Seuraavat reseptit toimivat:

Sipuli viinin kanssa

Ainesosat:

• 3 isoa sipulia;
• Muutama oksa timjamia;
• 1 lasillinen punaviiniä;
• 2 ruokalusikallista voita;
• Valkoinen leipä;
• 2 liemikuutiota.

Leikkaa sipuli ohuiksi nauhoiksi. Kaada oliiviöljy syvälle paistinpannulle ja lisää siihen voita. Lisää sipuli ja paista ruskeaksi. Kun olet saavuttanut halutun värin, vähennä liekkiä, lisää lasillinen viiniä ja keittokuutiot laimennettuna useaan lasilliseen vettä. Keitä keittoa noin kymmenen minuuttia, murskaa siihen timjamia. Voit paistaa leivänpalat erikseen oliiviöljyssä ja lisätä ne valmiiseen keittoon ennen tarjoilua.

Muna tomaattien kanssa

Ainesosat:

• 3 tomaattia;
• 3 kananmunaa;
• 5 valkosipulinkynttä;
• Nippu vihreää sipulia.

Leikkaa tomaatit kuutioiksi, pilko valkosipuli pieniksi paloiksi. Paista tomaatteja voissa muutama minuutti ja lisää sitten valkosipuli. Kaada kolme kupillista kiehuvaa vettä pieneen kattilaan ja lisää paistetut tomaatit ja valkosipuli. Suolaa ja pippuria oman maun mukaan. Vatkaa munat ja kaada hitaasti keittoon jatkuvasti sekoittaen. Ennen tarjoilua ripottele keittoon vihreää sipulia.

Juusto vihannesten kanssa

Ainesosat:

• 2 sipulia;
• 3 porkkanaa;
• 3 isoa perunaa;
• 2 kananrintaa;
• Pakkaus sulatejuustoa.

Keitä kanan rintafileet kattilassa. Rintojen kypsyessä leikkaa perunat ja sipulit pieniksi kuutioiksi. Raasta porkkanat. Paista sipulit ja porkkanat kullanruskeiksi. Kun vesi kiehuu, suolaa kana teelusikallisella suolaa ja vähennä liekkiä. 15 minuutin kuluttua poista kana vedestä ja lisää perunat saatuun liemeen. Leikkaa kana pieniksi kuutioiksi. Lisää 15 minuutin kuluttua perunoiden joukkoon broilerin kuutiot, porkkanat, sipulit ja sulatettu juusto. Ennen tarjoilua ripottele keittoon yrttejä.

Makkaroiden kanssa

Ainesosat:

• 4 isoa perunaa;
• 1 porkkana;
• 1 sipuli;
• 1 kourallinen vermiselliä;
• 5 makkaraa;
• Puoli tölkkiä vihreitä herneitä.

Laita hienonnetut perunat kiehuvaan veteen ja lisää suolaa maun mukaan. Leikkaa sipuli ja porkkana pieniksi viipaleiksi ja paista öljyssä kevyesti kullanruskeiksi. Kun olet saanut halutun värin, lisää viipaleiksi leikatut makkarat sipuliin. Kun perunat pehmenevät, lisää niihin vermisellit. Muutaman minuutin kuluttua voit kaataa paistetut makkarat keittoon ja lisätä herneitä. Keitto on valmis 3-5 minuutissa.

Savusmakkaran ja sienien kanssa

Ainesosat:

• 1 pieni savumakkaratikku;
• 1 kourallinen herkkusieniä;
• 1 chili;
• 4 isoa perunaa;
• Hieman voita;
• 1 iso sipuli.

Leikkaa perunat pieniksi kuutioiksi ja laita suolalla maustettuun veteen. Leikkaa sipuli pieniksi siivuiksi ja paista pannulla. Lisää muutaman minuutin kuluttua sipuliin hienonnetut sienet. Kun sienistä vesi haihtuu, sinun on leikattava makkara suuriksi kuutioiksi ja lisättävä sitten sieniin. Hienonna chili, poista ensin kaikki siemenet sisältä ja kaada se rasvakeittimeen. Kaada saatu paisti perunoiden päälle. Ennen tarjoilua ripottele keittoon yrttejä ja lisää hieman voita.

Toiset kurssit

Seuraavat reseptit toimivat:

Peruna kotletteja

Ainesosat:

• 6 perunaa;
• Pehmeä juusto;
• Keskikokoinen pala kinkkua;
• Joukko viherkasveja.

Keitä perunat suolalla maustetussa vedessä. Leikkaa kinkku ohuiksi kerroksiksi ja kääri niihin pieniä juustopaloja. Poista perunat vedestä ennen kuin ne pehmenevät ja raasta kaikki perunat. Sinun on lisättävä hienonnettuja yrttejä ja vastajauhettua pippuria raastettuihin perunoihin. Muotoile perunoista pieniä lamellileipiä, kääri niihin kinkkua ja juustoa lihatäytteiseksi kotletiksi. Ennen paistamista voit päällystää kotletit vatkatulla munalla ja korppujauhoilla. Paista kullanruskeiksi.

Uuniperuna

Ainesosat:

• 6 perunaa;
• 6-8 viipaletta pekonia;
• Kova juusto;
• 5 valkosipulinkynttä;

Voitele perunat kuorillaan oliiviöljyllä, ripottele päälle suolaa ja laita pellille. Laita perunat uuniin 45 minuutiksi. Laita valkosipulinkynnet folioon, kaada joukkoon oliiviöljyä ja lisää pala voita. Käärimme kirjekuoren foliosta ja asetamme sen perunoiden päälle 5 minuutiksi. Raasta juusto, leikkaa pekoni viipaleiksi ja paista korkealla lämmöllä. Leikkaa perunat kuutioiksi tai mukeiksi, ripottele päälle pekonia, valkosipulia ja juustoa.

Pasta juustolla

Ainesosat:

• 1 pakkaus pastaa;
• 1 litra maitoa;
• 4 rkl jauhoja;
• 4 ruokalusikallista voita;
• Pehmeä juusto;

Laita voita paistinpannulle ja lisää siihen muutama tippa oliiviöljyä. Kun voi on sulanut, kaada joukkoon jauhot ja paista saatua massaa, kunnes muodostuu pieniä kokkareita. Raasta juusto, kaada maito jauhojen joukkoon ja sekoita nopeasti saatu massa. Lisää juusto ja jatka sekoittamista, kunnes se sulaa. Keitä pasta puolikiinteäksi, laita lautaselle ja kaada päälle juustokastike.

Pasta carbonara

Ainesosat:

• 1 pakkaus spagettia;
• Keskikokoinen pala kinkkua;
• 2 päätä valkosipulia;
• Kova juusto;
• 3 kananmunaa.

Leikkaa kinkku suikaleiksi ja paista voissa. Kun kinkku on hieman kuoriutunut, purista joukkoon valkosipuli, sekoita ja sammuta lämpö, ​​kunnes valkosipuli on hieman lämmennyt. Erottele keltuaiset valkuaisista, lisää keltuaisten joukkoon juustoraaste, sekoita. Keitä spagetti puolipehmeäksi. Levitä pasta spagetin päälle.

Täytetyt kurpitsat

Ainesosat:

• 3 pientä kurpitsaa;
• 4 sipulia;
• Unagi-kastike (tai soijakastike);
• 4 valkosipulinkynttä;
• Kova juusto.

Leikkaa kurpitsat suhteessa 3:4 saadaksesi kurpitsoja ilman, että korkkia leikataan pois. Kaavi kurpitsasta kaikki hedelmäliha pois. Paista keskilämmöllä sipuli ja valkosipuli voissa. Lisää muutaman minuutin kuluttua kurpitsan massa ja kaada sekaan kaksi ruokalusikallista unagia (tai lasillinen soijakastiketta). Täytä kurpitsat saadulla paistilla, ripottele päälle juustoraastetta ja laita uuniin 30-45 minuutiksi.

Nopeat välipalat

Seuraavat reseptit toimivat:

Pekonirullat

Ainesosat:

• Pakkaus pekonia;
• Prosessoitua juustoa;
• Nippu vihreää sipulia;
• Valkosipulin pää;
• Muutama siivu mustaa leipää.

Voitele leipäviipaleet murskatulla valkosipulilla. Voitele pekoninauhat sulatetulla juustolla. Leikkaa valkosipulileipä keskikokoisiksi kuutioiksi. Leikkaa vihreä sipuli keskikokoisiksi nauhoiksi. Rullasta tulee, kun käärit kaikki ainekset pekonisuikaleiksi. Aseta valkosipulileipäkuutio pekoniliuskan alkuun ja aseta muutama sipuliviipale pekonin päälle. Kääri rulla ja kiinnitä se vartaalla tai hammastikulla.

Sipulirenkaita

Ainesosat:

• 4 sipulia;
• Pakkaus korppujauhoja;
• Kaksi kananmunaa.

Kaada keksejä yhteen kulhoon ja vatkaa munat toisessa kulhossa. Leikkaamme sipulin ja leikkaamme sen ympyröiksi, jotta niistä voidaan puristaa paksuja sipulirenkaita. Kasta kukin rengas munaan, sitten korppujauhoon, sitten taas munaan ja jälleen korppujauhoon. Kaada muutama senttimetri kasviöljyä syvälle paistinpannulle ja kuumenna kuumaksi. Paista jokainen rengas oranssinkeltaiseksi.

Valkosipulikrutonkeja

Ainesosat:

• Leipä mustaa leipää;
• Useita valkosipulin päitä;
• Kova juusto.

Leikkaa leipä ohuiksi viipaleiksi. Purista yhteen viipaleeseen valkosipulinkynsi, ripottele päälle suolaa ja laita päälle seuraava leipäpala. Sinun on toistettava tämä kaikkien viipaleiden kanssa, kunnes saat leipätornin. Jätä valkosipulileipä 10 minuutiksi, jotta se ehtii liota, ja leikkaa se sitten pitkiksi tankoiksi. Poista ylimääräinen valkosipuli kuutioista ja paista kasviöljyssä rapeaksi. Ennen tarjoilua ripottele krutonkeihin juustoraastetta.

Valkosipulivartaat rypäleillä

Ainesosat:

• Valkoinen leipä;
• Muutama valkosipulinkynsi;
• Kova, mausteinen juusto;
• Nippu siemenettömiä rypäleitä.

Paloittele leipä pieniksi kuutioiksi, hiero se valkosipulinkynsillä ja paista oliiviöljyssä. Leikkaa juusto samankokoisiksi kuutioiksi. Ota vartaat tai hammastikku, laita siihen rypäle, sitten pala juustoa, sitten kuutio valkosipulileipää. Toista kaikki vartaat.

Punaisen kalan alkupala

Ainesosat:

• Lohifilee tai muu punainen kala;
• Nippu tilliä;
• 1 sitruuna;
• 1 appelsiini;
• voita;
• Valkoinen leipä.

Leikkaa kala ohuiksi viipaleiksi, laita kulhoon, lisää suolaa, ripottele päälle hienonnettua tilliä, kaada oliiviöljyä, appelsiinin ja sitruunan mehut. Anna kalan levätä 20 minuuttia, jotta se imeytyy kaikkiin makuihin. Leikkaa leipä viipaleiksi ja paista kasviöljyssä. Voitele voita jokaiselle leipäviipaleelle, aseta kalapala ja ripottele päälle yrttejä.

Voileipiä ja paahtoleipää

Seuraavat reseptit toimivat:

Muna ja pekoni paahtoleipää

Ainesosat:

• Valkoinen leipä;
• 4 kananmunaa;
• Pakkaus pekonia;
• Pehmeä juusto.

Leikkaa leipä paksuiksi viipaleiksi ja poista ydin. Paista kaksi rei'istä leipää voissa ja riko munat viipaleiden keskelle. Kun muna on hyytynyt, käännä molemmat viipaleet ympäri, laita pekonia toisen päälle ja juustoraastetta toisen päälle. Käännä molemmat viipaleet uudelleen. Taita saadut osat yhdeksi voileipäksi.

Voileipä paprikalla

Ainesosat:

• Valkoinen leipä;
• 1 paprika;
• Savustettu makkara;
• Pehmeä juusto;
• Sinappi ja ketsuppi.

Leikkaa paprika, leipä, juusto ja makkara ohuiksi viipaleiksi. Poista pippurista siemenet. Nyt sinun on koottava jokainen voileipä. Kokoamisjärjestys alhaalta ylös: alin pala leipää, kerros sinappia, juustoviipale, makkaraviipale, pippurirengas, makkaraviipale, juustoviipale, kerros ketsuppia, päällimmäinen leipäpala. Voitele saatu voileipä voilla ja paista molemmin puolin.

Voileipä munakkaan kanssa

Ainesosat:

• 2 viipaletta valkoista leipää;
• 2 kananmunaa;
• Lasillinen maitoa;
• Pehmeä juusto;
• Valkosipulin kynsi;
• Joukko viherkasveja.

Paista leipäviipaleet voissa molemmin puolin ja hiero valkosipulinkynellä. Vatkaa munat, sekoita maitoon ja lisää suolaa ja hienonna vihreät. Kaada munat pannulle ja kun kananmunien pohja on hyytynyt, laita päälle muutama siivu juustoa ja käännä munakas ympäri. Voitele paahdettua leipää ketsuppilla tai sinappilla, laita munakas päälle ja ripottele yrteillä.

Köyhät ritarit

Ainesosat:

• Valkoinen leipä;
• 4 kananmunaa;
• Pakkaus pekonia;
• nippu timjamia;
• puoli lasillista maitoa;
• Kova juusto.

Resepti on ihanteellinen nopean ja maukkaan aterian valmistamiseen. Vatkaa munat syvässä kulhossa maidon kanssa, lisää jauhettua timjamia ja suolaa maun mukaan. Leikkaa leipä keskikokoisiksi viipaleiksi ja upota munaan 10 minuutiksi. Laita mehukas leipä uunipellille, ripottele päälle pekoniliuskoja ja ripottele päälle juustoraastetta. Kuumenna uuni 300 asteeseen ja laita uunipelti uuniin 20 minuutiksi.

