Kaikkein herkullinen kana uunissa perunoilla maalaismainen. Ruoanlaitto kana tuoksuva perunat uunissa Miten tehdä rapeita perunoita ilman kuoria

26.12.2020 Kasvisoreet

Erittäin epätavallinen maukas koristele on perunat maalaismainen. Vihannes, joka on valmistettu tällaisella reseptillä, osoittautuu aina mausteeksi kirkkaalla maulla. Kuinka valmistaa perunoita maalaistyylisessä uunissa eri tavoin, kuvataan alla.

Ainekset: 8-9 perunaa, 1 h. Lusikallinen suola, makea paprika, maapatsasten seokset, oregano, basilika, 5 rkl. Puhdistettu öljy, 2 valkosipulia hampaita.

  1. Perunan mukulat ovat hyvin pesu ja oikea kuori leikataan pitkänomaisilla viipaleilla. Seuraavaksi vihannekset pestään jälleen kylmällä vedellä ylimääräisen tärkkelyksen poistamiseksi. Perunan mukulat kaadetaan pyyhe ja kuivaa hieman.
  2. Öljy sekoitetaan kaikkien päätösten, suolan ja murskatun valkosipulin kanssa. Tämä tuoksuva seos kaadetaan astioihin, joissa on perunat.
  3. Leivontaan, joka on valmistettu pergamentista, kasviviipaleita asetetaan.
  4. Ensinnäkin ruokalaji valmistautuu puoli tuntia 190 astetta, sitten perunat kääntyvät ja leimataan vielä 10-12 minuuttia hänen kuorensa.

Kiinteät paistetut perunat uunissa millä tahansa mausteinen kastike.

Valkosipuli ja curry

Ainekset: Kiloperunat, lehdas curry, täysi teelusika kuivattu valkosipuli, 2 rkl. Puhdistetut lean öljy, pieni suola.

  1. Vihannekset ovat erittäin huolellisesti. On suositeltavaa tehdä se kovalla harjalla.
  2. Oikealla nahkaa, vihannekset leikataan 7-8 kappaletta noin samankokoisina.
  3. Kaikki mausteet viitataan. Peruna on ripustettu tällä seoksella ja suolalla. Lopuksi öljy kaadetaan astioihin. Ainesosat ovat hyvin sekoitettuja. Perunat lehdet 15-17 minuuttia vaatia.
  4. Leivontaan levyssä perunan viipaleet on säädetty leivinpaperista. On tärkeää lähteä työkappaleiden välillä ainakin vähimmäisetäisyydellä, jotta ne eivät tartu leivonnan aikana.

Valmistaa perunoita herkullisella ja ruddyllä, sinun on asetettava uunin lämpötila 190 astetta. Paistettu siinä lautasen on 35-45 minuuttia.

Paprika ja vihreät

Ainekset: Kilalo tuoreet perunat, pitkin pientä tuoretta basilikaa ja tilliä, 3 rkl. Puhdistettu öljy lusikat, suuret paprikan ja kuivatun oregano, suola.

  1. Perunat Pese juoksevalla vedellä ja hieroo jäykkä harja. Se lievittää vihanneksia likaa. Seuraavaksi perunat leikataan viipaleisiin.
  2. Tuoksuva täyttö vihannekselle valmistetaan hyvin yksinkertaisesti. Tehdä tämä, sinun on sekoitettava puhdistettu öljy suolalla ja kaikilla mainituilla mausteilla. Kokonaiseos lisätään hienojakoisia vihreitä.
  3. Perunan viipaleet erillisessä kulhossa, joka on sekoitettu tuloksena olevaan tankkaukseen. Sinun täytyy sekoittaa tuotteet huolellisesti siten, että mausteet erotetaan tasaisesti jokaisella yksittäisellä kappaleella.
  4. Vihannekset hylätään toisinpäin, etukäteen Shine Folio.

Ruokalaji valmistaa noin puolen tunnin hyvin lämmitetyssä uunissa.

