Täidis valmis tartlettidele.
Ilma paljude sõnadeta! Lihtsalt ideed – lühikesed ja selged!
Kohupiim ürtidega
100 g kohupiimajuustu (Feta, Almette) kohta – 1 küüslauguküüs (läbi küüslaugupressi), pool klaasi hakitud tilli. Sõtku ühtlaseks, pane tartlettidesse, kaunista paprikatükkidega (soovitavalt erinevat värvi)
Munapasta
Kui munakollasi on alles (kasutasite keedumunapaate teisiti), purustage need kahvliga, 5 munakollase jaoks - teelusikatäis sinepit, 2 sl mis tahes hakitud ürte, supilusikatäis hakitud kappareid, supilusikatäis kohupiima ("Feta" ") ja majonees. Sool ja pipar - maitse järgi. segatakse ja asetatakse korvidesse.
Kaaviar
Igasse tartletisse panime teelusikatäie kohupiimajuustu, peale teelusikatäie kaaviari ja oksa tilli.
Krevettidega
Haki 4 keedetud muna peeneks, riivi Mozzarella juust (100-150 g), purusta 1 struuma küüslauku, maitsesta see kõik 1-2 spl majoneesiga. Lisa kergelt soola. Aseta keedetud krevetid (3 tükki ühes tartletis) muna-juustusegu “padjale”. Saate kaunistada mõne punase munaga.
Suitsutatud kala
Eralda kuumsuitsu makrell või roosa lõhe kiududeks (200 g), koori ja tükelda üks värske kurk. Sega kõik kastmega (tl sinepit, supilusikatäis majoneesi, supilusikatäis naturaalset jogurtit või madala rasvasisaldusega hapukoort)
Kõva juust ja ananassikonserv
Klaasi riivitud kõva juustu jaoks - 1 küüslauguküüs (pressi), 4 ananassikonservi (kuubikuteks lõigatud). Sega 1 sl majoneesiga. (Veel kõva juustu kanapeid piltidel SIIN)
Sinihallitusjuustuga
Tartleti põhja paneme teelusikatäie puuviljakonfituuri (võib kasutada apelsini, mandariini, pirni) ja peale tüki sinihallitusjuustu (Dor Blue). Kaunista rukolalehega.
Avokaado kreem
Valage ühe avokaado viljaliha 2 spl sidrunimahlaga, 1 spl. oliiviõli, basiilikulehti ja 2 spl. kohupiim (“Feta”). Sega kõik blenderis läbi ja pane tartlettidesse.
Kergelt soolatud lõhega
Tõsta tartlettide põhjale kohupiima ja ürtide segu (100 g juustu kohta 2 spl tilli). Tõsta peale lõhetükk ja õhuke sidruniviil. (Mul on ka 8 pidulikku kanapeed lõhega!)
Singi ja pirniga
Aseta salatileht tartletti, tõsta peale õhuke pirniviil ja fetakuubik. Sega supilusikatäis oliiviõli ja kohvilusikatäis balsamico äädikat. Lisa paar tilka segu igale tartaletile. Nüüd rull sinki (võta õhukeselt viilutatud Parma sink), kaunista ürtidega. (Siin on ka singiga buffet-laua eelroad)
Kanaga
Haki keedetud kanafilee väikesteks kuubikuteks (300 g), haki peeneks jääsalat, kaks värsket kooreta kurki ja 1 paprika. Maitsesta 2 spl majoneesiga. Muide, see salat näeb hea välja ja seda süüakse juustukorvikestes.
Tartlettide täidis tursamaksaga
Püreesta tursamaks kahvliga, lisa 2 tükeldatud muna, 2 väikest hapukurki, 1 sibul (tükelda ja vala üle keeva veega). Sega kõik 2 spl majoneesiga.
Tänapäeval on pidulikud tartletid täidisega iga pidusöögi lahutamatu osa. Ja mul on väga hea meel, et eelroana täidisega tartlette võib leida mitte ainult restoranidest, vaid ka siiralt perepuhkusel või sõbralikul kontoripuhvetil.
Keerulisi külalisi on raske üllatada traditsiooniliste, isegi kõige originaalsemate ja rafineeritumate eelroogadega, kuid eelroogade ja salatite esialgne esitlus tartlettides on hoopis teine asi. Pidulikud tartletid näevad välja väga elegantsed ja isuäratavad ning tartlettides olevaid salateid on mugav serveerida Rootsi lauas ja väliüritustel. Täna leiate Internetist palju retsepte pühadelauale mõeldud tartlettide täitmiseks: kõige traditsioonilisematest täidistest kuni ebatavaliste ja keerukamate täidisteni. Kuid siiski eelistan ma taskukohastest toodetest valmistatud tartlettides lihtsaid suupisteid, mida saate alati osta kodu lähedal asuvast supermarketist.
Kallid sõbrad, juhin teie tähelepanu huvitavale valikule tartlettide täitmise retsepte, mis loodetavasti on teile kasulikud. Väga huvitav on teada, milliseid tartlette pühadelauale valmistate? Ootan teie kommentaare ja tagasisidet!
