Dagen starter med morgenmad. Stemningen for hele næste dag afhænger af, hvordan det bliver. Når alt kommer til alt, sætter morgenmaden fysisk tone og energi til arbejdet. Og bringer det samtidig nydelse af smagfuld, moralsk og æstetisk karakter, så vil en 100% forhøjet stemning følge dig hele dagen. I denne artikel vil vi lære dig, hvordan du fylder dit hjem med glæde ved morgenmaden. Noter opskrifter med billeder og videoer og gør dine kære glade.

Det vigtigste i artiklen

Hvad er fordelene ved at spise morgenmad?

Normalt om morgenen ønsker du ikke at stå op og lave morgenmad til dig selv. Derfor spiser mange familier morgenmad med det, der er tilbage fra gårsdagens middag. Men dette er forkert og bringer ikke nogen fordel for kroppen. For at få en fuld opladning for hele dagen, skal du have morgenmad med de rigtige fødevarer, der ikke kun vil tilfredsstille sultfølelsen, men også mætte kroppen med de nødvendige enzymer maksimalt.
Så hvad er fordelene ved at spise morgenmad?

• Grøntsager. Stuvet, rå eller dampet, de er en fantastisk let morgenmad. Det vigtigste er ikke at overdrive det med krydderier og salt.
• Grød. Især havregryn, den er rig på fibre og langsomt fordøjelige kulhydrater. Ud over havregryn er det nyttigt at spise perlebyg, hirse, boghvede og majsgryn.
• Mejeriprodukter. Dette omfatter både frisk mælk og hele sortimentet af fermenterede mælkeprodukter (kefir, hytteost, yoghurt). De skal have minimalt fedtindhold. Det er fantastisk at kombinere disse produkter med frugt, nødder, sirupper og honning. Du kan også lave cheesecakes.
• Hård ost. Ikke kun velsmagende, men også sund morgenmad. Den er rig på calcium. Et par skiver af dette produkt er den perfekte tilføjelse til ethvert måltid.
• Frugter. De er gavnlige at indtage rå eller i juiceform.
• Æg. Dette er nok den mest almindelige morgenmadsmad. Spejlæg, hårdkogt, blødkogt, omelet, hvad kunne være hurtigere og lækrere om morgenen? Denne morgenmad er nærende og giver dig styrke til arbejdet.

Opskrifter på sund, ordentlig morgenmad

Der er mange opskrifter på ordentlig morgenmad, men lad os vende os til de mest klassiske muligheder for ordentlig ernæring om morgenen.

"Havregrød, sir"

Havregrød har længe været en obligatorisk morgenmad for briterne. Dens gavnlige egenskaber hjælper maven til at fungere godt, fylder den med energi og klarer følelsen af ​​sult så meget som muligt. Havregryn er trods alt rig på B-vitaminer, vitamin A, C, E, K, kobber, kalium, fosfor, magnesium. I kombination med mælk beriger det kroppen med calcium så meget som muligt. Mange mennesker kan ikke lide havregryn, men efter at have tilberedt det efter denne opskrift, vil de sandsynligvis ændre mening. For at forberede skal du:

• 2 spsk havregryn.
• 1 liter mælk.
• 2-5 spsk sukker (som du kan lide).
• 50 g smør.
• Yndlings frugter.

Forbered som følger:

1. Læg mælken på komfuret. Lad det koge.
2. Tilsæt flagerne og kog under konstant omrøring.
3. Som udgangspunkt koges havregryn i 5-10 minutter. Det nøjagtige tidspunkt skal kontrolleres på emballagen.
4. Når grøden er kogt tilsættes olie og der røres konstant, indtil den bliver varm. Sådanne handlinger vil gøre det luftigt.
5. Før du spiser, tilsæt din yndlingsfrugt, du kan tilføje honning eller sirup. Nyd en lækker, og vigtigst af alt, sund morgenmad.

“Sandwich – tog den op og ind i din mund med det samme”

En sandwich er ikke bare en skive hvidt brød med pølse og mayonnaise. Det kan være ret raffineret, kaloriefattigt og sundt. Til sådan en sandwich skal du have:

• Fuldkornsbrød.
• Kogt kyllingebryst.
• Smøreost.
• Grøntsager og grønt.

1. Fordel smeltet ost på en skive brød.
2. På toppen ligger et stykke kogt kyllingefilet.
3. Grønt og grønt efter eget skøn. Det kunne være salat, tomat, agurk.

"Smoothie"

En nymodens cocktail er den ideelle løsning til en sund morgenmad. Det er ret nemt at gøre: du skal blande grøntsager eller frugter i en blender. Tilsæt eventuelt mælk, yoghurt, kefir eller vand. Meget velsmagende kombinationer:

• Jordbær med yoghurt.
• Banan med mælk og hindbær.
• Æble, gulerod, appelsin.
• Spinat, tomat, agurk.

De bedste sunde morgenmadsideer for hele familien: opskrifter med billeder

Vi præsenterer for din opmærksomhed interessante ideer til at forberede en lækker morgenmad.

Grøn boghvede

Denne originale ret vil overraske din husstand. Den kan serveres som selvstændig ret, eller kan bruges som sund tilbehør til kødprodukter, fordi mænd ikke kan leve uden kød.


Til grøn boghvede har du brug for:

• 150–200 g boghvede.
• 200 g spinat.
• Et løghoved.
• 1 spsk citronsaft.

Fyld boghvede med vand 1:1,5. Tilsæt salt og kog i 15 minutter. Fjern fra varmen og pakk til damp.


Pil løget, skær det i tern og steg det på en pande.


Kog spinat i 5 minutter. Afkøl under rindende koldt vand.


Kværn den kogte spinat med citronsaft i en blender.


Bland den tilberedte boghvedegrød med stegte løg og spinatpuré. Lad os tjene.

"Rainbow" grøntsagsgryde

Grøntsager til morgenmad er sunde. Men hvordan overtaler du dine børn og mand til at spise dem? Hele familien vil elske denne originale opskrift.


Nødvendig:

• 2 auberginer.
• 2 gulerødder.
• 2 unge zucchini.
• 4 tomater.
• 2 æg.
• 300 g hård ost.
• 1 spsk fløde 20% fedt.
• Krydderier efter din smag.

Skær auberginerne i skiver. Det er praktisk at bruge en grøntsagsskræller til dette. Tilsæt salt og lad det stå i 30 minutter.


Gør samme procedure med zucchini.


Skræl gulerødderne og skær også tyndt i hele længden.


Læg grøntsagerne i en form i en cirkel, sidelæns. Skær tomaterne i skiver og læg dem imellem grøntsagerne.


Pisk æg med fløde. Hæld over grøntsager.


Drys hård ost ovenpå.


Bages i ovnen i 45 minutter ved 180°C.

Hvad må man ikke have til morgenmad?

For at morgenmaden skal være sund, er det nødvendigt at udelukke skadelige komponenter fra det. Disse omfatter:

• Søde sager. Dette inkluderer bagværk, chokolade og kager. Disse fødevarer er hurtige kulhydrater, de er ret høje i kalorier og er tunge på maven. Følelsen af ​​sult vender ret hurtigt tilbage efter at have spist dem.
• Kød og fisk Det er bedre at lade det stå til frokost. Disse fødevarer er rige på protein og egner sig ikke ligefrem til et morgenmåltid.
• Melprodukter, såsom pasta og dumplings kan "lidt som en sten" i din mave, hvilket forårsager ubehag. Denne type mad vil på ingen måde få dig til at have en produktiv arbejdsdag.
• Sandwicher med mayonnaise og pølse er ikke den bedste mad til morgenmad, da sådan et måltid belaster hele fordøjelseskanalen meget.
• Løg hvidløg Det er ikke tilrådeligt at spise i begyndelsen af ​​dagen.

Opskrifter på hurtig og velsmagende morgenmad

Vil du hurtigt brødføde din familie? Vi inviterer dig til at prøve lækre øjeblikkelige opskrifter.

Pandekager

Et alternativ til vores pandekager. Denne morgenmad tilberedes hurtigt og vil helt sikkert glæde din familie, især børn.


Produkter:

• 0,5 liter mælk.
• 0,5 kg mel.
• 3 æg.
• 2 spsk sukker.
• 3 tsk bagepulver.

Hæld et glas mælk i en skål, tilsæt sukker, æg, mel og bagepulver. Bland godt.


Hæld den resterende mælk i den resulterende masse og pisk med et piskeris.


Opvarm en stegepande, smør lidt med vegetabilsk olie og bag pandekager.


Server ved at stable pandekagerne, dryp med honning og pynt med bær.

Frugtsalat

Grundlaget for denne ret er normalt et æble og yoghurt. Alle andre frugter er i sæson.


I dag forbereder vi en salat af følgende ingredienser:

• 2 æbler.
• 2 kiwi.
• 2 bananer.
• 2 mandariner.
• Et glas yoghurt.

Skræl og udkern alle frugter.


Skær i tern. Top med yoghurt og server.

Hvad skal man lave til morgenmad til familien: nemme og hurtige retter

Hver husmors hovedpine er, hvordan man fodrer sin elskede mand, og hvordan man kan glæde børnene med morgenmad? Prøv at lave mad efter vores opskrifter, og du vil ikke længere have hovedpine.

Røræg "Cloud"

Selv et simpelt røræg kan blive et mesterværk af kulinarisk kunst. I dette tilfælde vil tilberedningsprocessen tage et minimum af tid.


For at tilberede to røræg skal du bruge:

• 2 æg.
• 2 skiver brød til ristning.
• Salt peber.

Skil blommerne fra hviderne. Placer hver blomme i en separat beholder.


Tilsæt salt til hviderne og pisk.


Læg brødskiverne på en bageplade.


Læg forsigtigt de piskede æggehvider ovenpå, og lav et hak i midten.


Læg blommerne i disse fordybninger.


Sæt i ovnen i 5-8 minutter ved 180-200°C.

Pandekager

Traditionel russisk ret. Hvilken slags ting er de! Prøv at lave hurtige pandekager med sur mælk til morgenmad.


Du får brug for:

• 0,5 l kefir.
• 150 g mel.
• 2 spsk sukker.
• To æg.
• 2-3 spsk vegetabilsk olie.
• 0,5 tsk sodavand.
• 50 ml vand.

Denne mængde ingredienser giver 10 fremragende pandekager til morgenmad. Og de forbereder sig sådan:
Pisk æg og sukker med et piskeris.


Tilsæt kefir og sodavand.


Tilsæt mel og lav en "glat" dej. Tilsæt vegetabilsk olie, bland og lad dejen stå i 20-30 minutter.

Bag pandekager i en godt opvarmet bradepande.


Og et par flere fotoopskrifter og morgenmadsideer.

Lækker morgenmad til børn: fotoopskrifter

Børn, hvor er det svært at fodre dem! Du skal altid være mere sofistikeret og opfindsom. Se opskrifter til de små, som dit barn vil elske.

Sjov omelet

Selv en almindelig omelet kan være en sjov ret.


Ingredienser:

• 3 æg.
• 0,5 spsk mælk.
• 1 spsk stivelse.
• Til servering: bacon, koreanske gulerødder.

Bland ingredienserne til omeletten. Til sidst tilsættes stivelse.


Hæld omeletten i bagemuffen (forbind den nederste del).


Læg ærmet i en gryde med kogende vand og kog i 30 minutter.


Tag omeletten ud og giv den en rund form. Læg på en tallerken.


Dekorer. Kraven er lavet af bacon, håret er lavet af koreanske gulerødder, øjnene er pebernødder eller nelliker.


Vi præsenterer for din opmærksomhed et udvalg af fotografier: hvordan serverer man en almindelig ret til dit barn?

Morgenmad til et skolebarn: solide, enkle opskrifter

Et skolebarns morgenmad skal være solidt for at lade ham med energi til hele dagen. Et par enkle opskrifter på, hvordan man fodrer et barn i skolealderen med velsmagende og tilfredsstillende mad.

Syrniki

Calcium er hovedtræk ved denne ret. Din elev vil sætte pris på denne opskrift.


Du får brug for:

• 350 g hytteost.
• To æg.
• 3 spsk sukker.
• 1 pakke vaniljesukker.
• 3 spsk semulje.
• 8 spsk mel.
• 50-100 g rosiner.

Gnid hytteosten gennem en sigte.


Tilsæt æg, sukker og semulje. Blande. Lad stå i 15-20 minutter for semulje at svulme op.


Tilsæt rosiner og mel. Ælt dejen.


Form cheesecakes, brug mel, så dejen ikke klistrer til dine hænder.


Varm en stegepande op og steg cheesecakes på begge sider.

Omelet i ovnen

Protein er nødvendigt for normal udvikling, så en omelet er perfekt til skolebørn som morgenmad.


Til en omelet i ovnen skal du bruge:

• 5 æg.
• 100-150 ml mælk.
• 150 g pølse (kogt eller serveret - efter eget skøn).
• 2 spsk mel.
• Urter og krydderier efter smag.

Pisk æggene i en dyb skål, tilsæt krydderier og pisk.


Tilsæt mel, bland.


Skær grønt og pølse efter ønske.


Smør bageformen. Læg pølse og krydderurter i det.


Hæld æggeblandingen i. Bages i 20 minutter ved 180°C.

Morgenmad til din elskede: lækre ideer

Du vil altid gerne glæde din elskede, så hvorfor ikke gøre det til en original morgenmad? Morgenmadsidé til din elskede mand.

Røræg "hjerte"

For at tilberede morgenmad skal du bruge:

• To æg.
• To pølser.
• Grøntsager og krydderurter til pynt.

Alt forberedes hurtigt:
Skær pølsen i halve uden at skære igennem den ene kant. Vend ud og fastgør enderne med en tandstik.


Læg pølsen på den varme stegepande.


Pisk ægget indeni. Steg indtil færdig.


Server med kærlighed.

Et par flere ideer til, hvordan du kan overraske din elskede om morgenen, i fotografier.

Videoopskrifter til ideel morgenmad

Morgenmad betragtes som en af ​​de vigtigste komponenter i vores kost. Ernæringseksperter anbefaler ikke at springe det over, selv for dem, der har besluttet at tabe ekstra kilo. Det skal være enkelt, men tilfredsstillende nok. Efter at have læst dagens artikel, vil du lære, hvad du kan lave til morgenmad.

Ostemassegryde med ris

Dette er en diætetisk og meget sund ret. Den indeholder en ret stor mængde calcium og letfordøjeligt protein. Lige så vigtigt er det, at hele processen ikke tager mere end en halv time. Derfor kan denne gryderet anbefales til dem, der endnu ikke har besluttet, hvad de skal lave til deres børn til morgenmad.

For at glæde dit skolebarn med denne velsmagende og sunde godbid, bør du fylde op med alle de nødvendige ingredienser aftenen før. For at tilberede en portion skal du bruge:

• 80 gram hytteost.
• To friske æg.
• 40 gram ris.
• 40 milliliter mælk.
• Et par spiseskefulde creme fraiche.
• 100 gram rosiner.
• En halv spiseskefuld granuleret sukker.

Derudover skal du forberede fem gram smør og brødkrummer.

Da vi tilbereder lækker mad, skal vi kun tage friske produkter af høj kvalitet. Tilsæt perlesukker, smør og et æg til en skål med tør hytteost. Bland det hele grundigt og kombiner med forkogte luftige ris og vaskede rosiner.

Den resulterende masse anbringes i en stegepande, forsmurt med olie og drysses med brødkrummer. Det er vigtigt, at højden af ​​den fremtidige gryde ikke overstiger 3,5 centimeter. Den toppes med et æg pisket med creme fraiche og sættes i en ovn forvarmet til to hundrede grader. Efter en halv time kan ostemassen og risgryden serveres. Hvis det ønskes, toppes den med marmelade eller honning.

