Moden til ingefær og citron til vægttab kom til os fra USA og ikke fra Kina, som reklamen hævder. Der fremstod det faktisk som en måde at tiltrække kunder til helsekostbutikker, hvor der blev solgt økologisk ingefær. En drink med denne krydrede rod, samt "naturlig" citron og honning, er blevet en unik måde at lokke den fedeste nation i verden på et andet sted end supermarkeder med nedsatte priser og ikke de sundeste produkter. Artikler om mirakelingefæren blev offentliggjort i magasiner for husmødre som OK og Hello, og alt dette blev præsenteret som "nyheder fra Hollywood-stjernernes liv." Faktisk har en drink med ingefær en meget mere gammel historie og et helt andet sæt gavnlige kvaliteter.

Kan ingefær med citron til vægttab forbrænde fedt?

Uheldige elskere af en masse lækker mad er på jagt efter en "kompot" af ingefær af én grund - fra næsten alle tematiske blogs er der en "sang" om, at ingefær er termogen og forbrænder fedt.

En termogen er et stof, der kan hæve kropstemperaturen og øge kalorieforbruget. Her siger de normalt noget i retning af "ingen kost eller motion", men det er ikke helt rigtigt. Selv de kraftigste termogene blandinger med koffein, ephedra og EGT hæver temperaturen med højst et par tiendedele af en grad, hvilket øger kalorieforbruget med højst 2-4%. Forresten er lignende undersøgelser endnu ikke blevet udført for ingefær med citron. Men den milde termogene effekt af gingerol er en kendsgerning. Og nu til de berygtede procenter - selv hvis vi tager det mest "fremmede" stofskifte og en person med en basal metabolisk hastighed på 1600 kcal, vil de angivne procenter øge det daglige forbrug med ikke mere end snesevis af kalorier. Som med glæde vender tilbage til din kost med en skefuld sund økologisk honning, fordi du bruger den til at krydre din mirakeldrik.

Konklusion: der er ingen mening i at stole på termogene fedtforbrændere, i det mindste hvis vi ikke taler om en streng diæt før konkurrence for en bodybuilder. Det vil ikke være muligt at skabe mangel hos dem. Hvorfor har vi så brug for en ingefærdrik med citron?

Ingefær med citron til vægttab som en kilde til antioxidanter

Standard drink opskrift:

• 50 g revet rod, saft af 1 citron, 1,5 liter kogende vand, 1 spiseskefuld honning, lad stå i en termokande, tag 150 ml før måltider.

I den berygtede kinesiske medicin er det i øvrigt taget som et folkeligt middel mod forkølelse og for at styrke immunforsvaret. Ingefær betragtes som et opvarmende produkt, og dets egenskaber er ordineret til at "uddrive" overskydende væske og slim fra kroppen. Sidstnævnte er i traditionel medicin terminologi årsagen til forkølelse. Klassisk medicin ser andre årsager - svækket immunitet og eksponering for relevante vira. I øvrigt mener certificerede læger heller ikke, at drikken er ubrugelig - du kan drikke den om efteråret og foråret, fordi den virkelig har immunmodulerende egenskaber.

I skønhedsbranchen er en helt anden legende udbredt. Angiveligt er C-vitamin fra citron en kraftig antioxidant, der kan påvirke hastigheden af ​​fedtforbrænding. I princippet er der flere undersøgelser, der i praksis viser, at atleter, hvis kost er rig på C-vitamin, har bedre anabolske processer og hurtigere fedtoxidation. Men det er værd at understrege, at almindelige forbrugere af vægttabskompoter er omtrent det samme som atleter før månen - niveauet af fysisk aktivitet er ikke det samme, og hastigheden af ​​metaboliske processer er meget middelmådig. Og atleter har som regel et helt andet forhold til disciplin.

Ingefærdrikkens antioxidantegenskaber blev ikke testet på "bare overvægtige kvinder." Og ingen ved præcis, hvor meget og præcis hvordan drikken påvirker lipolysehastigheden, selvom den startes i kroppen.

Hvordan ingefær og citron virkelig virker for vægttab

Alt skrevet nedenfor gælder for personer uden allergi over for citrusfrugter, gingerol og honning. Men det gælder heller ikke dem helt. Nogle mennesker har en individuel reaktion på drikken, og den øger i modsætning til den forventede effekt appetitten.

