Kui olete klassikalistest pühadesalatitest tüdinenud, saate valmistada maitsva ja rahuldust pakkuva “Jealouse” salati. Selle roa retsept on üsna lihtne. Peaasi on leida kõik vajalikud komponendid. Vaatleme selle ettevalmistamiseks mitmeid võimalusi.
Salat “Armukade”, mille foto on ülaltoodud, valmistatakse tavaliselt linnuliha ja krutoonidega. Sellise roa valmistamiseks vajate:
Tankimiseks vajate:
Salat “Jealous” valmistatakse reeglina kana ja krutoonidega. Mõned inimesed lisavad sellele juustupalle. Nende ettevalmistamiseks vajate:
Krutoonide valmistamiseks peaksite valmistama:
Kana, krutoonide ja juustupallidega Kadeduse salati valmistamiseks peate hoolikalt valima koostisained. Need peavad olema värsked.
Küpsetusprotsessi tuleb alustada krutoonidega. Selleks lõika sai või päts kuubikuteks. Sel juhul ei tohiks töödeldavate detailide küljed olla suuremad kui 1,5 cm. Eraldi konteineris on soovitatav segada soola, küüslaugu ja taimeõli.
Purustatud päts tuleks tõsta ahjuvormi ja seejärel valada ettevalmistatud segule. Tooted tuleb hästi segada ja seejärel ahju panna. Küpseta krutoone 160–170°C juures 20 minutit. Sel juhul on soovitatav leivatükke perioodiliselt ümber pöörata.
Kuni krutoonid küpsevad, saad teha juustupallid. Selleks haki värske till peeneks. Küüslauk tuleb koorida ja seejärel pressi abil purustada. Asetage see anumasse ja seejärel lisage ülejäänud koostisosad pallide jaoks. Segu tuleks kahvliga põhjalikult purustada. Kui konsistents on liiga kuiv, võid lisada veidi koort.
Valmis massist tuleb moodustada väikesed pallid. Seda kõike tehakse käsitsi, justkui plastiliinist.
Kastme valmistamiseks tuleb anumas segada purustatud küüslauk, sojakaste, majonees ja mandariinimahl. Pärast segamist saadakse lõhnav mass.
“Armukade” salat valmistatakse tavaliselt kanaga. Sel juhul sobib ideaalselt filee. See tuleb lõigata õhukesteks ribadeks, piserdada pipraga ning seejärel soola ja seesamiseemnetega. Linnuliha tuleks praadida 7 minutit kõrgel kuumusel. Sel juhul ärge laske kana praadida. Liha peaks jääma seest mahlane.
Pekingi kapsas ja paprika tuleks lõigata väikesteks ribadeks. Sama tuleks teha ka sibulaga, pärast selle koorimist. Soovi korral võid selle väga peeneks hakkida.
Asetage praetud kanafilee tükid, mais, sibul, hiina kapsas ja paprika sügavasse anumasse. Aseta toidu peale krutoonid ja juustupallid. Lõpuks tuleks Armukade Salat katta kastmega.
Sel juhul sisaldab salat “Jealous” vähem koostisosi, kuid pole vähem maitsev ja originaalne. Roa valmistamiseks vajate:
See retsept sobib laiskadele koduperenaistele. Salati valmistamiseks keeda kanafilee kergelt soolaga maitsestatud vees täielikult küpseks. Pärast seda tuleks liha lõigata väikesteks kuubikuteks ja asetada sügavasse anumasse.
Hiina kapsast tuleb ka hakkida. Sel juhul tuleks see lõigata õhukesteks ribadeks. Salati valmistamiseks ei soovitata kasutada muid kapsasorte. Ka paprika tuleb lõigata. Seda saab tükeldada ribadeks või kuubikuteks. Kõik sõltub isiklikest eelistustest.
Pange tükeldatud köögiviljad kanaga anumasse. Lisada tuleks ka konservmaisi, kreekerid ja juustupallid. Vala segule mandariinimahl ja puista üle seesamiseemnetega. Lõpetuseks tuleks “Jealouse” salat maitsestada majoneesiga ja korralikult läbi segada. Roog on valmis.
Tasub arvestada, et salat osutub väga toitvaks ja sisaldab palju kaloreid. Tänu teatud tüüpi juustule ja erinevatele kreekeritele on roog aga hämmastava ja originaalse maitsega.
See salat sobib ideaalselt mitte ainult pidulikule lauale, vaid ka rikkalikule hommikusöögile. Lõppude lõpuks sisaldab roog köögivilju, mis sisaldavad suures koguses vitamiine ja mineraalaineid.