Omelet på en bund af ost

Denne solide og enkle ret kan også være interessant for dem, der stadig spekulerer på, hvad de skal lave til morgenmad. Lad os straks bemærke, at hele processen vil tage omkring tyve minutter. For at lave to portioner af denne omelet, bør du tjekke, om du har i dit køleskab:

• 100 gram hård ost.
• Seks friske kyllingeæg.
• To modne tomater.
• 250 milliliter mælk.

Derudover skal du bruge bordsalt og et par kviste dild eller persille. Læg ost i tern eller groft revet på bunden af ​​en dyb stegepande. Tomatskiver lægges ovenpå og det hele hældes med æg pisket med letsaltet mælk. Herefter drysses den fremtidige omelet med hakkede urter og sendes til bagning i en forvarmet ovn.

“Skolemorgen”

Denne mulighed bør appellere til dem, der tror, ​​at de helt sikkert skal tilberede grød til morgenmad. For at få to portioner af en velsmagende og sund ret, bør du fylde alle de nødvendige ingredienser på forhånd. Om aftenen skal du tjekke om dit køkken har:

• Seks spiseskefulde fintmalet havregryn.
• Et æble og en banan hver.
• Fire teskefulde sukker.
• Moden stor pære.
• Fire valnødder.

Kornet hældes med to glas kogende vand. Den resulterende masse kombineres med granuleret sukker og blandes grundigt. Herefter sættes skålen med den fremtidige grød på komfuret eller placeres i mikrobølgeovnen. Hakkede nødder og frugtstykker tilsættes til den færdige ret. Hvis det ønskes, kan du komme lidt smør i grøden.

På grund af manglen på frisk frugt tilsættes tørrede frugter til grøden. Hvad angår granuleret sukker, kan det erstattes med marmelade eller honning.

Majsgrød med græskar

Denne meget velsmagende og sunde ret vil helt sikkert vække interesse hos dem, der spekulerer på, hvad de skal lave mad. For at brødføde din familie med let, aromatisk og nærende grød om morgenen, bør du gå i butikken dagen før og købe alle de nødvendige ingredienser. Dit køkken skal have:

• 300 gram skrællet græskarpulp.
• En spiseskefuld sukker.
• 100 gram majsgryn.
• Glas vand.
• 300 milliliter mælk.
• Cirka 50 gram smør.

Derudover skal du bruge en lille mængde bordsalt. Da vi er ved at tilberede en lækker morgenmad, bør du sørge for om aftenen, at du har alle ovenstående ingredienser til din rådighed. Læg det tidligere vaskede og skåret græskar i en bradepande smurt med smør og steg det ved middel varme i fem minutter, husk at røre af og til. Hæld derefter 150 milliliter mælk i fadets indhold og skru ned for varmen.

Mens græskarret simrer på komfuret, kan du begynde at tilberede grøden. For at gøre dette, tilsæt et glas vand til majsgryn, tilsæt lidt salt og kog over lav varme.

Græskarret, som har fået tid til at blive blødt, knuses ved hjælp af en dykblender eller moser. Den resulterende puré kombineres med kogt grød, hældes med den resterende mælk og sukker tilsættes. Panden med det næsten færdige fad stilles på komfuret, dækkes med låg og simrer ved svag varme i ti minutter. For at gøre grøden endnu mere mør og lækrere, krydr den med smør, pak den ind i et frottéhåndklæde og lad den stå i et kvarters tid. Herefter lægges den ud på tallerkener og pyntes med rosiner, nødder eller græskarkerner.

Gær pandekager

Dem, der stadig spekulerer på, hvad de skal lave til morgenmad, rådes til at være opmærksomme på denne velsmagende og tilfredsstillende delikatesse. Da hele processen tager omkring to timer, er det bedre at lave disse pandekager på en weekend, hvor du ikke har travlt med at komme på arbejde. For at forkæle din husstand med denne godbid skal du på forhånd studere indholdet af dit køleskab og om nødvendigt købe manglende produkter. Før du begynder at lave mad, skal du sørge for at have ved hånden:

• 200 gram hvedemel.
• Et frisk kyllingæg.
• Otte gram sukker og gær hver.
• 320 milliliter mælk.
• 12 gram vegetabilsk olie.
• 70 milliliter vand.
• En knivspids salt.

Da vi forbereder en enkel morgenmad til hele familien, har vi brug for, at den ikke kun er sund, men også velsmagende. For at aktivere gæren opløses den i varmt, sødet vand og efterlades et kvarters tid et lunt sted.

I en skål kombineres opvarmet mælk, æg, salt og forsigtet mel. Bland alt grundigt, indtil der opnås en homogen masse, tilsæt aktiveret gær og lad stå i en time på et varmt sted. Efter denne tid blandes dejen grundigt og stilles til side i yderligere tredive minutter. Bag pandekager i en opvarmet stegepande smurt med vegetabilsk olie. De serveres med creme fraiche.

Frugtsalat

De, der er interesserede i, hvad der normalt tilberedes til morgenmad om sommeren og det tidlige efterår, kan rådes til at servere en let beriget dessert til deres morgenmåltid. Før du begynder processen, skal du gå til den nærmeste butik og købe:

• Tre store blommer.
• En stor fersken.
• Tre abrikoser.
• To nektariner.
• 150 gram is.

Derudover bør ovenstående liste suppleres med en lille mængde pulveriseret sukker og en teskefuld cognac. Da vi forbereder en lækker morgenmad (opskrifter præsenteres i dagens artikel), skal alle frugter være modne, men ikke meget bløde.

Abrikoser, nektariner og blommer vaskes, tørres med køkkenrulle, udstenes og skæres i omtrent lige store skiver. Herefter anbringes frugtstykkerne i en dyb skål og drysses med pulveriseret sukker, hvis mængde varierer afhængigt af kokkens og hans families personlige præferencer. Hvis salaten er tilberedt til voksne, kan du tilføje en teskefuld cognac til den. Den resulterende dessert anbringes i skåle og dekoreres med isskugler.

Æblefritter

Hvis du stadig spekulerer på, hvad du skal lave til morgenmad, anbefaler vi at prøve denne opskrift. Det er interessant, fordi det ikke kræver komplekse og dyre ingredienser. Næsten hver husmor har altid:

• Tre store modne æbler.
• Et par friske æg.
• En halv liter kefir.
• Halvanden kop mel.

Vegetabilsk olie og salt vil blive brugt som yderligere ingredienser. Læg kefir, æg og forsigtet mel i en dyb skål. Bland det hele godt og tilsæt lidt salt. Vaskede, skrællede og hakkede æbler tilsættes til den resulterende dej. Alle ælter igen og begynder at stege pandekagerne. Den færdige delikatesse lægges på en smuk tallerken og drysses med melis.

Havregryn med tranebær og appelsin

Processen med at forberede denne enkle, men utroligt sunde grød vil kun tage et kvarter. Derudover skal du bruge et relativt lille sæt produkter. Listen omfatter:

• 70 milliliter fløde.
• Halvandet glas tranebærjuice.
• To spiseskefulde sukker.
• Halvandet glas havregryn.

Ovenstående liste bør suppleres med frisk appelsin og 70 gram bær. Havregryn og perlesukker lægges i en gryde fyldt med tranebærjuice. Der tilsættes også appelsinskal. Bland alt grundigt, sæt det på komfuret, bring det i kog og kog i seks minutter. Efter dette tidspunkt hældes fløden i gryden, røres igen og tages af varmen. Inden servering pyntes den færdige grød med appelsinskiver og tranebær.

Syrniki

For at forberede dette behøver du ikke for meget tid og et enkelt sæt ingredienser. Dit køkken skal have:

• Et halvt kilo hytteost.
• Et glas hvedemel.
• Seks spiseskefulde sukker.
• Et par friske æg.

I en skål kombineres hytteost, perlesukker, æg og forsigtet mel. Bland alt grundigt, indtil der opnås en homogen masse. Små kugler dannes af den resulterende dej, presses let på toppen og placeres i en varm stegepande, der er smurt med enhver vegetabilsk olie. Cheesecakesene steges på begge sider, indtil der kommer en smuk gyldenbrun skorpe. Den færdige ret serveres med marmelade eller creme fraiche.

Varme sandwich

Hvis du har meget lidt tid tilbage om morgenen, og du ikke ved, hvad du skal lave til morgenmad hurtigt og velsmagende, kan du prøve denne opskrift. For at få de duftende skal du købe på forhånd:

• Hvidt brød.
• Hård ost.
• Et par modne tomater.
• To fed hvidløg.
• Salt.
• Smør.

Læg brødskiver på en bageplade med smør på. Alt dette går i ovnen i ti minutter. Efter denne tid drysses det ristede brød med forrevet ost, hvidløg og tomatskiver, der føres gennem en presse, lægges ovenpå. Alt er let saltet og sendt til bagning. Når osten er smeltet, tages sandwichene ud af ovnen og serveres.

Marienbad croutoner

Det skal bemærkes, at denne opskrift er lånt fra det tyske nationale køkken. For at tilberede denne morgenmad skal du bruge:

• Fire skiver brød.
• 130 gram leverpølse.
• Fire friske æg.
• En spiseskefuld smør.
• Et modent æble.

Først skal du forberede spredningen. For at gøre dette kombineres det revet æble og det mosede æble i en skål. Bland alt grundigt, indtil en homogen konsistens opnås.

Fortørrede brødskiver smøres med smør og æble-levermasse. Forkogte spejlæg lægges ovenpå. Inden servering pyntes Marienbad sandwich med tomatskiver og persille.

Morgenmad- dagens vigtigste måltid. Derfor er mange millioner mennesker bekymrede for, hvad man skal lave sundt til morgenmad, så det er hurtigt, velsmagende og nemt.

Du bør tidligst spise morgenmad en halv time til en time efter, du vågner. Morgenmaden skal være solid, men ikke tung. Der er ingen grund til at overbelaste dig selv med fed mad og en overflod af protein.

Morgen er det grundlæggende tidspunkt på dagen for mennesker. Det er i intervallet efter opvågning og inden man skal på arbejde eller skole, at tempoet og stemningen for den næste dag dannes.

Hurtig morgenmad i en fart - 50 lækreste opskrifter

En hurtig og velsmagende morgenmad er ikke kun nøglen til dit helbred, men også til dit humør hele dagen! Når alt kommer til alt, hvis du ikke bruger lang tid på at rode rundt i køkkenet med retter til morgenmad, har du ikke travlt, og det vil redde dig selv fra stress. En velsmagende og hurtig morgenmad garanterer positive følelser for hele dagen.

Bløde, søde, lækre amerikanske pandekager, også kaldet pandekager, går godt sammen med honning. Pandekager med mælk vil appellere til både voksne og børn. Pandekager med mælk vil være en god morgenmad.

Ingredienser (til 4 portioner):

• Æg - 2 PC.
• Mælk - 200 ml
• Hvedemel - 10 Kunst. l.
• Bagepulver - 1 tsk
• Sukker - 2 Kunst. l.
• Vanilje

Forberedelse - 10 min (dine 5 min):

• Blande 2 æg og 200 ml mælk.
• Tilføj derefter 2 spsk sukker og vanilje.
• Pisk indtil glat.
• Tilføje 10 Kunst. l. mel og bagepulver.
• Bland grundigt. Dejen til pandekager lavet med mælk skal være ret tyk.
• Varm en slip-let stegepande op. Hæld en lille slev dej i en tør stegepande, luk låget, og steg pandekagerne ved middel varme.
• Vend rundt, når toppen af ​​pandekagen er svampet, men stadig fugtig. Hver pandekage koges ikke mere end 1 min.
• Placer tilberedte amerikanske pandekager og pandekager i et tårn på en tallerken. Server pandekager med mælk, honning og nødder. God appetit!

Vil du lave noget nyt og anderledes til morgenmad? Prøv derefter den koreanske æggerull. Du kan spise denne morgenmad hver dag, skifte fyldet - det vil altid være individuelt og velsmagende! Desuden er det ret simpelt at tilberede denne æggeskål, og sættet af produkter er udvalgt, så det passer til din smag.

Ingredienser (til 2 portioner):

• Æg - 4 PC.
• Salt - efter smag
• Grønt løg
• Gulerod
• Vegetabilsk olie

Forberedelse - 10 min (dine 10 min):

• Sådan laver du en æggerulle: Knæk æggene, tilsæt salt og peber. Bland med hakkede krydderurter og gulerødder (ost, skinke, peberfrugt, svampe).
• Hæld en slev af æggeblandingen på en forvarmet stegepande, der er smurt med vegetabilsk olie. Når den har sat sig på toppen, rul den til en rulle, men ikke hele vejen.
• Fyld den tomme plads igen med æggeblandingen, denne gang med en halv slev.
• Når pandekagen har sat sig rulles den sammen. Og det gør vi med alle æggene. Til sidst tilsættes varme og æggerullen brunes på alle sider. Skær med en skarp kniv.
• Æggerullen er klar. God appetit!

Er du træt af den sædvanlige omelet? Jeg foreslår, at du diversificerer denne ret. Omelet med ost tilberedes lige så hurtigt og nemt, men det viser sig originalt og meget velsmagende. Fremragende morgenmad fra et minimalt sæt produkter.

Ingredienser (til 3 portioner):

• Æg - 6 PC.
• Hård ost - 100 G
• Smør - 50 G
• Vegetabilsk olie - 20-30 G
• Salt - efter smag

Forberedelse:

• Bræk i en skål 2 æg.
• Tilsæt salt og peber, og pisk derefter æggene let med en gaffel eller ved lav hastighed med en røremaskine.
• Skær osten i tynde rektangulære stykker, ca 3x5 se får brug for 9 stykker (af 3 et stykke for hver 2 æg).
• Opvarm en stegepande med en lille mængde vegetabilsk olie. Diameteren på min stegepande er 24 cm Hæld de sammenpiskede æg i bradepanden, skru ned for varmen og vent ca 2 minutter, indtil bunden "sætter sig".
• Placer i midten af ​​omeletten 3 skiver ost. Læg ost ovenpå 1/3 en del af smørret.
• Brug en spatel eller gaffel til at folde omeletten ind på to modsatte sider, og dækker osten.
• Fold derefter de to resterende sider af omeletten indad for at lave en konvolut.
• Vend derefter æggekagekuverten med ost og steg i cirka et minut mere. Forbered de resterende portioner af omeletten med ost på samme måde.
• Læg de færdige æggekagekuverter med ost på en tallerken og server lune. God appetit!

Mens alle sover, laver jeg en hurtig, problemfri morgenmad! På kun 5 minutter, tid det. :)) Produkterne er almindelige, resultatet er fantastisk! Den sprøde kartoffelskorpe på et stykke ristet brød er fantastisk! Det vigtigste er ikke at spise alt selv!

Ingredienser:

• Brød (skåret) - 1 PC.
• Kartofler (store) - 3 PC.
• Pæreløg - 1 PC.
• Dild - 1 flok
• Æg - 2 PC.
• Salt - efter smag
• Kværnet sort peber - efter smag
• Vegetabilsk olie

Forberedelse:

• Vi tilbereder morgenmad af vores yndlingsprodukter, som vi altid har ved hånden.
• Sådan laver du croutoner med kartofler: Riv kartoflerne på et groft rivejern. Skift med løg, så kartoflerne ikke bliver mørke.
• Hak dildgrønt fint.
• Tilsæt nu æg, krydderurter, salt og sort peber til de revne kartofler. Bland alt godt.
• Tag et stykke brød og fordel det tilberedte fyld på den ene side i et godt lag. Tryk let med en ske.
• Læg kartoflerne i en stegepande (i forvarmet vegetabilsk olie) med siden nedad og steg dem gyldenbrune.
• Vend forsigtigt og steg på anden side i et par minutter.
• Fransk toast med kartofler er klar! De viser sig meget duftende og med en sprød skorpe! De er meget nemme at forberede, gentag for et godt helbred!

