Pasta juustolla - moninkertainen todistettu ja ongelmaton yhdistelmä. Casseroles, joka perustuu siihen, mihin listattuihin tuotteisiin ovat melko yksinkertaisia \u200b\u200bja kuitenkin hienostuneita omalla tavallaan. Edes hyödyntää vain kotitekoisia nuudeleita ja vaihtelevia lajikkeita ja juuston määrä voidaan valmistaa ehdottomasti samanlaisia \u200b\u200bruokia. Jos menet tapaukseen soveltamisalaan?
Juustokarttojen käyttäminen Keitettyä pastaa. Ja niiden valmiusaste voi olla erilainen. Pasta keitetään valmiiksi valmius tai ns. Al dente ", kun tuotteet pysyvät hieman ratkaisemattomia. Usein karsolit valmistetaan sivuluokan tähteistä.
Tuotteet Käytä erilaisia \u200b\u200bmuotoja ja pituuksia. Ruoanlaittoon ne lasketaan hieman suolaisen veden kiehumiseen ja heittävät heikkoa kiehuvaa haluttuun valmiuteen. Sitten pestään ja perusteellisesti juuttunut vesi. Joten keitetyt tuotteet eivät tartu itsensä läpi, ne ovat täynnä kermaista tai hienostuneita kasviöljyjä.
Makaronin karsolit juustolla valmistetaan lisäämällä erilaisia \u200b\u200btuotteita. Heillä on tuoreita tai paahdetut vihannekset, mökkijuustot, makkarat, jauheliha tai sivutuotteet, kuten maksa. Usein sieniä lisätään tällaisiin kassoleihin.
Valmistetut ainesosat asettavat kerrokset tai sekoitukset.
Käytetyt kiinteät juustoa sekoitetaan suurimman osan massan tai ripottele kasvun pinnan. Juustohakemusten koko ei ole väliä paljon, tärkein asia on, että juusto on hyvin sulanut.
Paistettu vuoka uunissa syvissä muodoissa, jotka ovat voidetta voidetta. Laita muotoja uuniin, kuumennetaan 180 asteeseen. Leivonnan kesto riippuu reseptistä.
Ainekset:
250 g. Pasta-tuotteet
Pieni kesäkurpitsa;
Paimen naudanliha (lihava);
Tomaattikuljetukset tomaattikuljetukset tomaattimehuihin;
200 ml mitalivalmisteet;
Nuori persilja;
Neljä munaa;
Oliiviöljy;
Owka pää;
120 g. Juusto, venäläiset lajikkeet.
Ruoanvalmistusmenetelmä:
1. Hienoa pilkkoa sipuli ja valkosipuli, kesäkurpitsa leikattu pieniksi lohkoiksi, älä leikkaa kuori.
2. Pese liha kylmällä vedellä ja leikataan suuriksi paloiksi. Lähetä naudanliha pienen verkon kautta lihahiomakoneella.
3. Laita mince pannulla hyvin lämpimällä oliiviöljyllä ja paista pienellä tulessa. Jauhettua jäsentä ei pitäisi olla kuiva, ja samalla pysyy murenemaan. Siksi paistamisen aikana liha kerättiin lihan kokkareissa.
4. Kun liha lähestyy valmiina, lisää keula valkosipulilla ja suurilla puristetuilla tomaattilla mehulla. Poista hame säilöttyjen tomaatien etukäteen. Kausi kaikki jauhettu paprika ja lisää hienonnettu persilja. Sekoita ja jatka muutama minuutti kolme.
5. Kuumenna uuni 180 asteeseen. Levitä öljykerros leivinpään pinnalle ja aseta puolet pastan prepaid prepaidille. Heille asetetaan kerros suurista juuston murusia (puolet määritetystä numerosta). Juustokerroksessa hajoavat varovasti kesäkurpitsan.
6. Rukoilevat munat ja ota kevyesti. Kaada puolet tuloksena olevaan seokseen muotoon kesäkurpitsa ja hajota paistettua liha.
7. Ripottele jäljelle jäävän juuston lihakerros, aseta jäljellä oleva pasta, kaada vuoka munanmaitoseoksen jäännöksillä ja hieman ripottele juustoa. Aseta muoto kuumaan uuniin.
Ainekset:
400 g. pitkä makaroni;
Kahdeksan makkaraa;
Voita;
Puhdistusjuusto (juustohihnoille) - 8 levyjä;
50 g. Juusto, venäläiset lajikkeet;
Kaksi kananmunaa.
Ruoanvalmistusmenetelmä:
1. Tehosta ja hieman tyydyttää vettä, laske pasta palasiksi. Älä smack, riittää rikkomaan tuotteet kolmeen osaan. Pienellä tulipalolla, jolla on merkityksetön kiehuminen, tuo pasta loppuun valmius. Aseta siivilön ja huuhtele useita kertoja vedellä.
2. Kun kaikki veden lyönnit, aseta pasta kulhoon ja sekoita hieman kermapuistoon.
3. Jokainen makkara käärii juusto ja aseta tilapäisesti levylle.
4. Pienessä paahdalla, peitetty öljykerroksella, aseta ja murskata puoliksi pasta. Heille leviää kääritty makkarajuusto ja kaada ne pois jäljellä olevalla pastalla, hajottaa.
5. ylhäältä soodaa suuressa ravistamisessa juustossa ja aseta paisti uuniin.
6. Irrota 25-30 minuuttia myöhemmin, jäähtyä hieman ja leikkaa vuokaosa osaan.
Ainekset:
200 g. pasta (höyhenet);
20 g. "Talonpoika" kermaöljy;
Täysi kaapin maito;
Kolme makkaraa;
Kuusi munaa;
60 g. juusto, kaikki kiinteät luokka;
Neljä keskikokoinen tuore Champignon.
