Riisi vedessä kaloripitoisuus per 100. Keitetty riisi

29.10.2019 Buffet-pöytä

Ihmisiä ei turhaan kiinnosta, mikä on vedessä keitetyn riisin kaloripitoisuus. Loppujen lopuksi tällä tuotteella on suuri arvo ihmiskeholle ja se tunnetaan ravintoominaisuuksistaan. Monille riisi liittyy itämaiseen keittiöön. On olemassa mielipide, että Kaukoidän asukkailla on pehmeä vartalo juuri tämän viljan käytön vuoksi. Neuvostoliiton jälkeisissä valtioissa riisi on kuitenkin myös kysytty, ja se sisältyy moniin venäläisen keittiön ruokiin.

Keitetyn riisin kalorit

Kuinka monta kaloria keitetyssä riisissä on? Noin 116 kcal per 100 g tuotetta. Siihen perustuva ruokalajin tarkka kaloripitoisuus riippuu käytetyistä ainesosista ja viljatyypistä.

Vedessä keitetyn riisin kaloritaulukko

Taulukko keitetyn riisin proteiineista, rasvoista ja hiilihydraateista

Tuote (100 g) Hiilihydraatit, g Rasvat, g Proteiinit, g
Keitetty valkoinen riisi vedessä lisäämällä suolaa ilman öljyä 25 0,5 2,2
Vedessä kasviöljyllä keitetty valkoinen riisi (10 g) 25 2 2,2
Valkoinen riisi keitetty vedessä voin kanssa (10 g) 23 2 2,2
Keitetty valkoinen riisi vihannesten kanssa 23 2,2 3,12

Taulukon tietojen mukaan riisi sisältää pienen määrän rasvoja, proteiineja ja rasvoja, kun taas hiilihydraatit päinvastoin ovat hallitsevia. Tästä huolimatta on suositeltavaa sisällyttää se ruokavalioon painonpudotuksen vuoksi. Temppu on se, että riisi sisältää monimutkaisia ​​hiilihydraatteja, joiden hajoaminen vaatii elimistöltä lisäenergian käyttöä. He ovat niitä, jotka auttavat sinua laihtumaan.

Se on kiinnostavaa! Kuiva tuote sisältää 360 kcal per 100 grammaa. Kypsennyksen jälkeen vilja kuitenkin imee itseensä vettä, joten saman verran keitetyn riisin kaloripitoisuus laskee noin kolme kertaa pienemmäksi.

Koostumus ja hyödylliset ominaisuudet

Jopa lämpökäsittelyn jälkeen valkoinen riisi säilyttää täyden valikoiman hyödyllisiä aineita. Tuotteen koostumus sisältää:

  • ryhmän H, PP, B, E, D vitamiinit;
  • mineraalit - kalsium, kalium, jodi ja muut;
  • luonnonkuitu;
  • tuhka-aineet;
  • rasvahappo.

Huomaa! Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat keitetyn riisin syömistä vähintään kerran viikossa. Etusija tulisi antaa punaisille, ruskeille ja mustille viljalajikkeille, koska ne sisältävät mahdollisimman paljon vitamiineja ja ravintoaineita. Vähimmäiskaloripitoisuus on kuitenkin vedessä keitetty valkoinen karkeajyväinen riisi ilman suolaa ja öljyä. 100 grammassa tätä tuotetta on noin 105 kcal.

Ruokavalion ominaisuudet

Riisin tärkein ominaisuus, jota ravitsemusasiantuntijat pitävät tervetulleina, on monimutkaisten hiilihydraattien läsnäolo. Ne kerääntyvät ihmisen lihaksiin ja antavat tarvittaessa omaa energiaa. Samaan aikaan riisi ei sisällä gluteenia, joka aiheuttaa usein allergisia reaktioita.

Tällä viljalla on kyky alentaa verensokeria. Ja koska riisillä on myös vaipallisia ominaisuuksia, sitä käytetään usein apuaineena ruoansulatuskanavan sairauksien (gastriitti, haimatulehdus ja muut) hoidossa.