“Doven” khachapuri med ost og krydderurter kan tilberedes på 15 minutter – og du kan servere en hurtig, solid og velsmagende morgenmad.

Ingredienser (til 2 portioner):

• Hård ost - 200 G
• Frisk dild - 1/2 bjælke
• Creme fraiche - 200 G
• Æg - 2 PC.
• Mel - 2 Kunst. l.
• rundt regnet 2 Kunst. l.

Forberedelse:

• Forbered ingredienser til "doven" khachapuri.
• Hak dilden fint.
• Riv osten på et groft rivejern.
• Kom æg, creme fraiche, krydderurter, ost og mel i en skål.
• Bland alt godt.
• Varm vegetabilsk olie godt op i en stegepande. Læg ostedejen i gryden og glat den ud.
• Steg cheese cake på den ene side, tildækket, i minutter. 5 over svag varme. Vend derefter forsigtigt og kog i endnu et minut. 5 uden at dække med låg. (Min bradepande har en diameter på ca 22 cm. Og siderne er lave, så det er nemt at vende khachapurien ved at skubbe den over på en stor tallerken.)
• Skær den færdige "dovne" khachapuri i portioner. Server med varm te. God fornøjelse!

Hæld kornprodukterne i den kogende mælk i en tynd stråle og kog under konstant omrøring ved svag varme i 10-15 minutter. indtil den er tyknet. Tilsæt granuleret sukker og salt til den tilberedte grød og rør rundt. Skil hviderne fra blommerne. Mal blommerne med sukker, og pisk hviderne til skum. Tilsæt de mosede æggeblommer og piskede hvider til grøden og bland grundigt. Læg den tilberedte masse i en form, der er smurt på forhånd med smør og drysset med brødkrummer, i et lag på højst 3 mm. Glat toppen, pensl med creme fraiche og bag semuljebudding i en varm ovn (175-200 grader) i 20-25 minutter.

Server semuljebudding med creme fraiche, marmelade eller sød frugtsirup.

Ingredienser:

• Mælk - 2 liter
• semulje - 1 kop
• Æg - 3-4 PC.
• Smør - 100 G
• Sukker - 1 kop
• Kiks - 2-3 Kunst. skeer

Lækre luftige cheesecakes på få minutter! Ved første øjekast kan det se ud til, at dette er den mest almindelige opskrift på cheesecakes, men ved smagen af ​​cheesecakes vil du blive overbevist om, at dette ikke er tilfældet!

1. Læg hytteosten i en dyb beholder og rør den med en gaffel.

2. Tilsæt ægget og rør rundt.

3. Tilsæt sukker, vaniljesukker (alt dette efter øjet efter smag).

4. Tilsæt mel til ostemassen holder i hånden + lidt mere.

5. Hæld derefter lidt mel ud på bordet eller på en tallerken, riv et lille stykke af den færdige dej og form små kugler. Dyp dem i mel og læg dem på bordet eller tallerkenen.

6. Læg derefter alt dette i en opvarmet stegepande med vegetabilsk olie, dæk med låg og steg cheesecakes ved lav varme under låget. Overvåg gradvist klarheden ved at vende cheesecakes fra den ene side til den anden.

7. Server cheesecakes med creme fraiche, du kan drysse kanel og flormelis ovenpå.

God appetit!:)

Ingredienser (til 4 portioner):

• Hytteost - 350-400 g (helst 1 % fedtindhold)
• Æg - 1 PC.
• Mel - mere end et halvt glas
• Sukker - efter smag
• Vaniljesukker - efter smag

En solid fransk morgenmad er overkommelig og nem. Vi foreslår at forberede brizol fyldt med pølse og ost. Generelt er brizol ikke en ret, men en tilberedningsmetode, nemlig en vis fyldning steges i æg. I vores opskrift er det pølse og hård ost.

Mængden af ​​produkter til brizol er beregnet for én portion.

Ingredienser (til 1 portion):

• Kyllingeæg - 2 PC.
• Pølse (mælk) - 1 PC.
• Hård ost - 30 G
• Mayonnaise (alle) - 1 Kunst. ske
• Salt - efter smag
• Kværnet sort peber - efter smag
• Vegetabilsk olie - 1 Kunst. ske

Forberedelse:

• Vi forbereder de nødvendige ingredienser til brizol.
• Sådan tilberedes brizol: Hovedkomponenten i den foreslåede ret er selvfølgelig kyllingeæg. Men først og fremmest vil vi beskæftige os med fyldet, fordi... Brizol tilberedes hurtigt. Så skær pølsen i tynde skiver, og riv den hårde ost med et rivejern.
• Bræk det angivne antal æg i en tallerken.
• Tilføj en spiseskefuld eventuel mayonnaise.
• Smag æggene til med salt og tilsæt kværnet peber, hvis det ønskes.
• Brug en røremaskine, piskeris eller almindelig gaffel til at piske æggene til det er glat.
• Varm vegetabilsk olie i en lille stegepande. Varm det op og hæld derefter æggeblandingen i.
• Læg straks pølsen skåret i skiver på den ene side.
• Og så - revet ost.
• Æggemassen er allerede stivnet. Dæk fyldet med den anden halvdel af ægpandekagen. Steg mere brizol på hver side 2 minutter.
• Brizol med pølse og ost er klar.
• Server den færdige brizol. God appetit!

Sådanne smukke og tilfredsstillende varme sandwich tilberedes i en stegepande i løbet af få minutter og spises endnu hurtigere. Rødmosset sprødt brød, elastiske skiver skinke, en stor mængde smeltet elastisk ost og en lys blomme - den ideelle kombination af mad til dem, der er sultne!

Ingredienser (til 3 portioner):

• Hvidt brød (toast eller mursten) - 6 skiver
• Æg - 3 PC.
• Skinke - 150 G ( 3 skiver)
• Hård ost - 150 G
• Mozzarella ost - 120 G
• Vegetabilsk olie - 1 Kunst. ske
• Frisk persille - 2-3 kviste
• Salt - 1/3 teskefulde

Forberedelse - 15 min (dine 15 min):

• Forbered ingredienser til varme sandwich i en stegepande. Fra den angivne mængde produkter viser det sig 3 varm sandwich. Skær skinkeskiverne så tynde som muligt. Vask æggene grundigt i varmt vand, da blommen bliver halvflydende.
• Brug en skarp kniv til at skære firkanter af krumme ud af brødskiverne. De kan bruges til en anden ret, spises eller tørres til kiks.
• Skil forsigtigt hviderne fra blommerne for ikke at bryde blommens integritet. Tilsæt et nip salt til hviderne og pisk let med en gaffel eller piskeris.
• I én stor stegepande 1 teskefuld vegetabilsk olie, steg brødet ved moderat varme på den ene side i ca 1 minut. Hæld indeni 2-3 Kunst. skeer protein. Steg i cirka et minut mere.
• Vend brødskiverne over på den anden side.
• Læg to skiver ost på en toast.
• Læg en skive skinke på en anden toast. Reducer varmen til lav og steg croutonerne tildækket lidt mere 1 minut.
• Riv mozzarellaen på et groft rivejern.
• Læg skinkeskiven på osteskiven. Top med en tredjedel af den revet mozzarella og læg forsigtigt den ene æggeblomme oven på den revne ost.
• Dæk igen og varm sandwichen op ved lav varme i cirka et minut mere, indtil mozzarellaen smelter.
• Hak persillen og drys den på den varme sandwich. Salt blommen let og fjern sandwichen fra panden.
• Forbered de resterende sandwich på samme måde.
• Varm sandwich med ost, skinke og æg, kogt i en stegepande, kan serveres!
• Spis før det bliver koldt! God appetit!

Meget velsmagende og møre kefir pandekager. Jeg anbefaler stærkt luftige kefir-pandekager til morgenmad.

Ingredienser (til 4 portioner):

• Kefir - 1 kop ( 250 ml)
• Kyllingeæg - 2 PC.
• Hvedemel - 1,5 briller
• Sukker - 2-3 Kunst. skeer
• Salt - 0,5 teskefulde
• Sodavand - 0,25 teskefulde
• Vegetabilsk olie til stegning - hvor meget skal der til?

Madlavning - 20 min:

• Produkter til kefir pandekager er foran dig.
• Sådan laver du pandekager med kefir: Pisk æg i en metalskål. Tilsæt sukker og salt.
• Pisk æg og sukker godt sammen med et piskeris.
• Tilsæt derefter kefir. Bland godt.
• Stil skålen over lav varme og opvarm æggeblandingen under omrøring, indtil den er varm (ca 40 grader). Fjern skålen fra varmen.
• Sigt melet. Hæld i den varme blanding i dele, mens der piskes konstant, så der ikke er klumper.
• Tilsæt derefter sodavand. Bland godt. Hæld derefter 1 Kunst. en skefuld vegetabilsk olie. Slå godt. Dejen til kefir pandekager er klar.
• Opvarm en stegepande, hæld vegetabilsk olie i. Drop pandekagerne i den varme olie med en spiseske. Steg pandekager ved middel varme 1-2 minutter, indtil de er gyldenbrune.
• Vend derefter pandekagerne. Dæk bradepanden med låg (så bliver pandekagerne mere luftige), bag pandekagerne på kefir til en anden 1-2 minutter.
• Steg alle pandekagerne sådan her.
• Kefir pandekager "Lush" er klar. Server pandekagerne lune, med creme fraiche, marmelade eller honning. God appetit!

Nogle gange er vi kloge på, hvad vi skal lave til morgenmad. Denne opskrift vil hjælpe i sådanne situationer. En meget hurtig og velsmagende morgenmad på 15 minutter sammen med tilberedning, og resultatet er et rigtig lækkert pitabrød med ost, pølse, tomater og æg.

Ingredienser:

• Lavash tynd - 1 stort blad
• Ost - 100 G
• Pølse - 100 G
• Tomat (eller syltet agurk) - ca. 60 G
• Æg - 2 PC.
• Salt - efter smag
• Kværnet sort peber - efter smag
• Sesam (valgfrit) - efter smag

Madlavning - 15 min:

• Riv osten. Skær tomat og pølse (eller ethvert andet kødprodukt) i tern.
• Fold pitabrødet på midten og skær det ud 2 cirkel med en diameter svarende til bradepandens diameter (jeg har en bradepande 24 cm).
• Læg en cirkel pitabrød i gryden. Fordel halvdelen af ​​osten ovenpå.
• Pisk æggene med en gaffel, tilsæt salt (afhængig af ostens salthed) og peber efter smag. Hæld æg over ost.
• Læg pølse og tomater ovenpå (pickles kan bruges i stedet for tomater). Smag til med sort peber.
• Læg den anden portion ost jævnt ovenpå.
• Dæk det hele med den anden cirkel pitabrød og tryk lidt ned. Dæk gryden med låg og steg pitabrødet med fyld 5 minutter. Varmen skal være moderat, så pitabrødet ikke brænder på.
• Hvis det ønskes, kan du pensle det øverste pitabrød med det resterende æg eller vand og drysse sesamfrø ovenpå.
• igennem 5 minutter vend pitabrødet med fyld og steg under låg i endnu en 4-5 minutter på den anden side.
• Vend panden med fladbrødet ud på et serveringsfad eller et bord.
• Skær fladbrødet i stykker.
• En hurtig og lækker morgenmad med pitabrød med ost, pølse, tomater og æg er klar! God appetit!

En meget hurtig og lækker hytteostgryde!
En meget simpel opskrift på gryderet med semulje.

1. Bland hytteost med æg.

2. Tilsæt sukker og bland.

3. Tilsæt semulje og bland grundigt.

4. Lad det trække i 20 minutter.

5. Bag hytteostgryden i en forvarmet ovn ved 180 grader i 30 minutter.

Ingredienser:

• Hytteost - 500 G
• Æg - 5 PC.
• Sukker - 2 Kunst. skeer
• semulje - 5 Kunst. skeer

Jeg vil gerne tilbyde dig en fremragende opskrift på hurtige boller, som er praktiske at tage med på arbejde, på lange ture eller på skovtur. Skovtursæsonen er forbi, men alle kvinder er altid bekymrede for, hvad de skal lave mad til deres mænd på arbejde. Mænd vil helt sikkert kunne lide disse boller.

Ingredienser (til 5 portioner):

• Pølser - 200 G
• Ost - 120 G
• Mel - 2 briller
• Smør - 100 G ( 80 g ned i dejen, 20 g til smøring)
• Mælk - 1 kop
• Sukker - 1 tsk
• Salt - 0,5 tsk
• Bagepulver til dejen - 1 Kunst. l.
• Persille - 1 flok

Forberedelse - 30 min (dine 10 min):

• Skær pølserne i tern.
• Riv osten på et groft rivejern.
• Hak det grønne fint.
• I en separat beholder tilsættes salt, sukker, bagepulver til melet og males med smør, indtil melkrummer.
• Læg alle de hakkede ingredienser i smør-mel-krummerne og tilsæt mælk. Bland grundigt.
• Form boller med våde hænder og læg dem på smurt bagepapir.
• Bagning af boller i ovnen 20 minutter ved temperatur 200 grader. For en blød skorpe kan de færdige boller smøres med smør, hvis det ønskes.
• Hurtige boller "Morgenmad til min mand på arbejde" er klar. God appetit!

Ostefladbrød med dild, kogt i en stegepande, smager som khachapuri (traditionel georgisk ostetærte), men er meget nemmere og hurtigere at tilberede. Til morgenmad med varm sød kaffe vil doven khachapuri være en ideel mulighed for alle elskere af ostedelikatesser!

Ingredienser (til 2 portioner):

• Hård ost - 100 G
• Frisk dild - 10 G
• Creme fraiche - 80 G
• Æg - 1 PC.
• Mel - 1 Kunst. ske
• Solsikkeolie - 2 Kunst. skeer
• Salt - efter smag
• Kværnet sort peber - efter smag

Forberedelse - 15 min (dine 10 min):

• Riv den hårde ost på et groft rivejern og læg den i en skål.
• Skyl dilden og hak den.
• Tilsæt dild til osten.
• Tilsæt creme fraiche, æg, mel, salt og kværnet sort peber hertil.
• Bland ingredienserne med en ske. Blandingen bliver som dej.
• Varm solsikkeolien op i en stegepande og tilsæt osteblandingen, så overfladen glattes.
• Dæk gryden med et låg, reducer varmen til lav og kog cheesecaken i gryden 5 minutter.
• Når ostekagen er ristet i bunden, og overfladen ikke længere er klistret, tages låget af gryden.
• Vend cheesecaken over på den anden side, dæk gryden igen med låg og steg i endnu et minut. 3-4 også ved lav varme.
• Overfør den færdige ostekage a la khachapuri til en tallerken.
• Server khachapuri varm til morgenmad eller som snack. God appetit!

En omelet er en ideel morgenmad til alle tider, og bagt i ovnen er endnu sundere. Enhver kan tilberede en omelet, det vigtigste er at kende nogle få finesser, og du vil også få en høj og saftig omelet, ligesom i børnehaven! Du skal dog vågne tidligere for at glæde dine kære med en lækker og sund morgenmad.

Den første hemmelighed er forholdet mellem mælk og æg, næsten 1:1.

Den anden hemmelighed er at ryste den med et piskeris.

Den tredje hemmelighed er formularen, den skal være høj og indholdet skal fylde mindst 2/3 af den.

Ingredienser (til 4 portioner):

• Æg - 6 PC.
• Mælk - 300 ml
• Salt - efter smag
• Smør - 20 G

Forberedelse - 30 min:

• Sådan tilberedes en omelet i ovnen: Bland æg, salt og mælk.
• Hæld i en smurt form og bag 30-40 minutter kl 180-190 grader.
• Omeletten krymper lidt efter ovnen, men det forhindrer ikke den i at forblive høj, porøs og velsmagende!
• God madlavning og god appetit!