Hihassa leivontaan

Ainesosat: 1,5 kiloa perunaa, 4-5 tuoretta valkosipulia hampaita, 90 ml korkealaatuista oliiviöljyä, 2 tuntia. Sweet Paprikan lusikat ja sama määrä mausteita perunaa, suolaliuos.

  1. Vihannekset ovat hyvin puhtaita, puhdistavat kuoresta. Peruna leikataan viipaleisiin. Jokainen niistä on jaettu 7-8 nalle.
  2. Kaikki mausteet ja suola sijoitetaan erillisiin astioihin. Suolaisen komponentin sijasta voit käyttää soijakastiketta. Tässä lehdistön läpi valkosipuli puristetaan.
  3. Jälkimmäinen marinade oliiviöljyssä kaadetaan. Kaikki komponentit ovat haarukalla tai kiilalla.
  4. Perunan viipaleet upotetaan tuloksena olevaan massaan. Tuotteet ovat hyvin sekoitettuja.
  5. Yhdessä marinadin kanssa perunat siirtyvät holkkiin leivontaan. On tärkeää unohtaa tehdä reikiä poistumaan höyrystä.

Valmistaa perunat uunissa hihassa on noin 80-90 minuuttia.

Lihavalmistus resepti

Ainekset: 1,5 kiloa kanaa, 1 tl. Sinappi, 130 ml puhdistettua öljyä, 2 tuntia. Kuinka valmistaa perunat maalaistyylisessä uunissa kananlihalla, kertoo edelleen.

  1. Ensinnäkin lintu on hienonnettava 70 ml: n öljyä, puolet kuivatusta valkosipulista, suolaa, 1 h. Sweet paprika, sinappi, rosmariini.
  2. Ruho on hyvin puhdas, minkä jälkeen marinadi hierotaan perusteellisesti kädet. Sinun täytyy antaa lintu seisomaan vähintään 2,5-3 tuntia. Ihannetapauksessa - jätä koko yön.
  3. Kana on asetettu värjätyllä leivinlevyllä. Leivonnon prosessissa sen on säännöllisesti vettä vapautunut rasva.
  4. Perunansuojelu, puhdistetaan, leikkaa suuria viipaleita. Viipaleita vihannesten tarve kaataa jäljellä olevista osista valmistettu marinadi. Sitten ne asetettiin kannen vieressä olevalle leivontaan.

Perunat paistetaan kanalla uunissa 80-90 minuuttia.

Sinapin kanssa

Ainekset: Kilo tuoreita perunoita, 2 täysi ruokalusikallinen puhdistettu öljy ja ranskalainen sinappi, 5-6 Rosemary Sprigs, pyhätynyt suola.

  1. Perunan mukulat tarvitsevat ensin pestä hyvin jään juoksevan veden alla. Seuraavaksi ne puhdistetaan ihosta. Tämä vaihe voidaan jättää vain, jos nuoret perunat otetaan.
  2. Valmistettu kasvi leikataan pienissä viipaleissa terävällä veitsellä. Jos sitä ei ole tarkoitus siirtyä välittömästi sen ruoanlaittoon, sinun on pakattava perunat kylmällä vedellä jonkin aikaa, jotta se ei tummentaa.
  3. Pienessä lasisäiliössä puhdistettu öljy sekoitetaan, sinappi, jossa on kokonaiset jyvät, suola. Voit ottaa tuoksuvia yrttejä makuunne.
  4. Tuoksuva sekoitus lisätään perunan palasiksi. Komponentit ovat hyvin täysin sekaisin. Seuraavaksi ne on peitetty kannella ja irrottaa jääkaappi jääkaapin alemmalle hyllylle pari tuntia.
  5. Valmistettu peruna säädetään paistatuslokeroon, joka on valmistettu pergamentilla. Vihannesten päälle eri paikoissa on runsaasti rosmariinia.

Predesuoy valmistautuu hyvin kuumennettuun uuniin 45-55 minuuttia ruddy kuori.