Koska sadan gramman keitetyn riisin kaloripitoisuus on vain 116 kcal, tämä tuote on ihanteellinen painonpudotukseen. Se kompensoi tärkeiden vitamiinien ja kivennäisaineiden puutteen aiheuttamatta vaaraa vartalolle. Lisäksi riisi sopii hyvin moniin ruokiin, kuten kalaan, lihaan, maitoon, sieniin, äyriäisiin ja muihin. Siten, jos valmistat annoksen tästä viljasta illalliseksi, se ei ole vain maukasta, vaan myös terveellistä.

Elämä nykymaailmassa on täynnä monia tekijöitä, jotka vaikuttavat haitallisesti ihmisten terveyteen. Tärkeimmät niistä ovat huono ekologia, kyseenalainen ruoan laatu, saastunut juomavesi, huonolaatuinen sairaanhoito sekä stressitilanteet ja huonot tavat. Siksi on niin tärkeää kiinnittää huomiota kehon säännölliseen parantamiseen erilaisilla menetelmillä ja keinoilla. Muista neuvotella asiantuntijan kanssa, jotta et vahingoita terveyttäsi!

Jokaisen naisen tehtävä on olla hoikka ja terve, näyttää kauniilta missä tahansa asussa. Mitä tehdä, jos paino nousee? Kuinka päästä eroon rasvapoimuista? Ruokavalio tulee aina apuun. Tässä osiossa esiteltyjen ruokavalioreseptien joukosta voit aina valita sinulle sopivan. Huomioillesi tarjotaan ruokavalioita erilaisiin sisäelinten sairauksiin, joissa on yksityiskohtainen kuvaus tuotteiden ominaisuuksista. Maailman kansojen vuosisatoja vanhat ruokavaliot paljastavat sinulle painonpudotuksen salaisuudet ei-perinteisillä tavoilla. Valitse suosikkipainonpudotusmenetelmäsi ja nauti vartalosi kauniista muodoista!

Kaikki ovat kuulleet laihduttamisen eduista. Ylipaino ja kehon rasva eivät tuo kauneutta ja terveyttä. Uskotaan, että jokaisella rasvagrammalla avautuu polku erilaisiin sairauksiin. Siksi laihdutusruokavalio ei ole vain kehon kauneus, vaan myös terveytesi! Kiinassa terveellisten elämäntapojen ja oikeanlaisen ravinnon ylläpitäminen on kansallinen piirre. Oletko nähnyt lihavia kiinalaisia? Niitä ei yksinkertaisesti ole olemassa. Ehkä he tietävät salaisia ​​reseptejä? Sivustolta löydät:

  • eri menetelmillä ja lähestymistavoilla terveelliseen ruokavalioon;
  • maailman kansojen kansallisten ruokavalioiden kanssa;
  • terapeuttisten ravitsemusohjelmien kanssa;
  • maailmantähtien resepteillä;
  • yksityiskohtaisella kuvauksella ruokavaliovalikosta;
  • pehmeä ja tiukka ruokavalio;
  • neuvoja oikeasta ravitsemuksesta;
  • monilla mielenkiintoisilla ja ainutlaatuisilla menetelmillä.

Löydät harmonian ja kauneuden maagisen maailman. Ja jos olet hieman laiska tai sinulla ei ole vahvaa luonnetta, on sinulle suunniteltu painonpudotustekniikka! Raskaana olevat naiset ja imettävät äidit löytävät paljon hyödyllistä tietoa itselleen. Reseptejä löytyy jopa miehille! Kuuluisa Malysheva-dieetti ilahduttaa sinua kehon muotoilun ja terveyden ylläpitämisen mahdollisuuksilla. Painonpudotus nesteillä ja hedelmillä, raakaruokaruokavalio, ravitsemusohjelmat eri ikäryhmille - kaikkea terveydelle ja harmonialle!

Mitä on terveellinen ruokavalio? Kiinalaiset sanovat, että oikea ruoka antaa keholle energiaa ja väärä vie energiaa. Kun meiltä puuttuu energialähde, alamme sairastua. Perinteinen viisaus, että täyteydestä voi olla hyötyä, on väärinkäsitys! Täyteläisyys on ennen kaikkea sydämen liiallinen kuormitus. Sydämen on pumpattava suurempi määrä verisuonia lisääntyneen ruumiinpainon vuoksi.