Roa peamine omadus on õigesti valitud juust. Kõvad sordid selle valmistamiseks ei sobi. Väliselt meenutab valmis salat “kreekapärast”. Maitseb aga hoopis teistmoodi.
Valmistudes järgmiseks puhkuseks, nimelt oma sünnipäevaks, hakkasin mõtlema menüü peale. Kuidagi on see minu jaoks juba ammu traditsiooniks saanud igaks uueks pühaks valmistan ühe salati juba meelepärastest ja mitu uut. Ja nagu alati, tahtsin originaalsust. Tõde ei suutnud otsustada, mis komponentides olema peaks.
Lisada oli vaja lihasalatit või siis vähemalt kanasalatit. armukade oli ootamatu ja meeldiv edu, eriti minu abikaasaga. Nüüd on see tema lemmiksalat. Seda ma teen kõige sagedamini.
Koostis:
Kanafilee - 200 g (kasutan kondiga rinda, tuleb õrnem).
Pekingi kapsas - 1/2 pead (kui suur või 1, kui väike), võtke ainult roheline osa.
Paprika - 1 tk. (võite võtta 1/2 kollast ja 1/2 punast).
Konserveeritud mais - 1/2 purki.
Mozzarella juust (väikesed pallid) - 1 pakk.
Kreekerid - 2 väikest pakki (võtan valge ja musta, kui klassikalisi pole, siis võtan vürtsika või magusa).
Mandariin - 1 tk. (väike).
Majonees - maitse järgi.
Ettevalmistus:
Keeda kanafilee, jahuta ja lõika väikesteks kuubikuteks.
Lõikasime kapsa, ainult rohelise osa.
Paprika režiim väikeste kuubikutena. Punase ja kollase paprika kooslus näeb salatis väga ilus välja.
Sega koostisained ja lisa mais.
Lõika juustupallid 4 osaks ja lisa salatile.
Lisa salatile krutoonid ja sega kõik läbi.
Pigista mandariin ja vala salatile mandariinimahl.
Sega kõik läbi ja maitsesta majoneesiga.
Salat on tõeline leid! Juustupallid, vürtsikad krutoonid, kaste, kana - mmmm!!! See pole salat, vaid kunstiteos. Ja mitte ainult ilu, vaid tootmise keerukuse mõttes! AGA. See on seda väärt. Võite süüa kogu oma mõistuse! Vürtsikas, ebatavaliste kombinatsioonide ja väga huvitavate leidudega
Kuid maitsva salati jaoks pole keerukus oluline, oluline on õige valmistamine ja kvaliteetsed koostisosad. Niisiis, olete varunud toidukaupu. Nüüd peate olema heas tujus ja mõtlema eranditult sellele, kui maitsev teie salat välja tuleb.
Salat “Jealous” osutub valmistamise ajal väga maitsvaks, mahlakaks, pehmeks ja õrnaks, kui mõelda ainult sellele, salatile. Pole asjata, et seda nimetatakse "armukadeseks" salatiks. Ja talle ei meeldi, kui nad mõtlevad millelegi või kellelegi teisele. Küll aga võid seda salatit valmistada romantilise õhtusöögina ning mõelda oma kallimale ja eelseisvale õhtusöögile. Olen kindel, et salat “Armukade” ei solvu selle pärast.
Koostis:
Kanafilee - 180-200 g
Seesam - 2-3 teelusikatäit
Paprika - 0,5 tk.
Punane sibul - 0,5 pead
Mais - 2 supilusikatäit
Juustupallid:
Fetaxi juust - 70 g
Küüslauk - 1 nelk
Kuivatatud basiilik - 0,5 tl
Till - maitse järgi
Krutoonid:
Leib - 2 viilu
Taimeõli - 30 ml
Provence'i ürdid - 0,5 tl
Küüslauk - 1 nelk
Tankimine:
Majonees - 4 supilusikatäit
Sojakaste - 10-15 ml
Küüslauk - 2 nelki
Kõigepealt valmistatakse krutoonid. Selleks lõika päts kuubikuteks, mille külg on umbes 1,5 cm. Sega kausis taimeõli küüslaugu, ürtide ja soolaga.
Asetage meie viilutatud päts ahjuvormi, valage valmis seguga, segage hoolikalt ja asetage 15-20 minutiks ahju temperatuuril 160-170 kraadi. Ärge unustage neid aeg-ajalt segamast ja veenduge, et need ei kõrbeks.
Nüüd kanafilee. Lõika ribadeks (proovige lõigata tera risti - nii on pärast küpsetamist lihtsam hammustada ja närida). Sega taldrikul sool, pipar ja seesamiseemned. Kastke meie fileeribad sellesse segusse.