Kuinka kokata rapeita perunoita ilman kuoria?

Ainekset: 370 g perunoita, 70 ml puhdistettua öljyä, pieni joukko tuoretta timjamia, 1 h. Kumumin lusikka, kuivattu valkosipuli, 1 h. Lusikallinen suola, pippurien seos. Kuinka valmistaa perunoita uunissa ilman peittää herkullisia ja rapeita, ymmärrämme yhdessä.

  1. Kasvi on keitetty hyvin ja terävä veitsi eroon kuoresta. Seuraavaksi perunan on leikattava pieniksi viipaleiksi.
  2. Tankkauksen valmistukseen on välttämätöntä erillisessä kulhossa sekoittaa jalostettua öljyä, suolaa, maaperän paprikat ja loput, jotka on ilmoitettu reseptikoteloon. Timjami oksat ovat ennalta hienojakoisia terävällä veitsellä. Ne lisätään täyttöön lopussa.
  3. Jos tuore valkosipuli otetaan kuivattujen sijasta, sitten aluksi se on laasti.
  4. Tuoksuva tankkaus kaadetaan kulhoon perunoilla. Tuotteet ovat hyvin sekaisin. Mausteiden pitäisi päästä jokaiseen perunan viipaleen.
  5. Kappaleet hylätään syömällä, lasitettu folio.
  6. Valmistetaan astia noin puoli tuntia 190-200 astetta. Tämä mahdollistaa vihannesten hankkimisen rapean kuoren.

Yleensä ensimmäinen vakava ruokalaji nuorten omistajien tulee tarkalleen kanavalla uunissa perunoilla. Se voidaan tehdä eri vihanneksista ja jopa hedelmistä, viettää vähimmäisvaatimuksia ja aikaa.

Hihojen avulla

Jos pelkäät, että kananliha ei ole mehukas, ja peruna ei ole aikaa periksi, yritä laittaa astia uuniin hihassa. Käytä tällaista pakkausmateriaalia ruoanlaittoon sopivaa ja helppoa ja tärkeintä - turvallista.

Tarvitset:

  • 600 g kanaa;
  • 6 perunaa;
  • polttimo ja porkkanat;
  • suola pippuri;
  • vihreät ja mausteet lihaa varten.

Ruoanlaitto:

Leikkaa peukalo ja porkkanat ja perunat jauhaa keskipitkän kuutioihin. Sekoita kananpalat vihannesten ja mausteiden kanssa. Joten liha on peitetty mehukas kuori, voit lisätä useita kotitekoisia majoneesille. Voit myös poimia kanan tärkkelyksen, mausteiden ja auringonkukkaöljyn seoksessa. Edullinen astianpesukone lähetetään hihassa 30-40 minuuttia. Älä unohda lävistää pakettia useissa paikoissa poistua höyrystä. Kun kananperunat onnistuvat, avaa holkki ja aseta astian erilliseen astiaan. Koristele matala vihreät.

Friteerattu kana

Epäonnistuminen kananliha, jossa perunat uunissa ei ole kaikki emäntä. Mutta onnea, lautasen erottuu kultainen kuori ja poikkeuksellinen aromi.

Tarvitset:

  • 1 koko kana;
  • 2 valkosipulia;
  • 800 g perunaa;
  • timjan oksat;
  • sitruunamehua;
  • 300 g kuumaa vettä;
  • 60 g oliiviöljyä;
  • suolaa ja pippuria.

Ruoanlaitto:

Tätä reseptiä varten kana olisi valmistettava kokonaan. Laita lintu leivinpaperille ja aseta valkosipuli timjamaan ruhon sisällä. Perunan viipaleet asettavat kanan ympäri ja kaada yhden sitruunan mehua. Käytä oliiviöljyä ylhäältä, suolaa ja pippuria. Kaada kuumaa vettä leivinpaperille. Towit uunissa kanan puoli tuntia ja käännä sitten ruhoa leivinlevylle, nokka ja kiinni. Tarvittaessa kaada enemmän vettä. Nyt voit levittää lintua noin 60 minuutin ajan. Maku ruokalaji muistuttaa paistettua lihaa, mutta se osoittautuu paljon hyödyllisemmäksi.