Miksi ruoat ovat haitallisia? Tuotteet, kasvit ja marjat eivät sinänsä ole haitallisia. Väärä käyttö tekee niistä haitallisia. Jos syöt sieniä raakana, voit saada vatsavaivoja. Jos keität sienet oikein, saat terveellisen ruoan. Terveellisen ruokavalion perusteet, kaikki tieto kasvien, yrttien, pähkinöiden ja eläintuotteiden hyödyistä ja haitoista on säilynyt muinaisista ajoista lähtien. Lääkeyrttien ominaisuudet paljastuvat vasta oikein käytettynä. Terveellisen ruokailun joka päivä pitäisi olla mottosi. Kaikenlaiset reseptit proteiini- ja kasvisruoista, jotka on valmistettu ruokavalioon ja turvallisesti, ovat kauneutesi avain!

Kuinka paljon keitetty riisi maksaa (keskimääräinen hinta per 1 kg)?

Tämän viljan lajikkeiden valikoimaan liittyy lukuisia vaihteluita riisin värissä ja muodossa, mutta suurin suosio kuuluu edelleen valkoisille viljoille. Valkoinen riisi johtuu valkoisuudestaan ​​ja sileytensä käsittelystä ja kiillotuksesta. Lisäksi muodon mukaan tällaiset jyvät jaetaan yleensä kolmeen ryhmään: pitkäjyväinen, keskirakeinen ja pyöreäjyväinen. Sen valmistusmenetelmä, erityisesti keittäminen, riippuu myös valkoisen riisin lajikkeesta.

Sillä välin valmistettaessa kaikenlaista herkullista keitettyä riisiä on olemassa sääntöjä, joita noudattamalla olet aina tyytyväinen tulokseen. Erityisesti ruoanlaiton aikana sinun tulee aina pestä murot perusteellisesti ja käyttää paksuseinäisiä astioita, mikä säästää sinua jatkuvan sekoittamisen tarpeesta.

Lisäksi on tärkeää tietää nestemäisten ja kuivien viljojen suhteet, jotta saadaan maukasta ja murenevaa keitettyä riisiä - suhdetta kaksi: yksi pidetään ihanteellisena. Ei ole suositeltavaa sytyttää tulta suurimmalla teholla - riisin tulee keittää keskilämmöllä ja keittää sitten pienimmällä.

Valkoisen keitetyn riisin keskimääräinen kypsennysaika on noin viidestätoista kahteenkymmeneen minuuttia. Ruoan valmius tarkistetaan maun suhteen, eli jos murot halkeilevat helposti ja kovuutta on jonkin verran, keitetty riisi on valmis.

Keitetyn riisin koostumus

Erinomaiset makuominaisuudet sekä ehdottomat hyödyt ihmiskeholle johtuvat ensisijaisesti keitetyn riisin koostumuksesta, joka sisältää E-, D- ja B-vitamiinia, jotka auttavat vahvistamaan immuuni- ja hermostojärjestelmää. Lisäksi nämä elementit auttavat muuttamaan ravinteita tarvitsemamme energiaksi.

Samaan aikaan valmis tuote sisältää pienen määrän suolaa (jos keitetty riisi keitetään lisäämättä suolaa), mikä antaa ylipainoisille ihmisille mahdollisuuden syödä sitä. Keitetyn riisin kaloripitoisuus on noin 116 kcal, joka sisältyy sataan grammaan tätä vähärasvaista tuotetta.

Keitetty riisi sisältää suuren määrän kaliumia, fosforia, kalsiumia, sinkkiä, jodia, rautaa sekä luonnonkuitua ja tärkkelystä. Nämä komponentit auttavat peittämään mahalaukun limakalvon ja estämään happojen negatiivisia vaikutuksia gastriitissa ja mahahaavassa.