En varm drik med en skoldning og samtidig frisk smag "bedøver" simpelthen smagsløgene. Og den lille sødme af honning giver dig ikke lyst til flere småkager eller marmelade at bide i. Du drikker en kop og din søde tand er tilfreds. Desuden er blodsukkerniveauet lidt forhøjet på grund af den samme honning. Det resulterer i, at du sætter dig til frokost uden den store sultfølelse, og du kan roligt tygge dine diætkyllingebryster med broccoli uden at se på dine kammerater med kartofler og kød ved nabobordet. I øvrigt om kost. Hvis du går forud for at spise stivelsesholdige fødevarer eller slik, der indeholder en masse simple kulhydrater med en kop te, kan sure opstød og smerter i mave-tarmkanalen forekomme selv hos en rask person. Sandt nok, at "uddanne" dig selv på sådanne måder er lidt "barsk", ikke?

Det er hele hemmeligheden bag ingefær "kompot" eller "te". Hvis du i øvrigt tilsætter forskellige ingredienser som grøn te, hibiscus, hyben, ahornsirup og andre ting, bliver det hverken bedre eller dårligere i forhold til vægttab. Det får bare en anden smag.

Det er i øvrigt også muligt at udvikle en skjult intolerance over for mirakeldrikken efter at have drukket den systematisk i nogen tid. Det kan skyldes, at du for eksempel har mavebetændelse, men du ikke kender til det. Ethvert ubehag som halsbrand bør derfor være en grund til at seponere lægemidlet og en grund til at konsultere en læge. Nå, en banal allergi forårsaget af en "overdosis" af citrusfrugter i kosten ser ud til at have indlysende årsager - citron, grapefrugt, søde, hvad spiser vægttabelskere ellers sammen med mad?

Hvad angår de mange kosttilskud med ingefær og citron, vil resultatet af deres brug afhænge af producentens integritet, produktets individuelle tolerance og din ærlighed over for dig selv. Du skal stadig følge en diæt, og selve huden og musklerne strammer heller ikke op af ingefær.

Specielt for – fitnesstræner Elena Selivanova.

Sund mad bør suppleres med de rigtige drikkevarer. Ud over uvurderligt vand er det juice, frugtdrikke, smoothies, te og selvfølgelig hjemmelavede kompotter. De kan være meget forskellige, men med tilsætning af krydderier bliver de unikke i smag og grad af gavn for kroppen.

Fordelagtige egenskaber

Ingefær tilsættes til første og anden retter og endda desserter. Det bliver ofte puttet i kompot. Under varmebehandling mister det et minimum af nyttige stoffer og frigiver en masse komplekse komponenter. Tilberedning af ingefærkompot er hurtigt og nemt. Dette krydderi er unikt ved, at det kombineres med de fleste frugter og bær, der normalt tilsættes til kompot.

Vi taler selvfølgelig om frisk ingefærrod. Det er dette, der giver drinken en subtil krydret note, en blandet citron-salvie aroma og store sundhedsmæssige fordele. Ingefær skal skrælles tyndt og den saftige frugtkød skæres i ringe. Der tages cirka 2 cm skrællet rod pr. 1 liter vand.

Ingefærkompot er rig på vitamin B, C, calcium, kalium, monosaccharider og organiske syrer. På grund af phytonciderne indeholdt i ingefær kan kompotten opbevares i lang tid uden nedkøling uden at miste sin friskhed.

Blandt de vigtigste fordelagtige egenskaber ved kompot er følgende:

• antioxidant;
• antimikrobielle;
• opvarmning;
• tonic;
• stimulerende.

Ingefær med hyben er et godt middel mod forkølelse

Denne drik slukker tørsten godt, hjælper med at muntre dig op, forbedrer fordøjelsen og fremmer vægttab. Det er ernæringseksperter, der ofte anbefaler at bruge det, mens de er på diæt. Det beriger kosten med nyttige stoffer, hjælper med at bekæmpe appetitten, fremskynder stofskiftet, fremmer hurtig restitution fra forkølelse og lindrer tilstanden under udmattende sport.

Kompot med ingefær kan drikkes varm eller kold. I det første tilfælde vil det hjælpe dig med at varme op, slappe af og forberede dit fordøjelsessystem til at spise. Når den er kold, toner den perfekt, slukker tørsten og sætter dig simpelthen på fode igen, når du er træt. Alle vælger selv, i hvilken form de skal indtage denne sunde og velsmagende drik.

Madlavningsopskrifter

Ingefær passer godt til citrusfrugter, æbler, kirsebær, hyben, solbær, kanel og andre ingredienser. Der er mange opskrifter på at lave krydret kompot, men de går alle sammen ned til at følge et par enkle regler.

• Ingefær skal skrælles fint.
• Roden lægges først i gryden og koges i et par minutter for at frigive det maksimale udbytte og smag fra den.
• Efter kogning og infusion fjernes alle ingredienser fra kompotten.
• Sukker og honning kan tilsættes til denne drik.