Ruoanvalmistusmenetelmä:
1. Puristetussa kiehuvaa vettä, joka nojaa "höyhenet" tilaan 90% valmiudesta. Huuhtele sitten vedellä, kirjoita se ja täytä öljy välittömästi.
2. Käsittele ja hieman hajottaa munia, kaada maitoa ja voittaa enemmän niin, että seos tulee homogeeniseksi.
3. Suuri kova juusto ja sekoita hedelmiä.
4. Leikkaa makkarat, jäähtyä ja leikata pieniksi renkaiksi.
5. Champunnen puhtaat ja rotu 5-6 minuuttia pienessä määrin heikosti vettä.
6. Levyt tai olki tekevät sieniä ja lähettävät ne yhdessä makkarojen kanssa "höyhenet".
7. Sopiva koko, joka on muotoiltu pienillä sivulevyillä pergormentin pergormentti, aseta massan valmistettu vuokalle ja täytä kaikki munapultilla.
8. Paista 180 astetta sieni-vuoka 20 minuuttia.
Ainekset:
Pasta (kuvio, pieni) - 200 g;
Pieni munakoiso;
Kolme munaa;
Lasillinen viaton kerma;
Kumina siemenet, basilika ja tilli - maistaa;
Juusto, hollantilaiset lajikkeet - 100 g;
Lean Oil - 2 rkl. l.;
Keitetty kinkku - 150 g.
Ruoanvalmistusmenetelmä:
1. Leikkaa munakoiso, ei liian pieni eikä suuri. Laita kasvispalat seulalle, hieman haastaa ja jätä neljäsosa tunnista. Grind valkosipuli veitsellä, leikkaa kinkku ohut nauhat.
2. Huuhtele viipaleet munakoiso suolasta ja katkeruudesta. On hyvä kuivua ja laskea öljyä paistinpanniksi. Jatkuvaan sekoittaen, paista kolme minuuttia. Lopulta lisää valkosipulia, sekoita ja jäähtyä.
3. kunnes puoliksi keitetyt, laiha pasta, huuhtele huolellisesti ja aloita vesi hyvin.
4. Yhdistä pastaa jäähdytettyihin munakoisoihin, kinkkuun ja raastettuun juustoon. Lisää hienonnettu tilli, sekoita.
5. Voita munat suolalla, sekoita ne kermalla ja hikoilla.
6. Laita tuotteet muotoon, kaada kerma. Ripottele kumina-siemeniä ja peitä kalvo.
7. Kakku 25 minuuttia, hieman jäähtyä, leikattu palasiksi ja laita jokaiselle kahdesta basilikan lehdet.
Ainekset:
Lyhyt pasta, jossa on reikiä - 200 g;
Kaksi suurta tomaattia (tuore);
Munat - 3 kpl.;
Kourallinen vihreitä oliiveja (ilman siemeniä);
250 g. Ruoho kotitekoinen mökkijuusto;
Elastinen 9% mökkijuusto - 300 g;
Shelter "Kostroma" juusto;
Kaksi lusikat maaperän oregano.
Ruoanvalmistusmenetelmä:
1. Keitetty pastaa pastalle täyttämään öljy.
2. Pienennä tomaattia kiehuvaan veteen, sitten myös nopeasti jäähtyä vedellä ja irrota ihoa varovasti. Leikkaa tomaatteja pienillä viipaleilla.
3. Sekoita rakeinen mökkijuusto elastisella. Lisää raaka munat, oregano, hienonnettu sellu tomaatti. Vedä juuston murut ja sekoita. Varmista, että täytät makuasi.
4. Sekoita mökkijuustos massa pasta ja hajota muodolla, Öljyllä.
5. Riillinen paistopaneelin pinta ja laita leivontaan kuumassa uunissa. Keittämisen kesto on 40 minuuttia.
Ainekset:
300 g. jäähdytetty kanan maksa;
Lasi rasvamainen maito;
Lusikkajauho;
300 g. pitkä pasta, jossa on reikiä;
Yksi lamppu;
Kaksi kananmunaa;
Juusto, hollantilaiset lajikkeet 200 g;
50 g. Kermainen "talonpoika" öljy.
Ruoanvalmistusmenetelmä:
1. Maksa huuhtele ja leikataan useisiin osiin (4-5 kpl).
2. Pääasiassa leikataan sipulia kuumalla laihdulla öljyllä kunnes kultainen värjäys. Lisää kanan maksa, sekoita ja jätä kohtalainen tulipalo, kunnes olet valmis valmiutta.
3. Sitten ripottele maksan jauhot, sekoita huolellisesti ja varovasti, pysäyttämättä sekoittamista, kaada maitoa. Tuoksu paistetulla maksassa, voit lisätä pienen paprikaa.
4. Tavalliset pituusalueet hajoavat ja pienemmät kiehumisessa, hieman suolattu vesi. Kun ne ovat valmiita, tyhjennä vesi ja huuhtele pasta kuumalla vedellä.
5. Levitä öljy pyöristetyn muodon pinnalle ja levitä puoliksi pasta siinä. Yritä sijoittaa heidät "spiraalit".
6. Määritä ylhäältä koko maksa ja sen päälle, juuri helixilla, aseta jäljellä oleva pasta.
7. Vedä pinta hienoimmalla juustolla ja levitä öljy siihen ohuilla levyillä.
8. Aseta vuokauuniuuni ja kestämään neljännes tunnin. Lämpötila on 180 astetta.
Jotta vältettäisiin kasvun tarttuminen seiniin ja muodon pohjaan, on mahdollista edistää - ripottele öljykerroksen jauhot, pienet leipää tai kuivaa memoliaa.
Kaikki vuoka, joka ei tarvitse ripottele raastettua juustoa reseptissä, voit silti ripustaa. Hän sulaa ja ottaa lautasen ruddy kuori.
Kuuma tapa, on lähes mahdotonta leikata karkea varovasti. Siksi varmista, että lautasen ainakin jäähtyy pienin.
