Salat "White Royal" Valge kuninglik salat Valge kuningliku salati keetmine

18.03.2024 Köögiviljaroad

Algne ja väga maitsev “White Royal” salat näeb pühadelaual väga teretulnud välja. Huvitav disain ei jäta kutsutud külalisi märkamatuks – see meeldib eranditult kõigile. Salati ilu seisnebki selles, et nii saab kaunistada peaaegu iga paisusalatit, kuid selles retseptis on koostisained eriti hästi ühendatud.

Valge kuningliku salati koostisosad

Selle salati valmistamiseks vajate:

  • kanafilee - 200 g.
  • kõva juust - 100 g.
  • Parmesani juust - 50 g.
  • seened (šampinjonid) - 350 g.
  • kana muna - 4 tk.
  • kurk (värske) - 2 tk.
  • sibul - 1 tk.
  • majonees või hapukoor - 300 g.
  • oliivid, petersell, tomat – kaunistuseks

Valge kuninglik salat: samm-sammult retsept

  1. Kõigepealt pane tulele kanafilee ja munad. Kuni koostisosad küpsevad, hoolitseme seente eest.
  2. Seened tuleb koorida ja pesta, seejärel lõigata väikesteks tükkideks. Koorige ka sibul ja lõigake poolrõngasteks. Asetage sibul taimeõliga kuumale praepannile ja lisage sellele šampinjonid. Et salatil oleks rikkalikum maitse, tuleb kõik põhjalikult pruunistada.
  3. Kui koostisosad on ette valmistatud, võite jätkata järgmise ettevalmistamisetapiga. Salat “White Royal” tuleb laotada kihtidena ja iga kiht tuleks katta väikese koguse majoneesi või hapukoorega.
  4. Asetage kana esimesse kihti. Filee tuleb lõigata väikesteks ribadeks.
  5. Riivi kõva juust jämedale riivile ja aseta teise kihina.
  6. Järgmine kiht on praetud šampinjonid. On vaja jagada kaheks võrdseks osaks, üks osa tuleks kõrvale jätta.
  7. Seejärel riivi kaks kanamuna, lõika kurgid ribadeks ja puista peale ühtlaselt juust.
  8. Järgmiseks moodustame klaveri kõrguse ja klahvide koha. Laota poolele salatipinnale kihiti ülejäänud seened, seejärel munad.
  9. Nüüd peate põhjalikult puistama juustuga (parmesan), mille riivime peenele riivile. Selle konsistents annab roale õhulise, kerge ja atraktiivse välimuse.
  10. Võime hakata kaunistama oma imelist klaverit. Võtmete jaoks vajate kõva juustu, lõigake õhukesteks viiludeks ja asetage välja. Oliivid lõigatakse ka õhukesteks poolrõngasteks ja pistetakse juustuklahvide vahele. Tomat saab uhke koha klaveril lille kujul.

See roog saab suurepäraseks kaunistuseks teie pühadelauale.

Kuidas teha tomatist roosi

"Roosi" valmistamiseks vajate teravat nuga ja ühte tomatit. Lille ilusaks muutmiseks ja kuju säilitamiseks vali kõva sorti tomat.

Kaunistamine toimub järgmiselt:

  1. Pese ja kuivata tomat.
  2. Lõika pooleks ja lõika õhukesteks viiludeks.
  3. Jaotage osadeks: väikesed, keskmised ja suured poolrõngad.
  4. Rullime väikesed viilud pungaks, seejärel keerame keskmised ja suured ringi.
  5. Selleks, et roos näeks välja nagu tõeline, peate mitu kroonlehte painutama ja sirutama.

Valgel kuninglikul salatil on kõik võimalused saada üheks teie lemmiktoiduks.


Kalorid: Määratlemata
Söögitegemise aeg: Pole märgitud

tööl
Kui valmistan mingi salati, siis tuleb see kindlasti korralikult kaunistada. Esiteks tõstab värvikas disain tuju ja teiseks olen sellega nii harjunud. No ma ei saa salatit lihtsalt kaussi visata. Tahaks selle kuidagi kaunilt originaalselt välja panna. Kui olete ka kaunilt kaunistatud roogade pooldaja, võtke see fotoretsept teadmiseks. White Royal Salad on üsna lihtne salat valmistada. Ja te ei pea tooteid ette ostma, sest ma arvan, et igal koduperenaisel - kokal - peaksid need olema.