Ingefærkompot tager kun 10 minutter at tilberede, hvoraf halvdelen bruges på at tilberede ingredienserne, og den anden halvdel på selve madlavningen. Sukker eller honning tilsættes efter infusion til den allerede kolde væske. Nedenfor er flere opskrifter, der giver dig mulighed for at tilberede kompot, der er sund og sund til din figur derhjemme.

Opskrift på æbler og ingefær:

1. For 2 liter vand tages 4-5 cm rod, 3 æbler, en halv citron.
2. Ingefær skrælles og skæres i tynde cirkler, æbler skæres i skiver med skind og frø.
3. Citronen overhældes med kogende vand og skæres i cirkler sammen med skallen.
4. Kom ingefær i en gryde, tilsæt vand og lad det simre ved svag varme i 5 minutter.
5. Tilsæt æbler og citron, kog i yderligere 5 minutter.
6. Sluk for varmen, dæk gryden med låg og lad det trække i 2 timer.
7. Derefter filtreres kompotten, hældes i en karaffel og indtages i løbet af dagen, varm eller kold, med sukker, honning eller tørret frugt.

Denne kompot er tilgængelig til tilberedning hele året rundt, da ingredienserne i dens sammensætning kan købes i enhver butik hver dag hele året.

Du kan bruge både friske og tørrede æbler til kompot.

Opskrift med hyben:

1. Skær den skrællede ingefær i ringe og kog som i den første opskrift i 5 minutter, undgå kraftig kogning.
2. I løbet af denne tid overhældes 2 appelsiner med kogende vand, og næse og spids afskæres fra hybenroserne.
3. For 2 liter vand tag 3-4 cm ingefær, 2 appelsiner og en håndfuld friske eller tørrede hyben.
4. Kog alle ingredienserne sammen i yderligere 3-5 minutter og trække i 2 timer.

Dette er et godt alternativ til enhver kold te eller frugtdrik. Den indeholder en masse C-vitamin, naturlige phytoncider og antiinflammatoriske komponenter. For at forstærke effekten tilsættes honning til kompotten.

For at tilberede kompot kan du bruge følgende kombinationer af ingredienser:

• solbærbær og blade, ingefær;
• ingefær, tranebær, hindbær;
• ingefær, mynte, kanelstænger;
• ingefær, appelsin, citron.

For at undgå at ingefæren virker for varm i kompotten, kan du først holde den i koldt vand i 1-2 timer eller dræne vandet efter kogning efter 1-2 minutter og tilføje nyt vand. Dette er ikke nødvendigt, men er vigtigt for dem, der ikke accepterer krydrede noter i væske eller har individuelle kontraindikationer for dets brug.

Du kan drikke kompot mellem måltiderne. Hvis det bruges som et ekstra middel til vægttab, drikkes det 30 minutter før måltider, varmt. Så det vil hjælpe med at reducere mængden af ​​spist mad i fremtiden, stimulere produktionen af ​​fordøjelsessaft og hjælpe med at fjerne overskydende væske fra kroppen.

Ingefærkompot betragtes ikke som en drink for alle. Det er usædvanligt, men forårsager ikke negative følelser, men tværtimod overraskelse og glæde. Når alt kommer til alt, gør aromaen alene, blandet med citronkrydderi og frugtagtige noter, det ønskeligt på enhver persons bord. Det kan også gives til børn fra 3 år, 100 ml om dagen. Dette er en af ​​de nemmeste måder at hjælpe dit immunsystem med at blive stærkere.

Alle mennesker er godt klar over ingefærens hovedrolle i køkkenet i CIS-landene. For alle har det altid først og fremmest været et krydderi. Både søde og salte retter tilberedes med dets tilsætning. Ingefærlever er for eksempel blevet et symbol på julen i Vesten, fordi dens krydrede karakteristiske smag ikke kan forveksles med noget andet. Ingefær er meget udbredt som tilsætningsstof til kød eller fisk, når de grilles - det er det, der giver sådanne retter deres karakteristiske aroma og smag. Kompot med ingefær viser sig også meget velsmagende. Sammen med frugt får den en særlig smag, og drikken spiller helt anderledes. Men hvis vi lægger metoden til at bruge ingefær i køkkenet til side, åbner en virkelig bred vifte af muligheder for denne rodfrugt inden for medicin og vægttab op for en person.

