Küpsetatud juustukala. Kuidas süüa kala juustuga, juustukalaga küpsetatud retsepte
Maitsvad kalad huvitava kulinaarse nime all - juust! Kookis näib see väga hea, aga on ka neid, kes püüdsid seda küpsetada ahjus eraldi tainast. Pakume teile küpsetage juust ahjus kartulitega. Tulemuseks on täielik roog, mis aitab peret toita. Lõppude lõpuks, kartuliga küpsetatud juustust selgub, et see on väga maitsev ja rikkalik õhtusöök!
Tooted ahju küpsetatud juustuga
- Kala (juust) - 2 tükki
- Kartul - 6 tükki
- Porgandid - 1 tükk
- Sibul - 1 tükk
- Taimeõli - 3 spl
- Sidrunimahl - 2 spl
- Sool - pool tl
- Pepper - 1/3 tl
- Küpsetusfoolium - 80 sentimeetrit
Küpsetatud juustu retsept kartuliga ahjus
Kõige tähtsam on lasta kohupiima leotada sidrunimahlas mõnda aega, kuni sool muutub sellest mahla välja. Siis ei teki tassi kuivaks, nagu see sageli juhtub. Kõige tähtsam on retseptis kartulite lõikamine õhukesteks ringideks õiges suunas. Kui seda ei tehta, siis ei küpseta ja midagi põletab lõpuks. Ärge unustage fooliumist, võtke nii palju, et see oli piisav, et sulgeda kõik selle kihi koostisosad.
Kala võib teha palju muid tervislikke ja maitsvaid toite. Näiteks väga populaarne kõrv lõhe servast. Täpselt sama retsepti puhul saate teha juustu kõrva. Loomulikult ei ole supp nii rikas, kuid proovige suppi. Õnne maitsvate toitude valmistamisel!
Nii et sa õppisid, kuidas valmistada üks oma roogasid kalajuustu retsepte kasutades, millest leiate veel meie projektist.
- Peled - 1 kg,
- Sool maitse järgi
- Mustad ja punased maapähklid 1 näputäis,
- Sidrunimahl - 1,5 tl.
- Taimeõli (rafineeritud), \\ t
- Nisujahu leivamiseks.
Cooking:
Kõigepealt tuleb kala puhastada. Eemaldage kaalud noaga või spetsiaalse seadmega. Eemaldage siseküljed ja lõigake pea ära, ärge unustage eemaldada küünised. Ma kasutasin ülejäänud kalapead maitsva ja rikkaliku supi valmistamiseks. Nüüd tuleb iga pelyad lõigata kaheks osaks, nii et see on paremini röstitud. Kuigi see on täiesti võimalik, sest see ei ole nii suur.
Valmistatud tükeldatud tükid peavad soolama, puista pipartega, puista sidrunimahlaga. Segage kõik ja lase seista natuke, mitte rohkem kui pool tundi. Selle aja jooksul on kala küllastunud vürtside ja soolaga ning muutub veelgi lõhnavamaks. Vala pannile rafineeritud taimeõli ja kuumuta see.
Juustu kohupiim jahu. Seejärel asetage kuumale õlile gridkile. Küpseta mõlemalt poolt kuldse koorikuni keskmise kuumusega. Kuna lihatükid on väga õrnad, praaditakse see piisavalt kiiresti. Ma armastan süüa kuuma praetud kala ja ma soovitan teil seda teha, kui leiate peled. Kaunista kala värskete roheliste ja serveeri lauale.
Samuti saate küpsetada ahjus küpsetatud kartuliga. Samuti kiire söökiaga see on teine lugu.
Täname Slavyanit maitsva kala foto ja retsepti eest.
Nautige oma sööki ja häid retsepte!
Maitsev kala koos huvitava kulinaarse nimega - juust! Kookis näib see väga hea, aga on ka neid, kes püüdsid seda küpsetada ahjus eraldi tainast. Soovitame küpsetada juustu ahjus kartulitega. Tulemuseks on täielik roog, mis aitab peret toita. Lõppude lõpuks, kartuliga küpsetatud juustust selgub, et see on väga maitsev ja rõõmsameelne õhtusöök! Koostisosad
- Kala (juust) - 2 tükki
- Kartul - 6 tükki
- Porgandid - 1 tükk
- Sibul - 1 tükk
- Taimeõli - 3 spl
- Sidrunimahl - 2 spl
- Sool - pool tl
- Pepper - 1/3 tl
- Küpsetusfoolium - 80 sentimeetrit
Kõige tähtsam on lasta kohupiima leotada sidrunimahlas mõnda aega, kuni sool muutub sellest mahla välja. Siis ei teki tassi kuivaks, nagu see sageli juhtub. Kõige tähtsam on retseptis kartulite lõikamine õhukesteks ringideks õiges suunas. Kui seda ei tehta, siis ei küpseta ja midagi põletab lõpuks. Ärge unustage fooliumist, võtke nii palju, et see oli piisav, et sulgeda kõik selle kihi koostisained.