Mida saab tartlettidesse panna? Lihtsaim variant on tartlettide täitmine krabipulkadega. Kuid minu versioonis on krabipulkadega tartletid klassikalise krabisalatiga vähe sarnased. Oliivide ja ananassi kooslus muudab selle tartletisalati lihtsalt imeliseks: roheliste oliivide särtsakas maitse täiendab suurepäraselt krabipulkade hõrgutist ning ananassikonserv annab eelroale nii vajaliku piduliku hõngu. Vaadake retsepti koos samm-sammult fotodega.
Kas otsite maitsvaid tartleti täidiseid? Võib-olla saan teid aidata. Soovitan proovida teha pühadelauale eelroaks kaaviariga maitsvaid korve. Tartlettides olev punase kaaviariga eelroog näeb välja väga muljetavaldav ja isuäratav ning täiendavad koostisosad või, vutimunade ja värske kurgi kujul täiendavad suurepäraselt kaaviariga tartlettide täidist. Näete, kuidas kaaviariga tartlette valmistada (retsept koos samm-sammult fotodega).
Tartletid ananassi ja kanaga on suurepärane eelroa variant Rootsi lauale. Neid on lihtne valmistada ja igaüks saab nendega hakkama. Ananassi- ja kanatartlettide täidis säilib külmkapis hästi mitu päeva, nii et saate selle eelnevalt valmis teha ja enne külaliste saabumist saiakorvidesse panna. Retsept koos fotoga.
Üks tartlettide täidiseid on tursamaks. See eelroog valmib kiiresti ja väga lihtsalt, sõna otseses mõttes mõne minutiga. Parem on seda teha vahetult enne serveerimist, et tartletid ei pehmeneks ega kaotaks oma kuju. Vaata retsepti koos fotoga.
Väga sageli valmistan ma külaliste saabudes tartlettides huvitavaid suupisteid. Fakt on see, et täidisega pidulikud tartletid näevad välja väga soodsad ja on väga populaarsed. Seega, kui vajate suurejoonelist suupistet, on see just nii. Oma sõnade kinnituseks tahaksin teile tutvustada krevettide ja kohupiimapastaga tartlettide retsepti. Saate vaadata, kuidas valmistada tartlette krevettide ja kohupiimapastaga.
Nõud tartlettidega kaunistab ka kõige tagasihoidlikuma pühadelaua ning kui otsite puhkuseks huvitavaid ja odavaid suupisteid, pöörake tähelepanu tursamaksaga tartaleti salatile. Armsad ja armsad korvikesed tursamaksaga valmivad kiiresti ja lihtsalt ning saavad veelgi kiiremini külaliste poolt söödud.
Tursamaksa tartlettide täidis valmistatakse porgandi ja marineeritud kurgi lisamisega. Tartlettides olev tursamaks sobib hästi marineeritud kurgi, õrnade porgandite ja keedumunaga. Vaadake tartlettide valmistamise retsepti.
Kui soovite mitmekesistada sellist klassikalist eelrooga nagu tartletid kaaviari ja võiga, pöörake tähelepanu rohelisele võile. Kaaviari ja rohelise võiga korvid rõõmustavad teid kindlasti huvitava maitse ja kauni välimusega. Näete, kuidas valmistada tartlette punase kaaviari ja rohelise võiga (retsept koos fotodega samm-sammult).
Maitsvad suupisted tartlettides, see pole sugugi keeruline ega võta kaua aega, nagu esmapilgul võib tunduda ning pidulikud tartletid punase kala ja juustuga on selle selgeks kinnituseks. Punase kalaga korvides eelroog osutub väga maitsvaks ja säravaks. Seega, kui otsid, millega tartlette täita, võin julgelt soovitada täidist punase kala ja juustuga tartlettidele. Vaadake retsepti koos samm-sammult fotodega.
Valmis tartlettide täidis ei pea olema keeruline ega töömahukas. Näiteks nagu need väikesed korvikesed, mis on täidetud fetajuustu ja tomatiga. Nii saab ühele taldrikule maitsva tartletitäidise ja Kreeka salati. Kirjutasin, kuidas teha fetajuustu ja tomatiga täidetud tartlette.
Kui otsite oma pühadelauale midagi tartlettide täidiseks, siis soovitan kindlasti valmistada tartletid “Meat Rhapsody” salatiga. Korvides olev salat osutub kergeks, pikantseks, lopsakaks ja samal ajal rahuldavaks, õunu te selles ei märka - ka teie mehed on õnnelikud. Plussiks on ka see, et salat ei “voola” ja salatikorvid jäävad murenema. Proovi seda! Retsept koos fotodega samm-sammult.
Kas otsite tartlettides kerget salatit? Soovitan proovida teha pühade tartlette “Pere” salatiga. Korea porgandi, värske kurgi ja marineeritud seentega tartlettide täidis valmistatakse kiiresti ja lihtsalt ning tulemus rõõmustab teid kindlasti. See seenesalat tartlettides sobib suurepäraselt nii perepuhkuseks kodus kui ka kontoripuhvetiks. ...
Selline korvikeste suupiste imendub esmalt kergesti, seda on juba katsetatud. Heeringatartlettide täidist on väga lihtne valmistada ning heeringa kõrvale on lisatud: juust, muna ja õun. Selle retsepti üks eeliseid on see, et koostisosi on väga vähe, vaid mõned.