Keitetyn riisin edut

Lisäksi keitetyn riisin eduista kertoo myös se, että juuri riisipuuro on yksi ensimmäisistä vauvoille suositeltavista ruoista ensimmäisinä lisäravintoina. Lääkärit suosittelevat riisipuuron käyttöä, koska keitetyn riisin tunnusmerkki on kasviperäisen gluteeniproteiinin puuttuminen sen koostumuksesta, mikä on usein syynä allergisten reaktioiden alkamiseen ja kehittymiseen.

Kalori keitetty riisi 116 kcal

Keitetyn riisin energia-arvo (proteiinien, rasvojen, hiilihydraattien osuus - bzhu):

: 2,2 g (~ 9 kcal)
: 0,5 g (~ 5 kcal)
: 24,9 g (~ 100 kcal)

Energiasuhde (b|g|y): 8 %|4 %|86 %

Tuotteen mittasuhteet. Kuinka monta grammaa?

1 teelusikallinen sisältää 10 grammaa
1 ruokalusikallisessa 28 grammaa

Riisinviljelyä kehitetään monissa maissa. Tämä ikivanha vilja on vaatimaton maaperälle ja voi kasvaa melkein kaikissa ilmasto-olosuhteissa. Riisin kylvöalat ovat toisella sijalla, ja tämä sato on bruttotuotteella mitattuna johtava. Kuten kaikki muutkin väestön suosimat tuotteet, se kiinnostaa aidosti tutkijoita, jotka tutkivat sen ominaisuuksia ja tekevät kaikkensa säilyttääkseen kulttuurin.

Riisi ei ole vain vaatimaton, vaan myös edullinen. Sillä on korkeat ravitsemukselliset ominaisuudet, eli se selviytyy täydellisesti nälän tunteesta ja sopii myös hyvin moniin ruokiin. Vilja sopii erinomaisesti mausteisten, makeiden, suolaisten ja happamien ruokien valmistukseen. Kuitenkin, kun otetaan huomioon kasvava kiinnostus terveellistä ja dieettiruokaa kohtaan, monet ovat kiinnostuneita sen kaloripitoisuudesta, hyödyllisistä ominaisuuksista ja mahdollisista haitoista.


100 g:ssa keitettyä riisipuuroa on noin 116 kcal. Hiilihydraattipitoisuus on 24,9 g. Proteiinit ja rasvat ovat käytännössä poissa. Vilja sisältää jonkin verran fosforia, kalsiumia, kaliumia ja B-ryhmän vitamiineja.

Kuivassa viljassa on erilainen kaloripitoisuus. Kuivan riisin energia-arvo on noin 360 kcal. Kaloripitoisuuden kolminkertainen väheneminen johtuu kosteuden imeytymisestä kypsennyksen aikana. Tästä syystä riisi luokitellaan vähäkaloriseksi ruoaksi.

Laihduttamiseen tähtäävät monet riisidieetit. Ne voivat olla kovia, kun tämän tuotteen lisäksi vain juominen on sallittua, tai säästäväisiä, kun sallittu ruokalista sisältää muita ruokia. Sekä näiden että muiden ruokavalio sisältää kuitenkin pohjimmiltaan riisiä.

Ruokavalion enimmäiskeston tulisi olla enintään neljätoista päivää. Syö riisiä asiantuntijoiden suositusten mukaisesti, mieluiten kuorimattomana. Tämä johtuu siitä, että se sisältää tässä muodossa enintään B-vitamiinia. Tällaista ruokavaliota noudattavan henkilön on laihduttamiseksi otettava kalsiumia sisältäviä vitamiineja.

Keitettyä riisiä käytetään usein paastopäivinä. Riittää, kun keitetään 200 g viljaa vedessä ja syödään pieninä annoksina.

Tätä muinaista viljaa alettiin syödä Aasiassa neljä tuhatta vuotta sitten. Monille maailman kansoille riisistä on tullut hedelmällisyyden persoonallisuus, itse Jumalan lahja, jota on suojeltava.

Vilja sisältää suuren pitoisuuden hiilihydraatteja, mutta siinä ei ole gluteenia, joka aiheuttaa usein allergisia reaktioita. Noin 8% riisin kokonaiskoostumuksesta kuuluu PP-, B1-, B2-, B3- ja B6-vitamiineihin. Näiden orgaanisten yhdisteiden avulla voit saada hyödyllistä energiaa keholle.