Kala võib teha palju muid tervislikke ja maitsvaid toite. Näiteks väga populaarne kõrv lõhe servast. Täpselt sama retsepti puhul saate teha juustu kõrva. Loomulikult ei ole supp nii rikas, kuid proovige suppi. Õnne maitsvate toitude valmistamisel!
Pottides on väga mugav süüa, lisaks on toit ka pidulik. Isegi kõige lihtsam retsept, mis on valmistatud portsjonitena, on alati rohkem isuäratav ja aromaatne. Täna oleme toiduvalmistamispannid kartulite ja sealihaga. Selgub, et õhtusöök või õhtusöök on väga rikas. 4 portsjoni toodete arv.
Küpsetusaeg: 1 tund 20 minutit.
Kogus: 4
kartulid lihaga
Vajalikud tooted toiduvalmistamiseks
"Kartulid lihaga pottides"
Sealiha 800 gr.
Porgandid 2 tk.
Sibul 2 tk.
Kartul 600-700 gr.
Tomatipasta 2 spl. lusikad
Rafineeritud päevalilleõli 3-4 spl. l
Pipraga jahvatage paar näputäis
Sool 2 näputäis
Toiduvalmistamise retsept "Kartulid lihaga pottides"Nõude valmistamiseks vajame sibulaid, porgandeid. Kartul, sealiha, taimeõli, jahvatatud pipar, sool, tomatipasta. Võta ka 4 osa potti.
Sealiha on hästi pestud, lõigatud keskmise suurusega tükkideks. 
Sibul lõigatakse keskmise kuubikuteks. 
Riiv porgandid jämeda riiviga. 
Kuumuta taimeõli sügavale pannile ja küpseta sibulat ja porgandit 5-7 minutit. 
Lisa liha, soola ja pipart. Pange see kokku veel 10-15 minutit. Lisamiseks tomatipasta ja keedetakse 5 minutit. 
Koorige kartulid, peske, lõigatakse suurteks ribadeks. 
Pange pottide põhjale kartulikiht, seejärel liha köögiviljadega kastmes. 
Küpseta ahjus 40-45 minutit 180 ° C juures? C.
Kui kartul on pehme, on roog valmis. 
kartulid lihaga
Kartulid lihatükiga potides, 3,5 5-st, mis põhineb 2 hinnangul
Pole saladus, et mitte kõik koduperenaised armastavad kala süüa. Tead, seda tuleks puhastada ja lõhn uuesti. Võite olla kindel: juustuga küpsetatud kala on kõigi reeglite kohaselt vähe keeruline! Lisaks sellele vajavad tooted kõige lihtsamaid ja nõud valmistatakse üllatavalt kiiresti. Ja nüüd kauplustes nagu erinevaid kalatooted, et silmad hajumine! Sa võid osta praed ja fileed ... aga maitsev kala üks, mis on peaga külmutatud ja mitte roogitud.
Hekk juustuga ahjus
Teil on vaja:
Valge kala - 1 kg
Sibul repch. - 2-3 tükki
Sidrun - 0,5 tk.
Juust - 0,2 kg
Hapukoor - 0,2 kg
Oil Rast. -0,2 l
Sool, pipar, äädikas - maitse järgi.
Kuidas süüa kala juustuga ahjus:
Kõigepealt küpsetage sibul, lõigake see poolkera ja valage keeva veega soola, suhkru ja äädika lisamisega. Mida paremad on marineeritud, maitsvamad kalad. Tegelikult teeb ta, kuni sibul jõuab soovitud seisuni. Puhastame merluusi põhjalikult, lõigatakse paksudeks tükkideks, soolatakse, pipra ja laseme lasta, et eemaldada liigne niiskus umbes veerand tundi. Kuumutage ahi temperatuurini 180 ° C, küpsetage lehed päevalilleõliga ja asetage kala ridadesse, puista sidruniga
igury, sest toit on madala kalorsusega. Kui seened on laos. Pane marineeritud sibul peal, karv hapukoorega (majoneesiga segatud), vala riivitud juustu (parem võtta kindlam). Küpseta kuni pool tundi pruunistumiseni.
Juustu ja seentega keedetud kala
Kõigepealt, see retsept meeldib neile, kes hoolivad salendavast juuksepiirkonnast, nad on eelnevalt keedetud. Nende asemel asuvad täielikult välja köögiviljad, nagu paprika või tomat.
Toodete vastavusse viimine:
Valge kala (filee) - 0,7 kg.
Seened - 0,2 kg
Sibul repch. - 1 tk.
