Tarjoamme sinulle yksinkertaisimmat ja herkulliset salaatit uudenvuodeksi 2017 (reseptit valokuvavideolla)! Monien perheiden moderni rytmi ei yksinkertaisesti anna aikaa kommunikoida läheisten kanssa, varsinkin jos he asuvat muissa kaupungeissa tai jopa maissa. Ihmiset soittavat toisilleen, yrittävät pitää yhteyttä, mutta harvoin näkevät toisensa. Siksi kun uudelle vuodelle on useita vapaapäiviä, he viettävät tämän ajan perheensä kanssa. He tapaavat vieraita tai menevät itse jonnekin.

Uudenvuodenaatto on kasa miellyttäviä ongelmia, nämä ovat tärkeitä lomakysymyksiä: mitä palvella, missä tavata, kuka tulee? Mitkä uudenvuoden 2017 salaatit ovat yksinkertaisia \u200b\u200bja maukkaita, joita voit valmistaa? Miksi yksinkertaisia? On tuskin järkevää sekoittaa välipalojen kanssa pitkään, on parempi tehdä useita, jotta jokainen voi valita haluamansa vaihtoehdot kuin keskittyä yhteen.

Kukko odottaa meitä!

Kukko tulee kuitenkin hallitsemaan vuonna 2017, mikä on erittäin tärkeää, jos haluat suojaa symbolilta tulevissa asioissa.

Onneksi ylpeä ja kaunis lintu on yllättävän vaatimaton ruoassa, vaikka sillä on vielä omat sääntönsä ja niihin kannattaa tutustua. Osa käsittelee erityisesti juhlapöytää. Kukko tapaa sinut ensimmäistä kertaa 1. tammikuuta, vierailee talossa, tutustuu talouteen. Parempi miellyttää häntä kiinnittäen huomiota yksityiskohtiin.

Jokainen vieras on tyytyväinen siihen, että isäntä muistaa hänen mieltymyksensä:

• Ensinnäkin, ei lintua. Unohda täytetty kana, grillattua kanaa tai maukkaita kananjalkoja! Olkoon uudenvuoden pöytä kala tai liha, mutta ei lintujen kuuma astia. Onneksi on olemassa satoja herkullisia kala- tai lihareseptejä. Totta, salaateille on poikkeuksia - hienonnettu kana tai munat ovat sallittuja, tärkeintä on, että ne eivät ole niin näkyviä. Unohda täytetyt munat, riippumatta siitä kuinka herkullinen salaatti saattaa tuntua.
• Toinen sääntö ilahduttaa monia kotiäitiä, kuka muu valitsee, mitkä salaatit uudenvuodeksi 2017, reseptejä valokuvilla, kauniita ja maukkaita voidaan tehdä. Kukko rakastaa yksinkertaisuutta ja tyylikkyyttä. Älä valitse monimutkaisia \u200b\u200breseptejä monivaiheisella prosessilla. Ja tämä koskee koko valikkoa. Tämä on hyvä uutinen, koska monet kotiäidit eivät voi ylpeillä rikkaasta ruokakokemuksesta, he etsivät kaikkien saatavilla olevia reseptejä, joissa on vaiheittainen selvitys miten ja mitä tehdä.
• Kolmanneksi - älä rajoita itseäsi vihannesten välipaloihin, käytä vapaasti jyviä: riisiä, tattaria ja tietysti papuja. Kukko on lintu, ja jokaisella linnulla on ilo nähdä maukasta ja terveellistä ruokaa itselleen. Olkoon pöydässä enemmän kirkkaita värejä, ole fiksu, laajenna rajoja, kokeile uusia asioita. Jopa kunnioitettavat kokit eri kulinaarisista näyttelyistä eivät väsy toistamaan tätä. He keksivät jatkuvasti uusia reseptejä ja uskovat, että tämä on minkä tahansa kotirouvan valta.

Nämä ovat säännöt, joihin sinun tulee varautua tarjoilun, koristelun ja tietysti itse valikon suunnittelussa. Loppujen lopuksi minkä tahansa kotitapahtuman pöytä on keskeinen paikka, sitä vietetään niin täällä. Ehkä jonain päivänä eurooppalaiset buffet-annokset ovat suosittuja, kun vieraille tarjotaan usein mehuja, joissa on välipala, mutta täällä he ovat tottuneet syömään paljon, perusteellisesti ja maukkaita! Varsinkin kun vietetään uutta vuotta. Mitä sanoa idästä, jossa vieraanvaraisuus - runsas pöytä on jo pitkään ollut synonyymi.

Mitä yksinkertaisia \u200b\u200bja herkullisia salaatteja voit valita uudelle vuodelle 2017 valokuvan sisältämien reseptien mukaan?

Voit myös kokata:

Onko säästö mahdollista?

Kun ajatellaan monipuolista ja monipuolista pöytää, sinun on tietysti muistettava talous. Loppujen lopuksi hinnat kasvavat jatkuvasti ja jotkut tuotteet voivat yllättäen yllättää, varsinkin uudenvuodenaattona, kun kaikki pyyhkivät tiskit pois.

Kirjoita ensin sarakkeeseen kaikki suunnitellut ateriat juomilla, kaikki mitä tarvitset pöydälle. Nämä ovat lautasliinoja ja kynttilöitä. Seuraava on täydellinen luettelo elintarvikkeista kaikille aterioille. Ja kuumille sekä salaateille ja alkupaloille jälkiruoka. Usein yhtä tuotetta tarvitaan useissa paikoissa kerralla, joten laske tarvittava määrä. Esimerkiksi majoneesi jaetaan kahteen salaattiin, yhteen alkupalaan, tarvitset sitä erikseen pöydälle, tarvitset punajuuria vain yhdessä ja niin edelleen.

Tämä on hieno vihje, jotta ei sekaannu supermarketissa, joka on täynnä ihmisiä. Tietenkin tiskit ovat täynnä erilaisia \u200b\u200bherkkuja, mutta osta tiukasti toistaiseksi laaditun luettelon mukaisesti, välttäen sitten tarpeettomia kuluja. Loppujen lopuksi nämä ovat valikon tärkeimmät tuotteet. Tarvitaan loput tarvittaessa jo lähimpään myymälään.

Tee luettelostasi parempi etukäteen ja pidä se mahdollisimman pian, jotta voit kirjoittaa tai yliviivata kohteita.

Salaattien valitseminen uudelle vuodelle 2017 (reseptit valokuvilla) ovat yksinkertaisia \u200b\u200bja maukkaita, katso ainesosia, jotka voi ostaa etukäteen. Erilaiset purkit suolakurkkua, pussi jauhoja, jotka eivät pilaa, jos ne seisotaan vähintään viikon ajan. Mutta olet ajoissa, ennen kuin hinnat nousevat, ja olet vähemmän juoksemassa pakatun supermarketin ympärillä. Joten tapat useita lintuja yhdellä kivellä. Tämä pätee erityisesti juhlapöydän juomiin.

Jokainen siisti kotiäiti haluaa nähdä vuoden puhtaassa asunnossa. Suunnitellessasi yleistä siivousta, älä jätä sitä viimeiseen joulukuun viikkoon, jolloin on paljon tehtävää. Parempi aloittaa yleensä joulukuussa, siivoamalla vähän joka päivä. Sitten lomien aikana et ole kyllästynyt väsymykseen.

Vihannekset, jotka ovat välttämättömiä alkupaloille salaattien kanssa, on parempi keittää liha etukäteen. Esimerkiksi edellisenä päivänä. Muutaman tunnin jääkaapissa olon jälkeen heille ei tapahdu mitään. Jotkut kotiäidit leikkaavat edelleen useita ainesosia salaateille, mutta sekoittaessaan he eivät lisää majoneesia jättämään astian tuoreuden ennalleen. Hyvä tapa ei myöskään säästä rahaa, mutta aikaa.

Uuden vuoden sienisalaatti

Uuden vuoden 2017 sienisalaatit (katso alla olevan kuvan resepti) ovat yksinkertaisia \u200b\u200bja maukkaita, ja se, että 80% väestöstä rakastaa sieniä, on kiistaton. He rakastavat sitä kaikkialla: kuuma, kylmä. He pitävät paistetuista tai keitetyistä. Lisäksi sienilaji on periaatteessa merkityksetön. Siksi, kun valitset yhden sienisalaatista, et varmasti mene pieleen. Talvi ei tietenkään ole kausi sienille, ota suolakurkkua tai löydä osterisieniä.