Riisin sisältämien ravintoaineiden muuntaminen ja assimilaatio tuo korvaamattomia etuja ihmisille. Kynsilevyn, hiusten, ihon kunto paranee ja hermosto muuttuu paljon vakaammaksi. Viljassa oleva lesitiini stimuloi aivojen toimintaa ja oligosakkaridi normalisoi suolen toimintaa.

Viljassa on aineita, jotka ympäröivät mahalaukun seinämiä. Ruskeaa ruskeaa riisiä pidetään tehokkaimpana niille, jotka haluavat päästä eroon ylipainosta ruokavalion avulla. Sen hyöty ei ole vain rasvaa polttava vaikutus, vaan se myös lievittää mahahaavojen, gastriittien oireita ja vähentää myös syöpäriskiä.

Viljan korkealaatuinen ja ravintoainekoostumus antaa sinun päästä eroon kuonasta ja myrkkyistä. Riisiä pidetään parhaana tuotteena, joka puhdistaa kehon haitallisista aineista. On olemassa erittäin mielenkiintoinen tapa poistaa myrkkykertymiä. Riisiä lusikalla otetaan yhtä monta vuotta kuin he ovat eläneet, kaadetaan viileällä keitetyllä vedellä ja laitetaan jääkaappiin, ja sitten joka aamu he syövät yhden lusikan liukumäellä.

Tärkeintä on vaihtaa vesi tällaisessa riisimassassa päivittäin. Ravintolisä on parasta syödä aamulla ennen kello seitsemää tai kaksi tuntia ennen ateriaa. Tällainen puhdistuskurssi suoritetaan, kunnes kaikki riisi on täysin syöty. Näin ollen mitä vanhempi henkilö, sitä pidempään lisäravinnetta käytetään.

Tästä viljakasvista on yli 23 lajiketta. Tavallisen valkoisen lisäksi riisiä on musta, ruskea, punainen ja lila. Viljat eroavat paitsi ulkonäön, myös maun sekä kypsennysmenetelmän ja -ajan suhteen. Myös riisin ravintoarvo vaihtelee.

Viljojen hyödyllisiä ominaisuuksia ei ole käytetty vain ruoanlaitossa ja ruokavaliossa, vaan myös lääketeollisuudessa ja kosmetologiassa. Markkinoilla on monia riisipohjaisia ​​tuotteita.

Riisin edut ja haitat

Tämä viljasato sisältää suuren määrän ravinteita. Sen on tieteellisesti todistettu parantavan hermoston toimintaa, ylläpitävän hiusten ja ihon kauneutta ja terveyttä. Ruokavalion ominaisuuksien lisäksi riisi antaa ihmiselle mahdollisuuden palauttaa menetetyn ruokahalun. Riisiliemi auttaa alentamaan kohonnutta ruumiinlämpöä.

Riisillä ei ole negatiivisia ominaisuuksia, mutta viljat ovat vaarattomia vain sinänsä. Kun ostat viljaa kaupasta, et voi aina olla varma viljan laadusta. Valmistajat käyttävät tuotetta pakkaaessaan usein talkkia, joka on melko voimakas syöpää aiheuttava aine.

Riisi on yksi ihmiskeholle hyödyllisimmistä ravintoaineista. Lääkärit neuvovat sisällyttämään sen ruokavalioosi ihmisille, jotka haluavat parantaa terveyttään ja säilyttää houkuttelevan vartalonsa. Riisi on runsaasti ravintoaineita. Se sisältää E-, H-, PP-vitamiineja, makro- ja mikroelementtejä: kaliumia, magnesiumia, rautaa, jodia. Riisin hyödyllisiä ominaisuuksia käytetään lääketieteessä ja ruoanlaitossa. Viljojen koostumuksessa oleva lesitiini aktivoi aivojen toimintaa, kuitu poistaa haitallisia aineita kehosta ja riisivesi lievittää keuhkoputkentulehduksen oireita. Riisi muodostaa myös ruokavalion perustan. Sen käyttö ruoassa auttaa pääsemään eroon ylimääräisistä kiloista tehokkaasti ja ilman haittaa terveydelle.