Plussiks on ka see, et koostisained on tavatarbijale üsna taskukohased. Seega, kui on vaja teha pühadetartlette ja vajad maitsvat täidist tartlettidele, siis soovitan soojalt heeringattartlette! Retsept koos fotodega samm-sammult .
Tänapäeval on raske kedagi üllatada kana ja seentega salatiga, kuid kui serveerite seda salatit kanaga tartlettides originaalsel viisil, on efekt hoopis teine. Kana ja seentega tartlettide retsept on lihtne, maitsev ja tagasihoidlik, kuid väikesed ja korralikud kanakorvid meeldivad kindlasti kõigile teie külalistele. Kuidas valmistada salatit “Seenekorvi” tartlettides, leiad lingilt.
Traditsioonilise julienne’iga pühadelaual kedagi ei üllata, aga julienne’i täidisega tartletid on hoopis teine asi! Ahjus küpsetatud seenetartletid kana ja seentega ei ole hakitud, originaalsed ja uskumatult maitsvad. Lisaks saab sellist juulient tartlettides serveerida Rootsi lauas. Retsepti koos fotodega näete samm-sammult.
Tartlettide kalatäidis on üks parimaid kombinatsioone ning kui kasutada retseptis punase kala ja muretaigna korvikesi, on retsepti õnnestumine garanteeritud. Väga maitsvad on sulatatud juustu, kurgi, muna ja punase kalaga täidetud tartletid. Suurepärane võimalus kontoripuhvetiks või koduseks pidusöögiks! Punase kala ja juustuga täidetud tartlettide retsepti saad vaadata lingilt.
Väga maitsev ja elegantne eelroog punase kaaviariga tartlettides! Kaaviari ja toorjuustuga korvid on maitsvamad kui võileivad. Punase kaaviari ja juustuga tartletid on parim viis üllatada külalisi sellise delikatessi nagu punane kaaviar originaalse esitlusega. Vaatame samm-sammult retsepti koos fotodega.
Tartlettide täitmise retseptid võivad olla väga mitmekesised, kuid kui valmistate tartlettides suupisteid suurele hulgale inimestele, on parem lähtuda nende maitse-eelistustest või valida tartlettide jaoks universaalsed täidised. Salat tartlettides, julienne'is, pasteetis, vahus, koores, üksikutes toodetes nagu punane kaaviar või marineeritud seened – ja see pole veel kõik, millega tartalette täita saab. Tartletid võivad serveerida mitte ainult salateid, külmi ja kuumi eelroogasid, vaid ka magustoite. Lõppude lõpuks pole midagi lihtsamat, kui täita tartletid oma lemmikkreemiga ja kaunistada marjadega!
Tartlettides olev salat on ilus kaunistus igale salatile, üks laua kaunistamise võimalustest. Tartletid on korvikesed, neid saab valmistada hapnemata või muretaignast. Klassikaline tartleti tainas valmistatakse jahust, võist ja veest.
See roog ei nõua erilisi toiduvalmistamisoskusi. Peate valmistama oma lemmiksalati ja asetama selle ettevaatlikult tartletti ja kaunistama seda oma kujutlusvõimet kasutades. Kui sul pole aega või tahtmist tartlette valmistada, siis saad poest osta valmis.
Lihtne ja odav salat näeb tartlettides elegantne ja ilus välja. Koostisosad võivad olla mitmekesised, sealhulgas köögiviljad, liha ja erinevad mereannid. Tartlettides olev salat ei rõõmusta mitte ainult teie lähedasi, vaid üllatab meeldivalt ka kõiki teie külalisi.
Kui tartalett on kuivtäidisega, siis määri korvik seest mistahes sobiva kastmega.
Lihtne ja toitev – nii saab lihtsalt kirjeldada lihtsat salatit krabilihaga.
Koostis:
Ettevalmistus:
Kui kasutate krabiliha asemel külmutatud krabipulki, jääb salat veidi kuivaks. Soovitame lisada oliivimahla.
Meeldiv maitse ja ilus disain.
Koostis:
Ettevalmistus:
Kas sa armastad mereande? Siis on see salat just sulle. See pole mitte ainult maitsev. Aga ka väga kasulik.
Koostis:
Ettevalmistus:
Maitsva toidu valmistamine ei pea olema kallis. Juustusalat tartlettides kinnitab seda.
Koostis:
Ettevalmistus:
Kõigi lemmikkrabipulgad muutuvad ebatavaliseks iluks ja maitsvaks.
Koostis:
Ettevalmistus:
Maitsev ja originaalne külm eelroog, mida hindab iga mees.
Koostis:
Ettevalmistus:
See salativersioon on maitsev, täidlane ja seda pole keeruline valmistada.
Koostis:
Ettevalmistus:
Hea näide kergest vitamiinisalatist. See tõstab tuju ja annab energiat terveks päevaks.
Koostis:
Ettevalmistus:
Kui kavatsete peeti pikka aega küpsetada, peate nende värvi säilitamiseks lisama vette äädikat või sidrunhapet.
Mereannid on populaarsed ja tervislikud, seega pole midagi paremat kui valmistada pühadelauale krevettidega salat tartlettides.
Koostis:
Ettevalmistus:
Isuäratav ja üsna lihtsalt valmistatav salat.
Koostis:
Ettevalmistus:
Originaalne disain ja edukas toodete kombinatsioon.