Põhitooted kuningliku salati valmistamiseks:
- 3 muna,
- 1 kanarind,
- 150 grammi kõva juustu,
- 2 marineeritud kurki,
- oliivid.



Retsept koos fotodega samm-sammult:

Kanafilee ja munad lasin eelnevalt keeta. Seetõttu peate kõigepealt kõik keema.
Seejärel tuleb kanafilee ribadeks lõigata.




Riivi kõva juust peenele riivile.




Samuti riivi peenele riivile munakollased.




Tee sama ka marineeritud kurkidega.






Kõik valge kuningliku salati jaoks valmistatud koostisosad tuleb panna kaussi.




Maitsesta kanafilee, munakollased ja juust majoneesiga.




Seejärel aseta ruudukujulisele vormile esimese kihina kanafilee.




Aseta teise kihina marineeritud kurgid.






Kolmas on juust ja munad.




Seejärel peate kihte kordama, kuid andke salatile kindlasti klaveri välimus.




Aseta peale munavalge.
Tee kõva juustu tükkidest ja oliividest võtmed.
Peedist - roos, rohelusest - lehed.
Selline peaks salat pärast küpsetamist välja nägema.

Ja sa pead lihtsalt proovima

1. samm: valmistage koostisosad ette.

Kõigepealt keeda veekeetjas vesi, samal ajal koori ja loputa sibulad. Haki see peeneks ja aseta sügavale taldrikule ning seejärel keeva veega üle. Lisame vett ja kõrvetame uuesti. Leotage sibulat kuumas vees, et vabaneda tarbetust kibedusest. Võite kasutada marineeritud sibulat või praadida toorest hakitud sibulat vähese taimeõliga. Iga variant on hea.
Jahvatage kreeka pähklid segistiga, kuid ärge laske end ära lasta, et need jahuks ei muutuks.
Keeda munad kõvaks, jahuta, koori ja eralda valgeteks ja munakollasteks. Kolm neist peenel riivil, aga eraldi.
Suitsutatud kanarind tuleks lõigata kuubikuteks või ribadeks.
Võtame juustu – sellel on retseptis topeltroll. Kaunistamiseks lõika ära 7 tükki (vastavalt nootide arvule), ülejäänud riivi. Lõikame ananassi väikesteks kuubikuteks ja jätame mahla mõne teise roa jaoks, meil pole seda siin vaja.
Pese tomatid ja petersell ning kuivata paberrätikutega. Mida nendega edasi teha, saad teada veidi hiljem.

2. samm: salati valmistamine.


"Royali" jaoks vajame lamedat salatikaussi, piisavalt lai. Laotame koostisosad kihtidena, määrides iga kihi majoneesiga ja lisades veidi soola. Võite kasutada oma kujutlusvõimet ja panna salati klaverikujuliseks või teha sellest lihtsalt ristküliku. Asetage esimene kiht kanaliha, seejärel kiht sibulat, ananasse, kreeka pähkleid, hakitud munakollasi ja riivjuustu. Viimaseks akordiks on riivitud munavalgekiht, seda pole vaja määrida ega soolata. Oravad kujutavad meie “klaveri” valget värvi väga hästi.

3. samm: kaunista kuninglik salat.


Siiani pole meie salat selle muusikariista moodi välja näinud, aga teeme selle kohe korda. Jagage ristkülik visuaalselt kaheks osaks ja asetage alumisse ossa juustutükid, simuleerides valgeid klahve. Mustade klahvide rolli anname oliividest või ploomidest lõigatud ribadele. Salati ülaosa kaunistame söödava roosiga. Ja me teeme seda nii - võtame kuivatatud tomati, lõikame naha ettevaatlikult maha ühe pideva ribaga, mille rullime lillekujuliselt kokku. Ja petersell aitab meil kujutada rohelisi lehti. Aseta salat 2-3 tunniks külmkappi, et see korralikult läbi imbuks.

4. toiming: serveeri kuninglikku salatit.


