Mannik klassinen resepti maidolla ja jauhoilla. Mannik maidon kanssa - runsas piirakka aamiaiseksi

29.06.2023 Munaruoat

Klassinen mannik, maitoresepti on perinteisesti paistettu uunissa ja valmistettu mannasuurimon ja maidon perusteella. Kuinka keittää herkullista mannaa, jos kotona oli vain mannasuurimoa, maitoa ja halusin todella mannaa. Klassisen mannapiirakan valmistamiseksi kotona tarvitset yksinkertaisia ​​ainesosia - tuoretta maitoa ja mannasuurimot jauhojen sijaan - edullisia tuotteita, niitä löytyy varmasti joka kodista.

Tarjoamme yksinkertaisia ​​reseptejä mannalle maidon kanssa, joista kotiäidit voivat valita pitämäänsä keksimannapiirakan koostumuksen ja keittää kotona herkullista pehmeää mannaa teetä varten.

Kuinka valmistaa herkullinen mannik maidolla

Mannik eroaa kaikista makeista piirakoista rakenteeltaan ja erityiseltä maultaan. Oikein maidossa kypsennetty mannik osoittautuu maukkaaksi, mureaksi, sisältä murenevaksi, ja piirakan päällä yleensä hellävarainen rapea kuori.

Anna kakulle loistoa liota tietyn ajan maidossa. Kuinka kauan mannasuurimot turpoavat, on hyvä kysymys. Vastaus siihen on yksinkertainen - mannasuurimot turpoavat ajassa 30 minuutissa. Resepteissä ilmoitettua mannasuurimojen liotusaikaa ei tarvitse lyhentää, sen tulee olla vähintään 30 minuuttia. Tänä aikana mannasuurimot turpoavat hyvin ja ovat valmiita todellisen mannan jatkovalmistukseen.

Sinun on ymmärrettävä, että kiire, valmistusnopeus vaikuttavat haitallisesti mannan makuun. Resepti mannalle maidolla uunissa kaakaolla, soodalla, ilman munia, piirakka maidolla ja - yksinkertaisimmat reseptit mannalle maidolla, herkullisin.

Mannapiirakkaat ovat pehmeitä, kohtalaisen makeita, reheviä. Lapset voivat syödä kotitekoista keksimannikia ainakin joka päivä, aikuisetkaan eivät inhoa ​​nauttimaan ilmavasta mannikista kuumana.

Mannik maidolla kaakaolla

Mannik kaakaolla - rehevä, mehukas suklaakakku maidolla - on paljon etuja ja voimakas kaakaomainen maku. Yritä tehdä niin herkullinen ja helposti valmistettava mannik kaakaomaidosta omin käsin, jonka leivonta ei vie paljon aikaa.

Ainekset mannan valmistukseen kaakaolla ja leivinjauheella

  • jauhot - 150 g;
  • maito - 250 ml;
  • mannasuurimot - 250 ml;
  • kaakaojauhe - 1-2 ruokalusikallista;
  • sokeri - 1 kuppi;
  • kananmunat - 2 kpl;
  • leivinjauhe - 8 grammaa;
  • kasviöljy - 100 ml;
  • suola - ripaus;
  • vanilliini - 2 tl

Valmiin keksikakun mitat ovat melko suuret, joten tarvittaessa mannareseptissä mainittujen ainesosien määrä maidossa ilman kananmunia voidaan puolittaa.

  1. Riko huoneenlämpöiset munat syvään kulhoon ja sekoita ne sokerin kanssa. Vatkaa seos kuohkeaksi massaksi.
  2. Kaada sitten vähitellen joukkoon öljyä vatkaamatta.
  3. Kuumenna maito mikrossa ja sekoita joukkoon kaakao.
  4. Lisää saatu suklaaseos kulhoon kananmunien ja sokerin kanssa. Vatkaa tasaiseksi vaahdoksi.
  5. Lisää sen jälkeen mannasuurimot, sekoita ja jätä pöydälle noin puoli tuntia.
  6. Lisää sitten siivilöidyt jauhot, leivinjauhe, suola, sekoita.
  7. Kaada suklaa pyöreään silikonimuottiin ja paista mannik uunissa, joka on esilämmitetty 180 °C:seen 45 minuuttia.

Valmis suklaamannik maidossa ilman munia ja kaakaota Jäähdytä hieman ja ripottele päälle tomusokeria tai kaada päälle.

Miracle Chefin neuvoja. On kätevämpää paistaa nestettä irrotettavassa muodossa peittämällä tavallinen metallimuotti pergamentilla, joka paistamisen jälkeen poistetaan piirakan mukana. Lisäksi kotileivontaan on vaihtoehtoja folio- ja silikonimuotteille, jotka ovat yhtä käteviä uunissa käytettäessä.

