Reseptit kotitekoisia juustoja. Juustotikut

Täydellinen välipala olutta pidetään juustona leipää pannulla, joka paahdetaan rapeasta ruddy-kuoresta. Se osoittautuu tikkuja juustoa, joka huomaa, miellyttävästi haju ja eroavat hienosti makuun. Ne voidaan toimittaa itsenäisesti yhdessä kastikkeiden kanssa. Tuotteen sisällä on piirustus.

Kuinka kokata juustoa tikkuja kotona

Oikein ja herkullinenvalmistele juustot kotoaon selventää teknologiaa. On kaksi vaihtoehtoa ruoanlaitto herkullisia välipaloja. Ensimmäinen oletetaan leikkaamalla kiinteää juustoa varastoimalla ja paahtamalla sitä rapeassa leipässä. Se muuttuu sulaneen juuston sisällä ja paahdetun kuoren ulkopuolella. Toinen vaihtoehto on leivota tikkuja juuston taikinasta, hiivasta tai tuoreesta, sekoitettuna kiinteän juuston kanssa.

Voit valmistaa puff-tikkuja juuston tai hiivan kanssa, josta sinun täytyy vaivata taikina. Se on valmistettu jauhot, munat, voita tai margariini, hapan kerma tai kefir. Jos puhaltimen leivonnaiset tehdään, niin se on pakattava, ja sitten se on hienoksi liikkuvaa, keinutella kerroksilla. Kun hiivan taikinan vaivaaminen, hiiva käytetään, laimennetaan lämpimässä vedessä sokerin ja jauhon kanssa.

Perinteiset juusto-tikut ovat paistavat suuressa määrin öljyä, on mahdollista käyttää syvää paistinpannua, kulhota hitaasta liesi tai tuttu polttava. Paahdettu välipala erottaa korkean kaloria, joten kun prosessi on valmis, sinun on kuivata paperi lautasliina öljyjäämien poistamiseksi ja kastikkeella. Toinen vaihtoehto, vähemmän kaloreita, on uunin kuuma leivonta.

Uunissa

Valmistaa herkullistajuusto tarttuu uunissase osoittautuu, jos noudatat teknologiaa. Keittää, sinun täytyy vaivata tuoretta tai hiivan taikinaa ja syöttää paljon raastettua juustoa pieneen raasteeseen. Uunin RAW-tikkujen resepti vaiheittain ehdottaa, että taikinan vaivaamisen jälkeen se on nopea ja leikattu nauhoiksi, jotka leikat uunissa puoli tuntia 200 asteessa. Criste-tuotteet ovat vähemmän voimakkaita kuin paahduttamalla syvässä paistinpannussa.

Cheese Sticks - Resepti

Jokaisella itsenäisellä kulinaarilla on merkkijuusto-tikkujen resepti Valokuva, joka auttaa tekemään hieno välipala miellyttävän tunnistettavan aromin kanssa. Voit yrittää kokata molempia vaihtoehtoja ruokia varten - tehdä taikina tai vain chop juustoa palasilla ja paista. Joka tapauksessa huolellinen välipala on täydellisesti yhdistetty karpalo, hapan kerma tai sinappikastike.

Puff leivonnaisesta

  • Osat: 5 henkilöä.
  • Calorie-lautasen: 412 kcal.
  • Tarkoitus: välipala.
  • Cuisine: Tekijä.

RAW Puff Dough Sticks Voit tehdä valmiista tai itsenäisesti sekoitettu alusta. Jälkimmäisessä tapauksessa kypsennysaika kasvaa, joten kauppa taikina on helpompi ostaa. Tuloksena oleva mielenkiintoinen ruokalaji voi korvaa leipää, joten se toimitetaan täydennyksinä keittoihin tai salaatteihin. Kävelitetty taikina sauvat juustolla ovat maukkaita paitsi kuumia, vaan myös jäähdytetty, kun ne ovat hieman kuivia.

Ainekset:

  • puff leivonnaiset - 1 kerros;
  • juusto - 100 g;
  • kumina - 20 grammaa;
  • rAW EGG YOLK - 1 PC.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  1. Taikinan sulatus, lämmitä uuni 190 asteeseen, voitele leivinlevy öljyllä tai juuttunut pergamenttiin.
  2. Juusto suuri sattick, keltuainen sekoitus vesipisaroita.
  3. Rullaa elastinen taikina paksuuteen 3-4 mm, tahraa keltuainen, ripottele juustohakemuksella, TMIN.
  4. Kierrä puolet, epäile kädet, leikkaa nauhat 1-1,5 cm leveä ja jopa 10 cm pitkä, kierrä sen akselin ympäri 3-4 kertaa kaistale.
  5. Laita lokeroon, tahna keltuainen, leipoa 10 minuuttia.
  6. Voit lisäksi myydä nauhoja mausteilla - terävä punainen pippuri, rosmariini, korianteri.
  7. Säilytä välipala on parempi suljetussa säiliössä niin, että se ei paljasteta.
  8. Tarjoile kanakeitto pitan sijaan.