Serveeri valmis salat jahtunult pidulikul laual. Sellele salatile pööratakse tähelepanu, olenemata sellest, kas asetate selle laua keskele või servast. Soovitan salatit tükeldada “nootide” järgi, sest see sisaldab vaid 7 portsjonit. Head puhkust ja head isu!

Võid kasutada ka suitsutamata kanarinda. Võite seda keeta või praadida, kuid maitse parandamiseks lisage vürtse.

Ananassi asemel võite kasutada keskmise suurusega õunu.

Kompositsiooni saate vastavalt soovile muuta, peamine on kujundus.

“Kuninglikku” saate kaunistada mitte roosi, vaid mõne muu söödava lillega.

Kui soovid salatit täidlasemaks muuta, võid sellele lisada seenekihi. Kõige parem on praadida šampinjone sibulaga. Koostisained tuleb enne salatile lisamist jahutada.

Juustu riivi paremaks muutmiseks hoia seda 5 minutit sügavkülmas.

Algne ja väga maitsev “White Royal” salat näeb pühadelaual väga teretulnud välja. Huvitav disain ei jäta kutsutud külalisi märkamatuks – see meeldib eranditult kõigile. Salati ilu seisnebki selles, et nii saab kaunistada peaaegu iga paisusalatit, kuid selles retseptis on koostisained eriti hästi ühendatud.

Valge kuningliku salati koostisosad

Selle salati valmistamiseks vajate:

  • kanafilee - 200 g.
  • kõva juust - 100 g.
  • Parmesani juust - 50 g.
  • seened (šampinjonid) - 350 g.
  • kana muna - 4 tk.
  • kurk (värske) - 2 tk.
  • sibul - 1 tk.
  • majonees või hapukoor - 300 g.
  • oliivid, petersell, tomat – kaunistuseks

Valge kuninglik salat: samm-sammult retsept

  1. Kõigepealt pane tulele kanafilee ja munad. Kuni koostisosad küpsevad, hoolitseme seente eest.
  2. Seened tuleb koorida ja pesta, seejärel lõigata väikesteks tükkideks. Koorige ka sibul ja lõigake poolrõngasteks. Asetage sibul taimeõliga kuumale praepannile ja lisage sellele šampinjonid. Et salatil oleks rikkalikum maitse, tuleb kõik põhjalikult pruunistada.
  3. Kui koostisosad on ette valmistatud, võite jätkata järgmise ettevalmistamisetapiga. Salat “White Royal” tuleb laotada kihtidena ja iga kiht tuleks katta väikese koguse majoneesi või hapukoorega.
  4. Asetage kana esimesse kihti. Filee tuleb lõigata väikesteks ribadeks.
  5. Riivi kõva juust jämedale riivile ja aseta teise kihina.
  6. Järgmine kiht on praetud šampinjonid. On vaja jagada kaheks võrdseks osaks, üks osa tuleks kõrvale jätta.
  7. Seejärel riivi kaks kanamuna, lõika kurgid ribadeks ja puista peale ühtlaselt juust.
  8. Järgmiseks moodustame klaveri kõrguse ja klahvide koha. Laota poolele salatipinnale kihiti ülejäänud seened, seejärel munad.
  9. Nüüd peate põhjalikult puistama juustuga (parmesan), mille riivime peenele riivile. Selle konsistents annab roale õhulise, kerge ja atraktiivse välimuse.
  10. Võime hakata kaunistama oma imelist klaverit. Võtmete jaoks vajate kõva juustu, lõigake õhukesteks viiludeks ja asetage välja. Oliivid lõigatakse ka õhukesteks poolrõngasteks ja pistetakse juustuklahvide vahele. Tomat saab uhke koha klaveril lille kujul.

See roog saab suurepäraseks kaunistuseks teie pühadelauale.

Kuidas teha tomatist roosi

"Roosi" valmistamiseks vajate teravat nuga ja ühte tomatit. Lille ilusaks muutmiseks ja kuju säilitamiseks vali kõva sorti tomat.

Kaunistamine toimub järgmiselt:

  1. Pese ja kuivata tomat.
  2. Lõika pooleks ja lõika õhukesteks viiludeks.
  3. Jaotage osadeks: väikesed, keskmised ja suured poolrõngad.
  4. Rullime väikesed viilud pungaks, seejärel keerame keskmised ja suured ringi.
  5. Selleks, et roos näeks välja nagu tõeline, peate mitu kroonlehte painutama ja sirutama.