TÄRKEÄÄ TIETÄÄ! Ennustaja Baba Nina:"Rahaa riittää aina, jos laitat sen tyynyn alle..." Lue lisää >>

Kaloripitoisuus ja BJU

Ruokavaliota laadittaessa on tärkeää varmistaa, että proteiinit, rasvat ja hiilihydraatit pääsevät kehoon ruuan mukana oikea määrä. Alla on kalorien ja ravintoaineiden määrä (KBZHU) 100 grammaa raakariisinjyviä kohti.

Valmiissa muodossa keitetyn valkoisen riisin kaloripitoisuus on 116 kilokaloria.

Hyödylliset ominaisuudet ja vasta-aiheet

Riisin edut ja haitat johtuvat sen koostumuksesta. Lääkeominaisuudet ihmisten terveydelle:

  • Vähentää pahanlaatuisten kasvainten riskiä. Sisältyy syöpäpotilaiden ruokavalioon.
  • Stimuloi aivojen toimintaa, lisää tehokkuutta ja lisää keskittymiskykyä.
  • Vähentää huonon kolesterolin määrää veressä.
  • Yhdessä merenelävien kanssa se lisää testosteronin tuotantoa, joten miesten tulisi sisällyttää se ruokavalioonsa.
  • Vahvistaa hiuksia, kynsiä ja hampaita.
  • Parantaa unta.

Hyödyllisin on kiillottamaton riisi (ruskea, villi, punainen). Se sisältää enemmän kuitua, vitamiineja ja kivennäisaineita, ja niiden glykeeminen indeksi on huomattavasti alhaisempi kuin valkoisen. Vähiten kaloreita on musta riisi.

Vasta-aiheet:

  • Äärimmäinen liikalihavuus.
  • Taipumus ummetukseen.
  • Yksilöllinen suvaitsemattomuus.
  • Lasten ikä 6-7 kuukautta.

riisi laihtumiseen

Riisi on korvaamaton tuote ihmisille, jotka noudattavat hyvän ravitsemuksen (PP) periaatteita tai noudattavat erilaisia ​​ruokavalioita. Viljan hyödyllisyys painonpudotuksessa johtuu sen ainutlaatuisista ominaisuuksista:

  • Vahvistaa suolen seinämiä ja poistaa hellävaraisesti kehosta painonnousua edistäviä myrkkyjä.
  • On hyvä energianlähde. Tämän ominaisuuden ansiosta riisi sisältyy säännöllisesti urheilevien ja kovaa fyysistä työtä tekevien ihmisten ruokalistalle.
  • Parantaa aineenvaihduntaa, nopeuttaa painonpudotusprosessia.
  • Keitetyn riisin käyttö ilman suolaa ja öljyä auttaa poistamaan ylimääräistä nestettä kehosta.
  • Kyllästää kehon ja tyydyttää nopeasti nälän tunteen, minkä ansiosta voit pienentää kulutettujen ruoka-annosten kokoa.

Päästäksesi eroon ylipainosta ja puhdistaaksesi kehon, sinun on syötävä riisiä oikein. Ravitsemusasiantuntijat neuvovat syömään erityisen reseptin mukaan valmistettua puuroa seitsemän päivän ajan tavallisen aamiaisen sijaan. 1 st. l. liota kuivaa riisiä kylmässä vedessä ja anna olla jääkaapissa yön yli. Tyhjennä neste aamulla, lisää puhdasta vettä ja keitä muroja miedolla lämmöllä keittämisen jälkeen 5 minuuttia.

Voit juoda ja syödä aamiaisen jälkeen vasta 3 tunnin kuluttua. Alkuaikoina se on vaikeaa, mutta vähitellen keho tottuu uuteen ruokavalioon ja alkaa päästä eroon haitallisista aineista. Hyvien tulosten saavuttamiseksi sinun on syötävä vain terveellistä ruokaa. On suositeltavaa luopua rasvaisesta lihasta ja kalasta, leivästä, makeisista ja alkoholijuomista.

ruokavalion reseptejä

Riisi on monien dieettiruokien pääainesosa. Se sopii täydellisesti lihan, äyriäisten ja vihannesten kanssa. Siitä keitetään ruokavaliokeittoja, valmistetaan pääruokien lisukkeita ja jälkiruokia.