Mitä tarvitset:

• sienet (mitä löydät - osterisienet tai samppanjat, varsi sienet) - 300 g (pankki);
• 1 sipuli;
• 1 porkkana;
• öljy, paista sen päällä;
• kotitekoisia keksejä, kuivaa valkoista leipää, niitä tarvitaan myös liemessä, jos valikon ensimmäinen ruokalaji on suunniteltu - 150 g;
• 2 suolakurkkua;
• salaatin lehtiä.

Pukeutumiseksi keskirasva hapan kerma on maukkaampaa, älä unohda mausteita.

Menettely:

1. Pilko sipuli hienoksi ja paista, kunnes se muuttuu kullaksi.
2. Poista sienet, pese ja leikkaa myös pieniksi paloiksi. Raaka sienet sopivat myös salaattiin, koska ne on paistettava yhdessä valmiiden sipulien kanssa.
3. Kuori ja pilko porkkanat vain raastimen läpi. Paista erikseen.
4. Jos valmiita krutonkeja ei ole, ota pari viipaletta valkoista leipää ja pilko kuutioiksi krutonkeja varten. Se kuivuu nopeammin uunin läpi.
5. Kurkut on myös pilkotava kuutioiksi ja lisättävä sitten paistettuihin ainesosiin (tyhjennä vain öljy). Lisää hapan kerma samaan paikkaan, sekoita kaikki hyvin mausteisiin. Keksejä porkkanalla lisätään viimeisenä, jo valmiissa astiassa. Tämä estää keksejä kastumasta ja porkkanat lisäävät väriä. Tarvitset salaatinlehden laittamaan sen astiaan itse salaatin alle.

Ounasalaatti uudelle vuodelle 2017

Omenat ovat erittäin terveellisiä ja maukkaita, ja niitä voidaan käyttää erilaisissa ruokalajeissa, kuten monissa hedelmissä. Kotitekoista mehua valmistetaan omenoista, hedelmäjuomia ja hilloa. Omenoita lisätään myös kakkuihin, piirakoihin ja piirakkoihin, ja omenasta valmistetaan hilloa. Tietenkin niitä lisätään usein erilaisiin jälkiruokiin, mutta niin ovat myös salaatit. Onneksi omenoita on markkinoilla ympäri vuoden. Jos ei yhden kauden sesongissa, on aina muita.

Uuden vuoden 2017 salaatit, yksinkertaiset ja maukkaat, sisältävät tusinaa reseptejä, joissa on valokuvia omenoilla, eivät aina makeita salaatteja jälkiruokana. Kun valitset hedelmiä, huomaa kuitenkin, että hedelmissä on haavoja tai matoja, täpliä. Tämä puhuu omenan todellisesta mausta. Että se todella kasvoi ensin puulla, sitten kaatui eikä sitä kasvatettu keinotekoisesti erilaisilla kemikaaleilla. Tällaiset omenat voivat olla kauniita, suuria ja kirkkaita, ulkonäöltään täydellisiä. He maistavat kuitenkin "puista", yksinkertaisesti mautonta. No, harvat ihmiset haluavat syödä kemikaaleja.

Tarvitset:

• 3 suolakurkkua;
• 2 omenaa;
• 1 sitruuna.
• Tankkaukseen:
• 2 valkosipulinkynttä, jo kuorittu;
• majoneesi;
• vihreät jo hienonnettuina (kaikki).

Menettely:

Omenat ja kurkut on leikattava vain pitkänomaisina paloina. Ripottele ne puristetulla sitruunamehulla, mausta sitten hienonnetulla valkosipulikastikkeella, majoneesilla ja yrtteillä. Kaikki. Nopea, kirkas ja maukas salaatti. Majoneesi voidaan helposti korvata smetalla. Omenoiden makeus on mielenkiintoista yhdenmukaistaa kurkkujen suolaisen aksentin kanssa valkosipulin taustalla.

Kuninkaallinen salaatti

Miksi et pidä juhlaa kuninkaiden linnojen tasolla? Kun valitset salaattia uudeksi vuodeksi 2017, älä unohda lihaa, kuten Royal.

Mitä tarvitset:

• pala jo keitettyä naudanlihaa - 200 g;
• laakerinlehti, juuret - niitä myydään osaston eri kasveista yrttien kanssa;
• 2 punajuurta;
• 4 perunaa;
• 2 suolakurkkua;
• 1 sipuli;
• etikka kasviöljyllä;
• vehreys (koriste);
• majoneesi (kastike).

Menettely:

1. Jos naudanliha on edelleen raakaa, keitä sitä tavallisessa suolaisessa vedessä 1,5 tuntia. Voit lisätä laakerinlehtien juuria lihaan saadaksesi sille uusia makuja.
2. Keitä punajuuret, kunnes niillä on keitetyn vihanneksen pehmeys. Sitä keitetään vähintään tunnin ajan.
3. Kypsennä perunat erikseen, tietäen kuinka juurikkaat värjätään aktiivisesti, kestää noin 20 minuuttia, kunnes ne saavat myös pehmeyttä. Tarkista vihannekset veitsen tai haarukan kärjellä.
4. Voit torjua pistävän hajun liottamalla sipulia valmistettuun öljy- ja etikkaseokseen ja pilkkomalla se sitten. Valitse ruokalaji, jolla tarjoillaan salaattia. Jos haluat laittaa useita paikkoja, on parempi laittaa se useaan valittuun ruokaan kerralla. Salaatti laitetaan kerroksittain eikä sitä saa sekoittaa.

Ensin tulee sipuli, sitten naudanlihan palat. Sen jälkeen kerros majoneesia (älä unohda mausteita). Kolmas on raastettuja perunoita. Kerros majoneesia. Seuraavat punajuuret, myös raastettu. Paina alas, jotta se ei tule liian korkealle, varsinkin jos astian sivut eivät salli sitä. Muuten salaatti hajoaa. Punajuurien jälkeen taas majoneesi. Yläkerros on koristeeksi silputtua vihreää tai perunan jäännöksiä, myös hienonnettu raastimella. Valmiiden aterioiden on seisottava kylmässä pari tuntia.

Salaatti uudelle vuodelle 2017 "Amazing"

Ainekset uudenvuoden salaatille:

• porkkana;
• kova juusto;
• maissi;
• pala savustettua makkaraa - per astia;
• majoneesi;
• vihreät.

Ruoanlaitto:

1. Pilko suuret porkkanat tarkasti korealaisen raastimen läpi. Se tekee kappaleista pitkät ja ohuet tarpeen mukaan.
2. Seuraavaksi sinun on jauhettava puolisavustettu makkara samanlaisilla nauhoilla. Jos pala on melko kova, vie se myös raastimen läpi.
3. Päinvastoin, leikkaa hollantilainen juusto kuutioiksi.
4. Kun olet avannut maissipurkin, sekoita sisältö jo pilkottuihin ainesosiin. Lisää sitten majoneesia maun mukaan. Mausteita ei tarvita, suola on jo itse makkarassa ja majoneesissa. Mutta maku on pehmeämpi.

Todella hämmästyttävä, yksinkertainen ja herkullinen uudenvuoden salaatti, vaikka se onkin erittäin helppo valmistaa! Edellyttää tasaisen astian asettamista.

"Lamur tujur"

Mitä tarvitset:

• Paprika - mieluiten punainen. Talvi ei todellakaan ole kausi, mutta monet kotiäidit säilyttävät hienonnettuja paprikoita pakastimessa. Joten tuote säilyttää kaikki ominaisuudet pitkään ja on aina käyttövalmis.
• Tomaatit - 2.
• Pakkaustikut (yleensä 8-10 kappaletta, vain salaattia varten).
• Pieni maissipurkki - parempi käyttää sitä, jotta voit käyttää kaikkea salaattia, jos maissia ei enää tarvitse lisätä muualle.
• Hollantilainen juusto - jauhaa karkean raastimen läpi 200 g.
• kastike (majoneesista ja smetanasta, joten vähennät salaatin kaloripitoisuutta).
• Paloiteltu valkosipuli, pippuri.

Menettely:

1. Leikkaa pippuri ja sen mukana tomaatit keskisuuriksi nauhoiksi.
2. Leikkaa myös sauvat, raasta juusto ja sekoita kaikki ainekset.
3. Lisää kastike.
4. Katso persilja mausteilla maun mukaan. Asettamiseen tarvitset tasaisen astian.