Valgel kuninglikul salatil on kõik võimalused saada üheks teie lemmiktoiduks.

Salat “White Piano” näeb välja musikaalne ja elegantne. Muide, selle maitse on täpselt sama. Mida me selle ettevalmistamiseks vajame?

500 g kanaliha

300 g seeni

3-4 tk. munad

2 tükki St. kurk

Ja 100 g juustu

Nagu näete, pole toodete nimekiri nii pikk. Nii et kui kõik on ette valmistatud, võite alustada kokandussaadet. See ei kesta väga kaua.

Laota kihtidena:

Keedetud kana

Seejärel majonees (oma maitse järgi valitud - rasvasem või vastupidi lahjem)

Praetud seened

Jälle majonees

Värske kurk (need tuleb riivida)

Jälle majonees

Keedetud munad (need tuleb esmalt riivida)

Ja jälle majonees!

Pealmine juust. Viimane, muide, tuleb ka riivida. Noh, kõik on valmis. Jääb vaid välja mõelda ideekavand ja teha valik musta või valge klahvi vahel. Noh, nüüd on ilmselt kõik täiesti valmis.

Kaunistame kogu roa vastavalt soovile ja paneme siis külmkappi tõmbuma. Pärast seda saate selle välja võtta ja laua keskel serveerida: sellist isuäratavat rooga on võimatu mitte märgata. Ja mis kõige tähtsam, selle ettevalmistamine võtab väga vähe aega! Tõeline leid!

Meie kallid külalised!

Pole saladus, et meile kõigile meeldib hästi süüa ja üks meie lemmikroogi on valge kuninglik salat. Seetõttu imestavad paljud inimesed, eriti meie armastatud naised, varem või hiljem: . Spetsiaalselt teile sai kirjutatud lihtne retsept, mis selgitab lühidalt ja selgelt, kuidas kodus valget kuninglikku salatit valmistada. Siin on kõik retseptid kirjutatud lihtsate ja arusaadavate sõnadega, nii et isegi kõige kogenematum kokk saab hõlpsasti valmistada Salat “White Royal”. Selleks on loodud spetsiaalsed retseptid koos üksikasjalike fotode ja valmistamise etappide samm-sammult kirjeldustega. Järgides kirjutatud retsepti, saate selle maitsva roa hõlpsalt valmistada ja tunda selle kasulikke omadusi ja laitmatut maitset. Kui te, kallid lugejad, ei saa pärast selle materjali vaatamist ikka veel aru, kuidas valmistada valget kuninglikku salatit, siis soovitame teil vaadata meie teisi retsepte.

Soovitan valmistada originaalse nime ja kauni kujundusega maitsev roog. Valge kuninglik salat näeb ilus välja igal pühadelaual. Komplekti kuuluvad koostisosad on üksteisega täiuslikus kooskõlas. Salati koostisosad on kõige lihtsamad ja meie samm-sammult koos fotodega retsepti kasutades saab isegi meespool 8. märtsil, sünnipäeval või 14. veebruaril kallitele tüdrukutele sellise salati valmistada. Klaverikujuline salat meeldib muusikutele kindlasti, eriti tore on see, et salatis on kasutatud odavaid ja kättesaadavaid koostisosi.

Maitseteave Pühadesalatid / Kanasalatid

Koostisained

  • Kanafilee 300 g
  • Kana muna 4 tk.
  • Apple 2 tk.
  • Värske kurk 2 tk.
  • Kõva juust 150 g
  • Soola maitse järgi
  • Jahvatatud must pipar maitse järgi
  • Majonees maitse järgi
  • Loorberileht 1 tk.
  • Musta pipraterad 5 tk.
  • Kaunistuseks:
  • Sulatatud juust
  • Mustad oliivid ilma aukudeta
  • Petersell
  • Keedetud porgandid


Kuidas valmistada valget kuninglikku salatit

Enne kõigi koostisosade tükeldamist keeda kanamunad. Kui munad on külmkapist, siis loputage need põhjalikult külmas vees ja asetage sobivale pannile. Täida külma veega, lisa paar näpuotsatäis soola ja pane tulele. Küpseta 10 minutit pärast seda, kui vesi pannil keeb. Selle aja möödudes eemaldage munad lusikaga ja asetage need külma veega anumasse.