Kanakeitto

Ainekset:

  • vesi - 1,5 l;
  • riisi - 50 g;
  • kana - 200 g;
  • porkkanat - 1 kpl;
  • tuoreet yrtit - 1 nippu;
  • öljy - 1 rkl. l.;
  • suolaa maun mukaan.

Ruoanlaitto:

  1. 1. Leikkaa liha ja laita kiehumaan.
  2. 2. Leikkaa porkkana kuutioiksi tai suikaloiksi, hienonna sipuli. Paista vihannekset kullanruskeiksi.
  3. 3. Kaada murot valmiiseen liemeen.
  4. 4. Suolaa keitto 5 minuutin kuluttua ja lisää paistoaine siihen.
  5. 5. Hienonna vihreät hienoksi ja lisää keittoon. Sekoita kaikki ainekset ja keitä vielä pari minuuttia. Sammuta sitten kaasu ja peitä pannu kannella, jotta keitto imeytyy.

kasvis koristeeksi

Ainekset:

  • riisi - 1 rkl.;
  • bulgarialainen paprika - 1 kpl;
  • sipuli - 1 kpl;
  • kasviöljy - 1 rkl. l.;
  • purkitettu maissi - 150 g;
  • suolaa, mustapippuria - maun mukaan.

Ruoanlaitto:

  1. 1. Leikkaa porkkanat, sipulit ja paprikat. Paista ne pannulla.
  2. 2. Lisää maissi kasvisten joukkoon ja keitä 3-5 minuuttia. Suolaa ja pippuria.
  3. 3. Kaada murot päälle ja kaada päälle kiehuvaa vettä. Veden tulee peittää vihannekset ja viljat 1 cm.
  4. 4. Kun vesi kiehuu, peitä pannu kannella ja hauduta lisuketta kypsiksi, 20-30 minuuttia.

Fritterit jälkiruoaksi

Riisipannukakut tuoreilla marjoilla ovat täydellinen vaihtoehto dieettiaamiaiseksi. Luettelo jälkiruoan valmistukseen tarvittavista ainesosista:

  • pitkäjyväinen riisi - 200 g;
  • muna - 1 kpl;
  • jogurtti - 3 rkl. l.;
  • jauhettu kauralese - 60 g;
  • hunaja - 1 tl;
  • suola - yksi hyppysellinen.

Ruoanlaitto:

  1. 1. Keitä riisi.
  2. 2. Lisää valmiisiin muroihin muna, jogurtti, leseet ja hunaja. Vaivaa taikina ja tee siitä pannukakkuja.
  3. 3. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla ja aseta pannukakut sen päälle.
  4. 4. Paista 180°C:ssa. Kun pihvit ovat kovettuneet, käännä ne lastalla. Paista vielä 5 minuuttia.
  5. 5. Koristele valmiit pannukakut marjoilla ja tarjoa vähärasvaisen luonnonjogurtin kanssa.

Kalorit, kcal:

Proteiinit, g:

Hiilihydraatit, g:

Yleisin vilja monilla alueilla, kuten Aasiassa, Japanissa ja Intiassa, pidetään peruselintarvikkeena, toiseksi "leipänä". Keitettyä riisiä, erityisesti valkoista, ei käytetä vain lisukkeena, vaan myös pääruokana täyteaineilla ja ilman (kalorisaattori). Keitetyllä valkoisella riisillä on erilainen pituus ja muoto riippuen tyypistä ja lajikkeesta, väristä - valkoisesta melkein läpinäkyvään, erityinen "riisin" maku. Valkoinen keitetty riisi säilyy jääkaapissa enintään 3 päivää, mutta se on erityisen terveellistä ja maukasta heti kypsennyksen jälkeen.

Kalorit keitetyssä valkoisessa riisissä

Keitetyn valkoisen riisin kaloripitoisuus on 116 kcal per 100 grammaa tuotetta.