Reseptoidemme ansiosta sinulla on upea herkullinen ja herkullinen kana, mutta pöytäsi täydennetään täydellisesti ja kokeile.

Maalaismainen

Perunat maalaistyylisessä on erittäin tyydyttynyt ja herkkä maku koristella mihin tahansa lihaan. Kana tällaisten perunoiden kanssa menee uuniin mehukas ja tuoksuva. Voit leipoa ruhon ja täysin, mutta annosyötölle on parempi valita resepti erillisillä paloilla.

Tarvitset:

  • 1 kana;
  • 2 perunaa;
  • 2 lamput;
  • lasillinen hapan kermaa;
  • 100 g juustoa;
  • 100 g voin kermaa;
  • suola, pippuri, vihreät;
  • kasviöljy.

Ruoanlaitto:

Pese lintu, vapaita uria ja leikkaa osaan. Voitele pippuri ja suola ja paista öljyssä, kunnes kuori ilmestyy. Siipioita voi olla hieman lakkautettu ja lisää sitten perunan kappaleita. Muutaman minuutin kuluttua maalaismainen perunat ovat valmiita. Paistettua kanaa hajoaa miehestä, jossa on öljy, peitä vihanneksia päälle. Täytä lautasen hapan kerma ja sulje folio. Liha uunissa sinun täytyy leipoa hieman yli tunnin. Kun poistat kalvon, ripottele juustoa ja poista tulipalo toiselle 5. Tarjoile lintu vihreitä ja salaattia.

Lisätään omenoita

Kana omenoilla on poikkeuksellinen hapan makea maku. Jos peruna lisää kylläisen astian, hedelmät tekevät reseptin hienostuneemmaksi ja juhlavaksi.

Tarvitset:

  • 1 kananruuna;
  • 15 perunaa;
  • 2 porkkanaa;
  • 3 omenat;
  • 2 lamput;
  • majoneesi, mausteet.

Ruoanlaitto:

Jotta kana, perunat ja hapan omenat uunissa, leikkaa juurettomia, jos ne eivät ole liian suuria. Omenat puhtaana ja jakavat viipaleita, rengas porkkanoita ja sipulia. Taita kaikki vihannekset yhteen, lisää majoneesia ja mausteita. Kana laitetta varten on valmistettava etukäteen: sooda se suolaa, pippuria ja majoneesia ulkopuolella ja sisäpuolella. Täytä ruho omenoilla. Jos pelkäät, että täyttö laskee, leipoa lintu hihassa. Joka tapauksessa kana on ristiriidassa vihannesten avulla. Voit myös laittaa ruhon uunin kalvoon. Paistettu kana omenoilla on valmis tunnin kuluttua.

Ranskan kieli

Ranskan alkuperäisessä versiossa ranskalaisessa kanaa käytetään harvoin. Kuitenkin tämä lintu, joka tekee lautasen lempeä, ja majoneesi lisää juutteja.

Tarvitset:

  • 1 kg kananfileetä;
  • 3 lamput;
  • 1 kg perunaa;
  • 3 rkl. majoneesi;
  • 150 g juustoa;
  • pippuri ja suola.

Ruoanlaitto:

Koska tässä tapauksessa käytetään kananrintauksia, ei koko ruhoa, on tarpeen valmistaa lihaa asianmukaisesti. Yhdistä ohuilla dioilla ja muista ottaa pois. Spice mausteet. Kanan ranskalaiselle, suolakurkkua sipulien renkaiden majoneisessa ja laittaa muottiin lihan yli. Sekoita perunat mausteilla ja voitele auringonkukkaöljyllä, levitä. Loppujen lopuksi ripottele hienoin juustoa ja tee majonees-verkko. Kana, jossa perunat uunissa on valmistettu kannen alle noin 40 minuuttia. Sen jälkeen avoimet astiat jää tulipaloon vielä 10 minuuttia.