Kasutage jahutatud kanafileed. Kui liha on külmunud, sulata see, pane külma vette, lisa vürtsid ja lase keema. Küpseta kuni valmis. See samm võtab aega 20-30 minutit. Aseta jahtunud liha vürtsidega keevasse vette ja keeda pehmeks. Kui liha on keedetud, eemaldage see puljongist ja jahutage.

Riivi kõva juust keskmisele riivile.

Loputage värsket kurki. Soovi korral eemalda koor. Lõika väikesteks tükkideks. Lisa sool ja maitsesta kergelt majoneesiga. Segage.

Võtke hapu maitsega õun. Pese, eemalda koor ja seemned. Haki peeneks. Lisa ka veidi soola, majoneesi ja sega läbi.

Eemalda keedetud munadelt koor. Eraldage valge osa munakollastest. Riivi valged peenele riivile. Jahvatage munakollased keskmisel riivil.

Lõika jahtunud kanaliha väikesteks viiludeks. Soola, pipar ja maitsesta majoneesiga.

Kaunistamiseks lõika sulatatud juust ristkülikukujulisteks viiludeks, oliivid lõika 8 tükiks.

Laotame salati esimese osa ruudu kujul kihtidena: kana, õun, munakollased, kurk, kõva juust, valged. Jätke umbes kolmandik igast koostisosast. Soola munakollane kiht ja maitsesta majoneesiga.

Teaser võrgustik

Nüüd moodustame ülejäänud toodetest "sammu". Asetage kihid samas järjekorras.

Aseta põhjale sulatatud juust ja hakitud oliivid. Kaunista keedetud porgandiõie ja petersellilehtedega. Valge kuninglik salat on valmis. Head isu!

Kalorid: täpsustamata
Küpsetusaeg: pole täpsustatud

Kui soovid valmistada maitsvat ja ilusat salatit, siis see peaks olema kindlasti “White Royal” salat, mille retsept koos fotoga on nii lihtne, et selle saab valmistada iga algaja kokk. Suurepärane terav maitse ja vapustav esitlus muudavad selle salati teie lemmikuks.
Salati jaoks peate võtma suitsutatud kanarinda, mis annab sellele pikantsuse ja aroomi. Pealegi saate suitsutatud rinnatükki kodus hõlpsalt valmistada, uskuge mind, see on lihtne protsess. Selleks tuleb kanaliha esmalt marineerida sojakastme, palsamiäädika, oliiviõli ja ingveri segus ning seejärel kiiresti ilma rasvata pannil mõlemalt poolt praadida, kuni tekib kuiv koorik. Ja siis suitsetame liha musta tee ja riisiga. Nii on lihtne oma köögis valmistada mis tahes suitsutatud toodet ilma säilitusaineteta.
Salatisse võib vastavalt soovile kasutada mistahes juustu, kuid eelistatavalt tuleks valida hollandi juustu, mis on terava, kergelt hapuka maitsega, mis harmoneerub suitsukana rinnaga.
Võtke suured mahlased õunad, näiteks Golden Delicious, mille viljaliha on tihke, magus ja aromaatne. Suitsurinnaga White Royal salati puhul on see maitse õnnistus.
Mis puutub salatikastmesse, siis siin saate kas osta valmis gurmeemajoneesi või valmistada seda ise. Sel juhul on kaste õrnem ja maitsvam ning mis kõige tähtsam - täiesti kahjutu. Vaadake, kuidas süüa teha.
Salati valmistamisel pole erilisi raskusi, ilmselt olete paissalateid valmistanud palju kordi, sel juhul peate oma loomingulisi võimeid kasutades pöörama tähelepanu esitlusele.
Praktika näitab, et salat puistab pühadelauale esimesena laiali, mistõttu teave selle säilivusaja kohta ei ole asjakohane, kuid kui tükk on alles, tuleks seda hoida külmkapis mitte rohkem kui 24 tundi.

Niisiis, valmistame valge kuningliku salati kanaga.




