1. Perheemme rakastaa Adyghe-juustoa kovasti. Jotain tavallisen juuston ja raejuuston väliltä, ​​sillä on herkkä rakenne ja miellyttävä suolainen maku. Raasta täytettä varten raastimella (isolla) tai muussaa se haarukalla.

2. Lisää smetana, sokeri, rusinat ja sekoita. Vielä oikeampaa on sanoa "jauhaa", koska täytteen ei pitäisi muuttua nestemäiseksi.

3. Ota pino valmiita ohuita pannukakkuja.

4. Leikkaa kukin niistä puoliksi ja laita ruokalusikallinen "Adyghe-täytettä" reunaan.

5. Taita kumpikin puolisko kolme kertaa muodostaaksesi kolmion.

6. Paistaaksesi yhden annoksen kolmionmuotoisia pannukakkuja paistinpannulla, sinun on ensin otettava kolme ohutta pannukakkua ja lopuksi tulee kuusi kolmiota.

7. Aseta kolmiot paistinpannulle ja voitele se haluamallasi tavalla voilla tai kasviöljyllä.

8. Käännä ne toiselle puolelle ja paista ne kullanruskeiksi.

9. Meillä on tämä kauneus!

10. Uskomattoman herkullista sekä kuumana että kylmänä!

Hyvää ruokahalua!

Adyghe-juustolla täytettyjen pannukakkujen valmistuksen salaisuudet:

- pannukakkujen on oltava todella ohuita, jotta ne voidaan helposti kääriä eivätkä murtua sivuilta,

- Kuvassa nro 6 näet, että osa pannukakkuista on kääritty nurinpäin - ne ovat tummempia. "Purl" pannukakkuja
ne tuskin eroavat paistettaessa, kun taas vaaleammat "kasvot" ovat ruskeita ja näyttävät erittäin herkullisilta! Pidä tämä mielessä, kun käärit täytteen pannukakkuihin,

- täytteen tulee olla paksua, jotta se ei vuoda ulos paistamisen aikana - tämä ei ole kaunista, ja pannu kestää kauan pestä,

- muuten, sellaisia ​​kolmion muotoisia pannukakkuja voidaan valmistaa jopa nestemäisillä täytteillä (hillosta tai hillosta) käyttämällä kolmiomaisen kaurapuuroreseptin salaisuutta - pisaraakaan ei karsinut.

Tarjoan sinulle reseptin Zebra mannapiirakkaalle ilman kananmunia ja maitoa. Tämä on täysin vegaaninen (paastonainen) leivottu tuote. Tämän mannan erikoisuus on, että siinä on erivärisiä kerroksia, kuten seepran raidat. Tavallinen taikina vuorottelee suklaatakinan kanssa luoden miellyttävän makuyhdistelmän ja vaikuttavan ulkonäön.

• Flatleipä a la FOCACCIA PESTOLLA. Resepti kuvilla ja videoilla

  Basilikan kera a la focaccia toimii erinomaisena lisäkkeenä keittoon tai pääruoaksi leipäksi. Ja tämä on täysin itsenäinen herkullinen leivonnainen, samanlainen kuin pizza.

• Herkullinen vitamiinirikas raakajuurikasalaatti pähkinöillä. Raaka juurikassalaatti. Resepti kuvilla ja videoilla

  Kokeile tätä ihanaa vitamiinisalaattia, joka on valmistettu raa'ista punajuurista porkkanoiden ja pähkinöiden kanssa. Se sopii ihanteellisesti talveen ja alkukevääseen, kun tuoreita vihanneksia on niin vähän!

• Tarte Tatin omenoiden kanssa. Vegaaninen (paasto)piirakka omenoilla murotaikinalla. Resepti kuvilla ja videoilla

  Tarte Tatin eli ylösalaisin piirakka on yksi suosikkiresepteistäni. Tämä on tyylikäs ranskalainen piirakka, jossa on omenoita ja karamellia murotaikinalla. Muuten, se näyttää erittäin vaikuttavalta ja koristaa onnistuneesti lomapöytäsi. Ainesosat ovat yksinkertaisimpia ja edullisimpia! Piirakka ei sisällä kananmunia tai maitoa, se on paastonajan resepti. Ja maku on mahtava!

• Vegaaninen keitto! "Kalakeitto" ilman kalaa. Paastonajan resepti valokuvilla ja videoilla

  Tänään meillä on resepti epätavalliseen vegaanikeittoon - kalakeittoon ilman kalaa. Minulle tämä on vain herkullinen ruokalaji. Mutta monet sanovat, että se näyttää todella kalakeitolta.

• Kermainen kurpitsa-omenakeitto riisin kera. Resepti, jossa on KUVA JA VIDEO

  Suosittelen valmistamaan epätavallisen kermaisen keiton uunikurpitsasta omenoiden kanssa. Kyllä, kyllä, juuri keittoa omenoilla! Ensi silmäyksellä tämä yhdistelmä näyttää oudolta, mutta itse asiassa se on erittäin maukasta. Tänä vuonna kasvatin annoskurpitsoja lajikkeesta...

• Ravioli vihreillä on raviolien ja uzbekistanin kuk chuchvaran hybridi. Resepti kuvilla ja videoilla

  Vegaanisten raviolien keittäminen yrteillä. Tyttäreni kutsui tätä ruokaa Travioliksi - täytteessähän on ruohoa :) Aluksi inspiroin reseptistä Uzbekistanin nyytit yrteillä kuk chuchvara, mutta päätin muokata reseptiä nopeuttamaan sitä. Pyyhkeiden tekeminen kestää liian kauan, mutta raviolien leikkaaminen on paljon nopeampaa!