Leipää

  • Ruoanvalmistusaika: puoli tuntia.
  • Calorie-ruokalaji: 417 kcal.
  • Tarkoitus: välipala.
  • Cuisine: Amerikkalainen.
  • Keittämisen monimutkaisuus: keskiarvo.

Juusto tarttuu leivän ovat suosikki ruokalaji lapsille ja aikuisille. Se on rakastettu lempeällä johdonmukaisuudella vetämällä juustoa ja kirkkaan rapeaa leipää. Tämä resepti leivän raaka-tikkuihin liittyy yksinkertaisimpien sprinklien käyttö - leipää, mutta ne voidaan korvata jotain epätavallista ja alkuperäistä - Seesamia, Tmin.

Ainekset:

  • juusto - 200 g;
  • rAW-munat - 1 PC.;
  • jauhot - 100 g;
  • leipämurskaimet - 100 g;
  • oliiviöljy - 200 ml.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  1. Valmistele öljy - paranna sitä fryerissä 170 astetta.
  2. Juusto leikkaa baarit, leikattuja jauhoja.
  3. Ehanhoitaja, ripottele leipää, upota öljyyn.
  4. Paista kunnes kultainen väri, poista ylimääräinen rasva lautasliinat.
  5. Tarjoile karpaloa tai puolukkakastiketta.

Olutta

  • Ruoanvalmistusaika: 1 tunti.
  • Osat: 2 henkilöä.
  • Calorie-lautasen: 410 kcal.
  • Tarkoitus: välipala.
  • Cuisine: Tekijä.
  • Keittämisen monimutkaisuus: keskiarvo.

Raakapavut olut Ne eroavat miellyttävän akuutin, joka saavutetaan suolatulla juustolla ja erityisillä mausteilla. Hyvin täyttö välipala, jossa on valkopippuri ja makea paprika, mutta haluttaessa kaikki muut mausteet ovat sallittuja. Kalorituotteita ei pidä koota, jotta ei saa ylimääräisiä kilogrammoja, joten on riittävästi käyttöä kerran kuukaudessa.

Ainekset:

  • jauhot - 100 g;
  • juusto - 40 g;
  • valkoinen pippuri - teelusikallinen;
  • oliiviöljy - 40 ml;
  • vesi - 150 ml;
  • rAW EGG YOLK - 1 PC.;
  • maito - 20 ml;
  • makea kuivattu paprika - 15 g.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  1. Sekoita jauhoja, raastettu juustoa, mausteita. Tee syventäminen, kaada öljy vedellä.
  2. Sekoita taikina viisi minuuttia, kääri elintarvikekalvoon, säilytä puoli tuntia jääkaapissa.
  3. Lämmitä uuni 190 asteeseen, sulje leivontapaperit.
  4. Taikina rullaa 3 mm: n likimääräiseen paksuuteen, katkaise raidat.
  5. Voitele lyöntituhka maito, ripottele paprika, voittaa jokaisen nauhan hieman.
  6. Laita lokeroon, leipoa 15 minuuttia helposti sulkemiseen.
  7. Cool, tarjoile olutta.

Leivitetty

  • Ruoanvalmistusaika: puoli tuntia.
  • Osat: 16 henkilöä.
  • Calorie-ruokia: 421 kcal.
  • Tarkoitus: välipala.
  • Cuisine: Amerikkalainen.
  • Keittämisen monimutkaisuus: keskiarvo.

RAW-syömäpuikotnauti kaikista esillä olevista vieraille juhlallisella juhlalla tai ystävillä illalla kokoontumisissa. Ne ovat nopeasti kyllästyneitä, toimivat erinomaisena välipala alkoholipitoisiin tai alkoholittomaan juomaan. Jotta selkeys ei sekoiteta sulan juuston kanssa eikä pilata tikkujen ulkonäköä, on parempi tehdä niistä käyttäen rasva-tai syvä paistinpannua, jossa on suuri määrä öljyä, joka mahdollistaa sen vapaasti kellumaan koskettamatta seiniä.