Mannik maidolla soodalla

Tämän reseptin mukaan maidossa olevalla Mannikilla on erittäin epätavallinen maku - mannik on mureneva, piirakkataikinan koostumuksessa ei ole jauhoja ja voita. Taikinan valmistaminen mannapiirakkaa varten soodalla.

Mannareseptin maitoa käytetään tuoreena, rasvatonta, mutta dieettiruokaan kokeneet kokit valmistavat sen vähärasvaisesta maitotuotteesta.

Ainesosat mannan valmistamiseen maidossa soodalla ilman jauhoja

  • maito - 1 lasi;
  • mannasuurimot - 1 kuppi;
  • kananmunat - 2 kpl;
  • sokeri - epätäydellinen lasi;
  • ruokasooda - 1 tl

Mannik classic: resepti maidolle uunissa

Kuinka tehdä mannik maidossa ilman jauhoja ja voita? Resepti on yksinkertainen, mannan ainesosissa ei ole voita ja jauhoja, mutta tämä ei vaikuta leivonnaisen makuun. Kakku ilman jauhoja ja voita on alhaisempi kaloripitoisuus kuin klassinen mannik jauhoilla.

Voit vähentää piirakan kaloripitoisuutta toisella tavalla - vähentämällä reseptin sokerin määrää puoleen.

  1. Riko munat kulhoon, sekoita tasaiseksi (vatkaminen ei ole välttämätöntä).
  2. Kaada sitten lämmitetty maito, sen tulee olla lämmintä, mutta ei kuumaa, sekoita uudelleen.
  3. Lisää sen jälkeen mannasuurimot, kidesokeri ja sooda tai leivinjauhe.
  4. Saatu massa sekoitetaan perusteellisesti. Peitä kulho ja anna taikinan turvota 30-40 minuuttia.
  5. Kaada sitten taikina sekoittamatta voideltuun muotoon ja paista uunissa, joka on esilämmitetty 180 °C:seen 40-45 minuuttia. Tarkistamme mannapiirakan valmiuden lävistämällä hammastikulla tai puisella tikkulla.

Tarjoilemme punaisen, maidossa paistetun mannan pöytään hieman jäähtyneenä, koska kuuman mannapiirakan herkkää rakennetta on hankala leikata annospaloiksi. Lapset voivat tarjota sitä maukasta ja terveellistä.

Mannik maidon ja smetanan kanssa

Yksinkertaisessa mannassa, jossa on maitoa ja smetanaa ilman munia ja jauhoja, reseptin koostumus muistetaan nopeasti, reseptiä ei tarvitse kirjoittaa muistiin.

Mannareseptin ainesosien määrä ilman munia ja jauhoja mitataan, yksinkertaisessa piirakkakoostumuksessa 1 lasillinen mannasuurimoa, maitoa, smetanaa, sokeria - ilmeisesti tästä syystä kulinaarisissa piireissä kokit kutsuivat piirakkaa lasiksi.

Ainesosat mannaa maidolla ja smetanaa soodalla

  • tuore maito - 1 lasi;
  • mannasuurimot - 1 kuppi;
  • smetana - 1 kuppi;
  • sokeri - 1 kuppi;
  • valkoiset jauhot - 5 ruokalusikallista;
  • ruokasooda - 1 tl;
  • voita - 2 rkl.

Resepti mannalle maidossa ilman kananmunia uunissa

Mannikin leivonta ilman kananmunia ja jauhoja on hyödyllistä äideille, joiden lapset ovat allergisia kananmunalle, lisäksi herkullinen ja helposti valmistettava mannik ei jätä välinpitämättömäksi paitsi lapsia - kaikki aikuiset ilahtuvat herkästä maitomaisesta mausta.

  1. Kuumennamme maitoa ja täytämme mannasuurimolla, sekoita. Anna vaikuttaa 30-40-60 minuuttia (ajan salliessa).
  2. Yhdistä toisessa kulhossa smetana sokeriin, hiero huolellisesti.
  3. Lisää sooda, kuumennettu öljy, liotettu mannasuurimot, jauhot kermaseokseen. Sekoita nestemäinen taikina hyvin.
  4. Kuumennamme uunin 180-190 °C:seen. Voitele muoto margariinilla ja kaada taikina siihen.
  5. Laita kakkuvuoka uuniin. Paista uunissa 40 minuuttia kullanruskeiksi.

Anna mannen jäähtyä hieman ja poista sitten kakku muotista, koristele pinta tai ja tarjoile.