Brugen af ​​denne rodfrugt har en meget positiv effekt på mennesker, der lider af nedsat blodtryk. De stoffer, der udgør ingefær, hjælper med at aktivere stofskiftet, som et resultat af, at en person eliminerer en masse sundhedsproblemer. Herunder problemet med fedme og ekstra kilo. Med dens hjælp kan du slippe af med mættet fedt i kroppen og også fjerne toksiner. Kort sagt, fordelene ved ingefær er ubestridelige fra enhver vinkel, men de begyndte at bruge det til vægttab relativt for nylig. Og det skal bemærkes, ikke forgæves! For det første er ingefær ikke et fantommiddel, der angiveligt hjælper dig med at tabe dig, for det er virkelig effektivt. Derudover er den ret nem at tage, og den har en behagelig smag og lugt. Ingefær kan spises tørret eller syltet, da det serveres på japanske restauranter.

Men i en krydderi eller i enhver anden tilberedningsmetode vil ingefæren ikke være særlig koncentreret, og derfor bliver effekten noget mindre end forventet. I dette tilfælde er den bedste vej ud af situationen kompot eller enhver anden drik lavet af ingefær, da den takket være tinkturen indeholder en større mængde ingefær selv. Kompot tilberedt med ingefær er ekstremt styrkende, så det kan være en glimrende erstatning for kaffe eller grøn te, men det vil også have en vægttabseffekt. Også af samme grund skal du drikke ingefærte mindst tre timer før sengetid. Det vigtigste ved at bruge ingefærkompot til vægttab er regelmæssighed. Drikken skal drikkes uden at gå glip af en enkelt dosis. Kun på denne måde vil den metaboliske proces i kroppen blive sat i gang for fremtiden.

Eksperter anbefaler at drikke ingefærkompot tre gange om dagen. For dem, der arbejder og ikke kan drikke kompot i løbet af dagen, bør du drikke den ene halvdel af den daglige dosis om morgenen og den anden om aftenen. Den gode nyhed er, at du kan tilføje naturlige smagsforstærkere såsom honning eller citron til kompotten for en mere behagelig, velkendt smag. Ingefærkompot kaldes ofte ingefærte. Nå, begge muligheder er ikke blottet for sund fornuft, fordi det ikke handler om navnet, men om effekten. For at tilberede te eller kompot til vægttab med ingefær skal du bruge en halv teskefuld tørmalet ingefær og en kop eller tekande kogende vand. En mere praktisk tilgang siger, at det er bedst at brygge ingefær i en tekande og drikke det hele dagen. For en dag er den anbefalede dosis te to liter.

Hvis du har brug for en mere koncentreret drik, så kog malet eller frisk ingefærrod i flere minutter og lad det trække i mindst seks timer med låget tæt lukket. For en mere behagelig smag kan du tilføje lidt appelsin eller citron. For at brygge koncentreret ingefærkompot bør du kun vælge friske rødder, da tørrede ikke vil have samme effekt. Ingefærkompot skal drikkes en halv time før måltider. Således vil den tidligere lancerede metaboliske proces fjerne unødvendige fra kroppen hurtigere og bedre og vil hjælpe med at absorbere nyttige elementer. Før du drikker denne te, skal du si den gennem en sigte. Ved at følge alle ovenstående regler er det lige så nemt at tabe sig med ingefær som at afskalle pærer. Det vigtigste er lyst og tålmodighed.

Ingefærrod har en usædvanlig, pikant smag, hvorfor retter og drikkevarer, der bruger den, er særligt populære. Og takket være deres gavnlige egenskaber er de ikke kun velsmagende, men også meget sunde, fordi ingefær indeholder mange vitaminer og mikroelementer, der vil hjælpe med at styrke dit helbred og simpelthen give dig energi og godt humør!

Opskrift på ingefærrod, hyben og æblekompot

Nødvendig:

• Vand - 2,5 liter;
• Æbler – 3 stk.
• Tørrede hyben - en håndfuld;
• Ingefærrod - 2 stykker;
• Sukker efter smag.

Forberedelse:

Fjern kernehuset fra æblerne og skær dem i skiver. Bring vandet i kog, tilsæt sukker, stykker af ingefærrod, æbleskiver og hyben. Lad drikken koge lidt. Lad kompotten stå tildækket i 1-2 timer, så den kan trække. Det er ret nemt at tilberede denne kompot af ingefær, hyben og æbler, og drinken bliver meget velsmagende!

Opskrift på ingefær og æblekompot

Nødvendig:

Forberedelse:

Vask ingefærroden grundigt, skræl og skær den i tynde skiver ved hjælp af et specielt bræt - en rivemaskine. Skræl derefter æblerne, del dem i skiver og fjern kernehuset. Skræl citronen og hak den med et rivejern eller en kniv. Læg æbler, skal, ingefærrod, honning og kanel i en gryde, dæk med vand og bring det i kog. Tilsæt derefter sukker i beholderen og fortsæt med at lave mad. Hold drinken på bålet i cirka 3-5 minutter og sluk for den. Kompot af ingefær og æbler er klar. Si det gennem en sigte, og du kan servere. Du kan drikke den både varm og kold. Om sommeren bruges det som en tonic, og om vinteren som en generel tonic.