Koostis:
- suitsukana rinnatükk - 500 g,
- magus õun - 1 tk,
- kõva Hollandi tüüpi juust - 150 g,
- lauamunad - 4 tk,
- gurmeemajonees - 150 g,
- tomat ja ürdid kaunistamiseks,
- paar oliivi kaunistuseks.


Samm-sammult retsept koos fotodega:






“Valge kuningliku” salati pehmemaks ja õrnemaks muutmiseks lõigake kana rinnalt suitsunahk, eraldage viljaliha luudest ja lõigake väikesteks kuubikuteks.






Peseme suure mahlase õuna, koorime, hakime peeneks ja segame ka majoneesiga.






Juustutükist lõikasime mitu ristkülikukujulist plaati, millest moodustame võtmed. Riivi ülejäänud juust, lisa sellele veidi majoneesi ja sega kõik läbi.






Koorime kõvaks keedetud kanamunad ja eraldame need ettevaatlikult valgeteks ja munakollasteks. Viimase salatikihi jaoks vajame valgeid, nii et riivime need ja paneme kõrvale.











Hakkame suurele tasasele taldrikule valge klaveri kujulist salatit laotama, selleks asetage taldriku põhja 2/3 kanamassist ja andke sellele ruudu kuju.





Seejärel aseta ettevaatlikult 2/3 õuntest koos majoneesiga kanale.








Järgmine kiht on kõik munakollased, mis on segatud majoneesiga.






Seejärel lao välja kiht 2/3 kõvast juustust.











Nüüd moodustame klaveriastme; selleks laotame ülejäänud koostisosadest välja ristküliku, mille üks külg on võrdne laotud salati ruudu küljega ja väiksem külg on ligikaudu 1/3 selle külg. Laotame salatikomponendid välja samas järjekorras nagu ruudu jaoks.








Asetage astme pinnale juustutükid; need on valged võtmed.






Lõika oliivid õhukesteks ribadeks ja aseta need juustule, et moodustada mustad võtmed.






Valget kuninglikku salatit võib leotamiseks hoida külmkapis.
Seejärel kaunista tomatikoorest ja petersellist valmistatud roosiga.





Head isu!







Starinskaja Lesja





See osutub sama maitsvaks ja originaalseks

1. samm: valmistage koostisosad ette.

Kõigepealt keeda veekeetjas vesi, samal ajal koori ja loputa sibulad. Haki see peeneks ja aseta sügavale taldrikule ning seejärel keeva veega üle. Lisame vett ja kõrvetame uuesti. Leotage sibulat kuumas vees, et vabaneda tarbetust kibedusest. Võite kasutada marineeritud sibulat või praadida toorest hakitud sibulat vähese taimeõliga. Iga variant on hea.

Jahvatage kreeka pähklid segistiga, kuid ärge laske end ära lasta, et need jahuks ei muutuks.

Keeda munad kõvaks, jahuta, koori ja eralda valgeteks ja munakollasteks. Kolm neist peenel riivil, aga eraldi.

Suitsutatud kanarind tuleks lõigata kuubikuteks või ribadeks.

Võtame juustu – sellel on retseptis topeltroll. Kaunistamiseks lõika ära 7 tükki (vastavalt nootide arvule), ülejäänud riivi. Lõikame ananassi väikesteks kuubikuteks ja jätame mahla mõne teise roa jaoks, meil pole seda siin vaja.

Pese tomatid ja petersell ning kuivata paberrätikutega. Mida nendega edasi teha, saad teada veidi hiljem.

2. samm: salati valmistamine.


"Royali" jaoks vajame lamedat salatikaussi, piisavalt lai. Laotame koostisosad kihtidena, määrides iga kihi majoneesiga ja lisades veidi soola. Võite kasutada oma kujutlusvõimet ja panna salati klaverikujuliseks või teha sellest lihtsalt ristküliku. Asetage esimene kiht kanaliha, seejärel kiht sibulat, ananasse, kreeka pähkleid, hakitud munakollasi ja riivjuustu. Viimaseks akordiks on riivitud munavalgekiht, seda pole vaja määrida ega soolata. Oravad kujutavad meie “klaveri” valget värvi väga hästi.

3. samm: kaunista kuninglik salat.