Mannik on helppo tehdä mehukkaaksi, tätä varten kannattaa keittää 1-1,5 kupillista tuoretta maitoa ja kaada se kuuman mannikin päälle, kakku imee kuumaa maitoa kuin sieni, keskiosa tulee mehukkaammaksi ja mureammaksi.

Jos pidit yksinkertaisten mannapiirakkaresepteistä tai jos sinulla on kysyttävää keksimannan tekemisestä kotona, kirjoita meille kommentteihin, etsitään yhdessä ratkaisu!

Tänään valmistamme mannik maidon kanssa, klassinen resepti tälle upealle jälkiruoalle.

Nopea ja helppo valmistaa kakku, joka ilahduttaa sinua ja läheisiäsi maullaan.

  • Klassinen mannaresepti
  • Maitopiirakka hedelmillä
  • Mannikin keittäminen hillolla videoresepti
  • Mannik-maito hidaskeittimessä

Olen jo kertonut sinulle, kuinka se voidaan keittää kefirillä, ja myös mitä tapahtuu, jos käytät smetanaa.

Sen valmistusperiaate on melkein sama, se eroaa jokaisessa reseptissä vain koostumuksestaan.

Kaikki ne ovat erittäin maukkaita, reheviä, tuoksuvia. Teetä varten - vain välttämätön lisäys

Mannik maidolla - klassinen resepti

Tällaisen herkullisen rehevän jälkiruokakakun valmistamiseksi tarvitset vähintään tuotteita.

Ainesosat:

  • Munat - 3 kpl.
  • Manna - 1,5 rkl.
  • Maito 1 rkl.
  • Ripaus suolaa
  • Leivinjauhe - 1 tl
  • Sokeri - 1 rkl.
  • Voi - 50 gr.

Ruoanlaitto:

  1. Lämmitämme maidon huoneenlämpöön ja täytämme mannasuurimolla, anna hautua 1 tunti

2. Laita munat kulhoon, lisää suola, sokeri, laita pehmeä voi ja vatkaa hyvin vispilällä

3. Kaada munaseos paisuneiden mannasuureiden joukkoon ja lisää leivinjauhe, sekoita kaikki hyvin

4. Kaada taikina muottiin ja laita uuniin, esilämmitetty 180 asteeseen 40-45 minuutiksi.

Siitä tulee niin upea, ilmava jälkiruoka.

Mannik maidolla hedelmien kanssa

Ainesosat:

  • Munat - 3 kpl.
  • Maito - 1 rkl.
  • Jauhot - 1 rkl.
  • Manka - 1 rkl.
  • Sokeri - 1 rkl.
  • Leivinjauhe - 1 rkl. l.
  • Kasviöljy - 80 gr.
  • Voi - 20 gr.
  • Ripaus suolaa
  • Vaniljasokeria 1 pussi
  • Hedelmät (persikat)

Ruoanlaitto:

  1. Vatkaa munat, sokeri, suola kulhossa
  2. Lisää kasviöljy ja sekoita
  3. Lakkaamatta vaivaamista nukahdamme mannasuurimot ja vaniljasokeri
  4. Sekoita voi erillisessä kulhossa lämpimässä maidossa.
  5. Kaada maito voin kanssa muna-mannasuurimoiden seokseen
  6. Sekoita kaikki hyvin ja anna turvota 30 minuuttia
  7. Siivilöi jauhot ja sekoita se leivinjauheen kanssa
  8. 3-4 persikkaa, pese, kuori ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi
  9. Kaada jauhot paisuneen maidon joukkoon ja vaivaa taikina
  10. Kaada persikat taikinaan ja sekoita varovasti
  11. Voitele muoto öljyllä, kaada taikina siihen
  12. Paista uunissa 35-40 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä 180 asteessa

Ehdotan nähdä omin silmin, kuinka jälkiruokakakku valmistetaan, näet, ettei tässä ole mitään monimutkaista.

Mannikin keittäminen maidossa hillolla videoresepti

Mannik maidon kanssa hidas liesi -videossa

Odotan palautettasi kommenteissa

Mannik klassisen reseptin mukaan. Jos sinun ei ole tarvinnut tehdä tällaisia ​​leivonnaisia ​​kulinaarisessa käytännössä, jaan mielelläni tekniikan kolmen muun vaiheittaisen mannareseptin valmistamiseksi - kefirillä, maidolla ja smetalla.

Mannan koostumus on yksinkertainen. Jokaisessa keittiössä on oikeat ainekset. Taikina perustuu mannasuurimoon, jonka ansiosta kakusta tulee mureaa.