Huolimatta ainesosien runsaudesta, kun valitset salaatteja uudelle vuodelle 2017 valokuvien, yksinkertaisten ja maukkaiden reseptien mukaan, muista ottaa se huomioon. "Tujurin" valmistus on yksinkertaista, väriltään kirkasta ja miellyttää vieraita.

Merisalaattia

Miksi ei kokeilla mereneläviä? Ne ovat terveellisiä, maukkaita ja monipuolistavat valikkoa täydellisesti. Kalmarin sijasta voit käyttää keitettyjä ostereita tai korvata ne jollakin muulla, mistä pääset käsiksi.

Mitä tarvitset:

Keittäminen:

1. Sinun on keitettävä kalmari oikein: heitä palat jo kiehuvaan veteen ja pidä noin 5 minuuttia. Jäähdytä sitten ja pilkkaa sitten kuutioiksi.
2. Pilko vihreät sipulit hienoksi.
3. Munat keskikokoisina kuutioina.
4. Ota lasi salaattikulho ja sekoita kaikki siellä maustamalla majoneesilla ja mausteilla.
5. Voit koristella tomaateilla, ruusuilla tai hienolla lusikalla punaista kaviaaria.
6. Salaatti on herkullinen, näyttää hyvältä ja maistuu enemmän kuin tarpeeksi!

"Instant" salaatti

Nimi on melko johdonmukainen - se valmistetaan nopeasti, ensimmäinen valmistelu vie aikaa (tarvittavien ainesosien keittäminen, infuusio), joten on suositeltavaa pitää kaikki vihannekset ruoanlaittoon erikseen ja kiehua etukäteen. Monet tekevät sen edellisenä iltana, 30. joulukuuta. Loppujen lopuksi 31. päivä omistetaan ruoanlaittoon ja siivoukseen. Onneksi se putoaa lauantaina.

Kun olet ostanut salaatteja uudelle vuodelle 2017 valokuvien, tarvittavien ainesosien, mukaan, laita välittömästi sellaiset asiat kuin perunat, punajuuret, liha kypsennettäväksi. He kypsyvät pitkään, samalla säästät aikaa. Loppujen lopuksi leijonan osuus on odotusprosessissa ainesosien keittämisen aikana.

Mitä tarvitset:

• Punaiset pavut - Parempi purkitettu purkki, 1 tölkki.
• Purkki hienonnettua samppanjaa on pieni.
• Tomaatti, yksi mutta suuri.
• Maissi on pieni tölkki.
• Pakkaus krutonkeja - mutta mausteinen.
• Majoneesi.

Menettely - ota ruokalaji ruoanlaittoon, pilko tomaatti, kerää loput sieltä ravistamalla sitä purkkeista. Lisää majoneesi. Mausteita ei todennäköisesti tarvita, monet salaatin ainesosat sisältävät suolaa. Jää vain sekoittaa ja valita astia näytettäväksi.

Kaikki. Herkullinen salaatti, joka ei vaadi paljon valmistelutyötä.

Nämä ovat yksinkertaisimmat ja herkulliset salaattireseptit uudenvuodeksi 2017!

Irina

Uusi vuosi ryntää kohti meitä, kuten sanotaan, jo täydessä höyryssä. Ja nyt on aika poimia herkullisia salaatteja uudelle vuodelle 2017. Reseptit valokuvilla, uudet, mielenkiintoiset ja helposti valmistettavat. Kerron sinulle, kuinka parhaiten valita ne valikosta, jotta ruoanlaitto ei vie paljon aikaa, ja rahan vuoksi pöytä osoittautui budjetiksi, ja uudenvuoden salaatit 2017 näyttivät upeilta.

Kehotan teitä laatimaan valikon nyt, ennen uudenvuoden vilskettä edeltävää lomanviikkoa, lahjojen ostamista, tuskallista asujen valintaa, pakollista yleistä siivousta raapimalla ja repimällä huoneistosta lattiasta kattoon, ei ei käynnisty. Esterata saavuttaa huippunsa 31. joulukuuta mennessä, ja näyttää siltä, \u200b\u200bettä olisi loogista haluta vain yksi asia - tunkeutua jonnekin sokkelin taakse tai käpertyä uudenvuoden puun alle, missä viettää rauhallisesti makeassa unessa Vuosi 2017. Mutta ei väliä kuinka se on! Herkkä olkapäät suoristamalla maa marssi ylpeänä keittiöön nauttimaan tärkeimmistä uudenvuotta edeltävistä aktiviteeteista - salaattien rakentamisesta. Ja tässä asiassa tärkeintä ei ole lainkaan vahvat kädet, jotka ovat valmiita suunnittelemaan, jauhamaan, pilkkomaan, leikattu kuutioiksi, ympyröiksi, renkaiksi tai ohuiksi olkeiksi viisi tuntia peräkkäin, vaan kevyt pää, jota epäilyt eivät peitä. Kaikki herkullisten salaattien ateriavalinnat uudelle vuodelle 2016 on saatettava valmiiksi 31. joulukuuta mennessä! Ilman epäonnistumista! Uudenvuoden salaattien sisältävän valikon on oltava täysin valmis, tuotteet on ostettava. Ekspromptu juoksee supermarkettiin muutama tunti ennen kuin soittokellot ovat aktiviteetteja todellisille äärimmäisille ystäville. Paitsi että tuskin ostat jotain luettelosta (oli tapaus, jossa kaikki munat olivat loppuunmyytyjä 31. joulukuuta kello 22 mennessä suuressa ketjukaupassa!), Mutta seisot silti jonossa 40 minuuttia kassalla muiden mielien yritys ... Tämän kerron sinulle paikallishistorioitsijalle. Useita vuosia peräkkäin hän harjoitteli samanlaista valmistelutapaa uudenvuoden juhlaan. Vaikka oikeudenmukaisesti, selventän, että yleensä loppui jotain vähäpätöistä, kuten leipää, jota jostain syystä ei löytynyt talosta, jossa kaikki uudenvuoden salaatit olivat jo viipaloitu pitkään ja olivat odottaa siivissä jääkaapissa kaikessa juhlakoristelun loistossa.

Nyt on aika siirtyä käytännön osaan. Katsotaanpa, mitä meillä on kanssasi valikossa. Uskon, että pöydällä saa olla korkeintaan neljä salaattia-allasta, yksi kustakin luokasta

Kanan salaatti ananaksella uudessa painoksessa

Epäilen, oletko koskaan maistanut tällaista salaattia. Improvisointi kanan ja ananaksen tavallisen juhlallisen yhdistelmän teemalla lisäämällä tuoretta selleriä, rusinoita epätavallisessa kevyessä kastikkeessa - majoneesi sekoitetaan ananassiirapin ja sinapin kanssa. ...

Annossalaatti uudenvuoden kanan teriyakista, ananasta ja paistettua pippuria

Pekonia, sinihomejuustoa ja paistettuja päärynöitä sisältävä salaatti

Hämmästyttävä yhdistelmä ainesosia, makea ja hapan mausteinen täyte - herkkusalaatti tuotteista, jotka ovat helposti kaikkien saatavilla (mukaan lukien sinihomejuusto, jonka näen nyt useimmissa päivittäistavarakaupoissa). Ja mikä tärkeintä, maku on tasapainoinen. Tämä ei ole yllättävää, koska reseptin loi hyvä kokki. Ammuin sen yksityiskohtaisesti, askel askeleelta. Joten voit keittää sen ilman alustavaa valmistelua ensimmäistä kertaa. Pekoni voidaan korvata ohuiksi viipaloiduilla rintakoruilla.

Nicoise-salaatti

Jos yrität pysyä (tai pikemminkin juosta) nykyaikaisten kulinaaristen suuntausten kanssa, nicoise ei tule yllättymään. Mutta jos haluat yllättää vieraasi oikeutetusti, valmista tämä yksinkertainen kalasalaatti. Perinteisesti se on valmistettu tonnikalasta, mutta grillattu punainen kala on vielä maukkaampi. Katso, näet, että kaikki on yksinkertaista. Ja maku on hyvin epätavallinen.

Uuden vuoden salaatit edullisista tuotteista

Juhlavalikon halpuus ja kovuus - monille valitettavasti tällainen uudenvuoden juhlan vaatimus on tullut tärkein. Mutta halpa ei tarkoita ollenkaan huonoa. Tai mauton. Esittelemme sinulle useita reseptejä, joista valita.