Mustan leivän kanssa

Ainesosat:

• siivu mustaa leipää;
• 1 tomaatti;
• 1 retiisi;
• lasillinen smetanaa;
• 1 valkosipulinkynsi.

Raasta retiisi ja sekoita se kerman kanssa. Lisää seokseen raastettu valkosipuli. Levitä retiisitahnaa leipäviipaleelle. Leikkaa tomaatti paksuiksi viipaleiksi ja laita päälle.

Nopeat salaatit

Seuraavat reseptit toimivat:

Kana krutonkeilla

Ainesosat:

• 1 kananrinta;
• 2 ruokalusikallista majoneesia;
• 1 kuppi pieniä keksejä;
• Tölkki maissia;
• Kova juusto.

Keitä kana kevyesti suolatussa vedessä. Pilko keitetty liha pieniksi paloiksi. Juusto on leikattava kuutioiksi tai raastettava. Sekoita liha juuston, maissin ja korppujauhojen kanssa. Mausta salaatti majoneesilla. Voit lisätä majoneesiin mitä tahansa tuoksuvia yrttejä.

Juusto ananaksella

Ainesosat:

• Kova juusto;
• 2 ruokalusikallista majoneesia;
• 1 rkl smetanaa;
• Muutama valkosipulinkynsi.

Raasta juusto, sekoita se majoneesin ja smetanan kanssa. Valkosipuli on parempi puristaa valkosipulipuristimessa ja sekoittaa juuston joukkoon. Erottele ananas mehusta ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Sitten voit sekoittaa ananakset juustolevitteeseen. Ennen tarjoilua voit halutessasi ripotella salaatin yrteillä.

Sieni ananaksella

Ainesosat:

• Purkki ananasta omassa mehussaan;
• Pakkaus herkkusieniä;
• 1 greippi.

Leikkaa ananas pieniksi kuutioiksi. Laita viipaleet syvään kulhoon ja kaada siihen kaksi ruokalusikallista ananasmehua. Greippi on kuorittava, jaettava osiin ja kalvot on poistettava lohkoista puhtaiden, sitrusmaisten palasten saamiseksi. Leikkaa sienet pieniksi kuutioiksi, sekoita ananaksiin ja greippiin. Jätä salaatti 1 tunniksi, jotta se on täysin liotettu, mutta mitä kauemmin se istuu, sitä maukkaampaa se on.

Kurkkua kalmarilla

Ainesosat:

• 500 grammaa kalmaria;
• 2 kurkkua;
• Nippu vihreää sipulia;
• nippu minttua;
• teelusikallinen sitruunahappoa;
• 2 isoa tomaattia;
• Kourallinen maapähkinöitä;

Kalmariputket on leikattava ympyröiksi, ripottele päälle suolaa maun mukaan ja kaada päälle sitruunahappo. Jätä kalmari 10-20 minuutiksi. Laita ne paistinpannulle ja paista kullanruskeiksi. Hienonna kurkut, tomaatit, vihreä sipuli, maapähkinät ja minttu ja sekoita kalmariin.

Kanaa kirsikkatomaattien kera

Ainesosat:

• 7 viiriäisen munaa;
• 7 kirsikkatomaattia;
• 200 grammaa kanafilettä;
• 1 sipuli;
• Kova juusto.

Vatkaa ensin broilerin filee, ripottele päälle suolaa ja pippuria makusi mukaan. Paista filee kullanruskeaksi. Kanan jäähtyessä keitä munat ja leikkaa kukin muna kahtia. Leikkaa kirsikkatomaatit neljään osaan. Hienonna sipuli ja raasta juusto hienolla raastimella. Sekoita tomaatit, munat, kana, juusto ja sipuli. Salaatin voi maustaa oliiviöljyllä.

Paistinpannulla

Seuraavat reseptit toimivat:

Nopeat juustokakut

Ainesosat:

• 500 grammaa raejuustoa;
• 1 kananmuna;
• 5 ruokalusikallista sokeria;
• 5 rkl jauhoja;
• 5 ruokalusikallista kasviöljyä;

Sekoita rahka ja sokeri hyvin, jotta mahdolliset kokkareet poistuvat. Sekoita kananmuna raejuuston joukkoon. Sekoita raejuusto jauhojen kanssa. Säädä syntyneen massan tiheys jauhoilla, sinun pitäisi saada keskikokoinen massa. Muotoile juustokakut märin käsin pyöreiksi, paista voissa kullanruskeiksi. Voidaan tarjoilla smetanan tai marjahillon kanssa.

Piirakat perunoiden kanssa

Ainesosat:

• 2 kananmunaa;
• 1 lasillinen kefiiriä;
• 1 kuppi jauhoja;
• Prosessoitua juustoa;
• 1 sipuli;
• 5 perunaa.

Keitä perunat pehmeiksi ja soseuta ne. Pehmeyden vuoksi voit lisätä hieman vettä, jossa perunat keitettiin. Vatkaa munat, lisää kefiiriä ja suolaa oman maun mukaan. Sekoita muna ja jauhot, kunnes muodostuu taikina. Paista hienonnettu sipuli kullanruskeaksi ja sekoita se perunoiden ja sulatetun juuston kanssa. Laita perunatäyte pieniksi taikinapalloiksi ja kääri ne sitten pieniksi piirakoiksi. Piirakat tulee paistaa kullanruskeiksi.

Pannukakkuja kefirin kanssa

Ainesosat:

• puoli litraa kefiiriä;
• 2 kananmunaa;
• 3 rkl jauhoja;
• 4 ruokalusikallista perunatärkkelystä;
• puoli teelusikallista soodaa;

Vatkaa munat lisäämällä suolaa, sokeria ja vähän auringonkukkaöljyä. Sekoita kefiiri erikseen soodaan ja lisää se sitten munien joukkoon. Lisää tärkkelyksen ja jauhojen seos vähitellen taikinaan paksuksi nesteeksi. Paista pannukakut voissa kullanruskeiksi molemmilta puolilta. Pannukakkuja voidaan tarjoilla millä tahansa täytteellä: liha, hillo, kondensoitu maito, smetana.

Nopea pizza

Ainesosat:

• 3 tomaattia;
• Pehmeä juusto;
• Kova juusto;
• Savustettu makkara tikku;
• 1 paprika;
• 1 arkki pitaleipää.

Kuumenna lavash-lehti paistinpannussa. Irrota pitaleipää pannulta, levitä täyte sen päälle. Voit rasvata pitaleivän ohuella kerroksella ketsuppia. Raasta molemmat juustot ja kaada pitaleivän päälle. Aseta päälle tomaattiviipaleet, makkara ja paprika. Ripottele loput juustoraaste pizzan päälle ja paista kunnes kaikki ainekset ovat ruskeita. Ennen tarjoilua voit ripotella pizzaa yrteillä.

Kefir-pannukakkuja

Ainesosat:

• puoli litraa kefiiriä;
• 3 kupillista jauhoja;
• 2 kananmunaa;
• 1 rkl sokeria;
• 1 tl leivinjauhetta.

Kaada kefir syvään kulhoon, sekoita se sokerin ja suolan kanssa. Tässä reseptissä voit käyttää vaniljasokeria. Lisää munat kefiriin ja sekoita koko massa homogeeniseksi nesteeksi. Lisää leivinjauhe jauhojen kanssa. Taikinaa on vatkattava, kunnes saadaan homogeeninen, viskoosi massa. Pudota taikinaa pannulle ruokalusikallisittain pienten pannukakkujen muodostamiseksi. Pannukakut tulee paistaa molemmin puolin kullanruskeiksi.

Hitaassa keittimessä

Seuraavat reseptit toimivat:

Argentiinalainen salaatti

Ainesosat:

• 200-300 grammaa vihreitä papuja;
• Puoli tölkkiä punaisia ​​papuja;
• 2 perunaa;
• vihreät ja sipulit.

Leikkaa perunat ja porkkanat kuutioiksi, lisää pavut niihin. Laita kaikki vihannekset siivilään ja laita se hitaaseen keittimeen vedellä. Ensin sinun on kaadettava suolavettä monitoimikeittimeen, sinun pitäisi saada noin 2-3 senttimetriä vettä. Vihannekset kypsennetään 15. Mausta keitetyt kasvikset kasviöljyllä ja tuoreet yrtit sipulilla.

Nopea borssi

Ainesosat:

• 1 punajuuri;
• 1 porkkana;
• 2 perunaa;
• Pieni kaali;
• 1 ruokalusikallinen smetanaa.

Tämä resepti on ihanteellinen, jos sinulla on kiire ja haluat valmistaa jotain nopeasti, maukasta ja halpaa. Pilko ensin kaikki vihannekset pieniksi kuutioiksi. Laita vihannekset hitaaseen keittimeen ja täytä ne vedellä niin, että jokainen kuutio on veden alla. Keitä keittoa 5 minuuttia, jonka jälkeen sen pitäisi kiehua. Voit lisätä voita tai oliiviöljyä ja antaa keiton seistä, jotta kaikki maut sekoittuvat. Lisää valmiiseen borssiin lusikallinen smetanaa.

Suolalainen keitto

Ainesosat:

• Joukko suolavettä;
• puoli litraa naudan- tai kanalientä;
• 1 kananmuna;
• 2 perunaa.

Ensin sinun on huuhdeltava suolalapsi, varmistettava, ettei siinä ole mädäntyneitä osia, ja upotettava se kiehuvaan veteen. Laita käsitelty suolakurpi siivilään. Perunat on kuorittava ja leikattava keskikokoisiksi kuutioiksi. Kaada kuuma liemi hitaaseen keittimeen. Lisää joukkoon perunat ja suolakurpitsa. Keitä keittoa noin 10-15 minuuttia. Keiton kypsyessä keitä muna, leikkaa se neljään osaan ja laita lautasille, jonne keitto kaadetaan.

Vasikanliha luumuilla

Ainesosat:

• 1 kilogramma vasikanlihaa;
• 1 kilogramma porkkanaa;
• neljäsosa litraa vettä;
• 250 grammaa luumuja;
• 50 grammaa rusinoita;
• 1 rkl jauhoja.

Liota rusinat ja luumut kylmässä vedessä 10-15 minuuttia. Kun luumut liottavat, voit valmistaa loput ainekset. Leikkaa vasikanliha pitkiksi viipaleiksi ja ruskista voissa hidassa keittimessä. On parempi leikata sipulit ja porkkanat pieniksi viipaleiksi ja lisätä lihaan. Ripottele lihaan jauhoja, sekoita ja lisää vesi. Kuumenna vesi kiehuvaksi, lisää suolaa ja pippuria maun mukaan. Lisää luumut ja rusinat. Peitä ja hauduta 30 minuuttia.

Turkkilainen paisti

Ainesosat:

• 1 kilogramma kanafilettä;
• 1 kilogramma perunoita;
• Puoli tikkua voita;
• 2 sipulia;
• 1 lasillinen valkoviiniä;
• 1 rkl jauhoja.

Leikkaa liha 10 osaan. Ruskista neljään osaan leikattu liha ja sipulit hitaassa keittimessä oliiviöljyn ja voin seoksessa. Kaada sitten viiniä, puoli lasillista kiehuvaa vettä, suolaa ja pippuria maun mukaan. Lisää keittämisen jälkeen paloiksi leikatut perunat kulhoon ja keitä yhdessä 30 minuuttia. Poista liha ja perunat ja aseta ne syviin kulhoihin. Sekoita jäljellä oleva voi jauhojen kanssa. Lisää jauhot ja voi kastikkeeseen, joka jää hidaskeittimeen ja keitä muutama sekunti. Kaada syntynyt kastike lihan päälle.

Uunissa

Seuraavat reseptit toimivat:

Keitto leivässä

Ainesosat:

• 2 pientä pyöreää leipää;
• Tölkki muhennos;
• 300 grammaa savustettua makkaraa;
• 1 sipuli;
• 2 perunaa;
• 3 ruokalusikallista tomaattipastaa;
• 3 rkl jauhoja.

Hienonna sipuli hienoksi ja paista kasviöljyssä kullanruskeaksi. Lisää sipuleihin makkarat, jotka voidaan leikata joko kuutioiksi tai kiekoiksi. Lisää jauhot makkaroiden joukkoon. Laita muhennos, hienonnetut perunat, tomaattipyree ja makkarat kiehuvaan, suolalla maustettuun veteen. Leikkaa leivät niin, että voit poistaa niistä hedelmälihan ja kaada keitto niihin. Paista leivät keiton kanssa uunissa 10 minuuttia.

Peruna välipala

Ainesosat:

• 1 kilogramma perunoita;
• 200 grammaa rintaa;
• 150 grammaa keitettyä makkaraa;
• 50 grammaa ihraa.

Hienonna laardi, rintakehä, sipuli ja makkara hienoksi. On tärkeää, että kaikki palat ovat suunnilleen samankokoisia. Perunat on kuorittava ja raastettava suurella raastimella. Lisää perunat lihaseokseen. Lisää suolaa ja pippuria makusi mukaan. Tuloksena olevaa seosta tulee paistaa uunissa 40-50 minuuttia. Ennen tarjoilua voit raastaa vuokaan kovaa juustoa.

Hirssipuuroa kurpitsassa

Ainesosat:

• 1 lasillinen maitoa;
• 1 lasillinen keitettyä vettä;
• Puoli lasillista hirssiä;
• Puolet keskikokoisesta kurpitsasta;
• 100 grammaa rusinoita;
• 1 rkl sokeria.

Pese ja lajittele hirssi hyvin. Keitä puolikiinteäksi, sillä hirssi ehtii vielä kypsyä loppuun uunissa. Leikkaa kurpitsa niin, että korkki leikataan pois. Kaavi kurpitsasta kaikki hedelmäliha pois ja keitä massaa 15 minuuttia. Aseta rusinat, hirssi, kurpitsan hedelmäliha ja sokeri kurpitsan runkoon. Suola puuro ja sekoita huolellisesti. Laita kurpitsa uuniin uunipellille 30-40 minuutiksi.