Koostis:
Ettevalmistus:
Selle salati peamised eelised on valmistamise lihtsus ja õrn maitse.
Koostis:
Ettevalmistus:
See salat ühendab suurepäraselt lihtsuse ja kasu.
Koostis:
Ettevalmistus:
Lõika keedukartul, värske või marineeritud kurk, õunad, keedetud munad ja heeringafileed väikesteks viiludeks. Sega tooted, maitsesta vähehaaval majoneesiga, lisa lauasinep. Aseta salat künkaga tartlettidesse. Kaunista rohelise sibulaga.
Kui sul on liiga soolane heeringafilee, siis leota seda piimas 3-4 tundi. Loputa ja kasuta salati jaoks.
Siin on kõige lihtsam salat, mis osutub maitsvaks, õrnaks ja maitsele meeldivaks.
Koostis:
Ettevalmistus:
Selleks, et sulatatud juust saaks hästi riivida, tuleb see esmalt sügavkülmas külmutada.
Kui soovite oma tavapäraseid salateid millegi uuega mitmekesistada, vaadake retsepti lähemalt. See on väga maitsev ja üsna kõhtutäitev.
Koostis:
Ettevalmistus:
Tuunikalakonservi salat on asjakohane nii pühadelaual kui ka tavalisel õhtul. Samas väga täidlane.
Koostis:
Ettevalmistus:
Kalmaari tartletid on soolane eelroog mereandide austajatele.
Koostis:
Ettevalmistus:
Kas teil on suupistetest ja võileibadest igav ning te ei taha jätta oma külalisi ilma originaalse suupisteta? Lahendus on olemas: asetage tartletid pidulikule lauale, fotodega retseptid aitavad teil valida suupistete "korve" igale maitsele ja eelarvele!
Muidugi on raske otsustada, millega pühadelauale tartlette täita - ilma liialduseta võite leida sadu täidiseid! Tavaline Olivier või heeringas kasuka all nendes väikestes krõbedates taignataldrikutes näevad esinduslikud välja, aga pühade ajal tahaks tõesti midagi maitsvat! Pakun kõige maitsvamaid retsepte - võtke need aluseks ja improviseerige koostisosade koguse ja nende sobivuse osas. Pole midagi lihtsamat, kui täita pidulaua tartlette originaalsete täidistega ja vaadata, kuidas külalised näppe lakuvad!
Kui on vorme, aega ja tahtmist, võib “taldrikud” ise küpsetada või osta toorikud pagariosakonnast.
Vaata kindlasti külmkappi, kui mitte päris, siis pooled sinu korvikeste täidistest on juba valmis! Nende portsjonitena snäkkide jaoks võib kasutada peaaegu kõike! Ja lähimast poest leiate kindlasti puuduvad koostisosad, millest on lihtne valmistada kiireid retsepte või tõelisi koduse toiduvalmistamise meistriteoseid. Kana, liha, kala, mereannid, juust, köögiviljad – need kõik on maitsvad kõige lihtsamate koostisosadega. Kas katsetame?
Kas teil lebab külmkapis eelmisest pidusöögist pakk krabipulki? Suurepärane! Arvestage, et täidis on juba valmis! Jääb vaid võtta (150 grammise paki jaoks):
Saadud täidisest piisab 25–30 taldrikule. Vaja on lõigata pulgad ja ananass kuubikuteks, riivida juust ja küüslauk, hakkida till. Sega ained omavahel, maitsesta täidis soola ja pipraga ning maitsesta ohtralt majoneesiga. Valmis suupistekorve võid kaunistada kaaviari või ürtidega.
Mida korvidesse panna? Tursamaksalisandiga täidised on mugava konsistentsi ja õrna maitsega.
15-20 väikese tartleti jaoks võtame:
Kõigepealt tuleb munad koorida ja noaga peeneks hakkida. Järgmiseks tükelda rohelised, riivi juust keskmise silmaga riiviga, tambi maks kahvliga pudruks ja sega kõik ained läbi, lisa veidi soola ja maitsesta majoneesiga. Täidame tartletid eelnevalt nii, et need oleksid hästi leotatud ja suus sulavad.
Tursamaks korvides on originaalne ja ebatavaline kombinatsioon erinevate koostisosadega. Retsepte saab muuta, muutes täidise komponentide või tootekomplekti vahekorda.
1. Krabipulgad ja tursamaks on suurepärased täidistooted.
Pärast tükeldamist sega ained kokku ja täida nendega “korvid”.
2. Tartletid marineeritud kurgi ja tursamaksaga.
Pärast maksapurgi avamist asetage selle sisu kaussi ja purustage kahvliga. Lõika 2 keedetud muna peeneks, lisa neile väike kuubik 2 marineeritud kurgist ja ühest sibulast, sega paari lusikaga majoneesiga. Aseta valmis täidis “taldrikutesse” ja kaunista tilli roheliste “jõulukuuskedega”.
Kuidas korve toppida, et roog elegantne ja kallis välja näeks? Punane kala!
Punase kalaga tartlette on lihtne valmistada, need näevad isuäratavad välja mitte ainult pildil – eelroog maitseb lihtsalt jumalikult.
Meil on vaja:
Igasse “taldrikusse” paneme süstlaga õliroseti ja panime forellirulli, kaunista tilliga. Peen ja ei midagi ekstra!
