Perunoista voit tehdä monia upeita käsitöitä. Perunasta tehdyt käsityöt "sika" ovat erittäin merkityksellisiä syksyllä, kun luomusten aika on tulossa.

Puutarhan tai koulun perunasta valmistetut käsityöt koristavat mitä tahansa tai nurkkaa, joka on omistettu syksyn lomalle.

Käsityön tekemiseen sikoilla tarvitset:

• yksi keskipitkä peruna ja kaksi pientä
• yksi porkkana
• mustapippuria (6 hernettä)
• hammastikkuja
• pahvilaatikko, jossa matala sivu
• värillinen paperi (keltaiset kaksi arkkia oljelle ja ruskea kouruun)
• värillinen aaltopahvi, mitä väriä tahansa aidalle
• wc-paperirulla
• oksa mänty
• pieni pala keltaista plastiliinia
• toinen liima ja liima momentti kristalli
• hirssi
• hallitsija
• lyijykynä
• sakset
• pyyhekumi

Kuoritun porkkanan kapeasta päästä leikkaamme kolme ympyrää. Niiden paksuuden tulisi olla noin 3–5 mm.

Keittämällä kolme perunaa, kolme hammastikkua ja kolme porkkananmuukkua. Suurin ympyrä suurimmalle perunalle ja kaksi pienempää pienemmille.

Hammastapit rikkovat puoliksi.

Kiinnitämme jokaiseen perunaan kaksi hammastahnapuoliskoa niihin paikkoihin, joissa sioilla on laastari.

Yläosassa hammastikkujen kimppu porkkanaa.

Porkkanoista leikkasimme kaksi korvaa kutakin tulevaa sikaa varten.

Ota 6 hammastikkua ja murta ne puoliksi. Jokaista reikää varten tarvitaan 2 puolikas hammastahnaa.

Yritämme korvien kohdalla perunoihin ja kohtaan, jossa ne tulisi tarttua pariin hammastikun.

Yläpuolella kiinnitämme porkkanakorvan.

Ja niin jokaiselle pienelle sikalle.

Porkkanoista leikkasimme 4 jalkaa kutakin sikaa kohti. Valmistelemme 6 hammastikkua (puoli hammastahnaa molemmille jaloille).

Käännämme jokaisen porsaan päälle ja kiinnitämme hammastikut symmetrisesti perunaan tulevien jalkojen sijasta. Me nyöritämme porkkanajalat hammastikkuihin.

Tulevien silmien sijaan teemme pieniä sisennyksiä veitsellä.

Tiputaan niihin tippa toista liimaa ja laitamme pippuria silmän paikkaan herneillä murskaamalla sen syvennyksiin. Luontaisesta materiaalista peräisin oleva possu (sika) on valmis!

Valmistelemme oleskelua porsaille. Otamme pahvilaatikon ja mittaamme sen sivut. Hänen ympärillemme teemme aidan.

Otamme mistä tahansa aaltopahvista minkä tahansa värin ja piirräksemme sille minkä tahansa mielivaltaisen aidan. Meillä on 4 aitaosaa, yksi laatikon molemmilla puolilla. Aidan kunkin osan pituus on yhtä suuri kuin laatikon vastaavan sivun pituus. Aidan korkeuden tulisi olla suurempi kuin laatikon sivun korkeus. Minun sivukorkeus on 4 cm ja aidan korkeus 6,5 cm. Laatikon pituus on 25 cm, leveys 17 cm. Vastaavasti minulla on aidan kaksi osaa mitat 25x6,5 cm ja kaksi aidan osaa mitat 17x6,5 cm.

Väärin puolelta liimaamme aidan alaosan liimalla.

Liimaa aita laatikon vastaavalle puolelle.

Otamme männyn oksat ja liimaa ne plastiliinin avulla mihin tahansa laatikkoon.

Olkealankaksi tehdään kaksi arkkia keltaista kaksipuolista värillistä paperia.

Leikkaa paperi ohuiksi suikaleiksi.

Sekoitamme ne, rypistämme käsiämme hiukan ja makaavat satunnaisesti laatikon pohjalle, vispilällä vähän.

Oton tekemiseksi otamme rulla wc-paperia.

Leikkaa tela puoliksi pituussuunnassa.

Liimaa ruskea paperi telaan.

Meillä on ruskea kouru.

Liimaamme toisen osan kourusta ruskeasta paperista. Liimaa se kourun osaan pahvitelasta.

Laita kaukalo laatikkoomme.

Meillä on sikoja laatikossa.

Kaada hirssi sioihin. Käsityö perunan mestarikurssista askel askeleelta -kuvalle päättyy.