Juust - 150 g
Dill - ½ kimp
Oil Rast. - 3-4 Art. lusikad
Sool, pipar - maitse järgi
Kuidas süüa kala juustu ja seentega:
Peenestage seened, tükeldage sibulad ja küpsetage pärast soolamist ja pipartamist päevalillõlis pannil umbes 10 minutit. Küttekeha eemaldamine, ahju soojendamine (180 ° C). Saate siiski kalafilee valmistamist: loputada põhjalikult, kuivatada paberist salvrätikutega, lõigata osadeks. Püüdke vormi küpsetamiseks vormi harudega, asetage kala neile (üks kiht, ei pea olema paksem, vastasel juhul on raskem süüa!), Maitsesta see. Teine kiht läheb seened ja sibulad, juustu peal. Pingutage vormi fooliumiga (või sulgege kaas), laske kala sel viisil umbes 20 minutit küpsetada. Seejärel avage ja lahkuge veel ühe kvartali jooksul, et toit röstuks hästi.
Varasemates retseptides oli peamine koostisosa valge kala. Nüüd proovime katsetada punast. Kokad käendavad: ei ole hullem.
Kalad ja tomatid Kala retsept
Teil on vaja:
Kala (filee) - 0,5-0,6 kg.
Tomatid - 2 tk.
Sibul - 2 tk.
Majonees - 1 spl. lusikas
Juust - 0,1 kg.
Maitse järgi sool, pipar, basiilik, tilli.
Kuidas süüa kala juustu ja tomatitega:
Valmistatud filee, sool, pipar, vormis. Tomatitega, keedetud veega, eemaldage nahk. Pange viilutatud tomatid kalafileele. Siis tuleb sibula rõngad. Kõik soolatud, vürtsid. Nüüd määrime kogu selle ilu majoneesiga, magame juustuga ja küpsetame, kuni seda tehakse. Maitsev!
Järgmine roog on valmistatud ka punastest kaladest ja see on väga rahuldav, sest seal on ka riis.
Kala, keedetud juustu, köögiviljade ja riisiga
Toodete vastavusse viimine:
Kala - 0,5-0,6 kg
Riis - 1 tass
Sibul repch. - 1 tk.
Porgand - 1 tk.
Juust - 1,5 tassi
Hapukoor, majonees - umbes 3 spl. lusikad
Tomat - 1 tk.
Õli ploomid. - 2 spl. lusikad
Dill - ½ kimp
Maitsestamine, sool, pipar.
Kuidas süüa kala juustu, riisi ja köögiviljadega:
Koorige rümp nahalt, peske ja soola. Riis sel ajal peate süüa, soola ja põhjalikult loputada. Sibul lõigatakse õhukeseks poolpeksiks, riiv porgandiks (võib olla suur). Lisage majoneesiga segatud hapukoor.
Pane kala määrdunud kuju, see - riis, järgmine kiht - sibula ja sidemega segu. Kulinaarne meistriteos lõpetab juustukihi. Tomatit kasutatakse kaunistamiseks ja kroonitakse kogu toode. Tavaliselt kulub kõigest 40 minuti jooksul, kuni kõike kooritakse ja kutsumuslik aroom, mida koju läheb. See on koht, kus on aeg eemaldada valmis kala ahjust ja serveerida laual, lisades tilli, et muuta see lõhnaks paremaks! Selgub õrnalt ja kaob kohe plaadilt!
Kala keedetud juustu ja kartuliga
Teil on vaja:
Kala (filee) - 0,5 kg.
Kartul - 1 kg
Tomatid - 0,3 - 0,4 kg
Juust - 0,1 kg
Majonees, pipar, sool
Kuidas süüa kala juustu ja kartuliga:
Kalafilee lõigatakse portsjoniteks, soolastatakse ja pipraga. Lõigake kartulid ja tomatid ringiks, juustu riiviks. Õlitatud vormis pange ½ kartuli viiludeks. Ka meie soolad, pipar. Teine kiht on kala, tomati viilud on ette nähtud. Ja jälle - kartulikiht, soolatud ja maitsestatud. Magustage majoneesiga, täitke juustuga - ja saad saata ahju (t 180С). Aeg valmisolekusse - 35-40 minutit. Rohelisus kaunistamiseks ei tee haiget ja isegi annab roogale piduliku ilme.
Mõned retseptid neile, kes on siiralt veendunud, et parim kokk on aeglane pliit. Pole kahtlust, et selles nutikas seadmes saab valmistada ravida samadest koostisosadest palju vähem aega ja vaeva.
Kala juustuga aeglases pliidis
Toodete vastavusse viimine:
Kala (filee) - 1 kg
Juust - 0,1 kg
Sibul repch. - 1 tk.
Sidrun - 0,5 tk.
Majonees - 150 g
Sool, vürtsid, või. (määrde kujul)
Kuidas süüa kala juustuga aeglases pliidis:
Siis on kõik väga lihtne: tükeldage sibul, lõigake kala (valmis filee sobib kõige paremini, juba kondita). Vala sibul õlitatud kaussi, levita esimene kala kiht, lisa majonees ja sidrunimahl, seejärel läheb teine kalakiht, majonees. Mitte säästlik, kolm juustu ja küpseta "Pie". See võtab aega umbes 40-45 minutit, siis peaksite režiimi lülitama kiireks ja viima tassi lõppseisundisse (15 minutit).