Tarjoamme sinulle reseptejä - paistinpannusta uunissa. Valmistaudu jauheliha, makkara, kesäkurpitsa, liha!
Keitä pasta paketin ohjeiden mukaan.
Valmista täyttää. Tehdä tämä, sekoita munia, kermaa ja juustoa, raastettuja raastetta. 2 rkl. Jätä juustoa ripottele.
Leivonta muoto voitelee kermaöljyllä, laita pastaa.
Kaada täyttö päälle. Ripottele juustoa. Paista 170 astetta 30-35 minuuttia.
Pasta-vuoka, jossa kanan täytteet herkällä juustokuoressa, keitetyt uunissa. Herkullinen ja yksinkertainen ruokalaji, kokeile!
Pitkä pasta virne, jätä pois nopeasti kiehuvaan suolattuun veteen ja kokata sekoittaen kunnes valmius.
Keitetty pasta heittää takaisin siivilän lasiveteen, nopeasti siirtyy samaan kuumaan pannuun, lisää teelusikallinen voita ja sulkemalla kansi, ravista.
Pieni jauheliha ripottele suolalla ja pippurilla, laittaa kuumennettu paistinpannu, voideraöljy, paahdetaan heikko lämpö, \u200b\u200bjoka sekoittuu säännöllisesti.
Niin kauan kuin täytteet, paprika puhdas siemenistä, leikataan pieniksi kuutioiksi tai raidat.
Pepper, hapan kerma, tomaattikastike, mausteinen vehreys Lisää mince, sekoitus, kiehuvaksi, pecking kaikki 5 minuuttia, viileä hieman.
Makaroni yhdistää jauhelihaan, sekoita, lisää raaka munat ja sekoita uudelleen.
Laittaa lomakkeeseen leivinkerros 3-4 cm.
Ylhäältä hajottaa tomaattien mukit.
Ripottele raastettua juustoa.
Ylhäältä kanalle, jossa kuutiot voivat kuutioita, koska kuori ei ravitse ja se on pehmeää ja maukasta.
Lämmitä uuni 190 asteeseen.
Aseta ulkona uuniin, leipoa 20-25 minuuttia. Hyvää ruokahalua.
Resepti annetaan emäksiseksi, ts. Osana ainesosien vähimmäismäärää. Mutta haluttaessa tätä vaihtoehtoa voidaan aina monipuolistaa lisäämällä vihanneksia, sieniä tai makkaratuotteita. Yrittää!
Aloita humalassa macaroni. Jos sinulla on illallinen tai illallinen jäljellä valmiiden valmiiden - hieno! Tämä vaihe voi olla luistin. Jos ei ole valmiita makaronia - laitamme vettä. Jotta voit säästää aikaa, voit käyttää sähköinen vedenkeitin, se selviytyy kirjaimellisesti 3-5 minuuttia. Alempi pasta keitetylle vedelle. Vain sen jälkeen simuloi vettä ja keitä pastaa puoliksi.
Aikalle voidaan laskea niin: otamme pakkauksessa määritetyn kypsennysajan ja vähennä sitä kahdesti. Jos pakkauksesta ei ole välttämätöntä tietoa, kiehuimme pasta kiehuvaan veteen enintään 5 minuuttia. Tämän jälkeen opimme heidät Colanderiin.
Rinnakkain ruoanlaittoon Macaronin kanssa voit kokata täyttää. Johon oikeassa kokoassa kulhoon sekoitetaan maitoa yhteen ja hapan kerma. Haluttaessa hapan kerma voidaan korvata kermalla samanlainen rasva ja lisätä 1 muna luetteloon, sillä kerma on vielä enemmän nestettä ja vuoka ei ehkä ole kiinni.
Lisäämme mausteiden, mausteiden ja vihreiden täyttö (tuore tai kuivattu - kausi). Pieni suola, kirjaimellisesti puristus, koska loppupasta suolataan. Sekä juusto, lisäämme seuraavaan vaiheeseen.
Kolme juustoa suurella ratilla.
Nyt nukahdamme raastettua juustoa Milky Muna-seoksen kulhoon - ja täyteaine on valmis.
Voit tuoda kotelon valmiiksi kolmella tavalla: pannulla, mikroaaltouunissa tai uunissa. Ensimmäiset kaksi tapaa sopivat, jos olet tyytyväinen vuokkaan ilman ruokahalua juustokuoren. Kolmas - jos kuori on juuri välttämätön. Tässä tapauksessa otimemme vaihtoehtoa uunissa. Lämmitä se jopa 180-200 astetta (on toivottavaa, että se sisältää välittömästi sen välittömästi, että keittopasta). Leivontamuoto on runsaasti voiteluainetta kermaa öljyä.
Yksinkertaisesti muotoilemme keitettyä pastaa ensin.
Sitten kaatoi ne täyttöön, yrittäen tehdä sen niin, että juusto jakautuu myös makaroniinien välillä. Mutta suurin osa hänen osastaan \u200b\u200bjää edelleen pinnalla - se leivotaan ja antaa hämmästyttävä kuori.
Lataamme täytetyn muodon lämpimään uuniksi ja anna paistopakkauksen kiinni. Pääsääntöisesti 15 minuuttia. Tämä on enemmän kuin tarpeeksi valmistamaan pastavuoria munien ja juuston kanssa uunissa.
Leikkaa makaroni makaronista, jossa on juustoa, on parempi, kun se sopii hieman ja napata - palat sitten paranee.
Jos tämä ei ole kriittinen, on mahdollista syöttää karsua. Kaikki salaatit tai vihreät sopivat siihen täydennyksenä. Hyvää ruokahalua!
Ensimmäinen humalassa pastapasta suolavedessä. Se voi olla sarvet, höyhenet tai spagetti - mitä pidät enemmän. On tärkeää olla sulattaisi pastaa niin, että he pysyvät elossa. Pese pastaa lämpimällä vedellä ja sekoita kermaista öljyä.