Lapset voivat ruokkia sikoja ja laittaa ne sänkyyn. Sika saa tänä vuonna erityisen kunnian ja kunnioituksen, sellaisena kuin se tulee olemaan.

Perunasika - vuoden 2019 symboli

   Kaloripitoisuus:   Ei määritelty
   Kypsennysaika:   Ei määritelty

  Jauheliha-perunamuusipurkka on minkä tahansa lomapöydän "ohjelman kohokohta" koriste. Alkuperäinen esitys ei jätä tätä ruokaa valvomatta.
  Peruna on ehkä yleisin tuote, jota käytetään valmistettaessa erilaisia \u200b\u200bruokia. Tunnetuin perunalautailu on perunamuusia. Mutta siitä voi tulla myös ruoan pääkomponentti. Voit esimerkiksi keittää ja palvella niitä lisukkeena. Tai rakenna juuri niin hauska sika.

Porsaan perunamuusista - resepti valokuvalla.



  ainesosat:

- jauheliha - 250 g;
- mustia oliiveja - 2 kpl .;
- jauhettu mustapippuri - maun mukaan;
- suola - maun mukaan;
- muna - 1 kpl .;
- voi - 150 g;
- perunat - 1000 g;
- sipulit - 150 g;
- smetana - 5 rkl. l .;
- porkkanat - 1 kpl .;
- valkosipuli - 3 hammasta .;
- maito - 200 ml.

Resepti valokuvalla askel askeleelta:

Porsaan valmistamiseksi perunamuusista kuori perunan mukulat, leikkaa paloiksi ja keitä, kunnes on tarjous.
  Poista sipulista kuori ja leikkaa kuutioiksi. Paista sipuliviipaleita esilämmitetyssä pannussa kolme minuuttia. Lisää paistamisen aikana jauheliha sipulimassan joukkoon ja jatka paistamista kaikki yhdessä kypsennykseen. Suola ja pippuri seos mieleisekseen. Lisää hienonnettu valkosipuli.

  Kaada 200 ml maitoa keitettyihin perunoihin ja lisää 150 g voita. Työnnä perunat, kunnes soseen. Keittämisen jälkeen anna perunamuusin jäähtyä.

  Levitä folio tai pergamentti leivinuunalle.




  Levitämme perunamuusia (soikeassa muodossa) pergamenttiin ja voitele se smetalla.

  Levitä perunakerrokselle kerros jauhelihaa.

  Viimeinen kerros toistetaan perunamuusia. Samasta soseesta muodostamme porsaan jalat, porsaan, korvat ja virkkaushäntä.
  Mustista oliiveista valmistamme perunaporsasilmiä. Ja laastarin suu ja sieraimet on leikattu porkkanoista.

   Vatkaa yksi kananmuna suolalla ja voitele porsas sillä, että kypsennyksen aikana se peittyy kauniilla, kultaisella kuorella.

  Laitamme valmistetun porsalin perunamuusista esikuumennettuun uuniin. Kypsennysaika on 30 minuuttia.

  Kun tarjoilet, voit koristella porsaan vihreillä.

  Perunamuusia ja jauhelihaa sisältävä porsas näyttää erittäin herkulliselta! Ja tämä tunne ei ole petollinen. Se todellakin osoittautuu erittäin tyydyttäväksi ja maukalliseksi. Ja hänen esitelmänsä puhuu puolestaan. Jos haluat yllättää jonkun kulinaarisilla kyvyilläsi, valmista porsas perunamuusesta, ja onnistut! Kuten näette, melko epätavallinen ja luova ruokalaji voidaan valmistaa melko yksinkertaisista ainesosista!




  Vanha Les
  Suosittelemme myös hakemista

  Sian muodossa koristeltu liha-perunalaatikko sopii hyvin lasten lomapöydälle, lapset nauttivat siitä.

Tuotteet testiin:

1,5-2 kg perunoita,

0,5 kuppia maitoa

25 g voita,

Suola maun mukaan.

Tehdään säännöllisiä perunamuusia. Varmistamme, että massa tulee ulos tiheästi eikä ole nestemäinen tai täysin nestemäinen, muuten siitä ei tule mitään ja koko sika hajoaa.

Täytetuotteet:

700–800 grammaa lihaa (mieluiten sellua) vie lihaa, sianlihaa tai naudanlihaa,

3-4 keskipitkää sipulia,

3-4 rkl rasvaa tai voita,

Suola ja pippuri maun mukaan,

2,503 kupillista kiehuvaa vettä.