Edullinen uudenvuoden Saury-salaatti, jossa on kananmunaa ja riisiä

Uuden vuoden ruokalaji, kuten sanotaan, "kolmella kopikalla". Ja puhuen vähemmän kuvaannollisesti, sitten tölkki sauriaa - 47 ruplaa ja siihen kourallinen riisiä, kolme munaa, kaksi ruokalusikallista majoneesia ja sipulia. Pieni juusto koristeeksi ja puoli kurkkua tuoreudeksi - se osoittautuu upeaksi uudenvuoden salaatiksi. Se on myös erittäin maukasta. Yksityiskohdat -.

Tonnikalaa ja kurkkusalaattia uudenvuodenaattona

Tällainen salaatti voidaan tarjoilla turvallisesti annoksina - tee joukko kurkkukuppeja ja kussakin - lusikallinen salaattia, joka maistuu Olivierille, vain kallis liha korvataan tonnikalasäilykkeillä (80 ruplaa tölkki). Tällaisessa juhla-annoksessa on tarpeeksi salaattia hoitamaan opiskelija-asuntolan parin kerroksen asukkaita. ...

Punaisenmeren salaatti

Toinen ihanan halpa salaatti, jota et todennäköisesti ole kokeillut ennen. Resepti on suhteellisen, on yhdistelmä rapuja, tomaatteja, munia ja juustoa.

Uudenvuoden salaatit upeassa esityksessä

Rypäleterttu

Yksi helpoimmista uudenvuoden salaateista. Se ei ole hilseilevä. Kaikki sekoitetaan salaattikulhoon, asetetaan lasille astiaan ja suljetaan päältä paksulla kerroksella viini-radiinipuoliskoja. Rypäleiden ja kanan lisäksi salaatti sisältää pistaasipähkinöitä ja tuoreita salaatinlehtiä. Resepti.

Rapu rafeallo

Toinen tunnettu rapusapujen salaatti juustolla ja majoneesilla. Et yllätä ketään tällä, ellet rullaa sitä palloksi ja rullaa hienoksi raastetulla surimilla. Se osoittautuu erinomaiseksi sisustukseksi uudenvuoden pöydälle! ...

Puff-kanasalaatti saksanpähkinöillä

Lehtisalaatit ovat hyviä, koska niitä ei tarvitse koristaa millään erityisellä tavalla. Ne näyttävät välipalakakkuilta, koska niiden sivut ovat niin viehättävä kuva, että on vain koristeltu yläosa raastetulla keltuaisella, kuten tapasimme, kun tarjoilemme perinteistä "Mimosa" - tai "turkki" -sillaa, vain täällä tuossa salaatissa on vaikuttavan ulkonäönsä lisäksi silmiinpistävä sisältö - rapeaa saksanpähkinää löytyy sisältä, kokonaan kastelemattomasta. Kuinka tehdä tällainen salaatti? Mutta yksinkertaisesti on temppuja, joita voit toistaa menemällä.

"Joulukuusi" -salaatti

Niille, jotka haluavat hemmotella kauniin salaattiannoksen järjestämistä, hyvin yksinkertainen sisustus valmistettavaksi - otin kaiken pois. Ja kuinka leikata ja miten "pukeutua". Kaikkien suosikki kerroksinen salaatti, jossa on kanaa, sieniä, luumuja ja tuoretta kurkkua, oli piilotettu kasvisvaatteen alle. Yhdistelmä, josta kaikki yleensä pitävät kovasti. Luumuja ei lainkaan pidetä kuivattuina hedelminä tässä salaatissa, pikemminkin jotain makeaa ja hapan ja savustettua. Yleensä on harvinaista, kuka arvaa, mitä salaatti sisältää.

Lääketiede uudenvuoden salaatti

Yleisin poikkeuksetta tuttu rapusaippuiden salaatti maissilla ja tuoreella kurkulla koetaan täysin eri tavalla lehtitaikinaputkissa, jotka on melko helppo leipoa. Ja vain täytä ne salaatilla (tavallisen kerman sijaan). ...

Kevyet uudenvuoden salaatit ilman majoneesia

Katkarapusalaatti-salaatti ilman majoneesia

Yksinkertainen katkarapusalaatti kurkulla ja kananmunalla hieno ja mausteinen kastike ilman majoneesia. Herkullinen kastike, mahdotonta irrottaa. Et ole ehdottomasti koskaan kokeillut tätä ennen. Lue jatkoa.

kreikkalainen salaatti

Salaatti on melko yksinkertainen valmistaa, jos osaat valmistaa kastikkeen oikein - itse asiassa kastikkeen ansiosta salaatti osoittautuu niin maukseltaan tunnistettavaksi. ...

Kana ananasta sinappikastikkeessa

Kananrinta paistettuna kuivassa paistinpannussa, ananas, josta ei vain tule rasvaa, vaan jopa päinvastoin - laihtua, paprikaa ja herkullista sinappi-hunaja-sitruunakastiketta. ...

Pehmeä juustosalaatti päärynöillä ja saksanpähkinöillä

Alkuperäinen resepti kevyelle loma-salaatille ilman majoneesia, paistettuja saksanpähkinöitä, pehmeää juustoa ja tuoreita mehukkaita päärynöitä, jotka on nyt mahdollista ostaa kaupoista. Sinappikastike sitruunalla ja vähän hunajaa. ...

Uuden vuoden katkarapusalaatti mangolla ja avokadolla

Länsimaiden perinteisten tuotteiden yhdistelmä, joka antaa erinomaisen maun. Henkilökohtaisesti on mahdotonta repiä minut pois tällaisesta salaatista korvilla. Ja todennäköisesti kaiken uudenvuodenaattona 2016 laitan sen pöydälle. ...

Lisää resepti
suosikkeihin

Aikaa on jäljellä hyvin vähän, ja monet kotiäidit tarttuvat aivoihinsa juhlallisen menun laatimisesta. Täältä löydät säännöt ja reseptit uudenvuoden pöydän koristeluun.

Itäisen kalenterin mukaan uutta vuotta 2017 pidetään sosiaalisimpana vuonna, ja tuli symboloi elintärkeää energiaa, joka pyrkii kasvuun ja menestykseen. Siksi, kun valmistaudut uudenvuoden juhliin, sinun on lähestyttävä innostuneesti ja kirkkailla ideoilla.

Käytä pöytää kattaessasi punaista ja kultaista väriä, ja valkoinen ja hopea sopivat täydellisesti kirkkaiden värien laimentamiseen. Ja tietysti emme saa unohtaa kynttilöitä!

Uudenvuoden valikon laatiminen

Merkkeihin uskominen on puhtaasti henkilökohtainen asia, mutta sinun on ehdottomasti osattava houkutella Tulivuoren onnea ja pystyä rauhoittamaan häntä, koska uudenvuodenaatto on taikuuden yö. Tätä varten on otettava huomioon upean ja kirkkaan linnun mieltymykset ja maut.

Kukko on taloudellinen, mutta ei ahne eläin. Juhlapöydän tulisi näyttää rikkautesi, mutta samalla se ei saa räjähtää runsaalla ruoalla ja astioilla. Ruokalajit voivat olla mahdollisimman yksinkertaisia, eivät liian monimutkaisia \u200b\u200btai eksoottisia.

Usein juhlapöydällä voi nähdä paistettua kanaa, ankkaa tai muuta lintua. Mutta ei tulevana uudenvuodenaattona. Sinun täytyy luopua tällaisista astioista. Siipikarjanlihaa esiintyy vain salaateissa ja pieninä määrinä. Siksi sinun tulisi antaa etusija sian-, vasikan-, naudan- ja kalaruokille. Älä myöskään laita täytettyjä munia pöydälle.

Tulivuoren vuoden pöydällä tulisi olla vihanneksia ja hedelmiä sekä salaateissa että viipaleina. Älä unohda jälkiruokaa. On parasta tehdä piirakka tai kakku.

Toisen ruokalajin reseptit uudelle 2017

Tätä ruokalajia varten tarvitset seuraavat tuotteet: 1 kg lohifileetä, 300 ml enintään 10% rasvaa sisältävää kermaa, 150 g juustoa, 1 sipuli, suola ja mausteet maunne mukaan.