Uudet perunat

Ainesosat:

• 2 perunaa;
• 1 paprika;
• puolikas sitruuna;
• Joukko vihreitä;
• 2 valkosipulinkynttä;
• 300 grammaa smetanaa.

Perunat tulee pestä, mutta ei kuoria, vaan kääritään folioon jättäen ne kuoriensa. Paista perunakuoret uunissa 40 minuuttia. Kun perunat paistavat, hienonna yrtit, valkosipuli, pippuri ja sekoita vihannekset smetanan kanssa. Leikkaa kuumat perunat ja laita kasvistäyte ytimeen. Kaada jäljellä oleva smetana täytettyjen perunoiden päälle.

Raaka-nuudelivalmistaja

Ainesosat:

• 600 grammaa raejuustoa;
• 400 grammaa nuudeleita;
• 2 rkl smetanaa;
• 2 kananmunaa;
• Paketti korppujauhoja.

Sekoita raejuusto sokerin ja munan kanssa päästäksesi eroon kokkareista ja saada pehmeä, homogeeninen massa. Keitä nuudelit, valuta vesi pois ja lisää kuivatut nuudelit juustomassaseokseen. Voitele muotti voilla, ripottele päälle korppujauhoja ja laita päälle juustomassa. Laita loput voista päälle. Paista juustomassanuudelit uunissa 30 minuuttia.

Makeita leivonnaisia ​​ja keksejä

Seuraavat reseptit toimivat:

Puffitahna suklaatahnalla

Ainesosat:

• Useita kerroksia lehtitaikinaa;
• 4 kananmunaa;
• Purkki suklaatahnaa;
• Kourallinen marjoja (kirsikoita, mansikoita, mustikoita).

Leikkaa lehtitaikinakerrokset neliöiksi. Laita marjat ja suklaatahna neliöön niin, että voit kääriä kolmion muotoisen kirjekuoren täytteellä. Ennen taittamista voitele taikinan reunat vatkatulla munalla, jotta ne tarttuvat toisiinsa. Aseta taitetut kirjekuoret uunipellille ja laita uuniin. Paista 20-30 minuuttia.

Seesami keksejä

Ainesosat:

• 70 grammaa jauhoja;
• 60 grammaa voita;
• 1 kananmuna;
• 1 paketti vaniljasokeria;
• 1 tl sitruunamehua;
• 160 grammaa seesaminsiemeniä;
• puoli teelusikallista leivinjauhetta;
• Puoli teelusikallista suolaa.

Sekoita jauhot, leivinjauhe, sokeri ja suola. Vatkaa pehmeä voi sokerin kanssa. On tarpeen saavuttaa pehmeä rakenne. Lisää sitten muna, vanilja ja sitruunamehu. Vatkaa seosta sekoittimella 30-60 sekuntia. Seosta vatkaten lisää jauhot pienissä erissä. Sekoita seesaminsiemenet huolellisesti taikinaan. Aseta keksin kokoiset kakut leivinpaperin päälle. Paista 10-15 minuuttia.

Maitoleivät

Ainesosat:

• 500 grammaa jauhoja;
• 200 grammaa sokeria;
• 100 grammaa voita;
• 1 kananmuna;
• Lasillinen maitoa;
• Puoli tl leivinjauhetta.

Sekoita jauhot, leivinjauhe, sokeri ja suola. Vatkaa pehmeä voi sokerin ja kananmunan kanssa. On tarpeen saavuttaa pehmeä rakenne. Kauli taikina ohueksi kerrokseksi. Purista keksit erityisellä leikkurilla. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla ja asettele kakut. Paista murokakkuja uunissa 15 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita.

Kotitekoisia keksejä

Ainesosat:

• 150 grammaa jauhoja;
• 2 kananmunaa;
• 100 grammaa sokeria;
• 90 grammaa voita;
• 1 rkl sitruunamehua.

Sulata voita hieman, kunnes se on helppo sekoittaa. Lisää munat ja sokeri voin joukkoon. Vatkaa seos vatkaimella tai vatkaimella. Lisää jauhot ja sitruunamehu ja sekoita sitten koko taikina huolellisesti, jotta saat tasaisen koostumuksen. Leikkaa hahmot irti ja laita uunipellille, paista 200 asteessa 15 minuuttia.

Applen evästeet

Ainesosat:

• 150 grammaa sokeria;
• 1 paketti vanilliinia;
• 4 kananmunaa;
• Paahdetut mantelit täytteeksi;
• 200 grammaa margariinia;
• 500 grammaa jauhoja;
• 1 paketti leivinjauhetta;
• 3 omenaa.

Kaada munat syvään kulhoon ja yhdistä sokeriin ja vaniljaan, lisää sulatettu margariini, sekoita, kunnes saadaan homogeeninen koostumus. Lisää hitaasti leivinjauheeseen sekoitettu jauho. Vaivaa taikina. Omenat on kuorittava ja leikattava pieniksi kuutioiksi ja lisättävä sitten taikinaan. Pudota pieniä sconseja ruokalusikallisesti uunipellille. Älä unohda vuorata koko uunipelti leivinpaperilla. Paista keksejä 15 minuuttia 200 asteessa. Ripottele valmiit keksit manteleilla.

Kakut

Seuraavat reseptit toimivat:

Hiekka

Ainesosat:

• 250 grammaa margariinia;
• 3 kanankeltuaista;
• 1 kuppi sokeria;
• 3 kupillista jauhoja;
• 1 tl leivinjauhetta;
• 2 tölkkiä keitettyä kondensoitua maitoa.

Jauha keltuaiset sokerilla tai tomusokerilla, joka liukenee paljon helpommin munaan. Lisää sitten margariini ja sekoita hyvin. Sekoita jauhot leivinjauheeseen ja lisää margariiniin. Jaa kaikki taikina kahteen osaan ja kauli kaksi kakkukerrosta. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla, laita päälle yksi kakkukerros ja voitele kondensoidulla maidolla. Kiinnitä pinta toisella kakkukerroksella. Paista kakkua 20 minuuttia 180 asteessa.

Kakku "Magic"

Ainesosat:

• 6 kananmunaa;
• 200 grammaa sokeria;
• 250 grammaa majoneesia;
• 1 tölkki kondensoitua maitoa;
• 500 grammaa jauhoja;
• 2 tl leivinjauhetta;
• 800 grammaa smetanaa.

Sekoita sokeri, majoneesi, munat ja kondensoitu maito pehmeäksi massaksi. Lisää jauho- ja leivinjauheseos. Taikinan tulee olla keskipaksua. Paista kakkuja 25 minuuttia 180 asteessa. Valmista samalla kerma smetanasta ja sokerista, joka on vatkaten ahkerasti. Laita jäähtyneet kakut päällekkäin ja liota ne kermalla.

Smetannik

Ainesosat:

• 200 grammaa margariinia;
• 200 grammaa sokeria;
• 500 grammaa smetanaa;
• 400 grammaa jauhoja;
• 2 tl leivinjauhetta.

Jauha margariini sokerin kanssa, lisää seokseen smetana ja sekoita voimakkaasti. Sekoita jauhot leivinjauheen kanssa ja vaivaa keskipaksuksi taikinaksi. Jaa taikina viiteen osaan ja paista jokaista osaa eri muodoissa 20 minuuttia 180 asteessa. Kermaan voit käyttää unikonsiemeniä, smetanaa ja sokeria, jotka on sekoitettava hyvin homogeenisen massan saamiseksi. Päällystä kakut kermalla. Koristele kakku mahdollisilla sprinkleillä.

Puolukka

Ainesosat:

• 200 grammaa sokeria;
• 200 grammaa margariinia;
• 2 tl vaniljasokeria;
• 4 kananmunaa;
• 6 tl kaakaota;
• 2 tl leivinjauhetta;
• 400 grammaa puolukkaa;
• 400 grammaa jauhoja.

Sekoita margariini, kananmunat, sokeri ja kaakao ja lisää jokainen ainesosa erikseen. Lisää jauhot leivinjauheen kanssa ja vaivaa taikina. Jaa taikina kahteen osaan ja paista kahta erillistä kakkua 20 minuuttia 180 asteessa. Kun kakut paistavat, vatkaa kermavaahtoa ja sokeria kermavaahdoksi. Levitä kermaa ja puolukoita jäähtyneiden kakkujen päälle luodaksesi värikäs täyte.

Kirsikka

Ainesosat:

• 3 kananmunaa;
• 300 grammaa sokeria;
• 150 grammaa jauhoja;
• 300 grammaa kermaa 35%;
• 250 grammaa mascarpone-juustoa;
• Kirsikkakompotti;
• 100 grammaa suklaata.

Vatkaa munat sokerin kanssa, lisää niihin jauhot ja vaivaa taikina ohueksi. Paista taikinaa vuoassa 25 minuuttia 180 asteessa. Liota syntynyt kakku kompotilla. Laita päälle kivettömiä kirsikoita. Vatkaa kermaa varten mascarpone, kerma ja sokeri. Kaada kerma kirsikoiden päälle niin, että kaikki marjat jäävät piiloon, ja ripottele kakun päälle raastettua suklaata.

Makeuttamattomat leivonnaiset

Seuraavat reseptit toimivat:

Juustomuffinit pekonilla

Ainesosat:

• Purkki sulatejuustoa;
• 1 tl leivinjauhetta;
• 2 kananmunaa;
• 1 lasillinen maitoa;
• 300 grammaa jauhoja;
• Pehmeä juusto.

Paista pekoni ja sulata ylimääräinen rasva pois. Vatkaa munat sulatetun voin kanssa. Raasta juusto karkealla raastimella. Lisää vatkatut munat jauhojen ja leivinjauheen seokseen, sekoita kaikki huolellisesti. Lisää taikinaan hienonnettu pekoni ja juusto. Lisää lopuksi sulatettu juusto. Suolaa taikina ja paista muffinivuokissa 180 asteessa 30 minuuttia.

Lehtileivonnaiset

Ainesosat:

• Muutama arkki lehtitaikinaa;
• Kinkku;

Leikkaa kinkku ohuiksi viipaleiksi. Yritä leikata juusto samoiksi viipaleiksi. Kauli taikina ja leikkaa se suorakaiteen muotoisiksi. Aseta kinkku ja juusto jokaiseen suorakulmioon, jotta voit kääriä suorakaiteen muotoiset kirjekuoret. Paista kirjekuoria 30 minuuttia 180 asteessa.

Piirakat sipulilla ja munalla

Ainesosat:

• Hiivataikina;
• 5 kananmunaa;
• 100 grammaa vihreää sipulia.

Keitä munat, anna jäähtyä ja leikkaa kuutioiksi. Hienonna sipuli hyvin. Sekoita munat sipuliin, lisää pippuria ja suolaa maun mukaan. Muotoile hiivataikinasta pieniä ympyröitä, laita niihin täyte ja tee piirakat. Voitele jokainen piirakka munankeltuaisella ja paista 180 asteessa 20 minuuttia.

Makkarat lehtitaikinassa

Ainesosat:

• 600 grammaa lehtitaikinaa;
• 10 makkaraa;
• Marinoidut kurkut;
• Raastettu porkkana;
• Pehmeä juusto.

Leikkaa juusto ohuiksi viipaleiksi ja leikkaa kurkut pituussuunnassa neljään osaan. Kauli taikina ohueksi ja leikkaa se suikaleiksi. Kääri taikinaan kolmenlaisia ​​makkaroita. Yksi juustolla, toinen kurkulla, kolmas porkkanoilla. Laita makkarat leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja paista 180 asteessa 30 minuuttia.

Lehtileivonnaisia ​​kaalilla

Ainesosat:

• 500 grammaa lehtitaikinaa;
• 400 grammaa kaalia;
• 150 grammaa sipulia.

Tämä resepti on ihanteellinen, jos sinulla on kiire ja haluat valmistaa jotain erittäin nopeasti ja maukasta. Hienonna sipuli ja kaali hienoksi. Paista sipuli voissa ja kun se muuttuu kullanruskeaksi, lisää kaali. Paista kasvisseosta, kunnes kaali on pehmeää. Kauli taikina ja leikkaa siitä pieniä neliöitä. Laita täyte jokaiseen neliöön ja pyörittele piirakoiksi. Paista piirakat 180 asteessa 20 minuuttia.

Jälkiruoka

Seuraavat reseptit toimivat:

Hedelmäkanape

Ainesosat:

• Päärynät;
• Banaanit;
• Kiivi;
• Rypäleet;
• Aprikoosit.

Lähtöaineiden määrä voi vaihdella riippuen siitä, kuinka monta alkupalaa haluat koota. Voit käyttää suuria marjoja tähän reseptiin. Pese kaikki hedelmät ja leikkaa ne isoiksi kuutioiksi, jotta ne voidaan helposti laittaa vartaisiin tai hammastikkuihin. Vaihtele eri hedelmiä laittamalla ne vartaisiin. Kokeile luoda värikkäitä alkupaloja. Hedelmien väliin voit laittaa kuutioita kovaa juustoa.

Värikäs hyytelö

Ainesosat:

• 5 lasillista eri hedelmäsiirappia;
• 5 ruokalusikallista gelatiinia.

Sinun tulisi aloittaa gelatiinilla, koska joskus sitä on vaikea laimentaa. Täytä se kylmällä vedellä ja anna seistä 50 minuuttia. Sekoita gelatiinia säännöllisesti sen liukenemisen hallitsemiseksi. Kiehauta sitten gelatiini, mutta poista se lämmöltä, kun se alkaa kiehua ja anna jäähtyä. Jaa viileä gelatiini siirapin kanssa viiteen lasiin ja sekoita hyvin. Ota silikonijää- tai leivinmuotteja, myös lasiastiat käyvät ja kaada siirappi jokaiseen muottiin lusikka kerrallaan, jotta värit eivät sekoitu. Laita muotit jääkaappiin, kunnes ne kovettuvat.

Karpalamousse

Ainesosat:

• 200 grammaa karpaloita;
• 200 grammaa sokeria;
• 4 ruokalusikallista mannasuurimoa.