Opskrift på ingefærkompot med citron

Nødvendig:

• Ingefær rod;
• 3 citroner;
• 3 l. vand
• 200 g sukker
• en håndfuld hyben.

Forberedelse:

Skær rene citroner i ca. 0,5 cm tykke skiver, fjern kernerne, hvis det er muligt. Vask ingefærroden grundigt, skræl og skær den i små stykker. Fyld gryden med vand og bring det i kog. Tilsæt citron, hyben, sukker og ingefær til beholderen. Bryg drinken i et par minutter og sluk for den. Lad det derefter sidde under lukket låg i 1-2 timer. En forfriskende drink med citrusaroma er klar. Den er simpelthen uerstattelig i varmt sommervejr, og den bruges også af overvægtige.

Opskrift på varm ingefær og ribskompot

Nødvendig:

• 1 ingefærrod;
• 300 g solbær;
• frosne bær;
• 2,5 liter vand;
• sukker efter smag;
• ½ citron.

For at tilberede denne drink kan du bruge alle frosne bær; du kan også selv bestemme mængden. Citron og ingefær skal vaskes. Skær derefter citronen i skiver og ingefærroden i tynde strimler. Kom vand i gryden, sæt på varmen og bring det i kog. Læg frosne bær, ribs, ingefær og citron i kogende vand. Hvorefter gryden skal tages af varmen og dækkes med låg. Den tilberedte kompot skal stå i cirka en time for at trække. Tilsæt sukker efter smag; når drikken næsten er afkølet, blandes grundigt.

Denne drink serveres varm eller varm.

Opskrift på rabarberkompot med ingefær og citron

Nødvendig:

• 300 g rabarber;
• 1 citron;
• 2 cm ingefærrod;
• Sukker efter smag;
• 1,5 liter vand.

For at forberede denne drink skal du først vaske og skære rabarberne i stykker. Vask også ingefæren, skræl og riv den på et fint rivejern. Hæld vand i gryden og kog det op, tilsæt så rabarberne og kog det i cirka 5 minutter Kom så ingefær og citron i beholderen, lad det koge et minut og sluk for det. Drikken skal stå i yderligere 5 minutter under låg. Alt du skal gøre er at vente, indtil det er afkølet, og si det.

Rabarber- og ingefærdrik er klar! Det anbefales at drikke denne drink afkølet; den vil perfekt forfriske dig i varmt vejr, og dens syrlige krydrede smag hjælper med at slukke din tørst.

Og nu tilbyder vi dig en opskrift på en fantastisk velsmagende kompot af ingefær, kirsebær, nelliker og kanel, som ikke kun vil forfriske dig om sommeren, men du kan også forberede en sådan ingefærkompot til vinteren.

Nødvendig:

• 500 g kirsebær pr 3 liters krukke
• 5-7 cm frisk ingefærrod
• 2 stk. nelliker
• kanelstang

Til siruppen:

• 400-500 g sukker per liter vand.

Forberedelser:

Sorter kirsebærene, skyl og tør på et håndklæde.

Læg kirsebær i steriliserede krukker, hæld kogende vand over dem, dæk med låg i 5-7 minutter. Hæld vandet i en gryde, bring det i kog, tilsæt sukker i en hastighed på 400-500 g (eller efter smag) pr. liter vand. Bring drinken i kog igen og kog i 4-5 minutter. Fyld glassene med varm sirup, tilsæt et stykke ingefærrod, en kanelstang, 2 stk. nelliker i hver krukke og luk tæt. Vend derefter glassene, pak dem ind i et tæppe og lad dem stå helt afkølet. Opbevar denne drink på et køligt, mørkt sted. God appetit!

Og til sidst vil jeg gerne tilbyde dig en opskrift på en meget velsmagende og forfriskende drink - ingefærrod og melonkompot.

Nødvendig:

• melon;
• 1 spsk. brunt sukker;
• skal af en citron og saft;
• 4 cm ingefærrod.