Alustame aeglases pliidis tooteid panna. Kõigepealt läheb sibulaga roheliste, seejärel kalafilee sidruniga. Vala kaste üle ülemise, sulgeda, valida režiimi. See võib olla nii küpsetamine kui ka supp, peamine asi on see, et küpsetusaeg peaks olema umbes pool tundi.
Kõik on valmis, saate ravida!
Kuidas süüa kala juustuga, ütles Elena Mironova
Erinevad, mina ja minu abikaasa jaoks. Jah, ma tahan veel kaalust alla võtta !!! ja olenemata sellest, kes ma arvan, mida ma arvan (või minu aju kahest päevast söögist sushist, mida ma püüdsin, sain seda osa korraga ja seejärel kolm korda vaevalt). Tundke nagu rasva pall. Klapid ripuvad kõik püksid ((((Niisiis, lubage mul alustada .... chtol. Retseptid juustukooke (varastatud Katie :)) salat (crab.pal. + Muna + kodujuust + kefiir) juustukoogid Talujuust - 300g, muna - 1 tk. , kliid - 2 supilusikatäit, suhkruasendaja - 4 tabletti.
Arutelu
JUURI JA MÜÜGIKUDEGA JA PÜÜGIGA
Veiseliha (sk-ko eat)
põrandale porgandid,
1 tk vibu,
seened (ma võtsin kuivatatud leotatud, te saate teisi)
Võtke veiseliha, mis tahes osa, mul oli sink ja midagi kaela lähedal.
Lõika keskmisteks kuubikuteks või selgub)
Vürtsi natuke !!! rohkem kui tavaliselt, sest veiseliha neelab neid.
Pane see pöörane (raud, utyatnitsa), seened, porgandi ringid, sibulad paksudeks rõngadeks, segatud.
Nad valasid selle kuubikast või minu puhul natuke veega kassile. leotatud seened.
Ja ahjus 2 tundi, kui vesi keeb, me valame.
Selgub, et pehme veiseliha. Ma sõin ka porgandeid, sest ma armastan hautatud liha. Noh, külgäärikus värsked oliivid soolatud köögiviljad, kui sul on BW, ja kui ei, siis on see suurepärane))))
Per (2 portsjonit):
Krabi pulgad - 200 g,
keedetud munad - 3 tk.
petersell,
sinep - 1 tl
kodujuust 0% - 50 g,
kefiir 0% - 1 spl. lusikas.
Küpseta mune "jahedas". Krabipulgad, munad ja petersell peeneks lõigatud, segatakse.
Siis teeme kaste - me jahvatame kaussi kohupiima, sinepit ja supilusikatäit (võite kasutada paari).
Kaunista salat ja see on tehtud! Väga maitsev ja väga rahuldav.
Kala on kahjulik, kuid maitsev :). Tillotami blogi 7th.ru-s
Ma ei ela rahus, ma leidsin ühe oma lemmiksaididest suitsu majaga. Minu köögis asuv suitsuahi pole minu jaoks ikka särav, kuid loetud ideed on mind inspireerinud. See peaks olema piisav survepliit või äärmuslikul juhul, kui tegemist on paksuga. Siin on lingid, mis mind inspireerisid: suitsuahi koos veelukuga algas selle teemaga: [link-1] on lihtsalt umbes suitsu pannil pliidi juures: [link-2], siis läksin elektripliidile suitsukambriga [link-3] ...
Arutelu
Mis sa oled eksperimentide fänn :)
Sel aastal andsid nad mulle suitsuahju, kuid Dachas teeme kõike, paneme selle grillile.
Saepuru on parem niisutada, proovida mõlemal viisil, märgamalt. Asjaolu, et sul on vaja külma kala soola mitte kunagi kuulda, ei ole suhkrut lisatud, vaid soola. Ma ei näinud sind kala pulgakleepideks?
Eksperimenteeriti forelliga, makrelli ja peledega. Kõik toorained külmutati. Peled - kõige maitsvam oli :)
Kartuli pajaroog seentega: tõestatud retsept
Fish Pie on maitsev roog
Fish Pie on maitsev roog, mille valmistamine ei tekita raskusi, eriti aeglases pliidis küpsetamise korral. Kui olete selle tehnoloogia ime õnnelik omanik, saate kiiresti ja vaevata valmistada aromaatset, õrnat ja väga maitsvat kala pirukat aeglases pliidis. Eriti seetõttu, et sul ei ole vaja kokkade diplomit. Kala pirukas on pikka aega olnud paljude perede laudades auväärne koht, sest me kõik mäletame kindlasti selle maitset alates lapsepõlvest. Retsept ...