Prae kõrgel kuumusel 5–7 minutit keskmise koguse taimeõliga, sageli segades, vältides liha praadimist – me tahame, et see oleks seest mahlane.
*märkus* Sel viisil küpsetades tuleb kanaliha niiiii maitsev! Nii et saate seda niisama ilma salatita küpsetada!
Haki kapsas ja paprika peeneks õhukesteks ribadeks. Lõika sibul väikesteks ruutudeks.
Nüüd on juustupallide kord. Selleks haki till peeneks ja purusta (või riivi) küüslauk. Lisa see koos basiilikuga Fetaxi juustule, sõtku kahvliga korralikult läbi, sega (*märkus: algses retseptis soovitati lisada veidi koort, kui juust on liiga kuiv, aga mina tegin ka ilma selleta). Ja sellest massist teeme kätega väikesed pallid - peopesad, nagu plastiliin.
Kastmeks sega majonees, sojakaste, küüslauk, mandariinimahl.
*märkus* kaste on meistriteos!
Sega omavahel kapsas, mais, sibul, paprika ja kana. Tõsta taldrikule, tõsta peale juustupallid ja krutoonid ning vala salatile peale kaste.
Järeldus: Meile isiklikult väga meeldis! Salat on tõeline leid! Juustupallid, vürtsikad krutoonid, kaste, kana - mmmm!!! Ja teda kutsutakse aktiivselt kasutatava küüslaugu tõttu "armukadedaks".
Need, kes on proovinud salatit “Armukade”, omistavad sellele epiteete “jumalikult maitsev” ja “kütkestav kui patt”. Sellised epiteedid pole juhuslikud, sest nii provokatiivse nimega roas on täielik maitsevalik.
Ideaalis peaksite võtma fetaxi, kuid selle saab hõlpsasti asendada pehme mozzarellaga.
Viimane etapp on asetada salat suurde sügavasse tassi. See sisaldab eelnevalt tükeldatud paprikat ja sibulat, kapsatükke, praekana ja kapsast, millest vedelik on juba nõrgunud. Selle peale asetatakse ühtlaselt juustupallid ja krutoonid. Nirista kastmega üle.
Patuselt maitsev salat hiina kapsast, kanast ja krutoonidest originaalse kastmega.
Tooted:
Kanafilee - 180-200 g
Seesam - 2-3 tl.
Pekingi kapsas - 1,5 tassi
Paprika - 0,5 tk.
Sinine sibul - 0,5 pead
Mais - 2 spl. l.
Juustupallid:
Fetaxi juust - 70 g
Küüslauk - 1 hammas.
Kuivatatud basiilik - 0,5 tl.
Till - maitse järgi
Krutoonide jaoks:
Leib - 2 viilu
Taimeõli - 30 ml
Provence'i ürdid - 0,5 tl.
Küüslauk - 1 hammas.
Tankimine:
Majonees - 4 spl. l.
Sojakaste - 10-15 ml
Küüslauk - 2 hammast.
Mandariin värske - 0,5 mandariini
Hiina kapsa salati valmistamine kanaga:
1. Valmistame krutoonid. Selleks lõika päts kuubikuteks, mille külg on umbes 1,5 cm Sega taimeõli küüslaugu, Provence'i ürtide ja soolaga. Asetage meie kuubikud küpsetusnõusse, valage ettevalmistatud segu, segage hoolikalt ja asetage ahju 15-20 minutiks temperatuuril 160-170 kraadi. Sega neid aeg-ajalt.
2. Lõika kanafilee ribadeks, lisa soola, pipart, puista peale seesamiseemneid. Prae kõrgel kuumusel 5–7 minutit, sageli segades, vältides liha pruunistumist – me tahame, et see oleks seest mahlane.
3. Haki kapsas ja paprika peeneks õhukesteks ribadeks.
4. Järgmisena valmistame juustupallid. Selleks võta fetaxi juust, lisa peeneks hakitud till, läbi pressi küüslauk, basiilik ja sõtku kahvliga korralikult läbi (mina lisasin veidi koort pehmema konsistentsi saamiseks). Seejärel valmistame sellest massist kätega - peopesades - justkui plastiliinist pallid.
5. Kastmeks sega majonees, sojakaste, küüslauk, mandariinimahl.
6. Sega omavahel kapsas, mais, peeneks hakitud sibul, paprika, kana. Tõsta taldrikule, tõsta peale juustupallid ja krutoonid ning vala kaste hiinakapsa salatile.