Mestariteos on nimensä velkaa pohjalle. Nykyaikaisen Venäjän valtion alueella asuneet ihmiset arvostivat herkkujen makua ensimmäisen kerran 1200-luvulla. Noina päivinä mannasuurimosta valmistettiin kaikenlaisia ​​herkkuja, jotka tulivat kaikkien väestöryhmien saataville, mukaan lukien mannikpiirakka.

Piirakan suosio on helppo selittää - se johtuu nopeasta ruoanlaittonopeudesta kotona ja ainesosien yksinkertaisuudesta. Tämä ruokalaji voidaan turvallisesti sisällyttää vauvanruoan koostumukseen.

Ainesosat:

  • Sokeri - 1 kuppi.
  • Munat - 2 kpl.
  • Manna - 1 kuppi.
  • Smetana - 250 ml.
  • Jauhot - 1 kuppi.
  • Soda - 0,5 tl.

Ruoanlaitto:

  1. Riko munat kulhoon, lisää sokeri ja vatkaa hyvin vatkaimella. Tämän seurauksena sokeri-munaseoksen pinnalle pitäisi ilmestyä vaahtoa.
  2. Sekoita smetana erillisessä astiassa mannasuurimot, sekoita ja aseta sivuun puoli tuntia. Tämä aika riittää mannasuurimolle turpoamaan.
  3. Seuraava vaihe mannan valmistuksessa on seosten yhdistäminen. Sekoita ne niin, että muodostuu homogeeninen massa. Lisää sitten jauhot ja ruokasooda taikinaan. Voit käyttää myös muuta leivinjauhetta. Tärkeintä on, että mannan rakenne on huokoinen.
  4. Voitele uunivuoka tai paistinpannu ilman kahvaa öljyllä. Kaada taikina valitsemaasi kulhoon. On vielä lähetettävä lomake uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen. Poista 40 minuutin kuluttua ja peitä pyyhkeellä. 15 minuutin kuluttua tarjoile kakku pöytään annospaloina.

Halutessasi monipuolista mannareseptiä. Voit tehdä tämän lisäämällä taikinaan hienonnettuja pähkinöitä tai rusinoita. Valmis kakku ei haittaa peittää kuorrutekerroksella tai ripotella jauheella. Ja jos laitat omenanpalat muotin pohjalle ennen taikinaa, saat epätavallisen charlotten.

Mannik maidolla - herkullinen resepti

Herkullisella mannalla maidon kanssa on monia etuja. Se on helppo valmistaa, sillä on ainutlaatuinen maku ja herkkä rakenne. Jälkiruoka voidaan turvallisesti sisällyttää lapsen ruokavalioon, mitä ei voi sanoa muista herkullisista piirakoista ja kakuista, koska rasvainen kerma on raskasta ruokaa lapsen ruoansulatusjärjestelmälle.

Kulinaarisen mestariteoksen makua voidaan muokata käyttämällä suklaata, kurpitsaa, kuivattuja hedelmiä, marjoja ja muita lisäaineita. Sisustuksen suhteen ei ole rajoituksia. Tähän tarkoitukseen sopivat sekä hillo että tomusokeri.

Ainesosat:

  • Manna - 1 kuppi.
  • Maito - 300 ml.
  • Jauhot - 1 kuppi.
  • Sokeri - 1 kuppi.
  • Smetana - 3 ruokalusikallista.
  • Margariini - 2 ruokalusikallista.
  • Munat - 1 kpl.
  • Soda - 0,5 rkl.
  • Suola.

Ruoanlaitto:

  1. Liota mannasuurimot kolmannes tunnin ajan tuoreessa maidossa. Kun aika on kulunut, sekoita turvonneet viljat kananmunien, smetanan, soodan, sokerin ja ripaus suolaa kanssa. Lisää sitten jauhot taikinaan sulatetun margariinin kanssa ja sekoita.
  2. Voitele astiat, joissa aiot leipoa, öljyllä ja ripottele päälle mannasuurimot. Kaada taikina astiaan, levitä se pinnalle ja lähetä uuniin, lämmitetty 180 asteeseen.
  3. Pidän mannaa uunissa 40 minuuttia, aika riippuu kakun paksuudesta. Ensimmäinen merkki valmiudesta on kauniin sävyn ilmestyminen.
  4. Ota valmis jälkiruoka uunista, ripottele päälle kookoshiutaleita ja kaakaojauhetta. Kun astia on jäähtynyt, ota se pois ja tarjoa heti pöytään karpalomehun tai muun juoman kera.

En tiedä millainen kotitekoinen kakku on niin helppo tehdä. Tulosten saavuttaminen vaatii hieman kärsivällisyyttä ja aikaa.