Pese karpalot ja purista niistä mehu. Tässä reseptissä tarvitset itse marjat, mutta mehu voidaan jättää sivuun. Kaada vettä marjojen päälle ja keitä 10 minuuttia korkealla lämmöllä. Siivilöi, lisää saatuun liemeen sokeri ja kiehauta. Lisää mannasuurimot jatkuvasti sekoittaen. Keitä saatua seosta 15 minuuttia. Jäähdytä seos, vatkaa ja jäähdytä uudelleen.

Kaakao

Ainesosat:

• 1 litra maitoa;
• 200 grammaa suklaata;
• 3 rkl maissi- tai perunatärkkelystä.

Sekoita tärkkelys lasilliseen maitoa. Kaada loput maidosta kattilaan ja lisää suklaa. Kuumenna seosta lusikalla sekoittaen, kunnes suklaa on liuennut. Tässä reseptissä voit käyttää mitä tahansa suklaata. Lisää sitten tärkkelys ja maito ja sekoita seosta, kunnes se sakenee. Ruoka tarjoillaan kuumana.

Hedelmäsalaatti ananaksessa

Ainesosat:

• 1 ananas;
• 2 banaania;
• 1 appelsiini;
• 2 kiiviä;
• 1 omena;
• marjat;
• viinirypäleet;
• minttu koristeluun;
• Kourallinen pähkinöitä.

Leikkaa ananas kahteen osaan, kaavi kaikki hedelmäliha pois ja leikkaa kuutioiksi. Yritä leikata kaikki hedelmät ananaskuutioiden kokoisiksi kuutioiksi. On parempi erottaa oranssit kuutiot kalvoista. Hienonna pähkinät ja sekoita kaikkiin hedelmiin. Mausta salaatti viinillä, tomusokerilla tai jogurtilla. Laita saatu salaatti ananaspuoliskoihin.

Juomat

Seuraavat reseptit toimivat:

Banaani smoothie

Ainesosat:

• 1 banaani;
• 4 päivämäärää;
• Ruokalusikallinen kanelia;
• Neljäsosa litraa vettä.

Leikkaa banaani pieniksi levyiksi. Leikkaa taatelit pieniksi paloiksi. Laita hedelmät purkkiin ja täytä se vedellä. Lisää kaneli ja sekoita purkin sisältö huolellisesti. Laita purkki jääkaappiin tunniksi, jotta seos jäähtyy ja anna kaikkien makujen sulaa.

Avokado smoothie

Ainesosat:

• 2 banaania;
• 1 avokado;
• 4 päivämäärää;
• Neljäsosa litraa vettä.

Ota kuoppa ja avokado pois ja jauha se, mutta ei tahnaksi, vaan niin, että jää erillisiksi paloiksi. Jauha taatelit ja banaanit. Laita kaikki hedelmät purkkiin ja täytä vedellä. Anna purkin levätä jääkaapissa tunnin ajan.

Maito smoothie omenoiden kanssa

Ainesosat:

• 2 omenaa;
• 50 grammaa kuivattuja aprikooseja;
• 1 tl hunajaa;
• ripaus kanelia;
• Lasi vettä;
• Pirtelö.

Pirtelö voidaan korvata tavallisella maidolla, mutta on parempi ottaa valmis cocktail marja- tai hedelmämakulla. Kaada cocktail purkkiin, lisää hunaja, kaneli, vesi. Sekoita huolellisesti. Pilko omenat ja kuivatut aprikoosit ja lisää ne saatuun seokseen. Anna purkin levätä jääkaapissa tunnin ajan.

Glögi kahvin ja konjakin kera

Ainesosat:

• 1 litra punaviiniä;
• puolitoista lasillista espressoa;
• Pieni lasillinen konjakkia;
• kaneli koristeluun;
• 150 grammaa sokeria.

Yhdistä espresso, sokeri, konjakki ja viini pienessä kattilassa. Espresso voidaan korvata suosikkikahvillasi. Laita seos tulelle sekoittaen, kunnes sokeri liukenee. Kun juoma alkaa kiehua, ota se pois lämmöltä. Glögi on parasta tarjoilla kuumana.

Sitruusmehu valkosipulilla

Ainesosat:

• 4 appelsiinia;
• 4 limettiä;
• 4 greippiä;
• 50 grammaa inkivääriä;
• 2 rkl oliiviöljyä;
• 2 valkosipulinkynttä;
• 1 ripaus cayennepippuria.

Purista mehu limetistä, greipistä ja appelsiinista. Raasta inkivääri pienellä raastimella, murskaa valkosipuli tahnaksi. Kaada kaikki ainekset tehosekoittimeen, lisää cayennepippuria ja lisää muutama tippa oliiviöljyä. Sekoita juomaa suurella nopeudella, kunnes muodostuu valkoista vaahtoa.

Illallinen on viimeinen ateria päivän päätteeksi, yleensä illalla tai yöllä. Illallinen on sekä yksi aterioista että itse illaksi valmistettu ruoka.

Eri kulttuureissa on erilaiset illallisperinteet.

Kyky kokata jotain maukasta ja epätavallista on hyödyllinen taito jokaiselle itseään kunnioittavalle kotiäidille, koska joskus tekemiseen ei jää yhtään aikaa ja vieraat ovat melkein talon kynnyksellä.

Esittelemme kokoelman yksinkertaisia, mutta samalla maukkaita ja joskus epätavallisia pikaruokaruokia.

Mitä voit valmistaa illalliseksi nopeasti ja maukasta - 50 yksinkertaista ja epätavallista reseptiä

Kotiäitien on päätettävä hyvin nopeasti, mitä valmistaa illalliseksi arkisin, valitsemalla ruokia, jotka eivät vie liikaa aikaa. Siksi parhaiden illallisreseptien ei tulisi olla vain maukkaita ja ravitsevia, vaan myös yksinkertaisia. Lisäksi illallinen on aikaa, jolloin koko perhe on yhdessä, mikä tarkoittaa, että pääruoan tulisi miellyttää kaikkia poikkeuksetta. Osoittautuu, että arjen hälinässä on mahdollisuus syödä täysillä illalla.

Helppo illallinen - nopea ja maukas!

Lihavuoka "Raukeava" kiireessä - nopea illallinen

Erittäin helppo valmistaa, mutta erittäin maukas pata perunoista ja jauhelihasta tomaateilla ja juustolla.
Ainesosat: jauheliha, munat, perunat, sipulit, tomaatit, kova juusto, majoneesi, smetana, suola, mausteet, kasviöljy

Tukevan munapasta-illallisruoan valmistaminen on yksinkertaista ja helppoa tällä reseptillä. Tuloksena on herkullinen pastavuoka mausteilla ja tuoreilla yrteillä.
Ainesosat: pasta, kananmuna, majoneesi, yrtit, suola, jauhettu mustapippuri, kasviöljy

Porsaanpaistien ja perunoiden kypsennyksen hienoudet kotona.
Ainesosat: perunat, sianliha, sipulit, porkkanat, valkosipuli, laakerinlehdet, pippurit, paprikajauhe, suola, tilli

Erittäin suosittu alkupala - julienne (tai tarkemmin sanottuna julienne) kanan ja sienien kera, valmistuu paistinpannulla noin puolessa tunnissa, ilman että tarvitsee itseään ollenkaan vaivautua ostamalla kookoskeittimet ja viimeistelemällä astian uunissa. Ja siitä tulee yhtä herkullista!
Ainesosat: broilerin filee, herkkusieni, sipuli, kerma, kova juusto, kasviöljy, suola, jauhettu mustapippuri, yrtit

Yksinkertaiset riisipallot ovat loistava vaihtoehto illalliselle. Minimi ainesosat, suurin nautinto! Jopa debytoiva kotiäiti pystyy selviytymään riisipallojen reseptistä. Kerron kuinka se keitetään.
Ainesosat: riisi, kananmuna, vehnäjauho, korppujauho, suola, kasviöljy

Pastaa käytetään melko usein nopeiden ruokien valmistukseen. Suosittelemme, että keität pastan paistinpannulla tomaattien, sipulien ja valkosipulin kanssa.
Ainesosat: pasta, tomaatit, sipulit, valkosipuli, mausteet, suola, kasviöljy, vesi, yrtit

Monet ihmiset ovat maistaneet kyläperunoita pikaruokapaikoissa. Mutta kaikki eivät tiedä, että jos teet perunoita kotona, niistä tulee niin maukkaita ja luonnollisia, että on jopa hauska verrata)))
Ainesosat: perunat, laakerinlehti, suola, pippuri, mauste, soijakastike, kasviöljy

Tattari "Tuleeko lisäravinteen?" Jos et ole koskaan kokeillut tätä tattariversiota, juokse keittiöön! Kauppiastyylinen tattari jauhelihalla - maukasta, terveellistä ja nopeaa.
Ainesosat: tattari, jauheliha, sipulit, porkkanat, valkosipuli, tomaattipyree, auringonkukkaöljy, suola

Teen frittatan siitä, mitä löydän jääkaapista. Yksinkertaisin on mielestäni frittata makkaran ja tomaattien kanssa.
Ainekset: kananmuna, makkara, kirsikkatomaatit, persilja, suola, jauhettu mustapippuri, kasviöljy

Kananrinta "turkin alla". Pehmeä ja mehukas kananrinta uunissa. Ruoka on erittäin maukasta, voidaan valmistaa sekä arkisin että juhlapöytään. Tämä on helppo uunissa paistetun kanan resepti.
Ainesosat: kananrinta, tomaatit, paprikat, valkosipuli, juusto, juusto, jauhot, majoneesi, sinappi, yrtit, suola, pippuri, mausteet, kasviöljy

Legendaarinen carbonara pasta. Älä kuuntele ketään, todellisessa carbonarassa ei ole kermaa. Oikein valmistettuna tunnet varmasti pehmeän kermaisen maun - siksi tämä ruoka on rakastettu. Mikä on salaisuus? Kokeile tehdä spagetti carbonara, se on helppoa reseptillämme.
Ainekset: spagetti, rintakehä, kananmuna, keltuainen, parmesaanijuusto, voi, oliiviöljy, valkosipuli, suola, mustapippuri

Helppo valmistaa, täyttävä ja herkullinen perhelounas tai -illallinen - perunavuoka jauhelihalla.
Ainesosat: perunat, jauheliha, kova juusto, vihreä sipuli, munat, smetana, suola, jauhettu mustapippuri, kasviöljy, voi

Tänään valmistamme nopeasti PLOV:ia - ei tavalliseen tapaan, vaan hyvin nopeasti, paistinpannulla.
Ainesosat: riisi, liha, porkkana, sipuli, tomaatti, valkosipuli, kasviöljy, suola, jauhettu mustapippuri

Yksinkertainen ja herkullinen resepti pastalle kanan ja kirsikkatomaattien kanssa.
Ainesosat: spagetti, broilerin reidet, kirsikkatomaatit, cheddarjuusto, chili, valkosipuli, persilja, jauhettu mustapippuri, suola

Harmonikkaperunat ovat hyvin yksinkertainen, maukas ja omaperäinen resepti uuniperunoiden valmistamiseen. Tämä on täydellinen välipala! Pekoni ja juusto tekevät perunoista erittäin täyteläisiä.
Ainekset: perunat, pekoni, kova juusto, oliiviöljy, smetana, vihreä sipuli, suola

Näitä nyytiä voidaan pitää ehkä "laisimpina". Ei vaivaamista, ei mallintamista. Kerran - ja nyytien "laiska" versio on jo lautasella.
Ainesosat: jauheliha, munat, vesi, vehnäjauho, suola, jauhettu mustapippuri, laakerinlehti, suola, voi, smetana, yrtit

Tämä ruokalaji sopii sekä juhlapöytään että tavallisimpiin illallisiin. Sekä urheilijat että gourmetit arvostavat sitä. Maun salaisuus on, että tattari kypsennetään yhdessä lihan kanssa ja on kyllästetty sen mehuilla.
Ainekset: tattari, kana, sipuli, valkosipuli, auringonkukkaöljy, voi, suola, pippuri, kiehuva vesi

Kypsennä lisää! Mahdotonta lopettaa, erittäin maukasta! Paistoperunamuruja herkällä ja erittäin maukkaalla täytteellä! Voit valmistaa minkä tahansa täytteen.
Ainekset: perunat, voi, makkarat, maito, kova juusto, suola, jauhettu mustapippuri, persilja

Erittäin ravitseva, pehmeä ja maukas kanakeitto, jonka valmistus ei vaadi paljon aikaa. Sulatejuustokeiton resepti on hyvin yksinkertainen, mutta pahimmatkin ensiruokien "ei-fanit" arvostavat keiton upeaa makua. Erinomainen vaihtoehto illalliselle koko perheen kanssa.
Ainesosat: broilerin filee, sulatejuusto, vermicelli, perunat, sipulit, porkkanat, yrtit, voi

Strudelit (strudlit) ovat saksalaisen keittiön klassinen ruokalaji. Otin vapauden tehdä joitain muutoksia reseptiin ja rikastuttaa ruokaa. Siitä tuli erittäin täyttävä ja maukas!
Ainesosat: kefiiri, munat, sooda, suola, jauhot, liha, makkarat, juusto, perunat, sipulit, sipulit, porkkanat, suola, voi, mausteet, liemi, vesi

Ranskalaistyyliset perunat paistetaan uunissa lihan ja sipulien kanssa. Hyvin yksinkertainen resepti, mutta ranskalaistyyliset perunat ovat aina erittäin maukkaita ja herkullisia. Ja se näyttää melko hyvältä - miksi ei kuuma ruokalaji uudelle vuodelle 2018?
Ainekset: perunat, voita, porsaanlihaa, sipulia, majoneesia, kovaa juustoa, suolaa, pippuria

Lazy kaalikääryleet ovat yksi kahdenkymmenen parhaan suosion joukosta. Salaisuus on, että ne on helppo valmistaa myös laiskoille.
Ainekset: jauheliha, riisi, valkokaali, kananmuna, sipuli, porkkana, tomaatti, valkosipuli, tomaattikastike, vesi, oregano, suola, jauhettu pippuri, smetana