Opskrift på en lækker æggemad - shakshuka. Denne morgenmad er elsket af mange i forskellige dele af verden, og du vil også...

Ingredienser (til 2 portioner):

• Æg - 4 PC.
• Tomater - 5 PC.
• Rød peberfrugt - 1/2 PC.
• Frisk chilipeber - 1/2 PC.
• Pæreløg - 1 PC.
• Hvidløg - 3 kryddernellike
• Sukker - 1 teskefuld
• Malet sød paprika - 1 teskefuld
• Sorte peberkorn - 6 PC.
• Hvide peberkorn - 5 PC.
• Koriander, korn - 10 PC.
• Tør basilikum - 1 teskefuld
• Persille (fint hakket) - 1 teskefuld
• Grønt løg (fint hakket) - 1 teskefuld
• Salt - efter smag
• Vegetabilsk olie - til stegning

Forberedelse - 25 min (dine 25 min):

• Sådan tilberedes shakshuka: Hak peberfrugten fint.
• Hak løget.
• Hak hvidløget fint.
• Fjern frøene fra peberfrugterne og hak dem også.
• Hak tomaterne sammen med kernerne.
• Kværn alle krydderierne i en morter: to typer peber, koriander, basilikum og paprika.
• Hæld vegetabilsk olie i en opvarmet stegepande, steg hvidløg og peber til 2-3 minutter.
• Tilsæt løg.
• Send peberfrugt der og 1 teskefuld sukker.
• Tilsæt tomater. Lad det simre ved svag varme 8 minutter, tilsæt alle krydderierne og salt.
• Brug en ske til at lave en lille brønd i de stuvede grøntsager til hvert æg og hæld æggene heri.
• Fortsæt med at stege shakshukaen ved svag varme. 5-6 minutter indtil færdig. Æggehviden skal blive hvid, men blommen skal forblive flydende.
• Før servering drysses shakshuka med krydderurter. Server i en stegepande.

Lad os tilberede en mør og sød ostemasse-banandessert, som er skøn til både en let morgenmad og en romantisk middag.

Ingredienser (til 2 portioner):

• Blød hytteost - 200 G
• Yoghurt uden tilsætningsstoffer - 100 G
• Skat - 1 Kunst. l.
• Banan - 2 PC.
• Revet chokolade

Forberedelse - 10 min (dine 10 min):

• Forbered ingredienser til hytteost og banandessert.
• 1,5 Skræl bananen, del den i stykker og kom den i en skål sammen med yoghurt og hytteost.
• Pisk med en stavblender ved medium hastighed.
• Tilsæt en skefuld honning og fortsæt med at piske i et par minutter mere. Du skal få en luftig, tyk creme.
• Læg den færdige dessert i skåle, læg lag med de resterende bananer, som først skal skæres i cirkler.
• Top med bananskiver og revet chokolade. Banan curd desserten er klar. God appetit!

Og i dag til morgenmad har vi havregrynspandekager med et æble og banan. Jeg har lavet denne i lang tid, opskriften har holdt sig :) Faktisk meget velsmagende og også usædvanlig!

1. Vask havregrynene og dræn vandet fra.

2. Fyld den med varm(!) mælk, dæk til og lad den svulme i 15-20 minutter (indtil mælken er absorberet!).

3. På dette tidspunkt skrælles halvdelen af ​​æblet og tre på et gulerods rivejern, mos bananen med en gaffel. Der er også et æg, salt og sukker. Blande.

4. Tilsæt havregryn og bland grundigt. Hvis du har tid, så lad vores "test" stå lidt længere.

5. Steg i vegetabilsk olie. Læg en spiseskefuld (Ikke mere! Ellers bliver det svært at vende!) af havregrynblandingen på en varm stegepande og tryk let til en rund pandekage. Det skal ikke være tyndt. Steg ved ret svag varme, et par minutter på hver side.

Server med creme fraiche og marmelade. Nyd dit måltid!

Ingredienser (til 2 portioner):

• Korn - 100 G
• Mælk - 150 G
• Æg - 1 PC.
• Banan - 1/2 PC.
• Apple - 1/2 PC.
• Sukker - 1 tsk
• Salt - klemme (~ 1/5 tsk)

Klassisk spansk kartoffel- og ægtortilla er et enkelt og tilfredsstillende måltid.

Ingredienser (til 4 portioner):

• Kartofler (mellemstore) - 5 PC.
• Æg - 5 PC.
• Løg (lille) - 1 PC.
• Olie til stegning (helst oliven) - 3/4 briller
• Salt - efter smag
• Kværnet sort peber - efter smag

Forberedelse - 1 time (dine 25 minutter):

• Sådan laver du tortilla på spansk: Skræl og vask kartoflerne og løgene.
• Hak løget fint eller i halve ringe – som hjertet begærer.
• Skær kartoflerne i tynde (små) skiver.
• Varm i en stegepande 2/3 glas olivenolie. Læg et fed hvidløg (lige i skrællen). Steg hvidløg ved middel varme 2-3 minutter.
• Skru op for varmen og kom kartoflerne i olien (fjern ikke hvidløget). Blande. Kog kartofler i olie 5 minutter.
• Tilsæt derefter løget, rør rundt og steg lidt mere 5 minutter.
• Fjern hvidløget. Læg derefter kartoflerne og løgene i et dørslag for at dryppe overskydende olie af. Lad være 5 minutter.
• Pisk æggene let.
• Læg stegte kartofler i æggeblandingen. Blande. Tilsæt salt, peber og bland igen.
• For at gøre tortillaen høj og gyldenbrun skal du koge den videre i en stegepande med høje sider eller i en kedel. Det er bedre, at stegepanden eller kedlen til tortillas er tykvæggede. Diameteren af ​​bunden af ​​fadet for en given mængde mad er 17-20 se. Varm den resterende olivenolie grundigt op i en stegepande eller kedel ( 2-3 Kunst. skeer). Vip gryden (kedlen) i alle retninger, så væggene også bliver smurt. Hæld æg-kartoffelblandingen i, glat den ud og kog over medium-høj varme, indtil den begynder at tykne ( 4-5 minutter).
• Når tortillaen tykner (toppen kan stadig være lidt flydende, men hovedmassen skal "stivne"), dæk tortillaen med en tallerken og vend forsigtigt panden (kedlen) og læg tortillaen med den stegte side opad. Skub derefter forsigtigt tortillaen tilbage i gryden eller kedlen for at stege på den anden side (mere 3-4 minutter). Så du skal vende tortillaen tre gange, mens du steger.
• Læg den færdige tortilla på en tallerken og lad den stå til 10 minutter.
• Klar spansk tortilla. God appetit!

Jeg foreslår at lave meget enkle og hurtige varme sandwich i en stegepande med skinke og ost. De er tilberedt på bogstaveligt talt 10 minutter, men de viser sig meget velsmagende og mættende, og det er lige hvad du har brug for til morgenmad eller en hurtig snack. Opskriften er enkel og meget enkel; selv et barn kan tilberede den, hvis det ønskes.

Ingredienser:

• Æg - 2 PC.
• skinke (eller pølse) - 6 skiver
• Hård ost - 6 skiver
• Mælk - 3 Kunst. l.
• Hvidt brød - 6 PC.
• Salt - 1/4 tsk (eller efter smag)
• Vegetabilsk olie - til stegning

Forberedelse:

• Sådan laver du skinke- og ostesandwich i en stegepande: Skær brødet i tynde skiver.
• Skær ost og skinke eller pølse (hvad end du har) i tynde skiver.
• Bræk æggene i en bred tallerken, tilsæt mælk og lidt salt.
• Rør med en gaffel, indtil det er glat.
• Danner sandwich. Læg på en skive brød 2 skive skinke og ost.
• Dæk med endnu en skive brød og dyp begge sider i æggeblandingen.
• Placer i en opvarmet stegepande med vegetabilsk olie. Steg sandwichene til de er brune og osten er smeltet.
• Læg de stegte sandwich på en serviet.
• Varme sandwich er klar til morgenmad. Nyd dit måltid!

Doven morgenmad er hurtig og velsmagende, lavet af enkle og overkommelige råvarer - ostefladbrød. Resultatet er en rigtig godbid, især for osteelskere! En enkel solid morgenmadsopskrift, der hjælper dig med at genoplade din energi til hele dagen.

Ingredienser:

• Hård ost - 150 G
• Mælk - 100 ml
• Mel - 75 G ( 3 Kunst. skeer)
• Æg - 1 PC.
• Salt - ¼ tsk (efter smag, afhængig af ostens salthed)
• Sukker - 1 teskefuld

Forberedelse - 20 min (dine 10 min):

• Sådan laver du ostescones til morgenmad: Bland æg, mælk og mel. Rør indtil glat.
• Riv osten på et groft rivejern.
• Tilsæt ost til dejen. Tilsæt salt og sukker der
• I en opvarmet stegepande (diameter 24 cm) hæld lidt olie. Brug en serviet til at fordele olien over hele grydens overflade. Kom al ostedejen i gryden og glat den ud med en spatel.
• Dæk gryden med låg og steg cheese cake indtil 5-7 minutter på hver side, indtil de er gyldenbrune.
• Ostefladbrød til morgenmad er klar. God appetit!

Der er flere tricks, der giver dig mulighed for at tilberede et pocheret æg uden meget besvær. Alt du behøver er husholdningsfilm.

Ingredienser:

• Æg - 1 PC.
• Olivenolie - 1 Kunst. ske

Forberedelse:

• Sådan tilberedes et pocheret æg: Smør husholdningsfilm (et firkantet stykke) med olivenolie.
• Bræk ægget ind i filmen.
• Vi samler det i en pose.
• Vi binder det op (kan sikres med en tøjklemme).
• Dyp ægget i film i kogende vand (fastgør det med en tøjklemme på grydens væg). Kog det pocherede æg ved lavt kogepunkt 4 minutter.
• Skær toppen af ​​posen af ​​og befri ægget fra filmen.
• Det pocherede æg er klar.
• Server det pocherede æg på bordet. God appetit!

Opskrift på kartoffelpandekager - møre, med sprød skorpe. Meget velsmagende og hurtig og nem at tilberede!

Ingredienser:

• kartoffel - 500 G
• Pæreløg - 1 PC.
• Æg - 1 PC.
• Hvedemel - 3 Kunst. skeer
• Salt - efter smag
• Kværnet sort peber - efter smag
• Vegetabilsk olie til stegning - 2-3 Kunst. skeer
• Creme fraiche (til servering) - efter smag

Forberedelse - 30 min:

• Forbered ingredienserne. Skræl kartoflerne og løgene.
• Skær løget i mellemstore tern og hak derefter i en blender (eller riv straks på et fint rivejern).
• Riv kartoflerne på et mellemstort (tættere på fint) rivejern.
• Tilsæt hakket løg til kartoffelblandingen og rør hurtigt. Løg gør kartoffelpandekager mere velsmagende, møre og forhindrer kartoffelmassen i at blive mørkere.
• Tilsæt salt, friskkværnet peber og let pisket æg. Blande.
• Tilsæt mel og bland igen. Kartoffelblandingen vil have konsistensen af ​​tyk creme fraiche.
• Varm vegetabilsk olie i en stegepande. Fordel kartoffelblandingen med en spiseske, jævn den lidt ud og form pandekager.
• Steg kartoffelpandekager ved middel varme, indtil de er gyldenbrune på begge sider, ca 4-5 minutter på hver side. Læg de færdige kartoffelpandekager på køkkenrulle for at fjerne overskydende olie.
• Server varme kartoffelpandekager med creme fraiche. God appetit!

Jeg laver en frittata med hvad end jeg finder i køleskabet. Den enkleste er efter min mening en frittata med pølse og tomater.

For at tilberede en frittata skal du bruge en stegepande med aftagelige håndtag.

Ingredienser:

• Æg - 4 PC.
• Pølse (kylling med kødstykker) - 200 G
• Cherrytomater - 6-8 PC.
• Frisk persille - efter smag
• Salt - efter smag
• Kværnet sort peber - efter smag
• Vegetabilsk olie - til stegning

Forberedelse:

• Sådan laver du frittata med pølse og tomater: Skær pølsen i skiver.
• Skær cherrytomater i halve.
• I en stegepande med et aftageligt håndtag i opvarmet vegetabilsk olie, steg pølsen på begge sider, indtil den er gyldenbrun. Og læg så cirka halvdelen af ​​tomaterne med skindsiden opad mellem pølseskiverne. Steg i minutter 3 .
• Hak persillen fint.
• Pisk æggene let, tilsæt salt og peber.
• Hæld sammenpisket æg over pølsen og tomaterne.
• Læg de resterende tomater ovenpå, med skæresiden opad. Drys med persille. Stil frittatapanden over forvarmet 180 grader ovn tændt 10-12 minutter.
• Frittata med pølse og tomater er klar. God appetit!

Opskrift på en usædvanlig omelet med æbler og kanel. Denne omelet minder meget om pandekager eller endda æblekage, kun der er meget mindre ballade med den. Omelet med æbler viser sig saftig, luftig, velsmagende og meget aromatisk.

Ingredienser (til 3 portioner):

• Æbler - 2 PC.
• Æg - 2 PC.
• Mælk - 100 ml
• Hvedemel - 100 G
• Salt - en knivspids
• Sukker - 2 teskefulde
• Vegetabilsk olie (til stegning) - 20 ml

At indsende:

• Sukker - en knivspids
• Kanel - en knivspids

Forberedelse - 25 min (dine 15 min):

• Vi forbereder ingredienserne til at lave en omelet med æbler.
• Skil blommerne fra hviderne.
• Bland blommer, sukker og salt.
• Pisk godt med et piskeris eller en gaffel.
• Tilsæt mælk og pisk igen.
• Sigt melet direkte i skålen og bland grundigt til det er glat.
• Skræl æblerne fra kernehuset og skær dem i små skiver.
• Læg æbleskiverne i den resulterende masse og bland.
• Pisk hviderne, indtil der dannes stabile toppe.
• Tilsæt hviderne i omeletblandingen i portioner, mens du rører forsigtigt.
• Opvarm vegetabilsk olie i en stegepande og tilsæt omeletblandingen. Dæk med låg og steg ved moderat varme. 3-4 minutter på hver side.
• Drys den færdige omelet med æbler med sukker og kanel og server. God appetit!

Ostecroutoner er den perfekte solide, hurtige morgenmad, hvis aroma øjeblikkeligt vil samle hele familien omkring bordet. Sprøde skiver brød og et mørt fyld af ost og grønne løg. Prøv denne opskrift på ovnbagte croutoner med ost og grønne løg. Det vil tage meget kort tid.

Ingredienser (til 6 portioner):

• Hvidt brød - 1 PC.
• Hård ost - 150 G
• Creme fraiche - 50 G
• Smør (stuetemperatur) - 20 G
• Grønt løg - 4-5 fjer
• Salt - efter smag
• Kværnet sort peber - efter smag

Forberedelse:

• Før du forbereder croutoner med ost, skal du forberede alle de nødvendige produkter. Smørret skal være blødt, så tag det ud af køleskabet på forhånd. Udover produkterne skal vi bruge pergamentpapir. Tænd ovnen og forvarm til 200 grader.
• Tre hårde oste på et groft rivejern.
• Hak de grønne løg fint.
• Tilsæt løg, creme fraiche, blødt smør til osten, salt og peber efter smag.
• Bland grundigt.
• Skær brødet i skiver.
• Smør hver skive brød med ostefyld og læg på en bageplade beklædt med bagepapir. Bag croutoner med ost i ovnen kl 200 grader i løbet af 15 minutter.
• Lad de færdige ostecroutoner køle lidt af på en rist.
• God appetit!