Ainekset:

  • vesi - 50 ml;
  • auringonkukkaöljy on lasi;
  • jauhot - lasi;
  • breadcrumbs - Fijack;
  • juusto - Polkulo;
  • munat - 2 kpl.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  1. Juusto leikata baari. Sekoita jauhot, vesi, munat, hiki.
  2. Kuivaa baarit selkeästi, keksejä, heitä kiehuvaan öljyyn. Paista kaksi minuuttia.
  3. Tarjoile hammaskastiketta tai muuta.

Paistetut juustopakkaukset

  • Ruoanvalmistusaika: 2,5 tuntia.
  • Osat: 6 henkilöä.
  • Calorie-ruokia: 416 kcal.
  • Tarkoitus: välipala.
  • Cuisine: Amerikkalainen.
  • Keittämisen monimutkaisuus: keskiarvo.

Paistetut juustopakkaukset Ryhdy erinomainen välipala. Heitä rakastetaan juuston vetämiselle ja Rush Crispy Crust ulkopuolella. Fryer- tai Deep paistinpannulla voi käyttää paistintuotteita, joissa on kasvi puhdistettu öljy kuumennetaan kuplia. Jos sopivia ruokia ei ole, monikäyttöinen kulho, jossa on käytössä "leivonta" tai "multiprab".

Ainekset:

  • juusto - 350 g;
  • munat - 3 kpl.;
  • leipämurskaimet - 600 g;
  • italian yrtit - 10 g;
  • kasviöljy - litra.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  1. Leikkaa juusto suojaan, pulahtaa hieman kermaviinimiin.
  2. Tuki breadcrumilla, aseta lautaselle viiden minuutin kuluttua huoneenlämmössä, lähetä jääkaappi kaksi tuntia.
  3. Kuumenna öljy, palaa kokkareita kultaiseen ruskeaan kuori kuusi minuuttia.
  4. Poista ylimääräinen rasva paperipyyhkeellä, viileä, palvella valkosipuli tankkaa tai kuivattuja tomaatteja.

Sesamella

  • Ruoanvalmistusaika: 1 tunti.
  • Osat: 7 henkilöä.
  • Calorie-ruokalaji: 409 kcal.
  • Tarkoitus: välipala.
  • Cuisine: Tekijä.
  • Keittämisen monimutkaisuus: keskiarvo.

Juusto tarttuu Seesamin kanssa Ne erotetaan miellyttävä maku ja kultainen sprinkling, joka aiheuttaa ruokahalua. Niiden yksinkertaisesti, koska taikina ei ole vaivautunut hiivalla, se osoittautuu tuoreeksi. Tarjoile valmiita tuotteita parhaiten vihannesalaattia tai läpinäkyvää valoa liemessä tasapainottaakseen kaloripitoisuuttaan. Jos käytät niitä välipalaksi, se yhdistetään optimaalisesti pesto kastikkeeseen tai hapan kerma.

Ainekset:

  • jauhot - 320 g;
  • kermainen öljy - 100 g;
  • solid juusto - 200 g;
  • seesami - 90 g;
  • maito - 100 ml;
  • suola on hyppysellinen.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  1. Jauhot etsivät, yhteyden murskattua juustoa, joka on rajoitettu hienolla ratilla öljyllä, seesamillä. Subllll, kaada sekoitusmaitoa.
  2. Tarkista taikina, rullaa puolen metrin kerroksessa, leikkaa suorakulmiot yhden senttimetrin leveydellä.
  3. Pysäytä leivontalokero tai pergamenttijuustolomake, laita suorakulmiot, leikattu ruddy kuori 180 asteessa 15 minuuttia.
  4. Cool, palvele salaattia.

Crab-syömäpuikoilla

  • Ruoanvalmistusaika: puoli tuntia.
  • Osat: 3 henkilöä.
  • Calorie-lautasen: 414 kcal.
  • Tarkoitus: välipala.
  • Cuisine: Tekijä.
  • Keittämisen monimutkaisuus: keskiarvo.

Appetizing välipala onjuusto tarttuu rapujen syömäpuikkoihinjotka paahdetaan syvässä paisulissa rapeaksi kultaiselle pinnalle. Tuotteet saadaan kyllästetyksi, jos otat rapuja lihaa ja enemmän tarjousta, kun käytät kodin majoneesia Quiralla munilla. Muut sinappi-osoitteet pitävät terävyyden lisäämistä ja muita mausteita voidaan käyttää.