Puhdistettu purjo-repkah hienosti ja laittaa lomakkeen pohjalle, jossa valmistelemme astian.
Keula kaataa pastaa voilla.
Leikkaa makkaraa viipaleilla. Pesu kypsät tomaatit leikataan viipaleilla tai vain neljäsosaa, jos se on erilaisia \u200b\u200bkirsikka.
Kun kaikki tomaatit asettavat makkaraa.
Nyt valmistelemme täyttökastiketta. Tehdä tämä, kulhoon saamme munia maitoa, lisää suolaa ja mausteita, ja sitten lisäämme jauhoja, joten ei ole kokkareita.
Täytä astiankastike niin, että se ei saavuta 1 cm ennen yläosaa. Top sprinkled raastettu juusto.
Paistamme astian uunissa 30 minuutin ajan 200 asteen lämpötilassa.
Puhdistamme luut luut, kalvot, huuhtele ja kuiva. Sitten leikkaa se pienillä paloilla. Puhdistettu sipuli loistavat keski-osat.
Lämmitetyssä frysioissa kaadetaan joitakin kasviöljyä, liha ja sipulit. Paista ainesosia 5-8 minuuttia, kun keula tulee selväksi, ja liha muodostuu ruddy-kuori.
Makarona Cook ohjeiden mukaan.
Sekoitamme lihaa ja sipulia keitettynä pastaa, piirrämme suolan ja mausteiden maku.
Pese lämmönkestävä säiliö ja aseta pastaa lihan ja sipulien kanssa.
Sekoita pieneen maidon ja munien pienessä kulhossa pienessä kulhossa, piiskaa massa tasaisesti ja kaada se säiliöön, jossa on tuleva paistori.
Jopa ripottele lautasen rypistyneen juuston yläosasta rata.
Valmistamme makaronin vuoka, jossa on kana uunissa, kuumennetaan 190 ° C: seen, enintään 20-25 minuutin ajan. Noin 10 minuuttia ennen valmiutta jakelemme kermaöljyä pinnalla.
Syöttökotelo hapan kerma, majonees tai muu kastike.
Makaronista makastuja ja kesäkurpitsa - on erinomainen aamiainen tai lounas. Olen jättänyt keitettyä pastaa ja oli 2 makkaraa, päätin kokata illallista tyttärelleni. Lisätään vuokainempää kesäkurpitsa siten, että se oli mehukas. Se osoittautui erittäin maukasta.
Leikkaa piireiksi kesäkurpitsa ja hieman paista auringonkukkaöljyllä kahdesta puolelta. Suolattu paistamalla.
Puhdista makkarat ja leikataan myös piireiksi.
Leivonta muoto voitele öljyllä, aseta keitetty pasta. Pastan välillä uria ja antaa useita suckers ja rivi kesäkurpitsa. Space pieni paprika.
Beat munat, lisää maitoa heille ja lusikka hapan kerma, suola. Kaada tämä pasta seos.
Kuumenna uuni 200 asteeseen ja valmistaa 20 minuutin kotelo. Kun maitoseos krept hyvin, ripottele vuokarajoitetulla juustolla ja leipoa haluttuun huuhteluun. Hot Casserole palvella välittömästi pöydälle. Hyvää ruokahalua!
Tällainen vuoka on loistava ratkaisu lounaalle tai illalliselle. Sitä käytetään usein itsenäisenä ruokana lämpimänä tai kuumassa, lisäämällä kastikkeita ja vihannesalaatteja. Tuotteiden koostumuksen mukaan vuoka on hyvin samanlainen kuin klassinen italialainen Lasagna. Vain ruoanvalmistuskurssi on paljon yksinkertaisempi, eikä lakijoita lazaganylle. Pääkomponentit ovat saatavilla hinnalla, ja pääsääntöisesti osa tuotteista löytyy kotona.
Porkkanat ja sipulit puhdas, kaivos. Lamppu on hienoksi Shinku, porkkanat hierotaan suurelle ratalle. Pan Heat 2 rkl. Kasviöljy, paistettuja vihanneksia siihen asti puoliksi valmis.
Lisäämme vähän vihanneksia, sekoita, kääntää kokkareita. Paistaa.
Lähes valmiina lihaa lisää puolet kupin keitettyä vettä ja tomaattia. Sekoita hyvin, roskat 10 minuuttia. Yleensä pidempään liha-seos, mitä enemmän maulla on. Klassinen bolognese kastike valmistautuu tässä vaiheessa noin 40 minuuttia. Tärkein asia ei anna kastikkeelle polttaa ja kaada vettä, kun se nielee.
Vihreä persilja, hienoksi rubiini. Puhdista valkosipuli. Lisäämme vihreitä pannulle, he ohittaneet sen lehdistön valkosipulin läpi. Solim, pippuri.
Sekoita hyvin ja irrota lihakastike tulipalosta.
Pasta keitetään pakkauksessa esitettyjen ohjeiden mukaisesti ja sitten valetaan siivilälle niin, että lasi on vettä.
Kolme suuresta grater-juustoa.
Valmistamme täytön vuokalle. Se kyllästyy maidon makuun, täytä "tyhjyys" vuokalla, tekee siitä paljon lempeämpi. Täytön ansiosta koostumus sisältää myös munan, jäähdytetyssä muodossa, paisutetaan hyvin muotonsa. Täytä syvä kulho sekoittaa munia (3 kpl) maitoa (0,5 l.).
Syvä muoto leivontaan voitele ohut kerros kasviöljyä.
Lomakkeen alareunassa asetetaan puoli pasta.
Täytä puolet munanmunan massan tilavuudesta, jakamme tasaisesti vähän raakaa pelimerkkejä.
Ylhäältä alaspäin puolet keulasta porkkanoilla ja jauhettua lihaa.
Peitämme jäljellä olevan pastan lihan.
Lisäämme täyttöä ja ripottele juustoa hieman.
Aseta jäljellä oleva paistettua mince.