Kui olete klassikalistest pühadesalatitest tüdinenud, saate valmistada maitsva ja rahuldust pakkuva “Jealouse” salati. Selle roa retsept on üsna lihtne. Peaasi on leida kõik vajalikud komponendid. Vaatleme selle ettevalmistamiseks mitmeid võimalusi.
Salat “Armukade”, mille foto on ülaltoodud, valmistatakse tavaliselt linnuliha ja krutoonidega. Sellise roa valmistamiseks vajate:
Tankimiseks vajate:
Salat “Jealous” valmistatakse reeglina kana ja krutoonidega. Mõned inimesed lisavad sellele juustupalle. Nende ettevalmistamiseks vajate:
Krutoonide valmistamiseks peaksite valmistama:
Kana, krutoonide ja juustupallidega Kadeduse salati valmistamiseks peate hoolikalt valima koostisained. Need peavad olema värsked.
Küpsetusprotsessi tuleb alustada krutoonidega. Selleks peate lõikama
Salat "Armukade" ehk...ebatavaliselt maitsev keerukusSalat on tõeline leid! Juustupallid, vürtsikad krutoonid, kaste, kana - mmmm!!! See pole salat, vaid kunstiteos. Ja mitte ainult ilu, vaid tootmise keerukuse mõttes! AGA. See on seda väärt. Võite süüa kogu oma mõistuse! Vürtsikas, ebatavaliste kombinatsioonide ja väga huvitavate leidudega
Kuid maitsva salati jaoks pole keerukus oluline, oluline on õige valmistamine ja kvaliteetsed koostisosad. Niisiis, olete varunud toidukaupu. Nüüd peate olema heas tujus ja mõtlema eranditult sellele, kui maitsev teie salat välja tuleb.
Salat “Jealous” osutub valmistamise ajal väga maitsvaks, mahlakaks, pehmeks ja õrnaks, kui mõelda ainult sellele, salatile. Pole asjata, et seda nimetatakse "armukadeseks" salatiks. Ja talle ei meeldi, kui nad mõtlevad millelegi või kellelegi teisele. Küll aga võid seda salatit valmistada romantilise õhtusöögina ning mõelda oma kallimale ja eelseisvale õhtusöögile. Olen kindel, et salat “Armukade” ei solvu selle pärast.
Koostis:
Kanafilee - 180-200 g
Seesam - 2-3 teelusikatäit
Pekingi kapsas - 1,5 tassi
Paprika - 0,5 tk.
Punane sibul - 0,5 pead
Mais - 2 supilusikatäit
Juustupallid:
Fetaxi juust - 70 g
Küüslauk - 1 nelk
Kuivatatud basiilik - 0,5 tl
Till - maitse järgi
Krutoonid:
Leib - 2 viilu
Taimeõli - 30 ml
Provence'i ürdid - 0,5 tl
Küüslauk - 1 nelk
Tankimine:
Majonees - 4 supilusikatäit
Sojakaste - 10-15 ml
Küüslauk - 2 nelki
Mandariin värske - 0,5 mandariini
Kõigepealt valmistatakse krutoonid. Selleks lõika päts kuubikuteks, mille külg on umbes 1,5 cm. Sega kausis taimeõli küüslaugu, ürtide ja soolaga.
Asetage meie viilutatud päts ahjuvormi, valage valmis seguga, segage hoolikalt ja asetage 15-20 minutiks ahju temperatuuril 160-170 kraadi. Ärge unustage neid aeg-ajalt segamast ja veenduge, et need ei kõrbeks.
Nüüd kanafilee. Lõika ribadeks (proovige lõigata tera risti - nii on pärast küpsetamist lihtsam hammustada ja närida). Sega taldrikul sool, pipar ja seesamiseemned. Kastke meie fileeribad sellesse segusse.
Prae kõrgel kuumusel 5–7 minutit keskmise koguse taimeõliga, sageli segades, vältides liha praadimist – me tahame, et see oleks seest mahlane.
*märkus* Sel viisil küpsetades tuleb kanaliha niiiii maitsev! Nii et saate seda niisama ilma salatita küpsetada!
Haki kapsas ja paprika peeneks õhukesteks ribadeks. Lõika sibul väikesteks ruutudeks.
Nüüd on juustupallide kord. Selleks haki till peeneks ja purusta (või riivi) küüslauk. Lisa see koos basiilikuga Fetaxi juustule, sõtku kahvliga korralikult läbi, sega (*märkus: algses retseptis soovitati lisada veidi koort, kui juust on liiga kuiv, aga mina tegin ka ilma selleta). Ja sellest massist teeme kätega väikesed pallid - peopesad, nagu plastiliin.
Kastmeks sega majonees, sojakaste, küüslauk, mandariinimahl.