Pandekager er bløde amerikanske pandekager, der tilberedes i en tør stegepande. Jeg vil fortælle dig et par madlavningshemmeligheder – og du vil helt sikkert lykkes.

Ingredienser (til 4 portioner):

• Æg - 2 PC.
• Sukker - 2-4 Kunst. skeer
• Salt - en knivspids
• Muskatnød - en knivspids
• Vanilje
• Solsikkeolie - 2 Kunst. skeer
• Mælk - 3/4 briller ( 150 ml)
• Mel - 1 kop ( 130 G)
• Bagepulver - 1 teskefuld

Forberedelse:

• Sådan laver du pandekager: Pisk æg ved stuetemperatur, indtil de danner et tykt, stabilt skum. Tilsæt sukker (fra 2 Før 4 Kunst. skeer - afhænger af hvor søde du vil have pandekagerne) og salt. (Hvis du tilføjer 2 Kunst. skeer sukker, pandekagerne bliver ikke særlig søde. Husk dette.)
• Tilsæt muskatnød der og bland.
• Tilsæt bagepulver og vanilje. Tilsæt vegetabilsk olie (kan erstattes med meget blødt smør), mel og mælk. Pisk og dejen er klar. Det skal blive flydende. I princippet kan du allerede stege pandekager, men jeg anbefaler at lave dejen om aftenen og stege om morgenen. Hvis dejen står i køleskabet, får pandekagerne en bedre struktur.
• Placer stegepanden på medium varme (det bør ikke ryge) og smør med vegetabilsk olie, og tør derefter af med en serviet. Hæld dejen i midten - den breder sig af sig selv.
• Vi venter, indtil der kommer en masse bobler og vender det om. Brun også den anden side.
• Pandekager lavet med mælk er klar. Det viser sig 10-12 ting. Pandekager serveres normalt med honning, ahornsirup eller bær.
• Amerikanske pandekager skal have en svampet struktur, luftige og bløde. God appetit!

Ingredienser:

• kartoffel - 1 PC.
• Brød sort eller hvidt - 2 skiver
• Vegetabilsk olie - til stegning
• Salt - efter smag
• Kværnet sort peber

Forberedelse:

• Sådan laver du varme sandwich med kartofler: Riv de skrællede kartofler på et fint rivejern. Overfør til en dyb tallerken og afdryp saften. Tilsæt salt og peber, bland alt.
• Læg et lag kartofler på brødet. Der er ingen grund til at lave et tykt lag.
• Læg sandwichen i en bradepande med opvarmet olie, kartoflerne nedad.
• Når kartoflerne er godt stegte, vendes de. Du kan stege den anden side.
• Fjern de færdige kartoffelsandwiches fra bradepanden - og det er alt. Sørg for at forberede den, ellers ved du aldrig, hvor lækker den er. God appetit!

Rødmættede dejkugler lavet med kondenseret mælk er en god mulighed for en velsmagende godbid til te eller kaffe! Disse donuts laves hurtigt og steges endnu hurtigere, det eneste er at disse donuts skal være i miniformat, så dejen når at stege indeni. Sørg for at prøve det!

Ingredienser (til 2 portioner):

• Mel - 150-175 G ( 1 kop)
• Kondenseret mælk - 100 G
• Æg - 1 PC.
• Bagepulver - 0,5 tsk
• Salt - 1 at klemme
• Raffineret solsikkeolie (til friturestegning) - 160 ml
• Flormelis - 1 tsk

Forberedelse - 35 min (dine 20 min):

• Vi forbereder alle de nødvendige ingredienser.
• Hæld den kondenserede mælk i en skål.
• Bræk et æg i den kondenserede mælk og tilsæt salt. Pisk ingredienserne, indtil de er glatte.
• Sigt mel og bagepulver direkte i denne blanding.
• Ælt plastikdejen, pak den ind i film og lad dejen hvile et minuts tid 15 .
• Ælt derefter dejen på bordet uden ekstra mel og del den i tre dele.
• Rul disse tre stykker dej til tynde pølser og skær i små stykker, cirka på længden af 1,5-2 cm.
• Rul disse stykker til kugler. Lad mig minde om, at vi ikke længere bruger mel, dejen opfører sig perfekt, som den er, klæber ikke til dine hænder eller til bordet.
• Inden donuts steges, skal alle kuglerne forberedes. Varm solsikkeolien op i en gryde eller anden beholder. I små omgange steges donuts ved middel varme, indtil de er gyldenbrune.
• Læg de færdige donuts på en serviet, mens de steger.
• Når alle donuts er klar, læg dem over på en tallerken og drys med flormelis.
• Donuts med kondenseret mælk er klar til servering. God appetit!

Jeg elsker hytteost. Dovne hytteostboller er en vidunderlig, sund, hurtig og vigtigst af alt, lækker morgenmad. Børn spiser med fornøjelse.

Ingredienser (til 6 portioner):

• Hytteost - 500 G
• Æg - 1-2 PC.
• Sukker (valgfrit) - 2-3 Kunst. l.
• Mel - 1-1,5 briller
• Smør - 3 Kunst. l.
• Creme fraiche - efter smag
• Salt - 1 at klemme

Forberedelse - 50 min (dine 50 min):

• Sådan laver du dovne dumplings: Før hjemmelavet hytteost gennem en kødhakker eller gnid gennem en sigte.
• Tilsæt æg, sukker (valgfrit), smeltet smør, salt og bland det hele godt.
• Tilsæt derefter det sigtede mel i den resulterende masse og ælt ostemassen. Sæt en gryde med vand på bålet. Mens vi roder med dejen vil den bare koge.
• Læg ostemassen på et meldrysset bord og skær i 2 lige dele. Rul hver del til en tynd pølseform, flad let og skær i små stykker.
• Læg dovne dumplings i saltet kogende vand og kog indtil de flyder op til overfladen.
• Læg de færdige dumplings på en tallerken med en hulske og hæld det smeltede smør over. Server dovne dumplings med creme fraiche. God appetit!

I dag laver jeg cheesecakes. Ifølge denne opskrift bliver cheesecakes altid utroligt velsmagende, luftige, bløde og meget møre, holder formen godt og spredes ikke i gryden. Jeg råder alle til at lave cheesecakes ved hjælp af denne opskrift, det viser sig meget velsmagende og er altid vellykket.

Ingredienser:

• Fed hytteost - 500 G
• Æg - 1 PC.
• Sukker - 2 Kunst. skeer
• Vanillin - 1 G
• Eller vaniljesukker - 1 teskefuld
• Salt - 1 at klemme
• Vegetabilsk olie - til stegning
• Mel - 3 Kunst. skeer + 2 Kunst. skeer (til panering)

Sådan serveres (valgfrit):

• Pulversukker - efter smag
• Creme fraiche - efter smag

Forberedelse:

• Kom hytteost i en skål, tilsæt æg, sukker, vanillin eller vaniljesukker og salt.
• Bland alt.
• Tilsæt mel og bland igen.
• Brug en ske til at øse lidt ostemasse op, dyp den i mel, og drys den godt med mel, form cheesecakes.
• Ryst overskydende mel af og læg på et bord drysset med mel.
• Varm lidt olie op i en stegepande. Læg cheesecakes i opvarmet olie.
• Steg cheesecakes ved moderat varme, indtil de er gyldenbrune på begge sider.
• Fjern cheesecakes til et køkkenrulle for at slippe af med overskydende olie.
• Hytteostpandekagerne er klar, drys dem med flormelis og server med creme fraiche.
• Nyd dit måltid!

Hvis du har et ønske om at lave møre og sprøde vafler eller vaffelruller, men ikke har et vaffeljern ved hånden, er dette problem meget nemt at løse. Produkter med nøjagtig samme smag og struktur kan fås i en almindelig stegepande. Og det vil tage meget kort tid at koge vafler i en stegepande.

Ingredienser:

• Mel - 200 G
• Smør - 100 G
• Mælk - 100 ml
• Æg - 3 PC.
• Sukker - 150 G
• Vanillin eller vaniljesukker - valgfrit
• Salt - en lille knivspids

Forberedelse:

• Vi forbereder ingredienserne til vaffelrullerne i en stegepande. Fra denne mængde ingredienser skal du få 12 wafer ruller.
• I en skål kombineres æg og sukker.
• Bland det hele grundigt med en røremaskine, indtil sukkeret er opløst.
• Smelt smørret til det er flydende. Dette er praktisk at gøre i mikrobølgeovnen. Hæld mælk og smeltet (men ikke for varmt) smør i æggeblandingen.
• Tilsæt et lille nip salt og vanilje og bland det hele grundigt igen.
• Tilsæt nu mel og rør dejen til en jævn.
• Dejen må ikke være for flydende. Konsistensen er den samme som for almindelige vafler. Det skal ikke bredes ud over panden, men skal fordeles godt med en ske.
• En tykbundet stegepande er bedst til at lave vafler. Der er ingen grund til at smøre panden, da vaflerne ikke brænder på, men uden olie tørrer de bedre. Hæld om 2 spiseskefulde dej og fordel jævnt ud over overfladen i et så tyndt lag som muligt. Hvis dejen er for tyk, er vaflerne måske ikke så sprøde.
• igennem 2-3 minutter, når den ene side af vaflerne er pænt brunet, vend den og steg den i cirka et minut på den anden side (også til de er gyldenbrune). Vafler skal steges (tørres) ved lav varme, da høj varme kan resultere i pandekager.
• Efter at have fjernet den varme vaffel fra stegepanden, skal du straks rulle den til et rør, da det afkølede produkt bliver ret skrøbeligt. Færdiglavede vafler kan fyldes med fyld, for eksempel fløde eller kogt kondenseret mælk. Men selv uden fyld er disse vafler meget velsmagende. For at bevare den sprøde konsistens bør vafler ikke opbevares i lukkede beholdere. God appetit!

Denne ret er meget nem at tilberede, den bedste mulighed for morgenmad for repræsentanter for det retfærdige køn, der følger en sund kost. Denne morgenmad vil give dig den nødvendige mængde proteiner, fedtstoffer, kulhydrater, vitaminer, kalorier og et boost af energi om morgenen.

Ingredienser (til 3 portioner):

• Æg - 6 PC.
• Champignon - 150 G
• Rød peberfrugt - 1 PC.
• Pæreløg - 1 PC.
• Grønt løg - 20 G
• Ingefær rod - 10 G
• Vegetabilsk olie - 3 Kunst. l.
• Salt - 1/2 tsk
• Kværnet sort peber - en knivspids

Forberedelse - 30 min (dine 15 min):

• For at tilberede forretter til damemorgenmaden skal vi bruge kyllingeæg, sød peber, løg, salt, malet sort peber, raffineret vegetabilsk olie, frisk ingefær og grønne løg.
• Hak løg og champignon.
• Varm olien op i en stegepande, steg champignon og løg ved middel varme i 5 minutter.
• Tilsæt revet eller finthakket ingefær til svampene.
• Skær den frøede søde peber i tern. Tilføj det til gryden.
• Bræk i en skål 3 æg, salt og peber, rør til det er glat.
• Hæld æggeblandingen i svampe og grøntsager, rør rundt. Fjern fra varmen.
• Hak de grønne løg fint. Tilsæt det også til gryden.
• Anbring den tilberedte blanding i portionsformede keramiske bageforme.
• Lav en lille fordybning i hver form. Bræk forsigtigt et æg ad gangen i formen. Tilsæt lige lidt salt og peber.
• Bages i ovnen ved temperatur 180 grader til æggene er klar. Vil behøve 10-15 minutter.
• Server damefrokost varm. God appetit!

Utrolig saftige og møre pandekager med pizzasmag - en solid morgenmad eller snack, der vil fange dig fra første bid. Luftig dej tilberedt med kefir, et lækkert fyld af pølse, tomater, sød peber, ost og urter - en win-win-kombination af smag, der er iboende i pizza, men i form af lækre gyldenbrune pandekager. Prøv det!

Ingredienser (til 3 portioner):

• Kefir - 250 ml
• Sød peber - 220 G
• Tomater - 200 G
• Rå røget pølse - 100 G
• Hård ost - 70 G
• Hvedemel - 160 G
• Æg - 2 PC.
• Grønt løg - 2 stilk
• Frisk persille - 2 kviste
• Sukker - 0,5-1 teskefulde (efter smag)
• Sodavand - 0,5 teskefulde
• Salt - 0,5 teskefulde
• Kværnet sort peber - 1-2 knivspidser (efter smag)
• Vegetabilsk olie - 1-2 Kunst. skeer (til stegning)

Forberedelse - 35 min (dine 35 min):

• Forbered alle de nødvendige ingredienser.
• Kombiner kefir, salt, sukker og sodavand. Bland det hele grundigt og lad blandingen stå i et par minutter, mens du forbereder resten af ​​ingredienserne. I løbet af denne tid vil sodavandet reagere med kefir, og blandingen vil skumme lidt.
• Pil den søde peber fra frøene og skær den i små tern. Skær også tomater og pølse i tern. Hak de grønne løg og persille med en kniv. Riv osten på et fint rivejern.
• Tilsæt æg, pølse og revet ost til kefirblandingen. Bland alt godt.
• Sigt alt hvedemelet ned i en skål på én gang. Bland godt igen.
• Tilsæt kværnet sort peber, sød peber, tomater og krydderurter til den resulterende tykke dej. Hvis det ønskes, reserver en knivspids grønt løg til pynt af de færdige pandekager.
• Bland det hele godt igen. Dejen er klar. Du kan begynde at stege pandekagerne.
• Varm en stegepande op over medium eller lidt under medium varme. Med en pensel smøres panden med et tyndt lag vegetabilsk olie. I portioner, iflg 1 Kunst. ske, læg dejen i gryden. Steg pandekager med pølse, tomater og peberfrugt i ca 3 minutter, indtil de er gyldenbrune på den ene side.
• Vend derefter pandekagerne, dæk panden med låg og steg pandekagerne i ca 2-3 minutter til de er gyldenbrune på den anden side.
• Læg pandekager på 20-30 sekunder på en serviet eller køkkenrulle for at absorbere overskydende olie.
• Pandekager med pizzasmag er klar. Hvis det ønskes, drys pandekagerne med en knivspids grønne løg og server. God appetit!

Når du har brug for en velsmagende og hurtig snack, kommer pølser, elsket af mange, til undsætning. Opskrifter til deres forberedelse kan varieres. Ud over den sædvanlige kogning er der mere interessante opskrifter - i dej, sprød og gyldenbrun, vil pølserne se meget appetitlige ud. For at gøre dette skal de steges i en dej af æg, mælk, vegetabilsk olie og mel.

Ingredienser (til 4 portioner):

• Pølser - 8 PC.
• Vegetabilsk olie til friturestegning - 100 ml
• Persille - 4-5 kviste

Til dejen:

• Vegetabilsk olie - 4 Kunst. skeer
• Mel - 5 Kunst. skeer
• Mælk - 5 Kunst. skeer
• Æg - 1 PC.
• Salt - 0,25 teskefulde
• Sukker - 0,25-0,5 teskefulde

Forberedelse - 20 min (dine 20 min):

• Forbered ingredienser til fremstilling af pølser.
• Sådan tilberedes pølser i dej: Rens pølserne. Dup dem tørre med et køkkenrulle for at hjælpe dejen til at klæbe til dem.
• Adskil blommen og bland den med vegetabilsk olie.
• Opløs salt og sukker i kold mælk.
• Tilsæt æggeblomme blandet med vegetabilsk olie.
• Sigt melet. Tilsæt sigtet mel til dejen. Røre rundt.
• Pisk hviderne til skum.
• Tilsæt derefter den piskede æggehvide i den resulterende blanding.
• Bland alt indtil glat.
• Prik pølserne på en gaffel og dyp dem i den tilberedte dej.
• Varm vegetabilsk olie i en høj stegepande (eller kedel). Steg pølserne i en forvarmet stegepande med olie, indtil de er gyldenbrune, vend for at sikre ensartet tilberedning. Skal steges 4-5 minutter.
• Den resterende dej kan også steges.
• Vask og hak det grønne.
• Før servering drysses de færdige pølser i dej med hakkede krydderurter.