Pannkoogid suupisteid. Dgonke blogi 7ya.ru kohta
Pannkookirullid - suur suupiste puhkuse laua jaoks, eriti võistluse ajal. Sellised rullid on valmistatud maitsvatest pannkookanustest ja nende täitmiseks kasutatakse erinevaid tooteid, sealhulgas liha, kala, köögivilju, kodujuustu, juustu, rohelisi jne. Täna tahan jagada pannkookirullide retsepti, mida saab serveerida suupisted Pannkoogirullid on suurepärane valik suvaliseks puhkuseks, sest nad ei ole ainult toitvad ja maitsvad, vaid ka väga ilusad. Sellised rullid võivad ...
Pannkooki suupiste kotid retseptid
Pannkoogid ja nendest valmistatud erinevad toidud on populaarsed aastaringselt, kuid ennekõike on need valmis pannkooki nädala (Maslenitsa) ajal. Ja kui sa tahad Maslenitsa pannkoogid valmistada originaalsel viisil või tahad oma lähedastele meeldivaid toite valmistada, siis pööra tähelepanu pannkoogidest, mis on valmistatud pannkookidest. See on väga maitsev ja väga ilus! Pannkoogikotid ei ole koduste tabelite uudsus, vaid praegu ...
Räägi meile, kes ja mis küpsetab kala (soovitavalt filee).
Arutelu
Poola kala
määrige küpsetusplaat taimeõliga, pange maha kooritud kala tükid või filee, katke rohke riivitud porgandi ja tükeldatud sibulaga, koorige majoneesiga, küpseta. Sibulate ja porgandite arv peaks olema võrdne kalade arvuga.
Ma armastan kala ka väga palju, ostan sageli terve terviku, aga ka féle ei ole midagi, siin on mõned minu retseptid.
KALAPÜÜK
1 kg kalafilee 500 g kartulit, 300 g sibulat, 5 järskut, 250 g hapukoort või majoneesi, soola, jahvatatud musta pipra, tilli ja peterselli, jahu, taimeõli.
Kalafilee viilud rullitakse jahu, segatakse soolaga, praaditakse mõlemal pool õli kuni pruunistumiseni. Kartulid ja sibulad lõigatakse mõlemal pool õlis, ka munad lõigatakse viiludeks. Pane tassi (sisse. \\ T originaal retsept - metall või hõbe) kartulite, kala, kartulite, sibula, munade kihtidena. Maitsesta soola ja pipraga, lisage majonees või hapukoor (ma valmistan seda hapukoorega ja küüslauguga, purustatakse küüslauguga) ja küpsetage eelkuumutatud ahjus kuni pruunistumiseni. Serveeri, puista maitsetaimi.
MARINADI JÄRGI KALAD
Küpseta kalafileed nagu tavaliselt, rullitakse jahu.
Ma panin eraldi tassi ja valmistan marinaadi:
Ma teen kõike nägemise järgi, kuid marinaad peaks olema piisav, et neid kala täita, tomatimahl lahjendada vähese veega
Tomatimahl, tükeldatud porgandid (palju), sool, pipar, ühe sidruni mahl, mandlid (pähklid), kuid mitte terved, kuid viilutatud ja rohelised. Pärast marinaadi valmistamist täidavad nad kala ja panevad kõik külmkappi 2 tundi enne serveerimist, tavaliselt teen puhkuse ajal.
KALAD, KÜLMATUD KÜLMUTUSEGA EGGADEGA
Filee kala, sibul, munad, kõva juust, majonees, sool, kirsi, must pipar, või. Pannil praetud filee võisiis pannakse sibul rõngaste peale, siis valatakse kõik vahustatud munad nagu omlett, soolatud, vürtsid pannakse peal. Kui omlett on peaaegu valmis, hõõrutakse juust jämedale riivile - ja üleval, siis valatakse kõik majoneesiga ja pannakse ahju pruuniks. Nõu on väga õrn ja küpseb väga kiiresti.
FISH MUSS
Väga maitsev ja kiire. 300 grammi kalafilee tükeldatakse 5 grammi piimarasvaga, mis on leotatud piimas. Peenestage maitsetaimed ja piserdage hakkliha. Jahutage 1 sidruni koor ja puista hakkliha. Lisage 1 spl. l tärklis, 2 muna, 20 grammi pehmendatud või 100 g hapukoort, mahl 1/2 sidruni. Määrige malmist põhja põhja ja külgi õliga, pange osa hakklihast, asetage filee viilud üles, lõigatakse ribadeks ja pange ülejäänud hakkliha uuesti üles, soola ja pange ahju. Liigutage pannil olevat kaant kergelt nii, et kuum õhk tungiks paremini vahule. ahi 180-le. Majoneesi saab serveerida vahuga
Ja ma lahkun :). Mis on sinu top 5-10-20? Mul on lauapüks. Noh skoka seda suudab? Ma otsin ideid ... See võib olla üsna nupp-akordion, kuid mulle see unustatud seoses perekonna armastusega borschborn skorschile. Tänan teid! Väljas: kui midagi originaalset perekonna lemmikut, olen väga retsepti eest väga tänulik. *** Teema muudeti konverentsist "SP: istungid"
Arutelu
Hiljuti kohtas mu vend seda suppi, nüüd on see minu lemmik. Sellele lisatakse tavaline kana supp, kuid praetud seened, 20 minutit enne, kui nad on valmis, ja lõpuks lõpuks 5 minutit juustu. See võib olla kas tahke või sulatatud. Mida rohkem juustu - seda maitsvam on. Selgub väga õrn ja maitsev supp
Minu mehed (abikaasa ja poeg) on supid väga lahedad.