*märkus* kaste on meistriteos!
Sega omavahel kapsas, mais, sibul, paprika ja kana. Tõsta taldrikule, tõsta peale juustupallid ja krutoonid ning vala salatile peale kaste.
Järeldus: Meile isiklikult väga meeldis! Salat on tõeline leid! Juustupallid, vürtsikad krutoonid, kaste, kana - mmmm!!! Ja teda kutsutakse aktiivselt kasutatava küüslaugu tõttu "armukadedaks".
Sõbrad, ma tahan teile pakkuda imelist salatit, mida sageli pühadeks valmistan. Salat, milles on väga harmooniliselt ühendatud köögiviljad ja kanafilee, paprika, mozzarella, krutoonid, mandariin, mais, kapsas. Maitse on hämmastav ja salatit on väga lihtne valmistada. Siin tuleb toodete valikule läheneda targalt, nimelt hiina kapsast ostes valida, kus on rohkem rohelist osa, soovitavalt võimalikult vähe valget. Järgmiseks osta mozzarella pakendatud, väikesed pallid, krutoonid omal valikul, mina eelistan musti. Liigume edasi, et kaaluda "armukade" salati valmistamise protsessi
Patuselt maitsev salat hiina kapsast, kanast ja krutoonidest originaalse kastmega.
Tooted:
Kanafilee - 180-200 g
Seesam - 2-3 tl.
Pekingi kapsas - 1,5 tassi
Paprika - 0,5 tk.
Sinine sibul - 0,5 pead
Mais - 2 spl. l.
Juustupallid:
Fetaxi juust - 70 g
Küüslauk - 1 hammas.
Kuivatatud basiilik - 0,5 tl.
Till - maitse järgi
Krutoonide jaoks:
Leib - 2 viilu
Taimeõli - 30 ml
Provence'i ürdid - 0,5 tl.
Küüslauk - 1 hammas.
Tankimine:
Majonees - 4 spl. l.
Sojakaste - 10-15 ml
Küüslauk - 2 hammast.
Mandariin värske - 0,5 mandariini
Hiina kapsa salati valmistamine kanaga:
1. Valmistame krutoonid. Selleks lõika päts kuubikuteks, mille külg on umbes 1,5 cm Sega taimeõli küüslaugu, Provence'i ürtide ja soolaga.
Asetage meie kuubikud küpsetusnõusse, valage ettevalmistatud segu, segage hoolikalt ja asetage ahju 15-20 minutiks temperatuuril 160-170 kraadi. Sega neid aeg-ajalt.
2. Lõika kanafilee ribadeks, lisa soola, pipart, puista peale seesamiseemneid. Prae kõrgel kuumusel 5-7 minutit, sageli segades, vältides liha pruunistumist – tahame, et see oleks seest mahlane.
3. Haki kapsas ja paprika peeneks õhukesteks ribadeks.
4. Järgmisena valmistame juustupallid. Selleks võta fetaxi juust, lisa peeneks hakitud till, läbi pressi küüslauk, basiilik ja sõtku kahvliga korralikult läbi (mina lisasin veidi koort pehmema konsistentsi saamiseks). Seejärel valmistame sellest massist kätega - peopesades - justkui plastiliinist pallid.
5. Kastmeks sega majonees, sojakaste, küüslauk, mandariinimahl.
6. Sega omavahel kapsas, mais, peeneks hakitud sibul, paprika, kana. Tõsta taldrikule, tõsta peale juustupallid ja krutoonid ning vala kaste hiinakapsa salatile.
Head isu!
Meie kallid külalised!
Pole saladus, et me kõik armastame hästi süüa ja üks meie lemmikroogi on Armukade salat. Seetõttu imestavad paljud inimesed, eriti meie armastatud naised, varem või hiljem: . Spetsiaalselt teile sai kirjutatud lihtne retsept, mis selgitab lühidalt ja arusaadavalt, kuidas kodus Armukadedussalatit valmistada. Siin on kõik retseptid kirjutatud lihtsate ja arusaadavate sõnadega, nii et isegi kõige kogenematum kokk saab hõlpsasti valmistada. Selleks on loodud spetsiaalsed retseptid koos üksikasjalike fotode ja valmistamise etappide samm-sammult kirjeldustega. Järgides kirjutatud retsepti, saate selle maitsva roa hõlpsalt valmistada ja tunda selle kasulikke omadusi ja laitmatut maitset. Kui te, kallid lugejad, ei saa pärast selle materjali vaatamist ikka veel aru, kuidas valmistada armukadeda salatit, siis soovitame teil vaadata meie teisi retsepte.