Forberedelse:

Ingefærroden skal skrælles og skæres i tynde strimler, og skallen skal fjernes fra citronen. Kog derefter fra 1 liter. vand og 1 spsk. Kog sirup med sukker. Bring drinken i kog, fjern fra varmen, og tilsæt derefter alle de resterende ingredienser. Kompotten skal sidde i mindst 2-3 timer, derefter sigt. Skær melonkødet i små tern, læg det i en beholder og fyld med sirup. Det er det, drikken er klar, det eneste du skal gøre er at vente til den er kølet af og du kan servere den.

oibire.com

Kompot med ingefær

• Fordelagtige egenskaber
• Madlavningsopskrifter

Sund mad bør suppleres med de rigtige drikkevarer. Ud over uvurderligt vand er det juice, frugtdrikke, smoothies, te og selvfølgelig hjemmelavede kompotter. De kan være meget forskellige, men med tilsætning af krydderier bliver de unikke i smag og grad af gavn for kroppen.

Fordelagtige egenskaber

Ingefær tilsættes til første og anden retter og endda desserter. Det bliver ofte puttet i kompot. Under varmebehandling mister det et minimum af nyttige stoffer og frigiver en masse komplekse komponenter. Tilberedning af ingefærkompot er hurtigt og nemt. Dette krydderi er unikt ved, at det kombineres med de fleste frugter og bær, der normalt tilsættes til kompot.

Vi taler selvfølgelig om frisk ingefærrod. Det er dette, der giver drinken en subtil krydret note, en blandet citron-salvie aroma og store sundhedsmæssige fordele. Ingefær skal skrælles tyndt og den saftige frugtkød skæres i ringe. Der tages cirka 2 cm skrællet rod pr. 1 liter vand.

Ingefærkompot er rig på vitamin B, C, calcium, kalium, monosaccharider og organiske syrer. På grund af phytonciderne indeholdt i ingefær kan kompotten opbevares i lang tid uden nedkøling uden at miste sin friskhed.

Blandt de vigtigste fordelagtige egenskaber ved kompot er følgende:

• antioxidant;
• antimikrobielle;
• opvarmning;
• tonic;
• stimulerende.

Denne drik slukker tørsten godt, hjælper med at muntre dig op, forbedrer fordøjelsen og fremmer vægttab. Det er ernæringseksperter, der ofte anbefaler at bruge det, mens de er på diæt. Det beriger kosten med nyttige stoffer, hjælper med at bekæmpe appetitten, fremskynder stofskiftet, fremmer hurtig restitution fra forkølelse og lindrer tilstanden under udmattende sport.

Kompot med ingefær kan drikkes varm eller kold. I det første tilfælde vil det hjælpe dig med at varme op, slappe af og forberede dit fordøjelsessystem til at spise. Når den er kold, toner den perfekt, slukker tørsten og sætter dig simpelthen på fode igen, når du er træt. Alle vælger selv, i hvilken form de skal indtage denne sunde og velsmagende drik.

Ingefær passer godt til citrusfrugter, æbler, kirsebær, hyben, solbær, kanel og andre ingredienser. Der er mange opskrifter på at lave krydret kompot, men de går alle sammen ned til at følge et par enkle regler.

• Ingefær skal skrælles fint.
• Roden lægges først i gryden og koges i et par minutter for at frigive det maksimale udbytte og smag fra den.
• Efter kogning og infusion fjernes alle ingredienser fra kompotten.
• Sukker og honning kan tilsættes til denne drik.

Ingefærkompot tager kun 10 minutter at tilberede, hvoraf halvdelen bruges på at tilberede ingredienserne, og den anden halvdel på selve madlavningen. Sukker eller honning tilsættes efter infusion til den allerede kolde væske. Nedenfor er flere opskrifter, der giver dig mulighed for at tilberede kompot, der er sund og sund til din figur derhjemme.

Opskrift på æbler og ingefær:

Sådan tilføjer du ingefærrod til te

1. For 2 liter vand tages 4-5 cm rod, 3 æbler, en halv citron.
2. Ingefær skrælles og skæres i tynde cirkler, æbler skæres i skiver med skind og frø.
3. Citronen overhældes med kogende vand og skæres i cirkler sammen med skallen.
4. Kom ingefær i en gryde, tilsæt vand og lad det simre ved svag varme i 5 minutter.
5. Tilsæt æbler og citron, kog i yderligere 5 minutter.
6. Sluk for varmen, dæk gryden med låg og lad det trække i 2 timer.
7. Derefter filtreres kompotten, hældes i en karaffel og indtages i løbet af dagen, varm eller kold, med sukker, honning eller tørret frugt.

Denne kompot er tilgængelig til tilberedning hele året rundt, da ingredienserne i dens sammensætning kan købes i enhver butik hver dag hele året.