Kevätjuusto. Laittamme muotoa uuniin kuumiksi 180 asteeseen 40-45 minuuttia. Joten juusto sulanut, mutta ei poltettu, vuoka voidaan peittää kalvolla. Mutta juusto ei saa koskettaa häntä, muuten se pysyy kaikki siellä.
Jos vuoka osoittautuu erittäin korkeaksi, melkein muotoon muotoon, koska voin laittaa sen alemmille ohjaimille uunissa. Ja päälle, toisessa oppaat laittaa lokero - hän ei anna yläreunaa kärkeen. Jos kattaisimme kalvon muodon, sitten sulkemme, avaamme folio 10 minuuttia ennen leivonnan loppua.
Casserole makaroni jauhettu meshop! Koristele tuoreilla hienonnetuilla vihreillä ja syöttää pöydälle. Hyvää ruokahalua!
Tuoksuva mökkijuustokassoleja ei pidä pelkästään mökkijuustojen tuotteiden adorbles - Se on ihana runsas aamiainen tai illallinen kaikille perheenjäsenille. On hienoa, että tämän ruokalain valmistamiseksi tarvitset vähimmäistuotteita, jotka ovat käytännössä jokaisessa kodissa ja pieni määrä vaivaa ja aikaa, mikä ei ole paljon modernista naisesta. Astia voidaan täyttää täyteaineen mukaan yksittäisen maun mukaan: hapan kerma, tiivistetty maito, hillo tai hillo.
Ota mökkijuusto, kolhi kananmunat ja venytä se homogeeniseen massaan, jotta ei ole kokkareita. Jos mökkijuusto on kuiva, se on ennalta jaettava pienellä määrällä maitoa (noin kolmasosa lasista) ja sekoittamalla huolellisesti tai hiontaa seulan läpi.
Nukahtaa sokerihiihdiksi muna-juustomassa, lisää vaniljaa ja sekoita kaikki.
Suolamaassa vedessä kiehuvat pastaa valtioon, jota Italiassa on nimeltään \\ "Al Dente \\" (taikinan elastisuutta sulaa), huuhtele viileässä vedessä ja anna raidan.
Valmistele leivontamuoto: pettää perusteellisesti sisäpinta öljyllä tai leviämällä ja ripottele memolina tai leipäprumit. Sekoita valmistettu juustomassa pasta ja laita se valmiiksi valmistettuun muotoon. Top Casserole voitele hapan kerma. Paista uunissa 180 asteen lämpötilassa.
Italialainen Big Cannelloni on erittäin maukasta kokata täytteiden kanssa: vihannes, sieni, lihaa tai kanaa. Valitse paras resepti!
Cannelloni on niin suuri pasta, joka on putket ja täytteet. Valmista niistä - yksi ilo, täytteet voivat olla täysin erilaisia: sekä vihannekset että liha.
Porkkanat ja pasterna-juuret hierotaan keskipitkän raastimen, molempien sipulien hienojakoisia, paistettuja vihanneksia kerma- ja oliiviöljyjen seoksessa.
Valmistele liha hautua: Lisää jauheliha jauhettu vihannekset, rikkoa se lastalla ja paista kunnes puoliksi valmis.
Persilja, valkosipuli ja kilokauppa, lisää lihaa. Suola massa ja hiero mustalla pohjapippurilla.
Cannelloniputket täyttyvät tiukasti lihapellolla.
Valmistele beshamelikastiketta: pannussa sulanut loput voin, kylvää vehnäjauhoa, kaada maitoa ohuella kutomalla, sekoittaen jatkuvasti massaa niin, että ei ole kokkareita, meillä on muskottipähkinä.
Täytetty Cannelloni taitettu keraamisiin astioihin, kaada bezamelikastiketta ja leipoa kuumennetussa 180 asteen uunissa. Leivonta aika 40 minuuttia.
5-7 minuuttia ennen valmiutta, ripottele Cannellonin raastettua Parmesania ja lähetä uuniin uudelleen. Tarjoile tuoretta persiljaa.
Saat kastike Beshamel:
Valmista kotitekoisia jauheliha. Tätä varten käänny lihahihtio 200 grammaa sianlihaa ja 200 grammaa naudanlihaa.
Hienoa ruokaa valkosipulia ja sipulia.
Porkkanat puhdas ja arina matala rata.
Aseta paistinpannu oliiviöljyyn ja sekoittaen sitten paistinpylinsä hänen valkosipulin kanssa (5 minuuttia).
Lisää sitten porkkanat ja paista vielä 3-4 minuuttia.
Lisää sitten mince ja jatka paista noin 10 minuuttia jaksottaisesti sekoittamalla paistinpannua sisältävää sisältöä niin, että suuria kokkareita ei ole muodostettu.
Cannellonin kuorinta keitetty jauheliha.
Jaa ne muodossa leivontaan ja kaada. Lähetä se kaikki uuniin, joka on esikuumennettu 180 astetta 30 minuuttia.
Valmiit täytetyt Cannelloni palvelee valkoista puoliksi makea viiniä tai juuri näin.
Tämä on hieno vaihtoehto kotioidolle tai italialaiselle kiipeilyyn lihaa jauheliha - valmistautuminen nopeammin, eikä se ole pahempi.
Saat kastike Beshamel:
Pese keskikokoiset porkkanat hyvin ja arina. Tyhjennä pieni lamppu kuoresta ja hienoa hienosti.
Kaada puhdistettua kasviöljyä esikuumennetussa paistinpannussa ja tehdä vihanneksia 10 minuuttia sekoittaen säännöllisesti.
Kun vihanneksia lisätään tuoreen mince, kaikki ainesosat sekoitetaan ja hieman itkee, lisää mausteita makuun, sinun pitäisi kaataa pieni määrä vettä ja pataa 15 minuuttia.
Channelonin täyttö on valmis.