Söö (kahanevas järjekorras rõõmu) - supp krupnichik, odra ja seentega, nagu liha (lihapallid, talupoegvorst, viilutatud liha) ja ilma liha, aju luu supp, borsš (mõlemad aeg-ajalt, st ., mitte rohkem kui 2 päeva järjest 1-2 korda kuus, parem - harvem ;-), kana puljong (kui on külm) ja selle nuudlid (sellest, mis on jäänud "ravi"), "juustu" supp (külalises), peedi külm supp soojuses, hapu supp (1-2 korda hooajal) ,. Väga harva - spargli koor supp, 1-2 korda aastas ja isegi mitte igal aastal ;-) - kõrvitsaseemne supp, kuid ilma entusiasmita. Nii et ma ei ole muretsenud suppide pärast veerand sajandit :-)
Lapsepõlves räägivad mu abikaasa rõõmuga tomatipüree suppi. Kui meie mehe vanaema toidab meid selle suppiga, ei märganud mulle isiklikult rõõmu märke mu mehe näol :-) kuid kõik olid harjunud süüa, mida laual oli, ilma et oleks näidatud mingit meelepaha.
Ei, noh, kui me istusime finansov.ope'is, siis essno, supp oli alati esmaspäeviti ja mõnikord jäi see isegi teisipäevani (supp, borscht ...). Sest pühapäeval olid korgid. Milleks liha osteti luuga. Esmaspäeval või esmaspäeval või supp / supp küpsetati luust ja paksudest küpsetatud supist.
Õpi keedma supid! Nii väsinud kõik sama ... ma tahan mitmekesisust ... maitsev ... Ma ise suudan süüa borski, kapsasupp, hapukurk ... kuid see ei ole piisav .... minu arvatavasti juba "mitmekesisusest" väsinud.
Arutelu
rohkem kopeeritud retseptidest.
(Mulle meeldis eriti cheesy, hernesupp ja kapsasupp)
Supp munaga. Keevas vees - kartulid, söödetud sibulad, porgandid, juured, maitsetaimed, bouillon kuubik (ma eelistan kana küüslauguga). Kui kartulid on kuumtöödeldud, valage siis kahvliga segades toores muna (kaks, kolm). Keeda. On tehtud. Selgub üsna lihtne, kuid samal ajal toitev supp munahelbedega. Tütar eelistab täita majoneesi. 11.2.2003 4: 2: 16, Kys
VÄRVITU KABBAGE kreemi supp ja kartul. Keedetud köögiviljad pühkida, ma jätan veidi lillkapsa tükke, seejärel pannakse supile :-)
üldise vaate jaoks 10.28.2002 20:17:53, roomik
Daaaaaaa, mu abikaasa jumaldab seda suppi :)) Suhted on kuskil pool kartulitest ja tsv.kapusta, valmis supp lisab ka palju õli ja sooja piima. Ja krutoonidega !!! Mmmmm ...
10/29/2002 14: 5: 19, Fatale
Kuivatatud herned pestakse ja leotatakse paar tundi, või saate kohe süüa, kuid muidugi kauem.
Suitsutatud liha hernesuppi -1. Tavaliselt ostan sealiha ribasid, loputatakse hernele. Keskmiselt 2 liitrit. vesi: 1-1,5 st kuivad herned + 200-400 gr. ribid. Kõik kokk kuni peaaegu valmis herned väikese tule ja aeg-ajalt segades, ja siis herned on halb harjumus kinni põhja ja põletada. Sõltuvalt sellest, milliseid hernesid saab, saab valmistada pool tundi tunnilt.
Vahepeal küpsetan praad - vastavalt suitsutatud peekoni reeglitele ja headel päikesevalgul toitumise põhjustel. või - praadida sibulaid 2 suurt sibulat kuldpruuniks. On väga soovitav peeneks hakida petersellit või sellerit, samuti võite praadida kuivatatud sibulaga. Siis keedetud supp ja Lavrushka ning 3-4 hernespähklit. Samuti võib suitsutatud vorsti 100-150 gr. hakitud õlgede lisamine. Keeda kõik koos, kuni herned on täielikult keedetud. Kontrollige, kas on piisavalt soola - see võib olla piisav suitsutatud liha tõttu - ja asi on valmis - kui soovid, lauale.
Võimalus - rubri ja vorsti asemel - suitsutatud sealiha. Lõpeta see LAST JÄRGI, liha lõigatakse ribadeks - ja vorsti asemel kastrulis.