Opskrift med hyben:

1. Skær den skrællede ingefær i ringe og kog som i den første opskrift i 5 minutter, undgå kraftig kogning.
2. I løbet af denne tid overhældes 2 appelsiner med kogende vand, og næse og spids afskæres fra hybenroserne.
3. For 2 liter vand tag 3-4 cm ingefær, 2 appelsiner og en håndfuld friske eller tørrede hyben.
4. Kog alle ingredienserne sammen i yderligere 3-5 minutter og trække i 2 timer.

Dette er et godt alternativ til enhver kold te eller frugtdrik. Den indeholder en masse C-vitamin, naturlige phytoncider og antiinflammatoriske komponenter. For at forstærke effekten tilsættes honning til kompotten.

For at tilberede kompot kan du bruge følgende kombinationer af ingredienser:

• solbærbær og blade, ingefær;
• ingefær, tranebær, hindbær;
• ingefær, mynte, kanelstænger;
• ingefær, appelsin, citron.

For at undgå at ingefæren virker for varm i kompotten, kan du først holde den i koldt vand i 1-2 timer eller dræne vandet efter kogning efter 1-2 minutter og tilføje nyt vand. Dette er ikke nødvendigt, men er vigtigt for dem, der ikke accepterer krydrede noter i væske eller har individuelle kontraindikationer for dets brug.

Du kan drikke kompot mellem måltiderne. Hvis det bruges som et ekstra middel til vægttab, drikkes det 30 minutter før måltider, varmt. Så det vil hjælpe med at reducere mængden af ​​spist mad i fremtiden, stimulere produktionen af ​​fordøjelsessaft og hjælpe med at fjerne overskydende væske fra kroppen.

Ingefærkompot betragtes ikke som en drink for alle. Det er usædvanligt, men forårsager ikke negative følelser, men tværtimod overraskelse og glæde. Når alt kommer til alt, gør aromaen alene, blandet med citronkrydderi og frugtagtige noter, det ønskeligt på enhver persons bord. Det kan også gives til børn fra 3 år, 100 ml om dagen. Dette er en af ​​de nemmeste måder at hjælpe dit immunsystem med at blive stærkere.

imbirka.ru

Ingefærrodskompot med citron - 2 opskrifter: lækker ingefærdrik til vægttab » Suseki

Ved slankekure har ingefærkompot vist sig meget godt til vægttab. Det nytter ikke at forberede det til fremtidig brug, da det kan tilberedes af enten frisk ingefærrod eller tørret ingefær. For lidt at diversificere smagen af ​​kompot og berige den med vitaminer, tilsættes æbler, citroner og hyben normalt til ingefær.

Kompot skal koges med sukker. Sukker afslører smagen, men hvis det er en kompot til vægttab eller behandling, så kan du erstatte sukkeret med honning.

Ingefærkompot med citron og hyben

For 3 liter vand:

• 1 ingefærrod;
• 2 citroner (hele);
• 1 glas sukker (mere er muligt);
• En håndfuld hyben.

Skræl ingefærroden og hak den fint. Du kan rive den på et groft rivejern.

Kog vand med sukker i en gryde og tilsæt ingefærrod til kogevandet. Skru ned for varmen, så vandet næsten ikke simrer, og begynd at arbejde på citronerne.

Vask citronerne med varmt vand og skær dem i ringe.

Ingefæren skal koges i 5-7 minutter og hvis tiden er inde, kan du tilsætte citroner og hyben til kompotten. Vent til kompotten koger, noter 3 minutter, og tag gryden af ​​komfuret.

Dæk gryden med kompot med låg og lad den trække i mindst 2 timer.

Det er alt, kompotten er klar.

Ingefærkompot med honning og kanel

• 1 ingefærrod;
• Æbler 3 stk;
• Vand 3 liter;
• Honning 250 gr;
• Citron 1 stykke;
• Kanel 1 stang.

Skræl ingefæren og skær den i meget tynde ringe.

Æbler skal skrælles, udkernes og skæres i små stykker.

Kom æbler og kanel i en gryde, tilsæt honning og vand og bring det i kog.

Efter 5 minutter tilsættes friskpresset citronsaft og en kanelstang.

Tag gryden af ​​varmen, dæk med låg og lad ingefærkompotten trække i en times tid.

Sådan forbereder du ingefærkompot til vægttab, se videoen:

suseky.com

Æblekompot med ingefær - Madlavningsopskrifter

Kompot er en vidunderlig drik lavet af frugter eller bær. Interessante drikkevarer er lavet af grøntsager. Kompotter tilberedes ofte til vinteren eller tilberedes derhjemme til hver dag. Dette er et rigtigt lager af vitaminer! Det opfrisker og giver energi. Du kan drikke det fra morgen til aften. Det er velegnet til enhver ernæring: diæt, børn, sport. Kompotter drikkes normalt afkølet. Men der er disse drikke, som kan drikkes både kolde og varme. Sådanne kompoter er designet til at bringe kroppen i orden: i tilfælde af forkølelse reducerer de temperaturen, fjerner tilstoppet næse, og i tilfælde af utilstrækkelig tone fjerner de alle negative ting fra kroppen og renser den. Traditionelt tilberedes der også kompotter til nytårsbordet og juleferien.