Siirrymme makkaran makkaran makkaraa, jonka sinun täytyy leikata pieniksi paloiksi. Juustokappaleet asettavat sekoittimen tai keittiön yhdistelmäkulho.
Ja murskaus.
Erillisessä kulhossa asetetaan paksu hapan kerma ja majoneesi.
Kulho hapan kerma ja majoneesin lisäosa on myös murskattu juusto. Täällä puristamaan valkosipulia.
Kaikki ainesosat kastikkeeseen sekoitetaan voimakkaasti ja lisää maitoa. Spicy italialainen kastike valmis.
CHANNELONI PASTA Täytä jäähdytetty parannus jauheliha vihannesten kanssa ja laittaa neliön muoto leivonnaiselle, esikäsittelemättä voita. Älä liioittele sitä täyteellä, koska jos jauheliha on paljon, niin pasta purske.
Yläpuolella Cannelloni jauheliha, runsaasti kaatokastikkeella peitetty.
Uunin on lämmettävä jopa 180 astetta ja lähettää Cannelloni paistettu 30 minuutin kuluessa.
Lautasen on valmis. Alkuperäinen ruokalaji, jossa on tuloksena oleva kultajuustoa, tarjoillaan suoraan pöydälle, anna jokaisen perheenjäsenesi tuntea tämä unohtumaton tuoksu.
Tarvitsemme kemiallisia. Puhdistamme ne.
Meillä on sianliha, pese se, leikkaa ja jauhaa lihan hiomakoneella.
Lihan lisäksi tarvitsemme Cannelloniä, italialaista tahraa putkien muodossa.
Shamgnonit ovat hienosti leikkauksia.
Sipulit leikkaavat.
Puffs lähettää paistettua kasviöljyä.
Toisessa pannulla, paistinpylväs ja koodi, hän on hieman kultainen, lisää Champunonit Hänelle.
Liha hieman kierretty, poista tulipalo, älä ylikuormittaa.
Lisäämme tomaattia liitä sieniin. Kesällä voit lisätä tuoreita maatyyppejä. Paista muutaman minuutin yhdessä.
Juusto mursi tehosekoittimessa.
Panssa sulaamme voita, lisää jauhoja siihen, paista se hieman. Me jäähdytämme, lisää maitoa ja sekoittamaan perusteellisesti niin, että ei ole kokkareita.
Kaatamalla cannellonin kaatamista. Laitamme uunin 45 minuuttia, lämpötilassa 170 *.
Cannelloniputket kiehuvat valmiiksi suurissa määrissä hieman suolattu vettä. Paketti on merkitty. Minun tapauksessani suositeltu aika on 8 minuuttia. Huolehdi varovasti tynkä kiehuvaksi veteen ja huolellisesti, jotta se ei vahingoita tahna, sekoittaen niin, että tahna ei tartu pannun pohjalle. Vahingoittaa keittämisen jälkeen.
Kun tahna hitsattiin - irrota se varovasti kiehuvasta vedestä ja aseta yksi kerros suurella levyllä. Top peittää käänteisellä levyllä niin, että sävykkeet eivät kuivu. Cannelloni on parempi jäähtyä alas, joten ei polttaa käsiä täytettäessä.
Leek kirkas ja leikataan hyvin ohut olki. Paista sipuli, kunnes oliiviöljy kultainen väri. On parempi sekoittaa niin, että keula ei palanut.
Munakoiso kirkas purppurankuori ja leikataan kuutioiksi. Lisää munakoista jouset, suola, pippuri ja haudutettu ilman vettä tai lisäämällä pienen määrän vettä kannen alle 15 minuutin ajan.
Lisää puolitomaattien massa, joka on korjattu astiaan, esiasennuksiin siemeniä ja ihoa. Jatka sammuttamista, kunnes se on raga munakoisoista, tomaatista ja sipulista. Se on 10-15 minuuttia. Ragun pitäisi olla tarpeeksi riittävä, jotta se ei kaada täytettäessä.
Ensinnäkin se ei ole lihaa, minkä on melko tiheä.
Toiseksi 10 Cannelloni lähtee kilogrammoja munakoistat, useita sipulit ja tomaatit. Tämä on paljon illalliselle kahdelle.
Kolmanneksi haluan tuntea maku pastaa täytettäessä, eikä maun maku taikina. Siksi suosittelen aloittamaan ruokailua vihannesten kanssa - "puoliksi", toisin sanoen Riippuu tarpeeksi. En kuitenkaan vaadi.
Tl: n avulla aloita Cannelloni-muhema munakoista ja laita ne voideltuun oliiviöljyn leivontaan tai leivontaan.
Ripottele cannelloni jauhelihaa hienonnettua persiljaa ja basilikaavihreä, suola ja pippuri. Löysä valkosipuli - parempi nuori ja jakaa Cannellonin yli. Jäljellä oleva tomaatti - ilman nahkaa ja siemeniä, ohut ohut ja hajoaa Cannellonin yläosassa. Ripottele oliiviöljyä - 1 rkl.
Seuraavaksi alkaa leivonnan prosessi, al forno - laittaa muoto cannelloni uuniin tai uuniin, kuumennetaan 220-230 asteeseen, 20-25 minuuttia. Vaikka Cannelloni jauheliha on paistettu, arina pieni Parmesanin rata.
Viimeisen kerran, ripottele Hot Canneloni jauheliha parmesan ja laittaa uuniin uudelleen, kunnes juusto sulaa ja sitä ei kierretä.
Cannelloni, jossa munakoisot ovat valmiita. Jaa Cannelloni jauhetut levyt ja palvella välittömästi pöydälle.
Jäädytettyjen vihannesten seos kiehua 2-3 minuuttia suolavedessä, pudota seulaan.
Kananliha (kinkku ilman ihoa) leikataan pieneen kuutioon.
Keitetyt vihannekset leikataan pieneen kuutioon, yhdistää hienonnettu kana, lisää suolaa ja pippuria makuun.