Nämä ovat lihapullat, joita tein tänään. Mehukkaat, aromaattiset, kullanruskeakuoriset "siilit" vain anelevat syötävänsä :)
Ainekset: jauheliha, riisi, sipuli, tomaattipyree, smetana, suola, pippuri

Gulassi on melko yleinen ruokalaji, varsinkin gulassi soseella. Varmasti monet osaavat valmistaa sen. Ja niille, jotka eivät osaa, tärkeintä on muistaa aikaa! Ja sitten kaikki järjestyy. :)
Ainesosat: naudanliha, sipuli, tomaattikastike, suola, jauhot, vesi, kasviöljy, perunat, voi, suola, maito

Todella yksinkertainen, helppo valmistaa ja mikä tärkeintä uskomattoman maukas ruokalaji!!! :)
Ainesosat: riisi, tomaatit, purkitettu maissi, sipuli, kova juusto, voita, persilja, pippuri, suola

Voi kuinka herkullista on keittää perunoita kalan kanssa. Upea illallinen koko perheelle. Tai kuuma ruokalaji uudelle vuodelle 2018 niille, jotka haluavat monipuolistaa uudenvuoden pöytää. Reseptit uudenvuoden pöytään 2018 valokuvilla ovat hyvä apu ruoanlaitossa.
Ainekset: makrilli, perunat, sipulit, majoneesi, suola, pippuri

Universaali ruokalaji illalliselle tai odottamattomille vieraille. Pelkästään hengenpelastaja. Suosittelen :) Nopeaa ja maukasta.
Ainesosat: broilerin filee, herkkusienet, pasta, sipulit, kasviöljy, smetana, jauhettu mustapippuri, curry, suola

Perunapannukakut - erittäin nopea, erittäin yksinkertainen, erittäin maukas!
Ainekset: perunat, smetana, jauhot, voi, suola

Tämä ei tietenkään ole oikea pizza... Mutta kun aika on pulaa ja haluat jotain maukasta, tämä resepti on täydellinen. Pizza on valmis vain 15 minuutissa. Maku on vähän kuin pakastekaupasta ostetulla lajikkeella, mutta se tulee paljon halvemmaksi ja maistuu paremmalta!
Ainesosat: jauhot, vesi, kasviöljy, suola, sokeri, sooda, leivinjauhe, juusto, liha, juusto, oregano, suola, sipuli, tomaattikastike

Peruna- ja jauhelihavuoka kasvisten kera - suussa sulavaa herkkua! Mielettömän mureaa perunavuokaa lihalla, mahdotonta pysäyttää! Herkkua tavallisimmista tuotteista!
Ainesosat: perunat, jauheliha, sipulit, tomaatit, paprikat, voi, maito, kananmuna, kova juusto, kasviöljy, suola, pippuri, yrtit, mausteet

Ranskankieliset broilerinpalat (muut nimet - ministerikotletit, albanialaiset kotletit) ovat erittäin pehmeitä ja mehukkaita, ne vain sulavat suussa. Jos et ole koskaan tehnyt niitä, ota kiinni.
Ainekset: broilerin filee, kananmuna, majoneesi, jauhot, sipuli, suola, jauhettu mustapippuri

Nämä perunat piristävät kaikkia perheen illallisia! Kaikki ovat ehdottomasti iloisia, erittäin maukkaita! Valkosipulin tuoksu, perunoiden rapea kuori - yksinkertaisesti herkullista! Loistava idea lounaaksi tai illalliseksi, helppo valmistaa!
Ainekset: perunat, jauhettu mustapippuri, suola, oliiviöljy, korppujauho, valkosipuli, persilja

"Miadzvedz" (karhu) on yksinkertainen valkovenäläinen ruokalaji, joka on valmistettu perunasta ja sipulista. Ruokalaji on universaali, se voi olla vähärasvaista tai siihen on lisätty laardia, makkaraa jne. Tätä reseptiä käytetään valkovenäläisen "myadzvedzin" valmistukseen savustetun makkaran ja smetanan kanssa.
Ainesosat: perunat, savustettu makkara, sipulit, kasviöljy, smetana, suola

Leipäviipaleilla tehty pizza on yksinkertaista ja nopeaa.
Ainekset: kananmuna, juusto, makkara, tomaatit, punainen paprika, yrtit, leipä, majoneesi, suola, mausteet

Klassinen espanjalainen peruna-munatortilla on yksinkertainen ja tyydyttävä ateria.
Ainekset: perunat, sipulit, oliiviöljy, munat, suola, jauhettu mustapippuri

Ranskalaistyylinen liha on erittäin tyydyttävä ruokalaji, jossa on hyvä yhdistelmä perunaa, tomaattia ja lihaa. Tämä liharuoka sopii sekä juhlapöytään että tavalliseen illalliseen. Jos haluat valloittaa miehen sydämen ja vatsan, suosittelen keittämään lihaa reseptini mukaan.
Ainekset: sianliha, perunat, tomaatit, sipulit, kova juusto, suola, jauhettu mustapippuri, mauste, kasviöljy, majoneesi

Nopea, maukas ja helppo valmistaa illallinen - muunnelma georgialaisen ruuan teemaan, chakhokhbili sianlihasta.
Ainesosat: sianliha, sipulit, tomaatit, tomaattipyree, valkosipuli, yrtit, suola, mausteet, suneli-humala

Silti rakastan pastaa! Pastaruoka broilerin fileellä ja kermakastikkeella on loistava vaihtoehto illalliseksi. Jopa aloitteleva kokki voi nopeasti valmistaa tällaisen ruuan.
Ainekset: pasta, broilerin filee, sipuli, smetana, kerma, suola, pippuri, yrtit

Yksinkertaisen "Tenderness"-salaatin reseptin kanssa ei tarvitse hämmästellä pitkään. Pienistä ainesosista voit helposti valmistaa herkullisen alkuperäisen salaatin, joka koristaa vuoden 2018 uudenvuoden menun.
Ainekset: kaali, savusmakkara, valkosipuli, persilja, majoneesi, suola

Haluatko kokeilla jotain uutta itsellesi? Sitten suosittelen käyttämään tätä reseptiä broilerin fileelle! Hienonnetut kananpalat juustolla osoittautuvat hämmästyttävän maukkaiksi ja mehusiksi!
Ainesosat: broilerin filee, kova juusto, kananmuna, vihreä sipuli, persilja, tärkkelys, yrtit, kasviöljy, suola, jauhettu mustapippuri

Jaan todistetun reseptin erittäin mureaa ja maukasta hyytelöpiirakkaa varten, joka yksinkertaisesti sulaa suussa. Yllättävän yksinkertainen ja edullinen vaihtoehto herkulliseen ja tyydyttävään lounaaseen tai illalliseen!
Ainesosat: kananmuna, vehnäjauho, majoneesi, smetana, suola, sooda, purkitettu saury, sipulit, perunat

Tämä tomaattikastikkeessa oleva spagetti lihapullien kera on toinen illallisidea, joten sinun ei tarvitse huolehtia siitä, mitä valmistat perheellesi.
Ainekset: spagetti, jauheliha, tomaattimehu, ketsuppi, tomaattipyree, vesi, sipuli, basilika, valkosipuli, paprika, pippuri, suola, sokeri

Uskon, että jos sydämet tai muut eläimenosat valmistetaan viisaasti, ne ovat kanan herkullisinta. Itse asiassa sinun ei tarvitse edes kokata siellä mitään erikoista.
Ainesosat: kanan sydän, sipulit, perunat, vihreät sipulit, mausteet, kasviöljy

Tänään minulla on lounaaksi ihana ruokalaji - perunapannukakkuja kanan kanssa. Suosittelen valmistamaan myös ne.
Ainesosat: perunat, kanankoipat, munat, jauhot, sipulit, kasviöljy, suola, pippuri, smetana, majoneesi

Erittäin maukas kebab uunissa - resepti, joka on testattu monta kertaa! Lihaa ei voi erottaa grillatusta lihasta! Vieraat kysyvät aina missä grillasin, koska asumme asunnossa)). Valmistus on yksinkertainen, ja uunissa olevasta kebabista tulee mureaa, mehukasta ja hieman paahdettua. Herkullinen! Kokeile! Suosittelen reseptiä shish kebabille uunissa!
Ainekset: sianliha, sipuli, etikka, sokeri, sitruunamehu, mausteet, suola, pippuri

Herkullinen välipala viidessä minuutissa... En pidä monimutkaisista resepteistä, jotka vievät useita tunteja. Ja olen jo alkanut huomata, että mitä yksinkertaisempaa se on, sitä maukkaampaa se on. Keitan näitä mehukkaita, aromaattisia, herkullisia paistettuja sieniä hyvin usein. Ja vain päivälliselle, juhlapöytään ja välipalaksi, jos yhtäkkiä tulee odottamattomia vieraita...
Ainesosat: herkkusienet, suola, jauhot, auringonkukkaöljy

Suosittelen valmistamaan juustopiirakan lavashista. Se valmistetaan uunissa saatavilla olevista tuotteista ja ilman suuria vaikeuksia. Siitä tulee erittäin maukasta, epätavallista ja tyydyttävää. Erinomainen vaihtoehto nopealle illalliselle, välipalalle tai odottamattomien vieraiden hoitoon.
Ainekset: lavash, mozzarellajuusto, kova juusto, kefiiri, kananmuna, voita, persilja, tilli, suola

Perunagnocchi - resepti erittäin mureaseen perunamuusiruokaan...
Ainekset: perunamuusi, jauhot, munat

Elämämme nopea tahti ei usein yksinkertaisesti jätä aikaa ja energiaa monimutkaisten ruokien valmistamiseen. Tietysti, jos puhumme mistä tahansa juhlasta, kaikki kulinaariset taitomme esitellään ja monimutkaisia ​​ruokia näytetään pöydällä. Mutta olemme yhä kiinnostuneempia kysymyksestä: kuinka valmistaa herkullinen illallinen kiireessä kuluttamatta siihen paljon aikaa, vaivaa ja rahaa?

Osoittautuu, ettei mikään ole yksinkertaisempaa. Ensinnäkin kannattaa miettiä, kenelle ruokalista suunnitellaan. Näin voit helposti löytää paikan ja selvittää, mitä voit valmistaa illalliseksi perheenjäsenille käytettävissä olevista aineksista. Mutta samaan aikaan on toivottavaa, että astiat ovat yksinkertaisia ​​ja niiden valmistus ei vie paljon aikaa. Joten mitä kokata nopeasti illalliseksi?

Video reseptit

5 reseptiä ruokia, jotka haluat valmistaa:

Illallinen 30 minuutissa ja 200 ruplaa. Nopea, yksinkertainen, maukas, budjettiystävällinen:

Upea illallinen perheelle 20 minuutissa. Nopea ja erittäin yksinkertainen:

7 ideaa illalliseksi tai lounaaksi paistinpannulla, jotka ovat alkuperäisiä, nopeita ja edullisia:

Illallinen 15 minuutissa tavallisista raaka-aineista! Herkullinen:

Herkullinen - se on yksinkertaista. Nopea illallinen. Mitä tehdä illalliseksi:

Fast Just Tasty - mitä muuta tarvitset? Illallinen 30 minuutissa. Mitä tehdä illalliseksi:

Näin valmistat lounaan tai illallisen herkullisesti, helposti ja nopeasti:

Mitä tehdä illalliseksi ja lounaaksi. Illallinen on yksinkertainen ja maukas:

Illallinen nopea ja helppo Koko perheelle joka päivä:

Mitä tehdä illalliseksi? Yksinkertainen, nopea, maukas:

Näin valmistat pastaa yksinkertaisella ja maukkaalla tavalla:

Superherkullinen illallinen uunissa! Yksinkertainen, nopea ja maukas:

Idea herkulliseen lounaaseen tai illalliseen - nopea ja erittäin maukas:

Illallinen tyhjästä, ja kuinka herkullista se on. Illallinen on nopea ja maukas. Monitoimikeitin Redmond 903s:

Lounas tai päivällinen uunissa, nopea, yksinkertainen ja herkullinen:

Valloittaa heti! Tarjoile lounaaksi tai illalliseksi joka päivä! 15 minuuttia ja valmis:

Keitä keittoa tai borssia! Eikä välttämättä lihan kanssa.

Super yksinkertainen käärmekeitto:

• sieniä
• jäädytetty parsakaali
• peruna
• vehreys

Kun perunat ovat melkein täysin valmiita, lisää jäädytetty parsakaali ja melkein lopussa vihreät ja sienet (esipaistetut voissa).

Jos haluat tehdä maukkaan ja epätavallisen, alkuperäisen keiton, juustokeitto sienillä ja parsakaalilla on hyvä vaihtoehto. Lisäksi tämä kuuma ruokalaji ei ole vain maukasta, vaan myös terveellistä.

Luodaksesi sen kaupassa sinun on ostettava:

• Sienet (8-10 herkkusieniä).
• Kaksi sulatejuustoa keittoon.
• 150 grammaa parsakaalia.
• Kaksi perunaa.
• Porkkana.
• Suola.
• Kasviöljy.

Valmistussuunnitelma ei eroa minkään muun keiton keittämisestä:

• Kuumenna vesi kiehuvaksi.
• Paistamme sieniä ja raastettuja porkkanoita kasviöljyssä.
• Kun vesi kiehuu, laita veteen hienonnetut perunat, kaali ja paistetut kasvikset.
• Kymmenen minuutin kuluttua lisää suolaa makusi mukaan.
• Lisää sitten juustoraaste ja odota vielä 5-7 minuuttia.

Valmis keitto tarjoillaan parhaiten krutonkien kanssa.

Tee valinta terveellisen illallisen hyväksi. Terveellisen illallisen säännöt ovat proteiinien, kuidun, rasvojen ja pienen määrän hiilihydraatteja yhdistelmä. Tämä on yhdistelmä vähärasvaista lihaa tai kalaa tai äyriäisiä, tuoreita, keitettyjä tai haudutettuja vihanneksia. Kastikkeena on hyvä käyttää voita, jogurttia ja balsamiviinietikkaa. Jos haluat makeamman illallisen, voit valita raejuuston tai jogurtin, marjat ja pähkinät. Lihakomponentti voidaan grillata, keittää tai höyryttää, se ei vie paljon vaivaa ja aikaa.