Alle har hørt om sådan en sund citrus som citron, og sandsynligvis har alle drukket kompot. Har du prøvet at kombinere disse til én? Det vil sige, har du drukket citronkompot? Hvis ikke, så er det forgæves, fordi denne drik adskiller sig væsentligt fra andre i sit høje indhold af nyttige stoffer. Og det kan bestemt ikke sammenlignes med indkøbte drikkevarer. Sådan en forfriskende kompot beder bare om mynte, fordi alle ved om dens harmoniske kombination med citron.

Kompot af mynte og citron styrker perfekt immunforsvaret, sænker blodtryk og kolesterol og normaliserer søvnen. På varme dage slukker denne drik tørsten og styrker den, om vinteren giver den energi og hjælper med at bekæmpe vira. Generelt er denne kompot uundværlig på ethvert tidspunkt af året. Derudover har den en utrolig smag, som både voksne og børn elsker. Det er umuligt ikke at nævne en mere af dens fordele - lavt kalorieindhold, som vil glæde piger, der ser deres figur. Dernæst tilbyder vi dig vidunderlige opskrifter på citron-myntekompot, som du bare ikke kan lade være med at holde af.

Mynte- og citronkompot

Komponenter:

• citron - 1 stk.
• mynte - 5 blade
• vand - 1 l
• sukker - 2 spsk. skeer

Vask først citronen grundigt og hæld kogende vand over for at fjerne bitterheden fra skallen. Bring vand i kog, smid citronskiver ind i det, tilsæt sukker og mynte efter 2 minutter, kog i cirka 5 minutter mere, lad det derefter brygge og drik med fornøjelse. Hvis du vil have noget varmt, så kog det.

Citron-, stikkelsbær- og myntekompot

Ingredienser:

• citron - 1 stk.
• stikkelsbær - 1 kop
• mynte - 2 kviste
• sukker - 100-150 g
• vand - 3 l

Hæld kogende vand over citronskiver, stikkelsbær og mynte, tilsæt sukker og lad det stå i en time. På samme måde kan du forberede kompot til vinteren. Disse ingredienser vil lave en tre-liters krukke.

Krydret citron- og myntekompot

Komponenter:

• mynte - 50 g
• citron - 1 stk.
• citronmelisse - 10 g
• honning - efter smag
• stødt nelliker - 2 knivspidser
• kanel - 0,5 tsk
• vand - 2 l
• sukker - 20 g

Hæld kogende vand over citronen, skåret i vilkårlige stykker, og bring det i kog med vand og sukker. Tilsæt straks i dette øjeblik den hakkede mynte og citronmelisse, bring det i kog igen og afkøl lidt. Tilsæt honning og krydderier, deres mængde kan varieres efter smag. Si den afkølede kompot og sæt den i køleskabet.

Citron, ingefær og myntekompot

Tage:

• citroner – 2 stk.
• ingefærrod - 15 g
• sukker - 100 g
• hyben - 1 håndfuld
• mynte - 20 g
• vand - 2 l

Skær citronerne i skiver, hak ingefæren i tynde stykker, tilsæt vand og bring det i kog. Vi tilføjer også mynte, hyben og sukker, kog kompotten i 3 minutter, og lad den derefter brygge under åbent låg. Vi råder dig til at være opmærksom på andre.

Citron-, mynte- og rabarberkompot

Nødvendige produkter:

• citron - 1 stk.
• rabarber - 100 g
• ingefær – 2 cm
• mynte - 30 g
• sukker - efter smag
• vand - 1 l

For at forberede denne kompot skal du skære rabarberne i stykker, rive ingefæren, koge i 5 minutter og derefter tilføje citronskiver, mynte og sukker. Lad kompotten koge og afkøle, og sigt derefter.

Citron-, solbær- og myntekompot

Ingredienser:

• citron -0,5 stk.
• ingefærrod – 2 cm
• mynte - 3 kviste
• ribs - 1 kop
• sukker - 100 g

For at forberede en sådan kompot i stedet for ribs kan du bruge andre bær: hindbær, blåbær og jordbær. Hak citronen groft, riv ingefæren, bring i kog, tilsæt bær, mynte og sukker, kog kompotten i 3-5 minutter. Afkøl kompotten og sigt.