Miks mõelda, mida saate panna tartlettidesse, mille täidis meeldib isegi gurmaanidele, kui teil on purk punast kaaviari? Paneme selle maha!
Punase kaaviariga eelrooga näidatakse kõige soodsamas valguses, kuid teie laual näevad need muidugi veelgi ilusamad välja, kui need on seda väärt (kummalisel kombel pole lihtsalt kaaviari armastajaid!)
Et retseptid ei oleks liiga kallid, vaid näeksid veelgi atraktiivsemad, ei pane me kaaviari iga tartaleti "korvi" ülaossa, asetades selle näiteks sidruniviilu, keedetud krevettide või võiroosiga.
Sellised retseptid kuuluvad "buffet eelroa" kategooriasse - kiiresti ja esinduslikult: täitke 2/3 taignakorvi mahust mis tahes kreemja sulatatud juustuga, lisage kaaviar. Saate kaunistada ürtide, kurgi või sidruniga – täiuslik koostisosade kombinatsioon tuleb sellest ainult kasuks.
Nende korvikeste õrn konsistents ja kerge maitse meeldivad kõigile!
Küpsetame munadest ja majoneesist munapannkoogid, jahutame ja lõikame ribadeks. Haki till ja haki kanafilee peeneks. Sega ained juustuga ja täida “taldrikud”.
Kas olete kunagi proovinud kuulsat pühadejulienne'i seente ja juustuga korvides? Kui ei, siis on aeg!
Kuidas valmib pühaderoog? Võtame:
Keeda kanaliha soolaga maitsestatud vees pehmeks, eemalda see ja jahuta. Pese ja haki šampinjonid peeneks, tükelda sibul ja riivi juust.
Prae kuumutatud pannil õlis sibul, lisa sellele seened ja prae koos umbes 10 minutit. Lisa tükeldatud filee sibula ja šampinjoni praadimisele segades ning hoia tulel veel 5 minutit.
Vala praepannile ½ tassi kanapuljongiga segatud kuumutatud koor ja hauta, kuni vedelik on poole võrra vähenenud. Seejärel tuleb ettevaatlikult lisada sool ja jahu, segada ning segamist jätkates minut aega pliidil hoida.
Valage veidi jahtunud Julienne tartlettidesse ja asetage pärast riivjuustuga puistamist 10 minutiks eelkuumutatud ahju (piisab 180 kraadist).
Eelrooga võib serveerida külmalt või kuumalt!
Mida saab panna korvidesse, millest kõik rõõmustavad? Muidugi alati isuäratav trio “kana-juust-seened”. Roog osutub väga kaloririkkaks - kõik saavad kõhu täis.
Täidise enda valmistamiseks võtame:
Prae taimeõlis sibul (kuubikuteks lõigatud) ja tükeldatud seened. Lisa tükeldatud kana seentele ja sibulale ning prae veel paar minutit. Täidame korvid ja valmistame “juustumütsi”:
sega läbi ja pane igale “taldrikule” seene- ja kanatäidisele. Küpseta 7 minutit eelsoojendatud ahjus.
Millega saab tartlette teha, et täidises domineeriks kana? Kerge ja õrn eelroog ananassi ja kanaga. Eksootilise puuvilja magus maitse ei riku suupiste üldist maitseharmooniat.
Lõika kana, munad ja ananass kuubikuteks, lisa purustatud küüslauk, juust ja majonees. Panime täidise korvikestesse, olles eelnevalt neisse salatirohelist pannud, ja puistame peale mooniseemneid.
Kuidas täita tartlette mereandide austajatele? Näiteks retseptid krevettidega!
1. Juustu-kreveti täidis
Jahvata majonees, juust ja küüslauk segistis. Aseta segu igasse “korvi”, puista peale hakitud sibularoheline. Tõsta peale keedetud krevetid.
2. Kreveti-avokaado täidis
Võtame:
Keeda krevette kuni küpsemiseni.
Valmista kastmekaste: sega majonees, ketšup, või ja Worcestershire’i kaste, lisa sool ja pipar. Haki salat ja avokaado peeneks, lõika neile 5 krevetti, sega läbi ja maitsesta kastmega.
Peale tartlettidele täidise asetamist kaunista pealt tervete krevettidega.
Kuidas täita korve nii, et see oleks lihtne, rahuldav ja maitsev? Riivi kõva juust ja sink võrdsetes osades, maitsesta vähese majoneesiga ja täida tartletid, lase neil enne serveerimist leotada. Võid lisada küüslauguküüne (esmalt hakitud) ja kaunistada ürtide, oliivide või kurgiviiluga.
Veel üks kiire pühaderetsept: riivi kõva juust, lisades purustatud küüslauku (umbes 150-200g küüslauguküünt; kes vürtsikalt armastab, lisab rohkem), maitsesta majoneesiga, et konsistents lubaks vormi hoida. Kui täidis on liiga vürtsikas, võid sisse segada riivitud keedumuna.
Need korvid sobivad suurepäraselt laste sünnipäevaks – õrnad ja maitsvad. Ja hongkonglased peavad neid tavaliseks hommikusöögiks, mida pestakse piimateega.