Cannelloni kiehukaa hieman kiehuvaa suolattua vettä niin, että heistä tulee pehmeämpi eikä rikki.
Täytä putki valmistetulla jauhelihalla 50-60 g: n nopeudella.
Leivonta muoto voitelee voilla, jossa on kannelli, kaada 10% tai 23% kermaa raastetulla juustolla.
Paista uunissa ennen kultaisen juustokuoren muodostumista. Älä ylitä!
Kastike:
Täysin hienonnetut sipulit sipulit.
Paista sipulia oliiviöljyssä. Kun keula alkaa läpinäkyväksi, lisää lihaa jauheliha. Hauduta hidas lämpö, \u200b\u200bkunnes se on valmis 10-12 minuuttia.
Grate tomaatit suurella ratilla, heitä iho.
Lisää tomaatti tahna tomaattipuhdistimeen ja tallenna. Sekoita.
Tomaattikastike kaadetaan kaivokseen, hiero mausteita, sekoita, hauta keskilämpöön kannen alle, joka sopii noin 10-12 minuuttia. Liiallinen neste haihtuu tuolloin.
Beshamelikastike: sulaa voita paksussa paistinpannussa.
Kaada sulatettuun jauhoöljyyn. Paista jauhoja öljyssä 1-2 minuuttia.
Jatkuva sekoittaen, se kaataa tähän seokseen kaikki maidon tähän seokseen, säästää. Seuranta niin, että ei jauhoja ei ole jäljellä. Ilman lopettamista häiritsemistä, kokki kastiketta hieman lämpöä ennen paksuuntumista. Kun massa kiehuu, poista tulipalo. Lisää muskottipähkinää, sekoita.
Valmiskastike on sileä ja homogeeninen, jos on vielä vähän jauhoa, on helpoin kantaa kastiketta seulan läpi.
Asennus: Täytä Cannelloni valmistettu jauheliha. Lopeta Mozarella.
Channeloni jauheliha Italiassa myös syövät niin usein kuin meidän perunan perunat. Jos kokit tällaisen pasta herkkyyden kotitalouksilleni, et voi yllättää heitä yllättämään heitä ja ansaitsemaan paljon innostuneita arvosteluja. Huolimatta siitä, että Kannelloni on sama pasta, he eivät käytä niitä sivuruokana. Useimmiten pasta täytetään erilaisilla täyteaineilla, leipoa uunissa tai hitaassa liesi tai sammuttaa pannulla.
Täytä Cannellonin kaivokset ovat hyvin yksinkertaisia \u200b\u200b- karonin halkaisija saavuttaa 2-3 senttimetriä. Lämpökäsittelyn aikana taikina tulee lempeäksi ja pehmeäksi, mutta se ei menetä muotoa. Se osoittautuu hyvin alkuperäisen, maukkaan ja tuoksuva lautasen epätavallisessa suunnittelussa.
Cannelloni jauheliha voidaan tehdä minkä tahansa lihan ja jopa kalojen kanssa. Voit myös lisätä vihanneksia, sieniä, kiinteää tai sulatetusta juustoa, vihreää jne. Joten, jotta Cannelloni jauheliha on jopa maukas, se riittää lisäämään kastiketta heille. Perinteisesti ruokia käytetään kerman tai maitopohjaisen bezhemelin kanssa. Voit myös ottaa tomaattipides, hapan kerma, juustotuotteet tai sieni kastike. Tärkeintä on tarkkailla kastikkeen tarjouskaapinta niin, että korostetaan täydellisesti Cannellonin makua ja rakennetta jauhelihaa.
Itse asiassa miten Cannelloni keittää jauheliha, yksi kokenut kulinaarinen ymmärtää ensimmäisen kerran, jopa ilman italialaista alkuperää. Siksi voit turvallisesti mennä supermarket ja ostaa nipun ruokahaluttomiin putkiin. Jos saat vähän kättä ruoanlaittoon, sitten cannelloni jauheliha ei tule vain kodin herkku, vaan myös alkuperäinen juhla-astia.
CHANNELONI, jossa kanan jauhelihat ja vihannekset hitaassa liesi - suhteellisen helppo versio tästä astiasta. Samaan aikaan täyttö pysyy mehukas ja maukasta. Tämän reseptin jälkeen voit kokata cannelloni täytettäessä, eli ne tulevat. Jos haluat paistaa heidät hieman, sinun pitäisi vähentää veden määrää kahdesti, samoin kuin kytkeä monivaiheinen "leivontaan" -tilaan 10 minuuttia ennen kuin lautasen on valmis.
Ainekset:
Ruoanvalmistusmenetelmä:
Mielenkiintoinen verkosta
Cannelloni liha jauheliha ja bezamelikastike on klassinen yhdistelmä italialaisista seulomista. Uunissa se on ruokalaji, se osoittautuu vain hämmästyttävän herkullisena ja tuoksuva! Jos oliivijoukkue on käsillä, kuivattujen vihreiden sijasta on parempi lisätä niihin. On tärkeää, että kastike kokonaan cannelloni. Jos se ei riitä - murto-osa vähän vettä tai liha liemiä.
Ainekset:
Ruoanvalmistusmenetelmä:
Nyt tiedät, miten valmistaa cannelloni jauheliha, jossa on resepti kuva. Hyvää ruokahalua!
Cannelloni jauheliha, riippuen reseptistä, voi muistuttaa laivaston pastaa tai hieno italialaista pastaa. Joka tapauksessa ruokalaji osoittautuu tyydyttäväksi, ravitseville ja herkulliseksi. Sen ainoastaan \u200b\u200bsen haitta voidaan pitää korkeana kalorina. Useita vinkkejä kokeneista kokkeista, miten valmistella Cannelloni jauheliha, auttaa sinua tapaamaan yhden italialaisista herkkuista:
- Cannelloni Valitettavasti hyvin hauras, joten sinun täytyy kohdella niitä erittäin varovainen. Voit selvittää, onko suljettu macaron suljetussa laatikossa, hieman ravista sitä suoraan myymälässä - ääni on selvä, koko cannelloni tai ei;
- Cannellonin on täytettävä tiukasti, mutta ei välitä täyttöä. Niin macaroni ja pidä muotoa ja älä halkeile;
- Riippumatta siitä, mitä käytät, varmista, että hän kattaa kokonaan Cannellonin ainakin ruoan alussa, muuten he saavat kuivia tai heillä ei ole aikaa päästä valmiiksi.