Ainekset:

  • rapu tarttuu - 250 g;
  • juusto - 150 g;
  • munat - 1 kpl.;
  • majoneesi - 60 ml;
  • sinappi - 10 ml;
  • vehnäjauho huippuluokan - 100 g;
  • suola - rkl;
  • kasviöljy - puoli litra.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  1. Rapu tarttuvat suurelta osin kääritty, sekoita hienoksi raastetulla juustolla, whipped muna.
  2. Lisää majoneesi, sekoita huolellisesti homogeeniseen viskoosiseen tilaan.
  3. Lämmitä öljy, muodosta pallot tai kiinnitä nauhat märillä käsillä.
  4. Leikkaa jauhot, aseta öljyyn, paista kunnes kultainen, kuivaa paperi lautasliinalla.
  5. Tarjoile tilli, persilja.
  6. Haluttaessa on mahdollista hylätä syöttömaku vihreiden ja valkosipulin kanssa ja korvata jauhot memoliiniksi.

Kaikki - ja aloittelijat ja aloittelijat kulinaarisessa maailmassa - ovat hyödyllisiäkilpailut keittosairauksien tikkujenkuuluisilta kokkeilta:

  • tikkujen valmistukseen on parempi ottaa kiinteä juusto - Parmesan, Oltermani tai venäläinen sopiva;
  • ripottele, on hyvä käyttää suurta merenranta-suolaa, mustapippuria, murskattua persiljaa tai basilikaa;
  • leivän maku antaa murskatun pekonin;
  • taikina voidaan leikata kihara veitseksi saada kauniita reunoja;
  • toinen vaihtoehto koristella raidallinen - rullaa makuja kierrettyihin tuotteisiin;
  • valmis taikina voi sävyttää minkä tahansa värin kurkumaa, curry tai ruokaväriaine.

Video

Juusto tarttuu, joiden reseptit harkitsemme artikkelissamme on pitkään ollut perinteinen välipala olutta ja punainen syyllisyys. Tällainen lautasen voit monipuolistaa tavanomaista illallista. Ja jopa aloitteleva kulinaarinen kortti voi tehdä juustoa.


  • Jos valmistat sauvoja suolatuista juustoa, lisää taulukko suola minimiin.
  • Sekoitamme tukiasemien kiinnittämistä, lisää erilaisia \u200b\u200bmausteita siihen. Ihanteellinen valinta on rosmariini, juuri Ground Punch Red ja Coriander.
  • Antaa keltaisen tyydyttyneen värin välipala, aseta vähän kurkumaa.
  • Säilytä valmiita tikkuja suljetussa astiassa, koska ne voivat viitata, ja niiden ryöstävät ovat tarkalleen rapeassa kuoressa.
  • Näytä fantasia ja tee tikkuja paitsi nauhojen muodossa. Voit esimerkiksi leikata Rhombin tai ympyrän.
  • Ottamalla tikkuja uunista, aseta ne suurelle tasaiselle levylle. Jos he jättävät ne jäähtymään laskuriin, alakerrassa oleva osapuoli tulee pehmeäksi.
  • Jos sinulla on jäädytetty puff perusta, sulattaa se kämppäkavereissa.

HUOMAUTUS! Tarjoillaan juustoa ja kuumia ja kylmiä. Tätä ruokia ei heijastu makuun.

Yksinkertainen välipala nopeuttamisen kädessä

Nopea ja ilman vaivaa voit kokata juustoa tikkuja leipää. Valitse kaikki kiinteät luokka juusto.

Rakenne:

  • 0,3 kg kiinteää luokan juustoa;
  • 2 munaa;
  • voita;
  • 0,2 kg leipää.

Ruoanlaitto:


HUOMAUTUS! Tällainen välipala on ihanteellinen olutta.

Juusto tarttuu keittoon

Juusto tarttuu taikinasta voidaan tarjoilla leipomotuotteiden sijaan ensimmäisiin astioihin. Erityisesti ne yhdenmukaistetaan maun kanssa sose-keitot. Kotitaloudellesi ehdottomasti niin kuin tällainen välipala.

Rakenne:

  • 150 g juustoa;
  • 80-85 y öljy kerma;
  • 150 g seuloa jauhoja;
  • 100 ml maitoa;
  • suola;
  • 3-4 g leivinjauhetta.

Ruoanlaitto:


Appetizing välipala unohtumaton maku

Voit kokata juustopaketteja puff leivonnasta. Osta taikina etukäteen, jotta se ei sekoita sen kanssa.

Rakenne:

  • 0,5 kg pullistaa taikuutta;
  • 0,2 kg juustoa;
  • kananmuna;
  • suola;
  • uimapaikat.

Ruoanlaitto:


Rapeat sauvat koko perheelle

Jos on aikaa ja halua, raaka-tikkujen taikina on helppo vaivata itseäsi. Tällainen välipala voidaan palvella olutta ja ensimmäisiä ruokia leipää ja jopa lihaa varten.