Lisäämällä sieniä

Tee mehukas kana, jossa on poikkeuksellinen sieni tuoksu, jos laitat pienen Chamgnonin astiaan. Tällainen lounas ei ole vain maukas, vaan myös erittäin tyydyttävä.

Tarvitset:

  • 700 g kanan olennot;
  • 1 kg perunaa;
  • 300 g champignonia;
  • 3 lamput;
  • 2 rkl. Öljyt, sinappi, soijakastike ja kuiva viini;
  • mauste.

Ruoanlaitto:

Valmistautua erityisen maukasta kanaa, kannattaa tehdä marinaatteja etukäteen. Sekoita suolaa ja pippuria ranskalaisella sinappi, viini, soijakastike. Jokainen lintuputki kasvaa seokseen ja jättää jonkin aikaa. Perunan renkaat laittaa lomakkeen pohjalle, lisää suuria pieniä sieniä ylhäältä. Muuten ei ole tarpeen tehdä lautasen vain Champunoneja, voit ottaa Chanterelles, jotkut ja muut lajit. Laita sieniä sipulia sipulia, ripottele suolaa. Täytä 100 ml vettä ja aseta kanan kappaleet päälle. Voitele marinadin jäänteet. Parempaan leivontaan, valmistaa ruokalaji kalvossa tai hihassa, muuten kana perunolla annetaan epätasaisesti. 40-50 minuutin kuluttua uuni voidaan sammuttaa. Lintu sienillä ja perunoilla valmis.

Koko perheeni (mukaan lukien neljän vuoden ikäinen lapsi) on ehdottoman yksinkertainen, mutta samaan aikaan erittäin maukasta ja tyydyttävää. Ottaa tyytyväinen syksyn sadon perunat maassa - erittäin maukasta! Rehellisesti, niin paljon perunoita emme syöneet pitkään. Mutta niin, että astiot eivät tule, yritän jopa suosituin ja yksinkertainen tuote (perunat) valmistella eri tavoin. Suuressa kunniassa meillä on nyt Datan, Peruna Pyshki, piirakat. Tänään illalliselle erittäin nopeasti valmistetut perunat kanalla maalaismainen. Kokeillaan?

Maalaistyyliset perunat - Resepti kuva:

Pala suola sika bawrs leikataan paneeliin ja paista hitaasti lämpöä lähes murskaamaan.

Perunat kiehuvaan - voit univormut, ja voit myös olla esikatselu. Leikkaa kappaletta ja paista paistinpannussa lietteen paloilla.

Kana keittää ja leikataan kovin pieniksi paloiksi.

Perunat sekoittaen säännöllisesti niin, että rapea kuori on peräisin kaikilta puolilta.

Kun perunat paahdetaan, lisää kananfileetä.

Sormi noin 10 minuuttia voimakkaalla tulilla, muista sekoittaa säännöllisesti, jotta herkullinen ruokalaji ei palanut. Valmis viimeistelty perunat maalaismainen paikka osalevyllä ja ripottele tuoreilla vihreillä. Joskus ei ole välttämätöntä, että pyörä voidaan yhdistää maukkaita ja ruokkia koko perhettä. Hyvää ruokahalua!

Haluatko valmistaa herkullisen illallisen tai lounaan ilman tarpeettomia ongelmia ja monimutkaisia \u200b\u200bkulinaarisia prosesseja?
Kaikkein herkullinen kana uunissa maalaismainen peruna - sitten olet kiinnostunut reseptistä hänen ruoanlaittoon. Kana saadaan hyvin ruddy, paahdettu - ja samaan aikaan lempeä ja mehukas sisällä. Ja peruna on yleensä maalaismainen, siellä on Outlad: tuoksuva, kultainen kuori. Se on edelleen leikata vihanneksia - ja illallinen on valmis!