Täytettävän Cannellonin valmistamiseksi tarvitset:
1. Ruoanlaitto Täytetty Cannelloni Aloita vihannesten valmistelu. Valmistamme kuuluisa Välimeren Trio nimeltä Soffritto. Sipulit, porkkanat ja selleri puhtaana, huuhtele viileässä vedessä ja leikataan pieniksi kuutioiksi.
3. Snazhka vihannesten kiinni tilavissa astioissa.
4. Laita Jauhettu Täytä pannulla. Jos on tarpeen, se on aikaisemmin sulatus, mince on pehmeä. Terien käyttäminen rikkomme kaikki kokkarit, saavuttaa homogeeninen matala sakeus. Mince ei saa olla suuria paloja ja hänen pitäisi olla jopa yhtenäinen.
5. Keittoprosessissa mehu alkaa erottua.
6. Sitten, kun mehu alkaa haihtua, kuulet miellyttävän iloinen. Jauhettua täytteitä blush-kuoren muodostumiseen. Älä unohda sekoittaa niin, että se ei paisu paljon eikä kuivunut. Paista nopeasti, keskipitkällä korkealla lämpöllä.
7. Huuhtele tomaatti ja leikataan pieniksi kuutioiksi. Ja nyt valmistettu tomaatti, vihannesten frodge, lähetämme pannulla pannulla.
8. Sekoita vihannekset hyvin ja myymälä keskipitkällä tulella 10 minuuttia. Ajoittain älä unohda sekoittaa niitä niin, että vihannekset sammuvat tasaisesti.
9. Seuraavaksi lähetämme pannulla esipesu ja hienonnettu vehreys, kulki valkosipulin, suolan ja mustan maanpikkurin läpi. Poista pannu välittömästi tulesta ja sekoita kaikki, vihreät valkosipulilla antavat maagisen tuoksun, ja sinun täytyy tallentaa se.
10. Seuraavaksi valmistelemme beshamelikastiketta. Tarkempia klassisia resepti kastikkeen bezamelille löytyy viitteeksi. Ja tälle ruokalaudalle tehdään kastiketta enemmän nestettä siten, että cannelloni on liotettu paremmin kuin ne. Lisäksi ehdotan, että lisätään palan öljymäinen kerma - heidän kanssaan kastike on tasaisempi, ja on erittäin kannattavaa korostaa pastaa makua jauheliha. Levitä kermaista öljyä kattilaan ja hidas tulipalo rauhallisesti.
11. Nyt tuoksumme seulan jauhon ja jo sinne, että lisään sen sacaneen öljyyn. Sekoita välittömästi, että kokkareita ei ole muodostettu.
12. Kun sekoittaminen öljyä ja jauhoja, ei ole kovin paksu kase.
13. Lisäksi lisäämme aiemmin lämmitettyä maitoa sauineelle. Sekoita koko ajan pysähtymättä. Jauhot imee nesteen hyvin nopeasti, ja kastike silmissä on paksu ja kasvaa tilavuudessa. Lähetämme muskottipähkinät tai italialaiset mausteet Saucerelle (hoston tai isäntän pyynnöstä). Sekoitamme perusteellisesti niin, että kaikki on tasaisesti jaettu.
14. Tuomme kastike kiehuvaksi, anna minun kyllästyä kirjaimellisesti minuutteina 2-3. Kaikki voidaan poistaa liesi. Bezamel osoittautui niin paksuiksi, kuten klassisella reseptillä, mutta se on aivan kuten Cannelloni pehmentää. Yleensä se on kirjoitettu pakkaukseen, jonka tuotteet eivät vaadi ruoanlaittoa. Mutta katkerasta kokemuksestasi, sanon, että edes tässä tapauksessa tahna voi tehdä erittäin kovaa. Siksi jälleenvakuutus, valmistamme kastike, joka on vähemmän tiheä. KanavaNi Kiitos hänelle on pehmeämpi, se on parempi kyllästetty kermainen maito maku ja ei pysy raakana leivonnan jälkeen.
15. Nyt alkavat muodostaa astian. Leivonta muoto, jossa on puoli keitettyä kastiketta beshamel.
16. Parmesan-juusto hiero grater pieniä reikiä.
17. On aika tavaraa cannelloni. Käytä täyttöä varten Cannelloni raaka-muodossa, esiasennossa (kuten pakkauksessa kirjoitetaan). Lusikka siististi laittaa valmiin mince putkeen.
18. Täytetty Cannelloni Aseta muotoon, edullisesti yhdessä kerroksessa.
19. Kaada cannelloni kastike jäljellä olevaan kastikkeen kanssa.
20. Grosenttisesti ripottele aiemmin parmesanjuustolla.
21. Lähetämme muotoa kuumennettuun uuniin ja paistettuja Cannelloni 40 minuuttia 180 ° C: ssa. Jotta astiat etenevät tasaisesti ja juustoa ei polteta, on parempi laittaa muoto uunin pohjaan ja ylhäältä laittaa tyhjän leivinlokeron.
22. Cannelloni jauhettu uuni on valmis! Kuten näette, resepti on hyvin yksinkertainen, ja tulos varmasti pitää siitä. Syömme ruokalaji, kuten he sanovat, lämpö lämpöä! Se on erittäin maukas, tyydyttävä ja juhlallinen kaunis ruokalaji. Hyvää ruokahalua!