Rakenne:

  • 150 g juustoa;
  • 100 ml hapan kermaa;
  • 100 g voin kermaa;
  • 5 rkl. l. jauhot;
  • kananmuna;
  • ½ h. L. sooda;
  • suola;
  • 2-3 rkl. l. seesaminsiemeniä;
  • 2 rkl. l. Öljyn puhdistettu vihannes.

Ruoanlaitto:


Ja tämä välipala on pitkään valloittanut monien gourmetsin sydämet. Se on helppo valmistautua, eikä erikoiskustannuksia ei tarvitse tehdä, koska kaikki ainesosat ovat yksinkertaisia \u200b\u200bja helposti saatavilla.

Rakenne:

  • 0,2 kg rapuja;
  • 4 munaa;
  • 50-60 g juustoa;
  • 2 rkl. l. majoneesi;
  • 2-3 valkosipulin hampaita.

Kärki! Voit käyttää tätä välipala juustoa kiinteistä lajikkeista ja sulanut.

Ruoanlaitto:

  1. Olen booine munat, puhdista kuori ja jauhaa rata.
  2. Erikseen hiero rapu ja juusto tarttuu rata.
  3. Sekoitamme munia juustolla ja puolitomilla.
  4. Lisäsimme tähän massalle, joka kulkee puristin valkosipulin hampaiden ja majoneesin kautta. Sekoita homogeenisuuteen.
  5. Tuloksena olevasta massasta rullaa pallot ovat pieniä ja romahtavat ne jäljellä olevissa rapujen syömäpuikossa.
  6. Syökää välipala vihanneksia.

Täydellinen kulinaarinen tehtävä

Saadaan herkullisia ja tyydyttäviä kanan raakaa tikkuja. Photo-askeleen resepti auttaa aloittelijoita ryöstämään tätä tehtävää ilman ongelmia.

Rakenne:

  • 0,4 kg kananlihaa;
  • suola;
  • pepper tuore musta musta;
  • 100 g juustoa;
  • 8-9 kpl. Kääreet teloille;
  • 3 Bulgarian kuoppia;
  • kananmuna;
  • leivonnaiset;
  • puhdistettu kasviöljy.

Ruoanlaitto:


Juusto tarttuu leivän, Vaikka yksinkertainen, mutta erittäin maukas ja nopea välipala olutta, valmistautua, mikä voi olla mahdollista vain 15 minuutissa. Jos olet kyllästynyt tällaisia \u200b\u200bvälipaloja olueen, kuten pelimerkkejä, kalmaria, pähkinöitä ja keksejä, muista kiinnittää huomiota tähän reseptiin. Muuten viime aikoina RAW-tikkuja on tullut suosittu välipala monissa pubeissa ja baareissa.

Valmistele juuston tikkuja voidaan valmistaa kiinteästä juustoa, suolaliuosta tai sulattaa. Ihanteellinen vaihtoehto on juuston suluguni-syömäpuikkojen käyttö. Ja nyt katsotaan, miten keittää juustoa tarttuu rapealle leipomolle pannulla nopeasti ja maukkaita. Sulatettu juusto ja rapea kuori ulkopuolella - se on erittäin maukasta. Olen varma, että juuston ystävät arvostavat tällaista kuumaa juuston välipala.

Juusto tarttuu leipään, askel askeleelta reseptimitä haluan tarjota sinulle, käy ilmi paksu ja kultainen kuori erityisen leivän ansiosta. Superstarien leivän lisäksi ehdotan, että käytät maissijauhoa ja kurkutusta, jonka kanssa ei vain rakenne parantaa vaan myös leivän värin.

Ainekset:

  • Suluguni (syömäpuikot) - 1 pakkaus (250-300 gr.),
  • Munat -2 kpl.,
  • Leipä sukhari -100 gr.,
  • Spice Mix - O, 5 h. Lusikat,
  • Kurkuma -1 h. Lusikka,
  • Maissijauho - 100 g.,
  • Auringonkukkaöljy.

Juusto tarttuu leipomoon - resepti

Pienessä kulhossa keitä munat. PAIKKA SPICE-Seos ja sekoita. Munissa, kuten leveydessä, ei ole tarpeen lisätä suolaa, muuten välipala on liiallisesti suolattu.

Kaada leipää ja maissijauhoja toiseen kulhoon.

Kulkea kurkuma. Kiitos turmioiden syömäpuikkojen leivän, siellä on kaunis kirkkaan keltainen väri.

Vuodevaatteet Crackersin ja maissijauhojen perusteella sekoita perusteellisesti.

Lämpö paistinpannu auringonkukkaöljyllä. Voi on toivottava kaataa ilman säästää. Voit kokata tämän välipalan paitsi paistinpannussa, mutta myös paistaa syvässä paisulissa. Kuten tämä välipala on erittäin suotuisasti liittyy suuri määrä öljyä. Suluguni-juusto sauva alentaa kermaviin munia.