Keittäminen. Pesemme perunat, kuori ja keitä, kunnes ne ovat kypsennettyjä, murskaa ja lisää voita ja kuumaa maitoa. Täytteen keittäminen. Aloita pese liha, leikkaa se pieniksi paloiksi, suola ja lyö, paista pannulla 5–7 minuuttia (älä paista paljon)

Lisää kiehuvaa vettä ja hauduta kannen alla 1-1,5 tuntia alhaisella lämmöllä. Puhdistamme ja pesemme sipulit, paista sipulit erikseen. Lisää se jo valmistettuun lihaan, sekoita kaikki hyvin. Levitämme pienen osan perunamuusia ohuena kerroksena leivinlevylle, joka peitettiin etukäteen kalvolla.

Täytä lihatäytteellä, peitä kerroksella perunamuusia ja ala veistämään porsaan ”ruhoa”: pidentä kasvot, tee porsaan nenä, korvat päähän, pyörittele sivut ja vatsa. Silmät on valmistettu maustepippurista. Tein sieraimet kynällä - tylppä puoli.

Ja hännämme hännän jäljelle jääneestä perunamuusista. Piirrä silikaali haarukalla. Seuraavaksi voitele porsas perunamuusista haudutulla munalla ja laita lämmitettyyn uuniin 30 minuutiksi tai 1 tunniksi (uunin lämmityksestä riippuen). Valmiiden porsaiden tulee osoittautua kauniiksi kultaisiksi väreiksi, mutta samalla varmista, että pata ei ole palanut eikä kuivaa.

  http://mnyashka.ru/blyuda-iz-myasa/porosenok-iz-kartofelnogo-pyure.html#more-415

• Jauheliha:

400 g naudanlihaa

1 sipuli

1 pieni porkkana

1 sellerivarsi

vähän oliiviöljyä paistamiseen

suolaa

pippuri

1 tl kuivattuja yrttejä italialainen keittiö

• Perunamassa:

700 g perunaa

3 valkosipulinkynsiä

20 g voita

100 ml maitoa

suolaa

• Sadetus:

1 rkl. raastettu juusto

1 rkl. lusikka jauhettua keksejä

vähän voita

  kuvaus

Sen ytimessä se on lihaperunanrasia. Herkullinen vuoka, jolla on miellyttävä kuori ulkopuolella ja hellä sisäpuolella. Keitä ja pidä hauskaa lasten ja rakastesi kanssa!

VALMISTUS:

Jauhelihaa varten hienonna sipuli, porkkana ja sellerivarsi hienoksi. Käännä liha jauhelihaksi jauhamalla. Kuumenna vähän oliiviöljyä pannulla ja paista kasviksia 3-4 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä. Lisää jauheliha ja vaivaa sitä jatkuvasti lastalla ja sekoittaen, paista kunnes se on hellävarainen ja kuivaa. Paistamisen aikana liha muuttaa ensin väriä, jolloin saadaan pieni määrä mehua. Sinun on paistettava, kunnes lihamehu on haihtunut kokonaan. Kuiva liha on tärkein edellytys ja taku herkulliselle rapeaksi paistinpannalla. Lisää paistamisen lopussa suola, pippuri, mausteet. Poista pannu lämmöltä, kerää jauheliha puoli, aseta pannu rinteeseen (puoli, jossa jauheliha on yläreunassa) ja purista ylimääräinen neste varovasti painamalla jauhetun lihan lastua. Poista kaikki neste, joka valuu alas. Sitä ei tarvitse puristaa kovin paljon.

Joskus paistinpannu yksinkertaisesti kallistetaan, sen annetaan seistä hetkeksi ja poistetaan se, mikä itsestään tyhjenee, ilman lisäpainikkeita.

Keitä perunat kypsennettynä (yhdessä kokonaisten valkosipulin viipaleiden kanssa). Tyhjennä vesi ja palauta perunat liesiin ja kuivaa ne hieman. Lisää voita ja soseuta perunamuusiin (samoin kuin valkosipulinkynsi, jonka kanssa se keitettiin). Lisää vähän !!! maito paksuihin perunamuusiin. Maidon määrä riippuu perunan lajikkeesta ja vesipitoisuudesta, joten on erittäin vaikea sanoa tarkalleen, kuinka paljon maitoa tarvitset. Jos lisäät paljon, perunamuusia ei ole kunnossa kunnossa, ja jos ei tarpeeksi, perunat ovat tiiviimpiä ja siitä on vaikea muotoutua. Peitä leivinkerros leivinpaperilla ja laita kerros perunat noin 1,5 cm: n päälle. Täytä jauhelihalla, laita jauheliha ja tiivistä kevyesti.

Taivuta perunakerroksen alareunat lastalla.

Levitä päälle varovasti perunamuusia, jotta jauheliha peittyy kokonaan. Jätä pieni määrä perunamuusia sian korville ja jaloille.

