Engang talte jeg om, hvordan man laver det lækreste. Denne opskrift har været en af de mest sete i meget lang tid. Nu er det tid til at koge kylling med svesker, jeg håber, at du også kan lide det. For mig personligt kyllingegryde med svesker Jeg kunne godt lide det meget.
Vask kyllingefilet og skær i små stykker.
Vask sveskerne meget godt.
Skræl og hak løget. Vi skærer det vilkårligt, det påvirker ikke resultatet på nogen måde. Jeg skærer i kvart og halve ringe.
Læg kyllingefilet, svesker og løg i en stor skål. Salt og peber efter smag. Bland kødet godt sammen med bær og løg. Vi vil forsøge at knuse sveskerne med vores hænder.
Sæt kyllingen i køleskabet i 30-60 minutter.
Efter et stykke tid hælder du lidt vegetabilsk olie i bunden af gryden, lægger en blanding af kylling med svesker og koger kødet ved middel eller lidt lavere varme i 50-60 minutter. Rør indholdet i gryden regelmæssigt.
Du kan servere kyllingegryde med svesker med enhver tilbehør, jeg valgte brune ris til tilbehør, opskriften som du kan se.
God appetit.