Raaka wand leikata leipää kaikilta puolilta. Toista jälleen keräilijä munia ja paniikkia leipää. Yritä pakata peitot tasaisesti. Juustojen kaksinkertainen kääriminen munien ja leivän avulla mahdollistaa paksun leipäkerroksen syömäpuikoilla tämän ansiosta juusto ei sula liian nopeasti.

Kun kaikki raaka-tikut ovat haarautuneita, voit alkaa paistaa ne.

Laita juusto tarttuu kuumaan paistinpannulle.

1-2 minuutin kuluttua, kun pohja kierretään, käännä juustoa toisella puolella olevaa lastalla. Tästä puolelta he tarvitsevat myös paista, kirjaimellisesti 1 minuutti. Jos irrotat tikkuja pannulla, juusto on hyvin sulanut, ja tikut ovat yksinkertaisesti levinneet, menettää ulkonäköään. Siksi kaikki on tehtävä hyvin nopeasti.

Paistettua juustoa tikkuja leipää Laita terä levylle, loistava lautasliinan tai paperipyyhkeen kanssa. Napins imee ylimääräinen öljy ja tikut ovat vähemmän rasvaa. Voit ruokkia niitä paitsi olueen, vaan myös myös torcaroniin tai keitettyihin lautaseisiin. Erittäin sopiva lisäys voi olla akuutti tomaatti, hapan kerma valkosipulikastiketta tai majoneesin valkosipulikastiketta.

Kastikkeen valmistelu, sekoita hapan kerma tai majoneesi uritetun valkosipulin ja hienoksi hienonnettuun tillillä. Yritä ja valmistaa tällaisen herkullisen juuston välipala. Nauti ateriastasi. Myös olutta voit valmistaa ja herkullista.

Juusto tikkuja leipää. Kuva

Juusto tikkuja tässä reseptillä keitetyt uunissa on kuiva rakenne ja riittävä suolainen maku, joka mahdollistaa leivonnan käytön lisäykseksi vaahtomuovan mukille. Olen iloinen siitä, että resepti on hyvin yksinkertainen - kaikki vaiheet suoritetaan alkua ja hyvin nopeasti, joten välipala ei odota pitkään!

Alkoholin lisäksi raakaa tikkuja yhdistetään ja ensimmäiset astiat, korvaavat leipää onnistuneesti, kaikenlaiset pullat ja kakut. Tämä leivonta on myös hyvä ja mukana teetä, kahvia tai muita juomia.

Ainekset:

  • solid juusto - 100 g;
  • brynza - 100 g;
  • kermainen öljy - 100 g;
  • muna - 1 PC. Taikinassa (+ 1 muna raaka-tikkujen voiteluun);
  • taikinan kattavuus - 1 h. Lusikka ilman dia;
  • jauhot - 150-200 g;
  • sesamin siemenet - noin 2 rkl. lusikat.

Juusto tarttuu resepti valokuva-askel askeleelta uunissa

Kuinka keittää juustot uunissa

  1. Pehmennetty öljy Yhdistämme yhden raaka-munan kanssa. Hierottava seos haarukalle.
  2. Kolme matala sirua kiinteää juustoa.
  3. Samalla tavalla me hierotaan juustoa.
  4. Lisää kaksi juustoa öljymassassa ja yhdistää yhtenäisyyteen ahkerasti. Brynza tekee Wands tarpeeksi Salnia, joten lisää suolaa taikinaan tässä tapauksessa ei ole tarvetta.
  5. Noin puoli kupillista jauhoa sekoitetaan nipun kanssa ja seulotaan öljyjuustoa, sekoita.
  6. Seuraavaksi siirry kaivaimelle manuaalisesti, kaataa jauhot pieniksi osiksi. Saavutamme elastisen ja tarttumattoman testin valmistuksen kämmenelle. Tarvittaessa lisää jauhojen annostusta.
  7. Tuloksena olevasta jauhamasta muodostamme hienovaraisia \u200b\u200b"flagerauksia", joiden pituus on noin 15 cm ja asetetaan leivinpaperille, muotoiltu pergamentilla.
  8. Jokainen aihio voitelee raaka munaa ja sitten runsaasti sesame siemeniä. Leivotamme uunin raakaa tikkuja jopa 200 astetta 15-20 minuuttia (ennen kevyen kultaisen kuoren ulkonäköä).
  9. Kun olet poistanut taistelusta, voit heti kuljettaa juuri valmistettua leivonnaa pöydälle. Tällaiset tikut ovat hyviä sekä kuumalla että kylmällä muodossa.