En velsmagende og appetitlig ret på 10 minutter - omelet med croutoner og krydderurter.

1. Knæk æggene og pisk med et piskeris.

2. Tilsæt mælk, salt og peber, pisk til det er glat.

3. Skær brødet i små tern og steg i smør i 3 minutter.

4. Hæld blandingen af ​​æg og mælk over croutonerne. Vent til omeletten med croutoner er klar.

5. Drys den færdige Polyanka-omelet med hakkede krydderurter.

Ingredienser:

• Æg - 2-3 PC.
• Mælk - 50 ml
• Hvidt brød - 2 stykke
• Friske krydderurter (persille eller dild) - efter smag
• Smør - 50 G
• Salt - efter smag
• Peber - efter smag

Hjemmelavet kartoffelgnocchi med stegt bacon er en solid og velsmagende ret lavet af en minimal mængde ingredienser, som kan serveres som tilbehør eller et måltid for sig selv. Gnocchi kan laves i forvejen og fryses til fremtidig brug. I dette tilfælde vil tilberedning af retten ikke tage mere end 10 minutter. Prøv denne italienske ret derhjemme!

Ingredienser (til 4 portioner):

• kartoffel - 700 G
• Æg - 1 PC.
• Hvedemel - 150-200 G
• Røget-kogt bacon - 200 G
• Salt - efter smag
• Frisk persille (valgfrit) - 2-3 kviste

Forberedelse - 1 time 30 min (dine 30 min):

• Forbered de nødvendige ingredienser i henhold til listen. Sigt melet. Vask kartoffelknoldene grundigt.
• Hæld koldt vand over de uskrællede kartofler. Bring vandet i kog, tilsæt et par rigelige knivspidser salt og kog kartoflerne møre ( 25-35 minutter, afhængig af størrelse). Dræn derefter bouillonen og afkøl kartoflerne til stuetemperatur.
• Skræl de afkølede kartofler og riv dem på et fint rivejern. Tilsæt et æg og lidt salt. Rør let.
• Rør i blandingen ca 70 gram sigtet hvedemel. Tilsæt det resterende mel gradvist, indtil du får en blød, elastisk dej. Mængden af ​​mel afhænger af kartoflernes stivelsesgrad. Den generelle regel er: jo mindre mel, jo lettere og mere mør bliver gnocchierne.
• Vend dejen ud på en meldrysset arbejdsflade og form til en kugle. Når du arbejder med dejen, skal du ikke ælte den med de sædvanlige strækbevægelser (det vil gøre den gummiagtig), men fold den med lette bevægelser fra kanterne til midten, og klæb den sammen.
• Fordel dejen i 4 stykker, tril til kugler. Form hver del til en pølse og skær i stykker ca 1-2 cm. Dejstykker kan afrundes og presses med tænderne på en gaffel for at skabe riller, eller efterlades i form af puder, så der laves en lille fordybning i midten med en fingerspids. Der skal riller og fordybninger til, så gnocchierne bedre absorberer duften og smagen af ​​de krydderier, der tilsættes dem.
• Gentag processen med den resterende dej. På dette stadium kan gnocchierne fryses til fremtidig brug, hvis det er nødvendigt og opbevares indtil 2 måneder.
• Skær baconen i små til mellemstore tern.
• Kog baconen ved middel varme under omrøring af og til, indtil den er let brunet og noget af fedtet er smeltet (ca. 5-7 minutter).
• Koge 1,5-2 l vand, salt. Tilsæt gnocchi til kogende vand og kog 1-1,5 minutter, indtil de flyder op til overfladen. Kog derefter gnocchien lidt mere. 20 sekunder, indtil de er helt kogte. Jeg koger gnocchierne i små omgange 15-18 PC. Kog frosne gnocchi uden optøning først.
• Brug en hulske til at fjerne gnocchien fra bouillonen og tilsætte den på panden med den stegte bacon. Bland alt godt. Du kan slukke for varmen med det samme eller stege gnocchien med bacon lidt mere. 2-3 minutter, indtil de er let brunede.
• Server gnocchien varm. Hak eventuelt persillen fint og drys kartoffel- og bacongnocchi over ved servering. God appetit!

Din familie er opdelt i to lejre og beder dig om at lave pandekager og tærte til morgenmad på samme tid, men du vil ikke genere nogen? Så kog dem denne luftige pandekage. Overtrækker du midten med kondenseret mælk eller fløde, får du en lækker blød tærte. Så alle bliver glade.

Ingredienser (til 2 portioner):

• Hvedemel - 125 G
• Mælk - 150 ml
• Æg (lille) - 1 PC.
• Smør - 10 G
• Sukker - 1,5 Kunst. skeer
• Bagepulver - 1/2 teskefulde
• Sodavand - 1/4 teskefulde
• Salt - 1/4 teskefulde

Forberedelse - 45 min (dine 15 min):

• Forbered alle de nødvendige ingredienser. Sigt melet.
• Hæld mælk i en skål, pisk æg i. Tilsæt mel, sukker, natron, salt og bagepulver.
• Bland indtil du får en homogen dej. Dæk skålen med pandekagedej med husholdningsfilm og lad den stå ved stuetemperatur i 20 minutter.
• Hæld al dejen i en tør, opvarmet bradepande. Steg pandekagen ved svag varme, indtil der kommer bobler over hele overfladen. Dette vil tage ca 5 minutter.
• Dæk derefter gryden til med låg og kog pandekagen ved svag varme i ca 7-10 minutter. Toppen skal være tør.
• Overfør straks pandekagen til en tallerken. Smør siden af ​​pandekagen, der er dækket med bobler, med smør.
• Skær pandekagen i to og læg begge halvdele sammen, tryk let.
• Skær den luftige pandekage i portioner.
• Usædvanlige pandekager til morgenmad er klar. Server pandekager med mælk, te eller kaffe, suppleret med marmelade, honning eller kondenseret mælk.
• God appetit!

Et alternativ til havregryn til morgenmad er lækre og sunde havregryn.

Sådan tilberedes havregrynskoteletter:

1. Hæld kogende vand over havregrynene, dæk med låg og lad stå i 30 minutter.

2. Knæk ægget og kom det i en skål, tilsæt salt og peber, rør rundt med en gaffel til det er glat.

3. Pil løget, hak det fint eller riv det på et fint rivejern.

4. Tilsæt løg og æg til havregryn. Bland grundigt indtil glat.

5. Form flade bøffer med våde hænder.

6. Opvarm en stegepande og smør den med vegetabilsk olie. Læg havregrynskoteletter i en stegepande og steg på begge sider, indtil de er gennemstegte.

Jeg kan ikke komme i tanke om noget bedre til søndagsmorgenmad! Jeg elsker disse trekanter for deres sprøde skorpe og næsten cremede fyld! Det her er simpelthen fantastisk! Lavash vil altid hjælpe, når du vil spise hurtigt og velsmagende!

Ingredienser:

• Lavash tynd - 1 ark
• Hytteost 9 % - 400 G
• Banan - 1 PC.
• Kirsebær - 200 G
• Vaniljesukker - 1 Kunst. ske
• Sukker - 1-2 Kunst. skeer (efter smag)
• Vegetabilsk olie - 1 Kunst. ske

Forberedelse:

• Sættet af produkter kan spises med det samme og separat! Dette er, hvad vi ofte gjorde. :) Men efter at have brugt 10 minutter, får vi en fantastisk morgenmad.
• Tilsæt først banan, vaniljesukker og et par spiseskefulde almindeligt sukker (efter smag) til hytteosten. Blend til det er glat med en stavblender.
• Lavash skåret i strimler brede 9-10 cm. Læg hytteost og bananfyld på et hjørne af lavashen ( 1 Kunst. ske) og tre udstenede kirsebær.
• Vi pakker lavashen med fyldet ind i en trekantlomme, så fyldet er helt skjult indeni.
• Steg pitabrødet med ostemassefyld i en stegepande til en appetitlig skorpe, hurtigt, i en lille mængde olie.
• Dette er den slags morgenmad, du husker hele dagen, og vil have mere!

Lazy lavash pie med ost, pølse og tomat, kogt i en stegepande - en meget velsmagende og original morgenmad for hele familien.

Ingredienser:

• Lavash tynd - 2 PC.
• Kogt pølse - 200 G
• hård ost- 200 G
• Tomat (stor) - 1 PC.
• Kyllingeæg - 3 PC.
• Smør - 15 G
• Salt - efter smag
• Kværnet sort peber - efter smag

Forberedelse:

• Forbered produkter i henhold til listen.
• Skær fire cirkler af to store plader pitabrød. For at gøre dette kan du bruge en saks og et rundt låg eller tallerken, der passer til diameteren på den bradepande, du skal lave mad i.
• Brug cirklerne skåret fra pitabrød til at tilberede retten, og du skal ikke bruge resterne - du kan bruge dem for eksempel til at lave chips.
• Skær pølsen i tynde skiver. Vask tomaten og skær den i tynde skiver.
• Riv osten.
• Bræk æggene i en skål, tilsæt salt og peber og pisk med en gaffel.
• Varm halvdelen af ​​smørret op i en varm stegepande. Reducer varmen til lav og hæld halvdelen af ​​æggene i. Læg en cirkel pitabrød ovenpå.
• Læg halvdelen af ​​pølsen på pitabrødet og drys omkring 1/3 en del af osten.
• Dæk toppen med en anden cirkel af pitabrød. Læg tomatskiver på den. Drys mere 1/3 ost.
• Dæk med den tredje cirkel pitabrød, tilsæt den resterende pølse og drys med den resterende ost igen.
• Dæk med den fjerde cirkel af pitabrød. Hæld det resterende æg ovenpå. Kog tildækket ved middel varme i ca. 5 minutter.
• Fjern derefter forsigtigt tærten fra panden (med en bred spatel på et fladt fad).
• Smør bradepanden med den resterende olie, læg pitabæren på bagsiden, ikke ristet, og kog lidt mere. 5 stk.
• Vegetabilsk olie - 1 teskefuld

Forberedelse - 20 min (dine 20 min):

• Vi forbereder ingredienser til fremstilling af en omelet. Du kan bruge alle pølser. Vi skal også bruge en klud (eller papir) serviet.
• Bræk æggene i en skål. Pisk med et piskeris.
• Tilsæt sukker og pisk igen.
• Opvarm vegetabilsk olie over høj varme. Så samler vi den overskydende olie med en serviet og lægger den på en tallerken - vi skal bruge den senere.
• Hæld ¼ af hele æggemassen i gryden. Fordel jævnt i et tyndt lag og lad stivne.
• Læg pølsen på kanten af ​​æggepandekagen.
• Pak pølsen ind i en æggepandekage (væk fra dig).
• Sæt rullepølsen tilbage på den nærmeste kant af gryden og smør gryden med en olieret serviet. Hæld den samme mængde æggemasse som for den forrige pandekage i bradepanden, og lad den spredes og slutte sig til kanten af ​​den resulterende rulle (for at gøre dette skal du hæve den lidt). Lad æggemassen stivne og fortsæt med at pakke vores rulle ind. Det gør vi med hele æggemassen.
• Omeletrullen med pølsefyld er klar. Lad det køle lidt af (ca. 10 minutter).
• Skær omeletten med pølse i stykker og server. God appetit!

Ethvert nationalt køkken har røræg, men i forskellige lande er denne enkle ret tilberedt med sine egne karakteristika. I Georgien, for eksempel, har røræg det smukke navn "Chirbuli" og inkluderer nødvendigvis koriander og valnødder, traditionelt til georgiske retter. Der er også mange tomater i chirbuli, hvilket gør georgiske spejlæg saftige og utroligt velsmagende!

At tilføje nødder til røræg virker usædvanligt og overraskende, men de ødelægger slet ikke retten, tværtimod gør de den nærende og interessant i smagen. Jeg anbefaler dig at prøve det!

Ingredienser (til 2 portioner):

• Æg - 5 PC.
• Tomater - 4 PC.
• Pæreløg - 1 PC.
• Valnødder - 1 en håndfuld
• Hvidløg - 4-5 nelliker
• Tomatpuré - 1 Kunst. ske
• Vegetabilsk olie - 2 Kunst. skeer
• Smør - 10 G
• Grønt løg - 3 pen
• Grønt (dild, persille, koriander) - efter smag
• Salt - efter smag
• Vand - 1/2 briller

Forberedelse - 25 min (dine 25 min):

• Vi tager alle de nødvendige produkter.
• Pil løget og hak det fint. Vi hakker også pillede hvidløgsfed og valnødder.
• Forbered derefter tomaterne. Skær dem i tern. Der er ingen grund til at skrælle tomaterne og dræne saften, for tomatjuice vil kun gøre røræg mere velsmagende.
• Hak det grønne fint.
• Varm en blanding af grøntsager og smør i en stegepande, tilsæt løg og steg i flere minutter.
• Tilsæt hvidløg og nødder i gryden. Steg det hele sammen i endnu et minut under omrøring.
• Tilsæt nu tomatpure og rør rundt.
• Kom hakkede tomater i gryden og hæld vandet ud. Lad grydens indhold komme i kog. Herefter reduceres varmen og simre ved svag varme i cirka fem minutter. På dette stadium kan du tilføje salt.
• Når massen i gryden er homogen, piskes der forsigtigt æggene i et ad gangen, og forsøger at sikre, at ægget kommer i gryden med en hel blomme. Dæk gryden med låg og vent til æggene er klar. Det er bedst at lade blommen være lidt flydende. Dette tager normalt omkring fem minutter.
• Sukker - 4 Kunst. skeer
• Kakaopulver - 3 Kunst. skeer
• Mel - 160 G
• Bagepulver - 1 teskefuld

Til ostemassefyldet:

• Hytteost 5 % - 200 G
• Sukker - 3 Kunst. skeer
• Mel - 1,5 Kunst. skeer

Forberedelse:

• Forbered de nødvendige ingredienser til at lave Pillow Pie.
• Bræk æggene i en skål, tilsæt sukker.
• Pisk æg med sukker. Hæld mælk og vegetabilsk olie i, pisk alt sammen.
• Bland mel med bagepulver og kakao.
• Tilsæt gradvist de tørre ingredienser til de flydende ingredienser og bland, indtil det er glat.
• Chokoladetærtedejen er klar.
• Tilsæt sukker og mel til hytteost.
• Brug en blender til at male hytteosten med sukker og mel til en homogen cremet masse.
• Rektangulær form (jeg har en firkantet glasform 20x20 cm) smør lidt med olie. Hæld dejen i gryden og fordel jævnt.
• Læg ostemassen på chokoladedejen i form af et gitter ved hjælp af en kagepose eller pose med et hjørne afskåret.
• Bag chokoladetærten med hytteost i ovnen, forvarmet til 180 grader, ca 30 minutter. Under bagningen hæver chokoladedejen og danner "puder" adskilt af ostemassestrimler.
• Afkøl chokolade-massekagen i formen. Skær derefter "Puder"-tærten i stykker langs ostemassestrimlerne. God appetit!

Vil du hurtigt finde på en morgenmadsret, så er varme sandwich med skinke, tomater, peberfrugt, ost og creme fraiche det bedste du kan finde på. Disse varme sandwich tilberedes i en stegepande, takket være hvilken brødet får en lys gyldenbrun skorpe i bunden, mens fyldet forbliver saftigt. Prøv at lave mad!