Ensimmäinen askel on tehdä kastike. Kaada kerma pieneen kulhoon. Lisää niihin suolaa ja mausteita. Mausteet voivat olla mitä tahansa. Jos lisäät kermaan vähän sitruunamehua, kastike sakeutuu ja muistuttaa koostumukseltaan nestemäistä hapankermaa.

Leikkaa lohifilee pieniksi paloiksi ja laita leivinpaperille, joka on aiemmin voideltu kasviöljyllä. Kaada filee kastikkeen kanssa ja anna seistä noin 20 minuuttia ja ripottele sitten lohiviipaleet raastetulla juustolla. Nyt sinun on lähetettävä leivinlevy uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen. Kalaa tulisi paistaa 30-35 minuuttia.

Lisuketta varten tarvitset:10 isoa tai 15 keskipitkää perunaa, 2 munanvalkuaista, mausteita ja oliiviöljyä.

Ensin sinun on tehtävä kevyt taikina, jossa perunat kypsennetään. Voit tehdä tämän lyömällä munanvalkuaiset hyvin. Perunat on leikattava viipaleiksi ja sekoitettava kermavaahtoihin. Lisää sitten kaikki mausteet mielesi mukaan. Ei lisätty leivinpaperiin suuri määrä oliiviöljyä ja aseta perunan kiilat. Ripottele päälle yrttejä haluttaessa. Sinun on paistettava perunoita 220 asteessa noin 40 minuuttia. samalla sekoittaen perunoita 10-15 minuutin välein.

Porsaan sämpylät luumuilla ja fetajuustolla

Ainekset: 1 kg sianlihaa, 200 g fetajuustoa, 200 g luumuja, 250 g hapankermaa, enintään 25% rasvaa, 1 rkl oliiviöljyä, 4 rkl sinappia jyvillä, 2 tl kuivattua basilikaa, suolaa ja pippuria maun mukaan.

Ensimmäinen vaihe on luumujen valmistelu. Tätä varten se on liotettava lämpimään veteen turpoamaan. Huuhtele sianliha hyvin ja leikkaa 2 senttimetrin pituisiksi pitkiksi suikaleiksi (liha tulisi leikata jyvän yli) ja vatkaa hyvin.

Sekoita smetana voin, sinapin, basilikan ja mausteiden kanssa. Tällä kastikkeella sinun on rasvattava jokainen pala lihaa molemmin puolin. Anna lihan hautua 10-15 minuuttia. Nyt sinun on kuivattava luumut hyvin ja leikattava pieniksi paloiksi, myös leikattava fetajuusto.

Nyt juusto ja luumut on laitettava sianlihan on osaan ja kierrettävä telaa varovasti. Rullat asetetaan leivinpaperiin ja paistetaan 180 asteessa noin tunnin ajan.

Ja tässä on muutama lisää reseptejä uudenvuoden pöydän toisille kursseille.

Salaattireseptit uutta vuotta 2017

Tarvitset salaattia varten: 1 tölkki purkitettua lohta, 250 g juustoa, 1 pieni tomaatti, 1-2 tl sitruunamehua, vihreitä - tilliä ja persiljaa, 1 pakkaus keksejä.

Tämä salaatti on erittäin helppo valmistaa. Laita kala kulhoon ja pilko hyvin haarukalla, lisää sitten raastettua juustoa ja sitruunamehua. Muodosta saadusta seoksesta kartio. Aloitetaan nyt joulukuusen koristelu. Pehmeiden tassujen vaikutuksen luomiseksi sinun on käytettävä vehreyttä. Leikkaa tomaatti tähti ja lelut. Leluja voidaan valmistaa myös granaattiomenasta ja oliiveista.

Keksejä tarvitaan salaatin syömisen helpottamiseksi.

Huomaa, että et voi veistää kartiota, mutta laita seos levylle ja muotoile se, kuten alla olevassa kuvassa.

Vaaditut tuotteet: 200 grammaa kanafileetä, 3 keskikokoista perunaa, ½ \u200b\u200btölkki maissia, 150 grammaa korealaista porkkanaa, 1 nippu persiljaa, 3 rkl majoneesia, 1 nippu salaatinlehtiä, suolaa maun mukaan.

Keitä kanafilee ja pilko hienoksi. Lisää kanaan maissi, porkkanat, hienonnettu persilja, suola ja majoneesi. Sekoita perusteellisesti.

Leikkaa perunat ohuiksi suikaleiksi ja paista kasviöljyssä kullanruskeaksi ja lisää kanan kulhoon. Sekoita uudelleen. Nyt sinun täytyy löytää ruokalaji, laittaa siihen salaatinlehdet ja laittaa salaatti päälle. Halutessasi voit koristella yläosan yrtteillä, tomaateilla tai retiisillä.

Uudenvuoden pöydän välipalat

Kalkin välipala

Välipalaksi tarvitset: 1 ohut pitaleipää, 250 g juustoa, 100 g parmesanijuustoa, 2 kappaletta punaista paprikaa, 20 kappaletta oliiveja, 1 nippu salaattilehtiä. Haluttaessa on muodikasta ottaa tuoretta basilikaa.

Ensin sinun on valmistettava täyte.

Laita juustojuusto syvään kulhoon ja lisää hienoksi raastettua parmesaania, hienonnettuja oliiveja ja paprikaa.

Laita ruokakalvo pöydälle ja laita salaattilehdet ja laita pitaleipä päälle. Leikkaa varovasti 4 tasaiseksi kappaleeksi. Laita täyte kuhunkin osaan ja rullaa rullat varovasti. Tee kolmion muoto sormillasi. Nyt rullat on jäähdytettävä 2 tuntia. Ota sitten se pois, poista kalvo ja leikkaa pieniksi paloiksi. Pilko jokainen pala vartaan. Aseta puolet oliivista puun pohjaan.

Tuotteet: 300 g turskaa (voit tuoretta tai ottaa säilykkeitä), 7 perunaa, 3 munaa, 2 kurkkua, 1 nippu vihreää sipulia, 400 g juustoa, 1 punaista ja 1 keltaista paprikaa, 1 pakkaus majoneesia ja mausteet maun mukaan.

Keitä turska erillään luista ja pilko hienoksi. Jos otit turskaa purkkiin tai muuhun kalaan, vaivaa se vain. Perunamuusi. Pilko munat hienoksi tai raasta ne hienolle raastimelle. Nyt sinun on sekoitettava kaikki ainekset, mausteet ja lisättävä majoneesia, jotta voit rullata pieniä palloja.

Nyt sinun on väritettävä pallot. Tätä varten sinun on hienonnettava pippuri, kurkku, vihreä sipuli hyvin hienoksi erilaisiin levyihin. Jokainen pallo tulee rullata hyvin yhteen levyistä ja laittaa astiaan.

Voit käyttää mitä tahansa tuotetta pallojen värjäämiseen, kaikki riippuu makusi mieltymyksistä.

Ideoita leikkaamiseen uudenvuoden pöydälle

Juhlapöydässä on oltava epäilemättä vihannes-, liha- ja hedelmäleikkauksia. Viipaloidut ruoat voidaan yksinkertaisesti asettaa astiaan, mutta voit myös osoittaa luovuutta ja mielikuvitusta.

Video: "Uuden vuoden valikko 2017"

Hyvää uutta vuotta!

Oletko jo laatinut uudenvuoden menun tai selaatko edelleen kulinaarisia lehtiä turhaan? Tapaa sitten valikoima uusia trendikkäitä loma-salaatteja!

Kirkkaat, tuoreet ja odottamattomat ideat ja ratkaisut - juuri tämä emäntä haluaa ja miellyttää ehdottomasti sinua ja rakkaita vieraita! Mikä on tärkeää: emme käyttäneet eksoottisia, kalliita tai ongelmallisia ainesosia ja valitsimme salaatit, jotka voit valmistaa nopeasti ja helposti.

Punajuuripuita

Kevyt välipala ja uudenvuoden pöydän alkuperäinen sisustus. Punajuuripuut vievät oikean paikan sämpylöiden, sämpylöiden, kynttilöiden ja voileipien vieressä. Herkän fetajuuston täyttäminen epätavallisella sitruunan sävyllä ja terveellisimmällä avokadolla - sanalla sanalla win-win. Ja huomioi, ei majoneesia!