Peitä vuoka kalvolla ja tasoita ja leikkaa perunakerros käsilläsi, anna sian muoto.

Muodosta ja kiinnitä vasemmasta perunamuusista korvat, jalat ja häntä.

Tee pippurikuoria mustan pippurin herneistä. Kiinnitä pari hernettä porsaaseen. Ripottele juustoraastettu juustoraas sian päälle. Levitä päälle pieniä paloja voita.

Voi vaihtoehtoisesti voitele munankeltuaisella tai ripottele kuivalla makealla paprikalla. Paista 200–210 ° C: ssa, kunnes kullanruskea (noin 30–40 minuuttia). Aseta varovasti tarjoilevalle lautaselle. Tarjoile kuumana. Perheeni rakastaa smetanaa.

Bon ruokahalua!

AINESOSAT:

Minun piti keittää sika
  Jauheliha:
  400 g naudanlihaa
  1 sipuli
  1 pieni porkkana
  1 sellerivarsi
  Jotakin oliiviöljyä paistamiseen
  Suolaa, pippuria
  1 tl kuivattuja yrttejä italialainen keittiö

Perunamassa:
  700 g perunaa
  3 valkosipulinkynsiä
  20 g voita
  100 ml maitoa
  suolaa

Sadetus:
  1 rkl raastettua juustoa
  1 rkl jauhettua keksejä
  Jotkut voista

VALMISTUS:

Jauhelihaa varten hienonna sipuli, porkkana ja sellerivarsi hienoksi. Käännä liha jauhelihaksi jauhamalla.
  Kuumenna vähän oliiviöljyä pannulla ja paista kasviksia 3-4 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä. Lisää jauheliha ja vaivaa sitä jatkuvasti lastalla ja sekoittaen, paista kunnes se on hellävarainen ja kuivaa. Paistamisen aikana liha muuttaa ensin väriä, jolloin saadaan pieni määrä mehua. Sinun on paistettava, kunnes lihamehu on haihtunut kokonaan.
  Kuiva liha on tärkein edellytys ja taku herkulliselle rapeaksi paistinpannalla. Lisää paistamisen lopussa suola, pippuri, mausteet. Poista pannu lämmöltä, kerää jauheliha puoli, aseta pannu rinteeseen (puoli, jossa jauheliha on yläreunassa) ja purista ylimääräinen neste varovasti painamalla jauhetun lihan lastua. Poista kaikki neste, joka valuu alas. Sitä ei tarvitse puristaa kovin paljon.

Joskus paistinpannu yksinkertaisesti kallistetaan, sen annetaan seistä hetkeksi ja poistetaan se, mikä itsestään tyhjenee, ilman lisäpainikkeita.
  Keitä perunat kypsennettynä (yhdessä kokonaisten valkosipulin viipaleiden kanssa). Tyhjennä vesi ja palauta perunat liesiin ja kuivaa ne hieman. Lisää voita ja soseuta perunamuusiin (samoin kuin valkosipulinkynsi, jonka kanssa se keitettiin). Lisää vähän !!! maito paksuihin perunamuusiin. Maidon määrä riippuu perunan lajikkeesta ja vesipitoisuudesta, joten on erittäin vaikea sanoa tarkalleen, kuinka paljon maitoa tarvitset. Jos lisäät paljon, perunamuusia ei ole kunnossa kunnossa, ja jos ei tarpeeksi, perunat ovat tiiviimpiä ja siitä on vaikea muotoutua.
  Peitä leivinkerros leivinpaperilla ja kerro kerros perunoita, joiden paksuus on noin 1,5 cm.
  Laita jauheliha kattilan päälle ja kiristä hieman.

Taivuta perunakerroksen alareunat lastalla.

Levitä päälle varovasti perunamuusia, jotta jauheliha peittyy kokonaan. Jätä pieni määrä perunamuusia sian korville ja jaloille.

Peitä vuoka kalvolla ja tasoita ja leikkaa perunakerros käsilläsi, anna sian muoto.

Muodosta ja kiinnitä vasemmasta perunamuusista korvat, jalat ja häntä.

Tee pippurikuoria mustan pippurin herneistä. Kiinnitä pari hernettä porsaaseen.
  Ripottele juustoraastettu juustoraas sian päälle.
  Levitä päälle pieniä paloja voita.

Voi vaihtoehtoisesti voitele munankeltuaisella tai ripottele kuivalla makealla paprikalla.
  Paista 200 - 210 C: ssa, kunnes kullanruskea (noin 30 - 40 minuuttia).
  Aseta varovasti tarjoilevalle lautaselle.
  Tarjoile kuumana. Perheeni rakastaa smetanaa.
Bon ruokahalua!