Ingredienser:

• brød - 4-6 skiver
• Skinke - 60 G
• Tomat - 60 G
• Hård ost - 50 G
• Bulgarsk peber - 40 G
• Creme fraiche - 1 Kunst. ske
• Frisk dild - 5 G
• Grønt løg - 5 G
• Salt - 3 G
• Kværnet sort peber - 3 G

Forberedelse:

• Forbered alle de nødvendige ingredienser.
• Hak skinken fint. Riv hård ost på et fint rivejern.
• Vask tomat og peberfrugt og hak det fint.
• Vask det grønne og hak det fint.
• Kom skinke, ost, tomat, peberfrugt og krydderurter i en skål. Tilsæt creme fraiche, salt og kværnet sort peber.
• Bland alt godt.
• Læg fyldet på brødstykkerne.
• Stil en tør stegepande over svag varme og dæk med låg. igennem 30 sekunder, tag gryden af ​​varmen. Læg sandwich med skinke, tomater, peberfrugt og ost i en stegepande. Dæk gryden igen med låg. Send bradepanden til lav varme.
• igennem 3 Om få minutter er de varme sandwiches helt klar. Du kan slukke for varmen og lade sandwichene sidde i endnu et minut. 2 under et lukket låg.
• Varme sandwich med skinke, grøntsager, ost og creme fraiche er klar til servering. God appetit!

Røræg med kartofler, tomater og løg er en smagfuld hjemmelavet ret, der vil være en fremragende solid morgenmad. Det er enkelt: De mest almindelige, yndlingsingredienser, et minimum af din tid – og på bordet står en appetitlig ret, som nok skal spises til sidste bid.

Ingredienser (til 2 portioner):

• kartoffel - 2 PC.
• Æg - 2 PC.
• Tomater - 2 PC.
• Løg - ½ stk.
• Vegetabilsk olie - 2 Kunst. skeer
• Salt - efter smag
• Kværnet sort peber - efter smag

Forberedelse - 30 min (dine 15 min):

• Vi forbereder ingredienser til kogning af røræg med kartofler, tomater og løg.
• Skræl kartofler og løg.
• Skær kartoflerne i små tern.
• Steg kartoflerne i en stegepande i vegetabilsk olie, indtil de er gyldenbrune, omrør lejlighedsvis. 4-5 minutter.
• Skær løget i små tern.
• Tilsæt løg til kartoflerne, bland og steg 2-3 minutter.
• Skær tomaterne i tern.
• Tilsæt hakkede tomater til gryden med kartofler. Salt, peber og bland.
• Pisk æg i gryden. Dæk med låg og steg spejlæg ved svag varme 7-8 minutter.
• Server røræg med kartofler, tomater og løg til bordet, drysset med hakkede krydderurter. God appetit!

Morgenmåltidet er ifølge ernæringseksperter et vigtigt punkt i en persons kost. En persons evne til at arbejde og hans humør resten af ​​dagen afhænger i høj grad af den mad, man spiser til morgenmad. Hovedkravet til det bør ikke kun være dets hurtige forberedelse, men også dets gavnlige virkning på hele kroppen. Derfor bør en god morgenmad kombinere næringsstoffer (hovedsageligt kulhydrater), mineraler og vitaminer. I denne sektion af vores hjemmeside har vi forsøgt at samle opskrifter til at tilberede den enkleste morgenmad, men samtidig komplet og sund for den menneskelige krop, som det er tilrådeligt at indtage om morgenen.

Video opskrifter

Opskrift - Pandekager, amerikanske pandekager med mælk til morgenmad:

Usædvanlig lækker morgenmad lavet af æg. Æggeruller på 10 minutter:

Morgenmad på 5 minutter. Lækkert, enkelt, alle vil kunne lide det:

Morgenmad i en fart. Lazy Pizza:

Lækker morgenmad på 15 minutter. En hurtig og lækker pita opskrift - Lazy Breakfast:

Røræg i brød:

Meget hurtige boller - morgenmad til min mand på arbejdet:

Vanillecremepandekager - Lækre, møre og gennembrudte pandekager:

Omeletten er luftig, som i børnehaven. Tre madlavningshemmeligheder:

Shakshuka. Mellemøstligt køkken. Opskrift fra Always Tasty:

Curd banancreme:

Opskrift - Pide med ost og æg, Lækker tyrkisk pizza:

En hurtig morgenmad eller snack til de dovne på 10 minutter. Simpelt, men så lækkert. Sandwich i en stegepande:

Minut lækkerhed til morgenmad for dovne mennesker. Hurtigt og velsmagende. Simpel opskrift:

Jeg besluttede at poste en opskrift på at lave kefir-småkager. De passer godt til te, som eftermiddagssnack og også som en let snack.

Engang vidste næsten alle kvinder, hvordan man laver kefirkager. I dag er andre retter populære, men kager er stadig en lækker fornøjelse, der minder om barndommen.

Ingredienser til 4 portioner:

• Mel - 450 gram
• Sukker - 230 gram
• Kefir - 250 Milliliter
• Salt - 1/3 tsk
• Bagepulver - 5 gram
• Smør - 50 gram
• Kanel - efter smag
• Æg - 1 stk

Sådan forbereder du "Korzhiki med kefir":

• Bland sukker (180g) og smør i en skål (det anbefales at smelte det lidt først).
• Tilsæt det sammenpiskede æg i skålen. Bland alt.
• Tilsæt 250-300 g mel (1,5 kop) til en anden skål, tilsæt salt og sodavand. Tilsæt blandingen med smør, tilsæt kefir og tilsæt halvdelen af ​​ægget. Ælt dejen i hånden. Tilsæt gradvist det resterende mel.
• Ælt dejen, indtil den bliver blød og holder op med at klæbe til dine hænder. Når dejen er æltet, sættes den i køleskabet i 30 minutter.
• Efter en halv time tages dejen ud, rulles ud til en tykkelse på 1 cm. Tilsæt det resterende sukker (ca. 1/4 kop). For at det kan optages i dejen, skal du gå over det med en kagerulle.
• Nu skærer vi dejen i stykker i den form, som vi gerne vil se kagerne i. Det er bedst at bruge specielle formularer til dette.
• Smør en bageplade med olie og drys med mel. Nu kan du lægge dejen på den. Pensl kagerne med den resterende halvdel af ægget og drys med kanel og sukker efter smag.
• Sæt bagepladen i ovnen i 10-15 minutter ved 210 grader. For at holde kagerne bløde skal du sørge for, at de ikke begynder at danne en gyldenbrun skorpe.

Video opskrift på shortcakes.

Det er ikke for ingenting, at ernæringseksperter opfordrer os til at være opmærksomme på morgenmaden. Det skal være tilfredsstillende og nærende. En ordentlig morgenmad vil hjælpe dig med at holde dig i god form!

Morgenmad opskrifter

Morgenmad og frokost er de mest kalorieholdige måltider. Forsøg derfor at gøre dem varierede, nærende, sunde og om muligt

Der er mange morgenmadsmuligheder for dem, der ser deres figur. Morgenmad: kaffe med en croissant, ser appetitlig ud, men det er usandsynligt, at du bliver slank og sund.

Morgenmad behøver ikke at være grød. Det kan være velsmagende og varieret, du kan vælge dine yndlingsmuligheder og lave noget originalt fra tid til anden.

Regler for en sund morgenmad

Ifølge ernæringseksperter bør kvinder under morgenmaden modtage 2/3 af kulhydrater om dagen, 1/5 af fedt og 1/3 af protein.

1. Det er bedre at vælge langsomme kulhydrater, der findes i korn, grøntsager, frugter og mejeriprodukter.

2. Du kan ikke undvære fibre, som skaber en følelse af mæt mave. Det er meget nyttigt for fordøjelsessystemet. En tilstrækkelig mængde fibre findes i frugt og grøntsager, havregryn og klidbrød.

3. Proteinmad kan sløve sultfølelsen i lang tid. De bedste kilder er æg, fisk, svampe, kød, bælgfrugter og nødder. Alle de nævnte produkter kan indgå i en sund morgenmad.

4. Hvis vi taler om fedtstoffer, bør de være umættede. Sådanne fedtstoffer findes i avocadoer, forskellige vegetabilske olier og mandler.

Prøv at spise forskellige fødevarer til morgenmad, uanset hvor stor fristelsen er til at dampe grød fra en pose, veksle det med sandwich, müsli, æg, fisk og andre fødevarer. Det er overflødigt at sige, at selvom en kop kaffe vil oplade dig med energi, er sådan en morgenmad stadig ikke acceptabel uden tillæg.

Opskrifter på kornbaseret morgenmad

HIRSE GRØD

Tag 1 glas hirse, 500 ml mælk, 1 spsk. l. smør, sukker, salt efter smag. Kog i 30 minutter ved lav varme under omrøring. I slutningen af ​​madlavningen tilsættes smør, salt, sukker. Server med marmelade, syltetøj, honning.

RISTET BRØD

Tag klidbrød (fuldkorn), skåret i stykker (form efter eget valg). Bland æg, mælk, salt i en dyb skål. Udblød brødet i denne blanding og steg i en stegepande.

PEANUT Butter CRISPS

Rist 2 kornbrød i brødristeren. Fordel 1/2 spsk på hver af dem. l. jordnøddesmør. Du kan strække fornøjelsen ud i lang tid ved at spise peanutbutter-brød til morgenmad, da det har en utrolig smag og aroma.

RIS MED RØGET FISK

I den victorianske tid i England var det sædvanligt at servere kedgeree til morgenmad - ris med røget fisk og æg. Hvis du forbereder dig om aftenen, kan det ikke kun være lækkert, men også en hurtig søndagsmorgenmad. Ris kan bruges i går eller friskkogte.

Du kan tage torsk eller røget makrel. Kog æggene hårdt (ca. 10 minutter ved lavt kogepunkt), afkøl.

Ved middel varme steges sennep og spidskommen i opvarmet solsikkeolie. Kom derefter det hakkede løg i bradepanden, tilsæt gurkemeje og steg hurtigt ved middel varme i blot et par minutter under omrøring. Tilsæt kogte ris til løget. Drys derefter med citronsaft. Vi renser fisken fra ben og skind, skærer den i stykker og tilføjer den til risene. Tilsæt eventuelt hakket persille, salt og læg kvarte kogte æg ovenpå.

Havregryn med jordnøddesmør

Tilbered havregryn, tilsæt 1 mellemstor banan skåret i stykker. Hæld 1 spsk ovenpå. l. smeltet jordnøddesmør. Meget velsmagende, og vigtigst af alt - hurtigt.

MUESLI

Tag müsli, hæld fløde (almindelig eller sojamælk).

BOGHVEDE

Bryg boghvede med kogende vand i en termokande og lad det stå natten over. Om morgenen er en varm og sund morgenmad klar!

HAVREGRØD I EN KRUKKE

En sund og hurtig morgenmad kan tilberedes aftenen før. Læg havregryn, yoghurt, eventuelle bær, frugter i en glaskrukke og sæt det i køleskabet.

Ægbaserede morgenmadsopskrifter

ÆGESANDWICH

Pisk 2 æg, tilsæt 1 tsk. kværnet rød peber. Steg i en stegepande. Skær bollen i 2 dele, brun snitterne. Læg røræggene mellem halvdelene. Denne hurtig-at-lave sandwich er en god kilde til protein.

OMELET MED BACON

Pisk 4 æggehvider, tilsæt 50 g revet ost og 1 stykke bacon. Steg i en stegepande. Efter sådan et måltid vil du føle dig mæt i lang tid.

RULLER MED ÆG OG KYLLING

Tilbered røræg af 2 æggehvider. Skær det færdige kyllingebryst i strimler. Læg alt på et stykke lavash, tilsæt hakket tomat og rul til et rør. Denne ret er lav i kalorier og samtidig nærende.

BLØDKOGTE ÆG

Blødkogte æg kan spises med toast, skåret i 1 cm strimler.Toast kan dyppes i blommen.

OMELET PÅ EN LEJ AF OST (I OVNEN)

Læg osten skåret i stykker på bunden af ​​en bageplade eller bradepande, så den dækker bunden. Læg tomater skåret i skiver på den. Pisk æg med mælk og hæld denne blanding over de foregående ingredienser.

Sæt det derefter i ovnen. Det bliver en luftig omelet med en osteskorpe i bunden og saftige tomater indeni. Lækker!

RULLER MED OMELET

Meget velsmagende og nærende morgenmad. Forbered en tynd omelet af 1-2 æg og mælk. Og pak den så ind i pitabrød. Du kan også tilføje eventuelle let stuvede grøntsager som fyld. En mand vil kunne lide denne opskrift.

Opskrifter til morgenmad i mikrobølgeovn

MORGENSANDWICH

Varm hamburgerbollen i mikroovnen og skær den i 2 stykker. Læg et stykke blød ost på den ene halvdel, drys med hakkede urter, hæld sauce eller vegetabilsk olie over og dæk med den anden halvdel. Du kan tage denne sandwich med dig på arbejde – den er et godt alternativ til en Mac-sandwich.

BAGET ÆBLE MED KANEL

Tilsæt granola og lidt kanel til et finthakket eller revet æble. Sæt i mikroovnen i 2 minutter - og morgenmaden er klar! Denne ret er meget sund, og kanelen giver den en speciel krydret aroma.

ÆGGEHVIDER MED SPINAT

Tag 3 æggehvider, tilsæt 1/2 kop optøet spinat, salt og peber efter smag. Mikroovn i 2 minutter. Serverer du kogte kartofler som tilbehør, bliver din morgenmad mere tilfredsstillende.

BOLLE MED TOMATER OG OST

Læg 2 skiver tomat og 50 g fedtfattig ost mellem halvdelene af en kornbolle. Mikroovn indtil osten er smeltet. Denne ret tilberedes på få sekunder og kombinerer korn, mejeriprodukter og grøntsager.

Morgenmadsopskrifter med en magisk blender

SOJA-SHAKE

I en blender blendes 1 kop friskpresset appelsin- eller ananasjuice, 100 g tofu og 1/2 kop frisk frugt, indtil den er glat. Efter morgentræning er denne morgenmad simpelthen fantastisk!

YOGHURT-CITRUS SHAKE

Bland i en blender 100 g fedtfattig vaniljeyoghurt, 1/2 kop frisk frugt, 1/2 kop appelsinjuice, 2 spsk. l. spiret hvede og 1/2 kop knust is. For at gøre cocktailen sødere kan du tilsætte lidt honning eller sirup.

MÆLK OG FRUGT COCKTAIL

I en blender blendes 1 kop frisk frugt og/eller bær skåret i små stykker, 2 kopper letmælk, 100 g vaniljebudding og 1 kop knust is. Hæld cocktailen i 4 skåle og server med det samme. Kulhydrater, proteiner og fibre vil perfekt stille din sult og give dig energi i en halv dag.

Frugt morgenmad opskrifter

BANANER MED NØDDER

Skær bananerne i skiver og tilsæt malede eller hakkede hasselnødder, smag til med sød sirup eller "juice" fra marmeladen.

FRUGTSALAT

Personligt er denne morgenmad ikke egnet til mig. Jeg bliver sulten. Men foretrækker du at dele din morgenmad op i 2 måltider, ligesom de franske, så lav gerne en frugtsalat. Ingredienserne er efter dit skøn.

Opskrifter på en enkel og hurtig morgenmad

HAVREGRØD, FRUGT OG SOJAMÆLK

Mikrobølgeovn havregryn, tilsæt bær, og hæld dig selv et glas sojamælk. En fremragende mulighed for dem, der altid har travlt.

YOGHURT MED Æblejuice og korn

Bland i en skål 1/2 kop æblejuice, 1/2 kop vaniljeyoghurt, 1 tsk. sukker og en knivspids kanel. Stil i køleskabet natten over. Inden servering tilsættes 2 spsk. l. spiseklar havregryn
korn. Tilbereder du mad om aftenen, kan du spare meget tid om morgenen.