Alla on likimääräiset ruokayhdistelmät illalliseksi:

• kanafilee ja vihannessalaatti;
• keitetty riisi ja äyriäiset;
• vihannesten muhennos;
• merenelävät vihannesten kanssa;
• paistettu tai höyrytetty kala tuoreilla vihanneksilla puolella;
• paistettu kananrinta ja tomaattikoristeet;
• raejuusto hunajalla ja marjoilla;
• raejuustopata yrteillä ja vihanneksilla.

Aamulla ei ole aina aikaa kokata, mutta aamiaista ei voi jättää väliin. Tässä on ideoita siitä, mitä voit syödä nopeasti saadaksesi energiaa koko päivän ensimmäiselle puoliskolle.

1. Kaurapuuro kuivattujen hedelmien kanssa

Kuumenna ½ litraa maitoa pienessä kattilassa. Lisää 6 rkl kaurahiutaleita ja keitä keskilämmöllä kiehuvaksi. Lisää ripaus suolaa, teelusikallinen sokeria, vähennä lämpöä ja keitä vielä pari minuuttia.

Hienonna tässä vaiheessa muutama luumut ja kuivatut aprikoosit sekä pähkinät. Lisää ne valmiiseen puuron joukkoon voin kanssa.

flickr.com

Tee pyöreä reikä lasin tai metallin muovausrenkaalla vaalean leivän muruun. Voitele pannu voilla ja paista leipä (30 sekuntia kummaltakin puolelta).

Riko sitten muna leivän keskelle, lisää suolaa, pippuria, ripottele yrttejä ja paista, kunnes valkuaiset hyytyvät. Laita lautaselle ja nauti alkuperäisestä paistettu muna.

3. Munakas tomaatissa

Leikkaa kahdesta isosta tomaatista kannet pois ja poista ydin teelusikalla. Vatkaa muna juustoraasteella, hienonnetulla persiljalla ja tillillä. Suola, pippuri ja kaada tomaattien päälle. Peitä jäljellä olevilla tomaattikorkeilla ja paista mikroaaltouunissa 3-4 minuuttia.

4. Munakas kupissa

Voitele muki oliiviöljyllä ja riko siihen kaksi munaa. Lisää suola ja vatkaa haarukalla. Leikkaa pala keitettyä makkaraa tai savustettua kanaa kuutioiksi ja laita myös mukiin. Sekoita.

Ripottele päälle juustoraastetta ja paista mikroaaltouunissa minuutin ajan. Poista sitten, sekoita uudelleen ja paista mikrossa vielä minuutin ajan.

5. Avokadovoileipä

Paahda ruisleipä paistinpannussa tai leivänpaahtimessa. Tänä aikana pilko tomaatti ja pieneksi. Mausta vihannekset kahdella ruokalusikallisella hummuksella ja ripaus oreganoa. Levitä leivän päälle ja nauti.

6. Kaurapuurolennukakut

Sekoita tehosekoittimen kulhossa ½ kupillista kaurapuuroa, 150 g kreikkalaista jogurttia, muna ja puoli kypsää banaania. Lisää ½ tl leivinjauhetta ja vaniljaa. Vispilä. Jos siitä tulee vähän nestettä, lisää 1-2 ruokalusikallista kaurapuuroa ja sekoita uudelleen.

Paista pannukakut hyvin lämmitetyssä paistinpannussa, joka on voideltu kasviöljyllä. Tarjoa valmiit pannukakut tuoreiden tai pakastemarjojen kera.

7. Juustopuuroa

Laita 300 g rasvaista smetanaa paksupohjaiseen kattilaan ja kiehauta. Kuumennettaessa muussaa haarukalla 200 g Ossetian tuorejuustoa. Lisää se kiehuvaan smetanan joukkoon. Lisää ripaus suolaa ja lasillinen maissijauhoa jatkuvasti sekoittaen. Keitä jatkuvasti sekoittaen kermaiseksi. Juustopuuron tulee olla viskoosia ja elastista.

flickr.com

Levitä paahtoleipää (tai tavallista täysjyväleipää) Dijon-sinappilla ja laita oliiviöljyllä kastetulle uunipellille. Aseta jokaiseen palaan karkeaksi raastettua juustoa (mieluiten Gruyere) ja siivu kinkkua. Ripottele uudelleen juustolla ja peitä toisella leipäpalalla.

Voitele voileivät pinnalle oliiviöljyä ja laita hyvin kuumennettuun uuniin kullanruskeiksi. Voit myös ripotella päälle bechamel-kastiketta ennen tarjoilua.

9. Banaanikanelipaahtoleipää

Voitele paahtoleipä tai leipä pehmeällä voilla. Laita jokaiselle palalle pari banaaniviipaletta, kaada päälle kondensoitua maitoa, ripottele päälle ruokosokeria ja kanelia. Peitä toisella leipäpalalla niin, että voita tulee päälle. Mikroaaltouuni 30 sekuntia tai paahda vohveliraudassa.

10. Maapähkinävoita ja hedelmäpaahtoleipää

Paahda vaaleaa leipää tai leipää leivänpaahtimessa, uunissa tai kuivassa paistinpannussa, kunnes pinta muodostaa rapean kuoren. Voitele maapähkinävoita jokaiseen palaan ja ripottele päälle mitä tahansa valitsemaasi hedelmää, kuten banaania, kiiviä tai mansikoita. Tarjoile paahtoleipä kuuman kahvin kanssa.

11. Tuorejuustoa hedelmillä

Sekoita tehosekoittimella 200–300 g 9 % rasvaista raejuustoa 3–4 ruokalusikalliseen täysrasvaista smetanaa. Lisää 2-3 rkl kondensoitua maitoa ja vatkaa uudelleen. Tarjoile sesongin tai säilykehedelmien ja paahtoleivän kanssa.

12. Banaani-marja smoothie

Yhdistä kaksi kypsää banaania, ½ kupillista tuoreita tai pakastemarjoja (esim. vadelmia ja mustikoita), lasillinen marjamehua ja lasillinen vähärasvaista juomajogurttia yhdessä kulhossa. Vatkaa kaikki tehosekoittimella tasaiseksi. Kaada lasiin ja tarjoile heti.

Illallinen

Ensimmäisen voi hankkia itselleen viikoksi etukäteen - ja kaalikeitto säilyy hyvin jääkaapissa viikon ja tulee vain maukkaammaksi. Mutta toiselle ei aina riitä aika ja energia. Mutta joitain maukkaita asioita voidaan valmistaa kiireessä.

13. Makaronia ja juustoa mukissa

Kuumenna isossa mukissa ½ kupillista maitoa (minuutti mikroaaltouunissa riittää). Lisää 2-3 ruokalusikallista ohutta pastaa ja paista mikrossa vielä 3 minuuttia. Poista sitten, sekoita, ripottele päälle juustoraastetta ja keitä vielä minuutti.

14. Juustoinen munakokkelia

Kaada ½ kupillista kaurapuuroa kahteen kupilliseen kiehuvaa vettä. Anna seistä pari minuuttia. Raasta juusto (100–200 g) tässä vaiheessa hienolla raastimella, hienonna vihreät sipulit ja pujota valkosipuli puristimen läpi. Lisää kaikki tämä kaurapuuroon, suola, pippuri ja sekoita huolellisesti.

Paista pari munaa erillisessä pannussa. Paistettu muna tulee laittaa kaurapuuro-juustoseoksen päälle. Päälle voi ripotella yrttejä ja pippuria.

flickr.com

Sekoita ruokalusikallinen majoneesia, ruokalusikallinen tomaattikastiketta, ½ sitruunan mehu ja hienonnettu basilika. Sivele seos panini-sämpylän pohjalle. Aseta keitetyn tai savustetun broilerin fileeviipaleet ja tomaatit sen päälle. Ripottele päälle juustoraastetta ja peitä sämpylän toisella puoliskolla.

Paista panineja valurautapannussa 3-5 minuuttia, painele päälle kannella tai muulla pannulla. Pohjalle muodostuu kuori ja sisällä oleva juusto sulaa.

16. Caprese kanan ja avokadon kanssa

Lisää ½ kupilliseen balsamiviinietikkaa 2 ruokalusikallista ruokosokeria. Paista mikrossa pari minuuttia, jotta sokeri liukenee.

Paista tässä vaiheessa keitetty broilerin filee oliiviöljyssä. Tämä on välttämätöntä sen lämmittämiseksi ja kullanruskean kuoren saamiseksi. Laita kana-, avokado-, mozzarella- ja kirsikkatomaatit (voidaan leikata kahtia) syvään astiaan. Lorauta päälle balsamiviinietikkaa, ripottele päälle hienonnettua basilikaa ja tarjoile.

17. Mausteinen valkosipuli katkarapu

Kuumenna 2-3 ruokalusikallista oliiviöljyä isossa pannussa. Lisää 300–500 g kuorittuja katkarapuja, 2–4 hienonnettua valkosipulinkynttä ja valitsemasi mausteet.

Paista katkarapuja 3-5 minuuttia, kunnes ne muuttuvat hieman vaaleanpunaisiksi. Aseta ne sitten lautaselle, kaada päälle yhden sitruunan mehu ja ripottele päälle hienonnettuja yrttejä.

18. Paistettu kalmari

Puhdista kalmariruhot sisäpuolelta, leikkaa häntä, poista rustomainen "nuoli". Huuhtele ja kuivaa huolellisesti talouspaperilla sisältä ja ulkoa. Leikkaa kalmari noin 2 senttimetrin paksuisiksi renkaiksi, pyöritä jauho- ja suolataikinassa ja paista (minuutti kummaltakin puolelta). Poista ylimääräinen öljy talouspaperilla.

19. Kinkku tomaateilla ja yrteillä

Varustaudu kahdella paistinpannulla. Paista toisella 500 g kuutioitua kinkkua kasviöljyssä. Toisaalta - 500 g tomaatteja, leikattu suuriksi kuutioiksi. Suolaa ja pippuroi tomaatit maun mukaan. Aseta kinkku salaatinlehtien päälle ja tomaatit päälle. Ripottele päälle hienonnettuja yrttejä ja sitruunamehua.

20. Lavash-rulla kinkulla

Sekoita majoneesi ketsuppiin (noin 1-2 ruokalusikallista kutakin) ja valkosipuliin puristimen läpi. Voitele ohut pitaleipä tuloksena saadulla seoksella. On parempi rullata jälkimmäinen puoliksi, jotta rullasta tulee vahvempi. Käytä täytteeseen kinkkua tai cervelaattia (leikkaa ohuiksi viipaleiksi) ja kovaa juustoa (raastele). Kääri pitaleipä rullalle ja leikkaa noin kahden sentin levyisiksi paloiksi.

flickr.com

Leikkaa savustettu kinkku tai keitetty broilerin filee kuutioiksi. Kääri liha tomaattikastikkeella päällystettyyn tortillaan sekä tuorekurkku, salaatti ja mozzarella. Lisää halutessasi hienonnettua korianteria, basilikaa tai muita yrttejä maun mukaan.

Kuumenna burritoa kuivalla, kuumalla paistinpannulla, kunnes kuori on kullanruskea ja sisällä oleva juusto on sulanut.

22. Makkarat pekonilla ja juustolla

Kuori makkarat kuoresta ja leikkaa kukin niistä. Leikkaa kova juusto suikaleiksi. Täytä makkarat juustolla ja kääri yhteen tai kahteen pekoniviipaleeseen. Laita hyvin kuumennettuun uuniin 5-7 minuutiksi. Ennen tarjoilua voitele Dijon-sinappilla tai millä tahansa muulla lihan sinappilla.

23. Fricassee herkkusienillä

Leikkaa keitetty kananrinta suikaleiksi ja paista oliiviöljyssä kullanruskeiksi. Lisää sitten hienonnetut purkitetut herkkusienet tai muut valitsemasi sienet. Paista vielä minuutti. Kaada sitten joukkoon veteen laimennettu smetana pippurilla, curryjauheella ja muilla mausteilla maun mukaan. Hauduta, kunnes kermakastike sakenee hieman.

24. Herkkusieniä kermassa

Paista purkki purkitettuja herkkusieniä tai muita sieniä yhdessä yhden hienonnetun sipulin kanssa kasviöljyssä. Älä unohda lisätä suolaa. Kun lähes kaikki neste on haihtunut sienistä, lisää 100 g rasvaista kermaa. Ripottele päälle raastettua muskottipähkinää ja keitä vielä pari minuuttia. Paksu kermainen kerma on merkki siitä, että ruokalaji on valmis.

25. Pizzaa limussa

Valmista täyte: leikkaa 200 g kinkkua kuutioiksi, raasta 200 g kovaa juustoa, lisää suolaa, pippuria ja mausta 2 rkl majoneesia ja ketsuppia. Levitä kastike leipäpalojen päälle, ripottele päälle hienonnettuja yrttejä ja paista hyvin kuumennetussa uunissa, kunnes juusto on sulanut.

26. Bruschetta

Voitele leipä tai paahtoleipä voilla, johon on sekoitettu valkosipulia ja kuivaa uunissa 1-2 minuuttia. Ripottele päälle mozzarellaviipaleita tai muuta valitsemaasi juustoa, sitten kuutioituja tomaatteja hienonnetulla basilikalla, maustettuna oliiviöljyllä ja suolalla, pippurilla ja muilla mausteilla. Laita valmis bruschetta uuniin vielä pariksi minuutiksi, jotta juusto sulaa.

flickr.com

Valmista haudutettu muna. Keitä tätä varten 2 lasillista vettä, lisää suolaa ja ½ ruokalusikallista viinietikkaa. Riko kananmuna kasviöljyllä voideltuun salametsästäjään tai syväreikälusikkaan. Kaada varovasti kiehuvaan veteen ja keitä noin 3 minuuttia. Tarjoile haudutetut kananmunat kuuman kastikkeen kera: sekoita 200 g jogurttia puristimen läpi puristetun valkosipulinkynteen, paprikan, suolan ja pippurin kanssa.