Valkoisen keitetyn riisin koostumus ja hyödylliset ominaisuudet

Keitetty valkoinen riisi säilyttää suurimman osan alkuperäisen tuotteen hyödyllisistä ominaisuuksista, se sisältää: vitamiineja ja sekä ihmiskeholle välttämättömiä kivennäisaineita:, ja. Tuote sisältää tärkkelystä ja luonnonkuitua, jotka puhdistavat hellävaraisesti suolistoa. Tuotteen muodostavat monimutkaiset hiilihydraatit ovat hyödyllisimpiä, koska. antaa keholle energiaa pitkäksi aikaa. Valkoinen keitetty riisi on tarkoitettu ihmisille, joilla on munuais-, maksa- ja sydän- ja verisuonisairauksia.

Keitetyn riisin haitat

Valkoista keitettyä riisiä tulee käyttää varoen liikalihavien, diabeetikkojen ja ummetusalttiiden ihmisten.

Riisi keitetty painonpudotuksessa

Tuote on usein vieraana paastopäivillä ja erilaisilla dieeteillä, erityisesti valkoista keitettyä riisiä käytetään heidän ravintojärjestelmissään ylläpitämään normaalipainoa musiikin ja elokuvan tähtien toimesta. ja monet muut sisältävät keitettyä valkoista riisiä. ei sisällä vain riisiä, vaan myös muita terveellisiä viljoja.

Keitetyn valkoisen riisin tyypit

Valkoista keitettyä riisiä on useita lajikkeita riippuen jyvän muodosta ja koosta. Riisinjyvät ovat:

  • Pyöreä - jyvän muoto on lyhyt (4-5 mm) ja melkein pyöreä, tällainen riisi osoittaa täydellisesti parhaita ominaisuuksiaan maitopuuroissa, pataruoissa ja. Pyöreä riisi on rakenteeltaan pehmeää, tahmeaa ja kermaista.
  • Keskikokoinen - jyvien muoto on keskipitkä (5-6 mm), leveä ja pyöreä. Riisi imee itseensä paljon nestettä kypsennyksen aikana, pehmenee ja tarttuu hyvin yhteen, tätä käytetään paellaan jne.
  • Pitkä - jyvän muoto on ohut ja pitkä (6-8 mm), riisi ei tartu yhteen, imee kohtalaisen määrän nestettä, mikä edistää nopeaa kypsennystä. Maultaan hieman ankara, pitkäjyväinen valkoinen riisi sopii ihanteellisesti keittoihin, alkupaloihin, salaatteihin ja jälkiruokiin.

Keitetty valkoinen riisi ruoanlaitossa

Keitetty valkoinen riisi on monipuolinen tuote, jota käytetään tavallisena lisukkeena, salaatin ainesosana, piirakoiden ja pannukakkujen täytteissä, alkupaloissa, siitä voi tehdä vanukasta, vuokaa tai pannukakkuja, tehdä jälkiruoan tai täyteaineena siipikarjalle tai lihakääryleille. Jotta riisi kypsennyksen jälkeen ei aiheuta pettymystä, sinun on valittava oikea riisilajitelma ja noudatettava muutamia yksinkertaisia ​​sääntöjä:

  • Huuhtele murot aina ennen kypsennystä, ellei tuotteen pakkauksessa toisin mainita;
  • Perinteisesti vettä otetaan kaksi kertaa niin paljon kuin riisiä;
  • Käytä ruoanlaittoon astioita, joissa on paksu pohja ja seinät, jotta ne eivät häiritse riisiä kypsennyksen aikana;
  • Keitä riisi keskilämmöllä tai paremmin - minimilämmöllä, vähennä sitä kiehuvan veden jälkeen kannen alla;
  • Kun kaikki neste on imeytynyt, tarkista riisin valmius makua varten.

Voit oppia pomelosta lisää "Live Healthy" -televisio-ohjelmasta, jonka pituus alkaa 19 minuuttia 30 sekuntia.

Erityisesti varten
Tämän artikkelin kopioiminen kokonaan tai osittain on kielletty.