Võimalus - orb. - Ei suitseta - ja pole vajalik. Ma lihtsalt keedan hernes "Galina Blanks" esimese täringuga, lisan ainult vorsti, see võib olla natuke rohkem.
Võimalus - kartul. Suurema küllastustunde saavutamiseks võib kastmega lisada ka kuubikuteks kartuleid
Juustu supp Selline (punase ja sinise pakendiga sibulaga) on tavapärase nõukogude vormis töödeldud juust. Ta ütleb neile, et nad on sibula ja suppiga. Kuid üldiselt sobib igasugune töödeldud juust. Proportsioonid ei mäleta täpselt, kuid vähemalt juustu liitri kohta. Ja parem on rohkem. Me keema vett, viska need kohupiima ja segatakse hästi, kuni need lahustuvad. Samaaegselt praadida riivitud porgandit taimeõli sibulaga. Kui juustu kohupiim lahustub, viskame kartuli põhu suppi ja ootame, kuni see keeb. Pärast seda raputage porgandi- ja sibul supp, keema ja valmistage. Noh, loomulikult on toiduvalmistamisprotsessis vaja soolata. Ja seal on parem mitte väga kuum või isegi peaaegu külm.
Muide, laps lapsepõlves jumaldas seda suppi, muutes mikseriga püree.
12/8/2002 23:17:19, KrOlik
Panime juustu pool liitrile või 3 juustule 2 liitri peale. Ma armastan sind ka, tõesti ma olen kuum.
12/09/2002 11:22:39, T_Ya
Ma panin siia sellesse suppi, hakitud. Igaüks kipub :)) 9. detsember 2002 11: 4: 0, Lo
. Ettevalmistused väga kiiresti, vaid paar minutit. Pane keema veega, kui keetmine loorber. lehed, piparid ja riivitud töödeldud juust. Ja kindlasti segage pidevalt! Juustu lahustamisel visake tükeldatud repch. sibul (1 pea), küpseta vähe, pidevalt segades. Ärge keema! Valmistamise lõpus lisan ma soola, jahvatatud musta pipra ja karri vürtse. Kõik Mustal kreekeril. Tuleb välja umbes 2 portsjonit ja ma söön neid mõlemaid, ma ei saa seda aidata, väga maitsev! Nüüd kirjutan ma - drooling voolud 11.2.2003 16: 22: 5, Edelweiss
Valiku jätkamine, nagu alati kõigile tüdrukutele TÄNU !!! :)) kõigile, kes jagasid retsepte.
Kas ma saan jagada? Konserveeritud kala. Pool tundi tunni valmistamiseks, kui kaalute köögiviljade puhastamist, väga, kuid mitte halb!
Keeda kuubikuteks kartulit + viilutatud porgandit + tervet punast mangot maitse ja värvi saamiseks (eemaldage see siis) + soola + maitsevarre ja loorber.
Kui veega see kõik keeb - lisage veidi riisi (käputäis) ja järsku peaaegu kuni valmis - mitte kauem kui 10 minutit.
Suupisteks on ka tomatikooki või konservikarpi oma mahla (roosast lõhest kilasse). Keeda 2-5 minutit - ja oodake lauale.
Jah, kui konservideta tomatid olid 1-3 spl. lusikad tomatipasta koos konservtoiduga ei häiri (pasta, kui paks, kõigepealt lahjendatakse keedukastiga) 27.2.2003 15: 52: 6, ITS
Ma teen hodgepodge kiiresti
Peale selle on kodus sageli kana puljong (pärast rinnade valmistamist julienne jaoks)
Ma lihtsalt praadan õhukesed liha tükid, pannakse need potti, valage kanaliisu, lisage hautatud šampinjonid, sibulad, mis on praetud vaatamiseks, ja kergelt soolatud kurgid ja sink, kui neid on.
Ja ahjus, keema. Väga maitsev 27.2.2003 10:31:46, sheryl
Ainus, mida ta sööb: "madu" * -))
Ettevalmistus: Lõika rohelised ei ole liiga väikesed. Segage munad jahu, vürtsid ja maitsetaimed. See peaks olema nagu paks koor.
Kottist, läbi väikese augu (millimeeter 3), suruge aeglaselt keevasse puljongisse. Võite teha ühe pika madu või
teha palju väikesi. Snake supp on valmis.
Kana puljong - 2 l
Muna - 2 tk
Jahu ~ 3 spl.
Dill - 2 okast
Petersell - 2 okast
Pipar, sool.27.2003 8:29:27, neelake
Keegi ei tea oma kiiret, ilmselt :-) Sa võtad, näiteks hakkliha, ja viska selle juhuslikult vette väikestes tükkides. Ja seal on külmutatud köögiviljade segu ja millised vürtsid. Kaks minutit lahkuda, kott nuudleid (kiiresti) - veel kaks minutit hiljem on supp valmis. Peamine imelik on maitsev :-) 27.2.2003 6:25:41, Mary D.
ilmub uus supp. 8-))) Ja sa saad sinna juua. mmm
27.2.2003 11: 3: 27, Nata
Oh, juustuga - otsingu tippu :-) Seejärel purustage küüslauguküünt ...