28. Kesäkurpitsa sitruunamehussa

Laita kuoritut ja ohuiksi viipaloidut kesäkurpitsat (200–300 g) sulatetun voin (20–30 g) kanssa paistinpannulle. Suolaa ja pippuria maun mukaan. Kaada joukkoon yhden sitruunan mehu ja keitä korkealla lämmöllä kannen ollessa kiinni 5 minuuttia.

Välipalat

Seuraavat ruoat voidaan syödä yksin tai yhdessä muiden kanssa. Monet niistä ovat erinomainen ratkaisu kevyelle illalliselle.

29. Savustettu silakkapasta

Ota yhden savustetun silakan filee tai jauha se tehosekoittimella sekä 200 g voita, jauhettua mustapippuria ja yhden sitruunan hedelmälihaa. Sinun pitäisi saada homogeeninen massa, joka on laitettava lasi- tai muoviastiaan ja säilytettävä jääkaapissa pari tuntia. Sillipasteella ja Borodino-leivällä saat erinomaisia ​​voileipiä.

flickr.com

Kun kasvis on jäähtynyt, kuori se ja raasta keskikokoisella raastimella. Lisää hieman suolaa. Jauha kourallinen saksanpähkinöitä huhmareessa tai kahvimyllyssä. Yhdistä ne punajuurien kanssa, mausta oliiviöljyllä ja tarjoile.

31. Tomaatit juustolla ja valkosipulilla

Leikkaa 2-3 tuoretta tomaattia puoliksi. Käytä teelusikallista kauhaamaan ydin. Raasta kaksi sulatejuustoa. Säilytä ne ensin jääkaapissa, jotta ne eivät tartu raastimeen ja käsiisi. Sekoita juusto puristimen läpi 2-3 valkosipulinkynteen kanssa. Mausta majoneesilla. Täytä tomaatit saadulla juustoseoksella.

32. Mausteinen porkkana

Kuori 2 pientä porkkanaa ja pari valkosipulinkynttä. Tämän välipalan mausteisuutta voi vaihdella makusi mukaan. Raasta porkkanat keskikokoisella raastimella, lisää puristimen läpi ajettu valkosipuli. Suola, pippuri ja mausta majoneesilla. Tämä välipala voidaan levittää voileipille tai kekseille tai täyttää kananmuniin.

33. Porkkanat luumuilla

Kaada 100 g luumuja kuumalla vedellä ja anna seistä 2-3 minuuttia. Kuori ja raasta tänä aikana 2 porkkanaa. Leikkaa luumut ja sekoita porkkanoiden kanssa. Lisää 30 g hienonnettuja saksanpähkinöitä ja mausta smetalla. Jos luumut eivät ole tarpeeksi makeita, lisää teelusikallinen sokeria.

34. "Opiskelija" salaatti

Nimi puhuu puolestaan: vähimmäismäärä ainesosia ja vaivaa, suurin ravintoarvo. Tämä salaatti on kätevä valmistaa myös ulkona.

Valuta tölkki purkitettuja maissia ja papuja. On parempi ottaa jälkimmäinen tomaattikastikkeessa. Sekoita ne syvässä kulhossa pekonilla maustettujen krutonkien kanssa ja mausta majoneesilla. Mausta tarvittaessa suolalla ja pippurilla.

35. Salaatti päärynällä ja granaattiomenalla

Pese 1-2 päärynää ja leikkaa pieniksi kuutioiksi, hienonna punasipuli. Sekoita kaikki tämä yhden granaattiomenan siemeniin. Lisää joukkoon hienonnettua korianteria, suolaa ja jauhettua mustapippuria maun mukaan. Mausta oliiviöljyllä ja sitruunamehulla. Ruokavalion virkistävä salaatti on valmis.

flickr.com

Pese ja hienonna muutama kypsä tomaatti karkeasti. Leikkaa juusto pieniksi kuutioiksi. Voit myös käyttää fetajuustoa tai mozzarellaa fetajuuston sijaan. Kuori ja leikkaa makea punasipuli puolirenkaiksi. Sekoita nämä ainekset, lisää hieman suolaa ja mausta oliiviöljyllä.

37. Salaatti retiisillä ja tomaateilla

Pese 2-3 tomaattia ja 3-4 retiisiä ja pilko karkeaksi. Kuori ja leikkaa makea punasipuli puolirenkaiksi. Sekoita nämä ainekset keskenään ja mausta salaatti ruokalusikallisella punaviinietikkaa, 4 ruokalusikallista oliiviöljyä, ½ tl ruokosokeria, suolaa ja jauhettua mustapippuria.

38. Salaatti ananaksella ja sellerillä

Raasta yksi vihreä omena ja 100 g selleriä karkealla raastimella. Valuta ananassäilykkeet ja leikkaa ne kuutioiksi. Yhdistä nämä ainekset, lisää suolaa maun mukaan ja mausta majoneesilla. Halutessasi voit lisätä hienonnettuja cashewpähkinöitä tai manteleita.

39. Lohi ja kiivi salaatti

Kuori ja leikkaa isoiksi kuutioiksi kiivi, paprika (älä unohda) ja kevyesti suolattu lohifilee. Leikkaa yksi pieni sipuli puolirenkaiksi. Sekoita kaikki ainekset ja mausta ruokalusikallisella oliiviöljyä ja ruokalusikallisella sitruunamehulla. Lisää ripaus suolaa, sokeria ja jauhettua mustapippuria. Sekoita.

40. Friteerattuja herkkusieniä

Leikkaa 200–300 g herkkusieniä ohuiksi viipaleiksi, lisää suola ja anna vetäytyä pari minuuttia. Kuumenna sillä välin öljy paistinpannussa. Kasta jokainen herkkusienen pala jauhoissa ja paista. Valmisruoka voidaan syödä kuumana tai kylmänä.

flickr.com

Leikkaa musta leipä pieniksi viipaleiksi (noin 3 × 3 senttimetriä). Levitä ne tuorejuustolla. Aseta jokaiselle palalle siivu kypsää avokadoa ja pala kevyesti suolattua lohta. Myös muut punaiset kalat - lohi tai taimen - toimivat.

42. Tapas kanankimpeleillä

Leikkaa kananrinta pieniksi paloiksi, upota kukin niistä suolalla vatkattuun munaan, pyörittele korppujauhoissa ja paista kasviöljyssä. Asettele nuggets patonkipalojen päälle ja lisää siivu tuoretta kurkkua ja tomaattia.

Jälkiruoka

Kaikki jälkiruoat eivät vaadi tunteja liedellä. Jotkut voidaan valmistaa nopeasti, mutta jotka eivät ole yhtä maukkaita.

43. Vadelmajäätelö

Vatkaa 500 g pakastevadelmia tehosekoittimessa lasillisen jäähdytettyä raskasta kermaa, ½ ​​kupillista tomusokeria ja teelusikallista vaniljaa. Tuloksena on paksu, kylmä seos, joka muistuttaa sulaa jäätelöä. Voit syödä sen näin tai voit laittaa sen hetkeksi pakastimeen. Jos jääkaapissasi on superjäädytystoiminto, kaikki sujuu hyvin nopeasti.

44. Raaka-mansikkajälkiruoka

Vatkaa tehosekoittimessa paketti rakeista raejuustoa ja 100 g tuoreita mansikoita. Jos muuttuu nestemäiseksi, lisää banaani. Jos se ei ole tarpeeksi makea, lisää muutama teelusikallinen tomusokeria.

flickr.com

Nopeita on monia. Tässä on yksi niistä. Sulata 2 rkl voita (mikrossa riittää 20-30 sekuntia). Lisää 2 rkl sokeria, ½ tl vaniljaa ja ripaus suolaa. Kaada munankeltuainen kuppiin ja vatkaa kaikki keskenään. Lisää 4 rkl jauhoja sekoitettuna ruokalusikalliseen kaakaojauhetta. Sekoita taikinaan muutama suklaaviipale ja kypsennä mikrossa 3 minuuttia.

46. ​​Pähkinäkakku

Vatkaa 3 munaa 200 g:lla jauhettuja hasselpähkinöitä tai manteleita. Lisää 100 g tomusokeria ja teelusikallinen leivinjauhetta. Sekoita uudelleen perusteellisesti. Voitele pieni lasillinen mikroaaltouunivuoka voilla ja ripottele päälle jauhoja. Kaada taikina siihen ja paista mikrossa täydellä teholla 5 minuuttia. Liota valmis kakku keitetyllä kondensoidulla maidolla, voilla tai muulla kermalla.

47. Appelsiinit granaattiomenalla

Kuumenna lasillinen appelsiinimehua kiehuvaksi sekä 2 ruokalusikallista ruokosokeria ja teelusikallinen vaniljasokeria. Lisää sitten 2 ruokalusikallista tärkkelystä, joka on aiemmin laimennettu kylmään veteen. Leikkaa kuoritut appelsiinit renkaiksi ja laita syvään astiaan kerroksittain, ripottele päälle granaattiomenan siemeniä ja kaada päälle kuuma appelsiinimehu.

48. Greippi kanelilla ja hunajalla

Pese muutama greippi ja leikkaa ne puoliksi. Ripottele kumpaankin puolikkaaseen ruskeaa sokeria, kanelia (noin teelusikallinen kutakin) ja hunajaa. Kaada leivinpaperilla vuoratulle pellille ja paista 200-asteisessa uunissa 5 minuuttia.

49. Suklaalla peitetyt mandariiniviipaleet

Sulata pala suosikkisuklaatasi vesihauteessa tai mikroaaltouunissa. Kuori ja leikkaa muutama mandariini viipaleiksi. Kasta jokainen viipale suklaapäällysteeseen ja pyöritä sitten pähkinöissä, kuten manteleissa tai hasselpähkinöissä. Anna kovettua ja tarjoile.

flickr.com

Kuori yksi iso banaani, leikkaa se pituussuunnassa ja poista hieman ydin. Täytä se vaahtokarkkeilla, ripottele päälle raastettua suklaata ja kanelia ja kaada päälle hunajaa. Kääri banaani folioon ja laita 200 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 5 minuutiksi.

Nykyaikainen elämänrytmi ei käytännössä jätä aikaa ja joskus jopa energiaa ruoanlaittoon. Mitä arvokkaammiksi ja terveellisemmiksi tulevat ne ruoat, joiden valmistaminen ei kuluta sinun resurssejasi, ei vaadi sinulta erityistaitoja tai superharvinaisia ​​aineksia. Valikoimastamme löytyy pastaa, munakokkelia, kuppikakkuja, pizzaa, piirakkaa ja jopa sorbettia. Kunkin ruokalajin valmistusaika ei ylitä 15 minuuttia.

Italialaisessa keittiössä on monia yksinkertaisia ​​ja herkullisia reseptejä. Ja vaikka jääkaappi on melkein tyhjä, siellä on aina ainakin pieni pala parmesaania, kuumapippuria ja valkosipulia.

5 helppoa kahden ainesosan välipalaa

5 helppoa kahden ainesosan välipalaa, jotka eivät vie paljon aikaasi. Ei vaadi erityisiä kulinaarisia taitoja.

Kuinka valmistaa pizzaa 5 minuutissa

Hyvin yksinkertainen ja nopea versio aamupizzasta runsaan aterian ystäville, joka antaa täydellisen mielikuvitusvapauden ainesosien suhteen: vihannekset, munat, liha, hedelmät - jokainen voi lisätä mitä haluaa tai oman ruokansa sisällön perusteella jääkaappi.

Pasta kesäkurpitsalla 15 minuutissa

Resepti ei ole aivan talvinen, mutta pieni kesä keskellä talvea ei meitä haittaisi. Ja samalla annos vitamiineja ja hyvää mieltä!

Kuinka tehdä kuppikakku 5 minuutissa

Kuppikakkuresepti, jonka voi tehdä jokainen, joka osaa käyttää mikroaaltouunia ja tietää mitä jauhot ovat.

Suklaakakku 5 minuutissa (säästövalmius ystävänpäivää varten)

Kuinka valmistaa suklaakakkua vain 5 minuutissa mikroaaltouunissa.

Mielenkiintoinen ja nopea vaihtoehto aamupalan monipuolistamiseksi on keittää munakokkelia paprika- tai jopa sipulirenkaissa.

Jäätelö, vanukas ja piirakka 5 minuutissa

3 reseptiä, jotka: a) eivät vie paljon aikaa; b) eivät vaadi erityisiä kulinaarisia taitoja; c) sisältää yksinkertaisia ​​ainesosia ja d) voidaan valmistaa ilman liettä!

Mansikoita suklaassa

Vaikka nyt ei ole mansikkakausi, voit aina ostaa niitä suuresta supermarketista ja ilahduttaa läheisiäsi tällä romanttisella herkulla.

Munakokkelia voidaan pitää yhtenä yksinkertaisimmista ruoista, jonka valmistus kestää 2–5 minuuttia, mutta vaikka tämä aika venyy tuskallisen pitkäksi, voit tehdä sen toisin - keitä munat mikroaaltouunissa.

Jotta voit kokata jotain maukasta ja mielenkiintoista itsellesi ja perheellesi joka päivä, sinulla on oltava paljon aikaa. Mutta ei vain aika ole ratkaiseva tekijä tässä prosessissa. On myös tärkeää löytää yksinkertaisista tuotteista yksinkertaiset reseptit joka päivälle, joita voit käyttää kulinaarisessa käytännössä.

Tietenkin kulinaarinen portaalimme on täysin omistettu varmistamaan, että jokainen kotiäiti voi löytää itselleen sopivan reseptin joka päivä, nopeaan ateriaan tai tyylikkääseen juhlapöytään. Mutta päätettiin kerätä joka päivä kakkosruokien reseptit kuvien kera erilliseen osioon, jotta sinun ei lopulta tarvitse viettää paljon aikaa sivustolla etsiessäsi sitä illallisreseptiä, jonka voit valmistaa tänään. .