JUURIPUIDEN RESEPTI

Mitä tarvitset:
(6 annosta)
6 pientä punajuurta
150 g pehmeää juustoa
1 tl sitruunan kuori
2 valkosipulinkynttä
1 avokado
1 tl paksu hapankerma
1 tl sitruunamehua
suola, juuri jauhettu pippuri - maun mukaan
vihreät - koristeluun

6 puista vartaa

Punajuuripuiden keittäminen:

1. Keitä punajuuri nahassaan tai paista kalvossa miedoksi. Kuori ja leikkaa 3-5 mm: n paksuisiksi viipaleiksi. Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan.

2. Sekoita fetajuusto sitruunan kuoren, hienonnetun valkosipulin ja jauhetun pippurin kanssa.

3. Ota avokadomassa lusikalla, lisää smetana, jauhettua pippuria ja murskaa huolellisesti haarukalla.

Jos ostit kovaa avokadoa, aseta se lämpimälle patterille yön yli lautasliinalla. Aamuun mennessä hedelmät pehmenevät.

4. Laita kuhunkin sokerijuurikkaan ympyrään pieni täyte käyttäen leveintä perustaa, jotta joulukuusi ovat vakaat.

5. Kiinnitä syntynyt joulukuusi vartaalla. Kuva näyttää itse prosessin, mutta vartaa on lyhennettävä etukäteen.

6. Myös kerma täytettä varten voidaan sijoittaa leivonnaisen pussiin.

7. Mausta valmiit joulukuusi jauhetulla pippurilla ja koristele tuoreilla yrtteillä.

Riisisalaatti maksalla

Tämä resepti on tarkoitettu niille, jotka eivät missään nimessä osaa kuvitella juhlajuhlaansa ilman kaikenlaisia \u200b\u200blehtimassasalaatteja majoneesilla. Mutta tämä on uusi vuosi, mikä tarkoittaa, että kaikki toiveet on täytettävä välittömästi! Jos keität majoneesilla, sitten vain kotitekoisella. Salaatin tarjoaminen annoksina estää sinua syömästä liikaa.

RIISISALAATIN RESEPTI MAKSAAN

Mitä tarvitset:
(5-6 annosta)
1 rkl. kiehautettua riisiä
500 g naudanmaksaa (herkemmän maun saamiseksi naudanmaksa voidaan korvata vasikanlihalla tai kanalla)
4 keitettyä munaa
200 g kovaa juustoa
200 g maissisäilykettä
jauhot - leivontaan

Kotitekoinen majoneesi:
3 keltuainen
150 ml kasviöljyä
30 ml sitruunamehua (1/4 sitruunaa)
1 tl Venäjän sinappi
1 tl Sahara
ripaus suolaa

Kuinka tehdä maksariisisalaattia:

1. Maksaa valmistettaessa on useita salaisuuksia, jotka auttavat tekemään siitä pehmeän ja mehukkaan.

Valitse aina tuore maksa, jäädyttämätön.

Kaada kiehuva vesi maksan päälle ja upota heti kylmään veteen. Poista ulompi kalvo veitsellä, liota maitoon 1 tunti. Leikkaa maksa 1 cm: n paksuisiksi paloiksi, älä suolaa, rullaa jauhoissa.

2. Kuumenna kasviöljy paistinpannussa, laita maksanpalat, paista noin 30 sekuntia ja käännä ympäri. Sitten paista maksa uudelleen noin 1,5-2 minuuttia kummallakin puolella.

On tärkeää, että öljy on kuumaa. Tällöin maksaan muodostuu välittömästi kuori, joka pitää kaiken mehun sisällä. Maksa keitetään keskilämmöllä, kunnes lävistettynä mehu ei muutu punaiseksi, vaan läpinäkyväksi.

3. Aseta valmis maksa paperipyyhkeelle ja kuivaa lautasliinalla ylimääräisen öljyn imemiseksi.

4. Raasta jäähdytetty maksa hienolla raastimella.

5. Keitä riisi samanaikaisesti maksan keittämisen kanssa miedoksi ja huuhtele kylmällä vedellä.

6. Tyhjennä neste maissista.

7. Jaa munat valkoiseksi ja keltuaiseksi, raasta erikseen hienolla raastimella.

8. Raasta juusto hienolla raastimella.

9. Laita majoneesia varten keltuaiset kulhoon, lisää suola, sokeri ja sinappi. Vatkaa voimakkaasti 1 minuutti.

10. Lisää sitruunamehu kermavaahtoihin ja voita kevyesti.

11. Jatka muna-sitruunaseoksen voittamista, lisää kasviöljyä ohuena virtana ja voita seos haluamaasi koostumukseen.

Perinteinen kotitekoinen majoneesi lisätään yleensä sitruunamehun kanssa kypsennyksen lopussa, jotta saadaan tiheämpi ja tasaisempi rakenne. Jos otat ensin mehun käyttöön, majoneesi osoittautuu reheväksi ja ilmavaksi. On erityisen hyvä pitää tämä kastike kylmässä vähintään 1-2 tuntia.

12. Aseta salaatti kerroksittain: naudanmaksa, riisi, maissi, juusto, munanvalkuainen ja keltuainen. Voitele maksa, riisi ja juusto kevyesti majoneesilla.

Jätä jääkaapissa 2-3 tuntia ja koristele yrtteillä ennen tarjoilua.

Katkarapu lumityynyllä

Jos luulet, että uudenvuoden lomien aikana voit luopua kuvasta ja valmistaudut jo henkisesti ruokavalioon talvilomien jälkeen, tämä katkarapusalaatti on juuri se, mikä pelastaa sinut nälkäisten paastopäivien tarpeesta. Siinä on niin suuri annos proteiinia, että jopa yhdistämällä salaatti kastikkeeseen, sinulla on varaa osaan gastronomisesta nautinnosta ajattelematta seurauksia. Unelmasalaatti "mitä syödä laihtua" -sarjasta.

SALAATIN RESEPTI "Katkaravut lumityynyllä"

Mitä tarvitset:
(4 annosta)
200 g kovaa juustoa
4 keitettyä munaa
400 g katkarapuja
1 potin salaattia

Kastike:
7 viiriäisen munaa
150 ml kasviöljyä
1 tl sinappi
1 tl Sahara
ripaus suolaa
mehu 1 kalkki
korianteri ja tilli - maun mukaan
tuoretta jauhettua pippuria
kalkin kuori

Kuinka tehdä katkarapuja lumityyppisalaatissa:

1. Raasta juusto tai leikkaa nuudeleiksi erityisellä hedelmäveitsellä.

2. Jaa munat valkoiseksi ja keltuaiseksi, raasta.

3. Sekoita juusto munankeltuaisen kanssa.

4. Keitä katkarapuja suolaisessa vedessä 3-5 minuuttia, jäähdytä ja kuori.

5. Yhdistä kastikkeessa viiriäisen munat, sokeri, suola ja sinappi, sekoita sekoittimella 1 minuutti.

6. Lisää kasviöljy ohuena virtana pysäyttämättä vispilää.

7. Vatkaa kiinteäksi ja pehmeäksi.

8. Lisää lime mehu, hienonnetut yrtit ja jauhettu pippuri.

9. Laita salaatti tarjoilulevylle, tee munanvalkuaisesta "lumityyny".

Yläosaksi juustoa keltuaisella ja koristele katkarapuilla. Valuta lime mehulla, ripottele kuorella. Tarjoile kastike erikseen.

10. Katkarapu Snow Cushion -salaatilla on valmis!

Lämmin kanasalaatti

Kuinka pidät ajatuksesta tarjoilla kuumaa salaattia? Kyllä, runsas salaatti tavallisten perunoiden ja kanan kanssa, mutta yhdessä tuoreiden yrttien ja kevyen ei-ravintokastikkeen kanssa. Ja tärkein asia talon emännälle uudenvuodenaattona: jotta et seiso lieden äärellä, kun kaikki pitävät hauskaa, ruoka voidaan valmistaa etukäteen, jäljellä on vain lämmittää salaatti parissa Muuten, miehet pitävät todella lämpimästä kanasalaatista, he eivät edes huomaa haitallisen ja rasvaisen majoneesin puuttumista.

Lämpimän salaatin resepti kanan kanssa

Mitä tarvitset:
(4 annosta)
400 g kananrintafileetä
1 sipuli
4 keitettyä takkiperunaa
2 vihreää omenaa
2-3 valkosipulinkynttä
salaattiseos
kasviöljy - paistamiseen
suolaa maun mukaan

Kastike:
300 g paksu luonnonjogurtti
1 nippu korianteria
1 nippu tilliä
2 tl hunaja
2 rkl sitruunamehua
suolaa maun mukaan
juuri jauhettu pippurisekoitus - maun mukaan

Tähän ruokalajiin on parempi käyttää syviä kulhoja pitämään salaatti lämpimänä pidempään. Ennen salaatin tarjoilua levyt voidaan lämmittää hieman mikroaaltouunissa.