Siiani pole meie salat selle muusikariista moodi välja näinud, aga teeme selle kohe korda. Jagage ristkülik visuaalselt kaheks osaks ja asetage alumisse ossa juustutükid, simuleerides valgeid klahve. Mustade klahvide rolli anname oliividest või ploomidest lõigatud ribadele. Salati ülaosa kaunistame söödava roosiga. Ja me teeme seda nii - võtame kuivatatud tomati, lõikame naha ettevaatlikult maha ühe pideva ribaga, mille rullime lillekujuliselt kokku. Ja petersell aitab meil kujutada rohelisi lehti. Aseta salat 2-3 tunniks külmkappi, et see korralikult läbi imbuks.

4. toiming: serveeri kuninglikku salatit.


Serveeri valmis salat jahtunult pidulikul laual. Sellele salatile pööratakse tähelepanu, olenemata sellest, kas asetate selle laua keskele või servast. Soovitan salatit tükeldada “nootide” järgi, sest see sisaldab vaid 7 portsjonit. Head puhkust ja head isu!

Võid kasutada ka suitsutamata kanarinda. Võite seda keeta või praadida, kuid maitse parandamiseks lisage vürtse.

Ananassi asemel võite kasutada keskmise suurusega õunu.

Kompositsiooni saate vastavalt soovile muuta, peamine on kujundus.

“Kuninglikku” saate kaunistada mitte roosi, vaid mõne muu söödava lillega.

Kui soovid salatit täidlasemaks muuta, võid sellele lisada seenekihi. Kõige parem on praadida šampinjone sibulaga. Koostisained tuleb enne salatile lisamist jahutada.

Juustu riivi paremaks muutmiseks hoia seda 5 minutit sügavkülmas.

Kiiresti valmiv salat, mis üllatab külalisi roa luksusliku välimuse ja suurepärase maitsega. Lisaks ei võta salati pidulik kaunistamine palju aega.

Kui olete väsinud tavalistest uusaasta salatitest, mida peate igal aastal oma pühadelauale panema, proovige valmistada midagi tõeliselt originaalset. Näiteks väga loominguline ja väga maitsev salat väga romantilise nime all “White Royal”. See roog tekitab kindlasti sensatsiooni ja külalised küsivad teilt retsepti. Pealegi ei võta valmistamine teie aega palju ja selle pühadesalat on üsna lihtne.

Valik 1

Valge kuningliku salati jaoks vajame järgmisi tooteid:

  • 500 g kanafilee
  • paar keskmise suurusega värsket kurki
  • 300 g seeni (võite kasutada mis tahes)
  • 3-4 muna
  • 100 g kõva juustu

Kaunistuseks läheb vaja mitut musta oliivi, värsket tomatit (sellest teeme ilusa roosi) ja juustu. Muide, värskeid tomateid saab edukalt asendada keedetud porganditega – tulemus ei jää kehvemaks.

Salati “White Royal” valmistamine:

Enne toiduvalmistamise alustamist keeda kanafilee ja munad, prae seened võis läbi.

Salat tuleks laotada vahelduvate kihtidena, määrida majoneesiga, tasasele tassile:

Esimene kiht on peeneks hakitud keedetud kana.

Teiseks salatikihiks on praetud seened (ära unusta majoneesi!).

Neljandaks kihiks tuleb riivitud keedetud munad.

Ja kogu seda hiilgust täiendame riivjuustu kihiga.

Kui kõik kihid on laotud, kaunista salat õhukeste juustuplokkidega (need on valged võtmed) ja poolikute oliividega (mustad). Kaunistame oma klaveri “kaane” roosiga ja olemegi serveerimiseks valmis!

Variant nr 2

Koostisosad “White Royal” salati valmistamiseks:

  • Kaks keedetud kanakintsu
  • 4 keedukartulit ümbrises (võtke keskmise suurusega mugulad),
  • Seened (500g) praetud võis sibulaga,
  • 0,5 tassi hakitud kreeka pähkleid,
  • 4 keedetud muna,
  • Küüslaugu küüs
  • 150 g juustu
  • Maslinka
  • Mitu rohelist sibulat
  • Keedetud porgandid kaunistamiseks,
  • majonees.