Kuinka tehdä mannik kefirillä uunissa

Teen tämän ihanan jälkiruoan uunissa, vaikka tähän tarkoitukseen sopii myös hidas liesi. Joka tapauksessa tulos on hämmästyttävä. Jos kefiiri ei ole käsillä, korvaa se kotitekoisella jogurtilla, juoksevalla maidolla tai maidon ja smetanan seoksella. Muista, että mikään ei toimi ilman fermentoitua maitotuotetta, ja smetanan ja maidon ansiosta kakusta tulee pehmeä ja joustava.

Ainesosat:

  • Manna - 1 kuppi.
  • Jauhot - 1 kuppi.
  • Sokeri - 1 kuppi.
  • Kefiiri - 1 lasi.
  • Munat - 2 kpl.
  • Kasviöljy - 1 rkl.
  • Leivinjauhe - 10 g.
  • Vanilliini.

Ruoanlaitto:

  1. Lisää mannasuurimot kefiriin ja sekoita. Viljojen turvotusta varten anna seistä tunnin ajan huoneenlämmössä. Suosittelen, että suoritat toimenpiteen illalla ja pidät seosta jääkaapissa aamuun asti.
  2. Sekoita erillisessä kulhossa sokeri vaniljaan ja kananmunaan. Voita kaikki millä tahansa sopivalla tavalla. Seurauksena on, että massa kasvaa ja tulee reheväksi.
  3. Yhdistä munamassa mannasuurimoihin ja sekoita. Lisää jauhot, leivinjauhe taikinaan ja sekoita. Pääasia, että taikinassa ei ole kokkareita.
  4. Käsittele uunivuoka öljyllä ja ripottele päälle mannasuurimot. Kaada taikina muottiin ja levitä puisella lastalla.
  5. Suosittelen paistamista uunissa 180 asteessa 40 minuuttia. Poista sitten muoto mannalla ja odota hetki, että kakku jäähtyy. Ripottele lopuksi päälle sulatettua suklaata tai ripottele päälle tomusokeria.

Teen usein mannapohjaista piirakkaa, eikä koskaan ole ollut tapauksia, joissa mestariteoksen käyttöikä olisi ylittänyt aterian ajan. Yleensä tuoksuvan mannapalat katoavat heti pöydältä. Juomien osalta mannik yhdistetään teen, kahvin,

Parhaat mannareseptit

mannaa maidon kanssa

1 tunti

270 kcal

5 /5 (1 )

Monet ihmiset kysyvät itseltään: mitä tehdä, kun lapset kieltäytyvät syömästä terveellistä mannasuurimoa? Itse asiassa vastaus tähän kysymykseen on hyvin yksinkertainen - sinun täytyy keittää pehmeä ja ilmava manna maidossa. Mannapiirakka paistetaan melko nopeasti, jopa aloitteleva kokki selviää tehtävästä. Lisäksi resepteissä käytetään yksinkertaisia ​​ja edullisia raaka-aineita, joita löytyy varmasti mistä tahansa keittiöstä. Halutessasi voit lisätä mannikiin kuivattuja hedelmiä, sokeroituja hedelmiä, suklaata tai pähkinöitä, jotta lapsi ei varmasti kieltäydy tästä herkusta.

Joten kuinka leipoa mannik maidolla? Tuon huomionne muutaman yksinkertaisen mannareseptin, joissa on erilaisia ​​ainesosia, mutta samalla maidon osallistuminen.

Resepti mannikpiirakan valmistamiseen maidolla

keittiövälineet

  • kattila nesteen lämmittämiseen;
  • syvä, tilava kapasiteetti taikinan valmistukseen;
  • useita pieniä kulhoja ainesosien valmistamiseen;
  • sekoitin tai tehosekoitin taikinan valmistukseen;
  • pyöreä paistaminen astia manna;
  • iso lautanen tai useita pieniä lautasia leivonnaisten tarjoiluun pöytään.

Tarvitsemme

Vaiheittainen ohje

  1. Kaada maito pieneen kattilaan ja kiehauta keskilämmöllä.

  2. Lisää sitten voita keitettyyn maitoon ja sekoita massaa, kunnes se on täysin liuennut.

  3. Sekoita erillisessä syvässä kulhossa kidesokeri, vanilja, munat ja vatkaa ne sitten sekoittimella tasaiseksi.

  4. Lisää nyt työkappaleeseen kasviöljyä ja sekoita massa uudelleen hyvin.

  5. Kaada sen jälkeen saatu seos lämpimään maitoon, ravista hieman.

  6. Kaada sitten mannasuurimot sinne ja sekoita kaikki huolellisesti.

  7. Seuraavaksi laita seos sivuun puoleksi tunniksi, jotta mannasuurimot turpoavat hyvin.

  8. Sekoita pienessä kulhossa jauhot ja leivinjauhe.

  9. Kaada sitten jauhoseos taikinaan ja sekoita tasaiseksi massaksi.

  10. Voitele uunivuoka reilusti voilla ja ripottele päälle hieman mannasuurimoa.

  11. Kaada sitten taikina muottiin ja lähetä tuote uuniin, joka on esilämmitetty 180-190 asteeseen.

  12. Paista mannikkia noin 30 minuuttia. Tarkistamme tuotteen valmiuden hammastikulla. Jos taikinaan juuttunut tikku pysyy kuivana ulosvetämisen jälkeen, on mannik valmis.