Kuinka tehdä lämmin kanasalaatti:

1. Leikkaa kanafilee pituussuunnassa ohuiksi viipaleiksi ja leikkaa sitten pitkiksi suikaleiksi. Älä suola.

2. Kuumenna öljy paistinpannussa, laita jokainen liuska antamalla sille eri muodot. Paista kummaltakin puolelta kullanruskeaksi. Aseta kana paperipyyhkeelle absorboimaan ylimääräinen rasva. Suolaa kevyesti.

3. Pilko sipuli hienoksi, paista kullanruskeaksi ja sekoita kanan kanssa.

4. Kylmät omenat ja leikataan kuutioiksi. Ripottele omenat sitruunamehulla, jotta ne eivät tummenisi.

5. Leikkaa perunat kuutioiksi.

6. Sekoita kana, perunat, omenat ja lisää hienonnettu valkosipuli.

7. Yhdistä kastikkeeseen jogurtti, sitruunamehu, hienonnetut yrtit, jauhettu pippuri ja hunaja.

8. Laita kourallinen salaattilehtiä tarjoilulevyyn.

9. Ennen tarjoilua kuumenna kanaseos paistinpannussa ilman öljyä keskilämmöllä ja aseta lautaselle.

Tarjoile kastike erikseen.

10. Lämmin kanasalaatti on valmis!

Uudenvuoden mausteinen salaatti

Alkupala-salaatti tai jopa jälkiruokasalaatti - tämä ruokalaji eroaa radikaalisti monista tutuista salaateista. Mausteinen sinihomejuusto on uskomattoman yhdistetty paistettuihin saksanpähkinöihin karamellissa, hienovaroisiin päärynätuotteisiin ja balsamiiniin. Gourmets, valinta!

Resepti uudenvuoden mausteiselle salaatille mausteella

Mitä tarvitset:
(4 annosta)
2 pakkausta tuoretta pinaattia (voidaan korvata millä tahansa salaatilla tai salaattiseoksella)
150 g sinihomejuustoa (käytimme demokraattisinta ja edullisinta vaihtoehtoa)
2 päärynää
1 rkl. saksanpähkinät
2 rkl hunaja
0,5 tl kasviöljy

Tankkaus:
200 g luonnollista jogurttia
3 tl viljan sinappi
1 rkl balsamiviinietikka

On parempi valita päärynät tälle välipalalle riittävän kiinteälle, mutta kypsälle ja kohtalaisen makealle.

Karamellipähkinöitä ei kuitenkaan pitäisi korvata hienonnetuilla, koska ne ovat toiseksi tärkein komponentti sinihomejuuston jälkeen.

Kuinka tehdä uudenvuoden mausteinen salaatti kierteellä:

1. Aseta pähkinät kuumaan paistinpannuun ja paista nopeasti sekoittaen keskilämmöllä, kunnes tulee miellyttävä ominaisaromi. Varmista, että mutterit eivät pala.

2. Kaada hunajaa paistinpannulle ja sekoita pähkinät huolellisesti. Jatka paistamista, kunnes pähkinöillä on kaunis karamelliväri ja kiilto. Koko prosessi vie 1-2 minuuttia.

3. Laita paahdetut pähkinät kasviöljyllä voidellulle levylle. Yritä järjestää mutterit siten, että ne eivät kosketa toisiaan eivätkä tartu toisiinsa, kun ne jäähtyvät.

4. Leikkaa päärynä ohuiksi viipaleiksi, hajota juusto pieniksi paloiksi.

5. Pese kastelemalla jogurtti, balsamikumi ja sinappi.

6. Lajittele pinaatti ja aseta lautaselle. Järjestä päärynät, juusto ja pähkinät ja tarjoile kastike erikseen.

7. Uudenvuoden mausteinen salaatti kierteellä on valmis!

Hyvää joulua, rauhaa, hyvyyttä ja vaurautta!

Salaattireseptit uudelle 2017: lle - tämä on ensimmäinen asia, jota emännät alkavat etsiä lomaa valmisteltaessa. Olemme myös valinneet sinulle useita vaihtoehtoja.

Salaatit uudelle 2017 - reseptit

Tarvitset:

Keitetty muna - 3 kpl.
- purkki ananasta
- samppanjat, kanafilee - kukin 290 g
- sipuli
- kiivi
- majoneesikastike
- smetana - 145 g

Ruoanlaittovaiheet:

Pilko sipuli sienillä, paista lisäämällä smetanaa, anna jäähtyä. Keitä kanafilee suolaisessa vedessä, pilko paloiksi. Keitä munat, hiero. Pilko ananassäilykkeet pieniksi kuutioiksi, raasta juusto. Valmista tasainen ruokalaji, laita astia siihen (rasvaa voilla), laita paistetut sienet lisäämällä sipulia, kananfilee ensimmäiseen kerrokseen, harjaa majoneesilla. Lisää munat, ananas ja juusto, koristele kiivillä, tarjoile.

Uudet salaatit vuodelle 2017 - reseptejä valokuvilla

Tarvitset:

Vihreät
- iso tomaatti
- kananrinta
- keksejä - 0,5 kpl
- keitetty kananmuna
- unikko

Ruoanlaittovaiheet:

Kypsennä kananrinta, pilko nauhoiksi. Pilko tomaatit keitetyillä munilla ohuiksi suikaleiksi. Aseta rasvattu astia tasaiselle astialle, jotta se on helpompi poistaa myöhemmin. Aseta kananrinta ensimmäiseen kerrokseen, harjaa majoneesilla, lisää tomaatteja, suolaa, munita munia, harjaa majoneesilla, lisää krutonkeja, ripottele unikonsiemenillä. Koristele valmiilla yrtteillä.

Salaattireseptit uutta vuotta 2017 - kuva:

Vaaditut tuotteet:

Punajuuret, perunamukula - 2 kpl.
- sipuli
- hapankaali - 320 g
- sieniliemi - 125 ml
- vihreät - 20 g
- suolakurkkua - 145 g

Valmistautuminen:

Pese punajuuret, kuivaa, paista kunnes ne ovat pehmeitä, anna jäähtyä, kuori, pilko ohuiksi ympyröiksi tai viipaleiksi. Keitä perunat univormuissaan, anna jäähtyä, leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Pilko sipuli. Aseta perunat, hapankaali, sipuli ja sienet kerroksittain kattilaan. Päälle sieniliemi. Kuumenna uunissa, ripottele hienonnettuihin yrtteihin.

Tarvitset:

Punajuuri
- Apple
- luumut - 90 g
- perunan mukula
- suolakurkkua tai suolattua sieniä - 100 g
- valkosipulinkynsi - 2 kpl.
- majoneesikastike - 145 g
- kananmuna

Valmistautuminen:

Pese omena, leikkaa kuori, leikkaa ydin, pilko nauhoiksi. Höyrytä luumuja, poista siemenet, pilko nauhoiksi. Pese perunat ja punajuuret, keitä yhdessä ihon kanssa (erikseen). Anna jäähtyä, kuori. Leikkaa punajuuret nauhoiksi ja perunat viipaleiksi. Pilko sienet. Sekoita kaikki ainekset, lisää kaali, pilko valkosipuli, mausta majoneesilla, sekoita perusteellisesti. Keitä kivekset jäähdyttämisen jälkeen, leikkaa viipaleiksi, käytä niitä koristeena.

Yksinkertaiset salaattireseptit uutta vuotta 2017

Vaaditut tuotteet:

Majoneesikastike
- pieni kiinankaali
- purkki purkitettua kalmaria
- keitetty kananmuna
- kurkku - 2 kpl.
- maissi
- suola

Koristeluun:

Katkaravut - 190 g
- kaikki vihreät
- kirsikka - 5 kpl.

Ruoanlaittovaiheet:

Pilko kiinankaali kaistaleiksi. Pilko munat kurkkujen ja kalmarien kanssa pieniksi suikaleiksi. Sekoita kaikki hienonnetut ainesosat, lisää maissi, suola, mausta kastikkeella, sekoita huolellisesti. Valmista tasainen ruokalaji, laita siihen salaatti, koristele kuorituilla katkarapuilla, kirsikkapuoliskoilla, ripottele vihreällä teellä.

