyä ainesosaa pikaresepteissä ovat:

Nopea resepti juustokakkuihin:
1. Sekoita suola, smetana, auringonkukkaöljy ja sokeri.

2. Kaada jauhot sinne ja vaivaa, kunnes saat pehmeän taikinan.

3. Anna levätä.

4. Sekoita keitetyt munat, valkosipuli ja juusto (mieluiten kova) ja majoneesi.

5. Kauli ohuita pyöreitä kakkuja.

6. Laita muna-juustotäyte.

7. Purista reunat, kuten cheburek.

8. Paista ilman öljyä.

9. Syö vielä lämpimänä.

Viisi nopeinta leivontareseptiä kiireessä:

Auttavia vihjeitä:
. Voit lisätä täytteeseen vihreitä, jauhettua pippuria, vihreää sipulia.
. Paistamisen jälkeen kakku on voideltava voilla pehmeyden vuoksi.
. Annoksen voi myös paistaa uunissa.
. Jos ruoanlaitossa käytetään kovan juuston sijaan sulatettua juustoa, on reunoja puristettava huolellisemmin, jotta se ei vuoda ulos.
. Ruoan lämpötilan ylläpitämiseksi voit peittää sen päälle syvällä lautasella.