  13. Anna mannan jäähtyä kokonaan ja poista se sitten muotista.

  14. Leikkaa kakku paloiksi, laita lautaselle ja tarjoile.

Video resepti mannalle maidolla

Niille, jotka näkevät tiedon visuaalisesti paremmin, poimin videon, jossa on yksityiskohtaiset vaiheittaiset ohjeet mannan valmistamiseen maidolla. Resepti on melkein sama, mutta yhdellä erolla, josta monet varmasti myös pitävät - he ehdottavat hedelmien lisäämistä videon mannikiin. Kokeile!

Manna. Mannik piirakka maidolla. Manna-resepti hedelmillä

Mannik on yksi niistä resepteistä, jotka jokaisen kotiäidin tulisi olla. Mannik-piirakka maidolla valmistetaan yksinkertaisesti ja nopeasti.
Mannik maidon kanssa on loistava vaihtoehto mannapuurolle, lapset syövät sen mielellään. Ehdottomasti jokainen kotiäiti voi valmistaa mannikin, lisäksi se valmistetaan yksinkertaisista ainesosista. Halutessasi voit lisätä mannikiin sokeroituja hedelmiä, kuivattuja hedelmiä, pähkinöitä tai suklaata.
Tsekkaa hedelmämannan resepti ja anna sen olla yksi suosikeistasi!
Hyvää katselua kaikille!
Kiitos kaikille tilaamisesta, tykkäyksistä, kommenteista.))

https://i.ytimg.com/vi/CUauazfLsds/sddefault.jpg

https://youtu.be/CUauazfLsds

2014-08-16T19:37:48.000Z

Resepti mannan valmistamiseen maidossa ilman jauhoja

  • Kokkausaika: 45-60 minuuttia (osallistuessasi noin 15-18 minuuttia).
  • Annokset: 10-12 hengelle.

keittiövälineet

  • pieni rautakulho voin sulattamiseen;
  • syvä kulho ainesosien sekoittamiseen ja taikinan vaivaamiseen;
  • mittakuppi ja lusikat ruoan määrän tarkkaan mittaamiseen;
  • vispilä tai sekoitin ainesosien laadukkaaseen sekoittamiseen;
  • silikonimuotti mannan leivontaan;
  • astia piirakan tarjoiluun pöydälle.

Tarvitsemme

Vaiheittainen ohje

  1. Sulata voi miedolla lämmöllä nestemäiseksi. Ota sulatettu voi lämmöltä ja anna sen jäähtyä hieman.
  2. Yhdistä sitten erillisessä syvässä kulhossa kidesokeri ja munat.

  3. Vatkaa huolellisesti vispilällä, kunnes sokeri on täysin liuennut.

  4. Lisää sitten mannasuurimot ja sekoita kaikki hyvin.

  5. Kaada varovasti joukkoon sulatettu voi, lisää vaniljasokeri ja leivinjauhe.

  6. Sekoitamme kaikki hyvin samalla vispilällä.

  7. Kaada seuraavaksi massaan huoneenlämpöistä maitoa ja valmista viimeinen erä.

  8. Kaada nyt valmis taikina silikonivuokaan.

  9. Lähetämme tuotteen uuniin, joka on esilämmitetty 180-190 asteen lämpötilaan.
  10. Paistamme mannikkia 30-40 minuuttia, tarkistaen ajoittain valmiutta hammastikulla.
  11. Ota valmis tuote uunista, jäähdytä ja leikkaa paloiksi. Kun laitoimme hienonnetun mannikin lautaselle ja tarjoilemme sen pöydälle.

Videoresepti mannalle maidolla ilman jauhoja

Suosittelen, että tutustut yksityiskohtaiseen kuvaukseen mannan valmistamisen monimutkaisuudesta yllä olevan reseptin mukaisesti tässä videossa. Nauti katsomisesta!