Tarvitset:

Tuoretta kurkkua
- iso tomaatti
- savustettu kananliha - 245 g
- ranskalainen sinappi - 1,5 rkl
- kuopattomat oliivit - 145 g
- kova juusto - 145 g
- seesaminsiemenet - pieni lusikka

Valmistautuminen:

Pilko savustettu liha pieniksi neliökuutioiksi. Leikkaa kurkku, tomaatti ja juusto keskikokoisiksi kuutioiksi. Leikkaa oliivit renkaiksi. Yhdistä valmistetut ainesosat, mausta ranskalaisella sinapilla, sekoita. Aseta salaatti lautaselle, ripottele seesaminsiemeniä.

"Eksoottinen".

Tarvitset:

Oliiviöljy - 3 rkl. lusikat
- tomaatti - 2 kpl.
- vihreät
- ananas
- kurkku
- simpukat - 95 g
- katkaravut - 290 g
- oliivit - 140 g

Valmistautuminen:

Keitä katkarapuja simpukoilla, kuori. Pilko tomaatit ja kurkku pieniksi kiiloiksi. Leikkaa oliivit kahtia, leikkaa massa, raasta keskikokoisilla kuutioilla. Sekoita kaikki hienonnetut ainesosat, mausta oliiviöljyllä, ripottele mausteilla. Tarjoile ananaslautasissa. Koristele hienonnetulla vihreällä teellä ja keitetyillä katkarapuilla.

Vaiheittaiset salaattireseptit uudelle vuodelle 2017

Ainekset:

Kova juusto - 70 g
- oranssi - 3 kpl.
- kananrinta - 245 g
- luonnollinen jogurtti
- keitetty muna - 2 kpl.
- isot perunat
- vadelmat - 90 g
- muut vihreät, salaatinlehdet

Valmistautuminen:

3 appelsiinista saa 6 salaattiannosta. Keitä kananrinta, pilko suuriksi neliön paloiksi. Leikkaa kuoritut kivekset pieniksi kiiloiksi. Pese appelsiinit, leikkaa kahtia. Kaada oranssi massa varovasti lusikalla. Jaa appelsiinit kiiloiksi, leikkaa keskikokoisiksi kuutioiksi. Yhdistä kaikki valmistetut ainesosat, lisää suola, mausta jogurtilla, sekoita. Täytä oranssisalaattikulhot salaatilla, ripottele hienonnetulla juustolla.

Kevyet salaatit uusille 2017 resepteille.

"Musta helmi".

Ainekset:

Majoneesikastike
- kevyesti suolattu lohi - 290 g
- keitetty muna - 6 kpl
- oliivit - 95 g
- iso oranssi

Sisustus:

Suuri katkarapu - 9 kpl.
- viiriäismuna
- oliivit - 10 kpl

Ruoanlaittovaiheet:

Valmistautuminen:

Leikkaa lohi neliöiksi. Erota munanvalkuaiset, leikkaa keltuaiset veitsellä, hiero valkoiset. Kuori oranssi, erota kuiduista, murenna massa. Jauhaa juusto. Erota kuopatut oliivit ja pilko ne nauhoiksi. Kokoa salaatti tasaiselle lautaselle.

Vaaditut tuotteet:

Omena - 2 kpl
- silli - 290 g
- suolakurkkua - 4 kpl.
- kivekset - 3 kpl.
- sipulipää - 2 kpl
- majoneesikastike - 175 g
- sitruunahappo ja sokeri

Valmistautuminen:

Kuori kevyesti suolattu siemen ja iho, pilko hienoksi. Pese omenat ja kurkut, leikkaa kuori, poista omenat ja ydin, pilko hienoksi, sekoita sillin, sipulin, hienonnettujen munien kanssa. Mausta suolalla, pippurilla, laita silli, ripottele sitruunamehulla, mausta.

Vaaditut tuotteet:

Punainen kala - 245 g
- suolattu lohi - 145 g
- hollantilainen juusto - 190 g
- valkoinen tai punasipuli - puolikas juurikas
- kananmuna - 7 kpl
- iso omena
- puoli sitruunaa
- lohifilee (kevyesti suolattu) - 145 g
- purkitettu maissi - ½ koko tölkki
- granaattiomenan siemenet
- mausteet

Kuinka kokata:

Keitä 245 g hieman suolattua lohta suolatussa vedessä, murskaa haarukalla homogeenisen massan saamiseksi. Pilko sipuli, kaada kiehuvaa vettä minuutissa, tyhjennä vesi. Keitä munat, poista kuori, jaa ne valkoisiksi ja keltuaisiksi. Muista keltuaiset haarukalla, hiero valkoinen hienoimmalle raastimelle, aseta eri levyille. Pilko juusto. Irrota omena, poista ydin ja arina. Kaada sitruunamehua pitämään omenoiden väri. Muodosta salaatti kerroksittain: laita ensin soseutettu kala, sipulit, päällystä majoneesikastikkeella, ripottele munankeltuaisiin, harjaa kastikkeella, lisää raastettu omena, laita juusto, harjaa majoneesilla, ripottele purkitetulla maissilla, lopuksi raastetulla munanvalkuaisella (ne on suolattava hieman). Mausta viimeinen kerros sidoksella ja levitä se hyvin. Koristele lohiviipaleilla, granaattiomenan siemenillä. Tee tähtiä tuorejuustosta.

Korallirannekoru.

Ainekset:

Avokado
- keskijuurikkaat
- sipuli
- pieni suolakurkkua - 2 kpl.
- makrilli - 255 g
- punainen kaviaari - 3 rkl (rkl)

Ruoanlaittovaiheet:

Keitä punajuuret, hiero. Hienonna tai raasta keitetyt munat hienoksi. Kuori kurkut ja avokado, pilko pieniksi neliön paloiksi. Erota kala luista, hajota se pieninä paloina. Kerää salaatti kerroksittain: avokado, punajuuri, majoneesikastike, kala, kastike, kurkut ja majoneesi sekoitettuna muniin. Koristele valmis astia punaisella kaviaarilla.

Cockerel-salaatit uudelle vuodelle 2017.

Resepti tomaateilla ja kananrinta.

Vaaditut tuotteet:

Vihreät
- majoneesikastike
- tomaatit - 2 kpl.
- kananrinta - 90 g
- juusto - 45 g

Valmistautuminen:

Keitä kovaksi keitetyt munat, anna jäähtyä. Jäähdytyksen jälkeen poista kuori, pilko pieni kuutio. Keitä kananrinta suolaisessa vedessä, repi kuiduiksi. Pese tomaatit, leikkaa viipaleiksi, pilko juusto. Valmisteltuasi kaikki tarvittavat komponentit aseta ne kerroksittain erilliseen salaattikulhoon.

Cockerel-salaatti uudelle vuodelle 2017.

Tarvitset:

Majoneesi
- keltuainen ja oliivit koristeluun
- purkki oliiveja
- paprikapalaa
- savustettua kananrintaa

Ruoanlaittovaiheet:

Leikkaa oliivit paloiksi, jätä pippurit koristeluun. Pilko kana kuutioiksi. Sekoita valmistetut ainesosat salaattikulhoon, mausta kastikkeella ja sekoita. Aseta salaatti kukon muotoiseksi, hiero keltuainen päälle. Tee pyrstö, tassut ja kampasimpukka pippuriliuskoista, silmät ja nokka oliiveista.

Salaatti juustolla ja savustetulla kalmarilla.

Ainekset:

Keitetyt perunat - 2 kpl.
- savustettu kalmari - 75 g
- keitetty muna - 2 kpl.
- kova juusto - 50 g
- jauhettua mustapippuria
- vihreä sipuli - 2 kpl.
- kova juusto - 40 g
- puoli nippua tuoretta tilliä
- violetti sipuli - ½ kpl.
- purkitettu maissi - 3 rkl. l.

Valmistautuminen:

Pilko munat ja keitetyt perunat. Lisää maissi kulhoon (tyhjennä ensin neste siitä). Leikkaa savustettu kalmari viipaleiksi, pilko vihreä ja violetti sipuli. Mausta salaatti pippurilla, mausta kastikkeella, sekoita. Suolaa ei tarvitse lisätä astiaan, koska kalmari itsessään on melko suolaista. Aseta astia lautaselle, koristele vihreillä sipulirenkailla ja maissilla.