Siin vajalikud tartletid on murenevad, liivased ja magusad. Valmistatakse nii: klaas jahu, veidi soola, supilusikatäis suhkrut ja 200 g võid (margariini ei tohi kasutada) segatakse puruks. Seejärel, lisades paar supilusikatäit vett, kogun “puru” palliks ja asetan külmkappi. Poole tunni pärast rullitakse tainas kihiks ja pärast klaasiga ringide väljalõikamist saadetakse need vormidesse. Saadud tartletitainas on väga maitsev ja õrn.
Täidise jaoks vajate:
Kõigepealt valmistage siirup: suhkur lahustatakse vees ja jahutatakse. Klopi lahti munad ja kondenspiim, lisa vanill. Seejärel vala sisse siirup, sega õrnalt läbi ja kurna läbi sõela.
Kuumuta ahi 200 kraadini; Täida iga toortartlet peaaegu tipuni ja küpseta 15 minutit. Pärast temperatuuri alandamist 160 kraadini hoidke Hongkongi “taldrikuid” veel 10 minutit.
Valmistamiseks vajate:
Riivime juustu, lõikame tomatid ja munad kuubikuteks. Sega koostisained ja maitse järgi soola lisades maitsesta majoneesiga.
Pärast tartlettide seest tomatipastaga määrimist täitke need täidisega ja küpsetage ahjus (180 kraadi) umbes 10 minutit.
Linnumaks on õrn ja tugeva lõhnata, küpseb kiiresti ja ei maitse mõrkjalt – ideaalne puhkusevariant salatite ja eelroogade jaoks.
Keeda kanamaks (300 g) ja haki ribadeks. Prae taimeõlis riivitud porgand ja suur hakitud sibul. Sega koostisained, lisa veidi soola ja maitsesta majoneesiga.
Kas te ei tea, millega oma sünnipäeva tartlette täita? Proovige neid retsepte:
1.
Lõika lõhe keskmisteks viiludeks ja kurk väikesteks viiludeks.
Aseta iga tartleti põhja tükk lõhet ja peale juust. Kaunista kurgiviilude ja lõheribadega.
2.
Kuubikuteks lõigatud paprika hautatakse pannil taimeõliga pehmeks. Juust ja pipar segatakse. Lõhe lõigatakse ribadeks.
Korvikesed on täidetud juustu ja pipraga ning kaunistatud lõheribast tehtud “roosiga”.
Kiirtäidis valmis tartlettidele, mida saab valmistada igas külmikus olevatest toodetest:
Kilud tuleb õlist eraldada ja kahvli abil pastaks purustada.
Tükeldatud sibul tuleks praadida õlis kuldpruuniks ning juust ja kooritud munad riivida keskmise silmaga riivile. Sega tooted kausis, lisa sool ja lisa majonees, sega läbi ja tõsta enne serveerimist peale.
Koostis:
Aseta iga tartleti keskele veidi sinepit, puista ühtlaselt riivjuustuga, tõsta peale tomativiil, piserda üle oliiviõliga, maitsesta soola ja pipraga. Küpseta ahjus 20–25 minutit kuldpruuniks, kaunista rohelise sibulaga.
Nõutavate toodete loend:
Kuidas süüa teha?
Kõige maitsvamad tartletid valmivad loomulikult isetehtud taignast. Kuidas neid kodus valmistada? See ei ole raske!
1. Õrnad tartletid: taigna valmistamise retsept.
Koostis:
Tartletitaina valmistamiseks sega muna ja pehme või, lisa hapukoor, sool ja lisa jahu. Seejärel lisa tainale äädikaga kustutatud sooda ja sõtku pehme tainas.
Kui soovite võtta magusat täidist või koort (näiteks kookide jaoks), tuleks tainale lisada granuleeritud suhkrut.
2. Lehttainast tartletid.
Retseptid koos fotodega lehttaigna tartlettidest võimaldavad näha, kui isuäratavad, kerged ja roosilised need “korvid” välja tulevad. Kui lehttainast on raske valmistada, võid kasutada poest ostetud tainast. Selle taigna peamine omadus on see, et tartlette saab valmistada ilma vormideta.
Enne nende vormimist tuleks laud jahuga üle puistata. Taignakiht tuleb lahti rullida (ühes suunas!). Lõika taignast klaasi abil välja ringid. Jagame kõik ringid võrdselt, eemaldame ühe osa korvide aluste jaoks ja teisest valmistame ette “küljed”: lõikame välja iga väiksema läbimõõduga ringi (näiteks klaas). See osutub rõngaks, asetage see ringile, torgake põhi kahvliga läbi, et see küpsetamise ajal ei paisuks. Küpseta kondiitripaberiga kaetud ahjuplaadil 200 kraadi juures tartlette umbes 15 minutit.
Tartletid - väikesed taignast korvikesed - on suurepärane võimalus pühadelaua kaunistamiseks.
Viimasel ajal võib täidetud tartlette leida mitte ainult Rootsi lauas, vaid ka traditsioonilistel pühadel. Koduperenaised valmistavad tartlettidesse üha enam erinevaid suupisteid ja tartlettide täidised on nende valikute mitmekesisuses lihtsalt hämmastavad. Seega, kui plaanite kontoripuhvet või kodust pidusööki, rõõmustavad pidulikud täidisega tartletid kindlasti kõiki teie külalisi.