MANNIK maidolla. mannapiirakka

Kulinaarinen kanava "Just Delicious" kertoo, kuinka kokata nopeasti ja helposti. Täältä löydät valtavan määrän videoita maailman eri keittiöistä, terveellisestä syömisestä, kokkien mestarikursseista ja paljon mielenkiintoista. Tilaa et missaa uusia videoita.

❁Muista tarkistaa nämä soittolistat: ❁∙

Liharuoat: https://goo.gl/awRIVh
Herkullisimmat jälkiruoat: https://goo.gl/l9IpTC
Kasvisruokaa: https://goo.gl/SdFeA6
Maailman keittiöt: https://goo.gl/qPMHjx
Aivan herkullista: https://goo.gl/bUVp3t
Makeiset Nastyalta: https://goo.gl/NRnA2i
Kaunis esitys: https://goo.gl/P4eKWj
Meillä on herkullinen aamiainen: https://goo.gl/EdYvHo
Ranskalaista ruokaa kotonasi: https://goo.gl/P1ClxI
Multicooker-reseptit: https://goo.gl/yH0LRJ
Varaa kuka jaksaa: https://goo.gl/nxhVPr
Tietoja kahvista: https://goo.gl/Cld9Fm
Tietoja teestä: https://goo.gl/RMOVfy
Cocktailit: https://goo.gl/CzTUjZ
Teeseremonia: https://goo.gl/bnuDs6
Leikkaustaidetta: https://goo.gl/zhGnfK
Etikettisäännöt: https://goo.gl/7nWcpD

======================================================
reseptit hidaskeittimeen kesäkurpitsasta herkullisia ja yksinkertaisia ​​salaatteja sämpylöiden reseptejä kattiloissa uunissa olevia ruokia reseptejä pääruokiin joka päivä reseptit nyytit kirsikoilla reseptit porsaan gulassille kuumat voileivät paahdettua glögiä kaalikääryleitä jauhelihalla syö klo. kotona syö ja laihduta paistettua julienne-lihaa aihioita talveksi munakoisosta kukkakaalia jauhelihaa kukkakaalia korkki lasagnea laiska kaali sämpylöitä pizza jäätelökakkuja joka päivä aamiaiseksi lounaaksi illalliseksi piirakat keksit uunissa paistetut kalasämpylät muhennos keitot kakku kalakeitto ankka hedelmäsalaatit Caesar kanan chebureks juustokakut shish kebab tv eda.ru laserson reseptit kokkaa se herkullisia reseptejä hyvää ruokahalua parhaat reseptit say7 foodnetwork.com

https://i.ytimg.com/vi/JFgo0kwaosc/sddefault.jpg

https://youtu.be/JFgo0kwaosc

2016-09-11T15:00:01.000Z

Kuinka koristella kakku

Ensinnäkin voit ripotella mannikille runsaasti tomusokeria tai kaata sulatettua suklaata sen pinnalle. Voit myös koristella osan kakusta tomusokerilla ja toisen puolen kaakaojauheella. Lisäksi voit valmistaa suklaata tai sokerikuorrutetta ja kaada jäähtyneen kakun päälle. Täytä sen jälkeen tuote monivärisellä jauheella tai hienonnetulla suklaalla - pienet lapset rakastavat sitä.

Mannan ja smetanan makuominaisuudet yhdistyvät erittäin hyvin - sen kanssa kakku saa täyteläisemmän ja ruokahaluisemman ilmeen. Lopuksi voit täyttää piirakan kotitekoisella hillolla. Käytän tätä sisustustapaa usein, kun muita tuotteita ei ole käsillä.

  • Jotta kakusta tulee pehmeä ja ilmava, älä avaa uunia puoleen tuntiin, vaan tarkista sen valmius vasta määritetyn ajan kuluttua.
  • Suosittelen myös sekoittimen tai blenderin käyttöä taikinan vaivaamisen aikana - ainesten parempi ja perusteellisempi sekoittaminen varmistaa kakun paremman kohoamisen ja keveyden.
  • Manna on parasta paistaa silikonimuotissa, silloin tuote ei varmasti pala ja se on erittäin helppo poistaa muotista. Jos sinulla on metalli- tai paperimuoto, muista rasvata se voilla tai kasviöljyllä. En suosittele peittämään muodon pohjaa leivinpaperilla: paperi voi tarttua taikinaan, mikä vain pilaa mielialaasi.

Muita täyttö- ja valmistusvaihtoehtoja

Usein improvisoi reseptien kanssa, lisää muita ainesosia tai poista joitakin listalta kokonaan. Voit esimerkiksi keittää mannikin maidossa lisäämättä munia, korvaa ne vain kefirillä tai smetalla, jonka määrä on enintään yksi lasi. Näin valmistettu tuote tarjoillaan usein pöydälle paaston aikana.