Ainekset:

  • ruskaa kana - yksi asia;
  • auringonkukkaöljy - 70 millilitraa;
  • suola - yksi teelusikallinen;
  • valkosipuli (voi käyttää jauhetta) - 4 hampaat;
  • sinappi - yksi teelusika;
  • paprika on yksi teelusikallinen;
  • kuivattu rosmariini on yksi teelusikallinen.

Perunat:

  • perunan mukulat - 1 kilogrammaa;
  • paprika on yksi teelusikallinen;
  • mayralainen - neljäsosa teelusikallista;
  • kurkuma on puoli teelusikallinen;
  • ground korianteri - puoli teelusikallinen;
  • kuivattu valkosipuli - yksi teelusika;
  • auringonkukkaöljy - 50 millilitraa;
  • suola, musta paprika - mielelläsi.

Kaikkein herkullinen kana uunissa perunoilla maalaismainen. Step-by-step resepti

  1. Joten kana, paistettu uunissa, osoittautui erittäin maukasta, se on esiasennettu.
  2. Siksi ensimmäinen asia, joka valmistella marinadi.
  3. Mukavassa kulhossa lähetämme Tl Paprikaa. Paprika antaa valmiiksi lautasen, joka huomaa kauniin värin.
  4. Kuivattu rosmariini murskataan laastian ja lähetä myös kulhoon paprika.
  5. Lisää teelusikallinen suola ja sinappi. Sinappi voidaan käyttää kuivana (sinappijauhe) tai käyttövalmis.
  6. Puhdista valkosipuli kuoresta, purista lehdistölle tai erittäin hienoksi leikkaa ja lähetä se kulhoon.
  7. Lisäämme vihannesten (käytän auringonkukkaöljyä ja sekoita hyvin yhdenmukaisuuteen. Marinadi valmis.
  8. Nyt me marinoivat kanaa kokonaan.
  9. Laitamme kanan paskialle ja kädet hyvin voitele se marinadilla. Yritämme olla menettämättä yhtä paikkaa - teemme sen ulkona ja sisäpuolella.
  10. Joten kana näytti kompakti ja ei menettänyt mehua paistamisessa, sinun on liitettävä jalkansa yhdessä langan (pienen köyden) avulla.
  11. Jätämme kanan marinoitua 2-3 tuntia.
  12. Sillä välin käsittelemme perunan valmistusta maalaistyylisessä uunissa. On parasta aloittaa perunan valmistelu lähemmäksi paistettua kanaa.
  13. Perunat puhdistetaan kuoresta, hyvin ja leikataan viipaleille (yksi tuber, joka leikkaa 6-8 napaa).
  14. Otamme lomakkeen leivontaan (keskikokoiseksi), me lensiimme sen pergamenttipaperilla niin, että paperilla on vielä vapaat reunat.
  15. Aseta perunat keskelle.
  16. Yhä ripottele paprika, kurkuma, vasara korianteri, kuivattu valkosipuli ja mayora.
  17. Solim miellyttäväksi, lisää mustat paprikaa.
  18. Perunat, joissa mausteet ovat hyvin sekoitettuja käsiin.
  19. Kastelu kasviöljyllä ja sekoita uudelleen.
  20. Nyt huolellisesti huolellisesti perunat pergamenttiin. Myös perunoiden valmistukseen maalaistyylisessä uunissa voit käyttää foliota tai holkkia leivontaan.
  21. Vihje: Tällä tavoin perunat ja kana voidaan valmistaa etukäteen ja laittaa se uuniin heti ennen tarjoilua.
  22. Uuni kuumenee 180 asteen lämpötilaan: Tämä lämpötila riittää koko kanan ja perunoiden suojaamiseksi.
  23. Anna leivinpaperille kanaa ja kääritään siipiensä kalvoon ja aidan vinkkejä, jotta he eivät ole palaneet ja eivät kuivia leivontaprosessissa.
  24. Lähetämme leivinpaperin kanan uunissa 90 minuutin ajan. Kanan kypsennysaika voi vaihdella ruhon koosta ja uunin teknisistä ominaisuuksista.
  25. Ajoittain vettä kana mehun päälle, joka erottuu siitä ja on päinvastoin pohjassa: niin kana osoittautuu mehukas, ja sillä on ruokahalua kultainen kuori.
  26. 40-45 minuutin kuluttua lähetämme uunissa ja leivinpaperilla, jossa on perunat ja yrtit.
  27. Z0 minuuttia leimaamme perunat maalaistyylisessä suljetussa muodossa (kääritty pergamenttiin) niin, että se on asianmukaisesti liitetty sisälle ja ei ollut kiinteä ja paljastanut paperin ja antaa perunat kiinni 10-15 minuuttia. 10-15 minuuttia.
  28. Siirrämme valmiit kanan laajalle lautaselle, poistamme kaksikerrokset (joka sitoo jalat) ja levittää perunamme ympärille.
  29. Haluttaessa maalaismainen perunat voidaan ripustaa hienoksi hienonnettu tilli (tai muut yrtit).