Väikesed ja korralikud erinevate täidistega muretaigna korvikesed ei näe mitte ainult isuäratavad, vaid ka väga elegantsed. Seetõttu võib pidulikke tartlette ja erinevaid suupisteid tartlettides alati leida üritustelt nagu pulmad, juubelid, sünnipäevad, ristimised, kontoripuhvetid või toitlustus.
Tartlettide valmistamiseks pühadelauale peate eelnevalt ostma valmis tartletid või küpsetama kodus korvikesi. Tartletid on liiva-, vahvli- ja lehttaignana. Kõige sagedamini valmistan roogasid tartlettides, kasutades purukoogitartlette ja saate näha, kuidas muretaignast tartlette valmistada.
Pidulikule lauale mõeldud tartlettide täitmiseks on väga palju võimalusi: salatid tartlettides, julienne, pasteedid, vahud, monokomponendid ja nende erinevad segud. Ja selleks, et teie tartleti eelroast või tartleti salatist saaks pühadelaua tõeline tipphetk, soovitan artiklit lõpuni lugeda.
Tartlettide täidis valmista aga kindlasti ise - supermarketi valmissalatitel pole sinu laual kohta! Juhin teie tähelepanu, kallid sõbrad, tartlettide täitmise retsepte, mis loodetavasti teile meeldivad.
Kui teil on oma lemmik tartleti eelroog, maitsvad tartleti täidised või tõestatud tartleti salat, jagage retsepti kommentaarides.
Soovitan teil valmistada tartlette punase kala, kaaviari ja kodujuustuga - maitsev ja lihtne eelroog, mille saab valmistada mõne minutiga. Punase kala ja lõikega tartlettide retsepti ei saa isegi retseptiks nimetada, see on pigem idee, kuidas torte täita, kui perenaistel on pühade eel nii kiire. Kõik, mida pead tegema, on osta supermarketist kõik koostisosad ja täita muretaignakorvid. Retsept koos fotoga.
Soovitan teha tartlette avokaado, punase kala ja kodujuustuga. Avokaadoga eelroog punase kalaga tartlettides osutub väga maitsvaks, ilusaks, elegantseks ja kaunistab iga pühadelauda. Avokaadopasta valmistatakse tartlettidele kohupiimalisandiga ja valmides hoiab see suurepäraselt vormi. Avokaado ja kohupiima õrn maitse kombineeritakse väga harmooniliselt kergelt soolatud kalaga, nii et eelroa võib julgelt liigitada kõigile kasulikuks ja universaalseks valikuks. Retsept koos fotoga.
Aastavahetuse eel kiirustan teid rõõmustama uue maitsva ja originaalse retseptiga, mis toob teie külalistele kindlasti naeratuse. Valmistame maitsvat suupistet armsate põrsaste kujulistes tartlettides, kuna järgmine 2019 on seaaasta. Selle tulemusel ei osutu juustu tartleti eelroog mitte ainult maitsvaks, vaid ka ilusaks, mis on pühadelaua jaoks oluline. Kirjutasin, kuidas teha juustupalle tartlettides.
Kui me räägime sellisest delikatessist nagu punane kaaviar, siis siin ei saa olla mingeid kompromisse - punase kaaviariga eelroog tartlettides on võib-olla üks parimaid valmislahendusi. Võin teile kinnitada, et kaaviari ja toorjuustuga tartlettide täidis on väga õnnestunud koostisosade kombinatsioon. Retsepti koos fotodega näete samm-sammult.
Kui te ei tea, millega tartlette täita, siis juhin teie tähelepanu ühele väga maitsvale ja pidulikule täidisvõimalusele. Saage tuttavaks ananassi, krabipulkade ja juustuga tartlettidega! Tulemuseks on väga maitsvad ja kaunid korvikesed täidisega, mis rõõmustavad meeldivalt teie külalisi. Retsept koos fotoga.
Soovitan valmistada krevettide, kaaviari ja kohupiimajuustuga tartlette - pidulik ja originaalne eelroog pidu- või buffet-lauale. Krevettidega eelroog tartlettides rõõmustab teie külalisi mitte ainult isuäratava välimuse, vaid ka suurepärase maitsega. Retsept koos fotoga.
Kas vajate muretaigna korvikestele odavat täidist? Eelroog peedist ja heeringast tartlettides muudab teie puhkuse säravaks ega riku panka. Koostisosad on kõige soodsamad, küpsetusprotsess on lihtne ja kiire ning lõpptulemuseks on nii kaunid heeringatartletid, mis võivad õigustatult väita, et need on teie pühademenüü tipphetked. Retsept koos fotoga.
Väga maitsvad ja isuäratavad tartletid õrnsoola lõhe ja kõva juustuga sobivad suurepäraselt pidulauale või buffet-lauale. Suupiste suurejooneline välimus köidab kahtlemata külaliste tähelepanu. Tarlettide täidisena kasutame juustu segu küüslaugu ja värskete ürtidega. Seda saab ette valmistada ja hoida külmkapis kuni suupiste valmimiseni. Retsept koos fotoga.
Raske on ette kujutada pidulikumat eelrooga kui tartletid kaaviariga, kuid kui lisada sellele eelroale avokaadot, saate ilma liialdamata tartlettide jaoks lihtsalt lummava täidise. Punase kaaviari soolane maitse sobib suurepäraselt õrna pähklise avokaadopastaga ning sidruni hapukus lisab selle tartlettides punase kaaviariga eelroa üldisele maitsepaletile eredaid puudutusi. Kuidas valmistada tartlette kaaviari ja avokaadoga, vt.