Juusto-tikut ovat valmiita! Hyvää ruokahalua!

Lähes kaikki oluen ystävät uskovat, että paras välipala on juuston tikkuja, paahdettu leipää rapealle kultaiselle kuorelle. Ne näyttävät ruokahalua, on miellyttävä aromi ja hienostunut maku. On mahdollista palvella juustoa tarttuu yhdessä erilaisten kastikkeiden kanssa tai ilman "säestystä". Artikkelissamme annamme useita hyödyllisiä neuvoja tämän näennäisesti banal-välipalojen valmistelusta ja kertovat siitä, miten valmistaa juustoa tikkuja kotona.

Juusto-tikkuja voidaan valmistaa kahdella tavalla:

  1. Solid juustokappaleet ovat paniikkia ja paahdettuja. Tämän seurauksena saadaan huolellinen välipala, joka on sulatettu juusto ja ulkopuolella - paahdettu rapea kuori.
  2. Baked tikkuja tuoreesta, kerroksesta tai hiivan taikinasta, johon valmiin kiinteän juuston pelimerkit sekoitetaan.

Koti kotitekoisen juuston kiinni oikein, kaunis ja erittäin maukas, riittää seuraamaan useita tavallisia vinkkejä yhden kuuluisan ravintolan kokki.

  • juusto-tikkuja on parhaiten valmistettu juustosta ("venäjä", "Parmesan", "Oltermani");
  • sprinkles, suuri merisuola, murskattu vehreä persilja ja basilika, musta maanpika, sopii täydellisesti;
  • panvitys maistuu paljon ruokahalua, jos lisäät hienoksi hienonnetun pekonin;
  • juusto-juustopaketteja varten on paljon öljyä, joten sinun pitäisi kuivua lautasliinan kanssa ylimääräisen rasvan poistamiseksi;
  • jotta lopullinen välipala olisi vähemmän kaloreita, juuston kokkareita ovat parempia, ei paista, vaan leipoa uunissa, mutta samalla kun otetaan huomioon, että ne eivät ole niin teräviä kuin paahtamisen jälkeen;
  • snackin suuremman omaperäisyyden antamiseksi taikina voidaan puristaa curry-, kurkumaisilla tai ruokaväreillä;
  • lähetä juusto-tikkuja, jotka on valmistettu millä tahansa kahdella tavalla, suositellaan yhdessä erilaisten kastikkeiden kanssa: hapan kerma, karpalo, sinappi ja muut.

Juusto Sticks: Paras reseptit

Jokainen itsekunnioitunut kulinaarinen tuntee pari vaihtoehtoa, kuinka tehdä raaka-tikkuja - hienoja juuston välipaloja ja artikkelin ansiosta varmasti täydentää tämän varauksen alkuperäisen reseptin tuoksuva juusto "sormet".

Juusto-kerroksinen taikina tikkuja

Tämän mielenkiintoisen yksinkertaisen ruokalajin valmistelu huolehtii enintään puolen tunnin ajan, ja sen seurauksena saat hämmästyttäviä kerroksia, jotka voidaan toimittaa sekä itsevarastojen muodossa että leivän sijasta keittoa tai salaattia. Nämä juuston tikkut ovat erittäin maukkaita ja kuumia ja jäähdytettyjä, hieman kuivattu.

Tuotteet ruoanlaittoon 5 annosta:

  • 1 kerros testilevy;
  • 100 g. kiinteä juusto;
  • 20 g. kumina;
  • tuulikko 1 munaa.

Kuinka kokata:

  1. Tartu juustosta suurella viljalla.
  2. Sekoita keltuainen neljänneksellä teelusikallista vettä.
  3. Pohjapakastin taikina rulla säiliössä ei ole 4 mm paksu ja voitelua keltuaisella.
  4. Sivun alkuun juusto ja ripottele Tminilla.
  5. Taita säiliö kahdesti ja kättä.
  6. Leikkaa nauhojen taikina ei ole laajempi kuin 1,5 cm ja enintään 10 cm.
  7. Tee liuskoista lippu ja laita voideltu öljy tai värjätty leivinlevy.
  8. Voitele taikina tikkuja keltuaisella ja lähetä uuni 10 minuutin ajan, joka kuumennetaan 200 asteeseen sulkemaan.

Jos haluat, voit ripustaa välipala mausteilla maistaa. Se voi olla punainen pohjapippuri, korianteri, rosmariini.