Õpetage, palun, kuidas valmistada kala-pirukaid, mitte ainult toidukaupadest (või konservikonservidest?), Vaid lihtsalt kaladest. Kustutage see vürtsidega ja lisage sibulamuna või midagi muud, mis peaks olema? Ja kas on erinevusi avatud ja suletud pirukates? Tänan teid väga ette! :)))))
Arutelu
Vaikselt. Kõige maitsvamad kõikidest võimalustest, mida olen proovinud: peeneks hakitud kapsas, mis on segatud sibulaga segatud tainas, kondita kala toorfilee peal, kala vürtsi segus + sool + veidi rohkem sibulat, peal sulgeb see õhukese tainakihiga ja mitmes kohas augustatud. Kala tuleb kergelt välja suruda või filtri külge tilkuda, tainas peaks olema väga pehme (põhikooki on alati küpsetusplaadil rullitud).
Jaotage ideid suurele perele, kus on kaks täiskasvanut + 3 last, triviaalne on nädalat maksma :-) Eelarve 3000 lk. Ma jäin toitu (kefiir ja jogurtid, samuti puuviljad, vähemalt õunad ja banaanid, ma ei saa välistada, ma ostan). Hommikusöök on standardne - putru või munapuder + tükk lõngast (juust, sink), kõik on selge, lõunasöögi, supp, pärastlõunane tee - jogurt ja puuviljad, kuid õhtusöögiga oli pea peaaegu purunenud, välja arvatud laevastiku ja kartulipasta puhul. lihtsalt ärge ronige mu peas ...
Arutelu
1) Hautatud kapsas: praadige sibul porgandiga natuke (ei ole vajalik), lisage kapsas - hautage see kõik pooleks keedetud. Lisage vorstikesi nagu „Odessa” või mõni muu maitsele (või supp-liha), lisage lõpus tomatipasta + sool ja lavrushka.
2) Lazy kapsas rullid (kapsaspiimad liha ja riisiga).
3) Vegetarian plov (riis + praetud sibul porganditega, rosinad, kuivatatud aprikoosid).
4) mitmekesistada riisi (külgliivana): keeta see pulli kuubis; hautatud sibula ja porgandiga hautatud hapukurk; Segage peeneks hakitud regulaarselt omlett küüslauguga (Lõuna-Aasia versioon) ...
5) Küpseta supp hautatud kala, konserveeritud kala. Vegetarianupp, borss.
6) Soolatud kapsas ise.
7) Riisi pajaroog (riis kuni pooleks valmis valmistamiseks vees. Tühjenda. Lisage maitse, muna, väike margariin + suhkur, vanilliin maitse järgi ja valikuline). Pane küpsetamine ja küpseta. Serveeri originaalses tarretis, kuid hapukoorega saab seda teha. Maitsev ja külm.
Väga eelarveline võimalus kalkuni jalg, meil on 110 rubla turul. kg (mitte tõeline tõde, aga mida teha), ma täidan need jalad keedetud sealiha (küüslauk, vürtsid, porgandid) ja ahju ümbris. Isegi minu valiv söömine. Võib olla nii külm kui kuum. Teine eelarveliste valikute saagid kalmaarist. Seal on sellised terved kooritud kalmaarid (maksavad umbes 140-150 rubla. Kg) - neid ei saa keeta, karmid, kuid sulatamiseks, liha veski läbimiseks, lisada muna, jahu, küüslauk või sibul (mis sulle meeldib, ma ei pane midagi) jahu või röstides ja praadige kiiresti maitsev. Ma juhin teie tähelepanu, me vajame täpselt suuri rümpasid - nad on rohkem lihavad. Nagu allpool oli, saadakse eelarvest kõik kaevandused - siilid, kapsarullid.
Keeda kõvaks keedetud mune. Laske jahtuda.
Lõika iga pool. Eemaldage munakollased. Pange kõrvale 4 oravat.
Kaussi purustage kahvliga 4 munakollast ja 4 valget, lisage kohupiim, sinep ja segage hästi.
Purustage tuunikonservid eraldi kausis ja lisage mõned tilgad äädikat.
Võtke terved valgud ja koorige need muna seguga, seejärel pange tuunikala peal.
MUSSID CHICKEN BREAST'ist
[link-1]
1 kanarind,
1 muna
0,5 tassi piima
sool ja pipar.
1 kanarind tükeldatakse ja tükeldatakse segistiga, kuni see on sile, lisage 1 muna, umbes 0,5 tassi piima, soola ja pipart. Võita segisti uuesti.
Saadud homogeenne mass pannakse silikoon-, keraamika- või metallikookide või kookospähklitesse.
Sa võid küpsetada ahjus, kuid eelistan topelt boileris keedetud mousse - see on pehmem ja mahlakam.