Lähetä kana maalaismainen peruna, paistettu uunissa, kuuma: yhdessä suosikki kasvisalaatin kanssa. Voit myös lähettää ketchup, sinappi tai muu kastike makuunne. Muista valmistaa paistettua kanaa kotona: Olen varma, että pidät reseptin kovasti. Sivuston "erittäin maukas" toivoo sinulle miellyttävän ruokahalu.

step-by-step resepti valokuvilla

Kuinka keittää herkullinen rikas illallinen, joka koostuu sivuulasta ja lihasta, kirjaimellisesti tunnin kuluessa tekemättä erityisiä ponnisteluja? Hyvin yksinkertainen: valmistaa perunoita maalaismainen kana uunissa. Suosikki mausteet ovat hyödyllisiä aterialle, jonka avulla voit tehdä enemmän suolaisia \u200b\u200bperunoita ja lihaa tai lempeä islage jälkimaku. Kana ennen leivonta voidaan hienolla - esimerkiksi mausteissa, sitruunamehulla, soijakastikkeessa tai fermentoidussa lähdetuotteessa.

Ainesosat

  • 600 g perunaa
  • 350 g kanaa
  • 5 rkl. l. Puhdistettu kasviöljy
  • 1/2 h. L. Jauhettua korianteria
  • 1,5 h. L. SOLOLI.
  • 3 Cloves valkosipuli
  • vihreä keula ennen tarjoilua

Ruoanlaitto

1. Leivontaan, kaiken lajikkeen perunat ovat sopivia, mutta on parempi ottaa se, joka on nopeasti paistettu. Todennäköisesti tilanne on kaikki tuttu, kun perunat ovat uunissa noin tunnin ajan, mutta silti muruset hampaisiin. Poista kuoren ohut kerros ja pese sitten vihannekset ja leikkaa viipaleisiin.

2. Sung pestä perunat, imeä vasara korianteri, joka on täydellinen tämän kasvikseen. Myös maalaa kasviöljyä ilman kirkkaita hajuja ja makua.

3. Poista valkosipulin kuoret. Jos haluat saada kirkkaamman valkosipulin tuoksun, voit lisätä sen enemmän tai käyttää kuivattua maata valkosipulia. Puhdistetut hampaat ovat hienoksi leikattuja tai ohitavat erityinen lehdistö, isku kulhossa perunoissa.

4. Peitä perunat kannen kulhoon ja ravistelee useita kertoja hyvin. Tämä yksinkertainen tapa antaa sinulle mahdollisuuden nopeasti ja erittäin sekoittaa viipaloidut perunat suolalla, voilla, mausteilla ja valkosipulilla.

5. Osta perunat paistetun muodon pohjassa. Se ei ole välttämätöntä voitelua, mutta voit luoda folion Will. Ylhäällä laittaa palat kanan, unohtamatta heitä suolaa ja ripottele musta vasaran pippuri. Sen jälkeen muoto voidaan peittää kalvolla ja lähettää uunin kuumennetaan 180 asteeseen.