Juusto tarttuu leivän

Tämä yksinkertainen ja nopea ruoanlaitto appetizer on epäilemättä kuin aikuiset että lapset. Kaikki rakastavat häntä lempeä venytys juusto kirkkaan rapean leivän sisällä. Tässä ripustarvikkeessa käytetään sprinklesin leivänsä reseptiä, tavallisia breadcrumbeja käytetään kuitenkin suurempaan omaperäisyyteen, on mahdollista käyttää kumikiin tai seesami sijasta.

  • 200 g. juusto;
  • 1 RAW Muna;
  • 100 g. jauhot;
  • 100 g. Suhares leivän;
  • 200 grammaa oliiviöljyä.

Kuinka kokata:

  1. Leikkaa juusto aivohalvauksiksi, pulahtaa munanmunaan ja sitten mennä leipää.
  2. Paista palat kiehuvassa öljyssä ennen sulkemista.
  3. Ylijäämäinen öljy huuhtele paperipyyhkeillä.
  4. Tarjoile välipala karpalo- tai karberries kastikkeissa.

Tämä alkuperäinen välipala, kuten leipä sattuvat olueen, pitää vaahtoa juoman ystäville miellyttävä sairas, joka saadaan erityisten mausteiden ja suolaisen juuston vuoksi. Tankkausta varten on suositeltavaa käyttää makeaa paprikaa ja valkopippuria, mutta sen on voitava käyttää muita mausteita. Ruoanlaitto Salty-tikkuja olutta kestää noin tunti, mutta tulos, jossa on enemmän kuin aika!

Tuotteet ruoanlaittoon 2 osaa:

  • 100 g. jauhot;
  • 40 g. juusto;
  • 1 TSP. valkopippuri;
  • 40 g. oliiviöljy;
  • 150 ml vettä;
  • 1 raakatukainen;
  • 20 ml maitoa;
  • 15 g. Kuivattu SWEET PAPRIKA.

Kuinka kokata:

  1. Sekoita herkkäsi juusto jauhot ja mausteet.
  2. Tee pieni reikä ja kaada vettä voita siellä.
  3. Lopeta taikina 5 minuuttia ja käärit ruokaa, irrota jääkaapissa 30 minuuttia.
  4. Lämmitä uuni etukäteen 200 asteeseen ja säilyttää leivonnan pergamentti.
  5. Kierrä taikina kerroksesta paksuus 3 mm ja leikataan nauhoiksi.
  6. Tuki, joka on lyöty maitoa, voitele taikinat nauhat, ripottele ne paprika ja kierrä Flagllan muodossa.
  7. Lähettäkää taikina päinvastoin ja leipoa ruusulle.

Tarjoile välipala on parempi jäähdytyksen jälkeen.

RAW-syömäpuikot

Tämän amerikkalaisen välipalan resepti ei kestä yli puolen tunnin ja ei vaadi paljon vahvuutta, mutta se tulee erinomainen lisäily juhlapöydälle tai perheen illalliselle. Astia on melko tyytyväinen ja täysin yhdistetty alkoholin ja muiden juomien kanssa. Ruoanlaittoon on parempi käyttää fryer- tai syvä paistinpannua, siellä suuri määrä öljyä, jossa wands uida vapaasti. Joten sulatettu juusto ei sekoita Klysarin kanssa ja välipala ei heikennä.

Tuotteet ruoanlaittoon 16 osaa:

Kuinka kokata:

  1. Leikkaa juusto varastoimalla.
  2. Voittaa munat jauhoja ja vettä.
  3. Juusto pulahtaa taikinaan ja sitten leipää.
  4. Fry 2 minuuttia kiehuvaan öljyyn.

Voit syöttää välipalaa millä tahansa kastikkeella, kuten "Tartar".

Juusto tarttuu rapuihin

Erittäin ruokahalu ja alkuperäinen resepti, kokki, jonka voit kirjaimellisesti puoli tuntia ilman paljon vaivaa. Lautasen on tyydyttynyt ja hellävarainen, kun käytät rapuja ja majoneesia, keitetyt kotiin quehti munia ja sijaan jauhoja leipää varten voit ottaa aseen. Pääsy ystäville voit lisätä sinappia ja muille - kaikki maun mausteet.

Tuotteet ruoanlaittoon 3 osaa:

Kuinka kokata:

  1. Kiitollinen juusto hienolla ratilla, rapujen ainesosilla - suurella.
  2. Lisää whipped muna ja majoneesi.
  3. Lopeta homogeeninen massa viskositeettiin.
  4. Lomake seoksesta pallot tai raidat, leikkaa ne jauhot.
  5. Paista kiehuva öljy Ruddy Crust.
  6. Poista valmiita välipaloja ylijäämäöljy paperi lautasliinalla ja sitä voidaan tarjoilla hienonnettu vihreillä ja valkosipulilla.

Huomio vain tänään!