Mannik on hämmästyttävä ruokalaji, joka valmistetaan nopeasti ja mahdollisimman yksinkertaisesti. Mannaan voi aina luottaa, sen saa myös aloittelijat ruoanlaitossa. Lisäksi sinun ei pitäisi keskittyä vain mannaan maidon kanssa, vaan valmista piirakat jääkaapissa olevasta. Kokeile esimerkiksi herkullista ja ihanaa, jota pidetään klassisena mannasuurimona.

Olen varma, että onnistuin kiehtomaan sinut ja päätät varmasti keittää maidon kanssa helposti valmistettavan ja mahtavan makuisen mannan. Jos sinulla on lisäkysymyksiä sen valmisteluun liittyen, muista kysyä ne kommenteissa, ja annan välittömästi tyhjentävän vastauksen ja autan sinua välttämään virheitä. Haluaisin myös todella tietää, millaisia ​​mannoja keität omalle perheellesi? Mitä lisäaineita käytät? Kirjoita siitä, kokeilen ehdottomasti reseptejäsi ja jaan ne ystävilleni! Hyvää ruokahalua ja poikkeuksellisen ihailevia huudahduksia kulinaarisista kyvyistäsi!

Tänään puhumme mannikin leipomisesta maidolla. Tällaisia ​​leivonnaisia ​​on erittäin helppo valmistaa, ja tätä varten tarvitset yksinkertaisia ​​ja edullisia tuotteita. Ja mikä tärkeintä, tällainen jälkiruoka sopii sekä teen juomiseen perheen kanssa että vieraiden vastaanottamiseen. Ja se osoittautuu myös erittäin maukkaaksi. Tarjoamme sinulle useita vaihtoehtoja mannan valmistamiseen.

Resepti mannapiirakan tekemiseen maidolla ja ilman jauhoja

Tämä resepti on oikea voidaan kutsua yhdeksi yksinkertaisista vaihtoehdoista keittämällä mannaa maidolla, ja voit nyt varmistaa tämän.

Keittiövälineet: syvä kulho, vispilä, pieni öljypannu, ruokalusikallinen, teelusikka, uunivuoka, uunikintat tai talouspaperi, tarjoiluvälineet.

Ainesosat

Ainesosien valinta

Todennäköisesti harvat meistä kiinnittävät erityistä huomiota mannasuurimoon ostaessaan. Menemme vain kauppaan, otamme ensimmäisen pakkauksen, josta pidämme, ja ostamme. Mutta käy ilmi, että hän täytyy valita oikein jotta saat todella herkullisen ruoan.

  • Paras pannulle rouhe merkki "M", mikä osoittaa, että tämä vilja on valmistettu pehmeästä vehnästä.
  • Mannasuurimon pitäisi olla yhtenäinen kellertävällä sävyllä, mureneva ja ilman kokkareita. Jos näet pakkauksessa murokakkareita, tämä tuote on jo kostea ja valmis ruokalaji voi olla katkera. Siksi on parempi ostaa tällaisia ​​viljoja pakkauksessa kuin painon mukaan.
  • Ole varovainen puurossa ei ollut vieraita esineitä ja erityisesti vikoja, jotka haluavat lisääntyä siinä.
  • Mannasuurimoiden enimmäissäilyvyys on 10 kuukautta. Joten jos näet pakkauksessa pidemmän ajanjakson, sinun ei pitäisi ostaa tällaista tuotetta, todennäköisesti se on käsitelty kemikaaleilla - säilöntäaineilla.

Askel askeleelta resepti


Videoresepti mannan valmistamiseen maidolla

Suosittelen, että tutustut tähän videoon, jossa voit nähdä yksityiskohtaisesti ja visuaalisesti tällaisen jälkiruoan valmistusprosessin.

Astian koristelu ja tarjoilu

Tällainen jälkiruoka voidaan koristella marjoilla, hedelmillä asettamalla ne kauniisti piirakan päälle. Lisää voit käyttää erilaisia ​​stensiilejä ja tee tomusokerista kauniita figuureja kakun päälle. Voit myös ripotella mannaa valkoisilla ja värillisillä kookoshiutaleilla. Ja jos käytät tarjoiluun myös kauniita astioita, yksinkertainen mutta erittäin maukas mannik koristaa teejuhliasi todella.

Muita ruoanlaittovaihtoehtoja

Mannan ainutlaatuisuus on, että voit keittää tällaisia ​​leivonnaisia ​​maidolla, kefirillä, smetalla, ja voit myös tehdä tällaisen piirakan ilman munia, ja samalla leivonnaisista tulee silti erittäin maukkaita ja upeita.