Knækbrød med YOGHURT OG JORDBÆR

Smør brødet med yoghurt eller pisket hytteost og læg jordbær ovenpå.

Hytteost med melon

Placer 1 kop hytteost i en halv lille melon. Drys nogle skrællede solsikkekerner ovenpå og dryp med honning. Denne morgenmad er det bedste valg for dem, der ikke kan spise tung mad om morgenen.

RULLE MED ÆBLER

Læg en finthakket halvdel af et æble, lidt hytteost og 1/2 tsk på en plade lavash. sukker og en knivspids kanel. Pak den ind i en rulle. Mikrobølgeovn i 30 sekunder.

GRØNTSAGS PANDEKAGER

Du kan lave grøntsagspandekager ved at tilføje revne gulerødder, kartofler, græskar eller zucchini.

Opskrifter baseret på hytteost

KREATIV BLANDING MED GRØNNE

Bland blød hytteost fra en pakke med hakkede krydderurter og fordel derefter på toast.

HYTEOSTKASSEROLE

Tag 2 pakker hytteost, 4 spsk. l. uden topsukker, 2 æg, spsk. l. lokkefugle. Bland alle ingredienserne, læg dem i en smurt mikrobølgesikker fad og bag på normal tilstand i 10 minutter. Tag ikke den ud af ovnen i yderligere 10 minutter, før den er gennemstegt.

Jeg vil gerne notere mig denne opskrift!

Hytteost med creme fraiche og tørret frugt

Denne morgenmadsopskrift er super hurtig og alsidig. Lad dig altid have hytteost, tørret frugt, nødder, marmelade og frosne bær ved hånden derhjemme, så kan du nemt forberede det. Smagen af ​​denne ret vil variere afhængigt af ingredienserne.

SYRNIKI

Ostepandekager laves meget hurtigt. Jeg elsker dem simpelthen og tillader nogle gange mig selv denne opskrift. Tag 250 gram hytteost, 1-2 æg, sukker, salt og 0,5 dl mel. Bland hytteost med æg, salt og sukker (du kan tilføje bagepulver) i en dyb skål, tilsæt derefter mel og fortsæt med at røre.

Brug en spiseske opblødt i vand, øs ostemassen op, rul i mel på alle sider og form til en rund eller oval kugle. Steg i en stegepande på begge sider. Server med bær og creme fraiche.

Du kan også lægge stykker ost i cheesecakes: det vil smelte indeni.

Søndags morgenmadsopskrifter

På søndag kan du lave noget nyt. Disse retter tager længere tid, men resultaterne er det værd.

KARTOFLER MED ÆG

Bland baconstykker med hakkede grønne løg og mikroovn i 1 minut. Tilsæt 1 hakket kogt kartoffel og kog i yderligere 3-5 minutter. Smag til med salt og peber, hæld ægget i og bag i 1,5 min. Drys 1 spsk. l. revet cheddarost. Server med appelsinskiver. Tilsæt 1 æg mere og mere bacon, og du har en vidunderlig middag.

KRYDRET OMELET MED OST

Bland 2 æg med 1/4 kop chilisauce. Hæld blandingen i en stegepande smurt med vegetabilsk olie, drys med 2 spsk. l. revet ost. Steg i 5 minutter. Server med tomatsalat. Osten gør omeletten meget mættende, og chilien giver den et spicy kick.

HAVREKLID PANDEKAGER MED BÆR

Denne morgenmadsopskrift er meget sund. Ælt pandekagedejen, men brug havregryn i stedet for hvedemel. Tilsæt 1 kop blåbær eller andre friske eller frosne bær. Kog i en stegepande med lidt olie. Server med melonskiver. Stil den resterende dej i køleskabet og tilbered pandekager næste morgen.

Morgenmad til vægttab - hvad skal man ikke spise

Pølser, pølser, banale sandwich uden grøntsager og krydderurter, glaseret ostemasse, "mirakelyoghurt", sprøde kornprodukter (alle mulige puder) osv. ...

Fotoidéer - morgenmadsopskrifter

På det seneste laver jeg ofte croutoner og grøntsagssalat til morgenmad. Hvad er din opskrift på en lækker og sund morgenmad?

Kulinarisk samfund Li.Ru -

Hvad skal man lave lækkert til morgenmad

En simpel opskrift på røræg med avocado blev født spontant, da jeg var sulten, og kun æg og avocado lå rundt omkring i køleskabet. Det viste sig at være meget velsmagende. Opskriften fangede og blev forbedret. Her er han!

Jeg lærte at lave en lækker omelet med gedeost på ferien. Den lille private cafe serverede en fremragende varieret morgenmad, men alle valgte den vidunderlige omelet. Det viste sig at være enkelt, her er opskriften!

Denne delikatesse blev født spontant, da jeg ville have noget velsmagende. Siden da har jeg lavet en simpel opskrift på æbler med yoghurt som en hurtig morgenmad, på fem minutter. Jeg synes, denne simple kombination er vellykket!

Selv et barn kan klare at lave en bagt sandwich med ost og tomater. Hvis du ikke har gedeost, er det ikke noget problem, udskift den med en anden. Sandwich er en god idé til morgenmad!

Den klassiske engelske kombination er bacon, æg og ost. En lækker morgenmad, der er nem og hurtig at tilberede. En omeletopskrift på engelsk - for dem, der ønsker at tilføje variation til deres morgenmåltid!

Denver omeletten er en meget populær ret i de vestlige regioner i USA. Der er det en af ​​de mest udbredte mænds morgenmad. Hurtig at forberede og fylde.

Utrolig lækre boller med ost og hvidløg, der tilberedes på få minutter. Lad være med at tænke over, hvad du skal forberede til morgenmaden – du finder ikke en bedre løsning.

Solide og velsmagende sandwich med peberfrugt er en skøn morgenmad for hele familien. Og hvis du ikke har tid til at forberede frokost, så kan du få en hurtig snack med dem.

Vil du glæde din familie med en storslået sprød baguette med aromatisk ost og hvidløg indeni? Så lad os komme i gang, for det kunne ikke være nemmere!

Det kinesiske køkken er meget populært. Lad os opdage en anden interessant ret - kinesisk omelet. Ja, de laver også omeletter i Mellemriget! :)

Her er en opskrift på en Milanese omelet. Jeg indrømmer, at jeg ikke har været i den italienske modehovedstad, men jeg spiste engang morgenmad på en italiensk restaurant – og den æggekage, der blev serveret til mig, hed sådan.

Omelet i Kuzbass-stil er en ret fra restaurantens menu, som er værd at pille ved. Den fortjener at tage stolthed selv på feriebordet - den ser så imponerende ud og smager lækkert!

Tynd, blød, med en cremet tekstur - sådan kan du beskrive en Lorraine-omelet. Lorraine, den nordøstlige region af Frankrig, ved meget om mad, og det er denne opskrift et bevis på.

Syltetøjspuster er meget nemme at lave derhjemme, hvis du har en pakke frossen dej. Opskriften på syltetøj er enkel, alle kan mestre det - du kan endda tilberede dem med børn, de vil hjælpe dig.

Asparges omelet er en fantastisk morgenmad. Asparges indeholder sunde mineraler og vitaminer, og æg vil give dig et boost af energi hele dagen. Jeg fortæller dig og viser dig, hvordan du laver en omelet med asparges!

Grøntsagsfyldet, der vil blive diskuteret, er meget forskelligartet. Det omfatter champignoner, zucchini og porrer. Derfor kan jeg varmt anbefale pandekager med grøntsagsfyld!

En lys, gyldenbrun thailandsk omelet er en original ret i begyndelsen af ​​en arbejdsdag (eller weekend). På trods af et så besynderligt navn er der ikke noget at være bange for – opskriften er meget enkel.

Opskriften på en omelet på georgisk er enkel, men retten viser sig meget velsmagende. Dette er min mands yndlingsomelet; han starter ofte sin arbejdsdag med den.

Jordbærpandekagerne er absolut lækre. Jeg laver ofte æblepandekager, men ideen om jordbærpandekager fangede mig fuldstændig. Jeg spionerede det, mens jeg var på besøg. Lækkert, enkelt, smukt. Her er recepten.

Brunt brød kan bages hjemme i ovnen. Tilberedning af brødet vil tage omkring fire timer. Opskriften er på to brød duftende sort brød med skorpe. Der vil være brød nok til en uge.

Røræg er ærligt talt intet mere end et almindeligt spejlæg. Selvfølgelig er erfarne ungkarle i stand til at lave noget mere seriøst, men denne ret forbliver en signaturret for mange.

En simpel opskrift på at lave risengrød med æbler. Denne ret er ideel til morgenmad: hurtig, velsmagende og energi til hele dagen! Både børn og voksne vil kunne lide det.

Duftende og saftige ris med dadler er perfekt til morgenmad eller aftensmad (også vegetarisk). Denne enkle, men lækre opskrift inkluderer også tørrede kirsebær, vin og mandler. Konsolidering!

Banannøddemuffins er en god morgenmadsidé, især på en søndag. De er nemme at lave. Dette er en livredder, hvis dine bananer er blevet sorte; disse egner sig bedst til muffins.

Hvis du har et elektrisk vaffeljern, så ved du, hvordan det gør dine morgenkøkkenopgaver nemmere. Jeg præsenterer for din opmærksomhed en opskrift på vafler i et elektrisk vaffeljern - enkel, men meget vellykket.

Opskriften på italiensk bruschetta er meget enkel. Du vil elske disse søde, lyse og, vigtigst af alt, lækre sandwich, som er fænomenalt populære i de solrige Appenninerne.

Blåbærpandekager er en solid og lækker morgenmad for hele familien. Jeg laver dem med mælk, de hæver lige så godt som med yoghurt. Jeg fortæller dig, hvordan man laver blåbærpandekager!

Desværre har jeg ikke været i Georgia, men jeg gik på en restaurant og prøvede dette georgiske brød for første gang. Jeg ved ikke, hvor meget det ligner den ægte vare, men generelt er det en meget velsmagende ting!

Du kan forberede kyllingekoteletter på en halv time. Kyllingekoteletterne er bløde og meget saftige. Både børn og voksne vil elske dem. Ethvert tilbehør passer godt til disse koteletter - salat, grøntsager, ris, svampe.

Mexicansk salat med avocado

Denne salat kombinerer en vidunderlig harmoni af smag. Mærk denne tropiske glæde selv på grå dage. Så opskriften på mexicansk avocadosalat!

Eggs Florentine er en god morgenmadsidé. Denne opskrift har altid overrasket mine gæster med dens enkelhed og hurtige tilberedning. Mens kaffen brygger, er morgenmaden klar. Fed opskrift!

Bulgarsk røræg er ikke bare en hurtig morgenmad. Den serveres ofte som hovedret, såvel som på et festligt bord. Men enhver kan tilberede denne ret af simple ingredienser.

Disse cheesecakes er perfekte til en hurtig morgenmad eller til lunefulde børn, der ikke kan lide at spise hytteost. Alle spiser varme og smagfulde cheesecakes i en fart!

Hjemmelavet hytteost fra mælk er meget let at tilberede derhjemme. Det vil kun tage dig en halv time at tilberede den mest delikate friske hytteost. Denne hytteost er en fremragende dessert, sund og utrolig velsmagende.

Boghvedegrød med svampe og løg vil være en meget tilfredsstillende søndagsmorgenmad eller hverdagsmiddag. Dette er en nem at tilberede, budgetvenlig og utroligt velsmagende ret. Vi vil også tilføje sprød bacon til grøden.

En meget let vitaminsalat! Blomkål og tomater supplerer hinanden perfekt, så opskriften på blomkål og tomatsalat er et must at læse og bruge.

Kål-, agurk- og æblesalat er en skøn sprød vitaminsalat, der egner sig som tilbehør til absolut enhver ret. Jeg fortæller dig og viser dig, hvordan du forbereder det.

En opskrift på en original omeletrulle med spinat, sennep og cheddarost.

Opskrift på russisk kålsuppe med skinke på benet, kål, gulerødder, majroer, løg, tomater, persille og creme fraiche.

Opskrift på russisk fiskesuppe med gedde, løg, gulerødder, tørrede svampe, surkål, persille og tomatpuré.

Hvis du vil tilberede noget usædvanligt, vil sød pilaf med frugt være praktisk. Tilberedning af sød pilaf tager meget lidt tid.

Vi vil lave disse vidunderlige sandwich med æg og hvidløg, som man siger, ud fra det vi havde. Et minimum af ingredienser, men en meget behagelig krydret smag - en god mulighed, hvis tiden er knap.

En af de mange muligheder for at lave cheesecakes er en sund opskrift på at lave cheesecakes med gulerødder, efter min mening en af ​​de mest vellykkede kombinationer af hytteost og grøntsager.

Hvis du har et spørgsmål - hvad skal du lave til morgenmad, og du ikke kun vil have et solidt måltid før arbejde, men også at overraske dine kære - så vil jødiske æg løse dit problem!

En fremragende og enkel opskrift på pandekagedej i en brødmaskine, som vi kan tilberede skønne luftige pandekager med, der smager som pandekager - en fantastisk morgenmad for hele familien.

Jeg vil fortælle dig, hvordan du hurtigt forbereder pandekager. Trin-for-trin-billeder hjælper selv en nybegynder med at forstå, hvordan man forbereder denne fremragende morgenmad. Læs og lav mad!

Opskriften på hytteostpandekager er en fremragende ret til børn og voksne. Opskriften på hytteostpandekager er meget enkel; det vil tage meget lidt tid at forberede denne ret.

Appetitlige ostetarteletter vil være en vidunderlig forret på dit feriebord.

Hytteostgryde med frugt er ideel til en solid morgenmad eller let aftensmad. Derudover er den velegnet til baby- og diætmad. Jeg deler opskriften.

En tropisk smoothie er en tyk cocktail af tropiske frugter, hvoraf nogle skal fryses. Derefter kommer cocktailen ud tyk, moderat kold og fløjlsagtig. Dette er nyttigt og fantastisk!

Den delikate og delikate smag af bagte æbler vil minde dig om den varme sommer, og duften vil fylde dit hjem med duften af ​​en efterårsæbleplantage. Jeg fortæller dig, hvordan man laver bagte æbler i en mikroovn!

Mange mennesker elsker pandekager til morgenmad! Med syltetøj, honning, creme fraiche, kondenseret mælk, ost eller kød. Eller med kaviar! Pandekager, pandekager, er en original russisk ret. De er tilberedt af mel, æg og mælk (eller vand).

Ferskner fyldt og bagt i ovnen er en typisk sød ret fra den italienske region Piemonte. Nyd denne lokkende aroma, da ingredienserne til madlavning er ganske overkommelige!

Den bedste morgenmad er pandekager. Endnu bedre – hvis de er fyldte. En af mine yndlingsopskrifter er ferskenpandekager. Hvis du tager saftige ferskner og laver pandekager korrekt, bliver de fantastiske!

En italiensk version af en omelet til morgenmad eller bare til en snack. Ingredienserne kan være meget forskellige - kød, grøntsager, ost, urter osv., det vigtigste er grundlæggende at forstå, hvordan man tilbereder en omelet på italiensk.

Bagte figner er en lækker dessert, især velegnet til dem, der er fulde af friske figner og ikke ved, hvad de skal lave lækkert med dem. Læs opskriften på bagte figner – du vil elske den!

Bananfritter er lavet af to ingredienser - æg og bananer. Det kunne ikke være nemmere! En vidunderlig morgenmad - solid, budgetvenlig, tilberedt efter en meget enkel opskrift. Åh ja, du skal også bruge en blender.

Sprøde, lækre og aromatiske butterkager med ost, som ikke tager dig mere end en halv time at tilberede. Forkæl dig selv og din familie med utroligt lækkert hjemmelavet bagværk.