Millist salatit peaksin tartlettidesse panema? No muidugi Olivier! Salatile piduliku ilme andmiseks otsustasin teha uusaasta tartletid Olivier salatiga. Tulemuseks olid huvitavad ja armsad korvikesed Olivieri salatiga, mis lastele eriti meeldisid. Retsept koos fotoga.
See tartlettides oleva punase kaaviariga eelroog sai maitsev! Korvid kaaviari ja juustu ning hapukooremäärdega üllatasid meeldivalt kõiki mu külalisi. Kui vajate kaaviariga tartlettide jaoks originaalset ja maitsvat täidist, pöörake kindlasti tähelepanu sellele retseptile. Kirjutasin, kuidas teha tartlette kaaviari ja juustu ja hapukoorepastaga (retsept koos fotodega).
Tursamaks tartlettides on julge ja ootamatu otsus ning kui vajad tartlettidele maitsvat täidist, mis meeldib kõigile külalistele, võin julgelt soovitada tartlette tursamaksa ja juustuga. Õrn tursamaks koos juustu ja munaga on klassika, kuid originaalne esitlus purukoogikorvides annab sellele eelroale uue, maitsva ja huvitava elu. Kuidas valmistada korve tursamaksaga (retsept koos fotoga), vt.
Lihtsad tartalettide täidised on tegusatele perenaistele parim lahendus ning tartalettide salat kana, apelsini ja juustuga on selle ilmekas tõestus. Kui otsite maitsvat tartleti salatit, siis pöörake kindlasti tähelepanu kana-juustu tartlettidele. Õrn kanafilee kombineerib hämmastavalt mahlase apelsini ja kõva juustu ning kreeka pähklid ühendavad maitse, luues harmoonilise koosluse kõigist koostisosadest. Kirjutasin, kuidas valmistada korve kana ja apelsiniga (retsept koos fotodega).
Lihtsaim asi, mida tartalettide sisse saab panna, on krabipulga tartletitäidis. Kuid selleks, et salatikorvid näeksid muljetavaldavamad, kasutatakse kaunistuseks punast kaaviari. See punase kaaviariga eelroog tartlettides koos krabisalatiga valmib väga kiiresti ja lihtsalt, kuid see tartlettide jaoks mõeldud krabipulkade täidis sisaldab veel üht salajast koostisosa. Lugege kõiki üksikasju koos fotodega, kuidas valmistada tartlette krabipulgasalati ja kaaviariga.
Lihtne ja maitsev salat on parim täidis valmis tartlettidele. Juhin teie tähelepanu maitsvatele tartlettidele singi ja Korea porgandiga, mis ei jää teie pidusöögil märkamatuks. See singitartlettide täidis valmib kiiresti ja lihtsalt ning valmis salatikorvid näevad elegantsed ja isuäratavad välja. Salatit saab näha Karusselli tartlettides (retsept koos fotoga).
Lihtsad ja maitsvad salatid eelroogade tartlettides vallutavad jätkuvalt kaasaegseid koduperenaisi ning salat tartlettides kana ja seentega on selle selge tõestus. Kanatartlettide täidis valmib ju ilma suurema vaevata, sest retseptis on kasutatud valmis suitsukanarinda.
Seda maitsvat korvikestes salatit täiendavad seened, sulatatud juust ja küüslauk. Olen kindel, et teile meeldib ka see täidetud tartlettide retsept. Kirjutasin, kuidas valmistada salatit tartlettides suitsukana ja seentega (retsept koos samm-sammult fotodega).
Soovitan valmistada punase kalaga pidulikud tartletid, mis on täidetud kõva juustu, kanamunade ja värske kurgi salatiga. Koostisosad sobivad ideaalselt üksteisega, luues õrna harmoonilise maitse. Proovi ka seda! Kuidas süüa teha, vaata.
Näete, kuidas valmistada krabipulkade ja tursamaksaga täidetud tartlette.
Overseas ananass sobib uskumatult hästi küüslaugu ja juustuga ning kerge magus maitse seda eelrooga ei riku, vaid pigem lisab lõunamaist pikantsust. Retsept .
Väga lihtne ja õnnestunud eelroog tartlettides punase kalaga. Kui otsid midagi, millega tartleteid eelroaks täita, siis soovitan kogu südamest valmistada tartletid punase kala ja juustupasteediga.
Tulemuseks on kaunis, originaalne ja maitsev eelroog pühadelauale, mida naudivad kõik teie külalised. Näete punase kala ja juustupasteediga tartlettide retsepti.
Näete, kuidas valmistada kartulitartlette kana ja juustuga
Tõenäoliselt ei võida see muna ja kurgiga salat originaalsete eelroogade seas peopesa, kuid tänu huvitavale esitlusele muretaigna tartlettides muutub see huvitavaks eelroaks. Salati retsept.
Selline maitsev tartlettide täidis on kõigile kasulik variant ja kõigile, kes on seda proovinud, meeldib see 100%. Sellest saab huvitav eelroog veini või muude kangete jookide kõrvale. Retsept .