Sen tosiasian erityispiirre, että tällaiset astiat kerätään yhteen osioon, on seuraava. Sinun tarvitsee vain avata tämän sivun kirjanmerkki ja valita vuorotellen reseptejä, joita pystyt varmasti valmistamaan joka päivä. Näillä resepteillä on tarpeeksi aikaa, halua ja taloudellisia mahdollisuuksia perheelle, jolla on keskimääräiset tulot.

Kun valitset ruokia joka päivälle, voit valmistaa erilaisia ​​​​reseptejä nopeasti ja maukkaita, sinun on ehdottomasti tiedettävä tämä. Sillä ei ole väliä, kypsennätkö vain vihanneksia, kalaa vai mitä tahansa lihaa. Kun sinulla on yksinkertainen ja ymmärrettävä resepti käsillä, kaikki loksahtaa nopeasti paikoilleen. Usko minua, ruoanlaittovaihtoehtoja on niin monia, että voit hemmotella perhettäsi joka päivä. Samalla jää aikaa työhön, itsellesi ja lepoon.

Tarkemmin sanottuna tässä materiaalissa voidaan pohtia, mitä yksinkertaisia ​​ruokia nämä voivat olla joka päivä yksinkertaisista tuotteista. Reseptit ovat täällä hyvin erilaisia. On myös otettu huomioon, että jokaiselle perheelle yksinkertaisten tuotteiden käsite on erilainen. Joillekin yksinkertaisia ​​tuotteita ovat perunat ja kaali, punajuuret. Joillekin sianlihaa tai kanaa pidetään yksinkertaisena tuotteena. Ei ole väliä millaista lähestymistapaa ruokaan ja ruoanlaittoon perheesi noudattaa, nettisivuiltamme löydät varmasti reseptejä ja vaihtoehtoja yksinkertaisimpien ja edullisimpien tuotteiden valmistamiseen joka kaupasta, jotka sopivat juuri sinulle.

Yksinkertaiset reseptit joka päivälle yksinkertaisista tuotteista sisältävät ennen kaikkea pääruoat. Erityistä huomiota kiinnitetään piirakoihin ja piirakoihin, erityyppisiin patoihin. Tosin siellä voi olla myös kasvisruokia, erilaisia ​​kalan valmistusvaihtoehtoja ja tietysti lukemattomia lihareseptejä.

12.01.2020

Haudutettua porsaanlihaa uunissa miedolla lämmöllä

Ainesosat: sianlihaa, sipulia, khmeli-sunelia, paprikaa, suolaa, mustapippuria, valkosipulia. lihaliemi, kasviöljy

Jos pidät pehmeästä lihasta, tulet rakastamaan tätä reseptiä. Siinä sianlihaa kypsennetään melko alhaisessa lämpötilassa uunissa, mutta siitä tulee silti uskomattoman maukasta.

Ainesosat:
- 400 g sianlihaa;
- 1 sipuli;
- 1 tl. khmeli-suneli;
- 1 tl. kuivattu paprika;
- suolaa maun mukaan;
- pippuria maun mukaan;
- 3-4 valkosipulinkynttä;
- 350-400 ml lientä;
- 3 rkl. kasviöljy.

06.01.2020

Kefiiri luumujen, kaurapuurojen ja pellavansiemenöljyn kanssa - painonpudotukseen

Ainesosat: kefiiri, luumut, kaurapuuro, pellavansiemenöljy. kaakao, pähkinä, pellavansiemen

Kefiiri luumujen kanssa on erittäin terveellistä. Ja jos lisäät niihin kaurapuuroa ja pellavansiemenöljyä, kuten reseptissämme, vielä enemmän. Maun vuoksi voit lisätä myös kaakaota ja pähkinöitä. siitä tulee erittäin hyvä!

Ainesosat:
- 250 ml kefiiriä;
- 4-5 kpl;
- 2 rkl. kaurapuuro;
- 1 tl. pellavansiemenöljy;
- 1 tl. kaakao;
- 1 tl. pistaasipähkinämurut;
- 0,5 tl. pellavansiemenet.

31.12.2019

Lavashista valmistettu etanapiirakka jauhelihalla uunissa

Ainesosat: lavash, jauheliha, sipuli, muna, juusto, smetana, suola, pippuri, valkosipuli, kasviöljy

Piirakkaa ei voi tehdä vain taikinasta: käyttämällä pohjana ohutta lavashia ja täytteenä jauhelihaa paistetulla sipulilla, saat erinomaisia ​​leivonnaisia.

Ainesosat:
- 2 armenialaista lavashia;
- 400 g jauhelihaa;
- 2 sipulia;
- 2 munaa;
- 80 g kovaa juustoa;
- 4 rkl. smetana;
- suolaa maun mukaan;
- pippuria maun mukaan;
- kuiva valkosipuli maun mukaan;

30.12.2019

Talonpoikapapukeitto, maukas ja tyydyttävä, syntymäpaastolle

Ainesosat: perunat, porkkanat, sipulit, purkitetut pavut, parsakaali, kukkakaali, sokerimaissi, vesi, suola, pippuri

Tämän reseptin mukainen maukas ja täyttävä papukeitto sopii paastonmenulle: se ei sisällä lihaa, mutta paljon kasviksia. Tämä ensimmäinen ruokalaji miellyttää varmasti kaikkia perheenjäseniäsi.

Ainesosat:
- 2 perunaa;
- 1 porkkana;
- 1 sipuli;
- 150 g purkitettuja papuja;
- 100 g parsakaalia;
- 100 g kukkakaalia;
- 70 g sokerimaissia;
- 1,5 litraa vettä;
- suolaa maun mukaan;
- pippuria maun mukaan.

27.12.2019

Paistetut Idaho-perunat uunissa

Ainesosat: perunat, öljy, mausteet, valkosipuli, suola, pippuri

Tämä Idaho-perunaresepti on hyödyllinen, jos haluat yllättää vieraasi uudella tavalla valmistaa herkullinen lisuke. mestarikurssimme kertoo sinulle yksityiskohtaisesti, mitä sinun on tehtävä.

Ainesosat:
- 300 g perunaa;
- 4 rkl. kasviöljy;
- perunoiden mausteet;
- 4 valkosipulinkynttä;
- suolaa maun mukaan;
- pippuria maun mukaan.

27.12.2019

Juusto lehtitaikinapiirakka

Ainesosat: lehtitaikina, juusto, Provence-yrtit, kasviöljy, kananmuna

Lehtitaikinassa on se hyvä puoli, että siitä valmistaa nopeasti ja helposti monia herkullisia ruokia, kuten juustopiirakkaa. Hänen reseptinsä on helppo, se vie vähän aikaa, ja siitä tulee kaunis ja mielenkiintoinen.

Ainesosat:
- 400 g lehtitaikinaa;
- 15-170 g kovaa juustoa;
- 1---120 g pehmeää juustoa;
- 1-2 rkl. raastettu parmesaani;
- Provencen yrttejä maun mukaan;
- kasviöljy muotin voiteluun;
- kananmuna taikinan sivelemiseen.

25.12.2019

Lihattomat rapeat perunahashruskeat kuten McDonald's

Ainesosat: perunat, suola, pippuri, kuivattu valkosipuli, mausteet, mannasuurimot, jauhot, kasviöljy

Paastonajan reseptit voivat olla erittäin vaikuttavia ja maukkaita. Hashin ruskeaksi voi tehdä esimerkiksi perunoista. Tämä ruokalaji miellyttää kaikkia poikkeuksetta.

Ainesosat:
- 2 perunaa;
- suolaa maun mukaan;
- pippuria maun mukaan;
- kuiva valkosipuli;
- mausteet maun mukaan;
- 1 rkl. mannasuurimot;
- 1 rkl. jauhot;
- 0,5 kupillista kasviöljyä.

13.12.2019

Mustalaiskotletteja tomaateilla

Ainesosat: jauheliha, tomaatti, sipuli, valkosipuli, muna, jauhot, suola, pippuri, kasviöljy

Jos olet kyllästynyt perinteiseen kotlettireseptiin, käytä tätä vaihtoehtoa ja kypsennä ne mustalaistyyliin - tomaateilla. Pidät siitä varmasti, olemme varmoja!

Ainesosat:
- 300 g jauhelihaa;
- 100 g tomaatteja;
- 1 sipuli;
- 0,5 kuivattua valkosipulia;
- 1 muna;
- 1 rkl. jauhot;
- suolaa maun mukaan;
- pippuria maun mukaan;
- 2 rkl. kasviöljy.

12.12.2019

Kanakyljyksiä sienillä ja juustolla uunissa

Ainesosat: broilerin filee, soijakastike, valkosipuli, mauste, muna, jauhot, herkkusieni, juusto, smetana

Uunissa juuston ja sienten kanssa paistetut broilerinkyljykset tulevat pehmeiksi ja mehusiksi. Asia on siinä, että ne paistetaan ensin taikinassa paistinpannussa. Reseptimme kertoo sinulle lisää tästä.
Ainesosat:
- 200 g broilerin filettä;
- 50 ml soijakastiketta;
- 2 valkosipulinkynttä;
- mausteet kanalle, suola, pippuri - maun mukaan;
- 1 muna;
- 2 rkl. jauhot;
- 100 g herkkusieniä;
- 70 g kovaa juustoa;
- 2 rkl. smetana.

10.12.2019

Kotitekoinen kanamakkara gelatiinilla pullossa

Ainesosat: broilerin filee, porkkanat, sipulit, suola, pippuri, valkosipuli, gelatiini

Sekä aikuiset että lapset nauttivat kotitekoisen kanamakkaran syömisestä - se on maukasta ja tyydyttävää. Ja sen valmistaminen ei ole ollenkaan vaikeaa, varsinkin jos noudatat reseptiämme.

Ainesosat:
- 1 kananrinta;
- 1-2 porkkanaa;
- 1 sipuli;
- 2-3 valkosipulinkynttä;
- 2 tl. gelatiini;
- suolaa maun mukaan;
- pippuria maun mukaan.

08.12.2019

Kiinalaisia ​​nuudeleita kanan ja vihannesten kanssa

Ainesosat: tomaatti, broilerin reisi, teriyaki-kastike, nuudelit, omenaviinietikka, oliiviöljy, sipuli, porkkana, kuuma paprika, valkosipuli, tomaatti, paprika, purjo, kuruma, muskottipähkinä, kumina, seesami

Kiinalaiset nuudelit sopivat hyvin vihannesten, kanan, teriyaki-kastikkeen ja mausteiden kanssa. Tämä on avain sen reseptin menestykseen, jonka haluamme esitellä sinulle. Kokeile, pidät siitä varmasti.

Ainesosat:
- 1 tomaatti;
- 1 kanan reisi;
- 2 rkl. teriyaki-kastike;
- 150 g nuudeleita;
- 1 tl. omenasiiderietikka;
- 3 rkl. oliiviöljy;
- 1 purjo;
- 1 porkkana;
- 0,5 kuumaa paprikaa;
- 2 valkosipulinkynttä;
- 1 tomaatti;
- 150 g paprikaa;
- 20 g purjoa;
- 0,5 tl. kurkuma;
- 0,5 tl muskottipähkinä;
- 0,5 tl. kumina;
- 1 tl. seesami

04.12.2019

Juustorullat korealaisilla porkkanoilla

Ainesosat: kova juusto, korealainen porkkana, majoneesi

Juusto ja korealaiset porkkanat ovat loistava yhdistelmä, ja tämän todistaa näistä ainesosista koostuvan välipalan resepti. Yksityiskohtainen mestarikurssimme kertoo, kuinka tämä ruokalaji valmistetaan.

Ainesosat:
- 180 g kovaa juustoa;
- 100 g korealaista porkkanaa;
- 2 rkl. majoneesi.

30.11.2019

Herkullinen munakokkelia katkarapujen ja tomaattien kanssa

Ainesosat: katkarapu, kananmuna, tomaatti, valkosipuli, suola, pippuri, kasviöljy

Munakokkelia voi keittää eri aineksista. Tällä kertaa suosittelemme, että teet sen katkarapujen kanssa - tämä on loistava vaihtoehto merenelävien ystäville.

Ainesosat:
- 6 kpl jättikatkarapuja;
- 3 munaa;
- 2 tomaattia;
- 2 ripaus kuivaa valkosipulia;
- suolaa maun mukaan;
- pippuria maun mukaan;
- 1 rkl. kasviöljy.

25.11.2019

Kananrintapastaa porkkanoilla ja sipulilla

Ainesosat: broilerin filee, sipuli, porkkanat, voita, kasviöljy, suola, pippuri

Kananrintapasta valmistetaan lisäämällä paistettua sipulia ja keitettyä porkkanaa sekä voita ja mausteita. Siitä tulee erittäin maukasta ja ravitsevaa, ihanteellinen voileipille!

Ainesosat:
- 300 g broilerin filettä;
- 1 sipuli;
- 1 porkkana;
- 50 g voita;
- 2 rkl. kasviöljy;
- suolaa maun mukaan;
- pippuria maun mukaan.

21.11.2019

Ranskalainen juustokeitto sulatetulla juustolla ja sienillä

Ainesosat: herkkusieni, perunat, porkkanat, persiljajuuri, sulatejuusto, kerma, kerma, oliiviöljy, sipuli, paprika, muskottipähkinä, timjami, basilika, salvia, suola, pippuri

Kuka sanoi, että ensimmäinen kurssi on yksinkertainen ja tylsä? Yksinkertainen - ehkä, mutta tylsä ​​- ei, varsinkin jos se on ranskalaisen tyylin juustokeittoa herkkusienillä. Kokeile ja katso itse!

Ainesosat:
- 200 g herkkusieniä;
- 1 peruna;
- 0,5 porkkanaa;
- 1 persiljajuuri;
- 300 g sulatejuustoa;
- 2-3 rkl. kerma;
- 1,5 rkl. oliiviöljy;
- 1 sipuli;
- 0,5 tl paprika;
- 1 tl. muskottipähkinä;
- 0,3 tl timjami;
- 1 ripaus basilikaa;
- 1 hyppysellinen salviaa;
- suola;
-pippuria.